CINXE.COM

<!DOCTYPE html> <html class="client-nojs vector-feature-language-in-header-enabled vector-feature-language-in-main-page-header-disabled vector-feature-sticky-header-disabled vector-feature-page-tools-pinned-disabled vector-feature-toc-pinned-clientpref-1 vector-feature-main-menu-pinned-disabled vector-feature-limited-width-clientpref-1 vector-feature-limited-width-content-enabled vector-feature-custom-font-size-clientpref-1 vector-feature-appearance-pinned-clientpref-1 vector-feature-night-mode-enabled skin-theme-clientpref-day vector-toc-available" lang="fa" dir="rtl"> <head> <meta charset="UTF-8"> <title>شیرکاکائو - ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد</title> <script>(function(){var className="client-js vector-feature-language-in-header-enabled vector-feature-language-in-main-page-header-disabled vector-feature-sticky-header-disabled vector-feature-page-tools-pinned-disabled vector-feature-toc-pinned-clientpref-1 vector-feature-main-menu-pinned-disabled vector-feature-limited-width-clientpref-1 vector-feature-limited-width-content-enabled vector-feature-custom-font-size-clientpref-1 vector-feature-appearance-pinned-clientpref-1 vector-feature-night-mode-enabled skin-theme-clientpref-day vector-toc-available";var cookie=document.cookie.match(/(?:^|; )fawikimwclientpreferences=([^;]+)/);if(cookie){cookie[1].split('%2C').forEach(function(pref){className=className.replace(new RegExp('(^| )'+pref.replace(/-clientpref-\w+$|[^\w-]+/g,'')+'-clientpref-\\w+( |$)'),'$1'+pref+'$2');});}document.documentElement.className=className;}());RLCONF={"wgBreakFrames":false,"wgSeparatorTransformTable":[".\t,","٫\t٬"],"wgDigitTransformTable":[ "0\t1\t2\t3\t4\t5\t6\t7\t8\t9\t%","۰\t۱\t۲\t۳\t۴\t۵\t۶\t۷\t۸\t۹\t٪"],"wgDefaultDateFormat":"dmy","wgMonthNames":["","ژانویه","فوریه","مارس","آوریل","مه","ژوئن","ژوئیه","اوت","سپتامبر","اکتبر","نوامبر","دسامبر"],"wgRequestId":"41869aa4-d581-4d88-86f1-730afdce07d7","wgCanonicalNamespace":"","wgCanonicalSpecialPageName":false,"wgNamespaceNumber":0,"wgPageName":"شیرکاکائو","wgTitle":"شیرکاکائو","wgCurRevisionId":40433893,"wgRevisionId":40433893,"wgArticleId":9562,"wgIsArticle":true,"wgIsRedirect":false,"wgAction":"view","wgUserName":null,"wgUserGroups":["*"],"wgCategories":["مقاله‌های نیازمند ارجاع‌های اضافی","همه مقاله‌های نیازمند ارجاع‌های اضافی","Articles with hRecipes","Articles with hProducts","مقاله‌های دارای پیوند با میان‌ویکی","همه مقاله‌های خرد", "مقاله‌های خرد صنایع غذایی","مقاله‌های دانشنامه رشد","شیر","محصول کاکائو","شیر طعم‌دار","نوشیدنی‌های خنک","نوشیدنی‌های شکلاتی","نوشیدنی‌های غیرالکلی","آشپزی جامائیکایی"],"wgPageViewLanguage":"fa","wgPageContentLanguage":"fa","wgPageContentModel":"wikitext","wgRelevantPageName":"شیرکاکائو","wgRelevantArticleId":9562,"wgIsProbablyEditable":true,"wgRelevantPageIsProbablyEditable":true,"wgRestrictionEdit":[],"wgRestrictionMove":[],"wgNoticeProject":"wikipedia","wgCiteReferencePreviewsActive":true,"wgFlaggedRevsParams":{"tags":{"status":{"levels":1}}},"wgMediaViewerOnClick":true,"wgMediaViewerEnabledByDefault":true,"wgPopupsFlags":0,"wgVisualEditor":{"pageLanguageCode":"fa","pageLanguageDir":"rtl","pageVariantFallbacks":"fa"},"wgMFDisplayWikibaseDescriptions":{"search":true,"watchlist":true,"tagline":true,"nearby":true}, "wgWMESchemaEditAttemptStepOversample":false,"wgWMEPageLength":6000,"wgRelatedArticlesCompat":[],"wgCentralAuthMobileDomain":false,"wgEditSubmitButtonLabelPublish":true,"wgULSPosition":"interlanguage","wgULSisCompactLinksEnabled":false,"wgVector2022LanguageInHeader":true,"wgULSisLanguageSelectorEmpty":false,"wgWikibaseItemId":"Q13253","wgCheckUserClientHintsHeadersJsApi":["brands","architecture","bitness","fullVersionList","mobile","model","platform","platformVersion"],"GEHomepageSuggestedEditsEnableTopics":true,"wgGETopicsMatchModeEnabled":true,"wgGEStructuredTaskRejectionReasonTextInputEnabled":false,"wgGELevelingUpEnabledForUser":false};RLSTATE={"ext.globalCssJs.user.styles":"ready","site.styles":"ready","user.styles":"ready","ext.globalCssJs.user":"ready","user":"ready","user.options":"loading","skins.vector.search.codex.styles":"ready","skins.vector.styles":"ready","skins.vector.icons":"ready","jquery.makeCollapsible.styles":"ready","ext.wikimediamessages.styles":"ready", "ext.visualEditor.desktopArticleTarget.noscript":"ready","ext.uls.interlanguage":"ready","wikibase.client.init":"ready","ext.wikimediaBadges":"ready"};RLPAGEMODULES=["site","mediawiki.page.ready","jquery.makeCollapsible","skins.vector.js","ext.centralNotice.geoIP","ext.centralNotice.startUp","ext.gadget.Edittools","ext.gadget.EasyNewSection","ext.gadget.signit","ext.gadget.decodesummary","ext.gadget.Watchlist","ext.gadget.switcher","ext.gadget.refToolbar","ext.urlShortener.toolbar","ext.centralauth.centralautologin","mmv.bootstrap","ext.popups","ext.visualEditor.desktopArticleTarget.init","ext.visualEditor.targetLoader","ext.echo.centralauth","ext.eventLogging","ext.wikimediaEvents","ext.navigationTiming","ext.uls.interface","ext.cx.eventlogging.campaigns","ext.cx.uls.quick.actions","wikibase.client.vector-2022","ext.checkUser.clientHints","ext.growthExperiments.SuggestedEditSession","wikibase.sidebar.tracking"];</script> <script>(RLQ=window.RLQ||[]).push(function(){mw.loader.impl(function(){return["user.options@12s5i",function($,jQuery,require,module){mw.user.tokens.set({"patrolToken":"+\\","watchToken":"+\\","csrfToken":"+\\"}); }];});});</script> <link rel="stylesheet" href="/w/load.php?lang=fa&modules=ext.uls.interlanguage%7Cext.visualEditor.desktopArticleTarget.noscript%7Cext.wikimediaBadges%7Cext.wikimediamessages.styles%7Cjquery.makeCollapsible.styles%7Cskins.vector.icons%2Cstyles%7Cskins.vector.search.codex.styles%7Cwikibase.client.init&only=styles&skin=vector-2022"> <script async="" src="/w/load.php?lang=fa&modules=startup&only=scripts&raw=1&skin=vector-2022"></script> <meta name="ResourceLoaderDynamicStyles" content=""> <link rel="stylesheet" href="/w/load.php?lang=fa&modules=site.styles&only=styles&skin=vector-2022"> <meta name="generator" content="MediaWiki 1.44.0-wmf.4"> <meta name="referrer" content="origin"> <meta name="referrer" content="origin-when-cross-origin"> <meta name="robots" content="max-image-preview:standard"> <meta name="format-detection" content="telephone=no"> <meta property="og:image" content="https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/2/23/Chocolate_milk.JPG/1200px-Chocolate_milk.JPG"> <meta property="og:image:width" content="1200"> <meta property="og:image:height" content="800"> <meta property="og:image" content="https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/2/23/Chocolate_milk.JPG/800px-Chocolate_milk.JPG"> <meta property="og:image:width" content="800"> <meta property="og:image:height" content="533"> <meta property="og:image" content="https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/2/23/Chocolate_milk.JPG/640px-Chocolate_milk.JPG"> <meta property="og:image:width" content="640"> <meta property="og:image:height" content="427"> <meta name="viewport" content="width=1120"> <meta property="og:title" content="شیرکاکائو - ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد"> <meta property="og:type" content="website"> <link rel="preconnect" href="//upload.wikimedia.org"> <link rel="alternate" media="only screen and (max-width: 640px)" href="//fa.m.wikipedia.org/wiki/%D8%B4%DB%8C%D8%B1%DA%A9%D8%A7%DA%A9%D8%A7%D8%A6%D9%88"> <link rel="alternate" type="application/x-wiki" title="ویرایش" href="/w/index.php?title=%D8%B4%DB%8C%D8%B1%DA%A9%D8%A7%DA%A9%D8%A7%D8%A6%D9%88&action=edit"> <link rel="apple-touch-icon" href="/static/apple-touch/wikipedia.png"> <link rel="icon" href="/static/favicon/wikipedia.ico"> <link rel="search" type="application/opensearchdescription+xml" href="/w/rest.php/v1/search" title="ویکی‌پدیا (fa)"> <link rel="EditURI" type="application/rsd+xml" href="//fa.wikipedia.org/w/api.php?action=rsd"> <link rel="canonical" href="https://fa.wikipedia.org/wiki/%D8%B4%DB%8C%D8%B1%DA%A9%D8%A7%DA%A9%D8%A7%D8%A6%D9%88"> <link rel="license" href="https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/deed.fa"> <link rel="alternate" type="application/atom+xml" title="خوراک اتم برای ویکی‌پدیا" href="/w/index.php?title=%D9%88%DB%8C%DA%98%D9%87:%D8%AA%D8%BA%DB%8C%DB%8C%D8%B1%D8%A7%D8%AA_%D8%A7%D8%AE%DB%8C%D8%B1&feed=atom"> <link rel="dns-prefetch" href="//meta.wikimedia.org" /> <link rel="dns-prefetch" href="//login.wikimedia.org"> </head> <body class="skin--responsive skin-vector skin-vector-search-vue mediawiki rtl sitedir-rtl mw-hide-empty-elt ns-0 ns-subject mw-editable page-شیرکاکائو rootpage-شیرکاکائو skin-vector-2022 action-view"><a class="mw-jump-link" href="#bodyContent">پرش به محتوا</a> <div class="vector-header-container"> <header class="vector-header mw-header"> <div class="vector-header-start"> <nav class="vector-main-menu-landmark" aria-label="وبگاه"> <div id="vector-main-menu-dropdown" class="vector-dropdown vector-main-menu-dropdown vector-button-flush-left vector-button-flush-right" > <input type="checkbox" id="vector-main-menu-dropdown-checkbox" role="button" aria-haspopup="true" data-event-name="ui.dropdown-vector-main-menu-dropdown" class="vector-dropdown-checkbox " aria-label="منوی اصلی" > <label id="vector-main-menu-dropdown-label" for="vector-main-menu-dropdown-checkbox" class="vector-dropdown-label cdx-button cdx-button--fake-button cdx-button--fake-button--enabled cdx-button--weight-quiet cdx-button--icon-only " aria-hidden="true" ><span class="vector-icon mw-ui-icon-menu mw-ui-icon-wikimedia-menu"></span> <span class="vector-dropdown-label-text">منوی اصلی</span> </label> <div class="vector-dropdown-content"> <div id="vector-main-menu-unpinned-container" class="vector-unpinned-container"> <div id="vector-main-menu" class="vector-main-menu vector-pinnable-element"> <div class="vector-pinnable-header vector-main-menu-pinnable-header vector-pinnable-header-unpinned" data-feature-name="main-menu-pinned" data-pinnable-element-id="vector-main-menu" data-pinned-container-id="vector-main-menu-pinned-container" data-unpinned-container-id="vector-main-menu-unpinned-container" > <div class="vector-pinnable-header-label">منوی اصلی</div> <button class="vector-pinnable-header-toggle-button vector-pinnable-header-pin-button" data-event-name="pinnable-header.vector-main-menu.pin">انتقال به نوار کناری</button> <button class="vector-pinnable-header-toggle-button vector-pinnable-header-unpin-button" data-event-name="pinnable-header.vector-main-menu.unpin">نهفتن</button> </div> <div id="p-navigation" class="vector-menu mw-portlet mw-portlet-navigation" > <div class="vector-menu-heading"> بازدید محتوا </div> <div class="vector-menu-content"> <ul class="vector-menu-content-list"> <li id="n-mainpage" class="mw-list-item"><a href="/wiki/%D8%B5%D9%81%D8%AD%D9%87%D9%94_%D8%A7%D8%B5%D9%84%DB%8C" title="مشاهدهٔ صفحهٔ اصلی [z]" accesskey="z"><span>صفحهٔ اصلی</span></a></li><li id="n-currentevents" class="mw-list-item"><a href="/wiki/%D8%AF%D8%B1%DA%AF%D8%A7%D9%87:%D8%B1%D9%88%DB%8C%D8%AF%D8%A7%D8%AF%D9%87%D8%A7%DB%8C_%DA%A9%D9%86%D9%88%D9%86%DB%8C" title="یافتن اطلاعات پس‌زمینه پیرامون رویدادهای کنونی"><span>رویدادهای کنونی</span></a></li><li id="n-randompage" class="mw-list-item"><a href="/wiki/%D9%88%DB%8C%DA%98%D9%87:%D8%B5%D9%81%D8%AD%D9%87%D9%94_%D8%AA%D8%B5%D8%A7%D8%AF%D9%81%DB%8C" title="آوردن یک صفحهٔ تصادفی [x]" accesskey="x"><span>مقالهٔ تصادفی</span></a></li> </ul> </div> </div> <div id="p-collaboration" class="vector-menu mw-portlet mw-portlet-collaboration" > <div class="vector-menu-heading"> همکاری </div> <div class="vector-menu-content"> <ul class="vector-menu-content-list"> <li id="n-recentchanges" class="mw-list-item"><a href="/wiki/%D9%88%DB%8C%DA%98%D9%87:%D8%AA%D8%BA%DB%8C%DB%8C%D8%B1%D8%A7%D8%AA_%D8%A7%D8%AE%DB%8C%D8%B1" title="فهرستی از تغییرات اخیر ویکی [r]" accesskey="r"><span>تغییرات اخیر</span></a></li><li id="n-cooperateing" class="mw-list-item"><a href="/wiki/%D8%B1%D8%A7%D9%87%D9%86%D9%85%D8%A7:%D9%87%D9%85%DA%A9%D8%A7%D8%B1%DB%8C"><span>ویکی‌نویس شوید!</span></a></li><li id="n-help" class="mw-list-item"><a href="/wiki/%D8%B1%D8%A7%D9%87%D9%86%D9%85%D8%A7:%D9%81%D9%87%D8%B1%D8%B3%D8%AA" title="مکانی برای دریافتن"><span>راهنما</span></a></li><li id="n-contact" class="mw-list-item"><a href="//fa.wikipedia.org/wiki/%D9%88%DB%8C%DA%A9%DB%8C%E2%80%8C%D9%BE%D8%AF%DB%8C%D8%A7:%D8%AA%D9%85%D8%A7%D8%B3_%D8%A8%D8%A7_%D9%85%D8%A7"><span>تماس با ویکی‌پدیا</span></a></li> </ul> </div> </div> </div> </div> </div> </div> </nav> <a href="/wiki/%D8%B5%D9%81%D8%AD%D9%87%D9%94_%D8%A7%D8%B5%D9%84%DB%8C" class="mw-logo"> <img class="mw-logo-icon" src="/static/images/icons/wikipedia.png" alt="" aria-hidden="true" height="50" width="50"> <span class="mw-logo-container skin-invert"> <img class="mw-logo-wordmark" alt="ویکی‌پدیا" src="/static/images/mobile/copyright/wikipedia-wordmark-fa.svg" style="width: 6em; height: 2em;"> <img class="mw-logo-tagline" alt="دانشنامهٔ آزاد" src="/static/images/mobile/copyright/wikipedia-tagline-fa.svg" width="72" height="18" style="width: 4.5em; height: 1.125em;"> </span> </a> </div> <div class="vector-header-end"> <div id="p-search" role="search" class="vector-search-box-vue vector-search-box-collapses vector-search-box-show-thumbnail vector-search-box-auto-expand-width vector-search-box"> <a href="/wiki/%D9%88%DB%8C%DA%98%D9%87:%D8%AC%D8%B3%D8%AA%D8%AC%D9%88" class="cdx-button cdx-button--fake-button cdx-button--fake-button--enabled cdx-button--weight-quiet cdx-button--icon-only search-toggle" title="جستجو در ویکی‌پدیا [f]" accesskey="f"><span class="vector-icon mw-ui-icon-search mw-ui-icon-wikimedia-search"></span> <span>جستجو</span> </a> <div class="vector-typeahead-search-container"> <div class="cdx-typeahead-search cdx-typeahead-search--show-thumbnail cdx-typeahead-search--auto-expand-width"> <form action="/w/index.php" id="searchform" class="cdx-search-input cdx-search-input--has-end-button"> <div id="simpleSearch" class="cdx-search-input__input-wrapper" data-search-loc="header-moved"> <div class="cdx-text-input cdx-text-input--has-start-icon"> <input class="cdx-text-input__input" type="search" name="search" placeholder="جستجو در ویکی‌پدیا" aria-label="جستجو در ویکی‌پدیا" autocapitalize="sentences" title="جستجو در ویکی‌پدیا [f]" accesskey="f" id="searchInput" > <span class="cdx-text-input__icon cdx-text-input__start-icon"></span> </div> <input type="hidden" name="title" value="ویژه:جستجو"> </div> <button class="cdx-button cdx-search-input__end-button">جستجو</button> </form> </div> </div> </div> <nav class="vector-user-links vector-user-links-wide" aria-label="ابزارهای شخصی"> <div class="vector-user-links-main"> <div id="p-vector-user-menu-preferences" class="vector-menu mw-portlet emptyPortlet" > <div class="vector-menu-content"> <ul class="vector-menu-content-list"> </ul> </div> </div> <div id="p-vector-user-menu-userpage" class="vector-menu mw-portlet emptyPortlet" > <div class="vector-menu-content"> <ul class="vector-menu-content-list"> </ul> </div> </div> <nav class="vector-appearance-landmark" aria-label="ظاهر"> <div id="vector-appearance-dropdown" class="vector-dropdown " title="تغییر ظاهر اندازهٔ قلم، عرض و رنگ صفحه" > <input type="checkbox" id="vector-appearance-dropdown-checkbox" role="button" aria-haspopup="true" data-event-name="ui.dropdown-vector-appearance-dropdown" class="vector-dropdown-checkbox " aria-label="ظاهر" > <label id="vector-appearance-dropdown-label" for="vector-appearance-dropdown-checkbox" class="vector-dropdown-label cdx-button cdx-button--fake-button cdx-button--fake-button--enabled cdx-button--weight-quiet cdx-button--icon-only " aria-hidden="true" ><span class="vector-icon mw-ui-icon-appearance mw-ui-icon-wikimedia-appearance"></span> <span class="vector-dropdown-label-text">ظاهر</span> </label> <div class="vector-dropdown-content"> <div id="vector-appearance-unpinned-container" class="vector-unpinned-container"> </div> </div> </div> </nav> <div id="p-vector-user-menu-notifications" class="vector-menu mw-portlet emptyPortlet" > <div class="vector-menu-content"> <ul class="vector-menu-content-list"> </ul> </div> </div> <div id="p-vector-user-menu-overflow" class="vector-menu mw-portlet" > <div class="vector-menu-content"> <ul class="vector-menu-content-list"> <li id="pt-sitesupport-2" class="user-links-collapsible-item mw-list-item user-links-collapsible-item"><a data-mw="interface" href="//donate.wikimedia.org/wiki/Special:FundraiserRedirector?utm_source=donate&utm_medium=sidebar&utm_campaign=C13_fa.wikipedia.org&uselang=fa" class=""><span>کمک مالی</span></a> </li> <li id="pt-createaccount-2" class="user-links-collapsible-item mw-list-item user-links-collapsible-item"><a data-mw="interface" href="/w/index.php?title=%D9%88%DB%8C%DA%98%D9%87:%D8%A7%DB%8C%D8%AC%D8%A7%D8%AF_%D8%AD%D8%B3%D8%A7%D8%A8_%DA%A9%D8%A7%D8%B1%D8%A8%D8%B1%DB%8C&returnto=%D8%B4%DB%8C%D8%B1%DA%A9%D8%A7%DA%A9%D8%A7%D8%A6%D9%88" title="از شما دعوت می‌شود که یک حساب ایجاد کنید و وارد شوید؛ هرچند که این کار اختیاری است." class=""><span>ایجاد حساب</span></a> </li> <li id="pt-login-2" class="user-links-collapsible-item mw-list-item user-links-collapsible-item"><a data-mw="interface" href="/w/index.php?title=%D9%88%DB%8C%DA%98%D9%87:%D9%88%D8%B1%D9%88%D8%AF_%D8%A8%D9%87_%D8%B3%D8%A7%D9%85%D8%A7%D9%86%D9%87&returnto=%D8%B4%DB%8C%D8%B1%DA%A9%D8%A7%DA%A9%D8%A7%D8%A6%D9%88" title="توصیه می‌شود که به سامانه وارد شوید، گرچه اجباری نیست [o]" accesskey="o" class=""><span>ورود</span></a> </li> </ul> </div> </div> </div> <div id="vector-user-links-dropdown" class="vector-dropdown vector-user-menu vector-button-flush-right vector-user-menu-logged-out" title="گزینه‌های بیشتر" > <input type="checkbox" id="vector-user-links-dropdown-checkbox" role="button" aria-haspopup="true" data-event-name="ui.dropdown-vector-user-links-dropdown" class="vector-dropdown-checkbox " aria-label="ابزارهای شخصی" > <label id="vector-user-links-dropdown-label" for="vector-user-links-dropdown-checkbox" class="vector-dropdown-label cdx-button cdx-button--fake-button cdx-button--fake-button--enabled cdx-button--weight-quiet cdx-button--icon-only " aria-hidden="true" ><span class="vector-icon mw-ui-icon-ellipsis mw-ui-icon-wikimedia-ellipsis"></span> <span class="vector-dropdown-label-text">ابزارهای شخصی</span> </label> <div class="vector-dropdown-content"> <div id="p-personal" class="vector-menu mw-portlet mw-portlet-personal user-links-collapsible-item" title="منوی کاربری" > <div class="vector-menu-content"> <ul class="vector-menu-content-list"> <li id="pt-sitesupport" class="user-links-collapsible-item mw-list-item"><a href="//donate.wikimedia.org/wiki/Special:FundraiserRedirector?utm_source=donate&utm_medium=sidebar&utm_campaign=C13_fa.wikipedia.org&uselang=fa"><span>کمک مالی</span></a></li><li id="pt-createaccount" class="user-links-collapsible-item mw-list-item"><a href="/w/index.php?title=%D9%88%DB%8C%DA%98%D9%87:%D8%A7%DB%8C%D8%AC%D8%A7%D8%AF_%D8%AD%D8%B3%D8%A7%D8%A8_%DA%A9%D8%A7%D8%B1%D8%A8%D8%B1%DB%8C&returnto=%D8%B4%DB%8C%D8%B1%DA%A9%D8%A7%DA%A9%D8%A7%D8%A6%D9%88" title="از شما دعوت می‌شود که یک حساب ایجاد کنید و وارد شوید؛ هرچند که این کار اختیاری است."><span class="vector-icon mw-ui-icon-userAdd mw-ui-icon-wikimedia-userAdd"></span> <span>ایجاد حساب</span></a></li><li id="pt-login" class="user-links-collapsible-item mw-list-item"><a href="/w/index.php?title=%D9%88%DB%8C%DA%98%D9%87:%D9%88%D8%B1%D9%88%D8%AF_%D8%A8%D9%87_%D8%B3%D8%A7%D9%85%D8%A7%D9%86%D9%87&returnto=%D8%B4%DB%8C%D8%B1%DA%A9%D8%A7%DA%A9%D8%A7%D8%A6%D9%88" title="توصیه می‌شود که به سامانه وارد شوید، گرچه اجباری نیست [o]" accesskey="o"><span class="vector-icon mw-ui-icon-logIn mw-ui-icon-wikimedia-logIn"></span> <span>ورود</span></a></li> </ul> </div> </div> <div id="p-user-menu-anon-editor" class="vector-menu mw-portlet mw-portlet-user-menu-anon-editor" > <div class="vector-menu-heading"> صفحه‌هایی برای ویرایشگرانی که از سامانه خارج شدند <a href="/wiki/%D8%B1%D8%A7%D9%87%D9%86%D9%85%D8%A7:%D9%85%D9%82%D8%AF%D9%85%D9%87" aria-label="دربارهٔ ویرایش‌کردن بیشتر بدانید"><span>بیشتر بدانید</span></a> </div> <div class="vector-menu-content"> <ul class="vector-menu-content-list"> <li id="pt-anoncontribs" class="mw-list-item"><a href="/wiki/%D9%88%DB%8C%DA%98%D9%87:%D9%85%D8%B4%D8%A7%D8%B1%DA%A9%D8%AA%E2%80%8C%D9%87%D8%A7%DB%8C_%D9%85%D9%86" title="فهرست ویرایش‌ها انجام شده از این نشانی آی‌پی [y]" accesskey="y"><span>مشارکت‌ها</span></a></li><li id="pt-anontalk" class="mw-list-item"><a href="/wiki/%D9%88%DB%8C%DA%98%D9%87:%D8%A8%D8%AD%D8%AB_%D9%85%D9%86" title="بحث پیرامون ویرایش‌های این نشانی آی‌پی [n]" accesskey="n"><span>بحث</span></a></li> </ul> </div> </div> </div> </div> </nav> </div> </header> </div> <div class="mw-page-container"> <div class="mw-page-container-inner"> <div class="vector-sitenotice-container"> <div id="siteNotice"></div> </div> <div class="vector-column-start"> <div class="vector-main-menu-container"> <div id="mw-navigation"> <nav id="mw-panel" class="vector-main-menu-landmark" aria-label="وبگاه"> <div id="vector-main-menu-pinned-container" class="vector-pinned-container"> </div> </nav> </div> </div> <div class="vector-sticky-pinned-container"> <nav id="mw-panel-toc" aria-label="فهرست" data-event-name="ui.sidebar-toc" class="mw-table-of-contents-container vector-toc-landmark"> <div id="vector-toc-pinned-container" class="vector-pinned-container"> <div id="vector-toc" class="vector-toc vector-pinnable-element"> <div class="vector-pinnable-header vector-toc-pinnable-header vector-pinnable-header-pinned" data-feature-name="toc-pinned" data-pinnable-element-id="vector-toc" > <h2 class="vector-pinnable-header-label">فهرست</h2> <button class="vector-pinnable-header-toggle-button vector-pinnable-header-pin-button" data-event-name="pinnable-header.vector-toc.pin">انتقال به نوار کناری</button> <button class="vector-pinnable-header-toggle-button vector-pinnable-header-unpin-button" data-event-name="pinnable-header.vector-toc.unpin">نهفتن</button> </div> <ul class="vector-toc-contents" id="mw-panel-toc-list"> <li id="toc-mw-content-text" class="vector-toc-list-item vector-toc-level-1"> <a href="#" class="vector-toc-link"> <div class="vector-toc-text">بخش آغازین</div> </a> </li> <li id="toc-تاریخچه" class="vector-toc-list-item vector-toc-level-1 vector-toc-list-item-expanded"> <a class="vector-toc-link" href="#تاریخچه"> <div class="vector-toc-text"> <span class="vector-toc-numb">۱</span> <span>تاریخچه</span> </div> </a> <ul id="toc-تاریخچه-sublist" class="vector-toc-list"> </ul> </li> <li id="toc-تحولات" class="vector-toc-list-item vector-toc-level-1 vector-toc-list-item-expanded"> <a class="vector-toc-link" href="#تحولات"> <div class="vector-toc-text"> <span class="vector-toc-numb">۲</span> <span>تحولات</span> </div> </a> <ul id="toc-تحولات-sublist" class="vector-toc-list"> </ul> </li> <li id="toc-منابع" class="vector-toc-list-item vector-toc-level-1 vector-toc-list-item-expanded"> <a class="vector-toc-link" href="#منابع"> <div class="vector-toc-text"> <span class="vector-toc-numb">۳</span> <span>منابع</span> </div> </a> <ul id="toc-منابع-sublist" class="vector-toc-list"> </ul> </li> </ul> </div> </div> </nav> </div> </div> <div class="mw-content-container"> <main id="content" class="mw-body"> <header class="mw-body-header vector-page-titlebar"> <nav aria-label="فهرست" class="vector-toc-landmark"> <div id="vector-page-titlebar-toc" class="vector-dropdown vector-page-titlebar-toc vector-button-flush-left" > <input type="checkbox" id="vector-page-titlebar-toc-checkbox" role="button" aria-haspopup="true" data-event-name="ui.dropdown-vector-page-titlebar-toc" class="vector-dropdown-checkbox " aria-label="تغییر وضعیت فهرست محتویات" > <label id="vector-page-titlebar-toc-label" for="vector-page-titlebar-toc-checkbox" class="vector-dropdown-label cdx-button cdx-button--fake-button cdx-button--fake-button--enabled cdx-button--weight-quiet cdx-button--icon-only " aria-hidden="true" ><span class="vector-icon mw-ui-icon-listBullet mw-ui-icon-wikimedia-listBullet"></span> <span class="vector-dropdown-label-text">تغییر وضعیت فهرست محتویات</span> </label> <div class="vector-dropdown-content"> <div id="vector-page-titlebar-toc-unpinned-container" class="vector-unpinned-container"> </div> </div> </div> </nav> <h1 id="firstHeading" class="firstHeading mw-first-heading"><span class="mw-page-title-main">شیرکاکائو</span></h1> <div id="p-lang-btn" class="vector-dropdown mw-portlet mw-portlet-lang" > <input type="checkbox" id="p-lang-btn-checkbox" role="button" aria-haspopup="true" data-event-name="ui.dropdown-p-lang-btn" class="vector-dropdown-checkbox mw-interlanguage-selector" aria-label="به مقاله‌ای به یک زبان دیگر بروید. به ۲۴ زبان در دسترس است." > <label id="p-lang-btn-label" for="p-lang-btn-checkbox" class="vector-dropdown-label cdx-button cdx-button--fake-button cdx-button--fake-button--enabled cdx-button--weight-quiet cdx-button--action-progressive mw-portlet-lang-heading-24" aria-hidden="true" ><span class="vector-icon mw-ui-icon-language-progressive mw-ui-icon-wikimedia-language-progressive"></span> <span class="vector-dropdown-label-text">۲۴ زبان</span> </label> <div class="vector-dropdown-content"> <div class="vector-menu-content"> <ul class="vector-menu-content-list"> <li class="interlanguage-link interwiki-ar mw-list-item"><a href="https://ar.wikipedia.org/wiki/%D8%B4%D9%88%D9%83%D9%88%D9%84%D8%A7%D8%AA%D8%A9_%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AD%D9%84%D9%8A%D8%A8" title="شوكولاتة بالحليب–عربی" lang="ar" hreflang="ar" data-title="شوكولاتة بالحليب" data-language-autonym="العربية" data-language-local-name="عربی" class="interlanguage-link-target"><span>العربية</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-az mw-list-item"><a href="https://az.wikipedia.org/wiki/S%C3%BCdl%C3%BC_kakao" title="Südlü kakao–ترکی آذربایجانی" lang="az" hreflang="az" data-title="Südlü kakao" data-language-autonym="Azərbaycanca" data-language-local-name="ترکی آذربایجانی" class="interlanguage-link-target"><span>Azərbaycanca</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-en mw-list-item"><a href="https://en.wikipedia.org/wiki/Chocolate_milk" title="Chocolate milk–انگلیسی" lang="en" hreflang="en" data-title="Chocolate milk" data-language-autonym="English" data-language-local-name="انگلیسی" class="interlanguage-link-target"><span>English</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-es mw-list-item"><a href="https://es.wikipedia.org/wiki/Leche_chocolatada" title="Leche chocolatada–اسپانیایی" lang="es" hreflang="es" data-title="Leche chocolatada" data-language-autonym="Español" data-language-local-name="اسپانیایی" class="interlanguage-link-target"><span>Español</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-eu mw-list-item"><a href="https://eu.wikipedia.org/wiki/Esne_kakaodun" title="Esne kakaodun–باسکی" lang="eu" hreflang="eu" data-title="Esne kakaodun" data-language-autonym="Euskara" data-language-local-name="باسکی" class="interlanguage-link-target"><span>Euskara</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-fr mw-list-item"><a href="https://fr.wikipedia.org/wiki/Lait_au_chocolat" title="Lait au chocolat–فرانسوی" lang="fr" hreflang="fr" data-title="Lait au chocolat" data-language-autonym="Français" data-language-local-name="فرانسوی" class="interlanguage-link-target"><span>Français</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-gl mw-list-item"><a href="https://gl.wikipedia.org/wiki/Leite_chocolateado" title="Leite chocolateado–گالیسیایی" lang="gl" hreflang="gl" data-title="Leite chocolateado" data-language-autonym="Galego" data-language-local-name="گالیسیایی" class="interlanguage-link-target"><span>Galego</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-he mw-list-item"><a href="https://he.wikipedia.org/wiki/%D7%A9%D7%95%D7%A7%D7%95" title="שוקו–عبری" lang="he" hreflang="he" data-title="שוקו" data-language-autonym="עברית" data-language-local-name="عبری" class="interlanguage-link-target"><span>עברית</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-hy mw-list-item"><a href="https://hy.wikipedia.org/wiki/%D5%87%D5%B8%D5%AF%D5%B8%D5%AC%D5%A1%D5%A4%D5%B8%D5%BE_%D5%AF%D5%A1%D5%A9" title="Շոկոլադով կաթ–ارمنی" lang="hy" hreflang="hy" data-title="Շոկոլադով կաթ" data-language-autonym="Հայերեն" data-language-local-name="ارمنی" class="interlanguage-link-target"><span>Հայերեն</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-id mw-list-item"><a href="https://id.wikipedia.org/wiki/Susu_cokelat" title="Susu cokelat–اندونزیایی" lang="id" hreflang="id" data-title="Susu cokelat" data-language-autonym="Bahasa Indonesia" data-language-local-name="اندونزیایی" class="interlanguage-link-target"><span>Bahasa Indonesia</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-it mw-list-item"><a href="https://it.wikipedia.org/wiki/Latte_al_cioccolato" title="Latte al cioccolato–ایتالیایی" lang="it" hreflang="it" data-title="Latte al cioccolato" data-language-autonym="Italiano" data-language-local-name="ایتالیایی" class="interlanguage-link-target"><span>Italiano</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-ja mw-list-item"><a href="https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%81%E3%83%A7%E3%82%B3%E3%83%AC%E3%83%BC%E3%83%88%E3%83%9F%E3%83%AB%E3%82%AF" title="チョコレートミルク–ژاپنی" lang="ja" hreflang="ja" data-title="チョコレートミルク" data-language-autonym="日本語" data-language-local-name="ژاپنی" class="interlanguage-link-target"><span>日本語</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-jv mw-list-item"><a href="https://jv.wikipedia.org/wiki/Susu_soklat" title="Susu soklat–جاوه‌ای" lang="jv" hreflang="jv" data-title="Susu soklat" data-language-autonym="Jawa" data-language-local-name="جاوه‌ای" class="interlanguage-link-target"><span>Jawa</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-ko mw-list-item"><a href="https://ko.wikipedia.org/wiki/%EC%B4%88%EC%BD%9C%EB%A6%BF_%EC%9A%B0%EC%9C%A0" title="초콜릿 우유–کره‌ای" lang="ko" hreflang="ko" data-title="초콜릿 우유" data-language-autonym="한국어" data-language-local-name="کره‌ای" class="interlanguage-link-target"><span>한국어</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-ms mw-list-item"><a href="https://ms.wikipedia.org/wiki/Susu_coklat" title="Susu coklat–مالایی" lang="ms" hreflang="ms" data-title="Susu coklat" data-language-autonym="Bahasa Melayu" data-language-local-name="مالایی" class="interlanguage-link-target"><span>Bahasa Melayu</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-nl mw-list-item"><a href="https://nl.wikipedia.org/wiki/Chocolademelk" title="Chocolademelk–هلندی" lang="nl" hreflang="nl" data-title="Chocolademelk" data-language-autonym="Nederlands" data-language-local-name="هلندی" class="interlanguage-link-target"><span>Nederlands</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-nn mw-list-item"><a href="https://nn.wikipedia.org/wiki/Sjokolademj%C3%B8lk" title="Sjokolademjølk–نروژی نی‌نُشک" lang="nn" hreflang="nn" data-title="Sjokolademjølk" data-language-autonym="Norsk nynorsk" data-language-local-name="نروژی نی‌نُشک" class="interlanguage-link-target"><span>Norsk nynorsk</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-no mw-list-item"><a href="https://no.wikipedia.org/wiki/Sjokolademelk" title="Sjokolademelk–نروژی بوک‌مُل" lang="nb" hreflang="nb" data-title="Sjokolademelk" data-language-autonym="Norsk bokmål" data-language-local-name="نروژی بوک‌مُل" class="interlanguage-link-target"><span>Norsk bokmål</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-pt mw-list-item"><a href="https://pt.wikipedia.org/wiki/Leite_achocolatado" title="Leite achocolatado–پرتغالی" lang="pt" hreflang="pt" data-title="Leite achocolatado" data-language-autonym="Português" data-language-local-name="پرتغالی" class="interlanguage-link-target"><span>Português</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-ru mw-list-item"><a href="https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A8%D0%BE%D0%BA%D0%BE%D0%BB%D0%B0%D0%B4%D0%BD%D0%BE%D0%B5_%D0%BC%D0%BE%D0%BB%D0%BE%D0%BA%D0%BE" title="Шоколадное молоко–روسی" lang="ru" hreflang="ru" data-title="Шоколадное молоко" data-language-autonym="Русский" data-language-local-name="روسی" class="interlanguage-link-target"><span>Русский</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-simple mw-list-item"><a href="https://simple.wikipedia.org/wiki/Chocolate_milk" title="Chocolate milk–انگلیسی ساده" lang="en-simple" hreflang="en-simple" data-title="Chocolate milk" data-language-autonym="Simple English" data-language-local-name="انگلیسی ساده" class="interlanguage-link-target"><span>Simple English</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-uk mw-list-item"><a href="https://uk.wikipedia.org/wiki/%D0%A8%D0%BE%D0%BA%D0%BE%D0%BB%D0%B0%D0%B4%D0%BD%D0%B5_%D0%BC%D0%BE%D0%BB%D0%BE%D0%BA%D0%BE" title="Шоколадне молоко–اوکراینی" lang="uk" hreflang="uk" data-title="Шоколадне молоко" data-language-autonym="Українська" data-language-local-name="اوکراینی" class="interlanguage-link-target"><span>Українська</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-zh mw-list-item"><a href="https://zh.wikipedia.org/wiki/%E5%B7%A7%E5%85%8B%E5%8A%9B%E7%89%9B%E5%A5%B6" title="巧克力牛奶–چینی" lang="zh" hreflang="zh" data-title="巧克力牛奶" data-language-autonym="中文" data-language-local-name="چینی" class="interlanguage-link-target"><span>中文</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-zh-yue mw-list-item"><a href="https://zh-yue.wikipedia.org/wiki/%E6%9C%B1%E5%8F%A4%E5%8A%9B%E5%A5%B6" title="朱古力奶–کانتونی" lang="yue" hreflang="yue" data-title="朱古力奶" data-language-autonym="粵語" data-language-local-name="کانتونی" class="interlanguage-link-target"><span>粵語</span></a></li> </ul> <div class="after-portlet after-portlet-lang"><span class="wb-langlinks-edit wb-langlinks-link"><a href="https://www.wikidata.org/wiki/Special:EntityPage/Q13253#sitelinks-wikipedia" title="ویرایش پیوندهای بین‌زبانی" class="wbc-editpage">ویرایش پیوندها</a></span></div> </div> </div> </div> </header> <div class="vector-page-toolbar"> <div class="vector-page-toolbar-container"> <div id="left-navigation"> <nav aria-label="فضاهای نام"> <div id="p-associated-pages" class="vector-menu vector-menu-tabs mw-portlet mw-portlet-associated-pages" > <div class="vector-menu-content"> <ul class="vector-menu-content-list"> <li id="ca-nstab-main" class="selected vector-tab-noicon mw-list-item"><a href="/wiki/%D8%B4%DB%8C%D8%B1%DA%A9%D8%A7%DA%A9%D8%A7%D8%A6%D9%88" title="دیدن صفحهٔ محتویات [c]" accesskey="c"><span>مقاله</span></a></li><li id="ca-talk" class="vector-tab-noicon mw-list-item"><a href="/wiki/%D8%A8%D8%AD%D8%AB:%D8%B4%DB%8C%D8%B1%DA%A9%D8%A7%DA%A9%D8%A7%D8%A6%D9%88" rel="discussion" title="گفتگو پیرامون محتوای صفحه [t]" accesskey="t"><span>بحث</span></a></li> </ul> </div> </div> <div id="vector-variants-dropdown" class="vector-dropdown emptyPortlet" > <input type="checkbox" id="vector-variants-dropdown-checkbox" role="button" aria-haspopup="true" data-event-name="ui.dropdown-vector-variants-dropdown" class="vector-dropdown-checkbox " aria-label="تغییر گونهٔ زبان" > <label id="vector-variants-dropdown-label" for="vector-variants-dropdown-checkbox" class="vector-dropdown-label cdx-button cdx-button--fake-button cdx-button--fake-button--enabled cdx-button--weight-quiet" aria-hidden="true" ><span class="vector-dropdown-label-text">فارسی</span> </label> <div class="vector-dropdown-content"> <div id="p-variants" class="vector-menu mw-portlet mw-portlet-variants emptyPortlet" > <div class="vector-menu-content"> <ul class="vector-menu-content-list"> </ul> </div> </div> </div> </div> </nav> </div> <div id="right-navigation" class="vector-collapsible"> <nav aria-label="بازدیدها"> <div id="p-views" class="vector-menu vector-menu-tabs mw-portlet mw-portlet-views" > <div class="vector-menu-content"> <ul class="vector-menu-content-list"> <li id="ca-view" class="selected vector-tab-noicon mw-list-item"><a href="/wiki/%D8%B4%DB%8C%D8%B1%DA%A9%D8%A7%DA%A9%D8%A7%D8%A6%D9%88"><span>خواندن</span></a></li><li id="ca-edit" class="vector-tab-noicon mw-list-item"><a href="/w/index.php?title=%D8%B4%DB%8C%D8%B1%DA%A9%D8%A7%DA%A9%D8%A7%D8%A6%D9%88&action=edit" title="ویرایش کد مبدأ این صفحه [e]" accesskey="e"><span>ویرایش</span></a></li><li id="ca-history" class="vector-tab-noicon mw-list-item"><a href="/w/index.php?title=%D8%B4%DB%8C%D8%B1%DA%A9%D8%A7%DA%A9%D8%A7%D8%A6%D9%88&action=history" title="نسخه‌های پیشین این صفحه [h]" accesskey="h"><span>نمایش تاریخچه</span></a></li> </ul> </div> </div> </nav> <nav class="vector-page-tools-landmark" aria-label="ابزارهای صفحه"> <div id="vector-page-tools-dropdown" class="vector-dropdown vector-page-tools-dropdown" > <input type="checkbox" id="vector-page-tools-dropdown-checkbox" role="button" aria-haspopup="true" data-event-name="ui.dropdown-vector-page-tools-dropdown" class="vector-dropdown-checkbox " aria-label="ابزارها" > <label id="vector-page-tools-dropdown-label" for="vector-page-tools-dropdown-checkbox" class="vector-dropdown-label cdx-button cdx-button--fake-button cdx-button--fake-button--enabled cdx-button--weight-quiet" aria-hidden="true" ><span class="vector-dropdown-label-text">ابزارها</span> </label> <div class="vector-dropdown-content"> <div id="vector-page-tools-unpinned-container" class="vector-unpinned-container"> <div id="vector-page-tools" class="vector-page-tools vector-pinnable-element"> <div class="vector-pinnable-header vector-page-tools-pinnable-header vector-pinnable-header-unpinned" data-feature-name="page-tools-pinned" data-pinnable-element-id="vector-page-tools" data-pinned-container-id="vector-page-tools-pinned-container" data-unpinned-container-id="vector-page-tools-unpinned-container" > <div class="vector-pinnable-header-label">ابزارها</div> <button class="vector-pinnable-header-toggle-button vector-pinnable-header-pin-button" data-event-name="pinnable-header.vector-page-tools.pin">انتقال به نوار کناری</button> <button class="vector-pinnable-header-toggle-button vector-pinnable-header-unpin-button" data-event-name="pinnable-header.vector-page-tools.unpin">نهفتن</button> </div> <div id="p-cactions" class="vector-menu mw-portlet mw-portlet-cactions emptyPortlet vector-has-collapsible-items" title="گزینه‌های بیشتر" > <div class="vector-menu-heading"> عمل‌ها </div> <div class="vector-menu-content"> <ul class="vector-menu-content-list"> <li id="ca-more-view" class="selected vector-more-collapsible-item mw-list-item"><a href="/wiki/%D8%B4%DB%8C%D8%B1%DA%A9%D8%A7%DA%A9%D8%A7%D8%A6%D9%88"><span>خواندن</span></a></li><li id="ca-more-edit" class="vector-more-collapsible-item mw-list-item"><a href="/w/index.php?title=%D8%B4%DB%8C%D8%B1%DA%A9%D8%A7%DA%A9%D8%A7%D8%A6%D9%88&action=edit" title="ویرایش کد مبدأ این صفحه [e]" accesskey="e"><span>ویرایش</span></a></li><li id="ca-more-history" class="vector-more-collapsible-item mw-list-item"><a href="/w/index.php?title=%D8%B4%DB%8C%D8%B1%DA%A9%D8%A7%DA%A9%D8%A7%D8%A6%D9%88&action=history"><span>نمایش تاریخچه</span></a></li> </ul> </div> </div> <div id="p-tb" class="vector-menu mw-portlet mw-portlet-tb" > <div class="vector-menu-heading"> عمومی </div> <div class="vector-menu-content"> <ul class="vector-menu-content-list"> <li id="t-whatlinkshere" class="mw-list-item"><a href="/wiki/%D9%88%DB%8C%DA%98%D9%87:%D9%BE%DB%8C%D9%88%D9%86%D8%AF_%D8%A8%D9%87_%D8%A7%DB%8C%D9%86_%D8%B5%D9%81%D8%AD%D9%87/%D8%B4%DB%8C%D8%B1%DA%A9%D8%A7%DA%A9%D8%A7%D8%A6%D9%88" title="فهرست همهٔ صفحه‌هایی که به این صفحه پیوند می‌دهند [j]" accesskey="j"><span>پیوندها به این صفحه</span></a></li><li id="t-recentchangeslinked" class="mw-list-item"><a href="/wiki/%D9%88%DB%8C%DA%98%D9%87:%D8%AA%D8%BA%DB%8C%DB%8C%D8%B1%D8%A7%D8%AA_%D9%85%D8%B1%D8%AA%D8%A8%D8%B7/%D8%B4%DB%8C%D8%B1%DA%A9%D8%A7%DA%A9%D8%A7%D8%A6%D9%88" rel="nofollow" title="تغییرات اخیر صفحه‌هایی که این صفحه به آن‌ها پیوند دارد [k]" accesskey="k"><span>تغییرات مرتبط</span></a></li><li id="t-upload" class="mw-list-item"><a href="/wiki/ویکی‌پدیا:بارگذاری" title="بارگذاری تصاویر و پرونده‌های دیگر [u]" accesskey="u"><span>بارگذاری پرونده</span></a></li><li id="t-specialpages" class="mw-list-item"><a href="/wiki/%D9%88%DB%8C%DA%98%D9%87:%D8%B5%D9%81%D8%AD%D9%87%E2%80%8C%D9%87%D8%A7%DB%8C_%D9%88%DB%8C%DA%98%D9%87" title="فهرستی از همهٔ صفحه‌های ویژه [q]" accesskey="q"><span>صفحه‌های ویژه</span></a></li><li id="t-permalink" class="mw-list-item"><a href="/w/index.php?title=%D8%B4%DB%8C%D8%B1%DA%A9%D8%A7%DA%A9%D8%A7%D8%A6%D9%88&oldid=40433893" title="پیوند پایدار به این نسخه از این صفحه"><span>پیوند پایدار</span></a></li><li id="t-info" class="mw-list-item"><a href="/w/index.php?title=%D8%B4%DB%8C%D8%B1%DA%A9%D8%A7%DA%A9%D8%A7%D8%A6%D9%88&action=info" title="اطلاعات بیشتر دربارهٔ این صفحه"><span>اطلاعات صفحه</span></a></li><li id="t-cite" class="mw-list-item"><a href="/w/index.php?title=%D9%88%DB%8C%DA%98%D9%87:%DB%8C%D8%A7%D8%AF%DA%A9%D8%B1%D8%AF&page=%D8%B4%DB%8C%D8%B1%DA%A9%D8%A7%DA%A9%D8%A7%D8%A6%D9%88&id=40433893&wpFormIdentifier=titleform" title="اطلاعات در خصوص چگونگی یادکرد این صفحه"><span>یادکرد این صفحه</span></a></li><li id="t-urlshortener" class="mw-list-item"><a href="/w/index.php?title=%D9%88%DB%8C%DA%98%D9%87:UrlShortener&url=https%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2Fwiki%2F%25D8%25B4%25DB%258C%25D8%25B1%25DA%25A9%25D8%25A7%25DA%25A9%25D8%25A7%25D8%25A6%25D9%2588"><span>دریافت نشانی کوتاه‌شده</span></a></li><li id="t-urlshortener-qrcode" class="mw-list-item"><a href="/w/index.php?title=%D9%88%DB%8C%DA%98%D9%87:QrCode&url=https%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2Fwiki%2F%25D8%25B4%25DB%258C%25D8%25B1%25DA%25A9%25D8%25A7%25DA%25A9%25D8%25A7%25D8%25A6%25D9%2588"><span>بارگیری کد QR</span></a></li> </ul> </div> </div> <div id="p-coll-print_export" class="vector-menu mw-portlet mw-portlet-coll-print_export" > <div class="vector-menu-heading"> نسخه‌برداری </div> <div class="vector-menu-content"> <ul class="vector-menu-content-list"> <li id="coll-download-as-rl" class="mw-list-item"><a href="/w/index.php?title=%D9%88%DB%8C%DA%98%D9%87:DownloadAsPdf&page=%D8%B4%DB%8C%D8%B1%DA%A9%D8%A7%DA%A9%D8%A7%D8%A6%D9%88&action=show-download-screen"><span>بارگیری به‌صورت PDF</span></a></li><li id="t-print" class="mw-list-item"><a href="/w/index.php?title=%D8%B4%DB%8C%D8%B1%DA%A9%D8%A7%DA%A9%D8%A7%D8%A6%D9%88&printable=yes" title="نسخهٔ قابل چاپ این صفحه [p]" accesskey="p"><span>نسخهٔ قابل چاپ</span></a></li> </ul> </div> </div> <div id="p-wikibase-otherprojects" class="vector-menu mw-portlet mw-portlet-wikibase-otherprojects" > <div class="vector-menu-heading"> در پروژه‌های دیگر </div> <div class="vector-menu-content"> <ul class="vector-menu-content-list"> <li class="wb-otherproject-link wb-otherproject-commons mw-list-item"><a href="https://commons.wikimedia.org/wiki/Category:Chocolate_milk" hreflang="en"><span>ویکی‌انبار</span></a></li><li id="t-wikibase" class="wb-otherproject-link wb-otherproject-wikibase-dataitem mw-list-item"><a href="https://www.wikidata.org/wiki/Special:EntityPage/Q13253" title="پیوند به آیتم متصل‌شدۀ مخزن داده‌ها [g]" accesskey="g"><span>آیتم ویکی‌داده</span></a></li> </ul> </div> </div> </div> </div> </div> </div> </nav> </div> </div> </div> <div class="vector-column-end"> <div class="vector-sticky-pinned-container"> <nav class="vector-page-tools-landmark" aria-label="ابزارهای صفحه"> <div id="vector-page-tools-pinned-container" class="vector-pinned-container"> </div> </nav> <nav class="vector-appearance-landmark" aria-label="ظاهر"> <div id="vector-appearance-pinned-container" class="vector-pinned-container"> <div id="vector-appearance" class="vector-appearance vector-pinnable-element"> <div class="vector-pinnable-header vector-appearance-pinnable-header vector-pinnable-header-pinned" data-feature-name="appearance-pinned" data-pinnable-element-id="vector-appearance" data-pinned-container-id="vector-appearance-pinned-container" data-unpinned-container-id="vector-appearance-unpinned-container" > <div class="vector-pinnable-header-label">ظاهر</div> <button class="vector-pinnable-header-toggle-button vector-pinnable-header-pin-button" data-event-name="pinnable-header.vector-appearance.pin">انتقال به نوار کناری</button> <button class="vector-pinnable-header-toggle-button vector-pinnable-header-unpin-button" data-event-name="pinnable-header.vector-appearance.unpin">نهفتن</button> </div> </div> </div> </nav> </div> </div> <div id="bodyContent" class="vector-body" aria-labelledby="firstHeading" data-mw-ve-target-container> <div class="vector-body-before-content"> <div class="mw-indicators"> </div> <div id="siteSub" class="noprint">از ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد</div> </div> <div id="contentSub"><div id="mw-content-subtitle"></div></div> <div id="mw-content-text" class="mw-body-content"><div class="mw-content-rtl mw-parser-output" lang="fa" dir="rtl"><style data-mw-deduplicate="TemplateStyles:r36211177">.mw-parser-output .ambox{border:1px solid #a2a9b1;border-right:10px solid #36c;background-color:#fbfbfb;box-sizing:border-box}.mw-parser-output .ambox+link+.ambox,.mw-parser-output .ambox+link+style+.ambox,.mw-parser-output .ambox+link+link+.ambox,.mw-parser-output .ambox+.mw-empty-elt+link+.ambox,.mw-parser-output .ambox+.mw-empty-elt+link+style+.ambox,.mw-parser-output .ambox+.mw-empty-elt+link+link+.ambox{margin-top:-1px}html body.mediawiki .mw-parser-output .ambox.mbox-small-left{margin:4px 0 4px 1em;overflow:hidden;width:238px;border-collapse:collapse;font-size:88%;line-height:1.25em}.mw-parser-output .ambox-speedy{border-right:10px solid #b32424;background-color:#fee7e6}.mw-parser-output .ambox-delete{border-right:10px solid #b32424}.mw-parser-output .ambox-content{border-right:10px solid #f28500}.mw-parser-output .ambox-style{border-right:10px solid #fc3}.mw-parser-output .ambox-move{border-right:10px solid #9932cc}.mw-parser-output .ambox-protection{border-right:10px solid #a2a9b1}.mw-parser-output .ambox .mbox-text{border:none;padding:0.25em 0.5em;width:100%}.mw-parser-output .ambox .mbox-image{border:none;padding:2px 0.5em 2px 0;text-align:center}.mw-parser-output .ambox .mbox-imageright{border:none;padding:2px 0 2px 0.5em;text-align:center}.mw-parser-output .ambox .mbox-empty-cell{border:none;padding:0;width:1px}.mw-parser-output .ambox .mbox-image-div{width:52px}html.client-js body.skin-minerva .mw-parser-output .mbox-text-span{margin-right:23px!important}@media(min-width:720px){.mw-parser-output .ambox{margin:0 10%}}</style><table class="box-بهبود_منبع plainlinks metadata ambox ambox-content ambox-Refimprove" role="presentation"><tbody><tr><td class="mbox-image"><div class="mbox-image-div"><span typeof="mw:File"><span><img alt="" src="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/9/99/Question_book-new.svg/50px-Question_book-new.svg.png" decoding="async" width="50" height="39" class="mw-file-element" srcset="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/9/99/Question_book-new.svg/75px-Question_book-new.svg.png 1.5x, //upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/9/99/Question_book-new.svg/100px-Question_book-new.svg.png 2x" data-file-width="512" data-file-height="399" /></span></span></div></td><td class="mbox-text"><div class="mbox-text-span"><b>برای <a href="/wiki/%D9%88%DB%8C%DA%A9%DB%8C%E2%80%8C%D9%BE%D8%AF%DB%8C%D8%A7:%D8%AA%D8%A3%DB%8C%DB%8C%D8%AF%D9%BE%D8%B0%DB%8C%D8%B1%DB%8C" title="ویکی‌پدیا:تأییدپذیری">تأییدپذیری</a> کامل این مقاله به منابع بیشتری نیاز است</b>.<span class="hide-when-compact"> لطفاً با توجه به <a href="/wiki/%D9%88%DB%8C%DA%A9%DB%8C%E2%80%8C%D9%BE%D8%AF%DB%8C%D8%A7:%D8%B4%DB%8C%D9%88%D9%87_%D8%A7%D8%B1%D8%AC%D8%A7%D8%B9_%D8%A8%D9%87_%D9%85%D9%86%D8%A7%D8%A8%D8%B9" title="ویکی‌پدیا:شیوه ارجاع به منابع">شیوهٔ ویکی‌پدیا برای ارجاع به منابع</a>، با ارائهٔ <a href="/wiki/%D9%88%DB%8C%DA%A9%DB%8C%E2%80%8C%D9%BE%D8%AF%DB%8C%D8%A7:%D8%AA%D8%A3%DB%8C%DB%8C%D8%AF%D9%BE%D8%B0%DB%8C%D8%B1%DB%8C" title="ویکی‌پدیا:تأییدپذیری">منابع معتبر</a> به <a class="external text" href="https://fa.wikipedia.org/w/index.php?title=%D8%B4%DB%8C%D8%B1%DA%A9%D8%A7%DA%A9%D8%A7%D8%A6%D9%88&action=edit">بهبود این مقاله</a> کمک کنید. مطالب بی‌منبع را می‌توان به چالش کشید و حذف کرد.<br /><small><span class="plainlinks"><i>یافتن منابع:</i> <a rel="nofollow" class="external text" href="//www.google.com/search?as_eq=wikipedia&q=%22%D8%B4%DB%8C%D8%B1%DA%A9%D8%A7%DA%A9%D8%A7%D8%A6%D9%88%22">"شیرکاکائو"</a> – <a rel="nofollow" class="external text" href="//www.google.com/search?tbm=nws&q=%22%D8%B4%DB%8C%D8%B1%DA%A9%D8%A7%DA%A9%D8%A7%D8%A6%D9%88%22+-wikipedia&tbs=ar:1">اخبار</a> <b>·</b> <a rel="nofollow" class="external text" href="//www.google.com/search?&q=%22%D8%B4%DB%8C%D8%B1%DA%A9%D8%A7%DA%A9%D8%A7%D8%A6%D9%88%22&tbs=bkt:s&tbm=bks">روزنامه‌ها</a> <b>·</b> <a rel="nofollow" class="external text" href="//www.google.com/search?tbs=bks:1&q=%22%D8%B4%DB%8C%D8%B1%DA%A9%D8%A7%DA%A9%D8%A7%D8%A6%D9%88%22+-wikipedia">کتاب‌ها</a> <b>·</b> <a rel="nofollow" class="external text" href="//scholar.google.com/scholar?q=%22%D8%B4%DB%8C%D8%B1%DA%A9%D8%A7%DA%A9%D8%A7%D8%A6%D9%88%22">آکادمیک</a> <b>·</b> <a rel="nofollow" class="external text" href="https://www.jstor.org/action/doBasicSearch?Query=%22%D8%B4%DB%8C%D8%B1%DA%A9%D8%A7%DA%A9%D8%A7%D8%A6%D9%88%22&acc=on&wc=on">جی‌استور</a></span></small></span><span class="hide-when-compact"><i> (<small><a href="/wiki/%D8%B1%D8%A7%D9%87%D9%86%D9%85%D8%A7:%D8%AD%D8%B0%D9%81_%D8%A7%D9%84%DA%AF%D9%88%DB%8C_%D9%86%DA%AF%D9%87%D8%AF%D8%A7%D8%B1%DB%8C" title="راهنما:حذف الگوی نگهداری">چگونگی و زمان حذف پیام این الگو را بدانید</a></small>)</i></span></div></td></tr></tbody></table> <style data-mw-deduplicate="TemplateStyles:r35359648">.mw-parser-output .infobox-subbox{padding:0;border:none;margin:-3px;width:auto;min-width:100%;font-size:100%;clear:none;float:none;background-color:transparent}.mw-parser-output .infobox-3cols-child{margin:auto}.mw-parser-output .infobox .navbar{font-size:100%}body.skin-minerva .mw-parser-output .infobox-header,body.skin-minerva .mw-parser-output .infobox-subheader,body.skin-minerva .mw-parser-output .infobox-above,body.skin-minerva .mw-parser-output .infobox-title,body.skin-minerva .mw-parser-output .infobox-image,body.skin-minerva .mw-parser-output .infobox-full-data,body.skin-minerva .mw-parser-output .infobox-below{text-align:center}</style><table class="infobox hrecipe hproduct"><caption class="infobox-title fn ingredient">شیرکاکائو</caption><tbody><tr><td colspan="2" class="infobox-image"><span typeof="mw:File"><a href="/wiki/%D9%BE%D8%B1%D9%88%D9%86%D8%AF%D9%87:Chocolate_milk.JPG" class="mw-file-description"><img src="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/2/23/Chocolate_milk.JPG/250px-Chocolate_milk.JPG" decoding="async" width="250" height="167" class="mw-file-element" srcset="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/2/23/Chocolate_milk.JPG/375px-Chocolate_milk.JPG 1.5x, //upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/2/23/Chocolate_milk.JPG/500px-Chocolate_milk.JPG 2x" data-file-width="5198" data-file-height="3465" /></a></span><div class="infobox-caption">یک لیوان شیرکاکائو در کنار یک <a href="/wiki/%D8%B4%DA%A9%D9%84%D8%A7%D8%AA_%D8%AA%D8%AE%D8%AA%D9%87%E2%80%8C%D8%A7%DB%8C" title="شکلات تخته‌ای">شکلات تخته‌ای</a></div></td></tr><tr><th scope="row" class="infobox-label">گونه</th><td class="infobox-data رده">شیر طعم‌دار</td></tr><tr><th scope="row" class="infobox-label">خاستگاه</th><td class="infobox-data">جامائیکا انگلیس</td></tr><tr><th scope="row" class="infobox-label">آغاز تولید</th><td class="infobox-data"><abbr title="تاریخ تقریبی">ح.</abbr><span style="white-space:nowrap;"> قرن هفدهم</span> (توسط <a href="/wiki/%D9%87%D9%86%D8%B3_%D8%A7%D8%B3%D9%84%D9%88%D9%86" title="هنس اسلون">هنس اسلون</a>)</td></tr><tr><th scope="row" class="infobox-label">رنگ</th><td class="infobox-data">قهوه‌ای</td></tr><tr><th scope="row" class="infobox-label">مواد تشکیل‌دهنده</th><td class="infobox-data"><a href="/wiki/%D9%BE%D9%88%D8%AF%D8%B1_%DA%A9%D8%A7%DA%A9%D8%A7%D8%A6%D9%88" title="پودر کاکائو">کاکائو</a> یا <a href="/wiki/%D8%B4%DA%A9%D9%84%D8%A7%D8%AA" title="شکلات">شکلات</a> و <a href="/wiki/%D8%B4%DB%8C%D8%B1_(%D8%AE%D9%88%D8%B1%D8%A7%DA%A9%DB%8C)" title="شیر (خوراکی)">شیر</a>; به‌طور اختیاری <a href="/wiki/%D8%B4%DA%A9%D8%B1" title="شکر">شکر</a> یا <a href="/wiki/%D8%AC%D8%A7%DB%8C%DA%AF%D8%B2%DB%8C%D9%86%E2%80%8C%D9%87%D8%A7%DB%8C_%D8%B4%DA%A9%D8%B1" title="جایگزین‌های شکر">جایگزین شیرین‌کنندگان</a> و <a href="/wiki/%DA%86%D8%B1%D8%A8%DB%8C" title="چربی">چربی</a></td></tr><tr><th scope="row" class="infobox-label">محصول همانند</th><td class="infobox-data"><a href="/wiki/%D8%B4%DA%A9%D9%84%D8%A7%D8%AA_%D8%AF%D8%A7%D8%BA" title="شکلات داغ">شکلات داغ</a></td></tr></tbody></table> <p><b>شیرکاکائو</b> گونه‌ای نوشیدنی است که از مخلوط نمودن <a href="/wiki/%D8%B4%DB%8C%D8%B1_(%D8%AE%D9%88%D8%B1%D8%A7%DA%A9%DB%8C)" title="شیر (خوراکی)">شیر</a> با <a href="/wiki/%D9%BE%D9%88%D8%AF%D8%B1_%DA%A9%D8%A7%DA%A9%D8%A7%D8%A6%D9%88" title="پودر کاکائو">پودر کاکائو</a> و <a href="/wiki/%D8%B4%DA%A9%D8%B1" title="شکر">شکر</a> به دست می‌آید. این <a href="/wiki/%D9%86%D9%88%D8%B4%DB%8C%D8%AF%D9%86%DB%8C" title="نوشیدنی">نوشیدنی</a> امروزه در سراسر جهان رواج دارد. شیر کاکائو هم به صورت نوشیدنی <a href="/wiki/%DA%AF%D8%B1%D9%85%D8%A7" title="گرما">گرم</a> هم <a href="/wiki/%D8%B3%D8%B1%D9%85%D8%A7" title="سرما">سرد</a> مورد استفاده قرار می‌گیرد، همچنین از مخلوط نمودن <a href="/wiki/%D8%B4%DB%8C%D8%B1_(%D8%AE%D9%88%D8%B1%D8%A7%DA%A9%DB%8C)" title="شیر (خوراکی)">شیر</a> داغ با <a href="/wiki/%D8%B4%DA%A9%D9%84%D8%A7%D8%AA" title="شکلات">شکلات</a> مخلوطی به‌دست می‌‎آید که به آن <a href="/wiki/%D8%B4%DA%A9%D9%84%D8%A7%D8%AA_%D8%AF%D8%A7%D8%BA" title="شکلات داغ">هات‌چاکلت</a> می‌گویند. </p> <div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="تاریخچه"><span id=".D8.AA.D8.A7.D8.B1.DB.8C.D8.AE.DA.86.D9.87"></span>تاریخچه</h2><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=%D8%B4%DB%8C%D8%B1%DA%A9%D8%A7%DA%A9%D8%A7%D8%A6%D9%88&action=edit&section=1" title="ویرایش بخش: تاریخچه"><span>ویرایش</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <p>نخستین کسانی که از <a href="/wiki/%DA%A9%D8%A7%DA%A9%D8%A7%D8%A6%D9%88" title="کاکائو">کاکائو</a> استفاده نمودند، مردمان آمریکا (<a href="/wiki/%D8%A7%D9%88%D9%84%D9%85%DA%A9" title="اولمک">تمدن اولمک</a>) بودند. آن‌ها از دانه‌های کاکائو که در <a href="/wiki/%D9%85%D9%86%D8%B7%D9%82%D9%87%D9%94_%D8%B2%D9%86%D8%AF%DA%AF%DB%8C" class="mw-redirect" title="منطقهٔ زندگی">منطقهٔ زندگی</a> شان یعنی کانتالپا رشد می‌کرد، نوشیدنی تهیه می‌کردند. نوشیدنی آن‌ها که شکلات نام داشت، از دانه‌های برشته کاکائو، آب و کمی ادویه تهیه می‌شد. البته آن‌ها از دانه‌های کاکائو به عنوان پول هم استفاده می‌نمودند. پس از این که اروپاییان <a href="/wiki/%D9%82%D8%A7%D8%B1%D9%87_%D8%A2%D9%85%D8%B1%DB%8C%DA%A9%D8%A7" title="قاره آمریکا">قاره آمریکا</a> را کشف نمودند، نخستین بار فردی به نام «<a href="/wiki/%DA%A9%D8%B1%DB%8C%D8%B3%D8%AA%D9%88%D9%81_%DA%A9%D9%84%D9%85%D8%A8" class="mw-redirect" title="کریستوف کلمب">کریستوف کلمب</a>» بود که دانهٔ کاکائو را به اروپا آورد. در سال۱۵۱۷ میلادی، فردی به نام <a href="/wiki/%D9%87%D8%B1%D9%86%D8%A7%D9%86_%DA%A9%D9%88%D8%B1%D8%AA%D8%B2" class="mw-redirect" title="هرنان کورتز">هرنان کورتز</a> در بندر مکزیک توقف نمود. قصد او این بود که دولت معروف امپراتور <a href="/w/index.php?title=%D9%85%D9%88%D9%86%D8%AA%D8%B2%D9%88%D9%85%D8%A7&action=edit&redlink=1" class="new" title="مونتزوما (صفحه وجود ندارد)">مونتزوما</a> و امپراتوری <a href="/wiki/%D8%A2%D8%B2%D8%AA%DA%A9" class="mw-redirect" title="آزتک">آزتک</a> را ببیند. </p><p>مونتزوما به کورتز نوشیدنی محبوب خود، شکلات را معرفی کرد. آن زمان این نوشیدنی را از شکلات، وانیل و ادویه جات تهیه می‌کردند. این نوشیدنی می‌بایست غلظتی همچون عسل داشته باشد که به تدریج در دهان آب شود؛ و آن را سرد مصرف می‌کردند. در گذشته در اروپا از شیرکاکائو به عنوان دارو استفاده میشد و در داروخانه ها عرضه میشد. این نوشیدنی خوش طعم و سرشار از فایده، برای افزایش انرژی و پروتئین استفاده می شده است. </p><p>کورتز در سال ۱۵۲۸ میلادی به <a href="/wiki/%D8%A7%D8%B3%D9%BE%D8%A7%D9%86%DB%8C%D8%A7" title="اسپانیا">اسپانیا</a> بازگشت، در حالی که مقدار زیادی کاکائو و مواد لازم برای تهیهٔ نوشیدنی شکلات همراه خود آورده بود. پادشاه اسپانیا، <a href="/w/index.php?title=%DA%86%D8%A7%D8%B1%D9%84%D8%B2_%D9%BE%D9%86%D8%AC%D9%85&action=edit&redlink=1" class="new" title="چارلز پنجم (صفحه وجود ندارد)">چارلز پنجم</a> و دیگر درباریان، از این نوشیدنی خوششان آمد و خیلی زود این نوشیدنی در میان طبقه ثروتمند رایج شد. به علاوه زمانی که دختران دربار با اشرافی‌های دیگر نقاط اروپا ازدواج می‌کردند، بخشی از <a href="/wiki/%D8%AC%D9%87%DB%8C%D8%B2%DB%8C%D9%87" title="جهیزیه">جهیزیه</a> آن‌ها را کاکائو تشکیل می‌داد. تقریباً یک <a href="/wiki/%D8%B3%D8%AF%D9%87" title="سده">سده</a> طول کشید که این نوشیدنی بین مردم اروپا رایج شود، چون مردم اسپانیا طرز تهیهٔ این نوشیدنی را مخفی نگه داشته بودند. </p> <div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="تحولات"><span id=".D8.AA.D8.AD.D9.88.D9.84.D8.A7.D8.AA"></span>تحولات</h2><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=%D8%B4%DB%8C%D8%B1%DA%A9%D8%A7%DA%A9%D8%A7%D8%A6%D9%88&action=edit&section=2" title="ویرایش بخش: تحولات"><span>ویرایش</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <p>در قدیم این نوشیدنی را از دانه کاکائوی آسیاب شده، آب و فلفل تهیه می‌کردند. به تدریج این نوع نوشیدنی را گرم نموده و برای بهتر کردن طعم آن، شکر اضافه می‌نمودند. </p><p>زمانی که این نوشیدنی به <a href="/wiki/%DA%A9%D8%B4%D9%88%D8%B1_%D8%A7%D9%86%DA%AF%D9%84%D8%B3%D8%AA%D8%A7%D9%86" class="mw-redirect" title="کشور انگلستان">کشور انگلستان</a> راه یافت، انگلیسی‌ها به آن شیر هم اضافه کردند و به عنوان نوشیدنی پس از شام از آن استفاده می‌نمودند. البته باز هم این نوشیدنی بسیار گران بود و تنها ثروتمندان قادر بودند که آن را مصرف کنند. در قدیم به این نوع نوشیدنی، شکلات می‌گفتند. سپس با به‌وجود آمدن گونه‌های شکلات‌های جامد، مجبور شدند که نام این نوشیدنی را به شکلات داغ تغییر دهند. </p><p>تا سال ۱۸۲۸م، نخستین ماشین تولیدکنندهٔ پودر کاکائو اختراع شد که کاکائویی تولید می‌کرد که بیشتر عمل آمده بود و بنابراین، حالت اسیدی آن کمتر بود. این گونه پودر کاکائو، راحت‌تر در شیر یا آب گرم حل می‌شد. </p><p>این نوشیدنی امروزه در سراسر جهان مصرف می‌شود. </p> <div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="منابع"><span id=".D9.85.D9.86.D8.A7.D8.A8.D8.B9"></span>منابع</h2><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=%D8%B4%DB%8C%D8%B1%DA%A9%D8%A7%DA%A9%D8%A7%D8%A6%D9%88&action=edit&section=3" title="ویرایش بخش: منابع"><span>ویرایش</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <style data-mw-deduplicate="TemplateStyles:r37199623">.mw-parser-output .reflist{font-size:90%;margin-bottom:0.5em;list-style-type:decimal}.mw-parser-output .reflist .references{font-size:100%;margin-bottom:0;list-style-type:inherit}.mw-parser-output .reflist-columns-2{column-width:30em}.mw-parser-output .reflist-columns-3{column-width:25em}.mw-parser-output .reflist-columns{margin-top:0.3em}.mw-parser-output .reflist-columns ol{margin-top:0}.mw-parser-output .reflist-columns li{page-break-inside:avoid;break-inside:avoid-column}.mw-parser-output .reflist-upper-alpha{list-style-type:upper-alpha}.mw-parser-output .reflist-upper-roman{list-style-type:upper-roman}.mw-parser-output .reflist-lower-alpha{list-style-type:lower-alpha}.mw-parser-output .reflist-lower-greek{list-style-type:lower-greek}.mw-parser-output .reflist-lower-roman{list-style-type:lower-roman}</style><div class="reflist"> </div> <p>دانشنامهٔ رشد </p> <div class="navbox-styles"><style data-mw-deduplicate="TemplateStyles:r40355799">.mw-parser-output .hlist dl,.mw-parser-output .hlist ol,.mw-parser-output .hlist ul{margin:0;padding:0}.mw-parser-output .hlist dd,.mw-parser-output .hlist dt,.mw-parser-output .hlist li{margin:0;display:inline}.mw-parser-output .hlist.inline,.mw-parser-output .hlist.inline dl,.mw-parser-output .hlist.inline ol,.mw-parser-output .hlist.inline ul,.mw-parser-output .hlist dl dl,.mw-parser-output .hlist dl ol,.mw-parser-output .hlist dl ul,.mw-parser-output .hlist ol dl,.mw-parser-output .hlist ol ol,.mw-parser-output .hlist ol ul,.mw-parser-output .hlist ul dl,.mw-parser-output .hlist ul ol,.mw-parser-output .hlist ul ul{display:inline}.mw-parser-output .hlist .mw-empty-li{display:none}.mw-parser-output .hlist dt::after{content:": "}.mw-parser-output .hlist dd::after,.mw-parser-output .hlist li::after{content:" · ";font-weight:bold}.mw-parser-output .hlist dd:last-child::after,.mw-parser-output .hlist dt:last-child::after,.mw-parser-output .hlist li:last-child::after{content:none}.mw-parser-output .hlist dd dd:first-child::before,.mw-parser-output .hlist dd dt:first-child::before,.mw-parser-output .hlist dd li:first-child::before,.mw-parser-output .hlist dt dd:first-child::before,.mw-parser-output .hlist dt dt:first-child::before,.mw-parser-output .hlist dt li:first-child::before,.mw-parser-output .hlist li dd:first-child::before,.mw-parser-output .hlist li dt:first-child::before,.mw-parser-output .hlist li li:first-child::before{content:" (";font-weight:normal}.mw-parser-output .hlist dd dd:last-child::after,.mw-parser-output .hlist dd dt:last-child::after,.mw-parser-output .hlist dd li:last-child::after,.mw-parser-output .hlist dt dd:last-child::after,.mw-parser-output .hlist dt dt:last-child::after,.mw-parser-output .hlist dt li:last-child::after,.mw-parser-output .hlist li dd:last-child::after,.mw-parser-output .hlist li dt:last-child::after,.mw-parser-output .hlist li li:last-child::after{content:")";font-weight:normal}.mw-parser-output .hlist ol{counter-reset:listitem}.mw-parser-output .hlist ol>li{counter-increment:listitem}.mw-parser-output .hlist ol>li::before{content:" "counter(listitem)"\a0 "}.mw-parser-output .hlist dd ol>li:first-child::before,.mw-parser-output .hlist dt ol>li:first-child::before,.mw-parser-output .hlist li ol>li:first-child::before{content:" ("counter(listitem)"\a0 "}</style><style data-mw-deduplicate="TemplateStyles:r39648996">.mw-parser-output .navbox{box-sizing:border-box;border:1px solid #a2a9b1;width:100%;clear:both;font-size:88%;text-align:center;padding:1px;margin:1em auto 0}.mw-parser-output .navbox .navbox{margin-top:0}.mw-parser-output .navbox+.navbox,.mw-parser-output .navbox+.navbox-styles+.navbox{margin-top:-1px}.mw-parser-output .navbox-inner,.mw-parser-output .navbox-subgroup{width:100%}.mw-parser-output .navbox-group,.mw-parser-output .navbox-title,.mw-parser-output .navbox-abovebelow{padding:0.25em 1em;line-height:1.5em;text-align:center}.mw-parser-output .navbox-group{white-space:nowrap;text-align:right}.mw-parser-output .navbox,.mw-parser-output .navbox-subgroup{background-color:#f8f9fa}.mw-parser-output .navbox-list{line-height:1.5em;border-color:#f8f9fa}.mw-parser-output .navbox-list-with-group{text-align:right;border-left-width:2px;border-right-style:solid}.mw-parser-output tr+tr>.navbox-abovebelow,.mw-parser-output tr+tr>.navbox-group,.mw-parser-output tr+tr>.navbox-image,.mw-parser-output tr+tr>.navbox-list{border-top:2px solid #f8f9fa}.mw-parser-output .navbox-title{background-color:#b3ccff}.mw-parser-output .navbox-abovebelow,.mw-parser-output .navbox-group,.mw-parser-output .navbox-subgroup .navbox-title{background-color:#dbe7ff}.mw-parser-output .navbox-subgroup .navbox-group,.mw-parser-output .navbox-subgroup .navbox-abovebelow{background-color:#e5edff}.mw-parser-output .navbox-even{background-color:#f8f9fa}.mw-parser-output .navbox-odd{background-color:transparent}.mw-parser-output .navbox .hlist td dl,.mw-parser-output .navbox .hlist td ol,.mw-parser-output .navbox .hlist td ul,.mw-parser-output .navbox td.hlist dl,.mw-parser-output .navbox td.hlist ol,.mw-parser-output .navbox td.hlist ul{padding:0.125em 0}.mw-parser-output .navbox .navbar{display:block;font-size:100%}.mw-parser-output .navbox-title .navbar{float:right;text-align:right;margin-left:0.5em}.mw-parser-output .navbox-list li{unicode-bidi:isolate}</style></div><div role="navigation" class="navbox" aria-labelledby="شیر" style="padding:3px"><table class="nowraplinks hlist mw-collapsible autocollapse navbox-inner" style="border-spacing:0;background:transparent;color:inherit"><tbody><tr><th scope="col" class="navbox-title" colspan="3"><link rel="mw-deduplicated-inline-style" href="mw-data:TemplateStyles:r40355799"><style data-mw-deduplicate="TemplateStyles:r40261389">.mw-parser-output .navbar{display:inline;font-size:88%;font-weight:normal}.mw-parser-output .navbar-collapse{float:right;text-align:right}.mw-parser-output .navbar-boxtext{word-spacing:0}.mw-parser-output .navbar ul{display:inline-block;white-space:nowrap;line-height:inherit}.mw-parser-output .navbar-brackets::before{margin-left:-0.125em;content:"[ "}.mw-parser-output .navbar-brackets::after{margin-right:-0.125em;content:" ]"}.mw-parser-output .navbar li{word-spacing:-0.125em}.mw-parser-output .navbar a>span,.mw-parser-output .navbar a>abbr{text-decoration:inherit}.mw-parser-output .navbar-mini abbr{font-variant:small-caps;border-bottom:none;text-decoration:none;cursor:inherit}.mw-parser-output .navbar-ct-full{font-size:114%;margin:0 7em}.mw-parser-output .navbar-ct-mini{font-size:114%;margin:0 4em}html.skin-theme-clientpref-night .mw-parser-output .navbar li a abbr{color:var(--color-base)!important}@media(prefers-color-scheme:dark){html.skin-theme-clientpref-os .mw-parser-output .navbar li a abbr{color:var(--color-base)!important}}@media print{.mw-parser-output .navbar{display:none!important}}</style><div class="navbar plainlinks hlist navbar-mini"><ul><li class="nv-نمایش"><a href="/wiki/%D8%A7%D9%84%DA%AF%D9%88:%D8%B4%DB%8C%D8%B1" title="الگو:شیر"><abbr title="مشاهدهٔ این الگو">ن</abbr></a></li><li class="nv-بحث"><a href="/w/index.php?title=%D8%A8%D8%AD%D8%AB_%D8%A7%D9%84%DA%AF%D9%88:%D8%B4%DB%8C%D8%B1&action=edit&redlink=1" class="new" title="بحث الگو:شیر (صفحه وجود ندارد)"><abbr title="بحث پیرامون این الگو">ب</abbr></a></li><li class="nv-ویرایش"><a href="/wiki/%D9%88%DB%8C%DA%98%D9%87:%D9%88%DB%8C%D8%B1%D8%A7%DB%8C%D8%B4_%D8%B5%D9%81%D8%AD%D9%87/%D8%A7%D9%84%DA%AF%D9%88:%D8%B4%DB%8C%D8%B1" title="ویژه:ویرایش صفحه/الگو:شیر"><abbr title="ویرایش کردن این الگو">و</abbr></a></li></ul></div><div id="شیر" style="font-size:114%;margin:0 4em"><a href="/wiki/%D8%B4%DB%8C%D8%B1_(%D8%AE%D9%88%D8%B1%D8%A7%DA%A9%DB%8C)" title="شیر (خوراکی)">شیر</a></div></th></tr><tr><th scope="row" class="navbox-group" style="width:1%">از جانوران</th><td class="navbox-list-with-group navbox-list navbox-odd hlist" style="width:100%;padding:0"><div style="padding:0 0.25em"> <ul><li><a href="/wiki/%DA%AF%D8%A7%D9%88%D9%85%DB%8C%D8%B4" title="گاومیش">شیر گاومیش</a></li> <li><a href="/w/index.php?title=Camel_milk&action=edit&redlink=1" class="new" title="Camel milk (صفحه وجود ندارد)">شتر</a></li> <li><a href="/wiki/%D8%B4%DB%8C%D8%B1_(%D8%AE%D9%88%D8%B1%D8%A7%DA%A9%DB%8C)" title="شیر (خوراکی)">شیر (خوراکی)</a></li> <li><a href="/wiki/%D8%B4%DB%8C%D8%B1_%D8%AE%D8%B1" title="شیر خر">شیر خر</a></li> <li><a href="/w/index.php?title=%D8%B4%DB%8C%D8%B1_%D8%A8%D8%B2&action=edit&redlink=1" class="new" title="شیر بز (صفحه وجود ندارد)">شیر بز</a></li> <li><a href="/wiki/%D8%B4%DB%8C%D8%B1_%D9%85%D8%A7%D8%AF%DB%8C%D8%A7%D9%86" title="شیر مادیان">اسب</a></li> <li><a href="/wiki/%D8%B4%DB%8C%D8%B1_%D9%85%D8%A7%D8%AF%D8%B1" title="شیر مادر">شیر مادر</a> <ul><li><a href="/w/index.php?title=Witch%27s_milk&action=edit&redlink=1" class="new" title="Witch's milk (صفحه وجود ندارد)">نوزاد</a></li></ul></li> <li><a href="/w/index.php?title=Moose_milk&action=edit&redlink=1" class="new" title="Moose milk (صفحه وجود ندارد)">گوزن شمالی</a></li> <li><a href="/w/index.php?title=Pig_milk&action=edit&redlink=1" class="new" title="Pig milk (صفحه وجود ندارد)">خوک</a></li> <li><a href="/wiki/%D8%B4%DB%8C%D8%B1_%DA%AF%D9%88%D8%B3%D9%81%D9%86%D8%AF" title="شیر گوسفند">شیر گوسفند</a></li></ul> </div></td><td class="noviewer navbox-image" rowspan="5" style="width:1px;padding:0 0 0 2px"><div><span typeof="mw:File"><a href="/wiki/%D9%BE%D8%B1%D9%88%D9%86%D8%AF%D9%87:Milk_001.JPG" class="mw-file-description"><img src="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/2/28/Milk_001.JPG/63px-Milk_001.JPG" decoding="async" width="63" height="84" class="mw-file-element" srcset="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/2/28/Milk_001.JPG/95px-Milk_001.JPG 1.5x, //upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/2/28/Milk_001.JPG/126px-Milk_001.JPG 2x" data-file-width="1431" data-file-height="1908" /></a></span></div></td></tr><tr><th scope="row" class="navbox-group" style="width:1%">از گیاهان</th><td class="navbox-list-with-group navbox-list navbox-even hlist" style="width:100%;padding:0"><div style="padding:0 0.25em"> <ul><li><a href="/wiki/%D8%B4%DB%8C%D8%B1_%DA%AF%DB%8C%D8%A7%D9%87%DB%8C" title="شیر گیاهی">شیر گیاهی</a></li> <li><a href="/wiki/%D8%B4%DB%8C%D8%B1_%D8%A8%D8%A7%D8%AF%D8%A7%D9%85" title="شیر بادام">بادام</a></li> <li><a href="/wiki/%D8%B4%DB%8C%D8%B1_%D9%86%D8%A7%D8%B1%DA%AF%DB%8C%D9%84" title="شیر نارگیل">شیر نارگیل</a></li> <li><a href="/wiki/%D8%B4%DB%8C%D8%B1_%D8%B4%D8%A7%D9%87%D8%AF%D8%A7%D9%86%D9%87" title="شیر شاهدانه">شاهدانه</a></li> <li><a href="/w/index.php?title=Rice_milk&action=edit&redlink=1" class="new" title="Rice milk (صفحه وجود ندارد)">برنج</a></li> <li><a href="/w/index.php?title=Peanut_milk&action=edit&redlink=1" class="new" title="Peanut milk (صفحه وجود ندارد)">بادام زمینی</a></li> <li><a href="/wiki/%D8%B4%DB%8C%D8%B1_%D8%B3%D9%88%DB%8C%D8%A7" title="شیر سویا">شیر سویا</a></li></ul> </div></td></tr><tr><th scope="row" class="navbox-group" style="width:1%">انواع</th><td class="navbox-list-with-group navbox-list navbox-odd hlist" style="width:100%;padding:0"><div style="padding:0 0.25em"> <ul><li><a href="/w/index.php?title=A2_milk&action=edit&redlink=1" class="new" title="A2 milk (صفحه وجود ندارد)">A2</a></li> <li><a href="/w/index.php?title=Baked_milk&action=edit&redlink=1" class="new" title="Baked milk (صفحه وجود ندارد)">پخته</a></li> <li><a href="/wiki/%D8%B4%DB%8C%D8%B1%D8%B9%D8%B3%D9%84%DB%8C" title="شیرعسلی">شیرعسلی</a></li> <li><a href="/wiki/%D8%B4%DB%8C%D8%B1_%D8%AA%D8%BA%D9%84%DB%8C%D8%B8%E2%80%8C%D8%B4%D8%AF%D9%87" title="شیر تغلیظ‌شده">شیر تغلیظ‌شده</a></li> <li><a href="/w/index.php?title=Filled_milk&action=edit&redlink=1" class="new" title="Filled milk (صفحه وجود ندارد)">غلیظ</a></li> <li><a href="/w/index.php?title=Flavored_milk&action=edit&redlink=1" class="new" title="Flavored milk (صفحه وجود ندارد)">طعم‌دار</a> <ul><li><a href="/w/index.php?title=Anijsmelk&action=edit&redlink=1" class="new" title="Anijsmelk (صفحه وجود ندارد)">رازیانه</a></li> <li><a class="mw-selflink selflink">شیرکاکائو</a></li> <li><a href="/wiki/%D8%B4%DB%8C%D8%B1_%D9%82%D9%87%D9%88%D9%87" title="شیر قهوه">قهوه</a></li> <li><a href="/wiki/%D8%B4%DB%8C%D8%B1_%D9%88%D8%A7%D9%86%DB%8C%D9%84" title="شیر وانیل">وانیل</a></li></ul></li> <li><a href="/w/index.php?title=Ice_milk&action=edit&redlink=1" class="new" title="Ice milk (صفحه وجود ندارد)">یخی</a></li> <li><a href="/w/index.php?title=Malted_milk&action=edit&redlink=1" class="new" title="Malted milk (صفحه وجود ندارد)">مالت</a></li> <li><a href="/w/index.php?title=Organic_milk&action=edit&redlink=1" class="new" title="Organic milk (صفحه وجود ندارد)">ارگانیک</a></li> <li><a href="/wiki/%D9%BE%D8%A7%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%DB%8C%D8%B2%D9%87_%DA%A9%D8%B1%D8%AF%D9%86" title="پاستوریزه کردن">پاستوریزه کردن</a></li> <li><a href="/wiki/%D9%BE%D9%88%D8%AF%D8%B1_%D8%B4%DB%8C%D8%B1" class="mw-redirect" title="پودر شیر">پودر شیر</a></li> <li><a href="/wiki/%D8%B4%DB%8C%D8%B1_%D8%AE%D8%A7%D9%85" title="شیر خام">خام</a></li> <li><a href="/w/index.php?title=Scalded_milk&action=edit&redlink=1" class="new" title="Scalded milk (صفحه وجود ندارد)">سوخته</a></li> <li><a href="/wiki/%D8%B4%DB%8C%D8%B1_%D8%AE%D8%B4%DA%A9_%D8%A8%D8%AF%D9%88%D9%86_%DA%86%D8%B1%D8%A8%DB%8C" title="شیر خشک بدون چربی">شیر خشک بدون چربی</a></li> <li><a href="/w/index.php?title=Soured_milk&action=edit&redlink=1" class="new" title="Soured milk (صفحه وجود ندارد)">ترشیده</a></li> <li><a href="/w/index.php?title=Toned_milk&action=edit&redlink=1" class="new" title="Toned milk (صفحه وجود ندارد)">تونِد</a></li> <li><a href="/w/index.php?title=Ultra-high-temperature_processing&action=edit&redlink=1" class="new" title="Ultra-high-temperature processing (صفحه وجود ندارد)">یو‌اچ‌تی</a></li> <li><a href="/w/index.php?title=Ultrafiltered_milk&action=edit&redlink=1" class="new" title="Ultrafiltered milk (صفحه وجود ندارد)">فوق تصفیه</a></li></ul> </div></td></tr><tr><th scope="row" class="navbox-group" style="width:1%">فرآورده‌ها</th><td class="navbox-list-with-group navbox-list navbox-even hlist" style="width:100%;padding:0"><div style="padding:0 0.25em"> <ul><li><a href="/wiki/%DA%A9%D8%B1%D9%87_(%D9%84%D8%A8%D9%86%DB%8C%D8%A7%D8%AA)" title="کره (لبنیات)">کره</a></li> <li><a href="/wiki/%D8%A2%D8%A8%E2%80%8C%D8%AF%D9%88%D8%BA" title="آب‌دوغ">آب‌دوغ</a></li> <li><a href="/wiki/%D9%BE%D9%86%DB%8C%D8%B1" title="پنیر">پنیر</a></li> <li><a href="/wiki/%D8%AE%D8%A7%D9%85%D9%87" title="خامه">خامه</a></li> <li><a href="/wiki/%DA%A9%D8%B4%DA%A9" title="کشک">کشک</a></li> <li><a href="/wiki/%D8%A8%D8%B3%D8%AA%D9%86%DB%8C" title="بستنی">بستنی</a></li> <li><a href="/w/index.php?title=Breast_milk_jewelry&action=edit&redlink=1" class="new" title="Breast milk jewelry (صفحه وجود ندارد)">جواهراتی</a></li> <li><a href="/wiki/%DA%A9%D9%81%DB%8C%D8%B1" title="کفیر">کفیر</a></li> <li><a href="/wiki/%D9%BE%D9%86%DB%8C%D8%B1_%DA%AF%DB%8C%D8%A7%D9%87%DB%8C" title="پنیر گیاهی">پنیر گیاهی</a></li> <li><a href="/wiki/%D8%A2%D8%A8%E2%80%8C%D9%BE%D9%86%DB%8C%D8%B1" title="آب‌پنیر">آب‌پنیر</a></li> <li><a href="/wiki/%D9%85%D8%A7%D8%B3%D8%AA" title="ماست">ماست</a></li></ul> </div></td></tr><tr><th scope="row" class="navbox-group" style="width:1%">موضوعات</th><td class="navbox-list-with-group navbox-list navbox-odd hlist" style="width:100%;padding:0"><div style="padding:0 0.25em"> <ul><li><a href="/wiki/%D8%A2%D9%84%D8%B1%DA%98%DB%8C_%D8%A8%D9%87_%D8%B4%DB%8C%D8%B1" title="آلرژی به شیر">آلرژی به شیر</a></li> <li>ظروف <ul><li><a href="/w/index.php?title=Milk_bag&action=edit&redlink=1" class="new" title="Milk bag (صفحه وجود ندارد)">کیسه</a></li> <li><a href="/w/index.php?title=Milk_bottle&action=edit&redlink=1" class="new" title="Milk bottle (صفحه وجود ندارد)">شیشه</a></li> <li><a href="/w/index.php?title=Milk_crate&action=edit&redlink=1" class="new" title="Milk crate (صفحه وجود ندارد)">بسته‌بندی</a></li> <li><a href="/w/index.php?title=Square_milk_jug&action=edit&redlink=1" class="new" title="Square milk jug (صفحه وجود ندارد)">کوزه‌ای</a></li> <li><a href="/w/index.php?title=Milk_churn&action=edit&redlink=1" class="new" title="Milk churn (صفحه وجود ندارد)">میلک چورن</a></li></ul></li> <li><a href="/wiki/%D9%84%D8%A8%D9%86%DB%8C%D8%A7%D8%AA%DB%8C" title="لبنیاتی">لبنیاتی</a></li> <li><a href="/w/index.php?title=Lactation&action=edit&redlink=1" class="new" title="Lactation (صفحه وجود ندارد)">لاکتیشن</a> <ul><li><a href="/wiki/%D8%B4%DB%8C%D8%B1%D8%AF%D9%87%DB%8C" title="شیردهی">شیردهی</a></li></ul></li> <li><a href="/w/index.php?title=Milking&action=edit&redlink=1" class="new" title="Milking (صفحه وجود ندارد)">میلکینگ</a> <ul><li><a href="/w/index.php?title=Milking_pipeline&action=edit&redlink=1" class="new" title="Milking pipeline (صفحه وجود ندارد)">لوله‌ای</a></li></ul></li> <li>حرفه <ul><li><a href="/w/index.php?title=Milkmaid&action=edit&redlink=1" class="new" title="Milkmaid (صفحه وجود ندارد)">شیر ساز</a></li> <li><a href="/w/index.php?title=Milkman&action=edit&redlink=1" class="new" title="Milkman (صفحه وجود ندارد)">شیر فروش</a></li></ul></li></ul> </div></td></tr><tr><td class="navbox-abovebelow" colspan="3"><div> <ul><li><b><span class="noviewer" typeof="mw:File"><a href="/wiki/%D9%BE%D8%B1%D9%88%D9%86%D8%AF%D9%87:Symbol_category_class.svg" class="mw-file-description" title="رده"><img alt="" src="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/9/96/Symbol_category_class.svg/16px-Symbol_category_class.svg.png" decoding="async" width="16" height="16" class="mw-file-element" srcset="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/9/96/Symbol_category_class.svg/23px-Symbol_category_class.svg.png 1.5x, //upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/9/96/Symbol_category_class.svg/31px-Symbol_category_class.svg.png 2x" data-file-width="180" data-file-height="185" /></a></span> </b></li> <li><b><span class="noviewer" typeof="mw:File"><a href="/wiki/%D9%BE%D8%B1%D9%88%D9%86%D8%AF%D9%87:Symbol_template_class.svg" class="mw-file-description" title="الگو"><img alt="" src="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/5/5c/Symbol_template_class.svg/16px-Symbol_template_class.svg.png" decoding="async" width="16" height="16" class="mw-file-element" srcset="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/5/5c/Symbol_template_class.svg/23px-Symbol_template_class.svg.png 1.5x, //upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/5/5c/Symbol_template_class.svg/31px-Symbol_template_class.svg.png 2x" data-file-width="180" data-file-height="185" /></a></span> <a href="/wiki/%D8%A7%D9%84%DA%AF%D9%88:%D8%B4%DB%8C%D8%B1" title="الگو:شیر">Template</a></b></li></ul> </div></td></tr></tbody></table></div> <div class="navbox-styles"><link rel="mw-deduplicated-inline-style" href="mw-data:TemplateStyles:r40355799"><link rel="mw-deduplicated-inline-style" href="mw-data:TemplateStyles:r39648996"></div><div role="navigation" class="navbox" aria-labelledby="شکلات" style="padding:3px"><table class="nowraplinks mw-collapsible autocollapse navbox-inner" style="border-spacing:0;background:transparent;color:inherit"><tbody><tr><th scope="col" class="navbox-title" colspan="3"><link rel="mw-deduplicated-inline-style" href="mw-data:TemplateStyles:r40355799"><link rel="mw-deduplicated-inline-style" href="mw-data:TemplateStyles:r40261389"><div class="navbar plainlinks hlist navbar-mini"><ul><li class="nv-نمایش"><a href="/wiki/%D8%A7%D9%84%DA%AF%D9%88:%D8%B4%DA%A9%D9%84%D8%A7%D8%AA" title="الگو:شکلات"><abbr title="مشاهدهٔ این الگو">ن</abbr></a></li><li class="nv-بحث"><a href="/w/index.php?title=%D8%A8%D8%AD%D8%AB_%D8%A7%D9%84%DA%AF%D9%88:%D8%B4%DA%A9%D9%84%D8%A7%D8%AA&action=edit&redlink=1" class="new" title="بحث الگو:شکلات (صفحه وجود ندارد)"><abbr title="بحث پیرامون این الگو">ب</abbr></a></li><li class="nv-ویرایش"><a href="/wiki/%D9%88%DB%8C%DA%98%D9%87:%D9%88%DB%8C%D8%B1%D8%A7%DB%8C%D8%B4_%D8%B5%D9%81%D8%AD%D9%87/%D8%A7%D9%84%DA%AF%D9%88:%D8%B4%DA%A9%D9%84%D8%A7%D8%AA" title="ویژه:ویرایش صفحه/الگو:شکلات"><abbr title="ویرایش کردن این الگو">و</abbr></a></li></ul></div><div id="شکلات" style="font-size:114%;margin:0 4em"><a href="/wiki/%D8%B4%DA%A9%D9%84%D8%A7%D8%AA" title="شکلات">شکلات</a></div></th></tr><tr><th scope="row" class="navbox-group" style="width:1%">نگاه کوتاه</th><td class="navbox-list-with-group navbox-list navbox-odd hlist" style="width:100%;padding:0"><div style="padding:0 0.25em"> <ul><li><a href="/w/index.php?title=Outline_of_chocolate&action=edit&redlink=1" class="new" title="Outline of chocolate (صفحه وجود ندارد)">طرح کلی شکلات</a></li> <li><a href="/w/index.php?title=History_of_chocolate&action=edit&redlink=1" class="new" title="History of chocolate (صفحه وجود ندارد)">تاریخچه شکلات</a> (<a href="/w/index.php?title=History_of_chocolate_in_Spain&action=edit&redlink=1" class="new" title="History of chocolate in Spain (صفحه وجود ندارد)">تاریخ شکلات در اسپانیا</a>)</li></ul> </div></td><td class="noviewer navbox-image" rowspan="10" style="width:1px;padding:0 0 0 2px"><div><span typeof="mw:File"><a href="/wiki/%D9%BE%D8%B1%D9%88%D9%86%D8%AF%D9%87:Starr_020813-0016_Theobroma_cacao.jpg" class="mw-file-description" title="Cacao fruit"><img alt="Cacao fruit" src="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/5/51/Starr_020813-0016_Theobroma_cacao.jpg/100px-Starr_020813-0016_Theobroma_cacao.jpg" decoding="async" width="100" height="133" class="mw-file-element" srcset="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/5/51/Starr_020813-0016_Theobroma_cacao.jpg/150px-Starr_020813-0016_Theobroma_cacao.jpg 1.5x, //upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/5/51/Starr_020813-0016_Theobroma_cacao.jpg/200px-Starr_020813-0016_Theobroma_cacao.jpg 2x" data-file-width="1200" data-file-height="1600" /></a></span></div></td></tr><tr><th scope="row" class="navbox-group" style="width:1%"><i><a href="/w/index.php?title=%D8%AA%D8%A6%D9%88%D8%A8%D8%B1%D9%88%D9%85%D8%A7&action=edit&redlink=1" class="new" title="تئوبروما (صفحه وجود ندارد)">تئوبروما</a></i></th><td class="navbox-list-with-group navbox-list navbox-even hlist" style="width:100%;padding:0"><div style="padding:0 0.25em"> <ul><li><i><a href="/w/index.php?title=Theobroma&action=edit&redlink=1" class="new" title="Theobroma (صفحه وجود ندارد)">تئوبروما</a></i> <ul><li><i><a href="/wiki/%D8%AF%D8%B1%D8%AE%D8%AA_%DA%A9%D8%A7%DA%A9%D8%A7%D8%A6%D9%88" title="درخت کاکائو">درخت کاکائو</a></i></li> <li><i><a href="/wiki/%DA%A9%D9%88%D9%BE%D9%88%D8%A2%DA%A9%D9%88" title="کوپوآکو">کوپوآکو</a></i></li> <li><i><a href="/wiki/%D8%AF%D8%B1%D8%AE%D8%AA_%D9%85%D9%88%DA%A9%D8%A7%D9%85%D8%A8%D9%88" title="درخت موکامبو">درخت موکامبو</a></i></li></ul></li></ul> </div></td></tr><tr><th scope="row" class="navbox-group" style="width:1%">اجزاء</th><td class="navbox-list-with-group navbox-list navbox-odd hlist" style="width:100%;padding:0"><div style="padding:0 0.25em"> <ul><li><a href="/wiki/%DA%A9%D8%A7%DA%A9%D8%A7%D8%A6%D9%88" title="کاکائو">کاکائو</a></li> <li><a href="/wiki/%DA%A9%D8%B1%D9%87_%DA%A9%D8%A7%DA%A9%D8%A7%D8%A6%D9%88" title="کره کاکائو">کره کاکائو</a></li> <li><a href="/wiki/%D9%BE%D9%88%D8%AF%D8%B1_%DA%A9%D8%A7%DA%A9%D8%A7%D8%A6%D9%88" title="پودر کاکائو">پودر کاکائو</a></li> <li><a href="/w/index.php?title=Chocolate_liquor&action=edit&redlink=1" class="new" title="Chocolate liquor (صفحه وجود ندارد)">شکلات تقطیری</a></li></ul> </div></td></tr><tr><th scope="row" class="navbox-group" style="width:1%">داروها</th><td class="navbox-list-with-group navbox-list navbox-even hlist" style="width:100%;padding:0"><div style="padding:0 0.25em"> <ul><li><a href="/wiki/%D8%A2%D9%86%D8%A7%D9%86%D8%AF%D8%A7%D9%85%DB%8C%D8%AF" title="آناندامید">آناندامید</a></li> <li><a href="/wiki/%DA%A9%D8%A7%D9%81%D8%A6%DB%8C%D9%86" title="کافئین">کافئین</a></li> <li><a href="/wiki/%D9%81%D9%86%D8%AA%DB%8C%D9%84%E2%80%8C%D8%A2%D9%85%DB%8C%D9%86" title="فنتیل‌آمین">فنتیل‌آمین</a></li> <li><a href="/wiki/%D8%AA%D8%A6%D9%88%D8%A8%D8%B1%D9%88%D9%85%DB%8C%D9%86" title="تئوبرومین">تئوبرومین</a></li> <li><a href="/wiki/%D8%AA%D8%A6%D9%88%D9%81%DB%8C%D9%84%DB%8C%D9%86" title="تئوفیلین">تئوفیلین</a></li></ul> </div></td></tr><tr><th scope="row" class="navbox-group" style="width:1%">گونه‌ها</th><td class="navbox-list-with-group navbox-list navbox-odd hlist" style="width:100%;padding:0"><div style="padding:0 0.25em"> <ul><li><a href="/wiki/%D8%B4%DA%A9%D9%84%D8%A7%D8%AA_%D8%B4%DB%8C%D8%B1%DB%8C" title="شکلات شیری">شکلات شیری</a></li> <li><a href="/w/index.php?title=Baking_chocolate&action=edit&redlink=1" class="new" title="Baking chocolate (صفحه وجود ندارد)">شکلات پخته شده</a></li> <li><a href="/w/index.php?title=Compound_chocolate&action=edit&redlink=1" class="new" title="Compound chocolate (صفحه وجود ندارد)">شکلات ترکیب</a></li> <li><a href="/wiki/%D8%B4%DA%A9%D9%84%D8%A7%D8%AA_%D9%BE%D9%88%D8%B4%D8%B4%DB%8C" title="شکلات پوششی">شکلات پوششی</a></li> <li><a href="/wiki/%D8%B4%DA%A9%D9%84%D8%A7%D8%AA_%D8%AA%D9%84%D8%AE" title="شکلات تلخ">شکلات تلخ</a></li> <li><a href="/w/index.php?title=Modeling_chocolate&action=edit&redlink=1" class="new" title="Modeling chocolate (صفحه وجود ندارد)">شکلات مدل‌دار</a></li> <li><a href="/w/index.php?title=Organic_chocolate&action=edit&redlink=1" class="new" title="Organic chocolate (صفحه وجود ندارد)">شکلات ارگانیک</a></li> <li><a href="/wiki/%D8%B4%DA%A9%D9%84%D8%A7%D8%AA_%D8%B3%D9%81%DB%8C%D8%AF" title="شکلات سفید">شکلات سفید</a></li> <li><a href="/w/index.php?title=Raw_chocolate&action=edit&redlink=1" class="new" title="Raw chocolate (صفحه وجود ندارد)">شکلات خام</a></li></ul> </div></td></tr><tr><th scope="row" class="navbox-group" style="width:1%">فرآورده‌ها</th><td class="navbox-list-with-group navbox-list navbox-even hlist" style="width:100%;padding:0"><div style="padding:0 0.25em"> <ul><li><a href="/wiki/%D8%B4%D9%85%D8%B4_%D8%B4%DA%A9%D9%84%D8%A7%D8%AA" class="mw-redirect" title="شمش شکلات">شمش شکلات</a> <ul><li><a href="/w/index.php?title=List_of_chocolate_bar_brands&action=edit&redlink=1" class="new" title="List of chocolate bar brands (صفحه وجود ندارد)">فهرست برند‌های شکلات</a></li></ul></li> <li><a href="/w/index.php?title=List_of_chocolate_beverages&action=edit&redlink=1" class="new" title="List of chocolate beverages (صفحه وجود ندارد)">فهرست نوشیدنی‌های شکلاتی</a></li> <li><a href="/w/index.php?title=Chocolate_biscuit&action=edit&redlink=1" class="new" title="Chocolate biscuit (صفحه وجود ندارد)">بیسکوئیت شکلاتی</a></li> <li><a href="/wiki/%D8%A8%DB%8C%DA%86%D8%B1%DB%8C%D9%86" title="بیچرین">بیچرین</a></li> <li><a href="/wiki/%D8%A8%D8%B1%D8%A7%D9%88%D9%86%DB%8C" title="براونی">براونی</a></li> <li><a href="/wiki/%DA%A9%DB%8C%DA%A9_%D8%B4%DA%A9%D9%84%D8%A7%D8%AA%DB%8C" title="کیک شکلاتی">کیک شکلاتی</a></li> <li><a href="/w/index.php?title=Chocolate_chip&action=edit&redlink=1" class="new" title="Chocolate chip (صفحه وجود ندارد)">ورقه شکلات</a></li> <li><a href="/w/index.php?title=Chocolate_chip_cookie&action=edit&redlink=1" class="new" title="Chocolate chip cookie (صفحه وجود ندارد)">شیرینی شکلاتی</a></li> <li><a href="/w/index.php?title=%D8%B3%DA%A9%D9%87_%D8%B4%DA%A9%D9%84%D8%A7%D8%AA%DB%8C&action=edit&redlink=1" class="new" title="سکه شکلاتی (صفحه وجود ندارد)">سکه شکلاتی</a></li> <li><a href="/w/index.php?title=Chocolate_crackles&action=edit&redlink=1" class="new" title="Chocolate crackles (صفحه وجود ندارد)">کراکل شکلات</a></li> <li><a href="/w/index.php?title=Chocolate_gravy&action=edit&redlink=1" class="new" title="Chocolate gravy (صفحه وجود ندارد)">شکلات مایع</a></li> <li><a href="/wiki/%D8%A8%D8%B3%D8%AA%D9%86%DB%8C_%D8%B4%DA%A9%D9%84%D8%A7%D8%AA%DB%8C" title="بستنی شکلاتی">بستنی شکلاتی</a></li> <li><a href="/wiki/%D9%84%DB%8C%DA%A9%D9%88%D8%B1_%D8%B4%DA%A9%D9%84%D8%A7%D8%AA" title="لیکور شکلات">لیکور شکلات</a></li> <li><a class="mw-selflink selflink">شیرکاکائو</a></li> <li><a href="/wiki/%D9%BE%D9%88%D8%AF%DB%8C%D9%86%DA%AF_%D8%B4%DA%A9%D9%84%D8%A7%D8%AA%DB%8C" title="پودینگ شکلاتی">پودینگ شکلاتی</a></li> <li><a href="/wiki/%D8%B4%DA%A9%D9%84%D8%A7%D8%AA_%DA%AF%D8%B3%D8%AA%D8%B1%D8%AF%D9%86%DB%8C" title="شکلات گستردنی">شکلات گستردنی</a></li> <li><a href="/wiki/%D8%B3%D8%B3_%D8%B4%DA%A9%D9%84%D8%A7%D8%AA" title="سس شکلات">شربت شکلات</a></li> <li><a href="/wiki/%D8%B4%DA%A9%D9%84%D8%A7%D8%AA_%D8%AA%D8%B1%D8%A7%D9%81%D9%84" title="شکلات ترافل">شکلات ترافل</a></li> <li><a href="/w/index.php?title=List_of_chocolate-covered_foods&action=edit&redlink=1" class="new" title="List of chocolate-covered foods (صفحه وجود ندارد)">فهرست غذاهای با پوشش شکلاتی</a></li> <li><a href="/w/index.php?title=Cioccolato_di_Modica&action=edit&redlink=1" class="new" title="Cioccolato di Modica (صفحه وجود ندارد)">سیوکولاتو دای مودیکا</a></li> <li><a href="/wiki/%D9%81%D8%A7%D8%AC_(%D8%B4%DB%8C%D8%B1%DB%8C%D9%86%DB%8C)" title="فاج (شیرینی)">فاج (شیرینی)</a></li> <li><a href="/w/index.php?title=Ganache&action=edit&redlink=1" class="new" title="Ganache (صفحه وجود ندارد)">گاناچه</a></li> <li><a href="/wiki/%D8%B4%DA%A9%D9%84%D8%A7%D8%AA_%D8%AF%D8%A7%D8%BA" title="شکلات داغ">شکلات داغ</a></li> <li><a href="/w/index.php?title=Mint_chocolate&action=edit&redlink=1" class="new" title="Mint chocolate (صفحه وجود ندارد)">شکلات نعنایی</a></li> <li><a href="/wiki/%D9%85%D8%A7%D8%B1%D9%88%DA%86%DB%8C%D9%86%D9%88" title="ماروچینو">ماروچینو</a></li> <li><a href="/wiki/%DA%A9%D8%A7%D9%81%D9%87_%D9%85%D9%88%DA%A9%D8%A7" title="کافه موکا">کافه موکا</a></li> <li><a href="/w/index.php?title=Mole_sauce&action=edit&redlink=1" class="new" title="Mole sauce (صفحه وجود ندارد)">سس مول</a></li> <li><a href="/w/index.php?title=Belgian_chocolate&action=edit&redlink=1" class="new" title="Belgian chocolate (صفحه وجود ندارد)">شکلات بلژیکی</a></li> <li><a href="/wiki/%D8%B4%DA%A9%D9%84%D8%A7%D8%AA_%D8%B3%D9%88%D8%A6%DB%8C%D8%B3%DB%8C" title="شکلات سوئیسی">شکلات سوئیسی</a></li></ul> </div></td></tr><tr><th scope="row" class="navbox-group" style="width:1%">فرآیندها</th><td class="navbox-list-with-group navbox-list navbox-odd hlist" style="width:100%;padding:0"><div style="padding:0 0.25em"> <ul><li><a href="/w/index.php?title=Aerated_chocolate&action=edit&redlink=1" class="new" title="Aerated chocolate (صفحه وجود ندارد)">شکلات هوا داده شده</a></li> <li><a href="/w/index.php?title=Broma_process&action=edit&redlink=1" class="new" title="Broma process (صفحه وجود ندارد)">فرایند بروما</a></li> <li><a href="/w/index.php?title=Chocolate_bloom&action=edit&redlink=1" class="new" title="Chocolate bloom (صفحه وجود ندارد)">شکوفه شکلات</a></li> <li><a href="/w/index.php?title=Chocolate_temper_meter&action=edit&redlink=1" class="new" title="Chocolate temper meter (صفحه وجود ندارد)">مقیاس طبع شکلات</a></li> <li><a href="/w/index.php?title=Conche&action=edit&redlink=1" class="new" title="Conche (صفحه وجود ندارد)">کونچه</a></li> <li><a href="/w/index.php?title=Dutch_process_chocolate&action=edit&redlink=1" class="new" title="Dutch process chocolate (صفحه وجود ندارد)">فرایند هلندی</a></li> <li><a href="/wiki/%D8%B4%DA%A9%D9%84%D8%A7%D8%AA%E2%80%8C%D9%BE%D9%88%D8%B4%D8%A7%D9%86%DB%8C" title="شکلات‌پوشانی">شکلات‌پوشانی</a></li> <li><a href="/w/index.php?title=Sugar_crust&action=edit&redlink=1" class="new" title="Sugar crust (صفحه وجود ندارد)">پوسته شکر</a></li></ul> </div></td></tr><tr><th scope="row" class="navbox-group" style="width:1%">صنعت</th><td class="navbox-list-with-group navbox-list navbox-even hlist" style="width:100%;padding:0"><div style="padding:0 0.25em"> <ul><li><a href="/wiki/%DA%A9%D9%88%D8%AF%DA%A9_%DA%A9%D8%A7%D8%B1_%D8%AF%D8%B1_%D8%AA%D9%88%D9%84%DB%8C%D8%AF_%DA%A9%D8%A7%DA%A9%D8%A7%D8%A6%D9%88" title="کودک کار در تولید کاکائو">کودک کار در تولید کاکائو</a></li> <li><a href="/w/index.php?title=Chocolaterie&action=edit&redlink=1" class="new" title="Chocolaterie (صفحه وجود ندارد)">شوکولاتری</a></li> <li><a href="/w/index.php?title=Chocolatier&action=edit&redlink=1" class="new" title="Chocolatier (صفحه وجود ندارد)">شوکولاتر</a></li> <li><i><a href="/w/index.php?title=The_Dark_Side_of_Chocolate&action=edit&redlink=1" class="new" title="The Dark Side of Chocolate (صفحه وجود ندارد)">سمت تاریک شکلات</a></i></li> <li><a href="/w/index.php?title=European_Cocoa_and_Chocolate_Directive&action=edit&redlink=1" class="new" title="European Cocoa and Chocolate Directive (صفحه وجود ندارد)">دستور‌العمل اروپایی شکلات و کاکائو</a></li> <li><a href="/w/index.php?title=Ghana_Cocoa_Board&action=edit&redlink=1" class="new" title="Ghana Cocoa Board (صفحه وجود ندارد)">انجمن کاکائو غنا</a></li> <li><a href="/w/index.php?title=Cocoa_production_in_Ghana&action=edit&redlink=1" class="new" title="Cocoa production in Ghana (صفحه وجود ندارد)">تولید کاکائو در غنا</a></li> <li><a href="/wiki/%D9%85%D9%88%D8%A7%D9%81%D9%82%D8%AA%E2%80%8C%D9%86%D8%A7%D9%85%D9%87_%D9%87%D8%A7%D8%B1%DA%A9%DB%8C%D9%86-%D8%A7%D9%86%DA%AF%D9%84" title="موافقت‌نامه هارکین-انگل">موافقت‌نامه هارکین-انگل</a></li> <li><a href="/w/index.php?title=International_Cocoa_Organization&action=edit&redlink=1" class="new" title="International Cocoa Organization (صفحه وجود ندارد)">سازمان بین‌المللی کاکائو</a></li> <li><a href="/w/index.php?title=Cocoa_production_in_Ivory_Coast&action=edit&redlink=1" class="new" title="Cocoa production in Ivory Coast (صفحه وجود ندارد)">تولید کاکائو در ساحل عاج</a></li> <li><a href="/w/index.php?title=List_of_bean-to-bar_chocolate_manufacturers&action=edit&redlink=1" class="new" title="List of bean-to-bar chocolate manufacturers (صفحه وجود ندارد)">تولیدکنندگان از کشت تا تولید شکلات</a></li> <li><a href="/w/index.php?title=World_Cocoa_Foundation&action=edit&redlink=1" class="new" title="World Cocoa Foundation (صفحه وجود ندارد)">بنیاد جهانی کاکائو</a></li></ul> </div></td></tr><tr><th scope="row" class="navbox-group" style="width:1%">رویدادها</th><td class="navbox-list-with-group navbox-list navbox-odd hlist" style="width:100%;padding:0"><div style="padding:0 0.25em"> <ul><li><a href="/wiki/%D8%B1%D9%88%D8%B2_%D8%AC%D9%87%D8%A7%D9%86%DB%8C_%D8%B4%DA%A9%D9%84%D8%A7%D8%AA" title="روز جهانی شکلات">روز جهانی شکلات</a></li> <li><a href="/wiki/%D8%B1%D9%88%D8%B2_%D9%85%D9%84%DB%8C_%D8%B4%DA%A9%D9%84%D8%A7%D8%AA" title="روز ملی شکلات">روز ملی شکلات</a></li></ul> </div></td></tr><tr><th scope="row" class="navbox-group" style="width:1%">مباحث دیگر</th><td class="navbox-list-with-group navbox-list navbox-even hlist" style="width:100%;padding:0"><div style="padding:0 0.25em"> <ul><li><a href="/w/index.php?title=Chocoholic&action=edit&redlink=1" class="new" title="Chocoholic (صفحه وجود ندارد)">شوکوهولیک</a></li> <li><a href="/w/index.php?title=Chocolate_fountain&action=edit&redlink=1" class="new" title="Chocolate fountain (صفحه وجود ندارد)">فواره شکلات</a></li> <li><a href="/w/index.php?title=List_of_chocolate_museums&action=edit&redlink=1" class="new" title="List of chocolate museums (صفحه وجود ندارد)">موزه شکلات</a></li> <li><a href="/w/index.php?title=List_of_chocolatiers&action=edit&redlink=1" class="new" title="List of chocolatiers (صفحه وجود ندارد)">شوکولاتریز</a></li> <li><a href="/w/index.php?title=Health_effects_of_chocolate&action=edit&redlink=1" class="new" title="Health effects of chocolate (صفحه وجود ندارد)">اثرات بهداشتی</a></li> <li><a href="/w/index.php?title=United_States_military_chocolate&action=edit&redlink=1" class="new" title="United States military chocolate (صفحه وجود ندارد)">شکلات نظامی ایالات متحده</a></li></ul> </div></td></tr></tbody></table></div> <style data-mw-deduplicate="TemplateStyles:r37527932">.mw-parser-output .asbox{position:relative;overflow:hidden}.mw-parser-output .asbox table{background:transparent}.mw-parser-output .asbox p{margin:0}.mw-parser-output .asbox p+p{margin-top:0.25em}.mw-parser-output .asbox-body{font-style:italic}.mw-parser-output .asbox-note{font-size:smaller}.mw-parser-output .asbox .navbar{position:absolute;top:-0.75em;left:1em;display:none}</style><div role="note" class="metadata plainlinks asbox stub"><table role="presentation"><tbody><tr class="noresize"><td style="padding-left:0.4em"><span typeof="mw:File"><a href="/wiki/%D9%BE%D8%B1%D9%88%D9%86%D8%AF%D9%87:Food_packages_(1).jpg" class="mw-file-description"><img alt="آیکون خرد" src="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/d/dd/Food_packages_%281%29.jpg/60px-Food_packages_%281%29.jpg" decoding="async" width="60" height="43" class="mw-file-element" srcset="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/d/dd/Food_packages_%281%29.jpg/90px-Food_packages_%281%29.jpg 1.5x, //upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/d/dd/Food_packages_%281%29.jpg/120px-Food_packages_%281%29.jpg 2x" data-file-width="2136" data-file-height="1524" /></a></span></td><td><p class="asbox-body">این یک <a href="/wiki/%D9%88%DB%8C%DA%A9%DB%8C%E2%80%8C%D9%BE%D8%AF%DB%8C%D8%A7:%D8%AE%D8%B1%D8%AF" class="mw-redirect" title="ویکی‌پدیا:خرد">مقالهٔ خرد</a> صنایع غذایی است. می‌توانید با <a class="external text" href="https://fa.wikipedia.org/w/index.php?title=%D8%B4%DB%8C%D8%B1%DA%A9%D8%A7%DA%A9%D8%A7%D8%A6%D9%88&action=edit">گسترش آن</a> به ویکی‌پدیا کمک کنید.</p></td></tr></tbody></table></div>    </div><noscript><img src="https://login.wikimedia.org/wiki/Special:CentralAutoLogin/start?type=1x1" alt="" width="1" height="1" style="border: none; position: absolute;"></noscript> <div class="printfooter" data-nosnippet="">برگرفته از «<a dir="ltr" href="https://fa.wikipedia.org/w/index.php?title=شیرکاکائو&oldid=40433893">https://fa.wikipedia.org/w/index.php?title=شیرکاکائو&oldid=40433893</a>»</div></div> <div id="catlinks" class="catlinks" data-mw="interface"><div id="mw-normal-catlinks" class="mw-normal-catlinks"><a href="/wiki/%D9%88%DB%8C%DA%98%D9%87:%D8%B1%D8%AF%D9%87%E2%80%8C%D9%87%D8%A7" title="ویژه:رده‌ها">رده‌ها</a>: <ul><li><a href="/wiki/%D8%B1%D8%AF%D9%87:%D8%B4%DB%8C%D8%B1" title="رده:شیر">شیر</a></li><li><a href="/wiki/%D8%B1%D8%AF%D9%87:%D9%85%D8%AD%D8%B5%D9%88%D9%84_%DA%A9%D8%A7%DA%A9%D8%A7%D8%A6%D9%88" title="رده:محصول کاکائو">محصول کاکائو</a></li><li><a href="/wiki/%D8%B1%D8%AF%D9%87:%D8%B4%DB%8C%D8%B1_%D8%B7%D8%B9%D9%85%E2%80%8C%D8%AF%D8%A7%D8%B1" title="رده:شیر طعم‌دار">شیر طعم‌دار</a></li><li><a href="/wiki/%D8%B1%D8%AF%D9%87:%D9%86%D9%88%D8%B4%DB%8C%D8%AF%D9%86%DB%8C%E2%80%8C%D9%87%D8%A7%DB%8C_%D8%AE%D9%86%DA%A9" title="رده:نوشیدنی‌های خنک">نوشیدنی‌های خنک</a></li><li><a href="/wiki/%D8%B1%D8%AF%D9%87:%D9%86%D9%88%D8%B4%DB%8C%D8%AF%D9%86%DB%8C%E2%80%8C%D9%87%D8%A7%DB%8C_%D8%B4%DA%A9%D9%84%D8%A7%D8%AA%DB%8C" title="رده:نوشیدنی‌های شکلاتی">نوشیدنی‌های شکلاتی</a></li><li><a href="/wiki/%D8%B1%D8%AF%D9%87:%D9%86%D9%88%D8%B4%DB%8C%D8%AF%D9%86%DB%8C%E2%80%8C%D9%87%D8%A7%DB%8C_%D8%BA%DB%8C%D8%B1%D8%A7%D9%84%DA%A9%D9%84%DB%8C" title="رده:نوشیدنی‌های غیرالکلی">نوشیدنی‌های غیرالکلی</a></li><li><a href="/wiki/%D8%B1%D8%AF%D9%87:%D8%A2%D8%B4%D9%BE%D8%B2%DB%8C_%D8%AC%D8%A7%D9%85%D8%A7%D8%A6%DB%8C%DA%A9%D8%A7%DB%8C%DB%8C" title="رده:آشپزی جامائیکایی">آشپزی جامائیکایی</a></li></ul></div><div id="mw-hidden-catlinks" class="mw-hidden-catlinks mw-hidden-cats-hidden">رده‌های پنهان: <ul><li><a href="/wiki/%D8%B1%D8%AF%D9%87:%D9%85%D9%82%D8%A7%D9%84%D9%87%E2%80%8C%D9%87%D8%A7%DB%8C_%D9%86%DB%8C%D8%A7%D8%B2%D9%85%D9%86%D8%AF_%D8%A7%D8%B1%D8%AC%D8%A7%D8%B9%E2%80%8C%D9%87%D8%A7%DB%8C_%D8%A7%D8%B6%D8%A7%D9%81%DB%8C" title="رده:مقاله‌های نیازمند ارجاع‌های اضافی">مقاله‌های نیازمند ارجاع‌های اضافی</a></li><li><a href="/wiki/%D8%B1%D8%AF%D9%87:%D9%87%D9%85%D9%87_%D9%85%D9%82%D8%A7%D9%84%D9%87%E2%80%8C%D9%87%D8%A7%DB%8C_%D9%86%DB%8C%D8%A7%D8%B2%D9%85%D9%86%D8%AF_%D8%A7%D8%B1%D8%AC%D8%A7%D8%B9%E2%80%8C%D9%87%D8%A7%DB%8C_%D8%A7%D8%B6%D8%A7%D9%81%DB%8C" title="رده:همه مقاله‌های نیازمند ارجاع‌های اضافی">همه مقاله‌های نیازمند ارجاع‌های اضافی</a></li><li><a href="/wiki/%D8%B1%D8%AF%D9%87:Articles_with_hRecipes" title="رده:Articles with hRecipes">Articles with hRecipes</a></li><li><a href="/wiki/%D8%B1%D8%AF%D9%87:Articles_with_hProducts" title="رده:Articles with hProducts">Articles with hProducts</a></li><li><a href="/wiki/%D8%B1%D8%AF%D9%87:%D9%85%D9%82%D8%A7%D9%84%D9%87%E2%80%8C%D9%87%D8%A7%DB%8C_%D8%AF%D8%A7%D8%B1%D8%A7%DB%8C_%D9%BE%DB%8C%D9%88%D9%86%D8%AF_%D8%A8%D8%A7_%D9%85%DB%8C%D8%A7%D9%86%E2%80%8C%D9%88%DB%8C%DA%A9%DB%8C" title="رده:مقاله‌های دارای پیوند با میان‌ویکی">مقاله‌های دارای پیوند با میان‌ویکی</a></li><li><a href="/wiki/%D8%B1%D8%AF%D9%87:%D9%87%D9%85%D9%87_%D9%85%D9%82%D8%A7%D9%84%D9%87%E2%80%8C%D9%87%D8%A7%DB%8C_%D8%AE%D8%B1%D8%AF" title="رده:همه مقاله‌های خرد">همه مقاله‌های خرد</a></li><li><a href="/wiki/%D8%B1%D8%AF%D9%87:%D9%85%D9%82%D8%A7%D9%84%D9%87%E2%80%8C%D9%87%D8%A7%DB%8C_%D8%AE%D8%B1%D8%AF_%D8%B5%D9%86%D8%A7%DB%8C%D8%B9_%D8%BA%D8%B0%D8%A7%DB%8C%DB%8C" title="رده:مقاله‌های خرد صنایع غذایی">مقاله‌های خرد صنایع غذایی</a></li><li><a href="/wiki/%D8%B1%D8%AF%D9%87:%D9%85%D9%82%D8%A7%D9%84%D9%87%E2%80%8C%D9%87%D8%A7%DB%8C_%D8%AF%D8%A7%D9%86%D8%B4%D9%86%D8%A7%D9%85%D9%87_%D8%B1%D8%B4%D8%AF" title="رده:مقاله‌های دانشنامه رشد">مقاله‌های دانشنامه رشد</a></li></ul></div></div> </div> </main> </div> <div class="mw-footer-container"> <footer id="footer" class="mw-footer" > <ul id="footer-info"> <li id="footer-info-lastmod"> این صفحه آخرین‌بار در ۸ اکتبر ۲۰۲۴ ساعت ۰۵:۰۸ ویرایش شده است.</li> <li id="footer-info-copyright">همهٔ نوشته‌ها تحت <a rel="nofollow" class="external text" href="//creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/deed.ar">مجوز Creative Commons Attribution/Share-Alike</a> در دسترس است؛ برای جزئیات بیشتر <a class="external text" href="https://foundation.wikimedia.org/wiki/Special:MyLanguage/Policy:Terms_of_Use">شرایط استفاده</a> را بخوانید.<br /> ویکی‌پدیا® علامتی تجاری متعلق به سازمان غیرانتفاعی <a rel="nofollow" class="external text" href="https://www.wikimediafoundation.org/">بنیاد ویکی‌مدیا</a> است.<br /></li> </ul> <ul id="footer-places"> <li id="footer-places-privacy"><a href="https://foundation.wikimedia.org/wiki/Special:MyLanguage/Policy:Privacy_policy">سیاست حفظ حریم خصوصی</a></li> <li id="footer-places-about"><a href="/wiki/%D9%88%DB%8C%DA%A9%DB%8C%E2%80%8C%D9%BE%D8%AF%DB%8C%D8%A7:%D8%AF%D8%B1%D8%A8%D8%A7%D8%B1%D9%87">دربارهٔ ویکی‌پدیا</a></li> <li id="footer-places-disclaimers"><a href="/wiki/%D9%88%DB%8C%DA%A9%DB%8C%E2%80%8C%D9%BE%D8%AF%DB%8C%D8%A7:%D8%AA%DA%A9%D8%B0%DB%8C%D8%A8%E2%80%8C%D9%86%D8%A7%D9%85%D9%87%D9%94_%D8%B9%D9%85%D9%88%D9%85%DB%8C">تکذیب‌نامه‌ها</a></li> <li id="footer-places-wm-codeofconduct"><a href="https://foundation.wikimedia.org/wiki/Special:MyLanguage/Policy:Universal_Code_of_Conduct">آیین‌نامه رفتاری</a></li> <li id="footer-places-developers"><a href="https://www.mediawiki.org/wiki/How_to_contribute/fa?uselang=fa">توسعه‌دهندگان</a></li> <li id="footer-places-statslink"><a href="https://stats.wikimedia.org/#/fa.wikipedia.org">آمار</a></li> <li id="footer-places-cookiestatement"><a href="https://foundation.wikimedia.org/wiki/Special:MyLanguage/Policy:Cookie_statement">بیانیهٔ کوکی</a></li> <li id="footer-places-mobileview"><a href="//fa.m.wikipedia.org/w/index.php?title=%D8%B4%DB%8C%D8%B1%DA%A9%D8%A7%DA%A9%D8%A7%D8%A6%D9%88&mobileaction=toggle_view_mobile" class="noprint stopMobileRedirectToggle">نمای موبایل</a></li> </ul> <ul id="footer-icons" class="noprint"> <li id="footer-copyrightico"><a href="https://wikimediafoundation.org/" class="cdx-button cdx-button--fake-button cdx-button--size-large cdx-button--fake-button--enabled"><img src="/static/images/footer/wikimedia-button.svg" width="84" height="29" alt="Wikimedia Foundation" loading="lazy"></a></li> <li id="footer-poweredbyico"><a href="https://www.mediawiki.org/" class="cdx-button cdx-button--fake-button cdx-button--size-large cdx-button--fake-button--enabled"><img src="/w/resources/assets/poweredby_mediawiki.svg" alt="Powered by MediaWiki" width="88" height="31" loading="lazy"></a></li> </ul> </footer> </div> </div> </div> <div class="vector-settings" id="p-dock-bottom"> <ul></ul> </div><script>(RLQ=window.RLQ||[]).push(function(){mw.config.set({"wgHostname":"mw-web.codfw.main-f69cdc8f6-44nch","wgBackendResponseTime":172,"wgPageParseReport":{"limitreport":{"cputime":"0.242","walltime":"0.606","ppvisitednodes":{"value":806,"limit":1000000},"postexpandincludesize":{"value":55233,"limit":2097152},"templateargumentsize":{"value":844,"limit":2097152},"expansiondepth":{"value":11,"limit":100},"expensivefunctioncount":{"value":0,"limit":500},"unstrip-depth":{"value":0,"limit":20},"unstrip-size":{"value":20112,"limit":5000000},"entityaccesscount":{"value":1,"limit":400},"timingprofile":["100.00% 267.828 1 -total"," 33.39% 89.439 2 الگو:Navbox"," 31.74% 85.018 1 الگو:شیر"," 27.27% 73.037 1 الگو:بهبود_منبع"," 25.15% 67.367 1 الگو:Infobox_beverage"," 22.20% 59.451 1 الگو:Ambox"," 20.16% 53.995 1 الگو:Infobox"," 9.51% 25.479 1 الگو:Wikidata"," 6.15% 16.474 1 الگو:صنایع_غذایی-خرد"," 5.15% 13.797 1 الگو:الگوی_خرد"]},"scribunto":{"limitreport-timeusage":{"value":"0.138","limit":"10.000"},"limitreport-memusage":{"value":2751786,"limit":52428800}},"cachereport":{"origin":"mw-web.eqiad.canary-75c5985898-cqr64","timestamp":"20241107070313","ttl":2592000,"transientcontent":false}}});});</script> <script type="application/ld+json">{"@context":"https:\/\/schema.org","@type":"Article","name":"\u0634\u06cc\u0631\u06a9\u0627\u06a9\u0627\u0626\u0648","url":"https:\/\/fa.wikipedia.org\/wiki\/%D8%B4%DB%8C%D8%B1%DA%A9%D8%A7%DA%A9%D8%A7%D8%A6%D9%88","sameAs":"http:\/\/www.wikidata.org\/entity\/Q13253","mainEntity":"http:\/\/www.wikidata.org\/entity\/Q13253","author":{"@type":"Organization","name":"\u0645\u0634\u0627\u0631\u06a9\u062a\u200c\u06a9\u0646\u0646\u062f\u06af\u0627\u0646 \u067e\u0631\u0648\u0698\u0647\u0654 \u0648\u06cc\u06a9\u06cc\u200c\u0645\u062f\u06cc\u0627"},"publisher":{"@type":"Organization","name":"Wikimedia Foundation, Inc.","logo":{"@type":"ImageObject","url":"https:\/\/www.wikimedia.org\/static\/images\/wmf-hor-googpub.png"}},"datePublished":"2005-07-21T14:00:16Z","dateModified":"2024-10-08T05:08:18Z","image":"https:\/\/upload.wikimedia.org\/wikipedia\/commons\/2\/23\/Chocolate_milk.JPG"}</script> </body> </html>