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Théorie microbienne — Wikipédia
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Disponible en 29 langues." > <label id="p-lang-btn-label" for="p-lang-btn-checkbox" class="vector-dropdown-label cdx-button cdx-button--fake-button cdx-button--fake-button--enabled cdx-button--weight-quiet cdx-button--action-progressive mw-portlet-lang-heading-29" aria-hidden="true" ><span class="vector-icon mw-ui-icon-language-progressive mw-ui-icon-wikimedia-language-progressive"></span> <span class="vector-dropdown-label-text">29 langues</span> </label> <div class="vector-dropdown-content"> <div class="vector-menu-content"> <ul class="vector-menu-content-list"> <li class="interlanguage-link interwiki-ar mw-list-item"><a href="https://ar.wikipedia.org/wiki/%D9%86%D8%B8%D8%B1%D9%8A%D8%A9_%D8%AC%D8%B1%D8%AB%D9%88%D9%85%D9%8A%D8%A9_%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B1%D8%B6" title="نظرية جرثومية المرض – arabe" lang="ar" hreflang="ar" data-title="نظرية جرثومية المرض" data-language-autonym="العربية" data-language-local-name="arabe" class="interlanguage-link-target"><span>العربية</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-ca mw-list-item"><a href="https://ca.wikipedia.org/wiki/Teoria_microbiana_de_la_malaltia" title="Teoria microbiana de la malaltia – catalan" lang="ca" hreflang="ca" data-title="Teoria microbiana de la malaltia" data-language-autonym="Català" data-language-local-name="catalan" class="interlanguage-link-target"><span>Català</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-de mw-list-item"><a href="https://de.wikipedia.org/wiki/Keimtheorie" title="Keimtheorie – allemand" lang="de" hreflang="de" data-title="Keimtheorie" data-language-autonym="Deutsch" data-language-local-name="allemand" class="interlanguage-link-target"><span>Deutsch</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-en mw-list-item"><a href="https://en.wikipedia.org/wiki/Germ_theory_of_disease" title="Germ theory of disease – anglais" lang="en" hreflang="en" data-title="Germ theory of disease" data-language-autonym="English" data-language-local-name="anglais" class="interlanguage-link-target"><span>English</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-eo mw-list-item"><a href="https://eo.wikipedia.org/wiki/Mikroba_teorio_pri_malsanoj" title="Mikroba teorio pri malsanoj – espéranto" lang="eo" hreflang="eo" data-title="Mikroba teorio pri malsanoj" data-language-autonym="Esperanto" data-language-local-name="espéranto" class="interlanguage-link-target"><span>Esperanto</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-es mw-list-item"><a href="https://es.wikipedia.org/wiki/Teor%C3%ADa_microbiana_de_la_enfermedad" title="Teoría microbiana de la enfermedad – espagnol" lang="es" hreflang="es" data-title="Teoría microbiana de la enfermedad" data-language-autonym="Español" data-language-local-name="espagnol" class="interlanguage-link-target"><span>Español</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-eu mw-list-item"><a href="https://eu.wikipedia.org/wiki/Gaitzen_teoria_mikrobiarra" title="Gaitzen teoria mikrobiarra – basque" lang="eu" hreflang="eu" data-title="Gaitzen teoria mikrobiarra" data-language-autonym="Euskara" data-language-local-name="basque" class="interlanguage-link-target"><span>Euskara</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-fa mw-list-item"><a href="https://fa.wikipedia.org/wiki/%D9%86%D8%B8%D8%B1%DB%8C%D9%87_%D9%85%DB%8C%DA%A9%D8%B1%D9%88%D8%A8%DB%8C_%D8%A8%DB%8C%D9%85%D8%A7%D8%B1%DB%8C%E2%80%8C%D9%87%D8%A7" title="نظریه میکروبی بیماریها – persan" lang="fa" hreflang="fa" data-title="نظریه میکروبی بیماریها" data-language-autonym="فارسی" data-language-local-name="persan" class="interlanguage-link-target"><span>فارسی</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-fi mw-list-item"><a href="https://fi.wikipedia.org/wiki/Mikrobiteoria" title="Mikrobiteoria – finnois" lang="fi" hreflang="fi" data-title="Mikrobiteoria" data-language-autonym="Suomi" data-language-local-name="finnois" class="interlanguage-link-target"><span>Suomi</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-ga mw-list-item"><a href="https://ga.wikipedia.org/wiki/Teoiric_na_bhfr%C3%ADd%C3%ADn%C3%AD_galair" title="Teoiric na bhfrídíní galair – irlandais" lang="ga" hreflang="ga" data-title="Teoiric na bhfrídíní galair" data-language-autonym="Gaeilge" data-language-local-name="irlandais" class="interlanguage-link-target"><span>Gaeilge</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-he mw-list-item"><a href="https://he.wikipedia.org/wiki/%D7%AA%D7%90%D7%95%D7%A8%D7%99%D7%99%D7%AA_%D7%94%D7%97%D7%99%D7%99%D7%93%D7%A7%D7%99%D7%9D_%D7%9B%D7%92%D7%95%D7%A8%D7%9E%D7%99_%D7%9E%D7%97%D7%9C%D7%95%D7%AA" title="תאוריית החיידקים כגורמי מחלות – hébreu" lang="he" hreflang="he" data-title="תאוריית החיידקים כגורמי מחלות" data-language-autonym="עברית" data-language-local-name="hébreu" class="interlanguage-link-target"><span>עברית</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-hi mw-list-item"><a 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class="interlanguage-link interwiki-is mw-list-item"><a href="https://is.wikipedia.org/wiki/S%C3%BDklakenningin" title="Sýklakenningin – islandais" lang="is" hreflang="is" data-title="Sýklakenningin" data-language-autonym="Íslenska" data-language-local-name="islandais" class="interlanguage-link-target"><span>Íslenska</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-ja mw-list-item"><a href="https://ja.wikipedia.org/wiki/%E7%97%85%E6%B0%97%E3%81%AE%E7%97%85%E5%8E%9F%E4%BD%93%E8%AA%AC" title="病気の病原体説 – japonais" lang="ja" hreflang="ja" data-title="病気の病原体説" data-language-autonym="日本語" data-language-local-name="japonais" class="interlanguage-link-target"><span>日本語</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-kk mw-list-item"><a href="https://kk.wikipedia.org/wiki/%D0%9C%D0%B8%D0%BA%D1%80%D0%BE%D0%B1_%D1%82%D0%B5%D0%BE%D1%80%D0%B8%D1%8F%D1%81%D1%8B" title="Микроб теориясы – kazakh" lang="kk" hreflang="kk" data-title="Микроб теориясы" data-language-autonym="Қазақша" data-language-local-name="kazakh" class="interlanguage-link-target"><span>Қазақша</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-pnb mw-list-item"><a href="https://pnb.wikipedia.org/wiki/%D8%AC%D8%B1%D8%A7%D8%B3%DB%8C%D9%85_%D8%AA%DA%BE%DB%8C%D9%88%D8%B1%DB%8C" title="جراسیم تھیوری – Western Punjabi" lang="pnb" hreflang="pnb" data-title="جراسیم تھیوری" data-language-autonym="پنجابی" data-language-local-name="Western Punjabi" class="interlanguage-link-target"><span>پنجابی</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-pt mw-list-item"><a href="https://pt.wikipedia.org/wiki/Teoria_microbiana_das_doen%C3%A7as" title="Teoria microbiana das doenças – portugais" lang="pt" hreflang="pt" data-title="Teoria microbiana das doenças" data-language-autonym="Português" data-language-local-name="portugais" class="interlanguage-link-target"><span>Português</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-ru mw-list-item"><a href="https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9C%D0%B8%D0%BA%D1%80%D0%BE%D0%B1%D0%BD%D0%B0%D1%8F_%D1%82%D0%B5%D0%BE%D1%80%D0%B8%D1%8F_%D0%B1%D0%BE%D0%BB%D0%B5%D0%B7%D0%BD%D0%B5%D0%B9" title="Микробная теория болезней – russe" lang="ru" hreflang="ru" data-title="Микробная теория болезней" data-language-autonym="Русский" data-language-local-name="russe" class="interlanguage-link-target"><span>Русский</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-simple mw-list-item"><a href="https://simple.wikipedia.org/wiki/Germ_theory_of_disease" title="Germ theory of disease – Simple English" lang="en-simple" hreflang="en-simple" data-title="Germ theory of disease" data-language-autonym="Simple English" data-language-local-name="Simple English" class="interlanguage-link-target"><span>Simple English</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-sv mw-list-item"><a href="https://sv.wikipedia.org/wiki/Mikrobteorin" title="Mikrobteorin – suédois" lang="sv" hreflang="sv" 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href="https://xmf.wikipedia.org/wiki/%E1%83%9A%E1%83%90%E1%83%AE%E1%83%90%E1%83%A0%E1%83%94%E1%83%A4%E1%83%98%E1%83%A8_%E1%83%9B%E1%83%98%E1%83%99%E1%83%A0%E1%83%9D%E1%83%91%E1%83%A3%E1%83%9A%E1%83%98_%E1%83%97%E1%83%94%E1%83%9D%E1%83%A0%E1%83%98%E1%83%90" title="ლახარეფიშ მიკრობული თეორია – mingrélien" lang="xmf" hreflang="xmf" data-title="ლახარეფიშ მიკრობული თეორია" data-language-autonym="მარგალური" data-language-local-name="mingrélien" class="interlanguage-link-target"><span>მარგალური</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-zh mw-list-item"><a href="https://zh.wikipedia.org/wiki/%E7%96%BE%E7%97%85%E7%BB%86%E8%8F%8C%E8%AF%B4" title="疾病细菌说 – chinois" lang="zh" hreflang="zh" data-title="疾病细菌说" data-language-autonym="中文" data-language-local-name="chinois" class="interlanguage-link-target"><span>中文</span></a></li> </ul> <div class="after-portlet after-portlet-lang"><span class="wb-langlinks-edit wb-langlinks-link"><a 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mw-parser-output" lang="fr" dir="ltr"><figure class="mw-default-size" typeof="mw:File/Thumb"><a href="/wiki/Fichier:AnthraxBacteria.jpg" class="mw-file-description"><img src="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/f/f1/AnthraxBacteria.jpg/220px-AnthraxBacteria.jpg" decoding="async" width="220" height="172" class="mw-file-element" srcset="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/f/f1/AnthraxBacteria.jpg 1.5x" data-file-width="300" data-file-height="235" /></a><figcaption>Bacille du charbon découvert par Robert Koch en 1876.</figcaption></figure> <p>La <b>théorie microbienne</b>, également appelée « théorie pathogénique » ou « théorie des germes », est une théorie proposant que de nombreuses maladies sont causées par des micro-organismes. Bien que très controversée lors de sa formulation initiale, cette théorie a été validée à la fin du <abbr class="abbr" title="19ᵉ siècle"><span class="romain">XIX</span><sup style="font-size:72%">e</sup></abbr> siècle et constitue désormais un élément fondamental de la médecine moderne et de la microbiologie clinique. Elle a conduit à d’importantes innovations comme la pratique de l’<a href="/wiki/Hygi%C3%A8ne" title="Hygiène">hygiène</a> préventive et l’invention des <a href="/wiki/Antibiotique" title="Antibiotique">antibiotiques</a>. </p> <meta property="mw:PageProp/toc" /> <div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Histoire">Histoire</h2><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=Th%C3%A9orie_microbienne&veaction=edit&section=1" title="Modifier la section : Histoire" class="mw-editsection-visualeditor"><span>modifier</span></a><span class="mw-editsection-divider"> | </span><a href="/w/index.php?title=Th%C3%A9orie_microbienne&action=edit&section=1" title="Modifier le code source de la section : Histoire"><span>modifier le code</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <figure typeof="mw:File/Thumb"><a href="/wiki/Fichier:Fracastoro.jpg" class="mw-file-description"><img src="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/a/a1/Fracastoro.jpg/150px-Fracastoro.jpg" decoding="async" width="150" height="207" class="mw-file-element" srcset="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/a/a1/Fracastoro.jpg/225px-Fracastoro.jpg 1.5x, //upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/a/a1/Fracastoro.jpg/300px-Fracastoro.jpg 2x" data-file-width="417" data-file-height="575" /></a><figcaption>Girolamo Fracastoro.</figcaption></figure> <figure typeof="mw:File/Thumb"><a href="/wiki/Fichier:Agostino_Bassi_by_G.C._Ainsworth.jpg" class="mw-file-description"><img src="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/9/95/Agostino_Bassi_by_G.C._Ainsworth.jpg/150px-Agostino_Bassi_by_G.C._Ainsworth.jpg" decoding="async" width="150" height="191" class="mw-file-element" srcset="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/9/95/Agostino_Bassi_by_G.C._Ainsworth.jpg/225px-Agostino_Bassi_by_G.C._Ainsworth.jpg 1.5x, //upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/9/95/Agostino_Bassi_by_G.C._Ainsworth.jpg/300px-Agostino_Bassi_by_G.C._Ainsworth.jpg 2x" data-file-width="1062" data-file-height="1353" /></a><figcaption>Agostino Bassi.</figcaption></figure> <figure typeof="mw:File/Thumb"><a href="/wiki/Fichier:Anthonie_van_Leeuwenhoek_(1632-1723)._Natuurkundige_te_Delft_Rijksmuseum_SK-A-957.jpeg" class="mw-file-description"><img src="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/1/1f/Anthonie_van_Leeuwenhoek_%281632-1723%29._Natuurkundige_te_Delft_Rijksmuseum_SK-A-957.jpeg/150px-Anthonie_van_Leeuwenhoek_%281632-1723%29._Natuurkundige_te_Delft_Rijksmuseum_SK-A-957.jpeg" decoding="async" width="150" height="178" class="mw-file-element" srcset="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/1/1f/Anthonie_van_Leeuwenhoek_%281632-1723%29._Natuurkundige_te_Delft_Rijksmuseum_SK-A-957.jpeg/225px-Anthonie_van_Leeuwenhoek_%281632-1723%29._Natuurkundige_te_Delft_Rijksmuseum_SK-A-957.jpeg 1.5x, //upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/1/1f/Anthonie_van_Leeuwenhoek_%281632-1723%29._Natuurkundige_te_Delft_Rijksmuseum_SK-A-957.jpeg/300px-Anthonie_van_Leeuwenhoek_%281632-1723%29._Natuurkundige_te_Delft_Rijksmuseum_SK-A-957.jpeg 2x" data-file-width="2148" data-file-height="2547" /></a><figcaption>Antoni van Leeuwenhoek.</figcaption></figure> <figure typeof="mw:File/Thumb"><a href="/wiki/Fichier:Ignaz_Semmelweis_1861.jpg" class="mw-file-description"><img src="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/c/cf/Ignaz_Semmelweis_1861.jpg/150px-Ignaz_Semmelweis_1861.jpg" decoding="async" width="150" height="204" class="mw-file-element" srcset="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/c/cf/Ignaz_Semmelweis_1861.jpg/225px-Ignaz_Semmelweis_1861.jpg 1.5x, //upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/c/cf/Ignaz_Semmelweis_1861.jpg/300px-Ignaz_Semmelweis_1861.jpg 2x" data-file-width="1440" data-file-height="1961" /></a><figcaption><a href="/wiki/Ignace_Philippe_Semmelweis" title="Ignace Philippe Semmelweis">Ignaz Semmelweis</a>.</figcaption></figure> <figure typeof="mw:File/Thumb"><a href="/wiki/Fichier:Louis_Pasteur.jpg" class="mw-file-description"><img src="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/4/42/Louis_Pasteur.jpg/150px-Louis_Pasteur.jpg" decoding="async" width="150" height="177" class="mw-file-element" srcset="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/4/42/Louis_Pasteur.jpg/225px-Louis_Pasteur.jpg 1.5x, //upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/4/42/Louis_Pasteur.jpg/300px-Louis_Pasteur.jpg 2x" data-file-width="861" data-file-height="1017" /></a><figcaption>Louis Pasteur</figcaption></figure><p> Auparavant, on considérait que l’apparition de la maladie était due non à des micro-organismes qui se développent par la <a href="/wiki/Reproduction_(biologie)" title="Reproduction (biologie)">reproduction</a><sup id="cite_ref-Brock_1-0" class="reference"><a href="#cite_note-Brock-1"><span class="cite_crochet">[</span>1<span class="cite_crochet">]</span></a></sup>, mais à la <a href="/wiki/G%C3%A9n%C3%A9ration_spontan%C3%A9e" title="Génération spontanée">génération spontanée</a>. Un des premiers anciens textes de médecine, le texte sacré hindou de l’<i><a href="/wiki/Atharva-V%C3%A9da" title="Atharva-Véda">Atharva-Véda</a></i>, identifie les agents pathogènes vivants tels que le yatudhānya, le kimīdi, le krimi et le durṇama comme causes de la maladie. <span class="need_ref" title="Une source est souhaitée pour ce passage." style="cursor:help;">Les atharvāns luttent contre la maladie en cherchant à les tuer avec une variété de médicaments.</span><sup class="need_ref_tag" style="padding-left:2px;"><a href="/wiki/Aide:R%C3%A9f%C3%A9rence_n%C3%A9cessaire" title="Aide:Référence nécessaire">[<abbr class="abbr" title="référence">réf.</abbr> souhaitée]</a></sup> L’une des premières références occidentales à cette dernière théorie dite « <a href="/wiki/Th%C3%A9orie_des_miasmes" title="Théorie des miasmes">théorie des miasmes</a> » apparait dans le <i>Rerum rusticarum</i> publié par <a href="/wiki/Varron_(%C3%A9crivain)" title="Varron (écrivain)">Varron</a> en 36 <abbr class="abbr nowrap" title="avant Jésus-Christ">av. J.-C.</abbr>, où il met en garde contre l’implantation d’une ferme à proximité de marais :</p><blockquote> <p>« ... Et parce qu’il y a certaines créatures minuscules que les yeux ne peuvent voir, qui flottent dans l’air et pénètrent dans l’organisme par la bouche et le nez et causent de graves maladies<sup id="cite_ref-2" class="reference"><a href="#cite_note-2"><span class="cite_crochet">[</span>2<span class="cite_crochet">]</span></a></sup>. » </p> </blockquote> <div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="La_piste_ouverte_par_la_muscardine">La piste ouverte par la muscardine</h2><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=Th%C3%A9orie_microbienne&veaction=edit&section=2" title="Modifier la section : La piste ouverte par la muscardine" class="mw-editsection-visualeditor"><span>modifier</span></a><span class="mw-editsection-divider"> | </span><a href="/w/index.php?title=Th%C3%A9orie_microbienne&action=edit&section=2" title="Modifier le code source de la section : La piste ouverte par la muscardine"><span>modifier le code</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <p>En 1546, <a href="/wiki/Girolamo_Fracastoro" title="Girolamo Fracastoro">Girolamo Fracastoro</a> a proposé que les maladies épidémiques étaient causées par des entités transmissibles semblables à des semences et susceptibles de transmettre les infections par contact direct ou indirect ou même sans contact sur de longues distances. C’est à son compatriote <a href="/wiki/Agostino_Bassi" title="Agostino Bassi">Agostino Bassi</a> qu’on donne souvent le crédit d’avoir formulé pour la première fois la théorie microbienne, sur la base de ses observations sur l’épidémie meurtrière de la maladie <a href="/wiki/Muscardine" title="Muscardine">muscardine</a> des vers à soie. En 1835, il a expressément attribué la mort des insectes à des agents vivants contagieux visibles à l’œil nu sous forme de masses poudreuses de spores. Ce champignon microscopique a ensuite été nommé <a href="/wiki/Beauveria_bassiana" title="Beauveria bassiana">Beauveria bassiana</a> en son honneur. </p> <div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Contribution_de_la_microbiologie_et_de_la_parasitologie">Contribution de la microbiologie et de la parasitologie</h2><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=Th%C3%A9orie_microbienne&veaction=edit&section=3" title="Modifier la section : Contribution de la microbiologie et de la parasitologie" class="mw-editsection-visualeditor"><span>modifier</span></a><span class="mw-editsection-divider"> | </span><a href="/w/index.php?title=Th%C3%A9orie_microbienne&action=edit&section=3" title="Modifier le code source de la section : Contribution de la microbiologie et de la parasitologie"><span>modifier le code</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <p>Les micro-organismes ont d’abord été observés directement par le savant néerlandais <a href="/wiki/Antoni_van_Leeuwenhoek" title="Antoni van Leeuwenhoek">Antoni van Leeuwenhoek</a>, considéré comme le père de la <a href="/wiki/Microbiologie" title="Microbiologie">microbiologie</a>. S’appuyant sur les travaux de Leeuwenhoek, le médecin <a href="/wiki/Nicolas_Andry_de_Boisregard" title="Nicolas Andry de Boisregard">Nicolas Andry de Boisregard</a>, considéré comme le père de la <a href="/wiki/Parasitologie" title="Parasitologie">parasitologie</a>, a fait valoir en 1700 que les micro-organismes qu’il appelait « vers<sup id="cite_ref-3" class="reference"><a href="#cite_note-3"><span class="cite_crochet">[</span>3<span class="cite_crochet">]</span></a></sup> » étaient responsables de la <a href="/wiki/Variole" title="Variole">variole</a> et d’autres maladies<sup id="cite_ref-4" class="reference"><a href="#cite_note-4"><span class="cite_crochet">[</span>4<span class="cite_crochet">]</span></a></sup>. </p><p>En 1847, l’obstétricien hongrois <a href="/wiki/Ignace_Semmelweis" class="mw-redirect" title="Ignace Semmelweis">Ignace Semmelweis</a> remarqua l’incidence dramatiquement élevée de morts dues à la <a href="/wiki/Fi%C3%A8vre_puerp%C3%A9rale" title="Fièvre puerpérale">fièvre puerpérale</a> chez les femmes ayant accouché avec l’aide des médecins et étudiants en médecine à l’Hôpital général de Vienne où il travaillait, alors que les accouchements pratiqués par des sages-femmes étaient relativement sûrs. Semmelweis fit le lien, à la suite d’une enquête entre la fièvre puerpérale et les examens par des médecins des femmes en couches, et se rendit compte que ces médecins venaient généralement juste de pratiquer des autopsies. Il affirma en conséquence que la fièvre puerpérale était une maladie contagieuse dans le développement duquel étaient impliquées les substances provenant des autopsies. Bien qu’il ait réussi à ramener la mortalité à l’<a href="/wiki/Accouchement" title="Accouchement">accouchement</a> de 18 % à 2,2 % dans son hôpital en obligeant les médecins à se laver les mains avec de l’eau de chaux chlorée avant d’examiner les femmes enceintes, les théories et la personne de Semmelweis furent néanmoins l’objet de violentes attaques de la plupart de l’établissement médical viennois. </p> <div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Contribution_de_l’empirisme"><span id="Contribution_de_l.E2.80.99empirisme"></span>Contribution de l’empirisme</h2><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=Th%C3%A9orie_microbienne&veaction=edit&section=4" title="Modifier la section : Contribution de l’empirisme" class="mw-editsection-visualeditor"><span>modifier</span></a><span class="mw-editsection-divider"> | </span><a href="/w/index.php?title=Th%C3%A9orie_microbienne&action=edit&section=4" title="Modifier le code source de la section : Contribution de l’empirisme"><span>modifier le code</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <p>Au <abbr class="abbr" title="17ᵉ siècle"><span class="romain">XVII</span><sup style="font-size:72%">e</sup></abbr> siècle, le médecin italien <a href="/wiki/Francesco_Redi" title="Francesco Redi">Francesco Redi</a> fournit les premières preuves contre la génération spontanée grâce à une expérience menée en 1668 au cours de laquelle il plaça un pain de viande et un œuf dans trois bocaux différents. Il laissa l’un des bocaux ouverts, le deuxième était hermétiquement fermé tandis que le troisième était simplement recouvert de gaze. Au bout de quelques jours, Redi put observer que le pain de viande dans le bocal ouvert était couvert d’asticots, et le bocal couvert de gaze avait des asticots sur la surface de la toile. En revanche, l’intérieur et l’extérieur du bocal hermétique étaient entièrement dépourvus d’asticots. Redi remarqua également qu’on ne trouvait les asticots que sur des surfaces accessibles aux mouches. Il en conclut que la théorie de la génération spontanée n’était pas plausible. </p> <div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Contribution_de_l’épidémiologie"><span id="Contribution_de_l.E2.80.99.C3.A9pid.C3.A9miologie"></span>Contribution de l’épidémiologie</h2><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=Th%C3%A9orie_microbienne&veaction=edit&section=5" title="Modifier la section : Contribution de l’épidémiologie" class="mw-editsection-visualeditor"><span>modifier</span></a><span class="mw-editsection-divider"> | </span><a href="/w/index.php?title=Th%C3%A9orie_microbienne&action=edit&section=5" title="Modifier le code source de la section : Contribution de l’épidémiologie"><span>modifier le code</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <p>Le médecin britannique <a href="/wiki/John_Snow" title="John Snow">John Snow</a> a contribué à la formation de la théorie microbienne lorsqu’il a remonté la source de l’épidémie londonienne de choléra de 1854 à <a href="/wiki/Soho_(Londres)" title="Soho (Londres)">Soho</a>. L’analyse statistique des cas touchés a démontré que l’épidémie n’était pas compatible avec la <a href="/wiki/Th%C3%A9orie_des_miasmes" title="Théorie des miasmes">théorie des miasmes</a>, qui prévalait à l’époque. Dans ce qui constitue un exemple précoce d’usage de l’<a href="/wiki/%C3%89pid%C3%A9miologie" title="Épidémiologie">épidémiologie</a>, de la médecine de santé publique et l’application pratique de la théorie microbienne pour enrayer un <a href="/wiki/Risque_phytosanitaire" title="Risque phytosanitaire">risque phytosanitaire </a><sup id="cite_ref-5" class="reference"><a href="#cite_note-5"><span class="cite_crochet">[</span>5<span class="cite_crochet">]</span></a></sup>, Snow a mis en cause, non les miasmes, mais l’eau potable, comme vecteur de l’épidémie cholérique après avoir constaté que les cas étaient survenus dans les domiciles dont les habitants s’étaient approvisionnés en eau à la pompe de Broad Street, qui constituait le centre géographique de l’épidémie à la suite de la contamination par les eaux usées de la source qui l’alimentait. </p><p>En 1854 également, <a href="/wiki/Filippo_Pacini" title="Filippo Pacini">Filippo Pacini</a> isole le bacille du <a href="/wiki/Chol%C3%A9ra" title="Choléra">choléra</a> (<i><a href="/wiki/Vibrio_cholerae" title="Vibrio cholerae">Vibrio cholerae</a></i>), mais sa découverte est peu remarquée avant que <a href="/wiki/Robert_Koch" title="Robert Koch">Robert Koch</a> ne la refasse une trentaine d'années plus tard<sup id="cite_ref-6" class="reference"><a href="#cite_note-6"><span class="cite_crochet">[</span>6<span class="cite_crochet">]</span></a></sup>. </p> <div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Contribution_de_la_microbiologie">Contribution de la microbiologie</h2><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=Th%C3%A9orie_microbienne&veaction=edit&section=6" title="Modifier la section : Contribution de la microbiologie" class="mw-editsection-visualeditor"><span>modifier</span></a><span class="mw-editsection-divider"> | </span><a href="/w/index.php?title=Th%C3%A9orie_microbienne&action=edit&section=6" title="Modifier le code source de la section : Contribution de la microbiologie"><span>modifier le code</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <p>Entre 1860 et 1864, le pionnier de la microbiologie <a href="/wiki/Louis_Pasteur" title="Louis Pasteur">Louis Pasteur</a> démontra que la fermentation et la croissance des micro-organismes dans les bouillons de culture n’était pas due à la génération spontanée. Il exposa des bouillons fraichement bouillis à l’air dans des récipients contenant un filtre destiné à arrêter toutes les particules passant à travers le milieu de croissance, et même sans filtre du tout, et juste un long tube tortueux laissant passer l’air en empêchant le passage des particules de poussière de l’air. Comme rien ne se développait dans ces bouillons, il fallait nécessairement que les organismes vivants se développant dans ces bouillons provinssent de l’extérieur, sous forme de spores sur la poussière, plutôt que d’être autogénérés par le bouillon de culture lui-même. </p><p>Dans les années 1870, <a href="/wiki/Joseph_Lister" title="Joseph Lister">Joseph Lister</a> joua un rôle important dans le développement d’applications pratiques de la théorie microbienne dans les techniques chirurgicales. </p><p>En 1890, <a href="/wiki/Robert_Koch" title="Robert Koch">Robert Koch</a> publia ce qu'on a appelé depuis les <a href="/wiki/Postulats_de_Koch" title="Postulats de Koch">postulats de Koch</a> (ou de Henle-Koch), servant à déterminer si une maladie donnée est causée par un microbe donné<sup id="cite_ref-Brock_1-1" class="reference"><a href="#cite_note-Brock-1"><span class="cite_crochet">[</span>1<span class="cite_crochet">]</span></a></sup>, encore en usage à l’heure actuelle. </p> <div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Références"><span id="R.C3.A9f.C3.A9rences"></span>Références</h2><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=Th%C3%A9orie_microbienne&veaction=edit&section=7" title="Modifier la section : Références" class="mw-editsection-visualeditor"><span>modifier</span></a><span class="mw-editsection-divider"> | </span><a href="/w/index.php?title=Th%C3%A9orie_microbienne&action=edit&section=7" title="Modifier le code source de la section : Références"><span>modifier le code</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <div class="references-small decimal" style=""><div class="mw-references-wrap"><ol class="references"> <li id="cite_note-Brock-1"><span class="mw-cite-backlink noprint">↑ <sup><a href="#cite_ref-Brock_1-0">a</a> et <a href="#cite_ref-Brock_1-1">b</a></sup> </span><span class="reference-text"><span class="ouvrage" id="2005"><abbr class="abbr indicateur-langue" title="Langue : anglais">(en)</abbr> Madigan M, Martinko J (editors)., <cite class="italique" lang="en">Brock Biology of Microorganisms</cite>, Upper Saddle River, <a href="/wiki/Prentice_Hall" title="Prentice Hall">Prentice Hall</a>, <time>2005</time>, <abbr class="abbr" title="onzième">11<sup>e</sup></abbr> <abbr class="abbr" title="édition">éd.</abbr> <small style="line-height:1em;">(<a href="/wiki/International_Standard_Book_Number" title="International Standard Book Number">ISBN</a> <a href="/wiki/Sp%C3%A9cial:Ouvrages_de_r%C3%A9f%C3%A9rence/978-0-13-144329-7" title="Spécial:Ouvrages de référence/978-0-13-144329-7"><span class="nowrap">978-0-13-144329-7</span></a>, <a href="/wiki/Num%C3%A9ro_de_contr%C3%B4le_de_la_Biblioth%C3%A8que_du_Congr%C3%A8s" title="Numéro de contrôle de la Bibliothèque du Congrès">LCCN</a> <span class="plainlinks noarchive nowrap"><a rel="nofollow" class="external text" href="https://lccn.loc.gov/2004026995">2004026995</a></span>)</small><span class="Z3988" title="ctx_ver=Z39.88-2004&rft_val_fmt=info%3Aofi%2Ffmt%3Akev%3Amtx%3Abook&rft.genre=book&rft.btitle=Brock+Biology+of+Microorganisms&rft.place=Upper+Saddle+River&rft.pub=Prentice+Hall&rft.edition=11&rft.date=2005&rft.isbn=978-0-13-144329-7&rfr_id=info%3Asid%2Ffr.wikipedia.org%3ATh%C3%A9orie+microbienne"></span></span>.</span> </li> <li id="cite_note-2"><span class="mw-cite-backlink noprint"><a href="#cite_ref-2">↑</a> </span><span class="reference-text"><i>Varro On Agriculture</i> 1, xii Loeb.</span> </li> <li id="cite_note-3"><span class="mw-cite-backlink noprint"><a href="#cite_ref-3">↑</a> </span><span class="reference-text">Ceci lui valut le surnom de <abbr class="abbr" title="Docteur">D<sup>r</sup></abbr> Vermineux.</span> </li> <li id="cite_note-4"><span class="mw-cite-backlink noprint"><a href="#cite_ref-4">↑</a> </span><span class="reference-text"><span class="ouvrage" id="1888"><abbr class="abbr indicateur-langue" title="Langue : anglais">(en)</abbr> « <cite style="font-style:normal" lang="en">The History of the Germ Theory</cite> », <i><span class="lang-en" lang="en">The British Medical Journal</span></i>, <abbr class="abbr" title="volume">vol.</abbr> 1, <abbr class="abbr" title="numéro">n<sup>o</sup></abbr> 1415,‎ <time>1888</time>, <abbr class="abbr" title="page">p.</abbr> 312<span class="Z3988" title="ctx_ver=Z39.88-2004&rft_val_fmt=info%3Aofi%2Ffmt%3Akev%3Amtx%3Ajournal&rft.genre=article&rft.atitle=The+History+of+the+Germ+Theory&rft.jtitle=The+British+Medical+Journal&rft.issue=1415&rft.date=1888&rft.volume=1&rft.pages=312&rfr_id=info%3Asid%2Ffr.wikipedia.org%3ATh%C3%A9orie+microbienne"></span></span>.</span> </li> <li id="cite_note-5"><span class="mw-cite-backlink noprint"><a href="#cite_ref-5">↑</a> </span><span class="reference-text"><abbr class="abbr indicateur-langue" title="Langue : anglais">(en)</abbr> Steven Johnson, <i>The Ghost Map (The Story of London's Most Terrifying Epidemic and How It Changed Science, Cities, and the Modern World)</i>, Riverhead Books, New York, 2006, <abbr class="abbr" title="page">p.</abbr> 299.</span> </li> <li id="cite_note-6"><span class="mw-cite-backlink noprint"><a href="#cite_ref-6">↑</a> </span><span class="reference-text">Pour une chronologie de la théorie des germes, voir le site <a rel="nofollow" class="external text" href="http://germtheorycalendar.com/">The Germ Theory Calendar</a>, de William C. Campbell.</span> </li> </ol></div> </div> <div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Articles_connexes">Articles connexes</h2><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=Th%C3%A9orie_microbienne&veaction=edit&section=8" title="Modifier la section : Articles connexes" class="mw-editsection-visualeditor"><span>modifier</span></a><span class="mw-editsection-divider"> | </span><a href="/w/index.php?title=Th%C3%A9orie_microbienne&action=edit&section=8" title="Modifier le code source de la section : Articles connexes"><span>modifier le code</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <ul><li><a href="/wiki/Th%C3%A9orie_cellulaire" title="Théorie cellulaire">Théorie cellulaire</a></li> <li><a href="/wiki/Th%C3%A9orie_des_miasmes" title="Théorie des miasmes">Théorie des miasmes</a></li> <li><a href="/wiki/Robert_Hooke" title="Robert Hooke">Robert Hooke</a></li> <li><a href="/wiki/Alexander_Fleming" title="Alexander Fleming">Alexander Fleming</a></li> <li><a href="/wiki/Rudolf_Virchow" title="Rudolf Virchow">Rudolf Virchow</a></li></ul> <div class="navbox-container" style="clear:both;"> <table class="navbox collapsible noprint collapsed" style=""> <tbody><tr><th class="navbox-title" colspan="2" style=""><div style="float:left; width:6em; text-align:left"><div class="noprint plainlinks nowrap tnavbar" style="padding:0; font-size:xx-small; color:var(--color-emphasized, #000000);"><a href="/wiki/Mod%C3%A8le:Palette_Sant%C3%A9_publique" title="Modèle:Palette Santé publique"><abbr class="abbr" title="Voir ce modèle.">v</abbr></a> · <a class="external text" href="https://fr.wikipedia.org/w/index.php?title=Mod%C3%A8le:Palette_Sant%C3%A9_publique&action=edit"><abbr class="abbr" title="Modifier ce modèle. Merci de prévisualiser avant de sauvegarder.">m</abbr></a></div></div><div style="font-size:110%"><a href="/wiki/Sant%C3%A9_publique" title="Santé publique">Santé publique</a> <span typeof="mw:File"><a href="/wiki/Fichier:Star_of_life2.svg" class="mw-file-description"><img src="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/5/5b/Star_of_life2.svg/18px-Star_of_life2.svg.png" decoding="async" width="18" height="18" class="mw-file-element" srcset="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/5/5b/Star_of_life2.svg/27px-Star_of_life2.svg.png 1.5x, //upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/5/5b/Star_of_life2.svg/36px-Star_of_life2.svg.png 2x" data-file-width="192" data-file-height="192" /></a></span></div></th> </tr> <tr> <th class="navbox-group" style="">Général</th> <td class="navbox-list" style=""><div class="liste-horizontale"> <ul><li><a href="/wiki/Assurance_maladie" title="Assurance maladie">Assurance maladie</a></li> <li><a href="/wiki/Clinique" title="Clinique">Clinique</a></li> <li><a href="/wiki/Crise_sanitaire" title="Crise sanitaire">Crise sanitaire</a></li> <li><a href="/wiki/Danger_biologique" title="Danger biologique">Danger biologique</a></li> <li><a href="/wiki/H%C3%B4pital" title="Hôpital">Hôpital</a></li> <li><a href="/wiki/Liste_mod%C3%A8le_de_l%27OMS_des_m%C3%A9dicaments_essentiels" title="Liste modèle de l'OMS des médicaments essentiels">Liste OMS des médicaments essentiels</a></li> <li><a href="/wiki/Psychologie_sociale" title="Psychologie sociale">Psychologie sociale</a></li> <li>Risque <ul><li><a href="/wiki/Risque_pand%C3%A9mique_li%C3%A9_%C3%A0_la_grippe_aviaire" title="Risque pandémique lié à la grippe aviaire">pandémique</a></li> <li><a href="/wiki/Risque_phytosanitaire" title="Risque phytosanitaire">phytosanitaire</a></li> <li><a href="/wiki/R%C3%A9duction_des_risques_sanitaires" title="Réduction des risques sanitaires">sanitaire</a></li> <li><a href="/wiki/Synd%C3%A9mie" title="Syndémie">Syndémie</a></li></ul></li> <li><a href="/wiki/Sant%C3%A9" title="Santé">Santé</a> <ul><li><a href="/wiki/Anthropologie_de_la_sant%C3%A9" title="Anthropologie de la santé">Anthropologie</a></li> <li><a href="/wiki/Code_de_la_sant%C3%A9_publique" title="Code de la santé publique">Code</a></li> <li><a href="/wiki/%C3%89conomie_de_la_sant%C3%A9" title="Économie de la santé">Économie</a></li> <li><a href="/wiki/%C3%89ducation_pour_la_sant%C3%A9" title="Éducation pour la santé">Éducation</a></li> <li><a href="/wiki/Sant%C3%A9-environnement" title="Santé-environnement">Environnement</a></li> <li><a href="/wiki/Sant%C3%A9_mondiale" title="Santé mondiale">Globale</a></li> <li><a href="/wiki/E-sant%C3%A9" title="E-santé">Numérique</a></li> <li><a href="/wiki/Politique_de_sant%C3%A9" title="Politique de santé">Politique</a></li> <li><a href="/wiki/M%C3%A9tiers_de_la_sant%C3%A9" title="Métiers de la santé">Professionnel</a></li> <li><a href="/wiki/Promotion_de_la_sant%C3%A9" title="Promotion de la santé">Promotion</a></li> <li><a href="/wiki/Sant%C3%A9_plan%C3%A9taire" title="Santé planétaire">Santé planétaire</a></li> <li><a href="/wiki/Soins_de_sant%C3%A9" title="Soins de santé">Soins</a></li> <li><a href="/wiki/Syst%C3%A8me_de_sant%C3%A9" title="Système de santé">Système</a></li></ul></li> <li><a href="/wiki/S%C3%A9curit%C3%A9_sanitaire" title="Sécurité sanitaire">Sécurité sanitaire</a></li> <li><a href="/wiki/S%C3%A9curit%C3%A9_sociale" title="Sécurité sociale">Sécurité sociale</a></li> <li><a href="/wiki/Surveillance_syndromique" title="Surveillance syndromique">Surveillance syndromique</a></li> <li><a href="/wiki/Urgence_de_sant%C3%A9_publique_de_port%C3%A9e_internationale" title="Urgence de santé publique de portée internationale">Urgence de santé publique de portée internationale</a></li> <li><a href="/wiki/Vigilance_sanitaire" title="Vigilance sanitaire">Vigilance sanitaire</a></li></ul> </div></td> </tr> <tr> <th class="navbox-group" style=""><a href="/wiki/Prophylaxie" title="Prophylaxie">Prophylaxie</a>, <a href="/wiki/Pr%C3%A9vention" title="Prévention">Prévention</a></th> <td class="navbox-list navbox-even" style=""><div class="liste-horizontale"> <ul><li><a href="/wiki/Assainissement" title="Assainissement">Assainissement</a> <ul><li><a href="/wiki/D%C3%A9f%C3%A9cation_en_plein_air" title="Défécation en plein air">défécation en plein air</a></li> <li><a href="/wiki/R%C3%A9seau_s%C3%A9paratif" title="Réseau séparatif">réseau séparatif</a></li> <li><a href="/wiki/Maladie_hydrique" title="Maladie hydrique">maladie hydrique</a></li></ul></li> <li><a href="/wiki/Hygi%C3%A8ne" title="Hygiène">Hygiène</a> <ul><li><a href="/wiki/Hygi%C3%A8ne_bucco-dentaire" title="Hygiène bucco-dentaire">bucco-dentaire</a></li> <li><a href="/wiki/Hygi%C3%A8ne_des_aliments" title="Hygiène des aliments">des aliments</a></li> <li><a href="/wiki/Hygi%C3%A8ne_du_corps" title="Hygiène du corps">du corps</a></li> <li><a href="/wiki/Hygi%C3%A8ne_des_mains" title="Hygiène des mains">des mains</a></li> <li><a href="/wiki/Hygi%C3%A8ne_de_vie" title="Hygiène de vie">de vie</a></li></ul></li> <li><a href="/wiki/M%C3%A9decine_pr%C3%A9ventive" title="Médecine préventive">Médecine</a></li> <li><a href="/wiki/Pharmacovigilance" title="Pharmacovigilance">Pharmacovigilance</a></li> <li><a href="/wiki/Planification_familiale" title="Planification familiale">Planification familiale</a></li> <li><a href="/wiki/Pr%C3%A9vention_quaternaire" title="Prévention quaternaire">Prévention quaternaire</a></li> <li><a href="/wiki/Propret%C3%A9" title="Propreté">Propreté</a></li> <li><a href="/wiki/D%C3%A9ratisation" title="Dératisation">Dératisation</a></li> <li><a href="/wiki/S%C3%A9curit%C3%A9_au_travail" title="Sécurité au travail">Santé et sécurité au travail</a> <ul><li><a href="/wiki/%C3%89quipement_de_protection_individuelle" title="Équipement de protection individuelle">EPI</a></li> <li><a href="/wiki/Ergonomie" title="Ergonomie">Ergonomie</a></li> <li><a href="/wiki/Hygi%C3%A8ne_du_travail" title="Hygiène du travail">Hygiène</a></li> <li><a href="/wiki/M%C3%A9decine_du_travail" title="Médecine du travail">Médecine</a></li> <li><a href="/wiki/Pr%C3%A9vention_des_blessures" title="Prévention des blessures">Prévention des blessures</a></li></ul></li> <li><a href="/wiki/S%C3%A9curit%C3%A9_du_patient" title="Sécurité du patient">Sécurité du patient</a></li> <li><a href="/wiki/S%C3%A9curisexe" title="Sécurisexe">Sécurisexe</a></li> <li><a href="/wiki/Sevrage_tabagique" title="Sevrage tabagique">Sevrage tabagique</a></li> <li><a href="/wiki/Vaccin" title="Vaccin">Vaccin</a></li> <li><a href="/wiki/Vaccination" title="Vaccination">Vaccination</a></li></ul> </div></td> </tr> <tr> <th class="navbox-group" style=""><a href="/wiki/Maladie_infectieuse" title="Maladie infectieuse">Infections</a> et <a href="/wiki/%C3%89pid%C3%A9mie" title="Épidémie">épidémies</a></th> <td class="navbox-list" style=""><div class="liste-horizontale"> <ul><li><a href="/wiki/Contagion" title="Contagion">Contagion</a></li> <li><a href="/wiki/End%C3%A9mie" title="Endémie">Endémie</a></li> <li><a href="/wiki/Immunit%C3%A9_gr%C3%A9gaire" title="Immunité grégaire">Immunité grégaire</a></li> <li><a href="/wiki/Maladie" title="Maladie">Maladie</a> <ul><li><a href="/wiki/Maladie_%C3%A0_d%C3%A9claration_obligatoire" title="Maladie à déclaration obligatoire">à déclaration obligatoire</a></li> <li><a href="/wiki/Maladie_infectieuse_%C3%A9mergente" title="Maladie infectieuse émergente">infectieuse émergente</a></li> <li><a href="/wiki/Infection_sexuellement_transmissible" title="Infection sexuellement transmissible">sexuellement transmissible</a></li> <li><a href="/wiki/Maladie_tropicale" title="Maladie tropicale">tropicale</a></li></ul></li> <li><a href="/wiki/Pand%C3%A9mie" title="Pandémie">Pandémie</a></li> <li><a href="/wiki/Porteur_sain" title="Porteur sain">Porteur sain</a></li> <li><a href="/wiki/M%C3%A9decine_pr%C3%A9ventive" title="Médecine préventive">Prévention</a> <ul><li><a href="/wiki/Comportements-barri%C3%A8re" title="Comportements-barrière">Comportements-barrière</a></li> <li><a href="/wiki/Confinement_(mesure_sanitaire)" title="Confinement (mesure sanitaire)">Confinement</a></li> <li><a href="/wiki/Contr%C3%B4le_des_infections" title="Contrôle des infections">Contrôle des infections</a></li> <li><a href="/wiki/D%C3%A9sinfection" title="Désinfection">Désinfection</a></li> <li><a href="/wiki/Distanciation_physique" title="Distanciation physique">Distanciation physique</a></li> <li><a href="/wiki/Solution_hydroalcoolique" title="Solution hydroalcoolique">Solution hydroalcoolique</a></li> <li><a href="/wiki/Paradoxe_de_la_pr%C3%A9vention" title="Paradoxe de la prévention">Paradoxe de la prévention</a></li></ul></li> <li>Protection <ul><li><a href="/wiki/Cordon_sanitaire" title="Cordon sanitaire">Cordon sanitaire</a></li> <li><a href="/wiki/%C3%89quipement_de_protection_individuelle_m%C3%A9dical" title="Équipement de protection individuelle médical">EPI médical</a></li> <li><a href="/wiki/Masque_de_protection" title="Masque de protection">Masques</a> <ul><li><a href="/wiki/Masque_chirurgical" title="Masque chirurgical">chirurgical</a></li> <li><a href="/wiki/Masque_de_protection_FFP" title="Masque de protection FFP">FFP</a></li> <li><a href="/wiki/Masque_en_tissu" title="Masque en tissu">en tissu</a></li></ul></li> <li><a href="/wiki/Pr%C3%A9servatif" title="Préservatif">Préservatif</a></li> <li><a href="/wiki/Quarantaine" title="Quarantaine">Quarantaine</a></li></ul></li> <li><a href="/wiki/Recherche_des_contacts" title="Recherche des contacts">Recherche des contacts</a></li> <li><a href="/wiki/Veille_sanitaire" title="Veille sanitaire">Veille sanitaire</a></li></ul> </div></td> </tr> <tr> <th class="navbox-group" style="">Alimentation</th> <td class="navbox-list navbox-even" style=""><div class="liste-horizontale"> <ul><li><a href="/wiki/Additif_alimentaire" title="Additif alimentaire">Additifs</a></li> <li>Alimentation <ul><li><a href="/wiki/Alimentation_humaine" title="Alimentation humaine">humaine</a></li> <li><a href="/wiki/Alimentation_saine" title="Alimentation saine">saine</a></li> <li><a href="/wiki/Aliment_g%C3%A9n%C3%A9tiquement_modifi%C3%A9" title="Aliment génétiquement modifié">génétiquement modifiée</a></li></ul></li> <li><a href="/wiki/Chimie_alimentaire" title="Chimie alimentaire">Chimie</a></li> <li><a href="/wiki/Eau_potable" title="Eau potable">Eau potable</a></li> <li><a href="/wiki/Microbiologie_alimentaire" title="Microbiologie alimentaire">Microbiologie</a></li> <li><a href="/wiki/Proc%C3%A9d%C3%A9_agroalimentaire" title="Procédé agroalimentaire">Procédé agroalimentaire</a></li> <li><a href="/wiki/S%C3%A9curit%C3%A9_alimentaire" title="Sécurité alimentaire">Sécurité</a></li> <li>Bonnes pratiques <ul><li><a href="/wiki/Bonne_pratique_agricole" title="Bonne pratique agricole">agricole</a></li> <li><a href="/wiki/Bonnes_pratiques_de_fabrication" title="Bonnes pratiques de fabrication">de fabrication</a> <ul><li><a href="/wiki/Syst%C3%A8me_d%27analyse_des_risques_et_de_ma%C3%AEtrise_des_points_critiques" title="Système d'analyse des risques et de maîtrise des points critiques">HACCP</a></li> <li><a href="/wiki/ISO_22000" title="ISO 22000">ISO 22000</a></li></ul></li></ul></li></ul> </div></td> </tr> <tr> <th class="navbox-group" style="">Populations</th> <td class="navbox-list" style=""><div class="liste-horizontale"> <ul><li><a href="/wiki/Acc%C3%A8s_aux_soins" title="Accès aux soins">Accès aux soins</a></li> <li><a href="/wiki/D%C3%A9terminant_social_de_sant%C3%A9" title="Déterminant social de santé">Déterminant social de santé</a></li> <li><a href="/wiki/D%C3%A9pistage" title="Dépistage">Dépistage</a></li> <li><a href="/wiki/Donn%C3%A9es_de_sant%C3%A9" title="Données de santé">Données de santé</a></li> <li><a href="/wiki/Mouvements_des_malades" title="Mouvements des malades">Mouvements des malades</a></li> <li><a href="/wiki/M%C3%A9decine_sociale" title="Médecine sociale">Médecine sociale</a></li> <li>Mortalité <ul><li><a href="/wiki/Mortalit%C3%A9_infantile" title="Mortalité infantile">infantile</a></li> <li><a href="/wiki/Mortalit%C3%A9_infanto-juv%C3%A9nile" title="Mortalité infanto-juvénile">infanto-juvénile</a></li></ul></li> <li>Santé <ul><li><a href="/wiki/Sant%C3%A9_communautaire" title="Santé communautaire">communautaire</a></li> <li><a href="/wiki/Sant%C3%A9_mentale" title="Santé mentale">mentale</a></li> <li><a href="/wiki/Sant%C3%A9_sexuelle" title="Santé sexuelle">sexuelle</a></li></ul></li></ul> </div></td> </tr> <tr> <th class="navbox-group" style="">Sciences</th> <td class="navbox-list navbox-even" style=""><div class="liste-horizontale"> <ul><li><a href="/wiki/Communication_en_sant%C3%A9" title="Communication en santé">Communication</a></li> <li><a href="/wiki/Sciences_comportementales" title="Sciences comportementales">Comportementales</a> <ul><li><a href="/wiki/D%C3%A9viance" title="Déviance">Déviance</a></li> <li><a href="/wiki/D%C3%A9viance_positive" title="Déviance positive">Déviance positive</a></li> <li><a href="/wiki/Changement_de_comportement" title="Changement de comportement">Changement de comportement</a></li> <li>Modèle <ul><li><a href="/wiki/Health_belief_model" title="Health belief model">de croyance en santé</a></li> <li><a href="/wiki/Mod%C3%A8les_compartimentaux_en_%C3%A9pid%C3%A9miologie" title="Modèles compartimentaux en épidémiologie">compartimental en épidémiologie</a></li> <li><a href="/wiki/Mod%C3%A8le_transth%C3%A9orique_de_changement" title="Modèle transthéorique de changement">transthéorique de changement</a></li></ul></li> <li><a href="/wiki/Psychologie_de_la_sant%C3%A9" title="Psychologie de la santé">Psychologie de la santé</a></li> <li>Théorie <ul><li><a href="/wiki/Th%C3%A9orie_sociale_cognitive" title="Théorie sociale cognitive">sociale cognitive</a></li> <li><a href="/wiki/Th%C3%A9orie_du_comportement_planifi%C3%A9" title="Théorie du comportement planifié">du comportement planifié</a></li> <li><a class="mw-selflink selflink">microbienne</a></li></ul></li></ul></li> <li><a href="/wiki/D%C3%A9mographie" title="Démographie">Démographie</a> <ul><li><a href="/wiki/Esp%C3%A9rance_de_vie_humaine" title="Espérance de vie humaine">Espérance de vie</a></li> <li>Taux <a href="/wiki/Taux_de_natalit%C3%A9" title="Taux de natalité">de natalité</a>, <a href="/wiki/Taux_de_mortalit%C3%A9" title="Taux de mortalité">de mortalité</a></li></ul></li> <li><a href="/wiki/%C3%89pid%C3%A9miologie" title="Épidémiologie">Épidémiologie</a> <ul><li><a href="/wiki/%C3%89pid%C3%A9miologie_%C3%A9volutive" title="Épidémiologie évolutive">Évolutive</a></li> <li><a href="/wiki/Incidence_(%C3%A9pid%C3%A9miologie)" title="Incidence (épidémiologie)">Incidence</a></li> <li><a href="/wiki/Pr%C3%A9valence" title="Prévalence">Prévalence</a></li> <li>Taux <a href="/wiki/Taux_de_l%C3%A9talit%C3%A9" title="Taux de létalité">de létalité</a>, <a href="/wiki/Taux_de_morbidit%C3%A9" title="Taux de morbidité">de morbidité</a></li></ul></li> <li><a href="/wiki/%C3%89tudes_de_Whitehall" title="Études de Whitehall">Études de Whitehall</a></li> <li><a href="/wiki/Hygi%C3%A9nisme" title="Hygiénisme">Hygiénisme</a></li> <li>Logiciels médicaux libres</li> <li><a href="/wiki/Sociologie" title="Sociologie">Sociologie</a> <ul><li><a href="/wiki/Sociologie_de_la_m%C3%A9decine" title="Sociologie de la médecine">de la médecine</a></li> <li><a href="/wiki/Sociologie_de_la_sant%C3%A9" title="Sociologie de la santé">de la santé</a></li></ul></li> <li>Statistiques <ul><li><a href="/wiki/Biostatistique" title="Biostatistique">Biostatistique</a></li> <li><a href="/wiki/%C3%89tude_cas-t%C3%A9moins" title="Étude cas-témoins">Étude cas-témoins</a></li> <li><a href="/wiki/Essai_randomis%C3%A9_contr%C3%B4l%C3%A9" title="Essai randomisé contrôlé">Essai randomisé contrôlé</a></li> <li><a href="/wiki/Risque_relatif" title="Risque relatif">Risque relatif</a></li></ul></li></ul> </div></td> </tr> <tr> <th class="navbox-group" style="">Organisations</th> <td class="navbox-list" style=""><div class="liste-horizontale"> <ul><li>Algérie (<a href="/wiki/Institut_national_de_sant%C3%A9_publique_(Alg%C3%A9rie)" title="Institut national de santé publique (Algérie)">INSP</a>)</li> <li>Canada <ul><li><a href="/wiki/Agence_de_la_sant%C3%A9_publique_du_Canada" title="Agence de la santé publique du Canada">Agence de la santé publique</a></li> <li><a href="/wiki/Institut_national_de_sant%C3%A9_publique_du_Qu%C3%A9bec" title="Institut national de santé publique du Québec">INSPQ</a></li></ul></li> <li>Chine <ul><li><a href="/wiki/Centre_chinois_de_contr%C3%B4le_et_de_pr%C3%A9vention_des_maladies" title="Centre chinois de contrôle et de prévention des maladies">Centre de contrôle et de prévention des maladies</a></li></ul></li> <li>Union européenne <ul><li><a href="/wiki/Banque_de_donn%C3%A9es_en_sant%C3%A9_publique" title="Banque de données en santé publique">Banque de données</a></li> <li><a href="/wiki/Centre_europ%C3%A9en_de_pr%C3%A9vention_et_de_contr%C3%B4le_des_maladies" title="Centre européen de prévention et de contrôle des maladies">CEPCM</a></li> <li><a href="/wiki/Commission_nationale_de_la_d%C3%A9ontologie_et_des_alertes_en_mati%C3%A8re_de_sant%C3%A9_publique_et_d%27environnement" title="Commission nationale de la déontologie et des alertes en matière de santé publique et d'environnement">cnDAspe</a></li> <li><a href="/wiki/Commission_de_l%27environnement,_de_la_sant%C3%A9_publique_et_de_la_s%C3%A9curit%C3%A9_alimentaire" title="Commission de l'environnement, de la santé publique et de la sécurité alimentaire">ENVI</a></li> <li><a href="/wiki/%C3%89cole_des_hautes_%C3%A9tudes_en_sant%C3%A9_publique" title="École des hautes études en santé publique">EHESP</a></li> <li><a href="/wiki/%C3%89cole_de_sant%C3%A9_publique_de_l%27universit%C3%A9_libre_de_Bruxelles" title="École de santé publique de l'université libre de Bruxelles">ESP</a></li> <li><a href="/wiki/Haut_Conseil_de_la_sant%C3%A9_publique" title="Haut Conseil de la santé publique">HCSP</a></li> <li><a href="/wiki/Institut_Pasteur" title="Institut Pasteur">Institut Pasteur</a></li> <li><a href="/wiki/Office_central_de_lutte_contre_les_atteintes_%C3%A0_l%27environnement_et_%C3%A0_la_sant%C3%A9_publique" title="Office central de lutte contre les atteintes à l'environnement et à la santé publique">Oclaesp</a></li> <li><a href="/wiki/Portail_Sant%C3%A9-UE" title="Portail Santé-UE">Portail Santé</a></li> <li><a href="/wiki/Agence_nationale_de_sant%C3%A9_publique" title="Agence nationale de santé publique">Santé publique France</a></li> <li><a href="/wiki/Sciensano" title="Sciensano">Sciensano</a></li> <li><a href="/wiki/Institut_scientifique_de_sant%C3%A9_publique" title="Institut scientifique de santé publique">WIV-ISP</a></li></ul></li> <li>États-Unis <ul><li><a href="/wiki/Centres_pour_le_contr%C3%B4le_et_la_pr%C3%A9vention_des_maladies" title="Centres pour le contrôle et la prévention des maladies">CDC</a></li> <li><a href="/wiki/Service_de_sant%C3%A9_publique_des_%C3%89tats-Unis" title="Service de santé publique des États-Unis">Service de santé publique</a></li></ul></li> <li>Organisation mondiale <ul><li><a href="/wiki/Organisation_mondiale_de_la_sant%C3%A9" title="Organisation mondiale de la santé">OMS</a></li> <li><a href="/wiki/Organisation_mondiale_des_toilettes" title="Organisation mondiale des toilettes">des toilettes</a></li></ul></li> <li>Suisse (<a href="/wiki/Office_f%C3%A9d%C3%A9ral_de_la_sant%C3%A9_publique" title="Office fédéral de la santé publique">OFSP</a>)</li></ul> </div></td> </tr> <tr> <th class="navbox-group" style="">Par pays</th> <td class="navbox-list navbox-even" style=""><div class="liste-horizontale"> <ul><li><a href="/wiki/Syst%C3%A8me_de_sant%C3%A9_belge" title="Système de santé belge">Belgique</a></li> <li><a href="/wiki/Sant%C3%A9_Canada" title="Santé Canada">Canada</a></li> <li><a href="/wiki/Sant%C3%A9_publique_en_Chine" title="Santé publique en Chine">Chine</a></li> <li><a href="/wiki/Syst%C3%A8me_de_sant%C3%A9_fran%C3%A7ais" title="Système de santé français">France</a></li> <li><a href="/wiki/Sant%C3%A9_publique_au_Luxembourg" title="Santé publique au Luxembourg">Luxembourg</a></li> <li><a href="/wiki/Sant%C3%A9_en_Suisse" title="Santé en Suisse">Suisse</a></li></ul> </div></td> </tr> <tr> <th class="navbox-group" style="">Histoire</th> <td class="navbox-list" style=""><div class="liste-horizontale"> <ul><li><a href="/wiki/Charte_d%27Ottawa" title="Charte d'Ottawa">Charte d'Ottawa</a></li> <li><a href="/wiki/Conf%C3%A9rences_sanitaires_internationales" title="Conférences sanitaires internationales">Conférences sanitaires internationales</a></li> <li><a href="/wiki/Liste_d%27%C3%A9pid%C3%A9mies" title="Liste d'épidémies">Liste d'épidémies</a></li> <li><a href="/wiki/Mouvement_d%27hygi%C3%A8ne_sociale" title="Mouvement d'hygiène sociale">Mouvement d'hygiène sociale</a></li> <li><a href="/wiki/Office_international_d%27hygi%C3%A8ne_publique" title="Office international d'hygiène publique">Office international d'hygiène publique</a></li> <li><a href="/wiki/R%C3%A8glement_sanitaire_international" title="Règlement sanitaire international">Règlement sanitaire international</a></li></ul> </div></td> </tr> <tr> <th class="navbox-group" style="">Personnalités</th> <td class="navbox-list navbox-even" style=""><div class="liste-horizontale"> <ul><li><a href="/wiki/Elena_Arnedo_Soriano" title="Elena Arnedo Soriano">Elena Arnedo Soriano</a></li> <li><a href="/wiki/Sara_Josephine_Baker" title="Sara Josephine Baker">Sara Josephine Baker</a></li> <li><a href="/wiki/Agostino_Bassi" title="Agostino Bassi">Agostino Bassi</a></li> <li><a href="/wiki/Girolamo_Fracastoro" title="Girolamo Fracastoro">Girolamo Fracastoro</a></li> <li><a href="/wiki/Joseph_Lister" title="Joseph Lister">Joseph Lister</a></li> <li><a href="/wiki/Louis_Pasteur" title="Louis Pasteur">Louis Pasteur</a></li> <li><a href="/wiki/Margaret_Sanger" title="Margaret Sanger">Margaret Sanger</a></li> <li><a href="/wiki/Ignace_Philippe_Semmelweis" title="Ignace Philippe Semmelweis">Ignace Philippe Semmelweis</a></li> <li><a href="/wiki/John_Snow" title="John Snow">John Snow</a></li> <li><a href="/wiki/Charles-Edward_Amory_Winslow" title="Charles-Edward Amory Winslow">Charles-Edward Amory Winslow</a></li></ul> </div></td> </tr> </tbody></table> </div> <ul id="bandeau-portail" class="bandeau-portail"><li><span class="bandeau-portail-element"><span class="bandeau-portail-icone"><span class="noviewer" typeof="mw:File"><a href="/wiki/Portail:M%C3%A9decine" title="Portail de la médecine"><img alt="icône décorative" 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