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ひとりで行ける!「行きつけのお店」を作る5ステップ [ビール] All About

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class="css-179v843">ビール関連情報</a></li><li class="css-1wa08kx">ひとりで行ける!「行きつけのお店」を作る5ステップ</li></ol></nav><style data-emotion="css 1v4uyrx">.css-1v4uyrx{width:1240px;display:-webkit-box;display:-webkit-flex;display:-ms-flexbox;display:flex;padding:12px 0;margin:0 auto;}</style><div class="css-1v4uyrx"><style data-emotion="css 1dfv254">.css-1dfv254{width:744px;margin:0 53px;}</style><div class="css-1dfv254"><style data-emotion="css 170yw71">.css-170yw71{margin-bottom:20px;padding-bottom:5px;border-bottom:1px solid #dbdbcf;}</style><div class="css-170yw71"><div data-tracking-zone="modules-content-header-common"><style data-emotion="css 1x6kwam">.css-1x6kwam{margin-bottom:5px;color:#000;font-size:15px;padding-top:5px;line-height:1.5;}</style><div data-tracking-zone="modules-content-header-common-parts-contentCategory" class="css-1x6kwam">ビール<!-- -->/ビール関連情報</div><style data-emotion="css 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data-tracking-zone="modules-content-body" class="css-j5f7px"><div class="aa_article-content"><h2 class="article-title">行きつけのお店があるって、いいもんですよ</h2> いろいろなお店を食べ歩くのもいいけど、ひとりでも気楽に立ち寄れる「行きつけのお店がある」、というのも素敵ですよね。空いた時間に軽く一杯だけ飲みに寄ったり、名物メニューを食べるために定期的に通ったり&hellip;&hellip;。一見さんとは違う、でも、気楽な関係をあなたも築いてみませんか?<br> <div class="center400 article_image_box"><a href="/gm/gc/463151/photo/1479315/" class="article_gallery" rel="nofollow" title="行きつけの店の作り方"><img src="https://imgcp.aacdn.jp/img-a/800/auto/aa/gm/article/4/6/3/1/5/1/201804021609/800__topimg_original4.jpg" width="400" height="298" alt="行きつけの店の作り方" class="article_image" ></a> <p class="cap">行きつけのお店で気楽にひとり飲みはいかがですか?</p> </div> <br> <h2 class="article-title">気楽に気軽にきまぐれに&hellip;&hellip;ありがたい行きつけのお店</h2> 行きつけのお店があるとありがたいのは、(少し語弊がありますが)ちょっとしたわがままが云えるところでしょうか。僕は、「待ち合わせの時間まで20分だけ時間がある」なんて時に、「一杯だけいい?」という感じで行きつけのお店に入ることがあります。その他にも、ボトルの持ち込みを相談したり、宴会のコースをアレンジしてもらったりと、お店との関係があるからこそ、多少のわがままを聞いてもらえることがあり、イザというときに心強い存在になっています。<br> <br> <h2 class="article-title">お店の方とのコミュニケーションが大事</h2> <div class="right200 article_image_box"><img width="200" height="150" alt="お店の人とはフレンドリーに接しましょう。" class="article_image lazyload" data-src="https://imgcp.aacdn.jp/img-a/800/auto/aa/gm/article/4/6/3/1/5/1/201603241645/beer3.jpg" > <p class="cap">お店の人とはフレンドリーに接しましょう。</p> </div> 行きつけのお店とお客さんとの間に必要なのは、信頼関係です。何度通ったとしても、お店に負担を強いるようなことが多かったり、他のお客さんに迷惑をかけたりしていては当然、信頼関係は築けません。<br> <br> 立ち寄る回数が多い店、ではなく、真の意味での「行きつけのお店」を作るということは、お店やスタッフとの信頼関係を築くことだと考えてください。信頼関係なので、お店単位というよりはスタッフ個人個人とのコミュニケーションが大切です。たとえば、同じお店に3回通ったとしても、接客してくれたスタッフがすべて異なる人だった場合には、信頼関係は築きづらいと思います。<br> <br> <h2 class="article-title">行きつけのお店を作る5つのステップ</h2> 行きつけのお店を作る=お店の方との信頼関係を作る、ということで、そのための5つのステップを考えてみました。<br> <br> <b>ステップ1:通いたいと思えるお店を見つける</b><br> まずは「このお店なら何度も来たいなぁ」というお店を見つけることからです。好きなメニューがある、通勤途中にある、美形のスタッフが多い、なんだか雰囲気がいい、などなど、理由はなんでもいいですが、好きになれるお店じゃないと意味がありません。<br> <br> <b>ステップ2:コミュニケーションの取りやすい位置、時間を狙う</b><br> <div class="right200 article_image_box"><img width="200" height="150" alt="ビールを注ぐのが見えるナイスポジション" class="article_image lazyload" data-src="https://imgcp.aacdn.jp/img-a/800/auto/aa/gm/article/4/6/3/1/5/1/201603241647/beer2.jpg" > <p class="cap">ビールを注ぐのが見えるナイスポジション</p> </div> お店が空いている時間があれば空いている時間に行き、カウンター席があればカウンター席に座る方がスタッフとコミュニケーションが取りやすいですよね。たとえば、繁盛しているお店が気に入ったのであれば、お店の方に「空いている時間帯」を聞いて再訪してもいいんじゃないかと思います。お店が忙しいのに長話をして引き止めたり、他のお客さんを無視して話をしたりすることはやめましょう。恋と一緒でタイミング、さらにはポジショニングが大切です。<br> <br> <b>ステップ3:自分のことを少しずつ話しながら質問をしてみる</b><br> コミュニケーションは基本的に「会話」ということになりますが、何を話せばいいのか、最初はわからないかもしれません。そんな時はメニューについて質問してみてはいかがでしょうか? 「ちょっと疲れているんで味の濃いものが食べたいんですが、オススメはありますか?」とか、「サクサクしたものが好きなんですが、何かありますか?」など、自分の状況だったり好みを伝えつつ、お店のことも聞くといいんじゃないかと思います。スタッフ側に余裕があれば、そこから「仕事でお疲れなんですか?」、「サクサクしたものといえば、あれは食べました?」だったりと、話を振ってくれて、会話が膨らむこともあるかもしれません。<br> <br> <b>ステップ4:期間を空けずに再訪する</b><br> お店の方とある程度コミュニケーションがとれたら、あまり期間を空けずに再訪しましょう。同じような「半年に3回」の来店でも、2カ月に1度ずつより、1週間に3回来店した人の方が、その後で1年間来店しなくても記憶に残りやすいそうです。恋愛であれば、通い詰められると怖いかもしれませんが、お店で食事をしたりお酒を飲む分には、ほとんどの場合、迷惑になることはないはずです。お客さんとして記憶に残る、認識されることが大事です。<br> <br> <b>ステップ5:イベントに参加する、イベントを作ってみる</b><br> お店のスタッフに覚えてもらい、お店に行った時に「いらっしゃい!」以外の挨拶が出てくるようになったら、それはもう行きつけのお店、と考えていいような気がしますが、さらにステップを進めたいのであれば、イベントに参加してみてはいかがでしょうか? お店が主催しているイベントや周年パーティーなど、普段と違ったスタイルや場所での営業に顔を出すことで、さらに仲良くなれるはずですし、お店の常連さんと知り合う機会にもなるかもしれません。<br> <div class="center400 article_image_box"><img width="387" height="300" alt="イベントにも行ってみよう!" class="article_image lazyload" data-src="https://imgcp.aacdn.jp/img-a/800/auto/aa/gm/article/4/6/3/1/5/1/201603241647/beer5.jpg" > <p class="cap">イベントにも行ってみよう!</p> </div> もし、イベントをやっていないお店だったら、大人数での飲み会をそのお店でやってみたり、どこか旅行に行った時のお土産を買って行ってみたり、今までにないコミュニケーションをとってみるのもいいかと思います。<br> <br> <h2 class="article-title">友達を作るようなものかもしれない</h2> いかがでしたでしょうか? 行きつけのお店を作るということは、友達を作るようなものだと考えると、ちょっと面倒ですか? それとも楽しいですか? いずれにしても人と人のつながりを作るということなので、お互いにフレンドリーないい関係を築いて、たくさんの素敵な時間を過ごしていただけたらと思います。乾杯!!<br> <br> <br> <b><合わせて読みたい関連記事></b><br> <a href="/gm/gc/468479/">プロに聞く! 飲み屋でイヤな客にならない方法</a><br> <a href="/gm/gc/468744/">嫌われないハシゴ酒!楽しい居酒屋ホッピングのススメ</a><br type="_moz" ></div></div></div></div><style data-emotion="css 1tyn5zp">.css-1tyn5zp{margin:30px 0;}</style><div class="css-1tyn5zp"><style data-emotion="css xi606m">.css-xi606m{text-align:center;}</style><div id="aa_pc_adframe_2" data-tracking-zone="modules-content-adFinancialCounseling" class="css-xi606m"></div></div><div data-tracking-zone="modules-content-adLogly"><style data-emotion="css 1bfrycq">.css-1bfrycq{line-height:0;}.css-1bfrycq iframe{border:0;overflow:hidden;margin:0px;}</style><div class="css-1bfrycq"></div></div><div data-tracking-zone="modules-content-relatedArticleBelowArticleFrame"></div><div data-tracking-zone="modules-content-gtmArticleEnd"></div><style data-emotion="css 9wwg1a">.css-9wwg1a{font-size:12px;margin:10px 0;}</style><div data-tracking-zone="parts-content-disclaimer" class="css-9wwg1a">※記事内容は執筆時点のものです。最新の内容をご確認ください。</div><div data-tracking-zone="modules-content-disclaimerFrame-common" class="css-9wwg1a"><style data-emotion="css 18e4bfd">.css-18e4bfd img{width:100%;}</style><div class="css-18e4bfd"><div class="aa_article-disclaimer">※メニューや料金などのデータは、取材時または記事公開時点での内容です。</div></div></div><div class="css-1tyn5zp"><style data-emotion="css y1lepj">.css-y1lepj{text-align:center;}.css-y1lepj iframe{max-width:100%;}</style><div id="sys-pc-rich" data-tracking-zone="modules-content-adRichBanner" class="css-y1lepj"></div></div></article></main><style data-emotion="css ukxy2m">.css-ukxy2m{display:-webkit-box;display:-webkit-flex;display:-ms-flexbox;display:flex;-webkit-box-pack:space-around;-ms-flex-pack:space-around;-webkit-justify-content:space-around;justify-content:space-around;margin:30px 0;}</style><div class="css-ukxy2m"><style data-emotion="css vdsegv">.css-vdsegv iframe{max-width:100%;}</style><div 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data-tracking-zone="modules-content-readTogether-parts-adPlacement1" class="css-1hhpyv7"></div><style data-emotion="css t02jc9">.css-t02jc9:hover{opacity:0.7;}</style><a data-tracking-zone="parts-content-readTogetherListItem1" class="css-t02jc9" href="/gm/gc/450577/"><style data-emotion="css 19idom">.css-19idom{margin-bottom:8px;}</style><img alt="クラフトビールとは? 大手のビール・地ビールとの違い" loading="lazy" width="156" height="117" decoding="async" data-nimg="1" class="css-19idom" style="color:transparent" src="https://imgcp.aacdn.jp/img-a/156/auto/aa/gm/article/4/5/0/5/7/7/1533714942/topimg_middle.jpeg"/><style data-emotion="css 1ju4l6f">.css-1ju4l6f{min-height:4em;line-height:1.3;font-size:15px;font-weight:bold;color:#005ead;}</style><p class="css-1ju4l6f">クラフトビールとは? 大手のビール・地ビールとの違い</p></a><div id="sys_aa_pc_placement2" data-tracking-zone="modules-content-readTogether-parts-adPlacement2" class="css-1hhpyv7"></div><a data-tracking-zone="parts-content-readTogetherListItem2" class="css-t02jc9" href="/gm/gc/476328/"><img alt="IPA:ホップの苦味と香りを満喫できるビアスタイル" loading="lazy" width="156" height="117" decoding="async" data-nimg="1" class="css-19idom" style="color:transparent" src="https://imgcp.aacdn.jp/img-a/156/auto/aa/gm/article/4/7/6/3/2/8/1534384701/topimg_middle.jpeg"/><p class="css-1ju4l6f">IPA:ホップの苦味と香りを満喫できるビアスタイル</p></a><a data-tracking-zone="parts-content-readTogetherListItem3" class="css-t02jc9" href="/gm/gc/470504/"><img alt="家よりもお店で飲むビールが美味しいのはなぜ?" loading="lazy" width="156" height="117" decoding="async" data-nimg="1" class="css-19idom" style="color:transparent" src="https://imgcp.aacdn.jp/img-a/156/auto/aa/gm/article/4/7/0/5/0/4/1533696354/topimg_middle.jpeg"/><p class="css-1ju4l6f">家よりもお店で飲むビールが美味しいのはなぜ?</p></a><div id="sys_aa_pc_placement3" data-tracking-zone="modules-content-readTogether-parts-adPlacement3" class="css-1hhpyv7"></div><a data-tracking-zone="parts-content-readTogetherListItem4" class="css-t02jc9" href="/gm/gc/463151/"><img alt="ひとりで行ける!「行きつけのお店」を作る5ステップ" loading="lazy" width="156" height="117" decoding="async" data-nimg="1" class="css-19idom" style="color:transparent" src="https://imgcp.aacdn.jp/img-a/156/auto/aa/gm/article/4/6/3/1/5/1/201804021611/topimg_middle.jpg"/><p class="css-1ju4l6f">ひとりで行ける!「行きつけのお店」を作る5ステップ</p></a><a data-tracking-zone="parts-content-readTogetherListItem5" class="css-t02jc9" href="/gm/gc/468744/"><img alt="嫌われないハシゴ酒!楽しい居酒屋ホッピングのススメ" loading="lazy" width="156" height="117" decoding="async" data-nimg="1" class="css-19idom" style="color:transparent" src="https://imgcp.aacdn.jp/img-a/156/auto/aa/gm/article/4/6/8/7/4/4/201803301730/topimg_middle.jpg"/><p class="css-1ju4l6f">嫌われないハシゴ酒!楽しい居酒屋ホッピングのススメ</p></a><div id="sys_aa_pc_placement4" data-tracking-zone="modules-content-readTogether-parts-adPlacement4" class="css-1hhpyv7"></div><a data-tracking-zone="parts-content-readTogetherListItem6" class="css-t02jc9" href="/gm/gc/468479/"><img alt="プロに聞く! 飲み屋でイヤな客にならない方法" loading="lazy" width="156" height="117" decoding="async" data-nimg="1" class="css-19idom" style="color:transparent" src="https://imgcp.aacdn.jp/img-a/156/auto/aa/gm/article/4/6/8/4/7/9/201803281738/topimg_middle.jpg"/><p class="css-1ju4l6f">プロに聞く! 飲み屋でイヤな客にならない方法</p></a><a data-tracking-zone="parts-content-readTogetherListItem7" class="css-t02jc9" href="/gm/gc/468925/"><img alt="ボトル1本5,000円もする高額ビールってどんなビール?" loading="lazy" width="156" height="117" decoding="async" data-nimg="1" class="css-19idom" style="color:transparent" src="https://imgcp.aacdn.jp/img-a/156/auto/aa/gm/article/4/6/8/9/2/5/201704241249/topimg_middle.jpg"/><p class="css-1ju4l6f">ボトル1本5,000円もする高額ビールってどんなビール?</p></a><div id="sys-aa-pc-other-placement1" data-tracking-zone="modules-content-readTogether-parts-adPlacementOther1" class="css-1hhpyv7"></div></div></section><div data-tracking-zone="modules-content-footerRecommendFrame"><div class="css-1bfrycq"></div></div><style data-emotion="css n3zr31">.css-n3zr31{margin:20px 0;font-size:13px;}</style><div 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hao28m">.css-hao28m{display:-webkit-box;display:-webkit-flex;display:-ms-flexbox;display:flex;padding:8px;}.css-hao28m:hover{-webkit-text-decoration:underline #000;text-decoration:underline #000;opacity:0.7;}</style><a class="css-hao28m" href="/gm/gc/450577/"><style data-emotion="css gmuwbf">.css-gmuwbf{display:-webkit-box;display:-webkit-flex;display:-ms-flexbox;display:flex;-webkit-align-items:center;-webkit-box-align:center;-ms-flex-align:center;align-items:center;-webkit-box-pack:center;-ms-flex-pack:center;-webkit-justify-content:center;justify-content:center;}</style><div class="css-gmuwbf"><style data-emotion="css lk4eog">.css-lk4eog{width:105px;height:79px;position:relative;}</style><div class="css-lk4eog"><style data-emotion="css 193ykte">.css-193ykte{z-index:1;position:absolute;top:3px;left:3px;border-radius:50%;width:20px;text-align:center;font-size:0.67rem;font-weight:bold;line-height:20px;color:#fff;background:#cc0000;}</style><div class="css-193ykte">1</div><img alt="クラフトビールとは? 大手のビール・地ビールとの違い" loading="lazy" width="105" height="79" decoding="async" data-nimg="1" style="color:transparent" src="https://imgcp.aacdn.jp/img-a/auto/auto/aa/gm/article/4/5/0/5/7/7/1533714942/topimg.jpeg"/></div></div><style data-emotion="css bozudn">.css-bozudn{padding-left:8px;display:-webkit-box;display:-webkit-flex;display:-ms-flexbox;display:flex;-webkit-box-flex-flow:column;-webkit-flex-flow:column;-ms-flex-flow:column;flex-flow:column;-webkit-box-pack:justify;-webkit-justify-content:space-between;justify-content:space-between;}</style><div class="css-bozudn"><style data-emotion="css lw73l5">.css-lw73l5{font-weight:bold;color:#1e1e1e;font-size:14px;}</style><div class="css-lw73l5">クラフトビールとは? 大手のビール・地ビールとの違い</div><style data-emotion="css su8bty">.css-su8bty{color:#666;font-size:12px;margin-top:8px;}</style><div class="css-su8bty">2019/08/29</div></div></a></li><li><a class="css-hao28m" href="/gm/gc/463151/"><div class="css-gmuwbf"><div class="css-lk4eog"><div class="css-193ykte">2</div><img alt="ひとりで行ける!「行きつけのお店」を作る5ステップ" loading="lazy" width="105" height="79" decoding="async" data-nimg="1" style="color:transparent" src="https://imgcp.aacdn.jp/img-a/auto/auto/aa/gm/article/4/6/3/1/5/1/201804021611/topimg.jpg"/></div></div><div class="css-bozudn"><div class="css-lw73l5">ひとりで行ける!「行きつけのお店」を作る5ステップ</div><div class="css-su8bty">2018/04/02</div></div></a></li><li><a class="css-hao28m" href="/gm/gc/470504/"><div class="css-gmuwbf"><div class="css-lk4eog"><div class="css-193ykte">3</div><img alt="家よりもお店で飲むビールが美味しいのはなぜ?" loading="lazy" width="105" height="79" decoding="async" data-nimg="1" style="color:transparent" src="https://imgcp.aacdn.jp/img-a/auto/auto/aa/gm/article/4/7/0/5/0/4/1533696354/topimg.jpeg"/></div></div><div class="css-bozudn"><div class="css-lw73l5">家よりもお店で飲むビールが美味しいのはなぜ?</div><div class="css-su8bty">2018/08/08</div></div></a></li><li><a class="css-hao28m" href="/gm/gc/444213/"><div class="css-gmuwbf"><div class="css-lk4eog"><div 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/\u003e\n2010年 3月~ ローソン「究極のからあげクン開発プロジェクト」に参加。\u003cbr /\u003e\n2010年 5月 サントリー「武蔵野ビール工場トワイライト・ツアー」にゲストとして参加。\u003cbr /\u003e\n2010年 7月 「ブロガーおすすめのひとり飯」(成美堂出版)で執筆。\u003cbr /\u003e\n2010年 11月 渋谷のビアバー6店舗を回るスタンプラリー「ビアバレー渋谷2010」を企画、実施。\u003cbr /\u003e\n2011年 4月 新潟のクラフトブルワリー・スワンレイクビールとのコラボレーションで「美人\u0026times;麦酒」を商品化。\u003cbr /\u003e\n2012年 5月 ガスト「B!Gガスト ブロガー試食会」にゲストとして参加。","sns":{"facebookPageUrl":"https://www.facebook.com/draftbeerblog","facebookUrl":"https://www.facebook.com/draftbeerman","twitterUrl":"https://twitter.com/draftbeerman"}},"isSc":false,"detail":{"__typename":"Article","articlePages":[{"body":"\u003ch3\u003e行きつけのお店があるって、いいもんですよ\u003c/h3\u003e\nいろいろなお店を食べ歩くのもいいけど、ひとりでも気楽に立ち寄れる「行きつけのお店がある」、というのも素敵ですよね。空いた時間に軽く一杯だけ飲みに寄ったり、名物メニューを食べるために定期的に通ったり\u0026hellip;\u0026hellip;。一見さんとは違う、でも、気楽な関係をあなたも築いてみませんか?\u003cbr /\u003e\n\u003cdiv class=\"center400 article_image_box\"\u003e\u003ca href=\"/gm/gc/463151/photo/1479315/\" class=\"slide_image\" rel=\"nofollow\" title=\"行きつけの店の作り方\"\u003e\u003cimg src=\"https://imgcp.aacdn.jp/img-a/auto/auto/aa/gm/article/4/6/3/1/5/1/201804021609/800__topimg_original4.jpg\" width=\"400\" height=\"298\" alt=\"行きつけの店の作り方\" class=\"article_image\" /\u003e\u003c/a\u003e\n\u003cp class=\"cap\"\u003e行きつけのお店で気楽にひとり飲みはいかがですか?\u003c/p\u003e\n\u003c/div\u003e\n\u003cbr /\u003e\n\u003ch3\u003e気楽に気軽にきまぐれに\u0026hellip;\u0026hellip;ありがたい行きつけのお店\u003c/h3\u003e\n行きつけのお店があるとありがたいのは、(少し語弊がありますが)ちょっとしたわがままが云えるところでしょうか。僕は、「待ち合わせの時間まで20分だけ時間がある」なんて時に、「一杯だけいい?」という感じで行きつけのお店に入ることがあります。その他にも、ボトルの持ち込みを相談したり、宴会のコースをアレンジしてもらったりと、お店との関係があるからこそ、多少のわがままを聞いてもらえることがあり、イザというときに心強い存在になっています。\u003cbr /\u003e\n\u003cbr /\u003e\n\u003ch3\u003eお店の方とのコミュニケーションが大事\u003c/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"right200 article_image_box\"\u003e\u003cimg width=\"200\" height=\"150\" alt=\"お店の人とはフレンドリーに接しましょう。\" class=\"article_image\" src=\"https://imgcp.aacdn.jp/img-a/auto/auto/aa/gm/article/4/6/3/1/5/1/201603241645/beer3.jpg\" /\u003e\n\u003cp class=\"cap\"\u003eお店の人とはフレンドリーに接しましょう。\u003c/p\u003e\n\u003c/div\u003e\n行きつけのお店とお客さんとの間に必要なのは、信頼関係です。何度通ったとしても、お店に負担を強いるようなことが多かったり、他のお客さんに迷惑をかけたりしていては当然、信頼関係は築けません。\u003cbr /\u003e\n\u003cbr /\u003e\n立ち寄る回数が多い店、ではなく、真の意味での「行きつけのお店」を作るということは、お店やスタッフとの信頼関係を築くことだと考えてください。信頼関係なので、お店単位というよりはスタッフ個人個人とのコミュニケーションが大切です。たとえば、同じお店に3回通ったとしても、接客してくれたスタッフがすべて異なる人だった場合には、信頼関係は築きづらいと思います。\u003cbr /\u003e\n\u003cbr /\u003e\n\u003ch3\u003e行きつけのお店を作る5つのステップ\u003c/h3\u003e\n行きつけのお店を作る=お店の方との信頼関係を作る、ということで、そのための5つのステップを考えてみました。\u003cbr /\u003e\n\u003cbr /\u003e\n\u003cb\u003eステップ1:通いたいと思えるお店を見つける\u003c/b\u003e\u003cbr /\u003e\nまずは「このお店なら何度も来たいなぁ」というお店を見つけることからです。好きなメニューがある、通勤途中にある、美形のスタッフが多い、なんだか雰囲気がいい、などなど、理由はなんでもいいですが、好きになれるお店じゃないと意味がありません。\u003cbr /\u003e\n\u003cbr /\u003e\n\u003cb\u003eステップ2:コミュニケーションの取りやすい位置、時間を狙う\u003c/b\u003e\u003cbr /\u003e\n\u003cdiv class=\"right200 article_image_box\"\u003e\u003cimg width=\"200\" height=\"150\" alt=\"ビールを注ぐのが見えるナイスポジション\" class=\"article_image\" src=\"https://imgcp.aacdn.jp/img-a/auto/auto/aa/gm/article/4/6/3/1/5/1/201603241647/beer2.jpg\" /\u003e\n\u003cp class=\"cap\"\u003eビールを注ぐのが見えるナイスポジション\u003c/p\u003e\n\u003c/div\u003e\nお店が空いている時間があれば空いている時間に行き、カウンター席があればカウンター席に座る方がスタッフとコミュニケーションが取りやすいですよね。たとえば、繁盛しているお店が気に入ったのであれば、お店の方に「空いている時間帯」を聞いて再訪してもいいんじゃないかと思います。お店が忙しいのに長話をして引き止めたり、他のお客さんを無視して話をしたりすることはやめましょう。恋と一緒でタイミング、さらにはポジショニングが大切です。\u003cbr /\u003e\n\u003cbr /\u003e\n\u003cb\u003eステップ3:自分のことを少しずつ話しながら質問をしてみる\u003c/b\u003e\u003cbr /\u003e\nコミュニケーションは基本的に「会話」ということになりますが、何を話せばいいのか、最初はわからないかもしれません。そんな時はメニューについて質問してみてはいかがでしょうか? 「ちょっと疲れているんで味の濃いものが食べたいんですが、オススメはありますか?」とか、「サクサクしたものが好きなんですが、何かありますか?」など、自分の状況だったり好みを伝えつつ、お店のことも聞くといいんじゃないかと思います。スタッフ側に余裕があれば、そこから「仕事でお疲れなんですか?」、「サクサクしたものといえば、あれは食べました?」だったりと、話を振ってくれて、会話が膨らむこともあるかもしれません。\u003cbr /\u003e\n\u003cbr /\u003e\n\u003cb\u003eステップ4:期間を空けずに再訪する\u003c/b\u003e\u003cbr /\u003e\nお店の方とある程度コミュニケーションがとれたら、あまり期間を空けずに再訪しましょう。同じような「半年に3回」の来店でも、2カ月に1度ずつより、1週間に3回来店した人の方が、その後で1年間来店しなくても記憶に残りやすいそうです。恋愛であれば、通い詰められると怖いかもしれませんが、お店で食事をしたりお酒を飲む分には、ほとんどの場合、迷惑になることはないはずです。お客さんとして記憶に残る、認識されることが大事です。\u003cbr /\u003e\n\u003cbr /\u003e\n\u003cb\u003eステップ5:イベントに参加する、イベントを作ってみる\u003c/b\u003e\u003cbr /\u003e\nお店のスタッフに覚えてもらい、お店に行った時に「いらっしゃい!」以外の挨拶が出てくるようになったら、それはもう行きつけのお店、と考えていいような気がしますが、さらにステップを進めたいのであれば、イベントに参加してみてはいかがでしょうか? お店が主催しているイベントや周年パーティーなど、普段と違ったスタイルや場所での営業に顔を出すことで、さらに仲良くなれるはずですし、お店の常連さんと知り合う機会にもなるかもしれません。\u003cbr /\u003e\n\u003cdiv class=\"center400 article_image_box\"\u003e\u003cimg width=\"387\" height=\"300\" alt=\"イベントにも行ってみよう!\" class=\"article_image\" src=\"https://imgcp.aacdn.jp/img-a/auto/auto/aa/gm/article/4/6/3/1/5/1/201603241647/beer5.jpg\" /\u003e\n\u003cp class=\"cap\"\u003eイベントにも行ってみよう!\u003c/p\u003e\n\u003c/div\u003e\nもし、イベントをやっていないお店だったら、大人数での飲み会をそのお店でやってみたり、どこか旅行に行った時のお土産を買って行ってみたり、今までにないコミュニケーションをとってみるのもいいかと思います。\u003cbr /\u003e\n\u003cbr /\u003e\n\u003ch3\u003e友達を作るようなものかもしれない\u003c/h3\u003e\nいかがでしたでしょうか? 行きつけのお店を作るということは、友達を作るようなものだと考えると、ちょっと面倒ですか? それとも楽しいですか? いずれにしても人と人のつながりを作るということなので、お互いにフレンドリーないい関係を築いて、たくさんの素敵な時間を過ごしていただけたらと思います。乾杯!!\u003cbr /\u003e\n\u003cbr /\u003e\n\u003cbr /\u003e\n\u003cb\u003e<合わせて読みたい関連記事>\u003c/b\u003e\u003cbr /\u003e\n\u003ca href=\"/gm/gc/468479/\"\u003eプロに聞く! 飲み屋でイヤな客にならない方法\u003c/a\u003e\u003cbr /\u003e\n\u003ca href=\"/gm/gc/468744/\"\u003e嫌われないハシゴ酒!楽しい居酒屋ホッピングのススメ\u003c/a\u003e\u003cbr type=\"_moz\" 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