Τα εξαίσια ξινά του χειμώνα σε τέσσερις γλυκές συνταγές

<!DOCTYPE html> <html lang="el"> <head><title> Τα εξαίσια ξινά του χειμώνα σε τέσσερις γλυκές συνταγές </title> <meta name="description" content="Η Αγάπη μάς δίνει τέσσερις γλυκές συνταγές με εσπεριδοειδή για να αποκτήσουμε ζωντάνια καταμεσής του χειμώνα."> <link rel="canonical" href="https://www.in2life.gr/article/2004987/ta-exaisia-xina-toy-heimona-se-tesseris-glykes-syntages"> <meta property="og:title" content="Τα εξαίσια ξινά του χειμώνα σε τέσσερις γλυκές συνταγές"> <meta property="og:type" content="article"> <meta property="og:image" content="https://www.in2life.gr/media/articles/photos/main/2004956-roastedtangerineshoney1280.jpg"> <meta property="og:url" content="https://www.in2life.gr/article/2004987/ta-exaisia-xina-toy-heimona-se-tesseris-glykes-syntages"> <meta property="og:description" content="Η Αγάπη μάς δίνει τέσσερις γλυκές συνταγές με εσπεριδοειδή για να αποκτήσουμε ζωντάνια καταμεσής του χειμώνα."> <meta property="og:locale" content="el_GR" /> <meta property="og:site_name" content="in2life.gr" /> <meta name="twitter:card" content="summary_large_image" /> <meta name="twitter:site" content="@in2life_gr" /> <meta name="twitter:title" content="Τα εξαίσια ξινά του χειμώνα σε τέσσερις γλυκές συνταγές" /><meta name="twitter:description" content="Η Αγάπη μάς δίνει τέσσερις γλυκές συνταγές με εσπεριδοειδή για να αποκτήσουμε ζωντάνια καταμεσής του χειμώνα." /><meta name="twitter:image" content="https://www.in2life.gr/media/articles/photos/main/2004956-roastedtangerineshoney1280.jpg" /> <script data-schema="NewsArticle" type="application/ld+json">{ "@context": "http://schema.org", "@type": "NewsArticle", "mainEntityOfPage": {"@type": "WebPage", "url": "https://www.in2life.gr/article/2004987/ta-exaisia-xina-toy-heimona-se-tesseris-glykes-syntages"}, "url":"https://www.in2life.gr/article/2004987/ta-exaisia-xina-toy-heimona-se-tesseris-glykes-syntages", "headline": "Τα εξαίσια ξινά του χειμώνα σε τέσσερις γλυκές συνταγές", "alternativeHeadline": "Τα εξαίσια ξινά του χειμώνα σε τέσσερις γλυκές συνταγές", "image": "https://www.in2life.gr/media/articles/photos/main/2004956-roastedtangerineshoney1280.jpg", "dateCreated": "2024-01-16T15:16:00+02:00", "datePublished": "2024-01-16T15:16:00+02:00", "author":{"@type":"Person","name":"Αγάπη Μαργετίδη"}, "publisher":{"@type":"Organization","name":"in2life.gr","url":"https://www.in2life.gr","address":[{"@type":"PostalAddress","addressCountry":"Greece","addressLocality":"Αθήνα","addressRegion":"GR","postalCode":"152 32","streetAddress":"Παπανικολή 50, Χαλάνδρι"}],"contactPoint":[{"@type":"ContactPoint","areaServed":"GR","contactType":"customer service","telephone":"+30-210-6856120"}],"logo":{"@type":"ImageObject","url":"https://www.in2life.gr/images/in2life-logo.png","height":69,"width":196}} ,"description": "Η Αγάπη μάς δίνει τέσσερις γλυκές συνταγές με εσπεριδοειδή για να αποκτήσουμε ζωντάνια καταμεσής του χειμώνα." }</script> <meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=UTF-8" /><meta name="viewport" content="width=device-width, minimum-scale=1" /><meta name="theme-color" content="#000000" /><link rel="profile" href="http://gmpg.org/xfn/11" /><meta name="robots" content="index, follow" /><link rel="preconnect" href="https://fonts.googleapis.com" /><link rel="preconnect" href="https://fonts.gstatic.com" crossorigin="" /><link href="https://fonts.googleapis.com/css2?family=Fira+Sans+Condensed:ital,wght@0,100;0,200;0,300;0,400;0,500;0,600;0,700;0,800;0,900;1,100;1,200;1,300;1,400;1,500;1,600;1,700;1,800;1,900&family=Noto+Serif:ital,wght@0,100;0,200;0,300;0,400;0,500;0,600;0,700;0,800;0,900;1,100;1,200;1,300;1,400;1,500;1,600;1,700;1,800;1,900&display=swap" rel="stylesheet" /><link rel="apple-touch-icon" sizes="57x57" href="/images/apple-icon-57x57.png" /><link rel="apple-touch-icon" sizes="60x60" href="/images/apple-icon-60x60.png" /><link rel="apple-touch-icon" sizes="72x72" href="/images/apple-icon-72x72.png" /><link rel="apple-touch-icon" sizes="76x76" href="/images/apple-icon-76x76.png" /><link rel="apple-touch-icon" sizes="114x114" href="/images/apple-icon-114x114.png" /><link rel="apple-touch-icon" sizes="120x120" href="/images/apple-icon-120x120.png" /><link rel="apple-touch-icon" sizes="144x144" href="/images/apple-icon-144x144.png" /><link rel="apple-touch-icon" sizes="152x152" href="/images/apple-icon-152x152.png" /><link rel="apple-touch-icon" sizes="180x180" href="/images/apple-icon-180x180.png" /><link rel="icon" type="image/png" sizes="192x192" href="/images/android-icon-192x192.png" /><link rel="icon" type="image/png" sizes="32x32" href="/images/favicon-32x32.png" /><link rel="icon" type="image/png" sizes="96x96" href="/images/favicon-96x96.png" /><link rel="icon" type="image/png" sizes="16x16" href="/favicon-16x16.png" /><meta name="msapplication-TileColor" content="#ffffff" /><meta name="msapplication-TileImage" content="/ms-icon-144x144.png" /><meta name="theme-color" content="#ffffff" /><link type="text/css" rel="stylesheet" href="/src/main.css?v=1.10" />  <script type="text/javascript" async=true> !function(){var e=window.location.hostname,t=document.createElement("script"),n=document.getElementsByTagName("script")[0],e="https://cmp.inmobi.com".concat("/choice/","z6NQ084DgStHb","/",e,"/choice.js?tag_version=V3"),a=0;t.async=!0,t.type="text/javascript",t.src=e,n.parentNode.insertBefore(t,n),function(){for(var e,i="__tcfapiLocator",n=[],o=window;o;){try{if(o.frames[i]){e=o;break}}catch(e){}if(o===window.top)break;o=o.parent}e||(!function e(){var t,n=o.document,a=!!o.frames[i];return a||(n.body?((t=n.createElement("iframe")).style.cssText="display:none",t.name=i,n.body.appendChild(t)):setTimeout(e,5)),!a}(),o.__tcfapi=function(){var e,t=arguments;if(!t.length)return n;"setGdprApplies"===t[0]?3<t.length&&2===t[2]&&"boolean"==typeof t[3]&&(e=t[3],"function"==typeof t[2]&&t[2]("set",!0)):"ping"===t[0]?(e={gdprApplies:e,cmpLoaded:!1,cmpStatus:"stub"},"function"==typeof t[2]&&t[2](e)):("init"===t[0]&&"object"==typeof t[3]&&(t[3]=Object.assign(t[3],{tag_version:"V3"})),n.push(t))},o.addEventListener("message",function(n){var a="string"==typeof n.data,e={};try{e=a?JSON.parse(n.data):n.data}catch(e){}var i=e.__tcfapiCall;i&&window.__tcfapi(i.command,i.version,function(e,t){t={__tcfapiReturn:{returnValue:e,success:t,callId:i.callId}};a&&(t=JSON.stringify(t)),n&&n.source&&n.source.postMessage&&n.source.postMessage(t,"*")},i.parameter)},!1))}();var i,o=function(){var e=arguments;typeof window.__uspapi!==o&&setTimeout(function(){void 0!==window.__uspapi&&window.__uspapi.apply(window.__uspapi,e)},500)};void 0===window.__uspapi&&(window.__uspapi=o,i=setInterval(function(){a++,window.__uspapi===o&&a<3?console.warn("USP is not accessible"):clearInterval(i)},6e3))}(); </script>  <script async="async" src="https://securepubads.g.doubleclick.net/tag/js/gpt.js"></script> <script>googletag = window.googletag || { cmd: [] };</script> <script type="text/javascript"> var Slot1, Slot2, Slot3, Slot4, inreadSlot; + googletag.cmd.push(function () { var mappingSkin = googletag.sizeMapping().addSize([0, 0], []).addSize([1024, 300], [1, 1]).build(); var mappingMobile = googletag.sizeMapping().addSize([992, 300], []).addSize([0, 0], [1, 1]).build(); var mappingAnchor = googletag.sizeMapping().addSize([0, 0], [[320, 50], [300, 100]]).addSize([1024, 500], []).build(); var mappingPresticialM = googletag.sizeMapping().addSize([1024, 500], [0, 0]).addSize([960, 400], [1, 1]).addSize([1, 1], [1, 1]).build(); var mappingPresticial = googletag.sizeMapping().addSize([1024, 500], [1, 1]).addSize([960, 400], [0, 0]).addSize([1, 1], [0, 0]).build(); Slot1 = googletag.defineSlot('/1052767/In2life-300x250', [[300, 600], [300, 250]], 'div-gpt-ad-web_300x250_1st').addService(googletag.pubads()); Slot2 = googletag.defineSlot('/1052767/In2life-300x250-Artbot', [[300, 600], [300, 250]], 'div-gpt-ad-web_300x250_2nd').addService(googletag.pubads()); Slot3 = googletag.defineSlot('/1052767/In2life-300x250-article', [[300, 600], [300, 250]], 'div-gpt-ad-web_300x250_3rd').addService(googletag.pubads()); Slot4 = googletag.defineSlot('/1052767/In2life-300x250-4', [[300, 600], [300, 250]], 'div-gpt-ad-web_300x250_4th').addService(googletag.pubads()); inreadSlot = googletag.defineSlot('/1052767/web_inread_phsts_i2l', [1, 1], 'div-gpt-ad-web_inread').addService(googletag.pubads()); googletag.defineSlot('/1052767/In2life-728x90', [970, 250], 'div-gpt-ad-web_970x250').addService(googletag.pubads()); googletag.defineSlot('/1052767/Phaistos/PhaistosI2L_MobileScroller', [1, 1], 'PhaistosI2L_MobileScroller').defineSizeMapping(mappingMobile).setCollapseEmptyDiv(true).addService(googletag.pubads()); googletag.defineSlot('/1052767/Phaistos/PhaistosI2L_MobileWeboverPrestitial', [1, 1], 'PhaistosI2L_MobileWeboverPrestitial').defineSizeMapping(mappingMobile).setCollapseEmptyDiv(true).addService(googletag.pubads()); googletag.defineSlot('/1052767/Phaistos/PhaistosI2L_MobileWidget', [1, 1], 'PhaistosI2L_MobileWidget').defineSizeMapping(mappingMobile).setCollapseEmptyDiv(true).addService(googletag.pubads()); googletag.defineSlot('/1052767/In2life-Presticial', [1, 1], 'div-gpt-ad-web_presticial').defineSizeMapping(mappingPresticial).setCollapseEmptyDiv(true).addService(googletag.pubads()); googletag.defineSlot('/1052767/Intersticial-Mobile', [1, 1], 'div-gpt-ad-web_mobile-intersticial').defineSizeMapping(mappingPresticialM).setCollapseEmptyDiv(true).addService(googletag.pubads()); googletag.defineSlot('/1052767/In2life-Anchor', [[320, 50], [300, 100]], 'in2life-Anchor').defineSizeMapping(mappingAnchor).setCollapseEmptyDiv(true).addService(googletag.pubads()); googletag.defineSlot('/1052767/Skin-In2life', [1, 1], 'div-gpt-ad-web_skin').defineSizeMapping(mappingSkin).setCollapseEmptyDiv(true).addService(googletag.pubads()); googletag.pubads().collapseEmptyDivs(); googletag.pubads().setTargeting('category', ['desserts']).setTargeting('url', ['/article/2004987/ta-exaisia-xina-toy-heimona-se-tesseris-glykes-syntages']).setTargeting('article', ['true']); googletag.pubads().setTargeting('selected', ['true']); googletag.pubads().enableLazyLoad({ fetchMarginPercent: 400, renderMarginPercent: 100, mobileScaling: 3.0 }); googletag.pubads().addEventListener('slotOnload', function (event) { console.log(event.slot.getSlotElementId() + ' rendered'); }); googletag.enableServices(); }); </script> <script async src="https://www.googletagmanager.com/gtag/js?id=UA-124745-1"></script> <script> window.dataLayer = window.dataLayer || []; function gtag() { dataLayer.push(arguments); } gtag('js', new Date()); gtag('config', 'UA-124745-1'); gtag('config', 'G-J9JYSRBGNF'); </script>  <script> !function (f, b, e, v, n, t, s) { if (f.fbq) return; n = f.fbq = function () { n.callMethod ? n.callMethod.apply(n, arguments) : n.queue.push(arguments) }; if (!f._fbq) f._fbq = n; n.push = n; n.loaded = !0; n.version = '2.0'; n.queue = []; t = b.createElement(e); t.async = !0; t.src = v; s = b.getElementsByTagName(e)[0]; s.parentNode.insertBefore(t, s) }(window, document, 'script', 'https://connect.facebook.net/en_US/fbevents.js'); fbq('init', '590093101327690'); fbq('track', 'PageView'); </script> <noscript><img height="1" width="1" src="https://www.facebook.com/tr?id=590093101327690&ev=PageView&noscript=1"/></noscript>  <script type="text/javascript" src="https://platform-api.sharethis.com/js/sharethis.js#property=6336aaacbfbc4500128ccb27&product=sop" async="async"></script> </head> <body> <div class="site"> <div id="div-gpt-ad-web_presticial" style="height: 1px; width: 1px;"> <script type="text/javascript"> googletag.cmd.push(function () { googletag.display('div-gpt-ad-web_presticial'); }); </script> </div> <div id="div-gpt-ad-web_mobile-intersticial" style="height: 1px; width: 1px;"> <script type="text/javascript"> googletag.cmd.push(function () { googletag.display('div-gpt-ad-web_mobile-intersticial'); }); </script> </div> <div id="div-gpt-ad-web_skin" style="height: 1px; width: 1px;"> <script type="text/javascript"> googletag.cmd.push(function () { googletag.display('div-gpt-ad-web_skin'); }); </script> </div> <div id="PhaistosI2L_MobileScroller" class="bnr1x1dnone"> <script type='text/javascript'>googletag.cmd.push(function () { googletag.display('PhaistosI2L_MobileScroller'); });</script> </div> <div id="PhaistosI2L_MobileWeboverPrestitial" class="bnr1x1dnone"> <script type='text/javascript'>googletag.cmd.push(function () { googletag.display('PhaistosI2L_MobileWeboverPrestitial'); });</script> </div> <div id="PhaistosI2L_MobileWidget" class="bnr1x1dnone"> <script type='text/javascript'>googletag.cmd.push(function () { googletag.display('PhaistosI2L_MobileWidget'); });</script> </div> <header id="masthead" class="site-header header-layoout-1"> <div id="site-nav" class="header--container sticky-navbar"> <div class="row hor-sep-b"> <div class="column"> <div class="header-desktop show-for-x-large"> <div id="js-header-row" class="row header-row"> <div class="column"> <div class="header-elm-holder header-el__secondary-menu hide-for-small-only hide-for-medium-only hide-for-large-only"> <nav id="secondary-navigation" class="secondary-navigation" role="navigation" aria-label="Secondary Menu"> <div class="header-elm-holder"> <button id="menu-reveal" class="icon-button menu-reveal"><i class="hamburger-icon"></i></button> <a class="icon-button" href="/members/club_member"><svg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" width="28" height="28" fill="currentColor" class="bi bi-person" viewBox="0 0 16 16"> <path d="M8 8a3 3 0 1 0 0-6 3 3 0 0 0 0 6zm2-3a2 2 0 1 1-4 0 2 2 0 0 1 4 0zm4 8c0 1-1 1-1 1H3s-1 0-1-1 1-4 6-4 6 3 6 4zm-1-.004c-.001-.246-.154-.986-.832-1.664C11.516 10.68 10.289 10 8 10c-2.29 0-3.516.68-4.168 1.332-.678.678-.83 1.418-.832 1.664h10z"/> </svg></a> </div> </nav> </div> </div> <div class="column shrink"> <div class="header-elm-holder u-items--center"> <div class="site-branding has-custom-logo"><a href="/" class="custom-logo-link" rel="home" aria-current="page"> <img src="/images/in2life-logo.png" class="custom-logo" alt="in2life"></a></div> </div> </div> <div class="column u-flex u-items--end"> <div class="small-mr-2"> <div class="u-flex u-items--middle header-elm-holder header-el__social hide-for-small-only hide-for-medium-only hide-for-large-only"> <nav id="header-social-navigation" class="social-navigation" role="navigation" aria-label="Header Social Links Menu"> <ul id="header-social-menu" class="menu u-flex social-links-menu social-links--icons"> <li class="menu-item menu-item-type-custom menu-item-object-custom"><a target="_blank" rel="noopener" href="https://www.facebook.com/In2life.gr"><span class="screen-reader-text">Facebook</span> <svg class="rpr-svg-icon icon-facebook" width="26" height="26" aria-hidden="true" role="img" focusable="false" viewBox="0 0 24 24" version="1.1" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" xmlns:xlink="http://www.w3.org/1999/xlink"> <path d="M15.717 8.828h-2.848V6.96c0-.701.465-.865.792-.865h2.01V3.011L12.903 3C9.83 3 9.131 5.3 9.131 6.773v2.055H7.353v3.179h1.778V21h3.738v-8.993h2.522l.326-3.179z"></path> </svg> </a></li> <li class="menu-item menu-item-type-custom menu-item-object-custom"><a target="_blank" rel="noopener" href="https://twitter.com/in2life_gr"><span class="screen-reader-text">Twitter</span> <svg class="rpr-svg-icon icon-twitter" width="26" height="26" aria-hidden="true" role="img" focusable="false" viewBox="0 0 24 24" version="1.1" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" xmlns:xlink="http://www.w3.org/1999/xlink"> <path d="M22.23,5.924c-0.736,0.326-1.527,0.547-2.357,0.646c0.847-0.508,1.498-1.312,1.804-2.27 c-0.793,0.47-1.671,0.812-2.606,0.996C18.324,4.498,17.257,4,16.077,4c-2.266,0-4.103,1.837-4.103,4.103 c0,0.322,0.036,0.635,0.106,0.935C8.67,8.867,5.647,7.234,3.623,4.751C3.27,5.357,3.067,6.062,3.067,6.814 c0,1.424,0.724,2.679,1.825,3.415c-0.673-0.021-1.305-0.206-1.859-0.513c0,0.017,0,0.034,0,0.052c0,1.988,1.414,3.647,3.292,4.023 c-0.344,0.094-0.707,0.144-1.081,0.144c-0.264,0-0.521-0.026-0.772-0.074c0.522,1.63,2.038,2.816,3.833,2.85 c-1.404,1.1-3.174,1.756-5.096,1.756c-0.331,0-0.658-0.019-0.979-0.057c1.816,1.164,3.973,1.843,6.29,1.843 c7.547,0,11.675-6.252,11.675-11.675c0-0.178-0.004-0.355-0.012-0.531C20.985,7.47,21.68,6.747,22.23,5.924z"></path> </svg> </a></li>  <li class="menu-item menu-item-type-custom menu-item-object-custom"><a target="_blank" rel="noopener" href="https://www.instagram.com/in2life/"><span class="screen-reader-text">Instagram</span> <svg class="rpr-svg-icon icon-instagram" width="26" height="26" aria-hidden="true" role="img" focusable="false" viewBox="0 0 24 24" version="1.1" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" xmlns:xlink="http://www.w3.org/1999/xlink"> <path d="M12,4.622c2.403,0,2.688,0.009,3.637,0.052c0.877,0.04,1.354,0.187,1.671,0.31c0.42,0.163,0.72,0.358,1.035,0.673 c0.315,0.315,0.51,0.615,0.673,1.035c0.123,0.317,0.27,0.794,0.31,1.671c0.043,0.949,0.052,1.234,0.052,3.637 s-0.009,2.688-0.052,3.637c-0.04,0.877-0.187,1.354-0.31,1.671c-0.163,0.42-0.358,0.72-0.673,1.035 c-0.315,0.315-0.615,0.51-1.035,0.673c-0.317,0.123-0.794,0.27-1.671,0.31c-0.949,0.043-1.233,0.052-3.637,0.052 s-2.688-0.009-3.637-0.052c-0.877-0.04-1.354-0.187-1.671-0.31c-0.42-0.163-0.72-0.358-1.035-0.673 c-0.315-0.315-0.51-0.615-0.673-1.035c-0.123-0.317-0.27-0.794-0.31-1.671C4.631,14.688,4.622,14.403,4.622,12 s0.009-2.688,0.052-3.637c0.04-0.877,0.187-1.354,0.31-1.671c0.163-0.42,0.358-0.72,0.673-1.035 c0.315-0.315,0.615-0.51,1.035-0.673c0.317-0.123,0.794-0.27,1.671-0.31C9.312,4.631,9.597,4.622,12,4.622 M12,3 C9.556,3,9.249,3.01,8.289,3.054C7.331,3.098,6.677,3.25,6.105,3.472C5.513,3.702,5.011,4.01,4.511,4.511 c-0.5,0.5-0.808,1.002-1.038,1.594C3.25,6.677,3.098,7.331,3.054,8.289C3.01,9.249,3,9.556,3,12c0,2.444,0.01,2.751,0.054,3.711 c0.044,0.958,0.196,1.612,0.418,2.185c0.23,0.592,0.538,1.094,1.038,1.594c0.5,0.5,1.002,0.808,1.594,1.038 c0.572,0.222,1.227,0.375,2.185,0.418C9.249,20.99,9.556,21,12,21s2.751-0.01,3.711-0.054c0.958-0.044,1.612-0.196,2.185-0.418 c0.592-0.23,1.094-0.538,1.594-1.038c0.5-0.5,0.808-1.002,1.038-1.594c0.222-0.572,0.375-1.227,0.418-2.185 C20.99,14.751,21,14.444,21,12s-0.01-2.751-0.054-3.711c-0.044-0.958-0.196-1.612-0.418-2.185c-0.23-0.592-0.538-1.094-1.038-1.594 c-0.5-0.5-1.002-0.808-1.594-1.038c-0.572-0.222-1.227-0.375-2.185-0.418C14.751,3.01,14.444,3,12,3L12,3z M12,7.378 c-2.552,0-4.622,2.069-4.622,4.622S9.448,16.622,12,16.622s4.622-2.069,4.622-4.622S14.552,7.378,12,7.378z M12,15 c-1.657,0-3-1.343-3-3s1.343-3,3-3s3,1.343,3,3S13.657,15,12,15z M16.804,6.116c-0.596,0-1.08,0.484-1.08,1.08 s0.484,1.08,1.08,1.08c0.596,0,1.08-0.484,1.08-1.08S17.401,6.116,16.804,6.116z"></path> </svg> </a></li> <li class="menu-item menu-item-type-custom menu-item-object-custom"><a target="_blank" rel="noopener" href="https://www.pinterest.com/in2lifegr/"><span class="screen-reader-text">Pinterest</span> <svg class="rpr-svg-icon icon-pinterest" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" width="24" height="24" viewBox="-2 -2 28 28"> <path d="M12 0c-6.627 0-12 5.372-12 12 0 5.084 3.163 9.426 7.627 11.174-.105-.949-.2-2.405.042-3.441.218-.937 1.407-5.965 1.407-5.965s-.359-.719-.359-1.782c0-1.668.967-2.914 2.171-2.914 1.023 0 1.518.769 1.518 1.69 0 1.029-.655 2.568-.994 3.995-.283 1.194.599 2.169 1.777 2.169 2.133 0 3.772-2.249 3.772-5.495 0-2.873-2.064-4.882-5.012-4.882-3.414 0-5.418 2.561-5.418 5.207 0 1.031.397 2.138.893 2.738.098.119.112.224.083.345l-.333 1.36c-.053.22-.174.267-.402.161-1.499-.698-2.436-2.889-2.436-4.649 0-3.785 2.75-7.262 7.929-7.262 4.163 0 7.398 2.967 7.398 6.931 0 4.136-2.607 7.464-6.227 7.464-1.216 0-2.359-.631-2.75-1.378l-.748 2.853c-.271 1.043-1.002 2.35-1.492 3.146 1.124.347 2.317.535 3.554.535 6.627 0 12-5.373 12-12 0-6.628-5.373-12-12-12z" fill-rule="evenodd" clip-rule="evenodd"/> </svg> </a></li> <li class="menu-item menu-item-type-custom menu-item-object-custom"><a href="/rss"><span class="screen-reader-text">RSS feeds</span> <svg class="rpr-svg-icon icon-rss" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" width="26" height="26" viewBox="-4 -4 32 32"> <path d="M6.503 20.752c0 1.794-1.456 3.248-3.251 3.248-1.796 0-3.252-1.454-3.252-3.248 0-1.794 1.456-3.248 3.252-3.248 1.795.001 3.251 1.454 3.251 3.248zm-6.503-12.572v4.811c6.05.062 10.96 4.966 11.022 11.009h4.817c-.062-8.71-7.118-15.758-15.839-15.82zm0-3.368c10.58.046 19.152 8.594 19.183 19.188h4.817c-.03-13.231-10.755-23.954-24-24v4.812z"/> </svg> </a></li> </ul> </nav> </div> </div> <div class="header-elm-holder header-el__search hide-for-small-only hide-for-medium-only hide-for-large-only"> <div id="search-reveal" class="icon-button search-reveal"> <svg class="rpr-svg-icon icon-search" width="20" height="20" aria-hidden="true" role="img" focusable="false" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" viewBox="0 0 24 24"> <path d="M0 10.498c0 5.786 4.711 10.498 10.497 10.498 2.514 0 4.819-.882 6.627-2.362l8.364 8.365L27 25.489l-8.366-8.365a10.4189 10.4189 0 0 0 2.361-6.626C20.995 4.712 16.284 0 10.497 0 4.711 0 0 4.712 0 10.498zm2.099 0c0-4.65 3.748-8.398 8.398-8.398 4.651 0 8.398 3.748 8.398 8.398 0 4.651-3.747 8.398-8.398 8.398-4.65 0-8.398-3.747-8.398-8.398z"></path> </svg> </div> </div> </div> </div> </div> <div class="header-mobile hide-for-x-large"> <div id="js-mobile-header-row" class="row header-row u-items--middle header-mobile__top-strip"> <div class="column small-8 medium-6 header-elm-holder"> <div class="site-branding has-custom-logo"><a href="/" class="custom-logo-link" rel="home" aria-current="page"> <img width="120" src="/images/in2life-logo.png" class="custom-logo" alt="in2life"></a></div> </div> <div class="column u-flex u-items--end"> <div class="header-elm-holder"> <a class="icon-button hide-for-x-large" href="/members/club_member"><svg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" width="28" height="28" fill="currentColor" class="bi bi-person" viewBox="0 0 16 16"> <path d="M8 8a3 3 0 1 0 0-6 3 3 0 0 0 0 6zm2-3a2 2 0 1 1-4 0 2 2 0 0 1 4 0zm4 8c0 1-1 1-1 1H3s-1 0-1-1 1-4 6-4 6 3 6 4zm-1-.004c-.001-.246-.154-.986-.832-1.664C11.516 10.68 10.289 10 8 10c-2.29 0-3.516.68-4.168 1.332-.678.678-.83 1.418-.832 1.664h10z"/> </svg></a> </div> <div class="header-elm-holder"> <button id="header-mobile__menu-reveal" class="icon-button menu-reveal hide-for-x-large"><i class="hamburger-icon"></i></button> </div> </div> </div> </div> </div> </div> </div> <div class="header--container"> <div class="row hor-sep-b"> <div class="column"> <div class="center billboard" id="billboard"> <div id="div-gpt-ad-web_970x250" class="ad ad-970"> <script type="text/javascript"> googletag.cmd.push(function () { googletag.display('div-gpt-ad-web_970x250'); }); </script> </div> </div> </div> </div> </div> </header> <div id="content" class="container site-content small-mt-2 x-large-mt-4 small-mb-2 x-large-mb-4"> <div id="primary" class="content-area"> <main id="main" class="site-main"> <div class="row u-items--center single-content aligncenter single-no-sidebar active is-visible"> <div class="column single-post-column"> <article class="post category-darkrossa"> <header class="entry-header"> <div class="small-mb-2 medium-mb-3 post-content__side-padding text-center"> <div class="entry-category by-category--color small-mb-1"> <a href="/bon_agapi/desserts/2043/subcategory" rel="category tag">ΕΠΙΔΟΡΠΙΑ, CAKES & ΜΠΙΣΚΟΤΑ</a> </div> <h1 class="entry-title small-mt-1 small-mb-1">Τα εξαίσια ξινά του χειμώνα σε τέσσερις γλυκές συνταγές</h1> <div class="entry-summary single-summary"> <p>Η Αγάπη μάς δίνει τέσσερις γλυκές συνταγές με εσπεριδοειδή για να αποκτήσουμε ζωντάνια καταμεσής του χειμώνα.</p> </div> <div class="entry-meta u-items--center small-mt-1 medium-mt-2"> <span class="byline small-mt-1 small-mb-1"><a class="author-avatar" href="/author/38/agaph-margetidh"><noscript><img data-del="avatar" alt="Αγάπη Μαργετίδη" src="https://www.in2life.gr/media/authors/photos/38-margetidi.jpg" class="avatar pp-user-avatar avatar-40 photo" height="40" width="40" /></noscript><img data-del="avatar" alt="Αγάπη Μαργετίδη" src="https://www.in2life.gr/media/authors/photos/38-margetidi.jpg" data-src="https://www.in2life.gr/media/authors/photos/38-margetidi.jpg" class="avatar pp-user-avatar avatar-40 photo lazyloaded" height="40" width="40"></a><i>γράφει:</i><span class="author vcard"><a class="fn" href="/author/38/agaph-margetidh">Αγάπη Μαργετίδη</a></span></span> <span class="post-date posted-on"> <time class="entry-date published" datetime="2024-01-16T15:16:00+02:00">16 Ιανουαρίου 2024</time> </span> <span class="views-count" style="display:none"> <svg class="rpr-svg-icon icon-eye" width="17" height="17" aria-hidden="true" role="img" focusable="false" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" viewBox="0 0 96 96"> <path d="M48,20c21.15,0,34.502,19.998,38.998,28C82.494,56.016,69.145,76,48,76C26.853,76,13.503,56.118,9.003,48.149 C13.5,40.101,26.853,20,48,20 M48,12C16,12,0,48.166,0,48.166S16,84,48,84s48-36,48-36S80,12,48,12L48,12z M48,40c4.411,0,8,3.589,8,8s-3.589,8-8,8s-8-3.589-8-8S43.589,40,48,40 M48,32c-8.836,0-16,7.164-16,16 c0,8.837,7.164,16,16,16c8.837,0,16-7.163,16-16C64,39.164,56.837,32,48,32L48,32z"></path> </svg> <span class="posted-on">Παλαιότερο των 360 ημερών</span> </span> </div> <div class="row social-sharing"> <div class="column small-12"> <div class="u-items--middle u-items--center iconslist icons-single-color"> <div class="sharethis-inline-share-buttons"></div> </div> </div> </div> <div class="small-mt-1 medium-mt-2"> <figure class="entry-image featured-image alignfull articleimg"> <noscript> <img src="https://www.in2life.gr/media/articles/photos/main/2004956-roastedtangerineshoney1280.jpg" class="attachment-full size-full" alt="Τα εξαίσια ξινά του χειμώνα σε τέσσερις γλυκές συνταγές" /> </noscript> <img src="https://www.in2life.gr/media/articles/photos/main/2004956-roastedtangerineshoney1280.jpg" data-src="https://www.in2life.gr/media/articles/photos/main/2004956-roastedtangerineshoney1280.jpg" class="attachment-full size-full lazyloaded" alt="Τα εξαίσια ξινά του χειμώνα σε τέσσερις γλυκές συνταγές""> <figcaption class="blocks-gallery-item__caption"></figcaption> </figure> </div> </div> </header> <div class="post-content"> <div class="article-body clearfix entry-content post-content__side-padding"> <div class="maintext" id="article"> <p>Η ιστορία των εσπεριδοειδών χάνεται μέσα στους αιώνες σε δαιδαλώδεις διαδρομές. Διάφοροι μύθοι και διηγήσεις, ακόμα και ιστορικά στοιχεία και ευρήματα, ακυρώνουν το ένα το άλλο με αποτέλεσμα να μην γνωρίζουμε ούτε σήμερα καλά καλά τις ρίζες τους, παρά μόνον ότι η αφετηρία τους βρίσκεται στην Ασία, κάπου μεταξύ Κίνας και Ινδίας, χιλιάδες χρόνια πριν. </p> <p>Δύσκολα θα βρεθεί κάποιος να μην αγαπάει τα εσπεριδοειδή κι ακόμα δυσκολότερο να μην αγαπάει τα γλυκά με εσπεριδοειδή. Χάρη στη ζωντάνια τους η ζάχαρη, οι κρέμες, τα σιρόπια, ακόμα και η σοκολάτα, αποκτούν άλλη νοστιμιά, σαν να ελαφραίνουν και σαν να μας ξυπνάνε. Ανεβάζουν την ενέργεια και μας φτιάχνουν το κέφι. Έτσι, ακόμα και το απλούστερο κέικ βανίλιας αποκτά χάρη και ζωηράδα με λίγο πορτοκάλι ή κάποιο άλλο εσπεριδοειδές.</p> <p>Τέσσερις είναι οι συνταγές που σας δίνω σήμερα, η κάθε μια με διαφορετικό φρούτο. Η πρώτη, που είναι και η καινούργια προσθήκη στη συλλογή, είναι η απλούστερη και η πιο γρήγορη. Εξαιρετική λύση για το τέλος ενός γεύματος, κυρίως όταν αυτό είναι πλούσιο, όπως είναι συχνά τα γεύματα του χειμώνα. Το ίδιο μπορώ να πω και για τη δεύτερη, ενώ οι δύο τελευταίες ενδείκνυνται περισσότερο για απογευματινό τσάι ή καφέ.</p> <p><span style="text-decoration: underline;"><strong><em>ΨΗΤΑ ΜΑΝΤΑΡΙΝΙΑ ΜΕ ΜΠΑΧΑΡΙΚΑ ΚΑΙ ΣΙΡΟΠΙ ΜΕ ΡΟΥΜΙ & ΜΕΛΙ (ΝΕΑ ΣΥΝΤΑΓΗ)</em></strong></span></p> <p><em><img border="0" alt="" width="800" height="1078" loading="lazy" class="lazy " data-src="https://www.in2life.gr/media/inlinepics/Agapi/roasted%20tangerines%20with%20spices%20rum%20and%20honey%20raw.jpg" src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAP///wAAACH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAICRAEAOw=="> </em></p> <p><em>Καθαρίζουμε 8 μανταρίνια και τα τοποθετούμε σε πυρίμαχο σκεύος με 1 ξύλο κανέλας, 1 αστεροειδή γλυκάνισο και 3-4 καρφάκια γαρύφαλλο. Βγάζουμε το ξύσμα από άλλα 4 μανταρίνια, το σκορπίζουμε στο σκεύος, στύβουμε τον χυμό τους και τον βάζουμε σε ένα μικρό κατσαρολάκι, όπου προσθέτουμε 1 γεμάτη κ.σ. μέλι, 50 γρ. αγελαδινό βούτυρο και 1 σφηνάκι ρούμι ή άλλο αλκοόλ της αρεσκείας μας (ταιριάζουν το μπράντι και τα λικέρ εσπεριδοειδών). Ζεσταίνουμε ελαφρά μέχρι να λιώσει το βούτυρο και ανακατεύουμε. Περιχύνουμε με το σιρόπι τα μανταρίνια. Δεν αποσύρουμε το κατσαρολάκι γιατί θα μας χρειαστεί αργότερα.</em></p> <p><em><img border="0" alt="" width="800" height="1066" loading="lazy" class="lazy " data-src="https://www.in2life.gr/media/inlinepics/Agapi/roasted%20tangerines%20with%20spices%20rum%20and%20honey%20syrup.jpg" src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAP///wAAACH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAICRAEAOw=="> </em></p> <p><em>Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180ο C για περίπου 20΄, περιχύνοντας συχνά τα φρούτα με το σιρόπι. Βγάζουμε το σκεύος από τον φούρνο και ρίχνουμε το σιρόπι στο κατσαρολάκι. Βράζουμε σε σχετικά δυνατή φωτιά για λίγα λεπτά μέχρι να πήξει το σιρόπι, με προσοχή να μην καεί και να μην χυθεί, γιατί φουσκώνει. Μοιράζουμε τα ψητά μανταρίνια σε μπολ και περιχύνουμε με το σιρόπι.</em></p> <p><em><img border="0" alt="" width="800" height="1067" loading="lazy" class="lazy " data-src="https://www.in2life.gr/media/inlinepics/Agapi/roasted%20tangerines%20with%20spices%20rum%20and%20honey%20close%20up.jpg" src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAP///wAAACH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAICRAEAOw=="> </em></p> <p><em>Σημ.: Αν και το βούτυρο δεν είναι απολύτως απαραίτητο, θεωρώ ότι δίνει το υπέροχο άρωμά του στο σιρόπι, κάνοντας το απλό αυτό επιδόρπιο φουλ λιμπιστικό.</em></p> <p><span style="text-decoration: underline;"><strong><em>ΜΟΥΣ ΛΕΜΟΝΙ ΜΕ ΣΠΙΤΙΚΗ ΚΡΕΜΑ ΛΕΜΟΝΙΟΥ (LEMON CURD)</em></strong></span></p> <p><span style="text-decoration: underline;"><strong><em><img border="0" alt="" width="800" height="615" loading="lazy" class="lazy " data-src="https://www.in2life.gr/media/inlinepics/Agapi/lemon%20mousse%20title.jpg" src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAP///wAAACH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAICRAEAOw=="></em></strong></span></p> <p><em><span style="text-decoration: underline;">Κρέμα</span>: Για 500 γρ. που στη συνέχεια θα χρησιμοποιηθεί για mousse 6 ατόμων: βγάζουμε το ξύσμα από 4 μεγαλούτσικα λεμόνια και στύβουμε τον χυμό τους. Θέλουμε 1 φλ. τσ. χυμό. Βάζουμε σε ένα κατσαρολάκι τον χυμό, το ξύσμα, 200 γρ. ζάχαρη και 100 γρ. αγελαδινό βούτυρο κομμένο σε κύβους και το τοποθετούμε πάνω από ένα μεγαλύτερο σκεύος με νερό που βράζει σε χαμηλή φωτιά (bain-marie). Ανακατεύουμε με το σύρμα έως ότου λιώσουν η ζάχαρη και το βούτυρο. Σε ένα μπολ χτυπάμε καλά με το σύρμα 4 ολόκληρα αυγά και 1 κρόκο (κρατάμε το ασπράδι χωριστά γιατί θα το χρησιμοποιήσουμε αργότερα στη mousse). Ρίχνουμε τα αυγά στο σκεύος και από εκείνη τη στιγμή δεν σταματάμε να ανακατεύουμε με το σύρμα έως ότου πήξει το μίγμα, το οποίο πρέπει να στέκεται στην πλάτη ενός κουταλιού (η διαδικασία θα πάρει περίπου 20΄ - 25΄). Περνάμε από ψιλή σήτα για να απομακρύνουμε το ξύσμα και τυχόν κομμάτια ψημένου αυγού και σκεπάζουμε με διαφανή μεμβράνη κατευθείαν πάνω στην κρέμα για να μην σχηματιστεί πέτσα. Αφήνουμε να κρυώσει λίγο και στη συνέχεια βάζουμε στο ψυγείο. Εάν θέλουμε να κρατήσουμε το lemon curd ως έχει, το μοιράζουμε σε αποστειρωμένα βάζα και το φυλάμε στο ψυγείο. Διατηρείται για περίπου μία εβδομάδα.</em></p> <p><em><span style="text-decoration: underline;">Μους</span>: Αφού έχουμε κρυώσει καλά το lemon curd, το βγάζουμε από το ψυγείο. Στο mixer και σε μέτρια ταχύτητα, χτυπάμε το ασπράδι του αυγού που φυλάξαμε σε σφιχτή μαρέγκα: πρώτα σκέτο με μία πρέζα αλάτι και μόλις αφρίσει και αρχίσει να πήζει ελαφρώς, προσθέτουμε 1 κοφτή κ.σ. ζάχαρη και χτυπάμε έως ότου η μαρέγκα σφίξει και γυαλίσει. Στη συνέχεια την ενσωματώνουμε στο lemon curd, ανακατεύοντας με σπάτουλα σιλικόνης (maryse) απαλά με κυκλικές κινήσεις, από κάτω προς τα πάνω και από έξω προς τα μέσα. Τέλος, χτυπάμε στο mixer σε μέτρια προς δυνατή ταχύτητα 1 φλ. τσ. παγωμένη κρέμα γάλακτος, έως ότου γίνει chantilly. Θέλει λίγη προσοχή, ώστε η κρέμα να είναι σχετικά σφιχτή, αλλά να μην “κόψει”. Ενσωματώνουμε σταδιακά τη chantilly στη mousse, με τις ίδιες απαλές αλλά αποφασιστικές κινήσεις, ούτως ώστε να έχουμε ένα απόλυτα ομοιογενές μίγμα. Μοιράζουμε τη mousse σε ποτήρια ή σε ένα μεγαλύτερο μπολ και παγώνουμε για αρκετές ώρες στο ψυγείο. Σερβίρουμε αφού πασπαλίσουμε με ζάχαρη άχνη. </em></p> <p><em><span style="text-decoration: underline;">Σημ.</span>: Αν δεν έχετε πολύ χρόνο αγοράστε έτοιμη κρέμα λεμονιού σε βάζο. Κρατήστε, όμως, τη συνταγή για κάποια άλλη φορά.</em></p> <p><span style="text-decoration: underline;"><strong><em>CHEESECAKE ΜΕ ΑΡΩΜΑ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙΟΥ & ΕΛΑΦΡΙΑ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ<br></em></strong></span><span style="text-decoration: underline;"><strong><em>ΑΠΟ ΦΡΟΥΤΑ ΤΟΥ ΔΑΣΟΥΣ</em></strong></span></p> <p><em><img border="0" alt="" width="628" height="628" loading="lazy" class="lazy " data-src="https://www.in2life.gr/media/inlinepics/Agapi/orange%20cheesecake%20whole.jpg" src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAP///wAAACH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAICRAEAOw=="> </em></p> <p><em>Πρώτη ετοιμάζουμε τη <span style="text-decoration: underline;">βάση</span>: Κονιορτοποιούμε στο multi 1 πακέτο των 250 γρ. μπισκότα τύπου digestive (ταιριάζουν, επίσης, πολύ και τα μπισκότα ginger) και τα ανακατεύουμε με ¾ φλ. τσ. φρέσκο βούτυρο που έχουμε λιώσει. Ανακατεύουμε καλά μέχρι τα τρίμματα των μπισκότων να μοιάζουν με βρεγμένη άμμο. Στρώνουμε το μίγμα σε στρογγυλή φόρμα με αποσπώμενο πάτο διαμέτρου 25 εκ. περίπου και πιέζουμε με την παλάμη μας για να μην υπάρχουν καθόλου κενά και η βάση να έχει το ίδιο πάχος παντού. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στη λειτουργία του αέρα στους 165ο C για περίπου 15΄, μέχρι να σκουρύνει λίγο. Βγάζουμε τη φόρμα από τον φούρνο και περιμένουμε μέχρι η βάση να κρυώσει εντελώς. Δεν σβήνουμε τον φούρνο.</em></p> <p><em>Όσο ψήνεται η βάση ετοιμάζουμε τη <span style="text-decoration: underline;">γέμιση</span>: Χτυπάμε στο mixer με το σύρμα 800 γρ. τυρί-κρέμα (προτιμότερη είναι η Ιταλική ρικότα από το κοινό τυρί-κρέμα) που έχουμε βγάλει από το ψυγείο για τουλάχιστον 30΄, με 1 φλ. τσ. ζάχαρη. Χτυπάμε για αρκετή ώρα σε χαμηλή ταχύτητα, μέχρι να λιώσει η ζάχαρη και να αφρατέψει το μίγμα. Προσθέτουμε λεπτό ξύσμα από 2 μέτρια πορτοκάλια, τον χυμό του ενός, ¾ φλ. τσ. στραγγιστό γιαούρτι και 2 κ.σ. αλεύρι και χτυπάμε, πάντα σε χαμηλή ταχύτητα, μέχρι να ανακατευτούν τα υλικά. Σε ένα μπολ χτυπάμε καλά με ένα πιρούνι 3 αυγά, τα προσθέτουμε στο μίγμα και χτυπάμε πάλι στο mixer σε χαμηλή ταχύτητα, μέχρι το μίγμα να είναι τέλεια ομοιογενές. Καλύπτουμε σφιχτά τον πάτο και τα τοιχώματα της φόρμας με διπλό αλουμινόχαρτο για να την αδιαβροχοποιήσουμε, γιατί το γλυκό θα ψηθεί σε bain-marie και δεν πρέπει να εισχωρήσει ούτε σταγόνα νερού. Στρώνουμε ομοιόμορφα την κρέμα πάνω από την βάση. Την τοποθετούμε σε ένα μεγάλο και βαθύ ταψί, βάζουμε στον φούρνο και γεμίζουμε το ταψί με μεγάλη προσοχή με καυτό νερό μέχρι τη μέση. Ψήνουμε για 1 ώρα και 20΄. Κατά πάσα πιθανότητα, θα χρειαστεί κατά τη διάρκεια του ψησίματος να συμπληρώσουμε το νερό γιατί εξατμίζεται. Μόλις περάσει ο ενδεδειγμένος χρόνος σβήνουμε τον φούρνο, ανοίγουμε λίγο την πόρτα και αφήνουμε μέσα το γλυκό να κρυώσει για τουλάχιστον 1 ώρα. Κατόπιν το βγάζουμε και με προσοχή σηκώνουμε την φόρμα από το ταψί, αφαιρούμε το αλουμινόχαρτο και την τοποθετούμε πάνω σε πετσέτα κουζίνας. Αφήνουμε το γλυκό να κρυώσει εντελώς, αφού πρώτα περάσουμε ένα μαχαίρι στα τοιχώματα για να είναι αργότερα πιο εύκολο να ξεφορμαριστεί. </em></p> <p><em>Όση ώρα ψήνεται το γλυκό ετοιμάζουμε την μαρμελάδα: Φέρνουμε σε ελαφρύ βρασμό 1 κιλό κατεψυγμένα φρούτα του δάσους με 400 γρ. ζάχαρη και τον χυμό από το πορτοκάλι που δεν χρησιμοποιήσαμε στη γέμιση. Βράζουμε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να έχουμε μια ελαφριά μαρμελάδα. Αφήνουμε να κρυώσει εντελώς. <span style="text-decoration: underline;">Σημ.</span>: Μπορείτε να αντικαταστήσετε με έτοιμη μαρμελάδα καλής ποιότητας.</em></p> <p><em>Μόλις το γλυκό και η μαρμελάδα κρυώσουν καλύπτουμε την επιφάνεια του γλυκού με τη μαρμελάδα και βάζουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 3 ώρες. Ξεφορμάρουμε και μεταφέρουμε το cheesecake με προσοχή σε πιατέλα, στολίζουμε με ξύσμα πορτοκαλιού και απολαμβάνουμε.</em></p> <p><strong><span style="text-decoration: underline;"><em>LIME PIE ΣΕ ΜΠΟΥΚΙΕΣ ΜΕ ΑΡΩΜΑ TEQUILA</em></span></strong></p> <p><em><img border="0" alt="" width="800" height="474" loading="lazy" class="lazy " data-src="https://www.in2life.gr/media/inlinepics/Agapi/lime%20tequilla%20bars%20final.jpg" src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAP///wAAACH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAICRAEAOw=="> </em></p> <p><em>Πρώτη ετοιμάζουμε τη <span style="text-decoration: underline;">βάση</span>: Στο multi κονιορτοποιούμε με διακεκομμένες κινήσεις ένα πακέτο μπισκότα τύπου digestive και τα βάζουμε σε ένα μπολ. Ανακατεύουμε με 7 κ.σ. αγελαδινό βούτυρο που έχουμε λιώσει και με ένα πιρούνι φροντίζουμε να ενσωματωθεί το βούτυρο παντού. Το μίγμα θα μοιάζει με βρεγμένη άμμο. Βάζουμε σε ένα τετράγωνο ταψάκι ή πυρίμαχο σκεύος διαστάσεων περίπου 20 x 20 εκ., ένα κομμάτι λαδόκολλας μεγαλύτερο από το μέγεθος του σκεύους και το αλείφουμε με ελάχιστο βούτυρο. Στρώνουμε το μίγμα των μπισκότων, προσέχοντας να είναι ισόπαχο και να εφαρμόσει καλά στις γωνίες. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στη λειτουργία του αέρα στους 180ο C για 15΄, βγάζουμε από τον φούρνο και αφήνουμε να χλιάνει. Δεν σβήνουμε τον φούρνο.</em></p> <p><em>Όση ώρα ψήνεται η βάση ετοιμάζουμε τη <span style="text-decoration: underline;">γέμιση</span>: Σε ένα μπολ βάζουμε 1 φλ. τσ. ζάχαρη και λεπτό ξύσμα από 2-3 μοσχολέμονα και ανακατεύουμε για να αρωματιστεί η ζάχαρη. Προσθέτουμε 4 αυγά και χτυπάμε με το σύρμα μέχρι να λιώσει εντελώς η ζάχαρη και το μίγμα να ασπρίσει και να αφρατέψει. Εναλλακτικά το χτυπάμε στο mixer. Κατόπιν προσθέτουμε 1/3 φλ. τσ. χυμό lime (περίπου από 5-6) και 3 κ.σ. άσπρη tequila και ανακατεύουμε καλά. Τέλος, ενσωματώνουμε ¼ φλ. τσ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις. Το μίγμα της γέμισης είναι αρκετά αραιό. Το ρίχνουμε πάνω από τη χλιαρή βάση και ξαναφουρνίζουμε, πάντα στην ίδια θερμοκρασία, για περίπου 25΄, έως ότου σταθεροποιηθεί η γέμιση και ροδίσει η επιφάνεια. </em></p> <p><em>Αφήνουμε να έρθει σε θερμοκρασία δωματίου και με ένα μυτερό μαχαιράκι χαράζουμε στα τοιχώματα, ξεκολλώντας το γλυκό από τη λαδόκολλα για να βγει αργότερα χωρίς πρόβλημα και να κοπεί σε όμορφα τετράγωνα κομμάτια. Παγώνουμε στο ψυγείο. Σηκώνουμε ολόκληρο το γλυκό από το σκεύος με τη λαδόκολλα και κόβουμε σε ίσα τετράγωνα. Πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη. </em></p></div> </div> </div> <footer class="entry-footer"> <div id="fb-root"></div> <script async defer crossorigin="anonymous" src="https://connect.facebook.net/el_GR/sdk.js#xfbml=1&version=v13.0&appId=219691128053407&autoLogAppEvents=1" nonce="eHPsKRb8"></script> <div class="single-section fb-like u-items--middle u-items--center" data-href="https://www.in2life.gr/article/2004987/ta-exaisia-xina-toy-heimona-se-tesseris-glykes-syntages" data-width="300" data-layout="standard" data-action="like" data-size="large" data-share="false"></div> <div class="single-section single-section__author-box small-mt-2"> <div class="single-post-edit u-flex u-items--center u-items--middle"> <div class="single-post-edit__separator"></div> </div> <div class="row social-sharing"> <div class="column small-12 small-pb-2 medium-pb-3"> <div class="u-items--middle u-items--center iconslist icons-multi-color"> <div class="sharethis-inline-share-buttons"></div> </div> </div> </div> <div class="row small-mt-2 medium-mt-4 small-mb-4"><div class="column author-box text-center"><a class="author-avatar" href="/author/38/agaph-margetidh"><noscript><img data-del="avatar" alt="Αγάπη Μαργετίδη" src="https://www.in2life.gr/media/authors/photos/38-margetidi.jpg" class="avatar pp-user-avatar avatar-96 photo" height="96" width="96" /></noscript><img data-del="avatar" alt="Αγάπη Μαργετίδη" src="https://www.in2life.gr/media/authors/photos/38-margetidi.jpg" data-src="https://www.in2life.gr/media/authors/photos/38-margetidi.jpg" class="avatar pp-user-avatar avatar-96 photo ls-is-cached lazyloaded" height="96" width="96"></a><span class="byline"><span class="author main-font vcard"><a class="url fn n" href="/author/38/agaph-margetidh">Αγάπη Μαργετίδη</a></span></span><div class="post-content__side-padding text-center entry-summary"><p>Γεννημένη στην Αθήνα, υπήρξε επί τριάντα τέσσερα συναπτά έτη τραπεζικό στέλεχος, οκτώ από τα οποία στο Παρίσι. Μετά από την δια παντός αποχώρησή της από τον τραπεζικό κλάδο το 2013, απαντά στο ψευδώνυμο The Frozen Banker. Η μεγαλύτερή της ευχαρίστηση είναι να καταστρώνει μενού αποπλάνησης, να χώνεται στη κουζίνα, να παίζει με την μαγειρική και να παρατηρεί τους φίλους της να απολαμβάνουν τις καινούριες γεύσεις που ανακάλυψε. Αγαπά όλες τις κουζίνες του κόσμου και αναζητά μανιωδώς την επόμενη γαστριμαργική εκστρατεία. Μπλέκει την μαγειρική με ιστορίες και σενάρια.</p></div></div></div> </div> </footer> </article> <div class="single-section related-posts hor-sep-t"><div class="row hor-sep-b"><div class="column"><header class="related-posts--header"><div class="row small-mt-4 small-pb-2 small-mb-2"><div class="column text-center"><span class="section-title main-font small-mb-0">Διαβάστε επίσης</span></div></div></header><div class="row medium-up-3 large-up-3 grid-for-mobile layout--grid sep-b-post"><div class="column post-column small-mb-2 hor-sep-b"><figure class="entry-image small-mb-1"><a href="/article/2008446/ta-keik-ths-vrohhs"><noscript><img width="428" src="https://www.in2life.gr/media/articles/photos/thumb/2008269-ninefallcakes1280.jpg" class="attachment-neomag-medium size-neomag-medium" alt="Τα κέικ της βροχής" /></noscript><img width="428" src="https://www.in2life.gr/media/articles/photos/thumb/2008269-ninefallcakes1280.jpg" data-src="https://www.in2life.gr/media/articles/photos/thumb/2008269-ninefallcakes1280.jpg" class="attachment-neomag-medium size-neomag-medium lazyloaded" alt="Τα κέικ της βροχής"></a></figure><h4 class="entry-title h5 small-mb-0"><a href="/article/2008446/ta-keik-ths-vrohhs" class="hover-line" rel="bookmark">Τα κέικ της βροχής</a></h4></div><div class="column post-column small-mb-2 hor-sep-b"><figure class="entry-image small-mb-1"><a href="/article/2007714/sofias-pisteos-elpidos-kai-agaphs-ekdosh-2024"><noscript><img width="428" src="https://www.in2life.gr/media/articles/photos/thumb/2007545-browniestitle.jpg" class="attachment-neomag-medium size-neomag-medium" alt="Σοφίας, Πίστεως, Ελπίδος και Αγάπης, έκδοση 2024" /></noscript><img width="428" src="https://www.in2life.gr/media/articles/photos/thumb/2007545-browniestitle.jpg" data-src="https://www.in2life.gr/media/articles/photos/thumb/2007545-browniestitle.jpg" class="attachment-neomag-medium size-neomag-medium lazyloaded" alt="Σοφίας, Πίστεως, Ελπίδος και Αγάπης, έκδοση 2024"></a></figure><h4 class="entry-title h5 small-mb-0"><a href="/article/2007714/sofias-pisteos-elpidos-kai-agaphs-ekdosh-2024" class="hover-line" rel="bookmark">Σοφίας, Πίστεως, Ελπίδος και Αγάπης, έκδοση 2024</a></h4></div><div class="column post-column small-mb-2 hor-sep-b"><figure class="entry-image small-mb-1"><a href="/article/2005512/h-vrohh-h-india-kai-to-tsai"><noscript><img width="428" src="https://www.in2life.gr/media/articles/photos/thumb/2005454-masalachaiandbutter.jpg" class="attachment-neomag-medium size-neomag-medium" alt="Η βροχή, η Ινδία και το τσάι" /></noscript><img width="428" src="https://www.in2life.gr/media/articles/photos/thumb/2005454-masalachaiandbutter.jpg" data-src="https://www.in2life.gr/media/articles/photos/thumb/2005454-masalachaiandbutter.jpg" class="attachment-neomag-medium size-neomag-medium lazyloaded" alt="Η βροχή, η Ινδία και το τσάι"></a></figure><h4 class="entry-title h5 small-mb-0"><a href="/article/2005512/h-vrohh-h-india-kai-to-tsai" class="hover-line" rel="bookmark">Η βροχή, η Ινδία και το τσάι</a></h4></div><div class="column post-column small-mb-2 hor-sep-b"><figure class="entry-image small-mb-1"><a href="/article/2004633/to-roymi-kai-oi-filoi-toy"><noscript><img width="428" src="https://www.in2life.gr/media/articles/photos/thumb/2004609-roastedpearswithspicesandrum.jpg" class="attachment-neomag-medium size-neomag-medium" alt="Το ρούμι και οι φίλοι του" /></noscript><img width="428" src="https://www.in2life.gr/media/articles/photos/thumb/2004609-roastedpearswithspicesandrum.jpg" data-src="https://www.in2life.gr/media/articles/photos/thumb/2004609-roastedpearswithspicesandrum.jpg" class="attachment-neomag-medium size-neomag-medium lazyloaded" alt="Το ρούμι και οι φίλοι του"></a></figure><h4 class="entry-title h5 small-mb-0"><a href="/article/2004633/to-roymi-kai-oi-filoi-toy" class="hover-line" rel="bookmark">Το ρούμι και οι φίλοι του</a></h4></div><div class="column post-column small-mb-2 hor-sep-b"><figure class="entry-image small-mb-1"><a href="/article/2003194/ena-glyko-gia-to-tiktok-kai-ohi-mono"><noscript><img width="428" src="https://www.in2life.gr/media/articles/photos/thumb/2003188-peachcrisp1280.jpg" class="attachment-neomag-medium size-neomag-medium" alt="Ένα γλυκό για το TikTok και όχι μόνο!" /></noscript><img width="428" src="https://www.in2life.gr/media/articles/photos/thumb/2003188-peachcrisp1280.jpg" data-src="https://www.in2life.gr/media/articles/photos/thumb/2003188-peachcrisp1280.jpg" class="attachment-neomag-medium size-neomag-medium lazyloaded" alt="Ένα γλυκό για το TikTok και όχι μόνο!"></a></figure><h4 class="entry-title h5 small-mb-0"><a href="/article/2003194/ena-glyko-gia-to-tiktok-kai-ohi-mono" class="hover-line" rel="bookmark">Ένα γλυκό για το TikTok και όχι μόνο!</a></h4></div><div class="column post-column small-mb-2 hor-sep-b"><figure class="entry-image small-mb-1"><a href="/article/2002697/hlioloysta-glyka"><noscript><img width="428" src="https://www.in2life.gr/media/articles/photos/thumb/2002703-sunnydesserts1280.jpg" class="attachment-neomag-medium size-neomag-medium" alt="Ηλιόλουστα γλυκά" /></noscript><img width="428" src="https://www.in2life.gr/media/articles/photos/thumb/2002703-sunnydesserts1280.jpg" data-src="https://www.in2life.gr/media/articles/photos/thumb/2002703-sunnydesserts1280.jpg" class="attachment-neomag-medium size-neomag-medium lazyloaded" alt="Ηλιόλουστα γλυκά"></a></figure><h4 class="entry-title h5 small-mb-0"><a href="/article/2002697/hlioloysta-glyka" class="hover-line" rel="bookmark">Ηλιόλουστα γλυκά</a></h4></div></div></div></div></div> <script async src="//pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js"></script> <ins class="adsbygoogle" style="display:block" data-ad-format="autorelaxed" data-ad-client="ca-pub-3045940913901277" data-ad-slot="6229729560"></ins> <script>(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});</script> <div class="column small-mt-2 small-mb-2 small-pb-1 medium-mb-1 x-large-mb-2 center ad600"> <div class="sidebar-container u-sticky center ad-top"> <div id="div-gpt-ad-web_300x250_4th" class="lazy" data-loader="lazyAds"></div> </div> </div> <div id="comments" class="comments-area"> <div class="row small-mt-2 small-mb-2 large-mt-4"> <div class="column"> <div class="u-flex u-items--between u-items--middle comments-title-wrap"> <span class="section-title small-section-title main-font small-mb-0 comments-title"> Μπείτε στη συζήτηση </span><div class="discussion-meta hide-for-small-only"><p class="discussion-meta-info main-font"><span class="commentcountdata" data-loader="ajax" data-src="/members/comments-count?id=2004987&t="></span> σχόλια</p></div></div> <div id="commentscontent"></div> <div class="text-center"><button class="button red" onclick="CommentSendReply(-1);">Προσθήκη Σχολίου</button></div> <div id="commentsendform" class="modal"> <div class="modal-content"> <div class="modal-header"> <span class="close" id="commentsendformClose">×</span> <span class="modal-title"></span> </div> <div class="modal-body"> <div class="lazycommentsend"></div> </div> </div> </div> </div> </div> </div> </div> </div> </main> </div> </div> <footer id="colophon" class="site-footer"> <div id="footer-sidebar" class="footer-sidebar sidebar-is-sticky widget-area"> <div class="footer-sidebar__container row large-unstack small-pt-2 small-pb-2 large-pt-4 large-pb-4 sep-b-post footer-layout__equal-width footer__widgets-3 u-sticky"> <section id="neomag_about_site-3" class="column widget widget_neomag_about_site"> <div class="about-site__container"> <figure class="about-site__image small-mb-1"> <noscript> <img src="/images/in2life-logo-i.png" alt="logo" /> </noscript> <img class="lazyload" src="/images/in2life-logo-i.png" data-src="/images/in2life-logo-i.png" alt="logo"> </figure> <div class="about-site__text">Το In2life φιλοξενεί αποκλειστικά πρωτότυπο περιεχόμενο που προέρχεται από την συντακτική του ομάδα και τους εξωτερικούς του συνεργάτες. Η εγκυρότητα είναι βασική του αρχή και έτσι δεν δημοσιεύεται τίποτα που δεν έχει ελεγχθεί.</div> </div> <nav id="neomag_about_site-3__social-navigation" class="social-navigation small-mt-1" role="navigation" aria-label="About Site Social Links Menu"> <ul id="neomag_about_site-3__social-menu" class="menu u-flex social-links-menu u-items--start social-links--icons"> <li class="menu-item menu-item-type-custom menu-item-object-custom"><a target="_blank" rel="noopener" href="https://www.facebook.com/In2life.gr"><span class="screen-reader-text">Facebook</span> <svg class="rpr-svg-icon icon-facebook" width="26" height="26" aria-hidden="true" role="img" focusable="false" viewBox="0 0 24 24" version="1.1" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" xmlns:xlink="http://www.w3.org/1999/xlink"> <path d="M15.717 8.828h-2.848V6.96c0-.701.465-.865.792-.865h2.01V3.011L12.903 3C9.83 3 9.131 5.3 9.131 6.773v2.055H7.353v3.179h1.778V21h3.738v-8.993h2.522l.326-3.179z"></path> </svg> </a></li> <li class="menu-item menu-item-type-custom menu-item-object-custom"><a target="_blank" rel="noopener" href="https://twitter.com/in2life_gr"><span class="screen-reader-text">Twitter</span> <svg class="rpr-svg-icon icon-twitter" width="26" height="26" aria-hidden="true" role="img" focusable="false" viewBox="0 0 24 24" version="1.1" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" xmlns:xlink="http://www.w3.org/1999/xlink"> <path d="M22.23,5.924c-0.736,0.326-1.527,0.547-2.357,0.646c0.847-0.508,1.498-1.312,1.804-2.27 c-0.793,0.47-1.671,0.812-2.606,0.996C18.324,4.498,17.257,4,16.077,4c-2.266,0-4.103,1.837-4.103,4.103 c0,0.322,0.036,0.635,0.106,0.935C8.67,8.867,5.647,7.234,3.623,4.751C3.27,5.357,3.067,6.062,3.067,6.814 c0,1.424,0.724,2.679,1.825,3.415c-0.673-0.021-1.305-0.206-1.859-0.513c0,0.017,0,0.034,0,0.052c0,1.988,1.414,3.647,3.292,4.023 c-0.344,0.094-0.707,0.144-1.081,0.144c-0.264,0-0.521-0.026-0.772-0.074c0.522,1.63,2.038,2.816,3.833,2.85 c-1.404,1.1-3.174,1.756-5.096,1.756c-0.331,0-0.658-0.019-0.979-0.057c1.816,1.164,3.973,1.843,6.29,1.843 c7.547,0,11.675-6.252,11.675-11.675c0-0.178-0.004-0.355-0.012-0.531C20.985,7.47,21.68,6.747,22.23,5.924z"></path> </svg> </a></li> <li class="menu-item menu-item-type-custom menu-item-object-custom"><a target="_blank" rel="noopener" href="https://www.instagram.com/in2life/"><span class="screen-reader-text">Instagram</span> <svg class="rpr-svg-icon icon-instagram" width="26" height="26" aria-hidden="true" role="img" focusable="false" viewBox="0 0 24 24" version="1.1" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" xmlns:xlink="http://www.w3.org/1999/xlink"> <path d="M12,4.622c2.403,0,2.688,0.009,3.637,0.052c0.877,0.04,1.354,0.187,1.671,0.31c0.42,0.163,0.72,0.358,1.035,0.673 c0.315,0.315,0.51,0.615,0.673,1.035c0.123,0.317,0.27,0.794,0.31,1.671c0.043,0.949,0.052,1.234,0.052,3.637 s-0.009,2.688-0.052,3.637c-0.04,0.877-0.187,1.354-0.31,1.671c-0.163,0.42-0.358,0.72-0.673,1.035 c-0.315,0.315-0.615,0.51-1.035,0.673c-0.317,0.123-0.794,0.27-1.671,0.31c-0.949,0.043-1.233,0.052-3.637,0.052 s-2.688-0.009-3.637-0.052c-0.877-0.04-1.354-0.187-1.671-0.31c-0.42-0.163-0.72-0.358-1.035-0.673 c-0.315-0.315-0.51-0.615-0.673-1.035c-0.123-0.317-0.27-0.794-0.31-1.671C4.631,14.688,4.622,14.403,4.622,12 s0.009-2.688,0.052-3.637c0.04-0.877,0.187-1.354,0.31-1.671c0.163-0.42,0.358-0.72,0.673-1.035 c0.315-0.315,0.615-0.51,1.035-0.673c0.317-0.123,0.794-0.27,1.671-0.31C9.312,4.631,9.597,4.622,12,4.622 M12,3 C9.556,3,9.249,3.01,8.289,3.054C7.331,3.098,6.677,3.25,6.105,3.472C5.513,3.702,5.011,4.01,4.511,4.511 c-0.5,0.5-0.808,1.002-1.038,1.594C3.25,6.677,3.098,7.331,3.054,8.289C3.01,9.249,3,9.556,3,12c0,2.444,0.01,2.751,0.054,3.711 c0.044,0.958,0.196,1.612,0.418,2.185c0.23,0.592,0.538,1.094,1.038,1.594c0.5,0.5,1.002,0.808,1.594,1.038 c0.572,0.222,1.227,0.375,2.185,0.418C9.249,20.99,9.556,21,12,21s2.751-0.01,3.711-0.054c0.958-0.044,1.612-0.196,2.185-0.418 c0.592-0.23,1.094-0.538,1.594-1.038c0.5-0.5,0.808-1.002,1.038-1.594c0.222-0.572,0.375-1.227,0.418-2.185 C20.99,14.751,21,14.444,21,12s-0.01-2.751-0.054-3.711c-0.044-0.958-0.196-1.612-0.418-2.185c-0.23-0.592-0.538-1.094-1.038-1.594 c-0.5-0.5-1.002-0.808-1.594-1.038c-0.572-0.222-1.227-0.375-2.185-0.418C14.751,3.01,14.444,3,12,3L12,3z M12,7.378 c-2.552,0-4.622,2.069-4.622,4.622S9.448,16.622,12,16.622s4.622-2.069,4.622-4.622S14.552,7.378,12,7.378z M12,15 c-1.657,0-3-1.343-3-3s1.343-3,3-3s3,1.343,3,3S13.657,15,12,15z M16.804,6.116c-0.596,0-1.08,0.484-1.08,1.08 s0.484,1.08,1.08,1.08c0.596,0,1.08-0.484,1.08-1.08S17.401,6.116,16.804,6.116z"></path> </svg> </a></li> <li class="menu-item menu-item-type-custom menu-item-object-custom"><a target="_blank" rel="noopener" href="https://www.pinterest.com/in2lifegr/"><span class="screen-reader-text">Pinterest</span> <svg class="rpr-svg-icon icon-pinterest" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" width="24" height="24" viewBox="-2 -2 28 28"> <path d="M12 0c-6.627 0-12 5.372-12 12 0 5.084 3.163 9.426 7.627 11.174-.105-.949-.2-2.405.042-3.441.218-.937 1.407-5.965 1.407-5.965s-.359-.719-.359-1.782c0-1.668.967-2.914 2.171-2.914 1.023 0 1.518.769 1.518 1.69 0 1.029-.655 2.568-.994 3.995-.283 1.194.599 2.169 1.777 2.169 2.133 0 3.772-2.249 3.772-5.495 0-2.873-2.064-4.882-5.012-4.882-3.414 0-5.418 2.561-5.418 5.207 0 1.031.397 2.138.893 2.738.098.119.112.224.083.345l-.333 1.36c-.053.22-.174.267-.402.161-1.499-.698-2.436-2.889-2.436-4.649 0-3.785 2.75-7.262 7.929-7.262 4.163 0 7.398 2.967 7.398 6.931 0 4.136-2.607 7.464-6.227 7.464-1.216 0-2.359-.631-2.75-1.378l-.748 2.853c-.271 1.043-1.002 2.35-1.492 3.146 1.124.347 2.317.535 3.554.535 6.627 0 12-5.373 12-12 0-6.628-5.373-12-12-12z" fill-rule="evenodd" clip-rule="evenodd"/> </svg> </a></li> <li class="menu-item menu-item-type-custom menu-item-object-custom"><a href="/rss"><span class="screen-reader-text">RSS feeds</span> <svg class="rpr-svg-icon icon-rss" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" width="26" height="26" viewBox="-4 -4 32 32"> <path d="M6.503 20.752c0 1.794-1.456 3.248-3.251 3.248-1.796 0-3.252-1.454-3.252-3.248 0-1.794 1.456-3.248 3.252-3.248 1.795.001 3.251 1.454 3.251 3.248zm-6.503-12.572v4.811c6.05.062 10.96 4.966 11.022 11.009h4.817c-.062-8.71-7.118-15.758-15.839-15.82zm0-3.368c10.58.046 19.152 8.594 19.183 19.188h4.817c-.03-13.231-10.755-23.954-24-24v4.812z"/> </svg> </a></li> </ul> </nav> <div class="small-mt-1"> <a href="http://www.iab.gr/" target="_blank" rel="nofollow noopener"><img alt="iab" src="/images/in2life-iab-logo.png"></a> <a href="https://mt.media.gov.gr/submissions/MHT/public/" target="_blank" rel="nofollow noopener"><img alt="fipp" src="/images/in2life-mit-logo.png"></a> </div> </section> <section id="nav_menu-8" class="column widget widget_nav_menu"> <div class="row column u-items--middle small-pb-1"> <h5>NEWSLETTER</h5> <div class="about-site__text small-mb-2">Εγγραφείτε στο «VIP Newsletter» και εξασφαλίστε έγκαιρη και έγκυρη ενημέρωση για τις επιλεγμένες προτάσεις, τις ειδικές προσφορές αλλά και τους Διαγωνισμούς μας.</div> <button class="button red" id="NewsletterSubscribeOpen">ΕΓΓΡΑΦΗ</button> </div> <div class="row column"> <div class="menu-main-menu-container footer-links"> <a href="/identity">Ταυτότητα</a><br /> <a href="/contact">Επικοινωνία</a><br /> </div> <div class="menu-main-menu-container footer-links"> <a href="https://www.media2day.gr/article/17/online-diafhmish" target="_blank" rel="noopener">Διαφημιστείτε</a><br /> <a href="/terms">Όροι χρήσης</a><br /> <a href="/policy">Προσωπικά δεδομένα</a> </div> </div> </section> </div> </div> <div class="site-info"> <div class="row u-items--middle text-center small-pt-2 small-pb-2"> <div class="column"> <span class="footer-copyright">© 2002-2024 MEDIA2DAY<br /> <small>Το in2life ενισχύθηκε από την Ευρωπαϊκή Ένωση και το Ελληνικό Δημόσιο στο πλαίσιο υλοποίησης του Έργου "Εφαρμογή Ολοκληρωμένου Επιχειρηματικού Σχεδίου"</small><br /> <small><a href="https://c2.gr/" target="_blank" rel="noopener">Managed Cloud by C2</a></small></span> </div> </div> </div> <button id="backTop" class="icon-button back-top"> <span class="screen-reader-text">Back to top</span> <svg class="rpr-svg-icon icon-arrow-top" width="24" height="24" aria-hidden="true" role="img" focusable="false" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" viewBox="0 0 32 32"> <path d="M16.953 30.952V3.124l8.293 8.325c.39.391 1.023.391 1.414 0 .39-.39.39-1.023 0-1.414l-9.899-9.9c-.393-.385-1.022-.385-1.414 0l-9.9 9.9c-.391.391-.391 1.024 0 1.414.39.391 1.023.391 1.414 0l8.092-8.325v27.828c0 .553.447 1 1 1 .552 0 1-.447 1-1z"></path> </svg> </button> </footer> <div id="NewsletterSubscribe" class="modal"> <div class="modal-content"> <div class="modal-header"> <span class="close" id="NewsletterSubscribeClose">×</span> <span class="modal-title">Οδηγός καλής ζωής... στo mail σας</span> </div> <div class="modal-body"> <iframe class="lazySubscribe" data-loader="iframe" data-src="/members/subscribe" data-error-detect="true" scrolling="auto"></iframe> </div> </div> </div> </div> <div id="offcanvas" class="site-offcanvas"> <div class="u-flex--column u-items--center offcanvas-panel offcanvas-panel--modal"> <span class="icon-button offcanvas-close"> <i class="close-icon"></i> </span> <div class="main-font modal--search-form"> <div class="row"> <div class="column u-relative"> <form role="search" method="get" class="search-form" action="/search"> <label for="search-form-61e571840b823"> <span class="screen-reader-text">Αναζήτηση για...</span> </label> <div class="u-relative input-holder"> <input type="search" name="q" id="q1" class="search-field" placeholder="Αναζήτηση για... και πατήστε enter" value=""><span class="input-highlight"></span> <span class="input-highlight"></span> <button type="submit" class="search-submit"> <svg class="rpr-svg-icon icon-search" width="20" height="20" aria-hidden="true" role="img" focusable="false" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" viewBox="0 0 24 24"> <path d="M0 10.498c0 5.786 4.711 10.498 10.497 10.498 2.514 0 4.819-.882 6.627-2.362l8.364 8.365L27 25.489l-8.366-8.365a10.4189 10.4189 0 0 0 2.361-6.626C20.995 4.712 16.284 0 10.497 0 4.711 0 0 4.712 0 10.498zm2.099 0c0-4.65 3.748-8.398 8.398-8.398 4.651 0 8.398 3.748 8.398 8.398 0 4.651-3.747 8.398-8.398 8.398-4.65 0-8.398-3.747-8.398-8.398z"></path> </svg> <span class="screen-reader-text">Αναζήτηση</span></button> </div> </form> </div> </div> </div> </div> <div class="offcanvas-panel offcanvas-panel--slide"> <div class="u-flex--column offcanvas-panel--inner"> <div class="offcanvas-sidebar--header"> <div class="row column"> <div class="row collapse u-items--end u-items--middle"> <div class="column"> <div class="offcanvas-sidebar--search off-el__search"> <div class="widget widget_search"> <form role="search" method="get" class="search-form" action="/search"> <label for="search-form-61e571840ba11"> <span class="screen-reader-text">Αναζήτηση για...</span> </label> <div class="u-relative input-holder"> <input type="search" name="q" id="q2" class="search-field" placeholder="Αναζήτηση για... και πατήστε enter" value=""> <button type="submit" class="search-submit"> <svg class="rpr-svg-icon icon-search" width="20" height="20" aria-hidden="true" role="img" focusable="false" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" viewBox="0 0 24 24"> <path d="M0 10.498c0 5.786 4.711 10.498 10.497 10.498 2.514 0 4.819-.882 6.627-2.362l8.364 8.365L27 25.489l-8.366-8.365a10.4189 10.4189 0 0 0 2.361-6.626C20.995 4.712 16.284 0 10.497 0 4.711 0 0 4.712 0 10.498zm2.099 0c0-4.65 3.748-8.398 8.398-8.398 4.651 0 8.398 3.748 8.398 8.398 0 4.651-3.747 8.398-8.398 8.398-4.65 0-8.398-3.747-8.398-8.398z"></path> </svg> <span class="screen-reader-text">Αναζήτηση</span></button> </div> </form> </div> </div> </div> <div class="column shrink"> <button id="offcanvas-sidebar-close" class="icon-button offcanvas-close"> <i class="close-icon"></i> </button> </div> </div> <div class="offcanvas-sidebar-header__separator off-el__search"></div> </div> </div> <div id="offcanvas-sidebar" class="offcanvas-sidebar"> <div class="row column"> <div class="offcanvas-sidebar--block off-el__main-menu"> <nav id="offcanvas-main-navigation" class="main-navigation offcanvas-main-navigation widget_nav_menu" role="navigation" aria-label="Main Menu"> <ul id="offcanvas-main-menu" class="menu"> <li class="menu-item menu-item-type-taxonomy menu-item-object-category"><a href="/contests">ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟΙ</a></li> <li class="menu-item menu-item-type-taxonomy menu-item-object-category menu-item-has-children"><a href="/escape/2001/category">ΤΑΞΙΔΙΑ</a> <ul class="sub-menu"> <li class="menu-item menu-item-type-taxonomy menu-item-object-category"><a href="/escape/accomodation/2010/subcategory">ΔΙΑΜΟΝΗ</a></li> <li class="menu-item menu-item-type-taxonomy menu-item-object-category"><a href="/escape/destination/2011/subcategory">ΠΡΟΟΡΙΣΜΟΙ</a></li> <li class="menu-item menu-item-type-taxonomy menu-item-object-category"><a href="/escape/traveltips/2012/subcategory">TRAVEL TIPS</a></li> <li class="menu-item menu-item-type-taxonomy menu-item-object-category"><a href="/escape/weekends/2013/subcategory">WEEKENDS</a></li> </ul> </li> <li class="menu-item menu-item-type-taxonomy menu-item-object-category menu-item-has-children"><a href="/leisure/2002/category">ΔΙΑΣΚΕΔΑΣΗ</a> <ul class="sub-menu"> <li class="menu-item menu-item-type-taxonomy menu-item-object-category"><a href="/leisure/dining/2014/subcategory">ΦΑΓΗΤΟ</a></li> <li class="menu-item menu-item-type-taxonomy menu-item-object-category"><a href="/leisure/bar_cafe/2015/subcategory">BAR/CAFÉ</a></li> <li class="menu-item menu-item-type-taxonomy menu-item-object-category"><a href="/leisure/auto/2016/subcategory">ΑΥΤΟΚΙΝΗΣΗ</a></li> <li class="menu-item menu-item-type-taxonomy menu-item-object-category"><a href="/leisure/fashion/2017/subcategory">ΜΟΔΑ</a></li> <li class="menu-item menu-item-type-taxonomy menu-item-object-category"><a href="/leisure/tech/2018/subcategory">ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ</a></li> <li class="menu-item menu-item-type-taxonomy menu-item-object-category"><a href="/leisure/shopping/2019/subcategory">ΑΓΟΡΕΣ</a></li> <li class="menu-item menu-item-type-taxonomy menu-item-object-category"><a href="/leisure/hobbies/2020/subcategory">HOBBIES</a></li> <li class="menu-item menu-item-type-taxonomy menu-item-object-category"><a href="/leisure/front_row/2021/subcategory">E-FRONTROW</a></li> </ul> </li> <li class="menu-item menu-item-type-taxonomy menu-item-object-category menu-item-has-children"><a href="/arts/2003/category">ΤΕΧΝΕΣ</a> <ul class="sub-menu"> <li class="menu-item menu-item-type-taxonomy menu-item-object-category"><a href="/arts/books/2022/subcategory">ΒΙΒΛΙΟ</a></li> <li class="menu-item menu-item-type-taxonomy menu-item-object-category"><a href="/arts/cinema/2023/subcategory">ΚΙΝΗΜΑΤΟΓΡΑΦΟΣ</a></li> <li class="menu-item menu-item-type-taxonomy menu-item-object-category"><a href="/arts/theater_dance/2024/subcategory">ΘΕΑΤΡΟ/ΧΟΡΟΣ</a></li> <li class="menu-item menu-item-type-taxonomy menu-item-object-category"><a href="/arts/tv/2025/subcategory">ΤΗΛΕΟΡΑΣΗ-ΣΕΙΡΕΣ</a></li> <li class="menu-item menu-item-type-taxonomy menu-item-object-category"><a href="/arts/music/2026/subcategory">ΜΟΥΣΙΚΗ</a></li> <li class="menu-item menu-item-type-taxonomy menu-item-object-category"><a href="/arts/visual_arts/2027/subcategory">ΕΙΚΑΣΤΙΚΑ</a></li> </ul> </li> <li class="menu-item menu-item-type-taxonomy menu-item-object-category menu-item-has-children"><a href="/home/2004/category">ΣΠΙΤΙ</a> <ul class="sub-menu"> <li class="menu-item menu-item-type-taxonomy menu-item-object-category"><a href="/home/cooking/2028/subcategory">ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ</a></li> <li class="menu-item menu-item-type-taxonomy menu-item-object-category"><a href="/home/wine/2029/subcategory">ΚΡΑΣΙ</a></li> <li class="menu-item menu-item-type-taxonomy menu-item-object-category"><a href="/home/parenting/2030/subcategory">ΠΑΙΔΙ</a></li> <li class="menu-item menu-item-type-taxonomy menu-item-object-category"><a href="/home/pets/2031/subcategory">PETS</a></li> <li class="menu-item menu-item-type-taxonomy menu-item-object-category"><a href="/home/home_shopping/2032/subcategory">ΑΓΟΡΕΣ ΣΠΙΤΙΟΥ</a></li> <li class="menu-item menu-item-type-taxonomy menu-item-object-category"><a href="/home/decoration/2033/subcategory">ΔΙΑΚΟΣΜΗΣΗ</a></li> <li class="menu-item menu-item-type-taxonomy menu-item-object-category"><a href="/home/relationships/2034/subcategory">ΣΕΞ & ΣΧΕΣΕΙΣ</a></li> </ul> </li> <li class="menu-item menu-item-type-taxonomy menu-item-object-category menu-item-has-children"><a href="/health/2005/category">ΥΓΕΙΑ</a> <ul class="sub-menu"> <li class="menu-item menu-item-type-taxonomy menu-item-object-category"><a href="/health/bodywork/2035/subcategory">ΑΣΚΗΣΗ</a></li> <li class="menu-item menu-item-type-taxonomy menu-item-object-category"><a href="/health/beauty_care/2036/subcategory">ΠΕΡΙΠΟΙΗΣΗ</a></li> <li class="menu-item menu-item-type-taxonomy menu-item-object-category"><a href="/health/nutrition/2037/subcategory">ΔΙΑΤΡΟΦΗ</a></li> <li class="menu-item menu-item-type-taxonomy menu-item-object-category"><a href="/health/med/2038/subcategory">ΙΑΤΡΙΚΑ/ΨΥΧΟΛΟΓΙΑ</a></li> </ul> </li> <li class="menu-item menu-item-type-taxonomy menu-item-object-category"><a href="/notes/2006/subcategory">ΣΗΜΕΙΩΣΕΙΣ</a></li> <li class="menu-item menu-item-type-taxonomy menu-item-object-category"><a href="/opinions/2007/subcategory">ΑΠΟΨΕΙΣ</a></li> <li class="menu-item menu-item-type-taxonomy menu-item-object-category menu-item-has-children"><a href="/bon_agapi/2008/category">BON AGAPI</a> <ul class="sub-menu"> <li class="menu-item menu-item-type-taxonomy menu-item-object-category"><a href="/bon_agapi/meat/2039/subcategory">ΚΡΕΑΣ, ΨΑΡΙ & ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ</a></li> <li class="menu-item menu-item-type-taxonomy menu-item-object-category"><a href="/bon_agapi/vegetables/2040/subcategory">ΛΑΧΑΝΙΚΑ, ΟΣΠΡΙΑ, ΡΥΖΙ & ΖΥΜΑΡΙΚΑ</a></li> <li class="menu-item menu-item-type-taxonomy menu-item-object-category"><a href="/bon_agapi/pies/2041/subcategory">ΖΥΜΕΣ, ΠΙΤΕΣ & ΤΑΡΤΕΣ</a></li> <li class="menu-item menu-item-type-taxonomy menu-item-object-category"><a href="/bon_agapi/appetizers/2042/subcategory">ΟΡΕΚΤΙΚΑ & SNACKS</a></li> <li class="menu-item menu-item-type-taxonomy menu-item-object-category"><a href="/bon_agapi/desserts/2043/subcategory">ΕΠΙΔΟΡΠΙΑ, CAKES & ΜΠΙΣΚΟΤΑ</a></li> <li class="menu-item menu-item-type-taxonomy menu-item-object-category"><a href="/bon_agapi/easy/2044/subcategory">ΕΥΚΟΛΑ & ΓΡΗΓΟΡΑ</a></li> <li class="menu-item menu-item-type-taxonomy menu-item-object-category"><a href="/bon_agapi/delicious/2045/subcategory">ΝΟΣΤΙΜΑ & ΥΓΙΕΙΝΑ</a></li> <li class="menu-item menu-item-type-taxonomy menu-item-object-category"><a href="/bon_agapi/tips/2046/subcategory">ΜΥΣΤΙΚΑ & TIPS, TOP LISTS</a></li> </ul> </li> <li class="menu-item menu-item-type-taxonomy menu-item-object-category"><a href="/zodia">ΖΩΔΙΑ</a></li> <li class="menu-item menu-item-type-taxonomy menu-item-object-category"><a href="/club">IN2LIFE CLUB</a></li> <li class="menu-item menu-item-type-taxonomy menu-item-object-category"><a href="/videos/2009/subcategory">VIDEO</a></li> <li class="menu-item menu-item-type-taxonomy menu-item-object-category"><a href="/podcasts/2052/subcategory">PODCASTS</a></li> </ul> </nav> </div> <div class="offcanvas-sidebar--block off-el__secondary-menu"> <nav id="offcanvas-secondary-navigation" class="secondary-navigation offcanvas-secondary-navigation widget_nav_menu" role="navigation" aria-label="Secondary Menu"> <ul id="offcanvas-secondary-menu" class="menu offcanvas-secondary-menu"> <li class="menu-item menu-item-type-custom menu-item-object-custom"><a href="/identity">Ταυτότητα</a></li> <li class="menu-item menu-item-type-custom menu-item-object-custom"><a href="/contact">Επικοινωνία</a></li> <li class="menu-item menu-item-type-custom menu-item-object-custom"><a href="https://www.media2day.gr/article/17/online-diafhmish" target="_blank" rel="noopener">Διαφημιστείτε</a></li> <li class="menu-item menu-item-type-custom menu-item-object-custom"><a href="/terms">Όροι χρήσης</a></li> <li class="menu-item menu-item-type-custom menu-item-object-custom"><a href="/policy">Προσωπικά δεδομένα</a></li> </ul> </nav> </div> <div class="offcanvas-sidebar--text">© 2002-2024 media2day</div> </div> </div> <nav id="offcanvas-social-navigation" class="social-navigation offcanvas-social-navigation off-el__social" role="navigation" aria-label="Social"> <div class="row column"> <ul id="offcanvas-social-menu" class="menu u-flex social-links-menu social-links--icons"> <li class="menu-item menu-item-type-custom menu-item-object-custom"><a target="_blank" rel="noopener" href="https://www.facebook.com/In2life.gr"><span class="screen-reader-text">Facebook</span> <svg class="rpr-svg-icon icon-facebook" width="26" height="26" aria-hidden="true" role="img" focusable="false" viewBox="0 0 24 24" version="1.1" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" xmlns:xlink="http://www.w3.org/1999/xlink"> <path d="M15.717 8.828h-2.848V6.96c0-.701.465-.865.792-.865h2.01V3.011L12.903 3C9.83 3 9.131 5.3 9.131 6.773v2.055H7.353v3.179h1.778V21h3.738v-8.993h2.522l.326-3.179z"></path> </svg> </a></li> <li class="menu-item menu-item-type-custom menu-item-object-custom"><a target="_blank" rel="noopener" href="https://twitter.com/in2life_gr"><span class="screen-reader-text">Twitter</span> <svg class="rpr-svg-icon icon-twitter" width="26" height="26" aria-hidden="true" role="img" focusable="false" viewBox="0 0 24 24" version="1.1" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" xmlns:xlink="http://www.w3.org/1999/xlink"> <path d="M22.23,5.924c-0.736,0.326-1.527,0.547-2.357,0.646c0.847-0.508,1.498-1.312,1.804-2.27 c-0.793,0.47-1.671,0.812-2.606,0.996C18.324,4.498,17.257,4,16.077,4c-2.266,0-4.103,1.837-4.103,4.103 c0,0.322,0.036,0.635,0.106,0.935C8.67,8.867,5.647,7.234,3.623,4.751C3.27,5.357,3.067,6.062,3.067,6.814 c0,1.424,0.724,2.679,1.825,3.415c-0.673-0.021-1.305-0.206-1.859-0.513c0,0.017,0,0.034,0,0.052c0,1.988,1.414,3.647,3.292,4.023 c-0.344,0.094-0.707,0.144-1.081,0.144c-0.264,0-0.521-0.026-0.772-0.074c0.522,1.63,2.038,2.816,3.833,2.85 c-1.404,1.1-3.174,1.756-5.096,1.756c-0.331,0-0.658-0.019-0.979-0.057c1.816,1.164,3.973,1.843,6.29,1.843 c7.547,0,11.675-6.252,11.675-11.675c0-0.178-0.004-0.355-0.012-0.531C20.985,7.47,21.68,6.747,22.23,5.924z"></path> </svg> </a></li> <li class="menu-item menu-item-type-custom menu-item-object-custom"><a target="_blank" rel="noopener" href="https://www.instagram.com/in2life/"><span class="screen-reader-text">Instagram</span> <svg class="rpr-svg-icon icon-instagram" width="26" height="26" aria-hidden="true" role="img" focusable="false" viewBox="0 0 24 24" version="1.1" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" xmlns:xlink="http://www.w3.org/1999/xlink"> <path d="M12,4.622c2.403,0,2.688,0.009,3.637,0.052c0.877,0.04,1.354,0.187,1.671,0.31c0.42,0.163,0.72,0.358,1.035,0.673 c0.315,0.315,0.51,0.615,0.673,1.035c0.123,0.317,0.27,0.794,0.31,1.671c0.043,0.949,0.052,1.234,0.052,3.637 s-0.009,2.688-0.052,3.637c-0.04,0.877-0.187,1.354-0.31,1.671c-0.163,0.42-0.358,0.72-0.673,1.035 c-0.315,0.315-0.615,0.51-1.035,0.673c-0.317,0.123-0.794,0.27-1.671,0.31c-0.949,0.043-1.233,0.052-3.637,0.052 s-2.688-0.009-3.637-0.052c-0.877-0.04-1.354-0.187-1.671-0.31c-0.42-0.163-0.72-0.358-1.035-0.673 c-0.315-0.315-0.51-0.615-0.673-1.035c-0.123-0.317-0.27-0.794-0.31-1.671C4.631,14.688,4.622,14.403,4.622,12 s0.009-2.688,0.052-3.637c0.04-0.877,0.187-1.354,0.31-1.671c0.163-0.42,0.358-0.72,0.673-1.035 c0.315-0.315,0.615-0.51,1.035-0.673c0.317-0.123,0.794-0.27,1.671-0.31C9.312,4.631,9.597,4.622,12,4.622 M12,3 C9.556,3,9.249,3.01,8.289,3.054C7.331,3.098,6.677,3.25,6.105,3.472C5.513,3.702,5.011,4.01,4.511,4.511 c-0.5,0.5-0.808,1.002-1.038,1.594C3.25,6.677,3.098,7.331,3.054,8.289C3.01,9.249,3,9.556,3,12c0,2.444,0.01,2.751,0.054,3.711 c0.044,0.958,0.196,1.612,0.418,2.185c0.23,0.592,0.538,1.094,1.038,1.594c0.5,0.5,1.002,0.808,1.594,1.038 c0.572,0.222,1.227,0.375,2.185,0.418C9.249,20.99,9.556,21,12,21s2.751-0.01,3.711-0.054c0.958-0.044,1.612-0.196,2.185-0.418 c0.592-0.23,1.094-0.538,1.594-1.038c0.5-0.5,0.808-1.002,1.038-1.594c0.222-0.572,0.375-1.227,0.418-2.185 C20.99,14.751,21,14.444,21,12s-0.01-2.751-0.054-3.711c-0.044-0.958-0.196-1.612-0.418-2.185c-0.23-0.592-0.538-1.094-1.038-1.594 c-0.5-0.5-1.002-0.808-1.594-1.038c-0.572-0.222-1.227-0.375-2.185-0.418C14.751,3.01,14.444,3,12,3L12,3z M12,7.378 c-2.552,0-4.622,2.069-4.622,4.622S9.448,16.622,12,16.622s4.622-2.069,4.622-4.622S14.552,7.378,12,7.378z M12,15 c-1.657,0-3-1.343-3-3s1.343-3,3-3s3,1.343,3,3S13.657,15,12,15z M16.804,6.116c-0.596,0-1.08,0.484-1.08,1.08 s0.484,1.08,1.08,1.08c0.596,0,1.08-0.484,1.08-1.08S17.401,6.116,16.804,6.116z"></path> </svg> </a></li> <li class="menu-item menu-item-type-custom menu-item-object-custom"><a target="_blank" rel="noopener" href="https://www.pinterest.com/in2lifegr/"><span class="screen-reader-text">Pinterest</span> <svg class="rpr-svg-icon icon-pinterest" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" width="24" height="24" viewBox="-2 -2 28 28"> <path d="M12 0c-6.627 0-12 5.372-12 12 0 5.084 3.163 9.426 7.627 11.174-.105-.949-.2-2.405.042-3.441.218-.937 1.407-5.965 1.407-5.965s-.359-.719-.359-1.782c0-1.668.967-2.914 2.171-2.914 1.023 0 1.518.769 1.518 1.69 0 1.029-.655 2.568-.994 3.995-.283 1.194.599 2.169 1.777 2.169 2.133 0 3.772-2.249 3.772-5.495 0-2.873-2.064-4.882-5.012-4.882-3.414 0-5.418 2.561-5.418 5.207 0 1.031.397 2.138.893 2.738.098.119.112.224.083.345l-.333 1.36c-.053.22-.174.267-.402.161-1.499-.698-2.436-2.889-2.436-4.649 0-3.785 2.75-7.262 7.929-7.262 4.163 0 7.398 2.967 7.398 6.931 0 4.136-2.607 7.464-6.227 7.464-1.216 0-2.359-.631-2.75-1.378l-.748 2.853c-.271 1.043-1.002 2.35-1.492 3.146 1.124.347 2.317.535 3.554.535 6.627 0 12-5.373 12-12 0-6.628-5.373-12-12-12z" fill-rule="evenodd" clip-rule="evenodd"/> </svg> </a></li> <li class="menu-item menu-item-type-custom menu-item-object-custom"><a href="/rss"><span class="screen-reader-text">RSS feeds</span> <svg class="rpr-svg-icon icon-rss" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" width="26" height="26" viewBox="-4 -4 32 32"> <path d="M6.503 20.752c0 1.794-1.456 3.248-3.251 3.248-1.796 0-3.252-1.454-3.252-3.248 0-1.794 1.456-3.248 3.252-3.248 1.795.001 3.251 1.454 3.251 3.248zm-6.503-12.572v4.811c6.05.062 10.96 4.966 11.022 11.009h4.817c-.062-8.71-7.118-15.758-15.839-15.82zm0-3.368c10.58.046 19.152 8.594 19.183 19.188h4.817c-.03-13.231-10.755-23.954-24-24v4.812z"/> </svg> </a></li> </ul> </div> </nav> </div> </div> </div> <script src="https://ajax.googleapis.com/ajax/libs/jquery/3.6.0/jquery.min.js"></script> <script src="/src/jquery.lazy.min.js"></script> <script src="/src/jquery.lazy.plugins.min.js"></script> <script> $(function () { $(".lazy").lazy(); }); </script> <noscript> <style>.lazyload{display:none;}</style> </noscript> <script data-noptimize="1">window.lazySizesConfig = window.lazySizesConfig || {}; window.lazySizesConfig.loadMode = 1;</script> <script async data-noptimize="1" src="/src/lazysizes.min.js"></script> <script defer src="/src/autoptimize.js?v=1.01"></script> <script> (function ($) { $.Lazy("lazyAds", function (element, response) { googletag.cmd.push(function () { googletag.display("div-gpt-ad-web_300x250_1st"); }); googletag.cmd.push(function () { googletag.display("div-gpt-ad-web_300x250_2nd"); }); googletag.cmd.push(function () { googletag.display("div-gpt-ad-web_300x250_3rd"); }); googletag.cmd.push(function () { googletag.display("div-gpt-ad-web_300x250_4th"); }); response(true); }); })(window.jQuery || window.Zepto); //Load ajax content manually $("#NewsletterSubscribeOpen").click(function () { $(".lazySubscribe").lazy({ bind: "event", delay: 0 }); }); // Get the modal var modalNewsletter = document.getElementById("NewsletterSubscribe"); // Get the button that opens the modal var btnNewsletter = document.getElementById("NewsletterSubscribeOpen"); // Get the <span> element that closes the modal var spanNewsletter = document.getElementById("NewsletterSubscribeClose"); // When the user clicks on the button, open the modal btnNewsletter.onclick = function () { modalNewsletter.style.display = "block"; } // When the user clicks on <span> (x), close the modal spanNewsletter.onclick = function () { modalNewsletter.style.display = "none"; } // When the user clicks anywhere outside of the modal, close it window.onclick = function (event) { if (event.target == modalNewsletter) { modalNewsletter.style.display = "none"; } } </script> <script> var ps = $(".maintext").children().length; $(".maintext > p:first-child").addClass("has-drop-cap"); $(".article-body > :first-child").before('<div class="column small-mt-2 small-mb-2 small-pb-1 medium-mt-0 medium-mb-1 x-large-mb-2 center ad600"><div class="sidebar-container u-sticky center ad-top"><div id="div-gpt-ad-web_300x250_1st" class="lazy" data-loader="lazyAds"></div></div></div>'); if (ps == 1) { $(".maintext > p > br:nth-of-type(2)").after('<div id="div-gpt-ad-web_inread"><scr' + 'ipt>googletag.cmd.push(function() { googletag.display("div-gpt-ad-web_inread"); });</scr' + 'ipt></div>'); var brs = $(".maintext br").length; if (brs < 6) { $(".maintext > p > br:nth-of-type(4)").after('<div class="column small-mt-2 small-mb-2 small-pb-1 medium-mt-0 medium-mb-1 x-large-mb-2 center ad600"><div class="sidebar-container u-sticky center ad-top"><div id="div-gpt-ad-web_300x250_2nd" class="lazy" data-loader="lazyAds"></div></div></div>'); } else if (brs >= 6 && brs < 12) { $(".maintext > p > br:nth-of-type(8)").after('<div class="column small-mt-2 small-mb-2 small-pb-1 medium-mt-0 medium-mb-1 x-large-mb-2 center ad600"><div class="sidebar-container u-sticky center ad-top"><div id="div-gpt-ad-web_300x250_2nd" class="lazy" data-loader="lazyAds"></div></div></div>'); } else { $(".maintext > p > br:nth-of-type(10)").after('<div class="column small-mt-2 small-mb-2 small-pb-1 medium-mt-0 medium-mb-1 x-large-mb-2 center ad600"><div class="sidebar-container u-sticky center ad-top"><div id="div-gpt-ad-web_300x250_2nd" class="lazy" data-loader="lazyAds"></div></div></div>'); } } else { $(".maintext > p:nth-child(2)").after('<div id="div-gpt-ad-web_inread"><scr' + 'ipt>googletag.cmd.push(function() { googletag.display("div-gpt-ad-web_inread"); });</scr' + 'ipt></div>'); if (ps < 6) { $(".maintext > p:nth-child(4)").after('<div class="column small-mt-2 small-mb-2 small-pb-1 medium-mt-0 medium-mb-1 x-large-mb-2 center ad600"><div class="sidebar-container u-sticky center ad-top"><div id="div-gpt-ad-web_300x250_2nd" class="lazy" data-loader="lazyAds"></div></div></div>'); } else if (ps >= 6 && ps < 12) { $(".maintext > p:nth-child(8)").after('<div class="column small-mt-2 small-mb-2 small-pb-1 medium-mt-0 medium-mb-1 x-large-mb-2 center ad600"><div class="sidebar-container u-sticky center ad-top"><div id="div-gpt-ad-web_300x250_2nd" class="lazy" data-loader="lazyAds"></div></div></div>'); } else { $(".maintext > p:nth-child(10)").after('<div class="column small-mt-2 small-mb-2 small-pb-1 medium-mt-0 medium-mb-1 x-large-mb-2 center ad600"><div class="sidebar-container u-sticky center ad-top"><div id="div-gpt-ad-web_300x250_2nd" class="lazy" data-loader="lazyAds"></div></div></div>'); } } $(".article-body > :last-child").after('<div class="column small-mt-2 small-mb-2 small-pb-1 medium-mt-0 medium-mb-1 x-large-mb-2 center ad600"><div class="sidebar-container u-sticky center ad-top"><div id="div-gpt-ad-web_300x250_3rd" class="lazy" data-loader="lazyAds"></div></div></div>'); </script> <script> var modalComments = document.getElementById("commentsendform"); var spanComments = document.getElementById("commentsendformClose"); spanComments.onclick = function () { modalComments.style.display = "none"; } window.onclick = function (event) { if (event.target == modalComments) { modalComments.style.display = "none"; } } $(function () { $(".commentcountdata").lazy({ delay: 500 }); }); function CommentSendReply(id) { modalComments.style.display = "block"; $(".lazycommentsend").load("/members/sendcomment?id=2004987&t=1&c=" + id); $("#commentsendform .modal-title").html("Προσθήκη Σχολίου"); } function CommentSpam(id) { modalComments.style.display = "block"; $(".lazycommentsend").load("/members/sendcommentspam?id=2004987&t=1&c=" + id); $("#commentsendform .modal-title").html("Αναφορά ως Ανεπιθύμητο"); } $("#commentscontent").load("/handlers/comments.ashx?id=2004987&t=1"); function loadmorecomments(url) { $("#loadmorecomments").remove(); var content; $.get(url, function (data) { content = data; $("#commentscontent").append(content); }); } </script> <div id="AnchorContainer"><a href="javascript:;" onclick="document.getElementById('AnchorContainer').style.display='none';" title="close ad">v</a><div id="in2life-Anchor"><script>googletag.cmd.push(function () { googletag.display('in2life-Anchor'); });</script></div></div> <script type="text/javascript"> window.setTimeout(function () { gtag('event', 'category_desserts'); }, 10); </script> <script type="text/javascript"> var adBlockEnabled = false; var testAd = document.createElement('div'); testAd.innerHTML = ' '; testAd.className = 'dfp-ad'; document.body.appendChild(testAd); window.setTimeout(function () { if (testAd.offsetHeight === 0) { adBlockEnabled = true; } testAd.remove(); gtag('event', 'adblock_' + adBlockEnabled + ''); }, 10); </script> </body> </html>

CINXE.COM

Τα εξαίσια ξινά του χειμώνα σε τέσσερις γλυκές συνταγές