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class="vector-toc-link" href="#Lutte_intégrée"> <div class="vector-toc-text"> <span class="vector-toc-numb">2.3</span> <span>Lutte intégrée</span> </div> </a> <ul id="toc-Lutte_intégrée-sublist" class="vector-toc-list"> </ul> </li> </ul> </li> <li id="toc-Espèces_cultivées" class="vector-toc-list-item vector-toc-level-1 vector-toc-list-item-expanded"> <a class="vector-toc-link" href="#Espèces_cultivées"> <div class="vector-toc-text"> <span class="vector-toc-numb">3</span> <span>Espèces cultivées</span> </div> </a> <button aria-controls="toc-Espèces_cultivées-sublist" class="cdx-button cdx-button--weight-quiet cdx-button--icon-only vector-toc-toggle"> <span class="vector-icon mw-ui-icon-wikimedia-expand"></span> <span>Afficher / masquer la sous-section Espèces cultivées</span> </button> <ul id="toc-Espèces_cultivées-sublist" class="vector-toc-list"> <li id="toc-Zones_tropicales" class="vector-toc-list-item vector-toc-level-2"> <a class="vector-toc-link" href="#Zones_tropicales"> <div class="vector-toc-text"> <span class="vector-toc-numb">3.1</span> <span>Zones tropicales</span> </div> </a> <ul id="toc-Zones_tropicales-sublist" class="vector-toc-list"> </ul> </li> <li id="toc-Zones_subtropicales" class="vector-toc-list-item vector-toc-level-2"> <a class="vector-toc-link" href="#Zones_subtropicales"> <div class="vector-toc-text"> <span class="vector-toc-numb">3.2</span> <span>Zones subtropicales</span> </div> </a> <ul id="toc-Zones_subtropicales-sublist" class="vector-toc-list"> </ul> </li> <li id="toc-Zones_tempérées" class="vector-toc-list-item vector-toc-level-2"> <a class="vector-toc-link" href="#Zones_tempérées"> <div class="vector-toc-text"> <span class="vector-toc-numb">3.3</span> <span>Zones tempérées</span> </div> </a> <ul id="toc-Zones_tempérées-sublist" class="vector-toc-list"> </ul> </li> </ul> </li> <li id="toc-Législation,_politique_agricole_commune" class="vector-toc-list-item vector-toc-level-1 vector-toc-list-item-expanded"> <a class="vector-toc-link" href="#Législation,_politique_agricole_commune"> <div class="vector-toc-text"> <span class="vector-toc-numb">4</span> <span>Législation, politique agricole commune</span> </div> </a> <ul id="toc-Législation,_politique_agricole_commune-sublist" class="vector-toc-list"> </ul> </li> <li id="toc-Notes_et_références" class="vector-toc-list-item vector-toc-level-1 vector-toc-list-item-expanded"> <a class="vector-toc-link" href="#Notes_et_références"> <div class="vector-toc-text"> <span class="vector-toc-numb">5</span> <span>Notes et références</span> </div> </a> <ul id="toc-Notes_et_références-sublist" class="vector-toc-list"> </ul> </li> <li id="toc-Voir_aussi" class="vector-toc-list-item vector-toc-level-1 vector-toc-list-item-expanded"> <a class="vector-toc-link" href="#Voir_aussi"> <div class="vector-toc-text"> <span class="vector-toc-numb">6</span> <span>Voir aussi</span> </div> </a> <button aria-controls="toc-Voir_aussi-sublist" class="cdx-button cdx-button--weight-quiet cdx-button--icon-only vector-toc-toggle"> <span class="vector-icon mw-ui-icon-wikimedia-expand"></span> <span>Afficher / masquer la sous-section Voir aussi</span> </button> <ul id="toc-Voir_aussi-sublist" class="vector-toc-list"> <li id="toc-Bibliographie" class="vector-toc-list-item vector-toc-level-2"> <a class="vector-toc-link" href="#Bibliographie"> <div class="vector-toc-text"> <span class="vector-toc-numb">6.1</span> <span>Bibliographie</span> </div> </a> <ul id="toc-Bibliographie-sublist" class="vector-toc-list"> </ul> </li> <li id="toc-Articles_connexes" class="vector-toc-list-item vector-toc-level-2"> <a class="vector-toc-link" href="#Articles_connexes"> <div class="vector-toc-text"> <span class="vector-toc-numb">6.2</span> <span>Articles connexes</span> </div> </a> <ul id="toc-Articles_connexes-sublist" class="vector-toc-list"> </ul> </li> <li id="toc-Liens_externes" class="vector-toc-list-item vector-toc-level-2"> <a class="vector-toc-link" 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cdx-button--weight-quiet cdx-button--icon-only " aria-hidden="true" ><span class="vector-icon mw-ui-icon-listBullet mw-ui-icon-wikimedia-listBullet"></span> <span class="vector-dropdown-label-text">Basculer la table des matières</span> </label> <div class="vector-dropdown-content"> <div id="vector-page-titlebar-toc-unpinned-container" class="vector-unpinned-container"> </div> </div> </div> </nav> <h1 id="firstHeading" class="firstHeading mw-first-heading"><span class="mw-page-title-main">Verger</span></h1> <div id="p-lang-btn" class="vector-dropdown mw-portlet mw-portlet-lang" > <input type="checkbox" id="p-lang-btn-checkbox" role="button" aria-haspopup="true" data-event-name="ui.dropdown-p-lang-btn" class="vector-dropdown-checkbox mw-interlanguage-selector" aria-label="Aller à un article dans une autre langue. Disponible en 62 langues." > <label id="p-lang-btn-label" for="p-lang-btn-checkbox" class="vector-dropdown-label cdx-button cdx-button--fake-button cdx-button--fake-button--enabled cdx-button--weight-quiet cdx-button--action-progressive mw-portlet-lang-heading-62" aria-hidden="true" ><span class="vector-icon mw-ui-icon-language-progressive mw-ui-icon-wikimedia-language-progressive"></span> <span class="vector-dropdown-label-text">62 langues</span> </label> <div class="vector-dropdown-content"> <div class="vector-menu-content"> <ul class="vector-menu-content-list"> <li class="interlanguage-link interwiki-an mw-list-item"><a href="https://an.wikipedia.org/wiki/Huerta" title="Huerta – aragonais" lang="an" hreflang="an" data-title="Huerta" data-language-autonym="Aragonés" data-language-local-name="aragonais" class="interlanguage-link-target"><span>Aragonés</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-ar mw-list-item"><a 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class="interlanguage-link interwiki-bg mw-list-item"><a href="https://bg.wikipedia.org/wiki/%D0%9E%D0%B2%D0%BE%D1%89%D0%BD%D0%B0_%D0%B3%D1%80%D0%B0%D0%B4%D0%B8%D0%BD%D0%B0" title="Овощна градина – bulgare" lang="bg" hreflang="bg" data-title="Овощна градина" data-language-autonym="Български" data-language-local-name="bulgare" class="interlanguage-link-target"><span>Български</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-bjn mw-list-item"><a href="https://bjn.wikipedia.org/wiki/Kabun" title="Kabun – banjar" lang="bjn" hreflang="bjn" data-title="Kabun" data-language-autonym="Banjar" data-language-local-name="banjar" class="interlanguage-link-target"><span>Banjar</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-bs mw-list-item"><a href="https://bs.wikipedia.org/wiki/Agro%C5%A1umarstvo" title="Agrošumarstvo – bosniaque" lang="bs" hreflang="bs" data-title="Agrošumarstvo" data-language-autonym="Bosanski" data-language-local-name="bosniaque" 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data-language-autonym="Frysk" data-language-local-name="frison occidental" class="interlanguage-link-target"><span>Frysk</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-gd mw-list-item"><a href="https://gd.wikipedia.org/wiki/Ubhal-ghort" title="Ubhal-ghort – gaélique écossais" lang="gd" hreflang="gd" data-title="Ubhal-ghort" data-language-autonym="Gàidhlig" data-language-local-name="gaélique écossais" class="interlanguage-link-target"><span>Gàidhlig</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-he mw-list-item"><a href="https://he.wikipedia.org/wiki/%D7%A4%D7%A8%D7%93%D7%A1" title="פרדס – hébreu" lang="he" hreflang="he" data-title="פרדס" data-language-autonym="עברית" data-language-local-name="hébreu" class="interlanguage-link-target"><span>עברית</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-hi mw-list-item"><a href="https://hi.wikipedia.org/wiki/%E0%A4%AB%E0%A4%B2%E0%A5%8B%E0%A4%A6%E0%A5%8D%E0%A4%AF%E0%A4%BE%E0%A4%A8" title="फलोद्यान – hindi" lang="hi" 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bas-saxon néerlandais" lang="nds-NL" hreflang="nds-NL" data-title="Boengerd" data-language-autonym="Nedersaksies" data-language-local-name="bas-saxon néerlandais" class="interlanguage-link-target"><span>Nedersaksies</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-nl mw-list-item"><a href="https://nl.wikipedia.org/wiki/Boomgaard" title="Boomgaard – néerlandais" lang="nl" hreflang="nl" data-title="Boomgaard" data-language-autonym="Nederlands" data-language-local-name="néerlandais" class="interlanguage-link-target"><span>Nederlands</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-nn mw-list-item"><a href="https://nn.wikipedia.org/wiki/Fruktdyrking" title="Fruktdyrking – norvégien nynorsk" lang="nn" hreflang="nn" data-title="Fruktdyrking" data-language-autonym="Norsk nynorsk" data-language-local-name="norvégien nynorsk" class="interlanguage-link-target"><span>Norsk nynorsk</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-pdc mw-list-item"><a href="https://pdc.wikipedia.org/wiki/Baamgaarde" title="Baamgaarde – pennsilfaanisch" lang="pdc" hreflang="pdc" data-title="Baamgaarde" data-language-autonym="Deitsch" data-language-local-name="pennsilfaanisch" class="interlanguage-link-target"><span>Deitsch</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-pl mw-list-item"><a href="https://pl.wikipedia.org/wiki/Sad" title="Sad – polonais" lang="pl" hreflang="pl" data-title="Sad" data-language-autonym="Polski" data-language-local-name="polonais" class="interlanguage-link-target"><span>Polski</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-pnb mw-list-item"><a href="https://pnb.wikipedia.org/wiki/%D9%BE%DA%BE%DD%AA%D8%AF%D8%A7%D8%B1_%D8%A8%D8%A7%D8%BA" title="پھݪدار باغ – Western Punjabi" lang="pnb" hreflang="pnb" data-title="پھݪدار باغ" data-language-autonym="پنجابی" data-language-local-name="Western Punjabi" class="interlanguage-link-target"><span>پنجابی</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-pt mw-list-item"><a href="https://pt.wikipedia.org/wiki/Pomar" title="Pomar – portugais" lang="pt" hreflang="pt" data-title="Pomar" data-language-autonym="Português" data-language-local-name="portugais" class="interlanguage-link-target"><span>Português</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-qu mw-list-item"><a href="https://qu.wikipedia.org/wiki/Mallki-mallki" title="Mallki-mallki – quechua" lang="qu" hreflang="qu" data-title="Mallki-mallki" data-language-autonym="Runa Simi" data-language-local-name="quechua" class="interlanguage-link-target"><span>Runa Simi</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-ro mw-list-item"><a href="https://ro.wikipedia.org/wiki/Livad%C4%83" title="Livadă – roumain" lang="ro" hreflang="ro" data-title="Livadă" data-language-autonym="Română" data-language-local-name="roumain" class="interlanguage-link-target"><span>Română</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-ru mw-list-item"><a href="https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9F%D0%BB%D0%BE%D0%B4%D0%BE%D0%B2%D1%8B%D0%B9_%D1%81%D0%B0%D0%B4" title="Плодовый сад – russe" lang="ru" hreflang="ru" data-title="Плодовый сад" data-language-autonym="Русский" data-language-local-name="russe" class="interlanguage-link-target"><span>Русский</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-sh mw-list-item"><a href="https://sh.wikipedia.org/wiki/Vo%C4%87njak" title="Voćnjak – serbo-croate" lang="sh" hreflang="sh" data-title="Voćnjak" data-language-autonym="Srpskohrvatski / српскохрватски" data-language-local-name="serbo-croate" class="interlanguage-link-target"><span>Srpskohrvatski / српскохрватски</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-simple mw-list-item"><a href="https://simple.wikipedia.org/wiki/Orchard" title="Orchard – Simple English" lang="en-simple" hreflang="en-simple" data-title="Orchard" data-language-autonym="Simple English" data-language-local-name="Simple English" class="interlanguage-link-target"><span>Simple English</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-sk mw-list-item"><a href="https://sk.wikipedia.org/wiki/Sad_(po%C4%BEnohospod%C3%A1rstvo)" title="Sad (poľnohospodárstvo) – slovaque" lang="sk" hreflang="sk" data-title="Sad (poľnohospodárstvo)" data-language-autonym="Slovenčina" data-language-local-name="slovaque" class="interlanguage-link-target"><span>Slovenčina</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-sl mw-list-item"><a href="https://sl.wikipedia.org/wiki/Sadovnjak" title="Sadovnjak – slovène" lang="sl" hreflang="sl" data-title="Sadovnjak" data-language-autonym="Slovenščina" data-language-local-name="slovène" class="interlanguage-link-target"><span>Slovenščina</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-sr mw-list-item"><a href="https://sr.wikipedia.org/wiki/%D0%92%D0%BE%D1%9B%D1%9A%D0%B0%D0%BA" title="Воћњак – serbe" lang="sr" hreflang="sr" data-title="Воћњак" data-language-autonym="Српски / srpski" data-language-local-name="serbe" class="interlanguage-link-target"><span>Српски / srpski</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-sv mw-list-item"><a href="https://sv.wikipedia.org/wiki/Fruktodling" title="Fruktodling – suédois" lang="sv" hreflang="sv" data-title="Fruktodling" data-language-autonym="Svenska" data-language-local-name="suédois" class="interlanguage-link-target"><span>Svenska</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-ta mw-list-item"><a href="https://ta.wikipedia.org/wiki/%E0%AE%AA%E0%AE%B4%E0%AE%A4%E0%AF%8D_%E0%AE%A4%E0%AF%8B%E0%AE%9F%E0%AF%8D%E0%AE%9F%E0%AE%AE%E0%AF%8D" title="பழத் தோட்டம் – tamoul" lang="ta" hreflang="ta" data-title="பழத் தோட்டம்" data-language-autonym="தமிழ்" data-language-local-name="tamoul" class="interlanguage-link-target"><span>தமிழ்</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-tcy mw-list-item"><a href="https://tcy.wikipedia.org/wiki/%E0%B2%A4%E0%B3%8B%E0%B2%9F" title="ತೋಟ – toulou" lang="tcy" hreflang="tcy" data-title="ತೋಟ" data-language-autonym="ತುಳು" data-language-local-name="toulou" class="interlanguage-link-target"><span>ತುಳು</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-th mw-list-item"><a href="https://th.wikipedia.org/wiki/%E0%B8%AA%E0%B8%A7%E0%B8%99%E0%B8%9C%E0%B8%A5%E0%B9%84%E0%B8%A1%E0%B9%89" title="สวนผลไม้ – thaï" lang="th" hreflang="th" data-title="สวนผลไม้" data-language-autonym="ไทย" data-language-local-name="thaï" class="interlanguage-link-target"><span>ไทย</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-tr mw-list-item"><a href="https://tr.wikipedia.org/wiki/Bostan" title="Bostan – turc" lang="tr" hreflang="tr" data-title="Bostan" data-language-autonym="Türkçe" data-language-local-name="turc" class="interlanguage-link-target"><span>Türkçe</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-uk mw-list-item"><a href="https://uk.wikipedia.org/wiki/%D0%A4%D1%80%D1%83%D0%BA%D1%82%D0%BE%D0%B2%D0%B8%D0%B9_%D1%81%D0%B0%D0%B4" title="Фруктовий сад – ukrainien" lang="uk" hreflang="uk" data-title="Фруктовий сад" data-language-autonym="Українська" data-language-local-name="ukrainien" class="interlanguage-link-target"><span>Українська</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-vec mw-list-item"><a href="https://vec.wikipedia.org/wiki/Fruter" title="Fruter – vénitien" lang="vec" hreflang="vec" data-title="Fruter" data-language-autonym="Vèneto" data-language-local-name="vénitien" class="interlanguage-link-target"><span>Vèneto</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-vi mw-list-item"><a href="https://vi.wikipedia.org/wiki/V%C6%B0%E1%BB%9Dn_c%C3%A2y_%C4%83n_tr%C3%A1i" title="Vườn cây ăn trái – vietnamien" lang="vi" hreflang="vi" data-title="Vườn cây ăn trái" data-language-autonym="Tiếng Việt" data-language-local-name="vietnamien" class="interlanguage-link-target"><span>Tiếng Việt</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-wuu mw-list-item"><a href="https://wuu.wikipedia.org/wiki/%E6%9E%9C%E5%9B%AD" title="果园 – wu" lang="wuu" hreflang="wuu" data-title="果园" data-language-autonym="吴语" data-language-local-name="wu" class="interlanguage-link-target"><span>吴语</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-zh mw-list-item"><a href="https://zh.wikipedia.org/wiki/%E6%9E%9C%E5%9C%92" title="果園 – chinois" lang="zh" hreflang="zh" data-title="果園" data-language-autonym="中文" data-language-local-name="chinois" class="interlanguage-link-target"><span>中文</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-zh-yue mw-list-item"><a href="https://zh-yue.wikipedia.org/wiki/%E6%9E%9C%E5%9C%92" title="果園 – cantonais" lang="yue" hreflang="yue" data-title="果園" data-language-autonym="粵語" data-language-local-name="cantonais" class="interlanguage-link-target"><span>粵語</span></a></li> </ul> <div class="after-portlet after-portlet-lang"><span class="wb-langlinks-edit wb-langlinks-link"><a href="https://www.wikidata.org/wiki/Special:EntityPage/Q236371#sitelinks-wikipedia" title="Modifier les liens 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vector-more-collapsible-item mw-list-item"><a href="/w/index.php?title=Verger&action=edit" title="Modifier le wikicode de cette page [e]" accesskey="e"><span>Modifier le code</span></a></li><li id="ca-more-history" class="vector-more-collapsible-item mw-list-item"><a href="/w/index.php?title=Verger&action=history"><span>Voir l’historique</span></a></li> </ul> </div> </div> <div id="p-tb" class="vector-menu mw-portlet mw-portlet-tb" > <div class="vector-menu-heading"> Général </div> <div class="vector-menu-content"> <ul class="vector-menu-content-list"> <li id="t-whatlinkshere" class="mw-list-item"><a href="/wiki/Sp%C3%A9cial:Pages_li%C3%A9es/Verger" title="Liste des pages liées qui pointent sur celle-ci [j]" accesskey="j"><span>Pages liées</span></a></li><li id="t-recentchangeslinked" class="mw-list-item"><a href="/wiki/Sp%C3%A9cial:Suivi_des_liens/Verger" rel="nofollow" title="Liste des modifications récentes des pages appelées par celle-ci [k]" accesskey="k"><span>Suivi des pages 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class="mw-file-element" srcset="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/a/a9/Logo_disambig.svg/30px-Logo_disambig.svg.png 1.5x, //upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/a/a9/Logo_disambig.svg/40px-Logo_disambig.svg.png 2x" data-file-width="512" data-file-height="375" /></a></span></div><div class="bandeau-cell" style="display:table-cell;padding-right:0.5em"> <p>Pour les articles homonymes, voir <a href="/wiki/Verger_(homonymie)" class="mw-disambig" title="Verger (homonymie)">Verger (homonymie)</a>. </p> </div></div> <figure class="mw-default-size" typeof="mw:File/Thumb"><a href="/wiki/Fichier:NRCSMI01033_-_Michigan_(4655)(NRCS_Photo_Gallery).jpg" class="mw-file-description"><img src="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/5/5e/NRCSMI01033_-_Michigan_%284655%29%28NRCS_Photo_Gallery%29.jpg/330px-NRCSMI01033_-_Michigan_%284655%29%28NRCS_Photo_Gallery%29.jpg" decoding="async" width="310" height="221" class="mw-file-element" srcset="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/5/5e/NRCSMI01033_-_Michigan_%284655%29%28NRCS_Photo_Gallery%29.jpg/500px-NRCSMI01033_-_Michigan_%284655%29%28NRCS_Photo_Gallery%29.jpg 1.5x, //upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/5/5e/NRCSMI01033_-_Michigan_%284655%29%28NRCS_Photo_Gallery%29.jpg/960px-NRCSMI01033_-_Michigan_%284655%29%28NRCS_Photo_Gallery%29.jpg 2x" data-file-width="2100" data-file-height="1500" /></a><figcaption>Verger cultivé sur le principe de la <a href="/wiki/Joualle" title="Joualle">joualle</a>. Ce verger est protégé sur sa face ouest par une <a href="/wiki/Haie" title="Haie">haie brise-vent</a> composée d'<a href="/wiki/Arbre" title="Arbre">arbres</a> hauts. Et sur ses autres faces, une haie naturelle le <a href="/wiki/Cl%C3%B4ture" title="Clôture">clôture</a> et stocke l'humidité du sol pour la restituer lentement en été.</figcaption></figure> <p>Un <b>verger</b> est un <a href="/wiki/Champ_(agriculture)" title="Champ (agriculture)">champ</a> ou espace de terrain dévolu à la culture d'<a href="/wiki/Arbres_fruitiers" class="mw-redirect" title="Arbres fruitiers">arbres fruitiers</a>, appelée <a href="/wiki/Arboriculture_fruiti%C3%A8re" title="Arboriculture fruitière">arboriculture fruitière</a>. Il en existe différents types : les <a href="/wiki/Verger_conservatoire" title="Verger conservatoire">vergers conservatoires</a>, les <a href="/wiki/Pr%C3%A9-verger" title="Pré-verger">prés-vergers</a>, les vergers commerciaux et de <a href="/wiki/Jardin_potager" title="Jardin potager">jardin potager</a>. </p> <meta property="mw:PageProp/toc" /> <div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Organisation_d'un_verger"><span id="Organisation_d.27un_verger"></span>Organisation d'un verger</h2><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=Verger&veaction=edit&section=1" title="Modifier la section : Organisation d'un verger" class="mw-editsection-visualeditor"><span>modifier</span></a><span class="mw-editsection-divider"> | </span><a href="/w/index.php?title=Verger&action=edit&section=1" title="Modifier le code source de la section : Organisation d'un verger"><span>modifier le code</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <div class="bandeau-container metadata bandeau-section bandeau-niveau-modere"><div class="bandeau-cell bandeau-icone" style="display:table-cell;padding-right:0.5em"><figure class="mw-halign-center noviewer" typeof="mw:File"><a href="/wiki/Fichier:2017-fr.wp-orange-source.svg" class="mw-file-description"><img alt="" src="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/a/a1/2017-fr.wp-orange-source.svg/40px-2017-fr.wp-orange-source.svg.png" decoding="async" width="25" height="25" class="mw-file-element" srcset="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/a/a1/2017-fr.wp-orange-source.svg/60px-2017-fr.wp-orange-source.svg.png 2x" data-file-width="512" data-file-height="512" /></a><figcaption></figcaption></figure></div><div class="bandeau-cell" style="display:table-cell;padding-right:0.5em"> <div class="mw-collapsible mw-collapsed"><b>Cette section <a href="/wiki/Wikip%C3%A9dia:Citez_vos_sources" title="Wikipédia:Citez vos sources">ne cite pas suffisamment ses sources</a></b><small> (novembre 2018)</small>. <div class="mw-collapsible-content">Pour l'améliorer, ajoutez <a href="/wiki/Aide:Identifier_des_sources_fiables" title="Aide:Identifier des sources fiables">des références de qualité et vérifiables</a> (<a href="/wiki/Aide:Ins%C3%A9rer_une_r%C3%A9f%C3%A9rence_(%C3%89diteur_visuel)" title="Aide:Insérer une référence (Éditeur visuel)">comment faire ?</a>) ou le modèle <a href="/wiki/Mod%C3%A8le:R%C3%A9f%C3%A9rence_n%C3%A9cessaire" title="Modèle:Référence nécessaire">{{Référence nécessaire}}</a> sur les passages nécessitant une source.</div></div> </div></div> <figure class="mw-default-size" typeof="mw:File/Thumb"><a href="/wiki/Fichier:Apple_orchard.jpg" class="mw-file-description"><img src="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/3/34/Apple_orchard.jpg/250px-Apple_orchard.jpg" decoding="async" width="220" height="331" class="mw-file-element" srcset="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/3/34/Apple_orchard.jpg/330px-Apple_orchard.jpg 1.5x, //upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/3/34/Apple_orchard.jpg/500px-Apple_orchard.jpg 2x" data-file-width="1852" data-file-height="2790" /></a><figcaption>Verger de pommiers.</figcaption></figure> <div class="mw-heading mw-heading3"><h3 id="Localisation_et_climat">Localisation et climat</h3><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=Verger&veaction=edit&section=2" title="Modifier la section : Localisation et climat" class="mw-editsection-visualeditor"><span>modifier</span></a><span class="mw-editsection-divider"> | </span><a href="/w/index.php?title=Verger&action=edit&section=2" title="Modifier le code source de la section : Localisation et climat"><span>modifier le code</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <p>Pour créer un verger, il est important de choisir un terrain situé sur un bon site (ensoleillé et à l'abri des vents forts), de bien préparer le <a href="/wiki/Sol_(p%C3%A9dologie)" title="Sol (pédologie)">sol</a> avant la plantation, de prévoir un système d'<a href="/wiki/Irrigation" title="Irrigation">irrigation</a> adapté et une bonne <a href="/wiki/Pollinisation" title="Pollinisation">pollinisation</a>. La culture sera plus aisée sur un terrain à composition rocailleuse présentant ainsi un meilleur drainage. </p><p>Les espèces sélectionnées pour être cultivées dans les vergers doivent être choisies en tenant compte du climat local. On peut toutefois cultiver certaines espèces en dehors de leur zone naturelle de croissance en choisissant des <a href="/wiki/Cultivar" title="Cultivar">cultivars</a> et des <a href="/wiki/Porte-greffe" title="Porte-greffe">porte-greffes</a> adaptés au sol et au climat du verger. </p><p>En zone tempérée, les vergers sont sensibles au gel tardif. En effet, si les fleurs subissent une période importante de gel au printemps, la récolte de l'année est définitivement perdue. C'est pourquoi les vergers sont principalement situés en zone tempérée (comme des zones <a href="/wiki/Littoral" title="Littoral">littorales</a> par exemple). Dans les zones plus froides, il est possible, pour limiter les risques, de sélectionner des espèces plus rustiques et des cultivars à floraison tardive. </p> <div class="mw-heading mw-heading3"><h3 id="Structure">Structure</h3><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=Verger&veaction=edit&section=3" title="Modifier la section : Structure" class="mw-editsection-visualeditor"><span>modifier</span></a><span class="mw-editsection-divider"> | </span><a href="/w/index.php?title=Verger&action=edit&section=3" title="Modifier le code source de la section : Structure"><span>modifier le code</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <p>Lors de la création d'un verger, il faut respecter certaines règles dépendantes de l'espèce cultivé et de la zone climatique. Dans la majorité des cas, on veillera à laisser un passage pour les véhicules lors des récoltes. On essaiera également de planter les rangs sur un axe nord-sud car ce sont les deux expositions les moins favorables à une bonne croissance, le nord étant trop froid et le sud trop chaud. </p> <div class="mw-heading mw-heading4"><h4 id="Exemple_d'un_verger_de_pommiers"><span id="Exemple_d.27un_verger_de_pommiers"></span>Exemple d'un verger de pommiers</h4><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=Verger&veaction=edit&section=4" title="Modifier la section : Exemple d'un verger de pommiers" class="mw-editsection-visualeditor"><span>modifier</span></a><span class="mw-editsection-divider"> | </span><a href="/w/index.php?title=Verger&action=edit&section=4" title="Modifier le code source de la section : Exemple d'un verger de pommiers"><span>modifier le code</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <figure class="mw-default-size" typeof="mw:File/Thumb"><a href="/wiki/Fichier:Disposition-verger-rect.jpg" class="mw-file-description"><img src="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/4/43/Disposition-verger-rect.jpg" decoding="async" width="124" height="96" class="mw-file-element" data-file-width="124" data-file-height="96" /></a><figcaption><br /><b>Plantation en carré</b><br />disposition souvent traditionnelle des <a href="/wiki/Arbres_fruitiers" class="mw-redirect" title="Arbres fruitiers">arbres fruitiers</a> dans un verger dit " à l'ancienne ".</figcaption></figure> <p>Jusqu'au début des <a href="/wiki/Ann%C3%A9es_1980" title="Années 1980">années 1980</a>, on pensait qu'il fallait que les arbres soient disposés de façon à optimiser l'exposition à la lumière en évitant que les uns fassent de l'ombre aux autres. On disposait donc des rangs d'arbres tous les 5 à 6 mètres. Dans ces rangs, les arbres étaient espacés de 3 à 5 mètres selon leur espèce, leur forme et le <a href="/wiki/Porte-greffe" title="Porte-greffe">porte-greffe</a> utilisé, un arbre conduit en palmette occupant moins d'espace qu'un arbre plein vent. Plus le sol est médiocre et sec et plus il convient d'augmenter l'espacement. </p><p>Toutefois, une étude récente<sup id="cite_ref-1" class="reference"><a href="#cite_note-1"><span class="cite-bracket">[</span>1<span class="cite-bracket">]</span></a></sup> indique que dans les vergers modernes, en utilisant des <a href="/wiki/Cultivar" title="Cultivar">cultivars</a> récents au format compact, greffés sur <a href="/wiki/Porte-greffe" title="Porte-greffe">porte-greffe</a> nain (type <a href="/wiki/Porte-greffe_Malling" title="Porte-greffe Malling">M9</a>), on peut drastiquement réduire l'espacement entre les arbres. Le schéma recommandé est un système de rangs espacés de seulement 3 mètres (ou 4 mètres sur terrain en pente) avec un espace très faible entre chaque arbre (90 cm pour les variétés faibles comme <a href="/wiki/Honeycrisp" title="Honeycrisp">Honeycrisp</a>, <a href="/wiki/Red_Delicious" title="Red Delicious">Red Delicious</a>, <a href="/wiki/Empire_(pomme)" title="Empire (pomme)">Empire</a>, <a href="/wiki/Macoun" title="Macoun">Macoun</a>, <a href="/wiki/Gala_(pomme)" title="Gala (pomme)">Gala</a> et 1,2 <abbr class="abbr" title="mètre">m</abbr> pour les variétés plus vigoureuses comme <a href="/wiki/McIntosh_(pomme)" title="McIntosh (pomme)">McIntosh</a>, <a href="/wiki/Fuji_(pomme)" title="Fuji (pomme)">Fuji</a>, <a href="/wiki/Cortland_(pomme)" title="Cortland (pomme)">Cortland</a> ou <a href="/wiki/Jonagold" title="Jonagold">Jonagold</a>). Dans cette configuration, chaque arbre produit un peu moins mais comme on en a beaucoup plus sur le même espace, la production peut être multipliée par 2 voire 3. Les inconvénients principaux de ce système sont qu'il nécessite un investissement initial assez lourd pour l'achat des très nombreux arbres nécessaires, un système d'irrigation adapté et la pose de structures de soutien indispensables à la bonne tenue de ce type de verger. </p> <div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Statistiques_françaises"><span id="Statistiques_fran.C3.A7aises"></span>Statistiques françaises</h2><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=Verger&veaction=edit&section=5" title="Modifier la section : Statistiques françaises" class="mw-editsection-visualeditor"><span>modifier</span></a><span class="mw-editsection-divider"> | </span><a href="/w/index.php?title=Verger&action=edit&section=5" title="Modifier le code source de la section : Statistiques françaises"><span>modifier le code</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <figure class="mw-default-size" typeof="mw:File/Thumb"><a href="/wiki/Fichier:Verger-quinconce.jpg" class="mw-file-description"><img src="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/a/a6/Verger-quinconce.jpg/250px-Verger-quinconce.jpg" decoding="async" width="220" height="150" class="mw-file-element" srcset="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/a/a6/Verger-quinconce.jpg/330px-Verger-quinconce.jpg 1.5x, //upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/a/a6/Verger-quinconce.jpg/500px-Verger-quinconce.jpg 2x" data-file-width="1024" data-file-height="697" /></a><figcaption><b>« Plantation en quinconce »</b><br /> pour une optimisation de l'espace disponible : la <span class="page_h"><a href="/wiki/Quinconce" class="mw-disambig" title="Quinconce">disposition en quinconce</a></span> permet de planter plus d'arbres sur une même surface<sup id="cite_ref-2" class="reference"><a href="#cite_note-2"><span class="cite-bracket">[</span>2<span class="cite-bracket">]</span></a></sup><br /><b>Schéma de gauche</b> : avec la « plantation en carré », chaque arbre est planté en point d'intersection de deux lignes. Dans cette plantation en carré, les lignes sont plus espacées entre elles que dans la plantation en quinconce, et de l'espace est ainsi perdu entre les arbres.<br /><b>Schéma de droite</b> : tous les arbres sont à égale distance les uns des autres. Chaque arbre se trouve équidistant de six arbres voisins. Il occupe ainsi le centre d'un <a href="/wiki/Hexagone" title="Hexagone">hexagone</a> aux sommets duquel sont placés les six autres. En plus de l'espace gagné, cela permet d'optimiser la <a href="/wiki/Pollinisation" title="Pollinisation">pollinisation</a> des fruitiers et donc leur fructification future (plus de fruits).<br /><b>Calcul de quinconce</b> : La distance d'une ligne à l'autre représente la hauteur d'un <a href="/wiki/Triangle_%C3%A9quilat%C3%A9ral" title="Triangle équilatéral">triangle équilatéral</a> ayant pour côtés la distance d'un arbre à l'autre. Si on prend comme unité de mesure la distance A des arbres entre eux, la distance R entre les rangées sera donnée par la formule : R=A * 0,86602.</figcaption></figure> <p>En 2002, en France (majoritairement dans le sud, <a href="/wiki/Rh%C3%B4ne-Alpes" title="Rhône-Alpes">Rhône-Alpes</a>, <a href="/wiki/Provence-Alpes-C%C3%B4te_d%27Azur" title="Provence-Alpes-Côte d'Azur">Provence-Alpes-Côte d'Azur</a>, <a href="/wiki/Aquitaine_(ancienne_r%C3%A9gion)" class="mw-redirect" title="Aquitaine (ancienne région)">Aquitaine</a>, <a href="/wiki/Languedoc-Roussillon" title="Languedoc-Roussillon">Languedoc-Roussillon</a>), on comptait un peu plus de 26 000 exploitations agricoles disposant d'un verger<sup id="cite_ref-3" class="reference"><a href="#cite_note-3"><span class="cite-bracket">[</span>3<span class="cite-bracket">]</span></a></sup> d'une taille moyenne de 6 à 7 <a href="/wiki/Hectare" title="Hectare">hectares</a>. </p> <div class="mw-heading mw-heading3"><h3 id="Coûts_de_production"><span id="Co.C3.BBts_de_production"></span>Coûts de production</h3><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=Verger&veaction=edit&section=6" title="Modifier la section : Coûts de production" class="mw-editsection-visualeditor"><span>modifier</span></a><span class="mw-editsection-divider"> | </span><a href="/w/index.php?title=Verger&action=edit&section=6" title="Modifier le code source de la section : Coûts de production"><span>modifier le code</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <p>La main-d’œuvre nécessaire à l'exploitation d'un verger représente environ 50 % des coûts de production<sup id="cite_ref-4" class="reference"><a href="#cite_note-4"><span class="cite-bracket">[</span>4<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>. Le reste des charges se répartit à parts égales entre les frais d'installation (matériel, bâtiments), les approvisionnements (arbres et multiples <a href="/wiki/Intrant" title="Intrant">intrants</a>), les frais généraux et de gestion. </p> <div class="mw-heading mw-heading4"><h4 id="Main-d’œuvre"><span id="Main-d.E2.80.99.C5.93uvre"></span>Main-d’œuvre</h4><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=Verger&veaction=edit&section=7" title="Modifier la section : Main-d’œuvre" class="mw-editsection-visualeditor"><span>modifier</span></a><span class="mw-editsection-divider"> | </span><a href="/w/index.php?title=Verger&action=edit&section=7" title="Modifier le code source de la section : Main-d’œuvre"><span>modifier le code</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <p>La récolte représente généralement 50 % des coûts de main-d’œuvre d'une exploitation. Le reste se répartit entre les opérations d'hiver (arrachage, <a href="/wiki/Taille_(arboriculture)" title="Taille (arboriculture)">taille</a> de formation et plantations) et les opérations d'entretien courantes (taille en vert, fertilisation, éclaircissage). En effet, des opérations régulières de taille, prodiguées par du personnel qualifié, sont indispensables au bon développement d'un verger afin d'équilibrer les pousses végétatives et les pousses fructifères. La <a href="/wiki/Canop%C3%A9e" title="Canopée">canopée</a> de chaque arbre doit être formée de façon à optimiser l'exposition à la lumière de toutes les parties de l'arbre. </p><p>Afin d'augmenter la quantité de fruits, on procède aussi souvent à un <a href="https://fr.wiktionary.org/wiki/%C3%A9claircissage" class="extiw" title="wikt:éclaircissage">éclaircissage</a> des boutons floraux et une <a href="/wiki/Arcure" title="Arcure">arcure</a> des branches. </p><p>Après la récolte, il est recommandé de ramasser les fruits tombés au sol pour éviter le développement de <a href="/wiki/Parasite_(biologie)" class="mw-redirect" title="Parasite (biologie)">parasites</a>. Les anciens laissaient des cochons nettoyer le sol du verger pour cela. </p><p>Les coûts de main-d’œuvre représentant la charge principale d'une exploitation, les arboriculteurs essaient de mécaniser le plus possible ces opérations en développant de nouvelles techniques de type mur fruitier<sup id="cite_ref-5" class="reference"><a href="#cite_note-5"><span class="cite-bracket">[</span>5<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>. </p> <div class="mw-heading mw-heading3"><h3 id="Exploitation_risquée"><span id="Exploitation_risqu.C3.A9e"></span>Exploitation risquée</h3><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=Verger&veaction=edit&section=8" title="Modifier la section : Exploitation risquée" class="mw-editsection-visualeditor"><span>modifier</span></a><span class="mw-editsection-divider"> | </span><a href="/w/index.php?title=Verger&action=edit&section=8" title="Modifier le code source de la section : Exploitation risquée"><span>modifier le code</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <p>L'exploitation commerciale d'un verger est une opération risquée dépendant de nombreux éléments tels que : </p> <ul><li>un marché de l'offre et de la demande très fluctuants (actuellement l'offre est plus importante que la demande pour de très nombreux fruits)</li> <li>le choix des variétés de fruits. Une variété peut être très « à la mode » au moment de la plantation des arbres et être très démodée 10 ans plus tard. Il faut alors parfois surgreffer les arbres avec une nouvelle variété plus recherchée.</li> <li>une exposition importante aux aléas climatiques (même s'il existe des assurances pour se protéger de ce genre de problèmes): <ul><li>le <a href="/wiki/Gel_(ph%C3%A9nom%C3%A8ne_m%C3%A9t%C3%A9orologique)" title="Gel (phénomène météorologique)">gel</a> tardif peut réduire une récolte annuelle à néant,</li> <li>la <a href="/wiki/Gr%C3%AAle" title="Grêle">grêle</a> peut cause de gros dégâts (mais il est possible, quoique coûteux, d'installer des filets para-grêle au-dessus des arbres),</li> <li>des froids exceptionnels peuvent tuer les arbres et obliger à replanter l'intégralité du verger l'année suivante.</li> <li>Les problèmes de <a href="/wiki/S%C3%A9cheresse" title="Sécheresse">sécheresse</a> peuvent être partiellement réglés par un bon système d'<a href="/wiki/Irrigation" title="Irrigation">irrigation</a> mais une trop forte chaleur en été ou au moment de la récolte donne des fruits petits et peu colorés,</li></ul></li> <li>une bonne gestion des risques phytosanitaires impliquant d'avoir du personnel qualifié, souvent difficile à trouver,</li> <li>une capacité financière permettant d'investir dans une production (terrain, système d'irrigation, achat des arbres, tuteurage) qui ne rapporte « à plein » qu'après plusieurs années d'exploitation.</li></ul> <p>La faible rentabilité (ou souvent les pertes) liées à l'exploitation commerciale des vergers a fait que, en France, entre 1995 et 2005, les surfaces de culture allouées au verger ont diminué de 20 % <sup id="cite_ref-6" class="reference"><a href="#cite_note-6"><span class="cite-bracket">[</span>6<span class="cite-bracket">]</span></a></sup> </p><p>De par cette très grande difficulté à exploiter et entretenir un verger, l'arboriculture - au même titre que la <a href="/wiki/Viticulture" title="Viticulture">viticulture</a> - est considérée comme étant une "culture précieuse"<sup class="need_ref_tag" style="padding-left:2px;"><a href="/wiki/Aide:R%C3%A9f%C3%A9rence_n%C3%A9cessaire" title="Aide:Référence nécessaire"><span title="Ce passage nécessite une référence ; voir l'aide.">[réf. nécessaire]</span></a></sup>. </p> <div class="mw-heading mw-heading3"><h3 id="Lutte_intégrée"><span id="Lutte_int.C3.A9gr.C3.A9e"></span><a href="/wiki/Lutte_int%C3%A9gr%C3%A9e" title="Lutte intégrée">Lutte intégrée</a></h3><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=Verger&veaction=edit&section=9" title="Modifier la section : Lutte intégrée" class="mw-editsection-visualeditor"><span>modifier</span></a><span class="mw-editsection-divider"> | </span><a href="/w/index.php?title=Verger&action=edit&section=9" title="Modifier le code source de la section : Lutte intégrée"><span>modifier le code</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <figure class="mw-default-size" typeof="mw:File/Thumb"><a href="/wiki/Fichier:Mordelles_-_verger.JPG" class="mw-file-description"><img src="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/6/60/Mordelles_-_verger.JPG/240px-Mordelles_-_verger.JPG" decoding="async" width="240" height="180" class="mw-file-element" srcset="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/6/60/Mordelles_-_verger.JPG/360px-Mordelles_-_verger.JPG 1.5x, //upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/6/60/Mordelles_-_verger.JPG/480px-Mordelles_-_verger.JPG 2x" data-file-width="2304" data-file-height="1728" /></a><figcaption>Verger de fruitiers dans la commune de <a href="/wiki/Mordelles" title="Mordelles">Mordelles</a>, <a href="/wiki/Ille-et-Vilaine" title="Ille-et-Vilaine">Ille-et-Vilaine</a>, France.</figcaption></figure> <figure class="mw-default-size" typeof="mw:File/Thumb"><a href="/wiki/Fichier:Huerto_escolar_School_garden_gitma.JPG" class="mw-file-description"><img src="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/f/f4/Huerto_escolar_School_garden_gitma.JPG/250px-Huerto_escolar_School_garden_gitma.JPG" decoding="async" width="220" height="165" class="mw-file-element" srcset="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/f/f4/Huerto_escolar_School_garden_gitma.JPG/330px-Huerto_escolar_School_garden_gitma.JPG 1.5x, //upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/f/f4/Huerto_escolar_School_garden_gitma.JPG/500px-Huerto_escolar_School_garden_gitma.JPG 2x" data-file-width="3136" data-file-height="2352" /></a><figcaption>Jardin de l'école pour les activités éducatives.</figcaption></figure> <p>Il a été reproché aux vergers industriels de faire appel à un grand nombre de traitements phytosanitaires (insecticides, bactéricides, fongicides notamment) en affectant les populations d'animaux utiles, dont d'<a href="/wiki/Arthropode" class="mw-redirect" title="Arthropode">arthropodes</a> du sol et de la strate herbacée<sup id="cite_ref-7" class="reference"><a href="#cite_note-7"><span class="cite-bracket">[</span>7<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>, alors que le consommateur se montre de plus en plus soucieux du développement durable<sup id="cite_ref-8" class="reference"><a href="#cite_note-8"><span class="cite-bracket">[</span>8<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>. </p><p>L'<a href="/wiki/Agrosylviculture" class="mw-redirect" title="Agrosylviculture">agrosylviculture</a> (pommiers en prairies) ou la restauration autour des vergers et dans les vergers de réseaux de <a href="/wiki/Haies" class="mw-redirect" title="Haies">haies</a> aux essences judicieusement choisies et agencées<sup id="cite_ref-9" class="reference"><a href="#cite_note-9"><span class="cite-bracket">[</span>9<span class="cite-bracket">]</span></a></sup> sont des moyens de répondre à cette nouvelle demande sociale et économique. Les haies permettent de restaurer un <a href="/wiki/Microclimat" title="Microclimat">microclimat</a> et des <a href="/wiki/Habitat_(%C3%A9cologie)" title="Habitat (écologie)">habitats écologiques</a> plus favorables aux insectes utiles, aux <a href="/wiki/Amphibien" class="mw-redirect" title="Amphibien">amphibiens</a>, <a href="/wiki/Reptile" class="mw-redirect" title="Reptile">reptiles</a>, <a href="/wiki/H%C3%A9risson" title="Hérisson">hérissons</a> et <a href="/wiki/Oiseau" title="Oiseau">oiseaux</a> insectivores ou consommateurs de <a href="/wiki/Limace" title="Limace">limaces</a> ou d'<a href="/wiki/Escargot" title="Escargot">escargots</a>. Dans ce cas, le verger est assimilant à un agro-écosystème et parfois géré à la manière d'un <a href="/wiki/%C3%89cosyst%C3%A8me" title="Écosystème">écosystème</a><sup id="cite_ref-10" class="reference"><a href="#cite_note-10"><span class="cite-bracket">[</span>10<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>. Le retour de certaines essences dans les vergers permet aux auxiliaires naturels de l'agriculture de limiter, par exemple les pullulations de <a href="/wiki/Psylle_(insecte)" title="Psylle (insecte)">psylles</a> <sup id="cite_ref-11" class="reference"><a href="#cite_note-11"><span class="cite-bracket">[</span>11<span class="cite-bracket">]</span></a></sup> et la haie offre un effet tampon favorable à une meilleure <a href="/wiki/R%C3%A9silience_%C3%A9cologique" class="mw-redirect" title="Résilience écologique">résilience écologique</a> du verger<sup id="cite_ref-12" class="reference"><a href="#cite_note-12"><span class="cite-bracket">[</span>12<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>. </p> <div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Espèces_cultivées"><span id="Esp.C3.A8ces_cultiv.C3.A9es"></span>Espèces cultivées</h2><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=Verger&veaction=edit&section=10" title="Modifier la section : Espèces cultivées" class="mw-editsection-visualeditor"><span>modifier</span></a><span class="mw-editsection-divider"> | </span><a href="/w/index.php?title=Verger&action=edit&section=10" title="Modifier le code source de la section : Espèces cultivées"><span>modifier le code</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <div class="mw-heading mw-heading3"><h3 id="Zones_tropicales">Zones tropicales</h3><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=Verger&veaction=edit&section=11" title="Modifier la section : Zones tropicales" class="mw-editsection-visualeditor"><span>modifier</span></a><span class="mw-editsection-divider"> | </span><a href="/w/index.php?title=Verger&action=edit&section=11" title="Modifier le code source de la section : Zones tropicales"><span>modifier le code</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <p><a href="/wiki/Bananier" title="Bananier">Bananier</a> (<a href="/wiki/Bananeraie" title="Bananeraie">bananeraie</a>), <a href="/wiki/Cacaoyer" title="Cacaoyer">Cacaoyer</a>, <a href="/wiki/Caf%C3%A9ier" title="Caféier">Caféier</a> (<a href="/wiki/Caf%C3%A9i%C3%A8re" title="Caféière">caféière</a>), <a href="/wiki/Cocotier" title="Cocotier">Cocotier</a> (<a href="/wiki/Cocoteraie" title="Cocoteraie">cocoteraie</a>), <a href="/wiki/Goyavier" title="Goyavier">Goyavier</a>, <a href="/wiki/Manguier" title="Manguier">Manguier</a>, <a href="/wiki/Papayer" title="Papayer">Papayer</a>, <a href="/wiki/Plantation_de_th%C3%A9" class="mw-redirect" title="Plantation de thé">Théier</a> </p> <div class="mw-heading mw-heading3"><h3 id="Zones_subtropicales">Zones subtropicales</h3><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=Verger&veaction=edit&section=12" title="Modifier la section : Zones subtropicales" class="mw-editsection-visualeditor"><span>modifier</span></a><span class="mw-editsection-divider"> | </span><a href="/w/index.php?title=Verger&action=edit&section=12" title="Modifier le code source de la section : Zones subtropicales"><span>modifier le code</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <ul><li><a href="/wiki/Agrume" title="Agrume">Agrumes</a> (<a href="/wiki/Pamplemoussier" class="mw-redirect" title="Pamplemoussier">Pamplemoussier</a>, <a href="/wiki/Citronnier" title="Citronnier">citronnier</a>, <a href="/wiki/Mandarinier" title="Mandarinier">Mandarinier</a>, <a href="/wiki/Oranger" title="Oranger">Oranger</a> (orangeraie), etc.), <a href="/wiki/Litchi" title="Litchi">Litchi</a>, <a href="/wiki/Palmier-dattier" class="mw-redirect" title="Palmier-dattier">Palmier-dattier</a> (palmeraie)</li></ul> <div class="mw-heading mw-heading3"><h3 id="Zones_tempérées"><span id="Zones_temp.C3.A9r.C3.A9es"></span>Zones tempérées</h3><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=Verger&veaction=edit&section=13" title="Modifier la section : Zones tempérées" class="mw-editsection-visualeditor"><span>modifier</span></a><span class="mw-editsection-divider"> | </span><a href="/w/index.php?title=Verger&action=edit&section=13" title="Modifier le code source de la section : Zones tempérées"><span>modifier le code</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <figure class="mw-default-size" typeof="mw:File/Thumb"><a href="/wiki/Fichier:Beilstein_-_Billensbach_-_Biene_auf_Birnenbl%C3%BCte.jpg" class="mw-file-description"><img src="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/4/43/Beilstein_-_Billensbach_-_Biene_auf_Birnenbl%C3%BCte.jpg/250px-Beilstein_-_Billensbach_-_Biene_auf_Birnenbl%C3%BCte.jpg" decoding="async" width="220" height="177" class="mw-file-element" srcset="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/4/43/Beilstein_-_Billensbach_-_Biene_auf_Birnenbl%C3%BCte.jpg/330px-Beilstein_-_Billensbach_-_Biene_auf_Birnenbl%C3%BCte.jpg 1.5x, //upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/4/43/Beilstein_-_Billensbach_-_Biene_auf_Birnenbl%C3%BCte.jpg/500px-Beilstein_-_Billensbach_-_Biene_auf_Birnenbl%C3%BCte.jpg 2x" data-file-width="6160" data-file-height="4955" /></a><figcaption>Une abeille butine une fleur de <a href="/wiki/Poirier_commun" title="Poirier commun">poirier commun</a> dans un verger vers <a href="/wiki/Beilstein_(Bade-Wurtemberg)" title="Beilstein (Bade-Wurtemberg)">Beilstein (Bade-Wurtemberg)</a>, Allemagne. Avril 2019.</figcaption></figure> <p><a href="/wiki/Abricotier" title="Abricotier">Abricotier</a>, <a href="/wiki/Amandier" title="Amandier">Amandier</a>, <a href="/wiki/Cerisier" title="Cerisier">Cerisier</a>, <a href="/wiki/Ch%C3%A2taignier" class="mw-redirect" title="Châtaignier">Châtaignier</a> (châtaigneraie), <a href="/wiki/Plaqueminier" title="Plaqueminier">Kaki (plaqueminier)</a>, <a href="/wiki/Noisetier" title="Noisetier">Noisetier</a>, <a href="/wiki/Noyer" title="Noyer">Noyer</a>, <a href="/wiki/Pacanier" title="Pacanier">Pacanier</a>, <a href="/wiki/P%C3%AAcher" title="Pêcher">Pêcher</a>, <a href="/wiki/Poirier_commun" title="Poirier commun">Poirier</a>, <a href="/wiki/Pommier_commun" class="mw-redirect" title="Pommier commun">Pommier</a> (pommeraie), <a href="/wiki/Prunier" title="Prunier">Prunier</a> </p> <div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Législation,_politique_agricole_commune"><span id="L.C3.A9gislation.2C_politique_agricole_commune"></span>Législation, politique agricole commune</h2><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=Verger&veaction=edit&section=14" title="Modifier la section : Législation, politique agricole commune" class="mw-editsection-visualeditor"><span>modifier</span></a><span class="mw-editsection-divider"> | </span><a href="/w/index.php?title=Verger&action=edit&section=14" title="Modifier le code source de la section : Législation, politique agricole commune"><span>modifier le code</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <p>En Europe et donc en France, dans le cadre de l'écoéligibilité de la nouvelle <a href="/wiki/Politique_agricole_commune" title="Politique agricole commune">politique agricole commune</a> (PAC), les <i>Vergers haute-tige</i>, ainsi que quelques autres éléments paysagers semi-naturels d'intérêt <a href="/wiki/Agro%C3%A9cologique" class="mw-redirect" title="Agroécologique">agroécologique</a> et écologique (<i>ex : <a href="/wiki/Prairies_permanentes" class="mw-redirect" title="Prairies permanentes">Prairies permanentes</a>, <a href="/wiki/Bandes_enherb%C3%A9es" class="mw-redirect" title="Bandes enherbées">bandes enherbées</a>, <a href="/wiki/Lisi%C3%A8re" title="Lisière">lisières</a>, <a href="/wiki/Mare" title="Mare">mares</a>, <a href="/wiki/Bocage" title="Bocage">bocage</a>, arbres groupés...</i>) sont éligibles à certaines conditions au dispositif des <i>« <a href="/wiki/Surfaces_%C3%A9quivalentes_topographiques" class="mw-redirect" title="Surfaces équivalentes topographiques">surfaces équivalentes topographiques</a> »</i>, ce qui facilite l'accès aux subventions européennes pour les agriculteurs maintenant ces éléments d'intérêt <a href="/wiki/%C3%89copaysager" class="mw-redirect" title="Écopaysager">écopaysagers</a>. </p> <div class="bandeau-container bandeau-section metadata bandeau-niveau-information"><div class="bandeau-cell bandeau-icone-css loupe">Article détaillé : <a href="/wiki/Surface_%C3%A9quivalente_topographique" title="Surface équivalente topographique">Surface équivalente topographique</a>.</div></div> <p>Les vergers sont protégés en France par le droit de l'urbanisme<sup id="cite_ref-13" class="reference"><a href="#cite_note-13"><span class="cite-bracket">[</span>13<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>. Le code débute en effet par des principes généraux qui contiennent parmi les objectifs : <i>la préservation des espaces affectés aux activités agricoles</i> (article L. 101-2). Ceci est complété par différents outils tels que la règle "anti-mitage de l'espace"<sup id="cite_ref-14" class="reference"><a href="#cite_note-14"><span class="cite-bracket">[</span>14<span class="cite-bracket">]</span></a></sup> pour les communes relevant exclusivement du <a href="/wiki/R%C3%A8glement_national_d%27urbanisme" title="Règlement national d'urbanisme">Règlement national d'urbanisme</a>, ou pour celles dotées d'un <a href="/wiki/Plan_local_d%27urbanisme" title="Plan local d'urbanisme">plan local d'urbanisme</a>, les zones A (agricoles), ou encore la protection des espaces agricoles péri-urbains<sup id="cite_ref-15" class="reference"><a href="#cite_note-15"><span class="cite-bracket">[</span>15<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>. Les schémas de cohérence territoriale doivent également protéger les terres agricoles (donc les vergers), ainsi que les <a href="/wiki/Sch%C3%A9ma_r%C3%A9gional_d%27am%C3%A9nagement,_de_d%C3%A9veloppement_durable_et_d%27%C3%A9galit%C3%A9_des_territoires" title="Schéma régional d'aménagement, de développement durable et d'égalité des territoires">Schémas régionaux d'aménagement, de développement durable et d'égalité des territoires</a> auquel le Législateur a assigné comme objectif "la gestion économe de l'espace". La loi Montagne renforce cette protection, idem pour la loi Littoral. </p> <figure class="mw-default-size" typeof="mw:File/Thumb"><a href="/wiki/Fichier:Vieugy_(Haute-Savoie),_programme_immobilier.jpg" class="mw-file-description"><img src="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/c/cf/Vieugy_%28Haute-Savoie%29%2C_programme_immobilier.jpg/330px-Vieugy_%28Haute-Savoie%29%2C_programme_immobilier.jpg" decoding="async" width="310" height="212" class="mw-file-element" srcset="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/c/cf/Vieugy_%28Haute-Savoie%29%2C_programme_immobilier.jpg/500px-Vieugy_%28Haute-Savoie%29%2C_programme_immobilier.jpg 1.5x, //upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/c/cf/Vieugy_%28Haute-Savoie%29%2C_programme_immobilier.jpg/960px-Vieugy_%28Haute-Savoie%29%2C_programme_immobilier.jpg 2x" data-file-width="1858" data-file-height="1272" /></a><figcaption></figcaption></figure> <p>Construction dans un verger en dépit de la législation française qui protège ces espaces. </p><p>Le code rural français apporte bien sûr une protection aux vergers et plus généralement aux espaces agricoles. Il contient un outil renforcé : la zone agricole protégée<sup id="cite_ref-16" class="reference"><a href="#cite_note-16"><span class="cite-bracket">[</span>16<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>. </p> <div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Notes_et_références"><span id="Notes_et_r.C3.A9f.C3.A9rences"></span>Notes et références</h2><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=Verger&veaction=edit&section=15" title="Modifier la section : Notes et références" class="mw-editsection-visualeditor"><span>modifier</span></a><span class="mw-editsection-divider"> | </span><a href="/w/index.php?title=Verger&action=edit&section=15" title="Modifier le code source de la section : Notes et références"><span>modifier le code</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <div class="references-small decimal" style=""><div class="mw-references-wrap mw-references-columns"><ol class="references"> <li id="cite_note-1"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-1">↑</a> </span><span class="reference-text"><a rel="nofollow" class="external text" href="http://orchard.uvm.edu/uvmapple/hort/ROBINSON_ModernAppleTrainingSystemsVTFGAFeb2006.PDF"><i>Modern Apple Training Systems</i></a> - <a rel="nofollow" class="external text" href="http://www.nysaes.cornell.edu/hort/faculty/trobinson/pubs.html">Terence L. Robinson</a>, Dept. of Horticultural Sciences, <a href="/wiki/Universit%C3%A9_Cornell" title="Université Cornell">Université Cornell</a>, Geneva, NY 14456</span> </li> <li id="cite_note-2"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-2">↑</a> </span><span class="reference-text">Georges Warcollier, <i>Le pommier à cidre</i>, Paris, J-B Baillière et fils, <abbr class="abbr" title="collection">coll.</abbr> « Encyclopédie agricole », 1924, <abbr class="abbr" title="page">p.</abbr> 113.</span> </li> <li id="cite_note-3"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-3">↑</a> </span><span class="reference-text"><span class="ouvrage"><span class="noarchive">« <a rel="nofollow" class="external text" href="http://agreste.agriculture.gouv.fr/IMG/pdf/verger2004T1.pdf"><cite style="font-style:normal; color:var(--color-link-red, #d73333);">Source : AGRESTE - Structure des vergers 2002</cite></a> »<sup class="plainlinks">(<a rel="nofollow" class="external text" href="https://web.archive.org/web/*/http://agreste.agriculture.gouv.fr/IMG/pdf/verger2004T1.pdf">Archive.org</a> • <a rel="nofollow" class="external text" href="https://archive.wikiwix.com/cache/?url=http://agreste.agriculture.gouv.fr/IMG/pdf/verger2004T1.pdf">Wikiwix</a> • <a rel="nofollow" class="external text" href="https://archive.is/http://agreste.agriculture.gouv.fr/IMG/pdf/verger2004T1.pdf">Archive.is</a> • <a rel="nofollow" class="external text" href="https://webcache.googleusercontent.com/search?hl=fr&q=cache:http://agreste.agriculture.gouv.fr/IMG/pdf/verger2004T1.pdf">Google</a> • <a href="/wiki/Projet:Correction_des_liens_externes#J'ai_trouvé_un_lien_mort,_que_faire_?" title="Projet:Correction des liens externes">Que faire ?</a>)</sup></span></span></span> </li> <li id="cite_note-4"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-4">↑</a> </span><span class="reference-text">Source : <a rel="nofollow" class="external text" href="http://www.oniflhor.fr/">ONIFLHOR</a> – <a rel="nofollow" class="external text" href="http://www.fruits-et-legumes.net/etudes/doc_filiere/fruits05.pdf">FNPF</a> - CNCER – <a rel="nofollow" class="external text" href="http://www.ctifl.fr/">CTIFL</a>.</span> </li> <li id="cite_note-5"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-5">↑</a> </span><span class="reference-text">Article <a rel="nofollow" class="external text" href="http://ja.web-agri.fr/moteur/581/40.asp">Pommiers : Darwin et l’évolution de l’éclaircissage</a> du magazine Jeunes Agriculteurs</span> </li> <li id="cite_note-6"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-6">↑</a> </span><span class="reference-text"><a rel="nofollow" class="external text" href="http://agreste.agriculture.gouv.fr/IMG/pdf/pomme0610note.pdf">Statistiques de l'Agreste</a></span> </li> <li id="cite_note-7"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-7">↑</a> </span><span class="reference-text">N. Desneux, A. Decourtye and J.-M. Delpuech (2007). The Sublethal Effects of Pesticides on Beneficial Arthropods. Annual Review of Entomology 52: 81-106</span> </li> <li id="cite_note-8"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-8">↑</a> </span><span class="reference-text">Deguine, J. P. and P. Ferron (2004). <i>Protection des cultures et développement durable</i> ; Courrier de l’environnement de l’INRA 52: 57-65</span> </li> <li id="cite_note-9"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-9">↑</a> </span><span class="reference-text">Debras, J. F. (2001). Optimisation du choix des essences d'une haie composite pour luttercontre le psylle du poirier Cacopsylla pyri L. Mémoire (Ingénieur Diplômé par l'État) option Agriculture. ENSA-École Nationale Supérieure Agronomique</span> </li> <li id="cite_note-10"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-10">↑</a> </span><span class="reference-text">Croft, B. A. and L. A. Hull (1983). <i>The Orchard as an Ecosystem. Integrated Management of Insect Pests of Pome and Stone Fruits</i>, B. A. Croft and S. C. Hoyt, New York, Wiley and Sons</span> </li> <li id="cite_note-11"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-11">↑</a> </span><span class="reference-text">Debras, J. F., M. Cousin and R. Rieux (2002). Choix des essences végétales pour la mise en place d'une haie composite destinée à lutter contre le psylle du poirier <i>Cacopsylla pyri</i> (L.)(Hemiptera : Psyllidae). Conférence internationale, Lille (FRA), Région Nord-Pas-de-Calais.</span> </li> <li id="cite_note-12"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-12">↑</a> </span><span class="reference-text">J.-F. Debras, F. Torre, R. Rieux, S. Kreiter, M. S. Garcin, M. van Helden, E. Buissonand T. Dutoit (2006). <i>Discrimination between Agricultural Management and the Hedge effectin Pear Orchards (South-Eastern France</i>). Annals of Applied Biology 149(3): 347-355.</span> </li> <li id="cite_note-13"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-13">↑</a> </span><span class="reference-text">Code de l'urbanisme sur Légifrance <a rel="nofollow" class="external autonumber" href="https://www.legifrance.gouv.fr/codes/texte_lc/LEGITEXT000006074075?etatTexte=VIGUEUR&etatTexte=VIGUEUR_DIFF">[1]</a></span> </li> <li id="cite_note-14"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-14">↑</a> </span><span class="reference-text">Dite Règle de la constructibilité limitée</span> </li> <li id="cite_note-15"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-15">↑</a> </span><span class="reference-text">Code de l'urbanisme <a rel="nofollow" class="external autonumber" href="https://www.legifrance.gouv.fr/codes/section_lc/LEGITEXT000006074075/LEGISCTA000031210339?etatTexte=VIGUEUR&etatTexte=VIGUEUR_DIFF&anchor=LEGISCTA000031212479#LEGISCTA000031212479">[2]</a></span> </li> <li id="cite_note-16"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-16">↑</a> </span><span class="reference-text">Zone agricole protégée, sur Legifrance <a rel="nofollow" class="external autonumber" href="https://www.legifrance.gouv.fr/codes/article_lc/LEGIARTI000031219324/">[3]</a></span> </li> </ol></div> </div> <div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Voir_aussi">Voir aussi</h2><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=Verger&veaction=edit&section=16" title="Modifier la section : Voir aussi" class="mw-editsection-visualeditor"><span>modifier</span></a><span class="mw-editsection-divider"> | </span><a href="/w/index.php?title=Verger&action=edit&section=16" title="Modifier le code source de la section : Voir aussi"><span>modifier le code</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <style data-mw-deduplicate="TemplateStyles:r194021218">.mw-parser-output .autres-projets>.titre{text-align:center;margin:0.2em 0}.mw-parser-output .autres-projets>ul{margin:0;padding:0}.mw-parser-output .autres-projets>ul>li{list-style:none;margin:0.2em 0;text-indent:0;padding-left:24px;min-height:20px;text-align:left;display:block}.mw-parser-output .autres-projets>ul>li>a{font-style:italic}@media(max-width:720px){.mw-parser-output .autres-projets{float:none}}</style><div class="autres-projets boite-grise boite-a-droite noprint js-interprojets"> <p class="titre">Sur les autres projets Wikimedia :</p> <ul class="noarchive plainlinks"> <li class="commons"><a class="external text" href="https://commons.wikimedia.org/wiki/Category:Orchards?uselang=fr">Verger</a>, sur <span class="project">Wikimedia Commons</span></li><li class="wiktionary"><a href="https://fr.wiktionary.org/wiki/verger" class="extiw" title="wikt:verger">verger</a>, <span class="nowrap">sur le <span class="project">Wiktionnaire</span></span> (<a href="https://fr.wiktionary.org/wiki/Th%C3%A9saurus:verger/fran%C3%A7ais" class="extiw" title="wikt:Thésaurus:verger/français">thésaurus</a>)</li> </ul> </div> <div class="mw-heading mw-heading3"><h3 id="Bibliographie">Bibliographie</h3><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=Verger&veaction=edit&section=17" title="Modifier la section : Bibliographie" class="mw-editsection-visualeditor"><span>modifier</span></a><span class="mw-editsection-divider"> | </span><a href="/w/index.php?title=Verger&action=edit&section=17" title="Modifier le code source de la section : Bibliographie"><span>modifier le code</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <ul><li><span class="ouvrage" id="Caldarini1982"><span class="ouvrage" id="Ernesta_Caldarini1982">Ernesta <span class="nom_auteur">Caldarini</span>, « <cite style="font-style:normal">Un lieu du roman médiéval : le verger</cite> », <i>Cahiers de l'AIEF</i>, <abbr class="abbr" title="volume">vol.</abbr> 34, <abbr class="abbr" title="numéro">n<sup>o</sup></abbr> 1,‎ <time>1982</time>, <abbr class="abbr" title="pages">p.</abbr> <span class="nowrap">7–23</span> <small style="line-height:1em;">(<a href="/wiki/Digital_Object_Identifier" title="Digital Object Identifier">DOI</a> <span class="plainlinks noarchive nowrap"><a rel="nofollow" class="external text" href="https://dx.doi.org/10.3406/caief.1982.2377">10.3406/caief.1982.2377</a></span>, <a rel="nofollow" class="external text" href="https://www.persee.fr/doc/caief_0571-5865_1982_num_34_1_2377">lire en ligne</a>, consulté le <time class="nowrap" datetime="2021-04-18" data-sort-value="2021-04-18">18 avril 2021</time>)</small><span class="Z3988" title="ctx_ver=Z39.88-2004&rft_val_fmt=info%3Aofi%2Ffmt%3Akev%3Amtx%3Ajournal&rft.genre=article&rft.atitle=Un+lieu+du+roman+m%C3%A9di%C3%A9val+%3A+le+verger&rft.jtitle=Cahiers+de+l%27AIEF&rft.issue=1&rft.aulast=Caldarini&rft.aufirst=Ernesta&rft.date=1982&rft.volume=34&rft.pages=7%E2%80%9323&rft_id=info%3Adoi%2F10.3406%2Fcaief.1982.2377&rfr_id=info%3Asid%2Ffr.wikipedia.org%3AVerger"></span></span></span></li> <li><span class="ouvrage" id="Mercher2022"><span class="ouvrage" id="Julien_Mercher2022">Julien Mercher, <cite class="italique">Créer et entretenir un verger permaculturel</cite>, Ulmer, <abbr class="abbr" title="collection">coll.</abbr> « Résiliences », <time>2022</time>, 128 <abbr class="abbr" title="pages">p.</abbr> <small style="line-height:1em;">(<a href="/wiki/International_Standard_Book_Number" title="International Standard Book Number">ISBN</a> <a href="/wiki/Sp%C3%A9cial:Ouvrages_de_r%C3%A9f%C3%A9rence/9782379222191" title="Spécial:Ouvrages de référence/9782379222191"><span class="nowrap">9782379222191</span></a>)</small><span class="Z3988" title="ctx_ver=Z39.88-2004&rft_val_fmt=info%3Aofi%2Ffmt%3Akev%3Amtx%3Abook&rft.genre=book&rft.btitle=Cr%C3%A9er+et+entretenir+un+verger+permaculturel&rft.pub=Ulmer&rft.aulast=Mercher&rft.aufirst=Julien&rft.date=2022&rft.tpages=128&rft.isbn=9782379222191&rfr_id=info%3Asid%2Ffr.wikipedia.org%3AVerger"></span></span></span>.</li> <li>FAURIEL Joël, « Chapitre 2. La conversion du verger : vers une reconception du système », dans : éd., Transitions vers l'agriculture biologique. Dijon cedex, Éducagri Éditions, « Sciences en partage », 2009, p. 51-74.(<a rel="nofollow" class="external text" href="https://www-cairn-info.lama.univ-amu.fr/transitions-vers-l-agriculture-biologique--9782844447562.htm">lire en ligne sur cairn</a>) (<a rel="nofollow" class="external text" href="http://www.sudoc.abes.fr/cbs/DB=2.1/SET=1/TTL=4/PRS=HOL/SHW?FRST=4">lien sudoc</a>).</li></ul> <div class="mw-heading mw-heading3"><h3 id="Articles_connexes">Articles connexes</h3><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=Verger&veaction=edit&section=18" title="Modifier la section : Articles connexes" class="mw-editsection-visualeditor"><span>modifier</span></a><span class="mw-editsection-divider"> | </span><a href="/w/index.php?title=Verger&action=edit&section=18" title="Modifier le code source de la section : Articles connexes"><span>modifier le code</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <ul><li><a href="/wiki/Arboriculture_fruiti%C3%A8re" title="Arboriculture fruitière">Arboriculture fruitière</a> <ul><li><a href="/wiki/Joualle" title="Joualle">Joualle</a> et <a href="/wiki/Hautain" title="Hautain">Culture en hautain</a></li> <li><a href="/wiki/Pr%C3%A9-verger" title="Pré-verger">Prés-vergers</a></li> <li><a href="/wiki/Verger_conservatoire" title="Verger conservatoire">Verger conservatoire</a></li></ul></li> <li><a href="/wiki/Haie" title="Haie">Haie fruitière</a> <ul><li><a href="/wiki/Arbres_fruitiers" class="mw-redirect" title="Arbres fruitiers">Arbres fruitiers</a> <ul><li><a href="/wiki/Espalier" title="Espalier">Culture en espalier</a></li></ul></li></ul></li></ul> <div class="mw-heading mw-heading3"><h3 id="Liens_externes">Liens externes</h3><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=Verger&veaction=edit&section=19" title="Modifier la section : Liens externes" class="mw-editsection-visualeditor"><span>modifier</span></a><span class="mw-editsection-divider"> | </span><a href="/w/index.php?title=Verger&action=edit&section=19" title="Modifier le code source de la section : Liens externes"><span>modifier le code</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <ul><li><a rel="nofollow" class="external text" href="https://www.snhf.org/potagers-et-fruitiers/">Section potagers et fruitiers</a> du site de la <a href="/wiki/Soci%C3%A9t%C3%A9_nationale_d%27horticulture_de_France" title="Société nationale d'horticulture de France">Société nationale d'horticulture de France</a></li> <li><a rel="nofollow" class="external text" href="http://www.calleplant.be/fruitbomenFR.pdf">Manuel pour la création et l'entretien d'un jardin fruitier</a></li> <li><a rel="nofollow" class="external text" href="http://www.senat.fr/rap/r05-437/r05-437.html">Crise du verger français : Comment cueillir demain le fruit des réformes à engager aujourd'hui ?</a> (27/07/06 Rapport / Sénat français)</li></ul> <p><b>Verger visitable au Québec</b> </p> <ul><li>Verger À la croisée des pommes (sans pesticides) <a rel="nofollow" class="external free" href="http://www.alacroiseedespommes.com">http://www.alacroiseedespommes.com</a></li></ul> <dl><dt>Vergers visitables en France</dt></dl> <ul><li><a href="/wiki/Orangerie_du_ch%C3%A2teau_de_Versailles" title="Orangerie du château de Versailles">Orangerie du château de Versailles</a></li> <li><a rel="nofollow" class="external text" href="http://www.paris.fr/portail/Parcs/Portal.lut?page_id=4974&document_type_id=5&document_id=8531&portlet_id=10670">Verger du</a> <a href="/wiki/Jardin_du_Luxembourg" title="Jardin du Luxembourg">Jardin du Luxembourg</a> à <a href="/wiki/Paris" title="Paris">Paris</a> : un millier d'arbres fruitiers dont plus de six cents variétés de pommes et de poires.</li> <li><a rel="nofollow" class="external text" href="http://www.prunes-et-mirabelle-de-lorraine.com/">Verger Conservatoire Prunes et Mirabelle de Lorraine</a></li> <li><a rel="nofollow" class="external text" href="http://www.jardinverger.com">Jardin Verger de Malicorne</a></li> <li><a href="/wiki/Jardin_du_prieur%C3%A9_d%27Orsan" class="mw-redirect" title="Jardin du prieuré d'Orsan">Jardin du prieuré d'Orsan</a></li></ul> <dl><dt>Vergers visitables en Espagne</dt></dl> <ul><li><a rel="nofollow" class="external text" href="http://agrolife.es">Huertos urbanos en valencia</a></li></ul> <dl><dt>Notices</dt></dl> <p class="mw-empty-elt"> </p> <ul><li class="mw-empty-elt"></li> <li class="mw-empty-elt"></li> <li><div class="liste-horizontale"><span class="wd_identifiers">Notices dans des dictionnaires ou encyclopédies généralistes<span class="noprint wikidata-linkback skin-invert"><span class="mw-valign-baseline noviewer" typeof="mw:File"><a href="https://www.wikidata.org/wiki/Q236371?uselang=fr#identifiers" title="Voir et modifier les données sur Wikidata"><img alt="Voir et modifier les données sur Wikidata" src="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/7/73/Blue_pencil.svg/20px-Blue_pencil.svg.png" decoding="async" width="10" height="10" class="mw-file-element" data-file-width="600" data-file-height="600" /></a></span></span></span> : <ul><li><a rel="nofollow" class="external text" href="https://www.britannica.com/topic/orchard"><i>Britannica</i></a></li> <li><a rel="nofollow" class="external text" href="http://www.sapere.it/enciclopedia/frutt%C3%A9to.html"><i>Enciclopedia De Agostini</i></a></li> </ul></div></li> <li><div class="liste-horizontale"><span class="wd_identifiers"><a href="/wiki/Autorit%C3%A9_(sciences_de_l%27information)" title="Autorité (sciences de l'information)">Notices d'autorité</a><span class="noprint wikidata-linkback skin-invert"><span class="mw-valign-baseline noviewer" typeof="mw:File"><a href="https://www.wikidata.org/wiki/Q236371?uselang=fr#identifiers" title="Voir et modifier les données sur Wikidata"><img alt="Voir et modifier les données sur Wikidata" src="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/7/73/Blue_pencil.svg/20px-Blue_pencil.svg.png" decoding="async" width="10" height="10" class="mw-file-element" data-file-width="600" data-file-height="600" /></a></span></span></span> : <ul><li><span class="nowrap uid noarchive"><a rel="nofollow" class="external text" href="http://id.loc.gov/authorities/sh85095323">LCCN</a></span></li> <li><span class="nowrap uid noarchive"><a rel="nofollow" class="external text" href="http://d-nb.info/gnd/4317286-6">GND</a></span></li> <li><span class="nowrap uid noarchive"><a rel="nofollow" class="external text" href="http://olduli.nli.org.il/F/?func=find-b&local_base=NLX10&find_code=UID&request=987007550831905171">Israël</a></span></li> <li><span class="nowrap uid noarchive"><a rel="nofollow" class="external text" href="https://aleph.nkp.cz/F/?func=find-c&local_base=aut&ccl_term=ica=ph123877">Tchéquie</a></span></li> </ul></div></li></ul> <ul id="bandeau-portail" class="bandeau-portail"><li><span class="bandeau-portail-element"><span class="bandeau-portail-icone"><span class="noviewer" typeof="mw:File"><a href="/wiki/Portail:Jardinage_et_horticulture" title="Portail du jardinage et de l’horticulture"><img alt="icône décorative" src="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/b/bf/Emojione_1F337.svg/40px-Emojione_1F337.svg.png" decoding="async" width="24" height="24" class="mw-file-element" srcset="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/b/bf/Emojione_1F337.svg/60px-Emojione_1F337.svg.png 2x" data-file-width="512" data-file-height="512" /></a></span></span> <span class="bandeau-portail-texte"><a href="/wiki/Portail:Jardinage_et_horticulture" title="Portail:Jardinage et horticulture">Portail du jardinage et de l’horticulture</a></span> </span></li> <li><span class="bandeau-portail-element"><span class="bandeau-portail-icone"><span class="noviewer" typeof="mw:File"><a href="/wiki/Portail:Botanique" title="Portail de la botanique"><img alt="icône décorative" src="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/4/46/Fluent_Emoji_flat_1f33b.svg/40px-Fluent_Emoji_flat_1f33b.svg.png" decoding="async" width="24" height="24" class="mw-file-element" srcset="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/4/46/Fluent_Emoji_flat_1f33b.svg/60px-Fluent_Emoji_flat_1f33b.svg.png 2x" data-file-width="320" data-file-height="320" /></a></span></span> <span class="bandeau-portail-texte"><a href="/wiki/Portail:Botanique" title="Portail:Botanique">Portail de la botanique</a></span> </span></li> <li><span class="bandeau-portail-element"><span class="bandeau-portail-icone"><span class="noviewer" typeof="mw:File"><a href="/wiki/Portail:Agriculture_et_agronomie" title="Portail de l’agriculture et l’agronomie"><img alt="icône décorative" src="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/1/10/Circle-icons-tractor.svg/24px-Circle-icons-tractor.svg.png" decoding="async" width="24" height="24" class="mw-file-element" srcset="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/1/10/Circle-icons-tractor.svg/36px-Circle-icons-tractor.svg.png 1.5x, //upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/1/10/Circle-icons-tractor.svg/48px-Circle-icons-tractor.svg.png 2x" data-file-width="512" data-file-height="512" /></a></span></span> <span class="bandeau-portail-texte"><a href="/wiki/Portail:Agriculture_et_agronomie" title="Portail:Agriculture et agronomie">Portail de l’agriculture et l’agronomie</a></span> </span></li> </ul>    </div><noscript><img src="https://auth.wikimedia.org/loginwiki/wiki/Special:CentralAutoLogin/start?useformat=desktop&type=1x1&usesul3=1" alt="" width="1" height="1" style="border: none; position: absolute;"></noscript> <div class="printfooter" data-nosnippet="">Ce document provient de « <a dir="ltr" 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