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Olea europaea - Wikipedia, la enciclopedia libre
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mw-ui-icon-wikimedia-expand"></span> <span>Alternar subsección Historia</span> </button> <ul id="toc-Historia-sublist" class="vector-toc-list"> <li id="toc-Cuenca_mediterránea" class="vector-toc-list-item vector-toc-level-2"> <a class="vector-toc-link" href="#Cuenca_mediterránea"> <div class="vector-toc-text"> <span class="vector-toc-numb">2.1</span> <span>Cuenca mediterránea</span> </div> </a> <ul id="toc-Cuenca_mediterránea-sublist" class="vector-toc-list"> </ul> </li> <li id="toc-Fuera_de_la_cuenca_mediterránea" class="vector-toc-list-item vector-toc-level-2"> <a class="vector-toc-link" href="#Fuera_de_la_cuenca_mediterránea"> <div class="vector-toc-text"> <span class="vector-toc-numb">2.2</span> <span>Fuera de la cuenca mediterránea</span> </div> </a> <ul id="toc-Fuera_de_la_cuenca_mediterránea-sublist" class="vector-toc-list"> </ul> </li> </ul> </li> <li id="toc-Taxonomía" class="vector-toc-list-item vector-toc-level-1"> <a class="vector-toc-link" href="#Taxonomía"> <div class="vector-toc-text"> <span class="vector-toc-numb">3</span> <span>Taxonomía</span> </div> </a> <button aria-controls="toc-Taxonomía-sublist" class="cdx-button cdx-button--weight-quiet cdx-button--icon-only vector-toc-toggle"> <span class="vector-icon mw-ui-icon-wikimedia-expand"></span> <span>Alternar subsección Taxonomía</span> </button> <ul id="toc-Taxonomía-sublist" class="vector-toc-list"> <li id="toc-Etimología_2" class="vector-toc-list-item vector-toc-level-2"> <a class="vector-toc-link" href="#Etimología_2"> <div class="vector-toc-text"> <span class="vector-toc-numb">3.1</span> <span>Etimología</span> </div> </a> <ul id="toc-Etimología_2-sublist" class="vector-toc-list"> </ul> </li> </ul> </li> <li id="toc-Morfología_y_fisiología_del_olivo" class="vector-toc-list-item vector-toc-level-1"> <a class="vector-toc-link" href="#Morfología_y_fisiología_del_olivo"> <div class="vector-toc-text"> <span class="vector-toc-numb">4</span> <span>Morfología y fisiología del olivo</span> </div> </a> <button aria-controls="toc-Morfología_y_fisiología_del_olivo-sublist" class="cdx-button cdx-button--weight-quiet cdx-button--icon-only vector-toc-toggle"> <span class="vector-icon mw-ui-icon-wikimedia-expand"></span> <span>Alternar subsección Morfología y fisiología del olivo</span> </button> <ul id="toc-Morfología_y_fisiología_del_olivo-sublist" class="vector-toc-list"> <li id="toc-Flores" class="vector-toc-list-item vector-toc-level-2"> <a class="vector-toc-link" href="#Flores"> <div class="vector-toc-text"> <span class="vector-toc-numb">4.1</span> <span>Flores</span> </div> </a> <ul id="toc-Flores-sublist" class="vector-toc-list"> </ul> </li> <li id="toc-Subespecies" class="vector-toc-list-item vector-toc-level-2"> <a class="vector-toc-link" href="#Subespecies"> <div class="vector-toc-text"> <span class="vector-toc-numb">4.2</span> <span>Subespecies</span> </div> </a> <ul id="toc-Subespecies-sublist" class="vector-toc-list"> </ul> </li> <li id="toc-La_vecería" class="vector-toc-list-item vector-toc-level-2"> <a class="vector-toc-link" href="#La_vecería"> <div class="vector-toc-text"> <span class="vector-toc-numb">4.3</span> <span>La vecería</span> </div> </a> <ul id="toc-La_vecería-sublist" class="vector-toc-list"> </ul> </li> <li id="toc-El_fruto" class="vector-toc-list-item vector-toc-level-2"> <a class="vector-toc-link" href="#El_fruto"> <div class="vector-toc-text"> <span class="vector-toc-numb">4.4</span> <span>El fruto</span> </div> </a> <ul id="toc-El_fruto-sublist" class="vector-toc-list"> </ul> </li> </ul> </li> <li id="toc-Simbolismo" class="vector-toc-list-item vector-toc-level-1"> <a class="vector-toc-link" href="#Simbolismo"> <div class="vector-toc-text"> <span class="vector-toc-numb">5</span> <span>Simbolismo</span> </div> </a> <ul id="toc-Simbolismo-sublist" class="vector-toc-list"> </ul> </li> <li id="toc-Propagación_del_olivo" class="vector-toc-list-item vector-toc-level-1"> <a class="vector-toc-link" href="#Propagación_del_olivo"> <div class="vector-toc-text"> <span class="vector-toc-numb">6</span> <span>Propagación del olivo</span> </div> </a> <button aria-controls="toc-Propagación_del_olivo-sublist" class="cdx-button cdx-button--weight-quiet cdx-button--icon-only vector-toc-toggle"> <span class="vector-icon mw-ui-icon-wikimedia-expand"></span> <span>Alternar subsección Propagación del olivo</span> </button> <ul id="toc-Propagación_del_olivo-sublist" class="vector-toc-list"> <li id="toc-Propagación_vegetativa_por_“estaca_o_garrote”" class="vector-toc-list-item vector-toc-level-2"> <a class="vector-toc-link" href="#Propagación_vegetativa_por_“estaca_o_garrote”"> <div class="vector-toc-text"> <span class="vector-toc-numb">6.1</span> <span>Propagación vegetativa por “estaca o garrote”</span> </div> </a> <ul id="toc-Propagación_vegetativa_por_“estaca_o_garrote”-sublist" class="vector-toc-list"> </ul> </li> <li id="toc-Propagación_vegetativa_por_“estaca_o_estacón”" class="vector-toc-list-item vector-toc-level-2"> <a class="vector-toc-link" href="#Propagación_vegetativa_por_“estaca_o_estacón”"> <div class="vector-toc-text"> <span class="vector-toc-numb">6.2</span> <span>Propagación vegetativa por “estaca o estacón”</span> </div> </a> <ul id="toc-Propagación_vegetativa_por_“estaca_o_estacón”-sublist" class="vector-toc-list"> </ul> </li> <li id="toc-Propagación_vegetativa_por_“óvolos”" class="vector-toc-list-item vector-toc-level-2"> <a class="vector-toc-link" href="#Propagación_vegetativa_por_“óvolos”"> <div class="vector-toc-text"> <span class="vector-toc-numb">6.3</span> <span>Propagación vegetativa por “óvolos”</span> </div> </a> <ul id="toc-Propagación_vegetativa_por_“óvolos”-sublist" class="vector-toc-list"> </ul> </li> <li id="toc-Propagación_vegetativa_por_“acodos”" class="vector-toc-list-item vector-toc-level-2"> <a class="vector-toc-link" href="#Propagación_vegetativa_por_“acodos”"> <div class="vector-toc-text"> <span class="vector-toc-numb">6.4</span> <span>Propagación vegetativa por “acodos”</span> </div> </a> <ul id="toc-Propagación_vegetativa_por_“acodos”-sublist" class="vector-toc-list"> </ul> </li> <li id="toc-Propagación_vegetativa_por_“esquejes_o_estaquillas_semileñosas”" class="vector-toc-list-item vector-toc-level-2"> <a class="vector-toc-link" href="#Propagación_vegetativa_por_“esquejes_o_estaquillas_semileñosas”"> <div class="vector-toc-text"> <span class="vector-toc-numb">6.5</span> <span>Propagación vegetativa por “esquejes o estaquillas semileñosas”</span> </div> </a> <ul id="toc-Propagación_vegetativa_por_“esquejes_o_estaquillas_semileñosas”-sublist" class="vector-toc-list"> </ul> </li> <li id="toc-Plantación_del_olivar" class="vector-toc-list-item vector-toc-level-2"> <a class="vector-toc-link" href="#Plantación_del_olivar"> <div class="vector-toc-text"> <span class="vector-toc-numb">6.6</span> <span>Plantación del olivar</span> </div> </a> <ul id="toc-Plantación_del_olivar-sublist" class="vector-toc-list"> </ul> </li> <li id="toc-Elección_de_la_variedad" class="vector-toc-list-item vector-toc-level-2"> <a class="vector-toc-link" href="#Elección_de_la_variedad"> <div class="vector-toc-text"> <span class="vector-toc-numb">6.7</span> <span>Elección de la variedad</span> </div> </a> <ul id="toc-Elección_de_la_variedad-sublist" class="vector-toc-list"> </ul> </li> <li id="toc-Densidad_y_marco_de_plantación" class="vector-toc-list-item vector-toc-level-2"> <a class="vector-toc-link" href="#Densidad_y_marco_de_plantación"> <div class="vector-toc-text"> <span class="vector-toc-numb">6.8</span> <span>Densidad y marco de plantación</span> </div> </a> <ul id="toc-Densidad_y_marco_de_plantación-sublist" class="vector-toc-list"> </ul> </li> </ul> </li> <li id="toc-Variedades" class="vector-toc-list-item vector-toc-level-1"> <a class="vector-toc-link" href="#Variedades"> <div class="vector-toc-text"> <span class="vector-toc-numb">7</span> <span>Variedades</span> </div> </a> <button aria-controls="toc-Variedades-sublist" class="cdx-button cdx-button--weight-quiet cdx-button--icon-only vector-toc-toggle"> <span class="vector-icon mw-ui-icon-wikimedia-expand"></span> <span>Alternar subsección Variedades</span> </button> <ul id="toc-Variedades-sublist" class="vector-toc-list"> <li id="toc-Para_producción_de_aceite_de_oliva" class="vector-toc-list-item vector-toc-level-2"> <a class="vector-toc-link" href="#Para_producción_de_aceite_de_oliva"> <div class="vector-toc-text"> <span class="vector-toc-numb">7.1</span> <span>Para producción de aceite de oliva</span> </div> </a> <ul id="toc-Para_producción_de_aceite_de_oliva-sublist" class="vector-toc-list"> <li id="toc-España" class="vector-toc-list-item vector-toc-level-3"> <a class="vector-toc-link" href="#España"> <div class="vector-toc-text"> <span class="vector-toc-numb">7.1.1</span> <span>España</span> </div> </a> <ul id="toc-España-sublist" class="vector-toc-list"> </ul> </li> <li id="toc-Francia" class="vector-toc-list-item vector-toc-level-3"> <a class="vector-toc-link" href="#Francia"> <div class="vector-toc-text"> <span class="vector-toc-numb">7.1.2</span> <span>Francia</span> </div> </a> <ul id="toc-Francia-sublist" class="vector-toc-list"> </ul> </li> <li id="toc-Italia" class="vector-toc-list-item vector-toc-level-3"> <a class="vector-toc-link" href="#Italia"> <div class="vector-toc-text"> <span class="vector-toc-numb">7.1.3</span> <span>Italia</span> </div> </a> <ul id="toc-Italia-sublist" class="vector-toc-list"> </ul> </li> <li id="toc-Grecia" class="vector-toc-list-item vector-toc-level-3"> <a class="vector-toc-link" href="#Grecia"> <div class="vector-toc-text"> <span class="vector-toc-numb">7.1.4</span> <span>Grecia</span> </div> </a> <ul id="toc-Grecia-sublist" class="vector-toc-list"> </ul> </li> <li id="toc-Portugal" class="vector-toc-list-item vector-toc-level-3"> <a class="vector-toc-link" href="#Portugal"> <div class="vector-toc-text"> <span class="vector-toc-numb">7.1.5</span> <span>Portugal</span> </div> </a> <ul id="toc-Portugal-sublist" class="vector-toc-list"> </ul> </li> <li id="toc-Turquía[42]" class="vector-toc-list-item vector-toc-level-3"> <a class="vector-toc-link" href="#Turquía[42]"> <div class="vector-toc-text"> <span class="vector-toc-numb">7.1.6</span> <span>Turquía<sup><span>[</span>42<span>]</span></sup></span> </div> </a> <ul id="toc-Turquía[42]-sublist" class="vector-toc-list"> </ul> </li> </ul> </li> <li id="toc-Para_la_producción_de_aceituna_de_mesa" class="vector-toc-list-item vector-toc-level-2"> <a class="vector-toc-link" href="#Para_la_producción_de_aceituna_de_mesa"> <div class="vector-toc-text"> <span class="vector-toc-numb">7.2</span> <span>Para la producción de aceituna de mesa</span> </div> </a> <ul id="toc-Para_la_producción_de_aceituna_de_mesa-sublist" class="vector-toc-list"> <li id="toc-España_2" class="vector-toc-list-item vector-toc-level-3"> <a class="vector-toc-link" href="#España_2"> <div class="vector-toc-text"> <span class="vector-toc-numb">7.2.1</span> <span>España</span> </div> </a> <ul id="toc-España_2-sublist" class="vector-toc-list"> </ul> </li> <li id="toc-Francia_2" class="vector-toc-list-item vector-toc-level-3"> <a class="vector-toc-link" href="#Francia_2"> <div class="vector-toc-text"> <span class="vector-toc-numb">7.2.2</span> <span>Francia</span> </div> </a> <ul id="toc-Francia_2-sublist" class="vector-toc-list"> </ul> </li> <li id="toc-Grecia_2" class="vector-toc-list-item vector-toc-level-3"> <a class="vector-toc-link" href="#Grecia_2"> <div class="vector-toc-text"> <span class="vector-toc-numb">7.2.3</span> <span>Grecia</span> </div> </a> <ul id="toc-Grecia_2-sublist" class="vector-toc-list"> </ul> </li> <li id="toc-Turquía[42]_2" class="vector-toc-list-item vector-toc-level-3"> <a class="vector-toc-link" href="#Turquía[42]_2"> <div class="vector-toc-text"> <span class="vector-toc-numb">7.2.4</span> <span>Turquía<sup><span>[</span>42<span>]</span></sup></span> </div> </a> <ul id="toc-Turquía[42]_2-sublist" class="vector-toc-list"> </ul> </li> </ul> </li> </ul> </li> <li id="toc-Plagas_y_enfermedades" class="vector-toc-list-item vector-toc-level-1"> <a class="vector-toc-link" href="#Plagas_y_enfermedades"> <div class="vector-toc-text"> <span class="vector-toc-numb">8</span> <span>Plagas y enfermedades</span> </div> </a> <button aria-controls="toc-Plagas_y_enfermedades-sublist" class="cdx-button cdx-button--weight-quiet cdx-button--icon-only vector-toc-toggle"> <span class="vector-icon mw-ui-icon-wikimedia-expand"></span> <span>Alternar subsección Plagas y enfermedades</span> </button> <ul id="toc-Plagas_y_enfermedades-sublist" class="vector-toc-list"> <li id="toc-Enemigos_del_olivo" class="vector-toc-list-item vector-toc-level-2"> <a class="vector-toc-link" href="#Enemigos_del_olivo"> <div class="vector-toc-text"> <span class="vector-toc-numb">8.1</span> <span>Enemigos del olivo</span> </div> </a> <ul id="toc-Enemigos_del_olivo-sublist" class="vector-toc-list"> </ul> </li> <li id="toc-Hongos" class="vector-toc-list-item vector-toc-level-2"> <a class="vector-toc-link" href="#Hongos"> <div class="vector-toc-text"> <span class="vector-toc-numb">8.2</span> <span>Hongos</span> </div> </a> <ul id="toc-Hongos-sublist" class="vector-toc-list"> </ul> </li> <li id="toc-Bacterias" class="vector-toc-list-item vector-toc-level-2"> <a class="vector-toc-link" href="#Bacterias"> <div class="vector-toc-text"> <span class="vector-toc-numb">8.3</span> <span>Bacterias</span> </div> </a> <ul id="toc-Bacterias-sublist" class="vector-toc-list"> </ul> </li> <li id="toc-Fitófagos" class="vector-toc-list-item vector-toc-level-2"> <a class="vector-toc-link" href="#Fitófagos"> <div class="vector-toc-text"> <span class="vector-toc-numb">8.4</span> <span>Fitófagos</span> </div> </a> <ul id="toc-Fitófagos-sublist" class="vector-toc-list"> </ul> </li> </ul> </li> <li id="toc-El_olivo_y_la_polinosis" class="vector-toc-list-item vector-toc-level-1"> <a class="vector-toc-link" href="#El_olivo_y_la_polinosis"> <div class="vector-toc-text"> <span class="vector-toc-numb">9</span> <span>El olivo y la polinosis</span> </div> </a> <ul id="toc-El_olivo_y_la_polinosis-sublist" class="vector-toc-list"> </ul> </li> <li id="toc-La_aerobiología_del_olivo" class="vector-toc-list-item vector-toc-level-1"> <a class="vector-toc-link" href="#La_aerobiología_del_olivo"> <div class="vector-toc-text"> <span class="vector-toc-numb">10</span> <span>La aerobiología del olivo</span> </div> </a> <ul id="toc-La_aerobiología_del_olivo-sublist" class="vector-toc-list"> </ul> </li> <li id="toc-Olivicultura" class="vector-toc-list-item vector-toc-level-1"> <a class="vector-toc-link" href="#Olivicultura"> <div class="vector-toc-text"> <span class="vector-toc-numb">11</span> <span>Olivicultura</span> </div> </a> <ul id="toc-Olivicultura-sublist" class="vector-toc-list"> </ul> </li> <li id="toc-Véase_también" class="vector-toc-list-item vector-toc-level-1"> <a class="vector-toc-link" href="#Véase_también"> <div class="vector-toc-text"> <span class="vector-toc-numb">12</span> <span>Véase también</span> </div> </a> <ul id="toc-Véase_también-sublist" class="vector-toc-list"> </ul> </li> <li id="toc-Referencias" class="vector-toc-list-item vector-toc-level-1"> <a class="vector-toc-link" href="#Referencias"> <div class="vector-toc-text"> <span class="vector-toc-numb">13</span> <span>Referencias</span> </div> </a> <ul id="toc-Referencias-sublist" class="vector-toc-list"> </ul> </li> <li id="toc-Bibliografía" class="vector-toc-list-item vector-toc-level-1"> <a class="vector-toc-link" href="#Bibliografía"> <div class="vector-toc-text"> <span class="vector-toc-numb">14</span> <span>Bibliografía</span> </div> </a> <ul id="toc-Bibliografía-sublist" class="vector-toc-list"> </ul> </li> <li id="toc-Enlaces_externos" class="vector-toc-list-item vector-toc-level-1"> <a class="vector-toc-link" href="#Enlaces_externos"> <div class="vector-toc-text"> <span class="vector-toc-numb">15</span> <span>Enlaces externos</span> </div> </a> <ul id="toc-Enlaces_externos-sublist" class="vector-toc-list"> </ul> </li> </ul> </div> </div> </nav> </div> </div> <div class="mw-content-container"> <main id="content" class="mw-body"> <header class="mw-body-header vector-page-titlebar"> <nav aria-label="Contenidos" class="vector-toc-landmark"> <div id="vector-page-titlebar-toc" class="vector-dropdown vector-page-titlebar-toc vector-button-flush-left" > <input type="checkbox" id="vector-page-titlebar-toc-checkbox" role="button" aria-haspopup="true" data-event-name="ui.dropdown-vector-page-titlebar-toc" class="vector-dropdown-checkbox " aria-label="Cambiar a la tabla de contenidos" > <label id="vector-page-titlebar-toc-label" for="vector-page-titlebar-toc-checkbox" class="vector-dropdown-label cdx-button cdx-button--fake-button cdx-button--fake-button--enabled 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Disponible en 128 idiomas" > <label id="p-lang-btn-label" for="p-lang-btn-checkbox" class="vector-dropdown-label cdx-button cdx-button--fake-button cdx-button--fake-button--enabled cdx-button--weight-quiet cdx-button--action-progressive mw-portlet-lang-heading-128" aria-hidden="true" ><span class="vector-icon mw-ui-icon-language-progressive mw-ui-icon-wikimedia-language-progressive"></span> <span class="vector-dropdown-label-text">128 idiomas</span> </label> <div class="vector-dropdown-content"> <div class="vector-menu-content"> <ul class="vector-menu-content-list"> <li class="interlanguage-link interwiki-af mw-list-item"><a href="https://af.wikipedia.org/wiki/Olyf" title="Olyf (afrikáans)" lang="af" hreflang="af" data-title="Olyf" data-language-autonym="Afrikaans" data-language-local-name="afrikáans" class="interlanguage-link-target"><span>Afrikaans</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-als mw-list-item"><a href="https://als.wikipedia.org/wiki/Olivenbaum" title="Olivenbaum (alemán suizo)" lang="gsw" hreflang="gsw" data-title="Olivenbaum" data-language-autonym="Alemannisch" data-language-local-name="alemán suizo" class="interlanguage-link-target"><span>Alemannisch</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-am mw-list-item"><a href="https://am.wikipedia.org/wiki/%E1%8B%88%E1%8B%AD%E1%88%AB" title="ወይራ (amárico)" lang="am" hreflang="am" data-title="ወይራ" data-language-autonym="አማርኛ" data-language-local-name="amárico" class="interlanguage-link-target"><span>አማርኛ</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-an mw-list-item"><a href="https://an.wikipedia.org/wiki/Olea_europaea" title="Olea europaea (aragonés)" lang="an" hreflang="an" data-title="Olea europaea" data-language-autonym="Aragonés" data-language-local-name="aragonés" class="interlanguage-link-target"><span>Aragonés</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-ar mw-list-item"><a href="https://ar.wikipedia.org/wiki/%D8%B2%D9%8A%D8%AA%D9%88%D9%86" title="زيتون (árabe)" lang="ar" hreflang="ar" data-title="زيتون" data-language-autonym="العربية" data-language-local-name="árabe" class="interlanguage-link-target"><span>العربية</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-arc mw-list-item"><a href="https://arc.wikipedia.org/wiki/%DC%99%DC%9D%DC%AC%DC%90" title="ܙܝܬܐ (arameo)" lang="arc" hreflang="arc" data-title="ܙܝܬܐ" data-language-autonym="ܐܪܡܝܐ" data-language-local-name="arameo" class="interlanguage-link-target"><span>ܐܪܡܝܐ</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-arz mw-list-item"><a href="https://arz.wikipedia.org/wiki/%D8%B2%D9%8A%D8%AA%D9%88%D9%86_(%D9%86%D8%A8%D8%A7%D8%AA)" title="زيتون (نبات) (Egyptian Arabic)" lang="arz" hreflang="arz" data-title="زيتون (نبات)" data-language-autonym="مصرى" data-language-local-name="Egyptian Arabic" class="interlanguage-link-target"><span>مصرى</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-ast mw-list-item"><a href="https://ast.wikipedia.org/wiki/Olea_europaea" title="Olea europaea (asturiano)" lang="ast" hreflang="ast" data-title="Olea europaea" data-language-autonym="Asturianu" data-language-local-name="asturiano" class="interlanguage-link-target"><span>Asturianu</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-az mw-list-item"><a href="https://az.wikipedia.org/wiki/Avropa_zeytunu" title="Avropa zeytunu (azerbaiyano)" lang="az" hreflang="az" data-title="Avropa zeytunu" data-language-autonym="Azərbaycanca" data-language-local-name="azerbaiyano" class="interlanguage-link-target"><span>Azərbaycanca</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-azb mw-list-item"><a href="https://azb.wikipedia.org/wiki/%D8%A2%D9%88%D8%B1%D9%88%D9%BE%D8%A7_%D8%B2%D8%A6%DB%8C%D8%AA%D9%88%D9%86%D9%88" title="آوروپا زئیتونو (South Azerbaijani)" lang="azb" hreflang="azb" data-title="آوروپا زئیتونو" data-language-autonym="تۆرکجه" data-language-local-name="South Azerbaijani" class="interlanguage-link-target"><span>تۆرکجه</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-be mw-list-item"><a href="https://be.wikipedia.org/wiki/%D0%9C%D0%B0%D1%81%D0%BB%D1%96%D0%BD%D0%B0_%D0%B5%D1%9E%D1%80%D0%B0%D0%BF%D0%B5%D0%B9%D1%81%D0%BA%D0%B0%D1%8F" title="Масліна еўрапейская (bielorruso)" lang="be" hreflang="be" data-title="Масліна еўрапейская" data-language-autonym="Беларуская" data-language-local-name="bielorruso" class="interlanguage-link-target"><span>Беларуская</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-bg mw-list-item"><a href="https://bg.wikipedia.org/wiki/%D0%95%D0%B2%D1%80%D0%BE%D0%BF%D0%B5%D0%B9%D1%81%D0%BA%D0%B0_%D0%BC%D0%B0%D1%81%D0%BB%D0%B8%D0%BD%D0%B0" title="Европейска маслина (búlgaro)" lang="bg" hreflang="bg" data-title="Европейска маслина" data-language-autonym="Български" data-language-local-name="búlgaro" class="interlanguage-link-target"><span>Български</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-bjn mw-list-item"><a href="https://bjn.wikipedia.org/wiki/Zaitun" title="Zaitun (Banjar)" lang="bjn" hreflang="bjn" data-title="Zaitun" data-language-autonym="Banjar" data-language-local-name="Banjar" class="interlanguage-link-target"><span>Banjar</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-bn mw-list-item"><a href="https://bn.wikipedia.org/wiki/%E0%A6%9C%E0%A6%AF%E0%A6%BC%E0%A6%A4%E0%A7%81%E0%A6%A8" title="জয়তুন (bengalí)" lang="bn" hreflang="bn" data-title="জয়তুন" data-language-autonym="বাংলা" data-language-local-name="bengalí" class="interlanguage-link-target"><span>বাংলা</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-bs mw-list-item"><a href="https://bs.wikipedia.org/wiki/Maslina" title="Maslina (bosnio)" lang="bs" hreflang="bs" data-title="Maslina" data-language-autonym="Bosanski" data-language-local-name="bosnio" class="interlanguage-link-target"><span>Bosanski</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-ca mw-list-item"><a href="https://ca.wikipedia.org/wiki/Olivera" title="Olivera (catalán)" lang="ca" hreflang="ca" data-title="Olivera" data-language-autonym="Català" data-language-local-name="catalán" class="interlanguage-link-target"><span>Català</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-cdo mw-list-item"><a href="https://cdo.wikipedia.org/wiki/I%C3%B9-g%C4%81ng-l%C4%81ng" title="Iù-gāng-lāng (Mindong)" lang="cdo" hreflang="cdo" data-title="Iù-gāng-lāng" data-language-autonym="閩東語 / Mìng-dĕ̤ng-ngṳ̄" data-language-local-name="Mindong" class="interlanguage-link-target"><span>閩東語 / Mìng-dĕ̤ng-ngṳ̄</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-ceb mw-list-item"><a href="https://ceb.wikipedia.org/wiki/Olibo" title="Olibo (cebuano)" lang="ceb" hreflang="ceb" data-title="Olibo" data-language-autonym="Cebuano" data-language-local-name="cebuano" class="interlanguage-link-target"><span>Cebuano</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-ckb mw-list-item"><a href="https://ckb.wikipedia.org/wiki/%D8%B2%DB%95%DB%8C%D8%AA%D9%88%D9%88%D9%86" title="زەیتوون (kurdo sorani)" lang="ckb" hreflang="ckb" data-title="زەیتوون" data-language-autonym="کوردی" data-language-local-name="kurdo sorani" class="interlanguage-link-target"><span>کوردی</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-crh mw-list-item"><a href="https://crh.wikipedia.org/wiki/Zeyt%C3%BCn" title="Zeytün (tártaro de Crimea)" lang="crh" hreflang="crh" data-title="Zeytün" data-language-autonym="Qırımtatarca" data-language-local-name="tártaro de Crimea" class="interlanguage-link-target"><span>Qırımtatarca</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-cs mw-list-item"><a href="https://cs.wikipedia.org/wiki/Olivovn%C3%ADk_evropsk%C3%BD" title="Olivovník evropský (checo)" lang="cs" hreflang="cs" data-title="Olivovník evropský" data-language-autonym="Čeština" data-language-local-name="checo" class="interlanguage-link-target"><span>Čeština</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-cv mw-list-item"><a href="https://cv.wikipedia.org/wiki/%D0%9E%D0%BB%D0%B8%D0%B2%D0%B0" title="Олива (chuvasio)" lang="cv" hreflang="cv" data-title="Олива" data-language-autonym="Чӑвашла" data-language-local-name="chuvasio" class="interlanguage-link-target"><span>Чӑвашла</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-cy mw-list-item"><a href="https://cy.wikipedia.org/wiki/Olewydden" title="Olewydden (galés)" lang="cy" hreflang="cy" data-title="Olewydden" data-language-autonym="Cymraeg" data-language-local-name="galés" class="interlanguage-link-target"><span>Cymraeg</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-da mw-list-item"><a href="https://da.wikipedia.org/wiki/Oliven" title="Oliven (danés)" lang="da" hreflang="da" data-title="Oliven" data-language-autonym="Dansk" data-language-local-name="danés" class="interlanguage-link-target"><span>Dansk</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-de badge-Q17437798 badge-goodarticle mw-list-item" title="artículo bueno"><a href="https://de.wikipedia.org/wiki/Olivenbaum" title="Olivenbaum (alemán)" lang="de" hreflang="de" data-title="Olivenbaum" data-language-autonym="Deutsch" data-language-local-name="alemán" class="interlanguage-link-target"><span>Deutsch</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-dv mw-list-item"><a href="https://dv.wikipedia.org/wiki/%DE%92%DE%A6%DE%87%DE%A8%DE%8C%DE%AB%DE%82%DE%A8" title="ޒައިތޫނި (divehi)" lang="dv" hreflang="dv" data-title="ޒައިތޫނި" data-language-autonym="ދިވެހިބަސް" data-language-local-name="divehi" class="interlanguage-link-target"><span>ދިވެހިބަސް</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-en mw-list-item"><a href="https://en.wikipedia.org/wiki/Olive" title="Olive (inglés)" lang="en" hreflang="en" data-title="Olive" data-language-autonym="English" data-language-local-name="inglés" class="interlanguage-link-target"><span>English</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-eo mw-list-item"><a href="https://eo.wikipedia.org/wiki/Olivarbo" title="Olivarbo (esperanto)" lang="eo" hreflang="eo" data-title="Olivarbo" data-language-autonym="Esperanto" data-language-local-name="esperanto" class="interlanguage-link-target"><span>Esperanto</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-et mw-list-item"><a href="https://et.wikipedia.org/wiki/Harilik_%C3%B5lipuu" title="Harilik õlipuu (estonio)" lang="et" hreflang="et" data-title="Harilik õlipuu" data-language-autonym="Eesti" data-language-local-name="estonio" class="interlanguage-link-target"><span>Eesti</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-eu mw-list-item"><a href="https://eu.wikipedia.org/wiki/Olibondo" title="Olibondo (euskera)" lang="eu" hreflang="eu" data-title="Olibondo" data-language-autonym="Euskara" data-language-local-name="euskera" class="interlanguage-link-target"><span>Euskara</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-ext mw-list-item"><a href="https://ext.wikipedia.org/wiki/Olea_europaea" title="Olea europaea (Extremaduran)" lang="ext" hreflang="ext" data-title="Olea europaea" data-language-autonym="Estremeñu" data-language-local-name="Extremaduran" class="interlanguage-link-target"><span>Estremeñu</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-fa mw-list-item"><a href="https://fa.wikipedia.org/wiki/%D8%B2%DB%8C%D8%AA%D9%88%D9%86" title="زیتون (persa)" lang="fa" hreflang="fa" data-title="زیتون" data-language-autonym="فارسی" data-language-local-name="persa" class="interlanguage-link-target"><span>فارسی</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-fi mw-list-item"><a href="https://fi.wikipedia.org/wiki/Oliivi" title="Oliivi (finés)" lang="fi" hreflang="fi" data-title="Oliivi" data-language-autonym="Suomi" data-language-local-name="finés" class="interlanguage-link-target"><span>Suomi</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-fr mw-list-item"><a href="https://fr.wikipedia.org/wiki/Olea_europaea" title="Olea europaea (francés)" lang="fr" hreflang="fr" data-title="Olea europaea" data-language-autonym="Français" data-language-local-name="francés" class="interlanguage-link-target"><span>Français</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-frr mw-list-item"><a href="https://frr.wikipedia.org/wiki/%C3%96%C3%B6lebuum" title="Öölebuum (frisón septentrional)" lang="frr" hreflang="frr" data-title="Öölebuum" data-language-autonym="Nordfriisk" data-language-local-name="frisón septentrional" class="interlanguage-link-target"><span>Nordfriisk</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-ga mw-list-item"><a href="https://ga.wikipedia.org/wiki/Ol%C3%B3g" title="Ológ (irlandés)" lang="ga" hreflang="ga" data-title="Ológ" data-language-autonym="Gaeilge" data-language-local-name="irlandés" class="interlanguage-link-target"><span>Gaeilge</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-gl mw-list-item"><a href="https://gl.wikipedia.org/wiki/Oliveira" title="Oliveira (gallego)" lang="gl" hreflang="gl" data-title="Oliveira" data-language-autonym="Galego" data-language-local-name="gallego" class="interlanguage-link-target"><span>Galego</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-gn mw-list-item"><a href="https://gn.wikipedia.org/wiki/Tarumaite" title="Tarumaite (guaraní)" lang="gn" hreflang="gn" data-title="Tarumaite" data-language-autonym="Avañe'ẽ" data-language-local-name="guaraní" class="interlanguage-link-target"><span>Avañe'ẽ</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-ha mw-list-item"><a href="https://ha.wikipedia.org/wiki/Zaitun" title="Zaitun (hausa)" lang="ha" hreflang="ha" data-title="Zaitun" data-language-autonym="Hausa" data-language-local-name="hausa" class="interlanguage-link-target"><span>Hausa</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-hak mw-list-item"><a href="https://hak.wikipedia.org/wiki/K%C3%A1m-l%C3%A1m-su" title="Kám-lám-su (chino hakka)" lang="hak" hreflang="hak" data-title="Kám-lám-su" data-language-autonym="客家語 / Hak-kâ-ngî" data-language-local-name="chino hakka" class="interlanguage-link-target"><span>客家語 / Hak-kâ-ngî</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-he mw-list-item"><a href="https://he.wikipedia.org/wiki/%D7%96%D7%99%D7%AA_%D7%90%D7%99%D7%A8%D7%95%D7%A4%D7%99" title="זית אירופי (hebreo)" lang="he" hreflang="he" data-title="זית אירופי" data-language-autonym="עברית" data-language-local-name="hebreo" class="interlanguage-link-target"><span>עברית</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-hi mw-list-item"><a href="https://hi.wikipedia.org/wiki/%E0%A4%9C%E0%A4%BC%E0%A5%88%E0%A4%A4%E0%A5%82%E0%A4%A8" title="ज़ैतून (hindi)" lang="hi" hreflang="hi" data-title="ज़ैतून" data-language-autonym="हिन्दी" data-language-local-name="hindi" class="interlanguage-link-target"><span>हिन्दी</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-hr mw-list-item"><a href="https://hr.wikipedia.org/wiki/Maslina" title="Maslina (croata)" lang="hr" hreflang="hr" data-title="Maslina" data-language-autonym="Hrvatski" data-language-local-name="croata" class="interlanguage-link-target"><span>Hrvatski</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-hu mw-list-item"><a href="https://hu.wikipedia.org/wiki/Olajfa_(n%C3%B6v%C3%A9nyfaj)" title="Olajfa (növényfaj) (húngaro)" lang="hu" hreflang="hu" data-title="Olajfa (növényfaj)" data-language-autonym="Magyar" data-language-local-name="húngaro" class="interlanguage-link-target"><span>Magyar</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-hy mw-list-item"><a href="https://hy.wikipedia.org/wiki/%D5%81%D5%AB%D5%A9%D5%A5%D5%B6%D5%AB_%D5%A5%D5%BE%D6%80%D5%B8%D5%BA%D5%A1%D5%AF%D5%A1%D5%B6" title="Ձիթենի եվրոպական (armenio)" lang="hy" hreflang="hy" data-title="Ձիթենի եվրոպական" data-language-autonym="Հայերեն" data-language-local-name="armenio" class="interlanguage-link-target"><span>Հայերեն</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-ia mw-list-item"><a href="https://ia.wikipedia.org/wiki/Olivo" title="Olivo (interlingua)" lang="ia" hreflang="ia" data-title="Olivo" data-language-autonym="Interlingua" data-language-local-name="interlingua" class="interlanguage-link-target"><span>Interlingua</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-id mw-list-item"><a href="https://id.wikipedia.org/wiki/Zaitun" title="Zaitun (indonesio)" lang="id" hreflang="id" data-title="Zaitun" data-language-autonym="Bahasa Indonesia" data-language-local-name="indonesio" class="interlanguage-link-target"><span>Bahasa Indonesia</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-io mw-list-item"><a href="https://io.wikipedia.org/wiki/Olivo" title="Olivo (ido)" lang="io" hreflang="io" data-title="Olivo" data-language-autonym="Ido" data-language-local-name="ido" class="interlanguage-link-target"><span>Ido</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-is mw-list-item"><a href="https://is.wikipedia.org/wiki/%C3%93l%C3%ADfa" title="Ólífa (islandés)" lang="is" hreflang="is" data-title="Ólífa" data-language-autonym="Íslenska" data-language-local-name="islandés" class="interlanguage-link-target"><span>Íslenska</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-it mw-list-item"><a href="https://it.wikipedia.org/wiki/Olea_europaea" title="Olea europaea (italiano)" lang="it" hreflang="it" data-title="Olea europaea" data-language-autonym="Italiano" data-language-local-name="italiano" class="interlanguage-link-target"><span>Italiano</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-ja mw-list-item"><a href="https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%AA%E3%83%AA%E3%83%BC%E3%83%96" title="オリーブ (japonés)" lang="ja" hreflang="ja" data-title="オリーブ" data-language-autonym="日本語" data-language-local-name="japonés" class="interlanguage-link-target"><span>日本語</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-jbo mw-list-item"><a href="https://jbo.wikipedia.org/wiki/alzaitu" title="alzaitu (lojban)" lang="jbo" hreflang="jbo" data-title="alzaitu" data-language-autonym="La .lojban." data-language-local-name="lojban" class="interlanguage-link-target"><span>La .lojban.</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-jv mw-list-item"><a href="https://jv.wikipedia.org/wiki/Ja%C3%A9tun" title="Jaétun (javanés)" lang="jv" hreflang="jv" data-title="Jaétun" data-language-autonym="Jawa" data-language-local-name="javanés" class="interlanguage-link-target"><span>Jawa</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-kab mw-list-item"><a href="https://kab.wikipedia.org/wiki/Azemmur_(im%C9%A3i)" title="Azemmur (imɣi) (cabileño)" lang="kab" hreflang="kab" data-title="Azemmur (imɣi)" data-language-autonym="Taqbaylit" data-language-local-name="cabileño" class="interlanguage-link-target"><span>Taqbaylit</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-kge mw-list-item"><a href="https://kge.wikipedia.org/wiki/Zaitun" title="Zaitun (Komering)" lang="kge" hreflang="kge" data-title="Zaitun" data-language-autonym="Kumoring" data-language-local-name="Komering" class="interlanguage-link-target"><span>Kumoring</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-kn mw-list-item"><a href="https://kn.wikipedia.org/wiki/%E0%B2%86%E0%B2%B2%E0%B2%BF%E0%B2%B5%E0%B3%8D" title="ಆಲಿವ್ (canarés)" lang="kn" hreflang="kn" data-title="ಆಲಿವ್" data-language-autonym="ಕನ್ನಡ" data-language-local-name="canarés" class="interlanguage-link-target"><span>ಕನ್ನಡ</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-ko mw-list-item"><a href="https://ko.wikipedia.org/wiki/%EC%98%AC%EB%A6%AC%EB%B8%8C%EB%82%98%EB%AC%B4" title="올리브나무 (coreano)" lang="ko" hreflang="ko" data-title="올리브나무" data-language-autonym="한국어" data-language-local-name="coreano" class="interlanguage-link-target"><span>한국어</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-ku mw-list-item"><a href="https://ku.wikipedia.org/wiki/Zeyt%C3%BBn" title="Zeytûn (kurdo)" lang="ku" hreflang="ku" data-title="Zeytûn" data-language-autonym="Kurdî" data-language-local-name="kurdo" class="interlanguage-link-target"><span>Kurdî</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-ky mw-list-item"><a href="https://ky.wikipedia.org/wiki/%D0%97%D0%B0%D0%B9%D1%82%D1%83%D0%BD" title="Зайтун (kirguís)" lang="ky" hreflang="ky" data-title="Зайтун" data-language-autonym="Кыргызча" data-language-local-name="kirguís" class="interlanguage-link-target"><span>Кыргызча</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-la mw-list-item"><a href="https://la.wikipedia.org/wiki/Olea_europaea" title="Olea europaea (latín)" lang="la" hreflang="la" data-title="Olea europaea" data-language-autonym="Latina" data-language-local-name="latín" class="interlanguage-link-target"><span>Latina</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-lbe mw-list-item"><a href="https://lbe.wikipedia.org/wiki/%D0%97%D0%B0%D0%B9%D1%82%D1%83%D0%BD" title="Зайтун (Lak)" lang="lbe" hreflang="lbe" data-title="Зайтун" data-language-autonym="Лакку" data-language-local-name="Lak" class="interlanguage-link-target"><span>Лакку</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-li mw-list-item"><a href="https://li.wikipedia.org/wiki/Oliefboum" title="Oliefboum (limburgués)" lang="li" hreflang="li" data-title="Oliefboum" data-language-autonym="Limburgs" data-language-local-name="limburgués" class="interlanguage-link-target"><span>Limburgs</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-ln mw-list-item"><a href="https://ln.wikipedia.org/wiki/Nzet%C3%A9_ya_olive" title="Nzeté ya olive (lingala)" lang="ln" hreflang="ln" data-title="Nzeté ya olive" data-language-autonym="Lingála" data-language-local-name="lingala" class="interlanguage-link-target"><span>Lingála</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-lt mw-list-item"><a href="https://lt.wikipedia.org/wiki/Europinis_alyvmedis" title="Europinis alyvmedis (lituano)" lang="lt" hreflang="lt" data-title="Europinis alyvmedis" data-language-autonym="Lietuvių" data-language-local-name="lituano" class="interlanguage-link-target"><span>Lietuvių</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-lv mw-list-item"><a href="https://lv.wikipedia.org/wiki/Ol%C4%ABvkoks" title="Olīvkoks (letón)" lang="lv" hreflang="lv" data-title="Olīvkoks" data-language-autonym="Latviešu" data-language-local-name="letón" class="interlanguage-link-target"><span>Latviešu</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-mg mw-list-item"><a href="https://mg.wikipedia.org/wiki/%C3%94liva_(zavamaniry)" title="Ôliva (zavamaniry) (malgache)" lang="mg" hreflang="mg" data-title="Ôliva (zavamaniry)" data-language-autonym="Malagasy" data-language-local-name="malgache" class="interlanguage-link-target"><span>Malagasy</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-mk mw-list-item"><a href="https://mk.wikipedia.org/wiki/%D0%9C%D0%B0%D1%81%D0%BB%D0%B8%D0%BD%D0%BA%D0%B0" title="Маслинка (macedonio)" lang="mk" hreflang="mk" data-title="Маслинка" data-language-autonym="Македонски" data-language-local-name="macedonio" class="interlanguage-link-target"><span>Македонски</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-ml mw-list-item"><a href="https://ml.wikipedia.org/wiki/%E0%B4%92%E0%B4%B2%E0%B4%BF%E0%B4%B5%E0%B5%8D" title="ഒലിവ് (malayálam)" lang="ml" hreflang="ml" data-title="ഒലിവ്" data-language-autonym="മലയാളം" data-language-local-name="malayálam" class="interlanguage-link-target"><span>മലയാളം</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-mn mw-list-item"><a href="https://mn.wikipedia.org/wiki/%D0%9E%D0%BB%D0%B8%D0%B2" title="Олив (mongol)" lang="mn" hreflang="mn" data-title="Олив" data-language-autonym="Монгол" data-language-local-name="mongol" class="interlanguage-link-target"><span>Монгол</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-mr mw-list-item"><a href="https://mr.wikipedia.org/wiki/%E0%A4%9C%E0%A5%88%E0%A4%A4%E0%A5%82%E0%A4%A8" title="जैतून (maratí)" lang="mr" hreflang="mr" data-title="जैतून" data-language-autonym="मराठी" data-language-local-name="maratí" class="interlanguage-link-target"><span>मराठी</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-ms mw-list-item"><a href="https://ms.wikipedia.org/wiki/Zaitun" title="Zaitun (malayo)" lang="ms" hreflang="ms" data-title="Zaitun" data-language-autonym="Bahasa Melayu" data-language-local-name="malayo" class="interlanguage-link-target"><span>Bahasa Melayu</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-my mw-list-item"><a href="https://my.wikipedia.org/wiki/%E1%80%9E%E1%80%B6%E1%80%9C%E1%80%BD%E1%80%84%E1%80%BA%E1%80%95%E1%80%84%E1%80%BA" title="သံလွင်ပင် (birmano)" lang="my" hreflang="my" data-title="သံလွင်ပင်" data-language-autonym="မြန်မာဘာသာ" data-language-local-name="birmano" class="interlanguage-link-target"><span>မြန်မာဘာသာ</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-nap mw-list-item"><a href="https://nap.wikipedia.org/wiki/Gliva" title="Gliva (napolitano)" lang="nap" hreflang="nap" data-title="Gliva" data-language-autonym="Napulitano" data-language-local-name="napolitano" class="interlanguage-link-target"><span>Napulitano</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-nds mw-list-item"><a href="https://nds.wikipedia.org/wiki/%C3%96%C3%B6lboom" title="Öölboom (bajo alemán)" lang="nds" hreflang="nds" data-title="Öölboom" data-language-autonym="Plattdüütsch" data-language-local-name="bajo alemán" class="interlanguage-link-target"><span>Plattdüütsch</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-ne mw-list-item"><a href="https://ne.wikipedia.org/wiki/%E0%A4%9C%E0%A5%88%E0%A4%A4%E0%A5%81%E0%A4%A8" title="जैतुन (nepalí)" lang="ne" hreflang="ne" data-title="जैतुन" data-language-autonym="नेपाली" data-language-local-name="nepalí" class="interlanguage-link-target"><span>नेपाली</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-nl mw-list-item"><a href="https://nl.wikipedia.org/wiki/Olijf" title="Olijf (neerlandés)" lang="nl" hreflang="nl" data-title="Olijf" data-language-autonym="Nederlands" data-language-local-name="neerlandés" class="interlanguage-link-target"><span>Nederlands</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-nn mw-list-item"><a href="https://nn.wikipedia.org/wiki/Oliven" title="Oliven (noruego nynorsk)" lang="nn" hreflang="nn" data-title="Oliven" data-language-autonym="Norsk nynorsk" data-language-local-name="noruego nynorsk" class="interlanguage-link-target"><span>Norsk nynorsk</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-no mw-list-item"><a href="https://no.wikipedia.org/wiki/Oliven" title="Oliven (noruego bokmal)" lang="nb" hreflang="nb" data-title="Oliven" data-language-autonym="Norsk bokmål" data-language-local-name="noruego bokmal" class="interlanguage-link-target"><span>Norsk bokmål</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-oc mw-list-item"><a href="https://oc.wikipedia.org/wiki/Olea_europaea" title="Olea europaea (occitano)" lang="oc" hreflang="oc" data-title="Olea europaea" data-language-autonym="Occitan" data-language-local-name="occitano" class="interlanguage-link-target"><span>Occitan</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-os mw-list-item"><a href="https://os.wikipedia.org/wiki/%D0%95%D0%B2%D1%80%D0%BE%D0%BF%C3%A6%D0%B9%D0%B0%D0%B3_%D0%BE%D0%BB%D0%B8%D0%B2%C3%A6" title="Европæйаг оливæ (osético)" lang="os" hreflang="os" data-title="Европæйаг оливæ" data-language-autonym="Ирон" data-language-local-name="osético" class="interlanguage-link-target"><span>Ирон</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-pa mw-list-item"><a href="https://pa.wikipedia.org/wiki/%E0%A8%9C%E0%A9%88%E0%A8%A4%E0%A9%82%E0%A8%A8" title="ਜੈਤੂਨ (punyabí)" lang="pa" hreflang="pa" data-title="ਜੈਤੂਨ" data-language-autonym="ਪੰਜਾਬੀ" data-language-local-name="punyabí" class="interlanguage-link-target"><span>ਪੰਜਾਬੀ</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-pam mw-list-item"><a href="https://pam.wikipedia.org/wiki/Olivo" title="Olivo (pampanga)" lang="pam" hreflang="pam" data-title="Olivo" data-language-autonym="Kapampangan" data-language-local-name="pampanga" class="interlanguage-link-target"><span>Kapampangan</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-pl mw-list-item"><a href="https://pl.wikipedia.org/wiki/Oliwka_europejska" title="Oliwka europejska (polaco)" lang="pl" hreflang="pl" data-title="Oliwka europejska" data-language-autonym="Polski" data-language-local-name="polaco" class="interlanguage-link-target"><span>Polski</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-pms mw-list-item"><a href="https://pms.wikipedia.org/wiki/Olea_europaea" title="Olea europaea (Piedmontese)" lang="pms" hreflang="pms" data-title="Olea europaea" data-language-autonym="Piemontèis" data-language-local-name="Piedmontese" class="interlanguage-link-target"><span>Piemontèis</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-pnb mw-list-item"><a href="https://pnb.wikipedia.org/wiki/%D8%B2%DB%8C%D8%AA%D9%88%D9%86" title="زیتون (Western Punjabi)" lang="pnb" hreflang="pnb" data-title="زیتون" data-language-autonym="پنجابی" data-language-local-name="Western Punjabi" class="interlanguage-link-target"><span>پنجابی</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-ps mw-list-item"><a href="https://ps.wikipedia.org/wiki/%DA%9A%D9%88%D9%88%D9%86" title="ښوون (pastún)" lang="ps" hreflang="ps" data-title="ښوون" data-language-autonym="پښتو" data-language-local-name="pastún" class="interlanguage-link-target"><span>پښتو</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-pt mw-list-item"><a href="https://pt.wikipedia.org/wiki/Oliveira" title="Oliveira (portugués)" lang="pt" hreflang="pt" data-title="Oliveira" data-language-autonym="Português" data-language-local-name="portugués" class="interlanguage-link-target"><span>Português</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-qu mw-list-item"><a href="https://qu.wikipedia.org/wiki/Uliw" title="Uliw (quechua)" lang="qu" hreflang="qu" data-title="Uliw" data-language-autonym="Runa Simi" data-language-local-name="quechua" class="interlanguage-link-target"><span>Runa Simi</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-ro mw-list-item"><a href="https://ro.wikipedia.org/wiki/M%C4%83slin" title="Măslin (rumano)" lang="ro" hreflang="ro" data-title="Măslin" data-language-autonym="Română" data-language-local-name="rumano" class="interlanguage-link-target"><span>Română</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-roa-rup mw-list-item"><a href="https://roa-rup.wikipedia.org/wiki/Masinu" title="Masinu (arrumano)" lang="rup" hreflang="rup" data-title="Masinu" data-language-autonym="Armãneashti" data-language-local-name="arrumano" class="interlanguage-link-target"><span>Armãneashti</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-ru mw-list-item"><a href="https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9E%D0%BB%D0%B8%D0%B2%D0%B0_%D0%B5%D0%B2%D1%80%D0%BE%D0%BF%D0%B5%D0%B9%D1%81%D0%BA%D0%B0%D1%8F" title="Олива европейская (ruso)" lang="ru" hreflang="ru" data-title="Олива европейская" data-language-autonym="Русский" data-language-local-name="ruso" class="interlanguage-link-target"><span>Русский</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-rue mw-list-item"><a href="https://rue.wikipedia.org/wiki/%D0%9E%D0%BB%D0%B8%D0%B2%D0%B0_%D0%B5%D0%B2%D1%80%D0%BE%D0%BF%D1%81%D0%BA%D0%B0" title="Олива европска (Rusyn)" lang="rue" hreflang="rue" data-title="Олива европска" data-language-autonym="Русиньскый" data-language-local-name="Rusyn" class="interlanguage-link-target"><span>Русиньскый</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-rw mw-list-item"><a href="https://rw.wikipedia.org/wiki/Umumuri" title="Umumuri (kinyarwanda)" lang="rw" hreflang="rw" data-title="Umumuri" data-language-autonym="Ikinyarwanda" data-language-local-name="kinyarwanda" class="interlanguage-link-target"><span>Ikinyarwanda</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-sc mw-list-item"><a href="https://sc.wikipedia.org/wiki/Ol%C3%ACa" title="Olìa (sardo)" lang="sc" hreflang="sc" data-title="Olìa" data-language-autonym="Sardu" data-language-local-name="sardo" class="interlanguage-link-target"><span>Sardu</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-scn mw-list-item"><a href="https://scn.wikipedia.org/wiki/Pedi_d%27aliva" title="Pedi d'aliva (siciliano)" lang="scn" hreflang="scn" data-title="Pedi d'aliva" data-language-autonym="Sicilianu" data-language-local-name="siciliano" class="interlanguage-link-target"><span>Sicilianu</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-sco mw-list-item"><a href="https://sco.wikipedia.org/wiki/Olive" title="Olive (escocés)" lang="sco" hreflang="sco" data-title="Olive" data-language-autonym="Scots" data-language-local-name="escocés" class="interlanguage-link-target"><span>Scots</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-sd mw-list-item"><a href="https://sd.wikipedia.org/wiki/%D8%B2%D9%8A%D8%AA%D9%88%D9%86_(%D9%88%DA%BB)" title="زيتون (وڻ) (sindi)" lang="sd" hreflang="sd" data-title="زيتون (وڻ)" data-language-autonym="سنڌي" data-language-local-name="sindi" class="interlanguage-link-target"><span>سنڌي</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-sh mw-list-item"><a href="https://sh.wikipedia.org/wiki/Maslina" title="Maslina (serbocroata)" lang="sh" hreflang="sh" data-title="Maslina" data-language-autonym="Srpskohrvatski / српскохрватски" data-language-local-name="serbocroata" class="interlanguage-link-target"><span>Srpskohrvatski / српскохрватски</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-shi mw-list-item"><a href="https://shi.wikipedia.org/wiki/Azmmur" title="Azmmur (tashelhit)" lang="shi" hreflang="shi" data-title="Azmmur" data-language-autonym="Taclḥit" data-language-local-name="tashelhit" class="interlanguage-link-target"><span>Taclḥit</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-simple mw-list-item"><a href="https://simple.wikipedia.org/wiki/Olive_tree" title="Olive tree (Simple English)" lang="en-simple" hreflang="en-simple" data-title="Olive tree" data-language-autonym="Simple English" data-language-local-name="Simple English" class="interlanguage-link-target"><span>Simple English</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-sk mw-list-item"><a href="https://sk.wikipedia.org/wiki/Oliva_eur%C3%B3pska" title="Oliva európska (eslovaco)" lang="sk" hreflang="sk" data-title="Oliva európska" data-language-autonym="Slovenčina" data-language-local-name="eslovaco" class="interlanguage-link-target"><span>Slovenčina</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-sl mw-list-item"><a href="https://sl.wikipedia.org/wiki/Oljka" title="Oljka (esloveno)" lang="sl" hreflang="sl" data-title="Oljka" data-language-autonym="Slovenščina" data-language-local-name="esloveno" class="interlanguage-link-target"><span>Slovenščina</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-sq mw-list-item"><a href="https://sq.wikipedia.org/wiki/Ulliri" title="Ulliri (albanés)" lang="sq" hreflang="sq" data-title="Ulliri" data-language-autonym="Shqip" data-language-local-name="albanés" class="interlanguage-link-target"><span>Shqip</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-sr mw-list-item"><a href="https://sr.wikipedia.org/wiki/%D0%9C%D0%B0%D1%81%D0%BB%D0%B8%D0%BD%D0%B0" title="Маслина (serbio)" lang="sr" hreflang="sr" data-title="Маслина" data-language-autonym="Српски / srpski" data-language-local-name="serbio" class="interlanguage-link-target"><span>Српски / srpski</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-su mw-list-item"><a href="https://su.wikipedia.org/wiki/Zaitun" title="Zaitun (sundanés)" lang="su" hreflang="su" data-title="Zaitun" data-language-autonym="Sunda" data-language-local-name="sundanés" class="interlanguage-link-target"><span>Sunda</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-sv mw-list-item"><a href="https://sv.wikipedia.org/wiki/Olivtr%C3%A4d" title="Olivträd (sueco)" lang="sv" hreflang="sv" data-title="Olivträd" data-language-autonym="Svenska" data-language-local-name="sueco" class="interlanguage-link-target"><span>Svenska</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-sw mw-list-item"><a href="https://sw.wikipedia.org/wiki/Mzeituni" title="Mzeituni (suajili)" lang="sw" hreflang="sw" data-title="Mzeituni" data-language-autonym="Kiswahili" data-language-local-name="suajili" class="interlanguage-link-target"><span>Kiswahili</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-ta mw-list-item"><a href="https://ta.wikipedia.org/wiki/%E0%AE%90%E0%AE%B0%E0%AF%8B%E0%AE%AA%E0%AF%8D%E0%AE%AA%E0%AE%BF%E0%AE%AF_%E0%AE%87%E0%AE%9F%E0%AE%B2%E0%AF%88" title="ஐரோப்பிய இடலை (tamil)" lang="ta" hreflang="ta" data-title="ஐரோப்பிய இடலை" data-language-autonym="தமிழ்" data-language-local-name="tamil" class="interlanguage-link-target"><span>தமிழ்</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-tg mw-list-item"><a href="https://tg.wikipedia.org/wiki/%D0%97%D0%B0%D0%B9%D1%82%D1%83%D0%BD" title="Зайтун (tayiko)" lang="tg" hreflang="tg" data-title="Зайтун" data-language-autonym="Тоҷикӣ" data-language-local-name="tayiko" class="interlanguage-link-target"><span>Тоҷикӣ</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-th mw-list-item"><a href="https://th.wikipedia.org/wiki/%E0%B8%A1%E0%B8%B0%E0%B8%81%E0%B8%AD%E0%B8%81%E0%B8%AD%E0%B8%AD%E0%B8%A5%E0%B8%B4%E0%B8%9F" title="มะกอกออลิฟ (tailandés)" lang="th" hreflang="th" data-title="มะกอกออลิฟ" data-language-autonym="ไทย" data-language-local-name="tailandés" class="interlanguage-link-target"><span>ไทย</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-tk mw-list-item"><a href="https://tk.wikipedia.org/wiki/Zeytin" title="Zeytin (turcomano)" lang="tk" hreflang="tk" data-title="Zeytin" data-language-autonym="Türkmençe" data-language-local-name="turcomano" class="interlanguage-link-target"><span>Türkmençe</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-tl mw-list-item"><a href="https://tl.wikipedia.org/wiki/Olibo" title="Olibo (tagalo)" lang="tl" hreflang="tl" data-title="Olibo" data-language-autonym="Tagalog" data-language-local-name="tagalo" class="interlanguage-link-target"><span>Tagalog</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-tr mw-list-item"><a href="https://tr.wikipedia.org/wiki/Zeytin" title="Zeytin (turco)" lang="tr" hreflang="tr" data-title="Zeytin" data-language-autonym="Türkçe" data-language-local-name="turco" class="interlanguage-link-target"><span>Türkçe</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-tt mw-list-item"><a href="https://tt.wikipedia.org/wiki/%D0%97%D3%99%D0%B9%D1%82%D2%AF%D0%BD" title="Зәйтүн (tártaro)" lang="tt" hreflang="tt" data-title="Зәйтүн" data-language-autonym="Татарча / tatarça" data-language-local-name="tártaro" class="interlanguage-link-target"><span>Татарча / tatarça</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-ug mw-list-item"><a href="https://ug.wikipedia.org/wiki/Zeytun" title="Zeytun (uigur)" lang="ug" hreflang="ug" data-title="Zeytun" data-language-autonym="ئۇيغۇرچە / Uyghurche" data-language-local-name="uigur" class="interlanguage-link-target"><span>ئۇيغۇرچە / Uyghurche</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-uk mw-list-item"><a href="https://uk.wikipedia.org/wiki/%D0%9C%D0%B0%D1%81%D0%BB%D0%B8%D0%BD%D0%B0_%D1%94%D0%B2%D1%80%D0%BE%D0%BF%D0%B5%D0%B9%D1%81%D1%8C%D0%BA%D0%B0" title="Маслина європейська (ucraniano)" lang="uk" hreflang="uk" data-title="Маслина європейська" data-language-autonym="Українська" data-language-local-name="ucraniano" class="interlanguage-link-target"><span>Українська</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-ur mw-list-item"><a href="https://ur.wikipedia.org/wiki/%D8%B2%DB%8C%D8%AA%D9%88%D9%86" title="زیتون (urdu)" lang="ur" hreflang="ur" data-title="زیتون" data-language-autonym="اردو" data-language-local-name="urdu" class="interlanguage-link-target"><span>اردو</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-uz mw-list-item"><a href="https://uz.wikipedia.org/wiki/Zaytun" title="Zaytun (uzbeko)" lang="uz" hreflang="uz" data-title="Zaytun" data-language-autonym="Oʻzbekcha / ўзбекча" data-language-local-name="uzbeko" class="interlanguage-link-target"><span>Oʻzbekcha / ўзбекча</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-vec mw-list-item"><a href="https://vec.wikipedia.org/wiki/Olea_europaea" title="Olea europaea (Venetian)" lang="vec" hreflang="vec" data-title="Olea europaea" data-language-autonym="Vèneto" data-language-local-name="Venetian" class="interlanguage-link-target"><span>Vèneto</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-vep mw-list-item"><a href="https://vep.wikipedia.org/wiki/Olivanpu" title="Olivanpu (Veps)" lang="vep" hreflang="vep" data-title="Olivanpu" data-language-autonym="Vepsän kel’" data-language-local-name="Veps" class="interlanguage-link-target"><span>Vepsän kel’</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-vi mw-list-item"><a href="https://vi.wikipedia.org/wiki/%C3%94_liu" title="Ô liu (vietnamita)" lang="vi" hreflang="vi" data-title="Ô liu" data-language-autonym="Tiếng Việt" data-language-local-name="vietnamita" class="interlanguage-link-target"><span>Tiếng Việt</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-vls mw-list-item"><a href="https://vls.wikipedia.org/wiki/Olyve" title="Olyve (West Flemish)" lang="vls" hreflang="vls" data-title="Olyve" data-language-autonym="West-Vlams" data-language-local-name="West Flemish" class="interlanguage-link-target"><span>West-Vlams</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-war mw-list-item"><a href="https://war.wikipedia.org/wiki/Olibu" title="Olibu (waray)" lang="war" hreflang="war" data-title="Olibu" data-language-autonym="Winaray" data-language-local-name="waray" class="interlanguage-link-target"><span>Winaray</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-wuu mw-list-item"><a href="https://wuu.wikipedia.org/wiki/%E6%B2%B9%E6%A9%84%E6%A6%84" title="油橄榄 (chino wu)" lang="wuu" hreflang="wuu" data-title="油橄榄" data-language-autonym="吴语" data-language-local-name="chino wu" class="interlanguage-link-target"><span>吴语</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-yi mw-list-item"><a href="https://yi.wikipedia.org/wiki/%D7%90%D7%99%D7%99%D7%9C%D7%91%D7%99%D7%A8%D7%98" title="איילבירט (yidis)" lang="yi" hreflang="yi" data-title="איילבירט" data-language-autonym="ייִדיש" data-language-local-name="yidis" class="interlanguage-link-target"><span>ייִדיש</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-za mw-list-item"><a href="https://za.wikipedia.org/wiki/Makmbi" title="Makmbi (zhuang)" lang="za" hreflang="za" data-title="Makmbi" data-language-autonym="Vahcuengh" data-language-local-name="zhuang" 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Para otras acepciones, véase <a href="/wiki/Olivar_(desambiguaci%C3%B3n)" class="mw-disambig" title="Olivar (desambiguación)">Olivar (desambiguación)</a>. </div> <style data-mw-deduplicate="TemplateStyles:r157776694">.mw-parser-output .infobox .imagen{max-width:100%;margin:0 auto}.mw-parser-output .infobox .imagen img{max-width:100%;height:auto}.mw-parser-output .infobox .mw-kartographer-container .thumbinner,.mw-parser-output .infobox .mw-kartographer-map{box-sizing:border-box;width:100%!important}body.skin-timeless .mw-parser-output .infobox .imagen a.image>img{max-width:100%!important;height:auto!important}</style><table class="infobox" style="width:22.7em; line-height: 1.4em; text-align:left; padding:.23em;"><tbody><tr><th colspan="3" class="cabecera" style="text-align:center;background-color:#90EE90;color:inherit;">Olivo</th></tr><tr><td colspan="3" style="text-align:center;font-size:95%; background-color: #90EE90;"> <a href="/wiki/Escala_temporal_geol%C3%B3gica" title="Escala temporal geológica">Rango temporal</a>: <a href="/wiki/Pleistoceno" title="Pleistoceno">Pleistoceno</a> tardío a <a href="/wiki/Reciente" class="mw-redirect" title="Reciente">reciente</a>, 0,06 Ma - 0 Ma <div id="Timeline-row" style="margin: 4px auto 0; clear:both; width:220px; padding:0px; height:18px; overflow:visible; border:1px #666; border-style:solid none; position:relative; z-index:0;"> <div style="position:absolute; height:100%; left:0px; width:207.23076923077px; padding-left:5px; text-align:left; background:rgb(254,217,106);"><a href="/wiki/Prec%C3%A1mbrico" title="Precámbrico">PreЄ</a></div> <div style="position:absolute; height:100%; text-align:center; background-color:rgb(127,160,86); left:37.636923076923px; width:18.073846153846px;"><a href="/wiki/C%C3%A1mbrico" title="Cámbrico">Є</a></div> <div style="position:absolute; height:100%; text-align:center; background-color:rgb(0,146,112); left:55.710769230769px; width:14.215384615385px;"><a href="/wiki/Ordov%C3%ADcico" title="Ordovícico">O</a></div> <div style="position:absolute; height:100%; text-align:center; background-color:rgb(179,225,182); left:69.926153846154px; width:8.1907692307692px;"><a href="/wiki/Sil%C3%BArico" title="Silúrico">S</a></div> <div style="position:absolute; height:100%; text-align:center; background-color:rgb(203,140,55); left:78.116923076923px; width:20.409230769231px;"><a href="/wiki/Dev%C3%B3nico" title="Devónico">D</a></div> <div style="position:absolute; height:100%; text-align:center; background-color:rgb(103,165,153); left:98.526153846154px; width:20.307692307692px;"><a href="/wiki/Carbon%C3%ADfero" title="Carbonífero">C</a></div> <div style="position:absolute; height:100%; text-align:center; background-color:rgb(240,64,40); left:118.83384615385px; width:15.907015384615px;"><a href="/wiki/P%C3%A9rmico" title="Pérmico">P</a></div> <div style="position:absolute; height:100%; text-align:center; background-color:rgb(129,43,146); left:134.74086153846px; width:17.126830769231px;"><a href="/wiki/Tri%C3%A1sico" title="Triásico">T</a></div> <div style="position:absolute; height:100%; text-align:center; background-color:rgb(52,178,201); left:151.86769230769px; width:19.055384615385px;"><a href="/wiki/Jur%C3%A1sico" title="Jurásico">J</a></div> <div style="position:absolute; height:100%; text-align:center; background-color:rgb(127,198,78); left:170.92307692308px; width:26.738461538462px;"><a href="/wiki/Cret%C3%A1cico" title="Cretácico">K</a></div> <div style="position:absolute; height:100%; text-align:center; background-color:rgb(253,154,82); left:197.66153846154px; width:14.543692307692px;"><a href="/wiki/Pale%C3%B3geno" title="Paleógeno"><small>Pg</small></a></div> <div style="position:absolute; height:100%; text-align:center; background-color:rgb(255,230,25); left:212.20523076923px; width:6.9188307692308px;"><a href="/wiki/Ne%C3%B3geno" title="Neógeno"><small>N</small></a></div> <div id="end-border" style="position:absolute; height:100%; background-color:#666; width:1px; left:219px"></div><div style="margin:0 auto; line-height:0; clear:both; width:220px; padding:0px; height:8px; overflow:visible; background-color:transparent; position:relative; top:-4px; z-index:100;"> <div style="position:absolute; left:219.97969230769px; font-size:50%"><div style="position:relative; left:-0.42em">↓</div></div> </div> </div></td></tr><tr><td colspan="3" class="imagen" style="text-align:center;"> <span typeof="mw:File"><a href="/wiki/Archivo:K%C3%B6hler%27s_Medizinal-Pflanzen_in_naturgetreuen_Abbildungen_mit_kurz_erl%C3%A4uterndem_Texte_(Plate_109)_(8232783218).jpg" class="mw-file-description"><img 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title="Magnoliophyta">Magnoliophyta</a></td></tr><tr><th scope="row" style="text-align:left;font-weight:normal;;"><a href="/wiki/Clase_(biolog%C3%ADa)" title="Clase (biología)">Clase</a>:</th><td colspan="2"> <a href="/wiki/Magnoliopsida" class="mw-redirect" title="Magnoliopsida">Magnoliopsida</a></td></tr><tr><th scope="row" style="text-align:left;font-weight:normal;;"><a href="/wiki/Orden_(biolog%C3%ADa)" title="Orden (biología)">Orden</a>:</th><td colspan="2"> <a href="/wiki/Lamiales" title="Lamiales">Lamiales</a></td></tr><tr><th scope="row" style="text-align:left;font-weight:normal;;"><a href="/wiki/Familia_(biolog%C3%ADa)" title="Familia (biología)">Familia</a>:</th><td colspan="2"> <a href="/wiki/Oleaceae" title="Oleaceae">Oleaceae</a></td></tr><tr><th scope="row" style="text-align:left;font-weight:normal;;"><a href="/wiki/G%C3%A9nero_(biolog%C3%ADa)" title="Género (biología)">Género</a>:</th><td colspan="2"> <span style="font-style:italic"><a href="/wiki/Olea" title="Olea">Olea</a></span></td></tr><tr><th scope="row" style="text-align:left;font-weight:normal;;"><a href="/wiki/Especie" title="Especie">Especie</a>:</th><td colspan="2"> <span style="font-style:italic"><b>O. europaea</b></span><br /><span style="font-variant:small-caps;"><a href="/wiki/L." class="mw-redirect" title="L.">L.</a>, 1753<sup id="cite_ref-1" class="reference separada"><a href="#cite_note-1"><span class="corchete-llamada">[</span>1<span class="corchete-llamada">]</span></a></sup>​</span></td></tr><tr><th colspan="3" style="text-align:center;background-color: #90EE90;"><a href="/wiki/%C3%81rea_biogeogr%C3%A1fica" class="mw-redirect" title="Área biogeográfica">Distribución</a></th></tr><tr><td colspan="3" style="text-align:center;"> <span typeof="mw:File"><a href="/wiki/Archivo:Olea_europaea_range.svg" class="mw-file-description"><img alt="Carta de distribución, con Olea europaea europaea en verde" src="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/d/d7/Olea_europaea_range.svg/250px-Olea_europaea_range.svg.png" decoding="async" width="250" height="146" class="mw-file-element" srcset="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/d/d7/Olea_europaea_range.svg/375px-Olea_europaea_range.svg.png 1.5x, //upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/d/d7/Olea_europaea_range.svg/500px-Olea_europaea_range.svg.png 2x" data-file-width="1701" data-file-height="992" /></a></span><br />Carta de distribución, con <i>Olea europaea europaea</i> en verde</td></tr><tr><th colspan="3" style="text-align:center;background-color: #90EE90;"><a href="/wiki/Subespecie" title="Subespecie">Subespecies</a></th></tr><tr><td colspan="3" style="text-align:left;"><div> <ul><li><a class="mw-selflink-fragment" href="#Subespecies">Ver texto</a></li></ul> </div></td></tr><tr><th colspan="3" style="text-align:center;background-color: #90EE90;"><a href="/wiki/Sinonimia_(biolog%C3%ADa)" title="Sinonimia (biología)">Sinonimia</a></th></tr><tr><td colspan="3" style="text-align:left;"><div> <p><i>Olea pallida</i> <a href="/wiki/Richard_Anthony_Salisbury" title="Richard Anthony Salisbury">Salisb.</a>, 1796 <i><a href="/wiki/Nom._illeg." class="mw-redirect" title="Nom. illeg.">nom. illeg.</a></i> </p> </div></td></tr><tr><td class="noprint" colspan="3" style="text-align:left;"><div class="plainlinks wikidata-link" style="font-size: 0.85em">[<a href="https://www.wikidata.org/wiki/Q37083" class="extiw" title="d:Q37083">editar datos en Wikidata</a>]</div></td></tr></tbody></table> <p><i><b>Olea europaea</b></i>, llamado comúnmente <b>olivo</b> y <b>olivera</b>, así como también <b>oliva</b> y <b>aceituno</b>,<sup id="cite_ref-2" class="reference separada"><a href="#cite_note-2"><span class="corchete-llamada">[</span>2<span class="corchete-llamada">]</span></a></sup>​<sup id="cite_ref-3" class="reference separada"><a href="#cite_note-3"><span class="corchete-llamada">[</span>3<span class="corchete-llamada">]</span></a></sup>​ es un <a href="/wiki/%C3%81rbol" title="Árbol">árbol</a> pequeño <a href="/wiki/Perennifolio" title="Perennifolio">perennifolio</a>, longevo, que puede alcanzar hasta 15 m de altura, con copa ancha y tronco grueso, de aspecto retorcido. Su corteza es finamente fisurada, de color gris o plateado. Tiene las <a href="/wiki/Hoja" title="Hoja">hojas</a> opuestas, de 2 a 8 cm de largo, lanceoladas con el <a href="/wiki/%C3%81pice" class="mw-redirect" title="Ápice">ápice</a> ligeramente puntiagudo, enteras, coriáceas, glabras y verdes grises oscuras por el haz, más pálidas y densamente escamosas por el <a href="/wiki/Env%C3%A9s" title="Envés">envés</a>, más o menos <a href="/wiki/S%C3%A9sil" title="Sésil">sésiles</a> o con un <a href="/wiki/Peciolo" class="mw-redirect" title="Peciolo">peciolo</a> muy corto. </p><p>Las <a href="/wiki/Flor" title="Flor">flores</a> son <a href="/wiki/Hermafrodita" class="mw-redirect" title="Hermafrodita">hermafroditas</a>, en <a href="/wiki/Pan%C3%ADcula" title="Panícula">panículas</a> axilares multifloras, con <a href="/wiki/Corola" title="Corola">corola</a> blanca. El <a href="/wiki/Fruto" title="Fruto">fruto</a>, la <a href="/wiki/Aceituna" title="Aceituna">aceituna</a> u <a href="/wiki/Aceituna" title="Aceituna">oliva</a>, es una <a href="/wiki/Drupa" title="Drupa">drupa</a> <a href="/wiki/Suculenta" title="Suculenta">suculenta</a> y muy oleosa de 1 a 3,5 cm de largo, ovoide o algo globosa, verde al principio, que precisa de aproximadamente medio año, en variedades dedicadas a la producción de aceite, para adquirir un color negro-morado en su plena madurez. Su periodo de <a href="/wiki/Floraci%C3%B3n" class="mw-redirect" title="Floración">floración</a> sucede entre mayo y julio en el <a href="/wiki/Hemisferio_norte" title="Hemisferio norte">hemisferio norte</a>, y entre noviembre y enero en el <a href="/wiki/Hemisferio_sur" title="Hemisferio sur">hemisferio sur</a>, mientras que su periodo de fructificación ocurre entre septiembre y diciembre en el hemisferio norte, y entre marzo y junio en el hemisferio sur. De este fruto se obtiene un <a href="/wiki/Aceite" title="Aceite">aceite</a> muy apreciado en gastronomía, el <a href="/wiki/Aceite_de_oliva" title="Aceite de oliva">aceite de oliva</a>. </p><p>El <b><a href="/wiki/Acebuche" class="mw-redirect" title="Acebuche">acebuche</a></b> (<i><a href="/wiki/Olea_oleaster" title="Olea oleaster">Olea oleaster</a></i>, <a href="/wiki/Olivo_silvestre" class="mw-redirect" title="Olivo silvestre">olivo silvestre</a>, también considerado como <i>Olea europaea</i> var. <i>sylvestris</i>) es un olivo silvestre que se diferencia en que tiene un porte arbustivo, hojas de forma oval, es de menor tamaño y da un fruto bastante más pequeño. Aparece acompañando a las <a href="/wiki/Quercus_ilex" title="Quercus ilex">encinas</a>, <a href="/wiki/Quercus_faginea" title="Quercus faginea">quejigos</a> y <a href="/wiki/Quercus_suber" title="Quercus suber">alcornoques</a>, o en los matorrales que resultan de su degradación, junto al <a href="/wiki/Pistacia_lentiscus" title="Pistacia lentiscus">lentisco</a>, <a href="/wiki/Myrtus" title="Myrtus">mirto</a>, <a href="/wiki/Arecaceae" title="Arecaceae">palmito</a> y <a href="/wiki/Crataegus_monogyna" title="Crataegus monogyna">espino negro</a>. Vive en todo tipo de suelos y aguanta muy bien el calor, pero es sensible al frío, especialmente a las heladas. Como las variedades de olivo son interfértiles con el acebuche, la resistencia a diversos problemas, como la sequía, la salinidad y el fuego, es probablemente la aportación de las poblaciones de acebuche a las de olivo. El acebuche es una especie de creciente interés en repoblaciones forestales, tanto por su rusticidad como por su mejor crecimiento frente a otras especies con las que comparte condiciones de establecimiento, aunque sus semillas presentan dificultad para germinar, lo que complica su cultivo en vivero. </p><p>La madera del acebuche es densa, resistente y flexible. Los pastores y campesinos tienen predilección por las varas de acebuche, pues como dice el proverbio: «Al acebuche no hay palo que le luche».<sup id="cite_ref-4" class="reference separada"><a href="#cite_note-4"><span class="corchete-llamada">[</span>4<span class="corchete-llamada">]</span></a></sup>​ </p> <meta property="mw:PageProp/toc" /> <div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Etimología"><span id="Etimolog.C3.ADa"></span>Etimología</h2><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=Olea_europaea&action=edit&section=1" title="Editar sección: Etimología"><span>editar</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <p>La palabra "olivo" procede del latín <i>olīvum</i> que designa el mismo árbol. A su vez término latino es un préstamo del griego ἔλαι(F)ον, tomado de un dialecto que conservaba la wau (-F-) en el momento del préstamo. En griego la forma neutra ἔλαι(F)ον designaba el producto de la oliva (el aceite), mientras que el masculino ἔλαι(F)ος designa el árbol salvaje (acebuche, lat. "oleaster") y la forma femenina ἔλαι(F)α designa tanto el árbol como el fruto. El término está testimoniado ya en micénico (<i>e-ra-wo</i>) y chipriota y al parecer se trata de un préstamo de una lengua mediterránea que también ha sido tomado por otras lenguas indoeuropeas como el armenio. La mayoría de las lenguas europeas usa formas para designar el árbol, el fruto y su producto que proceden del latín <i>olīvum</i>. En español y portugués el fruto y su producto principal (aceite, aceituna) se designan con un préstamo del árabe <i>az-záyt</i>. </p><p>"Acebuche" procede del hispanoárabe <i>az-zabbúǧ</i>, término que puede tener origen bereber o proceder del persa a través del árabe oriental.<sup id="cite_ref-5" class="reference separada"><a href="#cite_note-5"><span class="corchete-llamada">[</span>5<span class="corchete-llamada">]</span></a></sup>​ </p> <div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Historia">Historia</h2><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=Olea_europaea&action=edit&section=2" title="Editar sección: Historia"><span>editar</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <div class="mw-heading mw-heading3"><h3 id="Cuenca_mediterránea"><span id="Cuenca_mediterr.C3.A1nea"></span>Cuenca mediterránea</h3><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=Olea_europaea&action=edit&section=3" title="Editar sección: Cuenca mediterránea"><span>editar</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <p>La evidencia fósil indica que el olivo tuvo su origen hace 20 a 40 millones de años en el <a href="/wiki/Oligoceno" title="Oligoceno">Oligoceno</a>, en lo que ahora corresponde a Italia y la cuenca del Mediterráneo oriental.<sup id="cite_ref-Therios_6-0" class="reference separada"><a href="#cite_note-Therios-6"><span class="corchete-llamada">[</span>6<span class="corchete-llamada">]</span></a></sup>​<sup id="cite_ref-7" class="reference separada"><a href="#cite_note-7"><span class="corchete-llamada">[</span>7<span class="corchete-llamada">]</span></a></sup>​ Hace 100 000 años, los humanos utilizaban las aceitunas en África, en la costa atlántica de Marruecos, para la gestión del combustible y muy probablemente para el consumo.<sup id="cite_ref-8" class="reference separada"><a href="#cite_note-8"><span class="corchete-llamada">[</span>8<span class="corchete-llamada">]</span></a></sup>​ Los acebuches silvestres estuvieron presentes y recolectados en el <a href="/wiki/Mediterr%C3%A1neo_oriental" title="Mediterráneo oriental">Mediterráneo oriental</a> desde ~19,000 AP.<sup id="cite_ref-9" class="reference separada"><a href="#cite_note-9"><span class="corchete-llamada">[</span>9<span class="corchete-llamada">]</span></a></sup>​ El <a href="/wiki/Genoma" title="Genoma">genoma</a> de las aceitunas cultivadas refleja su origen a partir de poblaciones de acebuches en el Mediterráneo oriental.<sup id="cite_ref-10" class="reference separada"><a href="#cite_note-10"><span class="corchete-llamada">[</span>10<span class="corchete-llamada">]</span></a></sup>​<sup id="cite_ref-11" class="reference separada"><a href="#cite_note-11"><span class="corchete-llamada">[</span>11<span class="corchete-llamada">]</span></a></sup>​<sup id="cite_ref-12" class="reference separada"><a href="#cite_note-12"><span class="corchete-llamada">[</span>12<span class="corchete-llamada">]</span></a></sup>​<sup id="cite_ref-13" class="reference separada"><a href="#cite_note-13"><span class="corchete-llamada">[</span>13<span class="corchete-llamada">]</span></a></sup>​<sup id="cite_ref-14" class="reference separada"><a href="#cite_note-14"><span class="corchete-llamada">[</span>14<span class="corchete-llamada">]</span></a></sup>​ La planta del olivo se cultivó por primera vez hace unos 7000 años en las regiones mediterráneas.<sup id="cite_ref-Therios_6-1" class="reference separada"><a href="#cite_note-Therios-6"><span class="corchete-llamada">[</span>6<span class="corchete-llamada">]</span></a></sup>​<sup id="cite_ref-15" class="reference separada"><a href="#cite_note-15"><span class="corchete-llamada">[</span>15<span class="corchete-llamada">]</span></a></sup>​ </p><p>El olivo comestible parece haber coexistido con los humanos durante unos 5000 a 6000 años, remontándose a la temprana <a href="/wiki/Edad_del_Bronce" title="Edad del Bronce">Edad del Bronce</a> (3150 a 1200 a. C.). Su origen se remonta al <a href="/wiki/Levante_mediterr%C3%A1neo" title="Levante mediterráneo">Levante</a> basado en tablillas escritas, huesos de aceituna y fragmentos de madera encontrados en tumbas antiguas.<sup id="cite_ref-vossen_16-0" class="reference separada"><a href="#cite_note-vossen-16"><span class="corchete-llamada">[</span>16<span class="corchete-llamada">]</span></a></sup>​<sup id="cite_ref-17" class="reference separada"><a href="#cite_note-17"><span class="corchete-llamada">[</span>17<span class="corchete-llamada">]</span></a></sup>​ Ya en el año 3000 a. C., las aceitunas se cultivaban comercialmente en <a href="/wiki/Creta" title="Creta">Creta</a>; pueden haber sido la fuente de la riqueza de la <a href="/wiki/Civilizaci%C3%B3n_minoica" title="Civilización minoica">civilización minoica</a>.<sup id="cite_ref-gooch_18-0" class="reference separada"><a href="#cite_note-gooch-18"><span class="corchete-llamada">[</span>18<span class="corchete-llamada">]</span></a></sup>​ </p><p>Se desconoce la ascendencia del olivo cultivado. Se ha encontrado polen fósil <i><a href="/wiki/Olea" title="Olea">olea</a></i> en <a href="/wiki/Macedonia_(regi%C3%B3n)" title="Macedonia (región)">Macedonia</a> y otros lugares alrededor del Mediterráneo, lo que indica que este género es un elemento original de la flora mediterránea. Se encontraron hojas fosilizadas de <i>olea</i> en los <a href="/wiki/Paleosuelo" title="Paleosuelo">paleosuelos</a> de la isla volcánica griega de <a href="/wiki/Santorini" title="Santorini">Santorini</a> y datan de alrededor de 37.000 <a href="/wiki/Antes_del_presente" title="Antes del presente">AP</a>. Se encontraron huellas de larvas de <a href="/wiki/Mosca_blanca" class="mw-redirect" title="Mosca blanca">mosca blanca</a> <i><a href="/w/index.php?title=Lista_de_especies_de_mosca_blanca&action=edit&redlink=1" class="new" title="Lista de especies de mosca blanca (aún no redactado)">Aleurobus olivinus</a></i> en las hojas. El mismo insecto se encuentra habitualmente hoy en las hojas de olivo, lo que demuestra que las relaciones coevolutivas planta-animal no han cambiado desde entonces.<sup id="cite_ref-19" class="reference separada"><a href="#cite_note-19"><span class="corchete-llamada">[</span>19<span class="corchete-llamada">]</span></a></sup>​ Otras hojas encontradas en la misma isla se remontan a 60 000 AP, lo que las convierte en las aceitunas más antiguas conocidas del Mediterráneo.<sup id="cite_ref-20" class="reference separada"><a href="#cite_note-20"><span class="corchete-llamada">[</span>20<span class="corchete-llamada">]</span></a></sup>​ </p> <div class="mw-heading mw-heading3"><h3 id="Fuera_de_la_cuenca_mediterránea"><span id="Fuera_de_la_cuenca_mediterr.C3.A1nea"></span>Fuera de la cuenca mediterránea</h3><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=Olea_europaea&action=edit&section=4" title="Editar sección: Fuera de la cuenca mediterránea"><span>editar</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <figure class="mw-default-size" typeof="mw:File/Thumb"><a href="/wiki/Archivo:21-alimenti,_olio,Taccuino_Sanitatis,_Casanatense_4182..jpg" class="mw-file-description"><img src="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/e/e3/21-alimenti%2C_olio%2CTaccuino_Sanitatis%2C_Casanatense_4182..jpg/220px-21-alimenti%2C_olio%2CTaccuino_Sanitatis%2C_Casanatense_4182..jpg" decoding="async" width="220" height="242" class="mw-file-element" srcset="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/e/e3/21-alimenti%2C_olio%2CTaccuino_Sanitatis%2C_Casanatense_4182..jpg/330px-21-alimenti%2C_olio%2CTaccuino_Sanitatis%2C_Casanatense_4182..jpg 1.5x, //upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/e/e3/21-alimenti%2C_olio%2CTaccuino_Sanitatis%2C_Casanatense_4182..jpg/440px-21-alimenti%2C_olio%2CTaccuino_Sanitatis%2C_Casanatense_4182..jpg 2x" data-file-width="1000" data-file-height="1098" /></a><figcaption>Almacenamiento de aceitunas en <a href="/wiki/Dere_Street" title="Dere Street">Dere Street</a>; <i><a href="/wiki/Tacuinum_Sanitatis" class="mw-redirect" title="Tacuinum Sanitatis">Tacuinum Sanitatis</a></i>, siglo <span style="font-variant:small-caps;text-transform:lowercase">XIV</span>.</figcaption></figure> <p>Las aceitunas no son nativas de las <a href="/wiki/Am%C3%A9ricas" class="mw-redirect" title="Américas">Américas</a>. Los colonos españoles trajeron el olivo al <a href="/wiki/Nuevo_Mundo" title="Nuevo Mundo">Nuevo Mundo</a>, donde su cultivo prosperó en los actuales <a href="/wiki/Per%C3%BA" title="Perú">Perú</a>, <a href="/wiki/Chile" title="Chile">Chile</a> y <a href="/wiki/Argentina" title="Argentina">Argentina</a>. Las primeras plántulas de España se introdujeron en <a href="/wiki/Lima" title="Lima">Lima</a> por Antonio de Rivera en 1560. El cultivo del olivo se extendió rápidamente a lo largo de los valles de la costa seca del Pacífico de América del Sur, donde el clima era similar al mediterráneo.<sup id="cite_ref-21" class="reference separada"><a href="#cite_note-21"><span class="corchete-llamada">[</span>21<span class="corchete-llamada">]</span></a></sup>​ Los misioneros españoles trajeron el árbol a <a href="/wiki/California" title="California">California</a> en el siglo <span style="font-variant:small-caps;text-transform:lowercase">XVIII</span>. Se cultivó por primera vez en la <a href="/wiki/Misi%C3%B3n_San_Diego_de_Alcal%C3%A1" title="Misión San Diego de Alcalá">Misión San Diego de Alcalá</a> en 1769 o más tarde alrededor de 1795. Se iniciaron plantaciones en otras misiones, pero en 1838, se encontraron solo dos olivares en una inspección en California. El cultivo del olivo se convirtió gradualmente en una empresa comercial de gran éxito a partir de la década de 1860.<sup id="cite_ref-22" class="reference separada"><a href="#cite_note-22"><span class="corchete-llamada">[</span>22<span class="corchete-llamada">]</span></a></sup>​<sup id="cite_ref-Pierce-1897_23-0" class="reference separada"><a href="#cite_note-Pierce-1897-23"><span class="corchete-llamada">[</span>23<span class="corchete-llamada">]</span></a></sup>​ </p><p>En Japón, la primera plantación exitosa de olivos data de 1908 en la <a href="/wiki/Sh%C5%8Ddoshima" title="Shōdoshima">isla Shodo</a>, que se convirtió en la cuna del cultivo del olivo en Japón.<sup id="cite_ref-24" class="reference separada"><a href="#cite_note-24"><span class="corchete-llamada">[</span>24<span class="corchete-llamada">]</span></a></sup>​ </p><p>Se estima que había 865 millones de olivos en el mundo en 2005, y la gran mayoría de estos se encontraban en países mediterráneos, con áreas tradicionalmente marginales que representan no más del 25% de la superficie plantada de olivos y el 10% de la producción de aceite.<sup id="cite_ref-25" class="reference separada"><a href="#cite_note-25"><span class="corchete-llamada">[</span>25<span class="corchete-llamada">]</span></a></sup>​ </p> <div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Taxonomía"><span id="Taxonom.C3.ADa"></span>Taxonomía</h2><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=Olea_europaea&action=edit&section=5" title="Editar sección: Taxonomía"><span>editar</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <p><i>Olea europaea</i> fue descrita por <a href="/wiki/Carlos_Linneo" title="Carlos Linneo">Carlos Linneo</a> y publicada en <i><a href="/wiki/Species_Plantarum" title="Species Plantarum">Species Plantarum</a></i> 1: 8, en 1753.<sup id="cite_ref-26" class="reference separada"><a href="#cite_note-26"><span class="corchete-llamada">[</span>26<span class="corchete-llamada">]</span></a></sup>​ </p> <div class="mw-heading mw-heading4"><h4 id="Etimología_2"><span id="Etimolog.C3.ADa_2"></span>Etimología</h4><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=Olea_europaea&action=edit&section=6" title="Editar sección: Etimología"><span>editar</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <p>Véase: <i><a href="/wiki/Olea#Etimología" title="Olea">Olea</a></i> </p><p><i><b>europaea</b></i>: <a href="/wiki/Ep%C3%ADteto" title="Epíteto">epíteto</a> latino geográfico que se refiere a su localización en <a href="/wiki/Europa" title="Europa">Europa</a>.<sup id="cite_ref-27" class="reference separada"><a href="#cite_note-27"><span class="corchete-llamada">[</span>27<span class="corchete-llamada">]</span></a></sup>​ </p> <div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Morfología_y_fisiología_del_olivo"><span id="Morfolog.C3.ADa_y_fisiolog.C3.ADa_del_olivo"></span>Morfología y fisiología del olivo</h2><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=Olea_europaea&action=edit&section=7" title="Editar sección: Morfología y fisiología del olivo"><span>editar</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <figure class="mw-default-size mw-halign-left" typeof="mw:File/Thumb"><a href="/wiki/Archivo:OLIVAR12.jpg" class="mw-file-description"><img src="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/7/70/OLIVAR12.jpg/220px-OLIVAR12.jpg" decoding="async" width="220" height="165" class="mw-file-element" srcset="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/7/70/OLIVAR12.jpg/330px-OLIVAR12.jpg 1.5x, //upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/7/70/OLIVAR12.jpg/440px-OLIVAR12.jpg 2x" data-file-width="2048" data-file-height="1536" /></a><figcaption>Olivo, con su fruto aún verde, en <a href="/wiki/Provincia_de_Ja%C3%A9n_(Espa%C3%B1a)" title="Provincia de Jaén (España)">Jaén</a>, <a href="/wiki/Espa%C3%B1a" title="España">España</a>.</figcaption></figure> <p>El olivo es una especie típicamente mediterránea adaptada al clima de la zona. Es una especie presente en los paisajes de la <a href="/wiki/Pen%C3%ADnsula_ib%C3%A9rica" title="Península ibérica">península ibérica</a> como un elemento más de los ecosistemas mediterráneos y de la cultura. Aunque es una especie rústica presenta también una serie de requisitos que limitan su área de distribución preferentemente a zonas de clima mediterráneo. </p><p>Es sensible a las heladas, si bien puede soportar temperaturas hasta -10 °C, aunque la resistencia al frío es una característica varietal. Las altas temperaturas son perjudiciales, sobre todo durante el periodo de floración. Aunque se encuentran olivos en muy variadas zonas, parece desarrollarse mejor en áreas con una pluviometría comprendida entre los 600-800 mm/año. </p> <div class="mw-heading mw-heading3"><h3 id="Flores">Flores</h3><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=Olea_europaea&action=edit&section=8" title="Editar sección: Flores"><span>editar</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <p>Las flores del olivo se disponen en <a href="/wiki/Inflorescencia" title="Inflorescencia">inflorescencias</a> (<a href="/wiki/Racimo" title="Racimo">racimos</a>) compuestas de diez a cuarenta flores, según la variedad. Son flores blanco-verduscas inconspicuas, <a href="/wiki/Br%C3%A1ctea" title="Bráctea">bracteadas</a> y con <a href="/wiki/C%C3%A1liz" title="Cáliz">cáliz</a> en cúpula de cuatro dientecitos y <a href="/wiki/Corola" title="Corola">corola</a> de cuatro <a href="/wiki/P%C3%A9talo" title="Pétalo">pétalos</a> abiertos. Tienen dos <a href="/wiki/Estambre" title="Estambre">estambres</a> y un <a href="/wiki/Carpelo" title="Carpelo">pistilo</a> bilobado. La <a href="/wiki/Polinizaci%C3%B3n" title="Polinización">polinización</a> consiste en la transferencia del <a href="/wiki/Polen" title="Polen">polen</a> contenido en las <a href="/wiki/Antera" title="Antera">anteras</a> de los estambres de una flor al <a href="/wiki/Estigma_(bot%C3%A1nica)" title="Estigma (botánica)">estigma</a> de la misma flor, o con más frecuencia en el olivo, al de otras flores. </p><p>El estrés hídrico (reducción del agua disponible) y el estrés nutritivo (reducción de los nutrientes), ocurridos unas seis semanas antes de la época de floración son causas que provocan la disminución del número de flores por inflorescencia e incrementan los <a href="/wiki/Aborto" title="Aborto">abortos</a> ováricos. La flor es también llamada rapa, trama o esquimo. </p> <figure class="mw-default-size mw-halign-right" typeof="mw:File/Thumb"><a href="/wiki/Archivo:Olea_europaea_flower_buds.jpg" class="mw-file-description"><img src="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/6/62/Olea_europaea_flower_buds.jpg/220px-Olea_europaea_flower_buds.jpg" decoding="async" width="220" height="165" class="mw-file-element" srcset="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/6/62/Olea_europaea_flower_buds.jpg/330px-Olea_europaea_flower_buds.jpg 1.5x, //upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/6/62/Olea_europaea_flower_buds.jpg/440px-Olea_europaea_flower_buds.jpg 2x" data-file-width="1984" data-file-height="1488" /></a><figcaption>Prefloración.</figcaption></figure> <figure class="mw-default-size mw-halign-right" typeof="mw:File/Thumb"><a href="/wiki/Archivo:O.europaea-flor-1.jpg" class="mw-file-description"><img src="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/d/d4/O.europaea-flor-1.jpg/220px-O.europaea-flor-1.jpg" decoding="async" width="220" height="293" class="mw-file-element" srcset="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/d/d4/O.europaea-flor-1.jpg/330px-O.europaea-flor-1.jpg 1.5x, //upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/d/d4/O.europaea-flor-1.jpg/440px-O.europaea-flor-1.jpg 2x" data-file-width="770" data-file-height="1024" /></a><figcaption>Flores, detalle.</figcaption></figure> <div class="mw-heading mw-heading3"><h3 id="Subespecies">Subespecies</h3><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=Olea_europaea&action=edit&section=9" title="Editar sección: Subespecies"><span>editar</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <p>Hay seis subespecies naturales distribuidas por un área de distribución amplia:<sup id="cite_ref-28" class="reference separada"><a href="#cite_note-28"><span class="corchete-llamada">[</span>28<span class="corchete-llamada">]</span></a></sup>​<sup id="cite_ref-29" class="reference separada"><a href="#cite_note-29"><span class="corchete-llamada">[</span>29<span class="corchete-llamada">]</span></a></sup>​ </p> <ul><li><i>Olea europaea europaea</i> (Cuenca del <a href="/wiki/Mar_Mediterr%C3%A1neo" title="Mar Mediterráneo">Mediterráneo</a>) <ul><li><i>Olea europaea</i> var. <i>silvestris</i></li></ul></li> <li><i>Olea europaea cuspidata</i> (desde <a href="/wiki/Sud%C3%A1frica" title="Sudáfrica">Sudáfrica</a> por todo el este de <a href="/wiki/%C3%81frica" title="África">África</a>, <a href="/wiki/Arabia" title="Arabia">Arabia</a> hasta el sudoeste de <a href="/wiki/Rep%C3%BAblica_Popular_China" title="República Popular China">China</a>)</li> <li><i>Olea europaea laperrinei</i> (<a href="/wiki/Argelia" title="Argelia">Argelia</a>, <a href="/wiki/Libia" title="Libia">Libia</a>, <a href="/wiki/N%C3%ADger" title="Níger">Níger</a>, <a href="/wiki/Sud%C3%A1n" title="Sudán">Sudán</a>)</li> <li><i>Olea europaea maroccana</i> (<a href="/wiki/Marruecos" title="Marruecos">Marruecos</a>)</li></ul> <p>La subespecies <i>maroccana</i> es hexaploide.<sup id="cite_ref-30" class="reference separada"><a href="#cite_note-30"><span class="corchete-llamada">[</span>30<span class="corchete-llamada">]</span></a></sup>​ </p><p>Las formas silvestres de la aceituna a veces se tratan como la especie <i><a href="/wiki/Olea_oleaster" title="Olea oleaster">Olea oleaster</a></i>. </p><p>Los árboles a los que se hace referencia como aceitunas "<a href="/wiki/Canarium_album" title="Canarium album">blanca</a>" y "<a href="/wiki/Canarium_pimela" class="mw-redirect" title="Canarium pimela">negra</a>" en el sudeste asiático no son en realidad aceitunas, sino especies de <i><a href="/wiki/Canarium" title="Canarium">Canarium</a></i>.<sup id="cite_ref-31" class="reference separada"><a href="#cite_note-31"><span class="corchete-llamada">[</span>31<span class="corchete-llamada">]</span></a></sup>​ </p> <div class="mw-heading mw-heading3"><h3 id="La_vecería"><span id="La_vecer.C3.ADa"></span>La vecería</h3><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=Olea_europaea&action=edit&section=10" title="Editar sección: La vecería"><span>editar</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <p>En el olivar se produce el fenómeno denominado “<a href="/wiki/Contra%C3%B1ada" title="Contrañada">vecería</a>”, que consiste en que tras un año de abundante cosecha de <a href="/wiki/Aceituna" title="Aceituna">aceituna</a> se sucede otro en el que la cosecha es pequeña, sin que pueda pensarse que este fenómeno se producirá necesariamente de forma bienal. Al no conocerse bien las causas que lo producen, no se tiene una estrategia para controlarla. El crecimiento de los frutos en el olivo se desarrolla durante un periodo prolongado (aproximadamente 8 meses), y se sabe que los frutos en desarrollo a través de sus hormonas y las sustancias que intervienen en su crecimiento actúan como inhibidores de la diferenciación de las <a href="/wiki/Yema" class="mw-disambig" title="Yema">yemas</a> que brotarán en la siguiente estación de crecimiento, por lo que muchas de ellas permanecen siendo yemas de madera, que darán origen a un brote vegetativo, en lugar de inducirse y diferenciarse a yemas florales; por lo tanto, disminuye la floración ese año. </p><p>Las actuaciones destinadas a fomentar mayores cosechas en los años que corresponde cargar, mediante el cuidado de la plantación, y el abandono de la misma en los años de descarga contribuye aún más a acentuar la vecería. </p><p>Algunas variedades de olivo son más veceras que otras, por lo que se puede adivinar un componente genético en este fenómeno. Por otro lado, existen técnicas de cultivo que disminuyen la vecería, tal como el riego o la recolección temprana de la aceituna. </p> <div class="mw-heading mw-heading3"><h3 id="El_fruto">El fruto</h3><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=Olea_europaea&action=edit&section=11" title="Editar sección: El fruto"><span>editar</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <div class="noprint AP rellink"><span style="font-size:88%">Artículo principal:</span> <i><a href="/wiki/Aceituna" title="Aceituna"> Aceituna</a></i></div> <p><span class="cita-requerida" style="display:inline">El fruto del olivo se llama <i>oliva</i> en el levante español (<a href="/wiki/Catalu%C3%B1a" title="Cataluña">Cataluña</a>, <a href="/wiki/Arag%C3%B3n" title="Aragón">Aragón</a>, <a href="/wiki/Comunidad_Valenciana" title="Comunidad Valenciana">Comunidad Valenciana</a>, <a href="/wiki/Regi%C3%B3n_de_Murcia" title="Región de Murcia">Región de Murcia</a>, <a href="/wiki/Provincia_de_Almer%C3%ADa" title="Provincia de Almería">provincia de Almería</a> e <a href="/wiki/Islas_Baleares" title="Islas Baleares">Islas Baleares</a>) y <i><a href="/wiki/Aceituna" title="Aceituna">aceituna</a></i> en el resto de <a href="/wiki/Espa%C3%B1a" title="España">España</a>.</span><sup>[<i><a href="/wiki/Wikipedia:Verificabilidad" title="Wikipedia:Verificabilidad">cita requerida</a></i>]</sup> En <a href="/wiki/Hispanoam%C3%A9rica" title="Hispanoamérica">Hispanoamérica</a> se usan indistintamente ambos nombres,<sup id="cite_ref-32" class="reference separada"><a href="#cite_note-32"><span class="corchete-llamada">[</span>32<span class="corchete-llamada">]</span></a></sup>​ aun cuando para evitar cacofonías al aceite se le llama aceite de oliva, y las <a href="/wiki/Denominaci%C3%B3n_de_origen" title="Denominación de origen">denominaciones de origen</a> recogen “<a href="/wiki/Aceite_de_oliva" title="Aceite de oliva">aceite de oliva</a>” como término legal. </p><p>La aceituna es un fruto en el que se distinguen las siguientes partes: <a href="/wiki/Ped%C3%BAnculo" title="Pedúnculo">pedúnculo</a> o rabillo, <a href="/wiki/Epicarpio" title="Epicarpio">epicarpio</a> o piel, <a href="/wiki/Mesocarpio" title="Mesocarpio">mesocarpio</a> o carne, <a href="/wiki/Endocarpio" title="Endocarpio">endocarpio</a> o hueso y <a href="/wiki/Embri%C3%B3n" title="Embrión">embrión</a> o semilla. La aceituna va experimentando cambios en su coloración al tiempo que engorda, desde un verde intenso al comienzo de su cuajado, a un verde amarillento según va desarrollándose; aparecen manchas púrpuras al iniciar el envero, sigue una tonalidad púrpura azulada, para terminar, cuando alcanza su madurez plena, en una tonalidad negro azulada. </p><p>La composición química media de una aceituna es la siguiente: </p> <ul><li>agua 50 %,</li> <li>aceite 22 %,</li> <li>azúcares 19,1 %,</li> <li>celulosa 5,8 %,</li> <li>proteínas 1,6 %,</li> <li>cenizas 1,5 %.</li></ul> <div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Simbolismo">Simbolismo</h2><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=Olea_europaea&action=edit&section=12" title="Editar sección: Simbolismo"><span>editar</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <figure class="mw-default-size" typeof="mw:File/Thumb"><a href="/wiki/Archivo:Peace_dove_noredblobs.svg" class="mw-file-description"><img src="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/0/0e/Peace_dove_noredblobs.svg/220px-Peace_dove_noredblobs.svg.png" decoding="async" width="220" height="221" class="mw-file-element" srcset="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/0/0e/Peace_dove_noredblobs.svg/330px-Peace_dove_noredblobs.svg.png 1.5x, //upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/0/0e/Peace_dove_noredblobs.svg/440px-Peace_dove_noredblobs.svg.png 2x" data-file-width="705" data-file-height="707" /></a><figcaption>Paloma de la paz representada con una rama de olivo.</figcaption></figure> <figure class="mw-default-size" typeof="mw:File/Thumb"><a href="/wiki/Archivo:Flag_of_the_United_Nations.svg" class="mw-file-description"><img src="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/2/2f/Flag_of_the_United_Nations.svg/220px-Flag_of_the_United_Nations.svg.png" decoding="async" width="220" height="147" class="mw-file-element" srcset="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/2/2f/Flag_of_the_United_Nations.svg/330px-Flag_of_the_United_Nations.svg.png 1.5x, //upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/2/2f/Flag_of_the_United_Nations.svg/440px-Flag_of_the_United_Nations.svg.png 2x" data-file-width="1200" data-file-height="800" /></a><figcaption>Bandera de las Naciones Unidas.</figcaption></figure> <p>El olivo es el símbolo ordinario de la paz. Estaba consagrado a <a href="/wiki/Minerva" title="Minerva">Minerva</a>, por cuya razón se la ve en muchos monumentos con un ramo de olivo en la mano de donde se le dio el nombre de <i>Pacífera</i>. El olivo, considerado como símbolo de la paz, lo era también de la victoria y de la <a href="/wiki/Castidad" title="Castidad">castidad</a>. Los nuevos esposos llevaban en <a href="/wiki/Antigua_Roma" title="Antigua Roma">Roma</a> <a href="/wiki/Guirnalda" title="Guirnalda">guirnaldas</a> o <a href="/wiki/Corona_(tocado)" title="Corona (tocado)">coronas</a> de olivo y coronaban igualmente con él los muertos que conducían a la pira. Era asimismo el atributo de los guerreros triunfadores y el premio de los vencedores en los <a href="/wiki/Juegos_Ol%C3%ADmpicos" title="Juegos Olímpicos">Juegos Olímpicos</a>. Un olivo herido por el rayo era un presagio cierto según la opinión de los augures del rompimiento de la paz.<sup id="cite_ref-Salvat_33-0" class="reference separada"><a href="#cite_note-Salvat-33"><span class="corchete-llamada">[</span>33<span class="corchete-llamada">]</span></a></sup>​ </p><p><a href="/wiki/Virgilio" title="Virgilio">Virgilio</a>, para dar a conocer que el reinado de <a href="/wiki/Numa_Pompilio" title="Numa Pompilio">Numa Pompilio</a>, segundo rey de Roma, fue pacífico, lo representa con un ramo de olivo en la mano. Este mismo en las <a href="/wiki/Medalla" title="Medalla">medallas</a> de los emperadores indica la paz dada o conservada a sus Estados. El ramo de olivo que se da en España y se ve en muchas de sus medallas y otros monumentos indica que esta región producía y era abundante en aceite. Se ve representada la paz sobre algunas piedras sepulcrales de los primeros cristianos con una paloma que tiene en el pico un ramo de olivo aludiendo a la que soltó <a href="/wiki/No%C3%A9" title="Noé">Noé</a> desde el arca y volvió con el ramo de olivo anunciándole la desaparición de las aguas.<sup id="cite_ref-Salvat_33-1" class="reference separada"><a href="#cite_note-Salvat-33"><span class="corchete-llamada">[</span>33<span class="corchete-llamada">]</span></a></sup>​ </p><p>El olivo silvestre estaba particularmente consagrado a <a href="/wiki/Apolo" title="Apolo">Apolo</a>. Solía plantarse delante de los templos y en sus ramas se colgaban las ofrendas y las armas antiguas. La <a href="/wiki/Maza" title="Maza">maza</a> de <a href="/wiki/Heracles" title="Heracles">Hércules</a> era de esta madera y de la misma se hacían los <a href="/wiki/Cetro" title="Cetro">cetros</a> de los reyes.<sup id="cite_ref-Salvat_33-2" class="reference separada"><a href="#cite_note-Salvat-33"><span class="corchete-llamada">[</span>33<span class="corchete-llamada">]</span></a></sup>​ También se cree que el caudillo moro <a href="/wiki/Ab%C3%A9n_Humeya" title="Abén Humeya">Abén Humeya</a> fue proclamado "rey de los moriscos", bajo un olivo en <a href="/wiki/Narila" title="Narila">Narila</a>, La Alpujarra.<sup id="cite_ref-34" class="reference separada"><a href="#cite_note-34"><span class="corchete-llamada">[</span>34<span class="corchete-llamada">]</span></a></sup>​ </p><p>En el pabellón de la <a href="/wiki/Organizaci%C3%B3n_de_las_Naciones_Unidas" title="Organización de las Naciones Unidas">ONU</a>, la corona de ramas de olivo en todo el mundo simboliza la paz universal. </p> <div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Propagación_del_olivo"><span id="Propagaci.C3.B3n_del_olivo"></span>Propagación del olivo</h2><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=Olea_europaea&action=edit&section=13" title="Editar sección: Propagación del olivo"><span>editar</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <figure class="mw-default-size" typeof="mw:File/Thumb"><a href="/wiki/Archivo:Olive_niche.jpg" class="mw-file-description"><img src="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/a/ab/Olive_niche.jpg/220px-Olive_niche.jpg" decoding="async" width="220" height="119" class="mw-file-element" srcset="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/a/ab/Olive_niche.jpg/330px-Olive_niche.jpg 1.5x, //upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/a/ab/Olive_niche.jpg/440px-Olive_niche.jpg 2x" data-file-width="744" data-file-height="403" /></a><figcaption>Distribución potencial del olivo en la Cuenca del Mediterráneo (Oteros, 2014).<sup id="cite_ref-Oteros_(2014)_35-0" class="reference separada"><a href="#cite_note-Oteros_(2014)-35"><span class="corchete-llamada">[</span>35<span class="corchete-llamada">]</span></a></sup>​</figcaption></figure> <figure class="mw-default-size" typeof="mw:File/Thumb"><a href="/wiki/Archivo:Olive_trees_A-3176_1.jpg" class="mw-file-description"><img src="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/f/fd/Olive_trees_A-3176_1.jpg/220px-Olive_trees_A-3176_1.jpg" decoding="async" width="220" height="147" class="mw-file-element" srcset="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/f/fd/Olive_trees_A-3176_1.jpg/330px-Olive_trees_A-3176_1.jpg 1.5x, //upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/f/fd/Olive_trees_A-3176_1.jpg/440px-Olive_trees_A-3176_1.jpg 2x" data-file-width="5400" data-file-height="3600" /></a><figcaption>Olivares de la campiña <a href="/wiki/Villaharta" title="Villaharta">Villaharta</a>.</figcaption></figure> <p>La propagación del olivo puede ser: sexual o por semilla (reproducción), y asexual, vegetativa o agámica (multiplicación) a partir de porciones o fragmentos vegetativos de la planta madre. La multiplicación o propagación vegetativa es utilizada en casi todos los casos, ya que permite el mantenimiento de los clones, es decir, la obtención de material genéticamente uniforme. </p><p>En la propagación vegetativa se utiliza un trozo de planta, a la que se denomina planta madre. De ella se obtienen una o varias plantas genéticamente iguales a la planta de la que proceden. El olivo es un árbol que posee una gran capacidad de regeneración a partir de las <a href="/wiki/Yema" class="mw-disambig" title="Yema">yemas latentes</a> que posee. También produce con mucha facilidad <a href="/wiki/Ra%C3%ADz_adventicia" title="Raíz adventicia">raíces adventicias</a>, por lo que su multiplicación es fácil. </p> <div class="mw-heading mw-heading3"><h3 id="Propagación_vegetativa_por_“estaca_o_garrote”"><span id="Propagaci.C3.B3n_vegetativa_por_.E2.80.9Cestaca_o_garrote.E2.80.9D"></span>Propagación vegetativa por “estaca o garrote”</h3><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=Olea_europaea&action=edit&section=14" title="Editar sección: Propagación vegetativa por “estaca o garrote”"><span>editar</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <p>Es el sistema tradicional de propagación en el olivar, consiste en enterrar una estaca de al menos cuatro o cinco años de edad, que transcurrido un tiempo de permanecer enterrada, emitirá raíces y tallos que darán como resultado una nueva planta de olivo completa. </p><p>En tiempos pasados, las estacas necesarias para la multiplicación provenían de los restos de poda, siendo aprovechados para nuevas plantaciones de la misma variedad. Actualmente es más frecuente que, previamente a su plantación, las estacas preparadas al efecto, se enraícen en viveros, en los que permanecen de uno a dos años, y llegan al terreno de asiento ya enraizadas, lo que adelanta la entrada en producción. Al utilizar estacas enraizadas también se soluciona el problema de marras o fallos. </p> <div class="mw-heading mw-heading3"><h3 id="Propagación_vegetativa_por_“estaca_o_estacón”"><span id="Propagaci.C3.B3n_vegetativa_por_.E2.80.9Cestaca_o_estac.C3.B3n.E2.80.9D"></span>Propagación vegetativa por “estaca o estacón”</h3><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=Olea_europaea&action=edit&section=15" title="Editar sección: Propagación vegetativa por “estaca o estacón”"><span>editar</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <p>Con este nombre se designa la propagación vegetativa del olivo que utiliza estacas de una dimensión comprendida entre 1,5 a 2 m que provienen del aclareo de troncos o pies de otros olivos, por lo que se aprovecha que tienen algunas raíces. </p> <div class="mw-heading mw-heading3"><h3 id="Propagación_vegetativa_por_“óvolos”"><span id="Propagaci.C3.B3n_vegetativa_por_.E2.80.9C.C3.B3volos.E2.80.9D"></span>Propagación vegetativa por “óvolos”</h3><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=Olea_europaea&action=edit&section=16" title="Editar sección: Propagación vegetativa por “óvolos”"><span>editar</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <p>En el lugar donde las raíces se unen con el tronco del olivo se forman unas protuberancias que se utilizan para la propagación vegetativa del olivo. Es necesario para ello fragmentarlas en trozos de unos 15 o 20 cm. </p> <div class="mw-heading mw-heading3"><h3 id="Propagación_vegetativa_por_“acodos”"><span id="Propagaci.C3.B3n_vegetativa_por_.E2.80.9Cacodos.E2.80.9D"></span>Propagación vegetativa por “acodos”</h3><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=Olea_europaea&action=edit&section=17" title="Editar sección: Propagación vegetativa por “acodos”"><span>editar</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <p>Este método de propagación vegetativa del olivo consiste en curvar ramas del árbol madre hasta que toquen el suelo, dejando la punta al aire, y una vez cubiertas de tierra, esperar que emitan raíces por la parte enterrada, tras lo cual se cortan, llevando la parte aérea y sus correspondientes raíces para con ellas obtener un nuevo árbol. </p> <div class="mw-heading mw-heading3"><h3 id="Propagación_vegetativa_por_“esquejes_o_estaquillas_semileñosas”"><span id="Propagaci.C3.B3n_vegetativa_por_.E2.80.9Cesquejes_o_estaquillas_semile.C3.B1osas.E2.80.9D"></span>Propagación vegetativa por “esquejes o estaquillas semileñosas”</h3><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=Olea_europaea&action=edit&section=18" title="Editar sección: Propagación vegetativa por “esquejes o estaquillas semileñosas”"><span>editar</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <figure class="mw-default-size" typeof="mw:File/Thumb"><a href="/wiki/Archivo:Paisaje_de_olivar_24J_04.jpg" class="mw-file-description"><img src="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/6/67/Paisaje_de_olivar_24J_04.jpg/220px-Paisaje_de_olivar_24J_04.jpg" decoding="async" width="220" height="147" class="mw-file-element" srcset="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/6/67/Paisaje_de_olivar_24J_04.jpg/330px-Paisaje_de_olivar_24J_04.jpg 1.5x, //upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/6/67/Paisaje_de_olivar_24J_04.jpg/440px-Paisaje_de_olivar_24J_04.jpg 2x" data-file-width="5184" data-file-height="3456" /></a><figcaption>Extensiones de olivar junto a <a href="/wiki/Sierra_M%C3%A1gina" title="Sierra Mágina">Sierra Mágina</a> y <a href="/wiki/Parque_natural_de_las_Sierras_de_Cazorla,_Segura_y_Las_Villas" title="Parque natural de las Sierras de Cazorla, Segura y Las Villas">Cazorla</a>, <a href="/wiki/Provincia_de_Ja%C3%A9n_(Espa%C3%B1a)" title="Provincia de Jaén (España)">provincia de Jaén</a>.</figcaption></figure> <p>Este sistema utiliza estaquillas o ramillas que han crecido en el mismo año o en el año anterior, que una vez puestas en el medio de cultivo adecuado, emitirán raíces y brotes que generarán la planta completa. El éxito de esta operación de multiplicación depende de la variedad a enraizar y de la calidad del material vegetal que utilicemos. El número de estaquillas que enraízan es mayor si se toman de árboles con buena actividad vegetativa, y se disminuye mucho esta capacidad de enraizar, si las estaquillas poseen flores o frutos. </p><p>La operación de enraizamiento de estaquillas puede hacerse en cualquier época del año, pero en otoño y primavera se obtienen mejores resultados. </p><p>La preparación de este material se ha de hacer en un ambiente húmedo y fresco para evitar su desecación. Para que se produzca el enraizamiento, es necesario que la base del medio donde estén situadas alcance una temperatura continua comprendida entre 20 y 25 °C, y la parte aérea se encuentre en un ambiente muy húmedo. Es normal conseguir el enraizamiento al cabo de unos dos meses desde su preparación inicial. </p><p>Las ventajas de este sistema de propagación son superiores al resto de los especificados porque se logra obtener una gran cantidad de plantas de una sola planta madre, también nos permite propagar las buenas características individuales, identificar la variedad y mantener la calidad sanitaria. Conseguiremos adelantar la entrada en producción y la sanidad futura de la plantación. </p> <div class="mw-heading mw-heading3"><h3 id="Plantación_del_olivar"><span id="Plantaci.C3.B3n_del_olivar"></span>Plantación del olivar</h3><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=Olea_europaea&action=edit&section=19" title="Editar sección: Plantación del olivar"><span>editar</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <figure class="mw-default-size mw-halign-right" typeof="mw:File/Thumb"><a href="/wiki/Archivo:Olivar.jpg" class="mw-file-description"><img src="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/0/02/Olivar.jpg/220px-Olivar.jpg" decoding="async" width="220" height="147" class="mw-file-element" srcset="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/0/02/Olivar.jpg/330px-Olivar.jpg 1.5x, //upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/0/02/Olivar.jpg/440px-Olivar.jpg 2x" data-file-width="3456" data-file-height="2304" /></a><figcaption>Campo de olivos.</figcaption></figure> <p>Como el objetivo de todo agricultor es obtener la máxima producción, será necesario emplear los criterios convenientes, reduciendo los costes de producción, facilitando las labores agrícolas y prestando especial atención a las faenas de recolección del fruto. </p><p>El olivo se cultiva ahora en muchas regiones del mundo con <a href="/wiki/Clima_mediterr%C3%A1neo" title="Clima mediterráneo">clima mediterráneo</a>, tales como <a href="/wiki/Sud%C3%A1frica" title="Sudáfrica">Sudáfrica</a>, <a href="/wiki/Per%C3%BA" title="Perú">Perú</a>, <a href="/wiki/Chile" title="Chile">Chile</a>, <a href="/wiki/Australia" title="Australia">Australia</a>, la Cuenca Mediterránea, <a href="/wiki/Israel" title="Israel">Israel</a>, los <a href="/wiki/Territorios_Palestinos" title="Territorios Palestinos">Territorios Palestinos</a> y <a href="/wiki/California" title="California">California</a>, <a href="/wiki/Baja_California" title="Baja California">Baja California</a> y en áreas con otros climas templados como <a href="/wiki/Nueva_Zelanda" title="Nueva Zelanda">Nueva Zelanda</a>, bajo riego en la región del <a href="/wiki/Cuyo" title="Cuyo">Cuyo</a> en <a href="/wiki/Argentina" title="Argentina">Argentina</a>, donde el clima es desértico. También se cultiva en la <a href="/wiki/Provincia_de_C%C3%B3rdoba_(Argentina)" title="Provincia de Córdoba (Argentina)">provincia de Córdoba</a>, <a href="/wiki/Argentina" title="Argentina">Argentina</a>, caracterizada por un clima templado con veranos lluviosos e inviernos secos (Cwa).<sup id="cite_ref-36" class="reference separada"><a href="#cite_note-36"><span class="corchete-llamada">[</span>36<span class="corchete-llamada">]</span></a></sup>​ La identificación de algunas plantas a través de caracteres morfológicos del árbol, hoja, inflorescencia, etc., ha sido difícil debido a que esos parámetros están fuertemente influenciados por el ambiente, aunque hay caracteres como el endocarpio que son poco influidos por el ambiente; en cualquier caso, es posible la identificación de los cultivares independientemente del clima en que viven los ejemplares mediante el uso de marcadores moleculares.<sup id="cite_ref-37" class="reference separada"><a href="#cite_note-37"><span class="corchete-llamada">[</span>37<span class="corchete-llamada">]</span></a></sup>​ </p> <div class="mw-heading mw-heading3"><h3 id="Elección_de_la_variedad"><span id="Elecci.C3.B3n_de_la_variedad"></span>Elección de la variedad</h3><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=Olea_europaea&action=edit&section=20" title="Editar sección: Elección de la variedad"><span>editar</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <p>Son las características genéticas de cada variedad las que condicionan su afinidad al suelo y al clima, a las plagas y enfermedades, a la fecha de la entrada en producción y maduración del fruto, así como su aptitud para la recogida mecánica. Deberemos escoger la variedad que mejor se adapte a las condiciones del suelo y clima del lugar destinado. </p><p>Si la superficie para la nueva plantación de olivar es grande, se recomienda utilizar para ello más de una variedad, con el objetivo de obtener una maduración escalonada de las aceitunas, que facilite su recolección. </p> <div class="mw-heading mw-heading3"><h3 id="Densidad_y_marco_de_plantación"><span id="Densidad_y_marco_de_plantaci.C3.B3n"></span>Densidad y marco de plantación</h3><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=Olea_europaea&action=edit&section=21" title="Editar sección: Densidad y marco de plantación"><span>editar</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <p>Si la disponibilidad de agua y nutrientes son suficientes, entonces es la luz el factor a tener en cuenta para que la plantación del olivar sea correcta. Es importante que las hojas del árbol estén correctamente iluminadas, lo que se consigue con una adecuada densidad de árboles por unidad de superficie y su correcta disposición según la orientación. La densidad deberá estar comprendida entre 200 y 300 árboles por <a href="/wiki/Hect%C3%A1rea" title="Hectárea">hectárea</a>, para prevenir una rápida entrada en producción y un buen mantenimiento de la productividad después en su edad adulta. Cuando el número de olivos plantados es superior a 300 por hectárea, deberemos emplear marcos rectangulares en la posición, para evitar que unos árboles den sombra a sus inmediatos, o sea, que hemos de disponer los árboles de forma que su sombra se proyecte sobre las calles, y no sobre los cercanos, operación que se consigue orientando la calle ancha en dirección norte-sur. </p><p>Hay que tener también en cuenta que la anchura de las calles entre árboles permita bien el paso de la maquinaria para la realización de las labores. Una anchura de calle comprendida entre 7 y 8 m, y una separación entre plantas de 5 a 7 m, nos dará buen resultado. </p><p>A principios de los años 1990 del pasado siglo se comenzaron a plantar en España parcelas con densidades de hasta 2000 olivos por hectárea, es lo que se vino a llamar olivar superintensivo o en seto (el marco de plantación más habitual es el de 3,75 m x 1,35 m). Con estas altas densidades se consiguió aumentar la producción por hectárea, adelantar la entrada en cosecha (a partir del tercer año) y mecanizar integralmente la recolección del fruto mediante cosechadoras similares a las usadas en vid. Esta “revolución” presenta también una cierta desventaja tal como un alto coste de implantación (sobre 9000 euros por hectárea) o la cantidad de agua necesaria para el riego. Existen variedades de olivos especialmente adaptadas al cultivar en seto, entre las más utilizadas están la Arbequina, la Koroneiki o la Arbosana. Actualmente el olivar superintensivo está demostrando ser la forma de cultivo del olivo más rentable. Aunque los términos de olivar superintensivo y olivar en seto se utilizan indistintamente en el campo, lo más adecuado sería diferenciar entre olivar superintensivo (1200 a 2000 árboles por hectárea) y olivar en seto, donde se reduce el número de árboles por hectárea ( no más de 1200 árboles por hectárea) y se consigue aumentar notablemente la producción por hectárea. Se podría decir que el olivar en seto es el olivar superintensivo 2.0 </p><p>España cuenta con la mayor reserva de olivos de Europa.<sup>[<i><a href="/wiki/Wikipedia:Verificabilidad" title="Wikipedia:Verificabilidad">cita requerida</a></i>]</sup> </p><p>La precocidad o entrada en producción del olivar depende de la variedad, el medio edafoclimático y las prácticas culturales (densidad de plantación, riego, fertilización, poda, control de malezas, plagas y enfermedades). Normalmente, bajo condiciones idóneas de crecimiento, el olivar inicia su producción entre el tercer y quinto año desde la plantación, alcanzando la plena producción al octavo a décimo año. Es imprescindible practicar una buena poda de formación, de producción y de renovación, para mantener una alta producción de frutos después de los 25 a 30 años de vida del árbol, la cual se puede prolongar por más de cien años. La diferencia entre aceituna y oliva estriba fundamentalmente en que: mientras la primera es el nombre genérico con el que se designa el fruto del olivo como tal, la segunda responde únicamente a aquellas variedades destinadas a la producción de aceite o su consumo en mesa. </p> <div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Variedades">Variedades</h2><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=Olea_europaea&action=edit&section=22" title="Editar sección: Variedades"><span>editar</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <figure typeof="mw:File/Thumb"><a href="/wiki/Archivo:Porducci%C3%B3n_de_olivas.PNG" class="mw-file-description"><img src="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/a/a9/Porducci%C3%B3n_de_olivas.PNG/400px-Porducci%C3%B3n_de_olivas.PNG" decoding="async" width="400" height="230" class="mw-file-element" srcset="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/a/a9/Porducci%C3%B3n_de_olivas.PNG/600px-Porducci%C3%B3n_de_olivas.PNG 1.5x, //upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/a/a9/Porducci%C3%B3n_de_olivas.PNG/800px-Porducci%C3%B3n_de_olivas.PNG 2x" data-file-width="1344" data-file-height="772" /></a><figcaption>Producción total de olivas/aceitunas por país en la Cuenca del Mediterráneo. Cada círculo representa 100.000 toneladas.</figcaption></figure><p>En el mundo se conocen cerca de doscientas <a href="/wiki/Cultivar" title="Cultivar">variedades</a> de olivo. Se puede consultar en la página que la FAO ha dispuesto en Internet,<sup id="cite_ref-38" class="reference separada"><a href="#cite_note-38"><span class="corchete-llamada">[</span>38<span class="corchete-llamada">]</span></a></sup>​ portal científico, creado en 2007 por investigadores del cultivo del olivo en Europa, donde se encuentra información sobre germoplasma, cultivares y otros datos técnicos. </p><p>Aunque el cultivo del olivo tuvo su origen en <a href="/wiki/Siria" title="Siria">Siria</a> e <a href="/wiki/Ir%C3%A1n" title="Irán">Irán</a> entre el 4.000 y el 3.000 a. C., este fue extendiéndose hacia Occidente por el Mediterráneo hasta la actualidad, donde esta región se ha convertido en la principal productora de oliva del mundo, copando el 95% del área mundial cultivada.<sup id="cite_ref-39" class="reference separada"><a href="#cite_note-39"><span class="corchete-llamada">[</span>39<span class="corchete-llamada">]</span></a></sup>​ </p> <table class="wikitable sortable"> <caption>Principales países productores (Año 2011 por FAOSTAT)<sup id="cite_ref-40" class="reference separada"><a href="#cite_note-40"><span class="corchete-llamada">[</span>40<span class="corchete-llamada">]</span></a></sup>​ </caption> <tbody><tr> <th>Clasificación </th> <th>País </th> <th>Producción <br /> (en <a href="/wiki/Tonelada" title="Tonelada">toneladas</a>) </th> <th>Área cultivada <br /> (en <a href="/wiki/Hect%C3%A1rea" title="Hectárea">hectáreas</a>) </th> <th>Rendimiento <br /> (<a href="/wiki/Kilogramo" title="Kilogramo">kg</a>/ha) </th></tr> <tr> <td>— </td> <td>Mundo </td> <td style="text-align:right;">19.845.300 </td> <td style="text-align:right;">9.634.576 </td> <td style="text-align:right;">2.042,8 </td></tr> <tr> <td>01 </td> <td><span class="flagicon"><span class="mw-image-border" typeof="mw:File"><a href="/wiki/Archivo:Flag_of_Spain.svg" class="mw-file-description" title="Bandera de España"><img alt="Bandera de España" src="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/9/9a/Flag_of_Spain.svg/20px-Flag_of_Spain.svg.png" decoding="async" width="20" height="13" class="mw-file-element" srcset="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/9/9a/Flag_of_Spain.svg/30px-Flag_of_Spain.svg.png 1.5x, //upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/9/9a/Flag_of_Spain.svg/40px-Flag_of_Spain.svg.png 2x" data-file-width="750" data-file-height="500" /></a></span> </span><a href="/wiki/Espa%C3%B1a" title="España">España</a> </td> <td style="text-align:right;">7.820.060 </td> <td style="text-align:right;">2.330.400 </td> <td style="text-align:right;">3.123,4 </td></tr> <tr> <td>02 </td> <td><span class="flagicon"><span class="mw-image-border" typeof="mw:File"><a href="/wiki/Archivo:Flag_of_Italy.svg" class="mw-file-description" title="Bandera de Italia"><img alt="Bandera de Italia" src="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/0/03/Flag_of_Italy.svg/20px-Flag_of_Italy.svg.png" decoding="async" width="20" height="13" class="mw-file-element" srcset="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/0/03/Flag_of_Italy.svg/30px-Flag_of_Italy.svg.png 1.5x, //upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/0/03/Flag_of_Italy.svg/40px-Flag_of_Italy.svg.png 2x" data-file-width="1500" data-file-height="1000" /></a></span> </span><a href="/wiki/Italia" title="Italia">Italia</a> </td> <td style="text-align:right;">3.182.204 </td> <td style="text-align:right;">1.144.420 </td> <td style="text-align:right;">2.780,6 </td></tr> <tr> <td>03 </td> <td><span class="flagicon"><span class="mw-image-border" typeof="mw:File"><a href="/wiki/Archivo:Flag_of_Greece.svg" class="mw-file-description" title="Bandera de Grecia"><img alt="Bandera de Grecia" src="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/5/5c/Flag_of_Greece.svg/20px-Flag_of_Greece.svg.png" decoding="async" width="20" height="13" class="mw-file-element" srcset="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/5/5c/Flag_of_Greece.svg/30px-Flag_of_Greece.svg.png 1.5x, //upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/5/5c/Flag_of_Greece.svg/40px-Flag_of_Greece.svg.png 2x" data-file-width="600" data-file-height="400" /></a></span> </span><a href="/wiki/Grecia" title="Grecia">Grecia</a> </td> <td style="text-align:right;">2.000.000 </td> <td style="text-align:right;">850.000 </td> <td style="text-align:right;">2.352,9 </td></tr> <tr> <td>04 </td> <td><span class="flagicon"><span class="mw-image-border" typeof="mw:File"><a href="/wiki/Archivo:Flag_of_Turkey.svg" class="mw-file-description" title="Bandera de Turquía"><img alt="Bandera de Turquía" src="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/b/b4/Flag_of_Turkey.svg/20px-Flag_of_Turkey.svg.png" decoding="async" width="20" height="13" class="mw-file-element" srcset="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/b/b4/Flag_of_Turkey.svg/30px-Flag_of_Turkey.svg.png 1.5x, //upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/b/b4/Flag_of_Turkey.svg/40px-Flag_of_Turkey.svg.png 2x" data-file-width="1200" data-file-height="800" /></a></span> </span><a href="/wiki/Turqu%C3%ADa" title="Turquía">Turquía</a> </td> <td style="text-align:right;">1.750.000 </td> <td style="text-align:right;">798.493 </td> <td style="text-align:right;">2.225,6 </td></tr> <tr> <td>05 </td> <td><span class="flagicon"><span class="mw-image-border" typeof="mw:File"><a href="/wiki/Archivo:Flag_of_Morocco.svg" class="mw-file-description" title="Bandera de Marruecos"><img alt="Bandera de Marruecos" src="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/2/2c/Flag_of_Morocco.svg/20px-Flag_of_Morocco.svg.png" decoding="async" width="20" height="13" class="mw-file-element" srcset="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/2/2c/Flag_of_Morocco.svg/30px-Flag_of_Morocco.svg.png 1.5x, //upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/2/2c/Flag_of_Morocco.svg/40px-Flag_of_Morocco.svg.png 2x" data-file-width="900" data-file-height="600" /></a></span> </span><a href="/wiki/Marruecos" title="Marruecos">Marruecos</a> </td> <td style="text-align:right;">1.415.902 </td> <td style="text-align:right;">597.513 </td> <td style="text-align:right;">1.571,9 </td></tr> <tr> <td>06 </td> <td><span class="flagicon"><span class="mw-image-border" typeof="mw:File"><a href="/wiki/Archivo:Flag_of_Syria.svg" class="mw-file-description" title="Bandera de Siria"><img alt="Bandera de Siria" src="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/5/53/Flag_of_Syria.svg/20px-Flag_of_Syria.svg.png" decoding="async" width="20" height="13" class="mw-file-element" srcset="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/5/53/Flag_of_Syria.svg/30px-Flag_of_Syria.svg.png 1.5x, //upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/5/53/Flag_of_Syria.svg/40px-Flag_of_Syria.svg.png 2x" data-file-width="900" data-file-height="600" /></a></span> </span><a href="/wiki/Siria" title="Siria">Siria</a> </td> <td style="text-align:right;">1.095.043 </td> <td style="text-align:right;">684.490 </td> <td style="text-align:right;">1.599,8 </td></tr> <tr> <td>07 </td> <td><span class="flagicon"><span class="mw-image-border" typeof="mw:File"><a href="/wiki/Archivo:Flag_of_Algeria.svg" class="mw-file-description" title="Bandera de Argelia"><img alt="Bandera de Argelia" src="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/7/77/Flag_of_Algeria.svg/20px-Flag_of_Algeria.svg.png" decoding="async" width="20" height="13" class="mw-file-element" srcset="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/7/77/Flag_of_Algeria.svg/30px-Flag_of_Algeria.svg.png 1.5x, //upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/7/77/Flag_of_Algeria.svg/40px-Flag_of_Algeria.svg.png 2x" data-file-width="900" data-file-height="600" /></a></span> </span><a href="/wiki/Argelia" title="Argelia">Argelia</a> </td> <td style="text-align:right;">610.776 </td> <td style="text-align:right;">295.000 </td> <td style="text-align:right;">1.958,1 </td></tr> <tr> <td>08 </td> <td><span class="flagicon"><span class="mw-image-border" typeof="mw:File"><a href="/wiki/Archivo:Flag_of_Tunisia.svg" class="mw-file-description" title="Bandera de Túnez"><img alt="Bandera de Túnez" src="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/c/ce/Flag_of_Tunisia.svg/20px-Flag_of_Tunisia.svg.png" decoding="async" width="20" height="13" class="mw-file-element" srcset="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/c/ce/Flag_of_Tunisia.svg/30px-Flag_of_Tunisia.svg.png 1.5x, //upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/c/ce/Flag_of_Tunisia.svg/40px-Flag_of_Tunisia.svg.png 2x" data-file-width="1200" data-file-height="800" /></a></span> </span><a href="/wiki/T%C3%BAnez" title="Túnez">Túnez</a> </td> <td style="text-align:right;">562.000 </td> <td style="text-align:right;">1.779.950 </td> <td style="text-align:right;">315,7 </td></tr> <tr> <td>09 </td> <td><span class="flagicon"><span class="mw-image-border" typeof="mw:File"><a href="/wiki/Archivo:Flag_of_Egypt.svg" class="mw-file-description" title="Bandera de Egipto"><img alt="Bandera de Egipto" src="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/f/fe/Flag_of_Egypt.svg/20px-Flag_of_Egypt.svg.png" decoding="async" width="20" height="13" class="mw-file-element" srcset="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/f/fe/Flag_of_Egypt.svg/30px-Flag_of_Egypt.svg.png 1.5x, //upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/f/fe/Flag_of_Egypt.svg/40px-Flag_of_Egypt.svg.png 2x" data-file-width="900" data-file-height="600" /></a></span> </span><a href="/wiki/Egipto" title="Egipto">Egipto</a> </td> <td style="text-align:right;">459.650 </td> <td style="text-align:right;">52.668 </td> <td style="text-align:right;">8.727,3 </td></tr> <tr> <td>10 </td> <td><span class="flagicon"><span class="mw-image-border" typeof="mw:File"><a href="/wiki/Archivo:Flag_of_Portugal.svg" class="mw-file-description" title="Bandera de Portugal"><img alt="Bandera de Portugal" src="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/5/5c/Flag_of_Portugal.svg/20px-Flag_of_Portugal.svg.png" decoding="async" width="20" height="13" class="mw-file-element" srcset="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/5/5c/Flag_of_Portugal.svg/30px-Flag_of_Portugal.svg.png 1.5x, //upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/5/5c/Flag_of_Portugal.svg/40px-Flag_of_Portugal.svg.png 2x" data-file-width="600" data-file-height="400" /></a></span> </span><a href="/wiki/Portugal" title="Portugal">Portugal</a> </td> <td style="text-align:right;">443.800 </td> <td style="text-align:right;">343.200 </td> <td style="text-align:right;">1.293,1 </td></tr></tbody></table> <div class="mw-heading mw-heading3"><h3 id="Para_producción_de_aceite_de_oliva"><span id="Para_producci.C3.B3n_de_aceite_de_oliva"></span>Para producción de aceite de oliva</h3><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=Olea_europaea&action=edit&section=23" title="Editar sección: Para producción de aceite de oliva"><span>editar</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <div class="noprint AP rellink"><span style="font-size:88%">Artículo principal:</span> <i><a href="/wiki/Aceite_de_oliva" title="Aceite de oliva"> Aceite de oliva</a></i></div> <div class="mw-heading mw-heading4"><h4 id="España"><span id="Espa.C3.B1a"></span>España</h4><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=Olea_europaea&action=edit&section=24" title="Editar sección: España"><span>editar</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <figure class="mw-default-size" typeof="mw:File/Thumb"><a href="/wiki/Archivo:Olive-Anda.png" class="mw-file-description"><img src="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/4/45/Olive-Anda.png/220px-Olive-Anda.png" decoding="async" width="220" height="134" class="mw-file-element" srcset="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/4/45/Olive-Anda.png/330px-Olive-Anda.png 1.5x, //upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/4/45/Olive-Anda.png/440px-Olive-Anda.png 2x" data-file-width="457" data-file-height="278" /></a><figcaption>Distribución del olivar en Andalucía (principal productor de aceite de oliva a nivel mundial), (Oteros, 2014).<sup id="cite_ref-Oteros_(2014)_35-1" class="reference separada"><a href="#cite_note-Oteros_(2014)-35"><span class="corchete-llamada">[</span>35<span class="corchete-llamada">]</span></a></sup>​</figcaption></figure><p>En España, la antigüedad de las variedades actuales se remonta al inicio de su cultivo. Existen referencias de que las variedades conocidas en la actualidad ya lo eran en el siglo <span style="font-variant:small-caps;text-transform:lowercase">XV</span>, ello es debido a la falta de programas de mejora. </p><ul><li><b><a href="/wiki/Picual" title="Picual">Picual</a></b>, <b>Marteña</b>, <b>Lopereña</b> o <b>Nevadillo blanco</b>: variedad más importante y extendida, ya que supone el 50 % de la producción en España, y en torno al 20 % de la producción mundial. Su producción está centrada en la <a href="/wiki/Provincia_de_Ja%C3%A9n_(Espa%C3%B1a)" title="Provincia de Jaén (España)">provincia de Jaén</a>, de la que es originaria, con casi el 91 % de su plantación, y en las provincias de <a href="/wiki/Provincia_de_Badajoz" title="Provincia de Badajoz">Badajoz</a>, <a href="/wiki/Provincia_de_Granada" title="Provincia de Granada">Granada</a> y <a href="/wiki/Provincia_de_C%C3%B3rdoba_(Espa%C3%B1a)" title="Provincia de Córdoba (España)">Córdoba</a>. Variedad de fácil propagación vegetativa por estaca. Elevada capacidad de brotación tras podas severas. Entrada en producción precoz y productividad elevada y constante. Época de floración media y se considera <a href="/w/index.php?title=Autof%C3%A9rtil&action=edit&redlink=1" class="new" title="Autofértil (aún no redactado)">autofértil</a>. Maduración precoz y baja resistencia al desprendimiento, lo que facilita la recolección mecanizada. Es tolerante al frío, a la salinidad y al exceso de humedad en el suelo. Es sensible a la sequía y a terrenos calizos. Su aceite es de gran calidad por sus cualidades químicas naturales. Es una de las variedades más estables y con mayor proporción de ácido oleico. Fuerte sabor afrutado, a aceituna. Su estabilidad lo hace muy resistente al enranciamiento. Es extraordinariamente rico en <a href="/wiki/Vitamina_E" title="Vitamina E">vitamina E</a> y ácido oleico. Su sabor es más fuerte que los demás, que es lo que la distingue y diferencia del resto.</li></ul> <ul><li><b>Picudo</b>: una de las principales variedades españolas, sin embargo, no llega a ser dominante en ninguna comarca. Su origen se encuentra en <a href="/wiki/C%C3%B3rdoba_(Espa%C3%B1a)" title="Córdoba (España)">Córdoba</a>, en especial en la localidad de <a href="/wiki/Baena" title="Baena">Baena</a> y su cultivo se extiende, además de en esta provincia, por Granada y Málaga. Tiene una elevada capacidad de enraizamiento. Su entrada en producción es precoz y la productividad es elevada y alterna. Su época de floración es media y su polen posee una elevada capacidad germinativa, por lo que se recomienda como <a href="/w/index.php?title=Polinizadora&action=edit&redlink=1" class="new" title="Polinizadora (aún no redactado)">polinizadora</a>. También es apreciada como <b>aceituna de mesa</b>.</li></ul> <ul><li><b><a href="/wiki/Hojiblanca" title="Hojiblanca">Hojiblanca</a></b>: su nombre hace referencia al color claro de sus hojas. Es la tercera variedad española en cuanto a superficie cultivada. Procede de <a href="/wiki/Lucena" title="Lucena">Lucena</a> (Córdoba). Se cultiva en las provincias de <a href="/wiki/Provincia_de_C%C3%B3rdoba_(Espa%C3%B1a)" title="Provincia de Córdoba (España)">Córdoba</a>, <a href="/wiki/M%C3%A1laga" title="Málaga">Málaga</a> y en <a href="/wiki/Estepa" title="Estepa">Estepa</a> (Sevilla). La capacidad de multiplicación por enraizamiento es media. Su entrada en floración es media o tardía. La entrada en producción es media y su productividad media y alternante. La maduración es tardía y sus frutos presentan resistencia al desprendimiento por lo que la recolección mecanizada es dificultosa. La pulpa y el hueso presentan dificultades de separación. Su contenido en aceite es bajo y poco estable, pero se considera de alta calidad. Resistente a la sequía, la caliza y al frío. Se utiliza tanto para la extracción de su aceite como para su consumo como <b>aceituna de mesa</b>.</li></ul> <ul><li><b><a href="/wiki/Verdial" class="mw-redirect" title="Verdial">Verdial</a></b>: existen tres variedades que responden a este nombre: <ul><li><b>Verdial de Huevar</b>: se cultiva en las provincias de <a href="/wiki/Sevilla" title="Sevilla">Sevilla</a> y <a href="/wiki/Huelva" title="Huelva">Huelva</a> en España, también en la región del <a href="/wiki/Alentejo" title="Alentejo">Alentejo</a> en Portugal.</li> <li><b>Verdial de Vélez-Málaga</b>: se cultiva en la comarca de <a href="/wiki/La_Axarqu%C3%ADa" title="La Axarquía">La Axarquía</a>.</li> <li><b>Verdial de Badajoz</b>: se extiende esta variedad por la comunidad de <a href="/wiki/Extremadura" title="Extremadura">Extremadura</a>, provincias de <a href="/wiki/Badajoz" title="Badajoz">Badajoz</a> y <a href="/wiki/C%C3%A1ceres" title="Cáceres">Cáceres</a>.</li></ul></li></ul> <ul><li><b><a href="/wiki/Arbequina" title="Arbequina">Arbequina</a></b>: toponímico de <a href="/wiki/Arbeca" title="Arbeca">Arbeca</a>, localidad de <a href="/wiki/L%C3%A9rida" title="Lérida">Lérida</a>, donde se supone que se inició su cultivo. Es la variedad más importante de <a href="/wiki/Catalu%C3%B1a" title="Cataluña">Cataluña</a>, aunque también se encuentra en <a href="/wiki/Arag%C3%B3n" title="Aragón">Aragón</a> y <a href="/wiki/Andaluc%C3%ADa" title="Andalucía">Andalucía</a>. Esta variedad posee una capacidad de enraizamiento elevada. Su vigor es reducido lo que la hace idónea para plantaciones intensivas. Es de precoz entrada en producción y productividad elevada y constante. La fuerza de retención del fruto maduro por el árbol es media, pero su pequeño calibre dificulta la recolección mecanizada.</li></ul> <ul><li><b><a href="/wiki/Empeltre" title="Empeltre">Empeltre</a>, Impeltre, Mallorquina o Pagesa</b>: la denominación de esta variedad se relaciona con la expresión aragonesa para <i>injerto</i>, y hace referencia al método más frecuente utilizado para su propagación. Se cultiva a lo largo de todo el <a href="/wiki/Valle_del_Ebro" title="Valle del Ebro">valle del Ebro</a>, desde <a href="/wiki/La_Rioja_(Espa%C3%B1a)" title="La Rioja (España)">La Rioja</a> hasta <a href="/wiki/Provincia_de_Tarragona" title="Provincia de Tarragona">Tarragona</a>. Es la variedad dominante en las comunidades de <a href="/wiki/Arag%C3%B3n" title="Aragón">Aragón</a> y <a href="/wiki/Islas_Baleares" title="Islas Baleares">Baleares</a>. Como la capacidad de enraizamiento de esta variedad es baja, se emplea el <a href="/wiki/Injerto" title="Injerto">injerto</a> para su propagación. Entrada en producción tardía. Su época de floración es temprana. Productividad constante y elevada. Época de maduración de los frutos temprana, presentando estos una baja resistencia al prendimiento, lo que facilita la recolección mecanizada. Es apreciada por su elevado contenido graso y excelente calidad del aceite, que es suave, de color amarillo claro, dulzón y aromático. También se utiliza como aceituna de mesa aderezada en negro. Es una variedad rústica, que se adapta bien a terrenos de mala calidad agronómica y se considera tolerante a la sequía.</li></ul> <ul><li><b><a href="/wiki/Cornicabra_(olivo)" title="Cornicabra (olivo)">Cornicabra</a></b>: procede de <a href="/wiki/Mora_(Toledo)" title="Mora (Toledo)">Mora</a> (<a href="/wiki/Toledo" title="Toledo">Toledo</a>) y supone alrededor del 12 % de la producción total de aceite de España.</li></ul> <ul><li><b><a href="/wiki/Lech%C3%ADn_(olivo)" title="Lechín (olivo)">Lechín</a></b>: la carne de su aceituna da nombre a esta variedad que se encuentra en las provincias de Córdoba, Cádiz, <a href="/wiki/Sevilla" title="Sevilla">Sevilla</a> y Granada.</li> <li><a href="/wiki/Alfafarenca_(aceituna)" title="Alfafarenca (aceituna)"><b>Alfafarenca</b></a>: es una variedad de olivo originaria de <a href="/wiki/Alfafara" title="Alfafara">Alfafara</a>, por lo que está extendida entre las provincias de <a href="/wiki/Provincia_de_Alicante" title="Provincia de Alicante">Alicante</a> y <a href="/wiki/Provincia_de_Valencia" title="Provincia de Valencia">Valencia</a>. El olivo es resistente al frío, pero sensible a la sequedad. La producción de aceituna es media, aunque se produce la <a href="/wiki/Contra%C3%B1ada" title="Contrañada">contrañada</a>. La extracción de aceite es difícil, pero de alta calidad.</li> <li><a href="/wiki/Arr%C3%B3niz_(olivo)" title="Arróniz (olivo)"><b>Arróniz</b></a>, <b>Royuela, Hembra o Vidrial</b>: es una variedad de olivo originaria de la localidad de <a href="/wiki/Arr%C3%B3niz" title="Arróniz">Arróniz</a> en <a href="/wiki/Navarra" title="Navarra">Navarra</a>, por lo que es la variedad principal para la realización del aceite de la <a href="/wiki/Aceite_de_Navarra" title="Aceite de Navarra">Denominación de Origen Protegida "Aceite de Navarra"</a>. No obstante está extendida por las comunidades limítrofes como Álava, La Rioja y Aragón. El olivo es muy resistente al frío y la sequedad, siendo característico por su hoja ancha y longitud media, producción precoz, elevada y constante. La aceituna es ovoidal pero sin "pezón".</li></ul> <p>Existen diferentes métodos de predicción de cosecha: i.e. medidas satelitales, estudio de series temporales, estimación visual o mediante el método aerobiológico<sup id="cite_ref-(Oteros_et_al.,_2014)_41-0" class="reference separada"><a href="#cite_note-(Oteros_et_al.,_2014)-41"><span class="corchete-llamada">[</span>41<span class="corchete-llamada">]</span></a></sup>​ </p> <figure class="mw-halign-center" typeof="mw:File/Thumb"><a href="/wiki/Archivo:Panor%C3%A1mica_olivar_3.jpg" class="mw-file-description"><img src="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/8/8e/Panor%C3%A1mica_olivar_3.jpg/600px-Panor%C3%A1mica_olivar_3.jpg" decoding="async" width="600" height="208" class="mw-file-element" srcset="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/8/8e/Panor%C3%A1mica_olivar_3.jpg/900px-Panor%C3%A1mica_olivar_3.jpg 1.5x, //upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/8/8e/Panor%C3%A1mica_olivar_3.jpg/1200px-Panor%C3%A1mica_olivar_3.jpg 2x" data-file-width="3328" data-file-height="1152" /></a><figcaption>Panorámica de un olivar en la provincia de Córdoba, España</figcaption></figure> <div class="mw-heading mw-heading4"><h4 id="Francia">Francia</h4><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=Olea_europaea&action=edit&section=25" title="Editar sección: Francia"><span>editar</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <ul><li><b><a href="/wiki/Picholine" title="Picholine">Picholine</a></b>: es la variedad de olivo más importante y extendida en <a href="/wiki/Francia" title="Francia">Francia</a>, procedente de la región de <a href="/wiki/Gard" title="Gard">Gard</a>, su cultivo se extiende por la <a href="/wiki/Provenza" title="Provenza">Provenza</a> y la <a href="/wiki/Riviera_Francesa" title="Riviera Francesa">Costa Azul</a>. Es una variedad de vigor medio, tamaño medio, con una forma de crecimiento extensiva y una corona de forma abierta.</li> <li><b>Niza</b>: variedad procedente de Niza, está más enfocada a la producción de aceituna de mesa pero también se usa para realizar aceite.</li> <li><b>Salonenque</b></li> <li><b>Lucques</b></li> <li><b>Aglandeau</b></li> <li><b>Verdale</b></li></ul> <div class="mw-heading mw-heading4"><h4 id="Italia">Italia</h4><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=Olea_europaea&action=edit&section=26" title="Editar sección: Italia"><span>editar</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <ul><li><b><a href="/wiki/Frantoio" title="Frantoio">Frantoio</a></b></li> <li><b><a href="/wiki/Leccino" title="Leccino">Leccino</a></b></li> <li><b>Ascolana Tenera.</b></li> <li><b>Moraiolo</b></li> <li><b>Coratina</b></li> <li><b>Carolea</b></li></ul> <div class="mw-heading mw-heading4"><h4 id="Grecia">Grecia</h4><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=Olea_europaea&action=edit&section=27" title="Editar sección: Grecia"><span>editar</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <ul><li><b><a href="/wiki/Koroneiki" title="Koroneiki">Koroneiki</a></b>: es la variedad de olivo más importante y extendida, ya que supone el 60% de la producción en <a href="/wiki/Grecia" title="Grecia">Grecia</a>, procedente de la región de <a href="/wiki/Peloponeso" title="Peloponeso">Peloponeso</a>, su cultivo se extiende por la isla de <a href="/wiki/Creta" title="Creta">Creta</a> y otras zonas del país. También se ha extendido las últimas décadas del siglo <span style="font-variant:small-caps;text-transform:lowercase">XX</span> por otros países del Mediterráneo. Es un olivo de vigor medio, y una corona de forma abierta. La aceituna es de forma oval y color morado. Entra en producción de forma precoz, siendo la productividad elevada y constante. El rendimiento en <a href="/wiki/Aceite" title="Aceite">aceite</a> es alto y el producto es muy apreciado. Presenta una baja resistencia al frío por lo que conviene su plantación en parcelas con buena exposición solar.</li> <li><b>Valanolia.</b></li> <li><b>Conservolea.</b></li> <li><b>Amigdalota.</b></li></ul> <div class="mw-heading mw-heading4"><h4 id="Portugal">Portugal</h4><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=Olea_europaea&action=edit&section=28" title="Editar sección: Portugal"><span>editar</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <ul><li><b>Galea.</b></li> <li><b>Verdial.</b></li> <li><b>Redondel.</b></li> <li><b>Carrasqueña.</b></li> <li><b>Negrinha.</b></li></ul> <div class="mw-heading mw-heading4"><h4 id="Turquía[42]"><span id="Turqu.C3.ADa.5B42.5D.E2.80.8B"></span>Turquía<sup id="cite_ref-:0_42-0" class="reference separada"><a href="#cite_note-:0-42"><span class="corchete-llamada">[</span>42<span class="corchete-llamada">]</span></a></sup>​</h4><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=Olea_europaea&action=edit&section=29" title="Editar sección: Turquía[42]"><span>editar</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <p>En Turquía existen más de 100 variedades de olivo gracias a su histórica tradición de <a href="/wiki/Olivicultura" title="Olivicultura">olivicultura</a>, aunque existen unas 20 más extendidas, siendo el resto minoritarias o de carácter más local. Existe gran variedad de olivos tanto destinados a aceite de oliva, como aceituna de mesa. </p> <ul><li><b>Ayvalik</b>: es una variedad de olivo originaria de las <a href="/wiki/Regi%C3%B3n_del_Egeo" title="Región del Egeo">región del Egeo</a>. Es la segunda más cultivada en Turquía, con un 19% de la extensión. Su aceite es de color dorado y muy frutal. Es una variedad principalmente de uso oleico.</li> <li><b>Memecik</b>: es una variedad de olivo más extendida en Turquía, ya que supone el 45% del total. Es originaria de las <a href="/wiki/Regi%C3%B3n_del_Egeo" title="Región del Egeo">regiones del Egeo</a> y del <a href="/wiki/Regi%C3%B3n_del_Mediterr%C3%A1neo" title="Región del Mediterráneo">Mediterráneo</a>. Produce un aceite de alta calidad, muy oscuro y afrutado.</li> <li><b>Erkence</b>: es una variedad de olivo muy extendida en la región del Egeo. Produce un aceite dulce.</li> <li><b>Çakir</b>: es una variedad de olivo muy extendida en la región del Egeo. Produce un aceite dulce.</li> <li><b><a href="/wiki/Edremit_(Bal%C4%B1kesir)" title="Edremit (Balıkesir)">Edremit.</a></b></li></ul> <div class="mw-heading mw-heading3"><h3 id="Para_la_producción_de_aceituna_de_mesa"><span id="Para_la_producci.C3.B3n_de_aceituna_de_mesa"></span>Para la producción de aceituna de mesa</h3><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=Olea_europaea&action=edit&section=30" title="Editar sección: Para la producción de aceituna de mesa"><span>editar</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <div class="noprint AP rellink"><span style="font-size:88%">Artículo principal:</span> <i><a href="/wiki/Aceituna" title="Aceituna"> Aceituna</a></i></div> <div class="mw-heading mw-heading4"><h4 id="España_2"><span id="Espa.C3.B1a_2"></span>España</h4><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=Olea_europaea&action=edit&section=31" title="Editar sección: España"><span>editar</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <ul><li><b><a href="/wiki/Manzanilla_(olivo)" title="Manzanilla (olivo)">Manzanillo</a></b>: el fruto se emplea fundamentalmente para aceituna de mesa. Procede de <a href="/wiki/Dos_Hermanas" title="Dos Hermanas">Dos Hermanas</a> (<a href="/wiki/Sevilla" title="Sevilla">Sevilla</a>) y se cultiva mayoritariamente en esta localidad y en otras localidades de la Campiña Sevillana, como Arahal y Paradas.</li></ul> <ul><li><b><a href="/wiki/Gordal" title="Gordal">Gordal</a></b>: también es una de las aceitunas típicas de mesa. Procede y se cultiva en <a href="/wiki/Sevilla" title="Sevilla">Sevilla</a>, siendo las localidades de <a href="/wiki/Arahal" title="Arahal">Arahal</a> y <a href="/wiki/Utrera" title="Utrera">Utrera</a> de las principales productoras.</li></ul> <ul><li><b>Morona</b> o <b>Dulzal</b>: similar a la gordal, procedente de la localidad de <a href="/wiki/Mor%C3%B3n_de_la_Frontera" title="Morón de la Frontera">Morón de la Frontera</a>.</li></ul> <ul><li><b>Budiega</b> o <b>Morcaleña</b>: variedad para extraer aceite que a veces también se utiliza como aceituna de mesa. Se cultiva en la zona de la Campiña (Arahal y <a href="/wiki/Paradas" title="Paradas">Paradas</a>).</li></ul> <ul><li><b><a href="/wiki/Cornezuelo_de_Ja%C3%A9n" title="Cornezuelo de Jaén">Cornezuelo</a></b>: muy apreciada en zonas del sur de España. Hueso muy puntiagudo. Se aliña de forma tradicional con agua, sal, tomillo, ajo, cáscara de naranja.</li></ul> <div class="mw-heading mw-heading4"><h4 id="Francia_2">Francia</h4><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=Olea_europaea&action=edit&section=32" title="Editar sección: Francia"><span>editar</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <ul><li><b>Niza</b>: variedad procedente de Niza, está más enfocada a la producción de aceituna de mesa pero también se usa para realizar aceite.</li></ul> <div class="mw-heading mw-heading4"><h4 id="Grecia_2">Grecia</h4><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=Olea_europaea&action=edit&section=33" title="Editar sección: Grecia"><span>editar</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <ul><li><b><a href="/wiki/Aceituna_kalamata" title="Aceituna kalamata">Kalamata</a></b>: es una variedad de olivo originario de la ciudad de <a href="/wiki/Kalamata" title="Kalamata">Kalamata</a>, en la región del <a href="/wiki/Peloponeso" title="Peloponeso">Peloponeso</a>, aunque actualmente se cultiva en muchos lugares del mundo, incluso en <a href="/wiki/Estados_Unidos" title="Estados Unidos">Estados Unidos</a> y <a href="/wiki/Australia" title="Australia">Australia</a>. El olivo se distingue por el gran tamaño de sus hojas y por sus aceitunas de color morado oscuro y forma ovalada. Los árboles son intolerantes al frío y susceptibles a la <a href="/wiki/Verticilosis" title="Verticilosis">verticilosis</a> pero son resistentes a <i><a href="/wiki/Pseudomonas_savastanoi" title="Pseudomonas savastanoi">Pseudomonas savastanoi</a></i> y a la <a href="/wiki/Mosca_del_olivo" class="mw-redirect" title="Mosca del olivo">mosca del olivo</a>.</li></ul> <figure class="mw-default-size" typeof="mw:File/Thumb"><a href="/wiki/Archivo:Aceitunas_coloradas.jpg" class="mw-file-description"><img src="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/4/47/Aceitunas_coloradas.jpg/220px-Aceitunas_coloradas.jpg" decoding="async" width="220" height="165" class="mw-file-element" srcset="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/4/47/Aceitunas_coloradas.jpg/330px-Aceitunas_coloradas.jpg 1.5x, //upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/4/47/Aceitunas_coloradas.jpg/440px-Aceitunas_coloradas.jpg 2x" data-file-width="2560" data-file-height="1920" /></a><figcaption>Aceitunas coloradas, últimamente muy común en Turquía, vistas en el histórico mercado de <a href="/wiki/Kad%C4%B1k%C3%B6y" class="mw-redirect" title="Kadıköy">Kadıköy</a>, <a href="/wiki/Estambul" title="Estambul">Estambul</a>.</figcaption></figure> <div class="mw-heading mw-heading4"><h4 id="Turquía[42]_2"><span id="Turqu.C3.ADa.5B42.5D.E2.80.8B_2"></span>Turquía<sup id="cite_ref-:0_42-1" class="reference separada"><a href="#cite_note-:0-42"><span class="corchete-llamada">[</span>42<span class="corchete-llamada">]</span></a></sup>​</h4><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=Olea_europaea&action=edit&section=34" title="Editar sección: Turquía[42]"><span>editar</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <ul><li><b>Memeli</b>: es una variedad de olivo originaria de la <a href="/wiki/Regi%C3%B3n_del_Egeo" title="Región del Egeo">región del Egeo</a>. Es la aceituna más usada para consumo de mesa en Turquía y para exportación.</li> <li><b>Memecik</b>: es una variedad de olivo más extendida en Turquía, ya que supone el 45% del total. Es originaria en las <a href="/wiki/Regi%C3%B3n_del_Egeo" title="Región del Egeo">regiones del Egeo</a> y del <a href="/wiki/Regi%C3%B3n_del_Mediterr%C3%A1neo" title="Región del Mediterráneo">Mediterráneo</a>. Produce una aceituna que se prepara de forma dulce.</li> <li><b>Gemlik</b>: es una variedad de olivo procedente de la ciudad de <a href="/wiki/Gemlik" title="Gemlik">Gemlik</a>, en la <a href="/wiki/Provincia_de_Bursa" title="Provincia de Bursa">provincia de Bursa</a>. Es la tercera variedad en producción, representando un 11% de la producción nacional. El olivo es muy resistente al frío y posee unos rendimientos muy altos. Produce una aceituna muy apreciada en Turquía, se prepara en negro sobremadurada y oxidada. Esto le da un sabor rancio y muy salado, que se aprecia mucho por la población turca.</li></ul> <div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Plagas_y_enfermedades">Plagas y enfermedades</h2><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=Olea_europaea&action=edit&section=35" title="Editar sección: Plagas y enfermedades"><span>editar</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <div class="mw-heading mw-heading3"><h3 id="Enemigos_del_olivo">Enemigos del olivo</h3><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=Olea_europaea&action=edit&section=36" title="Editar sección: Enemigos del olivo"><span>editar</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <p>Hay varios insectos que lo atacan: la Psilla o pulga del olivo y la cochinilla, que chupan la savia de esta planta (la Psilla se posa alrededor de los peciolos de las hojas y de los pedúnculos florales). </p><p>La llamada mosca del olivo deposita sus huevos en los frutos cuando empiezan a madurar, y la larva come la pulpa de las olivas; a veces una misma oliva contiene varias larvas. Otro insecto nocivo, pero no tan corriente, es la cantárida, que ataca los tallos tiernos y malogra la cosecha futura. </p><p>Los olivos sufren también diversas enfermedades parasitarias; así, el moho amarillo o verdoso y la negrura; el moho se desarrolla en los olivares plantados en terrenos excesivamente húmedos, y para combatir la enfermedad hay que desecar el terreno; la negrura aparece en olivos con ramaje excesivamente espeso, que priva a las olivas de recibir ampliamente el sol y el aire; para combatir esta enfermedad hay que podar adecuadamente el olivo, haciendo que entren amplimante, en el espesor de su ramaje, el aire y el sol. </p> <div class="mw-heading mw-heading3"><h3 id="Hongos">Hongos</h3><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=Olea_europaea&action=edit&section=37" title="Editar sección: Hongos"><span>editar</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <ul><li><i><a href="/w/index.php?title=Spilocaea_oleaginea&action=edit&redlink=1" class="new" title="Spilocaea oleaginea (aún no redactado)">Spilocaea oleaginea</a></i></li> <li><a href="/w/index.php?title=La_caries_de_la_madera&action=edit&redlink=1" class="new" title="La caries de la madera (aún no redactado)">La caries de la madera</a> (<i><a href="/w/index.php?title=Fomitiporia_punctata&action=edit&redlink=1" class="new" title="Fomitiporia punctata (aún no redactado)">Fomitiporia punctata</a></i>)</li> <li>La <a href="/wiki/Fumagina" title="Fumagina">fumagina</a> (<i><a href="/w/index.php?title=Capnodium_elaeophilum&action=edit&redlink=1" class="new" title="Capnodium elaeophilum (aún no redactado)">Capnodium elaeophilum</a></i>)</li> <li><i><a href="/w/index.php?title=Colletotrichum_gloeosporioides&action=edit&redlink=1" class="new" title="Colletotrichum gloeosporioides (aún no redactado)">Colletotrichum gloeosporioides</a></i></li> <li><i><a href="/w/index.php?title=Colletotrichum_acetatum&action=edit&redlink=1" class="new" title="Colletotrichum acetatum (aún no redactado)">Colletotrichum acetatum</a></i></li> <li><i><a href="/w/index.php?title=Mycocentrospora_cladosporioides&action=edit&redlink=1" class="new" title="Mycocentrospora cladosporioides (aún no redactado)">Mycocentrospora cladosporioides</a></i></li> <li><i><a href="/w/index.php?title=Camarosporium_dalmaticum&action=edit&redlink=1" class="new" title="Camarosporium dalmaticum (aún no redactado)">Camarosporium dalmaticum</a></i></li> <li><i><a href="/wiki/Verticillium" title="Verticillium">Verticillium</a></i>: <i> <a href="/wiki/Verticillium_dahliae" title="Verticillium dahliae">Verticillium dahliae</a></i></li> <li><i><a href="/w/index.php?title=Stictis_panizzei&action=edit&redlink=1" class="new" title="Stictis panizzei (aún no redactado)">Stictis panizzei</a></i></li> <li>La <a href="/w/index.php?title=Pudrici%C3%B3n_de_la_ra%C3%ADz&action=edit&redlink=1" class="new" title="Pudrición de la raíz (aún no redactado)">pudrición de la raíz</a> <ul><li><i> <a href="/wiki/Rosellinia_necatrix" title="Rosellinia necatrix">Rosellinia necatrix</a></i></li> <li><i> <a href="/wiki/Armillaria_mellea" title="Armillaria mellea">Armillaria mellea</a></i></li></ul></li></ul> <div class="mw-heading mw-heading3"><h3 id="Bacterias">Bacterias</h3><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=Olea_europaea&action=edit&section=38" title="Editar sección: Bacterias"><span>editar</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <ul><li><i><a href="/wiki/Pseudomonas_savastanoi" title="Pseudomonas savastanoi">Pseudomonas savastanoi</a></i></li></ul> <div class="mw-heading mw-heading3"><h3 id="Fitófagos"><span id="Fit.C3.B3fagos"></span>Fitófagos</h3><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=Olea_europaea&action=edit&section=39" title="Editar sección: Fitófagos"><span>editar</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <ul><li><a href="/wiki/Diptera" title="Diptera">Diptera</a>: <i><a href="/wiki/Bactrocera_oleae" title="Bactrocera oleae">Bactrocera oleae</a></i>, <i><a href="/w/index.php?title=Dasineura_oleae&action=edit&redlink=1" class="new" title="Dasineura oleae (aún no redactado)">Dasineura oleae</a></i>, <i><a href="/w/index.php?title=Reseliella_oleisuga&action=edit&redlink=1" class="new" title="Reseliella oleisuga (aún no redactado)">Reseliella oleisuga</a></i></li> <li><a href="/wiki/Lepidoptera" title="Lepidoptera">Lepidoptera</a>: <i><a href="/wiki/Prays_oleae" title="Prays oleae">Prays oleae</a></i>, <i><a href="/wiki/Palpita_unionalis" class="mw-redirect" title="Palpita unionalis">Palpita unionalis</a></i>, <i><a href="/wiki/Zeuzera_pyrina" title="Zeuzera pyrina">Zeuzera pyrina</a></i>, <i><a href="/w/index.php?title=Euzophera_pinguis&action=edit&redlink=1" class="new" title="Euzophera pinguis (aún no redactado)">Euzophera pinguis</a></i>, <i><a href="/w/index.php?title=Metriochroa_latifoliella&action=edit&redlink=1" class="new" title="Metriochroa latifoliella (aún no redactado)">Metriochroa latifoliella</a></i>, <i><a href="/wiki/Gymnoscelis_rufifasciata" title="Gymnoscelis rufifasciata">Gymnoscelis rufifasciata</a></i></li> <li><a href="/wiki/Hemiptera" title="Hemiptera">Hemiptera</a>: <i><a href="/wiki/Saissetia_oleae" title="Saissetia oleae">Saissetia oleae</a></i>, <i><a href="/wiki/Euphyllura_olivina" title="Euphyllura olivina">Euphyllura olivina</a></i>, <i><a href="/w/index.php?title=Parlatoria_oleae&action=edit&redlink=1" class="new" title="Parlatoria oleae (aún no redactado)">Parlatoria oleae</a></i>, <i><a href="/w/index.php?title=Lichtensia_viburni&action=edit&redlink=1" class="new" title="Lichtensia viburni (aún no redactado)">Lichtensia viburni</a></i>, <i><a href="/wiki/Aleurolobus_olivinus" title="Aleurolobus olivinus">Aleurolobus olivinus</a></i></li> <li><a href="/wiki/Coleoptera" title="Coleoptera">Coleoptera</a>: <i><a href="/wiki/Phloeotribus_scarabaeoides" title="Phloeotribus scarabaeoides">Phloeotribus scarabaeoides</a></i>, <i><a href="/wiki/Otiorhynchus_cribricollis" title="Otiorhynchus cribricollis">Otiorhynchus cribricollis</a></i>, <i><a href="/w/index.php?title=Hylesinus_oleiperda&action=edit&redlink=1" class="new" title="Hylesinus oleiperda (aún no redactado)">Hylesinus oleiperda</a></i>, <i><a href="/w/index.php?title=Coenorrhinus_cribripennis&action=edit&redlink=1" class="new" title="Coenorrhinus cribripennis (aún no redactado)">Coenorrhinus cribripennis</a></i></li> <li><a href="/wiki/Thysanoptera" title="Thysanoptera">Thysanoptera</a>: <i><a href="/wiki/Liothrips_oleae" title="Liothrips oleae">Liothrips oleae</a></i></li></ul> <div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="El_olivo_y_la_polinosis">El olivo y la polinosis</h2><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=Olea_europaea&action=edit&section=40" title="Editar sección: El olivo y la polinosis"><span>editar</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <p>El polen de olivo es una de las principales causas de alergia respiratoria en los países del Mediterráneo, donde su cultivo se extiende ampliamente.<sup id="cite_ref-Ogren_43-0" class="reference separada"><a href="#cite_note-Ogren-43"><span class="corchete-llamada">[</span>43<span class="corchete-llamada">]</span></a></sup>​ España, el sur de Italia, Grecia y Turquía representan las áreas donde los casos de sensibilidad al olivo han sido más importantes. Cambios en el sistema de cultivos, en el ambiente y en las diferentes variedades cultivadas están produciendo el incremento del porcentaje de sensibilización. Se ha demostrado que su alergenicidad es dependiente del cultivar. En la actualidad se han descrito 12 alérgenos en los granos de polen de olivo y, aunque no es muy frecuente que sus productos derivados produzcan alergia, también se ha descrito un alérgeno en su fruto. El polen de olivo puede, por otro lado, causar reactividad cruzada con el de otras especies que intensifiquen los síntomas de alergia.<sup id="cite_ref-44" class="reference separada"><a href="#cite_note-44"><span class="corchete-llamada">[</span>44<span class="corchete-llamada">]</span></a></sup>​ El cuadro clínico de la polinosis al polen de olivo se caracteriza por rinoconjuntivitis y por asma bronquial. Aunque la cantidad de alérgenos que se detectan en el aire suele estar relacionada con las concentraciones de polen aerovagante de olivo, sin embargo, esta relación no está siempre definida.<sup id="cite_ref-Oteros_(2014)_35-2" class="reference separada"><a href="#cite_note-Oteros_(2014)-35"><span class="corchete-llamada">[</span>35<span class="corchete-llamada">]</span></a></sup>​ </p> <div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="La_aerobiología_del_olivo"><span id="La_aerobiolog.C3.ADa_del_olivo"></span>La aerobiología del olivo</h2><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=Olea_europaea&action=edit&section=41" title="Editar sección: La aerobiología del olivo"><span>editar</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <p>La <a href="/wiki/Aerobiolog%C3%ADa" title="Aerobiología">aerobiología</a> se define como la ciencia que estudia los microorganismos y el material de origen biótico que se transportan y/o dispersan de forma pasiva a través del aire. </p> <figure class="mw-default-size" typeof="mw:File/Thumb"><a href="/wiki/Archivo:Crop-forecast.png" class="mw-file-description"><img src="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/1/10/Crop-forecast.png/220px-Crop-forecast.png" decoding="async" width="220" height="219" class="mw-file-element" srcset="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/1/10/Crop-forecast.png/330px-Crop-forecast.png 1.5x, //upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/1/10/Crop-forecast.png/440px-Crop-forecast.png 2x" data-file-width="2930" data-file-height="2916" /></a><figcaption>Predicción de cosecha de aceitunas basada en el método aerobiológico (Oteros et al., 2014).<sup id="cite_ref-(Oteros_et_al.,_2014)_41-1" class="reference separada"><a href="#cite_note-(Oteros_et_al.,_2014)-41"><span class="corchete-llamada">[</span>41<span class="corchete-llamada">]</span></a></sup>​</figcaption></figure> <p>Los estudios aerobiológicos poseen distintas aplicaciones directas, las principales se encuadran en el campo de la Medicina (atopía y asma, infecciones fúngicas, ciertos contaminantes aerotransportados), en la Agricultura (aparición de plagas, viabilidad de cultivos, predicción de cosecha), en Fenología, en el campo de la Ecología (estudios sobre cambio climático, relaciones ecológicas, cambios en los ecosistemas), y sobre el biodeterioro, entre otras. Según Frenguelli (2013) ,<sup id="cite_ref-Frenguelli_(2013)_45-0" class="reference separada"><a href="#cite_note-Frenguelli_(2013)-45"><span class="corchete-llamada">[</span>45<span class="corchete-llamada">]</span></a></sup>​ los estudios aerobiológicos se están enfocando en: estandarización del método aerobiológico, análisis del polen y esporas, análisis de alérgenos, análisis de partículas aerovagantes y de hongos fitopatógenos, estudios de cambio climático y de fenología y estudios sobre modelización. Y según Comtois (2011) ,<sup id="cite_ref-Comtois_(2011)_46-0" class="reference separada"><a href="#cite_note-Comtois_(2011)-46"><span class="corchete-llamada">[</span>46<span class="corchete-llamada">]</span></a></sup>​ teniendo en cuenta los resultados publicados durante las últimas dos décadas, los futuros retos de la Aerobiología se enmarcan en los campos de la Aerobiología teórica, el desarrollo de nuevos sistemas de monitorizaje y del desarrollo de nuevos sistemas de información aerobiológica. La mejor cuantificación del potencial alergénico de los conteos polínicos también es otro de los nuevos retos de la Aerobiología. No obstante, aún hoy, quedan por resolver cuestiones básicas en relación con el empleo de un método estandarizado. </p><p>El olivo ha sido una de las especies más estudiadas a nivel aerobiológico en el Área Mediterránea, ya que, debido a su alta producción de polen y a la gran superficie dedicada a este cultivo, las concentraciones de este tipo polínico son muy importantes. Además, es una de las principales causas de alergia entre la población mediterránea,<sup id="cite_ref-(D’Amato_et_al.,_2007)_47-0" class="reference separada"><a href="#cite_note-(D’Amato_et_al.,_2007)-47"><span class="corchete-llamada">[</span>47<span class="corchete-llamada">]</span></a></sup>​ El gran interés socioeconómico de esta planta también ha propiciado el estudio del polen aerovagante de olivo. Los trabajos científicos, con un enfoque aerobiológico, más relevantes se agrupan en aquellos con una finalidad descriptiva, aplicación fenológica ,<sup id="cite_ref-(Aguilera_y_Ruiz-Valenzuela,_2009)_48-0" class="reference separada"><a href="#cite_note-(Aguilera_y_Ruiz-Valenzuela,_2009)-48"><span class="corchete-llamada">[</span>48<span class="corchete-llamada">]</span></a></sup>​<sup id="cite_ref-(Oteros_et_al.,_2013a)_49-0" class="reference separada"><a href="#cite_note-(Oteros_et_al.,_2013a)-49"><span class="corchete-llamada">[</span>49<span class="corchete-llamada">]</span></a></sup>​<sup id="cite_ref-(Rojo_&_Pérez-Badía_2015)_50-0" class="reference separada"><a href="#cite_note-(Rojo_&_Pérez-Badía_2015)-50"><span class="corchete-llamada">[</span>50<span class="corchete-llamada">]</span></a></sup>​ alérgenos ,<sup id="cite_ref-(Galán_et_al.,_2013)_51-0" class="reference separada"><a href="#cite_note-(Galán_et_al.,_2013)-51"><span class="corchete-llamada">[</span>51<span class="corchete-llamada">]</span></a></sup>​ viabilidad polínica, predicciones de la fecha de floración ,<sup id="cite_ref-(Aguilera_et_al.,_2014)_52-0" class="reference separada"><a href="#cite_note-(Aguilera_et_al.,_2014)-52"><span class="corchete-llamada">[</span>52<span class="corchete-llamada">]</span></a></sup>​ predicciones de intensidad de la floración a largo plazo,,<sup id="cite_ref-(Oteros_et_al.,_2013b)_53-0" class="reference separada"><a href="#cite_note-(Oteros_et_al.,_2013b)-53"><span class="corchete-llamada">[</span>53<span class="corchete-llamada">]</span></a></sup>​<sup id="cite_ref-(Oteros_et_al.,_2013c)_54-0" class="reference separada"><a href="#cite_note-(Oteros_et_al.,_2013c)-54"><span class="corchete-llamada">[</span>54<span class="corchete-llamada">]</span></a></sup>​ predicciones de polen aerovagante a corto plazo,<sup id="cite_ref-(Vazquez_et_al.,_2003)_55-0" class="reference separada"><a href="#cite_note-(Vazquez_et_al.,_2003)-55"><span class="corchete-llamada">[</span>55<span class="corchete-llamada">]</span></a></sup>​ predicciones de cosecha ,<sup id="cite_ref-(Oteros_et_al.,_2014b)_56-0" class="reference separada"><a href="#cite_note-(Oteros_et_al.,_2014b)-56"><span class="corchete-llamada">[</span>56<span class="corchete-llamada">]</span></a></sup>​ y análisis geoespacial<sup id="cite_ref-(Oteros_et_al.,_2015)_57-0" class="reference separada"><a href="#cite_note-(Oteros_et_al.,_2015)-57"><span class="corchete-llamada">[</span>57<span class="corchete-llamada">]</span></a></sup>​ </p> <div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Olivicultura">Olivicultura</h2><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=Olea_europaea&action=edit&section=42" title="Editar sección: Olivicultura"><span>editar</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <p>La olivicultura es el estudio científico del cultivo olivarero y de su producto: la <a href="/wiki/Aceituna" title="Aceituna">aceituna</a>. Cabe distinguir la olivicultura de la <a href="/w/index.php?title=Elaiotecnia&action=edit&redlink=1" class="new" title="Elaiotecnia (aún no redactado)">elaiotecnia</a>, que es el estudio de la extracción del <a href="/wiki/Aceite_de_oliva" title="Aceite de oliva">aceite de oliva</a>. </p> <div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Véase_también"><span id="V.C3.A9ase_tambi.C3.A9n"></span>Véase también</h2><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=Olea_europaea&action=edit&section=43" title="Editar sección: Véase también"><span>editar</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <ul><li><a href="/wiki/Anexo:%C3%81rboles_centenarios_en_Espa%C3%B1a" title="Anexo:Árboles centenarios en España">Anexo:Árboles centenarios en España</a></li> <li><a href="/wiki/Verde_oliva" title="Verde oliva">Verde oliva</a></li> <li><a href="/wiki/Acebuche_de_El_Espinillo" title="Acebuche de El Espinillo">Acebuche de El Espinillo</a></li> <li><i><a href="/wiki/Elaeagnus_angustifolia" title="Elaeagnus angustifolia">Elaeagnus angustifolia</a></i> ("olivo" de Bohemia)</li> <li><i><a href="/wiki/Osmanthus_fragrans" title="Osmanthus fragrans">Osmanthus fragrans</a></i> ("olivo" fragante, u "olivo" dulce)</li> <li><i><a href="/wiki/Canarium_album" title="Canarium album">Canarium album</a></i> ("olivo" Chino)</li></ul> <div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Referencias">Referencias</h2><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=Olea_europaea&action=edit&section=44" title="Editar sección: Referencias"><span>editar</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <div class="listaref" style="-moz-column-count:2; -webkit-column-count:2; column-count:2; list-style-type: decimal;"><ol class="references"> <li id="cite_note-1"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-1">↑</a></span> <span class="reference-text"><span class="citation web"><a rel="nofollow" class="external text" href="http://biodiversitylibrary.org/page/358029#page/20/mode/1up">«v. 1 - Caroli Linnaei ... Species plantarum - Biodiversity Heritage Library»</a>. <i><a href="/wiki/Biodiversity_Heritage_Library" title="Biodiversity Heritage Library">Biodiversity Heritage Library</a></i> <span style="color:var(--color-subtle, #555 );">(en inglés)</span><span class="reference-accessdate">. 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Ediciones Mundi-Prensa. p. 25. <small><a href="/wiki/ISBN" title="ISBN">ISBN</a> <a href="/wiki/Especial:FuentesDeLibros/84-8476-118-5" title="Especial:FuentesDeLibros/84-8476-118-5">84-8476-118-5</a></small>.</span><span title="ctx_ver=Z39.88-2004&rfr_id=info%3Asid%2Fes.wikipedia.org%3AOlea+europaea&rft.atitle=Nueva+Olivicultura&rft.au=Guerrero%2C+Andr%C3%A9s&rft.aufirst=Andr%C3%A9s&rft.aulast=Guerrero&rft.btitle=2+Bot%C3%A1nica+y+Fisiolog%C3%ADa&rft.date=1998&rft.genre=bookitem&rft.isbn=84-8476-118-5&rft.pages=25&rft.pub=Ediciones+Mundi-Prensa&rft_val_fmt=info%3Aofi%2Ffmt%3Akev%3Amtx%3Abook" class="Z3988"><span style="display:none;"> </span></span></span> </li> <li id="cite_note-40"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-40">↑</a></span> <span class="reference-text"><a rel="nofollow" class="external text" href="http://faostat.fao.org/">FAOSTAT</a></span> </li> <li id="cite_note-(Oteros_et_al.,_2014)-41"><span class="mw-cite-backlink">↑ <a href="#cite_ref-(Oteros_et_al.,_2014)_41-0"><sup><i><b>a</b></i></sup></a> <a href="#cite_ref-(Oteros_et_al.,_2014)_41-1"><sup><i><b>b</b></i></sup></a></span> <span class="reference-text">Oteros, J., Orlandi, F., García-Mozo, H., Aguilera, F., Dhiab, A. 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Archivado desde <a rel="nofollow" class="external text" href="http://ceglenn.ucdavis.edu/files/90444.pdf">el original</a> el 4 de febrero de 2016<span class="reference-accessdate">. Consultado el 12 de mayo de 2015</span>.</span><span title="ctx_ver=Z39.88-2004&rfr_id=info%3Asid%2Fes.wikipedia.org%3AOlea+europaea&rft.au=Polito%2C+V.&rft.aufirst=V.&rft.aulast=Polito&rft.btitle=Pollination+and+Fruit+Set&rft.genre=book&rft_id=http%3A%2F%2Fceglenn.ucdavis.edu%2Ffiles%2F90444.pdf&rft_val_fmt=info%3Aofi%2Ffmt%3Akev%3Amtx%3Abook" class="Z3988"><span style="display:none;"> </span></span></span> </li> <li id="cite_note-Frenguelli_(2013)-45"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-Frenguelli_(2013)_45-0">↑</a></span> <span class="reference-text">Frenguelli, G. (2013). New trends in aerobiologia. 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style="display:none;"> </span></span>..</li> <li><span id="CITAREFOteros2014" class="citation">Oteros, Jose (2014), <i>“Modelización del ciclo fenológico reproductor del olivo (Tesis Doctoral)”</i>, Córdoba: Universidad de Córdoba</span><span title="ctx_ver=Z39.88-2004&rfr_id=info%3Asid%2Fes.wikipedia.org%3AOlea+europaea&rft.au=Oteros%2C+Jose&rft.aufirst=Jose&rft.aulast=Oteros&rft.btitle=%E2%80%9CModelizaci%C3%B3n+del+ciclo+fenol%C3%B3gico+reproductor+del+olivo+%28Tesis+Doctoral%29%E2%80%9D&rft.date=2014&rft.genre=book&rft.place=C%C3%B3rdoba&rft.pub=Universidad+de+C%C3%B3rdoba&rft_val_fmt=info%3Aofi%2Ffmt%3Akev%3Amtx%3Abook" class="Z3988"><span style="display:none;"> </span></span>.. <a rel="nofollow" class="external autonumber" href="https://www.researchgate.net/publication/261005349_Modelizacin_del_ciclo_fenolgico_reproductor_del_olivo_%28Olea_europaea_L.%29">[3]</a></li></ul> <div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Enlaces_externos">Enlaces externos</h2><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=Olea_europaea&action=edit&section=46" title="Editar sección: Enlaces externos"><span>editar</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <ul><li><a rel="nofollow" class="external text" href="http://www.arbolesibericos.es/especie/oleaeuropaea">Olea europaea en Árboles Ibéricos.</a></li> <li><a rel="nofollow" class="external text" href="http://www.floraiberica.es/floraiberica/texto/pdfs/11_133_01_Olea.pdf"><i>Olea europaea</i></a> en Flora Ibérica.</li> <li><a rel="nofollow" class="external text" href="https://www.researchgate.net/publication/261005349_Modelizacin_del_ciclo_fenolgico_reproductor_del_olivo_%28Olea_europaea_L.%29?ev=prf_pub"><i>Olea europaea</i></a> Bioclimatología del olivo.</li> <li><a rel="nofollow" class="external text" href="http://www.botanical-online.com/aceitunas_composicion.htm">Composición nutricional</a></li></ul> <style data-mw-deduplicate="TemplateStyles:r161257576">.mw-parser-output .mw-authority-control{margin-top:1.5em}.mw-parser-output .mw-authority-control .navbox table{margin:0}.mw-parser-output .mw-authority-control .navbox hr:last-child{display:none}.mw-parser-output .mw-authority-control .navbox+.mw-mf-linked-projects{display:none}.mw-parser-output .mw-authority-control .mw-mf-linked-projects{display:flex;padding:0.5em;border:1px solid var(--border-color-base,#a2a9b1);background-color:var(--background-color-neutral,#eaecf0);color:var(--color-base,#202122)}.mw-parser-output .mw-authority-control .mw-mf-linked-projects ul li{margin-bottom:0}.mw-parser-output .mw-authority-control .navbox{border:1px solid var(--border-color-base,#a2a9b1);background-color:var(--background-color-neutral-subtle,#f8f9fa)}.mw-parser-output .mw-authority-control .navbox-list{border-color:#f8f9fa}.mw-parser-output .mw-authority-control .navbox th{background-color:#eeeeff}html.skin-theme-clientpref-night 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Wikimedia</b></li> <li><span style="white-space:nowrap;"><span typeof="mw:File"><a href="/wiki/Wikidata" title="Wikidata"><img alt="Wd" src="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/f/ff/Wikidata-logo.svg/20px-Wikidata-logo.svg.png" decoding="async" width="20" height="11" class="mw-file-element" srcset="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/f/ff/Wikidata-logo.svg/30px-Wikidata-logo.svg.png 1.5x, //upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/f/ff/Wikidata-logo.svg/40px-Wikidata-logo.svg.png 2x" data-file-width="1050" data-file-height="590" /></a></span> Datos:</span> <span class="uid"><a href="https://www.wikidata.org/wiki/Q37083" class="extiw" title="wikidata:Q37083">Q37083</a></span></li> <li><span style="white-space:nowrap;"><span typeof="mw:File"><a href="/wiki/Wikimedia_Commons" title="Commonscat"><img alt="Commonscat" src="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/4/4a/Commons-logo.svg/15px-Commons-logo.svg.png" decoding="async" width="15" height="20" class="mw-file-element" srcset="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/4/4a/Commons-logo.svg/23px-Commons-logo.svg.png 1.5x, //upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/4/4a/Commons-logo.svg/30px-Commons-logo.svg.png 2x" data-file-width="1024" data-file-height="1376" /></a></span> Multimedia:</span> <span class="uid"><span class="plainlinks"><a class="external text" href="https://commons.wikimedia.org/wiki/Category:Olea_europaea">Olea europaea</a></span> / <span class="plainlinks"><a class="external text" href="https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:MediaSearch?type=image&search=%22Q37083%22">Q37083</a></span></span></li> <li><span style="white-space:nowrap;"><span typeof="mw:File"><a href="/wiki/Wikiquote" title="Wikiquote"><img alt="Wikiquote" src="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/f/fa/Wikiquote-logo.svg/15px-Wikiquote-logo.svg.png" decoding="async" width="15" height="18" class="mw-file-element" srcset="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/f/fa/Wikiquote-logo.svg/23px-Wikiquote-logo.svg.png 1.5x, //upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/f/fa/Wikiquote-logo.svg/30px-Wikiquote-logo.svg.png 2x" data-file-width="300" data-file-height="355" /></a></span> Citas célebres:</span> <span class="uid"><a href="https://es.wikiquote.org/wiki/Olivo" class="extiw" title="q:Olivo">Olivo</a></span></li> <li><span style="white-space:nowrap;"><span typeof="mw:File"><a href="/wiki/Wikispecies" title="Wikispecies"><img alt="Wikispecies" src="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/d/df/Wikispecies-logo.svg/15px-Wikispecies-logo.svg.png" decoding="async" width="15" height="18" class="mw-file-element" srcset="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/d/df/Wikispecies-logo.svg/23px-Wikispecies-logo.svg.png 1.5x, //upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/d/df/Wikispecies-logo.svg/30px-Wikispecies-logo.svg.png 2x" data-file-width="941" data-file-height="1103" /></a></span> Especies:</span> <span class="uid"><a href="https://species.wikimedia.org/wiki/Olea_europaea" class="extiw" title="species:Olea europaea">Olea europaea</a></span></li></ul> <hr /> <ul><li><b>Identificadores</b></li> <li><span style="white-space:nowrap;"><a href="/wiki/Gemeinsame_Normdatei" title="Gemeinsame Normdatei">GND</a>:</span> <span class="uid"><a rel="nofollow" class="external text" href="https://d-nb.info/gnd/4172414-8">4172414-8</a></span></li> <li><span style="white-space:nowrap;"><a href="/wiki/Biblioteca_Nacional_de_la_Dieta" title="Biblioteca Nacional de la Dieta">NDL</a>:</span> <span class="uid"><a rel="nofollow" class="external text" href="https://id.ndl.go.jp/auth/ndlna/00568922">00568922</a></span></li> <li><span style="white-space:nowrap;"><a href="/wiki/Biblioteca_Nacional_de_la_Rep%C3%BAblica_Checa" title="Biblioteca Nacional de la República Checa">NKC</a>:</span> <span class="uid"><a rel="nofollow" class="external text" href="https://aleph.nkp.cz/F/?func=find-c&local_base=aut&ccl_term=ica=ph187925">ph187925</a></span></li> <li><span style="white-space:nowrap;"><a href="/wiki/Art_%26_Architecture_Thesaurus" title="Art & Architecture Thesaurus">AAT</a>:</span> <span class="uid"><a rel="nofollow" class="external text" href="https://www.getty.edu/vow/AATFullDisplay?find=&logic=AND&note=&subjectid=300311369">300311369</a></span></li> <li><b>Diccionarios y enciclopedias</b></li> <li><span style="white-space:nowrap;"><a href="/wiki/Enciclopedia_Brit%C3%A1nica" title="Enciclopedia Británica">Britannica</a>:</span> <span class="uid"><a rel="nofollow" class="external text" href="https://www.britannica.com/plant/olive-plant">url</a></span></li> <li><span style="white-space:nowrap;"><a href="/wiki/Encyclop%C3%A6dia_Iranica" title="Encyclopædia Iranica">Encyclopædia Iranica</a>:</span> <span class="uid"><a rel="nofollow" class="external text" href="https://www.iranicaonline.org/articles/olive-tree">olive-tree</a></span></li> <li><b>Bases de datos taxonómicas</b></li> <li><span style="white-space:nowrap;"><a href="/wiki/African_Plant_DB" title="African Plant DB">African Plant DB</a>:</span> <span class="uid"><a rel="nofollow" class="external text" href="https://africanplantdatabase.ch/en/nomen/149209">149209</a></span></li> <li><span style="white-space:nowrap;"><a href="/wiki/Dyntaxa" title="Dyntaxa">Dyntaxa</a>:</span> <span class="uid"><a rel="nofollow" class="external text" href="https://www.dyntaxa.se/taxon/info/6002868">6002868</a></span></li> <li><span style="white-space:nowrap;"><a href="/wiki/Enciclopedia_de_la_vida" title="Enciclopedia de la vida">EOL</a>:</span> <span class="uid"><a rel="nofollow" class="external text" href="https://eol.org/pages/579181">579181</a></span></li> <li><span style="white-space:nowrap;"><a href="/wiki/European_Nature_Information_System" class="mw-redirect" title="European Nature Information System">EUNIS</a>:</span> <span class="uid"><a rel="nofollow" class="external text" href="https://eunis.eea.europa.eu/species/176365">176365</a></span></li> <li><span style="white-space:nowrap;"><a href="/wiki/FloraBase" title="FloraBase">FloraBase</a>:</span> <span class="uid"><a rel="nofollow" class="external text" href="https://florabase.dpaw.wa.gov.au/browse/profile/6503">6503</a></span></li> <li><span style="white-space:nowrap;"><a href="/wiki/Flora_of_China" title="Flora of China">Fl. China</a>:</span> <span class="uid"><a rel="nofollow" class="external text" href="http://www.efloras.org/florataxon.aspx?flora_id=2&taxon_id=200017804">200017804</a></span></li> <li><span style="white-space:nowrap;"><a href="/wiki/Global_Biodiversity_Information_Facility" title="Global Biodiversity Information Facility">GBIF</a>:</span> <span class="uid"><a rel="nofollow" class="external text" href="https://www.gbif.org/species/5415040">5415040</a></span></li> <li><span style="white-space:nowrap;"><a href="/wiki/Germplasm_Resources_Information_Network" title="Germplasm Resources Information Network">GRIN</a>:</span> <span class="uid"><a rel="nofollow" class="external text" href="https://npgsweb.ars-grin.gov/gringlobal/taxonomydetail.aspx?id=25555">url</a></span></li> <li><span style="white-space:nowrap;">iNaturalist:</span> <span class="uid"><a rel="nofollow" class="external text" href="https://inaturalist.org/taxa/57140">57140</a></span></li> <li><span style="white-space:nowrap;"><a href="/wiki/%C3%8Dndice_Internacional_de_Nombres_de_las_Plantas" title="Índice Internacional de Nombres de las Plantas">IPNI</a>:</span> <span class="uid"><a rel="nofollow" class="external text" href="https://www.ipni.org/n/610675-1">610675-1</a></span></li> <li><span style="white-space:nowrap;"><a href="/wiki/Sistema_Integrado_de_Informaci%C3%B3n_Taxon%C3%B3mica" title="Sistema Integrado de Información Taxonómica">ITIS</a>:</span> <span class="uid"><a rel="nofollow" class="external text" href="https://www.itis.gov/servlet/SingleRpt/SingleRpt?search_topic=TSN&search_value=32990">32990</a></span></li> <li><span style="white-space:nowrap;"><a href="/wiki/Centro_Nacional_para_la_Informaci%C3%B3n_Biotecnol%C3%B3gica" title="Centro Nacional para la Información Biotecnológica">NCBI</a>:</span> <span class="uid"><a rel="nofollow" class="external text" href="https://www.ncbi.nlm.nih.gov/Taxonomy/Browser/wwwtax.cgi?mode=Info&id=4146">4146</a></span></li> <li><span style="white-space:nowrap;"><a href="/wiki/The_Plant_List" title="The Plant List">PlantList</a>:</span> <span class="uid"><a rel="nofollow" class="external text" href="http://www.theplantlist.org/tpl1.1/record/kew-355112">kew-355112</a></span></li> <li><span style="white-space:nowrap;"><a href="/wiki/W3TROPICOS" title="W3TROPICOS">W3TROPICOS</a>:</span> <span class="uid"><a rel="nofollow" class="external text" href="http://legacy.tropicos.org/Name/23000814">23000814</a></span></li> <li><span style="white-space:nowrap;"><a href="/wiki/Departamento_de_Agricultura_de_los_Estados_Unidos" title="Departamento de Agricultura de los Estados Unidos">USDA Plants</a>:</span> <span class="uid"><a rel="nofollow" class="external text" href="https://plants.sc.egov.usda.gov/plant-profile/OLEU">OLEU</a></span></li> <li><span style="white-space:nowrap;">uBio:</span> <span class="uid"><a rel="nofollow" class="external text" href="http://www.ubio.org/browser/details.php?namebankID=459761">459761</a></span></li> <li><b>Identificadores químicos</b></li> <li><span style="white-space:nowrap;"><a href="/wiki/Unique_Ingredient_Identifier" class="mw-redirect" title="Unique Ingredient Identifier">UNII</a>:</span> <span class="uid"><a rel="nofollow" class="external text" href="https://gsrs.ncats.nih.gov/ginas/app/beta/substances/769297N5OK">769297N5OK</a></span></li></ul> </div></td></tr></tbody></table></div><div class="mw-mf-linked-projects hlist"> <ul><li><span style="white-space:nowrap;"><span typeof="mw:File"><a href="/wiki/Wikidata" title="Wikidata"><img alt="Wd" src="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/f/ff/Wikidata-logo.svg/20px-Wikidata-logo.svg.png" decoding="async" width="20" height="11" class="mw-file-element" srcset="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/f/ff/Wikidata-logo.svg/30px-Wikidata-logo.svg.png 1.5x, //upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/f/ff/Wikidata-logo.svg/40px-Wikidata-logo.svg.png 2x" data-file-width="1050" data-file-height="590" /></a></span> Datos:</span> <span class="uid"><a href="https://www.wikidata.org/wiki/Q37083" class="extiw" title="wikidata:Q37083">Q37083</a></span></li> <li><span style="white-space:nowrap;"><span typeof="mw:File"><a href="/wiki/Wikimedia_Commons" title="Commonscat"><img alt="Commonscat" src="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/4/4a/Commons-logo.svg/15px-Commons-logo.svg.png" decoding="async" width="15" height="20" class="mw-file-element" srcset="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/4/4a/Commons-logo.svg/23px-Commons-logo.svg.png 1.5x, //upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/4/4a/Commons-logo.svg/30px-Commons-logo.svg.png 2x" data-file-width="1024" data-file-height="1376" /></a></span> Multimedia:</span> <span class="uid"><span class="plainlinks"><a class="external text" href="https://commons.wikimedia.org/wiki/Category:Olea_europaea">Olea europaea</a></span> / <span class="plainlinks"><a class="external text" href="https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:MediaSearch?type=image&search=%22Q37083%22">Q37083</a></span></span></li> <li><span style="white-space:nowrap;"><span typeof="mw:File"><a href="/wiki/Wikiquote" title="Wikiquote"><img alt="Wikiquote" src="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/f/fa/Wikiquote-logo.svg/15px-Wikiquote-logo.svg.png" decoding="async" width="15" height="18" class="mw-file-element" srcset="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/f/fa/Wikiquote-logo.svg/23px-Wikiquote-logo.svg.png 1.5x, //upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/f/fa/Wikiquote-logo.svg/30px-Wikiquote-logo.svg.png 2x" data-file-width="300" data-file-height="355" /></a></span> Citas célebres:</span> <span class="uid"><a href="https://es.wikiquote.org/wiki/Olivo" class="extiw" title="q:Olivo">Olivo</a></span></li> <li><span style="white-space:nowrap;"><span typeof="mw:File"><a href="/wiki/Wikispecies" title="Wikispecies"><img alt="Wikispecies" src="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/d/df/Wikispecies-logo.svg/15px-Wikispecies-logo.svg.png" decoding="async" width="15" height="18" class="mw-file-element" srcset="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/d/df/Wikispecies-logo.svg/23px-Wikispecies-logo.svg.png 1.5x, //upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/d/df/Wikispecies-logo.svg/30px-Wikispecies-logo.svg.png 2x" data-file-width="941" data-file-height="1103" /></a></span> Especies:</span> <span class="uid"><a href="https://species.wikimedia.org/wiki/Olea_europaea" class="extiw" title="species:Olea europaea">Olea europaea</a></span></li></ul> </div></div> <!-- NewPP limit report Parsed by mw‐web.eqiad.main‐7f58d5dcf5‐dvckh Cached time: 20241110061718 Cache expiry: 2592000 Reduced expiry: false Complications: [show‐toc] CPU time usage: 0.708 seconds Real time usage: 0.927 seconds Preprocessor visited node count: 23845/1000000 Post‐expand include size: 108882/2097152 bytes Template argument size: 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