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西安饮食介绍_西安旅游网
<!doctype html><html><head> <meta charset="gbk"> <meta http-equiv="X-UA-Compatible" content="IE=edge,chrome=1"> <title>西安饮食介绍_西安旅游网</title> <meta name="description" content="西安饮食介绍_西安是旅游名城，也是著名的美食与小吃之城，在这里可以尽情地品尝三秦美食。 西安的美食首先当推“两宴”和“两泡”。 所谓“两宴”，西安饭庄的陕西风味小吃宴......" /> <link href="//s.cncnimg.cn/css/comm_v7.css?201102" rel="stylesheet" type="text/css" /> <link href="//s.cncnimg.cn/css/city2016/common_2016.css?201102" rel="stylesheet" type="text/css" /> <link href="//s.cncnimg.cn/css/city2016/server.css?201102" rel="stylesheet" type="text/css" /> <link href="//s.cncnimg.cn/css/img_v7/comm_v7_sidebar.css?201102" rel="stylesheet" type="text/css"> </head><body ><div class="head"> <div class="head_con"> <div class="logo"> <a href="https://www.cncn.com/" title="欣欣旅游网" onClick="_czc.push(['_trackEvent','nav_hits','logo']);"></a> </div> <div class="on_city" style="display:none"> <strong><i></i>北京<s></s></strong> <div class="hide_box" id="city_tip"> <div class="tag_nav_con" 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所谓“两泡”，乃牛羊肉泡馍和葫芦头泡馍。其中最为出名者，牛羊肉泡馍当数老孙家饭庄、同盛祥饭庄，葫芦头泡馍当数春发生饭店。老孙家、同盛祥是秦地有名的“中华老字号”，创立年代近百年。两家老字号经营的西部清真大菜、西部清真小吃、清真羊肉涮锅、肥牛火锅等也都美味可口、极具地方特色。春发生饭店创建于1920年，今年已有80多年历史。“春发生”这一字号是20年代一位名士从杜甫诗“好雨知时节，当春乃发生”中撷取的。春发生葫芦头泡馍制作工艺据传乃唐时“药王”孙思邈所传。<BR> 此外，西安的饮食文化洋溢着浓郁的西北风情，品尝西安众多的风味小吃是游西安的一大乐事。肉夹馍、羊肉泡馍、凉皮、荞面饸饹、葫芦头、烤肉、粉汤羊血等等，都是很多人耳熟能详的当地名吃。至西安旅游，品尝西安当地的美食是必不可少的，来一碗西北汉子久不能忘的羊肉泡，尝一下让人回味无穷的肉夹馍，吃一盘辣中有香的凉皮，都可深深烙下对古城西安的永久印象。<BR></div><div class="prenext"> <ul> <li>上一篇：<a href="/info/2712/" target="_self" title="西安旅游小吃篇">西安旅游小吃篇</a></li> <li>下一篇：<a href="/info/2808/" target="_self" title="休闲娱乐场所一览">休闲娱乐场所一览</a></li> </ul></div></div><div class="box735"><div class="tit1"><strong>西安旅游指南</strong></div><div class="zixun"><ul> <li>·<a href="/info/8868/">西安介绍</a></li><li>·<a href="/info/5030/">西安旅游纪念品</a></li><li>·<a href="/info/9222/">西安特色</a></li><li>·<a href="/info/2712/">西安旅游小吃篇</a></li><li>·<a href="/info/6878/">西安公交线路</a></li><li>·<a href="/info/5029/">西安百货商场</a></li><li>·<a 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