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Crémant de Bourgogne – Wikipedia

<!DOCTYPE html> <html class="client-nojs" lang="de" dir="ltr"> <head> <meta charset="UTF-8"> <title>Crémant de Bourgogne – Wikipedia</title> <script>(function(){var className="client-js";var cookie=document.cookie.match(/(?:^|; )dewikimwclientpreferences=([^;]+)/);if(cookie){cookie[1].split('%2C').forEach(function(pref){className=className.replace(new RegExp('(^| )'+pref.replace(/-clientpref-\w+$|[^\w-]+/g,'')+'-clientpref-\\w+( |$)'),'$1'+pref+'$2');});}document.documentElement.className=className;}());RLCONF={"wgBreakFrames":false,"wgSeparatorTransformTable":[",\t.",".\t,"],"wgDigitTransformTable":["",""],"wgDefaultDateFormat":"dmy","wgMonthNames":["","Januar","Februar","März","April","Mai","Juni","Juli","August","September","Oktober","November","Dezember"],"wgRequestId":"a2e12db5-3e91-4d98-b4fc-f6213a56a444","wgCanonicalNamespace":"","wgCanonicalSpecialPageName":false,"wgNamespaceNumber":0,"wgPageName":"Crémant_de_Bourgogne","wgTitle":"Crémant de 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class="mw-jump-link" href="#mw-head">Zur Navigation springen</a> <a class="mw-jump-link" href="#searchInput">Zur Suche springen</a> <div id="mw-content-text" class="mw-body-content"><div class="mw-content-ltr mw-parser-output" lang="de" dir="ltr"><figure class="mw-default-size" typeof="mw:File/Thumb"><a href="/wiki/Datei:Cremant_de_bourgogne_Brut_Veuve_Ambal.JPG" class="mw-file-description"><img src="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/9/9d/Cremant_de_bourgogne_Brut_Veuve_Ambal.JPG/220px-Cremant_de_bourgogne_Brut_Veuve_Ambal.JPG" decoding="async" width="220" height="147" class="mw-file-element" srcset="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/9/9d/Cremant_de_bourgogne_Brut_Veuve_Ambal.JPG/330px-Cremant_de_bourgogne_Brut_Veuve_Ambal.JPG 1.5x, //upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/9/9d/Cremant_de_bourgogne_Brut_Veuve_Ambal.JPG/440px-Cremant_de_bourgogne_Brut_Veuve_Ambal.JPG 2x" data-file-width="640" data-file-height="427" /></a><figcaption>Eine Flasche Crémant de Bourgogne aus dem Haus Ambal</figcaption></figure> <p>Der <b>Crémant de Bourgogne</b> ist ein eher leichter <a href="/wiki/Schaumwein" title="Schaumwein">Schaumwein</a> der Weinbauregion <a href="/wiki/Burgund_(Weinbaugebiet)" title="Burgund (Weinbaugebiet)">Burgund</a> mit etwa zwölf <a href="/wiki/Volumenprozent" title="Volumenprozent">Volumenprozent</a>. </p><p>Die Schaumweine der Region Burgund zeichnen sich durch ihren fruchtigen Charakter aus und werden in der Hauptsache aus den <a href="/wiki/Rebsorte" title="Rebsorte">Rebsorten</a> <a href="/wiki/Sp%C3%A4tburgunder" class="mw-redirect" title="Spätburgunder">Pinot Noir</a>, <a href="/wiki/Grauburgunder" class="mw-redirect" title="Grauburgunder">Pinot Gris</a>, <a href="/wiki/Wei%C3%9Fburgunder" class="mw-redirect" title="Weißburgunder">Pinot Blanc</a> und <a href="/wiki/Chardonnay" title="Chardonnay">Chardonnay</a>, zum Teil aber auch aus den Sorten <a href="/wiki/Gamay" title="Gamay">Gamay</a>, <a href="/wiki/Aligot%C3%A9" title="Aligoté">Aligoté</a>, <a href="/wiki/Melon_de_Bourgogne" title="Melon de Bourgogne">Melon de Bourgogne</a> oder <a href="/wiki/Sacy" title="Sacy">Sacy</a> verschnitten. Der seltenere <i>Crémant de Bourgogne rosé</i> wird aus dem Pinot Noir und/oder Gamay unter Hinzugabe beliebiger weißer Grundweine gekeltert. Die verarbeiteten Reben müssen per Gesetz ausschließlich aus dem Burgund kommen. Aufgrund der Anwendung der klassischen <a href="/wiki/Flascheng%C3%A4rung" title="Flaschengärung">Flaschengärung</a>, die dem Herstellverfahren des <a href="/wiki/Champagner" title="Champagner">Champagners</a> gleicht, wird der Wein als <i><a href="/wiki/Cr%C3%A9mant" title="Crémant">Crémant</a></i> bezeichnet: ein Indiz für hohe Qualität. Der Begriff <i>Crémant</i> wurde <a href="/wiki/Frankreich" title="Frankreich">frankreichweit</a> eingeführt, als sich die Weinbauern der <a href="/wiki/Champagne_(Weinbaugebiet)" title="Champagne (Weinbaugebiet)">Champagne</a> erfolgreich beim Verbot der weltweit gebräuchlichen Bezeichnung <i>Méthode Champenoise</i> zur Charakterisierung der Flaschengärung durchsetzten. Im Vergleich zu einem Winzer-Champagner ist der Crémant de Bourgogne mit etwa sieben bis neun Euro pro Flasche deutlich günstiger, kann im Vergleich zu einem Champagner nicht lange gelagert werden. Der Crémant sollte spätestens drei Jahre nach dem Kauf der Flasche bei einer Trinktemperatur von sieben bis acht Grad Celsius genossen werden. </p> <div id="toc" class="toc" role="navigation" aria-labelledby="mw-toc-heading"><input type="checkbox" role="button" id="toctogglecheckbox" class="toctogglecheckbox" style="display:none" /><div class="toctitle" lang="de" dir="ltr"><h2 id="mw-toc-heading">Inhaltsverzeichnis</h2><span class="toctogglespan"><label class="toctogglelabel" for="toctogglecheckbox"></label></span></div> <ul> <li class="toclevel-1 tocsection-1"><a href="#Erntemengen"><span class="tocnumber">1</span> <span class="toctext">Erntemengen</span></a></li> <li class="toclevel-1 tocsection-2"><a href="#Die_Sprache_des_Etiketts"><span class="tocnumber">2</span> <span class="toctext">Die Sprache des Etiketts</span></a></li> <li class="toclevel-1 tocsection-3"><a href="#Zugelassene_Weinlagen_nach_Gemeinde"><span class="tocnumber">3</span> <span class="toctext">Zugelassene Weinlagen nach Gemeinde</span></a> <ul> <li class="toclevel-2 tocsection-4"><a href="#Département_Yonne"><span class="tocnumber">3.1</span> <span class="toctext">Département Yonne</span></a></li> <li class="toclevel-2 tocsection-5"><a href="#Département_Côte-d’Or"><span class="tocnumber">3.2</span> <span class="toctext">Département Côte-d’Or</span></a></li> <li class="toclevel-2 tocsection-6"><a href="#Département_Saône-et-Loire"><span class="tocnumber">3.3</span> <span class="toctext">Département Saône-et-Loire</span></a></li> <li class="toclevel-2 tocsection-7"><a href="#Département_Rhône"><span class="tocnumber">3.4</span> <span class="toctext">Département Rhône</span></a></li> </ul> </li> <li class="toclevel-1 tocsection-8"><a href="#Literatur"><span class="tocnumber">4</span> <span class="toctext">Literatur</span></a></li> <li class="toclevel-1 tocsection-9"><a href="#Weblinks"><span class="tocnumber">5</span> <span class="toctext">Weblinks</span></a></li> </ul> </div> <div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Erntemengen">Erntemengen</h2><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=Cr%C3%A9mant_de_Bourgogne&amp;veaction=edit&amp;section=1" title="Abschnitt bearbeiten: Erntemengen" class="mw-editsection-visualeditor"><span>Bearbeiten</span></a><span class="mw-editsection-divider"> | </span><a href="/w/index.php?title=Cr%C3%A9mant_de_Bourgogne&amp;action=edit&amp;section=1" title="Quellcode des Abschnitts bearbeiten: Erntemengen"><span>Quelltext bearbeiten</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <p>Obwohl ähnlich hergestellter Schaumwein im Burgund in Form des <i>Bourgogne Mousseux</i> schon seit langem existierte, wurde die Schutzbezeichnung <i><a href="/wiki/Appellation_d%E2%80%99Origine_Contr%C3%B4l%C3%A9e" title="Appellation d’Origine Contrôlée">AOC</a> Crémant de Bourgogne</i> erst am 17.&#160;Oktober 1975 eingeführt. Nach zaghaften Anfängen bis 1979 nahm die gekelterte Menge seither kontinuierlich zu. Im Jahr 2006 wurden insgesamt 107.710 Hektoliter Crémant de Bourgogne deklariert. </p><p>Der Basisertrag, also die Erntebeschränkung, liegt bei niedrigen 50 Hektolitern pro Hektar; ein Betrag der jahrgangsabhängig um bis zu 20&#160;Prozent nach oben korrigiert werden kann. </p><p>Die Beeren werden meist einige Tage vor der Ernte normaler <a href="/wiki/Stillwein" title="Stillwein">Stillweine</a> gelesen, da die <a href="/wiki/Grundwein" title="Grundwein">Grundweine</a> eines Schaumweines über ein kräftiges Säuregerüst verfügen sollten. Der Mindestzuckergehalt des <a href="/wiki/Most_(Getr%C3%A4nk)" title="Most (Getränk)">Mosts</a> zum Grundwein muss allerdings mindestens 137&#160;Gramm pro Liter betragen (siehe auch den Artikel <a href="/wiki/Mostgewicht" title="Mostgewicht">Mostgewicht</a>). Aus 150&#160;Kilogramm Beeren dürfen maximal 100&#160;Liter Saft gepresst werden. </p> <div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Die_Sprache_des_Etiketts">Die Sprache des Etiketts</h2><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=Cr%C3%A9mant_de_Bourgogne&amp;veaction=edit&amp;section=2" title="Abschnitt bearbeiten: Die Sprache des Etiketts" class="mw-editsection-visualeditor"><span>Bearbeiten</span></a><span class="mw-editsection-divider"> | </span><a href="/w/index.php?title=Cr%C3%A9mant_de_Bourgogne&amp;action=edit&amp;section=2" title="Quellcode des Abschnitts bearbeiten: Die Sprache des Etiketts"><span>Quelltext bearbeiten</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <p>Zusätzlich zur Bezeichnung <i>AOC Crémant de Bourgogne</i> können auf dem Etikett die Bezeichnungen <i><a href="/wiki/Blanc_de_Blancs" title="Blanc de Blancs">Blanc de Blancs</a></i>, <i><a href="/wiki/Blanc_de_Noirs" title="Blanc de Noirs">Blanc de Noirs</a></i>, <i><a href="/wiki/Brut_(Sekt)" class="mw-redirect" title="Brut (Sekt)">Brut (Sekt)</a></i>, <i><a href="/w/index.php?title=Mill%C3%A9sim%C3%A9&amp;action=edit&amp;redlink=1" class="new" title="Millésimé (Seite nicht vorhanden)">Millésimé</a></i> und <i><a href="/wiki/Ros%C3%A9wein" title="Roséwein">Rosé</a></i> aufgeführt werden. Diese bedeuten: </p> <ul><li><i>Brut:</i> trockener Ausbau mit einem maximalen Restzuckergehalt von 15&#160;Gramm pro Liter</li> <li><i>Millésimé:</i> die Beeren der im Crémant verwendeten Grundweine stammen aus einem Jahrgang</li> <li><i>Rosé:</i> der Crémant wurde zumindest mit einem roten Grundwein, der aus Pinot Noir und/oder Gamay Reben gekeltert wurde, verschnitten</li></ul> <div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Zugelassene_Weinlagen_nach_Gemeinde">Zugelassene Weinlagen nach Gemeinde</h2><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=Cr%C3%A9mant_de_Bourgogne&amp;veaction=edit&amp;section=3" title="Abschnitt bearbeiten: Zugelassene Weinlagen nach Gemeinde" class="mw-editsection-visualeditor"><span>Bearbeiten</span></a><span class="mw-editsection-divider"> | </span><a href="/w/index.php?title=Cr%C3%A9mant_de_Bourgogne&amp;action=edit&amp;section=3" title="Quellcode des Abschnitts bearbeiten: Zugelassene Weinlagen nach Gemeinde"><span>Quelltext bearbeiten</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <div class="mw-heading mw-heading3"><h3 id="Département_Yonne"><span id="D.C3.A9partement_Yonne"></span>Département Yonne</h3><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=Cr%C3%A9mant_de_Bourgogne&amp;veaction=edit&amp;section=4" title="Abschnitt bearbeiten: Département Yonne" class="mw-editsection-visualeditor"><span>Bearbeiten</span></a><span class="mw-editsection-divider"> | </span><a href="/w/index.php?title=Cr%C3%A9mant_de_Bourgogne&amp;action=edit&amp;section=4" title="Quellcode des Abschnitts bearbeiten: Département Yonne"><span>Quelltext bearbeiten</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <p>Im <a href="/wiki/D%C3%A9partement_Yonne" title="Département Yonne">Département Yonne</a> sind Weinreben aus folgenden 54 Gemeinden zugelassen: </p><p><a href="/wiki/Accolay" title="Accolay">Accolay</a>, <a href="/wiki/Asquins" title="Asquins">Asquins</a>, <a href="/wiki/Augy_(Yonne)" title="Augy (Yonne)">Augy</a>, <a href="/wiki/Auxerre" title="Auxerre">Auxerre</a>, <a href="/wiki/Beine_(Yonne)" title="Beine (Yonne)">Beine</a>, <a href="/wiki/Bernouil" title="Bernouil">Bernouil</a>, <a href="/wiki/B%C3%A9ru" title="Béru">Béru</a>, <a href="/wiki/Bleigny-le-Carreau" title="Bleigny-le-Carreau">Bleigny-le-Carreau</a>, <a href="/wiki/Chablis" title="Chablis">Chablis</a>, <a href="/wiki/Champvallon" title="Champvallon">Champvallon</a>, <a href="/wiki/La_Chapelle-Vaupelteigne" title="La Chapelle-Vaupelteigne">La Chapelle-Vaupelteigne</a>, <a href="/wiki/Charentenay" title="Charentenay">Charentenay</a>, <a href="/wiki/Chemilly-sur-Serein" title="Chemilly-sur-Serein">Chemilly-sur-Serein</a>, <a href="/wiki/Cheney_(Yonne)" title="Cheney (Yonne)">Cheney</a>, <a href="/wiki/Chich%C3%A9e" title="Chichée">Chichée</a>, <a href="/wiki/Chitry" title="Chitry">Chitry</a>, 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href="/w/index.php?title=Cr%C3%A9mant_de_Bourgogne&amp;action=edit&amp;section=5" title="Quellcode des Abschnitts bearbeiten: Département Côte-d’Or"><span>Quelltext bearbeiten</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <p>Im <a href="/wiki/D%C3%A9partement_C%C3%B4te-d%E2%80%99Or" title="Département Côte-d’Or">Département Côte-d’Or</a> sind Weinreben aus folgenden 91 Gemeinden zugelassen: </p><p><a href="/wiki/Aloxe-Corton" title="Aloxe-Corton">Aloxe-Corton</a>, <a href="/wiki/Ancey" title="Ancey">Ancey</a>, <a href="/wiki/Arcenant" title="Arcenant">Arcenant</a>, <a href="/wiki/Auxey-Duresses" title="Auxey-Duresses">Auxey-Duresses</a>, <a href="/wiki/Baubigny_(C%C3%B4te-d%E2%80%99Or)" title="Baubigny (Côte-d’Or)">Baubigny</a>, <a href="/wiki/Beaune" title="Beaune">Beaune</a>, <a href="/wiki/Belan-sur-Ource" title="Belan-sur-Ource">Belan-sur-Ource</a>, <a href="/wiki/B%C3%A9vy" title="Bévy">Bévy</a>, <a href="/wiki/Bissey-la-C%C3%B4te" title="Bissey-la-Côte">Bissey-la-Côte</a>, <a href="/wiki/Bligny-l%C3%A8s-Beaune" title="Bligny-lès-Beaune">Bligny-lès-Beaune</a>, <a href="/wiki/Boncourt-le-Bois" title="Boncourt-le-Bois">Boncourt-le-Bois</a>, <a href="/wiki/Bouix" title="Bouix">Bouix</a>, <a href="/wiki/Bouze-l%C3%A8s-Beaune" title="Bouze-lès-Beaune">Bouze-lès-Beaune</a>, <a href="/wiki/Brion-sur-Ource" title="Brion-sur-Ource">Brion-sur-Ource</a>, <a href="/wiki/Brochon" title="Brochon">Brochon</a>, <a href="/wiki/Chambolle-Musigny" title="Chambolle-Musigny">Chambolle-Musigny</a>, <a href="/wiki/Charrey-sur-Seine" title="Charrey-sur-Seine">Charrey-sur-Seine</a>, <a href="/wiki/Chassagne-Montrachet" title="Chassagne-Montrachet">Chassagne-Montrachet</a>, <a href="/wiki/Chaumont-le-Bois" title="Chaumont-le-Bois">Chaumont-le-Bois</a>, <a href="/wiki/Chaux_(C%C3%B4te-d%E2%80%99Or)" title="Chaux (Côte-d’Or)">Chaux</a>, <a href="/wiki/Chen%C3%B4ve" title="Chenôve">Chenôve</a>, <a href="/wiki/Chevannes_(C%C3%B4te-d%E2%80%99Or)" title="Chevannes (Côte-d’Or)">Chevannes</a>, <a href="/wiki/Chorey" class="mw-redirect" title="Chorey">Chorey</a>, <a href="/wiki/Collonges-l%C3%A8s-B%C3%A9vy" title="Collonges-lès-Bévy">Collonges-lès-Bévy</a>, <a href="/wiki/Comblanchien" title="Comblanchien">Comblanchien</a>, <a href="/wiki/Corcelles-les-Monts" title="Corcelles-les-Monts">Corcelles-les-Monts</a>, <a href="/wiki/Corgoloin" title="Corgoloin">Corgoloin</a>, <a href="/wiki/Cormot-le-Grand" title="Cormot-le-Grand">Cormot-le-Grand</a>, <a href="/wiki/Corpeau" title="Corpeau">Corpeau</a>, <a href="/wiki/Couchey" title="Couchey">Couchey</a>, <a href="/wiki/Curtil-Vergy" title="Curtil-Vergy">Curtil-Vergy</a>, <a href="/wiki/Daix" title="Daix">Daix</a>, <a href="/wiki/Dijon" title="Dijon">Dijon</a>, <a href="/wiki/%C3%89chevronne" title="Échevronne">Échevronne</a>, <a href="/wiki/L%E2%80%99%C3%89tang-Vergy" title="L’Étang-Vergy">L’Étang-Vergy</a>, <a href="/wiki/Fixin" title="Fixin">Fixin</a>, <a href="/wiki/Flagey-Ech%C3%A9zeaux" title="Flagey-Echézeaux">Flagey-Echézeaux</a>, <a href="/wiki/Fussey" title="Fussey">Fussey</a>, <a href="/wiki/Gevrey-Chambertin" title="Gevrey-Chambertin">Gevrey-Chambertin</a>, <a href="/wiki/Gilly-l%C3%A8s-C%C3%AEteaux" title="Gilly-lès-Cîteaux">Gilly-lès-Cîteaux</a>, <a href="/wiki/Gomm%C3%A9ville" title="Gomméville">Gomméville</a>, <a href="/wiki/Griselles_(C%C3%B4te-d%E2%80%99Or)" title="Griselles (Côte-d’Or)">Griselles</a>, <a href="/wiki/Ladoix-Serrigny" title="Ladoix-Serrigny">Ladoix-Serrigny</a>, <a href="/wiki/Larrey" title="Larrey">Larrey</a>, <a href="/wiki/Magny-l%C3%A8s-Villers" title="Magny-lès-Villers">Magny-lès-Villers</a>, <a href="/wiki/M%C3%A2lain" title="Mâlain">Mâlain</a>, <a href="/wiki/Marcenay" title="Marcenay">Marcenay</a>, <a href="/wiki/Marsannay-la-C%C3%B4te" title="Marsannay-la-Côte">Marsannay-la-Côte</a>, <a href="/wiki/Massingy_(C%C3%B4te-d%E2%80%99Or)" title="Massingy (Côte-d’Or)">Massingy</a>, <a href="/wiki/Mavilly-Mandelot" title="Mavilly-Mandelot">Mavilly-Mandelot</a>, <a href="/wiki/Marey-l%C3%A8s-Fussey" title="Marey-lès-Fussey">Marey-lès-Fussey</a>, <a href="/wiki/Meloisey" title="Meloisey">Meloisey</a>, <a href="/wiki/Messanges_(C%C3%B4te-d%E2%80%99Or)" title="Messanges (Côte-d’Or)">Messanges</a>, <a href="/wiki/Meuilley" title="Meuilley">Meuilley</a>, <a href="/wiki/Meursault" title="Meursault">Meursault</a>, <a href="/wiki/Molesmes" title="Molesmes">Molesmes</a>, <a href="/wiki/Monthelie" title="Monthelie">Monthelie</a>, <a href="/wiki/Montliot-et-Courcelles" title="Montliot-et-Courcelles">Montliot-et-Courcelles</a>, <a href="/wiki/Morey-Saint-Denis" title="Morey-Saint-Denis">Morey-Saint-Denis</a>, <a href="/wiki/Mosson_(C%C3%B4te-d%E2%80%99Or)" title="Mosson (Côte-d’Or)">Mosson</a>, <a href="/wiki/Nantoux" title="Nantoux">Nantoux</a>, <a href="/wiki/Noiron-sur-Seine" title="Noiron-sur-Seine">Noiron-sur-Seine</a>, <a href="/wiki/Nolay_(C%C3%B4te-d%E2%80%99Or)" title="Nolay (Côte-d’Or)">Nolay</a>, <a href="/wiki/Nuits-Saint-Georges" title="Nuits-Saint-Georges">Nuits-Saint-Georges</a>, <a href="/wiki/Obtr%C3%A9e" title="Obtrée">Obtrée</a>, <a href="/wiki/Pernand-Vergelesses" title="Pernand-Vergelesses">Pernand-Vergelesses</a>, <a href="/wiki/Plombi%C3%A8res-l%C3%A8s-Dijon" title="Plombières-lès-Dijon">Plombières-lès-Dijon</a>, <a href="/wiki/Poin%C3%A7on-l%C3%A8s-Larrey" title="Poinçon-lès-Larrey">Poinçon-lès-Larrey</a>, <a href="/wiki/Pommard" title="Pommard">Pommard</a>, <a href="/wiki/Pothi%C3%A8res" title="Pothières">Pothières</a>, <a href="/wiki/Premeaux-Prissey" title="Premeaux-Prissey">Premeaux-Prissey</a>, <a href="/wiki/Puligny-Montrachet" title="Puligny-Montrachet">Puligny-Montrachet</a>, <a href="/wiki/Reulle-Vergy" title="Reulle-Vergy">Reulle-Vergy</a>, <a href="/wiki/La_Rochepot" title="La Rochepot">La Rochepot</a>, <a href="/wiki/Saint-Aubin_(C%C3%B4te-d%E2%80%99Or)" title="Saint-Aubin (Côte-d’Or)">Saint-Aubin</a>, <a href="/wiki/Saint-Romain_(C%C3%B4te-d%E2%80%99Or)" title="Saint-Romain (Côte-d’Or)">Saint-Romain</a>, <a href="/wiki/Santenay_(C%C3%B4te-d%E2%80%99Or)" title="Santenay (Côte-d’Or)">Santenay</a>, <a href="/wiki/Savigny-l%C3%A8s-Beaune" title="Savigny-lès-Beaune">Savigny-lès-Beaune</a>, <a href="/wiki/Segrois" title="Segrois">Segrois</a>, <a href="/wiki/Talant" title="Talant">Talant</a>, <a href="/wiki/Thoires" title="Thoires">Thoires</a>, <a href="/wiki/Vannaire" title="Vannaire">Vannaire</a>, <a href="/wiki/Vauchignon" title="Vauchignon">Vauchignon</a>, <a href="/wiki/Villars-Fontaine" title="Villars-Fontaine">Villars-Fontaine</a>, <a href="/wiki/Villedieu_(C%C3%B4te-d%E2%80%99Or)" title="Villedieu (Côte-d’Or)">Villedieu</a>, <a href="/wiki/Villers-la-Faye" title="Villers-la-Faye">Villers-la-Faye</a>, <a href="/wiki/Villers-Patras" title="Villers-Patras">Villers-Patras</a>, <a href="/wiki/Vix_(C%C3%B4te-d%E2%80%99Or)" title="Vix (Côte-d’Or)">Vix</a>, <a href="/wiki/Volnay_(C%C3%B4te-d%E2%80%99Or)" title="Volnay (Côte-d’Or)">Volnay</a>, <a href="/wiki/Vosne-Roman%C3%A9e" title="Vosne-Romanée">Vosne-Romanée</a>, <a href="/wiki/Vougeot" title="Vougeot">Vougeot</a>. </p> <div class="mw-heading mw-heading3"><h3 id="Département_Saône-et-Loire"><span id="D.C3.A9partement_Sa.C3.B4ne-et-Loire"></span>Département Saône-et-Loire</h3><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=Cr%C3%A9mant_de_Bourgogne&amp;veaction=edit&amp;section=6" title="Abschnitt bearbeiten: Département Saône-et-Loire" class="mw-editsection-visualeditor"><span>Bearbeiten</span></a><span class="mw-editsection-divider"> | </span><a href="/w/index.php?title=Cr%C3%A9mant_de_Bourgogne&amp;action=edit&amp;section=6" title="Quellcode des Abschnitts bearbeiten: Département Saône-et-Loire"><span>Quelltext bearbeiten</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <p>Im <a href="/wiki/D%C3%A9partement_Sa%C3%B4ne-et-Loire" title="Département Saône-et-Loire">Département Saône-et-Loire</a> sind Weinreben aus folgenden 154 Gemeinden zugelassen: </p><p><a href="/wiki/Aluze" title="Aluze">Aluze</a>, <a href="/wiki/Ameugny" title="Ameugny">Ameugny</a>, <a href="/wiki/Az%C3%A9_(Sa%C3%B4ne-et-Loire)" title="Azé (Saône-et-Loire)">Azé</a>, <a href="/wiki/Barizey" title="Barizey">Barizey</a>, <a href="/wiki/Berz%C3%A9-la-Ville" title="Berzé-la-Ville">Berzé-la-Ville</a>, <a href="/wiki/Berz%C3%A9-le-Ch%C3%A2tel" title="Berzé-le-Châtel">Berzé-le-Châtel</a>, <a href="/wiki/Bissey-sous-Cruchaud" title="Bissey-sous-Cruchaud">Bissey-sous-Cruchaud</a>, <a href="/wiki/Bissy-la-M%C3%A2connaise" title="Bissy-la-Mâconnaise">Bissy-la-Mâconnaise</a>, <a href="/wiki/Bissy-sur-Fley" title="Bissy-sur-Fley">Bissy-sur-Fley</a>, <a href="/wiki/Bissy-sous-Uxelles" title="Bissy-sous-Uxelles">Bissy-sous-Uxelles</a>, <a href="/wiki/Blanot_(Sa%C3%B4ne-et-Loire)" title="Blanot (Saône-et-Loire)">Blanot</a>, <a href="/wiki/Bonnay_(Sa%C3%B4ne-et-Loire)" title="Bonnay (Saône-et-Loire)">Bonnay</a>, <a href="/wiki/Bouzeron" title="Bouzeron">Bouzeron</a>, <a href="/wiki/Boyer_(Sa%C3%B4ne-et-Loire)" title="Boyer (Saône-et-Loire)">Boyer</a>, <a href="/wiki/Burgy" title="Burgy">Burgy</a>, <a href="/wiki/Burnand" title="Burnand">Burnand</a>, <a href="/wiki/Bussi%C3%A8res_(Sa%C3%B4ne-et-Loire)" title="Bussières (Saône-et-Loire)">Bussières</a>, <a href="/wiki/Buxy" title="Buxy">Buxy</a>, <a href="/wiki/Bray_(Sa%C3%B4ne-et-Loire)" title="Bray (Saône-et-Loire)">Bray</a>, <a href="/wiki/Bresse-sur-Grosne" title="Bresse-sur-Grosne">Bresse-sur-Grosne</a>, <a href="/wiki/Cersot" title="Cersot">Cersot</a>, <a href="/wiki/Chagny_(Sa%C3%B4ne-et-Loire)" title="Chagny (Saône-et-Loire)">Chagny</a>, <a href="/wiki/Chaintr%C3%A9" title="Chaintré">Chaintré</a>, <a href="/wiki/Chamilly" title="Chamilly">Chamilly</a>, <a href="/wiki/Champagny-sous-Uxelles" title="Champagny-sous-Uxelles">Champagny-sous-Uxelles</a>, <a href="/wiki/Ch%C3%A2nes" title="Chânes">Chânes</a>, <a href="/wiki/Change_(Sa%C3%B4ne-et-Loire)" title="Change (Saône-et-Loire)">Change</a>, <a href="/wiki/Chapaize" title="Chapaize">Chapaize</a>, <a href="/wiki/La_Chapelle-de-Guinchay" title="La Chapelle-de-Guinchay">La Chapelle-de-Guinchay</a>, <a href="/wiki/La_Chapelle-sous-Brancion" title="La Chapelle-sous-Brancion">La Chapelle-sous-Brancion</a>, <a href="/wiki/Charbonni%C3%A8res_(Sa%C3%B4ne-et-Loire)" title="Charbonnières (Saône-et-Loire)">Charbonnières</a>, <a href="/wiki/Chardonnay_(Sa%C3%B4ne-et-Loire)" title="Chardonnay (Saône-et-Loire)">Chardonnay</a>, <a href="/wiki/Charnay-l%C3%A8s-M%C3%A2con" title="Charnay-lès-Mâcon">Charnay-lès-Mâcon</a>, <a href="/wiki/Charrecey" title="Charrecey">Charrecey</a>, <a href="/wiki/Chasselas" title="Chasselas">Chasselas</a>, <a href="/wiki/Chassey-le-Camp" title="Chassey-le-Camp">Chassey-le-Camp</a>, <a 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title="Culles-les-Roches">Culles-les-Roches</a>, <a href="/wiki/Curtil-sous-Burnand" title="Curtil-sous-Burnand">Curtil-sous-Burnand</a>, <a href="/wiki/Davay%C3%A9" title="Davayé">Davayé</a>, <a href="/wiki/Dennevy" title="Dennevy">Dennevy</a>, <a href="/wiki/Dezize-l%C3%A8s-Maranges" title="Dezize-lès-Maranges">Dezize-lès-Maranges</a>, <a href="/wiki/Donzy-le-National" title="Donzy-le-National">Donzy-le-National</a>, <a href="/wiki/Dracy-l%C3%A8s-Couches" title="Dracy-lès-Couches">Dracy-lès-Couches</a>, <a href="/wiki/Dracy-le-Fort" title="Dracy-le-Fort">Dracy-le-Fort</a>, <a href="/w/index.php?title=Epertully&amp;action=edit&amp;redlink=1" class="new" title="Epertully (Seite nicht vorhanden)">Epertully</a>, <a href="/w/index.php?title=Etrigny&amp;action=edit&amp;redlink=1" class="new" title="Etrigny (Seite nicht vorhanden)">Etrigny</a>, <a href="/wiki/Farges-l%C3%A8s-M%C3%A2con" title="Farges-lès-Mâcon">Farges-lès-Mâcon</a>, <a href="/wiki/Fleurville" 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title="Salornay-sur-Guye">Salornay-sur-Guye</a>, <a href="/wiki/Sampigny-l%C3%A8s-Maranges" title="Sampigny-lès-Maranges">Sampigny-lès-Maranges</a>, <a href="/wiki/Santilly_(Sa%C3%B4ne-et-Loire)" title="Santilly (Saône-et-Loire)">Santilly</a>, <a href="/wiki/Sassangy" title="Sassangy">Sassangy</a>, <a href="/wiki/Saules_(Sa%C3%B4ne-et-Loire)" title="Saules (Saône-et-Loire)">Saules</a>, <a href="/wiki/Savigny-sur-Grosne" title="Savigny-sur-Grosne">Savigny-sur-Grosne</a>, <a href="/wiki/Sennecey-le-Grand" title="Sennecey-le-Grand">Sennecey-le-Grand</a>, <a href="/wiki/Senozan" title="Senozan">Senozan</a>, <a href="/wiki/Sercy" title="Sercy">Sercy</a>, <a href="/wiki/Serri%C3%A8res_(Sa%C3%B4ne-et-Loire)" title="Serrières (Saône-et-Loire)">Serrières</a>, <a href="/wiki/Sigy-le-Ch%C3%A2tel" title="Sigy-le-Châtel">Sigy-le-Châtel</a>, <a href="/wiki/Sologny" title="Sologny">Sologny</a>, <a href="/wiki/Solutr%C3%A9-Pouilly" title="Solutré-Pouilly">Solutré-Pouilly</a>, <a href="/wiki/Tournus" title="Tournus">Tournus</a>, <a href="/wiki/Uchizy" title="Uchizy">Uchizy</a>, <a href="/wiki/Vaux-en-Pr%C3%A9" title="Vaux-en-Pré">Vaux-en-Pré</a>, <a href="/wiki/Vergisson" title="Vergisson">Vergisson</a>, <a href="/wiki/Vers_(Sa%C3%B4ne-et-Loire)" title="Vers (Saône-et-Loire)">Vers</a>, <a href="/wiki/Verz%C3%A9" title="Verzé">Verzé</a>, <a href="/wiki/Le_Villars" title="Le Villars">Le Villars</a>, <a href="/wiki/La_Vineuse" title="La Vineuse">La Vineuse</a>, <a href="/wiki/Vinzelles_(Sa%C3%B4ne-et-Loire)" title="Vinzelles (Saône-et-Loire)">Vinzelles</a>, <a href="/wiki/Vir%C3%A9" title="Viré">Viré</a>. </p> <div class="mw-heading mw-heading3"><h3 id="Département_Rhône"><span id="D.C3.A9partement_Rh.C3.B4ne"></span>Département Rhône</h3><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=Cr%C3%A9mant_de_Bourgogne&amp;veaction=edit&amp;section=7" title="Abschnitt bearbeiten: Département Rhône" class="mw-editsection-visualeditor"><span>Bearbeiten</span></a><span class="mw-editsection-divider"> | </span><a href="/w/index.php?title=Cr%C3%A9mant_de_Bourgogne&amp;action=edit&amp;section=7" title="Quellcode des Abschnitts bearbeiten: Département Rhône"><span>Quelltext bearbeiten</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <p>Im <a href="/wiki/D%C3%A9partement_Rh%C3%B4ne" title="Département Rhône">Département Rhône</a> sind Weinreben aus folgenden 85 Gemeinden zugelassen: </p><p><a href="/wiki/Alix_(Rh%C3%B4ne)" title="Alix (Rhône)">Alix</a>, <a href="/wiki/Anse_(Rh%C3%B4ne)" title="Anse (Rhône)">Anse</a>, <a href="/wiki/L%E2%80%99Arbresle" title="L’Arbresle">L’Arbresle</a>, <a href="/wiki/Les_Ardillats" title="Les Ardillats">Les Ardillats</a>, <a href="/wiki/Arnas_(Rh%C3%B4ne)" title="Arnas (Rhône)">Arnas</a>, <a href="/wiki/Bagnols_(Rh%C3%B4ne)" title="Bagnols (Rhône)">Bagnols</a>, <a href="/wiki/Beaujeu_(Rh%C3%B4ne)" title="Beaujeu (Rhône)">Beaujeu</a>, <a href="/wiki/Belleville_(Rh%C3%B4ne)" title="Belleville (Rhône)">Belleville</a>, <a href="/wiki/Belmont-d%E2%80%99Azergues" title="Belmont-d’Azergues">Belmont-d’Azergues</a>, <a href="/wiki/Blac%C3%A9" title="Blacé">Blacé</a>, <a href="/wiki/Le_Bois-d%E2%80%99Oingt" title="Le Bois-d’Oingt">Le Bois-d’Oingt</a>, <a href="/wiki/Le_Breuil_(Rh%C3%B4ne)" title="Le Breuil (Rhône)">Le Breuil</a>, <a href="/wiki/Bully_(Rh%C3%B4ne)" title="Bully (Rhône)">Bully</a>, <a href="/wiki/Cerci%C3%A9" title="Cercié">Cercié</a>, <a href="/wiki/Chambost-Alli%C3%A8res" title="Chambost-Allières">Chambost-Allières</a>, <a href="/wiki/Chamelet" title="Chamelet">Chamelet</a>, <a href="/wiki/Charentay" title="Charentay">Charentay</a>, <a href="/wiki/Charnay_(Rh%C3%B4ne)" title="Charnay (Rhône)">Charnay</a>, <a href="/wiki/Ch%C3%A2tillon-d%E2%80%99Azergues" class="mw-redirect" title="Châtillon-d’Azergues">Châtillon-d’Azergues</a>, <a href="/wiki/Chazay-d%E2%80%99Azergues" title="Chazay-d’Azergues">Chazay-d’Azergues</a>, <a href="/wiki/Ch%C3%A9nas" title="Chénas">Chénas</a>, <a href="/wiki/Chessy_(Rh%C3%B4ne)" title="Chessy (Rhône)">Chessy</a>, <a href="/wiki/Chiroubles" title="Chiroubles">Chiroubles</a>, <a href="/wiki/Cogny_(Rh%C3%B4ne)" title="Cogny (Rhône)">Cogny</a>, <a href="/wiki/Corcelles-en-Beaujolais" title="Corcelles-en-Beaujolais">Corcelles-en-Beaujolais</a>, <a href="/wiki/Dareiz%C3%A9" title="Dareizé">Dareizé</a>, <a href="/wiki/Denic%C3%A9" title="Denicé">Denicé</a>, <a href="/w/index.php?title=Emeringes&amp;action=edit&amp;redlink=1" class="new" title="Emeringes (Seite nicht vorhanden)">Emeringes</a>, <a href="/wiki/Fleurie" title="Fleurie">Fleurie</a>, <a href="/wiki/Frontenas" title="Frontenas">Frontenas</a>, <a href="/wiki/Gleiz%C3%A9" title="Gleizé">Gleizé</a>, <a href="/wiki/Jarnioux" title="Jarnioux">Jarnioux</a>, <a href="/wiki/Juli%C3%A9nas" title="Juliénas">Juliénas</a>, <a href="/wiki/Julli%C3%A9" title="Jullié">Jullié</a>, <a href="/wiki/Lacenas" title="Lacenas">Lacenas</a>, <a href="/wiki/Lachassagne" title="Lachassagne">Lachassagne</a>, <a href="/wiki/Lanci%C3%A9" title="Lancié">Lancié</a>, <a href="/wiki/Lantigni%C3%A9" title="Lantignié">Lantignié</a>, <a href="/wiki/L%C3%A9gny" title="Légny">Légny</a>, <a href="/wiki/L%C3%A9tra" title="Létra">Létra</a>, <a href="/wiki/Liergues" title="Liergues">Liergues</a>, <a href="/wiki/Limas" title="Limas">Limas</a>, <a href="/wiki/Lozanne" title="Lozanne">Lozanne</a>, <a href="/wiki/Lucenay" title="Lucenay">Lucenay</a>, <a href="/wiki/Marchampt" title="Marchampt">Marchampt</a>, <a href="/wiki/Marcy_(Rh%C3%B4ne)" title="Marcy (Rhône)">Marcy</a>, <a href="/wiki/Moir%C3%A9_(Rh%C3%B4ne)" title="Moiré (Rhône)">Moiré</a>, <a href="/wiki/Montmelas-Saint-Sorlin" title="Montmelas-Saint-Sorlin">Montmelas-Saint-Sorlin</a>, <a href="/wiki/Moranc%C3%A9" title="Morancé">Morancé</a>, <a href="/w/index.php?title=Nuelles&amp;action=edit&amp;redlink=1" class="new" title="Nuelles (Seite nicht vorhanden)">Nuelles</a>, <a href="/wiki/Odenas" title="Odenas">Odenas</a>, <a href="/wiki/Oingt" title="Oingt">Oingt</a>, <a href="/wiki/Les_Olmes" title="Les Olmes">Les Olmes</a>, <a href="/wiki/Le_Perr%C3%A9on" title="Le Perréon">Le Perréon</a>, <a href="/wiki/Pommiers_(Rh%C3%B4ne)" title="Pommiers (Rhône)">Pommiers</a>, <a href="/wiki/Pouilly-le-Monial" title="Pouilly-le-Monial">Pouilly-le-Monial</a>, <a href="/wiki/Quinci%C3%A9-en-Beaujolais" title="Quincié-en-Beaujolais">Quincié-en-Beaujolais</a>, <a href="/wiki/R%C3%A9gni%C3%A9-Durette" title="Régnié-Durette">Régnié-Durette</a>, <a href="/wiki/Rivolet" title="Rivolet">Rivolet</a>, <a href="/wiki/Salles-Arbuissonnas-en-Beaujolais" title="Salles-Arbuissonnas-en-Beaujolais">Salles-Arbuissonnas-en-Beaujolais</a>, <a href="/wiki/Saint-Cl%C3%A9ment-sur-Valsonne" title="Saint-Clément-sur-Valsonne">Saint-Clément-sur-Valsonne</a>, <a href="/wiki/Saint-Cyr-le-Chatoux" title="Saint-Cyr-le-Chatoux">Saint-Cyr-le-Chatoux</a>, <a href="/wiki/Saint-Didier-sur-Beaujeu" title="Saint-Didier-sur-Beaujeu">Saint-Didier-sur-Beaujeu</a>, <a href="/wiki/Saint-%C3%89tienne-des-Oulli%C3%A8res" title="Saint-Étienne-des-Oullières">Saint-Étienne-des-Oullières</a>, <a href="/wiki/Saint-%C3%89tienne-la-Varenne" title="Saint-Étienne-la-Varenne">Saint-Étienne-la-Varenne</a>, <a href="/wiki/Saint-Germain-sur-l%E2%80%99Arbresle" title="Saint-Germain-sur-l’Arbresle">Saint-Germain-sur-l’Arbresle</a>, <a href="/wiki/Saint-Georges-de-Reneins" title="Saint-Georges-de-Reneins">Saint-Georges-de-Reneins</a>, <a href="/wiki/Saint-Jean-d%E2%80%99Ardi%C3%A8res" title="Saint-Jean-d’Ardières">Saint-Jean-d’Ardières</a>, <a href="/wiki/Saint-Jean-des-Vignes" title="Saint-Jean-des-Vignes">Saint-Jean-des-Vignes</a>, <a href="/wiki/Saint-Julien_(Rh%C3%B4ne)" title="Saint-Julien (Rhône)">Saint-Julien</a>, <a href="/wiki/Saint-Just-d%E2%80%99Avray" title="Saint-Just-d’Avray">Saint-Just-d’Avray</a>, <a href="/wiki/Saint-Lager" title="Saint-Lager">Saint-Lager</a>, <a href="/wiki/Saint-Laurent-d%E2%80%99Oingt" title="Saint-Laurent-d’Oingt">Saint-Laurent-d’Oingt</a>, <a href="/wiki/Saint-Loup_(Rh%C3%B4ne)" title="Saint-Loup (Rhône)">Saint-Loup</a>, <a href="/wiki/Sainte-Paule_(Rh%C3%B4ne)" title="Sainte-Paule (Rhône)">Sainte-Paule</a>, <a href="/wiki/Saint-Romain-de-Popey" title="Saint-Romain-de-Popey">Saint-Romain-de-Popey</a>, <a href="/wiki/Saint-V%C3%A9rand_(Rh%C3%B4ne)" title="Saint-Vérand (Rhône)">Saint-Vérand</a>, <a href="/wiki/Sarcey_(Rh%C3%B4ne)" title="Sarcey (Rhône)">Sarcey</a>, <a href="/wiki/Ternand" title="Ternand">Ternand</a>, <a href="/wiki/Theiz%C3%A9" title="Theizé">Theizé</a>, <a href="/wiki/Vaux-en-Beaujolais" title="Vaux-en-Beaujolais">Vaux-en-Beaujolais</a>, <a href="/wiki/Vauxrenard" title="Vauxrenard">Vauxrenard</a>, <a href="/w/index.php?title=Vernay_(Rhone)&amp;action=edit&amp;redlink=1" class="new" title="Vernay (Rhone) (Seite nicht vorhanden)">Vernay</a>, <a href="/wiki/Ville-sur-Jarnioux" title="Ville-sur-Jarnioux">Ville-sur-Jarnioux</a>, <a href="/wiki/Villi%C3%A9-Morgon" title="Villié-Morgon">Villié-Morgon</a>. </p><p>Übergangsweise waren noch Weinreben aus folgenden Gemeinde bis zum <a href="/wiki/Jahrgang_(Wein)" title="Jahrgang (Wein)">Jahrgang</a> 2005 zugelassen: </p> <ol><li>Im Département Côte-d’Or: <a href="/wiki/Chevigny-en-Vali%C3%A8re" title="Chevigny-en-Valière">Chevigny-en-Valière</a>, <a href="/wiki/Combertault" title="Combertault">Combertault</a>, <a href="/wiki/Corcelles-les-Arts" title="Corcelles-les-Arts">Corcelles-les-Arts</a>, <a href="/wiki/Ebaty" class="mw-redirect" title="Ebaty">Ebaty</a>, <a href="/wiki/Levernois" title="Levernois">Levernois</a>, <a href="/wiki/Merceuil" title="Merceuil">Merceuil</a>, <a href="/w/index.php?title=Montigny-l%C3%A8s-Beaune&amp;action=edit&amp;redlink=1" class="new" title="Montigny-lès-Beaune (Seite nicht vorhanden)">Montigny-lès-Beaune</a>, <a href="/wiki/Perrigny-l%C3%A8s-Dijon" title="Perrigny-lès-Dijon">Perrigny-lès-Dijon</a>, <a href="/wiki/Sainte-Marie-la-Blanche" title="Sainte-Marie-la-Blanche">Sainte-Marie-la-Blanche</a>, <a href="/wiki/Tailly_(C%C3%B4te-d%E2%80%99Or)" title="Tailly (Côte-d’Or)">Tailly</a>.</li> <li>Im Département Yonne: <a href="/wiki/Appoigny" title="Appoigny">Appoigny</a>, <a href="/wiki/Chichery" title="Chichery">Chichery</a>, <a href="/w/index.php?title=Montagny-la-Resle&amp;action=edit&amp;redlink=1" class="new" title="Montagny-la-Resle (Seite nicht vorhanden)">Montagny-la-Resle</a>.</li> <li>Im Département Saône-et-Loire: <a href="/w/index.php?title=G%C3%A9anges&amp;action=edit&amp;redlink=1" class="new" title="Géanges (Seite nicht vorhanden)">Géanges</a>, <a href="/w/index.php?title=Saint-Loup-de-la-Salle&amp;action=edit&amp;redlink=1" class="new" title="Saint-Loup-de-la-Salle (Seite nicht vorhanden)">Saint-Loup-de-la-Salle</a>, <a href="/wiki/Chaudenay_(Sa%C3%B4ne-et-Loire)" title="Chaudenay (Saône-et-Loire)">Chaudenay</a>, <a href="/wiki/Demigny" title="Demigny">Demigny</a>.</li></ol> <div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Literatur">Literatur</h2><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=Cr%C3%A9mant_de_Bourgogne&amp;veaction=edit&amp;section=8" title="Abschnitt bearbeiten: Literatur" class="mw-editsection-visualeditor"><span>Bearbeiten</span></a><span class="mw-editsection-divider"> | </span><a href="/w/index.php?title=Cr%C3%A9mant_de_Bourgogne&amp;action=edit&amp;section=8" title="Quellcode des Abschnitts bearbeiten: Literatur"><span>Quelltext bearbeiten</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <ul><li><a href="/wiki/Jancis_Robinson" title="Jancis Robinson">Jancis Robinson</a>: <i>Das Oxford Weinlexikon</i>. Gräfe und Unzer Verlag, München 2003, <a href="/wiki/Spezial:ISBN-Suche/3774209146" class="internal mw-magiclink-isbn">ISBN 3-7742-0914-6</a>.</li> <li><a href="/wiki/Pierre_Galet" title="Pierre Galet">Pierre Galet</a>: <i>Cépages et Vignobles de France</i>. Verlag Lavoisier, Paris 2004, <a href="/wiki/Spezial:ISBN-Suche/2743005858" class="internal mw-magiclink-isbn">ISBN 2-7430-0585-8</a>. (französische Sprache)</li> <li>Benoît France: <i>Grand Atlas des Vignobles de France</i>. Verlag Éditions SOLAR, Paris 2002, <a href="/wiki/Spezial:ISBN-Suche/2263032428" class="internal mw-magiclink-isbn">ISBN 2-263-03242-8</a>. (französische Sprache)</li></ul> <div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Weblinks">Weblinks</h2><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=Cr%C3%A9mant_de_Bourgogne&amp;veaction=edit&amp;section=9" title="Abschnitt bearbeiten: Weblinks" class="mw-editsection-visualeditor"><span>Bearbeiten</span></a><span class="mw-editsection-divider"> | </span><a href="/w/index.php?title=Cr%C3%A9mant_de_Bourgogne&amp;action=edit&amp;section=9" title="Quellcode des Abschnitts bearbeiten: Weblinks"><span>Quelltext bearbeiten</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <div class="sisterproject" style="margin:0.1em 0 0 0;"><div class="noresize noviewer" style="display:inline-block; line-height:10px; min-width:1.6em; text-align:center;" aria-hidden="true" role="presentation"><span class="mw-default-size" typeof="mw:File"><span title="Commons"><img alt="" src="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/4/4a/Commons-logo.svg/12px-Commons-logo.svg.png" decoding="async" width="12" height="16" class="mw-file-element" srcset="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/4/4a/Commons-logo.svg/18px-Commons-logo.svg.png 1.5x, //upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/4/4a/Commons-logo.svg/24px-Commons-logo.svg.png 2x" data-file-width="1024" data-file-height="1376" /></span></span></div><b><span class="plainlinks"><a class="external text" href="https://commons.wikimedia.org/wiki/Category:Cr%C3%A9mant_de_Bourgogne?uselang=de"><span lang="en">Commons</span>: Crémant de Bourgogne</a></span></b>&#160;– Sammlung von Bildern, Videos und Audiodateien</div> <style data-mw-deduplicate="TemplateStyles:r248673343">.mw-parser-output div.NavFrame{border-width:1px;border-style:solid;border-left-color:var(--dewiki-rahmenfarbe1);border-right-color:var(--dewiki-rahmenfarbe1);border-top-color:var(--dewiki-rahmenfarbe1);border-bottom-color:var(--dewiki-rahmenfarbe1);clear:both;font-size:95%;margin-top:1.5em;min-height:0;padding:2px;text-align:center}.mw-parser-output div.NavPic{float:left;padding:2px}.mw-parser-output div.NavHead{background-color:var(--dewiki-hintergrundfarbe5);font-weight:bold}.mw-parser-output div.NavFrame:after{clear:both;content:"";display:block}.mw-parser-output div.NavFrame+div.NavFrame,.mw-parser-output div.NavFrame+link+div.NavFrame,.mw-parser-output div.NavFrame+style+div.NavFrame{margin-top:-1px}.mw-parser-output .NavToggle{float:right;font-size:x-small}@media screen{html.skin-theme-clientpref-night .mw-parser-output .NavPic span[typeof="mw:File"] img{background-color:#c8ccd1}}@media screen and (prefers-color-scheme:dark){html.skin-theme-clientpref-os .mw-parser-output .NavPic span[typeof="mw:File"] img{background-color:#c8ccd1}}</style><div class="NavFrame navigation-not-searchable" role="navigation"> <div class="NavPic"><span class="nomobile noviewer" aria-hidden="true" role="presentation"><span typeof="mw:File"><a href="/wiki/Datei:Grape-symbol.svg" class="mw-file-description"><img src="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/0/00/Grape-symbol.svg/40px-Grape-symbol.svg.png" decoding="async" width="40" height="40" class="mw-file-element" srcset="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/0/00/Grape-symbol.svg/60px-Grape-symbol.svg.png 1.5x, //upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/0/00/Grape-symbol.svg/80px-Grape-symbol.svg.png 2x" data-file-width="800" data-file-height="800" /></a></span></span></div> <div class="NavHead"><a href="/wiki/Cr%C3%A9mant" title="Crémant">Crémant</a></div> <div class="NavContent"> <div class="centered" style="display: table"> <p><a href="/wiki/Cr%C3%A9mant_d%E2%80%99Alsace" title="Crémant d’Alsace">Crémant d’Alsace</a>&#160;&#124; <a href="/wiki/Cr%C3%A9mant_de_Bordeaux" title="Crémant de Bordeaux">Crémant de Bordeaux</a>&#160;&#124; <a class="mw-selflink selflink">Crémant de Bourgogne</a>&#160;&#124; <a href="/wiki/Cr%C3%A9mant_de_Die" title="Crémant de Die">Crémant de Die</a>&#160;&#124; <a href="/wiki/Cr%C3%A9mant_de_Limoux" title="Crémant de Limoux">Crémant de Limoux</a>&#160;&#124; <a href="/wiki/Cr%C3%A9mant_de_Loire" title="Crémant de Loire">Crémant de Loire</a>&#160;&#124; <a href="/wiki/Cr%C3%A9mant_du_Jura" title="Crémant du Jura">Crémant du Jura</a> </p> </div> </div> </div></div><!--esi <esi:include src="/esitest-fa8a495983347898/content" /> --><noscript><img src="https://login.wikimedia.org/wiki/Special:CentralAutoLogin/start?useformat=desktop&amp;type=1x1&amp;usesul3=0" alt="" width="1" height="1" style="border: none; position: absolute;"></noscript> <div class="printfooter" data-nosnippet="">Abgerufen von „<a dir="ltr" href="https://de.wikipedia.org/w/index.php?title=Crémant_de_Bourgogne&amp;oldid=225775370">https://de.wikipedia.org/w/index.php?title=Crémant_de_Bourgogne&amp;oldid=225775370</a>“</div></div> <div id="catlinks" class="catlinks" data-mw="interface"><div id="mw-normal-catlinks" class="mw-normal-catlinks"><a href="/wiki/Wikipedia:Kategorien" title="Wikipedia:Kategorien">Kategorien</a>: <ul><li><a href="/wiki/Kategorie:Schaumwein" title="Kategorie:Schaumwein">Schaumwein</a></li><li><a href="/wiki/Kategorie:Weinbau_(Burgund)" title="Kategorie:Weinbau (Burgund)">Weinbau (Burgund)</a></li></ul></div></div> </div> </div> <div id="mw-navigation"> <h2>Navigationsmenü</h2> <div id="mw-head"> <nav id="p-personal" class="mw-portlet mw-portlet-personal vector-user-menu-legacy vector-menu" aria-labelledby="p-personal-label" > <h3 id="p-personal-label" class="vector-menu-heading " > <span class="vector-menu-heading-label">Meine Werkzeuge</span> </h3> <div class="vector-menu-content"> <ul class="vector-menu-content-list"> <li id="pt-anonuserpage" class="mw-list-item"><span title="Benutzerseite der IP-Adresse, von der aus du Änderungen durchführst">Nicht angemeldet</span></li><li id="pt-anontalk" class="mw-list-item"><a href="/wiki/Spezial:Meine_Diskussionsseite" title="Diskussion über Änderungen von dieser IP-Adresse [n]" accesskey="n"><span>Diskussionsseite</span></a></li><li id="pt-anoncontribs" class="mw-list-item"><a href="/wiki/Spezial:Meine_Beitr%C3%A4ge" title="Eine Liste der Bearbeitungen, die von dieser IP-Adresse gemacht wurden [y]" accesskey="y"><span>Beiträge</span></a></li><li id="pt-createaccount" class="mw-list-item"><a href="/w/index.php?title=Spezial:Benutzerkonto_anlegen&amp;returnto=Cr%C3%A9mant+de+Bourgogne" title="Wir ermutigen dich dazu, ein Benutzerkonto zu erstellen und dich anzumelden. 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[o]" accesskey="o"><span>Anmelden</span></a></li> </ul> </div> </nav> <div id="left-navigation"> <nav id="p-namespaces" class="mw-portlet mw-portlet-namespaces vector-menu-tabs vector-menu-tabs-legacy vector-menu" aria-labelledby="p-namespaces-label" > <h3 id="p-namespaces-label" class="vector-menu-heading " > <span class="vector-menu-heading-label">Namensräume</span> </h3> <div class="vector-menu-content"> <ul class="vector-menu-content-list"> <li id="ca-nstab-main" class="selected mw-list-item"><a href="/wiki/Cr%C3%A9mant_de_Bourgogne" title="Seiteninhalt anzeigen [c]" accesskey="c"><span>Artikel</span></a></li><li id="ca-talk" class="new mw-list-item"><a href="/w/index.php?title=Diskussion:Cr%C3%A9mant_de_Bourgogne&amp;action=edit&amp;redlink=1" rel="discussion" class="new" title="Diskussion zum Seiteninhalt (Seite nicht vorhanden) [t]" accesskey="t"><span>Diskussion</span></a></li> </ul> </div> </nav> <nav id="p-variants" class="mw-portlet mw-portlet-variants emptyPortlet 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August 2022 um 01:21 Uhr bearbeitet.</li> <li id="footer-info-copyright"><div id="footer-info-copyright-stats" class="noprint"><a rel="nofollow" class="external text" href="https://pageviews.wmcloud.org/?pages=Cr%C3%A9mant_de_Bourgogne&amp;project=de.wikipedia.org">Abrufstatistik</a>&#160;· <a rel="nofollow" class="external text" href="https://xtools.wmcloud.org/authorship/de.wikipedia.org/Cr%C3%A9mant_de_Bourgogne?uselang=de">Autoren</a> </div><div id="footer-info-copyright-separator"><br /></div><div id="footer-info-copyright-info"> <p>Der Text ist unter der Lizenz <a rel="nofollow" class="external text" href="https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/deed.de">„Creative-Commons Namensnennung – Weitergabe unter gleichen Bedingungen“</a> verfügbar; Informationen zu den Urhebern und zum Lizenzstatus eingebundener Mediendateien (etwa Bilder oder Videos) können im Regelfall durch Anklicken dieser abgerufen werden. 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