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水果冷柜应该调到多少度 水果冷柜怎么调节温度
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class="attention">3485</i> <div class="articlesharebox"> <i class="c999">分享至</i> <a href="javascript:void(0);" class="bds_weixin" data-cmd="weixin" title="分享到微信" onclick="shareclick(this);"><i class="iconfont icon-weixin"></i></a> <a href="javascript:void(0);" class="bds_qzone" data-cmd="qzone" title="分享到QQ空间" onclick="shareclick(this);"><i class="iconfont icon-qqkongjian"></i></a> <a href="javascript:void(0);" class="bds_tsina" data-cmd="tsina" title="分享到新浪微博" onclick="shareclick(this);"><i class="iconfont icon-weibo"></i></a> <a href="javascript:void(0);" class="bds_qq" data-cmd="qq" title="分享到qq好友" onclick="shareclick(this);"><i class="iconfont icon-qq"></i></a> </div> </div> <div class="description">水果冷柜不仅能够对水果进行保险储藏，而且展示美观，因此很多便利店、水果店都会用到水果展示柜。用水果冷柜的时候，要根据所存放的水果种类来调节温度，比较常见的苹果、梨子、西瓜等都适合在0-4度内保存，而椰子、榴莲等水果则适合更低温度储藏，一起来了解下水果展示柜温度调节方法和原则吧！</div> <div class="content"> <p><strong>一、水果冷柜应该调到多少度</strong></p> <p>用冷藏柜冷藏水果，温度要在0～4度之间，保存时间要在一个星期之内。因为水果在采摘后仍会发生呼吸代谢，出现营养成分的变化，加上细菌的作用，其中的硝酸盐会转化为亚硝酸盐，而亚硝酸盐会造成人体血红蛋白的带氧能力下降。0～4度的低温可以降低蔬果酶的活性，延缓呼吸代谢，抑制细菌的生长，但并不能阻止水果中的氨基酸、矿物质和维生素等营养成分的分解或流失，因此要尽快食用。接下来为大家介绍常见水果的冷藏温度、湿度和贮藏期。</p> <p style="text-align:center;"><img src="https://www.onkoo.com/upload/images/20210601/11013971522_640x420.jpg" alt="" /></p> <p><span>苹果：适合的冷藏温度为-1℃～+1℃，湿度为85%～90%，贮藏期为2-70天；</span></p> <p>梨：适合的冷藏温度为-1℃～+1.5℃，湿度为85%～90%，贮藏期为1-6天；</p> <p>西瓜：适合的冷藏温度为2℃～4℃，湿度为75%～85%，贮藏期为7-10天；</p> <p>椰子：适合的冷藏温度为-4.5℃～-3℃，湿度为75%左右，贮藏期为8-12天；</p> <p>菠萝：适合的冷藏温度为4℃～12℃，湿度为85%～90%，贮藏期为14-20天。</p> <p><strong>二、水果冷柜怎么调节温度</strong></p> <p>在环境温度处于标准温度左右条件下，水果冷柜1挡能控制在9度左右，水果冷柜7挡能控制在1度左右。一般环境温度情况下，水果冷柜温控器挡位可调在2-3挡，即可满足使用要求。</p> <p>为节约电能，水果冷柜的温控挡位要随季节的变化进行调节，冬季环境温度低，可调在5-6档，夏季环境温度高，可调在1-2挡，水果冷柜随机带的说明书中也有简单的说明。</p> </div> </div> </div> <div class="rightlay"> <dl class="articlelist1"> <dt class="dt">热门资讯</dt> <dd> <div class="itembox"> <a class="item c333 dhidden2" href="https://www.onkoo.com/news/26.html" 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