Bauru Ponto Chic – Delivery de lanches e pratos em São Paulo.

<!doctype html> <html> <head> <meta charset="UTF-8"> <meta name="viewport" content="width=device-width, initial-scale=1.0, maximum-scale=5.0, minimum-scale=1.0, user-scalable=yes"> <meta name="title" content="Bauru Ponto Chic – Delivery de lanches e pratos em São Paulo." /> <meta name="keywords" content="ponto chic restaurante, ponto chic, ponto chique, lanches delivery, lanches delivery sp, lanche delivery, bauru ponto chic, ponto chique restaurante, bauru ponto chique, melhores restaurante de sp, guia de restaurantes, restaurantes sp, bauru ponto chic, ponto chic bauru"> <meta name="description" content="Ponto Chic Bauru. Acesse aqui e conheça história e como foi criado o melhor sanduíche bauru de São Paulo. Delivery lanches e pratos em São Paulo"> <meta name="language" content="pt-br"> <meta name="classification" content="Internet"> <title>Bauru Ponto Chic – Delivery de lanches e pratos em São Paulo.</title> <meta name="author" content="AW Digital"> <title>Ponto Chic</title> <link rel="shortcut icon" href="https://www.pontochic.com.br/images/layout/favicon.png" type="image/x-icon" /> <link href="https://www.pontochic.com.br/css/style.css?rand=448" rel="stylesheet" type="text/css" media="screen"> <link href="https://www.pontochic.com.br/css/header.css?rand=257" rel="stylesheet" type="text/css" media="screen"> <link href="https://www.pontochic.com.br/css/footer.css?rand=897" rel="stylesheet" type="text/css" media="screen"> <link href="https://www.pontochic.com.br/css/jquery.galleryview-3.0-dev.css?rand=167" rel="stylesheet" type="text/css" media="screen"> <script src="https://www.pontochic.com.br/js/jquery.min.js"></script> <script src="https://www.pontochic.com.br/js/jquery.ui.widget.js" type="text/javascript"></script> <script src="https://www.pontochic.com.br/js/jquery.rs.carousel.js" type="text/javascript"></script> <script src="https://www.pontochic.com.br/js/jquery.rs.carousel-autoscroll.js" type="text/javascript"></script> <script src="https://www.pontochic.com.br/js/jquery.rs.carousel-continuous.js" type="text/javascript"></script> <script src="https://www.pontochic.com.br/js/jquery.placeholder.js" type="text/javascript"></script> <script src="https://www.pontochic.com.br/js/jquery.galleryview-3.0-dev.js" type="text/javascript"></script> <script src="https://www.pontochic.com.br/js/jquery.timers-1.2.js" type="text/javascript" ></script> <script src="https://www.pontochic.com.br/js/jquery.easing.1.3.js" type="text/javascript" ></script> <script src="https://www.pontochic.com.br/js/jquery.mask.js" type="text/javascript" ></script> <script src="https://www.pontochic.com.br/js/jquery/validate/validate.js" type="text/javascript" ></script> <script src="https://www.pontochic.com.br/js/jquery/validate/messages_ptbr.js" type="text/javascript" ></script>    <script src="https://www.pontochic.com.br/js/functions.js?rand=553"></script>   <script type="text/javascript"> var $buoop = {} $buoop.ol = window.onload; 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height: 173px; float: right;" /></h2> <p> <span style="font-family: arial, sans-serif; font-size: small;">Em 2022, a receita original do bauru completa 80 anos, uma história recheada de sabores. Foi no Largo do Paissandu onde tudo começou, na loja mais tradicional do Ponto Chic, fundada em 1922. Sua inauguração coincidiu com a Semana de Arte Moderna, e logo os intelectuais, artistas, modernistas adotaram o bar como reduto. Frequentada por grandes celebridades como Mario de Andrade, Anita Malfatti, Monteiro Lobato e tantos outros.</span></p> <p> <span style="font-family: arial, sans-serif; font-size: small;">Os alunos da Faculdade de Direito do Largo São Francisco também se tornaram assíduos frequentadores. Um de seus mais ilustres alunos, Casimiro Pinto Neto, o Bauru, que tinha esse apelido por ser da cidade de Bauru, SP, foi o protagonista na criação do sanduíche mais pedido da casa alguns anos mais tarde (1937).</span><span style="font-family: arial, sans-serif; font-size: small;"> </span><br style="font-family: arial, sans-serif; font-size: small;" /> <br style="font-family: arial, sans-serif; font-size: small;" /> <span style="font-family: arial, sans-serif; font-size: small;">O prédio centenário mantém sua fachada original. Cardápio completo de pratos, lanches e petiscos. Conta com drinks variados, carta de vinhos da Casa Valduga e o delicioso Chopp Brahma. Além de manter a receita original do famoso Bauru até hoje, tanto no Largo do Paissandu, como nas lojas de Perdizes e Paraíso.</span></p> <h2>  </h2> <h2> O SANDUÍCHE QUE GANHOU O APELIDO DO SEU CRIADOR</h2> <p>  </p> <p>  </p> <p> <span style="font-family: arial, sans-serif; font-size: small;">"Era um dia que eu estava com muita fome. Cheguei para o sanduicheiro Carlos – hoje já falecido – e falei: - Abre um pão francês, tira o miolo e bota um pouco de queijo derretido dentro. Depois disso o Carlos já ia fechando o pão eu falei: - Calma, falta um pouco de albumina e proteína nisso. (Eu tinha lido em um opúsculo livreto de alimentação para crianças, da Secretaria da Educação e Saúde, escrito pelo ex-prefeito Wladimir de Toledo Piza, também frequentador do PONTO CHIC – que a carne era rica nesses dois elementos) bota umas fatias de roast beef junto com o queijo e já ia fechando de novo quando eu tornei a falar: - Falta a vitamina, bota ai umas fatias de tomate. Quando eu estava comendo o segundo sanduíche chegou o “Quico” -Antonio Boccini Jr.-, que era muito guloso e pegou um pedaço do meu sanduíche e gostou. Ai ele gritou para o garçom, que era um russo chamado ALEX: Me vê um desses do “BAURU”. "</span></p> <p> <span style="font-family: arial, sans-serif; font-size: small;">Os amigos foram experimentando e o nome foi ficando. Todos quando iam pedir falavam: Me vê um do “BAURU” e assim ficou o nome de BAURU para o sanduíche inventado por Casimiro Pinto Neto, mais conhecido como “BAURU”.</span></p> <p style="text-align: center;">  </p> <p style="text-align: center;">  </p> <p style="text-align: center;">  </p> <h2> SABOR INCONFUNDÍVEL</h2> <p> <span style="font-family: arial, sans-serif; font-size: small;">Quatro tipos de queijos fundidos em banho-maria (queijo prato, estepe, gouda e suíço), preparados de um jeito único. A receita ainda leva fatias de rosbife, tomate e pepino em conserva, tudo no pão fresquinho e crocante.</span></p> <p> <span style="font-family: arial, sans-serif; font-size: small;">Os chapeiros do Ponto Chic são treinados para manter o sabor da receita original, assim, geração após geração, quem visitar as lojas terá sempre a mesma experiência deliciosa ao provar o verdadeiro bauru.</span><span style="font-family: arial, sans-serif; font-size: small;"> </span></p> <p> <span style="font-family: arial, sans-serif; font-size: small;">Algumas lanchonetes adicionaram aos seus cardápios elementos inspirados na receita do nosso bauru, difundindo ainda mais a fama do sanduíche ao redor do Brasil, mas o original só o Ponto Chic tem. Confira o vídeo para descobrir como essa delícia é preparada:</span><span style="font-family: arial, sans-serif; font-size: small;"> </span></p> <p style="text-align: center;">  </p> <p style="text-align: center;">  </p> <p style="text-align: center;"> <iframe allow="accelerometer; autoplay; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture" allowfullscreen="" frameborder="0" height="315" src="https://www.youtube.com/embed/7sihggvCX84" width="560"></iframe></p> <p style="text-align: center;">  </p> <h2> PATRIMÔNIO IMATERIAL DE SÃO PAULO</h2> <p> <span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: small;">Em 28 de dezembro de 2018, o sanduíche bauru foi declarado Patrimônio Cultural e Imaterial do Estado de São Paulo, segundo a lei 16.914/2018, sancionada pelo ex-governador Márcio França.</span></p> <p> <span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: small;">O deputado Celso Nascimento, autor do projeto que deu origem à lei, é natural de Bauru e quis homenagear o lugar onde nasceu: “É uma exaltação à cidade de Bauru, pois o lanche leva seu nome e é conhecido por todo o Brasil”.</span></p> <p> <span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: small;">O Ponto Chic se orgulha deste momento e ressalta a importância desta lei para a valorização das técnicas de preparo do verdadeiro Bauru. Garantir a tradição de nossa receita é preservar a originalidade de uma história que começou há mais de 80 anos.</span></p> <p> <span style="font-size:10px;"><span style="font-family:arial,helvetica,sans-serif;"><strong style="color: rgb(0, 0, 0); font-family: LatoRegular; font-size: 18px;">Confira as matérias: </strong><a href="https://sao-paulo.estadao.com.br/noticias/geral,bauru-vira-patrimonio-imaterial-de-sao-paulo,70002690457" style="font-size: 18px; font-family: LatoBlack;">Estadão</a> | <a href="https://istoe.com.br/bauru-vira-patrimonio-cultural-de-sao-paulo/" style="font-size: 18px; font-family: LatoBlack;">Isto É</a> | <a href="https://www1.folha.uol.com.br/comida/2019/01/sanduiche-bauru-e-declarado-patrimonio-cultural-do-estado-de-sao-paulo.shtml" style="font-size: 18px; font-family: LatoBlack;">Folha de São Paulo</a> | <a href="https://vejasp.abril.com.br/comida-bebida/sanduiches-classicos-sp-teste/" style="font-size: 18px; font-family: LatoBlack;">Veja SP</a> | <a href="https://globoplay.globo.com/v/7322307/programa/" style="font-size: 18px; font-family: LatoBlack;">Globo</a> | <a href="http://recordtv.r7.com/fala-brasil/videos/bauru-se-torna-patrimonio-imaterial-de-sao-paulo-25012019" style="font-size: 18px; font-family: LatoBlack;">Record</a></span></span></p> <p>  </p> <p>  </p> <h2>Galeria</h2> <section id="desktop"> <ul id="galeriaFull"> <li><img src="https://www.pontochic.com.br/files/conteudos/0000001-0000500/2/c75ff7253b37bc10df622e70f36927da.jpg" alt="O famoso bauru"></li> <li><img src="https://www.pontochic.com.br/files/conteudos/0000001-0000500/2/663914c5abbf10754be6466f93d08da5.jpg" alt="Casimiro Pinto Neto, O Bauru"></li> <li><img src="https://www.pontochic.com.br/files/conteudos/0000001-0000500/2/bf606279a36733683bbf7515d1914639.jpg" alt="Casimiro Pinto Neto, O Bauru"></li> <li><img src="https://www.pontochic.com.br/files/conteudos/0000001-0000500/2/bf9d238bc364483af2715d7e37319c7e.jpg" alt="Casimiro Pinto Neto, O Bauru"></li> <li><img src="https://www.pontochic.com.br/files/conteudos/0000001-0000500/2/f7bb1def2a174865fe2b18d2c10ff7a8.jpg" alt=""></li> <li><img src="https://www.pontochic.com.br/files/conteudos/0000001-0000500/2/95bc00824b6cb17032effa2facba2653.jpg" alt="Casimiro com Delfim Neto"></li> <li><img src="https://www.pontochic.com.br/files/conteudos/0000001-0000500/2/62e2bb286f0265c4bb69040cff3a69bd.jpg" alt="Homenagem à Casimiro"></li> <li><img src="https://www.pontochic.com.br/files/conteudos/0000001-0000500/2/ec53960258b1fc80758782955178a6d4.jpg" alt=""></li> <li><img src="https://www.pontochic.com.br/files/conteudos/0000001-0000500/2/6c3a1e9ec947872157b0b43a5b449383.jpg" alt="Ladainha do vício, por Casemiro Pinto Neto"></li> <li><img src="https://www.pontochic.com.br/files/conteudos/0000001-0000500/2/da33481f1aee0c5f726b085dff208fcc.jpg" alt="Livro que inspirou Casimiro a inventar o Bauru"></li> <li><img src="https://www.pontochic.com.br/files/conteudos/0000001-0000500/2/1acd898b36c1d4f71ae0efb7ec6e1937.jpg" alt="Diploma concedido pelo Município de Bauru ao Ponto"></li> <li><img src="https://www.pontochic.com.br/files/conteudos/0000001-0000500/2/fc7e3b3b254999b1d36052de4adefc73.jpeg" alt="Paissandu"></li> </ul> <h2>Download<h2> <ul> <li><a href="https://www.pontochic.com.br/files/conteudos/0000001-0000500/2/e5dbc5e0d48f5ed564b392801ed5d407.zip" target="_blank">Imagens</a></li> <li><a href="https://www.pontochic.com.br/files/conteudos/0000001-0000500/2/799e91e309e520cbedb74c1b0a5d9165.docx" target="_blank">Release</a></li> </ul> </section> <section id="mobile"> <ul id="galeriaMobile"> <li><img src="https://www.pontochic.com.br/files/conteudos/0000001-0000500/2/c75ff7253b37bc10df622e70f36927da.jpg" alt="O famoso bauru"></li> <li><img src="https://www.pontochic.com.br/files/conteudos/0000001-0000500/2/663914c5abbf10754be6466f93d08da5.jpg" alt="Casimiro Pinto Neto, O Bauru"></li> <li><img src="https://www.pontochic.com.br/files/conteudos/0000001-0000500/2/bf606279a36733683bbf7515d1914639.jpg" alt="Casimiro Pinto Neto, O Bauru"></li> <li><img src="https://www.pontochic.com.br/files/conteudos/0000001-0000500/2/bf9d238bc364483af2715d7e37319c7e.jpg" alt="Casimiro Pinto Neto, O Bauru"></li> <li><img src="https://www.pontochic.com.br/files/conteudos/0000001-0000500/2/f7bb1def2a174865fe2b18d2c10ff7a8.jpg" alt=""></li> <li><img src="https://www.pontochic.com.br/files/conteudos/0000001-0000500/2/95bc00824b6cb17032effa2facba2653.jpg" alt="Casimiro com Delfim Neto"></li> <li><img src="https://www.pontochic.com.br/files/conteudos/0000001-0000500/2/62e2bb286f0265c4bb69040cff3a69bd.jpg" alt="Homenagem à Casimiro"></li> <li><img src="https://www.pontochic.com.br/files/conteudos/0000001-0000500/2/ec53960258b1fc80758782955178a6d4.jpg" alt=""></li> <li><img src="https://www.pontochic.com.br/files/conteudos/0000001-0000500/2/6c3a1e9ec947872157b0b43a5b449383.jpg" alt="Ladainha do vício, por Casemiro Pinto Neto"></li> <li><img src="https://www.pontochic.com.br/files/conteudos/0000001-0000500/2/da33481f1aee0c5f726b085dff208fcc.jpg" alt="Livro que inspirou Casimiro a inventar o Bauru"></li> <li><img src="https://www.pontochic.com.br/files/conteudos/0000001-0000500/2/1acd898b36c1d4f71ae0efb7ec6e1937.jpg" alt="Diploma concedido pelo Município de Bauru ao Ponto"></li> <li><img src="https://www.pontochic.com.br/files/conteudos/0000001-0000500/2/fc7e3b3b254999b1d36052de4adefc73.jpeg" alt="Paissandu"></li> </ul> </section> </section> </section> <div class="clear"></div> <footer> <section class="container"> <article id="facebook"> <div id="fb-root"></div> <script>(function(d, s, id) { var js, fjs = d.getElementsByTagName(s)[0]; 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Bauru Ponto Chic – Delivery de lanches e pratos em São Paulo.