CINXE.COM

<!DOCTYPE html><html lang="vi" dir="ltr"><head> <meta charset="utf-8"><meta http-equiv="X-UA-Compatible" content="IE=edge"><meta name="format-detection" content="telephone=no"><meta name="viewport" content="width=device-width, initial-scale=1"><meta name="description" content="Để nhận ra sức khỏe tốt hơn cho mọi người trên toàn thế giới thông qua khoa học amin - đây là lời hứa của Tập đoàn Ajinomoto với khách hàng của chúng tôi."><meta name="title" content="Our Lasting Ideal | About the Ajinomoto Group | Ajinomoto Group Global Website - Eat Well, Live Well."><meta name="og:url" content="https://www.ajinomoto.com/aboutus/our_promise"><meta property="og:site_name" content="Ajinomoto Group Global Website - Eat Well, Live Well."><meta property="og:title" content="Lý tưởng lâu dài của chúng tôi | Giới thiệu về Tập đoàn Ajinomoto | Trang web toàn cầu của Tập đoàn Ajinomoto - Ăn ngon, Sống khỏe."><meta property="og:description" content="Để nhận ra sức khỏe tốt hơn cho mọi người trên toàn thế giới thông qua khoa học amin - đây là lời hứa của Tập đoàn Ajinomoto với khách hàng của chúng tôi."><meta property="og:image" content="https://www.ajinomoto.com/cms_wp_ajnmt_global/wp-content/uploads/page/jpg/our_promise_04-1200x630.jpg"><meta property="og:type" content="article"><meta name="twitter:description" content="Để nhận ra sức khỏe tốt hơn cho mọi người trên toàn thế giới thông qua khoa học amin - đây là lời hứa của Tập đoàn Ajinomoto với khách hàng của chúng tôi."><meta name="twitter:card" content="summary_large_image"><title>Lý tưởng lâu dài của chúng tôi | Giới thiệu về Tập đoàn Ajinomoto | Trang web toàn cầu của Tập đoàn Ajinomoto - Ăn ngon, Sống khỏe.</title><link rel="canonical" href="https://www.ajinomoto.com/vi/aboutus/our_promise"><link rel="apple-touch-icon" sizes="512x512" href="https://www.ajinomoto.com/assets/img/apple-icon-512x512.png"><link rel="apple-touch-icon" sizes="180x180" href="https://www.ajinomoto.com/assets/img/apple-icon-180x180.png"><link rel="icon" type="image/png" sizes="512x512" href="https://www.ajinomoto.com/assets/img/android-icon-512x512.png"><link rel="icon" type="image/png" sizes="180x180" href="https://www.ajinomoto.com/assets/img/android-icon-180x180.png"><link rel="icon" type="image/x-icon" href="https://www.ajinomoto.com/favicon.ico"><script>window.dataLayer = window.dataLayer || [];</script><script>(function(w,d,s,l,i){w[l]=w[l]||[];w[l].push({'gtm.start':new Date().getTime(),event:'gtm.js'});var f=d.getElementsByTagName(s)[0],j=d.createElement(s),dl=l!='dataLayer'?'&l='+l:'';j.async=true;j.src='https://www.googletagmanager.com/gtm.js?id='+i+dl;f.parentNode.insertBefore(j,f);})(window,document,'script','dataLayer','GTM-KD44LLG');</script><link rel="alternate" hreflang="x-default" href="https://www.ajinomoto.com/aboutus/our_promise"><meta name="robots" content="max-image-preview:large"><link rel="alternate" hreflang="en" href="https://www.ajinomoto.com/aboutus/our_promise"><link rel="alternate" hreflang="ar" href="https://www.ajinomoto.com/ar/aboutus/our_promise"><link rel="alternate" hreflang="es" href="https://www.ajinomoto.com/es/aboutus/our_promise"><link rel="alternate" hreflang="fr" href="https://www.ajinomoto.com/fr/aboutus/our_promise"><link rel="alternate" hreflang="ko" href="https://www.ajinomoto.com/ko/aboutus/our_promise"><link rel="alternate" hreflang="pt" href="https://www.ajinomoto.com/pt/aboutus/our_promise"><link rel="alternate" hreflang="th" href="https://www.ajinomoto.com/th/aboutus/our_promise"><link rel="alternate" hreflang="vi" href="https://www.ajinomoto.com/vi/aboutus/our_promise"><link rel="alternate" hreflang="zh-CN" href="https://www.ajinomoto.com/zh-CN/aboutus/our_promise"><link rel="alternate" hreflang="zh-TW" href="https://www.ajinomoto.com/zh-TW/aboutus/our_promise"><style id="classic-theme-styles-inline-css" type="text/css">/*! This file is auto-generated */.wp-block-button__link{color:#fff;background-color:#32373c;border-radius:9999px;box-shadow:none;text-decoration:none;padding:calc(.667em + 2px) calc(1.333em + 2px);font-size:1.125em}.wp-block-file__button{background:#32373c;color:#fff;text-decoration:none}</style><link rel="stylesheet" id="ajnmt-bundle-css" href="https://www.ajinomoto.com/assets/css/bundle.css?1672891701" type="text/css" media="all"><link rel="stylesheet" id="ajnmt-main-css" href="https://www.ajinomoto.com/assets/css/main.css?1732258791" type="text/css" media="all"><script type="text/javascript" src="https://www.ajinomoto.com/assets/js/bundle.js?1672020018" id="jquery-js"></script></head> <body>  <noscript><iframe src="https://www.googletagmanager.com/ns.html?id=GTM-KD44LLG" height="0" width="0" style="display:none;visibility:hidden"></iframe></noscript>   <div class="wrapper">  <header id="header" class="header"> <div class="header-container"> <div class="header-title"><a href="https://www.ajinomoto.com/vi" class="header-title__logo"><img class="header-title__logo__img" src="https://www.ajinomoto.com/assets/img/logo_aj.svg" width="120" height="85" alt="Logo Ajinomoto"></a><a href="https://www.ajinomoto.com/vi" class="header-title__label has-langs">Trang web toàn cầu của Tập đoàn Ajinomoto</a></div><div class="header-utilities"><nav class="header-utility"><a class="header-utility__item" href="/vi/aboutus/group/global_network"><img class="header-utility__item__ico" src="https://www.ajinomoto.com/assets/img//ico_world.svg" width="16" height="16" alt="Quốc gia / khu vực"><span class="header-utility__item__text">Quốc gia / Vùng</span></a><div class="header-utility__item header-langs notranslate nturl"><button type="button" class="header-langs__current">EN</button><nav class="header-langs__list"><a href="https://www.ajinomoto.com/aboutus/our_promise" title="English" class="header-langs__item nturl">EN</a><a href="https://www.ajinomoto.com/ar/aboutus/our_promise" title="Arabic" class="header-langs__item nturl">AR</a><a href="https://www.ajinomoto.com/es/aboutus/our_promise" title="Spanish" class="header-langs__item nturl">ES</a><a href="https://www.ajinomoto.com/fr/aboutus/our_promise" title="French" class="header-langs__item nturl">FR</a><a href="https://www.ajinomoto.com/ko/aboutus/our_promise" title="Korean" class="header-langs__item nturl">KO</a><a href="https://www.ajinomoto.com/pt/aboutus/our_promise" title="Portuguese" class="header-langs__item nturl">PT</a><a href="https://www.ajinomoto.com/th/aboutus/our_promise" title="Thai" class="header-langs__item nturl">TH</a><a href="https://www.ajinomoto.com/vi/aboutus/our_promise" title="Vietnamese" class="header-langs__item nturl">VI</a><a href="https://www.ajinomoto.com/zh-CN/aboutus/our_promise" title="Chinese (Simplified)" class="header-langs__item nturl">ZH-CN</a><a href="https://www.ajinomoto.com/zh-TW/aboutus/our_promise" title="Chinese (Traditional)" class="header-langs__item nturl">ZH-TW</a></nav></div><button type="button" id="search-close" aria-label="Search open" class="header-utility__item is-trigger js-search"><img class="header-utility__item__ico to-open-search" src="https://www.ajinomoto.com/assets/img/ico_search.svg" width="16" height="16" alt="Mở Tìm kiếm"><img class="header-utility__item__ico to-close-search" src="https://www.ajinomoto.com/assets/img/ico_close.svg" width="16" height="16" alt="Đóng tìm kiếm"></button><button type="button" id="menu-close" aria-label="Menu open" class="header-utility__item is-trigger js-menu"><img class="header-utility__item__ico" src="https://www.ajinomoto.com/assets/img/ico_menu.svg" width="16" height="16" alt="Menu"></button></nav><form class="header-search-wide" action="/vi/search" method="get" role="search"><input type="text" title="Type search word here" name="pb_kw" tabindex="0" placeholder="Tìm kiếm" class="header-search-wide__input"><button type="submit" tabindex="-1" class="header-search-wide__submit"><img src="https://www.ajinomoto.com/assets/img/ico_search.svg" width="16" height="16" alt="Tìm kiếm"></button></form></div> </div> <nav id="global-navi-new" class="l-gnav-new"><nav class="l-gnav-new-control"><button class="l-gnav-new-control__back">Quay lại</button><button class="l-gnav-new-control__close" aria-label="Close global menu" data-id="menu-close">Đóng</button></nav><div class="l-nav-new-nav"><a href="https://www.ajinomoto.com/vi" class="l-gnav-new__title"><img class="l-gnav-new__title__img" src="https://www.ajinomoto.com/assets/img/logo_aj.svg" width="120" height="85" alt="Ăn ngon, sống khỏe. Ajinomoto"></a><div class="l-gnav-new-tab"><nav class="l-gnav-new-tab__list"><a class="l-gnav-new-tab__list__home" href="/vi/">Trang Chủ</a><button class="l-gnav-new-tab__list__item is-active" data-id="tab-a">Về Chúng Tôi</button><button class="l-gnav-new-tab__list__item " data-id="tab-b">Khoa học và Sức khỏe</button><button class="l-gnav-new-tab__list__item " data-id="tab-c">Sản phẩm và đổi mới</button></nav></div><nav class="l-gnav-new-utility"><a class="l-gnav-new-utility__item is-stories " href="/vi/stories">Những câu chuyện về Ajinomoto.</a><a class="l-gnav-new-utility__item " href="/vi/media">Phương tiện truyền thông</a><a class="l-gnav-new-utility__item " href="/vi/contactus">Liên Hệ</a></nav></div><div id="l-gnav-new-contents" class="l-gnav-new-contents"><ul id="tab-a" class="l-gnav-new-contents__main is-active"><li class="l-gnav-new-contents__main__list"><button class="l-gnav-new-contents__main__list__item">Về Tập đoàn Ajinomoto</button><div class="l-gnav-new-contents__sub-wrapper"><button class="l-gnav-new-contents__sub-close" aria-label="Close global menu" data-id="menu-close">Đóng</button><ul class="l-gnav-new-contents__sub"><li class="l-gnav-new-contents__sub__list"><a href="/vi/aboutus" class="l-gnav-new-contents__sub__list__item is-primary">Về Tập đoàn Ajinomoto</a></li><li class="l-gnav-new-contents__sub__list"><a href="/vi/aboutus/ceo-message" class="l-gnav-new-contents__sub__list__item">Thông điệp của CEO</a></li><li class="l-gnav-new-contents__sub__list"><a href="/vi/aboutus/asv_concept" class="l-gnav-new-contents__sub__list__item">ASV là gì?</a></li><li class="l-gnav-new-contents__sub__list"><a href="/vi/aboutus/at_a_glance" class="l-gnav-new-contents__sub__list__item">Những con số ấn tượng</a></li><li class="l-gnav-new-contents__sub__list"><a href="/vi/aboutus/outcome" class="l-gnav-new-contents__sub__list__item">Phương pháp tiếp cận để hiện thực hóa kết quả của chúng tôi</a></li><li class="l-gnav-new-contents__sub__list"><a href="/vi/aboutus/innovation" class="l-gnav-new-contents__sub__list__item">Bốn lĩnh vực tăng trưởng để giải quyết các vấn đề xã hội</a></li><li class="l-gnav-new-contents__sub__list"><a href="/vi/aboutus/group" class="l-gnav-new-contents__sub__list__item">Suy nghĩ của chúng tôi</a></li><li class="l-gnav-new-contents__sub__list"><a href="/vi/aboutus/overview" class="l-gnav-new-contents__sub__list__item">Tổng Quan Về Công Ty</a></li><li class="l-gnav-new-contents__sub__list"><a href="/vi/aboutus/officers" class="l-gnav-new-contents__sub__list__item">Cán bộ</a></li><li class="l-gnav-new-contents__sub__list"><a href="/vi/aboutus/global_network" class="l-gnav-new-contents__sub__list__item">Mạng toàn cầu</a></li><li class="l-gnav-new-contents__sub__list"><a href="/vi/aboutus/history" class="l-gnav-new-contents__sub__list__item">Lịch sử của Tập đoàn Ajinomoto</a></li><li class="l-gnav-new-contents__sub__list"><a href="/vi/aboutus/ajipanda-official-page" class="l-gnav-new-contents__sub__list__item">Trang chính thức của AjiPanda</a></li><li class="l-gnav-new-contents__sub__list"><a href="/vi/aboutus/our_promise" class="l-gnav-new-contents__sub__list__item">Lý tưởng lâu dài của chúng tôi</a></li><li class="l-gnav-new-contents__sub__list"><a href="/vi/aboutus/the-ajinomoto-group-plastic-waste-reduction-initiatives" class="l-gnav-new-contents__sub__list__item">Sáng kiến giảm thiểu rác thải nhựa của Tập đoàn Ajinomoto</a></li></ul></div></li><li class="l-gnav-new-contents__main__list"><button class="l-gnav-new-contents__main__list__item">Các nhà đầu tư</button><div class="l-gnav-new-contents__sub-wrapper"><button class="l-gnav-new-contents__sub-close" aria-label="Close global menu" data-id="menu-close">Đóng</button><ul class="l-gnav-new-contents__sub"><li class="l-gnav-new-contents__sub__list"><a href="https://www.ajinomoto.co.jp/company/en/ir/?scid=av_ot_pc_comehead_ir" target="_blank" rel="noopener" class="l-gnav-new-contents__sub__list__item is-primary c-link--blank">Các nhà đầu tư</a></li><li class="l-gnav-new-contents__sub__list"><a href="https://www.ajinomoto.co.jp/company/en/ir/ataglance.html" target="_blank" rel="noopener" class="l-gnav-new-contents__sub__list__item c-link--blank">Nhóm Ajinomoto trong 3 phút</a></li><li class="l-gnav-new-contents__sub__list"><a href="https://www.ajinomoto.co.jp/company/en/ir/strategy.html" target="_blank" rel="noopener" class="l-gnav-new-contents__sub__list__item c-link--blank">Chiến lược quản lý</a></li><li class="l-gnav-new-contents__sub__list"><a href="https://www.ajinomoto.co.jp/company/en/ir/business.html" target="_blank" rel="noopener" class="l-gnav-new-contents__sub__list__item c-link--blank">Giới thiệu doanh nghiệp</a></li><li class="l-gnav-new-contents__sub__list"><a href="https://www.ajinomoto.co.jp/company/en/ir/financial.html" target="_blank" rel="noopener" class="l-gnav-new-contents__sub__list__item c-link--blank">Điểm nổi bật về tài chính)</a></li><li class="l-gnav-new-contents__sub__list"><a href="https://www.ajinomoto.co.jp/company/en/ir/esg.html" target="_blank" rel="noopener" class="l-gnav-new-contents__sub__list__item c-link--blank">Phi tài chính (ESG)</a></li><li class="l-gnav-new-contents__sub__list"><a href="https://www.ajinomoto.co.jp/company/en/ir/event.html" target="_blank" rel="noopener" class="l-gnav-new-contents__sub__list__item c-link--blank">Sự kiện</a></li><li class="l-gnav-new-contents__sub__list"><a href="https://www.ajinomoto.co.jp/company/en/ir/library.html" target="_blank" rel="noopener" class="l-gnav-new-contents__sub__list__item c-link--blank">Thư viện</a></li></ul></div></li><li class="l-gnav-new-contents__main__list"><button class="l-gnav-new-contents__main__list__item">Tính bền vững</button><div class="l-gnav-new-contents__sub-wrapper"><button class="l-gnav-new-contents__sub-close" aria-label="Close global menu" data-id="menu-close">Đóng</button><ul class="l-gnav-new-contents__sub"><li class="l-gnav-new-contents__sub__list"><a href="/vi/sustainability/" class="l-gnav-new-contents__sub__list__item is-primary">Tính bền vững</a></li><li class="l-gnav-new-contents__sub__list"><a href="/vi/sustainability/sustainability.php" class="l-gnav-new-contents__sub__list__item">Tính bền vững tại Tập đoàn Ajinomoto</a></li><li class="l-gnav-new-contents__sub__list"><a href="/vi/sustainability/ir/" class="l-gnav-new-contents__sub__list__item">Báo cáo ASV (Báo cáo tích hợp)</a></li><li class="l-gnav-new-contents__sub__list"><a href="https://www.ajinomoto.co.jp/company/en/ir/library/databook.html#Sustainability%20Data%20Book" class="l-gnav-new-contents__sub__list__item">Sách dữ liệu bền vững</a></li></ul></div></li><li class="l-gnav-new-contents__main__list"><button class="l-gnav-new-contents__main__list__item">Dinh dưỡng</button><div class="l-gnav-new-contents__sub-wrapper"><button class="l-gnav-new-contents__sub-close" aria-label="Close global menu" data-id="menu-close">Đóng</button><ul class="l-gnav-new-contents__sub"><li class="l-gnav-new-contents__sub__list"><a href="/vi/nutrition" class="l-gnav-new-contents__sub__list__item is-primary">Dinh dưỡng</a></li><li class="l-gnav-new-contents__sub__list"><a href="/vi/nutrition/message-video" class="l-gnav-new-contents__sub__list__item">Video thông điệp: Dinh dưỡng không thỏa hiệp</a></li><li class="l-gnav-new-contents__sub__list"><a href="/vi/nutrition/delicious-salt-reduction" class="l-gnav-new-contents__sub__list__item">Giảm muối mà vẫn ngon</a></li><li class="l-gnav-new-contents__sub__list"><a href="/vi/nutrition/protein-intake-optimization" class="l-gnav-new-contents__sub__list__item">Tối ưu hóa việc hấp thu protein (chất đạm)</a></li><li class="l-gnav-new-contents__sub__list"><a href="/vi/nutrition/ajinomoto-group-nutrient-profiling-system-anps" class="l-gnav-new-contents__sub__list__item">Hệ thống Dữ liệu Dinh dưỡng của Tập đoàn Ajinomoto (ANPS)</a></li></ul></div></li><li class="l-gnav-new-contents__main__list"><a href="/vi/careers" class="l-gnav-new-contents__main__list__item">Tuyển dụng</a></li></ul><ul id="tab-b" class="l-gnav-new-contents__main "><li class="l-gnav-new-contents__main__list"><button class="l-gnav-new-contents__main__list__item">Amino axit</button><div class="l-gnav-new-contents__sub-wrapper"><button class="l-gnav-new-contents__sub-close" aria-label="Close global menu" data-id="menu-close">Đóng</button><ul class="l-gnav-new-contents__sub"><li class="l-gnav-new-contents__sub__list"><a href="/vi/amino-acids" class="l-gnav-new-contents__sub__list__item is-primary">Amino axit</a></li><li class="l-gnav-new-contents__sub__list"><a href="/vi/amino-acids/cat/about" class="l-gnav-new-contents__sub__list__item">Giải thích về axit amin</a></li><li class="l-gnav-new-contents__sub__list"><a href="/vi/amino-acids/cat/life" class="l-gnav-new-contents__sub__list__item">Axit amin trong cuộc sống của chúng ta</a></li><li class="l-gnav-new-contents__sub__list"><a href="/vi/amino-acids/cat/sustainability" class="l-gnav-new-contents__sub__list__item">Axit amin và tính bền vững</a></li><li class="l-gnav-new-contents__sub__list"><a href="/vi/amino-acids/cat/power" class="l-gnav-new-contents__sub__list__item">Sức mạnh của axit amin</a></li><li class="l-gnav-new-contents__sub__list"><a href="/vi/amino-acids/cat/video" class="l-gnav-new-contents__sub__list__item">Video Axit Amin</a></li></ul></div></li><li class="l-gnav-new-contents__main__list"><button class="l-gnav-new-contents__main__list__item">Umami</button><div class="l-gnav-new-contents__sub-wrapper"><button class="l-gnav-new-contents__sub-close" aria-label="Close global menu" data-id="menu-close">Đóng</button><ul class="l-gnav-new-contents__sub"><li class="l-gnav-new-contents__sub__list"><a href="/vi/umami" class="l-gnav-new-contents__sub__list__item is-primary">Umami</a></li><li class="l-gnav-new-contents__sub__list"><a href="/vi/umami/5-facts" class="l-gnav-new-contents__sub__list__item">Umami là gì?</a></li><li class="l-gnav-new-contents__sub__list"><a href="/vi/umami/why-is-umami-important-to-us" class="l-gnav-new-contents__sub__list__item">5 khẩu vị cơ bản là gì?</a></li><li class="l-gnav-new-contents__sub__list"><a href="/vi/umami/how-to-cooking" class="l-gnav-new-contents__sub__list__item">Cách thêm vị Umami vào món ăn của bạn</a></li><li class="l-gnav-new-contents__sub__list"><a href="/vi/umami/discovery-of-umami" class="l-gnav-new-contents__sub__list__item">Ai đã xác định vị Umami và khi nào?</a></li><li class="l-gnav-new-contents__sub__list"><a href="/vi/umami/every-world-cuisine" class="l-gnav-new-contents__sub__list__item">Umami được tìm thấy trong mọi món ăn trên thế giới</a></li><li class="l-gnav-new-contents__sub__list"><a href="/vi/umami/umami-and-infants" class="l-gnav-new-contents__sub__list__item">Lần đầu tiên trẻ sơ sinh tiếp xúc với vị Umami</a></li></ul></div></li><li class="l-gnav-new-contents__main__list"><button class="l-gnav-new-contents__main__list__item">Bột ngọt (Bột ngọt)</button><div class="l-gnav-new-contents__sub-wrapper"><button class="l-gnav-new-contents__sub-close" aria-label="Close global menu" data-id="menu-close">Đóng</button><ul class="l-gnav-new-contents__sub"><li class="l-gnav-new-contents__sub__list"><a href="/vi/msg" class="l-gnav-new-contents__sub__list__item is-primary">Bột ngọt (Bột ngọt)</a></li><li class="l-gnav-new-contents__sub__list"><a href="/vi/msg/what-is-msg-and-how-is-it-made" class="l-gnav-new-contents__sub__list__item">MSG là gì và nó được sản xuất như thế nào?</a></li><li class="l-gnav-new-contents__sub__list"><a href="/vi/msg/what-is-aji-no-moto-and-how-is-it-made" class="l-gnav-new-contents__sub__list__item">AJI-NO-MOTO® là gì và nó được sản xuất như thế nào?</a></li><li class="l-gnav-new-contents__sub__list"><a href="/vi/msg/is-msg-safe" class="l-gnav-new-contents__sub__list__item">MSG có an toàn không?</a></li><li class="l-gnav-new-contents__sub__list"><a href="/vi/msg/the-history-of-umami-msg" class="l-gnav-new-contents__sub__list__item">Lịch sử của vị Umami (MSG)</a></li></ul></div></li><li class="l-gnav-new-contents__main__list"><button class="l-gnav-new-contents__main__list__item">Công thức nấu ăn Umami</button><div class="l-gnav-new-contents__sub-wrapper"><button class="l-gnav-new-contents__sub-close" aria-label="Close global menu" data-id="menu-close">Đóng</button><ul class="l-gnav-new-contents__sub"><li class="l-gnav-new-contents__sub__list"><a href="/vi/umami/umami_recipes" class="l-gnav-new-contents__sub__list__item is-primary">Công thức nấu ăn Umami</a></li><li class="l-gnav-new-contents__sub__list"><a href="/vi/umami/umami_recipe_videos" class="l-gnav-new-contents__sub__list__item">Video công thức Umami</a></li></ul></div></li></ul><ul id="tab-c" class="l-gnav-new-contents__main "><li class="l-gnav-new-contents__main__list"><button class="l-gnav-new-contents__main__list__item">Doanh nghiệp của chúng tôi</button><div class="l-gnav-new-contents__sub-wrapper"><button class="l-gnav-new-contents__sub-close" aria-label="Close global menu" data-id="menu-close">Đóng</button><ul class="l-gnav-new-contents__sub"><li class="l-gnav-new-contents__sub__list"><a href="/vi/business" class="l-gnav-new-contents__sub__list__item is-primary">Doanh nghiệp của chúng tôi</a></li><li class="l-gnav-new-contents__sub__list"><a href="/vi/business/seasonings-and-foods" class="l-gnav-new-contents__sub__list__item">Gia vị và Thực phẩm</a></li><li class="l-gnav-new-contents__sub__list"><a href="/vi/business/frozen-foods" class="l-gnav-new-contents__sub__list__item">Thực phẩm đông lạnh</a></li><li class="l-gnav-new-contents__sub__list"><a href="/vi/business/healthcare-and-others" class="l-gnav-new-contents__sub__list__item">Chăm sóc sức khỏe và lĩnh vực kinh doanh khác</a></li></ul></div></li><li class="l-gnav-new-contents__main__list"><a href="/vi/brands" class="l-gnav-new-contents__main__list__item">Thương hiệu của chúng tôi</a></li><li class="l-gnav-new-contents__main__list"><button class="l-gnav-new-contents__main__list__item">Đảm bảo chất lượng</button><div class="l-gnav-new-contents__sub-wrapper"><button class="l-gnav-new-contents__sub-close" aria-label="Close global menu" data-id="menu-close">Đóng</button><ul class="l-gnav-new-contents__sub"><li class="l-gnav-new-contents__sub__list"><a href="/vi/quality_assurance" class="l-gnav-new-contents__sub__list__item is-primary">Đảm bảo chất lượng</a></li><li class="l-gnav-new-contents__sub__list"><a href="/vi/quality_assurance/ajinomoto-system-of-quality-assurance" class="l-gnav-new-contents__sub__list__item">Khung đảm bảo chất lượng</a></li><li class="l-gnav-new-contents__sub__list"><a href="/vi/quality_assurance/supply-chain" class="l-gnav-new-contents__sub__list__item">Quy trình đảm bảo chất lượng</a></li><li class="l-gnav-new-contents__sub__list"><a href="/vi/quality_assurance/communicating-with-customers" class="l-gnav-new-contents__sub__list__item">Đảm bảo chất lượng Thông tin liên lạc với khách hàng</a></li></ul></div></li><li class="l-gnav-new-contents__main__list"><button class="l-gnav-new-contents__main__list__item">Sự đổi mới</button><div class="l-gnav-new-contents__sub-wrapper"><button class="l-gnav-new-contents__sub-close" aria-label="Close global menu" data-id="menu-close">Đóng</button><ul class="l-gnav-new-contents__sub"><li class="l-gnav-new-contents__sub__list"><a href="/vi/innovation" class="l-gnav-new-contents__sub__list__item is-primary">Sự đổi mới</a></li><li class="l-gnav-new-contents__sub__list"><a href="/vi/innovation/cio_message" class="l-gnav-new-contents__sub__list__item">Thông điệp CIO</a></li><li class="l-gnav-new-contents__sub__list"><a href="/vi/innovation/aminoscience" class="l-gnav-new-contents__sub__list__item">"Khoa học Amino" và Bốn lĩnh vực tăng trưởng</a></li><li class="l-gnav-new-contents__sub__list"><a href="/vi/innovation/our_innovation" class="l-gnav-new-contents__sub__list__item">Câu chuyện đổi mới</a></li><li class="l-gnav-new-contents__sub__list"><a href="/vi/innovation/rd-organizations-and-facilities" class="l-gnav-new-contents__sub__list__item">Các tổ chức và cơ sở R&D</a></li><li class="l-gnav-new-contents__sub__list"><a href="/vi/innovation/open_innovation" class="l-gnav-new-contents__sub__list__item">Mở Cải tiến</a></li><li class="l-gnav-new-contents__sub__list"><a href="/vi/innovation/global_network" class="l-gnav-new-contents__sub__list__item">Mạng toàn cầu</a></li><li class="l-gnav-new-contents__sub__list"><a href="/vi/innovation/intellectual_property" class="l-gnav-new-contents__sub__list__item">Sở hữu trí tuệ</a></li><li class="l-gnav-new-contents__sub__list"><a href="/vi/innovation/new-business-development-project" class="l-gnav-new-contents__sub__list__item">Dự án phát triển kinh doanh mới</a></li><li class="l-gnav-new-contents__sub__list"><a href="/vi/innovation/research-papers" class="l-gnav-new-contents__sub__list__item">Tài liệu nghiên cứu</a></li></ul></div></li></ul></div></nav><form class="header-search" action="/vi/search" method="get" role="search"><input type="text" title="Type search word here" name="pb_kw" tabindex="0" placeholder="Tìm kiếm ở đây" class="header-search__input"><button type="submit" tabindex="-1" class="header-search__submit"><img src="https://www.ajinomoto.com/assets/img/ico_search.svg" width="16" height="16" alt="Tìm kiếm"></button></form> </header>   <main class="main"> <nav class="p-breadcrumbs" style=""><ul class="p-breadcrumbs__list" itemscope="" itemtype="https://schema.org/BreadcrumbList"><li class="p-breadcrumbs__item" itemprop="itemListElement" itemscope="" itemtype="https://schema.org/ListItem"><a href="https://www.ajinomoto.com/vi" class="p-breadcrumbs__link" itemprop="item"><span itemprop="name">Trang Chủ</span></a><meta itemprop="position" content="1"></li><li class="p-breadcrumbs__item" itemprop="itemListElement" itemscope="" itemtype="https://schema.org/ListItem"><a href="https://www.ajinomoto.com/vi/aboutus" class="p-breadcrumbs__link" itemprop="item"><span itemprop="name">Về Tập đoàn Ajinomoto</span></a><meta itemprop="position" content="2"></li><li class="p-breadcrumbs__item" itemprop="itemListElement" itemscope="" itemtype="https://schema.org/ListItem"><span class="p-breadcrumbs__link" itemprop="name">Lý tưởng lâu dài của chúng tôi</span><meta itemprop="position" content="3"></li></ul></nav> <section class="c-heading-01 container u-al--center"> <h1 class="c-heading-01__title">Lý tưởng lâu dài của chúng tôi</h1> </section> <div class="aboutus-nav-wrapper aboutus-section"> <nav class="aboutus-nav container"> <div class="u-width-100"><a href="/vi/aboutus" class="c-link--prev"><span class="aboutus-nav__item__label">Về Tập đoàn Ajinomoto</span></a></div> <a href="/vi/aboutus/ceo-message" class="aboutus-nav__item "><span class="aboutus-nav__item__label">Thông điệp của CEO</span></a> <a href="/vi/aboutus/asv_concept" class="aboutus-nav__item "><span class="aboutus-nav__item__label">ASV là gì?</span></a> <a href="/vi/aboutus/at_a_glance" class="aboutus-nav__item "><span class="aboutus-nav__item__label">Những con số ấn tượng</span></a> <a href="/vi/aboutus/outcome" class="aboutus-nav__item "><span class="aboutus-nav__item__label">Nhận ra kết quả của chúng tôi</span></a> <a href="/vi/aboutus/innovation" class="aboutus-nav__item "><span class="aboutus-nav__item__label">Bốn lĩnh vực tăng trưởng</span></a> <a href="/vi/aboutus/group" class="aboutus-nav__item "><span class="aboutus-nav__item__label">Suy nghĩ của chúng tôi</span></a> <a href="/vi/aboutus/overview" class="aboutus-nav__item "><span class="aboutus-nav__item__label">Tổng Quan Về Công Ty</span></a> <a href="/vi/aboutus/officers" class="aboutus-nav__item "><span class="aboutus-nav__item__label">Cán bộ</span></a> <a href="/vi/aboutus/global_network" class="aboutus-nav__item "><span class="aboutus-nav__item__label">Mạng toàn cầu</span></a> <a href="/vi/aboutus/history" class="aboutus-nav__item "><span class="aboutus-nav__item__label">Lịch sử hình thành</span></a> <a href="/vi/aboutus/what-is-aminoscience" class="aboutus-nav__item "><span class="aboutus-nav__item__label">“Amino” là gì<span class="u-dp--ib">Khoa học"?</span></span></a> <a href="/vi/aboutus/what-the-ajinomoto-group-will-be-in-2030" class="aboutus-nav__item "><span class="aboutus-nav__item__label">Hình ảnh của năm 2030</span></a> </nav> </div> <div class="gt-block container--narrow" data-gt-block=""> <h2 class="c-heading-02" id="cf_block_0_cf_heading_txt">Để tạo ra các loại gia vị ngon, giá cả phải chăng và biến món ăn đơn giản nhưng bổ dưỡng thành món ngon.</h2> <div class="c-text"><p>Đây là lời của Tiến sĩ Kikunae Ikeda, nhà khoa học Nhật Bản, người đã phát hiện ra vị umami hơn một thế kỷ trước. Ikeda xác định rằng thành phần chính của vị umami là axit glutamic, một trong những axit amin. Ikeda mong muốn cải thiện chế độ ăn uống ở Nhật Bản vào thời điểm đó, và mong muốn của anh ấy “làm cho món ăn đơn giản ngon hơn một chút”, đã dẫn đến việc phát minh ra gia vị umami AJI-NO-MOTO® giúp tăng độ ngon của nguyên liệu.</p> </div> <div class="section"> <div class="p-txtblck not-wrap"> <figure class="p-txtblck__fig p-txtblck__fig--right "> <img class="p-txtblck__fig__img" src="https://www.ajinomoto.com/cms_wp_ajnmt_global/wp-content/uploads/nutrition/jpg/our_approach_05.jpg" alt=""> </figure> <div class="p-txtblck__body"> <div class="c-text"><p>Lý tưởng ban đầu của chúng tôi lan rộng ra thế giới.</p> <p>Thế giới hiện có nhiều thách thức về lương thực khác nhau, từ các quốc gia khác nhau, chẳng hạn như tình trạng thiếu dinh dưỡng và thừa dinh dưỡng.</p> <p class="gt-block">Ở đây, suy nghĩ của chúng tôi vẫn kiên quyết: "Dựa trên sự hiểu biết chắc chắn về thói quen ăn uống của mỗi quốc gia, để cung cấp sự ngon miệng và hỗ trợ sức khỏe hàng ngày."<br> Ăn uống mang lại sự bổ dưỡng không chỉ cho cơ thể mà còn cho tinh thần. Thức ăn dành cho các thành viên trong gia đình làm phong phú thêm cuộc sống, và cuộc trò chuyện bên bàn ăn làm sâu sắc thêm tình cảm của họ.</p> <p>Chúng ta sẽ tạo ra niềm vui khi nấu ăn và ăn uống cùng nhau, và sẽ nuôi dưỡng sức sống cho ngày mai.</p> </div> </div> </div> <div class="p-txtblck not-wrap"> <figure class="p-txtblck__fig p-txtblck__fig--right "> <img class="p-txtblck__fig__img" src="https://www.ajinomoto.com/cms_wp_ajnmt_global/wp-content/uploads/page/jpg/our_promise_02.jpg" alt=""> </figure> <div class="p-txtblck__body"> <div class="c-text"><p>Ngoài thức ăn, việc theo đuổi các axit amin của chúng ta cũng giúp cuộc sống thoải mái hơn.</p> <p>Ví dụ, các axit amin phát triển cơ bắp hỗ trợ những người cao tuổi lo ngại về việc giảm sức mạnh cơ bắp, và giúp cải thiện thành tích của các vận động viên.</p> <p class="gt-block">Nó đã được chứng minh rằng các axit amin có thể cải thiện chất lượng giấc ngủ. Trong những năm gần đây, các sản phẩm và dịch vụ mà chúng tôi cung cấp đã tăng lên các lĩnh vực như cải thiện giấc ngủ khi chúng tôi tiếp tục mở rộng khả năng của các axit amin.<br> Chúng tôi đối mặt với từng vấn đề đa dạng trên khắp thế giới một cách thẳng thắn, với tinh thần tìm hiểu, lặp lại các thử nghiệm và học hỏi mỗi ngày cho đến khi vấn đề được giải quyết.</p> </div> </div> </div> <div class="p-txtblck not-wrap"> <figure class="p-txtblck__fig p-txtblck__fig--right "> <img class="p-txtblck__fig__img" src="https://www.ajinomoto.com/cms_wp_ajnmt_global/wp-content/uploads/page/jpg/our_promise_03.jpg" alt=""> </figure> <div class="p-txtblck__body"> <div class="c-text"><p>Để góp phần mang lại sức khỏe tốt hơn cho mọi người trên toàn thế giới, mở ra sức mạnh của các axit amin.</p> <p>Đó là mong muốn của Tập đoàn Ajinomoto, và đó là lời hứa của chúng tôi.</p> </div> </div> </div> </div>   </div>    <div class="aboutus-nav-wrapper aboutus-section is-bottom"> <h2 class="aboutus-heading-middle u-al--center">Về Tập đoàn Ajinomoto</h2> <nav class="aboutus-nav container"> <div class="u-width-100"><a href="/vi/aboutus" class="c-link--prev"><span class="aboutus-nav__item__label">Về Tập đoàn Ajinomoto</span></a></div> <a href="/vi/aboutus/ceo-message" class="aboutus-nav__item "><span class="aboutus-nav__item__label">Thông điệp của CEO</span></a> <a href="/vi/aboutus/asv_concept" class="aboutus-nav__item "><span class="aboutus-nav__item__label">ASV là gì?</span></a> <a href="/vi/aboutus/at_a_glance" class="aboutus-nav__item "><span class="aboutus-nav__item__label">Những con số ấn tượng</span></a> <a href="/vi/aboutus/outcome" class="aboutus-nav__item "><span class="aboutus-nav__item__label">Nhận ra kết quả của chúng tôi</span></a> <a href="/vi/aboutus/innovation" class="aboutus-nav__item "><span class="aboutus-nav__item__label">Bốn lĩnh vực tăng trưởng</span></a> <a href="/vi/aboutus/group" class="aboutus-nav__item "><span class="aboutus-nav__item__label">Suy nghĩ của chúng tôi</span></a> <a href="/vi/aboutus/overview" class="aboutus-nav__item "><span class="aboutus-nav__item__label">Tổng Quan Về Công Ty</span></a> <a href="/vi/aboutus/officers" class="aboutus-nav__item "><span class="aboutus-nav__item__label">Cán bộ</span></a> <a href="/vi/aboutus/global_network" class="aboutus-nav__item "><span class="aboutus-nav__item__label">Mạng toàn cầu</span></a> <a href="/vi/aboutus/history" class="aboutus-nav__item "><span class="aboutus-nav__item__label">Lịch sử hình thành</span></a> <a href="/vi/aboutus/what-is-aminoscience" class="aboutus-nav__item "><span class="aboutus-nav__item__label">“Amino” là gì<span class="u-dp--ib">Khoa học"?</span></span></a> <a href="/vi/aboutus/what-the-ajinomoto-group-will-be-in-2030" class="aboutus-nav__item "><span class="aboutus-nav__item__label">Hình ảnh của năm 2030</span></a> </nav> </div> </main>  <footer class="footer"> <aside class="p-recomend container"><div class="p-recomend__in"><div class="p-recomend__container swiper-container js-slider-recomend"><div class="p-recomend__head"><h2 class="p-recomend__title c-heading-04">Liên kết liên quan</h2><div class="p-recomend__navi"><div class="p-recomend__arrow p-recomend__arrow--prev swiper-button-prev"></div><div class="p-recomend__arrow p-recomend__arrow--next swiper-button-next"></div></div></div><div class="row p-recomend__wrapper swiper-wrapper"><div class="col-12 col-6-md swiper-slide"><div class="p-card"><a class="p-card__head" href="https://www.ajinomoto.com/vi/aboutus/amino-acids/how-amino-acids-can-solve-the-worlds-health-and-nutrition-challenges" target="_self" rel=""><figure class="p-card__figure" role="group"><img src="https://www.ajinomoto.com/cms_wp_ajnmt_global/wp-content/uploads/aminoacids/png/a178f1d4300cd52fa44c1e9a01b30078-854x480.png" alt="Ăn uống lành mạnh với axit amin Aspartate"></figure><p class="p-card__title c-link--none">Làm thế nào các axit amin có thể giải quyết các thách thức về sức khỏe và dinh dưỡng của thế giới</p></a></div></div><div class="col-12 col-6-md swiper-slide"><div class="p-card"><a class="p-card__head" href="https://www.ajinomoto.com/vi/aboutus/history" target="_self" rel=""><figure class="p-card__figure" role="group"><img src="https://www.ajinomoto.com/cms_wp_ajnmt_global/wp-content/uploads/page/jpg/about_us_03-854x480.jpg" alt=""></figure><p class="p-card__title c-link--none">Lịch sử hình thành</p></a></div></div><div class="col-12 col-6-md swiper-slide"><div class="p-card"><a class="p-card__head" href="https://www.ajinomoto.com/vi/aboutus/umami/5_facts" target="_self" rel=""><figure class="p-card__figure" role="group"><img src="https://www.ajinomoto.com/cms_wp_ajnmt_global/wp-content/uploads/page/jpg/umami_global_01-854x480.jpg" alt="Sự kết hợp của thịt và pho mát"></figure><p class="p-card__title c-link--none">Umami là gì?</p></a></div></div><div class="col-12 col-6-md swiper-slide"><div class="p-card"><a class="p-card__head" href="https://www.ajinomoto.com/vi/aboutus/amino-acids" target="_self" rel=""><figure class="p-card__figure" role="group"><img src="https://www.ajinomoto.com/cms_wp_ajnmt_global/wp-content/uploads/jpg/top_global_10-2-854x480.jpg" alt="Tất cả 20 axit amin để tăng cường năng lượng cơ thể"></figure><p class="p-card__title c-link--none">Amino axit</p></a></div></div></div></div></div></aside><div class="footer__sitemap"><div class="footer__sitemap-in"><nav class="footer__menu"><ul class="footer__menu-list"><li class="footer__menu-item"><span class="footer__menu-trigger js-footer"><a class="footer__menu-link" href="javascript:void(0);" role="button">Về Chúng Tôi</a></span><div class="footer__submenu"><div class="footer__submenu-in"><ul class="footer__submenu-list"><li class="footer__submenu-item"><a class="footer__submenu-link" href="/vi/aboutus">Về Tập đoàn Ajinomoto</a></li><li class="footer__submenu-item"><a class="footer__submenu-link c-link--blank" href="https://www.ajinomoto.co.jp/company/en/ir/?scid=av_ot_pc_comehead_ir" target="_blank" rel="noopener">Các nhà đầu tư</a></li><li class="footer__submenu-item"><a class="footer__submenu-link" href="/vi/sustainability/">Tính bền vững</a></li><li class="footer__submenu-item"><a class="footer__submenu-link" href="/vi/nutrition">Dinh dưỡng</a></li><li class="footer__submenu-item"><a class="footer__submenu-link" href="/vi/careers">Tuyển dụng</a></li></ul></div></div></li><li class="footer__menu-item"><span class="footer__menu-trigger js-footer"><a class="footer__menu-link" href="javascript:void(0);" role="button">Khoa học và Sức khỏe</a></span><div class="footer__submenu"><div class="footer__submenu-in"><ul class="footer__submenu-list"><li class="footer__submenu-item"><a class="footer__submenu-link" href="/vi/amino-acids">Amino axit</a></li><li class="footer__submenu-item"><a class="footer__submenu-link" href="/vi/umami">Umami</a></li><li class="footer__submenu-item"><a class="footer__submenu-link" href="/vi/msg">bột ngọt</a></li><li class="footer__submenu-item"><a class="footer__submenu-link" href="/vi/umami/umami_recipes">Công thức nấu ăn Umami</a></li></ul></div></div></li><li class="footer__menu-item"><span class="footer__menu-trigger js-footer"><a class="footer__menu-link" href="javascript:void(0);" role="button">Sản phẩm và đổi mới</a></span><div class="footer__submenu"><div class="footer__submenu-in"><ul class="footer__submenu-list"><li class="footer__submenu-item"><a class="footer__submenu-link" href="/vi/business">Doanh nghiệp của chúng tôi</a></li><li class="footer__submenu-item"><a class="footer__submenu-link" href="/vi/brands">Thương hiệu của chúng tôi</a></li><li class="footer__submenu-item"><a class="footer__submenu-link" href="/vi/quality_assurance">Đảm bảo chất lượng</a></li><li class="footer__submenu-item"><a class="footer__submenu-link" href="/vi/innovation">Sự đổi mới</a></li></ul></div></div></li></ul></nav><div class="footer__sitemap-item"><p class="footer__sitemap-title">Theo dõi chúng tôi tại</p><ul class="footer__sns"><li class="footer__sns-item"><a class="footer__sns-link" href="https://www.linkedin.com/company/ajinomoto-co--inc-/" target="_blank" rel="noopener"><img class="footer__sns-image" src="https://www.ajinomoto.com/assets/img/ico_linkdin.svg" width="32" height="32" alt="LinkedIn" loading="lazy"></a></li><li class="footer__sns-item"><a class="footer__sns-link" href="https://www.youtube.com/channel/UCyWC4Xto8WjzoF4pUKawWvw" target="_blank" rel="noopener"><img class="footer__sns-image" src="https://www.ajinomoto.com/assets/img/ico_youtube.svg" width="32" height="32" alt="Youtube" loading="lazy"></a></li></ul><div class="footer-add-menu"><img src="https://www.ajinomoto.com/assets/img/ico_ajipanda.svg" alt="Ajipanda" width="24" height="20" class="footer-add-menu__symbol" loading="lazy"><a href="/vi/aboutus/ajipanda-official-page" class="footer-add-menu__link">Trang chính thức của AjiPanda</a></div></div></div></div><p class="footer__lang-message container">Máy dịch</p><div class="footer__in"><ul class="footer__navi"><li class="footer__navi-item"><a class="footer__navi-link" href="/vi/sitemap">Sơ đồ trang</a></li><li class="footer__navi-item"><a class="footer__navi-link" href="/vi/privacy_policy">Chính Sách Bảo Mật Quyền Riêng Tư</a></li><li class="footer__navi-item"><a class="footer__navi-link" href="/vi/terms_of_use">Điều khoản sử dụng</a></li><li class="footer__navi-item"><a class="footer__navi-link" href="/vi/social_media">Nguyên tắc truyền thông xã hội</a></li><li class="footer__navi-item"><a class="footer__navi-link" href="/vi/accessibility">Khả Năng Tiếp Cận</a></li><li class="footer__navi-item"><a class="footer__navi-link" href="/vi/contactus">Liên Hệ</a></li></ul><p class="gt-block footer__copy"><small class="footer__copy-text">© 2019 - 2024 Công ty TNHH Ajinomoto</small></p></div></footer>  </div>  <script type="text/javascript" src="https://www.ajinomoto.com/assets/js/main.js?1680583706" id="ajnmt-main-js"></script> <script type="text/javascript" src="https://www.ajinomoto.com/assets/js/gtranslate.js?1672020018" id="ajnmt-gtranslate-js"></script> <script data-cfasync="false" src="https://tdns7.gtranslate.net/tdn-bin/queue.js"></script></body></html>