CINXE.COM

Ηλιόλουστα γλυκά

<!DOCTYPE html> <html lang="el"> <head><title> Ηλιόλουστα γλυκά </title> <meta name="description" content="Καλωσορίζουμε και επισήμως το καλοκαίρι με πέντε συνταγές για γλυκά με φρούτα χαϊδεμένα από τον ήλιο."> <link rel="canonical" href="https://www.in2life.gr/article/2002697/hlioloysta-glyka"> <meta property="og:title" content="Ηλιόλουστα γλυκά"> <meta property="og:type" content="article"> <meta property="og:image" content="https://www.in2life.gr/media/articles/photos/main/2002703-sunnydesserts1280.jpg"> <meta property="og:url" content="https://www.in2life.gr/article/2002697/hlioloysta-glyka"> <meta property="og:description" content="Καλωσορίζουμε και επισήμως το καλοκαίρι με πέντε συνταγές για γλυκά με φρούτα χαϊδεμένα από τον ήλιο."> <meta property="og:locale" content="el_GR" /> <meta property="og:site_name" content="in2life.gr" /> <meta name="twitter:card" content="summary_large_image" /> <meta name="twitter:site" content="@in2life_gr" /> <meta name="twitter:title" content="Ηλιόλουστα γλυκά" /><meta name="twitter:description" content="Καλωσορίζουμε και επισήμως το καλοκαίρι με πέντε συνταγές για γλυκά με φρούτα χαϊδεμένα από τον ήλιο." /><meta name="twitter:image" content="https://www.in2life.gr/media/articles/photos/main/2002703-sunnydesserts1280.jpg" /> <script data-schema="NewsArticle" type="application/ld+json">{ "@context": "http://schema.org", "@type": "NewsArticle", "mainEntityOfPage": {"@type": "WebPage", "url": "https://www.in2life.gr/article/2002697/hlioloysta-glyka"}, "url":"https://www.in2life.gr/article/2002697/hlioloysta-glyka", "headline": "Ηλιόλουστα γλυκά", "alternativeHeadline": "Ηλιόλουστα γλυκά", "image": "https://www.in2life.gr/media/articles/photos/main/2002703-sunnydesserts1280.jpg", "dateCreated": "2023-06-22T14:30:49+02:00", "datePublished": "2023-06-22T14:30:49+02:00", "author":{"@type":"Person","name":"Αγάπη Μαργετίδη"}, "publisher":{"@type":"Organization","name":"in2life.gr","url":"https://www.in2life.gr","address":[{"@type":"PostalAddress","addressCountry":"Greece","addressLocality":"Αθήνα","addressRegion":"GR","postalCode":"152 32","streetAddress":"Παπανικολή 50, Χαλάνδρι"}],"contactPoint":[{"@type":"ContactPoint","areaServed":"GR","contactType":"customer service","telephone":"+30-210-6856120"}],"logo":{"@type":"ImageObject","url":"https://www.in2life.gr/images/in2life-logo.png","height":69,"width":196}} ,"description": "Καλωσορίζουμε και επισήμως το καλοκαίρι με πέντε συνταγές για γλυκά με φρούτα χαϊδεμένα από τον ήλιο." }</script> <meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=UTF-8" /><meta name="viewport" content="width=device-width, minimum-scale=1" /><meta name="theme-color" content="#000000" /><link rel="profile" href="http://gmpg.org/xfn/11" /><meta name="robots" content="index, follow" /><link rel="preconnect" href="https://fonts.googleapis.com" /><link rel="preconnect" href="https://fonts.gstatic.com" crossorigin="" /><link href="https://fonts.googleapis.com/css2?family=Fira+Sans+Condensed:ital,wght@0,100;0,200;0,300;0,400;0,500;0,600;0,700;0,800;0,900;1,100;1,200;1,300;1,400;1,500;1,600;1,700;1,800;1,900&amp;family=Noto+Serif:ital,wght@0,100;0,200;0,300;0,400;0,500;0,600;0,700;0,800;0,900;1,100;1,200;1,300;1,400;1,500;1,600;1,700;1,800;1,900&amp;display=swap" rel="stylesheet" /><link rel="apple-touch-icon" sizes="57x57" href="/images/apple-icon-57x57.png" /><link rel="apple-touch-icon" sizes="60x60" href="/images/apple-icon-60x60.png" /><link rel="apple-touch-icon" sizes="72x72" href="/images/apple-icon-72x72.png" /><link rel="apple-touch-icon" sizes="76x76" href="/images/apple-icon-76x76.png" /><link rel="apple-touch-icon" sizes="114x114" href="/images/apple-icon-114x114.png" /><link rel="apple-touch-icon" sizes="120x120" href="/images/apple-icon-120x120.png" /><link rel="apple-touch-icon" sizes="144x144" href="/images/apple-icon-144x144.png" /><link rel="apple-touch-icon" sizes="152x152" href="/images/apple-icon-152x152.png" /><link rel="apple-touch-icon" sizes="180x180" href="/images/apple-icon-180x180.png" /><link rel="icon" type="image/png" sizes="192x192" href="/images/android-icon-192x192.png" /><link rel="icon" type="image/png" sizes="32x32" href="/images/favicon-32x32.png" /><link rel="icon" type="image/png" sizes="96x96" href="/images/favicon-96x96.png" /><link rel="icon" type="image/png" sizes="16x16" href="/favicon-16x16.png" /><meta name="msapplication-TileColor" content="#ffffff" /><meta name="msapplication-TileImage" content="/ms-icon-144x144.png" /><meta name="theme-color" content="#ffffff" /><link type="text/css" rel="stylesheet" href="/src/main.css?v=1.10" /> <!-- InMobi Choice. Consent Manager Tag v3.0 (for TCF 2.2) --> <script type="text/javascript" async=true> !function(){var e=window.location.hostname,t=document.createElement("script"),n=document.getElementsByTagName("script")[0],e="https://cmp.inmobi.com".concat("/choice/","z6NQ084DgStHb","/",e,"/choice.js?tag_version=V3"),a=0;t.async=!0,t.type="text/javascript",t.src=e,n.parentNode.insertBefore(t,n),function(){for(var e,i="__tcfapiLocator",n=[],o=window;o;){try{if(o.frames[i]){e=o;break}}catch(e){}if(o===window.top)break;o=o.parent}e||(!function e(){var t,n=o.document,a=!!o.frames[i];return a||(n.body?((t=n.createElement("iframe")).style.cssText="display:none",t.name=i,n.body.appendChild(t)):setTimeout(e,5)),!a}(),o.__tcfapi=function(){var e,t=arguments;if(!t.length)return n;"setGdprApplies"===t[0]?3<t.length&&2===t[2]&&"boolean"==typeof t[3]&&(e=t[3],"function"==typeof t[2]&&t[2]("set",!0)):"ping"===t[0]?(e={gdprApplies:e,cmpLoaded:!1,cmpStatus:"stub"},"function"==typeof t[2]&&t[2](e)):("init"===t[0]&&"object"==typeof t[3]&&(t[3]=Object.assign(t[3],{tag_version:"V3"})),n.push(t))},o.addEventListener("message",function(n){var a="string"==typeof n.data,e={};try{e=a?JSON.parse(n.data):n.data}catch(e){}var i=e.__tcfapiCall;i&&window.__tcfapi(i.command,i.version,function(e,t){t={__tcfapiReturn:{returnValue:e,success:t,callId:i.callId}};a&&(t=JSON.stringify(t)),n&&n.source&&n.source.postMessage&&n.source.postMessage(t,"*")},i.parameter)},!1))}();var i,o=function(){var e=arguments;typeof window.__uspapi!==o&&setTimeout(function(){void 0!==window.__uspapi&&window.__uspapi.apply(window.__uspapi,e)},500)};void 0===window.__uspapi&&(window.__uspapi=o,i=setInterval(function(){a++,window.__uspapi===o&&a<3?console.warn("USP is not accessible"):clearInterval(i)},6e3))}(); </script> <!-- End InMobi Choice. Consent Manager Tag v3.0 (for TCF 2.2) --> <script async="async" src="https://securepubads.g.doubleclick.net/tag/js/gpt.js"></script> <script>googletag = window.googletag || { cmd: [] };</script> <script type="text/javascript"> var Slot1, Slot2, Slot3, Slot4, inreadSlot; + googletag.cmd.push(function () { var mappingSkin = googletag.sizeMapping().addSize([0, 0], []).addSize([1024, 300], [1, 1]).build(); var mappingMobile = googletag.sizeMapping().addSize([992, 300], []).addSize([0, 0], [1, 1]).build(); var mappingAnchor = googletag.sizeMapping().addSize([0, 0], [[320, 50], [300, 100]]).addSize([1024, 500], []).build(); var mappingPresticialM = googletag.sizeMapping().addSize([1024, 500], [0, 0]).addSize([960, 400], [1, 1]).addSize([1, 1], [1, 1]).build(); var mappingPresticial = googletag.sizeMapping().addSize([1024, 500], [1, 1]).addSize([960, 400], [0, 0]).addSize([1, 1], [0, 0]).build(); Slot1 = googletag.defineSlot('/1052767/In2life-300x250', [[300, 600], [300, 250]], 'div-gpt-ad-web_300x250_1st').addService(googletag.pubads()); Slot2 = googletag.defineSlot('/1052767/In2life-300x250-Artbot', [[300, 600], [300, 250]], 'div-gpt-ad-web_300x250_2nd').addService(googletag.pubads()); Slot3 = googletag.defineSlot('/1052767/In2life-300x250-article', [[300, 600], [300, 250]], 'div-gpt-ad-web_300x250_3rd').addService(googletag.pubads()); Slot4 = googletag.defineSlot('/1052767/In2life-300x250-4', [[300, 600], [300, 250]], 'div-gpt-ad-web_300x250_4th').addService(googletag.pubads()); inreadSlot = googletag.defineSlot('/1052767/web_inread_phsts_i2l', [1, 1], 'div-gpt-ad-web_inread').addService(googletag.pubads()); googletag.defineSlot('/1052767/In2life-728x90', [970, 250], 'div-gpt-ad-web_970x250').addService(googletag.pubads()); googletag.defineSlot('/1052767/Phaistos/PhaistosI2L_MobileScroller', [1, 1], 'PhaistosI2L_MobileScroller').defineSizeMapping(mappingMobile).setCollapseEmptyDiv(true).addService(googletag.pubads()); googletag.defineSlot('/1052767/Phaistos/PhaistosI2L_MobileWeboverPrestitial', [1, 1], 'PhaistosI2L_MobileWeboverPrestitial').defineSizeMapping(mappingMobile).setCollapseEmptyDiv(true).addService(googletag.pubads()); googletag.defineSlot('/1052767/Phaistos/PhaistosI2L_MobileWidget', [1, 1], 'PhaistosI2L_MobileWidget').defineSizeMapping(mappingMobile).setCollapseEmptyDiv(true).addService(googletag.pubads()); googletag.defineSlot('/1052767/In2life-Presticial', [1, 1], 'div-gpt-ad-web_presticial').defineSizeMapping(mappingPresticial).setCollapseEmptyDiv(true).addService(googletag.pubads()); googletag.defineSlot('/1052767/Intersticial-Mobile', [1, 1], 'div-gpt-ad-web_mobile-intersticial').defineSizeMapping(mappingPresticialM).setCollapseEmptyDiv(true).addService(googletag.pubads()); googletag.defineSlot('/1052767/In2life-Anchor', [[320, 50], [300, 100]], 'in2life-Anchor').defineSizeMapping(mappingAnchor).setCollapseEmptyDiv(true).addService(googletag.pubads()); googletag.defineSlot('/1052767/Skin-In2life', [1, 1], 'div-gpt-ad-web_skin').defineSizeMapping(mappingSkin).setCollapseEmptyDiv(true).addService(googletag.pubads()); googletag.pubads().collapseEmptyDivs(); googletag.pubads().setTargeting('category', ['desserts']).setTargeting('url', ['/article/2002697/hlioloysta-glyka']).setTargeting('article', ['true']); googletag.pubads().setTargeting('selected', ['true']); googletag.pubads().enableLazyLoad({ fetchMarginPercent: 400, renderMarginPercent: 100, mobileScaling: 3.0 }); googletag.pubads().addEventListener('slotOnload', function (event) { console.log(event.slot.getSlotElementId() + ' rendered'); }); googletag.enableServices(); }); </script> <script async src="https://www.googletagmanager.com/gtag/js?id=UA-124745-1"></script> <script> window.dataLayer = window.dataLayer || []; function gtag() { dataLayer.push(arguments); } gtag('js', new Date()); gtag('config', 'UA-124745-1'); gtag('config', 'G-J9JYSRBGNF'); </script> <!-- Facebook Pixel Code --> <script> !function (f, b, e, v, n, t, s) { if (f.fbq) return; n = f.fbq = function () { n.callMethod ? n.callMethod.apply(n, arguments) : n.queue.push(arguments) }; if (!f._fbq) f._fbq = n; n.push = n; n.loaded = !0; n.version = '2.0'; n.queue = []; t = b.createElement(e); t.async = !0; t.src = v; s = b.getElementsByTagName(e)[0]; s.parentNode.insertBefore(t, s) }(window, document, 'script', 'https://connect.facebook.net/en_US/fbevents.js'); fbq('init', '590093101327690'); fbq('track', 'PageView'); </script> <noscript><img height="1" width="1" src="https://www.facebook.com/tr?id=590093101327690&ev=PageView&noscript=1"/></noscript> <!-- End Facebook Pixel Code --> <script type="text/javascript" src="https://platform-api.sharethis.com/js/sharethis.js#property=6336aaacbfbc4500128ccb27&product=sop" async="async"></script> </head> <body> <div class="site"> <div id="div-gpt-ad-web_presticial" style="height: 1px; width: 1px;"> <script type="text/javascript"> googletag.cmd.push(function () { googletag.display('div-gpt-ad-web_presticial'); }); </script> </div> <div id="div-gpt-ad-web_mobile-intersticial" style="height: 1px; width: 1px;"> <script type="text/javascript"> googletag.cmd.push(function () { googletag.display('div-gpt-ad-web_mobile-intersticial'); }); </script> </div> <div id="div-gpt-ad-web_skin" style="height: 1px; width: 1px;"> <script type="text/javascript"> googletag.cmd.push(function () { googletag.display('div-gpt-ad-web_skin'); }); </script> </div> <div id="PhaistosI2L_MobileScroller" class="bnr1x1dnone"> <script type='text/javascript'>googletag.cmd.push(function () { googletag.display('PhaistosI2L_MobileScroller'); });</script> </div> <div id="PhaistosI2L_MobileWeboverPrestitial" class="bnr1x1dnone"> <script type='text/javascript'>googletag.cmd.push(function () { googletag.display('PhaistosI2L_MobileWeboverPrestitial'); });</script> </div> <div id="PhaistosI2L_MobileWidget" class="bnr1x1dnone"> <script type='text/javascript'>googletag.cmd.push(function () { googletag.display('PhaistosI2L_MobileWidget'); });</script> </div> <header id="masthead" class="site-header header-layoout-1"> <div id="site-nav" class="header--container sticky-navbar"> <div class="row hor-sep-b"> <div class="column"> <div class="header-desktop show-for-x-large"> <div id="js-header-row" class="row header-row"> <div class="column"> <div class="header-elm-holder header-el__secondary-menu hide-for-small-only hide-for-medium-only hide-for-large-only"> <nav id="secondary-navigation" class="secondary-navigation" role="navigation" aria-label="Secondary Menu"> <div class="header-elm-holder"> <button id="menu-reveal" class="icon-button menu-reveal"><i class="hamburger-icon"></i></button> <a class="icon-button" href="/members/club_member"><svg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" width="28" height="28" fill="currentColor" class="bi bi-person" viewBox="0 0 16 16"> <path d="M8 8a3 3 0 1 0 0-6 3 3 0 0 0 0 6zm2-3a2 2 0 1 1-4 0 2 2 0 0 1 4 0zm4 8c0 1-1 1-1 1H3s-1 0-1-1 1-4 6-4 6 3 6 4zm-1-.004c-.001-.246-.154-.986-.832-1.664C11.516 10.68 10.289 10 8 10c-2.29 0-3.516.68-4.168 1.332-.678.678-.83 1.418-.832 1.664h10z"/> </svg></a> </div> </nav> </div> </div> <div class="column shrink"> <div class="header-elm-holder u-items--center"> <div class="site-branding has-custom-logo"><a href="/" class="custom-logo-link" rel="home" aria-current="page"> <img src="/images/in2life-logo.png" class="custom-logo" alt="in2life"></a></div> </div> </div> <div class="column u-flex u-items--end"> <div class="small-mr-2"> <div class="u-flex u-items--middle header-elm-holder header-el__social hide-for-small-only hide-for-medium-only hide-for-large-only"> <nav id="header-social-navigation" class="social-navigation" role="navigation" aria-label="Header Social Links Menu"> <ul id="header-social-menu" class="menu u-flex social-links-menu social-links--icons"> <li class="menu-item menu-item-type-custom menu-item-object-custom"><a target="_blank" rel="noopener" href="https://www.facebook.com/In2life.gr"><span class="screen-reader-text">Facebook</span> <svg class="rpr-svg-icon icon-facebook" width="26" height="26" aria-hidden="true" role="img" focusable="false" viewBox="0 0 24 24" version="1.1" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" xmlns:xlink="http://www.w3.org/1999/xlink"> <path d="M15.717 8.828h-2.848V6.96c0-.701.465-.865.792-.865h2.01V3.011L12.903 3C9.83 3 9.131 5.3 9.131 6.773v2.055H7.353v3.179h1.778V21h3.738v-8.993h2.522l.326-3.179z"></path> </svg> </a></li> <li class="menu-item menu-item-type-custom menu-item-object-custom"><a target="_blank" rel="noopener" href="https://twitter.com/in2life_gr"><span class="screen-reader-text">Twitter</span> <svg class="rpr-svg-icon icon-twitter" width="26" height="26" aria-hidden="true" role="img" focusable="false" viewBox="0 0 24 24" version="1.1" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" xmlns:xlink="http://www.w3.org/1999/xlink"> <path d="M22.23,5.924c-0.736,0.326-1.527,0.547-2.357,0.646c0.847-0.508,1.498-1.312,1.804-2.27 c-0.793,0.47-1.671,0.812-2.606,0.996C18.324,4.498,17.257,4,16.077,4c-2.266,0-4.103,1.837-4.103,4.103 c0,0.322,0.036,0.635,0.106,0.935C8.67,8.867,5.647,7.234,3.623,4.751C3.27,5.357,3.067,6.062,3.067,6.814 c0,1.424,0.724,2.679,1.825,3.415c-0.673-0.021-1.305-0.206-1.859-0.513c0,0.017,0,0.034,0,0.052c0,1.988,1.414,3.647,3.292,4.023 c-0.344,0.094-0.707,0.144-1.081,0.144c-0.264,0-0.521-0.026-0.772-0.074c0.522,1.63,2.038,2.816,3.833,2.85 c-1.404,1.1-3.174,1.756-5.096,1.756c-0.331,0-0.658-0.019-0.979-0.057c1.816,1.164,3.973,1.843,6.29,1.843 c7.547,0,11.675-6.252,11.675-11.675c0-0.178-0.004-0.355-0.012-0.531C20.985,7.47,21.68,6.747,22.23,5.924z"></path> </svg> </a></li> <!--<li class="menu-item menu-item-type-custom menu-item-object-custom"><a href="https://linkedin.com/company/In2life.gr"><span class="screen-reader-text">LinkedIn</span> <svg class="rpr-svg-icon icon-linkedin" width="26" height="26" aria-hidden="true" role="img" focusable="false" viewBox="0 0 24 24" version="1.1" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" xmlns:xlink="http://www.w3.org/1999/xlink"> <path d="M7.003 21H3.585V8.465h3.418V21zM5.294 7.02c-1.1 0-1.994-.9-1.994-2.01C3.3 3.9 4.193 3 5.294 3s1.994.9 1.994 2.01c0 1.11-.892 2.01-1.994 2.01zM20.678 21h-3.419v-6.386c0-3.838-4.558-3.547-4.558 0V21H9.283V8.465H12.7v2.011c1.59-2.946 7.977-3.164 7.977 2.822V21z"></path> </svg> </a></li>--> <li class="menu-item menu-item-type-custom menu-item-object-custom"><a target="_blank" rel="noopener" href="https://www.instagram.com/in2life/"><span class="screen-reader-text">Instagram</span> <svg class="rpr-svg-icon icon-instagram" width="26" height="26" aria-hidden="true" role="img" focusable="false" viewBox="0 0 24 24" version="1.1" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" xmlns:xlink="http://www.w3.org/1999/xlink"> <path d="M12,4.622c2.403,0,2.688,0.009,3.637,0.052c0.877,0.04,1.354,0.187,1.671,0.31c0.42,0.163,0.72,0.358,1.035,0.673 c0.315,0.315,0.51,0.615,0.673,1.035c0.123,0.317,0.27,0.794,0.31,1.671c0.043,0.949,0.052,1.234,0.052,3.637 s-0.009,2.688-0.052,3.637c-0.04,0.877-0.187,1.354-0.31,1.671c-0.163,0.42-0.358,0.72-0.673,1.035 c-0.315,0.315-0.615,0.51-1.035,0.673c-0.317,0.123-0.794,0.27-1.671,0.31c-0.949,0.043-1.233,0.052-3.637,0.052 s-2.688-0.009-3.637-0.052c-0.877-0.04-1.354-0.187-1.671-0.31c-0.42-0.163-0.72-0.358-1.035-0.673 c-0.315-0.315-0.51-0.615-0.673-1.035c-0.123-0.317-0.27-0.794-0.31-1.671C4.631,14.688,4.622,14.403,4.622,12 s0.009-2.688,0.052-3.637c0.04-0.877,0.187-1.354,0.31-1.671c0.163-0.42,0.358-0.72,0.673-1.035 c0.315-0.315,0.615-0.51,1.035-0.673c0.317-0.123,0.794-0.27,1.671-0.31C9.312,4.631,9.597,4.622,12,4.622 M12,3 C9.556,3,9.249,3.01,8.289,3.054C7.331,3.098,6.677,3.25,6.105,3.472C5.513,3.702,5.011,4.01,4.511,4.511 c-0.5,0.5-0.808,1.002-1.038,1.594C3.25,6.677,3.098,7.331,3.054,8.289C3.01,9.249,3,9.556,3,12c0,2.444,0.01,2.751,0.054,3.711 c0.044,0.958,0.196,1.612,0.418,2.185c0.23,0.592,0.538,1.094,1.038,1.594c0.5,0.5,1.002,0.808,1.594,1.038 c0.572,0.222,1.227,0.375,2.185,0.418C9.249,20.99,9.556,21,12,21s2.751-0.01,3.711-0.054c0.958-0.044,1.612-0.196,2.185-0.418 c0.592-0.23,1.094-0.538,1.594-1.038c0.5-0.5,0.808-1.002,1.038-1.594c0.222-0.572,0.375-1.227,0.418-2.185 C20.99,14.751,21,14.444,21,12s-0.01-2.751-0.054-3.711c-0.044-0.958-0.196-1.612-0.418-2.185c-0.23-0.592-0.538-1.094-1.038-1.594 c-0.5-0.5-1.002-0.808-1.594-1.038c-0.572-0.222-1.227-0.375-2.185-0.418C14.751,3.01,14.444,3,12,3L12,3z M12,7.378 c-2.552,0-4.622,2.069-4.622,4.622S9.448,16.622,12,16.622s4.622-2.069,4.622-4.622S14.552,7.378,12,7.378z M12,15 c-1.657,0-3-1.343-3-3s1.343-3,3-3s3,1.343,3,3S13.657,15,12,15z M16.804,6.116c-0.596,0-1.08,0.484-1.08,1.08 s0.484,1.08,1.08,1.08c0.596,0,1.08-0.484,1.08-1.08S17.401,6.116,16.804,6.116z"></path> </svg> </a></li> <li class="menu-item menu-item-type-custom menu-item-object-custom"><a target="_blank" rel="noopener" href="https://www.pinterest.com/in2lifegr/"><span class="screen-reader-text">Pinterest</span> <svg class="rpr-svg-icon icon-pinterest" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" width="24" height="24" viewBox="-2 -2 28 28"> <path d="M12 0c-6.627 0-12 5.372-12 12 0 5.084 3.163 9.426 7.627 11.174-.105-.949-.2-2.405.042-3.441.218-.937 1.407-5.965 1.407-5.965s-.359-.719-.359-1.782c0-1.668.967-2.914 2.171-2.914 1.023 0 1.518.769 1.518 1.69 0 1.029-.655 2.568-.994 3.995-.283 1.194.599 2.169 1.777 2.169 2.133 0 3.772-2.249 3.772-5.495 0-2.873-2.064-4.882-5.012-4.882-3.414 0-5.418 2.561-5.418 5.207 0 1.031.397 2.138.893 2.738.098.119.112.224.083.345l-.333 1.36c-.053.22-.174.267-.402.161-1.499-.698-2.436-2.889-2.436-4.649 0-3.785 2.75-7.262 7.929-7.262 4.163 0 7.398 2.967 7.398 6.931 0 4.136-2.607 7.464-6.227 7.464-1.216 0-2.359-.631-2.75-1.378l-.748 2.853c-.271 1.043-1.002 2.35-1.492 3.146 1.124.347 2.317.535 3.554.535 6.627 0 12-5.373 12-12 0-6.628-5.373-12-12-12z" fill-rule="evenodd" clip-rule="evenodd"/> </svg> </a></li> <li class="menu-item menu-item-type-custom menu-item-object-custom"><a href="/rss"><span class="screen-reader-text">RSS feeds</span> <svg class="rpr-svg-icon icon-rss" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" width="26" height="26" viewBox="-4 -4 32 32"> <path d="M6.503 20.752c0 1.794-1.456 3.248-3.251 3.248-1.796 0-3.252-1.454-3.252-3.248 0-1.794 1.456-3.248 3.252-3.248 1.795.001 3.251 1.454 3.251 3.248zm-6.503-12.572v4.811c6.05.062 10.96 4.966 11.022 11.009h4.817c-.062-8.71-7.118-15.758-15.839-15.82zm0-3.368c10.58.046 19.152 8.594 19.183 19.188h4.817c-.03-13.231-10.755-23.954-24-24v4.812z"/> </svg> </a></li> </ul> </nav> </div> </div> <div class="header-elm-holder header-el__search hide-for-small-only hide-for-medium-only hide-for-large-only"> <div id="search-reveal" class="icon-button search-reveal"> <svg class="rpr-svg-icon icon-search" width="20" height="20" aria-hidden="true" role="img" focusable="false" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" viewBox="0 0 24 24"> <path d="M0 10.498c0 5.786 4.711 10.498 10.497 10.498 2.514 0 4.819-.882 6.627-2.362l8.364 8.365L27 25.489l-8.366-8.365a10.4189 10.4189 0 0 0 2.361-6.626C20.995 4.712 16.284 0 10.497 0 4.711 0 0 4.712 0 10.498zm2.099 0c0-4.65 3.748-8.398 8.398-8.398 4.651 0 8.398 3.748 8.398 8.398 0 4.651-3.747 8.398-8.398 8.398-4.65 0-8.398-3.747-8.398-8.398z"></path> </svg> </div> </div> </div> </div> </div> <div class="header-mobile hide-for-x-large"> <div id="js-mobile-header-row" class="row header-row u-items--middle header-mobile__top-strip"> <div class="column small-8 medium-6 header-elm-holder"> <div class="site-branding has-custom-logo"><a href="/" class="custom-logo-link" rel="home" aria-current="page"> <img width="120" src="/images/in2life-logo.png" class="custom-logo" alt="in2life"></a></div> </div> <div class="column u-flex u-items--end"> <div class="header-elm-holder"> <a class="icon-button hide-for-x-large" href="/members/club_member"><svg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" width="28" height="28" fill="currentColor" class="bi bi-person" viewBox="0 0 16 16"> <path d="M8 8a3 3 0 1 0 0-6 3 3 0 0 0 0 6zm2-3a2 2 0 1 1-4 0 2 2 0 0 1 4 0zm4 8c0 1-1 1-1 1H3s-1 0-1-1 1-4 6-4 6 3 6 4zm-1-.004c-.001-.246-.154-.986-.832-1.664C11.516 10.68 10.289 10 8 10c-2.29 0-3.516.68-4.168 1.332-.678.678-.83 1.418-.832 1.664h10z"/> </svg></a> </div> <div class="header-elm-holder"> <button id="header-mobile__menu-reveal" class="icon-button menu-reveal hide-for-x-large"><i class="hamburger-icon"></i></button> </div> </div> </div> </div> </div> </div> </div> <div class="header--container"> <div class="row hor-sep-b"> <div class="column"> <div class="center billboard" id="billboard"> <div id="div-gpt-ad-web_970x250" class="ad ad-970"> <script type="text/javascript"> googletag.cmd.push(function () { googletag.display('div-gpt-ad-web_970x250'); }); </script> </div> </div> </div> </div> </div> </header> <div id="content" class="container site-content small-mt-2 x-large-mt-4 small-mb-2 x-large-mb-4"> <div id="primary" class="content-area"> <main id="main" class="site-main"> <div class="row u-items--center single-content aligncenter single-no-sidebar active is-visible"> <div class="column single-post-column"> <article class="post category-darkrossa"> <header class="entry-header"> <div class="small-mb-2 medium-mb-3 post-content__side-padding text-center"> <div class="entry-category by-category--color small-mb-1"> <a href="/bon_agapi/desserts/2043/subcategory" rel="category tag">ΕΠΙΔΟΡΠΙΑ, CAKES & ΜΠΙΣΚΟΤΑ</a> </div> <h1 class="entry-title small-mt-1 small-mb-1">Ηλιόλουστα γλυκά</h1> <div class="entry-summary single-summary"> <p>Καλωσορίζουμε και επισήμως το καλοκαίρι με πέντε συνταγές για γλυκά με φρούτα χαϊδεμένα από τον ήλιο.</p> </div> <div class="entry-meta u-items--center small-mt-1 medium-mt-2"> <span class="byline small-mt-1 small-mb-1"><a class="author-avatar" href="/author/38/agaph-margetidh"><noscript><img data-del="avatar" alt="Αγάπη Μαργετίδη" src="https://www.in2life.gr/media/authors/photos/38-margetidi.jpg" class="avatar pp-user-avatar avatar-40 photo" height="40" width="40" /></noscript><img data-del="avatar" alt="Αγάπη Μαργετίδη" src="https://www.in2life.gr/media/authors/photos/38-margetidi.jpg" data-src="https://www.in2life.gr/media/authors/photos/38-margetidi.jpg" class="avatar pp-user-avatar avatar-40 photo lazyloaded" height="40" width="40"></a><i>γράφει:</i><span class="author vcard"><a class="fn" href="/author/38/agaph-margetidh">Αγάπη Μαργετίδη</a></span></span> <span class="post-date posted-on"> <time class="entry-date published" datetime="2023-06-22T14:30:49+02:00">22 Ιουνίου 2023</time> </span> <span class="views-count" > <svg class="rpr-svg-icon icon-eye" width="17" height="17" aria-hidden="true" role="img" focusable="false" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" viewBox="0 0 96 96"> <path d="M48,20c21.15,0,34.502,19.998,38.998,28C82.494,56.016,69.145,76,48,76C26.853,76,13.503,56.118,9.003,48.149 C13.5,40.101,26.853,20,48,20 M48,12C16,12,0,48.166,0,48.166S16,84,48,84s48-36,48-36S80,12,48,12L48,12z M48,40c4.411,0,8,3.589,8,8s-3.589,8-8,8s-8-3.589-8-8S43.589,40,48,40 M48,32c-8.836,0-16,7.164-16,16 c0,8.837,7.164,16,16,16c8.837,0,16-7.163,16-16C64,39.164,56.837,32,48,32L48,32z"></path> </svg> <span class="posted-on">Παλαιότερο των 360 ημερών</span> </span> </div> <div class="row social-sharing"> <div class="column small-12"> <div class="u-items--middle u-items--center iconslist icons-single-color"> <div class="sharethis-inline-share-buttons"></div> </div> </div> </div> <div class="small-mt-1 medium-mt-2"> <figure class="entry-image featured-image alignfull articleimg"> <noscript> <img src="https://www.in2life.gr/media/articles/photos/main/2002703-sunnydesserts1280.jpg" class="attachment-full size-full" alt="Ηλιόλουστα γλυκά" /> </noscript> <img src="https://www.in2life.gr/media/articles/photos/main/2002703-sunnydesserts1280.jpg" data-src="https://www.in2life.gr/media/articles/photos/main/2002703-sunnydesserts1280.jpg" class="attachment-full size-full lazyloaded" alt="Ηλιόλουστα γλυκά""> <figcaption class="blocks-gallery-item__caption"></figcaption> </figure> </div> </div> </header> <div class="post-content"> <div class="article-body clearfix entry-content post-content__side-padding"> <div class="maintext" id="article"> <p>Όντας βασικά αισιόδοξος άνθρωπος, θέλω να πιστεύω ότι τελειώσαμε με τα τσαλιμάκια του καιρού και πως ο ήλιος που επιτέλους από προχτές λάμπει κάθε μέρα, όλη μέρα, θα βολευτεί στη θέση του και δεν θα ξανακάνει σκασιαρχείο για το υπόλοιπο καλοκαίρι. Το καλό που του θέλω.</p> <p>Για να τον εξευμενίσω, λοιπόν, μάζεψα πέντε συνταγές για καλοκαιρινά γλυκά με τα αγαπημένα φρούτα του Ιουνίου, τα ροδάκινα, τα βερίκοκα και τα κεράσια. Είναι όλα ελαφριά, καθόλου λιγωτικά και πολύ εύκολα. Δείτε τα, ετοιμάστε τα, απολαύστε τα και καλό μας ηλιόλαμπρο καλοκαίρι.</p> <p><span style="text-decoration: underline;"><em><strong>ΤΑΡΤΑ ΜΕ ΡΟΔΑΚΙΝΑ ΚΑΙ ΚΕΡΑΣΙΑ</strong></em></span></p> <p><img border="0" alt="" width="800" height="598" loading="lazy" class="lazy " data-src="https://www.in2life.gr/media/inlinepics/Agapi/peach%20tart.jpg" src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAP///wAAACH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAICRAEAOw=="> </p> <p>Βουτυρώνουμε μία ταρτιέρα και τη στρώνουμε με φύλλο για τάρτες ή σφολιάτα. Την τρυπάμε σε όλη την επιφάνεια με ένα πιρούνι χωρίς να παραλείψουμε τα τοιχώματα και την σκεπάζουμε με λαδόκολλα. Τοποθετούμε φασόλια ή ρύζι για βάρος μέχρι το χείλος της ταρτιέρας και προψήνουμε τη ζύμη στην πιο κάτω σχάρα του φούρνου που έχουμε προθερμάνει στους 180ο C στη λειτουργία του αέρα και της κάτω αντίστασης για 15’ περίπου. Την αφήνουμε να κρυώσει λίγο και αφαιρούμε τα φασόλια και την λαδόκολλα. Όση ώρα ψήνεται η ζύμη, ετοιμάζουμε τη γέμιση: Σε ένα μπολ χτυπάμε είτε με τον αυγοδάρτη είτε με το μίξερ χειρός 2 μεγάλα αυγά (τα έχουμε βγάλει από το ψυγείο αρκετή ώρα πριν) με ½ φλ. τσ. ζάχαρη, μέχρι το μίγμα να ασπρίσει και να αφρατέψει. Αρωματίζουμε με βανίλια (πραγματικούς σπόρους ή καλής ποιότητας εκχύλισμα, ποτέ την άσπρη χημική σκόνη βανιλίνης), προσθέτουμε και μία πρέζα αλάτι. Τέλος, προσθέτουμε ¼ φλ. τσ. κοσκινισμένο αλεύρι και ανακατεύουμε μέχρι να έχουμε ένα ομογενοποιημένο μίγμα. Σε ένα μικρό κατσαρολάκι ζεσταίνουμε σε μέτρια φωτιά ½  φλ. τσ. αγελαδινό βούτυρο και το καβουρδίζουμε μέχρι να πάρει κεχριμπαρένιο χρώμα. Η διαδικασία θα διαρκέσει περίπου 5’, ενώ απαιτείται προσοχή για να μην καεί το βούτυρο. Αυτό στη μαγειρική ορολογία ονομάζεται brown butter αγγλιστί και beurre noisette γαλλιστί και χρησιμοποιείται κατά κόρον τόσο στη μαγειρική, όσο και στη ζαχαροπλαστική. Μόλις καβουρδιστεί το βούτυρο, το προσθέτουμε σε λεπτή συνεχή ροή στο μίγμα των αυγών, ανακατεύοντας συνεχώς με το σύρμα για να μην ψηθούν τα αυγά. Ξεφλουδίζουμε 3-4 ώριμα ροδάκινα, τα κόβουμε σε φέτες και τα τοποθετούμε ακτινωτά στην ταρτιέρα. Στη μέση βάζουμε μερικά κεράσια, με ή χωρίς το κουκούτσι τους. Ρίχνουμε το μίγμα πάνω και ανάμεσα στα φρούτα και ψήνουμε στον φούρνο, πάντα στους 180ο C, στη λειτουργία του αέρα, για περίπου 45’. Αφήνουμε την τάρτα να κρυώσει λίγο και την ξεφορμάρουμε.</p> <p><span style="text-decoration: underline;"><em>Tips</em></span></p> <ul> <li>Εάν είμαστε λίγο απρόσεκτοι και δεν ανακατεύουμε συνεχώς την ώρα που ενσωματώνουμε το βούτυρο στο μίγμα των αυγών, η κρέμα ενδέχεται να σβολιάσει ελαφρά. Δεν την πετάμε, απλώς την περνάμε από ψιλή σήτα για να απομακρύνουμε τα ψημένα κομμάτια του αυγού.</li> <li>Η καταπληκτική γεύση της κρέμας οφείλεται στο αληθινό αγελαδινό βούτυρο που στο καβούρδισμα αποκτά αρώματα ξηρών καρπών (εξ ου και ο γαλλικός όρος «beurre noisette» που μεταφράζεται σε «φουντουκένιο βούτυρο», δηλ. βούτυρο με γεύση φουντουκιού. </li> <li>Μπορούμε να αντικαταστήσουμε τα ροδάκινα με γιαρμάδες ή νεκταρίνια, ή να τα συνδυάσουμε όλα μαζί. Μπορούμε επίσης να προσθέσουμε βερύκοκα. Αντί για κεράσια μπορούμε να βάλουμε framboises.</li> <li>Η τάρτα τρώγεται χλιαρή ή σε θερμοκρασία δωματίου. Εάν περισσέψει, την βάζουμε στο ψυγείο και την φέρνουμε σε θερμοκρασία δωματίου πριν την απολαύσουμε την επομένη.</li> <li>Μια μπάλα παγωτό βανίλια ή καϊμάκι της πάει πολύ.</li> </ul> <p><span style="text-decoration: underline;"><em><strong>ΚΑΛΟΚΑΙΡΙΝΟ ΚΟΜΠΛΕΡ ΜΕ ΒΕΡΙΚΟΚΑ</strong></em></span></p> <p><img border="0" alt="" width="800" height="771" loading="lazy" class="lazy " data-src="https://www.in2life.gr/media/inlinepics/Agapi/apricot%20cobbler.jpg" src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAP///wAAACH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAICRAEAOw=="> </p> <p><em>Σε ένα μπολ ανακατεύουμε ½ φλ. τσ. λευκή ή καστανή ζάχαρη με λεπτοτριμμένο ξύσμα από 1 μεγάλο λεμόνι. Ανακατεύουμε για λίγα λεπτά μέχρι να μοσχομυρίσει η ζάχαρη από το λεμόνι. Προσθέτουμε 6 φλ. τσ. βερίκοκα κομμένα στα 4 ή σε περισσότερα κομμάτια εάν είναι μεγάλα, ½ φλ. τσ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις, 1 κ.σ. corn flour και ¼ κ.γλ. αλάτι. Ανακατεύουμε απαλά και βάζουμε σε ένα ελαφρώς βουτυρωμένο πυρίμαχο σκεύος. Σε ένα μπολ βάζουμε 1 φλ. τσ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις, 1 ½ κ.γλ. baking powder, 6 κ.σ. καστανή ζάχαρη, ½ κ.γλ. κανέλα ή σπόρους από ½ λοβό βανίλιας και 1 πρέζα αλάτι.  Προσθέτουμε 85 γρ. παγωμένο βούτυρο κομμένο σε μικρούς κύβους και με τα ακροδάχτυλά μας δουλεύουμε τα υλικά, μέχρι το βούτυρο να “σπάσει” σε μικρά μπαλάκια στο μέγεθος του μπιζελιού και το μίγμα να μοιάζει με χοντρά ψίχουλα. Φροντίζουμε να δουλέψουμε γρήγορα, πριν προλάβει να λιώσει το βούτυρο, κυρίως εάν κάνει πολλή ζέστη. Τέλος, προσθέτουμε ¼ φλ. τσ. βραστό νερό και ανακατεύουμε ίσα ίσα μέχρι να απορροφηθεί, χωρίς να πολυπαιδέψουμε τη ζύμη γιατί σε αυτό το γλυκό δεν την θέλουμε ομοιογενή. Τοποθετούμε κομματάκια ζύμης στην επιφάνεια των φρούτων με κενά ανάμεσά τους. Πασπαλίζουμε με λίγη καστανή ζάχαρη και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στη λειτουργία του αέρα στους 180ο C για περίπου 45΄. Μετά το πρώτο εικοσάλεπτο σκεπάζουμε με αλουμινόχαρτο το οποίο αφαιρούμε τα τελευταία 5΄, για να ροδοκοκκινίσει η επιφάνεια. Σερβίρουμε χλιαρό ή σε θερμοκρασία δωματίου.</em></p> <p><span style="text-decoration: underline;"><em>Tips</em></span></p> <ul> <li><em>Το cobbler γίνεται με οποιοδήποτε καλοκαιρινό φρούτο, μόνο του ή σε συνδυασμό, π.χ. ροδάκινα με κεράσια, σμέουρα με μύρτιλα, βερίκοκα με μούρα, κλπ.</em></li> <li><em>Είναι πολύ σημαντικό να στρώσετε τη ζύμη με κενά για να βρει χώρο να απλωθεί στο ψήσιμο και να βρίσκει ο ατμός διέξοδο, εμποδίζοντας το γλυκό να λασπώσει.  </em></li> <li><em>Χρησιμοποίησα οβάλ πυρίμαχο σκεύος μήκους 30 εκ. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε άλλου σχήματος σκεύος, της ίδιας περίπου χωρητικότητας.</em> </li> </ul> <p><span style="text-decoration: underline;"><em><strong>GALETTE ΜΕ ΡΟΔΑΚΙΝΑ</strong></em></span></p> <p><img border="0" alt="" width="800" height="622" loading="lazy" class="lazy " data-src="https://www.in2life.gr/media/inlinepics/Agapi/peach%20galette%20baked.jpg" src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAP///wAAACH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAICRAEAOw=="> </p> <p><em>Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180ο C στον αέρα και την κάτω αντίσταση (ή στις δύο αντιστάσεις). Πλένουμε 3 ώριμα ροδάκινα, τα κόβουμε στη μέση, αφαιρούμε το κουκούτσι και κόβουμε τα 6 ημισφαίρια σε φέτες κυδωνάτες. Βάζουμε τα φρούτα σε ένα μπολ, πασπαλίζουμε με καστανή ζάχαρη (όχι παραπάνω από 2 κ.σ.) και αρωματίζουμε με 1 γεμάτο κ.γλ. βρώσιμη λεβάντα (βλ. tips) και τον χυμό από μισό λεμόνι ή ένα lime. Προσθέτουμε 1 γεμάτο κ.γλ. corn flour (ή αλεύρι) και ανακατεύουμε καλά. Το λίγο corn flour ή το αλεύρι απορροφάει τα περισσότερα υγρά, χωρίς να ανιχνεύεται στη γεύση.</em></p> <p><em>Τοποθετούμε ένα φύλλο σφολιάτας στη λαμαρίνα του φούρνου που έχουμε στρώσει με λαδόκολλα και μεταφέρουμε τα φρούτα με τρυπητή κουτάλα για να μην έχουν πολλά υγρά και πανιάσει το φύλλο. Τα τοποθετούμε στη μέση της σφολιάτας αφήνοντας ένα περιθώριο γύρω γύρω. Διπλώνουμε τη σφολιάτα στις 4 πλευρές, φροντίζοντας να έχει ροδάκινα κάτω από κάθε γωνία για να μην έχουμε σκέτη ζύμη. Αλείφουμε το περιθώριο της σφολιάτας με κρόκο αυγού αραιωμένο με λίγο νερό ή γάλα και πασπαλίζουμε με καστανή ζάχαρη. Βάζουμε τη λαμαρίνα στον φούρνο να εφάπτεται με το κάτω μέρος για να ψηθεί σωστά η ζύμη. Ψήνουμε για περίπου 30’, μέχρι να χρυσίσει η ζύμη και να ψηθούν τα φρούτα. Βγάζουμε από τον φούρνο και με ένα πινέλο αλείφουμε τα ροδάκινα που είναι επάνω και θα έχουν χάσει τη γυαλάδα τους από το ψήσιμο, με λίγο από το ζουμί που θα έχει χυθεί πάνω στη λαδόκολλα. Απολαμβάνουμε το γλυκό χλιαρό ή σε θερμοκρασία δωματίου και συνοδεύουμε, εάν θέλουμε, είτε με ελαφριά chantilly, είτε με παγωτό βανίλια ή καϊμάκι.</em></p> <p><em><img border="0" alt="" width="800" height="868" loading="lazy" class="lazy " data-src="https://www.in2life.gr/media/inlinepics/Agapi/peach%20galette%20close%20up.jpg" src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAP///wAAACH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAICRAEAOw=="></em></p> <p><span style="text-decoration: underline;"><em>Tips</em></span></p> <ul> <li><em>Δεν χρειάζεται να ξεφλουδίσουμε τα ροδάκινα γιατί το χνούδι της φλούδας τους, το οποίο ενοχλεί κάποιους, εξαφανίζεται στο ψήσιμο.</em></li> <li><em>Μπορείτε να αντικαταστήσετε τα ροδάκινα με νεκταρίνια, αλλά και να προσθέσετε κι άλλα φρούτα, όπως blueberries, μούρα, κ.λπ.</em></li> <li><em>Έχω μεγάλο έρωτα για τη λεβάντα και βρίσκω πως ταιριάζει απόλυτα με τα ροδάκινα. Εάν δεν έχετε ή δεν σας αρέσει, μπορείτε να αρωματίσετε τα φρούτα με θυμάρι, λουίζα ή βανίλια. </em></li> <li><em>Έκανα το γλυκό παραλληλόγραμμο επειδή παραλληλόγραμμα είναι και τα φύλλα της σφολιάτας. Για να γίνει το γλυκό στρογγυλό θα πρέπει να κόψετε τις γωνίες και να δώσετε το σχήμα με τον πλάστη. </em></li> <li><em>Αντί για σφολιάτα μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ζύμη για τάρτες, όπως άλλωστε με τέτοια ζύμη φτιάχνεται παραδοσιακά η galette. Αυτό που χρειάζεται προσοχή, όποια ζύμη κι αν επιλέξετε, είναι να ψηθεί καλά τόσο στο κάτω μέρος, όσο και στο εσωτερικό. Αν δείτε ότι η επιφάνεια παίρνει χρώμα γρήγορα, καλύψτε την με αλουμινόχαρτο. </em> </li> </ul> <p><span style="text-decoration: underline;"><em><strong>ΨΗΤΑ ΡΟΔΑΚΙΝΑ ΜΕ ΜΑΡΕΓΚΑ</strong></em></span></p> <p><img border="0" alt="" width="800" height="649" loading="lazy" class="lazy " data-src="https://www.in2life.gr/media/inlinepics/Agapi/peaches%20and%20meringue%202.jpg" src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAP///wAAACH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAICRAEAOw=="> </p> <p><em>Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 190ο C. Στον πάτο ενός πυρίμαχου σκεύους διαμέτρου 23 εκ. περίπου, βάζουμε 3 κοφτές κ.σ. καστανή ζάχαρη, τους σπόρους από ½ λοβό βανίλιας, 2-3 σταγόνες εκχύλισμα πικραμύγδαλου, το ξύσμα από ½ λεμόνι και 1 κ.σ. από τον χυμό του. Ζεσταίνουμε σε μέτρια  φωτιά 75 γρ. αγελαδινό βούτυρο και το παρακολουθούμε στενά μέχρι να αλλάξει χρώμα και να γίνει καφετί σαν της ελαφριάς καραμέλας και συγχρόνως να μυρίσει σαν καβουρδισμένα φουντούκια (βλ. tips).  Αποσύρουμε αμέσως από την εστία, το προσθέτουμε στο μίγμα της ζάχαρης και ανακατεύουμε. Προσθέτουμε 3 ροδάκινα κομμένα σε κυδωνάτες φέτες (δεν είναι απαραίτητο να τα ξεφλουδίσουμε), τα ανακατεύουμε καλά και τα τοποθετούμε δίπλα δίπλα στριμωγμένα. Χτυπάμε στο μίξερ με το σύρμα 4 ασπράδια αυγών με μία πρέζα αλάτι και όταν αφρίσουν, προσθέτουμε 3 κ.σ. ζάχαρη και συνεχίζουμε το χτύπημα μέχρι να έχουμε μια σφιχτή και γυαλιστερή μαρέγκα που να μην πέφτει όταν αναποδογυρίζουμε τον κάδο. Ενσωματώνουμε το ξύσμα από ½ λεμόνι με σπάτουλα σιλικόνης. Στρώνουμε τη μαρέγκα πάνω από τα ροδάκινα και με την πλάτη ενός κουταλιού σχηματίζουμε κύματα. Ψήνουμε το γλυκό για περίπου 18΄-20΄, μέχρι η μαρέγκα να σκουρύνει απ’ έξω και να σχηματίσει κρούστα, αλλά μέσα να μείνει μαλακή. Απολαμβάνουμε το γλυκό χλιαρό ή σε θερμοκρασία δωματίου.</em></p> <p><span style="text-decoration: underline;"><em>Tips</em></span></p> <ul> <li><em>Από τη μυρωδιά των καβουρδισμένων φουντουκιών και το χρώμα που παίρνει το βούτυρο, ο γαλλικός όρος είναι beurre noisette ενώ ο αντίστοιχος αγγλικός brown butter. Θέλει προσοχή γιατί αν σας ξεφύγει θα καεί στο λεπτό, γι’ αυτό είναι σημαντικό η φωτιά να μην είναι δυνατή και να μην το αφήσετε από τα μάτια σας.  </em></li> <li><em>Όπως ήδη γνωρίζετε, για την επιτυχία της μαρέγκας, τα αυγά δεν πρέπει να είναι εντελώς φρέσκα και βεβαίως θα πρέπει να τα έχετε βγάλει από το ψυγείο αρκετή ώρα πριν.</em></li> <li><em>Αυτό το γλυκό είναι καλύτερο την ίδια μέρα. Όσο περισσέψει θα μπει αναγκαστικά στο ψυγείο, όπου βεβαίως η μαρέγκα θα χάσει τη συννεφένια της υφή. Εγώ αφαίρεσα τη μαρέγκα και την άλλη μέρα είχα ένα είδος κομπόστας που συνόδευσε το παγωτό βανίλια και ήταν μούρλια. Ταιριάζει απόλυτα και με γιαούρτι.</em><em> </em></li> </ul> <p><em><span style="text-decoration: underline;"><strong>ΚΡΕΜΑ ΓΙΑΟΥΡΤΙΟΥ ΜΕ ΠΟΣΕ ΡΟΔΑΚΙΝΑ ΣΕ ΡΟΖΕ ΚΡΑΣΙ ΑΡΩΜΑΤΙΣΜΕΝΟ ΜΕ ΜΕΛΙ, ΛΕΒΑΝΤΑ, ΘΥΜΑΡΙ & ΜΑΥΡΟ ΠΙΠΕΡΙ</strong></span></em></p> <p><span style="text-decoration: underline;"><em><img border="0" alt="" width="800" height="1036" loading="lazy" class="lazy " data-src="https://www.in2life.gr/media/inlinepics/Agapi/yogurt%20cream%20with%20poached%20nectarines%20close%20up.jpg" src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAP///wAAACH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAICRAEAOw=="></em></span></p> <p><span style="text-decoration: underline;"><em>Για 6 άτομα</em></span></p> <p><em>Κρέμα: Σε μία γάζα βάζουμε 1 κ.σ. λεβάντα και δένουμε σε πουγκί. Σε ένα μικρό κατσαρολάκι βάζουμε 1 φλ. τσ. κρέμα γάλακτος, ¼ φλ. τσ. ζάχαρη  και τη γάζα.  Ζεσταίνουμε σε μέτρια φωτιά, απομακρύνουμε από την εστία και αφήνουμε για 30΄ για να τραβήξει η κρέμα το άρωμα της λεβάντας. Μουλιάζουμε 5 φύλλα ζελατίνας σε πολύ παγωμένο νερό για περίπου 15΄. Αφού αφαιρέσουμε τη γάζα από το κατσαρολάκι, το ξαναβάζουμε στην φωτιά και ζεσταίνουμε σε μέτρια ένταση, προσέχοντας να μην βράσει η κρέμα. Μόλις ζεσταθεί απομακρύνουμε από την εστία και προσθέτουμε τα φύλλα της ζελατίνας, αφού τα στύψουμε πολύ καλά. Ανακατεύουμε με το σύρμα μέχρι να διαλυθεί εντελώς η ζελατίνα. Αφήνουμε για λίγα λεπτά μέχρι το μίγμα να χλιάνει. Σε ένα μεγάλο μπολ βάζουμε 500 γρ. στραγγιστό γιαούρτι, 1 ακόμη φλ. τσ. κρέμα γάλακτος (κρύο αυτή τη φορά) και ανακατεύουμε με το σύρμα. Τέλος, προσθέτουμε και το χλιαρό μίγμα, τον χυμό από 1 lime και συνεχίζουμε να ανακατεύουμε με το σύρμα μέχρι η κρέμα να ομογενοποιηθεί εντελώς. Την μοιράζουμε σε 6 ποτήρια, γεμίζοντάς τα κατά τα 2/3, και βάζουμε στο ψυγείο για λίγες ώρες μέχρι να πήξει.</em></p> <p><em>Ροδάκινα: Για να ξεφλουδιστούν σωστά τα ροδάκινα τα ζεματάμε σε βραστό νερό ως εξής: Σε μία κατσαρόλα βάζουμε νερό να βράσει και παραλλήλως γεμίζουμε ένα μπολ με παγωμένο νερό και παγάκια. Πλένουμε 4 ροδάκινα και με ένα μυτερό μαχαίρι χαράζουμε έναν σταυρό στην βάση τους.Τα βάζουμε στο βραστό νερό για λίγα δευτερόλεπτα (όχι πάνω από 1΄) μέχρι να δούμε πως εκεί που τα έχουμε χαράξει, η φλούδα έχει αρχίσει να ξεκολλάει από το φρούτο. Τα βγάζουμε με τρυπητή κουτάλα και τα βαπτίζουμε αμέσως στο παγωμένο νερό. Μόλις κρυώσουν τα ξεφλουδίζουμε και τα κόβουμε σε κυδωνάτες φέτες.  Στη συνέχεια βάζουμε σε μία κατσαρόλα 1 μπουκάλι ροζέ κρασί, 250 ml νερό, τον χυμό από 1 lime  και 5 γεμάτες κουταλιές θυμαρίσιο μέλι. Φτιάχνουμε πάλι ένα πουγκί με 1 κ.σ. λεβάντα, 3 κλωνάρια φρέσκο θυμάρι και λίγους χοντροσπασμένους κόκκους μαύρου πιπεριού και το προσθέτουμε και αυτό στην κατσαρόλα. Φέρνουμε σε βρασμό, ανακατεύουμε μέχρι να λιώσει το μέλι, χαμηλώνουμε την φωτιά σε μέτρια προς χαμηλή και προσθέτουμε τα κομμάτια των ροδάκινων.  Ποσάρουμε για περίπου 20΄, ή μέχρι να μαλακώσουν τα ροδάκινα, χωρίς βεβαίως να λιώσουν. Τα αφαιρούμε με τρυπητή κουτάλα, δυναμώνουμε και πάλι την φωτιά και βράζουμε μέχρι να πήξει ελαφρά το σιρόπι, για ακόμη 20΄ περίπου. Βάζουμε τα ροδάκινα και το σιρόπι σε βάζο ή δοχείο, αφού αφαιρέσουμε το πουγκί με τα αρωματικά, και μόλις χλιάνουν, παγώνουμε στο ψυγείο. Σερβίρουμε μοιράζοντας στα ποτήρια τα ροδάκινα και το σιρόπι, πάνω από την κρέμα.</em></p> <p><em><img border="0" alt="" width="800" height="677" loading="lazy" class="lazy " data-src="https://www.in2life.gr/media/inlinepics/Agapi/yogurt%20cream%20with%20poached%20nectarines%20whole%202.jpg" src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAP///wAAACH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAICRAEAOw=="></em></p> <p><span style="text-decoration: underline;"><em>Tips</em></span></p> <ul> <li><em>Βρίσκουμε βρώσιμη λεβάντα σε καταστήματα μπαχαρικών και κάποια delicatessen. Αν δεν αγαπάτε τη λεβάντα, ή σας είναι δύσκολο να την βρείτε, μπορείτε να την αντικαταστήσετε με βανίλια, πραγματική όμως, όχι την άσπρη χημική σκόνη του σουπερμάρκετ.<br></em></li> <li><em>Τα ροδάκινα δεν πρέπει να είναι υπερώριμα για να μην διαλυθούν, ούτε βεβαίως και άγουρα.<br></em></li> <li><em>Αντί για ροδάκινα μπορείτε να χρησιμοποιήσετε νεκταρίνια.<br></em></li> <li><em>Οι επιλογές για το κρασί είναι πολλές. Μπορεί να είναι ξηρό ή ημίγλυκο, λευκό ή ροζέ, αφρώδες ή όχι. Εγώ χρησιμοποίησα ξηρό ροζέ και το αποτέλεσμα, σε συνδυασμό με την πολύ λίγη ζάχαρη της κρέμας γιαουρτιού, ήταν πολύ δροσερό και στα όρια του εντελώς άγλυκου. Βρίσκω πως έτσι αναδεικνύονται καλύτερα τα αρώματα των βοτάνων και του ίδιου του φρούτου.<br></em></li> <li><em>Ο σχετικά λίγος χρόνος βρασμού του σιροπιού είχαν σαν αποτέλεσμα ένα ελαφρύ σιρόπι, σαν αυτό της κομπόστας, το οποίο προσωπικά προτιμώ σε αυτό το πανάλαφρο και δροσερό γλυκό. Αν εσείς θέλετε, μπορείτε να το αφήσετε να δέσει πιο πολύ.<br></em></li> <li><em>Τα ροδάκινα συντηρούνται για αρκετές μέρες στο ψυγείο και, ανεξάρτητα από το συγκεκριμένο γλυκό, συνοδεύουν άριστα παγωτό βανίλια ή καϊμάκι ή και σκέτο γιαούρτι. Μπορείτε επίσης να τα πασπαλίσετε με χοντροτριμμένα φιστίκια Αιγίνης.<br></em></li> <li><em>Αν φτιάξετε το γλυκό νωρίς το πρωί θα έχει προλάβει να πήξει η κρέμα μέχρι το βράδυ. Μπορείτε όμως να φτιάξετε την κρέμα από την προηγούμενη μέρα.</em></li> </ul></div> </div> </div> <footer class="entry-footer"> <div id="fb-root"></div> <script async defer crossorigin="anonymous" src="https://connect.facebook.net/el_GR/sdk.js#xfbml=1&version=v13.0&appId=219691128053407&autoLogAppEvents=1" nonce="eHPsKRb8"></script> <div class="single-section fb-like u-items--middle u-items--center" data-href="https://www.in2life.gr/article/2002697/hlioloysta-glyka" data-width="300" data-layout="standard" data-action="like" data-size="large" data-share="false"></div> <div class="single-section single-section__author-box small-mt-2"> <div class="single-post-edit u-flex u-items--center u-items--middle"> <div class="single-post-edit__separator"></div> </div> <div class="row social-sharing"> <div class="column small-12 small-pb-2 medium-pb-3"> <div class="u-items--middle u-items--center iconslist icons-multi-color"> <div class="sharethis-inline-share-buttons"></div> </div> </div> </div> <div class="row small-mt-2 medium-mt-4 small-mb-4"><div class="column author-box text-center"><a class="author-avatar" href="/author/38/agaph-margetidh"><noscript><img data-del="avatar" alt="Αγάπη Μαργετίδη" src="https://www.in2life.gr/media/authors/photos/38-margetidi.jpg" class="avatar pp-user-avatar avatar-96 photo" height="96" width="96" /></noscript><img data-del="avatar" alt="Αγάπη Μαργετίδη" src="https://www.in2life.gr/media/authors/photos/38-margetidi.jpg" data-src="https://www.in2life.gr/media/authors/photos/38-margetidi.jpg" class="avatar pp-user-avatar avatar-96 photo ls-is-cached lazyloaded" height="96" width="96"></a><span class="byline"><span class="author main-font vcard"><a class="url fn n" href="/author/38/agaph-margetidh">Αγάπη Μαργετίδη</a></span></span><div class="post-content__side-padding text-center entry-summary"><p>Γεννημένη στην Αθήνα, υπήρξε επί τριάντα τέσσερα συναπτά έτη τραπεζικό στέλεχος, οκτώ από τα οποία στο Παρίσι. Μετά από την δια παντός αποχώρησή της από τον τραπεζικό κλάδο το 2013, απαντά στο ψευδώνυμο The Frozen Banker. Η μεγαλύτερή της ευχαρίστηση είναι να καταστρώνει μενού αποπλάνησης, να χώνεται στη κουζίνα, να παίζει με την μαγειρική και να παρατηρεί τους φίλους της να απολαμβάνουν τις καινούριες γεύσεις που ανακάλυψε. Αγαπά όλες τις κουζίνες του κόσμου και αναζητά μανιωδώς την επόμενη γαστριμαργική εκστρατεία. Μπλέκει την μαγειρική με ιστορίες και σενάρια.</p></div></div></div> </div> </footer> </article> <div class="single-section related-posts hor-sep-t"><div class="row hor-sep-b"><div class="column"><header class="related-posts--header"><div class="row small-mt-4 small-pb-2 small-mb-2"><div class="column text-center"><span class="section-title main-font small-mb-0">Διαβάστε επίσης</span></div></div></header><div class="row medium-up-3 large-up-3 grid-for-mobile layout--grid sep-b-post"><div class="column post-column small-mb-2 hor-sep-b"><figure class="entry-image small-mb-1"><a href="/article/2008446/ta-keik-ths-vrohhs"><noscript><img width="428" src="https://www.in2life.gr/media/articles/photos/thumb/2008269-ninefallcakes1280.jpg" class="attachment-neomag-medium size-neomag-medium" alt="Τα κέικ της βροχής" /></noscript><img width="428" src="https://www.in2life.gr/media/articles/photos/thumb/2008269-ninefallcakes1280.jpg" data-src="https://www.in2life.gr/media/articles/photos/thumb/2008269-ninefallcakes1280.jpg" class="attachment-neomag-medium size-neomag-medium lazyloaded" alt="Τα κέικ της βροχής"></a></figure><h4 class="entry-title h5 small-mb-0"><a href="/article/2008446/ta-keik-ths-vrohhs" class="hover-line" rel="bookmark">Τα κέικ της βροχής</a></h4></div><div class="column post-column small-mb-2 hor-sep-b"><figure class="entry-image small-mb-1"><a href="/article/2007714/sofias-pisteos-elpidos-kai-agaphs-ekdosh-2024"><noscript><img width="428" src="https://www.in2life.gr/media/articles/photos/thumb/2007545-browniestitle.jpg" class="attachment-neomag-medium size-neomag-medium" alt="Σοφίας, Πίστεως, Ελπίδος και Αγάπης, έκδοση 2024" /></noscript><img width="428" src="https://www.in2life.gr/media/articles/photos/thumb/2007545-browniestitle.jpg" data-src="https://www.in2life.gr/media/articles/photos/thumb/2007545-browniestitle.jpg" class="attachment-neomag-medium size-neomag-medium lazyloaded" alt="Σοφίας, Πίστεως, Ελπίδος και Αγάπης, έκδοση 2024"></a></figure><h4 class="entry-title h5 small-mb-0"><a href="/article/2007714/sofias-pisteos-elpidos-kai-agaphs-ekdosh-2024" class="hover-line" rel="bookmark">Σοφίας, Πίστεως, Ελπίδος και Αγάπης, έκδοση 2024</a></h4></div><div class="column post-column small-mb-2 hor-sep-b"><figure class="entry-image small-mb-1"><a href="/article/2005512/h-vrohh-h-india-kai-to-tsai"><noscript><img width="428" src="https://www.in2life.gr/media/articles/photos/thumb/2005454-masalachaiandbutter.jpg" class="attachment-neomag-medium size-neomag-medium" alt="Η βροχή, η Ινδία και το τσάι" /></noscript><img width="428" src="https://www.in2life.gr/media/articles/photos/thumb/2005454-masalachaiandbutter.jpg" data-src="https://www.in2life.gr/media/articles/photos/thumb/2005454-masalachaiandbutter.jpg" class="attachment-neomag-medium size-neomag-medium lazyloaded" alt="Η βροχή, η Ινδία και το τσάι"></a></figure><h4 class="entry-title h5 small-mb-0"><a href="/article/2005512/h-vrohh-h-india-kai-to-tsai" class="hover-line" rel="bookmark">Η βροχή, η Ινδία και το τσάι</a></h4></div><div class="column post-column small-mb-2 hor-sep-b"><figure class="entry-image small-mb-1"><a href="/article/2004987/ta-exaisia-xina-toy-heimona-se-tesseris-glykes-syntages"><noscript><img width="428" src="https://www.in2life.gr/media/articles/photos/thumb/2004956-roastedtangerineshoney1280.jpg" class="attachment-neomag-medium size-neomag-medium" alt="Τα εξαίσια ξινά του χειμώνα σε τέσσερις γλυκές συνταγές" /></noscript><img width="428" src="https://www.in2life.gr/media/articles/photos/thumb/2004956-roastedtangerineshoney1280.jpg" data-src="https://www.in2life.gr/media/articles/photos/thumb/2004956-roastedtangerineshoney1280.jpg" class="attachment-neomag-medium size-neomag-medium lazyloaded" alt="Τα εξαίσια ξινά του χειμώνα σε τέσσερις γλυκές συνταγές"></a></figure><h4 class="entry-title h5 small-mb-0"><a href="/article/2004987/ta-exaisia-xina-toy-heimona-se-tesseris-glykes-syntages" class="hover-line" rel="bookmark">Τα εξαίσια ξινά του χειμώνα σε τέσσερις γλυκές συνταγές</a></h4></div><div class="column post-column small-mb-2 hor-sep-b"><figure class="entry-image small-mb-1"><a href="/article/2004633/to-roymi-kai-oi-filoi-toy"><noscript><img width="428" src="https://www.in2life.gr/media/articles/photos/thumb/2004609-roastedpearswithspicesandrum.jpg" class="attachment-neomag-medium size-neomag-medium" alt="Το ρούμι και οι φίλοι του" /></noscript><img width="428" src="https://www.in2life.gr/media/articles/photos/thumb/2004609-roastedpearswithspicesandrum.jpg" data-src="https://www.in2life.gr/media/articles/photos/thumb/2004609-roastedpearswithspicesandrum.jpg" class="attachment-neomag-medium size-neomag-medium lazyloaded" alt="Το ρούμι και οι φίλοι του"></a></figure><h4 class="entry-title h5 small-mb-0"><a href="/article/2004633/to-roymi-kai-oi-filoi-toy" class="hover-line" rel="bookmark">Το ρούμι και οι φίλοι του</a></h4></div><div class="column post-column small-mb-2 hor-sep-b"><figure class="entry-image small-mb-1"><a href="/article/2003194/ena-glyko-gia-to-tiktok-kai-ohi-mono"><noscript><img width="428" src="https://www.in2life.gr/media/articles/photos/thumb/2003188-peachcrisp1280.jpg" class="attachment-neomag-medium size-neomag-medium" alt="Ένα γλυκό για το TikTok και όχι μόνο!" /></noscript><img width="428" src="https://www.in2life.gr/media/articles/photos/thumb/2003188-peachcrisp1280.jpg" data-src="https://www.in2life.gr/media/articles/photos/thumb/2003188-peachcrisp1280.jpg" class="attachment-neomag-medium size-neomag-medium lazyloaded" alt="Ένα γλυκό για το TikTok και όχι μόνο!"></a></figure><h4 class="entry-title h5 small-mb-0"><a href="/article/2003194/ena-glyko-gia-to-tiktok-kai-ohi-mono" class="hover-line" rel="bookmark">Ένα γλυκό για το TikTok και όχι μόνο!</a></h4></div></div></div></div></div> <script async src="//pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js"></script> <ins class="adsbygoogle" style="display:block" data-ad-format="autorelaxed" data-ad-client="ca-pub-3045940913901277" data-ad-slot="6229729560"></ins> <script>(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});</script> <div class="column small-mt-2 small-mb-2 small-pb-1 medium-mb-1 x-large-mb-2 center ad600"> <div class="sidebar-container u-sticky center ad-top"> <div id="div-gpt-ad-web_300x250_4th" class="lazy" data-loader="lazyAds"></div> </div> </div> <div id="comments" class="comments-area"> <div class="row small-mt-2 small-mb-2 large-mt-4"> <div class="column"> <div class="u-flex u-items--between u-items--middle comments-title-wrap"> <span class="section-title small-section-title main-font small-mb-0 comments-title"> Μπείτε στη συζήτηση </span><div class="discussion-meta hide-for-small-only"><p class="discussion-meta-info main-font"><span class="commentcountdata" data-loader="ajax" data-src="/members/comments-count?id=2002697&t="></span> σχόλια</p></div></div> <div id="commentscontent"></div> <div class="text-center"><button class="button red" onclick="CommentSendReply(-1);">Προσθήκη Σχολίου</button></div> <div id="commentsendform" class="modal"> <div class="modal-content"> <div class="modal-header"> <span class="close" id="commentsendformClose">&times;</span> <span class="modal-title"></span> </div> <div class="modal-body"> <div class="lazycommentsend"></div> </div> </div> </div> </div> </div> </div> </div> </div> </main> </div> </div> <footer id="colophon" class="site-footer"> <div id="footer-sidebar" class="footer-sidebar sidebar-is-sticky widget-area"> <div class="footer-sidebar__container row large-unstack small-pt-2 small-pb-2 large-pt-4 large-pb-4 sep-b-post footer-layout__equal-width footer__widgets-3 u-sticky"> <section id="neomag_about_site-3" class="column widget widget_neomag_about_site"> <div class="about-site__container"> <figure class="about-site__image small-mb-1"> <noscript> <img src="/images/in2life-logo-i.png" alt="logo" /> </noscript> <img class="lazyload" src="/images/in2life-logo-i.png" data-src="/images/in2life-logo-i.png" alt="logo"> </figure> <div class="about-site__text">Το In2life φιλοξενεί αποκλειστικά πρωτότυπο περιεχόμενο που προέρχεται από την συντακτική του ομάδα και τους εξωτερικούς του συνεργάτες. Η εγκυρότητα είναι βασική του αρχή και έτσι δεν δημοσιεύεται τίποτα που δεν έχει ελεγχθεί.</div> </div> <nav id="neomag_about_site-3__social-navigation" class="social-navigation small-mt-1" role="navigation" aria-label="About Site Social Links Menu"> <ul id="neomag_about_site-3__social-menu" class="menu u-flex social-links-menu u-items--start social-links--icons"> <li class="menu-item menu-item-type-custom menu-item-object-custom"><a target="_blank" rel="noopener" href="https://www.facebook.com/In2life.gr"><span class="screen-reader-text">Facebook</span> <svg class="rpr-svg-icon icon-facebook" width="26" height="26" aria-hidden="true" role="img" focusable="false" viewBox="0 0 24 24" version="1.1" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" xmlns:xlink="http://www.w3.org/1999/xlink"> <path d="M15.717 8.828h-2.848V6.96c0-.701.465-.865.792-.865h2.01V3.011L12.903 3C9.83 3 9.131 5.3 9.131 6.773v2.055H7.353v3.179h1.778V21h3.738v-8.993h2.522l.326-3.179z"></path> </svg> </a></li> <li class="menu-item menu-item-type-custom menu-item-object-custom"><a target="_blank" rel="noopener" href="https://twitter.com/in2life_gr"><span class="screen-reader-text">Twitter</span> <svg class="rpr-svg-icon icon-twitter" width="26" height="26" aria-hidden="true" role="img" focusable="false" viewBox="0 0 24 24" version="1.1" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" xmlns:xlink="http://www.w3.org/1999/xlink"> <path d="M22.23,5.924c-0.736,0.326-1.527,0.547-2.357,0.646c0.847-0.508,1.498-1.312,1.804-2.27 c-0.793,0.47-1.671,0.812-2.606,0.996C18.324,4.498,17.257,4,16.077,4c-2.266,0-4.103,1.837-4.103,4.103 c0,0.322,0.036,0.635,0.106,0.935C8.67,8.867,5.647,7.234,3.623,4.751C3.27,5.357,3.067,6.062,3.067,6.814 c0,1.424,0.724,2.679,1.825,3.415c-0.673-0.021-1.305-0.206-1.859-0.513c0,0.017,0,0.034,0,0.052c0,1.988,1.414,3.647,3.292,4.023 c-0.344,0.094-0.707,0.144-1.081,0.144c-0.264,0-0.521-0.026-0.772-0.074c0.522,1.63,2.038,2.816,3.833,2.85 c-1.404,1.1-3.174,1.756-5.096,1.756c-0.331,0-0.658-0.019-0.979-0.057c1.816,1.164,3.973,1.843,6.29,1.843 c7.547,0,11.675-6.252,11.675-11.675c0-0.178-0.004-0.355-0.012-0.531C20.985,7.47,21.68,6.747,22.23,5.924z"></path> </svg> </a></li> <li class="menu-item menu-item-type-custom menu-item-object-custom"><a target="_blank" rel="noopener" href="https://www.instagram.com/in2life/"><span class="screen-reader-text">Instagram</span> <svg class="rpr-svg-icon icon-instagram" width="26" height="26" aria-hidden="true" role="img" focusable="false" viewBox="0 0 24 24" version="1.1" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" xmlns:xlink="http://www.w3.org/1999/xlink"> <path d="M12,4.622c2.403,0,2.688,0.009,3.637,0.052c0.877,0.04,1.354,0.187,1.671,0.31c0.42,0.163,0.72,0.358,1.035,0.673 c0.315,0.315,0.51,0.615,0.673,1.035c0.123,0.317,0.27,0.794,0.31,1.671c0.043,0.949,0.052,1.234,0.052,3.637 s-0.009,2.688-0.052,3.637c-0.04,0.877-0.187,1.354-0.31,1.671c-0.163,0.42-0.358,0.72-0.673,1.035 c-0.315,0.315-0.615,0.51-1.035,0.673c-0.317,0.123-0.794,0.27-1.671,0.31c-0.949,0.043-1.233,0.052-3.637,0.052 s-2.688-0.009-3.637-0.052c-0.877-0.04-1.354-0.187-1.671-0.31c-0.42-0.163-0.72-0.358-1.035-0.673 c-0.315-0.315-0.51-0.615-0.673-1.035c-0.123-0.317-0.27-0.794-0.31-1.671C4.631,14.688,4.622,14.403,4.622,12 s0.009-2.688,0.052-3.637c0.04-0.877,0.187-1.354,0.31-1.671c0.163-0.42,0.358-0.72,0.673-1.035 c0.315-0.315,0.615-0.51,1.035-0.673c0.317-0.123,0.794-0.27,1.671-0.31C9.312,4.631,9.597,4.622,12,4.622 M12,3 C9.556,3,9.249,3.01,8.289,3.054C7.331,3.098,6.677,3.25,6.105,3.472C5.513,3.702,5.011,4.01,4.511,4.511 c-0.5,0.5-0.808,1.002-1.038,1.594C3.25,6.677,3.098,7.331,3.054,8.289C3.01,9.249,3,9.556,3,12c0,2.444,0.01,2.751,0.054,3.711 c0.044,0.958,0.196,1.612,0.418,2.185c0.23,0.592,0.538,1.094,1.038,1.594c0.5,0.5,1.002,0.808,1.594,1.038 c0.572,0.222,1.227,0.375,2.185,0.418C9.249,20.99,9.556,21,12,21s2.751-0.01,3.711-0.054c0.958-0.044,1.612-0.196,2.185-0.418 c0.592-0.23,1.094-0.538,1.594-1.038c0.5-0.5,0.808-1.002,1.038-1.594c0.222-0.572,0.375-1.227,0.418-2.185 C20.99,14.751,21,14.444,21,12s-0.01-2.751-0.054-3.711c-0.044-0.958-0.196-1.612-0.418-2.185c-0.23-0.592-0.538-1.094-1.038-1.594 c-0.5-0.5-1.002-0.808-1.594-1.038c-0.572-0.222-1.227-0.375-2.185-0.418C14.751,3.01,14.444,3,12,3L12,3z M12,7.378 c-2.552,0-4.622,2.069-4.622,4.622S9.448,16.622,12,16.622s4.622-2.069,4.622-4.622S14.552,7.378,12,7.378z M12,15 c-1.657,0-3-1.343-3-3s1.343-3,3-3s3,1.343,3,3S13.657,15,12,15z M16.804,6.116c-0.596,0-1.08,0.484-1.08,1.08 s0.484,1.08,1.08,1.08c0.596,0,1.08-0.484,1.08-1.08S17.401,6.116,16.804,6.116z"></path> </svg> </a></li> <li class="menu-item menu-item-type-custom menu-item-object-custom"><a target="_blank" rel="noopener" href="https://www.pinterest.com/in2lifegr/"><span class="screen-reader-text">Pinterest</span> <svg class="rpr-svg-icon icon-pinterest" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" width="24" height="24" viewBox="-2 -2 28 28"> <path d="M12 0c-6.627 0-12 5.372-12 12 0 5.084 3.163 9.426 7.627 11.174-.105-.949-.2-2.405.042-3.441.218-.937 1.407-5.965 1.407-5.965s-.359-.719-.359-1.782c0-1.668.967-2.914 2.171-2.914 1.023 0 1.518.769 1.518 1.69 0 1.029-.655 2.568-.994 3.995-.283 1.194.599 2.169 1.777 2.169 2.133 0 3.772-2.249 3.772-5.495 0-2.873-2.064-4.882-5.012-4.882-3.414 0-5.418 2.561-5.418 5.207 0 1.031.397 2.138.893 2.738.098.119.112.224.083.345l-.333 1.36c-.053.22-.174.267-.402.161-1.499-.698-2.436-2.889-2.436-4.649 0-3.785 2.75-7.262 7.929-7.262 4.163 0 7.398 2.967 7.398 6.931 0 4.136-2.607 7.464-6.227 7.464-1.216 0-2.359-.631-2.75-1.378l-.748 2.853c-.271 1.043-1.002 2.35-1.492 3.146 1.124.347 2.317.535 3.554.535 6.627 0 12-5.373 12-12 0-6.628-5.373-12-12-12z" fill-rule="evenodd" clip-rule="evenodd"/> </svg> </a></li> <li class="menu-item menu-item-type-custom menu-item-object-custom"><a href="/rss"><span class="screen-reader-text">RSS feeds</span> <svg class="rpr-svg-icon icon-rss" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" width="26" height="26" viewBox="-4 -4 32 32"> <path d="M6.503 20.752c0 1.794-1.456 3.248-3.251 3.248-1.796 0-3.252-1.454-3.252-3.248 0-1.794 1.456-3.248 3.252-3.248 1.795.001 3.251 1.454 3.251 3.248zm-6.503-12.572v4.811c6.05.062 10.96 4.966 11.022 11.009h4.817c-.062-8.71-7.118-15.758-15.839-15.82zm0-3.368c10.58.046 19.152 8.594 19.183 19.188h4.817c-.03-13.231-10.755-23.954-24-24v4.812z"/> </svg> </a></li> </ul> </nav> <div class="small-mt-1"> <a href="http://www.iab.gr/" target="_blank" rel="nofollow noopener"><img alt="iab" src="/images/in2life-iab-logo.png"></a> <a href="https://mt.media.gov.gr/submissions/MHT/public/" target="_blank" rel="nofollow noopener"><img alt="fipp" src="/images/in2life-mit-logo.png"></a> </div> </section> <section id="nav_menu-8" class="column widget widget_nav_menu"> <div class="row column u-items--middle small-pb-1"> <h5>NEWSLETTER</h5> <div class="about-site__text small-mb-2">Εγγραφείτε στο «VIP Newsletter» και εξασφαλίστε έγκαιρη και έγκυρη ενημέρωση για τις επιλεγμένες προτάσεις, τις ειδικές προσφορές αλλά και τους Διαγωνισμούς μας.</div> <button class="button red" id="NewsletterSubscribeOpen">ΕΓΓΡΑΦΗ</button> </div> <div class="row column"> <div class="menu-main-menu-container footer-links"> <a href="/identity">Ταυτότητα</a><br /> <a href="/contact">Επικοινωνία</a><br /> </div> <div class="menu-main-menu-container footer-links"> <a href="https://www.media2day.gr/article/17/online-diafhmish" target="_blank" rel="noopener">Διαφημιστείτε</a><br /> <a href="/terms">Όροι χρήσης</a><br /> <a href="/policy">Προσωπικά δεδομένα</a> </div> </div> </section> </div> </div> <div class="site-info"> <div class="row u-items--middle text-center small-pt-2 small-pb-2"> <div class="column"> <span class="footer-copyright">© 2002-2024 MEDIA2DAY<br /> <small>Το in2life ενισχύθηκε από την Ευρωπαϊκή Ένωση και το Ελληνικό Δημόσιο στο πλαίσιο υλοποίησης του Έργου "Εφαρμογή Ολοκληρωμένου Επιχειρηματικού Σχεδίου"</small><br /> <small><a href="https://c2.gr/" target="_blank" rel="noopener">Managed Cloud by C2</a></small></span> </div> </div> </div> <button id="backTop" class="icon-button back-top"> <span class="screen-reader-text">Back to top</span> <svg class="rpr-svg-icon icon-arrow-top" width="24" height="24" aria-hidden="true" role="img" focusable="false" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" viewBox="0 0 32 32"> <path d="M16.953 30.952V3.124l8.293 8.325c.39.391 1.023.391 1.414 0 .39-.39.39-1.023 0-1.414l-9.899-9.9c-.393-.385-1.022-.385-1.414 0l-9.9 9.9c-.391.391-.391 1.024 0 1.414.39.391 1.023.391 1.414 0l8.092-8.325v27.828c0 .553.447 1 1 1 .552 0 1-.447 1-1z"></path> </svg> </button> </footer> <div id="NewsletterSubscribe" class="modal"> <div class="modal-content"> <div class="modal-header"> <span class="close" id="NewsletterSubscribeClose">&times;</span> <span class="modal-title">Οδηγός καλής ζωής... στo mail σας</span> </div> <div class="modal-body"> <iframe class="lazySubscribe" data-loader="iframe" data-src="/members/subscribe" data-error-detect="true" scrolling="auto"></iframe> </div> </div> </div> </div> <div id="offcanvas" class="site-offcanvas"> <div class="u-flex--column u-items--center offcanvas-panel offcanvas-panel--modal"> <span class="icon-button offcanvas-close"> <i class="close-icon"></i> </span> <div class="main-font modal--search-form"> <div class="row"> <div class="column u-relative"> <form role="search" method="get" class="search-form" action="/search"> <label for="search-form-61e571840b823"> <span class="screen-reader-text">Αναζήτηση για...</span> </label> <div class="u-relative input-holder"> <input type="search" name="q" id="q1" class="search-field" placeholder="Αναζήτηση για... και πατήστε enter" value=""><span class="input-highlight"></span> <span class="input-highlight"></span> <button type="submit" class="search-submit"> <svg class="rpr-svg-icon icon-search" width="20" height="20" aria-hidden="true" role="img" focusable="false" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" viewBox="0 0 24 24"> <path d="M0 10.498c0 5.786 4.711 10.498 10.497 10.498 2.514 0 4.819-.882 6.627-2.362l8.364 8.365L27 25.489l-8.366-8.365a10.4189 10.4189 0 0 0 2.361-6.626C20.995 4.712 16.284 0 10.497 0 4.711 0 0 4.712 0 10.498zm2.099 0c0-4.65 3.748-8.398 8.398-8.398 4.651 0 8.398 3.748 8.398 8.398 0 4.651-3.747 8.398-8.398 8.398-4.65 0-8.398-3.747-8.398-8.398z"></path> </svg> <span class="screen-reader-text">Αναζήτηση</span></button> </div> </form> </div> </div> </div> </div> <div class="offcanvas-panel offcanvas-panel--slide"> <div class="u-flex--column offcanvas-panel--inner"> <div class="offcanvas-sidebar--header"> <div class="row column"> <div class="row collapse u-items--end u-items--middle"> <div class="column"> <div class="offcanvas-sidebar--search off-el__search"> <div class="widget widget_search"> <form role="search" method="get" class="search-form" action="/search"> <label for="search-form-61e571840ba11"> <span class="screen-reader-text">Αναζήτηση για...</span> </label> <div class="u-relative input-holder"> <input type="search" name="q" id="q2" class="search-field" placeholder="Αναζήτηση για... και πατήστε enter" value=""> <button type="submit" class="search-submit"> <svg class="rpr-svg-icon icon-search" width="20" height="20" aria-hidden="true" role="img" focusable="false" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" viewBox="0 0 24 24"> <path d="M0 10.498c0 5.786 4.711 10.498 10.497 10.498 2.514 0 4.819-.882 6.627-2.362l8.364 8.365L27 25.489l-8.366-8.365a10.4189 10.4189 0 0 0 2.361-6.626C20.995 4.712 16.284 0 10.497 0 4.711 0 0 4.712 0 10.498zm2.099 0c0-4.65 3.748-8.398 8.398-8.398 4.651 0 8.398 3.748 8.398 8.398 0 4.651-3.747 8.398-8.398 8.398-4.65 0-8.398-3.747-8.398-8.398z"></path> </svg> <span class="screen-reader-text">Αναζήτηση</span></button> </div> </form> </div> </div> </div> <div class="column shrink"> <button id="offcanvas-sidebar-close" class="icon-button offcanvas-close"> <i class="close-icon"></i> </button> </div> </div> <div class="offcanvas-sidebar-header__separator off-el__search"></div> </div> </div> <div id="offcanvas-sidebar" class="offcanvas-sidebar"> <div class="row column"> <div class="offcanvas-sidebar--block off-el__main-menu"> <nav id="offcanvas-main-navigation" class="main-navigation offcanvas-main-navigation widget_nav_menu" role="navigation" aria-label="Main Menu"> <ul id="offcanvas-main-menu" class="menu"> <li class="menu-item menu-item-type-taxonomy menu-item-object-category"><a href="/contests">ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟΙ</a></li> <li class="menu-item menu-item-type-taxonomy menu-item-object-category menu-item-has-children"><a href="/escape/2001/category">ΤΑΞΙΔΙΑ</a> <ul class="sub-menu"> <li class="menu-item menu-item-type-taxonomy menu-item-object-category"><a href="/escape/accomodation/2010/subcategory">ΔΙΑΜΟΝΗ</a></li> <li class="menu-item menu-item-type-taxonomy menu-item-object-category"><a href="/escape/destination/2011/subcategory">ΠΡΟΟΡΙΣΜΟΙ</a></li> <li class="menu-item menu-item-type-taxonomy menu-item-object-category"><a href="/escape/traveltips/2012/subcategory">TRAVEL TIPS</a></li> <li class="menu-item menu-item-type-taxonomy menu-item-object-category"><a href="/escape/weekends/2013/subcategory">WEEKENDS</a></li> </ul> </li> <li class="menu-item menu-item-type-taxonomy menu-item-object-category menu-item-has-children"><a href="/leisure/2002/category">ΔΙΑΣΚΕΔΑΣΗ</a> <ul class="sub-menu"> <li class="menu-item menu-item-type-taxonomy menu-item-object-category"><a href="/leisure/dining/2014/subcategory">ΦΑΓΗΤΟ</a></li> <li class="menu-item menu-item-type-taxonomy menu-item-object-category"><a href="/leisure/bar_cafe/2015/subcategory">BAR/CAFÉ</a></li> <li class="menu-item menu-item-type-taxonomy menu-item-object-category"><a href="/leisure/auto/2016/subcategory">ΑΥΤΟΚΙΝΗΣΗ</a></li> <li class="menu-item menu-item-type-taxonomy menu-item-object-category"><a href="/leisure/fashion/2017/subcategory">ΜΟΔΑ</a></li> <li class="menu-item menu-item-type-taxonomy menu-item-object-category"><a href="/leisure/tech/2018/subcategory">ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ</a></li> <li class="menu-item menu-item-type-taxonomy menu-item-object-category"><a href="/leisure/shopping/2019/subcategory">ΑΓΟΡΕΣ</a></li> <li class="menu-item menu-item-type-taxonomy menu-item-object-category"><a href="/leisure/hobbies/2020/subcategory">HOBBIES</a></li> <li class="menu-item menu-item-type-taxonomy menu-item-object-category"><a href="/leisure/front_row/2021/subcategory">E-FRONTROW</a></li> </ul> </li> <li class="menu-item menu-item-type-taxonomy menu-item-object-category menu-item-has-children"><a href="/arts/2003/category">ΤΕΧΝΕΣ</a> <ul class="sub-menu"> <li class="menu-item menu-item-type-taxonomy menu-item-object-category"><a href="/arts/books/2022/subcategory">ΒΙΒΛΙΟ</a></li> <li class="menu-item menu-item-type-taxonomy menu-item-object-category"><a href="/arts/cinema/2023/subcategory">ΚΙΝΗΜΑΤΟΓΡΑΦΟΣ</a></li> <li class="menu-item menu-item-type-taxonomy menu-item-object-category"><a href="/arts/theater_dance/2024/subcategory">ΘΕΑΤΡΟ/ΧΟΡΟΣ</a></li> <li class="menu-item menu-item-type-taxonomy menu-item-object-category"><a href="/arts/tv/2025/subcategory">ΤΗΛΕΟΡΑΣΗ-ΣΕΙΡΕΣ</a></li> <li class="menu-item menu-item-type-taxonomy menu-item-object-category"><a href="/arts/music/2026/subcategory">ΜΟΥΣΙΚΗ</a></li> <li class="menu-item menu-item-type-taxonomy menu-item-object-category"><a href="/arts/visual_arts/2027/subcategory">ΕΙΚΑΣΤΙΚΑ</a></li> </ul> </li> <li class="menu-item menu-item-type-taxonomy menu-item-object-category menu-item-has-children"><a href="/home/2004/category">ΣΠΙΤΙ</a> <ul class="sub-menu"> <li class="menu-item menu-item-type-taxonomy menu-item-object-category"><a href="/home/cooking/2028/subcategory">ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ</a></li> <li class="menu-item menu-item-type-taxonomy menu-item-object-category"><a href="/home/wine/2029/subcategory">ΚΡΑΣΙ</a></li> <li class="menu-item menu-item-type-taxonomy menu-item-object-category"><a href="/home/parenting/2030/subcategory">ΠΑΙΔΙ</a></li> <li class="menu-item menu-item-type-taxonomy menu-item-object-category"><a href="/home/pets/2031/subcategory">PETS</a></li> <li class="menu-item menu-item-type-taxonomy menu-item-object-category"><a href="/home/home_shopping/2032/subcategory">ΑΓΟΡΕΣ ΣΠΙΤΙΟΥ</a></li> <li class="menu-item menu-item-type-taxonomy menu-item-object-category"><a href="/home/decoration/2033/subcategory">ΔΙΑΚΟΣΜΗΣΗ</a></li> <li class="menu-item menu-item-type-taxonomy menu-item-object-category"><a href="/home/relationships/2034/subcategory">ΣΕΞ & ΣΧΕΣΕΙΣ</a></li> </ul> </li> <li class="menu-item menu-item-type-taxonomy menu-item-object-category menu-item-has-children"><a href="/health/2005/category">ΥΓΕΙΑ</a> <ul class="sub-menu"> <li class="menu-item menu-item-type-taxonomy menu-item-object-category"><a href="/health/bodywork/2035/subcategory">ΑΣΚΗΣΗ</a></li> <li class="menu-item menu-item-type-taxonomy menu-item-object-category"><a href="/health/beauty_care/2036/subcategory">ΠΕΡΙΠΟΙΗΣΗ</a></li> <li class="menu-item menu-item-type-taxonomy menu-item-object-category"><a href="/health/nutrition/2037/subcategory">ΔΙΑΤΡΟΦΗ</a></li> <li class="menu-item menu-item-type-taxonomy menu-item-object-category"><a href="/health/med/2038/subcategory">ΙΑΤΡΙΚΑ/ΨΥΧΟΛΟΓΙΑ</a></li> </ul> </li> <li class="menu-item menu-item-type-taxonomy menu-item-object-category"><a href="/notes/2006/subcategory">ΣΗΜΕΙΩΣΕΙΣ</a></li> <li class="menu-item menu-item-type-taxonomy menu-item-object-category"><a href="/opinions/2007/subcategory">ΑΠΟΨΕΙΣ</a></li> <li class="menu-item menu-item-type-taxonomy menu-item-object-category menu-item-has-children"><a href="/bon_agapi/2008/category">BON AGAPI</a> <ul class="sub-menu"> <li class="menu-item menu-item-type-taxonomy menu-item-object-category"><a href="/bon_agapi/meat/2039/subcategory">ΚΡΕΑΣ, ΨΑΡΙ & ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ</a></li> <li class="menu-item menu-item-type-taxonomy menu-item-object-category"><a href="/bon_agapi/vegetables/2040/subcategory">ΛΑΧΑΝΙΚΑ, ΟΣΠΡΙΑ, ΡΥΖΙ & ΖΥΜΑΡΙΚΑ</a></li> <li class="menu-item menu-item-type-taxonomy menu-item-object-category"><a href="/bon_agapi/pies/2041/subcategory">ΖΥΜΕΣ, ΠΙΤΕΣ & ΤΑΡΤΕΣ</a></li> <li class="menu-item menu-item-type-taxonomy menu-item-object-category"><a href="/bon_agapi/appetizers/2042/subcategory">ΟΡΕΚΤΙΚΑ & SNACKS</a></li> <li class="menu-item menu-item-type-taxonomy menu-item-object-category"><a href="/bon_agapi/desserts/2043/subcategory">ΕΠΙΔΟΡΠΙΑ, CAKES & ΜΠΙΣΚΟΤΑ</a></li> <li class="menu-item menu-item-type-taxonomy menu-item-object-category"><a href="/bon_agapi/easy/2044/subcategory">ΕΥΚΟΛΑ & ΓΡΗΓΟΡΑ</a></li> <li class="menu-item menu-item-type-taxonomy menu-item-object-category"><a href="/bon_agapi/delicious/2045/subcategory">ΝΟΣΤΙΜΑ & ΥΓΙΕΙΝΑ</a></li> <li class="menu-item menu-item-type-taxonomy menu-item-object-category"><a href="/bon_agapi/tips/2046/subcategory">ΜΥΣΤΙΚΑ & TIPS, TOP LISTS</a></li> </ul> </li> <li class="menu-item menu-item-type-taxonomy menu-item-object-category"><a href="/zodia">ΖΩΔΙΑ</a></li> <li class="menu-item menu-item-type-taxonomy menu-item-object-category"><a href="/club">IN2LIFE CLUB</a></li> <li class="menu-item menu-item-type-taxonomy menu-item-object-category"><a href="/videos/2009/subcategory">VIDEO</a></li> <li class="menu-item menu-item-type-taxonomy menu-item-object-category"><a href="/podcasts/2052/subcategory">PODCASTS</a></li> </ul> </nav> </div> <div class="offcanvas-sidebar--block off-el__secondary-menu"> <nav id="offcanvas-secondary-navigation" class="secondary-navigation offcanvas-secondary-navigation widget_nav_menu" role="navigation" aria-label="Secondary Menu"> <ul id="offcanvas-secondary-menu" class="menu offcanvas-secondary-menu"> <li class="menu-item menu-item-type-custom menu-item-object-custom"><a href="/identity">Ταυτότητα</a></li> <li class="menu-item menu-item-type-custom menu-item-object-custom"><a href="/contact">Επικοινωνία</a></li> <li class="menu-item menu-item-type-custom menu-item-object-custom"><a href="https://www.media2day.gr/article/17/online-diafhmish" target="_blank" rel="noopener">Διαφημιστείτε</a></li> <li class="menu-item menu-item-type-custom menu-item-object-custom"><a href="/terms">Όροι χρήσης</a></li> <li class="menu-item menu-item-type-custom menu-item-object-custom"><a href="/policy">Προσωπικά δεδομένα</a></li> </ul> </nav> </div> <div class="offcanvas-sidebar--text">© 2002-2024 media2day</div> </div> </div> <nav id="offcanvas-social-navigation" class="social-navigation offcanvas-social-navigation off-el__social" role="navigation" aria-label="Social"> <div class="row column"> <ul id="offcanvas-social-menu" class="menu u-flex social-links-menu social-links--icons"> <li class="menu-item menu-item-type-custom menu-item-object-custom"><a target="_blank" rel="noopener" href="https://www.facebook.com/In2life.gr"><span class="screen-reader-text">Facebook</span> <svg class="rpr-svg-icon icon-facebook" width="26" height="26" aria-hidden="true" role="img" focusable="false" viewBox="0 0 24 24" version="1.1" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" xmlns:xlink="http://www.w3.org/1999/xlink"> <path d="M15.717 8.828h-2.848V6.96c0-.701.465-.865.792-.865h2.01V3.011L12.903 3C9.83 3 9.131 5.3 9.131 6.773v2.055H7.353v3.179h1.778V21h3.738v-8.993h2.522l.326-3.179z"></path> </svg> </a></li> <li class="menu-item menu-item-type-custom menu-item-object-custom"><a target="_blank" rel="noopener" href="https://twitter.com/in2life_gr"><span class="screen-reader-text">Twitter</span> <svg class="rpr-svg-icon icon-twitter" width="26" height="26" aria-hidden="true" role="img" focusable="false" viewBox="0 0 24 24" version="1.1" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" xmlns:xlink="http://www.w3.org/1999/xlink"> <path d="M22.23,5.924c-0.736,0.326-1.527,0.547-2.357,0.646c0.847-0.508,1.498-1.312,1.804-2.27 c-0.793,0.47-1.671,0.812-2.606,0.996C18.324,4.498,17.257,4,16.077,4c-2.266,0-4.103,1.837-4.103,4.103 c0,0.322,0.036,0.635,0.106,0.935C8.67,8.867,5.647,7.234,3.623,4.751C3.27,5.357,3.067,6.062,3.067,6.814 c0,1.424,0.724,2.679,1.825,3.415c-0.673-0.021-1.305-0.206-1.859-0.513c0,0.017,0,0.034,0,0.052c0,1.988,1.414,3.647,3.292,4.023 c-0.344,0.094-0.707,0.144-1.081,0.144c-0.264,0-0.521-0.026-0.772-0.074c0.522,1.63,2.038,2.816,3.833,2.85 c-1.404,1.1-3.174,1.756-5.096,1.756c-0.331,0-0.658-0.019-0.979-0.057c1.816,1.164,3.973,1.843,6.29,1.843 c7.547,0,11.675-6.252,11.675-11.675c0-0.178-0.004-0.355-0.012-0.531C20.985,7.47,21.68,6.747,22.23,5.924z"></path> </svg> </a></li> <li class="menu-item menu-item-type-custom menu-item-object-custom"><a target="_blank" rel="noopener" href="https://www.instagram.com/in2life/"><span class="screen-reader-text">Instagram</span> <svg class="rpr-svg-icon icon-instagram" width="26" height="26" aria-hidden="true" role="img" focusable="false" viewBox="0 0 24 24" version="1.1" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" xmlns:xlink="http://www.w3.org/1999/xlink"> <path d="M12,4.622c2.403,0,2.688,0.009,3.637,0.052c0.877,0.04,1.354,0.187,1.671,0.31c0.42,0.163,0.72,0.358,1.035,0.673 c0.315,0.315,0.51,0.615,0.673,1.035c0.123,0.317,0.27,0.794,0.31,1.671c0.043,0.949,0.052,1.234,0.052,3.637 s-0.009,2.688-0.052,3.637c-0.04,0.877-0.187,1.354-0.31,1.671c-0.163,0.42-0.358,0.72-0.673,1.035 c-0.315,0.315-0.615,0.51-1.035,0.673c-0.317,0.123-0.794,0.27-1.671,0.31c-0.949,0.043-1.233,0.052-3.637,0.052 s-2.688-0.009-3.637-0.052c-0.877-0.04-1.354-0.187-1.671-0.31c-0.42-0.163-0.72-0.358-1.035-0.673 c-0.315-0.315-0.51-0.615-0.673-1.035c-0.123-0.317-0.27-0.794-0.31-1.671C4.631,14.688,4.622,14.403,4.622,12 s0.009-2.688,0.052-3.637c0.04-0.877,0.187-1.354,0.31-1.671c0.163-0.42,0.358-0.72,0.673-1.035 c0.315-0.315,0.615-0.51,1.035-0.673c0.317-0.123,0.794-0.27,1.671-0.31C9.312,4.631,9.597,4.622,12,4.622 M12,3 C9.556,3,9.249,3.01,8.289,3.054C7.331,3.098,6.677,3.25,6.105,3.472C5.513,3.702,5.011,4.01,4.511,4.511 c-0.5,0.5-0.808,1.002-1.038,1.594C3.25,6.677,3.098,7.331,3.054,8.289C3.01,9.249,3,9.556,3,12c0,2.444,0.01,2.751,0.054,3.711 c0.044,0.958,0.196,1.612,0.418,2.185c0.23,0.592,0.538,1.094,1.038,1.594c0.5,0.5,1.002,0.808,1.594,1.038 c0.572,0.222,1.227,0.375,2.185,0.418C9.249,20.99,9.556,21,12,21s2.751-0.01,3.711-0.054c0.958-0.044,1.612-0.196,2.185-0.418 c0.592-0.23,1.094-0.538,1.594-1.038c0.5-0.5,0.808-1.002,1.038-1.594c0.222-0.572,0.375-1.227,0.418-2.185 C20.99,14.751,21,14.444,21,12s-0.01-2.751-0.054-3.711c-0.044-0.958-0.196-1.612-0.418-2.185c-0.23-0.592-0.538-1.094-1.038-1.594 c-0.5-0.5-1.002-0.808-1.594-1.038c-0.572-0.222-1.227-0.375-2.185-0.418C14.751,3.01,14.444,3,12,3L12,3z M12,7.378 c-2.552,0-4.622,2.069-4.622,4.622S9.448,16.622,12,16.622s4.622-2.069,4.622-4.622S14.552,7.378,12,7.378z M12,15 c-1.657,0-3-1.343-3-3s1.343-3,3-3s3,1.343,3,3S13.657,15,12,15z M16.804,6.116c-0.596,0-1.08,0.484-1.08,1.08 s0.484,1.08,1.08,1.08c0.596,0,1.08-0.484,1.08-1.08S17.401,6.116,16.804,6.116z"></path> </svg> </a></li> <li class="menu-item menu-item-type-custom menu-item-object-custom"><a target="_blank" rel="noopener" href="https://www.pinterest.com/in2lifegr/"><span class="screen-reader-text">Pinterest</span> <svg class="rpr-svg-icon icon-pinterest" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" width="24" height="24" viewBox="-2 -2 28 28"> <path d="M12 0c-6.627 0-12 5.372-12 12 0 5.084 3.163 9.426 7.627 11.174-.105-.949-.2-2.405.042-3.441.218-.937 1.407-5.965 1.407-5.965s-.359-.719-.359-1.782c0-1.668.967-2.914 2.171-2.914 1.023 0 1.518.769 1.518 1.69 0 1.029-.655 2.568-.994 3.995-.283 1.194.599 2.169 1.777 2.169 2.133 0 3.772-2.249 3.772-5.495 0-2.873-2.064-4.882-5.012-4.882-3.414 0-5.418 2.561-5.418 5.207 0 1.031.397 2.138.893 2.738.098.119.112.224.083.345l-.333 1.36c-.053.22-.174.267-.402.161-1.499-.698-2.436-2.889-2.436-4.649 0-3.785 2.75-7.262 7.929-7.262 4.163 0 7.398 2.967 7.398 6.931 0 4.136-2.607 7.464-6.227 7.464-1.216 0-2.359-.631-2.75-1.378l-.748 2.853c-.271 1.043-1.002 2.35-1.492 3.146 1.124.347 2.317.535 3.554.535 6.627 0 12-5.373 12-12 0-6.628-5.373-12-12-12z" fill-rule="evenodd" clip-rule="evenodd"/> </svg> </a></li> <li class="menu-item menu-item-type-custom menu-item-object-custom"><a href="/rss"><span class="screen-reader-text">RSS feeds</span> <svg class="rpr-svg-icon icon-rss" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" width="26" height="26" viewBox="-4 -4 32 32"> <path d="M6.503 20.752c0 1.794-1.456 3.248-3.251 3.248-1.796 0-3.252-1.454-3.252-3.248 0-1.794 1.456-3.248 3.252-3.248 1.795.001 3.251 1.454 3.251 3.248zm-6.503-12.572v4.811c6.05.062 10.96 4.966 11.022 11.009h4.817c-.062-8.71-7.118-15.758-15.839-15.82zm0-3.368c10.58.046 19.152 8.594 19.183 19.188h4.817c-.03-13.231-10.755-23.954-24-24v4.812z"/> </svg> </a></li> </ul> </div> </nav> </div> </div> </div> <script src="https://ajax.googleapis.com/ajax/libs/jquery/3.6.0/jquery.min.js"></script> <script src="/src/jquery.lazy.min.js"></script> <script src="/src/jquery.lazy.plugins.min.js"></script> <script> $(function () { $(".lazy").lazy(); }); </script> <noscript> <style>.lazyload{display:none;}</style> </noscript> <script data-noptimize="1">window.lazySizesConfig = window.lazySizesConfig || {}; window.lazySizesConfig.loadMode = 1;</script> <script async data-noptimize="1" src="/src/lazysizes.min.js"></script> <script defer src="/src/autoptimize.js?v=1.01"></script> <script> (function ($) { $.Lazy("lazyAds", function (element, response) { googletag.cmd.push(function () { googletag.display("div-gpt-ad-web_300x250_1st"); }); googletag.cmd.push(function () { googletag.display("div-gpt-ad-web_300x250_2nd"); }); googletag.cmd.push(function () { googletag.display("div-gpt-ad-web_300x250_3rd"); }); googletag.cmd.push(function () { googletag.display("div-gpt-ad-web_300x250_4th"); }); response(true); }); })(window.jQuery || window.Zepto); //Load ajax content manually $("#NewsletterSubscribeOpen").click(function () { $(".lazySubscribe").lazy({ bind: "event", delay: 0 }); }); // Get the modal var modalNewsletter = document.getElementById("NewsletterSubscribe"); // Get the button that opens the modal var btnNewsletter = document.getElementById("NewsletterSubscribeOpen"); // Get the <span> element that closes the modal var spanNewsletter = document.getElementById("NewsletterSubscribeClose"); // When the user clicks on the button, open the modal btnNewsletter.onclick = function () { modalNewsletter.style.display = "block"; } // When the user clicks on <span> (x), close the modal spanNewsletter.onclick = function () { modalNewsletter.style.display = "none"; } // When the user clicks anywhere outside of the modal, close it window.onclick = function (event) { if (event.target == modalNewsletter) { modalNewsletter.style.display = "none"; } } </script> <script> var ps = $(".maintext").children().length; $(".maintext > p:first-child").addClass("has-drop-cap"); $(".article-body > :first-child").before('<div class="column small-mt-2 small-mb-2 small-pb-1 medium-mt-0 medium-mb-1 x-large-mb-2 center ad600"><div class="sidebar-container u-sticky center ad-top"><div id="div-gpt-ad-web_300x250_1st" class="lazy" data-loader="lazyAds"></div></div></div>'); if (ps == 1) { $(".maintext > p > br:nth-of-type(2)").after('<div id="div-gpt-ad-web_inread"><scr' + 'ipt>googletag.cmd.push(function() { googletag.display("div-gpt-ad-web_inread"); });</scr' + 'ipt></div>'); var brs = $(".maintext br").length; if (brs < 6) { $(".maintext > p > br:nth-of-type(4)").after('<div class="column small-mt-2 small-mb-2 small-pb-1 medium-mt-0 medium-mb-1 x-large-mb-2 center ad600"><div class="sidebar-container u-sticky center ad-top"><div id="div-gpt-ad-web_300x250_2nd" class="lazy" data-loader="lazyAds"></div></div></div>'); } else if (brs >= 6 && brs < 12) { $(".maintext > p > br:nth-of-type(8)").after('<div class="column small-mt-2 small-mb-2 small-pb-1 medium-mt-0 medium-mb-1 x-large-mb-2 center ad600"><div class="sidebar-container u-sticky center ad-top"><div id="div-gpt-ad-web_300x250_2nd" class="lazy" data-loader="lazyAds"></div></div></div>'); } else { $(".maintext > p > br:nth-of-type(10)").after('<div class="column small-mt-2 small-mb-2 small-pb-1 medium-mt-0 medium-mb-1 x-large-mb-2 center ad600"><div class="sidebar-container u-sticky center ad-top"><div id="div-gpt-ad-web_300x250_2nd" class="lazy" data-loader="lazyAds"></div></div></div>'); } } else { $(".maintext > p:nth-child(2)").after('<div id="div-gpt-ad-web_inread"><scr' + 'ipt>googletag.cmd.push(function() { googletag.display("div-gpt-ad-web_inread"); });</scr' + 'ipt></div>'); if (ps < 6) { $(".maintext > p:nth-child(4)").after('<div class="column small-mt-2 small-mb-2 small-pb-1 medium-mt-0 medium-mb-1 x-large-mb-2 center ad600"><div class="sidebar-container u-sticky center ad-top"><div id="div-gpt-ad-web_300x250_2nd" class="lazy" data-loader="lazyAds"></div></div></div>'); } else if (ps >= 6 && ps < 12) { $(".maintext > p:nth-child(8)").after('<div class="column small-mt-2 small-mb-2 small-pb-1 medium-mt-0 medium-mb-1 x-large-mb-2 center ad600"><div class="sidebar-container u-sticky center ad-top"><div id="div-gpt-ad-web_300x250_2nd" class="lazy" data-loader="lazyAds"></div></div></div>'); } else { $(".maintext > p:nth-child(10)").after('<div class="column small-mt-2 small-mb-2 small-pb-1 medium-mt-0 medium-mb-1 x-large-mb-2 center ad600"><div class="sidebar-container u-sticky center ad-top"><div id="div-gpt-ad-web_300x250_2nd" class="lazy" data-loader="lazyAds"></div></div></div>'); } } $(".article-body > :last-child").after('<div class="column small-mt-2 small-mb-2 small-pb-1 medium-mt-0 medium-mb-1 x-large-mb-2 center ad600"><div class="sidebar-container u-sticky center ad-top"><div id="div-gpt-ad-web_300x250_3rd" class="lazy" data-loader="lazyAds"></div></div></div>'); </script> <script> var modalComments = document.getElementById("commentsendform"); var spanComments = document.getElementById("commentsendformClose"); spanComments.onclick = function () { modalComments.style.display = "none"; } window.onclick = function (event) { if (event.target == modalComments) { modalComments.style.display = "none"; } } $(function () { $(".commentcountdata").lazy({ delay: 500 }); }); function CommentSendReply(id) { modalComments.style.display = "block"; $(".lazycommentsend").load("/members/sendcomment?id=2002697&t=1&c=" + id); $("#commentsendform .modal-title").html("Προσθήκη Σχολίου"); } function CommentSpam(id) { modalComments.style.display = "block"; $(".lazycommentsend").load("/members/sendcommentspam?id=2002697&t=1&c=" + id); $("#commentsendform .modal-title").html("Αναφορά ως Ανεπιθύμητο"); } $("#commentscontent").load("/handlers/comments.ashx?id=2002697&t=1"); function loadmorecomments(url) { $("#loadmorecomments").remove(); var content; $.get(url, function (data) { content = data; $("#commentscontent").append(content); }); } </script> <div id="AnchorContainer"><a href="javascript:;" onclick="document.getElementById('AnchorContainer').style.display='none';" title="close ad">v</a><div id="in2life-Anchor"><script>googletag.cmd.push(function () { googletag.display('in2life-Anchor'); });</script></div></div> <script type="text/javascript"> window.setTimeout(function () { gtag('event', 'category_desserts'); }, 10); </script> <script type="text/javascript"> var adBlockEnabled = false; var testAd = document.createElement('div'); testAd.innerHTML = '&nbsp;'; testAd.className = 'dfp-ad'; document.body.appendChild(testAd); window.setTimeout(function () { if (testAd.offsetHeight === 0) { adBlockEnabled = true; } testAd.remove(); gtag('event', 'adblock_' + adBlockEnabled + ''); }, 10); </script> </body> </html>

Pages: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10