CINXE.COM

<!DOCTYPE html> <html class="client-nojs vector-feature-language-in-header-enabled vector-feature-language-in-main-page-header-disabled vector-feature-page-tools-pinned-disabled vector-feature-toc-pinned-clientpref-1 vector-feature-main-menu-pinned-disabled vector-feature-limited-width-clientpref-1 vector-feature-limited-width-content-enabled vector-feature-custom-font-size-clientpref-1 vector-feature-appearance-pinned-clientpref-1 vector-feature-night-mode-enabled skin-theme-clientpref-day vector-sticky-header-enabled vector-toc-available" lang="vi" dir="ltr"> <head> <meta charset="UTF-8"> <title>Tinh bột – Wikipedia tiếng Việt</title> <script>(function(){var className="client-js vector-feature-language-in-header-enabled vector-feature-language-in-main-page-header-disabled vector-feature-page-tools-pinned-disabled vector-feature-toc-pinned-clientpref-1 vector-feature-main-menu-pinned-disabled vector-feature-limited-width-clientpref-1 vector-feature-limited-width-content-enabled vector-feature-custom-font-size-clientpref-1 vector-feature-appearance-pinned-clientpref-1 vector-feature-night-mode-enabled skin-theme-clientpref-day vector-sticky-header-enabled vector-toc-available";var cookie=document.cookie.match(/(?:^|; )viwikimwclientpreferences=([^;]+)/);if(cookie){cookie[1].split('%2C').forEach(function(pref){className=className.replace(new RegExp('(^| )'+pref.replace(/-clientpref-\w+$|[^\w-]+/g,'')+'-clientpref-\\w+( |$)'),'$1'+pref+'$2');});}document.documentElement.className=className;}());RLCONF={"wgBreakFrames":false,"wgSeparatorTransformTable":[",\t.",".\t,"],"wgDigitTransformTable":["",""],"wgDefaultDateFormat": "vi normal","wgMonthNames":["","tháng 1","tháng 2","tháng 3","tháng 4","tháng 5","tháng 6","tháng 7","tháng 8","tháng 9","tháng 10","tháng 11","tháng 12"],"wgRequestId":"837a68d4-026a-4e82-b2c2-07284e0f0e41","wgCanonicalNamespace":"","wgCanonicalSpecialPageName":false,"wgNamespaceNumber":0,"wgPageName":"Tinh_bột","wgTitle":"Tinh bột","wgCurRevisionId":71427612,"wgRevisionId":71427612,"wgArticleId":213317,"wgIsArticle":true,"wgIsRedirect":false,"wgAction":"view","wgUserName":null,"wgUserGroups":["*"],"wgCategories":["Bản mẫu webarchive dùng liên kết wayback","Bài có liên kết hỏng","Bài viết chứa nhận dạng BNF","Bài viết chứa nhận dạng GND","Bài viết chứa nhận dạng LCCN","Bài viết chứa nhận dạng NKC","Trang sử dụng liên kết tự động ISBN","Thực phẩm","Carbohydrat","Dinh dưỡng","In ấn","Tá dược","Tinh bột"],"wgPageViewLanguage":"vi","wgPageContentLanguage":"vi","wgPageContentModel":"wikitext", "wgRelevantPageName":"Tinh_bột","wgRelevantArticleId":213317,"wgIsProbablyEditable":true,"wgRelevantPageIsProbablyEditable":true,"wgRestrictionEdit":[],"wgRestrictionMove":[],"wgNoticeProject":"wikipedia","wgCiteReferencePreviewsActive":false,"wgMediaViewerOnClick":true,"wgMediaViewerEnabledByDefault":true,"wgPopupsFlags":0,"wgVisualEditor":{"pageLanguageCode":"vi","pageLanguageDir":"ltr","pageVariantFallbacks":"vi"},"wgMFDisplayWikibaseDescriptions":{"search":true,"watchlist":true,"tagline":true,"nearby":true},"wgWMESchemaEditAttemptStepOversample":false,"wgWMEPageLength":10000,"wgEditSubmitButtonLabelPublish":true,"wgULSPosition":"interlanguage","wgULSisCompactLinksEnabled":false,"wgVector2022LanguageInHeader":true,"wgULSisLanguageSelectorEmpty":false,"wgWikibaseItemId":"Q41534","wgCheckUserClientHintsHeadersJsApi":["brands","architecture","bitness","fullVersionList","mobile","model","platform","platformVersion"],"GEHomepageSuggestedEditsEnableTopics":true, "wgGETopicsMatchModeEnabled":false,"wgGEStructuredTaskRejectionReasonTextInputEnabled":false,"wgGELevelingUpEnabledForUser":false};RLSTATE={"ext.gadget.charinsert-styles":"ready","ext.globalCssJs.user.styles":"ready","site.styles":"ready","user.styles":"ready","ext.globalCssJs.user":"ready","user":"ready","user.options":"loading","ext.cite.styles":"ready","skins.vector.search.codex.styles":"ready","skins.vector.styles":"ready","skins.vector.icons":"ready","jquery.makeCollapsible.styles":"ready","ext.wikimediamessages.styles":"ready","ext.visualEditor.desktopArticleTarget.noscript":"ready","ext.uls.interlanguage":"ready","wikibase.client.init":"ready","ext.wikimediaBadges":"ready"};RLPAGEMODULES=["ext.cite.ux-enhancements","mediawiki.page.media","site","mediawiki.page.ready","jquery.makeCollapsible","mediawiki.toc","skins.vector.js","ext.centralNotice.geoIP","ext.centralNotice.startUp","ext.gadget.did_you_mean","ext.gadget.ReferenceTooltips","ext.gadget.AVIM","ext.gadget.AVIM_portlet", "ext.gadget.charinsert","ext.gadget.refToolbar","ext.gadget.wikibugs","ext.gadget.purgetab","ext.gadget.switcher","ext.gadget.AdvancedSiteNotices","ext.urlShortener.toolbar","ext.centralauth.centralautologin","mmv.bootstrap","ext.popups","ext.visualEditor.desktopArticleTarget.init","ext.visualEditor.targetLoader","ext.echo.centralauth","ext.eventLogging","ext.wikimediaEvents","ext.navigationTiming","ext.uls.interface","ext.cx.eventlogging.campaigns","ext.cx.uls.quick.actions","wikibase.client.vector-2022","ext.checkUser.clientHints","ext.growthExperiments.SuggestedEditSession"];</script> <script>(RLQ=window.RLQ||[]).push(function(){mw.loader.impl(function(){return["user.options@12s5i",function($,jQuery,require,module){mw.user.tokens.set({"patrolToken":"+\\","watchToken":"+\\","csrfToken":"+\\"}); }];});});</script> <link rel="stylesheet" href="/w/load.php?lang=vi&modules=ext.cite.styles%7Cext.uls.interlanguage%7Cext.visualEditor.desktopArticleTarget.noscript%7Cext.wikimediaBadges%7Cext.wikimediamessages.styles%7Cjquery.makeCollapsible.styles%7Cskins.vector.icons%2Cstyles%7Cskins.vector.search.codex.styles%7Cwikibase.client.init&only=styles&skin=vector-2022"> <script async="" src="/w/load.php?lang=vi&modules=startup&only=scripts&raw=1&skin=vector-2022"></script> <meta name="ResourceLoaderDynamicStyles" content=""> <link rel="stylesheet" href="/w/load.php?lang=vi&modules=ext.gadget.charinsert-styles&only=styles&skin=vector-2022"> <link rel="stylesheet" href="/w/load.php?lang=vi&modules=site.styles&only=styles&skin=vector-2022"> <meta name="generator" content="MediaWiki 1.44.0-wmf.15"> <meta name="referrer" content="origin"> <meta name="referrer" content="origin-when-cross-origin"> <meta name="robots" content="max-image-preview:standard"> <meta name="format-detection" content="telephone=no"> <meta property="og:image" content="https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/d/d5/Cornstarch_mixed_with_water.jpg/1200px-Cornstarch_mixed_with_water.jpg"> <meta property="og:image:width" content="1200"> <meta property="og:image:height" content="900"> <meta property="og:image" content="https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/d/d5/Cornstarch_mixed_with_water.jpg/800px-Cornstarch_mixed_with_water.jpg"> <meta property="og:image:width" content="800"> <meta property="og:image:height" content="600"> <meta property="og:image" content="https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/d/d5/Cornstarch_mixed_with_water.jpg/640px-Cornstarch_mixed_with_water.jpg"> <meta property="og:image:width" content="640"> <meta property="og:image:height" content="480"> <meta name="viewport" content="width=1120"> <meta property="og:title" content="Tinh bột – Wikipedia tiếng Việt"> <meta property="og:type" content="website"> <link rel="preconnect" href="//upload.wikimedia.org"> <link rel="alternate" media="only screen and (max-width: 640px)" href="//vi.m.wikipedia.org/wiki/Tinh_b%E1%BB%99t"> <link rel="alternate" type="application/x-wiki" title="Sửa đổi" href="/w/index.php?title=Tinh_b%E1%BB%99t&action=edit"> <link rel="apple-touch-icon" href="/static/apple-touch/wikipedia.png"> <link rel="icon" href="/static/favicon/wikipedia.ico"> <link rel="search" type="application/opensearchdescription+xml" href="/w/rest.php/v1/search" title="Wikipedia (vi)"> <link rel="EditURI" type="application/rsd+xml" href="//vi.wikipedia.org/w/api.php?action=rsd"> <link rel="canonical" href="https://vi.wikipedia.org/wiki/Tinh_b%E1%BB%99t"> <link rel="license" href="https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/deed.vi"> <link rel="alternate" type="application/atom+xml" title="Nguồn cấp Atom của Wikipedia" href="/w/index.php?title=%C4%90%E1%BA%B7c_bi%E1%BB%87t:Thay_%C4%91%E1%BB%95i_g%E1%BA%A7n_%C4%91%C3%A2y&feed=atom"> <link rel="dns-prefetch" href="//meta.wikimedia.org" /> <link rel="dns-prefetch" href="login.wikimedia.org"> </head> <body class="skin--responsive skin-vector skin-vector-search-vue mediawiki ltr sitedir-ltr mw-hide-empty-elt ns-0 ns-subject mw-editable page-Tinh_bột rootpage-Tinh_bột skin-vector-2022 action-view"><a class="mw-jump-link" href="#bodyContent">Bước tới nội dung</a> <div class="vector-header-container"> <header class="vector-header mw-header"> <div class="vector-header-start"> <nav class="vector-main-menu-landmark" aria-label="Trang Web"> <div id="vector-main-menu-dropdown" class="vector-dropdown vector-main-menu-dropdown vector-button-flush-left vector-button-flush-right" title="Trình đơn chính" > <input type="checkbox" id="vector-main-menu-dropdown-checkbox" role="button" aria-haspopup="true" data-event-name="ui.dropdown-vector-main-menu-dropdown" class="vector-dropdown-checkbox " aria-label="Trình đơn chính" > <label id="vector-main-menu-dropdown-label" for="vector-main-menu-dropdown-checkbox" class="vector-dropdown-label cdx-button cdx-button--fake-button cdx-button--fake-button--enabled cdx-button--weight-quiet cdx-button--icon-only " aria-hidden="true" ><span class="vector-icon mw-ui-icon-menu mw-ui-icon-wikimedia-menu"></span> <span class="vector-dropdown-label-text">Trình đơn chính</span> </label> <div class="vector-dropdown-content"> <div id="vector-main-menu-unpinned-container" class="vector-unpinned-container"> <div id="vector-main-menu" class="vector-main-menu vector-pinnable-element"> <div class="vector-pinnable-header vector-main-menu-pinnable-header vector-pinnable-header-unpinned" data-feature-name="main-menu-pinned" data-pinnable-element-id="vector-main-menu" data-pinned-container-id="vector-main-menu-pinned-container" data-unpinned-container-id="vector-main-menu-unpinned-container" > <div class="vector-pinnable-header-label">Trình đơn chính</div> <button class="vector-pinnable-header-toggle-button vector-pinnable-header-pin-button" data-event-name="pinnable-header.vector-main-menu.pin">chuyển sang thanh bên</button> <button class="vector-pinnable-header-toggle-button vector-pinnable-header-unpin-button" data-event-name="pinnable-header.vector-main-menu.unpin">ẩn</button> </div> <div id="p-navigation" class="vector-menu mw-portlet mw-portlet-navigation" > <div class="vector-menu-heading"> Điều hướng </div> <div class="vector-menu-content"> <ul class="vector-menu-content-list"> <li id="n-mainpage-description" class="mw-list-item"><a href="/wiki/Trang_Ch%C3%ADnh" title="Xem trang chính [z]" accesskey="z"><span>Trang Chính</span></a></li><li id="n-wikipedia-featuredcontent" class="mw-list-item"><a href="/wiki/C%E1%BB%95ng_th%C3%B4ng_tin:N%E1%BB%99i_dung_ch%E1%BB%8Dn_l%E1%BB%8Dc"><span>Nội dung chọn lọc</span></a></li><li id="n-randompage" class="mw-list-item"><a href="/wiki/%C4%90%E1%BA%B7c_bi%E1%BB%87t:Ng%E1%BA%ABu_nhi%C3%AAn" title="Xem trang ngẫu nhiên [x]" accesskey="x"><span>Bài viết ngẫu nhiên</span></a></li><li id="n-recentchanges" class="mw-list-item"><a href="/wiki/%C4%90%E1%BA%B7c_bi%E1%BB%87t:Thay_%C4%91%E1%BB%95i_g%E1%BA%A7n_%C4%91%C3%A2y" title="Danh sách thay đổi gần đây trong wiki [r]" accesskey="r"><span>Thay đổi gần đây</span></a></li><li id="n-bug_in_article" class="mw-list-item"><a href="/wiki/Wikipedia:B%C3%A1o_l%E1%BB%97i_b%C3%A0i_vi%E1%BA%BFt"><span>Báo lỗi nội dung</span></a></li> </ul> </div> </div> <div id="p-wikipedia-interaction" class="vector-menu mw-portlet mw-portlet-wikipedia-interaction" > <div class="vector-menu-heading"> Tương tác </div> <div class="vector-menu-content"> <ul class="vector-menu-content-list"> <li id="n-wikipedia-helppage" class="mw-list-item"><a href="/wiki/Wikipedia:S%C3%A1ch_h%C6%B0%E1%BB%9Bng_d%E1%BA%ABn"><span>Hướng dẫn</span></a></li><li id="n-aboutsite" class="mw-list-item"><a href="/wiki/Wikipedia:Gi%E1%BB%9Bi_thi%E1%BB%87u"><span>Giới thiệu Wikipedia</span></a></li><li id="n-portal" class="mw-list-item"><a href="/wiki/Wikipedia:C%E1%BB%99ng_%C4%91%E1%BB%93ng" title="Giới thiệu dự án, cách sử dụng và tìm kiếm thông tin ở đây"><span>Cộng đồng</span></a></li><li id="n-wikipedia-villagepump" class="mw-list-item"><a href="/wiki/Wikipedia:Th%E1%BA%A3o_lu%E1%BA%ADn"><span>Thảo luận chung</span></a></li><li id="n-wikipedia-helpdesk" class="mw-list-item"><a href="/wiki/Wikipedia:Gi%C3%BAp_s%E1%BB%AD_d%E1%BB%A5ng_Wikipedia"><span>Giúp sử dụng</span></a></li><li id="n-contactpage" class="mw-list-item"><a href="//vi.wikipedia.org/wiki/Wikipedia:Liên_lạc"><span>Liên lạc</span></a></li><li id="n-upload" class="mw-list-item"><a href="/wiki/Wikipedia:Tr%C3%ACnh_t%E1%BA%A3i_l%C3%AAn_t%E1%BA%ADp_tin"><span>Tải lên tập tin</span></a></li> </ul> </div> </div> </div> </div> </div> </div> </nav> <a href="/wiki/Trang_Ch%C3%ADnh" class="mw-logo"> <img class="mw-logo-icon" src="/static/images/icons/wikipedia.png" alt="" aria-hidden="true" height="50" width="50"> <span class="mw-logo-container skin-invert"> <img class="mw-logo-wordmark" alt="Wikipedia" src="/static/images/mobile/copyright/wikipedia-wordmark-en.svg" style="width: 7.5em; height: 1.125em;"> <img class="mw-logo-tagline" alt="Bách khoa toàn thư mở" src="/static/images/mobile/copyright/wikipedia-tagline-vi.svg" width="120" height="10" style="width: 7.5em; height: 0.625em;"> </span> </a> </div> <div class="vector-header-end"> <div id="p-search" role="search" class="vector-search-box-vue vector-search-box-collapses vector-search-box-show-thumbnail vector-search-box-auto-expand-width vector-search-box"> <a href="/wiki/%C4%90%E1%BA%B7c_bi%E1%BB%87t:T%C3%ACm_ki%E1%BA%BFm" class="cdx-button cdx-button--fake-button cdx-button--fake-button--enabled cdx-button--weight-quiet cdx-button--icon-only search-toggle" title="Tìm kiếm Wikipedia [f]" accesskey="f"><span class="vector-icon mw-ui-icon-search mw-ui-icon-wikimedia-search"></span> <span>Tìm kiếm</span> </a> <div class="vector-typeahead-search-container"> <div class="cdx-typeahead-search cdx-typeahead-search--show-thumbnail cdx-typeahead-search--auto-expand-width"> <form action="/w/index.php" id="searchform" class="cdx-search-input cdx-search-input--has-end-button"> <div id="simpleSearch" class="cdx-search-input__input-wrapper" data-search-loc="header-moved"> <div class="cdx-text-input cdx-text-input--has-start-icon"> <input class="cdx-text-input__input" type="search" name="search" placeholder="Tìm kiếm trên Wikipedia" aria-label="Tìm kiếm trên Wikipedia" autocapitalize="sentences" title="Tìm kiếm Wikipedia [f]" accesskey="f" id="searchInput" > <span class="cdx-text-input__icon cdx-text-input__start-icon"></span> </div> <input type="hidden" name="title" value="Đặc_biệt:Tìm_kiếm"> </div> <button class="cdx-button cdx-search-input__end-button">Tìm kiếm</button> </form> </div> </div> </div> <nav class="vector-user-links vector-user-links-wide" aria-label="Công cụ cá nhân"> <div class="vector-user-links-main"> <div id="p-vector-user-menu-preferences" class="vector-menu mw-portlet emptyPortlet" > <div class="vector-menu-content"> <ul class="vector-menu-content-list"> </ul> </div> </div> <div id="p-vector-user-menu-userpage" class="vector-menu mw-portlet emptyPortlet" > <div class="vector-menu-content"> <ul class="vector-menu-content-list"> </ul> </div> </div> <nav class="vector-appearance-landmark" aria-label="Giao diện"> <div id="vector-appearance-dropdown" class="vector-dropdown " title="Change the appearance of the page's font size, width, and color" > <input type="checkbox" id="vector-appearance-dropdown-checkbox" role="button" aria-haspopup="true" data-event-name="ui.dropdown-vector-appearance-dropdown" class="vector-dropdown-checkbox " aria-label="Giao diện" > <label id="vector-appearance-dropdown-label" for="vector-appearance-dropdown-checkbox" class="vector-dropdown-label cdx-button cdx-button--fake-button cdx-button--fake-button--enabled cdx-button--weight-quiet cdx-button--icon-only " aria-hidden="true" ><span class="vector-icon mw-ui-icon-appearance mw-ui-icon-wikimedia-appearance"></span> <span class="vector-dropdown-label-text">Giao diện</span> </label> <div class="vector-dropdown-content"> <div id="vector-appearance-unpinned-container" class="vector-unpinned-container"> </div> </div> </div> </nav> <div id="p-vector-user-menu-notifications" class="vector-menu mw-portlet emptyPortlet" > <div class="vector-menu-content"> <ul class="vector-menu-content-list"> </ul> </div> </div> <div id="p-vector-user-menu-overflow" class="vector-menu mw-portlet" > <div class="vector-menu-content"> <ul class="vector-menu-content-list"> <li id="pt-sitesupport-2" class="user-links-collapsible-item mw-list-item user-links-collapsible-item"><a data-mw="interface" href="https://donate.wikimedia.org/?wmf_source=donate&wmf_medium=sidebar&wmf_campaign=vi.wikipedia.org&uselang=vi" class=""><span>Quyên góp</span></a> </li> <li id="pt-createaccount-2" class="user-links-collapsible-item mw-list-item user-links-collapsible-item"><a data-mw="interface" href="/w/index.php?title=%C4%90%E1%BA%B7c_bi%E1%BB%87t:M%E1%BB%9F_t%C3%A0i_kho%E1%BA%A3n&returnto=Tinh+b%E1%BB%99t" title="Bạn được khuyến khích mở tài khoản và đăng nhập; tuy nhiên, không bắt buộc phải có tài khoản" class=""><span>Tạo tài khoản</span></a> </li> <li id="pt-login-2" class="user-links-collapsible-item mw-list-item user-links-collapsible-item"><a data-mw="interface" href="/w/index.php?title=%C4%90%E1%BA%B7c_bi%E1%BB%87t:%C4%90%C4%83ng_nh%E1%BA%ADp&returnto=Tinh+b%E1%BB%99t" title="Đăng nhập sẽ có lợi hơn, tuy nhiên không bắt buộc. [o]" accesskey="o" class=""><span>Đăng nhập</span></a> </li> </ul> </div> </div> </div> <div id="vector-user-links-dropdown" class="vector-dropdown vector-user-menu vector-button-flush-right vector-user-menu-logged-out" title="Thêm tùy chọn" > <input type="checkbox" id="vector-user-links-dropdown-checkbox" role="button" aria-haspopup="true" data-event-name="ui.dropdown-vector-user-links-dropdown" class="vector-dropdown-checkbox " aria-label="Công cụ cá nhân" > <label id="vector-user-links-dropdown-label" for="vector-user-links-dropdown-checkbox" class="vector-dropdown-label cdx-button cdx-button--fake-button cdx-button--fake-button--enabled cdx-button--weight-quiet cdx-button--icon-only " aria-hidden="true" ><span class="vector-icon mw-ui-icon-ellipsis mw-ui-icon-wikimedia-ellipsis"></span> <span class="vector-dropdown-label-text">Công cụ cá nhân</span> </label> <div class="vector-dropdown-content"> <div id="p-personal" class="vector-menu mw-portlet mw-portlet-personal user-links-collapsible-item" title="Bảng chọn thành viên" > <div class="vector-menu-content"> <ul class="vector-menu-content-list"> <li id="pt-sitesupport" class="user-links-collapsible-item mw-list-item"><a href="https://donate.wikimedia.org/?wmf_source=donate&wmf_medium=sidebar&wmf_campaign=vi.wikipedia.org&uselang=vi"><span>Quyên góp</span></a></li><li id="pt-createaccount" class="user-links-collapsible-item mw-list-item"><a href="/w/index.php?title=%C4%90%E1%BA%B7c_bi%E1%BB%87t:M%E1%BB%9F_t%C3%A0i_kho%E1%BA%A3n&returnto=Tinh+b%E1%BB%99t" title="Bạn được khuyến khích mở tài khoản và đăng nhập; tuy nhiên, không bắt buộc phải có tài khoản"><span class="vector-icon mw-ui-icon-userAdd mw-ui-icon-wikimedia-userAdd"></span> <span>Tạo tài khoản</span></a></li><li id="pt-login" class="user-links-collapsible-item mw-list-item"><a href="/w/index.php?title=%C4%90%E1%BA%B7c_bi%E1%BB%87t:%C4%90%C4%83ng_nh%E1%BA%ADp&returnto=Tinh+b%E1%BB%99t" title="Đăng nhập sẽ có lợi hơn, tuy nhiên không bắt buộc. [o]" accesskey="o"><span class="vector-icon mw-ui-icon-logIn mw-ui-icon-wikimedia-logIn"></span> <span>Đăng nhập</span></a></li> </ul> </div> </div> <div id="p-user-menu-anon-editor" class="vector-menu mw-portlet mw-portlet-user-menu-anon-editor" > <div class="vector-menu-heading"> Trang dành cho người dùng chưa đăng nhập <a href="/wiki/Tr%E1%BB%A3_gi%C3%BAp:Gi%E1%BB%9Bi_thi%E1%BB%87u" aria-label="Tìm hiểu thêm về sửa đổi"><span>tìm hiểu thêm</span></a> </div> <div class="vector-menu-content"> <ul class="vector-menu-content-list"> <li id="pt-anoncontribs" class="mw-list-item"><a href="/wiki/%C4%90%E1%BA%B7c_bi%E1%BB%87t:%C4%90%C3%B3ng_g%C3%B3p_c%E1%BB%A7a_t%C3%B4i" title="Danh sách các sửa đổi được thực hiện qua địa chỉ IP này [y]" accesskey="y"><span>Đóng góp</span></a></li><li id="pt-anontalk" class="mw-list-item"><a href="/wiki/%C4%90%E1%BA%B7c_bi%E1%BB%87t:Th%E1%BA%A3o_lu%E1%BA%ADn_t%C3%B4i" title="Thảo luận với địa chỉ IP này [n]" accesskey="n"><span>Thảo luận cho địa chỉ IP này</span></a></li> </ul> </div> </div> </div> </div> </nav> </div> </header> </div> <div class="mw-page-container"> <div class="mw-page-container-inner"> <div class="vector-sitenotice-container"> <div id="siteNotice"></div> </div> <div class="vector-column-start"> <div class="vector-main-menu-container"> <div id="mw-navigation"> <nav id="mw-panel" class="vector-main-menu-landmark" aria-label="Trang Web"> <div id="vector-main-menu-pinned-container" class="vector-pinned-container"> </div> </nav> </div> </div> <div class="vector-sticky-pinned-container"> <nav id="mw-panel-toc" aria-label="Nội dung" data-event-name="ui.sidebar-toc" class="mw-table-of-contents-container vector-toc-landmark"> <div id="vector-toc-pinned-container" class="vector-pinned-container"> <div id="vector-toc" class="vector-toc vector-pinnable-element"> <div class="vector-pinnable-header vector-toc-pinnable-header vector-pinnable-header-pinned" data-feature-name="toc-pinned" data-pinnable-element-id="vector-toc" > <h2 class="vector-pinnable-header-label">Nội dung</h2> <button class="vector-pinnable-header-toggle-button vector-pinnable-header-pin-button" data-event-name="pinnable-header.vector-toc.pin">chuyển sang thanh bên</button> <button class="vector-pinnable-header-toggle-button vector-pinnable-header-unpin-button" data-event-name="pinnable-header.vector-toc.unpin">ẩn</button> </div> <ul class="vector-toc-contents" id="mw-panel-toc-list"> <li id="toc-mw-content-text" class="vector-toc-list-item vector-toc-level-1"> <a href="#" class="vector-toc-link"> <div class="vector-toc-text">Đầu</div> </a> </li> <li id="toc-Các_phương_pháp_biến_tính_tinh_bột" class="vector-toc-list-item vector-toc-level-1 vector-toc-list-item-expanded"> <a class="vector-toc-link" href="#Các_phương_pháp_biến_tính_tinh_bột"> <div class="vector-toc-text"> <span class="vector-toc-numb">1</span> <span>Các phương pháp biến tính tinh bột</span> </div> </a> <ul id="toc-Các_phương_pháp_biến_tính_tinh_bột-sublist" class="vector-toc-list"> </ul> </li> <li id="toc-Các_tinh_bột_biến_tính" class="vector-toc-list-item vector-toc-level-1 vector-toc-list-item-expanded"> <a class="vector-toc-link" href="#Các_tinh_bột_biến_tính"> <div class="vector-toc-text"> <span class="vector-toc-numb">2</span> <span>Các tinh bột biến tính</span> </div> </a> <ul id="toc-Các_tinh_bột_biến_tính-sublist" class="vector-toc-list"> </ul> </li> <li id="toc-Ứng_dụng_của_tinh_bột" class="vector-toc-list-item vector-toc-level-1 vector-toc-list-item-expanded"> <a class="vector-toc-link" href="#Ứng_dụng_của_tinh_bột"> <div class="vector-toc-text"> <span class="vector-toc-numb">3</span> <span>Ứng dụng của tinh bột</span> </div> </a> <ul id="toc-Ứng_dụng_của_tinh_bột-sublist" class="vector-toc-list"> </ul> </li> <li id="toc-Tính_chất_hóa_học" class="vector-toc-list-item vector-toc-level-1 vector-toc-list-item-expanded"> <a class="vector-toc-link" href="#Tính_chất_hóa_học"> <div class="vector-toc-text"> <span class="vector-toc-numb">4</span> <span>Tính chất hóa học</span> </div> </a> <ul id="toc-Tính_chất_hóa_học-sublist" class="vector-toc-list"> </ul> </li> <li id="toc-Tham_khảo" class="vector-toc-list-item vector-toc-level-1 vector-toc-list-item-expanded"> <a class="vector-toc-link" href="#Tham_khảo"> <div class="vector-toc-text"> <span class="vector-toc-numb">5</span> <span>Tham khảo</span> </div> </a> <ul id="toc-Tham_khảo-sublist" class="vector-toc-list"> </ul> </li> <li id="toc-Liên_kết_ngoài" class="vector-toc-list-item vector-toc-level-1 vector-toc-list-item-expanded"> <a class="vector-toc-link" href="#Liên_kết_ngoài"> <div class="vector-toc-text"> <span class="vector-toc-numb">6</span> <span>Liên kết ngoài</span> </div> </a> <ul id="toc-Liên_kết_ngoài-sublist" class="vector-toc-list"> </ul> </li> </ul> </div> </div> </nav> </div> </div> <div class="mw-content-container"> <main id="content" class="mw-body"> <header class="mw-body-header vector-page-titlebar"> <nav aria-label="Nội dung" class="vector-toc-landmark"> <div id="vector-page-titlebar-toc" class="vector-dropdown vector-page-titlebar-toc vector-button-flush-left" title="Mục lục" > <input type="checkbox" id="vector-page-titlebar-toc-checkbox" role="button" aria-haspopup="true" data-event-name="ui.dropdown-vector-page-titlebar-toc" class="vector-dropdown-checkbox " aria-label="Đóng mở mục lục" > <label id="vector-page-titlebar-toc-label" for="vector-page-titlebar-toc-checkbox" class="vector-dropdown-label cdx-button cdx-button--fake-button cdx-button--fake-button--enabled cdx-button--weight-quiet cdx-button--icon-only " aria-hidden="true" ><span class="vector-icon mw-ui-icon-listBullet mw-ui-icon-wikimedia-listBullet"></span> <span class="vector-dropdown-label-text">Đóng mở mục lục</span> </label> <div class="vector-dropdown-content"> <div id="vector-page-titlebar-toc-unpinned-container" class="vector-unpinned-container"> </div> </div> </div> </nav> <h1 id="firstHeading" class="firstHeading mw-first-heading"><span class="mw-page-title-main">Tinh bột</span></h1> <div id="p-lang-btn" class="vector-dropdown mw-portlet mw-portlet-lang" > <input type="checkbox" id="p-lang-btn-checkbox" role="button" aria-haspopup="true" data-event-name="ui.dropdown-p-lang-btn" class="vector-dropdown-checkbox mw-interlanguage-selector" aria-label="Xem bài viết trong ngôn ngữ khác. Bài có sẵn trong 94 ngôn ngữ" > <label id="p-lang-btn-label" for="p-lang-btn-checkbox" class="vector-dropdown-label cdx-button cdx-button--fake-button cdx-button--fake-button--enabled cdx-button--weight-quiet cdx-button--action-progressive mw-portlet-lang-heading-94" aria-hidden="true" ><span class="vector-icon mw-ui-icon-language-progressive mw-ui-icon-wikimedia-language-progressive"></span> <span class="vector-dropdown-label-text">94 ngôn ngữ</span> </label> <div class="vector-dropdown-content"> <div class="vector-menu-content"> <ul class="vector-menu-content-list"> <li class="interlanguage-link interwiki-als mw-list-item"><a href="https://als.wikipedia.org/wiki/St%C3%A4rke" title="Stärke – Tiếng Đức (Thụy Sĩ)" lang="gsw" hreflang="gsw" data-title="Stärke" data-language-autonym="Alemannisch" data-language-local-name="Tiếng Đức (Thụy Sĩ)" class="interlanguage-link-target"><span>Alemannisch</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-ar mw-list-item"><a href="https://ar.wikipedia.org/wiki/%D9%86%D8%B4%D8%A7" title="نشا – Tiếng Ả Rập" lang="ar" hreflang="ar" data-title="نشا" data-language-autonym="العربية" data-language-local-name="Tiếng Ả Rập" class="interlanguage-link-target"><span>العربية</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-an mw-list-item"><a href="https://an.wikipedia.org/wiki/Amel%C3%B3n" title="Amelón – Tiếng Aragon" lang="an" hreflang="an" data-title="Amelón" data-language-autonym="Aragonés" data-language-local-name="Tiếng Aragon" class="interlanguage-link-target"><span>Aragonés</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-ast mw-list-item"><a href="https://ast.wikipedia.org/wiki/Almid%C3%B3n" title="Almidón – Tiếng Asturias" lang="ast" hreflang="ast" data-title="Almidón" data-language-autonym="Asturianu" data-language-local-name="Tiếng Asturias" class="interlanguage-link-target"><span>Asturianu</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-gn mw-list-item"><a href="https://gn.wikipedia.org/wiki/Aramir%C3%B5" title="Aramirõ – Tiếng Guarani" lang="gn" hreflang="gn" data-title="Aramirõ" data-language-autonym="Avañe'ẽ" data-language-local-name="Tiếng Guarani" class="interlanguage-link-target"><span>Avañe'ẽ</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-az mw-list-item"><a href="https://az.wikipedia.org/wiki/Ni%C5%9Fasta" title="Nişasta – Tiếng Azerbaijan" lang="az" hreflang="az" data-title="Nişasta" data-language-autonym="Azərbaycanca" data-language-local-name="Tiếng Azerbaijan" class="interlanguage-link-target"><span>Azərbaycanca</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-azb mw-list-item"><a href="https://azb.wikipedia.org/wiki/%D9%86%D8%B4%D8%A7%D8%B3%D8%AA%D9%87" title="نشاسته – South Azerbaijani" lang="azb" hreflang="azb" data-title="نشاسته" data-language-autonym="تۆرکجه" data-language-local-name="South Azerbaijani" class="interlanguage-link-target"><span>تۆرکجه</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-id mw-list-item"><a href="https://id.wikipedia.org/wiki/Amilum" title="Amilum – Tiếng Indonesia" lang="id" hreflang="id" data-title="Amilum" data-language-autonym="Bahasa Indonesia" data-language-local-name="Tiếng Indonesia" class="interlanguage-link-target"><span>Bahasa Indonesia</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-ms mw-list-item"><a href="https://ms.wikipedia.org/wiki/Kanji" title="Kanji – Tiếng Mã Lai" lang="ms" hreflang="ms" data-title="Kanji" data-language-autonym="Bahasa Melayu" data-language-local-name="Tiếng Mã Lai" class="interlanguage-link-target"><span>Bahasa Melayu</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-bn mw-list-item"><a href="https://bn.wikipedia.org/wiki/%E0%A6%B6%E0%A7%8D%E0%A6%AC%E0%A7%87%E0%A6%A4%E0%A6%B8%E0%A6%BE%E0%A6%B0" title="শ্বেতসার – Tiếng Bangla" lang="bn" hreflang="bn" data-title="শ্বেতসার" data-language-autonym="বাংলা" data-language-local-name="Tiếng Bangla" class="interlanguage-link-target"><span>বাংলা</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-ba mw-list-item"><a href="https://ba.wikipedia.org/wiki/%D0%9A%D1%80%D0%B0%D1%85%D0%BC%D0%B0%D0%BB" title="Крахмал – Tiếng Bashkir" lang="ba" hreflang="ba" data-title="Крахмал" data-language-autonym="Башҡортса" data-language-local-name="Tiếng Bashkir" class="interlanguage-link-target"><span>Башҡортса</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-be mw-list-item"><a href="https://be.wikipedia.org/wiki/%D0%9A%D1%80%D1%83%D1%85%D0%BC%D0%B0%D0%BB" title="Крухмал – Tiếng Belarus" lang="be" hreflang="be" data-title="Крухмал" data-language-autonym="Беларуская" data-language-local-name="Tiếng Belarus" class="interlanguage-link-target"><span>Беларуская</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-be-x-old mw-list-item"><a href="https://be-tarask.wikipedia.org/wiki/%D0%9A%D1%80%D1%83%D1%85%D0%BC%D0%B0%D0%BB" title="Крухмал – Belarusian (Taraškievica orthography)" lang="be-tarask" hreflang="be-tarask" data-title="Крухмал" data-language-autonym="Беларуская (тарашкевіца)" data-language-local-name="Belarusian (Taraškievica orthography)" class="interlanguage-link-target"><span>Беларуская (тарашкевіца)</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-bs mw-list-item"><a href="https://bs.wikipedia.org/wiki/%C5%A0krob" title="Škrob – Tiếng Bosnia" lang="bs" hreflang="bs" data-title="Škrob" data-language-autonym="Bosanski" data-language-local-name="Tiếng Bosnia" class="interlanguage-link-target"><span>Bosanski</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-bg mw-list-item"><a href="https://bg.wikipedia.org/wiki/%D0%9D%D0%B8%D1%88%D0%B5%D1%81%D1%82%D0%B5" title="Нишесте – Tiếng Bulgaria" lang="bg" hreflang="bg" data-title="Нишесте" data-language-autonym="Български" data-language-local-name="Tiếng Bulgaria" class="interlanguage-link-target"><span>Български</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-ca mw-list-item"><a href="https://ca.wikipedia.org/wiki/Mid%C3%B3" title="Midó – Tiếng Catalan" lang="ca" hreflang="ca" data-title="Midó" data-language-autonym="Català" data-language-local-name="Tiếng Catalan" class="interlanguage-link-target"><span>Català</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-cs mw-list-item"><a href="https://cs.wikipedia.org/wiki/%C5%A0krob" title="Škrob – Tiếng Séc" lang="cs" hreflang="cs" data-title="Škrob" data-language-autonym="Čeština" data-language-local-name="Tiếng Séc" class="interlanguage-link-target"><span>Čeština</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-da mw-list-item"><a href="https://da.wikipedia.org/wiki/Kulhydrat#Stivelse" title="Kulhydrat – Tiếng Đan Mạch" lang="da" hreflang="da" data-title="Kulhydrat" data-language-autonym="Dansk" data-language-local-name="Tiếng Đan Mạch" class="interlanguage-link-target"><span>Dansk</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-se mw-list-item"><a href="https://se.wikipedia.org/wiki/Stearkalas" title="Stearkalas – Tiếng Sami Miền Bắc" lang="se" hreflang="se" data-title="Stearkalas" data-language-autonym="Davvisámegiella" data-language-local-name="Tiếng Sami Miền Bắc" class="interlanguage-link-target"><span>Davvisámegiella</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-de mw-list-item"><a href="https://de.wikipedia.org/wiki/St%C3%A4rke" title="Stärke – Tiếng Đức" lang="de" hreflang="de" data-title="Stärke" data-language-autonym="Deutsch" data-language-local-name="Tiếng Đức" class="interlanguage-link-target"><span>Deutsch</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-et mw-list-item"><a href="https://et.wikipedia.org/wiki/T%C3%A4rklis" title="Tärklis – Tiếng Estonia" lang="et" hreflang="et" data-title="Tärklis" data-language-autonym="Eesti" data-language-local-name="Tiếng Estonia" class="interlanguage-link-target"><span>Eesti</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-el mw-list-item"><a href="https://el.wikipedia.org/wiki/%CE%86%CE%BC%CF%85%CE%BB%CE%BF" title="Άμυλο – Tiếng Hy Lạp" lang="el" hreflang="el" data-title="Άμυλο" data-language-autonym="Ελληνικά" data-language-local-name="Tiếng Hy Lạp" class="interlanguage-link-target"><span>Ελληνικά</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-en mw-list-item"><a href="https://en.wikipedia.org/wiki/Starch" title="Starch – Tiếng Anh" lang="en" hreflang="en" data-title="Starch" data-language-autonym="English" data-language-local-name="Tiếng Anh" class="interlanguage-link-target"><span>English</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-es mw-list-item"><a href="https://es.wikipedia.org/wiki/Almid%C3%B3n" title="Almidón – Tiếng Tây Ban Nha" lang="es" hreflang="es" data-title="Almidón" data-language-autonym="Español" data-language-local-name="Tiếng Tây Ban Nha" class="interlanguage-link-target"><span>Español</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-eo mw-list-item"><a href="https://eo.wikipedia.org/wiki/Amelo" title="Amelo – Tiếng Quốc Tế Ngữ" lang="eo" hreflang="eo" data-title="Amelo" data-language-autonym="Esperanto" data-language-local-name="Tiếng Quốc Tế Ngữ" class="interlanguage-link-target"><span>Esperanto</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-eu mw-list-item"><a href="https://eu.wikipedia.org/wiki/Almidoi" title="Almidoi – Tiếng Basque" lang="eu" hreflang="eu" data-title="Almidoi" data-language-autonym="Euskara" data-language-local-name="Tiếng Basque" class="interlanguage-link-target"><span>Euskara</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-fa mw-list-item"><a href="https://fa.wikipedia.org/wiki/%D9%86%D8%B4%D8%A7%D8%B3%D8%AA%D9%87" title="نشاسته – Tiếng Ba Tư" lang="fa" hreflang="fa" data-title="نشاسته" data-language-autonym="فارسی" data-language-local-name="Tiếng Ba Tư" class="interlanguage-link-target"><span>فارسی</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-fr mw-list-item"><a href="https://fr.wikipedia.org/wiki/Amidon" title="Amidon – Tiếng Pháp" lang="fr" hreflang="fr" data-title="Amidon" data-language-autonym="Français" data-language-local-name="Tiếng Pháp" class="interlanguage-link-target"><span>Français</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-fy mw-list-item"><a href="https://fy.wikipedia.org/wiki/Stiselmoal" title="Stiselmoal – Tiếng Frisia" lang="fy" hreflang="fy" data-title="Stiselmoal" data-language-autonym="Frysk" data-language-local-name="Tiếng Frisia" class="interlanguage-link-target"><span>Frysk</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-ga mw-list-item"><a href="https://ga.wikipedia.org/wiki/St%C3%A1irse" title="Stáirse – Tiếng Ireland" lang="ga" hreflang="ga" data-title="Stáirse" data-language-autonym="Gaeilge" data-language-local-name="Tiếng Ireland" class="interlanguage-link-target"><span>Gaeilge</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-gl mw-list-item"><a href="https://gl.wikipedia.org/wiki/Amid%C3%B3n" title="Amidón – Tiếng Galician" lang="gl" hreflang="gl" data-title="Amidón" data-language-autonym="Galego" data-language-local-name="Tiếng Galician" class="interlanguage-link-target"><span>Galego</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-ko mw-list-item"><a href="https://ko.wikipedia.org/wiki/%EB%85%B9%EB%A7%90" title="녹말 – Tiếng Hàn" lang="ko" hreflang="ko" data-title="녹말" data-language-autonym="한국어" data-language-local-name="Tiếng Hàn" class="interlanguage-link-target"><span>한국어</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-hy mw-list-item"><a href="https://hy.wikipedia.org/wiki/%D5%95%D5%BD%D5%AC%D5%A1" title="Օսլա – Tiếng Armenia" lang="hy" hreflang="hy" data-title="Օսլա" data-language-autonym="Հայերեն" data-language-local-name="Tiếng Armenia" class="interlanguage-link-target"><span>Հայերեն</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-hi mw-list-item"><a href="https://hi.wikipedia.org/wiki/%E0%A4%AE%E0%A4%82%E0%A4%A1" title="मंड – Tiếng Hindi" lang="hi" hreflang="hi" data-title="मंड" data-language-autonym="हिन्दी" data-language-local-name="Tiếng Hindi" class="interlanguage-link-target"><span>हिन्दी</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-hr mw-list-item"><a href="https://hr.wikipedia.org/wiki/%C5%A0krob" title="Škrob – Tiếng Croatia" lang="hr" hreflang="hr" data-title="Škrob" data-language-autonym="Hrvatski" data-language-local-name="Tiếng Croatia" class="interlanguage-link-target"><span>Hrvatski</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-io mw-list-item"><a href="https://io.wikipedia.org/wiki/Amilo" title="Amilo – Tiếng Ido" lang="io" hreflang="io" data-title="Amilo" data-language-autonym="Ido" data-language-local-name="Tiếng Ido" class="interlanguage-link-target"><span>Ido</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-is mw-list-item"><a href="https://is.wikipedia.org/wiki/Sterkja" title="Sterkja – Tiếng Iceland" lang="is" hreflang="is" data-title="Sterkja" data-language-autonym="Íslenska" data-language-local-name="Tiếng Iceland" class="interlanguage-link-target"><span>Íslenska</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-it mw-list-item"><a href="https://it.wikipedia.org/wiki/Amido" title="Amido – Tiếng Italy" lang="it" hreflang="it" data-title="Amido" data-language-autonym="Italiano" data-language-local-name="Tiếng Italy" class="interlanguage-link-target"><span>Italiano</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-he mw-list-item"><a href="https://he.wikipedia.org/wiki/%D7%A2%D7%9E%D7%99%D7%9C%D7%9F" title="עמילן – Tiếng Do Thái" lang="he" hreflang="he" data-title="עמילן" data-language-autonym="עברית" data-language-local-name="Tiếng Do Thái" class="interlanguage-link-target"><span>עברית</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-jv mw-list-item"><a href="https://jv.wikipedia.org/wiki/Pathi" title="Pathi – Tiếng Java" lang="jv" hreflang="jv" data-title="Pathi" data-language-autonym="Jawa" data-language-local-name="Tiếng Java" class="interlanguage-link-target"><span>Jawa</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-kn mw-list-item"><a href="https://kn.wikipedia.org/wiki/%E0%B2%AA%E0%B2%BF%E0%B2%B7%E0%B3%8D%E0%B2%9F" title="ಪಿಷ್ಟ – Tiếng Kannada" lang="kn" hreflang="kn" data-title="ಪಿಷ್ಟ" data-language-autonym="ಕನ್ನಡ" data-language-local-name="Tiếng Kannada" class="interlanguage-link-target"><span>ಕನ್ನಡ</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-ka mw-list-item"><a href="https://ka.wikipedia.org/wiki/%E1%83%A1%E1%83%90%E1%83%AE%E1%83%90%E1%83%9B%E1%83%94%E1%83%91%E1%83%94%E1%83%9A%E1%83%98" title="სახამებელი – Tiếng Georgia" lang="ka" hreflang="ka" data-title="სახამებელი" data-language-autonym="ქართული" data-language-local-name="Tiếng Georgia" class="interlanguage-link-target"><span>ქართული</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-kk mw-list-item"><a href="https://kk.wikipedia.org/wiki/%D0%9A%D1%80%D0%B0%D1%85%D0%BC%D0%B0%D0%BB" title="Крахмал – Tiếng Kazakh" lang="kk" hreflang="kk" data-title="Крахмал" data-language-autonym="Қазақша" data-language-local-name="Tiếng Kazakh" class="interlanguage-link-target"><span>Қазақша</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-sw mw-list-item"><a href="https://sw.wikipedia.org/wiki/Wanga" title="Wanga – Tiếng Swahili" lang="sw" hreflang="sw" data-title="Wanga" data-language-autonym="Kiswahili" data-language-local-name="Tiếng Swahili" class="interlanguage-link-target"><span>Kiswahili</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-la mw-list-item"><a href="https://la.wikipedia.org/wiki/Amylum" title="Amylum – Tiếng La-tinh" lang="la" hreflang="la" data-title="Amylum" data-language-autonym="Latina" data-language-local-name="Tiếng La-tinh" class="interlanguage-link-target"><span>Latina</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-lv mw-list-item"><a href="https://lv.wikipedia.org/wiki/Ciete" title="Ciete – Tiếng Latvia" lang="lv" hreflang="lv" data-title="Ciete" data-language-autonym="Latviešu" data-language-local-name="Tiếng Latvia" class="interlanguage-link-target"><span>Latviešu</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-lt mw-list-item"><a href="https://lt.wikipedia.org/wiki/Krakmolas" title="Krakmolas – Tiếng Litva" lang="lt" hreflang="lt" data-title="Krakmolas" data-language-autonym="Lietuvių" data-language-local-name="Tiếng Litva" class="interlanguage-link-target"><span>Lietuvių</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-lij mw-list-item"><a href="https://lij.wikipedia.org/wiki/Ammido" title="Ammido – Tiếng Liguria" lang="lij" hreflang="lij" data-title="Ammido" data-language-autonym="Ligure" data-language-local-name="Tiếng Liguria" class="interlanguage-link-target"><span>Ligure</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-li mw-list-item"><a href="https://li.wikipedia.org/wiki/Z%C3%A8tmael" title="Zètmael – Tiếng Limburg" lang="li" hreflang="li" data-title="Zètmael" data-language-autonym="Limburgs" data-language-local-name="Tiếng Limburg" class="interlanguage-link-target"><span>Limburgs</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-lmo mw-list-item"><a href="https://lmo.wikipedia.org/wiki/Amed" title="Amed – Tiếng Lombard" lang="lmo" hreflang="lmo" data-title="Amed" data-language-autonym="Lombard" data-language-local-name="Tiếng Lombard" class="interlanguage-link-target"><span>Lombard</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-hu mw-list-item"><a href="https://hu.wikipedia.org/wiki/Kem%C3%A9ny%C3%ADt%C5%91" title="Keményítő – Tiếng Hungary" lang="hu" hreflang="hu" data-title="Keményítő" data-language-autonym="Magyar" data-language-local-name="Tiếng Hungary" class="interlanguage-link-target"><span>Magyar</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-mk mw-list-item"><a href="https://mk.wikipedia.org/wiki/%D0%A1%D0%BA%D1%80%D0%BE%D0%B1" title="Скроб – Tiếng Macedonia" lang="mk" hreflang="mk" data-title="Скроб" data-language-autonym="Македонски" data-language-local-name="Tiếng Macedonia" class="interlanguage-link-target"><span>Македонски</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-mg mw-list-item"><a href="https://mg.wikipedia.org/wiki/Tavolo" title="Tavolo – Tiếng Malagasy" lang="mg" hreflang="mg" data-title="Tavolo" data-language-autonym="Malagasy" data-language-local-name="Tiếng Malagasy" class="interlanguage-link-target"><span>Malagasy</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-ml mw-list-item"><a href="https://ml.wikipedia.org/wiki/%E0%B4%85%E0%B4%A8%E0%B5%8D%E0%B4%A8%E0%B4%9C%E0%B4%82" title="അന്നജം – Tiếng Malayalam" lang="ml" hreflang="ml" data-title="അന്നജം" data-language-autonym="മലയാളം" data-language-local-name="Tiếng Malayalam" class="interlanguage-link-target"><span>മലയാളം</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-mn mw-list-item"><a href="https://mn.wikipedia.org/wiki/%D0%A6%D0%B0%D1%80%D0%B4%D1%83%D1%83%D0%BB" title="Цардуул – Tiếng Mông Cổ" lang="mn" hreflang="mn" data-title="Цардуул" data-language-autonym="Монгол" data-language-local-name="Tiếng Mông Cổ" class="interlanguage-link-target"><span>Монгол</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-my mw-list-item"><a href="https://my.wikipedia.org/wiki/%E1%80%80%E1%80%85%E1%80%AE" title="ကစီ – Tiếng Miến Điện" lang="my" hreflang="my" data-title="ကစီ" data-language-autonym="မြန်မာဘာသာ" data-language-local-name="Tiếng Miến Điện" class="interlanguage-link-target"><span>မြန်မာဘာသာ</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-nl mw-list-item"><a href="https://nl.wikipedia.org/wiki/Zetmeel" title="Zetmeel – Tiếng Hà Lan" lang="nl" hreflang="nl" data-title="Zetmeel" data-language-autonym="Nederlands" data-language-local-name="Tiếng Hà Lan" class="interlanguage-link-target"><span>Nederlands</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-ja mw-list-item"><a href="https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%87%E3%83%B3%E3%83%97%E3%83%B3" title="デンプン – Tiếng Nhật" lang="ja" hreflang="ja" data-title="デンプン" data-language-autonym="日本語" data-language-local-name="Tiếng Nhật" class="interlanguage-link-target"><span>日本語</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-nap mw-list-item"><a href="https://nap.wikipedia.org/wiki/Posema" title="Posema – Tiếng Napoli" lang="nap" hreflang="nap" data-title="Posema" data-language-autonym="Napulitano" data-language-local-name="Tiếng Napoli" class="interlanguage-link-target"><span>Napulitano</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-no mw-list-item"><a href="https://no.wikipedia.org/wiki/Stivelse" title="Stivelse – Tiếng Na Uy (Bokmål)" lang="nb" hreflang="nb" data-title="Stivelse" data-language-autonym="Norsk bokmål" data-language-local-name="Tiếng Na Uy (Bokmål)" class="interlanguage-link-target"><span>Norsk bokmål</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-nn mw-list-item"><a href="https://nn.wikipedia.org/wiki/Stive" title="Stive – Tiếng Na Uy (Nynorsk)" lang="nn" hreflang="nn" data-title="Stive" data-language-autonym="Norsk nynorsk" data-language-local-name="Tiếng Na Uy (Nynorsk)" class="interlanguage-link-target"><span>Norsk nynorsk</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-oc mw-list-item"><a href="https://oc.wikipedia.org/wiki/Amidon" title="Amidon – Tiếng Occitan" lang="oc" hreflang="oc" data-title="Amidon" data-language-autonym="Occitan" data-language-local-name="Tiếng Occitan" class="interlanguage-link-target"><span>Occitan</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-om mw-list-item"><a href="https://om.wikipedia.org/wiki/Dhamsa" title="Dhamsa – Tiếng Oromo" lang="om" hreflang="om" data-title="Dhamsa" data-language-autonym="Oromoo" data-language-local-name="Tiếng Oromo" class="interlanguage-link-target"><span>Oromoo</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-uz mw-list-item"><a href="https://uz.wikipedia.org/wiki/Kraxmal" title="Kraxmal – Tiếng Uzbek" lang="uz" hreflang="uz" data-title="Kraxmal" data-language-autonym="Oʻzbekcha / ўзбекча" data-language-local-name="Tiếng Uzbek" class="interlanguage-link-target"><span>Oʻzbekcha / ўзбекча</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-pa mw-list-item"><a href="https://pa.wikipedia.org/wiki/%E0%A8%B8%E0%A8%9F%E0%A8%BE%E0%A8%B0%E0%A8%9A" title="ਸਟਾਰਚ – Tiếng Punjab" lang="pa" hreflang="pa" data-title="ਸਟਾਰਚ" data-language-autonym="ਪੰਜਾਬੀ" data-language-local-name="Tiếng Punjab" class="interlanguage-link-target"><span>ਪੰਜਾਬੀ</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-pnb mw-list-item"><a href="https://pnb.wikipedia.org/wiki/%D9%86%D8%B4%D8%A7%D8%B3%D8%AA%D8%A7" title="نشاستا – Western Punjabi" lang="pnb" hreflang="pnb" data-title="نشاستا" data-language-autonym="پنجابی" data-language-local-name="Western Punjabi" class="interlanguage-link-target"><span>پنجابی</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-pl mw-list-item"><a href="https://pl.wikipedia.org/wiki/Skrobia" title="Skrobia – Tiếng Ba Lan" lang="pl" hreflang="pl" data-title="Skrobia" data-language-autonym="Polski" data-language-local-name="Tiếng Ba Lan" class="interlanguage-link-target"><span>Polski</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-pt mw-list-item"><a href="https://pt.wikipedia.org/wiki/Amido" title="Amido – Tiếng Bồ Đào Nha" lang="pt" hreflang="pt" data-title="Amido" data-language-autonym="Português" data-language-local-name="Tiếng Bồ Đào Nha" class="interlanguage-link-target"><span>Português</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-ro mw-list-item"><a href="https://ro.wikipedia.org/wiki/Amidon" title="Amidon – Tiếng Romania" lang="ro" hreflang="ro" data-title="Amidon" data-language-autonym="Română" data-language-local-name="Tiếng Romania" class="interlanguage-link-target"><span>Română</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-qu mw-list-item"><a href="https://qu.wikipedia.org/wiki/Miqu" title="Miqu – Tiếng Quechua" lang="qu" hreflang="qu" data-title="Miqu" data-language-autonym="Runa Simi" data-language-local-name="Tiếng Quechua" class="interlanguage-link-target"><span>Runa Simi</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-ru mw-list-item"><a href="https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9A%D1%80%D0%B0%D1%85%D0%BC%D0%B0%D0%BB" title="Крахмал – Tiếng Nga" lang="ru" hreflang="ru" data-title="Крахмал" data-language-autonym="Русский" data-language-local-name="Tiếng Nga" class="interlanguage-link-target"><span>Русский</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-sco mw-list-item"><a href="https://sco.wikipedia.org/wiki/Stairch" title="Stairch – Tiếng Scots" lang="sco" hreflang="sco" data-title="Stairch" data-language-autonym="Scots" data-language-local-name="Tiếng Scots" class="interlanguage-link-target"><span>Scots</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-sq mw-list-item"><a href="https://sq.wikipedia.org/wiki/Niseshte" title="Niseshte – Tiếng Albania" lang="sq" hreflang="sq" data-title="Niseshte" data-language-autonym="Shqip" data-language-local-name="Tiếng Albania" class="interlanguage-link-target"><span>Shqip</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-simple mw-list-item"><a href="https://simple.wikipedia.org/wiki/Starch" title="Starch – Simple English" lang="en-simple" hreflang="en-simple" data-title="Starch" data-language-autonym="Simple English" data-language-local-name="Simple English" class="interlanguage-link-target"><span>Simple English</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-sk mw-list-item"><a href="https://sk.wikipedia.org/wiki/%C5%A0krob" title="Škrob – Tiếng Slovak" lang="sk" hreflang="sk" data-title="Škrob" data-language-autonym="Slovenčina" data-language-local-name="Tiếng Slovak" class="interlanguage-link-target"><span>Slovenčina</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-sl mw-list-item"><a href="https://sl.wikipedia.org/wiki/%C5%A0krob" title="Škrob – Tiếng Slovenia" lang="sl" hreflang="sl" data-title="Škrob" data-language-autonym="Slovenščina" data-language-local-name="Tiếng Slovenia" class="interlanguage-link-target"><span>Slovenščina</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-ckb mw-list-item"><a href="https://ckb.wikipedia.org/wiki/%D9%86%DB%8C%D8%B4%D8%A7%D8%B3%D8%AA%DB%95" title="نیشاستە – Tiếng Kurd Miền Trung" lang="ckb" hreflang="ckb" data-title="نیشاستە" data-language-autonym="کوردی" data-language-local-name="Tiếng Kurd Miền Trung" class="interlanguage-link-target"><span>کوردی</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-sr mw-list-item"><a href="https://sr.wikipedia.org/wiki/%D0%A1%D0%BA%D1%80%D0%BE%D0%B1" title="Скроб – Tiếng Serbia" lang="sr" hreflang="sr" data-title="Скроб" data-language-autonym="Српски / srpski" data-language-local-name="Tiếng Serbia" class="interlanguage-link-target"><span>Српски / srpski</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-sh mw-list-item"><a href="https://sh.wikipedia.org/wiki/%C5%A0krob" title="Škrob – Tiếng Serbo-Croatia" lang="sh" hreflang="sh" data-title="Škrob" data-language-autonym="Srpskohrvatski / српскохрватски" data-language-local-name="Tiếng Serbo-Croatia" class="interlanguage-link-target"><span>Srpskohrvatski / српскохрватски</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-su mw-list-item"><a href="https://su.wikipedia.org/wiki/Aci" title="Aci – Tiếng Sunda" lang="su" hreflang="su" data-title="Aci" data-language-autonym="Sunda" data-language-local-name="Tiếng Sunda" class="interlanguage-link-target"><span>Sunda</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-fi mw-list-item"><a href="https://fi.wikipedia.org/wiki/T%C3%A4rkkelys" title="Tärkkelys – Tiếng Phần Lan" lang="fi" hreflang="fi" data-title="Tärkkelys" data-language-autonym="Suomi" data-language-local-name="Tiếng Phần Lan" class="interlanguage-link-target"><span>Suomi</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-sv mw-list-item"><a href="https://sv.wikipedia.org/wiki/St%C3%A4rkelse" title="Stärkelse – Tiếng Thụy Điển" lang="sv" hreflang="sv" data-title="Stärkelse" data-language-autonym="Svenska" data-language-local-name="Tiếng Thụy Điển" class="interlanguage-link-target"><span>Svenska</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-tl mw-list-item"><a href="https://tl.wikipedia.org/wiki/Gawgaw" title="Gawgaw – Tiếng Tagalog" lang="tl" hreflang="tl" data-title="Gawgaw" data-language-autonym="Tagalog" data-language-local-name="Tiếng Tagalog" class="interlanguage-link-target"><span>Tagalog</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-ta mw-list-item"><a href="https://ta.wikipedia.org/wiki/%E0%AE%AE%E0%AE%BE%E0%AE%AA%E0%AF%8D%E0%AE%AA%E0%AF%8A%E0%AE%B0%E0%AF%81%E0%AE%B3%E0%AF%8D" title="மாப்பொருள் – Tiếng Tamil" lang="ta" hreflang="ta" data-title="மாப்பொருள்" data-language-autonym="தமிழ்" data-language-local-name="Tiếng Tamil" class="interlanguage-link-target"><span>தமிழ்</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-tt mw-list-item"><a href="https://tt.wikipedia.org/wiki/Kraxmal" title="Kraxmal – Tiếng Tatar" lang="tt" hreflang="tt" data-title="Kraxmal" data-language-autonym="Татарча / tatarça" data-language-local-name="Tiếng Tatar" class="interlanguage-link-target"><span>Татарча / tatarça</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-th mw-list-item"><a href="https://th.wikipedia.org/wiki/%E0%B9%81%E0%B8%9B%E0%B9%89%E0%B8%87_(%E0%B8%AA%E0%B8%B2%E0%B8%A3%E0%B8%AD%E0%B8%B2%E0%B8%AB%E0%B8%B2%E0%B8%A3)" title="แป้ง (สารอาหาร) – Tiếng Thái" lang="th" hreflang="th" data-title="แป้ง (สารอาหาร)" data-language-autonym="ไทย" data-language-local-name="Tiếng Thái" class="interlanguage-link-target"><span>ไทย</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-tr mw-list-item"><a href="https://tr.wikipedia.org/wiki/Ni%C5%9Fasta" title="Nişasta – Tiếng Thổ Nhĩ Kỳ" lang="tr" hreflang="tr" data-title="Nişasta" data-language-autonym="Türkçe" data-language-local-name="Tiếng Thổ Nhĩ Kỳ" class="interlanguage-link-target"><span>Türkçe</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-uk mw-list-item"><a href="https://uk.wikipedia.org/wiki/%D0%9A%D1%80%D0%BE%D1%85%D0%BC%D0%B0%D0%BB%D1%8C" title="Крохмаль – Tiếng Ukraina" lang="uk" hreflang="uk" data-title="Крохмаль" data-language-autonym="Українська" data-language-local-name="Tiếng Ukraina" class="interlanguage-link-target"><span>Українська</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-ur mw-list-item"><a href="https://ur.wikipedia.org/wiki/%D9%86%D8%B4%D8%A7%D8%B3%D8%AA%DB%81" title="نشاستہ – Tiếng Urdu" lang="ur" hreflang="ur" data-title="نشاستہ" data-language-autonym="اردو" data-language-local-name="Tiếng Urdu" class="interlanguage-link-target"><span>اردو</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-war mw-list-item"><a href="https://war.wikipedia.org/wiki/Almirol" title="Almirol – Tiếng Waray" lang="war" hreflang="war" data-title="Almirol" data-language-autonym="Winaray" data-language-local-name="Tiếng Waray" class="interlanguage-link-target"><span>Winaray</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-wuu mw-list-item"><a href="https://wuu.wikipedia.org/wiki/%E6%B7%80%E7%B2%89" title="淀粉 – Tiếng Ngô" lang="wuu" hreflang="wuu" data-title="淀粉" data-language-autonym="吴语" data-language-local-name="Tiếng Ngô" class="interlanguage-link-target"><span>吴语</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-yi mw-list-item"><a href="https://yi.wikipedia.org/wiki/%D7%A7%D7%A8%D7%90%D7%9B%D7%9E%D7%9C" title="קראכמל – Tiếng Yiddish" lang="yi" hreflang="yi" data-title="קראכמל" data-language-autonym="ייִדיש" data-language-local-name="Tiếng Yiddish" class="interlanguage-link-target"><span>ייִדיש</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-zh-yue mw-list-item"><a href="https://zh-yue.wikipedia.org/wiki/%E6%BE%B1%E7%B2%89" title="澱粉 – Tiếng Quảng Đông" lang="yue" hreflang="yue" data-title="澱粉" data-language-autonym="粵語" data-language-local-name="Tiếng Quảng Đông" class="interlanguage-link-target"><span>粵語</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-zh mw-list-item"><a href="https://zh.wikipedia.org/wiki/%E6%B7%80%E7%B2%89" title="淀粉 – Tiếng Trung" lang="zh" hreflang="zh" data-title="淀粉" data-language-autonym="中文" data-language-local-name="Tiếng Trung" class="interlanguage-link-target"><span>中文</span></a></li> </ul> <div class="after-portlet after-portlet-lang"><span class="wb-langlinks-edit wb-langlinks-link"><a href="https://www.wikidata.org/wiki/Special:EntityPage/Q41534#sitelinks-wikipedia" title="Sửa liên kết giữa ngôn ngữ" class="wbc-editpage">Sửa liên kết</a></span></div> </div> </div> </div> </header> <div class="vector-page-toolbar"> <div class="vector-page-toolbar-container"> <div id="left-navigation"> <nav aria-label="Không gian tên"> <div id="p-associated-pages" class="vector-menu vector-menu-tabs mw-portlet mw-portlet-associated-pages" > <div class="vector-menu-content"> <ul class="vector-menu-content-list"> <li id="ca-nstab-main" class="selected vector-tab-noicon mw-list-item"><a href="/wiki/Tinh_b%E1%BB%99t" title="Xem bài viết [c]" accesskey="c"><span>Bài viết</span></a></li><li id="ca-talk" class="vector-tab-noicon mw-list-item"><a href="/wiki/Th%E1%BA%A3o_lu%E1%BA%ADn:Tinh_b%E1%BB%99t" rel="discussion" title="Thảo luận về trang này [t]" accesskey="t"><span>Thảo luận</span></a></li> </ul> </div> </div> <div id="vector-variants-dropdown" class="vector-dropdown emptyPortlet" > <input type="checkbox" id="vector-variants-dropdown-checkbox" role="button" aria-haspopup="true" data-event-name="ui.dropdown-vector-variants-dropdown" class="vector-dropdown-checkbox " aria-label="Thay đổi biến thể ngôn ngữ" > <label id="vector-variants-dropdown-label" for="vector-variants-dropdown-checkbox" class="vector-dropdown-label cdx-button cdx-button--fake-button cdx-button--fake-button--enabled cdx-button--weight-quiet" aria-hidden="true" ><span class="vector-dropdown-label-text">Tiếng Việt</span> </label> <div class="vector-dropdown-content"> <div id="p-variants" class="vector-menu mw-portlet mw-portlet-variants emptyPortlet" > <div class="vector-menu-content"> <ul class="vector-menu-content-list"> </ul> </div> </div> </div> </div> </nav> </div> <div id="right-navigation" class="vector-collapsible"> <nav aria-label="Giao diện"> <div id="p-views" class="vector-menu vector-menu-tabs mw-portlet mw-portlet-views" > <div class="vector-menu-content"> <ul class="vector-menu-content-list"> <li id="ca-view" class="selected vector-tab-noicon mw-list-item"><a href="/wiki/Tinh_b%E1%BB%99t"><span>Đọc</span></a></li><li id="ca-ve-edit" class="vector-tab-noicon mw-list-item"><a href="/w/index.php?title=Tinh_b%E1%BB%99t&veaction=edit" title="Sửa đổi trang này [v]" accesskey="v"><span>Sửa đổi</span></a></li><li id="ca-edit" class="collapsible vector-tab-noicon mw-list-item"><a href="/w/index.php?title=Tinh_b%E1%BB%99t&action=edit" title="Sửa đổi mã nguồn của trang này [e]" accesskey="e"><span>Sửa mã nguồn</span></a></li><li id="ca-history" class="vector-tab-noicon mw-list-item"><a href="/w/index.php?title=Tinh_b%E1%BB%99t&action=history" title="Các phiên bản cũ của trang này [h]" accesskey="h"><span>Xem lịch sử</span></a></li> </ul> </div> </div> </nav> <nav class="vector-page-tools-landmark" aria-label="Công cụ trang"> <div id="vector-page-tools-dropdown" class="vector-dropdown vector-page-tools-dropdown" > <input type="checkbox" id="vector-page-tools-dropdown-checkbox" role="button" aria-haspopup="true" data-event-name="ui.dropdown-vector-page-tools-dropdown" class="vector-dropdown-checkbox " aria-label="Công cụ" > <label id="vector-page-tools-dropdown-label" for="vector-page-tools-dropdown-checkbox" class="vector-dropdown-label cdx-button cdx-button--fake-button cdx-button--fake-button--enabled cdx-button--weight-quiet" aria-hidden="true" ><span class="vector-dropdown-label-text">Công cụ</span> </label> <div class="vector-dropdown-content"> <div id="vector-page-tools-unpinned-container" class="vector-unpinned-container"> <div id="vector-page-tools" class="vector-page-tools vector-pinnable-element"> <div class="vector-pinnable-header vector-page-tools-pinnable-header vector-pinnable-header-unpinned" data-feature-name="page-tools-pinned" data-pinnable-element-id="vector-page-tools" data-pinned-container-id="vector-page-tools-pinned-container" data-unpinned-container-id="vector-page-tools-unpinned-container" > <div class="vector-pinnable-header-label">Công cụ</div> <button class="vector-pinnable-header-toggle-button vector-pinnable-header-pin-button" data-event-name="pinnable-header.vector-page-tools.pin">chuyển sang thanh bên</button> <button class="vector-pinnable-header-toggle-button vector-pinnable-header-unpin-button" data-event-name="pinnable-header.vector-page-tools.unpin">ẩn</button> </div> <div id="p-cactions" class="vector-menu mw-portlet mw-portlet-cactions emptyPortlet vector-has-collapsible-items" title="Thêm tùy chọn" > <div class="vector-menu-heading"> Tác vụ </div> <div class="vector-menu-content"> <ul class="vector-menu-content-list"> <li id="ca-more-view" class="selected vector-more-collapsible-item mw-list-item"><a href="/wiki/Tinh_b%E1%BB%99t"><span>Đọc</span></a></li><li id="ca-more-ve-edit" class="vector-more-collapsible-item mw-list-item"><a href="/w/index.php?title=Tinh_b%E1%BB%99t&veaction=edit" title="Sửa đổi trang này [v]" accesskey="v"><span>Sửa đổi</span></a></li><li id="ca-more-edit" class="collapsible vector-more-collapsible-item mw-list-item"><a href="/w/index.php?title=Tinh_b%E1%BB%99t&action=edit" title="Sửa đổi mã nguồn của trang này [e]" accesskey="e"><span>Sửa mã nguồn</span></a></li><li id="ca-more-history" class="vector-more-collapsible-item mw-list-item"><a href="/w/index.php?title=Tinh_b%E1%BB%99t&action=history"><span>Xem lịch sử</span></a></li> </ul> </div> </div> <div id="p-tb" class="vector-menu mw-portlet mw-portlet-tb" > <div class="vector-menu-heading"> Chung </div> <div class="vector-menu-content"> <ul class="vector-menu-content-list"> <li id="t-whatlinkshere" class="mw-list-item"><a href="/wiki/%C4%90%E1%BA%B7c_bi%E1%BB%87t:Li%C3%AAn_k%E1%BA%BFt_%C4%91%E1%BA%BFn_%C4%91%C3%A2y/Tinh_b%E1%BB%99t" title="Các trang liên kết đến đây [j]" accesskey="j"><span>Các liên kết đến đây</span></a></li><li id="t-recentchangeslinked" class="mw-list-item"><a href="/wiki/%C4%90%E1%BA%B7c_bi%E1%BB%87t:Thay_%C4%91%E1%BB%95i_li%C3%AAn_quan/Tinh_b%E1%BB%99t" rel="nofollow" title="Thay đổi gần đây của các trang liên kết đến đây [k]" accesskey="k"><span>Thay đổi liên quan</span></a></li><li id="t-specialpages" class="mw-list-item"><a href="/wiki/%C4%90%E1%BA%B7c_bi%E1%BB%87t:Trang_%C4%91%E1%BA%B7c_bi%E1%BB%87t" title="Một danh sách chứa tất cả trang đặc biệt [q]" accesskey="q"><span>Trang đặc biệt</span></a></li><li id="t-permalink" class="mw-list-item"><a href="/w/index.php?title=Tinh_b%E1%BB%99t&oldid=71427612" title="Liên kết thường trực đến phiên bản này của trang"><span>Liên kết thường trực</span></a></li><li id="t-info" class="mw-list-item"><a href="/w/index.php?title=Tinh_b%E1%BB%99t&action=info" title="Thêm chi tiết về trang này"><span>Thông tin trang</span></a></li><li id="t-cite" class="mw-list-item"><a href="/w/index.php?title=%C4%90%E1%BA%B7c_bi%E1%BB%87t:Tr%C3%ADch_d%E1%BA%ABn&page=Tinh_b%E1%BB%99t&id=71427612&wpFormIdentifier=titleform" title="Hướng dẫn cách trích dẫn trang này"><span>Trích dẫn trang này</span></a></li><li id="t-urlshortener" class="mw-list-item"><a href="/w/index.php?title=%C4%90%E1%BA%B7c_bi%E1%BB%87t:UrlShortener&url=https%3A%2F%2Fvi.wikipedia.org%2Fwiki%2FTinh_b%25E1%25BB%2599t"><span>Lấy URL ngắn gọn</span></a></li><li id="t-urlshortener-qrcode" class="mw-list-item"><a href="/w/index.php?title=%C4%90%E1%BA%B7c_bi%E1%BB%87t:QrCode&url=https%3A%2F%2Fvi.wikipedia.org%2Fwiki%2FTinh_b%25E1%25BB%2599t"><span>Tải mã QR</span></a></li> </ul> </div> </div> <div id="p-coll-print_export" class="vector-menu mw-portlet mw-portlet-coll-print_export" > <div class="vector-menu-heading"> In và xuất </div> <div class="vector-menu-content"> <ul class="vector-menu-content-list"> <li id="coll-create_a_book" class="mw-list-item"><a href="/w/index.php?title=%C4%90%E1%BA%B7c_bi%E1%BB%87t:S%C3%A1ch&bookcmd=book_creator&referer=Tinh+b%E1%BB%99t"><span>Tạo một quyển sách</span></a></li><li id="coll-download-as-rl" class="mw-list-item"><a href="/w/index.php?title=%C4%90%E1%BA%B7c_bi%E1%BB%87t:DownloadAsPdf&page=Tinh_b%E1%BB%99t&action=show-download-screen"><span>Tải dưới dạng PDF</span></a></li><li id="t-print" class="mw-list-item"><a href="/w/index.php?title=Tinh_b%E1%BB%99t&printable=yes" title="Bản để in ra của trang [p]" accesskey="p"><span>Bản để in ra</span></a></li> </ul> </div> </div> <div id="p-wikibase-otherprojects" class="vector-menu mw-portlet mw-portlet-wikibase-otherprojects" > <div class="vector-menu-heading"> Tại dự án khác </div> <div class="vector-menu-content"> <ul class="vector-menu-content-list"> <li class="wb-otherproject-link wb-otherproject-commons mw-list-item"><a href="https://commons.wikimedia.org/wiki/Category:Starch" hreflang="en"><span>Wikimedia Commons</span></a></li><li id="t-wikibase" class="wb-otherproject-link wb-otherproject-wikibase-dataitem mw-list-item"><a href="https://www.wikidata.org/wiki/Special:EntityPage/Q41534" title="Liên kết đến khoản mục kết nối trong kho dữ liệu [g]" accesskey="g"><span>Khoản mục Wikidata</span></a></li> </ul> </div> </div> </div> </div> </div> </div> </nav> </div> </div> </div> <div class="vector-column-end"> <div class="vector-sticky-pinned-container"> <nav class="vector-page-tools-landmark" aria-label="Công cụ trang"> <div id="vector-page-tools-pinned-container" class="vector-pinned-container"> </div> </nav> <nav class="vector-appearance-landmark" aria-label="Giao diện"> <div id="vector-appearance-pinned-container" class="vector-pinned-container"> <div id="vector-appearance" class="vector-appearance vector-pinnable-element"> <div class="vector-pinnable-header vector-appearance-pinnable-header vector-pinnable-header-pinned" data-feature-name="appearance-pinned" data-pinnable-element-id="vector-appearance" data-pinned-container-id="vector-appearance-pinned-container" data-unpinned-container-id="vector-appearance-unpinned-container" > <div class="vector-pinnable-header-label">Giao diện</div> <button class="vector-pinnable-header-toggle-button vector-pinnable-header-pin-button" data-event-name="pinnable-header.vector-appearance.pin">chuyển sang thanh bên</button> <button class="vector-pinnable-header-toggle-button vector-pinnable-header-unpin-button" data-event-name="pinnable-header.vector-appearance.unpin">ẩn</button> </div> </div> </div> </nav> </div> </div> <div id="bodyContent" class="vector-body" aria-labelledby="firstHeading" data-mw-ve-target-container> <div class="vector-body-before-content"> <div class="mw-indicators"> </div> <div id="siteSub" class="noprint">Bách khoa toàn thư mở Wikipedia</div> </div> <div id="contentSub"><div id="mw-content-subtitle"></div></div> <div id="mw-content-text" class="mw-body-content"><div class="mw-content-ltr mw-parser-output" lang="vi" dir="ltr"><style data-mw-deduplicate="TemplateStyles:r72032465">.mw-parser-output .infobox-subbox{padding:0;border:none;margin:-3px;width:auto;min-width:100%;font-size:100%;clear:none;float:none;background-color:transparent}.mw-parser-output .infobox-3cols-child{margin:auto}.mw-parser-output .infobox .navbar{font-size:100%}@media screen{html.skin-theme-clientpref-night .mw-parser-output .infobox-full-data:not(.notheme)>div:not(.notheme)[style]{background:#1f1f23!important;color:#f8f9fa}}@media screen and (prefers-color-scheme:dark){html.skin-theme-clientpref-os .mw-parser-output .infobox-full-data:not(.notheme) div:not(.notheme){background:#1f1f23!important;color:#f8f9fa}}@media(min-width:640px){body.skin--responsive .mw-parser-output .infobox-table{display:table!important}body.skin--responsive .mw-parser-output .infobox-table>caption{display:table-caption!important}body.skin--responsive .mw-parser-output .infobox-table>tbody{display:table-row-group}body.skin--responsive .mw-parser-output .infobox-table tr{display:table-row!important}body.skin--responsive .mw-parser-output .infobox-table th,body.skin--responsive .mw-parser-output .infobox-table td{padding-left:inherit;padding-right:inherit}}.mw-parser-output .infobox--nowrap-label :not(.infobox-row--wrap-label)>.infobox-label{white-space:nowrap}</style><table class="infobox infobox bordered" style="border-collapse:collapse; width:22em; text-align:left; ;"><tbody><tr><th colspan="2" class="infobox-above" style="background: #F8EABA">Tinh bột</th></tr><tr><td colspan="2" class="infobox-image"><span typeof="mw:File"><a href="/wiki/T%E1%BA%ADp_tin:Cornstarch_mixed_with_water.jpg" class="mw-file-description"><img src="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/d/d5/Cornstarch_mixed_with_water.jpg/150px-Cornstarch_mixed_with_water.jpg" decoding="async" width="150" height="113" class="mw-file-element" srcset="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/d/d5/Cornstarch_mixed_with_water.jpg/225px-Cornstarch_mixed_with_water.jpg 1.5x, //upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/d/d5/Cornstarch_mixed_with_water.jpg/300px-Cornstarch_mixed_with_water.jpg 2x" data-file-width="1600" data-file-height="1200" /></a></span><div class="infobox-caption">Tinh bột ngô đang trộn với nước</div></td></tr><tr><td colspan="2" class="infobox-full-data"></td></tr><tr><th colspan="2" class="infobox-header" style="background: #F8EABA">Nhận dạng</th></tr><tr><th scope="row" class="infobox-label"><a href="/wiki/S%E1%BB%91_%C4%91%C4%83ng_k%C3%BD_CAS" title="Số đăng ký CAS">Số CAS</a></th><td class="infobox-data"><span class="reflink plainlinksneverexpand"><a rel="nofollow" class="external text" href="http://www.commonchemistry.org/ChemicalDetail.aspx?ref=9005-25-8">9005-25-8</a></span></td></tr><tr><th scope="row" class="infobox-label"><a href="/wiki/RTECS" title="RTECS">Số RTECS</a></th><td class="infobox-data">GM5090000</td></tr><tr><th colspan="2" class="infobox-header" style="background: #F8EABA">Thuộc tính</th></tr><tr><th scope="row" class="infobox-label"><a href="/wiki/C%C3%B4ng_th%E1%BB%A9c_h%C3%B3a_h%E1%BB%8Dc" title="Công thức hóa học">Công thức phân tử</a></th><td class="infobox-data">(<span class="chemf" style="white-space:nowrap;">C<span style="display:inline-block;margin-bottom:-0.3em;vertical-align:-0.4em;line-height:1.2em;font-size:80%;text-align:left"><sup style="font-size:inherit;line-height:inherit;vertical-align:baseline"></sup><br /><sub style="font-size:inherit;line-height:inherit;vertical-align:baseline">6</sub></span>H<span style="display:inline-block;margin-bottom:-0.3em;vertical-align:-0.4em;line-height:1.2em;font-size:80%;text-align:left"><sup style="font-size:inherit;line-height:inherit;vertical-align:baseline"></sup><br /><sub style="font-size:inherit;line-height:inherit;vertical-align:baseline">10</sub></span>O<span style="display:inline-block;margin-bottom:-0.3em;vertical-align:-0.4em;line-height:1.2em;font-size:80%;text-align:left"><sup style="font-size:inherit;line-height:inherit;vertical-align:baseline"></sup><br /><sub style="font-size:inherit;line-height:inherit;vertical-align:baseline">5</sub></span>)<span style="display:inline-block;margin-bottom:-0.3em;vertical-align:-0.4em;line-height:1.2em;font-size:80%;text-align:left"><sup style="font-size:inherit;line-height:inherit;vertical-align:baseline"></sup><br /><sub style="font-size:inherit;line-height:inherit;vertical-align:baseline"><i>n</i></sub></span></span> +<span class="chemf" style="white-space:nowrap;">(H<span style="display:inline-block;margin-bottom:-0.3em;vertical-align:-0.4em;line-height:1.2em;font-size:80%;text-align:left"><sup style="font-size:inherit;line-height:inherit;vertical-align:baseline"></sup><br /><sub style="font-size:inherit;line-height:inherit;vertical-align:baseline">2</sub></span>O)</span></td></tr><tr><th scope="row" class="infobox-label"><a href="/wiki/Kh%E1%BB%91i_l%C6%B0%E1%BB%A3ng_mol" title="Khối lượng mol">Khối lượng mol</a></th><td class="infobox-data">Variable</td></tr><tr><th scope="row" class="infobox-label">Bề ngoài</th><td class="infobox-data">White powder</td></tr><tr><th scope="row" class="infobox-label"><a href="/wiki/Kh%E1%BB%91i_l%C6%B0%E1%BB%A3ng_ri%C3%AAng" title="Khối lượng riêng">Khối lượng riêng</a></th><td class="infobox-data">Variable<sup id="cite_ref-1" class="reference"><a href="#cite_note-1"><span class="cite-bracket">[</span>1<span class="cite-bracket">]</span></a></sup></td></tr><tr><th scope="row" class="infobox-label"><a href="/wiki/Nhi%E1%BB%87t_%C4%91%E1%BB%99_n%C3%B3ng_ch%E1%BA%A3y" title="Nhiệt độ nóng chảy">Điểm nóng chảy</a></th><td class="infobox-data">decomposes  </td></tr><tr><th scope="row" class="infobox-label"><a href="/wiki/%C4%90i%E1%BB%83m_s%C3%B4i" class="mw-redirect" title="Điểm sôi">Điểm sôi</a></th><td class="infobox-data">  </td></tr><tr><th scope="row" class="infobox-label"><a href="/wiki/%C4%90%E1%BB%99_h%C3%B2a_tan" title="Độ hòa tan">Độ hòa tan</a> trong nước</th><td class="infobox-data">insoluble (see <a href="/w/index.php?title=Starch_gelatinization&action=edit&redlink=1" class="new" title="Starch gelatinization (trang không tồn tại)">starch gelatinization</a>)</td></tr><tr><th colspan="2" class="infobox-header" style="background: #F8EABA">Nhiệt hóa học</th></tr><tr><th scope="row" class="infobox-label">DeltaHc</th><td class="infobox-data">4,1788 kilô ca-lo trên gam (17,484 kJ/g)<sup id="cite_ref-CRC_2-0" class="reference"><a href="#cite_note-CRC-2"><span class="cite-bracket">[</span>2<span class="cite-bracket">]</span></a></sup> (<a href="/wiki/N%C4%83ng_su%E1%BA%A5t_t%E1%BB%8Fa_nhi%E1%BB%87t" title="Năng suất tỏa nhiệt">Năng suất tỏa nhiệt</a>)</td></tr><tr><th colspan="2" class="infobox-header" style="background: #F8EABA">Các nguy hiểm</th></tr><tr><th scope="row" class="infobox-label">PEL</th><td class="infobox-data">TWA 15 mg/m³ (total) TWA 5 mg/m³ (resp)<sup id="cite_ref-3" class="reference"><a href="#cite_note-3"><span class="cite-bracket">[</span>3<span class="cite-bracket">]</span></a></sup></td></tr><tr style="display:none"><td colspan="2"> </td></tr><tr><td colspan="2" class="infobox-below" style="text-align:left; background:#f8eaba;"><div style="margin:0 auto; text-align:left;"><div style="padding:0.1em 0;line-height:1.2em;">Trừ khi có ghi chú khác, dữ liệu được cung cấp cho các vật liệu trong <a href="/w/index.php?title=Tr%E1%BA%A1ng_th%C3%A1i_ti%C3%AAu_chu%E1%BA%A9n&action=edit&redlink=1" class="new" title="Trạng thái tiêu chuẩn (trang không tồn tại)">trạng thái tiêu chuẩn</a> của chúng (ở 25 °C [77 °F], 100 kPa).</div></div> <div style="border-top:2px solid transparent; text-align:center;"> <span typeof="mw:File"><span><img alt="☑" src="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/f/fb/Yes_check.svg/12px-Yes_check.svg.png" decoding="async" width="12" height="12" class="mw-file-element" srcset="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/f/fb/Yes_check.svg/18px-Yes_check.svg.png 1.5x, //upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/f/fb/Yes_check.svg/24px-Yes_check.svg.png 2x" data-file-width="600" data-file-height="600" /></span></span><span style="display:none">Y</span> <span class="reflink plainlinks nourlexpansion"><a class="external text" href="https://vi.wikipedia.org/w/index.php?title=%C4%90%E1%BA%B7c_bi%E1%BB%87t:So_s%C3%A1nh_trang&rev1=455316358&page2=Tinh+b%E1%BB%99t">kiểm chứng</a></span> (<a href="https://en.wikipedia.org/wiki/Wikipedia:WikiProject_Chemicals/Chembox_validation" class="extiw" title="w:Wikipedia:WikiProject Chemicals/Chembox validation">cái gì</a> <sup><span typeof="mw:File"><span><img alt="☑" src="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/f/fb/Yes_check.svg/7px-Yes_check.svg.png" decoding="async" width="7" height="7" class="mw-file-element" srcset="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/f/fb/Yes_check.svg/11px-Yes_check.svg.png 1.5x, //upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/f/fb/Yes_check.svg/14px-Yes_check.svg.png 2x" data-file-width="600" data-file-height="600" /></span></span><span style="display:none">Y</span><span typeof="mw:File"><span><img alt="Không" src="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/a/a2/X_mark.svg/7px-X_mark.svg.png" decoding="async" width="7" height="8" class="mw-file-element" srcset="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/a/a2/X_mark.svg/11px-X_mark.svg.png 1.5x, //upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/a/a2/X_mark.svg/14px-X_mark.svg.png 2x" data-file-width="525" data-file-height="600" /></span></span><span style="display:none">N</span></sup> ?)</div> <div style="border-top:2px solid transparent; text-align:center;"><a href="https://en.wikipedia.org/wiki/Wikipedia:Chemical_infobox#References" class="extiw" title="w:Wikipedia:Chemical infobox">Tham khảo hộp thông tin</a></div></td></tr></tbody></table> <figure class="mw-halign-right" typeof="mw:File/Thumb"><a href="/wiki/T%E1%BA%ADp_tin:Amylose2.svg" class="mw-file-description"><img src="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/2/21/Amylose2.svg/250px-Amylose2.svg.png" decoding="async" width="250" height="97" class="mw-file-element" srcset="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/2/21/Amylose2.svg/375px-Amylose2.svg.png 1.5x, //upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/2/21/Amylose2.svg/500px-Amylose2.svg.png 2x" data-file-width="486" data-file-height="188" /></a><figcaption>Cấu trúc phân tử amyloza (glucose-α-1,4-glucose)</figcaption></figure> <figure class="mw-halign-right" typeof="mw:File/Thumb"><a href="/wiki/T%E1%BA%ADp_tin:Amylopektin_Haworth.svg" class="mw-file-description"><img src="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/7/7e/Amylopektin_Haworth.svg/250px-Amylopektin_Haworth.svg.png" decoding="async" width="250" height="143" class="mw-file-element" srcset="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/7/7e/Amylopektin_Haworth.svg/375px-Amylopektin_Haworth.svg.png 1.5x, //upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/7/7e/Amylopektin_Haworth.svg/500px-Amylopektin_Haworth.svg.png 2x" data-file-width="534" data-file-height="306" /></a><figcaption>Cấu trúc phân tử amylopectin</figcaption></figure> <p><b>Tinh bột</b> tiếng Hy Lạp là amidon (CAS# 9005-25-8, <a href="/wiki/C%C3%B4ng_th%E1%BB%A9c_h%C3%B3a_h%E1%BB%8Dc" title="Công thức hóa học">công thức hóa học</a>: (C<sub>6</sub>H<sub>10</sub>O<sub>5</sub>)<sub>n</sub>) là một <a href="/wiki/Polysaccharide" title="Polysaccharide">polysacarit</a> <a href="/wiki/Carbohydrate" class="mw-redirect" title="Carbohydrate">carbohydrate</a> chứa hỗn hợp <a href="/wiki/Amyloza" class="mw-redirect" title="Amyloza">amyloza</a> và <a href="/wiki/Amylopectin" title="Amylopectin">amylopectin</a>, tỷ lệ phần trăm amiloza và amilopectin thay đổi tùy thuộc vào từng loại tinh bột, tỷ lệ này thường từ 20:80 đến 30:70. Tinh bột có nguồn gốc từ các loại cây khác nhau có tính chất vật lý và thành phần hóa học khác nhau. Chúng đều là các <a href="/wiki/Polyme" class="mw-redirect" title="Polyme">polyme</a> <a href="/wiki/Cacbohydrat" class="mw-redirect" title="Cacbohydrat">cacbohydrat</a> phức tạp của <a href="/wiki/Glucose" title="Glucose">glucose</a> (công thức phân tử là C<sub>6</sub>H<sub>12</sub>O<sub>6</sub>). Tinh bột được <a href="/wiki/Th%E1%BB%B1c_v%E1%BA%ADt" title="Thực vật">thực vật</a> tạo ra trong tự nhiên trong các quả, củ như: <a href="/wiki/Ng%C5%A9_c%E1%BB%91c" title="Ngũ cốc">ngũ cốc</a>. Tinh bột, cùng với <a href="/wiki/Protein" title="Protein">protein</a> và <a href="/wiki/Ch%E1%BA%A5t_b%C3%A9o" title="Chất béo">chất béo</a> là một thành phần quan trọng bậc nhất trong chế độ dinh dưỡng của loài người cũng như nhiều loài động vật khác. Ngoài sử dụng làm thực phẩm ra, tinh bột còn được dùng trong công nghiệp sản xuất <a href="/wiki/Gi%E1%BA%A5y" title="Giấy">giấy</a>, <a href="/wiki/R%C6%B0%E1%BB%A3u" class="mw-redirect" title="Rượu">rượu</a>, băng bó xương. Tinh bột được tách ra từ hạt như ngô và lúa mì, từ rễ và củ như sắn, khoai tây, dong là những loại tinh bột chính dùng trong công nghiệp. </p> <figure class="mw-halign-right" typeof="mw:File/Thumb"><a href="/wiki/T%E1%BA%ADp_tin:AdhesivesForHouseUse006.jpg" class="mw-file-description"><img src="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/f/fd/AdhesivesForHouseUse006.jpg/250px-AdhesivesForHouseUse006.jpg" decoding="async" width="250" height="188" class="mw-file-element" srcset="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/f/fd/AdhesivesForHouseUse006.jpg/375px-AdhesivesForHouseUse006.jpg 1.5x, //upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/f/fd/AdhesivesForHouseUse006.jpg/500px-AdhesivesForHouseUse006.jpg 2x" data-file-width="1036" data-file-height="777" /></a><figcaption>Hồ tinh bột</figcaption></figure> <p>Thuốc thử tinh bột là <a href="/wiki/Iod" title="Iod">Iod</a>. Dung dịch Iod tác dụng với <a href="/wiki/H%E1%BB%93_tinh_b%E1%BB%99t" title="Hồ tinh bột">hồ tinh bột</a> cho màu xanh lam đặc trưng. </p> <meta property="mw:PageProp/toc" /> <div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Các_phương_pháp_biến_tính_tinh_bột"><span id="C.C3.A1c_ph.C6.B0.C6.A1ng_ph.C3.A1p_bi.E1.BA.BFn_t.C3.ADnh_tinh_b.E1.BB.99t"></span>Các phương pháp biến tính tinh bột</h2><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=Tinh_b%E1%BB%99t&veaction=edit&section=1" title="Sửa đổi phần “Các phương pháp biến tính tinh bột”" class="mw-editsection-visualeditor"><span>sửa</span></a><span class="mw-editsection-divider"> | </span><a href="/w/index.php?title=Tinh_b%E1%BB%99t&action=edit&section=1" title="Sửa mã nguồn tại đề mục: Các phương pháp biến tính tinh bột"><span>sửa mã nguồn</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <ul><li>Phương pháp biến tính <a href="/wiki/V%E1%BA%ADt_l%C3%BD_h%E1%BB%8Dc" title="Vật lý học">vật lý</a>: là phương pháp biến tính tinh bột thuần túy dùng các lực vật lý như ép, nén và hồ hóa tác dụng lên tinh bột để làm thay đổi một số tính chất của nó nhằm phù hợp với những ứng dụng, sản phẩm tinh bột biến tính của phương pháp này là những tinh bột hồ hóa, tinh bột xử lý nhiệt ẩm.</li> <li>Phương pháp biến tính <a href="/wiki/H%C3%B3a_h%E1%BB%8Dc" title="Hóa học">hóa học</a>: là phương pháp sử dụng những hóa chất cần thiết nhằm thay đổi tính chất của tinh bột, sản phẩm chủ yếu của phương pháp biến tính hóa học là những tinh bột xử lý axit, tinh bột <a href="/w/index.php?title=Ete_h%C3%B3a&action=edit&redlink=1" class="new" title="Ete hóa (trang không tồn tại)">ete hóa</a>, <a href="/w/index.php?title=Este_h%C3%B3a&action=edit&redlink=1" class="new" title="Este hóa (trang không tồn tại)">este hóa</a>, phosphat hóa.</li> <li>Phương pháp thủy phân bằng <a href="/wiki/Enzym" class="mw-redirect" title="Enzym">enzim</a>: là phương pháp biến tính tinh bột tiên tiến hiện nay, cho sản phẩm tinh bột biến tính chọn lọc không bị lẫn những hóa chất khác. Sản phẩm của phương pháp này là các loại đường gluco, <a href="/wiki/Fructose" title="Fructose">fructo</a>; các poliol như <a href="/wiki/Sorbitol" title="Sorbitol">sorbitol</a>, mannitol; các axit <a href="/wiki/Amin" title="Amin">amin</a> như lysin, MSG, các rượu, các axit.</li></ul> <div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Các_tinh_bột_biến_tính"><span id="C.C3.A1c_tinh_b.E1.BB.99t_bi.E1.BA.BFn_t.C3.ADnh"></span>Các tinh bột biến tính</h2><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=Tinh_b%E1%BB%99t&veaction=edit&section=2" title="Sửa đổi phần “Các tinh bột biến tính”" class="mw-editsection-visualeditor"><span>sửa</span></a><span class="mw-editsection-divider"> | </span><a href="/w/index.php?title=Tinh_b%E1%BB%99t&action=edit&section=2" title="Sửa mã nguồn tại đề mục: Các tinh bột biến tính"><span>sửa mã nguồn</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <p>Theo International Numbering System for Food Additives (INS), tinh bột biến tính được đánh số và đặt tên theo các nhóm sau: </p> <ul><li>1401 Acid-treated starch</li> <li>1402 Alkaline treated starch</li> <li>1403 Bleached starch</li> <li>1404 Oxidized starch</li> <li>1405 Starches, enzyme-treated</li> <li>1410 Monostarch phosphate</li> <li>1411 Distarch glycerol</li> <li>1412 Distarch phosphate esterified with sodium trimetaphosphate</li> <li>1413 Phosphated distarch phosphate</li> <li>1414 Acetylated distarch phosphate</li> <li>1420 Starch acetate esterified with acetic anhydride</li> <li>1421 Starch acetate esterified with vinyl acetate</li> <li>1422 Acetylated distarch adipate</li> <li>1423 Acetylated distarch glycerol</li> <li>1440 Hydroxypropyl starch</li> <li>1442 Hydroxypropyl distarch phosphate</li> <li>1443 Hydroxypropyl distarch glycerol</li> <li>1450 Starch sodium octenyl succinate</li></ul> <div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Ứng_dụng_của_tinh_bột"><span id=".E1.BB.A8ng_d.E1.BB.A5ng_c.E1.BB.A7a_tinh_b.E1.BB.99t"></span>Ứng dụng của tinh bột</h2><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=Tinh_b%E1%BB%99t&veaction=edit&section=3" title="Sửa đổi phần “Ứng dụng của tinh bột”" class="mw-editsection-visualeditor"><span>sửa</span></a><span class="mw-editsection-divider"> | </span><a href="/w/index.php?title=Tinh_b%E1%BB%99t&action=edit&section=3" title="Sửa mã nguồn tại đề mục: Ứng dụng của tinh bột"><span>sửa mã nguồn</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <ul><li>Ứng dụng trong công nghiệp <a href="/wiki/Th%E1%BB%B1c_ph%E1%BA%A9m" title="Thực phẩm">thực phẩm</a>: Dùng làm phụ gia cho công nghiệp bánh kẹo, đồ hộp.</li> <li>Trong xây dựng: Tinh bột được dùng làm chất gắn kết bê tông, tăng tính liên kết cho đất sét, đá vôi, dùng làm keo dính gỗ, phụ gia sản xuất ván ép, phụ gia cho sơn.</li> <li>Ứng dụng trong công nghiệp mỹ phẩm và dược phẩm: Tinh bột được dùng làm phấn tẩy trắng, đồ trang điểm, phụ gia cho xà phòng, kem thoa mặt, tá dược.</li> <li>Ứng dụng trong công nghiệp khai khoáng: Tinh bột được dùng làm phụ gia cho <a href="/wiki/Tuy%E1%BB%83n_n%E1%BB%95i" title="Tuyển nổi">tuyển nổi</a> khoáng sản, <a href="/w/index.php?title=Dung_d%E1%BB%8Bch_nh%C5%A9_t%C6%B0%C6%A1ng&action=edit&redlink=1" class="new" title="Dung dịch nhũ tương (trang không tồn tại)">dung dịch nhũ tương</a> trong <a href="/wiki/Dung_d%E1%BB%8Bch_khoan" title="Dung dịch khoan">dung dịch khoan</a> <a href="/wiki/D%E1%BA%A7u_m%E1%BB%8F" title="Dầu mỏ">dầu khí</a>.</li> <li>Ứng dụng cho công nghiệp giấy: Tinh bột được dùng để chế tạo chất phủ bề mặt, thành phần nguyên liệu giấy không tro, các sản phẩm tã giấy cho trẻ em.</li> <li>Ứng dụng trong công nghiệp dệt: Tinh bột dùng trong hồ vải sợi, in.</li> <li>Ứng dụng trong nông nghiệp: Dùng làm chất trương nở, giữ ẩm cho đất và cây trồng chống lại hạn hán.</li> <li>Các ứng dụng khác: Tinh bột được dùng làm màng plastic <a href="/w/index.php?title=Ph%C3%A2n_hu%E1%BB%B7_sinh_h%E1%BB%8Dc&action=edit&redlink=1" class="new" title="Phân huỷ sinh học (trang không tồn tại)">phân huỷ sinh học</a>, pin khô, <a href="/wiki/Thu%E1%BB%99c_da" title="Thuộc da">thuộc da</a>, keo nóng chảy, chất gắn, khuôn đúc, phụ gia nung kết kim loại.</li></ul> <div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Tính_chất_hóa_học"><span id="T.C3.ADnh_ch.E1.BA.A5t_h.C3.B3a_h.E1.BB.8Dc"></span>Tính chất hóa học</h2><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=Tinh_b%E1%BB%99t&veaction=edit&section=4" title="Sửa đổi phần “Tính chất hóa học”" class="mw-editsection-visualeditor"><span>sửa</span></a><span class="mw-editsection-divider"> | </span><a href="/w/index.php?title=Tinh_b%E1%BB%99t&action=edit&section=4" title="Sửa mã nguồn tại đề mục: Tính chất hóa học"><span>sửa mã nguồn</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <p><b>1. Phản ứng thủy phân cho glucose</b> (C<sub>6</sub>H<sub>10</sub>O<sub>5</sub>)<sub>n</sub> + nH<sub>2</sub>O -> nC<sub>6</sub>H<sub>12</sub>O<sub>6</sub> (Thủy phân tinh bột thường bằng enzyme hoặc môi trường acid) <b>2. Hồ tinh bột phản ứng với dung dịch Iodine</b> </p><p>Dung dịch iodine tác dụng với hồ tinh bột cho ra phức màu xanh lam (hoặc xanh tím) đặc trưng ở nhiệt độ thường. Phản ứng trên xảy ra dễ dàng nên ta có thể dùng iodine để nhận ra tinh bột, ngược lại có thể dùng hồ tinh bột để nhận biết Iodine </p><p>Khi đun nóng, iodine bị giải phóng ra khỏi phân tử amylose (một loại tinh bột) làm mất màu xanh tím. Khi để nguội, iodine bị hấp phụ trở lại làm cho dung dịch có màu xanh. </p><p><b>3. Tổng hợp tinh bột thông qua phản ứng oxi hoá - khử ở trong lá cây</b> </p><p>Tinh bột được tạo thành trong cây xanh từ khí CO<sub>2</sub> và H<sub>2</sub>O cùng ánh sáng Mặt Trời. Phương trình có phản ứng tổng quát như sau: </p><p>6nCO<sub>2</sub> + 5nH<sub>2</sub>O -> (C<sub>6</sub>H<sub>10</sub>O<sub>5</sub>)<sub>n</sub> + 6nO<sub>2</sub> [ xúc tác: diệp lục, môi trường ánh sáng ] </p><p>Quá trình tạo thành tinh bột (tổng hợp tinh bột - chất hữu cơ) có sự tham gia của ánh sáng mặt trời nên gọi là quá trình quang hợp. </p> <div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Tham_khảo"><span id="Tham_kh.E1.BA.A3o"></span>Tham khảo</h2><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=Tinh_b%E1%BB%99t&veaction=edit&section=5" title="Sửa đổi phần “Tham khảo”" class="mw-editsection-visualeditor"><span>sửa</span></a><span class="mw-editsection-divider"> | </span><a href="/w/index.php?title=Tinh_b%E1%BB%99t&action=edit&section=5" title="Sửa mã nguồn tại đề mục: Tham khảo"><span>sửa mã nguồn</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <style data-mw-deduplicate="TemplateStyles:r71728118">.mw-parser-output .reflist{margin-bottom:0.5em;list-style-type:decimal}@media screen{.mw-parser-output .reflist{font-size:90%}}.mw-parser-output .reflist .references{font-size:100%;margin-bottom:0;list-style-type:inherit}.mw-parser-output .reflist-columns-2{column-width:30em}.mw-parser-output .reflist-columns-3{column-width:25em}.mw-parser-output .reflist-columns{margin-top:0.3em}.mw-parser-output .reflist-columns ol{margin-top:0}.mw-parser-output .reflist-columns li{page-break-inside:avoid;break-inside:avoid-column}.mw-parser-output .reflist-upper-alpha{list-style-type:upper-alpha}.mw-parser-output .reflist-upper-roman{list-style-type:upper-roman}.mw-parser-output .reflist-lower-alpha{list-style-type:lower-alpha}.mw-parser-output .reflist-lower-greek{list-style-type:lower-greek}.mw-parser-output .reflist-lower-roman{list-style-type:lower-roman}</style><div class="reflist" style="list-style-type: decimal;"> <ol class="references"> <li id="cite_note-1"><b><a href="#cite_ref-1">^</a></b> <span class="reference-text"><style data-mw-deduplicate="TemplateStyles:r72042645">.mw-parser-output cite.citation{font-style:inherit}.mw-parser-output .citation q{quotes:"“""”""‘""’"}.mw-parser-output .citation:target{background-color:rgba(0,127,255,0.133)}.mw-parser-output .id-lock-free a,.mw-parser-output .citation .cs1-lock-free a{background:linear-gradient(transparent,transparent),url("//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/6/65/Lock-green.svg")right 0.1em center/9px no-repeat}.mw-parser-output .id-lock-limited a,.mw-parser-output .id-lock-registration a,.mw-parser-output .citation .cs1-lock-limited a,.mw-parser-output .citation .cs1-lock-registration a{background:linear-gradient(transparent,transparent),url("//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/d/d6/Lock-gray-alt-2.svg")right 0.1em center/9px no-repeat}.mw-parser-output .id-lock-subscription a,.mw-parser-output .citation .cs1-lock-subscription a{background:linear-gradient(transparent,transparent),url("//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/a/aa/Lock-red-alt-2.svg")right 0.1em center/9px no-repeat}.mw-parser-output .cs1-subscription,.mw-parser-output .cs1-registration{color:#555}.mw-parser-output .cs1-subscription span,.mw-parser-output .cs1-registration span{border-bottom:1px dotted;cursor:help}.mw-parser-output .cs1-ws-icon a{background:linear-gradient(transparent,transparent),url("//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/4/4c/Wikisource-logo.svg")right 0.1em center/12px no-repeat}.mw-parser-output code.cs1-code{color:inherit;background:inherit;border:none;padding:inherit}.mw-parser-output .cs1-hidden-error{display:none;font-size:100%}.mw-parser-output .cs1-visible-error{font-size:100%}.mw-parser-output .cs1-maint{display:none;color:#33aa33;margin-left:0.3em}.mw-parser-output .cs1-format{font-size:95%}.mw-parser-output .cs1-kern-left,.mw-parser-output .cs1-kern-wl-left{padding-left:0.2em}.mw-parser-output .cs1-kern-right,.mw-parser-output .cs1-kern-wl-right{padding-right:0.2em}.mw-parser-output .citation .mw-selflink{font-weight:inherit}</style><cite id="CITEREFRoy_L._WhistlerJames_N._BeMillerEugene_F._Paschall2012" class="citation book cs1">Roy L. Whistler; James N. BeMiller; Eugene F. Paschall biên tập (2012). <i>Starch: Chemistry and Technology</i>. Academic Press. tr. 220. <q>Starch has variable density depending on botanical origin, prior treatment, and method of measurement</q></cite><span title="ctx_ver=Z39.88-2004&rft_val_fmt=info%3Aofi%2Ffmt%3Akev%3Amtx%3Abook&rft.genre=book&rft.btitle=Starch%3A+Chemistry+and+Technology&rft.pages=220&rft.pub=Academic+Press&rft.date=2012&rfr_id=info%3Asid%2Fvi.wikipedia.org%3ATinh+b%E1%BB%99t" class="Z3988"></span></span> </li> <li id="cite_note-CRC-2"><b><a href="#cite_ref-CRC_2-0">^</a></b> <span class="reference-text"><i><a href="/w/index.php?title=CRC_Handbook_of_Chemistry_and_Physics&action=edit&redlink=1" class="new" title="CRC Handbook of Chemistry and Physics (trang không tồn tại)">CRC Handbook of Chemistry and Physics</a></i>, 49th edition, 1968-1969, p. D-188.</span> </li> <li id="cite_note-3"><b><a href="#cite_ref-3">^</a></b> <span class="reference-text"><link rel="mw-deduplicated-inline-style" href="mw-data:TemplateStyles:r72042645"><cite class="citation web cs1"><a rel="nofollow" class="external text" href="https://www.cdc.gov/niosh/npg/npgd0567.html">“NIOSH Pocket Guide to Chemical Hazards #0567”</a>. <a href="/w/index.php?title=Vi%E1%BB%87n_An_to%C3%A0n_v%C3%A0_S%E1%BB%A9c_kh%E1%BB%8Fe_Ngh%E1%BB%81_nghi%E1%BB%87p_Qu%E1%BB%91c_gia_Hoa_K%E1%BB%B3&action=edit&redlink=1" class="new" title="Viện An toàn và Sức khỏe Nghề nghiệp Quốc gia Hoa Kỳ (trang không tồn tại)">Viện An toàn và Sức khỏe Nghề nghiệp Quốc gia Hoa Kỳ</a> (NIOSH).</cite><span title="ctx_ver=Z39.88-2004&rft_val_fmt=info%3Aofi%2Ffmt%3Akev%3Amtx%3Abook&rft.genre=unknown&rft.btitle=NIOSH+Pocket+Guide+to+Chemical+Hazards+%230567&rft.pub=Vi%E1%BB%87n+An+to%C3%A0n+v%C3%A0+S%E1%BB%A9c+kh%E1%BB%8Fe+Ngh%E1%BB%81+nghi%E1%BB%87p+Qu%E1%BB%91c+gia+Hoa+K%E1%BB%B3+%28NIOSH%29&rft_id=https%3A%2F%2Fwww.cdc.gov%2Fniosh%2Fnpg%2Fnpgd0567.html&rfr_id=info%3Asid%2Fvi.wikipedia.org%3ATinh+b%E1%BB%99t" class="Z3988"></span></span> </li> </ol></div> <ul><li>Hà Văn Vợi, Khương Trung Thủy, Vũ Văn Hà và cộng sự (2007).Nghiên cứu công nghệ tổng hợp tinh bột cacboxymetyl natri sử dụng trong công nghệ dược phẩm từ các nguồn tinh bột Việt Nam. Trung tâm Hữu cơ, Viện Hóa học Công nghiệp Việt Nam.</li> <li>Brown WH, Poon T (2005) Introduction to organic chemistry-Third edition, John Wiley & Sons (<a href="/wiki/%C4%90%E1%BA%B7c_bi%E1%BB%87t:Ngu%E1%BB%93n_s%C3%A1ch/0471444510" class="internal mw-magiclink-isbn">ISBN 0-471-44451-0</a>)</li> <li><a rel="nofollow" class="external text" href="http://www.russell-webb.com/anti_set_off_powder/soluble_anti-set-off-powder.html">"Spray Powder"</a> <a rel="nofollow" class="external text" href="https://web.archive.org/web/20070809214841/http://www.russell-webb.com/anti_set_off_powder/soluble_anti-set-off-powder.html">Lưu trữ</a> 2007-08-09 tại <a href="/wiki/Wayback_Machine" title="Wayback Machine">Wayback Machine</a>. - Russell-Webb. Truy cập 2007-07-05.</li> <li><a rel="nofollow" class="external text" href="http://www.nationalstarch.com/NationalStarch_r2/">"Starch based glue"</a>. - ICI.</li> <li><a rel="nofollow" class="external text" href="http://www.plosone.org/article/fetchArticle.action?articleURI=info:doi/10.1371/journal.pone.0000456">"High-Yield Hydrogen Production from Starch and Water by a Synthetic Enzymatic Pathway"</a>. PLoS. Truy cập 2007-07-15.</li> <li><a rel="nofollow" class="external text" href="http://www.bhsu.edu/Portals/0/coartssciences/science/Chemistry/Chemistry107/chem107Lmanual2004.pdf">Organic and Biochemistry Laboratory Manual</a></li></ul> <div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Liên_kết_ngoài"><span id="Li.C3.AAn_k.E1.BA.BFt_ngo.C3.A0i"></span>Liên kết ngoài</h2><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=Tinh_b%E1%BB%99t&veaction=edit&section=6" title="Sửa đổi phần “Liên kết ngoài”" class="mw-editsection-visualeditor"><span>sửa</span></a><span class="mw-editsection-divider"> | </span><a href="/w/index.php?title=Tinh_b%E1%BB%99t&action=edit&section=6" title="Sửa mã nguồn tại đề mục: Liên kết ngoài"><span>sửa mã nguồn</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <style data-mw-deduplicate="TemplateStyles:r71936381">.mw-parser-output .side-box{margin:4px 0;box-sizing:border-box;border:1px solid #aaa;font-size:88%;line-height:1.25em;background-color:var(--background-color-interactive-subtle,#f8f9fa);display:flow-root}.mw-parser-output .side-box-abovebelow,.mw-parser-output .side-box-text{padding:0.25em 0.9em}.mw-parser-output .side-box-image{padding:2px 0 2px 0.9em;text-align:center}.mw-parser-output .side-box-imageright{padding:2px 0.9em 2px 0;text-align:center}@media(min-width:500px){.mw-parser-output .side-box-flex{display:flex;align-items:center}.mw-parser-output .side-box-text{flex:1;min-width:0}}@media(min-width:720px){.mw-parser-output .side-box{width:238px}.mw-parser-output .side-box-right{clear:right;float:right;margin-left:1em}.mw-parser-output .side-box-left{margin-right:1em}}</style><div class="side-box side-box-right plainlinks sistersitebox"><style data-mw-deduplicate="TemplateStyles:r70981351">.mw-parser-output .plainlist ol,.mw-parser-output .plainlist ul{line-height:inherit;list-style:none;margin:0;padding:0}.mw-parser-output .plainlist ol li,.mw-parser-output .plainlist ul li{margin-bottom:0}</style> <div class="side-box-flex"> <div class="side-box-image"><span typeof="mw:File"><span><img alt="" src="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/f/f9/Wiktionary_small.svg/40px-Wiktionary_small.svg.png" decoding="async" width="40" height="40" class="mw-file-element" srcset="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/f/f9/Wiktionary_small.svg/60px-Wiktionary_small.svg.png 1.5x, //upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/f/f9/Wiktionary_small.svg/80px-Wiktionary_small.svg.png 2x" data-file-width="350" data-file-height="350" /></span></span></div> <div class="side-box-text plainlist">Tra <i><b><a href="https://vi.wiktionary.org/wiki/vi:%C4%90%E1%BA%B7c_bi%E1%BB%87t:Search/tinh_b%E1%BB%99t" class="extiw" title="wikt:vi:Đặc biệt:Search/tinh bột">tinh bột</a></b></i> trong từ điển mở tiếng Việt <a href="/wiki/Wiktionary" title="Wiktionary">Wiktionary</a></div></div> </div> <link rel="mw-deduplicated-inline-style" href="mw-data:TemplateStyles:r71936381"><div class="side-box side-box-right plainlinks sistersitebox"><link rel="mw-deduplicated-inline-style" href="mw-data:TemplateStyles:r70981351"> <div class="side-box-flex"> <div class="side-box-image"><span typeof="mw:File"><span><img alt="" src="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/4/4a/Commons-logo.svg/30px-Commons-logo.svg.png" decoding="async" width="30" height="40" class="mw-file-element" srcset="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/4/4a/Commons-logo.svg/45px-Commons-logo.svg.png 1.5x, //upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/4/4a/Commons-logo.svg/59px-Commons-logo.svg.png 2x" data-file-width="1024" data-file-height="1376" /></span></span></div> <div class="side-box-text plainlist">Wikimedia Commons có thêm hình ảnh và phương tiện truyền tải về <i><b><a class="external text" href="https://commons.wikimedia.org/wiki/Category:Carbohydrates?uselang=vi">Tinh bột</a></b></i>.</div></div> </div> <ul><li>Jones, Orlando, "<a rel="nofollow" class="external text" href="http://164.195.100.11/netacgi/nph-Parser?Sect1=PTO1&Sect2=HITOFF&d=PALL&p=1&u=/netahtml/srchnum.htm&r=1&f=G&l=50&s1=2,000.WKU.&OS=PN/2,000&RS=PN/2,000">US2000 Improvement in the manufacture of starch</a><sup class="noprint Inline-Template"><span style="white-space: nowrap;">[<i><a href="/wiki/Wikipedia:Li%C3%AAn_k%E1%BA%BFt_h%E1%BB%8Fng" title="Wikipedia:Liên kết hỏng"><span title=" kể từ ngày 31 tháng 3 năm 2021">liên kết hỏng</span></a></i>]</span></sup>". (Class: 127/68; 48/119; 127/69). Middlesex, England, <a href="/w/index.php?title=USPTO&action=edit&redlink=1" class="new" title="USPTO (trang không tồn tại)">USPTO</a>.</li> <li><a rel="nofollow" class="external text" href="http://www.lsbu.ac.uk/water/hysta.html">Detailed description and pictures of starch molecular structure</a></li></ul> <div class="navbox-styles"><style data-mw-deduplicate="TemplateStyles:r70958518">.mw-parser-output .hlist dl,.mw-parser-output .hlist ol,.mw-parser-output .hlist ul{margin:0;padding:0}.mw-parser-output .hlist dd,.mw-parser-output .hlist dt,.mw-parser-output .hlist li{margin:0;display:inline}.mw-parser-output .hlist.inline,.mw-parser-output .hlist.inline dl,.mw-parser-output .hlist.inline ol,.mw-parser-output .hlist.inline ul,.mw-parser-output .hlist dl dl,.mw-parser-output .hlist dl ol,.mw-parser-output .hlist dl ul,.mw-parser-output .hlist ol dl,.mw-parser-output .hlist ol ol,.mw-parser-output .hlist ol ul,.mw-parser-output .hlist ul dl,.mw-parser-output .hlist ul ol,.mw-parser-output .hlist ul ul{display:inline}.mw-parser-output .hlist .mw-empty-li{display:none}.mw-parser-output .hlist dt::after{content:": "}.mw-parser-output .hlist dd::after,.mw-parser-output .hlist li::after{content:" · ";font-weight:bold}.mw-parser-output .hlist dd:last-child::after,.mw-parser-output .hlist dt:last-child::after,.mw-parser-output .hlist li:last-child::after{content:none}.mw-parser-output .hlist dd dd:first-child::before,.mw-parser-output .hlist dd dt:first-child::before,.mw-parser-output .hlist dd li:first-child::before,.mw-parser-output .hlist dt dd:first-child::before,.mw-parser-output .hlist dt dt:first-child::before,.mw-parser-output .hlist dt li:first-child::before,.mw-parser-output .hlist li dd:first-child::before,.mw-parser-output .hlist li dt:first-child::before,.mw-parser-output .hlist li li:first-child::before{content:" (";font-weight:normal}.mw-parser-output .hlist dd dd:last-child::after,.mw-parser-output .hlist dd dt:last-child::after,.mw-parser-output .hlist dd li:last-child::after,.mw-parser-output .hlist dt dd:last-child::after,.mw-parser-output .hlist dt dt:last-child::after,.mw-parser-output .hlist dt li:last-child::after,.mw-parser-output .hlist li dd:last-child::after,.mw-parser-output .hlist li dt:last-child::after,.mw-parser-output .hlist li li:last-child::after{content:")";font-weight:normal}.mw-parser-output .hlist ol{counter-reset:listitem}.mw-parser-output .hlist ol>li{counter-increment:listitem}.mw-parser-output .hlist ol>li::before{content:" "counter(listitem)"\a0 "}.mw-parser-output .hlist dd ol>li:first-child::before,.mw-parser-output .hlist dt ol>li:first-child::before,.mw-parser-output .hlist li ol>li:first-child::before{content:" ("counter(listitem)"\a0 "}</style><style data-mw-deduplicate="TemplateStyles:r71573313">.mw-parser-output .navbox{box-sizing:border-box;border:1px solid #a2a9b1;width:100%;clear:both;font-size:88%;text-align:center;padding:1px;margin:1em auto 0}.mw-parser-output .navbox .navbox{margin-top:0}.mw-parser-output .navbox+.navbox,.mw-parser-output .navbox+.navbox-styles+.navbox{margin-top:-1px}.mw-parser-output .navbox-inner,.mw-parser-output .navbox-subgroup{width:100%}.mw-parser-output .navbox-group,.mw-parser-output .navbox-title,.mw-parser-output .navbox-abovebelow{padding:0.25em 1em;line-height:1.5em;text-align:center}.mw-parser-output .navbox-group{white-space:nowrap;text-align:right}.mw-parser-output .navbox,.mw-parser-output .navbox-subgroup{background-color:#fdfdfd}.mw-parser-output .navbox-list{line-height:1.5em;border-color:#fdfdfd}.mw-parser-output .navbox-list-with-group{text-align:left;border-left-width:2px;border-left-style:solid}.mw-parser-output tr+tr>.navbox-abovebelow,.mw-parser-output tr+tr>.navbox-group,.mw-parser-output tr+tr>.navbox-image,.mw-parser-output tr+tr>.navbox-list{border-top:2px solid #fdfdfd}.mw-parser-output .navbox-title{background-color:#ccf}.mw-parser-output .navbox-abovebelow,.mw-parser-output .navbox-group,.mw-parser-output .navbox-subgroup .navbox-title{background-color:#ddf}.mw-parser-output .navbox-subgroup .navbox-group,.mw-parser-output .navbox-subgroup .navbox-abovebelow{background-color:#e6e6ff}.mw-parser-output .navbox-even{background-color:#f7f7f7}.mw-parser-output .navbox-odd{background-color:transparent}.mw-parser-output .navbox .hlist td dl,.mw-parser-output .navbox .hlist td ol,.mw-parser-output .navbox .hlist td ul,.mw-parser-output .navbox td.hlist dl,.mw-parser-output .navbox td.hlist ol,.mw-parser-output .navbox td.hlist ul{padding:0.125em 0}.mw-parser-output .navbox .navbar{display:block;font-size:100%}.mw-parser-output .navbox-title .navbar{float:left;text-align:left;margin-right:0.5em}body.skin--responsive .mw-parser-output .navbox-image img{max-width:none!important}@media print{body.ns-0 .mw-parser-output .navbox{display:none!important}}</style></div><div role="navigation" class="navbox" aria-labelledby="Các_loại_carbohydrat" style="padding:3px"><table class="nowraplinks hlist mw-collapsible mw-collapsed navbox-inner" style="border-spacing:0;background:transparent;color:inherit"><tbody><tr><th scope="col" class="navbox-title" colspan="3"><link rel="mw-deduplicated-inline-style" href="mw-data:TemplateStyles:r70958518"><style data-mw-deduplicate="TemplateStyles:r72022842">.mw-parser-output .navbar{display:inline;font-size:88%;font-weight:normal}.mw-parser-output .navbar-collapse{float:left;text-align:left}.mw-parser-output .navbar-boxtext{word-spacing:0}.mw-parser-output .navbar ul{display:inline-block;white-space:nowrap;line-height:inherit}.mw-parser-output .navbar-brackets::before{margin-right:-0.125em;content:"[ "}.mw-parser-output .navbar-brackets::after{margin-left:-0.125em;content:" ]"}.mw-parser-output .navbar li{word-spacing:-0.125em}.mw-parser-output .navbar a>span,.mw-parser-output .navbar a>abbr{text-decoration:inherit}.mw-parser-output .navbar-mini abbr{font-variant:small-caps;border-bottom:none;text-decoration:none;cursor:inherit}.mw-parser-output .navbar-ct-full{font-size:114%;margin:0 7em}.mw-parser-output .navbar-ct-mini{font-size:114%;margin:0 4em}html.skin-theme-clientpref-night .mw-parser-output .navbar li a abbr{color:var(--color-base)!important}@media(prefers-color-scheme:dark){html.skin-theme-clientpref-os .mw-parser-output .navbar li a abbr{color:var(--color-base)!important}}@media print{.mw-parser-output .navbar{display:none!important}}</style><div class="navbar plainlinks hlist navbar-mini"><ul><li class="nv-view"><a href="/wiki/B%E1%BA%A3n_m%E1%BA%ABu:Carbohydrat" title="Bản mẫu:Carbohydrat"><abbr title="Xem bản mẫu này">x</abbr></a></li><li class="nv-talk"><a href="/w/index.php?title=Th%E1%BA%A3o_lu%E1%BA%ADn_B%E1%BA%A3n_m%E1%BA%ABu:Carbohydrat&action=edit&redlink=1" class="new" title="Thảo luận Bản mẫu:Carbohydrat (trang không tồn tại)"><abbr title="Thảo luận bản mẫu này">t</abbr></a></li><li class="nv-edit"><a href="/wiki/%C4%90%E1%BA%B7c_bi%E1%BB%87t:EditPage/B%E1%BA%A3n_m%E1%BA%ABu:Carbohydrat" title="Đặc biệt:EditPage/Bản mẫu:Carbohydrat"><abbr title="Sửa bản mẫu này">s</abbr></a></li></ul></div><div id="Các_loại_carbohydrat" style="font-size:114%;margin:0 4em">Các loại <a href="/wiki/Carbohydrat" title="Carbohydrat">carbohydrat</a></div></th></tr><tr><th scope="row" class="navbox-group" style="width:1%">Chung</th><td class="navbox-list-with-group navbox-list navbox-odd" style="width:100%;padding:0"><div style="padding:0 0.25em"> <ul><li><a href="/w/index.php?title=Aldose&action=edit&redlink=1" class="new" title="Aldose (trang không tồn tại)">Aldose</a></li> <li><a href="/wiki/Ketose" title="Ketose">Ketose</a></li> <li><a href="/w/index.php?title=Furanose&action=edit&redlink=1" class="new" title="Furanose (trang không tồn tại)">Furanose</a></li> <li><a href="/w/index.php?title=Pyranose&action=edit&redlink=1" class="new" title="Pyranose (trang không tồn tại)">Pyranose</a></li></ul> </div></td><td class="noviewer navbox-image" rowspan="4" style="width:1px;padding:0 0 0 2px"><div><span typeof="mw:File"><a href="/wiki/T%E1%BA%ADp_tin:Carbohydrates.jpeg" class="mw-file-description"><img src="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/0/0b/Carbohydrates.jpeg/200px-Carbohydrates.jpeg" decoding="async" width="200" height="127" class="mw-file-element" srcset="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/0/0b/Carbohydrates.jpeg/300px-Carbohydrates.jpeg 1.5x, //upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/0/0b/Carbohydrates.jpeg/400px-Carbohydrates.jpeg 2x" data-file-width="774" data-file-height="491" /></a></span><br /><span typeof="mw:File"><a href="/wiki/T%E1%BA%ADp_tin:Digitalose.svg" class="mw-file-description"><img src="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/2/2d/Digitalose.svg/200px-Digitalose.svg.png" decoding="async" width="200" height="134" class="mw-file-element" srcset="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/2/2d/Digitalose.svg/300px-Digitalose.svg.png 1.5x, //upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/2/2d/Digitalose.svg/400px-Digitalose.svg.png 2x" data-file-width="910" data-file-height="610" /></a></span><br /><span typeof="mw:File"><a href="/wiki/T%E1%BA%ADp_tin:2-Pentulose-2D-skeletal.svg" class="mw-file-description"><img src="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/e/e1/2-Pentulose-2D-skeletal.svg/200px-2-Pentulose-2D-skeletal.svg.png" decoding="async" width="200" height="99" class="mw-file-element" srcset="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/e/e1/2-Pentulose-2D-skeletal.svg/300px-2-Pentulose-2D-skeletal.svg.png 1.5x, //upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/e/e1/2-Pentulose-2D-skeletal.svg/400px-2-Pentulose-2D-skeletal.svg.png 2x" data-file-width="359" data-file-height="178" /></a></span></div></td></tr><tr><th scope="row" class="navbox-group" style="width:1%">Hình học</th><td class="navbox-list-with-group navbox-list navbox-even" style="width:100%;padding:0"><div style="padding:0 0.25em"> <ul><li><a href="/w/index.php?title=Anomer&action=edit&redlink=1" class="new" title="Anomer (trang không tồn tại)">Anomer</a></li> <li><a href="/w/index.php?title=C%E1%BA%A5u_tr%C3%BAc_cyclohexan&action=edit&redlink=1" class="new" title="Cấu trúc cyclohexan (trang không tồn tại)">Cấu trúc cyclohexan</a></li> <li><a href="/w/index.php?title=Mutarotation&action=edit&redlink=1" class="new" title="Mutarotation (trang không tồn tại)">Mutarotation</a></li></ul> </div></td></tr><tr><th scope="row" class="navbox-group" style="width:1%"><a href="/wiki/Monosaccharide" title="Monosaccharide">Monosaccharide</a></th><td class="navbox-list-with-group navbox-list navbox-odd" style="width:100%;padding:0"><div style="padding:0 0.25em"></div><table class="nowraplinks navbox-subgroup" style="border-spacing:0"><tbody><tr><th scope="row" class="navbox-group" style="width:1%"><a href="/w/index.php?title=Diose&action=edit&redlink=1" class="new" title="Diose (trang không tồn tại)">Diose</a></th><td class="navbox-list-with-group navbox-list navbox-odd" style="width:100%;padding:0"><div style="padding:0 0.25em"> <ul><li>Aldodiose <ul><li><a href="/w/index.php?title=Glycolaldehyde&action=edit&redlink=1" class="new" title="Glycolaldehyde (trang không tồn tại)">Glycolaldehyde</a></li></ul></li></ul> </div></td></tr><tr><th scope="row" class="navbox-group" style="width:1%"><a href="/w/index.php?title=Triose&action=edit&redlink=1" class="new" title="Triose (trang không tồn tại)">Triose</a></th><td class="navbox-list-with-group navbox-list navbox-even" style="width:100%;padding:0"><div style="padding:0 0.25em"> <ul><li>Aldotriose <ul><li><a href="/w/index.php?title=Glyceraldehyde&action=edit&redlink=1" class="new" title="Glyceraldehyde (trang không tồn tại)">Glyceraldehyde</a></li></ul></li> <li>Ketotriose <ul><li><a href="/w/index.php?title=Dihydroxyacetone&action=edit&redlink=1" class="new" title="Dihydroxyacetone (trang không tồn tại)">Dihydroxyacetone</a></li></ul></li></ul> </div></td></tr><tr><th scope="row" class="navbox-group" style="width:1%"><a href="/w/index.php?title=Tetrose&action=edit&redlink=1" class="new" title="Tetrose (trang không tồn tại)">Tetrose</a></th><td class="navbox-list-with-group navbox-list navbox-odd" style="width:100%;padding:0"><div style="padding:0 0.25em"> <ul><li>Aldotetrose <ul><li><a href="/w/index.php?title=Erythrose&action=edit&redlink=1" class="new" title="Erythrose (trang không tồn tại)">Erythrose</a></li> <li><a href="/w/index.php?title=Threose&action=edit&redlink=1" class="new" title="Threose (trang không tồn tại)">Threose</a></li></ul></li> <li>Ketotetrose <ul><li><a href="/w/index.php?title=Erythrulose&action=edit&redlink=1" class="new" title="Erythrulose (trang không tồn tại)">Erythrulose</a></li></ul></li></ul> </div></td></tr><tr><th scope="row" class="navbox-group" style="width:1%"><a href="/wiki/Pentose" title="Pentose">Pentose</a></th><td class="navbox-list-with-group navbox-list navbox-even" style="width:100%;padding:0"><div style="padding:0 0.25em"> <ul><li>Aldopentose <ul><li><a href="/w/index.php?title=Arabinose&action=edit&redlink=1" class="new" title="Arabinose (trang không tồn tại)">Arabinose</a></li> <li><a href="/w/index.php?title=Lyxose&action=edit&redlink=1" class="new" title="Lyxose (trang không tồn tại)">Lyxose</a></li> <li><a href="/wiki/Ribose" title="Ribose">Ribose</a></li> <li><a href="/w/index.php?title=Xylose&action=edit&redlink=1" class="new" title="Xylose (trang không tồn tại)">Xylose</a></li></ul></li> <li>Ketopentose <ul><li><a href="/w/index.php?title=Ribulose&action=edit&redlink=1" class="new" title="Ribulose (trang không tồn tại)">Ribulose</a></li> <li><a href="/w/index.php?title=Xylulose&action=edit&redlink=1" class="new" title="Xylulose (trang không tồn tại)">Xylulose</a></li></ul></li> <li><a href="/w/index.php?title=%C4%90%C6%B0%E1%BB%9Dng_deoxy&action=edit&redlink=1" class="new" title="Đường deoxy (trang không tồn tại)">Đường deoxy</a> <ul><li><a href="/wiki/Deoxyribose" title="Deoxyribose">Deoxyribose</a></li></ul></li></ul> </div></td></tr><tr><th scope="row" class="navbox-group" style="width:1%"><a href="/wiki/Hexose" title="Hexose">Hexose</a></th><td class="navbox-list-with-group navbox-list navbox-odd" style="width:100%;padding:0"><div style="padding:0 0.25em"> <ul><li><a href="/w/index.php?title=Aldohexose&action=edit&redlink=1" class="new" title="Aldohexose (trang không tồn tại)">Aldohexose</a> <ul><li><a href="/w/index.php?title=Allose&action=edit&redlink=1" class="new" title="Allose (trang không tồn tại)">Allose</a></li> <li><a href="/wiki/Altrose" title="Altrose">Altrose</a></li> <li><a href="/wiki/Galactose" title="Galactose">Galactose</a></li> <li><a href="/wiki/Glucose" title="Glucose">Glucose</a></li> <li><a href="/wiki/Gulose" title="Gulose">Gulose</a></li> <li><a href="/wiki/Idose" title="Idose">Idose</a></li> <li><a href="/wiki/Mannose" title="Mannose">Mannose</a></li> <li><a href="/wiki/Talose" title="Talose">Talose</a></li></ul></li> <li><a href="/w/index.php?title=Ketohexose&action=edit&redlink=1" class="new" title="Ketohexose (trang không tồn tại)">Ketohexose</a> <ul><li><a href="/wiki/Fructose" title="Fructose">Fructose</a></li> <li><a href="/w/index.php?title=Psicose&action=edit&redlink=1" class="new" title="Psicose (trang không tồn tại)">Psicose</a></li> <li><a href="/w/index.php?title=Sorbose&action=edit&redlink=1" class="new" title="Sorbose (trang không tồn tại)">Sorbose</a></li> <li><a href="/w/index.php?title=Tagatose&action=edit&redlink=1" class="new" title="Tagatose (trang không tồn tại)">Tagatose</a></li></ul></li> <li>Đường deoxy <ul><li><a href="/wiki/Fucose" title="Fucose">Fucose</a></li> <li><a href="/w/index.php?title=Fuculose&action=edit&redlink=1" class="new" title="Fuculose (trang không tồn tại)">Fuculose</a></li> <li><a href="/wiki/Rhamnoza" class="mw-redirect" title="Rhamnoza">Rhamnoza</a></li></ul></li></ul> </div></td></tr><tr><th scope="row" class="navbox-group" style="width:1%"><a href="/w/index.php?title=Heptose&action=edit&redlink=1" class="new" title="Heptose (trang không tồn tại)">Heptose</a></th><td class="navbox-list-with-group navbox-list navbox-even" style="width:100%;padding:0"><div style="padding:0 0.25em"> <ul><li>Ketoheptose <ul><li><a href="/w/index.php?title=Mannoheptulose&action=edit&redlink=1" class="new" title="Mannoheptulose (trang không tồn tại)">Mannoheptulose</a></li> <li><a href="/w/index.php?title=Sedoheptulose&action=edit&redlink=1" class="new" title="Sedoheptulose (trang không tồn tại)">Sedoheptulose</a></li></ul></li></ul> </div></td></tr><tr><th scope="row" class="navbox-group" style="width:1%">Trên 7</th><td class="navbox-list-with-group navbox-list navbox-odd" style="width:100%;padding:0"><div style="padding:0 0.25em"> <ul><li><a href="/w/index.php?title=Octose&action=edit&redlink=1" class="new" title="Octose (trang không tồn tại)">Octose</a></li> <li><a href="/w/index.php?title=Nonose&action=edit&redlink=1" class="new" title="Nonose (trang không tồn tại)">Nonose</a> <ul><li><a href="/w/index.php?title=Axit_neuraminic&action=edit&redlink=1" class="new" title="Axit neuraminic (trang không tồn tại)">Axit neuraminic</a></li></ul></li></ul> </div></td></tr></tbody></table><div></div></td></tr><tr><th scope="row" class="navbox-group" style="width:1%">Nhiều saccharide</th><td class="navbox-list-with-group navbox-list navbox-odd" style="width:100%;padding:0"><div style="padding:0 0.25em"></div><table class="nowraplinks navbox-subgroup" style="border-spacing:0"><tbody><tr><th scope="row" class="navbox-group" style="width:1%"><a href="/wiki/Disaccharide" title="Disaccharide">Disaccharide</a></th><td class="navbox-list-with-group navbox-list navbox-even" style="width:100%;padding:0"><div style="padding:0 0.25em"> <ul><li><a href="/w/index.php?title=Cellobiose&action=edit&redlink=1" class="new" title="Cellobiose (trang không tồn tại)">Cellobiose</a></li> <li><a href="/w/index.php?title=Isomaltose&action=edit&redlink=1" class="new" title="Isomaltose (trang không tồn tại)">Isomaltose</a></li> <li><a href="/w/index.php?title=Isomaltulose&action=edit&redlink=1" class="new" title="Isomaltulose (trang không tồn tại)">Isomaltulose</a></li> <li><a href="/wiki/Lactose" title="Lactose">Lactose</a></li> <li><a href="/wiki/Lactulose" title="Lactulose">Lactulose</a></li> <li><a href="/wiki/K%E1%BA%B9o_m%E1%BA%A1ch_nha" title="Kẹo mạch nha">Kẹo mạch nha</a></li> <li><a href="/wiki/Saccarose" title="Saccarose">Saccarose</a></li> <li><a href="/wiki/Trehalose" title="Trehalose">Trehalose</a></li> <li><a href="/w/index.php?title=Turanose&action=edit&redlink=1" class="new" title="Turanose (trang không tồn tại)">Turanose</a></li></ul> </div></td></tr><tr><th scope="row" class="navbox-group" style="width:1%"><a href="/w/index.php?title=Trisaccharide&action=edit&redlink=1" class="new" title="Trisaccharide (trang không tồn tại)">Trisaccharide</a></th><td class="navbox-list-with-group navbox-list navbox-odd" style="width:100%;padding:0"><div style="padding:0 0.25em"> <ul><li><a href="/w/index.php?title=Maltotriose&action=edit&redlink=1" class="new" title="Maltotriose (trang không tồn tại)">Maltotriose</a></li> <li><a href="/w/index.php?title=Melezitose&action=edit&redlink=1" class="new" title="Melezitose (trang không tồn tại)">Melezitose</a></li> <li><a href="/w/index.php?title=Raffinose&action=edit&redlink=1" class="new" title="Raffinose (trang không tồn tại)">Raffinose</a></li></ul> </div></td></tr><tr><th scope="row" class="navbox-group" style="width:1%"><a href="/w/index.php?title=Tetrasaccharide&action=edit&redlink=1" class="new" title="Tetrasaccharide (trang không tồn tại)">Tetrasaccharide</a></th><td class="navbox-list-with-group navbox-list navbox-even" style="width:100%;padding:0"><div style="padding:0 0.25em"> <ul><li><a href="/wiki/Stachyoza" title="Stachyoza">Stachyoza</a></li></ul> </div></td></tr><tr><th scope="row" class="navbox-group" style="width:1%">Other<br /> <a href="/wiki/Oligosaccharide" title="Oligosaccharide">oligosaccharide</a></th><td class="navbox-list-with-group navbox-list navbox-odd" style="width:100%;padding:0"><div style="padding:0 0.25em"> <ul><li><a href="/w/index.php?title=Acarbose&action=edit&redlink=1" class="new" title="Acarbose (trang không tồn tại)">Acarbose</a></li> <li><a href="/w/index.php?title=Fructooligosaccharide&action=edit&redlink=1" class="new" title="Fructooligosaccharide (trang không tồn tại)">Fructooligosaccharide</a> (FOS)</li> <li><a href="/w/index.php?title=Galactooligosaccharide&action=edit&redlink=1" class="new" title="Galactooligosaccharide (trang không tồn tại)">Galactooligosaccharide</a> (GOS)</li> <li><a href="/w/index.php?title=Isomaltooligosaccharide&action=edit&redlink=1" class="new" title="Isomaltooligosaccharide (trang không tồn tại)">Isomaltooligosaccharide</a> (IMO)</li> <li><a href="/w/index.php?title=Maltodextrin&action=edit&redlink=1" class="new" title="Maltodextrin (trang không tồn tại)">Maltodextrin</a></li></ul> </div></td></tr><tr><th scope="row" class="navbox-group" style="width:1%"><a href="/wiki/Polysaccharide" title="Polysaccharide">Polysaccharide</a></th><td class="navbox-list-with-group navbox-list navbox-even" style="width:100%;padding:0"><div style="padding:0 0.25em"> <ul><li><a href="/wiki/Beta-glucan" title="Beta-glucan">Beta-glucan</a> <ul><li><a href="/w/index.php?title=Oat_beta-glucan&action=edit&redlink=1" class="new" title="Oat beta-glucan (trang không tồn tại)">Oat beta-glucan</a></li> <li><a href="/wiki/Lentinan" title="Lentinan">Lentinan</a></li> <li><a href="/w/index.php?title=Schizophyllan&action=edit&redlink=1" class="new" title="Schizophyllan (trang không tồn tại)">Sizofiran</a></li> <li><a href="/w/index.php?title=Zymosan&action=edit&redlink=1" class="new" title="Zymosan (trang không tồn tại)">Zymosan</a></li> <li><a href="/wiki/Xenlulose" class="mw-redirect" title="Xenlulose">Xenlulose</a></li> <li><a href="/wiki/Kitin" title="Kitin">Kitin</a></li></ul></li> <li><a href="/wiki/Chitosan" title="Chitosan">Chitosan</a></li> <li><a href="/wiki/Dextrin" title="Dextrin">Dextrin</a> / <a href="/w/index.php?title=Dextran&action=edit&redlink=1" class="new" title="Dextran (trang không tồn tại)">Dextran</a></li> <li><i><a href="/wiki/Fructose" title="Fructose">Fructose</a> / <a href="/w/index.php?title=Fructan&action=edit&redlink=1" class="new" title="Fructan (trang không tồn tại)">Fructan</a></i> <ul><li><a href="/wiki/Inulin" title="Inulin">Inulin</a></li></ul></li> <li><i><a href="/wiki/Galactose" title="Galactose">Galactose</a> / <a href="/wiki/Galactose" title="Galactose">Galactose</a></i></li> <li><i><a href="/wiki/Glucose" title="Glucose">Glucose</a> / <a href="/w/index.php?title=Glucan&action=edit&redlink=1" class="new" title="Glucan (trang không tồn tại)">Glucan</a></i> <ul><li><a href="/wiki/Glycogen" title="Glycogen">Glycogen</a></li></ul></li> <li><a href="/w/index.php?title=Hemicellulose&action=edit&redlink=1" class="new" title="Hemicellulose (trang không tồn tại)">Hemicellulose</a></li> <li><a href="/w/index.php?title=Levan_polysaccharide&action=edit&redlink=1" class="new" title="Levan polysaccharide (trang không tồn tại)">Levan beta 2→6</a></li> <li><a href="/wiki/Lignin" title="Lignin">Lignin</a></li> <li><a href="/w/index.php?title=Mannan&action=edit&redlink=1" class="new" title="Mannan (trang không tồn tại)">Mannan</a></li> <li><a href="/wiki/Pectin" title="Pectin">Pectin</a></li> <li><a class="mw-selflink selflink">Tinh bột</a> <ul><li><a href="/wiki/Amylopectin" title="Amylopectin">Amylopectin</a></li> <li><a href="/wiki/Amyloza" class="mw-redirect" title="Amyloza">Amyloza</a></li></ul></li> <li><a href="/w/index.php?title=Xanthan_gum&action=edit&redlink=1" class="new" title="Xanthan gum (trang không tồn tại)">Xanthan gum</a></li></ul> </div></td></tr></tbody></table><div></div></td></tr><tr><td class="navbox-abovebelow" colspan="3"><div> <ul><li><span typeof="mw:File"><span title="Thể loại"><img alt="Thể loại" src="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/4/48/Folder_Hexagonal_Icon.svg/16px-Folder_Hexagonal_Icon.svg.png" decoding="async" width="16" height="14" class="mw-file-element" srcset="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/4/48/Folder_Hexagonal_Icon.svg/24px-Folder_Hexagonal_Icon.svg.png 1.5x, //upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/4/48/Folder_Hexagonal_Icon.svg/32px-Folder_Hexagonal_Icon.svg.png 2x" data-file-width="36" data-file-height="31" /></span></span> <a href="/wiki/Th%E1%BB%83_lo%E1%BA%A1i:Cacbohydrat" title="Thể loại:Cacbohydrat">Thể loại</a></li></ul> </div></td></tr></tbody></table></div> <div class="navbox-styles"><link rel="mw-deduplicated-inline-style" href="mw-data:TemplateStyles:r70958518"><link rel="mw-deduplicated-inline-style" href="mw-data:TemplateStyles:r71573313"><link rel="mw-deduplicated-inline-style" href="mw-data:TemplateStyles:r70958518"><link rel="mw-deduplicated-inline-style" href="mw-data:TemplateStyles:r70958518"></div><div role="navigation" class="navbox" aria-labelledby="Thực_vật_học" style="padding:3px"><table class="nowraplinks hlist mw-collapsible autocollapse navbox-inner" style="border-spacing:0;background:transparent;color:inherit"><tbody><tr><th scope="col" class="navbox-title" colspan="2" style="background: #90EE90;"><link rel="mw-deduplicated-inline-style" href="mw-data:TemplateStyles:r70958518"><link rel="mw-deduplicated-inline-style" href="mw-data:TemplateStyles:r72022842"><div class="navbar plainlinks hlist navbar-mini"><ul><li class="nv-view"><a href="/wiki/B%E1%BA%A3n_m%E1%BA%ABu:Th%E1%BB%B1c_v%E1%BA%ADt" title="Bản mẫu:Thực vật"><abbr title="Xem bản mẫu này">x</abbr></a></li><li class="nv-talk"><a href="/w/index.php?title=Th%E1%BA%A3o_lu%E1%BA%ADn_B%E1%BA%A3n_m%E1%BA%ABu:Th%E1%BB%B1c_v%E1%BA%ADt&action=edit&redlink=1" class="new" title="Thảo luận Bản mẫu:Thực vật (trang không tồn tại)"><abbr title="Thảo luận bản mẫu này">t</abbr></a></li><li class="nv-edit"><a href="/wiki/%C4%90%E1%BA%B7c_bi%E1%BB%87t:EditPage/B%E1%BA%A3n_m%E1%BA%ABu:Th%E1%BB%B1c_v%E1%BA%ADt" title="Đặc biệt:EditPage/Bản mẫu:Thực vật"><abbr title="Sửa bản mẫu này">s</abbr></a></li></ul></div><div id="Thực_vật_học" style="font-size:114%;margin:0 4em"><a href="/wiki/Th%E1%BB%B1c_v%E1%BA%ADt_h%E1%BB%8Dc" title="Thực vật học">Thực vật học</a></div></th></tr><tr><td class="navbox-abovebelow" colspan="2" style="background: #90EE90;"><div><a href="/wiki/L%E1%BB%8Bch_s%E1%BB%AD_th%E1%BB%B1c_v%E1%BA%ADt_h%E1%BB%8Dc" title="Lịch sử thực vật học">Lịch sử thực vật học</a></div></td></tr><tr><th scope="row" class="navbox-group" style="background: #90EE90;;width:1%">Phân ngành</th><td class="navbox-list-with-group navbox-list navbox-odd" style="width:100%;padding:0"><div style="padding:0 0.25em"> <ul><li><a href="/wiki/C%E1%BB%95_th%E1%BB%B1c_v%E1%BA%ADt_h%E1%BB%8Dc" title="Cổ thực vật học">Cổ thực vật học</a></li> <li><a href="/w/index.php?title=C%E1%BB%95_di_ch%E1%BB%89_th%E1%BB%B1c_v%E1%BA%ADt_h%E1%BB%8Dc&action=edit&redlink=1" class="new" title="Cổ di chỉ thực vật học (trang không tồn tại)">Cổ di chỉ thực vật học</a></li> <li><a href="/w/index.php?title=Th%E1%BB%B1c_v%E1%BA%ADt_d%C3%A2n_t%E1%BB%99c_h%E1%BB%8Dc&action=edit&redlink=1" class="new" title="Thực vật dân tộc học (trang không tồn tại)">Thực vật dân tộc học</a></li> <li><a href="/wiki/H%C3%ACnh_th%C3%A1i_h%E1%BB%8Dc_th%E1%BB%B1c_v%E1%BA%ADt" title="Hình thái học thực vật">Hình thái học thực vật</a></li> <li><a href="/w/index.php?title=Gi%E1%BA%A3i_ph%E1%BA%ABu_h%E1%BB%8Dc_th%E1%BB%B1c_v%E1%BA%ADt&action=edit&redlink=1" class="new" title="Giải phẫu học thực vật (trang không tồn tại)">Giải phẫu học thực vật</a></li> <li><a href="/wiki/Ph%C3%A2n_lo%E1%BA%A1i_h%E1%BB%8Dc_th%E1%BB%B1c_v%E1%BA%ADt" class="mw-redirect" title="Phân loại học thực vật">Phân loại học thực vật</a> <ul><li><a href="/w/index.php?title=H%E1%BB%87_th%E1%BB%91ng_h%E1%BB%8Dc_th%E1%BB%B1c_v%E1%BA%ADt&action=edit&redlink=1" class="new" title="Hệ thống học thực vật (trang không tồn tại)">Hệ thống học thực vật</a></li></ul></li> <li><a href="/wiki/Sinh_l%C3%BD_h%E1%BB%8Dc_th%E1%BB%B1c_v%E1%BA%ADt" title="Sinh lý học thực vật">Sinh lý học thực vật</a></li> <li><a href="/wiki/Sinh_th%C3%A1i_h%E1%BB%8Dc_th%E1%BB%B1c_v%E1%BA%ADt" title="Sinh thái học thực vật">Sinh thái học thực vật</a></li> <li><a href="/w/index.php?title=%C4%90%E1%BB%8Ba_l%C3%BD_th%E1%BB%B1c_v%E1%BA%ADt_h%E1%BB%8Dc&action=edit&redlink=1" class="new" title="Địa lý thực vật học (trang không tồn tại)">Địa lý thực vật học</a> <ul><li><a href="/w/index.php?title=%C4%90%E1%BB%8Ba_th%E1%BB%B1c_v%E1%BA%ADt_h%E1%BB%8Dc&action=edit&redlink=1" class="new" title="Địa thực vật học (trang không tồn tại)">Địa thực vật học</a></li> <li><a href="/wiki/H%E1%BB%87_th%E1%BB%B1c_v%E1%BA%ADt" title="Hệ thực vật">Hệ thực vật</a></li></ul></li> <li><a href="/w/index.php?title=H%C3%B3a_th%E1%BB%B1c_v%E1%BA%ADt_h%E1%BB%8Dc&action=edit&redlink=1" class="new" title="Hóa thực vật học (trang không tồn tại)">Hóa thực vật học</a></li> <li><a href="/wiki/B%E1%BB%87nh_h%E1%BB%8Dc_th%E1%BB%B1c_v%E1%BA%ADt" title="Bệnh học thực vật">Bệnh học thực vật</a></li> <li><a href="/w/index.php?title=R%C3%AAu_h%E1%BB%8Dc&action=edit&redlink=1" class="new" title="Rêu học (trang không tồn tại)">Rêu học</a></li> <li><a href="/wiki/T%E1%BA%A3o_h%E1%BB%8Dc" title="Tảo học">Tảo học</a></li> <li><a href="/wiki/Th%E1%BB%A5_m%E1%BB%99c_h%E1%BB%8Dc" title="Thụ mộc học">Thụ mộc học</a></li> <li><a href="/w/index.php?title=Sinh_h%E1%BB%8Dc_ph%C3%A1t_tri%E1%BB%83n_ti%E1%BA%BFn_h%C3%B3a_th%E1%BB%B1c_v%E1%BA%ADt&action=edit&redlink=1" class="new" title="Sinh học phát triển tiến hóa thực vật (trang không tồn tại)">Sinh học phát triển tiến hóa thực vật</a></li> <li><a href="/w/index.php?title=Th%E1%BB%B1c_v%E1%BA%ADt_h%E1%BB%8Dc_v%C5%A9_tr%E1%BB%A5&action=edit&redlink=1" class="new" title="Thực vật học vũ trụ (trang không tồn tại)">Thực vật học vũ trụ</a></li></ul> </div></td></tr><tr><th scope="row" class="navbox-group" style="background: #90EE90;;width:1%"><div style="padding:0.1em 0;line-height:1.2em;line-height:1.2em"><a href="/wiki/H%C3%ACnh_th%C3%A1i_h%E1%BB%8Dc_th%E1%BB%B1c_v%E1%BA%ADt" title="Hình thái học thực vật">Hình thái học thực vật</a></div></th><td class="navbox-list-with-group navbox-list navbox-odd" style="width:100%;padding:0"><div style="padding:0 0.25em"></div><table class="nowraplinks navbox-subgroup" style="border-spacing:0"><tbody><tr><th scope="row" class="navbox-group" style="background: #90EE90;;width:1%"><a href="/wiki/T%E1%BA%BF_b%C3%A0o_th%E1%BB%B1c_v%E1%BA%ADt" title="Tế bào thực vật">Tế bào</a></th><td class="navbox-list-with-group navbox-list navbox-even" style="width:100%;padding:0"><div style="padding:0 0.25em"> <ul><li><a href="/wiki/V%C3%A1ch_t%E1%BA%BF_b%C3%A0o" class="mw-redirect" title="Vách tế bào">Vách tế bào</a></li> <li><a href="/w/index.php?title=Th%E1%BB%83_v%C3%A1ch&action=edit&redlink=1" class="new" title="Thể vách (trang không tồn tại)">Thể vách</a></li> <li><a href="/wiki/L%E1%BA%A1p_th%E1%BB%83" title="Lạp thể">Lạp thể</a></li> <li><a href="/w/index.php?title=C%E1%BA%A7u_sinh_ch%E1%BA%A5t&action=edit&redlink=1" class="new" title="Cầu sinh chất (trang không tồn tại)">Cầu sinh chất</a></li> <li><a href="/wiki/Kh%C3%B4ng_b%C3%A0o" title="Không bào">Không bào</a></li></ul> </div></td></tr><tr><th scope="row" class="navbox-group" style="background: #90EE90;;width:1%"><a href="/wiki/M%C3%B4" title="Mô">Mô</a></th><td class="navbox-list-with-group navbox-list navbox-odd" style="width:100%;padding:0"><div style="padding:0 0.25em"> <ul><li><a href="/wiki/M%C3%B4_ph%C3%A2n_sinh" title="Mô phân sinh">Mô phân sinh</a></li> <li><a href="/w/index.php?title=M%C3%B4_d%E1%BA%ABn&action=edit&redlink=1" class="new" title="Mô dẫn (trang không tồn tại)">Mô dẫn</a> <ul><li><a href="/w/index.php?title=B%C3%B3_m%E1%BA%A1ch&action=edit&redlink=1" class="new" title="Bó mạch (trang không tồn tại)">Bó mạch</a></li> <li><a href="/wiki/M%E1%BA%A1ch_g%E1%BB%97" title="Mạch gỗ">Mạch gỗ</a></li> <li><a href="/wiki/M%E1%BA%A1ch_r%C3%A2y" title="Mạch rây">Mạch rây</a></li></ul></li> <li><a href="/w/index.php?title=M%C3%B4_c%C6%A1_b%E1%BA%A3n&action=edit&redlink=1" class="new" title="Mô cơ bản (trang không tồn tại)">Mô cơ bản</a> <ul><li><a href="/wiki/L%C3%A1#Thịt_lá" title="Lá">Thịt lá</a></li></ul></li> <li><a href="/wiki/T%C6%B0%E1%BB%A3ng_t%E1%BA%A7ng" title="Tượng tầng">Tượng tầng</a> <ul><li><a href="/wiki/T%E1%BA%A7ng_sinh_b%E1%BA%A7n" title="Tầng sinh bần">Tầng sinh bần</a></li> <li><a href="/wiki/T%E1%BA%A7ng_sinh_m%E1%BA%A1ch" title="Tầng sinh mạch">Tầng sinh mạch</a></li></ul></li> <li><a href="/wiki/G%E1%BB%97" title="Gỗ">Gỗ</a></li> <li><a href="/w/index.php?title=C%C6%A1_quan_d%E1%BB%B1_tr%E1%BB%AF&action=edit&redlink=1" class="new" title="Cơ quan dự trữ (trang không tồn tại)">Cơ quan dự trữ</a></li></ul> </div></td></tr><tr><th scope="row" class="navbox-group" style="background: #90EE90;;width:1%">Cấu trúc bề mặt</th><td class="navbox-list-with-group navbox-list navbox-even" style="width:100%;padding:0"><div style="padding:0 0.25em"> <ul><li><a href="/w/index.php?title=B%E1%BA%A7n_(v%E1%BA%ADt_li%E1%BB%87u)&action=edit&redlink=1" class="new" title="Bần (vật liệu) (trang không tồn tại)">Bần</a></li> <li><a href="/wiki/Cutin" title="Cutin">Lớp cutin</a></li> <li><a href="/w/index.php?title=L%E1%BB%9Bp_s%C3%A1p&action=edit&redlink=1" class="new" title="Lớp sáp (trang không tồn tại)">Lớp sáp</a></li> <li><a href="/wiki/Bi%E1%BB%83u_b%C3%AC" class="mw-disambig" title="Biểu bì">Biểu bì</a></li> <li><a href="/wiki/Kh%C3%AD_kh%E1%BB%95ng" title="Khí khổng">Khí khổng</a></li> <li><a href="/w/index.php?title=Tuy%E1%BA%BFn_m%E1%BA%ADt&action=edit&redlink=1" class="new" title="Tuyến mật (trang không tồn tại)">Tuyến mật</a></li> <li><a href="/w/index.php?title=H%E1%BB%87_th%E1%BB%91ng_ti%E1%BA%BFt_(th%E1%BB%B1c_v%E1%BA%ADt_h%E1%BB%8Dc)&action=edit&redlink=1" class="new" title="Hệ thống tiết (thực vật học) (trang không tồn tại)">Hệ thống tiết</a></li> <li><a href="/w/index.php?title=L%C3%B4ng,_gai&action=edit&redlink=1" class="new" title="Lông, gai (trang không tồn tại)">Lông, gai</a></li> <li><a href="/wiki/T%C3%BAm_l%C3%B4ng" title="Túm lông">Túm lông</a> <ul><li><a href="/wiki/L%C3%B4ng_ti%E1%BA%BFt_keo" title="Lông tiết keo">Lông tiết keo</a></li></ul></li></ul> </div></td></tr><tr><th scope="row" class="navbox-group" style="background: #90EE90;;width:1%"><a href="/w/index.php?title=C%C6%A1_quan_sinh_d%C6%B0%E1%BB%A1ng&action=edit&redlink=1" class="new" title="Cơ quan sinh dưỡng (trang không tồn tại)">Sinh dưỡng</a></th><td class="navbox-list-with-group navbox-list navbox-odd" style="width:100%;padding:0"><div style="padding:0 0.25em"> <ul><li><a href="/wiki/R%E1%BB%85" title="Rễ">Rễ</a> <ul><li><a href="/wiki/R%E1%BB%85_gi%E1%BA%A3" title="Rễ giả">Rễ giả</a></li> <li><a href="/w/index.php?title=R%E1%BB%85_bi%E1%BA%BFn_d%E1%BA%A1ng&action=edit&redlink=1" class="new" title="Rễ biến dạng (trang không tồn tại)">Rễ biến dạng</a></li></ul></li> <li><a href="/w/index.php?title=C%C6%A1_quan_kh%C3%AD_sinh&action=edit&redlink=1" class="new" title="Cơ quan khí sinh (trang không tồn tại)">Cơ quan khí sinh</a> <ul><li><a href="/w/index.php?title=Ch%E1%BB%93i&action=edit&redlink=1" class="new" title="Chồi (trang không tồn tại)">Chồi</a></li> <li><a href="/wiki/Th%C3%A2n_(th%E1%BB%B1c_v%E1%BA%ADt)" title="Thân (thực vật)">Thân</a> <ul><li><a href="/wiki/Nh%C3%A1nh_(c%C3%A2y_c%E1%BB%91i)" title="Nhánh (cây cối)">Nhánh</a></li> <li><a href="/wiki/Cu%E1%BB%91ng_(th%E1%BB%B1c_v%E1%BA%ADt_h%E1%BB%8Dc)" title="Cuống (thực vật học)">Cuống</a></li> <li><a href="/wiki/Th%C3%A2n_h%C3%A0nh" title="Thân hành">Thân hành</a></li> <li><a href="/wiki/Th%C3%A2n_r%E1%BB%85" title="Thân rễ">Thân rễ</a></li> <li><a href="/wiki/Th%C3%A2n_bi%E1%BA%BFn_d%E1%BA%A1ng" title="Thân biến dạng">Thân biến dạng</a></li></ul></li> <li><a href="/wiki/L%C3%A1" title="Lá">Lá</a> <ul><li><a href="/wiki/Cu%E1%BB%91ng_l%C3%A1" title="Cuống lá">Cuống lá</a></li> <li><a href="/wiki/L%C3%A1_k%C3%A8m" title="Lá kèm">Lá kèm</a></li> <li><a href="/wiki/Kh%C3%B4ng_cu%E1%BB%91ng" title="Không cuống">Không cuống</a></li> <li><a href="/w/index.php?title=L%C3%A1_bi%E1%BA%BFn_d%E1%BA%A1ng&action=edit&redlink=1" class="new" title="Lá biến dạng (trang không tồn tại)">Lá biến dạng</a></li></ul></li></ul></li></ul> </div></td></tr><tr><th scope="row" class="navbox-group" style="background: #90EE90;;width:1%"><a href="/w/index.php?title=C%C6%A1_quan_sinh_s%E1%BA%A3n&action=edit&redlink=1" class="new" title="Cơ quan sinh sản (trang không tồn tại)">Sinh sản</a><br />(Bào tử, hoa)</th><td class="navbox-list-with-group navbox-list navbox-even" style="width:100%;padding:0"><div style="padding:0 0.25em"> <ul><li><a href="/wiki/L%C3%A1_b%C3%A0o_t%E1%BB%AD" title="Lá bào tử">Lá bào tử</a></li> <li><a href="/w/index.php?title=S%E1%BB%B1_ph%C3%A1t_tri%E1%BB%83n_c%E1%BB%A7a_hoa&action=edit&redlink=1" class="new" title="Sự phát triển của hoa (trang không tồn tại)">Sự phát triển của hoa</a></li> <li><a href="/w/index.php?title=C%E1%BB%A5m_hoa&action=edit&redlink=1" class="new" title="Cụm hoa (trang không tồn tại)">Cụm hoa</a> <ul><li><a href="/w/index.php?title=C%E1%BB%A5m_hoa_v%C3%B4_h%E1%BA%A1n&action=edit&redlink=1" class="new" title="Cụm hoa vô hạn (trang không tồn tại)">Cụm hoa vô hạn</a></li> <li><a href="/w/index.php?title=C%E1%BB%A5m_hoa_h%E1%BB%AFu_h%E1%BA%A1n&action=edit&redlink=1" class="new" title="Cụm hoa hữu hạn (trang không tồn tại)">Cụm hoa hữu hạn</a></li></ul></li> <li><a href="/wiki/L%C3%A1_v%E1%BA%A3y" title="Lá vảy">Lá vảy</a> <ul><li><a href="/w/index.php?title=L%C3%A1_b%E1%BA%AFc&action=edit&redlink=1" class="new" title="Lá bắc (trang không tồn tại)">Lá bắc</a></li></ul></li> <li><a href="/wiki/Tr%E1%BB%A5c_c%E1%BB%A5m_hoa" title="Trục cụm hoa">Trục cụm hoa</a> <ul><li><a href="/wiki/Cu%E1%BB%91ng_hoa" title="Cuống hoa">Cuống hoa</a></li> <li><a href="/wiki/C%C3%A1n_hoa" title="Cán hoa">Cán hoa</a></li></ul></li> <li><a href="/wiki/Hoa" title="Hoa">Hoa</a> <ul><li><a href="/wiki/Ti%E1%BB%81n_khai_hoa" title="Tiền khai hoa">Tiền khai hoa</a></li> <li><a href="/w/index.php?title=V%C3%B2ng&action=edit&redlink=1" class="new" title="Vòng (trang không tồn tại)">Vòng</a></li> <li><a href="/w/index.php?title=T%C3%ADnh_%C4%91%E1%BB%91i_x%E1%BB%A9ng_c%E1%BB%A7a_hoa&action=edit&redlink=1" class="new" title="Tính đối xứng của hoa (trang không tồn tại)">Tính đối xứng của hoa</a></li> <li><a href="/wiki/Hoa_%C4%91%E1%BB%93" title="Hoa đồ">Hoa đồ</a></li> <li><a href="/wiki/Hoa_th%E1%BB%A9c" title="Hoa thức">Hoa thức</a></li></ul></li> <li><a href="/wiki/%C4%90%E1%BA%BF_hoa" title="Đế hoa">Đế hoa</a> <ul><li><a href="/w/index.php?title=%C4%90%E1%BA%BF_hoa_r%E1%BB%99ng&action=edit&redlink=1" class="new" title="Đế hoa rộng (trang không tồn tại)">Đế hoa rộng</a></li></ul></li> <li><a href="/wiki/Bao_hoa" title="Bao hoa">Bao hoa</a> <ul><li><a href="/wiki/C%C3%A1nh_hoa" title="Cánh hoa">Tràng hoa</a> <ul><li><a href="/wiki/C%C3%A1nh_m%C3%B4i" title="Cánh môi">Cánh môi</a></li></ul></li> <li><a href="/wiki/L%C3%A1_%C4%91%C3%A0i" title="Lá đài">Đài hoa</a></li></ul></li> <li><a href="/wiki/B%E1%BB%99_nh%E1%BB%A5y" title="Bộ nhụy">Bộ nhụy</a> <ul><li><a href="/wiki/B%E1%BA%A7u_nh%E1%BB%A5y" title="Bầu nhụy">Bầu nhụy</a> <ul><li><a href="/wiki/No%C3%A3n" title="Noãn">Noãn</a></li></ul></li> <li><a href="/wiki/%C4%90%E1%BA%A7u_nh%E1%BB%A5y" title="Đầu nhụy">Đầu nhụy</a></li></ul></li> <li><a href="/wiki/T%C3%BAi_giao_t%E1%BB%AD_c%C3%A1i" title="Túi giao tử cái">Túi giao tử cái</a></li> <li><a href="/wiki/Nh%E1%BB%8B_(th%E1%BB%B1c_v%E1%BA%ADt)" title="Nhị (thực vật)">Bộ nhị</a> <ul><li><a href="/wiki/Nh%E1%BB%8B_(th%E1%BB%B1c_v%E1%BA%ADt)" title="Nhị (thực vật)">Nhị</a></li> <li><a href="/wiki/Nh%E1%BB%8B_l%C3%A9p" title="Nhị lép">Nhị lép</a></li> <li><a href="/wiki/Bao_ph%E1%BA%A5n" title="Bao phấn">Bao phấn</a> <ul><li><a href="/w/index.php?title=Kh%E1%BB%91i_ph%E1%BA%A5n&action=edit&redlink=1" class="new" title="Khối phấn (trang không tồn tại)">Khối phấn</a></li> <li><a href="/w/index.php?title=Bu%E1%BB%93ng_ph%E1%BA%A5n&action=edit&redlink=1" class="new" title="Buồng phấn (trang không tồn tại)">Buồng phấn</a></li> <li><a href="/w/index.php?title=Trung_%C4%91%E1%BB%9Bi&action=edit&redlink=1" class="new" title="Trung đới (trang không tồn tại)">Trung đới</a></li> <li><a href="/w/index.php?title=H%E1%BA%A1t_ph%E1%BA%A5n&action=edit&redlink=1" class="new" title="Hạt phấn (trang không tồn tại)">Hạt phấn</a></li></ul></li> <li><a href="/w/index.php?title=T%E1%BA%A7ng_nu%C3%B4i_d%C6%B0%E1%BB%A1ng&action=edit&redlink=1" class="new" title="Tầng nuôi dưỡng (trang không tồn tại)">Tầng nuôi dưỡng</a></li></ul></li> <li><a href="/wiki/Tr%E1%BB%A5_nh%E1%BB%8B_nh%E1%BB%A5y" title="Trụ nhị nhụy">Trụ nhị nhụy</a></li> <li><a href="/wiki/Th%E1%BB%83_giao_t%E1%BB%AD" title="Thể giao tử">Thể giao tử</a></li> <li><a href="/wiki/Th%E1%BB%83_b%C3%A0o_t%E1%BB%AD" title="Thể bào tử">Thể bào tử</a></li> <li><a href="/wiki/Ph%C3%B4i" title="Phôi">Phôi</a></li> <li><a href="/wiki/Qu%E1%BA%A3" title="Quả">Quả</a> <ul><li><a href="/w/index.php?title=Gi%E1%BA%A3i_ph%E1%BA%ABu_qu%E1%BA%A3&action=edit&redlink=1" class="new" title="Giải phẫu quả (trang không tồn tại)">Giải phẫu quả</a></li> <li><a href="/w/index.php?title=Qu%E1%BA%A3_%C4%91%C6%A1n&action=edit&redlink=1" class="new" title="Quả đơn (trang không tồn tại)">Quả đơn</a></li> <li><a href="/wiki/Qu%E1%BA%A3_k%C3%A9p" title="Quả kép">Quả kép</a></li> <li><a href="/wiki/Qu%E1%BA%A3_ph%E1%BB%A9c" title="Quả phức">Quả phức</a></li> <li><a href="/wiki/Qu%E1%BA%A3_gi%E1%BA%A3" title="Quả giả">Quả giả</a></li> <li><a href="/w/index.php?title=Thai_sinh&action=edit&redlink=1" class="new" title="Thai sinh (trang không tồn tại)">Thai sinh</a></li> <li><a href="/w/index.php?title=B%C3%A1n_thai_sinh&action=edit&redlink=1" class="new" title="Bán thai sinh (trang không tồn tại)">Bán thai sinh</a></li></ul></li> <li><a href="/wiki/H%E1%BA%A1t" title="Hạt">Hạt</a> <ul><li><a href="/w/index.php?title=S%E1%BB%B1_h%C3%ACnh_th%C3%A0nh_h%E1%BA%A1t&action=edit&redlink=1" class="new" title="Sự hình thành hạt (trang không tồn tại)">Sự hình thành hạt</a></li> <li><a href="/w/index.php?title=S%E1%BB%B1_ph%C3%A1t_t%C3%A1n_h%E1%BA%A1t&action=edit&redlink=1" class="new" title="Sự phát tán hạt (trang không tồn tại)">Sự phát tán hạt</a></li></ul></li></ul> </div></td></tr><tr><th scope="row" class="navbox-group" style="background: #90EE90;;width:1%"><a href="/wiki/D%E1%BA%A1ng_s%E1%BB%91ng" class="mw-redirect" title="Dạng sống">Dạng sống</a></th><td class="navbox-list-with-group navbox-list navbox-odd" style="width:100%;padding:0"><div style="padding:0 0.25em"> <ul><li><a href="/wiki/Tr%E1%BA%A1ng_th%C3%A1i_hoa_h%E1%BB%93ng" title="Trạng thái hoa hồng">Trạng thái hoa hồng</a></li> <li><a href="/w/index.php?title=Th%E1%BB%B1c_v%E1%BA%ADt_%C4%91%E1%BB%87m&action=edit&redlink=1" class="new" title="Thực vật đệm (trang không tồn tại)">Thực vật đệm</a></li> <li><a href="/wiki/D%C3%A2y_leo" title="Dây leo">Dây leo</a> <ul><li><a href="/wiki/Th%C3%A2n_leo" title="Thân leo">Thân leo</a></li></ul></li> <li><a href="/wiki/C%C3%A2y_b%E1%BB%A5i" title="Cây bụi">Cây bụi</a> <ul><li><a href="/w/index.php?title=B%E1%BB%A5i_l%C3%B9n&action=edit&redlink=1" class="new" title="Bụi lùn (trang không tồn tại)">Bụi lùn</a></li></ul></li> <li><a href="/wiki/Th%E1%BB%B1c_v%E1%BA%ADt_th%C3%A2n_g%E1%BB%97" title="Thực vật thân gỗ">Thực vật thân gỗ</a></li> <li><a href="/wiki/Th%E1%BB%B1c_v%E1%BA%ADt_th%C3%A2n_th%E1%BA%A3o" title="Thực vật thân thảo">Thực vật thân thảo</a></li> <li><a href="/wiki/Th%E1%BB%B1c_v%E1%BA%ADt_m%E1%BB%8Dng_n%C6%B0%E1%BB%9Bc" title="Thực vật mọng nước">Thực vật mọng nước</a></li></ul> </div></td></tr></tbody></table><div></div></td></tr><tr><th scope="row" class="navbox-group" style="background: #90EE90;;width:1%"><a href="/wiki/Ph%C3%A2n_lo%E1%BA%A1i_h%E1%BB%8Dc_th%E1%BB%B1c_v%E1%BA%ADt" class="mw-redirect" title="Phân loại học thực vật">Phân loại học thực vật</a></th><td class="navbox-list-with-group navbox-list navbox-odd" style="width:100%;padding:0"><div style="padding:0 0.25em"></div><table class="nowraplinks navbox-subgroup" style="border-spacing:0"><tbody><tr><th scope="row" class="navbox-group" style="background: #90EE90;;width:1%">Nghiên cứu<br />phân loại học<br />thực vật</th><td class="navbox-list-with-group navbox-list navbox-even" style="width:100%;padding:0"><div style="padding:0 0.25em"> <ul><li><a href="/w/index.php?title=L%E1%BB%8Bch_s%E1%BB%AD_ph%C3%A2n_lo%E1%BA%A1i_th%E1%BB%B1c_v%E1%BA%ADt&action=edit&redlink=1" class="new" title="Lịch sử phân loại thực vật (trang không tồn tại)">Lịch sử phân loại thực vật</a></li> <li><a href="/wiki/T%E1%BA%ADp_m%E1%BA%ABu_c%C3%A2y" title="Tập mẫu cây">Tập mẫu cây</a></li> <li><a href="/wiki/Ph%C3%A2n_lo%E1%BA%A1i_sinh_h%E1%BB%8Dc" title="Phân loại sinh học">Phân loại sinh học</a></li> <li><a href="/w/index.php?title=Danh_ph%C3%A1p_th%E1%BB%B1c_v%E1%BA%ADt&action=edit&redlink=1" class="new" title="Danh pháp thực vật (trang không tồn tại)">Danh pháp thực vật</a> <ul><li><a href="/w/index.php?title=T%C3%AAn_th%E1%BB%B1c_v%E1%BA%ADt&action=edit&redlink=1" class="new" title="Tên thực vật (trang không tồn tại)">Tên thực vật</a></li> <li><a href="/w/index.php?title=T%C3%AAn_ch%C3%ADnh_x%C3%A1c_(th%E1%BB%B1c_v%E1%BA%ADt_h%E1%BB%8Dc)&action=edit&redlink=1" class="new" title="Tên chính xác (thực vật học) (trang không tồn tại)">Tên chính xác</a></li> <li><a href="/w/index.php?title=Tr%C3%ADch_d%E1%BA%ABn_t%C3%A1c_gi%E1%BA%A3_(th%E1%BB%B1c_v%E1%BA%ADt_h%E1%BB%8Dc)&action=edit&redlink=1" class="new" title="Trích dẫn tác giả (thực vật học) (trang không tồn tại)">Trích dẫn tác giả</a></li> <li><a href="/w/index.php?title=M%C3%A3_danh_ph%C3%A1p_qu%E1%BB%91c_t%E1%BA%BF_cho_t%E1%BA%A3o,_n%E1%BA%A5m_v%C3%A0_th%E1%BB%B1c_v%E1%BA%ADt&action=edit&redlink=1" class="new" title="Mã danh pháp quốc tế cho tảo, nấm và thực vật (trang không tồn tại)">Quy tắc Danh pháp của Quốc tế cho tảo, nấm và thực vật (ICN)</a></li> <li><a href="/w/index.php?title=B%E1%BB%99_lu%E1%BA%ADt_Danh_ph%C3%A1p_c%E1%BB%A7a_Qu%E1%BB%91c_t%E1%BA%BF_cho_C%C3%A2y_Tr%E1%BB%93ng&action=edit&redlink=1" class="new" title="Bộ luật Danh pháp của Quốc tế cho Cây Trồng (trang không tồn tại)">- cho Cây Trồng (ICNCP)</a></li></ul></li> <li><a href="/wiki/B%E1%BA%ADc_ph%C3%A2n_lo%E1%BA%A1i" title="Bậc phân loại">Bậc phân loại</a></li> <li><a href="/w/index.php?title=Hi%E1%BB%87p_h%E1%BB%99i_cho_Ph%C3%A2n_lo%E1%BA%A1i_Th%E1%BB%B1c_v%E1%BA%ADt_Qu%E1%BB%91c_t%E1%BA%BF&action=edit&redlink=1" class="new" title="Hiệp hội cho Phân loại Thực vật Quốc tế (trang không tồn tại)">Hiệp hội cho Phân loại Thực vật Quốc tế (IAPT)</a></li> <li><a href="/w/index.php?title=Danh_s%C3%A1ch_h%E1%BB%87_th%E1%BB%91ng_ph%C3%A2n_lo%E1%BA%A1i_th%E1%BB%B1c_v%E1%BA%ADt&action=edit&redlink=1" class="new" title="Danh sách hệ thống phân loại thực vật (trang không tồn tại)">Hệ thống phân loại thực vật</a></li> <li><a href="/w/index.php?title=Ph%C3%A2n_lo%E1%BA%A1i_th%E1%BB%B1c_v%E1%BA%ADt_%C4%91%C6%B0%E1%BB%A3c_gieo_tr%E1%BB%93ng&action=edit&redlink=1" class="new" title="Phân loại thực vật được gieo trồng (trang không tồn tại)">Phân loại thực vật được gieo trồng</a> <ul><li><a href="/w/index.php?title=Ph%C3%A2n_lo%E1%BA%A1i_cam_chanh&action=edit&redlink=1" class="new" title="Phân loại cam chanh (trang không tồn tại)">Phân loại cam chanh</a></li> <li><a href="/w/index.php?title=Cultigen&action=edit&redlink=1" class="new" title="Cultigen (trang không tồn tại)">Cultigen</a> <ul><li><a href="/wiki/Gi%E1%BB%91ng_c%C3%A2y_tr%E1%BB%93ng" title="Giống cây trồng">Giống cây trồng</a></li> <li><a href="/w/index.php?title=Nh%C3%B3m_c%C3%A2y_tr%E1%BB%93ng&action=edit&redlink=1" class="new" title="Nhóm cây trồng (trang không tồn tại)">Nhóm cây trồng</a></li> <li><a href="/w/index.php?title=Gi%E1%BB%91ng_lai_hoa_lan&action=edit&redlink=1" class="new" title="Giống lai hoa lan (trang không tồn tại)">Giống lai hoa lan</a></li></ul></li></ul></li></ul> </div></td></tr><tr><th scope="row" class="navbox-group" style="background: #90EE90;;width:1%">Các nhóm phân loại</th><td class="navbox-list-with-group navbox-list navbox-odd" style="width:100%;padding:0"><div style="padding:0 0.25em"> <ul><li><a href="/wiki/Sinh_v%E1%BA%ADt_l%E1%BA%A1p_th%E1%BB%83_c%E1%BB%95" title="Sinh vật lạp thể cổ">Sinh vật lạp thể cổ</a></li> <li><a href="/wiki/Th%E1%BB%B1c_v%E1%BA%ADt_c%C3%B3_ph%C3%B4i" title="Thực vật có phôi">Thực vật có phôi</a> <ul><li><a href="/wiki/Th%E1%BB%B1c_v%E1%BA%ADt_kh%C3%B4ng_m%E1%BA%A1ch" title="Thực vật không mạch">Thực vật không mạch</a> <ul><li><a href="/wiki/R%C3%AAu" title="Rêu">Rêu</a></li></ul></li> <li><a href="/wiki/Th%E1%BB%B1c_v%E1%BA%ADt_c%C3%B3_m%E1%BA%A1ch" title="Thực vật có mạch">Thực vật có mạch</a> <ul><li><a href="/wiki/Ng%C3%A0nh_D%C6%B0%C6%A1ng_x%E1%BB%89" title="Ngành Dương xỉ">Dương xỉ & Quyết</a></li> <li><a href="/wiki/Th%E1%BB%B1c_v%E1%BA%ADt_c%C3%B3_h%E1%BA%A1t" title="Thực vật có hạt">Thực vật có hạt</a> <ul><li><a href="/wiki/Th%E1%BB%B1c_v%E1%BA%ADt_h%E1%BA%A1t_tr%E1%BA%A7n" title="Thực vật hạt trần">Thực vật hạt trần</a></li> <li><a href="/wiki/Th%E1%BB%B1c_v%E1%BA%ADt_c%C3%B3_hoa" title="Thực vật có hoa">Thực vật có hoa</a></li></ul></li></ul></li></ul></li></ul> </div></td></tr><tr><th scope="row" class="navbox-group" style="background: #90EE90;;width:1%">Nhóm phân loại cũ</th><td class="navbox-list-with-group navbox-list navbox-even" style="width:100%;padding:0"><div style="padding:0 0.25em"> <ul><li><a href="/wiki/T%E1%BA%A3o" title="Tảo">Tảo</a></li> <li><a href="/wiki/Th%E1%BB%B1c_v%E1%BA%ADt_t%E1%BA%A3n" title="Thực vật tản">Thực vật tản</a></li> <li><a href="/wiki/Th%E1%BB%B1c_v%E1%BA%ADt_hoa_%E1%BA%A9n" title="Thực vật hoa ẩn">Thực vật hoa ẩn</a></li> <li><a href="/wiki/Th%E1%BB%B1c_v%E1%BA%ADt_th%C3%A2n%E2%80%93r%E1%BB%85" title="Thực vật thân–rễ">Thực vật thân–rễ</a></li></ul> </div></td></tr></tbody></table><div></div></td></tr><tr><th scope="row" class="navbox-group" style="background: #90EE90;;width:1%"><div class="hlist"><ul><li><a href="/wiki/Sinh_l%C3%BD_h%E1%BB%8Dc_th%E1%BB%B1c_v%E1%BA%ADt" title="Sinh lý học thực vật">Sinh lý học thực vật</a></li><li><br />Nguyên liệu</li></ul></div></th><td class="navbox-list-with-group navbox-list navbox-odd" style="width:100%;padding:0"><div style="padding:0 0.25em"> <ul><li><a href="/w/index.php?title=Dinh_d%C6%B0%E1%BB%A1ng_th%E1%BB%B1c_v%E1%BA%ADt&action=edit&redlink=1" class="new" title="Dinh dưỡng thực vật (trang không tồn tại)">Dinh dưỡng</a></li> <li><a href="/wiki/Quang_h%E1%BB%A3p" title="Quang hợp">Quang hợp</a> <ul><li><a href="/wiki/Di%E1%BB%87p_l%E1%BB%A5c" title="Diệp lục">Diệp lục</a></li> <li><a href="/wiki/Carotenoid" title="Carotenoid">Carotenoid</a> <ul><li><a href="/wiki/Carotene" title="Carotene">Carotene</a></li> <li><a href="/w/index.php?title=Xanthophyll&action=edit&redlink=1" class="new" title="Xanthophyll (trang không tồn tại)">Xanthophyll</a></li></ul></li> <li><a href="/wiki/Flavonoid" title="Flavonoid">Flavonoid</a></li> <li><a href="/w/index.php?title=Anthocyanin&action=edit&redlink=1" class="new" title="Anthocyanin (trang không tồn tại)">Anthocyanin</a></li> <li><a href="/w/index.php?title=Betalain&action=edit&redlink=1" class="new" title="Betalain (trang không tồn tại)">Betalain</a></li></ul></li> <li><a href="/wiki/Hormone_th%E1%BB%B1c_v%E1%BA%ADt" title="Hormone thực vật">Hormone thực vật</a></li> <li><a href="/wiki/Tho%C3%A1t_h%C6%A1i_n%C6%B0%E1%BB%9Bc" title="Thoát hơi nước">Thoát hơi nước</a></li> <li><a href="/w/index.php?title=%C3%81p_su%E1%BA%A5t_tr%C6%B0%C6%A1ng&action=edit&redlink=1" class="new" title="Áp suất trương (trang không tồn tại)">Áp suất trương</a></li> <li><a href="/w/index.php?title=D%C3%B2ng_kh%E1%BB%91i_n%E1%BB%99i_b%C3%A0o&action=edit&redlink=1" class="new" title="Dòng khối nội bào (trang không tồn tại)">Dòng khối nội bào</a></li> <li><a href="/w/index.php?title=H%E1%BA%A1t_aleurone&action=edit&redlink=1" class="new" title="Hạt aleurone (trang không tồn tại)">Hạt aleurone</a></li> <li><a href="/w/index.php?title=Phytomelanin&action=edit&redlink=1" class="new" title="Phytomelanin (trang không tồn tại)">Phytomelanin</a></li> <li><a href="/wiki/%C4%90%C6%B0%E1%BB%9Dng_(th%E1%BB%B1c_ph%E1%BA%A9m)" title="Đường (thực phẩm)">Đường</a></li> <li><a href="/wiki/Nh%E1%BB%B1a_c%C3%A2y" title="Nhựa cây">Nhựa cây</a></li> <li><a class="mw-selflink selflink">Tinh bột</a></li> <li><a href="/wiki/Cellulose" title="Cellulose">Cellulose</a></li> <li><a href="/wiki/Lignin" title="Lignin">Lignin</a></li> <li><a href="/wiki/Tanin" title="Tanin">Tanin</a></li> <li><a href="/w/index.php?title=Suberin&action=edit&redlink=1" class="new" title="Suberin (trang không tồn tại)">Suberin</a></li></ul> </div></td></tr><tr><th scope="row" class="navbox-group" style="background: #90EE90;;width:1%"><a href="/w/index.php?title=Sinh_s%E1%BA%A3n_%E1%BB%9F_th%E1%BB%B1c_v%E1%BA%ADt&action=edit&redlink=1" class="new" title="Sinh sản ở thực vật (trang không tồn tại)">Sinh sản</a> <div class="hlist"><ul><li><a href="/w/index.php?title=Ti%E1%BA%BFn_h%C3%B3a_%E1%BB%9F_th%E1%BB%B1c_v%E1%BA%ADt&action=edit&redlink=1" class="new" title="Tiến hóa ở thực vật (trang không tồn tại)">Tiến hóa</a></li><li><br /><a href="/wiki/Sinh_th%C3%A1i_h%E1%BB%8Dc_th%E1%BB%B1c_v%E1%BA%ADt" title="Sinh thái học thực vật">Sinh thái học</a></li></ul></div></th><td class="navbox-list-with-group navbox-list navbox-even" style="width:100%;padding:0"><div style="padding:0 0.25em"> <ul><li><a href="/w/index.php?title=Xen_k%E1%BA%BD_th%E1%BA%BF_h%E1%BB%87&action=edit&redlink=1" class="new" title="Xen kẽ thế hệ (trang không tồn tại)">Xen kẽ thế hệ</a></li> <li><a href="/wiki/Nang_b%C3%A0o_t%E1%BB%AD" title="Nang bào tử">Nang bào tử</a> <ul><li><a href="/wiki/B%C3%A0o_t%E1%BB%AD" title="Bào tử">Bào tử</a></li> <li><a href="/w/index.php?title=Nang_vi_b%C3%A0o_t%E1%BB%AD&action=edit&redlink=1" class="new" title="Nang vi bào tử (trang không tồn tại)">Nang vi bào tử</a> <ul><li><a href="/wiki/Vi_b%C3%A0o_t%E1%BB%AD" title="Vi bào tử">Vi bào tử</a></li></ul></li> <li><a href="/wiki/Nang_b%C3%A0o_t%E1%BB%AD" title="Nang bào tử">Nang đại bào tử</a> <ul><li><a href="/wiki/%C4%90%E1%BA%A1i_b%C3%A0o_t%E1%BB%AD" title="Đại bào tử">Đại bào tử</a></li></ul></li></ul></li> <li><a href="/wiki/Th%E1%BB%A5_ph%E1%BA%A5n" title="Thụ phấn">Thụ phấn</a> <ul><li><a href="/w/index.php?title=%C4%90%E1%BB%99ng_v%E1%BA%ADt_giao_ph%E1%BA%A5n&action=edit&redlink=1" class="new" title="Động vật giao phấn (trang không tồn tại)">Động vật giao phấn</a></li> <li><a href="/w/index.php?title=%E1%BB%90ng_ph%E1%BA%A5n&action=edit&redlink=1" class="new" title="Ống phấn (trang không tồn tại)">Ống phấn</a></li></ul></li> <li><a href="/wiki/Th%E1%BB%A5_tinh_k%C3%A9p" title="Thụ tinh kép">Thụ tinh kép</a></li> <li><a href="/wiki/N%E1%BA%A3y_m%E1%BA%A7m" class="mw-redirect" title="Nảy mầm">Nảy mầm</a></li> <li><a href="/w/index.php?title=Sinh_h%E1%BB%8Dc_ph%C3%A1t_tri%E1%BB%83n_ti%E1%BA%BFn_h%C3%B3a_th%E1%BB%B1c_v%E1%BA%ADt&action=edit&redlink=1" class="new" title="Sinh học phát triển tiến hóa thực vật (trang không tồn tại)">Phát triển tiến hóa</a></li> <li><a href="/wiki/L%E1%BB%8Bch_s%E1%BB%AD_ti%E1%BA%BFn_h%C3%B3a_c%E1%BB%A7a_th%E1%BB%B1c_v%E1%BA%ADt" title="Lịch sử tiến hóa của thực vật">Lịch sử tiến hóa</a> <ul><li><a href="/w/index.php?title=Ni%C3%AAn_bi%E1%BB%83u_ti%E1%BA%BFn_h%C3%B3a_th%E1%BB%B1c_v%E1%BA%ADt&action=edit&redlink=1" class="new" title="Niên biểu tiến hóa thực vật (trang không tồn tại)">Niên biểu</a></li></ul></li></ul> </div></td></tr><tr><th scope="row" class="navbox-group" style="background: #90EE90;;width:1%">Từ điển</th><td class="navbox-list-with-group navbox-list navbox-odd" style="width:100%;padding:0"><div style="padding:0 0.25em"> <ul><li><a href="/w/index.php?title=Thu%E1%BA%ADt_ng%E1%BB%AF_th%E1%BB%B1c_v%E1%BA%ADt_h%E1%BB%8Dc&action=edit&redlink=1" class="new" title="Thuật ngữ thực vật học (trang không tồn tại)">Thuật ngữ thực vật học</a></li> <li><a href="/w/index.php?title=Thu%E1%BA%ADt_ng%E1%BB%AF_h%C3%ACnh_th%C3%A1i_th%E1%BB%B1c_v%E1%BA%ADt_h%E1%BB%8Dc&action=edit&redlink=1" class="new" title="Thuật ngữ hình thái thực vật học (trang không tồn tại)">Thuật ngữ hình thái thực vật học</a></li> <li><a href="/w/index.php?title=T%E1%BB%AB_v%E1%BB%B1ng_h%C3%ACnh_th%C3%A1i_h%E1%BB%8Dc_th%E1%BB%B1c_v%E1%BA%ADt&action=edit&redlink=1" class="new" title="Từ vựng hình thái học thực vật (trang không tồn tại)">Từ vựng hình thái học thực vật</a></li></ul> </div></td></tr><tr><td class="navbox-abovebelow" colspan="2" style="background: #90EE90;"><div><b><a href="/wiki/Th%E1%BB%83_lo%E1%BA%A1i:Th%E1%BB%B1c_v%E1%BA%ADt_h%E1%BB%8Dc" title="Thể loại:Thực vật học">Thể loại</a></b></div></td></tr></tbody></table></div> <div class="navbox-styles"><link rel="mw-deduplicated-inline-style" href="mw-data:TemplateStyles:r70958518"><link rel="mw-deduplicated-inline-style" href="mw-data:TemplateStyles:r71573313"></div><div role="navigation" class="navbox authority-control" aria-labelledby="Tiêu_đề_chuẩn_frameless&#124;text-top&#124;10px&#124;alt=Sửa_dữ_liệu_tại_Wikidata&#124;link=https&#58;//www.wikidata.org/wiki/Q41534#identifiers&#124;class=noprint&#124;Sửa_dữ_liệu_tại_Wikidata" style="padding:3px"><table class="nowraplinks hlist navbox-inner" style="border-spacing:0;background:transparent;color:inherit"><tbody><tr><th id="Tiêu_đề_chuẩn_frameless&#124;text-top&#124;10px&#124;alt=Sửa_dữ_liệu_tại_Wikidata&#124;link=https&#58;//www.wikidata.org/wiki/Q41534#identifiers&#124;class=noprint&#124;Sửa_dữ_liệu_tại_Wikidata" scope="row" class="navbox-group" style="width:1%"><a href="/wiki/Ki%E1%BB%83m_so%C3%A1t_t%C3%ADnh_nh%E1%BA%A5t_qu%C3%A1n" title="Kiểm soát tính nhất quán">Tiêu đề chuẩn</a> <span class="mw-valign-text-top noprint" typeof="mw:File/Frameless"><a href="https://www.wikidata.org/wiki/Q41534#identifiers" title="Sửa dữ liệu tại Wikidata"><img alt="Sửa dữ liệu tại Wikidata" src="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/8/8a/OOjs_UI_icon_edit-ltr-progressive.svg/10px-OOjs_UI_icon_edit-ltr-progressive.svg.png" decoding="async" width="10" height="10" class="mw-file-element" srcset="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/8/8a/OOjs_UI_icon_edit-ltr-progressive.svg/15px-OOjs_UI_icon_edit-ltr-progressive.svg.png 1.5x, //upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/8/8a/OOjs_UI_icon_edit-ltr-progressive.svg/20px-OOjs_UI_icon_edit-ltr-progressive.svg.png 2x" data-file-width="20" data-file-height="20" /></a></span></th><td class="navbox-list-with-group navbox-list navbox-odd" style="width:100%;padding:0"><div style="padding:0 0.25em"> <ul><li><span class="nowrap"><a href="/wiki/Th%C6%B0_vi%E1%BB%87n_Qu%E1%BB%91c_gia_Ph%C3%A1p" title="Thư viện Quốc gia Pháp">BNF</a>: <span class="uid"><a rel="nofollow" class="external text" href="https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb12048827f">cb12048827f</a> <a rel="nofollow" class="external text" href="https://data.bnf.fr/ark:/12148/cb12048827f">(data)</a></span></span></li> <li><span class="nowrap"><a href="/wiki/Gemeinsame_Normdatei" title="Gemeinsame Normdatei">GND</a>: <span class="uid"><a rel="nofollow" class="external text" href="https://d-nb.info/gnd/4182793-4">4182793-4</a></span></span></li> <li><span class="nowrap"><a href="/wiki/LCCN" title="LCCN">LCCN</a>: <span class="uid"><a rel="nofollow" class="external text" href="https://id.loc.gov/authorities/subjects/sh85127386">sh85127386</a></span></span></li> <li><span class="nowrap"><a href="https://en.wikipedia.org/wiki/NKC_(identifier)" class="extiw" title="en:NKC (identifier)">NKC</a>: <span class="uid"><a rel="nofollow" class="external text" href="https://aleph.nkp.cz/F/?func=find-c&local_base=aut&ccl_term=ica=ph335377&CON_LNG=ENG">ph335377</a></span></span></li></ul> </div></td></tr></tbody></table></div>    </div><noscript><img src="https://login.wikimedia.org/wiki/Special:CentralAutoLogin/start?useformat=desktop&type=1x1&usesul3=0" alt="" width="1" height="1" style="border: none; position: absolute;"></noscript> <div class="printfooter" data-nosnippet="">Lấy từ “<a dir="ltr" href="https://vi.wikipedia.org/w/index.php?title=Tinh_bột&oldid=71427612">https://vi.wikipedia.org/w/index.php?title=Tinh_bột&oldid=71427612</a>”</div></div> <div id="catlinks" class="catlinks" data-mw="interface"><div id="mw-normal-catlinks" class="mw-normal-catlinks"><a href="/wiki/%C4%90%E1%BA%B7c_bi%E1%BB%87t:Th%E1%BB%83_lo%E1%BA%A1i" title="Đặc biệt:Thể loại">Thể loại</a>: <ul><li><a href="/wiki/Th%E1%BB%83_lo%E1%BA%A1i:Th%E1%BB%B1c_ph%E1%BA%A9m" title="Thể loại:Thực phẩm">Thực phẩm</a></li><li><a href="/wiki/Th%E1%BB%83_lo%E1%BA%A1i:Carbohydrat" title="Thể loại:Carbohydrat">Carbohydrat</a></li><li><a href="/wiki/Th%E1%BB%83_lo%E1%BA%A1i:Dinh_d%C6%B0%E1%BB%A1ng" title="Thể loại:Dinh dưỡng">Dinh dưỡng</a></li><li><a href="/wiki/Th%E1%BB%83_lo%E1%BA%A1i:In_%E1%BA%A5n" title="Thể loại:In ấn">In ấn</a></li><li><a href="/wiki/Th%E1%BB%83_lo%E1%BA%A1i:T%C3%A1_d%C6%B0%E1%BB%A3c" title="Thể loại:Tá dược">Tá dược</a></li><li><a href="/wiki/Th%E1%BB%83_lo%E1%BA%A1i:Tinh_b%E1%BB%99t" title="Thể loại:Tinh bột">Tinh bột</a></li></ul></div><div id="mw-hidden-catlinks" class="mw-hidden-catlinks mw-hidden-cats-hidden">Thể loại ẩn: <ul><li><a href="/wiki/Th%E1%BB%83_lo%E1%BA%A1i:B%E1%BA%A3n_m%E1%BA%ABu_webarchive_d%C3%B9ng_li%C3%AAn_k%E1%BA%BFt_wayback" title="Thể loại:Bản mẫu webarchive dùng liên kết wayback">Bản mẫu webarchive dùng liên kết wayback</a></li><li><a href="/wiki/Th%E1%BB%83_lo%E1%BA%A1i:B%C3%A0i_c%C3%B3_li%C3%AAn_k%E1%BA%BFt_h%E1%BB%8Fng" title="Thể loại:Bài có liên kết hỏng">Bài có liên kết hỏng</a></li><li><a href="/wiki/Th%E1%BB%83_lo%E1%BA%A1i:B%C3%A0i_vi%E1%BA%BFt_ch%E1%BB%A9a_nh%E1%BA%ADn_d%E1%BA%A1ng_BNF" title="Thể loại:Bài viết chứa nhận dạng BNF">Bài viết chứa nhận dạng BNF</a></li><li><a href="/wiki/Th%E1%BB%83_lo%E1%BA%A1i:B%C3%A0i_vi%E1%BA%BFt_ch%E1%BB%A9a_nh%E1%BA%ADn_d%E1%BA%A1ng_GND" title="Thể loại:Bài viết chứa nhận dạng GND">Bài viết chứa nhận dạng GND</a></li><li><a href="/wiki/Th%E1%BB%83_lo%E1%BA%A1i:B%C3%A0i_vi%E1%BA%BFt_ch%E1%BB%A9a_nh%E1%BA%ADn_d%E1%BA%A1ng_LCCN" title="Thể loại:Bài viết chứa nhận dạng LCCN">Bài viết chứa nhận dạng LCCN</a></li><li><a href="/wiki/Th%E1%BB%83_lo%E1%BA%A1i:B%C3%A0i_vi%E1%BA%BFt_ch%E1%BB%A9a_nh%E1%BA%ADn_d%E1%BA%A1ng_NKC" title="Thể loại:Bài viết chứa nhận dạng NKC">Bài viết chứa nhận dạng NKC</a></li><li><a href="/wiki/Th%E1%BB%83_lo%E1%BA%A1i:Trang_s%E1%BB%AD_d%E1%BB%A5ng_li%C3%AAn_k%E1%BA%BFt_t%E1%BB%B1_%C4%91%E1%BB%99ng_ISBN" title="Thể loại:Trang sử dụng liên kết tự động ISBN">Trang sử dụng liên kết tự động ISBN</a></li></ul></div></div> </div> </main> </div> <div class="mw-footer-container"> <footer id="footer" class="mw-footer" > <ul id="footer-info"> <li id="footer-info-lastmod"> Trang này được sửa đổi lần cuối vào ngày 5 tháng 6 năm 2024, 09:23.</li> <li id="footer-info-copyright">Văn bản được phát hành theo <a href="/wiki/Wikipedia:Nguy%C3%AAn_v%C4%83n_Gi%E1%BA%A5y_ph%C3%A9p_Creative_Commons_Ghi_c%C3%B4ng%E2%80%93Chia_s%E1%BA%BB_t%C6%B0%C6%A1ng_t%E1%BB%B1_phi%C3%AAn_b%E1%BA%A3n_4.0_Qu%E1%BB%91c_t%E1%BA%BF" title="Wikipedia:Nguyên văn Giấy phép Creative Commons Ghi công–Chia sẻ tương tự phiên bản 4.0 Quốc tế">Giấy phép Creative Commons Ghi công–Chia sẻ tương tự</a>; có thể áp dụng điều khoản bổ sung. Với việc sử dụng trang web này, bạn chấp nhận <a class="external text" href="https://foundation.wikimedia.org/wiki/Special:MyLanguage/Policy:Terms_of_Use/vi">Điều khoản Sử dụng</a> và <a class="external text" href="https://foundation.wikimedia.org/wiki/Special:MyLanguage/Policy:Privacy_policy/vi">Quy định quyền riêng tư</a>. Wikipedia® là thương hiệu đã đăng ký của <a rel="nofollow" class="external text" href="https://www.wikimediafoundation.org/">Wikimedia Foundation, Inc.</a>, một tổ chức phi lợi nhuận.</li> </ul> <ul id="footer-places"> <li id="footer-places-privacy"><a href="https://foundation.wikimedia.org/wiki/Special:MyLanguage/Policy:Privacy_policy">Quy định quyền riêng tư</a></li> <li id="footer-places-about"><a href="/wiki/Wikipedia:Gi%E1%BB%9Bi_thi%E1%BB%87u">Giới thiệu Wikipedia</a></li> <li id="footer-places-disclaimers"><a href="/wiki/Wikipedia:Ph%E1%BB%A7_nh%E1%BA%ADn_chung">Lời phủ nhận</a></li> <li id="footer-places-wm-codeofconduct"><a href="https://foundation.wikimedia.org/wiki/Special:MyLanguage/Policy:Universal_Code_of_Conduct">Bộ Quy tắc Ứng xử Chung</a></li> <li id="footer-places-developers"><a href="https://developer.wikimedia.org">Lập trình viên</a></li> <li id="footer-places-statslink"><a href="https://stats.wikimedia.org/#/vi.wikipedia.org">Thống kê</a></li> <li id="footer-places-cookiestatement"><a href="https://foundation.wikimedia.org/wiki/Special:MyLanguage/Policy:Cookie_statement">Tuyên bố về cookie</a></li> <li id="footer-places-mobileview"><a href="//vi.m.wikipedia.org/w/index.php?title=Tinh_b%E1%BB%99t&mobileaction=toggle_view_mobile" class="noprint stopMobileRedirectToggle">Phiên bản di động</a></li> </ul> <ul id="footer-icons" class="noprint"> <li id="footer-copyrightico"><a href="https://wikimediafoundation.org/" class="cdx-button cdx-button--fake-button cdx-button--size-large cdx-button--fake-button--enabled"><img src="/static/images/footer/wikimedia-button.svg" width="84" height="29" alt="Wikimedia Foundation" lang="en" loading="lazy"></a></li> <li id="footer-poweredbyico"><a href="https://www.mediawiki.org/" class="cdx-button cdx-button--fake-button cdx-button--size-large cdx-button--fake-button--enabled"><img src="/w/resources/assets/poweredby_mediawiki.svg" alt="Powered by MediaWiki" width="88" height="31" loading="lazy"></a></li> </ul> </footer> </div> </div> </div> <div class="vector-header-container vector-sticky-header-container"> <div id="vector-sticky-header" class="vector-sticky-header"> <div class="vector-sticky-header-start"> <div class="vector-sticky-header-icon-start vector-button-flush-left vector-button-flush-right" aria-hidden="true"> <button class="cdx-button cdx-button--weight-quiet cdx-button--icon-only vector-sticky-header-search-toggle" tabindex="-1" data-event-name="ui.vector-sticky-search-form.icon"><span class="vector-icon mw-ui-icon-search mw-ui-icon-wikimedia-search"></span> <span>Tìm kiếm</span> </button> </div> <div role="search" class="vector-search-box-vue vector-search-box-show-thumbnail vector-search-box"> <div class="vector-typeahead-search-container"> <div class="cdx-typeahead-search cdx-typeahead-search--show-thumbnail"> <form action="/w/index.php" id="vector-sticky-search-form" class="cdx-search-input cdx-search-input--has-end-button"> <div class="cdx-search-input__input-wrapper" data-search-loc="header-moved"> <div class="cdx-text-input cdx-text-input--has-start-icon"> <input class="cdx-text-input__input" type="search" name="search" placeholder="Tìm kiếm trên Wikipedia"> <span class="cdx-text-input__icon cdx-text-input__start-icon"></span> </div> <input type="hidden" name="title" value="Đặc_biệt:Tìm_kiếm"> </div> <button class="cdx-button cdx-search-input__end-button">Tìm kiếm</button> </form> </div> </div> </div> <div class="vector-sticky-header-context-bar"> <nav aria-label="Nội dung" class="vector-toc-landmark"> <div id="vector-sticky-header-toc" class="vector-dropdown mw-portlet mw-portlet-sticky-header-toc vector-sticky-header-toc vector-button-flush-left" > <input type="checkbox" id="vector-sticky-header-toc-checkbox" role="button" aria-haspopup="true" data-event-name="ui.dropdown-vector-sticky-header-toc" class="vector-dropdown-checkbox " aria-label="Đóng mở mục lục" > <label id="vector-sticky-header-toc-label" for="vector-sticky-header-toc-checkbox" class="vector-dropdown-label cdx-button cdx-button--fake-button cdx-button--fake-button--enabled cdx-button--weight-quiet cdx-button--icon-only " aria-hidden="true" ><span class="vector-icon mw-ui-icon-listBullet mw-ui-icon-wikimedia-listBullet"></span> <span class="vector-dropdown-label-text">Đóng mở mục lục</span> </label> <div class="vector-dropdown-content"> <div id="vector-sticky-header-toc-unpinned-container" class="vector-unpinned-container"> </div> </div> </div> </nav> <div class="vector-sticky-header-context-bar-primary" aria-hidden="true" ><span class="mw-page-title-main">Tinh bột</span></div> </div> </div> <div class="vector-sticky-header-end" aria-hidden="true"> <div class="vector-sticky-header-icons"> <a href="#" class="cdx-button cdx-button--fake-button cdx-button--fake-button--enabled cdx-button--weight-quiet cdx-button--icon-only" id="ca-talk-sticky-header" tabindex="-1" data-event-name="talk-sticky-header"><span class="vector-icon mw-ui-icon-speechBubbles mw-ui-icon-wikimedia-speechBubbles"></span> <span></span> </a> <a href="#" class="cdx-button cdx-button--fake-button cdx-button--fake-button--enabled cdx-button--weight-quiet cdx-button--icon-only" id="ca-subject-sticky-header" tabindex="-1" data-event-name="subject-sticky-header"><span class="vector-icon mw-ui-icon-article mw-ui-icon-wikimedia-article"></span> <span></span> </a> <a href="#" class="cdx-button cdx-button--fake-button cdx-button--fake-button--enabled cdx-button--weight-quiet cdx-button--icon-only" id="ca-history-sticky-header" tabindex="-1" data-event-name="history-sticky-header"><span class="vector-icon mw-ui-icon-wikimedia-history mw-ui-icon-wikimedia-wikimedia-history"></span> <span></span> </a> <a href="#" class="cdx-button cdx-button--fake-button cdx-button--fake-button--enabled cdx-button--weight-quiet cdx-button--icon-only mw-watchlink" id="ca-watchstar-sticky-header" tabindex="-1" data-event-name="watch-sticky-header"><span class="vector-icon mw-ui-icon-wikimedia-star mw-ui-icon-wikimedia-wikimedia-star"></span> <span></span> </a> <a href="#" class="cdx-button cdx-button--fake-button cdx-button--fake-button--enabled cdx-button--weight-quiet cdx-button--icon-only" id="ca-ve-edit-sticky-header" tabindex="-1" data-event-name="ve-edit-sticky-header"><span class="vector-icon mw-ui-icon-wikimedia-edit mw-ui-icon-wikimedia-wikimedia-edit"></span> <span></span> </a> <a href="#" class="cdx-button cdx-button--fake-button cdx-button--fake-button--enabled cdx-button--weight-quiet cdx-button--icon-only" id="ca-edit-sticky-header" tabindex="-1" data-event-name="wikitext-edit-sticky-header"><span class="vector-icon mw-ui-icon-wikimedia-wikiText mw-ui-icon-wikimedia-wikimedia-wikiText"></span> <span></span> </a> <a href="#" class="cdx-button cdx-button--fake-button cdx-button--fake-button--enabled cdx-button--weight-quiet cdx-button--icon-only" id="ca-viewsource-sticky-header" tabindex="-1" data-event-name="ve-edit-protected-sticky-header"><span class="vector-icon mw-ui-icon-wikimedia-editLock mw-ui-icon-wikimedia-wikimedia-editLock"></span> <span></span> </a> </div> <div class="vector-sticky-header-buttons"> <button class="cdx-button cdx-button--weight-quiet mw-interlanguage-selector" id="p-lang-btn-sticky-header" tabindex="-1" data-event-name="ui.dropdown-p-lang-btn-sticky-header"><span class="vector-icon mw-ui-icon-wikimedia-language mw-ui-icon-wikimedia-wikimedia-language"></span> <span>94 ngôn ngữ</span> </button> <a href="#" class="cdx-button cdx-button--fake-button cdx-button--fake-button--enabled cdx-button--weight-quiet cdx-button--action-progressive" id="ca-addsection-sticky-header" tabindex="-1" data-event-name="addsection-sticky-header"><span class="vector-icon mw-ui-icon-speechBubbleAdd-progressive mw-ui-icon-wikimedia-speechBubbleAdd-progressive"></span> <span>Thêm đề tài</span> </a> </div> <div class="vector-sticky-header-icon-end"> <div class="vector-user-links"> </div> </div> </div> </div> </div> <div class="vector-settings" id="p-dock-bottom"> <ul></ul> </div><script>(RLQ=window.RLQ||[]).push(function(){mw.config.set({"wgHostname":"mw-web.codfw.main-7878cd4448-jbzj5","wgBackendResponseTime":136,"wgPageParseReport":{"limitreport":{"cputime":"0.435","walltime":"0.720","ppvisitednodes":{"value":2679,"limit":1000000},"postexpandincludesize":{"value":140421,"limit":2097152},"templateargumentsize":{"value":8879,"limit":2097152},"expansiondepth":{"value":27,"limit":100},"expensivefunctioncount":{"value":4,"limit":500},"unstrip-depth":{"value":1,"limit":20},"unstrip-size":{"value":37133,"limit":5000000},"entityaccesscount":{"value":1,"limit":400},"timingprofile":["100.00% 470.453 1 -total"," 48.04% 225.988 5 Bản_mẫu:Hộp_thông_tin"," 32.04% 150.748 1 Bản_mẫu:Chembox"," 23.39% 110.038 6 Bản_mẫu:Hộp_điều_hướng"," 19.54% 91.924 1 Bản_mẫu:Carbohydrates"," 17.59% 82.734 1 Bản_mẫu:Tham_khảo"," 13.63% 64.101 1 Bản_mẫu:Chú_thích_sách"," 9.69% 45.578 1 Bản_mẫu:Thể_loại_Commons"," 8.74% 41.104 1 Bản_mẫu:If_then_show"," 7.81% 36.736 1 Bản_mẫu:Chembox_Thermochemistry"]},"scribunto":{"limitreport-timeusage":{"value":"0.229","limit":"10.000"},"limitreport-memusage":{"value":6196525,"limit":52428800}},"cachereport":{"origin":"mw-web.codfw.main-84959f8f78-2s75l","timestamp":"20250211110553","ttl":2592000,"transientcontent":false}}});});</script> <script type="application/ld+json">{"@context":"https:\/\/schema.org","@type":"Article","name":"Tinh b\u1ed9t","url":"https:\/\/vi.wikipedia.org\/wiki\/Tinh_b%E1%BB%99t","sameAs":"http:\/\/www.wikidata.org\/entity\/Q41534","mainEntity":"http:\/\/www.wikidata.org\/entity\/Q41534","author":{"@type":"Organization","name":"Nh\u1eefng ng\u01b0\u1eddi \u0111\u00f3ng g\u00f3p v\u00e0o c\u00e1c d\u1ef1 \u00e1n Wikimedia"},"publisher":{"@type":"Organization","name":"Qu\u1ef9 Wikimedia","logo":{"@type":"ImageObject","url":"https:\/\/www.wikimedia.org\/static\/images\/wmf-hor-googpub.png"}},"datePublished":"2008-04-18T15:55:43Z","dateModified":"2024-06-05T09:23:21Z","image":"https:\/\/upload.wikimedia.org\/wikipedia\/commons\/d\/d5\/Cornstarch_mixed_with_water.jpg"}</script> </body> </html>