Το πατέ, οι παραλλαγές του και μια συνταγή για πεντανόστιμη μους μανιταριών

<!DOCTYPE html> <html lang="el"> <head><title> Το πατέ, οι παραλλαγές του και μια συνταγή για πεντανόστιμη μους μανιταριών </title> <meta name="description" content="Ένα πεντανόστιμο ορεκτικό με μανιτάρια για όλους, χορτοφάγους και μη"> <link rel="canonical" href="https://www.in2life.gr/article/2000964/ta-manitaria-ginontai-orektikh-kai-pentanostimh-moys"> <meta property="og:title" content="Το πατέ, οι παραλλαγές του και μια συνταγή για πεντανόστιμη μους μανιταριών"> <meta property="og:type" content="article"> <meta property="og:image" content="https://www.in2life.gr/media/articles/photos/main/2000966-moussedechampignonstitle.jpg"> <meta property="og:url" content="https://www.in2life.gr/article/2000964/ta-manitaria-ginontai-orektikh-kai-pentanostimh-moys"> <meta property="og:description" content="Ένα πεντανόστιμο ορεκτικό με μανιτάρια για όλους, χορτοφάγους και μη"> <meta property="og:locale" content="el_GR" /> <meta property="og:site_name" content="in2life.gr" /> <meta name="twitter:card" content="summary_large_image" /> <meta name="twitter:site" content="@in2life_gr" /> <meta name="twitter:title" content="Το πατέ, οι παραλλαγές του και μια συνταγή για πεντανόστιμη μους μανιταριών" /><meta name="twitter:description" content="Ένα πεντανόστιμο ορεκτικό με μανιτάρια για όλους, χορτοφάγους και μη" /><meta name="twitter:image" content="https://www.in2life.gr/media/articles/photos/main/2000966-moussedechampignonstitle.jpg" /> <script data-schema="NewsArticle" type="application/ld+json">{ "@context": "http://schema.org", "@type": "NewsArticle", "mainEntityOfPage": {"@type": "WebPage", "url": "https://www.in2life.gr/article/2000964/ta-manitaria-ginontai-orektikh-kai-pentanostimh-moys"}, "url":"https://www.in2life.gr/article/2000964/ta-manitaria-ginontai-orektikh-kai-pentanostimh-moys", "headline": "Το πατέ, οι παραλλαγές του και μια συνταγή για πεντανόστιμη μους μανιταριών", "alternativeHeadline": "Το πατέ, οι παραλλαγές του και μια συνταγή για πεντανόστιμη μους μανιταριών", "image": "https://www.in2life.gr/media/articles/photos/main/2000966-moussedechampignonstitle.jpg", "dateCreated": "2023-01-31T16:02:00+02:00", "datePublished": "2023-01-31T16:02:00+02:00", "author":{"@type":"Person","name":"Αγάπη Μαργετίδη"}, "publisher":{"@type":"Organization","name":"in2life.gr","url":"https://www.in2life.gr","address":[{"@type":"PostalAddress","addressCountry":"Greece","addressLocality":"Αθήνα","addressRegion":"GR","postalCode":"152 32","streetAddress":"Παπανικολή 50, Χαλάνδρι"}],"contactPoint":[{"@type":"ContactPoint","areaServed":"GR","contactType":"customer service","telephone":"+30-210-6856120"}],"logo":{"@type":"ImageObject","url":"https://www.in2life.gr/images/in2life-logo.png","height":69,"width":196}} ,"description": "Ένα πεντανόστιμο ορεκτικό με μανιτάρια για όλους, χορτοφάγους και μη" }</script> <meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=UTF-8" /><meta name="viewport" content="width=device-width, minimum-scale=1" /><meta name="theme-color" content="#000000" /><link rel="profile" href="http://gmpg.org/xfn/11" /><meta name="robots" content="index, follow" /><link rel="preconnect" href="https://fonts.googleapis.com" /><link rel="preconnect" href="https://fonts.gstatic.com" crossorigin="" /><link href="https://fonts.googleapis.com/css2?family=Fira+Sans+Condensed:ital,wght@0,100;0,200;0,300;0,400;0,500;0,600;0,700;0,800;0,900;1,100;1,200;1,300;1,400;1,500;1,600;1,700;1,800;1,900&family=Noto+Serif:ital,wght@0,100;0,200;0,300;0,400;0,500;0,600;0,700;0,800;0,900;1,100;1,200;1,300;1,400;1,500;1,600;1,700;1,800;1,900&display=swap" rel="stylesheet" /><link rel="apple-touch-icon" sizes="57x57" href="/images/apple-icon-57x57.png" /><link rel="apple-touch-icon" sizes="60x60" href="/images/apple-icon-60x60.png" /><link rel="apple-touch-icon" sizes="72x72" href="/images/apple-icon-72x72.png" /><link rel="apple-touch-icon" sizes="76x76" href="/images/apple-icon-76x76.png" /><link rel="apple-touch-icon" sizes="114x114" href="/images/apple-icon-114x114.png" /><link rel="apple-touch-icon" sizes="120x120" href="/images/apple-icon-120x120.png" /><link rel="apple-touch-icon" sizes="144x144" href="/images/apple-icon-144x144.png" /><link rel="apple-touch-icon" sizes="152x152" href="/images/apple-icon-152x152.png" /><link rel="apple-touch-icon" sizes="180x180" href="/images/apple-icon-180x180.png" /><link rel="icon" type="image/png" sizes="192x192" href="/images/android-icon-192x192.png" /><link rel="icon" type="image/png" sizes="32x32" href="/images/favicon-32x32.png" /><link rel="icon" type="image/png" sizes="96x96" href="/images/favicon-96x96.png" /><link rel="icon" type="image/png" sizes="16x16" href="/favicon-16x16.png" /><meta name="msapplication-TileColor" content="#ffffff" /><meta name="msapplication-TileImage" content="/ms-icon-144x144.png" /><meta name="theme-color" content="#ffffff" /><link type="text/css" rel="stylesheet" href="/src/main.css?v=1.10" />  <script type="text/javascript" async=true> !function(){var e=window.location.hostname,t=document.createElement("script"),n=document.getElementsByTagName("script")[0],e="https://cmp.inmobi.com".concat("/choice/","z6NQ084DgStHb","/",e,"/choice.js?tag_version=V3"),a=0;t.async=!0,t.type="text/javascript",t.src=e,n.parentNode.insertBefore(t,n),function(){for(var e,i="__tcfapiLocator",n=[],o=window;o;){try{if(o.frames[i]){e=o;break}}catch(e){}if(o===window.top)break;o=o.parent}e||(!function e(){var t,n=o.document,a=!!o.frames[i];return a||(n.body?((t=n.createElement("iframe")).style.cssText="display:none",t.name=i,n.body.appendChild(t)):setTimeout(e,5)),!a}(),o.__tcfapi=function(){var e,t=arguments;if(!t.length)return n;"setGdprApplies"===t[0]?3<t.length&&2===t[2]&&"boolean"==typeof t[3]&&(e=t[3],"function"==typeof t[2]&&t[2]("set",!0)):"ping"===t[0]?(e={gdprApplies:e,cmpLoaded:!1,cmpStatus:"stub"},"function"==typeof t[2]&&t[2](e)):("init"===t[0]&&"object"==typeof t[3]&&(t[3]=Object.assign(t[3],{tag_version:"V3"})),n.push(t))},o.addEventListener("message",function(n){var a="string"==typeof n.data,e={};try{e=a?JSON.parse(n.data):n.data}catch(e){}var i=e.__tcfapiCall;i&&window.__tcfapi(i.command,i.version,function(e,t){t={__tcfapiReturn:{returnValue:e,success:t,callId:i.callId}};a&&(t=JSON.stringify(t)),n&&n.source&&n.source.postMessage&&n.source.postMessage(t,"*")},i.parameter)},!1))}();var i,o=function(){var e=arguments;typeof window.__uspapi!==o&&setTimeout(function(){void 0!==window.__uspapi&&window.__uspapi.apply(window.__uspapi,e)},500)};void 0===window.__uspapi&&(window.__uspapi=o,i=setInterval(function(){a++,window.__uspapi===o&&a<3?console.warn("USP is not accessible"):clearInterval(i)},6e3))}(); </script>  <script async="async" src="https://securepubads.g.doubleclick.net/tag/js/gpt.js"></script> <script>googletag = window.googletag || { cmd: [] };</script> <script type="text/javascript"> var Slot1, Slot2, Slot3, Slot4, inreadSlot; + googletag.cmd.push(function () { var mappingSkin = googletag.sizeMapping().addSize([0, 0], []).addSize([1024, 300], [1, 1]).build(); var mappingMobile = googletag.sizeMapping().addSize([992, 300], []).addSize([0, 0], [1, 1]).build(); var mappingAnchor = googletag.sizeMapping().addSize([0, 0], [[320, 50], [300, 100]]).addSize([1024, 500], []).build(); var mappingPresticialM = googletag.sizeMapping().addSize([1024, 500], [0, 0]).addSize([960, 400], [1, 1]).addSize([1, 1], [1, 1]).build(); var mappingPresticial = googletag.sizeMapping().addSize([1024, 500], [1, 1]).addSize([960, 400], [0, 0]).addSize([1, 1], [0, 0]).build(); Slot1 = googletag.defineSlot('/1052767/In2life-300x250', [[300, 600], [300, 250]], 'div-gpt-ad-web_300x250_1st').addService(googletag.pubads()); Slot2 = googletag.defineSlot('/1052767/In2life-300x250-Artbot', [[300, 600], [300, 250]], 'div-gpt-ad-web_300x250_2nd').addService(googletag.pubads()); Slot3 = googletag.defineSlot('/1052767/In2life-300x250-article', [[300, 600], [300, 250]], 'div-gpt-ad-web_300x250_3rd').addService(googletag.pubads()); Slot4 = googletag.defineSlot('/1052767/In2life-300x250-4', [[300, 600], [300, 250]], 'div-gpt-ad-web_300x250_4th').addService(googletag.pubads()); inreadSlot = googletag.defineSlot('/1052767/web_inread_phsts_i2l', [1, 1], 'div-gpt-ad-web_inread').addService(googletag.pubads()); googletag.defineSlot('/1052767/In2life-728x90', [970, 250], 'div-gpt-ad-web_970x250').addService(googletag.pubads()); googletag.defineSlot('/1052767/Phaistos/PhaistosI2L_MobileScroller', [1, 1], 'PhaistosI2L_MobileScroller').defineSizeMapping(mappingMobile).setCollapseEmptyDiv(true).addService(googletag.pubads()); googletag.defineSlot('/1052767/Phaistos/PhaistosI2L_MobileWeboverPrestitial', [1, 1], 'PhaistosI2L_MobileWeboverPrestitial').defineSizeMapping(mappingMobile).setCollapseEmptyDiv(true).addService(googletag.pubads()); googletag.defineSlot('/1052767/Phaistos/PhaistosI2L_MobileWidget', [1, 1], 'PhaistosI2L_MobileWidget').defineSizeMapping(mappingMobile).setCollapseEmptyDiv(true).addService(googletag.pubads()); googletag.defineSlot('/1052767/In2life-Presticial', [1, 1], 'div-gpt-ad-web_presticial').defineSizeMapping(mappingPresticial).setCollapseEmptyDiv(true).addService(googletag.pubads()); googletag.defineSlot('/1052767/Intersticial-Mobile', [1, 1], 'div-gpt-ad-web_mobile-intersticial').defineSizeMapping(mappingPresticialM).setCollapseEmptyDiv(true).addService(googletag.pubads()); googletag.defineSlot('/1052767/In2life-Anchor', [[320, 50], [300, 100]], 'in2life-Anchor').defineSizeMapping(mappingAnchor).setCollapseEmptyDiv(true).addService(googletag.pubads()); googletag.defineSlot('/1052767/Skin-In2life', [1, 1], 'div-gpt-ad-web_skin').defineSizeMapping(mappingSkin).setCollapseEmptyDiv(true).addService(googletag.pubads()); googletag.pubads().collapseEmptyDivs(); googletag.pubads().setTargeting('category', ['appetizers']).setTargeting('url', ['/article/2000964/ta-manitaria-ginontai-orektikh-kai-pentanostimh-moys']).setTargeting('article', ['true']); googletag.pubads().setTargeting('selected', ['true']); googletag.pubads().enableLazyLoad({ fetchMarginPercent: 400, renderMarginPercent: 100, mobileScaling: 3.0 }); googletag.pubads().addEventListener('slotOnload', function (event) { console.log(event.slot.getSlotElementId() + ' rendered'); }); googletag.enableServices(); }); </script> <script async src="https://www.googletagmanager.com/gtag/js?id=UA-124745-1"></script> <script> window.dataLayer = window.dataLayer || []; function gtag() { dataLayer.push(arguments); } gtag('js', new Date()); gtag('config', 'UA-124745-1'); gtag('config', 'G-J9JYSRBGNF'); </script>  <script> !function (f, b, e, v, n, t, s) { if (f.fbq) return; n = f.fbq = function () { n.callMethod ? n.callMethod.apply(n, arguments) : n.queue.push(arguments) }; if (!f._fbq) f._fbq = n; n.push = n; n.loaded = !0; n.version = '2.0'; n.queue = []; t = b.createElement(e); t.async = !0; t.src = v; s = b.getElementsByTagName(e)[0]; s.parentNode.insertBefore(t, s) }(window, document, 'script', 'https://connect.facebook.net/en_US/fbevents.js'); fbq('init', '590093101327690'); fbq('track', 'PageView'); </script> <noscript><img height="1" width="1" src="https://www.facebook.com/tr?id=590093101327690&ev=PageView&noscript=1"/></noscript>  <script type="text/javascript" src="https://platform-api.sharethis.com/js/sharethis.js#property=6336aaacbfbc4500128ccb27&product=sop" async="async"></script> </head> <body> <div class="site"> <div id="div-gpt-ad-web_presticial" style="height: 1px; width: 1px;"> <script type="text/javascript"> googletag.cmd.push(function () { googletag.display('div-gpt-ad-web_presticial'); }); </script> </div> <div id="div-gpt-ad-web_mobile-intersticial" style="height: 1px; width: 1px;"> <script type="text/javascript"> googletag.cmd.push(function () { googletag.display('div-gpt-ad-web_mobile-intersticial'); }); </script> </div> <div id="div-gpt-ad-web_skin" style="height: 1px; width: 1px;"> <script type="text/javascript"> googletag.cmd.push(function () { googletag.display('div-gpt-ad-web_skin'); }); </script> </div> <div id="PhaistosI2L_MobileScroller" class="bnr1x1dnone"> <script type='text/javascript'>googletag.cmd.push(function () { googletag.display('PhaistosI2L_MobileScroller'); });</script> </div> <div id="PhaistosI2L_MobileWeboverPrestitial" class="bnr1x1dnone"> <script type='text/javascript'>googletag.cmd.push(function () { googletag.display('PhaistosI2L_MobileWeboverPrestitial'); });</script> </div> <div id="PhaistosI2L_MobileWidget" class="bnr1x1dnone"> <script type='text/javascript'>googletag.cmd.push(function () { googletag.display('PhaistosI2L_MobileWidget'); });</script> </div> <header id="masthead" class="site-header header-layoout-1"> <div id="site-nav" class="header--container sticky-navbar"> <div class="row hor-sep-b"> <div class="column"> <div class="header-desktop show-for-x-large"> <div id="js-header-row" class="row header-row"> <div class="column"> <div class="header-elm-holder header-el__secondary-menu hide-for-small-only hide-for-medium-only hide-for-large-only"> <nav id="secondary-navigation" class="secondary-navigation" role="navigation" aria-label="Secondary Menu"> <div class="header-elm-holder"> <button id="menu-reveal" class="icon-button menu-reveal"><i class="hamburger-icon"></i></button> <a class="icon-button" href="/members/club_member"><svg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" width="28" height="28" fill="currentColor" class="bi bi-person" viewBox="0 0 16 16"> <path d="M8 8a3 3 0 1 0 0-6 3 3 0 0 0 0 6zm2-3a2 2 0 1 1-4 0 2 2 0 0 1 4 0zm4 8c0 1-1 1-1 1H3s-1 0-1-1 1-4 6-4 6 3 6 4zm-1-.004c-.001-.246-.154-.986-.832-1.664C11.516 10.68 10.289 10 8 10c-2.29 0-3.516.68-4.168 1.332-.678.678-.83 1.418-.832 1.664h10z"/> </svg></a> </div> </nav> </div> </div> <div class="column shrink"> <div class="header-elm-holder u-items--center"> <div class="site-branding has-custom-logo"><a href="/" class="custom-logo-link" rel="home" aria-current="page"> <img src="/images/in2life-logo.png" class="custom-logo" alt="in2life"></a></div> </div> </div> <div class="column u-flex u-items--end"> <div class="small-mr-2"> <div class="u-flex u-items--middle header-elm-holder header-el__social hide-for-small-only hide-for-medium-only hide-for-large-only"> <nav id="header-social-navigation" class="social-navigation" role="navigation" aria-label="Header Social Links Menu"> <ul id="header-social-menu" class="menu u-flex social-links-menu social-links--icons"> <li class="menu-item menu-item-type-custom menu-item-object-custom"><a target="_blank" rel="noopener" href="https://www.facebook.com/In2life.gr"><span class="screen-reader-text">Facebook</span> <svg class="rpr-svg-icon icon-facebook" width="26" height="26" aria-hidden="true" role="img" focusable="false" viewBox="0 0 24 24" version="1.1" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" xmlns:xlink="http://www.w3.org/1999/xlink"> <path d="M15.717 8.828h-2.848V6.96c0-.701.465-.865.792-.865h2.01V3.011L12.903 3C9.83 3 9.131 5.3 9.131 6.773v2.055H7.353v3.179h1.778V21h3.738v-8.993h2.522l.326-3.179z"></path> </svg> </a></li> <li class="menu-item menu-item-type-custom menu-item-object-custom"><a target="_blank" rel="noopener" href="https://twitter.com/in2life_gr"><span class="screen-reader-text">Twitter</span> <svg class="rpr-svg-icon icon-twitter" width="26" height="26" aria-hidden="true" role="img" focusable="false" viewBox="0 0 24 24" version="1.1" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" xmlns:xlink="http://www.w3.org/1999/xlink"> <path d="M22.23,5.924c-0.736,0.326-1.527,0.547-2.357,0.646c0.847-0.508,1.498-1.312,1.804-2.27 c-0.793,0.47-1.671,0.812-2.606,0.996C18.324,4.498,17.257,4,16.077,4c-2.266,0-4.103,1.837-4.103,4.103 c0,0.322,0.036,0.635,0.106,0.935C8.67,8.867,5.647,7.234,3.623,4.751C3.27,5.357,3.067,6.062,3.067,6.814 c0,1.424,0.724,2.679,1.825,3.415c-0.673-0.021-1.305-0.206-1.859-0.513c0,0.017,0,0.034,0,0.052c0,1.988,1.414,3.647,3.292,4.023 c-0.344,0.094-0.707,0.144-1.081,0.144c-0.264,0-0.521-0.026-0.772-0.074c0.522,1.63,2.038,2.816,3.833,2.85 c-1.404,1.1-3.174,1.756-5.096,1.756c-0.331,0-0.658-0.019-0.979-0.057c1.816,1.164,3.973,1.843,6.29,1.843 c7.547,0,11.675-6.252,11.675-11.675c0-0.178-0.004-0.355-0.012-0.531C20.985,7.47,21.68,6.747,22.23,5.924z"></path> </svg> </a></li>  <li class="menu-item menu-item-type-custom menu-item-object-custom"><a target="_blank" rel="noopener" href="https://www.instagram.com/in2life/"><span class="screen-reader-text">Instagram</span> <svg class="rpr-svg-icon icon-instagram" width="26" height="26" aria-hidden="true" role="img" focusable="false" viewBox="0 0 24 24" version="1.1" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" xmlns:xlink="http://www.w3.org/1999/xlink"> <path d="M12,4.622c2.403,0,2.688,0.009,3.637,0.052c0.877,0.04,1.354,0.187,1.671,0.31c0.42,0.163,0.72,0.358,1.035,0.673 c0.315,0.315,0.51,0.615,0.673,1.035c0.123,0.317,0.27,0.794,0.31,1.671c0.043,0.949,0.052,1.234,0.052,3.637 s-0.009,2.688-0.052,3.637c-0.04,0.877-0.187,1.354-0.31,1.671c-0.163,0.42-0.358,0.72-0.673,1.035 c-0.315,0.315-0.615,0.51-1.035,0.673c-0.317,0.123-0.794,0.27-1.671,0.31c-0.949,0.043-1.233,0.052-3.637,0.052 s-2.688-0.009-3.637-0.052c-0.877-0.04-1.354-0.187-1.671-0.31c-0.42-0.163-0.72-0.358-1.035-0.673 c-0.315-0.315-0.51-0.615-0.673-1.035c-0.123-0.317-0.27-0.794-0.31-1.671C4.631,14.688,4.622,14.403,4.622,12 s0.009-2.688,0.052-3.637c0.04-0.877,0.187-1.354,0.31-1.671c0.163-0.42,0.358-0.72,0.673-1.035 c0.315-0.315,0.615-0.51,1.035-0.673c0.317-0.123,0.794-0.27,1.671-0.31C9.312,4.631,9.597,4.622,12,4.622 M12,3 C9.556,3,9.249,3.01,8.289,3.054C7.331,3.098,6.677,3.25,6.105,3.472C5.513,3.702,5.011,4.01,4.511,4.511 c-0.5,0.5-0.808,1.002-1.038,1.594C3.25,6.677,3.098,7.331,3.054,8.289C3.01,9.249,3,9.556,3,12c0,2.444,0.01,2.751,0.054,3.711 c0.044,0.958,0.196,1.612,0.418,2.185c0.23,0.592,0.538,1.094,1.038,1.594c0.5,0.5,1.002,0.808,1.594,1.038 c0.572,0.222,1.227,0.375,2.185,0.418C9.249,20.99,9.556,21,12,21s2.751-0.01,3.711-0.054c0.958-0.044,1.612-0.196,2.185-0.418 c0.592-0.23,1.094-0.538,1.594-1.038c0.5-0.5,0.808-1.002,1.038-1.594c0.222-0.572,0.375-1.227,0.418-2.185 C20.99,14.751,21,14.444,21,12s-0.01-2.751-0.054-3.711c-0.044-0.958-0.196-1.612-0.418-2.185c-0.23-0.592-0.538-1.094-1.038-1.594 c-0.5-0.5-1.002-0.808-1.594-1.038c-0.572-0.222-1.227-0.375-2.185-0.418C14.751,3.01,14.444,3,12,3L12,3z M12,7.378 c-2.552,0-4.622,2.069-4.622,4.622S9.448,16.622,12,16.622s4.622-2.069,4.622-4.622S14.552,7.378,12,7.378z M12,15 c-1.657,0-3-1.343-3-3s1.343-3,3-3s3,1.343,3,3S13.657,15,12,15z M16.804,6.116c-0.596,0-1.08,0.484-1.08,1.08 s0.484,1.08,1.08,1.08c0.596,0,1.08-0.484,1.08-1.08S17.401,6.116,16.804,6.116z"></path> </svg> </a></li> <li class="menu-item menu-item-type-custom menu-item-object-custom"><a target="_blank" rel="noopener" href="https://www.pinterest.com/in2lifegr/"><span class="screen-reader-text">Pinterest</span> <svg class="rpr-svg-icon icon-pinterest" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" width="24" height="24" viewBox="-2 -2 28 28"> <path d="M12 0c-6.627 0-12 5.372-12 12 0 5.084 3.163 9.426 7.627 11.174-.105-.949-.2-2.405.042-3.441.218-.937 1.407-5.965 1.407-5.965s-.359-.719-.359-1.782c0-1.668.967-2.914 2.171-2.914 1.023 0 1.518.769 1.518 1.69 0 1.029-.655 2.568-.994 3.995-.283 1.194.599 2.169 1.777 2.169 2.133 0 3.772-2.249 3.772-5.495 0-2.873-2.064-4.882-5.012-4.882-3.414 0-5.418 2.561-5.418 5.207 0 1.031.397 2.138.893 2.738.098.119.112.224.083.345l-.333 1.36c-.053.22-.174.267-.402.161-1.499-.698-2.436-2.889-2.436-4.649 0-3.785 2.75-7.262 7.929-7.262 4.163 0 7.398 2.967 7.398 6.931 0 4.136-2.607 7.464-6.227 7.464-1.216 0-2.359-.631-2.75-1.378l-.748 2.853c-.271 1.043-1.002 2.35-1.492 3.146 1.124.347 2.317.535 3.554.535 6.627 0 12-5.373 12-12 0-6.628-5.373-12-12-12z" fill-rule="evenodd" clip-rule="evenodd"/> </svg> </a></li> <li class="menu-item menu-item-type-custom menu-item-object-custom"><a href="/rss"><span class="screen-reader-text">RSS feeds</span> <svg class="rpr-svg-icon icon-rss" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" width="26" height="26" viewBox="-4 -4 32 32"> <path d="M6.503 20.752c0 1.794-1.456 3.248-3.251 3.248-1.796 0-3.252-1.454-3.252-3.248 0-1.794 1.456-3.248 3.252-3.248 1.795.001 3.251 1.454 3.251 3.248zm-6.503-12.572v4.811c6.05.062 10.96 4.966 11.022 11.009h4.817c-.062-8.71-7.118-15.758-15.839-15.82zm0-3.368c10.58.046 19.152 8.594 19.183 19.188h4.817c-.03-13.231-10.755-23.954-24-24v4.812z"/> </svg> </a></li> </ul> </nav> </div> </div> <div class="header-elm-holder header-el__search hide-for-small-only hide-for-medium-only hide-for-large-only"> <div id="search-reveal" class="icon-button search-reveal"> <svg class="rpr-svg-icon icon-search" width="20" height="20" aria-hidden="true" role="img" focusable="false" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" viewBox="0 0 24 24"> <path d="M0 10.498c0 5.786 4.711 10.498 10.497 10.498 2.514 0 4.819-.882 6.627-2.362l8.364 8.365L27 25.489l-8.366-8.365a10.4189 10.4189 0 0 0 2.361-6.626C20.995 4.712 16.284 0 10.497 0 4.711 0 0 4.712 0 10.498zm2.099 0c0-4.65 3.748-8.398 8.398-8.398 4.651 0 8.398 3.748 8.398 8.398 0 4.651-3.747 8.398-8.398 8.398-4.65 0-8.398-3.747-8.398-8.398z"></path> </svg> </div> </div> </div> </div> </div> <div class="header-mobile hide-for-x-large"> <div id="js-mobile-header-row" class="row header-row u-items--middle header-mobile__top-strip"> <div class="column small-8 medium-6 header-elm-holder"> <div class="site-branding has-custom-logo"><a href="/" class="custom-logo-link" rel="home" aria-current="page"> <img width="120" src="/images/in2life-logo.png" class="custom-logo" alt="in2life"></a></div> </div> <div class="column u-flex u-items--end"> <div class="header-elm-holder"> <a class="icon-button hide-for-x-large" href="/members/club_member"><svg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" width="28" height="28" fill="currentColor" class="bi bi-person" viewBox="0 0 16 16"> <path d="M8 8a3 3 0 1 0 0-6 3 3 0 0 0 0 6zm2-3a2 2 0 1 1-4 0 2 2 0 0 1 4 0zm4 8c0 1-1 1-1 1H3s-1 0-1-1 1-4 6-4 6 3 6 4zm-1-.004c-.001-.246-.154-.986-.832-1.664C11.516 10.68 10.289 10 8 10c-2.29 0-3.516.68-4.168 1.332-.678.678-.83 1.418-.832 1.664h10z"/> </svg></a> </div> <div class="header-elm-holder"> <button id="header-mobile__menu-reveal" class="icon-button menu-reveal hide-for-x-large"><i class="hamburger-icon"></i></button> </div> </div> </div> </div> </div> </div> </div> <div class="header--container"> <div class="row hor-sep-b"> <div class="column"> <div class="center billboard" id="billboard"> <div id="div-gpt-ad-web_970x250" class="ad ad-970"> <script type="text/javascript"> googletag.cmd.push(function () { googletag.display('div-gpt-ad-web_970x250'); }); </script> </div> </div> </div> </div> </div> </header> <div id="content" class="container site-content small-mt-2 x-large-mt-4 small-mb-2 x-large-mb-4"> <div id="primary" class="content-area"> <main id="main" class="site-main"> <div class="row u-items--center single-content aligncenter single-no-sidebar active is-visible"> <div class="column single-post-column"> <article class="post category-darkrossa"> <header class="entry-header"> <div class="small-mb-2 medium-mb-3 post-content__side-padding text-center"> <div class="entry-category by-category--color small-mb-1"> <a href="/bon_agapi/appetizers/2042/subcategory" rel="category tag">ΟΡΕΚΤΙΚΑ & SNACKS</a> </div> <h1 class="entry-title small-mt-1 small-mb-1">Το πατέ, οι παραλλαγές του και μια συνταγή για πεντανόστιμη μους μανιταριών</h1> <div class="entry-summary single-summary"> <p>Η Αγάπη, αφού μας εξηγήσει τις διαφορές μεταξύ του πατέ, της τερίν και της μους, μας φτιάχνει μια μους από μανιτάρια και καρύδια για να ανοίξει η όρεξη.</p> </div> <div class="entry-meta u-items--center small-mt-1 medium-mt-2"> <span class="byline small-mt-1 small-mb-1"><a class="author-avatar" href="/author/38/agaph-margetidh"><noscript><img data-del="avatar" alt="Αγάπη Μαργετίδη" src="https://www.in2life.gr/media/authors/photos/38-margetidi.jpg" class="avatar pp-user-avatar avatar-40 photo" height="40" width="40" /></noscript><img data-del="avatar" alt="Αγάπη Μαργετίδη" src="https://www.in2life.gr/media/authors/photos/38-margetidi.jpg" data-src="https://www.in2life.gr/media/authors/photos/38-margetidi.jpg" class="avatar pp-user-avatar avatar-40 photo lazyloaded" height="40" width="40"></a><i>γράφει:</i><span class="author vcard"><a class="fn" href="/author/38/agaph-margetidh">Αγάπη Μαργετίδη</a></span></span> <span class="post-date posted-on"> <time class="entry-date published" datetime="2023-01-31T16:02:00+02:00">31 Ιανουαρίου 2023</time> </span> <span class="views-count" > <svg class="rpr-svg-icon icon-eye" width="17" height="17" aria-hidden="true" role="img" focusable="false" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" viewBox="0 0 96 96"> <path d="M48,20c21.15,0,34.502,19.998,38.998,28C82.494,56.016,69.145,76,48,76C26.853,76,13.503,56.118,9.003,48.149 C13.5,40.101,26.853,20,48,20 M48,12C16,12,0,48.166,0,48.166S16,84,48,84s48-36,48-36S80,12,48,12L48,12z M48,40c4.411,0,8,3.589,8,8s-3.589,8-8,8s-8-3.589-8-8S43.589,40,48,40 M48,32c-8.836,0-16,7.164-16,16 c0,8.837,7.164,16,16,16c8.837,0,16-7.163,16-16C64,39.164,56.837,32,48,32L48,32z"></path> </svg> <span class="posted-on">Παλαιότερο των 360 ημερών</span> </span> </div> <div class="row social-sharing"> <div class="column small-12"> <div class="u-items--middle u-items--center iconslist icons-single-color"> <div class="sharethis-inline-share-buttons"></div> </div> </div> </div> <div class="small-mt-1 medium-mt-2"> <figure class="entry-image featured-image alignfull articleimg"> <noscript> <img src="https://www.in2life.gr/media/articles/photos/main/2000966-moussedechampignonstitle.jpg" class="attachment-full size-full" alt="Το πατέ, οι παραλλαγές του και μια συνταγή για πεντανόστιμη μους μανιταριών" /> </noscript> <img src="https://www.in2life.gr/media/articles/photos/main/2000966-moussedechampignonstitle.jpg" data-src="https://www.in2life.gr/media/articles/photos/main/2000966-moussedechampignonstitle.jpg" class="attachment-full size-full lazyloaded" alt="Το πατέ, οι παραλλαγές του και μια συνταγή για πεντανόστιμη μους μανιταριών""> <figcaption class="blocks-gallery-item__caption"></figcaption> </figure> </div> </div> </header> <div class="post-content"> <div class="article-body clearfix entry-content post-content__side-padding"> <div class="maintext" id="article"> <p>Έχοντας φτιάξει το εξαιρετικά νόστιμο και φίνο ορεκτικό που σας δείχνω σήμερα, προβληματίστηκα για το πώς θα το ονομάσω. Ούτε πατέ είναι, ούτε τερίν, γιατί και τα δύο προϋποθέτουν ψήσιμο στον φούρνο. Το μεν πατέ ονομάστηκε έτσι γιατί αρχικά, στον Μεσαίωνα, η γέμιση ψηνόταν σε μία ζύμη (pâte – προφέρεται πατ) που χρησίμευε ως σκεύος ψησίματος και δεν ήταν βρώσιμη, ενώ σήμερα υπάρχουν δύο είδη πατέ, αυτό με ζύμη που τρώγεται (pâté en croûte – πατέ αν κρουτ) ή πατέ χωρίς εξωτερική ζύμη. Η τερίν πήρε το όνομά της από το ομώνυμο πήλινο σκεύος στο οποίο ψήνεται (terrine) το οποίο, στην ουσία, αντικατέστησε τη ζύμη. Τα πατέ και οι τερίν γίνονται κυρίως με κομματάκια κρέατος, ψαριού, αλλά και λαχανικών. Υπάρχουν και οι rillettes που διαφέρουν από τα άλλα δύο, κυρίως ως προς την υφή του κρέατος, το οποίο στις rillettes είναι κομμένο με τα δάχτυλα σαν ίνες (shredded).</p> <p>Αφού, λοιπόν, ούτε πατέ είναι, ούτε τερίν, ούτε και rillettes, τι είναι; Mousse είναι και κακώς όταν έδωσα τη συνταγή για mousse από συκωτάκια πουλιών την βάφτισα πατέ (<strong><a href="https://www.in2life.gr/home/cooking/article/561230/epater-syntagh-gia-pate-ekplhxh.html" target="_blank" rel="noopener">δείτε την εδώ</a></strong> για να την θυμηθείτε και, βεβαίως, για να την φτιάξετε, αν δεν το έχετε κάνει ακόμη). Δεν πειράζει, άνθρωποι είμαστε και σφάλματα κάνουμε! Κι έτσι, κατέληξα πως το σημερινό έδεσμα είναι μους. Δεν έχει κρέας αυτή τη φορά, αλλά μανιτάρια, φρέσκα και αποξηραμένα, έχει και καρύδια για το δάγκωμα κι έχει κι ένα ζελέ που γίνεται από το νερό στο οποίο μούλιασαν τα αποξηραμένα μανιτάρια. Και, βεβαίως, είναι μούρλια! Σε αυτό συμφώνησαν όλοι οι φίλοι που το απόλαυσαν μια υπέροχη βραδιά στο Παρίσι, στο σπίτι των αγαπημένων μου ξαδελφιών, όπου μαζευτήκαμε η παλιά παρέα, μετά από αρκετά χρόνια που είχαμε να ιδωθούμε. Και μη νομίσετε, μόνο το ορεκτικό ήταν της Γαλλλικής σχολής. Το υπόλοιπο μενού είχε άρωμα Ελλάδας, την οποία αγαπούν πολύ οι Γάλλοι φίλοι μου. Το μεν κυρίως πιάτο ήταν χοιρινό με κυδώνια όπως το φτιάχνουν στην Μακεδονία (θυμηθείτε κι αυτή τη συνταγή <strong><a href="https://www.in2life.gr/home/cooking/article/609274/makedonitiko-hoirino-me-kydonia-na-gleifeis-ta-dahtyla-soy.html" target="_blank" rel="noopener">πατώντας εδώ</a></strong>) και το γλυκό μια άπαιχτη πορτοκαλόπιτα που έγινε ανάρπαστη. Γι’ αυτή θα σας μιλήσω προσεχώς. Προς το παρόν, δείτε τη σημερινή συνταγή η οποία θα ευχαριστήσει και τους χορτοφάγους δηλ. τους vegetarians, όχι όμως τους vegans γιατί έχει κρέμα και βούτυρο.</p> <p><img border="0" alt="" width="800" height="1066" loading="lazy" class="lazy " data-src="https://www.in2life.gr/media/inlinepics/Agapi/mousse%20de%20champignons%20served.jpg" src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAP///wAAACH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAICRAEAOw=="> </p> <p><span style="text-decoration: underline;"><em><strong>MOUSSE ΜΕ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ & ΚΑΡΥΔΙΑ<br></strong></em><em>Για 8 άτομα.</em><em><strong><br></strong></em></span></p> <p><em>Μουλιάζουμε 25 γρ. αποξηραμένα μανιτάρια porcini σε 250 ml χλιαρό νερό. Μόλις μαλακώσουν τα σουρώνουμε και τα σκουπίζουμε με απορροφητικό χαρτί, περνάμε το υγρό από ψιλή σήτα, το βάζουμε σε ένα μικρό κατσαρολάκι και το φυλάμε στην άκρη: θα χρησιμεύσει αργότερα για το ζελέ που θα καλύψει τη mousse.</em></p> <p><em>Σε ένα τηγάνι καβουρδίζουμε ελαφρά σε μέτρια φωτιά χωρίς λιπαρή ουσία μια χούφτα καρύδια. Μόλις μυρίσουν όμορφα τα μεταφέρουμε σε μπολ και στη θέση τους σοτάρουμε σε 30 γρ. βούτυρο 1 μέτριο ψιλοκομμένο κρεμμύδι με λίγο αλάτι. Προσέχουμε να μην πάρει χρώμα. Μόλις το κρεμμύδι μαλακώσει και γίνει διάφανο δυναμώνουμε την φωτιά και προσθέτουμε 250 γρ. μανιτάρια ( τα κοινά αγαρικά, λευκά ή καφέ) που έχουμε καθαρίσει με βρεγμένο και καλά στυμμένο χαρτί κουζίνας και κόψει σε φέτες, 2 μικρές σκ. σκόρδου με την φλούδα τους πατημένες με τη λάμα ενός μαχαιριού και 3-4 κλαράκια θυμαριού. Σοτάρουμε ανακατεύοντας διαρκώς για λίγα λεπτά. Προσθέτουμε και τα αποξηραμένα μανιτάρια, σβήνουμε με 2 κ.σ. ξηρό sherry ή λευκό ξηρό κρασί ή brandy και συνεχίζουμε το σοτάρισμα για λίγα ακόμη λεπτά, μέχρι να εξατμισθεί το αλκοόλ. Αλατοπιπερώνουμε. Αφαιρούμε τα βότανα και τη μία σκελίδα σκόρδου. Καθαρίζουμε την δεύτερη.</em></p> <p><img border="0" alt="" width="800" height="815" loading="lazy" class="lazy " data-src="https://www.in2life.gr/media/inlinepics/Agapi/mousse%20de%20champignons%20whole.jpg" src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAP///wAAACH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAICRAEAOw=="> </p> <p><em>Βάζουμε στο multi τα καρύδια και με κοφτές επαναλαμβανόμενες κινήσεις τα κονιορτοποιούμε, αφήνοντας όμως λίγα πιο μεγάλα κομμάτια για να τα αισθανόμαστε στο δάγκωμα. Τα αφαιρούμε και στη θέση τους βάζουμε τα μανιτάρια, το σκόρδο και 150 γρ. πηχτή crème fraîche (βλ. tips) και χτυπάμε μέχρι να έχουμε ένα ομογενοποιημένο μίγμα. Σταματάμε το μηχάνημα και ενσωματώνουμε τα καρύδια, ανακατεύοντας καλά με σπάτουλα σιλικόνης. Δοκιμάζουμε για να διορθώσουμε το αλατοπίπερο, αν χρειαστεί. Μοιράζουμε την mousse σε δύο σχετικά ρηχά μπολ διαμέτρου περίπου 14 εκ. ή σε ένα μεγαλύτερο, αφήνοντας κενό περίπου 2 δάχτυλα από το χείλος. Παγώνουμε στο ψυγείο για 2 ώρες.</em></p> <p><em><img border="0" alt="" width="800" height="992" loading="lazy" class="lazy " data-src="https://www.in2life.gr/media/inlinepics/Agapi/mousse%20de%20champignons%20close%20up%201.jpg" src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAP///wAAACH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAICRAEAOw=="></em></p> <p><em>Ετοιμάζουμε το ζελέ: μουλιάζουμε σε παγωμένο νερό (είτε από το ψυγείο είτε από την βρύση με παγάκια) 3 φύλλα ζελατίνης των 1,7 γρ. το καθένα. Στο κατσαρολάκι με το υγρό που μούλιασαν τα μανιτάρια προσθέτουμε 2 κ.σ. soy sauce, 2 κλαράκια από το ίδιο βότανο που επιλέξαμε για την mousse και ζεσταίνουμε σε μέτρια προς δυνατή φωτιά. Λίγο πριν πάρει βράση αφαιρούμε τα βότανα, αποσύρουμε από την φωτιά, προσθέτουμε τα φύλλα της ζελατίνης αφού τα στύψουμε πολύ καλά και ανακατεύουμε επιμελώς. Γεμίζουμε με το μίγμα τα μπολ μέχρι το χείλος και παγώνουμε στο ψυγείο μέχρι να πήξει το ζελέ εντελώς (αναλόγως του μεγέθους και του βάθους των μπολ, πιθανότατα θα περισσέψει λίγο ζελέ, όμως έπρεπε να στρογγυλέψω τις ποσότητες για να υπολογίσω την αναλογία υγρού και ζελατίνης).</em><em> </em></p> <p><em>Βγάζουμε τη mousse από το ψυγείο λίγη ώρα πριν την σερβίρουμε για να μην είναι εντελώς παγωμένη. Συνοδεύουμε με ψωμί και διάφορα τουρσιά. Αν την προορίζουμε για πρώτο πιάτο, τη συνοδεύουμε και με μια απλή πράσινη σαλάτα. </em></p> <p><img border="0" alt="" width="800" height="1013" loading="lazy" class="lazy " data-src="https://www.in2life.gr/media/inlinepics/Agapi/mousse%20de%20champignons%20close%20up%202.jpg" src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAP///wAAACH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAICRAEAOw=="> </p> <p><span style="text-decoration: underline;"><em>Tips<br></em></span></p> <ul> <li><em>Εκτός από το θυμάρι, ταιριάζουν κι άλλα βότανα, όπως το δενδρολίβανο και το φασκόμηλο.</em></li> <li><em>Αν δεν έχουμε soy sauce νοστιμεύουμε το ζελέ με αλάτι, όμως η soy sauce δίνει μια αρκετά διαφορετική γεύση, πιο ενδιαφέρουσα, κατά τη γνώμη μου.</em></li> <li><em>Είναι πλέον αρκετά εύκολο να βρούμε την πηχτή κρέμα γάλακτος, την Γαλλική crème fraîche double ή την Αγγλική sour cream, αλλά και Ρώσικη σμετάνα. Αν σας είναι δύσκολο, θα αντικαταστήσετε με τυρί-κρέμα το οποίο, βεβαίως θα αλλάξει αρκετά το αποτέλεσμα γιατί θα λείπει η υπόξινη γεύση.</em></li> <li><em>Μπορούμε να φτιάξουμε την mousse μία μέρα και την επομένη να φτιάξουμε το ζελέ.</em></li> </ul></div> </div> </div> <footer class="entry-footer"> <div id="fb-root"></div> <script async defer crossorigin="anonymous" src="https://connect.facebook.net/el_GR/sdk.js#xfbml=1&version=v13.0&appId=219691128053407&autoLogAppEvents=1" nonce="eHPsKRb8"></script> <div class="single-section fb-like u-items--middle u-items--center" data-href="https://www.in2life.gr/article/2000964/ta-manitaria-ginontai-orektikh-kai-pentanostimh-moys" data-width="300" data-layout="standard" data-action="like" data-size="large" data-share="false"></div> <div class="single-section single-section__author-box small-mt-2"> <div class="single-post-edit u-flex u-items--center u-items--middle"> <div class="single-post-edit__separator"></div> </div> <div class="row social-sharing"> <div class="column small-12 small-pb-2 medium-pb-3"> <div class="u-items--middle u-items--center iconslist icons-multi-color"> <div class="sharethis-inline-share-buttons"></div> </div> </div> </div> <div class="row small-mt-2 medium-mt-4 small-mb-4"><div class="column author-box text-center"><a class="author-avatar" href="/author/38/agaph-margetidh"><noscript><img data-del="avatar" alt="Αγάπη Μαργετίδη" src="https://www.in2life.gr/media/authors/photos/38-margetidi.jpg" class="avatar pp-user-avatar avatar-96 photo" height="96" width="96" /></noscript><img data-del="avatar" alt="Αγάπη Μαργετίδη" src="https://www.in2life.gr/media/authors/photos/38-margetidi.jpg" data-src="https://www.in2life.gr/media/authors/photos/38-margetidi.jpg" class="avatar pp-user-avatar avatar-96 photo ls-is-cached lazyloaded" height="96" width="96"></a><span class="byline"><span class="author main-font vcard"><a class="url fn n" href="/author/38/agaph-margetidh">Αγάπη Μαργετίδη</a></span></span><div class="post-content__side-padding text-center entry-summary"><p>Γεννημένη στην Αθήνα, υπήρξε επί τριάντα τέσσερα συναπτά έτη τραπεζικό στέλεχος, οκτώ από τα οποία στο Παρίσι. Μετά από την δια παντός αποχώρησή της από τον τραπεζικό κλάδο το 2013, απαντά στο ψευδώνυμο The Frozen Banker. Η μεγαλύτερή της ευχαρίστηση είναι να καταστρώνει μενού αποπλάνησης, να χώνεται στη κουζίνα, να παίζει με την μαγειρική και να παρατηρεί τους φίλους της να απολαμβάνουν τις καινούριες γεύσεις που ανακάλυψε. Αγαπά όλες τις κουζίνες του κόσμου και αναζητά μανιωδώς την επόμενη γαστριμαργική εκστρατεία. Μπλέκει την μαγειρική με ιστορίες και σενάρια.</p></div></div></div> </div> </footer> </article> <div class="single-section related-posts hor-sep-t"><div class="row hor-sep-b"><div class="column"><header class="related-posts--header"><div class="row small-mt-4 small-pb-2 small-mb-2"><div class="column text-center"><span class="section-title main-font small-mb-0">Διαβάστε επίσης</span></div></div></header><div class="row medium-up-3 large-up-3 grid-for-mobile layout--grid sep-b-post"><div class="column post-column small-mb-2 hor-sep-b"><figure class="entry-image small-mb-1"><a href="/article/2007789/me-ta-prota-mhla-ths-sezon"><noscript><img width="428" src="https://www.in2life.gr/media/articles/photos/thumb/2007613-grilledcheeseapples1280.jpg" class="attachment-neomag-medium size-neomag-medium" alt="Με τα πρώτα μήλα της σεζόν" /></noscript><img width="428" src="https://www.in2life.gr/media/articles/photos/thumb/2007613-grilledcheeseapples1280.jpg" data-src="https://www.in2life.gr/media/articles/photos/thumb/2007613-grilledcheeseapples1280.jpg" class="attachment-neomag-medium size-neomag-medium lazyloaded" alt="Με τα πρώτα μήλα της σεζόν"></a></figure><h4 class="entry-title h5 small-mb-0"><a href="/article/2007789/me-ta-prota-mhla-ths-sezon" class="hover-line" rel="bookmark">Με τα πρώτα μήλα της σεζόν</a></h4></div><div class="column post-column small-mb-2 hor-sep-b"><figure class="entry-image small-mb-1"><a href="/article/2006314/o-maios-mas-eftase-kai-fetos"><noscript><img width="428" src="https://www.in2life.gr/media/articles/photos/thumb/2006209-mayediblewreath20241280.jpg" class="attachment-neomag-medium size-neomag-medium" alt="Ο Μάιος μας έφτασε και φέτος" /></noscript><img width="428" src="https://www.in2life.gr/media/articles/photos/thumb/2006209-mayediblewreath20241280.jpg" data-src="https://www.in2life.gr/media/articles/photos/thumb/2006209-mayediblewreath20241280.jpg" class="attachment-neomag-medium size-neomag-medium lazyloaded" alt="Ο Μάιος μας έφτασε και φέτος"></a></figure><h4 class="entry-title h5 small-mb-0"><a href="/article/2006314/o-maios-mas-eftase-kai-fetos" class="hover-line" rel="bookmark">Ο Μάιος μας έφτασε και φέτος</a></h4></div><div class="column post-column small-mb-2 hor-sep-b"><figure class="entry-image small-mb-1"><a href="/article/2006047/ta-hromata-toy-hoymoys"><noscript><img width="428" src="https://www.in2life.gr/media/articles/photos/thumb/2005954-hummusx4.jpg" class="attachment-neomag-medium size-neomag-medium" alt="Τα χρώματα του... χούμους" /></noscript><img width="428" src="https://www.in2life.gr/media/articles/photos/thumb/2005954-hummusx4.jpg" data-src="https://www.in2life.gr/media/articles/photos/thumb/2005954-hummusx4.jpg" class="attachment-neomag-medium size-neomag-medium lazyloaded" alt="Τα χρώματα του... χούμους"></a></figure><h4 class="entry-title h5 small-mb-0"><a href="/article/2006047/ta-hromata-toy-hoymoys" class="hover-line" rel="bookmark">Τα χρώματα του... χούμους</a></h4></div><div class="column post-column small-mb-2 hor-sep-b"><figure class="entry-image small-mb-1"><a href="/article/2005829/rapanakia-gia-thn-orexh"><noscript><img width="428" src="https://www.in2life.gr/media/articles/photos/thumb/2005757-radish-appetizers-title.jpg" class="attachment-neomag-medium size-neomag-medium" alt="Ραπανάκια για την όρεξη" /></noscript><img width="428" src="https://www.in2life.gr/media/articles/photos/thumb/2005757-radish-appetizers-title.jpg" data-src="https://www.in2life.gr/media/articles/photos/thumb/2005757-radish-appetizers-title.jpg" class="attachment-neomag-medium size-neomag-medium lazyloaded" alt="Ραπανάκια για την όρεξη"></a></figure><h4 class="entry-title h5 small-mb-0"><a href="/article/2005829/rapanakia-gia-thn-orexh" class="hover-line" rel="bookmark">Ραπανάκια για την όρεξη</a></h4></div><div class="column post-column small-mb-2 hor-sep-b"><figure class="entry-image small-mb-1"><a href="/article/2003672/me-ta-dyo-herakia-platho-tyrompalakia"><noscript><img width="428" src="https://www.in2life.gr/media/articles/photos/thumb/2003664-cheeseballs.jpg" class="attachment-neomag-medium size-neomag-medium" alt="Με τα δυο χεράκια πλάθω... τυρομπαλάκια!" /></noscript><img width="428" src="https://www.in2life.gr/media/articles/photos/thumb/2003664-cheeseballs.jpg" data-src="https://www.in2life.gr/media/articles/photos/thumb/2003664-cheeseballs.jpg" class="attachment-neomag-medium size-neomag-medium lazyloaded" alt="Με τα δυο χεράκια πλάθω... τυρομπαλάκια!"></a></figure><h4 class="entry-title h5 small-mb-0"><a href="/article/2003672/me-ta-dyo-herakia-platho-tyrompalakia" class="hover-line" rel="bookmark">Με τα δυο χεράκια πλάθω... τυρομπαλάκια!</a></h4></div><div class="column post-column small-mb-2 hor-sep-b"><figure class="entry-image small-mb-1"><a href="/article/2003126/horiatikh-h-ntakos-"><noscript><img width="428" src="https://www.in2life.gr/media/articles/photos/thumb/2003125-dakos1280.jpg" class="attachment-neomag-medium size-neomag-medium" alt="Χωριάτικη ή ντάκος;" /></noscript><img width="428" src="https://www.in2life.gr/media/articles/photos/thumb/2003125-dakos1280.jpg" data-src="https://www.in2life.gr/media/articles/photos/thumb/2003125-dakos1280.jpg" class="attachment-neomag-medium size-neomag-medium lazyloaded" alt="Χωριάτικη ή ντάκος;"></a></figure><h4 class="entry-title h5 small-mb-0"><a href="/article/2003126/horiatikh-h-ntakos-" class="hover-line" rel="bookmark">Χωριάτικη ή ντάκος; </a></h4></div></div></div></div></div> <script async src="//pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js"></script> <ins class="adsbygoogle" style="display:block" data-ad-format="autorelaxed" data-ad-client="ca-pub-3045940913901277" data-ad-slot="6229729560"></ins> <script>(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});</script> <div class="column small-mt-2 small-mb-2 small-pb-1 medium-mb-1 x-large-mb-2 center ad600"> <div class="sidebar-container u-sticky center ad-top"> <div id="div-gpt-ad-web_300x250_4th" class="lazy" data-loader="lazyAds"></div> </div> </div> <div id="comments" class="comments-area"> <div class="row small-mt-2 small-mb-2 large-mt-4"> <div class="column"> <div class="u-flex u-items--between u-items--middle comments-title-wrap"> <span class="section-title small-section-title main-font small-mb-0 comments-title"> Μπείτε στη συζήτηση </span><div class="discussion-meta hide-for-small-only"><p class="discussion-meta-info main-font"><span class="commentcountdata" data-loader="ajax" data-src="/members/comments-count?id=2000964&t="></span> σχόλια</p></div></div> <div id="commentscontent"></div> <div class="text-center"><button class="button red" onclick="CommentSendReply(-1);">Προσθήκη Σχολίου</button></div> <div id="commentsendform" class="modal"> <div class="modal-content"> <div class="modal-header"> <span class="close" id="commentsendformClose">×</span> <span class="modal-title"></span> </div> <div class="modal-body"> <div class="lazycommentsend"></div> </div> </div> </div> </div> </div> </div> </div> </div> </main> </div> </div> <footer id="colophon" class="site-footer"> <div id="footer-sidebar" class="footer-sidebar sidebar-is-sticky widget-area"> <div class="footer-sidebar__container row large-unstack small-pt-2 small-pb-2 large-pt-4 large-pb-4 sep-b-post footer-layout__equal-width footer__widgets-3 u-sticky"> <section id="neomag_about_site-3" class="column widget widget_neomag_about_site"> <div class="about-site__container"> <figure class="about-site__image small-mb-1"> <noscript> <img src="/images/in2life-logo-i.png" alt="logo" /> </noscript> <img class="lazyload" src="/images/in2life-logo-i.png" data-src="/images/in2life-logo-i.png" alt="logo"> </figure> <div class="about-site__text">Το In2life φιλοξενεί αποκλειστικά πρωτότυπο περιεχόμενο που προέρχεται από την συντακτική του ομάδα και τους εξωτερικούς του συνεργάτες. Η εγκυρότητα είναι βασική του αρχή και έτσι δεν δημοσιεύεται τίποτα που δεν έχει ελεγχθεί.</div> </div> <nav id="neomag_about_site-3__social-navigation" class="social-navigation small-mt-1" role="navigation" aria-label="About Site Social Links Menu"> <ul id="neomag_about_site-3__social-menu" class="menu u-flex social-links-menu u-items--start social-links--icons"> <li class="menu-item menu-item-type-custom menu-item-object-custom"><a target="_blank" rel="noopener" href="https://www.facebook.com/In2life.gr"><span class="screen-reader-text">Facebook</span> <svg class="rpr-svg-icon icon-facebook" width="26" height="26" aria-hidden="true" role="img" focusable="false" viewBox="0 0 24 24" version="1.1" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" xmlns:xlink="http://www.w3.org/1999/xlink"> <path d="M15.717 8.828h-2.848V6.96c0-.701.465-.865.792-.865h2.01V3.011L12.903 3C9.83 3 9.131 5.3 9.131 6.773v2.055H7.353v3.179h1.778V21h3.738v-8.993h2.522l.326-3.179z"></path> </svg> </a></li> <li class="menu-item menu-item-type-custom menu-item-object-custom"><a target="_blank" rel="noopener" href="https://twitter.com/in2life_gr"><span class="screen-reader-text">Twitter</span> <svg class="rpr-svg-icon icon-twitter" width="26" height="26" aria-hidden="true" role="img" focusable="false" viewBox="0 0 24 24" version="1.1" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" xmlns:xlink="http://www.w3.org/1999/xlink"> <path d="M22.23,5.924c-0.736,0.326-1.527,0.547-2.357,0.646c0.847-0.508,1.498-1.312,1.804-2.27 c-0.793,0.47-1.671,0.812-2.606,0.996C18.324,4.498,17.257,4,16.077,4c-2.266,0-4.103,1.837-4.103,4.103 c0,0.322,0.036,0.635,0.106,0.935C8.67,8.867,5.647,7.234,3.623,4.751C3.27,5.357,3.067,6.062,3.067,6.814 c0,1.424,0.724,2.679,1.825,3.415c-0.673-0.021-1.305-0.206-1.859-0.513c0,0.017,0,0.034,0,0.052c0,1.988,1.414,3.647,3.292,4.023 c-0.344,0.094-0.707,0.144-1.081,0.144c-0.264,0-0.521-0.026-0.772-0.074c0.522,1.63,2.038,2.816,3.833,2.85 c-1.404,1.1-3.174,1.756-5.096,1.756c-0.331,0-0.658-0.019-0.979-0.057c1.816,1.164,3.973,1.843,6.29,1.843 c7.547,0,11.675-6.252,11.675-11.675c0-0.178-0.004-0.355-0.012-0.531C20.985,7.47,21.68,6.747,22.23,5.924z"></path> </svg> </a></li> <li class="menu-item menu-item-type-custom menu-item-object-custom"><a target="_blank" rel="noopener" href="https://www.instagram.com/in2life/"><span class="screen-reader-text">Instagram</span> <svg class="rpr-svg-icon icon-instagram" width="26" height="26" aria-hidden="true" role="img" focusable="false" viewBox="0 0 24 24" version="1.1" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" xmlns:xlink="http://www.w3.org/1999/xlink"> <path d="M12,4.622c2.403,0,2.688,0.009,3.637,0.052c0.877,0.04,1.354,0.187,1.671,0.31c0.42,0.163,0.72,0.358,1.035,0.673 c0.315,0.315,0.51,0.615,0.673,1.035c0.123,0.317,0.27,0.794,0.31,1.671c0.043,0.949,0.052,1.234,0.052,3.637 s-0.009,2.688-0.052,3.637c-0.04,0.877-0.187,1.354-0.31,1.671c-0.163,0.42-0.358,0.72-0.673,1.035 c-0.315,0.315-0.615,0.51-1.035,0.673c-0.317,0.123-0.794,0.27-1.671,0.31c-0.949,0.043-1.233,0.052-3.637,0.052 s-2.688-0.009-3.637-0.052c-0.877-0.04-1.354-0.187-1.671-0.31c-0.42-0.163-0.72-0.358-1.035-0.673 c-0.315-0.315-0.51-0.615-0.673-1.035c-0.123-0.317-0.27-0.794-0.31-1.671C4.631,14.688,4.622,14.403,4.622,12 s0.009-2.688,0.052-3.637c0.04-0.877,0.187-1.354,0.31-1.671c0.163-0.42,0.358-0.72,0.673-1.035 c0.315-0.315,0.615-0.51,1.035-0.673c0.317-0.123,0.794-0.27,1.671-0.31C9.312,4.631,9.597,4.622,12,4.622 M12,3 C9.556,3,9.249,3.01,8.289,3.054C7.331,3.098,6.677,3.25,6.105,3.472C5.513,3.702,5.011,4.01,4.511,4.511 c-0.5,0.5-0.808,1.002-1.038,1.594C3.25,6.677,3.098,7.331,3.054,8.289C3.01,9.249,3,9.556,3,12c0,2.444,0.01,2.751,0.054,3.711 c0.044,0.958,0.196,1.612,0.418,2.185c0.23,0.592,0.538,1.094,1.038,1.594c0.5,0.5,1.002,0.808,1.594,1.038 c0.572,0.222,1.227,0.375,2.185,0.418C9.249,20.99,9.556,21,12,21s2.751-0.01,3.711-0.054c0.958-0.044,1.612-0.196,2.185-0.418 c0.592-0.23,1.094-0.538,1.594-1.038c0.5-0.5,0.808-1.002,1.038-1.594c0.222-0.572,0.375-1.227,0.418-2.185 C20.99,14.751,21,14.444,21,12s-0.01-2.751-0.054-3.711c-0.044-0.958-0.196-1.612-0.418-2.185c-0.23-0.592-0.538-1.094-1.038-1.594 c-0.5-0.5-1.002-0.808-1.594-1.038c-0.572-0.222-1.227-0.375-2.185-0.418C14.751,3.01,14.444,3,12,3L12,3z M12,7.378 c-2.552,0-4.622,2.069-4.622,4.622S9.448,16.622,12,16.622s4.622-2.069,4.622-4.622S14.552,7.378,12,7.378z M12,15 c-1.657,0-3-1.343-3-3s1.343-3,3-3s3,1.343,3,3S13.657,15,12,15z M16.804,6.116c-0.596,0-1.08,0.484-1.08,1.08 s0.484,1.08,1.08,1.08c0.596,0,1.08-0.484,1.08-1.08S17.401,6.116,16.804,6.116z"></path> </svg> </a></li> <li class="menu-item menu-item-type-custom menu-item-object-custom"><a target="_blank" rel="noopener" href="https://www.pinterest.com/in2lifegr/"><span class="screen-reader-text">Pinterest</span> <svg class="rpr-svg-icon icon-pinterest" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" width="24" height="24" viewBox="-2 -2 28 28"> <path d="M12 0c-6.627 0-12 5.372-12 12 0 5.084 3.163 9.426 7.627 11.174-.105-.949-.2-2.405.042-3.441.218-.937 1.407-5.965 1.407-5.965s-.359-.719-.359-1.782c0-1.668.967-2.914 2.171-2.914 1.023 0 1.518.769 1.518 1.69 0 1.029-.655 2.568-.994 3.995-.283 1.194.599 2.169 1.777 2.169 2.133 0 3.772-2.249 3.772-5.495 0-2.873-2.064-4.882-5.012-4.882-3.414 0-5.418 2.561-5.418 5.207 0 1.031.397 2.138.893 2.738.098.119.112.224.083.345l-.333 1.36c-.053.22-.174.267-.402.161-1.499-.698-2.436-2.889-2.436-4.649 0-3.785 2.75-7.262 7.929-7.262 4.163 0 7.398 2.967 7.398 6.931 0 4.136-2.607 7.464-6.227 7.464-1.216 0-2.359-.631-2.75-1.378l-.748 2.853c-.271 1.043-1.002 2.35-1.492 3.146 1.124.347 2.317.535 3.554.535 6.627 0 12-5.373 12-12 0-6.628-5.373-12-12-12z" fill-rule="evenodd" clip-rule="evenodd"/> </svg> </a></li> <li class="menu-item menu-item-type-custom menu-item-object-custom"><a href="/rss"><span class="screen-reader-text">RSS feeds</span> <svg class="rpr-svg-icon icon-rss" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" width="26" height="26" viewBox="-4 -4 32 32"> <path d="M6.503 20.752c0 1.794-1.456 3.248-3.251 3.248-1.796 0-3.252-1.454-3.252-3.248 0-1.794 1.456-3.248 3.252-3.248 1.795.001 3.251 1.454 3.251 3.248zm-6.503-12.572v4.811c6.05.062 10.96 4.966 11.022 11.009h4.817c-.062-8.71-7.118-15.758-15.839-15.82zm0-3.368c10.58.046 19.152 8.594 19.183 19.188h4.817c-.03-13.231-10.755-23.954-24-24v4.812z"/> </svg> </a></li> </ul> </nav> <div class="small-mt-1"> <a href="http://www.iab.gr/" target="_blank" rel="nofollow noopener"><img alt="iab" src="/images/in2life-iab-logo.png"></a> <a href="https://mt.media.gov.gr/submissions/MHT/public/" target="_blank" rel="nofollow noopener"><img alt="fipp" src="/images/in2life-mit-logo.png"></a> </div> </section> <section id="nav_menu-8" class="column widget widget_nav_menu"> <div class="row column u-items--middle small-pb-1"> <h5>NEWSLETTER</h5> <div class="about-site__text small-mb-2">Εγγραφείτε στο «VIP Newsletter» και εξασφαλίστε έγκαιρη και έγκυρη ενημέρωση για τις επιλεγμένες προτάσεις, τις ειδικές προσφορές αλλά και τους Διαγωνισμούς μας.</div> <button class="button red" id="NewsletterSubscribeOpen">ΕΓΓΡΑΦΗ</button> </div> <div class="row column"> <div class="menu-main-menu-container footer-links"> <a href="/identity">Ταυτότητα</a><br /> <a href="/contact">Επικοινωνία</a><br /> </div> <div class="menu-main-menu-container footer-links"> <a href="https://www.media2day.gr/article/17/online-diafhmish" target="_blank" rel="noopener">Διαφημιστείτε</a><br /> <a href="/terms">Όροι χρήσης</a><br /> <a href="/policy">Προσωπικά δεδομένα</a> </div> </div> </section> </div> </div> <div class="site-info"> <div class="row u-items--middle text-center small-pt-2 small-pb-2"> <div class="column"> <span class="footer-copyright">© 2002-2024 MEDIA2DAY<br /> <small>Το in2life ενισχύθηκε από την Ευρωπαϊκή Ένωση και το Ελληνικό Δημόσιο στο πλαίσιο υλοποίησης του Έργου "Εφαρμογή Ολοκληρωμένου Επιχειρηματικού Σχεδίου"</small><br /> <small><a href="https://c2.gr/" target="_blank" rel="noopener">Managed Cloud by C2</a></small></span> </div> </div> </div> <button id="backTop" class="icon-button back-top"> <span class="screen-reader-text">Back to top</span> <svg class="rpr-svg-icon icon-arrow-top" width="24" height="24" aria-hidden="true" role="img" focusable="false" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" viewBox="0 0 32 32"> <path d="M16.953 30.952V3.124l8.293 8.325c.39.391 1.023.391 1.414 0 .39-.39.39-1.023 0-1.414l-9.899-9.9c-.393-.385-1.022-.385-1.414 0l-9.9 9.9c-.391.391-.391 1.024 0 1.414.39.391 1.023.391 1.414 0l8.092-8.325v27.828c0 .553.447 1 1 1 .552 0 1-.447 1-1z"></path> </svg> </button> </footer> <div id="NewsletterSubscribe" class="modal"> <div class="modal-content"> <div class="modal-header"> <span class="close" id="NewsletterSubscribeClose">×</span> <span class="modal-title">Οδηγός καλής ζωής... στo mail σας</span> </div> <div class="modal-body"> <iframe class="lazySubscribe" data-loader="iframe" data-src="/members/subscribe" data-error-detect="true" scrolling="auto"></iframe> </div> </div> </div> </div> <div id="offcanvas" class="site-offcanvas"> <div class="u-flex--column u-items--center offcanvas-panel offcanvas-panel--modal"> <span class="icon-button offcanvas-close"> <i class="close-icon"></i> </span> <div class="main-font modal--search-form"> <div class="row"> <div class="column u-relative"> <form role="search" method="get" class="search-form" action="/search"> <label for="search-form-61e571840b823"> <span class="screen-reader-text">Αναζήτηση για...</span> </label> <div class="u-relative input-holder"> <input type="search" name="q" id="q1" class="search-field" placeholder="Αναζήτηση για... και πατήστε enter" value=""><span class="input-highlight"></span> <span class="input-highlight"></span> <button type="submit" class="search-submit"> <svg class="rpr-svg-icon icon-search" width="20" height="20" aria-hidden="true" role="img" focusable="false" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" viewBox="0 0 24 24"> <path d="M0 10.498c0 5.786 4.711 10.498 10.497 10.498 2.514 0 4.819-.882 6.627-2.362l8.364 8.365L27 25.489l-8.366-8.365a10.4189 10.4189 0 0 0 2.361-6.626C20.995 4.712 16.284 0 10.497 0 4.711 0 0 4.712 0 10.498zm2.099 0c0-4.65 3.748-8.398 8.398-8.398 4.651 0 8.398 3.748 8.398 8.398 0 4.651-3.747 8.398-8.398 8.398-4.65 0-8.398-3.747-8.398-8.398z"></path> </svg> <span class="screen-reader-text">Αναζήτηση</span></button> </div> </form> </div> </div> </div> </div> <div class="offcanvas-panel offcanvas-panel--slide"> <div class="u-flex--column offcanvas-panel--inner"> <div class="offcanvas-sidebar--header"> <div class="row column"> <div class="row collapse u-items--end u-items--middle"> <div class="column"> <div class="offcanvas-sidebar--search off-el__search"> <div class="widget widget_search"> <form role="search" method="get" class="search-form" action="/search"> <label for="search-form-61e571840ba11"> <span class="screen-reader-text">Αναζήτηση για...</span> </label> <div class="u-relative input-holder"> <input type="search" name="q" id="q2" class="search-field" placeholder="Αναζήτηση για... και πατήστε enter" value=""> <button type="submit" class="search-submit"> <svg class="rpr-svg-icon icon-search" width="20" height="20" aria-hidden="true" role="img" focusable="false" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" viewBox="0 0 24 24"> <path d="M0 10.498c0 5.786 4.711 10.498 10.497 10.498 2.514 0 4.819-.882 6.627-2.362l8.364 8.365L27 25.489l-8.366-8.365a10.4189 10.4189 0 0 0 2.361-6.626C20.995 4.712 16.284 0 10.497 0 4.711 0 0 4.712 0 10.498zm2.099 0c0-4.65 3.748-8.398 8.398-8.398 4.651 0 8.398 3.748 8.398 8.398 0 4.651-3.747 8.398-8.398 8.398-4.65 0-8.398-3.747-8.398-8.398z"></path> </svg> <span class="screen-reader-text">Αναζήτηση</span></button> </div> </form> </div> </div> </div> <div class="column shrink"> <button id="offcanvas-sidebar-close" class="icon-button offcanvas-close"> <i class="close-icon"></i> </button> </div> </div> <div class="offcanvas-sidebar-header__separator off-el__search"></div> </div> </div> <div id="offcanvas-sidebar" class="offcanvas-sidebar"> <div class="row column"> <div class="offcanvas-sidebar--block off-el__main-menu"> <nav id="offcanvas-main-navigation" class="main-navigation offcanvas-main-navigation widget_nav_menu" role="navigation" aria-label="Main Menu"> <ul id="offcanvas-main-menu" class="menu"> <li class="menu-item menu-item-type-taxonomy menu-item-object-category"><a href="/contests">ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟΙ</a></li> <li class="menu-item menu-item-type-taxonomy menu-item-object-category menu-item-has-children"><a href="/escape/2001/category">ΤΑΞΙΔΙΑ</a> <ul class="sub-menu"> <li class="menu-item menu-item-type-taxonomy menu-item-object-category"><a href="/escape/accomodation/2010/subcategory">ΔΙΑΜΟΝΗ</a></li> <li class="menu-item menu-item-type-taxonomy menu-item-object-category"><a href="/escape/destination/2011/subcategory">ΠΡΟΟΡΙΣΜΟΙ</a></li> <li class="menu-item menu-item-type-taxonomy menu-item-object-category"><a href="/escape/traveltips/2012/subcategory">TRAVEL TIPS</a></li> <li class="menu-item menu-item-type-taxonomy menu-item-object-category"><a href="/escape/weekends/2013/subcategory">WEEKENDS</a></li> </ul> </li> <li class="menu-item menu-item-type-taxonomy menu-item-object-category menu-item-has-children"><a href="/leisure/2002/category">ΔΙΑΣΚΕΔΑΣΗ</a> <ul class="sub-menu"> <li class="menu-item menu-item-type-taxonomy menu-item-object-category"><a href="/leisure/dining/2014/subcategory">ΦΑΓΗΤΟ</a></li> <li class="menu-item menu-item-type-taxonomy menu-item-object-category"><a href="/leisure/bar_cafe/2015/subcategory">BAR/CAFÉ</a></li> <li class="menu-item menu-item-type-taxonomy menu-item-object-category"><a href="/leisure/auto/2016/subcategory">ΑΥΤΟΚΙΝΗΣΗ</a></li> <li class="menu-item menu-item-type-taxonomy menu-item-object-category"><a href="/leisure/fashion/2017/subcategory">ΜΟΔΑ</a></li> <li class="menu-item menu-item-type-taxonomy menu-item-object-category"><a href="/leisure/tech/2018/subcategory">ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ</a></li> <li class="menu-item menu-item-type-taxonomy menu-item-object-category"><a href="/leisure/shopping/2019/subcategory">ΑΓΟΡΕΣ</a></li> <li class="menu-item menu-item-type-taxonomy menu-item-object-category"><a href="/leisure/hobbies/2020/subcategory">HOBBIES</a></li> <li class="menu-item menu-item-type-taxonomy menu-item-object-category"><a href="/leisure/front_row/2021/subcategory">E-FRONTROW</a></li> </ul> </li> <li class="menu-item menu-item-type-taxonomy menu-item-object-category menu-item-has-children"><a href="/arts/2003/category">ΤΕΧΝΕΣ</a> <ul class="sub-menu"> <li class="menu-item menu-item-type-taxonomy menu-item-object-category"><a href="/arts/books/2022/subcategory">ΒΙΒΛΙΟ</a></li> <li class="menu-item menu-item-type-taxonomy menu-item-object-category"><a href="/arts/cinema/2023/subcategory">ΚΙΝΗΜΑΤΟΓΡΑΦΟΣ</a></li> <li class="menu-item menu-item-type-taxonomy menu-item-object-category"><a href="/arts/theater_dance/2024/subcategory">ΘΕΑΤΡΟ/ΧΟΡΟΣ</a></li> <li class="menu-item menu-item-type-taxonomy menu-item-object-category"><a href="/arts/tv/2025/subcategory">ΤΗΛΕΟΡΑΣΗ-ΣΕΙΡΕΣ</a></li> <li class="menu-item menu-item-type-taxonomy menu-item-object-category"><a href="/arts/music/2026/subcategory">ΜΟΥΣΙΚΗ</a></li> <li class="menu-item menu-item-type-taxonomy menu-item-object-category"><a href="/arts/visual_arts/2027/subcategory">ΕΙΚΑΣΤΙΚΑ</a></li> </ul> </li> <li class="menu-item menu-item-type-taxonomy menu-item-object-category menu-item-has-children"><a href="/home/2004/category">ΣΠΙΤΙ</a> <ul class="sub-menu"> <li class="menu-item menu-item-type-taxonomy menu-item-object-category"><a href="/home/cooking/2028/subcategory">ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ</a></li> <li class="menu-item menu-item-type-taxonomy menu-item-object-category"><a href="/home/wine/2029/subcategory">ΚΡΑΣΙ</a></li> <li class="menu-item menu-item-type-taxonomy menu-item-object-category"><a href="/home/parenting/2030/subcategory">ΠΑΙΔΙ</a></li> <li class="menu-item menu-item-type-taxonomy menu-item-object-category"><a href="/home/pets/2031/subcategory">PETS</a></li> <li class="menu-item menu-item-type-taxonomy menu-item-object-category"><a href="/home/home_shopping/2032/subcategory">ΑΓΟΡΕΣ ΣΠΙΤΙΟΥ</a></li> <li class="menu-item menu-item-type-taxonomy menu-item-object-category"><a href="/home/decoration/2033/subcategory">ΔΙΑΚΟΣΜΗΣΗ</a></li> <li class="menu-item menu-item-type-taxonomy menu-item-object-category"><a href="/home/relationships/2034/subcategory">ΣΕΞ & ΣΧΕΣΕΙΣ</a></li> </ul> </li> <li class="menu-item menu-item-type-taxonomy menu-item-object-category menu-item-has-children"><a href="/health/2005/category">ΥΓΕΙΑ</a> <ul class="sub-menu"> <li class="menu-item menu-item-type-taxonomy menu-item-object-category"><a href="/health/bodywork/2035/subcategory">ΑΣΚΗΣΗ</a></li> <li class="menu-item menu-item-type-taxonomy menu-item-object-category"><a href="/health/beauty_care/2036/subcategory">ΠΕΡΙΠΟΙΗΣΗ</a></li> <li class="menu-item menu-item-type-taxonomy menu-item-object-category"><a href="/health/nutrition/2037/subcategory">ΔΙΑΤΡΟΦΗ</a></li> <li class="menu-item menu-item-type-taxonomy menu-item-object-category"><a href="/health/med/2038/subcategory">ΙΑΤΡΙΚΑ/ΨΥΧΟΛΟΓΙΑ</a></li> </ul> </li> <li class="menu-item menu-item-type-taxonomy menu-item-object-category"><a href="/notes/2006/subcategory">ΣΗΜΕΙΩΣΕΙΣ</a></li> <li class="menu-item menu-item-type-taxonomy menu-item-object-category"><a href="/opinions/2007/subcategory">ΑΠΟΨΕΙΣ</a></li> <li class="menu-item menu-item-type-taxonomy menu-item-object-category menu-item-has-children"><a href="/bon_agapi/2008/category">BON AGAPI</a> <ul class="sub-menu"> <li class="menu-item menu-item-type-taxonomy menu-item-object-category"><a href="/bon_agapi/meat/2039/subcategory">ΚΡΕΑΣ, ΨΑΡΙ & ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ</a></li> <li class="menu-item menu-item-type-taxonomy menu-item-object-category"><a href="/bon_agapi/vegetables/2040/subcategory">ΛΑΧΑΝΙΚΑ, ΟΣΠΡΙΑ, ΡΥΖΙ & ΖΥΜΑΡΙΚΑ</a></li> <li class="menu-item menu-item-type-taxonomy menu-item-object-category"><a href="/bon_agapi/pies/2041/subcategory">ΖΥΜΕΣ, ΠΙΤΕΣ & ΤΑΡΤΕΣ</a></li> <li class="menu-item menu-item-type-taxonomy menu-item-object-category"><a href="/bon_agapi/appetizers/2042/subcategory">ΟΡΕΚΤΙΚΑ & SNACKS</a></li> <li class="menu-item menu-item-type-taxonomy menu-item-object-category"><a href="/bon_agapi/desserts/2043/subcategory">ΕΠΙΔΟΡΠΙΑ, CAKES & ΜΠΙΣΚΟΤΑ</a></li> <li class="menu-item menu-item-type-taxonomy menu-item-object-category"><a href="/bon_agapi/easy/2044/subcategory">ΕΥΚΟΛΑ & ΓΡΗΓΟΡΑ</a></li> <li class="menu-item menu-item-type-taxonomy menu-item-object-category"><a href="/bon_agapi/delicious/2045/subcategory">ΝΟΣΤΙΜΑ & ΥΓΙΕΙΝΑ</a></li> <li class="menu-item menu-item-type-taxonomy menu-item-object-category"><a href="/bon_agapi/tips/2046/subcategory">ΜΥΣΤΙΚΑ & TIPS, TOP LISTS</a></li> </ul> </li> <li class="menu-item menu-item-type-taxonomy menu-item-object-category"><a href="/zodia">ΖΩΔΙΑ</a></li> <li class="menu-item menu-item-type-taxonomy menu-item-object-category"><a href="/club">IN2LIFE CLUB</a></li> <li class="menu-item menu-item-type-taxonomy menu-item-object-category"><a href="/videos/2009/subcategory">VIDEO</a></li> <li class="menu-item menu-item-type-taxonomy menu-item-object-category"><a href="/podcasts/2052/subcategory">PODCASTS</a></li> </ul> </nav> </div> <div class="offcanvas-sidebar--block off-el__secondary-menu"> <nav id="offcanvas-secondary-navigation" class="secondary-navigation offcanvas-secondary-navigation widget_nav_menu" role="navigation" aria-label="Secondary Menu"> <ul id="offcanvas-secondary-menu" class="menu offcanvas-secondary-menu"> <li class="menu-item menu-item-type-custom menu-item-object-custom"><a href="/identity">Ταυτότητα</a></li> <li class="menu-item menu-item-type-custom menu-item-object-custom"><a href="/contact">Επικοινωνία</a></li> <li class="menu-item menu-item-type-custom menu-item-object-custom"><a href="https://www.media2day.gr/article/17/online-diafhmish" target="_blank" rel="noopener">Διαφημιστείτε</a></li> <li class="menu-item menu-item-type-custom menu-item-object-custom"><a href="/terms">Όροι χρήσης</a></li> <li class="menu-item menu-item-type-custom menu-item-object-custom"><a href="/policy">Προσωπικά δεδομένα</a></li> </ul> </nav> </div> <div class="offcanvas-sidebar--text">© 2002-2024 media2day</div> </div> </div> <nav id="offcanvas-social-navigation" class="social-navigation offcanvas-social-navigation off-el__social" role="navigation" aria-label="Social"> <div class="row column"> <ul id="offcanvas-social-menu" class="menu u-flex social-links-menu social-links--icons"> <li class="menu-item menu-item-type-custom menu-item-object-custom"><a target="_blank" rel="noopener" href="https://www.facebook.com/In2life.gr"><span class="screen-reader-text">Facebook</span> <svg class="rpr-svg-icon icon-facebook" width="26" height="26" aria-hidden="true" role="img" focusable="false" viewBox="0 0 24 24" version="1.1" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" xmlns:xlink="http://www.w3.org/1999/xlink"> <path d="M15.717 8.828h-2.848V6.96c0-.701.465-.865.792-.865h2.01V3.011L12.903 3C9.83 3 9.131 5.3 9.131 6.773v2.055H7.353v3.179h1.778V21h3.738v-8.993h2.522l.326-3.179z"></path> </svg> </a></li> <li class="menu-item menu-item-type-custom menu-item-object-custom"><a target="_blank" rel="noopener" href="https://twitter.com/in2life_gr"><span class="screen-reader-text">Twitter</span> <svg class="rpr-svg-icon icon-twitter" width="26" height="26" aria-hidden="true" role="img" focusable="false" viewBox="0 0 24 24" version="1.1" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" xmlns:xlink="http://www.w3.org/1999/xlink"> <path d="M22.23,5.924c-0.736,0.326-1.527,0.547-2.357,0.646c0.847-0.508,1.498-1.312,1.804-2.27 c-0.793,0.47-1.671,0.812-2.606,0.996C18.324,4.498,17.257,4,16.077,4c-2.266,0-4.103,1.837-4.103,4.103 c0,0.322,0.036,0.635,0.106,0.935C8.67,8.867,5.647,7.234,3.623,4.751C3.27,5.357,3.067,6.062,3.067,6.814 c0,1.424,0.724,2.679,1.825,3.415c-0.673-0.021-1.305-0.206-1.859-0.513c0,0.017,0,0.034,0,0.052c0,1.988,1.414,3.647,3.292,4.023 c-0.344,0.094-0.707,0.144-1.081,0.144c-0.264,0-0.521-0.026-0.772-0.074c0.522,1.63,2.038,2.816,3.833,2.85 c-1.404,1.1-3.174,1.756-5.096,1.756c-0.331,0-0.658-0.019-0.979-0.057c1.816,1.164,3.973,1.843,6.29,1.843 c7.547,0,11.675-6.252,11.675-11.675c0-0.178-0.004-0.355-0.012-0.531C20.985,7.47,21.68,6.747,22.23,5.924z"></path> </svg> </a></li> <li class="menu-item menu-item-type-custom menu-item-object-custom"><a target="_blank" rel="noopener" href="https://www.instagram.com/in2life/"><span class="screen-reader-text">Instagram</span> <svg class="rpr-svg-icon icon-instagram" width="26" height="26" aria-hidden="true" role="img" focusable="false" viewBox="0 0 24 24" version="1.1" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" xmlns:xlink="http://www.w3.org/1999/xlink"> <path d="M12,4.622c2.403,0,2.688,0.009,3.637,0.052c0.877,0.04,1.354,0.187,1.671,0.31c0.42,0.163,0.72,0.358,1.035,0.673 c0.315,0.315,0.51,0.615,0.673,1.035c0.123,0.317,0.27,0.794,0.31,1.671c0.043,0.949,0.052,1.234,0.052,3.637 s-0.009,2.688-0.052,3.637c-0.04,0.877-0.187,1.354-0.31,1.671c-0.163,0.42-0.358,0.72-0.673,1.035 c-0.315,0.315-0.615,0.51-1.035,0.673c-0.317,0.123-0.794,0.27-1.671,0.31c-0.949,0.043-1.233,0.052-3.637,0.052 s-2.688-0.009-3.637-0.052c-0.877-0.04-1.354-0.187-1.671-0.31c-0.42-0.163-0.72-0.358-1.035-0.673 c-0.315-0.315-0.51-0.615-0.673-1.035c-0.123-0.317-0.27-0.794-0.31-1.671C4.631,14.688,4.622,14.403,4.622,12 s0.009-2.688,0.052-3.637c0.04-0.877,0.187-1.354,0.31-1.671c0.163-0.42,0.358-0.72,0.673-1.035 c0.315-0.315,0.615-0.51,1.035-0.673c0.317-0.123,0.794-0.27,1.671-0.31C9.312,4.631,9.597,4.622,12,4.622 M12,3 C9.556,3,9.249,3.01,8.289,3.054C7.331,3.098,6.677,3.25,6.105,3.472C5.513,3.702,5.011,4.01,4.511,4.511 c-0.5,0.5-0.808,1.002-1.038,1.594C3.25,6.677,3.098,7.331,3.054,8.289C3.01,9.249,3,9.556,3,12c0,2.444,0.01,2.751,0.054,3.711 c0.044,0.958,0.196,1.612,0.418,2.185c0.23,0.592,0.538,1.094,1.038,1.594c0.5,0.5,1.002,0.808,1.594,1.038 c0.572,0.222,1.227,0.375,2.185,0.418C9.249,20.99,9.556,21,12,21s2.751-0.01,3.711-0.054c0.958-0.044,1.612-0.196,2.185-0.418 c0.592-0.23,1.094-0.538,1.594-1.038c0.5-0.5,0.808-1.002,1.038-1.594c0.222-0.572,0.375-1.227,0.418-2.185 C20.99,14.751,21,14.444,21,12s-0.01-2.751-0.054-3.711c-0.044-0.958-0.196-1.612-0.418-2.185c-0.23-0.592-0.538-1.094-1.038-1.594 c-0.5-0.5-1.002-0.808-1.594-1.038c-0.572-0.222-1.227-0.375-2.185-0.418C14.751,3.01,14.444,3,12,3L12,3z M12,7.378 c-2.552,0-4.622,2.069-4.622,4.622S9.448,16.622,12,16.622s4.622-2.069,4.622-4.622S14.552,7.378,12,7.378z M12,15 c-1.657,0-3-1.343-3-3s1.343-3,3-3s3,1.343,3,3S13.657,15,12,15z M16.804,6.116c-0.596,0-1.08,0.484-1.08,1.08 s0.484,1.08,1.08,1.08c0.596,0,1.08-0.484,1.08-1.08S17.401,6.116,16.804,6.116z"></path> </svg> </a></li> <li class="menu-item menu-item-type-custom menu-item-object-custom"><a target="_blank" rel="noopener" href="https://www.pinterest.com/in2lifegr/"><span class="screen-reader-text">Pinterest</span> <svg class="rpr-svg-icon icon-pinterest" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" width="24" height="24" viewBox="-2 -2 28 28"> <path d="M12 0c-6.627 0-12 5.372-12 12 0 5.084 3.163 9.426 7.627 11.174-.105-.949-.2-2.405.042-3.441.218-.937 1.407-5.965 1.407-5.965s-.359-.719-.359-1.782c0-1.668.967-2.914 2.171-2.914 1.023 0 1.518.769 1.518 1.69 0 1.029-.655 2.568-.994 3.995-.283 1.194.599 2.169 1.777 2.169 2.133 0 3.772-2.249 3.772-5.495 0-2.873-2.064-4.882-5.012-4.882-3.414 0-5.418 2.561-5.418 5.207 0 1.031.397 2.138.893 2.738.098.119.112.224.083.345l-.333 1.36c-.053.22-.174.267-.402.161-1.499-.698-2.436-2.889-2.436-4.649 0-3.785 2.75-7.262 7.929-7.262 4.163 0 7.398 2.967 7.398 6.931 0 4.136-2.607 7.464-6.227 7.464-1.216 0-2.359-.631-2.75-1.378l-.748 2.853c-.271 1.043-1.002 2.35-1.492 3.146 1.124.347 2.317.535 3.554.535 6.627 0 12-5.373 12-12 0-6.628-5.373-12-12-12z" fill-rule="evenodd" clip-rule="evenodd"/> </svg> </a></li> <li class="menu-item menu-item-type-custom menu-item-object-custom"><a href="/rss"><span class="screen-reader-text">RSS feeds</span> <svg class="rpr-svg-icon icon-rss" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" width="26" height="26" viewBox="-4 -4 32 32"> <path d="M6.503 20.752c0 1.794-1.456 3.248-3.251 3.248-1.796 0-3.252-1.454-3.252-3.248 0-1.794 1.456-3.248 3.252-3.248 1.795.001 3.251 1.454 3.251 3.248zm-6.503-12.572v4.811c6.05.062 10.96 4.966 11.022 11.009h4.817c-.062-8.71-7.118-15.758-15.839-15.82zm0-3.368c10.58.046 19.152 8.594 19.183 19.188h4.817c-.03-13.231-10.755-23.954-24-24v4.812z"/> </svg> </a></li> </ul> </div> </nav> </div> </div> </div> <script src="https://ajax.googleapis.com/ajax/libs/jquery/3.6.0/jquery.min.js"></script> <script src="/src/jquery.lazy.min.js"></script> <script src="/src/jquery.lazy.plugins.min.js"></script> <script> $(function () { $(".lazy").lazy(); }); </script> <noscript> <style>.lazyload{display:none;}</style> </noscript> <script data-noptimize="1">window.lazySizesConfig = window.lazySizesConfig || {}; window.lazySizesConfig.loadMode = 1;</script> <script async data-noptimize="1" src="/src/lazysizes.min.js"></script> <script defer src="/src/autoptimize.js?v=1.01"></script> <script> (function ($) { $.Lazy("lazyAds", function (element, response) { googletag.cmd.push(function () { googletag.display("div-gpt-ad-web_300x250_1st"); }); googletag.cmd.push(function () { googletag.display("div-gpt-ad-web_300x250_2nd"); }); googletag.cmd.push(function () { googletag.display("div-gpt-ad-web_300x250_3rd"); }); googletag.cmd.push(function () { googletag.display("div-gpt-ad-web_300x250_4th"); }); response(true); }); })(window.jQuery || window.Zepto); //Load ajax content manually $("#NewsletterSubscribeOpen").click(function () { $(".lazySubscribe").lazy({ bind: "event", delay: 0 }); }); // Get the modal var modalNewsletter = document.getElementById("NewsletterSubscribe"); // Get the button that opens the modal var btnNewsletter = document.getElementById("NewsletterSubscribeOpen"); // Get the <span> element that closes the modal var spanNewsletter = document.getElementById("NewsletterSubscribeClose"); // When the user clicks on the button, open the modal btnNewsletter.onclick = function () { modalNewsletter.style.display = "block"; } // When the user clicks on <span> (x), close the modal spanNewsletter.onclick = function () { modalNewsletter.style.display = "none"; } // When the user clicks anywhere outside of the modal, close it window.onclick = function (event) { if (event.target == modalNewsletter) { modalNewsletter.style.display = "none"; } } </script> <script> var ps = $(".maintext").children().length; $(".maintext > p:first-child").addClass("has-drop-cap"); $(".article-body > :first-child").before('<div class="column small-mt-2 small-mb-2 small-pb-1 medium-mt-0 medium-mb-1 x-large-mb-2 center ad600"><div class="sidebar-container u-sticky center ad-top"><div id="div-gpt-ad-web_300x250_1st" class="lazy" data-loader="lazyAds"></div></div></div>'); if (ps == 1) { $(".maintext > p > br:nth-of-type(2)").after('<div id="div-gpt-ad-web_inread"><scr' + 'ipt>googletag.cmd.push(function() { googletag.display("div-gpt-ad-web_inread"); });</scr' + 'ipt></div>'); var brs = $(".maintext br").length; if (brs < 6) { $(".maintext > p > br:nth-of-type(4)").after('<div class="column small-mt-2 small-mb-2 small-pb-1 medium-mt-0 medium-mb-1 x-large-mb-2 center ad600"><div class="sidebar-container u-sticky center ad-top"><div id="div-gpt-ad-web_300x250_2nd" class="lazy" data-loader="lazyAds"></div></div></div>'); } else if (brs >= 6 && brs < 12) { $(".maintext > p > br:nth-of-type(8)").after('<div class="column small-mt-2 small-mb-2 small-pb-1 medium-mt-0 medium-mb-1 x-large-mb-2 center ad600"><div class="sidebar-container u-sticky center ad-top"><div id="div-gpt-ad-web_300x250_2nd" class="lazy" data-loader="lazyAds"></div></div></div>'); } else { $(".maintext > p > br:nth-of-type(10)").after('<div class="column small-mt-2 small-mb-2 small-pb-1 medium-mt-0 medium-mb-1 x-large-mb-2 center ad600"><div class="sidebar-container u-sticky center ad-top"><div id="div-gpt-ad-web_300x250_2nd" class="lazy" data-loader="lazyAds"></div></div></div>'); } } else { $(".maintext > p:nth-child(2)").after('<div id="div-gpt-ad-web_inread"><scr' + 'ipt>googletag.cmd.push(function() { googletag.display("div-gpt-ad-web_inread"); });</scr' + 'ipt></div>'); if (ps < 6) { $(".maintext > p:nth-child(4)").after('<div class="column small-mt-2 small-mb-2 small-pb-1 medium-mt-0 medium-mb-1 x-large-mb-2 center ad600"><div class="sidebar-container u-sticky center ad-top"><div id="div-gpt-ad-web_300x250_2nd" class="lazy" data-loader="lazyAds"></div></div></div>'); } else if (ps >= 6 && ps < 12) { $(".maintext > p:nth-child(8)").after('<div class="column small-mt-2 small-mb-2 small-pb-1 medium-mt-0 medium-mb-1 x-large-mb-2 center ad600"><div class="sidebar-container u-sticky center ad-top"><div id="div-gpt-ad-web_300x250_2nd" class="lazy" data-loader="lazyAds"></div></div></div>'); } else { $(".maintext > p:nth-child(10)").after('<div class="column small-mt-2 small-mb-2 small-pb-1 medium-mt-0 medium-mb-1 x-large-mb-2 center ad600"><div class="sidebar-container u-sticky center ad-top"><div id="div-gpt-ad-web_300x250_2nd" class="lazy" data-loader="lazyAds"></div></div></div>'); } } $(".article-body > :last-child").after('<div class="column small-mt-2 small-mb-2 small-pb-1 medium-mt-0 medium-mb-1 x-large-mb-2 center ad600"><div class="sidebar-container u-sticky center ad-top"><div id="div-gpt-ad-web_300x250_3rd" class="lazy" data-loader="lazyAds"></div></div></div>'); </script> <script> var modalComments = document.getElementById("commentsendform"); var spanComments = document.getElementById("commentsendformClose"); spanComments.onclick = function () { modalComments.style.display = "none"; } window.onclick = function (event) { if (event.target == modalComments) { modalComments.style.display = "none"; } } $(function () { $(".commentcountdata").lazy({ delay: 500 }); }); function CommentSendReply(id) { modalComments.style.display = "block"; $(".lazycommentsend").load("/members/sendcomment?id=2000964&t=1&c=" + id); $("#commentsendform .modal-title").html("Προσθήκη Σχολίου"); } function CommentSpam(id) { modalComments.style.display = "block"; $(".lazycommentsend").load("/members/sendcommentspam?id=2000964&t=1&c=" + id); $("#commentsendform .modal-title").html("Αναφορά ως Ανεπιθύμητο"); } $("#commentscontent").load("/handlers/comments.ashx?id=2000964&t=1"); function loadmorecomments(url) { $("#loadmorecomments").remove(); var content; $.get(url, function (data) { content = data; $("#commentscontent").append(content); }); } </script> <div id="AnchorContainer"><a href="javascript:;" onclick="document.getElementById('AnchorContainer').style.display='none';" title="close ad">v</a><div id="in2life-Anchor"><script>googletag.cmd.push(function () { googletag.display('in2life-Anchor'); });</script></div></div> <script type="text/javascript"> window.setTimeout(function () { gtag('event', 'category_appetizers'); }, 10); </script> <script type="text/javascript"> var adBlockEnabled = false; var testAd = document.createElement('div'); testAd.innerHTML = ' '; testAd.className = 'dfp-ad'; document.body.appendChild(testAd); window.setTimeout(function () { if (testAd.offsetHeight === 0) { adBlockEnabled = true; } testAd.remove(); gtag('event', 'adblock_' + adBlockEnabled + ''); }, 10); </script> </body> </html>

CINXE.COM

Το πατέ, οι παραλλαγές του και μια συνταγή για πεντανόστιμη μους μανιταριών