CINXE.COM

<!DOCTYPE html> <html class="client-nojs vector-feature-language-in-header-enabled vector-feature-language-in-main-page-header-disabled vector-feature-sticky-header-disabled vector-feature-page-tools-pinned-disabled vector-feature-toc-pinned-clientpref-1 vector-feature-main-menu-pinned-disabled vector-feature-limited-width-clientpref-1 vector-feature-limited-width-content-enabled vector-feature-custom-font-size-clientpref-1 vector-feature-appearance-pinned-clientpref-1 vector-feature-night-mode-enabled skin-theme-clientpref-day vector-toc-available" lang="ca" dir="ltr"> <head> <meta charset="UTF-8"> <title>Vitamina - Viquipèdia, l'enciclopèdia lliure</title> <script>(function(){var className="client-js vector-feature-language-in-header-enabled vector-feature-language-in-main-page-header-disabled vector-feature-sticky-header-disabled vector-feature-page-tools-pinned-disabled vector-feature-toc-pinned-clientpref-1 vector-feature-main-menu-pinned-disabled vector-feature-limited-width-clientpref-1 vector-feature-limited-width-content-enabled vector-feature-custom-font-size-clientpref-1 vector-feature-appearance-pinned-clientpref-1 vector-feature-night-mode-enabled skin-theme-clientpref-day vector-toc-available";var cookie=document.cookie.match(/(?:^|; )cawikimwclientpreferences=([^;]+)/);if(cookie){cookie[1].split('%2C').forEach(function(pref){className=className.replace(new RegExp('(^| )'+pref.replace(/-clientpref-\w+$|[^\w-]+/g,'')+'-clientpref-\\w+( |$)'),'$1'+pref+'$2');});}document.documentElement.className=className;}());RLCONF={"wgBreakFrames":false,"wgSeparatorTransformTable":[",\t.",".\t,"],"wgDigitTransformTable":["",""], "wgDefaultDateFormat":"dmy","wgMonthNames":["","gener","febrer","març","abril","maig","juny","juliol","agost","setembre","octubre","novembre","desembre"],"wgRequestId":"e17e2030-9c63-47ae-915c-5880283913ac","wgCanonicalNamespace":"","wgCanonicalSpecialPageName":false,"wgNamespaceNumber":0,"wgPageName":"Vitamina","wgTitle":"Vitamina","wgCurRevisionId":33578044,"wgRevisionId":33578044,"wgArticleId":22184,"wgIsArticle":true,"wgIsRedirect":false,"wgAction":"view","wgUserName":null,"wgUserGroups":["*"],"wgCategories":["Articles amb la plantilla Webarchive amb enllaç wayback","Articles amb la plantilla Webarchive i enllaços a Archive.is","Pàgines amb enllaç commonscat des de Wikidata","Control d'autoritats","Vitamines"],"wgPageViewLanguage":"ca","wgPageContentLanguage":"ca","wgPageContentModel":"wikitext","wgRelevantPageName":"Vitamina","wgRelevantArticleId":22184,"wgIsProbablyEditable":true,"wgRelevantPageIsProbablyEditable":true,"wgRestrictionEdit":[],"wgRestrictionMove":[], "wgNoticeProject":"wikipedia","wgCiteReferencePreviewsActive":true,"wgMediaViewerOnClick":true,"wgMediaViewerEnabledByDefault":true,"wgPopupsFlags":0,"wgVisualEditor":{"pageLanguageCode":"ca","pageLanguageDir":"ltr","pageVariantFallbacks":"ca"},"wgMFDisplayWikibaseDescriptions":{"search":true,"watchlist":true,"tagline":true,"nearby":true},"wgWMESchemaEditAttemptStepOversample":false,"wgWMEPageLength":30000,"wgRelatedArticlesCompat":[],"wgCentralAuthMobileDomain":false,"wgEditSubmitButtonLabelPublish":true,"wgULSPosition":"interlanguage","wgULSisCompactLinksEnabled":false,"wgVector2022LanguageInHeader":true,"wgULSisLanguageSelectorEmpty":false,"wgWikibaseItemId":"Q34956","wgCheckUserClientHintsHeadersJsApi":["architecture","bitness","brands","fullVersionList","mobile","model","platform","platformVersion"],"GEHomepageSuggestedEditsEnableTopics":true,"wgGETopicsMatchModeEnabled":false,"wgGEStructuredTaskRejectionReasonTextInputEnabled":false,"wgGELevelingUpEnabledForUser":false};RLSTATE={ "ext.globalCssJs.user.styles":"ready","site.styles":"ready","user.styles":"ready","ext.globalCssJs.user":"ready","user":"ready","user.options":"loading","skins.vector.search.codex.styles":"ready","skins.vector.styles":"ready","skins.vector.icons":"ready","jquery.tablesorter.styles":"ready","ext.wikimediamessages.styles":"ready","ext.visualEditor.desktopArticleTarget.noscript":"ready","ext.uls.interlanguage":"ready","wikibase.client.init":"ready","wikibase.client.data-bridge.externalModifiers":"ready","ext.wikimediaBadges":"ready"};RLPAGEMODULES=["mediawiki.page.media","site","mediawiki.page.ready","jquery.tablesorter","mediawiki.toc","skins.vector.js","ext.centralNotice.geoIP","ext.centralNotice.startUp","ext.gadget.UkensKonkurranse","ext.gadget.refToolbar","ext.gadget.charinsert","ext.gadget.AltresViccionari","ext.gadget.purgetab","ext.gadget.DocTabs","ext.gadget.switcher","ext.urlShortener.toolbar","ext.centralauth.centralautologin","mmv.bootstrap","ext.popups", "ext.visualEditor.desktopArticleTarget.init","ext.visualEditor.targetLoader","ext.echo.centralauth","ext.eventLogging","ext.wikimediaEvents","ext.navigationTiming","ext.uls.interface","ext.cx.eventlogging.campaigns","ext.cx.uls.quick.actions","wikibase.client.vector-2022","wikibase.client.data-bridge.init","ext.checkUser.clientHints","ext.growthExperiments.SuggestedEditSession","oojs-ui.styles.icons-media","oojs-ui-core.icons","wikibase.sidebar.tracking"];</script> <script>(RLQ=window.RLQ||[]).push(function(){mw.loader.impl(function(){return["user.options@12s5i",function($,jQuery,require,module){mw.user.tokens.set({"patrolToken":"+\\","watchToken":"+\\","csrfToken":"+\\"}); }];});});</script> <link rel="stylesheet" href="/w/load.php?lang=ca&modules=ext.uls.interlanguage%7Cext.visualEditor.desktopArticleTarget.noscript%7Cext.wikimediaBadges%7Cext.wikimediamessages.styles%7Cjquery.tablesorter.styles%7Cskins.vector.icons%2Cstyles%7Cskins.vector.search.codex.styles%7Cwikibase.client.data-bridge.externalModifiers%7Cwikibase.client.init&only=styles&skin=vector-2022"> <script async="" src="/w/load.php?lang=ca&modules=startup&only=scripts&raw=1&skin=vector-2022"></script> <meta name="ResourceLoaderDynamicStyles" content=""> <link rel="stylesheet" href="/w/load.php?lang=ca&modules=site.styles&only=styles&skin=vector-2022"> <meta name="generator" content="MediaWiki 1.44.0-wmf.3"> <meta name="referrer" content="origin"> <meta name="referrer" content="origin-when-cross-origin"> <meta name="robots" content="max-image-preview:standard"> <meta name="format-detection" content="telephone=no"> <meta property="og:image" content="https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/b/be/La_Boqueria.JPG/1200px-La_Boqueria.JPG"> <meta property="og:image:width" content="1200"> <meta property="og:image:height" content="900"> <meta property="og:image" content="https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/b/be/La_Boqueria.JPG/800px-La_Boqueria.JPG"> <meta property="og:image:width" content="800"> <meta property="og:image:height" content="600"> <meta property="og:image" content="https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/b/be/La_Boqueria.JPG/640px-La_Boqueria.JPG"> <meta property="og:image:width" content="640"> <meta property="og:image:height" content="480"> <meta name="viewport" content="width=1120"> <meta property="og:title" content="Vitamina - Viquipèdia, l'enciclopèdia lliure"> <meta property="og:type" content="website"> <link rel="preconnect" href="//upload.wikimedia.org"> <link rel="alternate" media="only screen and (max-width: 640px)" href="//ca.m.wikipedia.org/wiki/Vitamina"> <link rel="alternate" type="application/x-wiki" title="Modifica" href="/w/index.php?title=Vitamina&action=edit"> <link rel="apple-touch-icon" href="/static/apple-touch/wikipedia.png"> <link rel="icon" href="/static/favicon/wikipedia.ico"> <link rel="search" type="application/opensearchdescription+xml" href="/w/rest.php/v1/search" title="Viquipèdia (ca)"> <link rel="EditURI" type="application/rsd+xml" href="//ca.wikipedia.org/w/api.php?action=rsd"> <link rel="canonical" href="https://ca.wikipedia.org/wiki/Vitamina"> <link rel="license" href="https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/deed.ca"> <link rel="alternate" type="application/atom+xml" title="Canal de sindicació Atom Viquipèdia" href="/w/index.php?title=Especial:Canvis_recents&feed=atom"> <link rel="dns-prefetch" href="//meta.wikimedia.org" /> <link rel="dns-prefetch" href="//login.wikimedia.org"> </head> <body class="skin--responsive skin-vector skin-vector-search-vue mediawiki ltr sitedir-ltr mw-hide-empty-elt ns-0 ns-subject mw-editable page-Vitamina rootpage-Vitamina skin-vector-2022 action-view"><a class="mw-jump-link" href="#bodyContent">Vés al contingut</a> <div class="vector-header-container"> <header class="vector-header mw-header"> <div class="vector-header-start"> <nav class="vector-main-menu-landmark" aria-label="Lloc"> <div id="vector-main-menu-dropdown" class="vector-dropdown vector-main-menu-dropdown vector-button-flush-left vector-button-flush-right" > <input type="checkbox" id="vector-main-menu-dropdown-checkbox" role="button" aria-haspopup="true" data-event-name="ui.dropdown-vector-main-menu-dropdown" class="vector-dropdown-checkbox " aria-label="Menú principal" > <label id="vector-main-menu-dropdown-label" for="vector-main-menu-dropdown-checkbox" class="vector-dropdown-label cdx-button cdx-button--fake-button cdx-button--fake-button--enabled cdx-button--weight-quiet cdx-button--icon-only " aria-hidden="true" ><span class="vector-icon mw-ui-icon-menu mw-ui-icon-wikimedia-menu"></span> <span class="vector-dropdown-label-text">Menú principal</span> </label> <div class="vector-dropdown-content"> <div id="vector-main-menu-unpinned-container" class="vector-unpinned-container"> <div id="vector-main-menu" class="vector-main-menu vector-pinnable-element"> <div class="vector-pinnable-header vector-main-menu-pinnable-header vector-pinnable-header-unpinned" data-feature-name="main-menu-pinned" data-pinnable-element-id="vector-main-menu" data-pinned-container-id="vector-main-menu-pinned-container" data-unpinned-container-id="vector-main-menu-unpinned-container" > <div class="vector-pinnable-header-label">Menú principal</div> <button class="vector-pinnable-header-toggle-button vector-pinnable-header-pin-button" data-event-name="pinnable-header.vector-main-menu.pin">mou a la barra lateral</button> <button class="vector-pinnable-header-toggle-button vector-pinnable-header-unpin-button" data-event-name="pinnable-header.vector-main-menu.unpin">amaga</button> </div> <div id="p-navigation" class="vector-menu mw-portlet mw-portlet-navigation" > <div class="vector-menu-heading"> Navegació </div> <div class="vector-menu-content"> <ul class="vector-menu-content-list"> <li id="n-mainpage-description" class="mw-list-item"><a href="/wiki/Portada" title="Visiteu la pàgina principal [z]" accesskey="z"><span>Portada</span></a></li><li id="n-randompage" class="mw-list-item"><a href="/wiki/Especial:Article_aleatori" title="Carrega una pàgina a l’atzar [x]" accesskey="x"><span>Article a l'atzar</span></a></li><li id="n-Articles-de-qualitat" class="mw-list-item"><a href="/wiki/Viquip%C3%A8dia:Articles_de_qualitat"><span>Articles de qualitat</span></a></li> </ul> </div> </div> <div id="p-Comunitat" class="vector-menu mw-portlet mw-portlet-Comunitat" > <div class="vector-menu-heading"> Comunitat </div> <div class="vector-menu-content"> <ul class="vector-menu-content-list"> <li id="n-portal" class="mw-list-item"><a href="/wiki/Viquip%C3%A8dia:Portal" title="Sobre el projecte, què podeu fer, on trobareu les coses"><span>Portal viquipedista</span></a></li><li id="n-Agenda-d'actes" class="mw-list-item"><a href="/wiki/Viquip%C3%A8dia:Trobades"><span>Agenda d'actes</span></a></li><li id="n-recentchanges" class="mw-list-item"><a href="/wiki/Especial:Canvis_recents" title="Una llista dels canvis recents al wiki [r]" accesskey="r"><span>Canvis recents</span></a></li><li id="n-La-taverna" class="mw-list-item"><a href="/wiki/Viquip%C3%A8dia:La_taverna"><span>La taverna</span></a></li><li id="n-contactpage" class="mw-list-item"><a href="/wiki/Viquip%C3%A8dia:Contacte"><span>Contacte</span></a></li><li id="n-Xat" class="mw-list-item"><a href="/wiki/Viquip%C3%A8dia:Canals_IRC"><span>Xat</span></a></li><li id="n-help" class="mw-list-item"><a href="/wiki/Viquip%C3%A8dia:Ajuda" title="El lloc per a saber més coses"><span>Ajuda</span></a></li> </ul> </div> </div> </div> </div> </div> </div> </nav> <a href="/wiki/Portada" class="mw-logo"> <img class="mw-logo-icon" src="/static/images/icons/wikipedia.png" alt="" aria-hidden="true" height="50" width="50"> <span class="mw-logo-container skin-invert"> <img class="mw-logo-wordmark" alt="Viquipèdia" src="/static/images/mobile/copyright/wikipedia-wordmark-ca.svg" style="width: 7.5em; height: 1.4375em;"> <img class="mw-logo-tagline" alt="l'Enciclopèdia Lliure" src="/static/images/mobile/copyright/wikipedia-tagline-ca.svg" width="120" height="14" style="width: 7.5em; height: 0.875em;"> </span> </a> </div> <div class="vector-header-end"> <div id="p-search" role="search" class="vector-search-box-vue vector-search-box-collapses vector-search-box-show-thumbnail vector-search-box-auto-expand-width vector-search-box"> <a href="/wiki/Especial:Cerca" class="cdx-button cdx-button--fake-button cdx-button--fake-button--enabled cdx-button--weight-quiet cdx-button--icon-only search-toggle" title="Cerca a la Viquipèdia [f]" accesskey="f"><span class="vector-icon mw-ui-icon-search mw-ui-icon-wikimedia-search"></span> <span>Cerca</span> </a> <div class="vector-typeahead-search-container"> <div class="cdx-typeahead-search cdx-typeahead-search--show-thumbnail cdx-typeahead-search--auto-expand-width"> <form action="/w/index.php" id="searchform" class="cdx-search-input cdx-search-input--has-end-button"> <div id="simpleSearch" class="cdx-search-input__input-wrapper" data-search-loc="header-moved"> <div class="cdx-text-input cdx-text-input--has-start-icon"> <input class="cdx-text-input__input" type="search" name="search" placeholder="Cerca a Viquipèdia" aria-label="Cerca a Viquipèdia" autocapitalize="sentences" title="Cerca a la Viquipèdia [f]" accesskey="f" id="searchInput" > <span class="cdx-text-input__icon cdx-text-input__start-icon"></span> </div> <input type="hidden" name="title" value="Especial:Cerca"> </div> <button class="cdx-button cdx-search-input__end-button">Cerca</button> </form> </div> </div> </div> <nav class="vector-user-links vector-user-links-wide" aria-label="Eines personals"> <div class="vector-user-links-main"> <div id="p-vector-user-menu-preferences" class="vector-menu mw-portlet emptyPortlet" > <div class="vector-menu-content"> <ul class="vector-menu-content-list"> </ul> </div> </div> <div id="p-vector-user-menu-userpage" class="vector-menu mw-portlet emptyPortlet" > <div class="vector-menu-content"> <ul class="vector-menu-content-list"> </ul> </div> </div> <nav class="vector-appearance-landmark" aria-label="Aparença"> <div id="vector-appearance-dropdown" class="vector-dropdown " title="Change the appearance of the page's font size, width, and color" > <input type="checkbox" id="vector-appearance-dropdown-checkbox" role="button" aria-haspopup="true" data-event-name="ui.dropdown-vector-appearance-dropdown" class="vector-dropdown-checkbox " aria-label="Aparença" > <label id="vector-appearance-dropdown-label" for="vector-appearance-dropdown-checkbox" class="vector-dropdown-label cdx-button cdx-button--fake-button cdx-button--fake-button--enabled cdx-button--weight-quiet cdx-button--icon-only " aria-hidden="true" ><span class="vector-icon mw-ui-icon-appearance mw-ui-icon-wikimedia-appearance"></span> <span class="vector-dropdown-label-text">Aparença</span> </label> <div class="vector-dropdown-content"> <div id="vector-appearance-unpinned-container" class="vector-unpinned-container"> </div> </div> </div> </nav> <div id="p-vector-user-menu-notifications" class="vector-menu mw-portlet emptyPortlet" > <div class="vector-menu-content"> <ul class="vector-menu-content-list"> </ul> </div> </div> <div id="p-vector-user-menu-overflow" class="vector-menu mw-portlet" > <div class="vector-menu-content"> <ul class="vector-menu-content-list"> <li id="pt-sitesupport-2" class="user-links-collapsible-item mw-list-item user-links-collapsible-item"><a data-mw="interface" href="//donate.wikimedia.org/wiki/Special:FundraiserRedirector?utm_source=donate&utm_medium=sidebar&utm_campaign=C13_ca.wikipedia.org&uselang=ca" class=""><span>Donatius</span></a> </li> <li id="pt-createaccount-2" class="user-links-collapsible-item mw-list-item user-links-collapsible-item"><a data-mw="interface" href="/w/index.php?title=Especial:Crea_compte&returnto=Vitamina" title="Us animem a crear un compte i iniciar una sessió, encara que no és obligatori" class=""><span>Crea un compte</span></a> </li> <li id="pt-login-2" class="user-links-collapsible-item mw-list-item user-links-collapsible-item"><a data-mw="interface" href="/w/index.php?title=Especial:Registre_i_entrada&returnto=Vitamina" title="Us animem a registrar-vos, però no és obligatori [o]" accesskey="o" class=""><span>Inicia la sessió</span></a> </li> </ul> </div> </div> </div> <div id="vector-user-links-dropdown" class="vector-dropdown vector-user-menu vector-button-flush-right vector-user-menu-logged-out" title="Més opcions" > <input type="checkbox" id="vector-user-links-dropdown-checkbox" role="button" aria-haspopup="true" data-event-name="ui.dropdown-vector-user-links-dropdown" class="vector-dropdown-checkbox " aria-label="Eines personals" > <label id="vector-user-links-dropdown-label" for="vector-user-links-dropdown-checkbox" class="vector-dropdown-label cdx-button cdx-button--fake-button cdx-button--fake-button--enabled cdx-button--weight-quiet cdx-button--icon-only " aria-hidden="true" ><span class="vector-icon mw-ui-icon-ellipsis mw-ui-icon-wikimedia-ellipsis"></span> <span class="vector-dropdown-label-text">Eines personals</span> </label> <div class="vector-dropdown-content"> <div id="p-personal" class="vector-menu mw-portlet mw-portlet-personal user-links-collapsible-item" title="Menú d'usuari" > <div class="vector-menu-content"> <ul class="vector-menu-content-list"> <li id="pt-sitesupport" class="user-links-collapsible-item mw-list-item"><a href="//donate.wikimedia.org/wiki/Special:FundraiserRedirector?utm_source=donate&utm_medium=sidebar&utm_campaign=C13_ca.wikipedia.org&uselang=ca"><span>Donatius</span></a></li><li id="pt-createaccount" class="user-links-collapsible-item mw-list-item"><a href="/w/index.php?title=Especial:Crea_compte&returnto=Vitamina" title="Us animem a crear un compte i iniciar una sessió, encara que no és obligatori"><span class="vector-icon mw-ui-icon-userAdd mw-ui-icon-wikimedia-userAdd"></span> <span>Crea un compte</span></a></li><li id="pt-login" class="user-links-collapsible-item mw-list-item"><a href="/w/index.php?title=Especial:Registre_i_entrada&returnto=Vitamina" title="Us animem a registrar-vos, però no és obligatori [o]" accesskey="o"><span class="vector-icon mw-ui-icon-logIn mw-ui-icon-wikimedia-logIn"></span> <span>Inicia la sessió</span></a></li> </ul> </div> </div> <div id="p-user-menu-anon-editor" class="vector-menu mw-portlet mw-portlet-user-menu-anon-editor" > <div class="vector-menu-heading"> Pàgines per a editors no registrats <a href="/wiki/Ajuda:Introducci%C3%B3" aria-label="Vegeu més informació sobre l'edició"><span>més informació</span></a> </div> <div class="vector-menu-content"> <ul class="vector-menu-content-list"> <li id="pt-anoncontribs" class="mw-list-item"><a href="/wiki/Especial:Contribucions_pr%C3%B2pies" title="Una llista de les modificacions fetes des d'aquesta adreça IP [y]" accesskey="y"><span>Contribucions</span></a></li><li id="pt-anontalk" class="mw-list-item"><a href="/wiki/Especial:Discussi%C3%B3_personal" title="Discussió sobre les edicions per aquesta adreça ip. [n]" accesskey="n"><span>Discussió per aquest IP</span></a></li> </ul> </div> </div> </div> </div> </nav> </div> </header> </div> <div class="mw-page-container"> <div class="mw-page-container-inner"> <div class="vector-sitenotice-container"> <div id="siteNotice"></div> </div> <div class="vector-column-start"> <div class="vector-main-menu-container"> <div id="mw-navigation"> <nav id="mw-panel" class="vector-main-menu-landmark" aria-label="Lloc"> <div id="vector-main-menu-pinned-container" class="vector-pinned-container"> </div> </nav> </div> </div> <div class="vector-sticky-pinned-container"> <nav id="mw-panel-toc" aria-label="Contingut" data-event-name="ui.sidebar-toc" class="mw-table-of-contents-container vector-toc-landmark"> <div id="vector-toc-pinned-container" class="vector-pinned-container"> <div id="vector-toc" class="vector-toc vector-pinnable-element"> <div class="vector-pinnable-header vector-toc-pinnable-header vector-pinnable-header-pinned" data-feature-name="toc-pinned" data-pinnable-element-id="vector-toc" > <h2 class="vector-pinnable-header-label">Contingut</h2> <button class="vector-pinnable-header-toggle-button vector-pinnable-header-pin-button" data-event-name="pinnable-header.vector-toc.pin">mou a la barra lateral</button> <button class="vector-pinnable-header-toggle-button vector-pinnable-header-unpin-button" data-event-name="pinnable-header.vector-toc.unpin">amaga</button> </div> <ul class="vector-toc-contents" id="mw-panel-toc-list"> <li id="toc-mw-content-text" class="vector-toc-list-item vector-toc-level-1"> <a href="#" class="vector-toc-link"> <div class="vector-toc-text">Inici</div> </a> </li> <li id="toc-Història" class="vector-toc-list-item vector-toc-level-1 vector-toc-list-item-expanded"> <a class="vector-toc-link" href="#Història"> <div class="vector-toc-text"> <span class="vector-toc-numb">1</span> <span>Història</span> </div> </a> <ul id="toc-Història-sublist" class="vector-toc-list"> </ul> </li> <li id="toc-En_humans" class="vector-toc-list-item vector-toc-level-1 vector-toc-list-item-expanded"> <a class="vector-toc-link" href="#En_humans"> <div class="vector-toc-text"> <span class="vector-toc-numb">2</span> <span>En humans</span> </div> </a> <ul id="toc-En_humans-sublist" class="vector-toc-list"> </ul> </li> <li id="toc-Llista_de_vitamines" class="vector-toc-list-item vector-toc-level-1 vector-toc-list-item-expanded"> <a class="vector-toc-link" href="#Llista_de_vitamines"> <div class="vector-toc-text"> <span class="vector-toc-numb">3</span> <span>Llista de vitamines</span> </div> </a> <button aria-controls="toc-Llista_de_vitamines-sublist" class="cdx-button cdx-button--weight-quiet cdx-button--icon-only vector-toc-toggle"> <span class="vector-icon mw-ui-icon-wikimedia-expand"></span> <span>Commuta la subsecció Llista de vitamines</span> </button> <ul id="toc-Llista_de_vitamines-sublist" class="vector-toc-list"> <li id="toc-Vitamines_hidrosolubles" class="vector-toc-list-item vector-toc-level-2"> <a class="vector-toc-link" href="#Vitamines_hidrosolubles"> <div class="vector-toc-text"> <span class="vector-toc-numb">3.1</span> <span>Vitamines hidrosolubles</span> </div> </a> <ul id="toc-Vitamines_hidrosolubles-sublist" class="vector-toc-list"> </ul> </li> <li id="toc-Vitamines_liposolubles" class="vector-toc-list-item vector-toc-level-2"> <a class="vector-toc-link" href="#Vitamines_liposolubles"> <div class="vector-toc-text"> <span class="vector-toc-numb">3.2</span> <span>Vitamines liposolubles</span> </div> </a> <ul id="toc-Vitamines_liposolubles-sublist" class="vector-toc-list"> </ul> </li> </ul> </li> <li id="toc-En_malalties_nutricionals" class="vector-toc-list-item vector-toc-level-1 vector-toc-list-item-expanded"> <a class="vector-toc-link" href="#En_malalties_nutricionals"> <div class="vector-toc-text"> <span class="vector-toc-numb">4</span> <span>En malalties nutricionals</span> </div> </a> <button aria-controls="toc-En_malalties_nutricionals-sublist" class="cdx-button cdx-button--weight-quiet cdx-button--icon-only vector-toc-toggle"> <span class="vector-icon mw-ui-icon-wikimedia-expand"></span> <span>Commuta la subsecció En malalties nutricionals</span> </button> <ul id="toc-En_malalties_nutricionals-sublist" class="vector-toc-list"> <li id="toc-Deficiències" class="vector-toc-list-item vector-toc-level-2"> <a class="vector-toc-link" href="#Deficiències"> <div class="vector-toc-text"> <span class="vector-toc-numb">4.1</span> <span>Deficiències</span> </div> </a> <ul id="toc-Deficiències-sublist" class="vector-toc-list"> </ul> </li> <li id="toc-Recomanacions_per_a_evitar_deficiències_de_vitamines" class="vector-toc-list-item vector-toc-level-2"> <a class="vector-toc-link" href="#Recomanacions_per_a_evitar_deficiències_de_vitamines"> <div class="vector-toc-text"> <span class="vector-toc-numb">4.2</span> <span>Recomanacions per a evitar deficiències de vitamines</span> </div> </a> <ul id="toc-Recomanacions_per_a_evitar_deficiències_de_vitamines-sublist" class="vector-toc-list"> </ul> </li> <li id="toc-Efectes_secundaris_i_sobredosi" class="vector-toc-list-item vector-toc-level-2"> <a class="vector-toc-link" href="#Efectes_secundaris_i_sobredosi"> <div class="vector-toc-text"> <span class="vector-toc-numb">4.3</span> <span>Efectes secundaris i sobredosi</span> </div> </a> <ul id="toc-Efectes_secundaris_i_sobredosi-sublist" class="vector-toc-list"> </ul> </li> </ul> </li> <li id="toc-Suplements" class="vector-toc-list-item vector-toc-level-1 vector-toc-list-item-expanded"> <a class="vector-toc-link" href="#Suplements"> <div class="vector-toc-text"> <span class="vector-toc-numb">5</span> <span>Suplements</span> </div> </a> <button aria-controls="toc-Suplements-sublist" class="cdx-button cdx-button--weight-quiet cdx-button--icon-only vector-toc-toggle"> <span class="vector-icon mw-ui-icon-wikimedia-expand"></span> <span>Commuta la subsecció Suplements</span> </button> <ul id="toc-Suplements-sublist" class="vector-toc-list"> <li id="toc-Regulació_del_govern_dels_suplements_vitamínics" class="vector-toc-list-item vector-toc-level-2"> <a class="vector-toc-link" href="#Regulació_del_govern_dels_suplements_vitamínics"> <div class="vector-toc-text"> <span class="vector-toc-numb">5.1</span> <span>Regulació del govern dels suplements vitamínics</span> </div> </a> <ul id="toc-Regulació_del_govern_dels_suplements_vitamínics-sublist" class="vector-toc-list"> </ul> </li> </ul> </li> <li id="toc-Noms" class="vector-toc-list-item vector-toc-level-1 vector-toc-list-item-expanded"> <a class="vector-toc-link" href="#Noms"> <div class="vector-toc-text"> <span class="vector-toc-numb">6</span> <span>Noms</span> </div> </a> <ul id="toc-Noms-sublist" class="vector-toc-list"> </ul> </li> <li id="toc-Referències" class="vector-toc-list-item vector-toc-level-1 vector-toc-list-item-expanded"> <a class="vector-toc-link" href="#Referències"> <div class="vector-toc-text"> <span class="vector-toc-numb">7</span> <span>Referències</span> </div> </a> <ul id="toc-Referències-sublist" class="vector-toc-list"> </ul> </li> <li id="toc-Vegeu_també" class="vector-toc-list-item vector-toc-level-1 vector-toc-list-item-expanded"> <a class="vector-toc-link" href="#Vegeu_també"> <div class="vector-toc-text"> <span class="vector-toc-numb">8</span> <span>Vegeu també</span> </div> </a> <ul id="toc-Vegeu_també-sublist" class="vector-toc-list"> </ul> </li> </ul> </div> </div> </nav> </div> </div> <div class="mw-content-container"> <main id="content" class="mw-body"> <header class="mw-body-header vector-page-titlebar"> <nav aria-label="Contingut" class="vector-toc-landmark"> <div id="vector-page-titlebar-toc" class="vector-dropdown vector-page-titlebar-toc vector-button-flush-left" > <input type="checkbox" id="vector-page-titlebar-toc-checkbox" role="button" aria-haspopup="true" data-event-name="ui.dropdown-vector-page-titlebar-toc" class="vector-dropdown-checkbox " aria-label="Commuta la taula de continguts." > <label id="vector-page-titlebar-toc-label" for="vector-page-titlebar-toc-checkbox" class="vector-dropdown-label cdx-button cdx-button--fake-button cdx-button--fake-button--enabled cdx-button--weight-quiet cdx-button--icon-only " aria-hidden="true" ><span class="vector-icon mw-ui-icon-listBullet mw-ui-icon-wikimedia-listBullet"></span> <span class="vector-dropdown-label-text">Commuta la taula de continguts.</span> </label> <div class="vector-dropdown-content"> <div id="vector-page-titlebar-toc-unpinned-container" class="vector-unpinned-container"> </div> </div> </div> </nav> <h1 id="firstHeading" class="firstHeading mw-first-heading"><span class="mw-page-title-main">Vitamina</span></h1> <div id="p-lang-btn" class="vector-dropdown mw-portlet mw-portlet-lang" > <input type="checkbox" id="p-lang-btn-checkbox" role="button" aria-haspopup="true" data-event-name="ui.dropdown-p-lang-btn" class="vector-dropdown-checkbox mw-interlanguage-selector" aria-label="Vés a un article en una altra llengua. Disponible en 121 llengües" > <label id="p-lang-btn-label" for="p-lang-btn-checkbox" class="vector-dropdown-label cdx-button cdx-button--fake-button cdx-button--fake-button--enabled cdx-button--weight-quiet cdx-button--action-progressive mw-portlet-lang-heading-121" aria-hidden="true" ><span class="vector-icon mw-ui-icon-language-progressive mw-ui-icon-wikimedia-language-progressive"></span> <span class="vector-dropdown-label-text">121 llengües</span> </label> <div class="vector-dropdown-content"> <div class="vector-menu-content"> <ul class="vector-menu-content-list"> <li class="interlanguage-link interwiki-af mw-list-item"><a href="https://af.wikipedia.org/wiki/Vitamien" title="Vitamien - afrikaans" lang="af" hreflang="af" data-title="Vitamien" data-language-autonym="Afrikaans" data-language-local-name="afrikaans" class="interlanguage-link-target"><span>Afrikaans</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-ar mw-list-item"><a href="https://ar.wikipedia.org/wiki/%D9%81%D9%8A%D8%AA%D8%A7%D9%85%D9%8A%D9%86" title="فيتامين - àrab" lang="ar" hreflang="ar" data-title="فيتامين" data-language-autonym="العربية" data-language-local-name="àrab" class="interlanguage-link-target"><span>العربية</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-as mw-list-item"><a href="https://as.wikipedia.org/wiki/%E0%A6%AD%E0%A6%BF%E0%A6%9F%E0%A6%BE%E0%A6%AE%E0%A6%BF%E0%A6%A8" title="ভিটামিন - assamès" lang="as" hreflang="as" data-title="ভিটামিন" data-language-autonym="অসমীয়া" data-language-local-name="assamès" class="interlanguage-link-target"><span>অসমীয়া</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-ast mw-list-item"><a href="https://ast.wikipedia.org/wiki/Vitamina" title="Vitamina - asturià" lang="ast" hreflang="ast" data-title="Vitamina" data-language-autonym="Asturianu" data-language-local-name="asturià" class="interlanguage-link-target"><span>Asturianu</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-az mw-list-item"><a href="https://az.wikipedia.org/wiki/Vitaminl%C9%99r" title="Vitaminlər - azerbaidjanès" lang="az" hreflang="az" data-title="Vitaminlər" data-language-autonym="Azərbaycanca" data-language-local-name="azerbaidjanès" class="interlanguage-link-target"><span>Azərbaycanca</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-ba mw-list-item"><a href="https://ba.wikipedia.org/wiki/%D0%92%D0%B8%D1%82%D0%B0%D0%BC%D0%B8%D0%BD%D0%B4%D0%B0%D1%80" title="Витаминдар - baixkir" lang="ba" hreflang="ba" data-title="Витаминдар" data-language-autonym="Башҡортса" data-language-local-name="baixkir" class="interlanguage-link-target"><span>Башҡортса</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-bcl mw-list-item"><a href="https://bcl.wikipedia.org/wiki/Bitamina" title="Bitamina - Central Bikol" lang="bcl" hreflang="bcl" data-title="Bitamina" data-language-autonym="Bikol Central" data-language-local-name="Central Bikol" class="interlanguage-link-target"><span>Bikol Central</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-be mw-list-item"><a href="https://be.wikipedia.org/wiki/%D0%92%D1%96%D1%82%D0%B0%D0%BC%D1%96%D0%BD%D1%8B" title="Вітаміны - belarús" lang="be" hreflang="be" data-title="Вітаміны" data-language-autonym="Беларуская" data-language-local-name="belarús" class="interlanguage-link-target"><span>Беларуская</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-be-x-old mw-list-item"><a href="https://be-tarask.wikipedia.org/wiki/%D0%92%D1%96%D1%82%D0%B0%D0%BC%D1%96%D0%BD%D1%8B" title="Вітаміны - Belarusian (Taraškievica orthography)" lang="be-tarask" hreflang="be-tarask" data-title="Вітаміны" data-language-autonym="Беларуская (тарашкевіца)" data-language-local-name="Belarusian (Taraškievica orthography)" class="interlanguage-link-target"><span>Беларуская (тарашкевіца)</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-bg mw-list-item"><a href="https://bg.wikipedia.org/wiki/%D0%92%D0%B8%D1%82%D0%B0%D0%BC%D0%B8%D0%BD" title="Витамин - búlgar" lang="bg" hreflang="bg" data-title="Витамин" data-language-autonym="Български" data-language-local-name="búlgar" class="interlanguage-link-target"><span>Български</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-bh mw-list-item"><a href="https://bh.wikipedia.org/wiki/%E0%A4%B5%E0%A4%BF%E0%A4%9F%E0%A4%BE%E0%A4%AE%E0%A4%BF%E0%A4%A8" title="विटामिन - Bhojpuri" lang="bh" hreflang="bh" data-title="विटामिन" data-language-autonym="भोजपुरी" data-language-local-name="Bhojpuri" class="interlanguage-link-target"><span>भोजपुरी</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-bjn mw-list-item"><a href="https://bjn.wikipedia.org/wiki/Vitamin" title="Vitamin - Banjar" lang="bjn" hreflang="bjn" data-title="Vitamin" data-language-autonym="Banjar" data-language-local-name="Banjar" class="interlanguage-link-target"><span>Banjar</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-bn mw-list-item"><a href="https://bn.wikipedia.org/wiki/%E0%A6%AD%E0%A6%BF%E0%A6%9F%E0%A6%BE%E0%A6%AE%E0%A6%BF%E0%A6%A8" title="ভিটামিন - bengalí" lang="bn" hreflang="bn" data-title="ভিটামিন" data-language-autonym="বাংলা" data-language-local-name="bengalí" class="interlanguage-link-target"><span>বাংলা</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-bs mw-list-item"><a href="https://bs.wikipedia.org/wiki/Vitamini" title="Vitamini - bosnià" lang="bs" hreflang="bs" data-title="Vitamini" data-language-autonym="Bosanski" data-language-local-name="bosnià" class="interlanguage-link-target"><span>Bosanski</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-cdo mw-list-item"><a href="https://cdo.wikipedia.org/wiki/M%C3%AC-s%C4%95ng-s%C3%B3" title="Mì-sĕng-só - Mindong" lang="cdo" hreflang="cdo" data-title="Mì-sĕng-só" data-language-autonym="閩東語 / Mìng-dĕ̤ng-ngṳ̄" data-language-local-name="Mindong" class="interlanguage-link-target"><span>閩東語 / Mìng-dĕ̤ng-ngṳ̄</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-ckb mw-list-item"><a href="https://ckb.wikipedia.org/wiki/%DA%A4%DB%8C%D8%AA%D8%A7%D9%85%DB%8C%D9%86" title="ڤیتامین - kurd central" lang="ckb" hreflang="ckb" data-title="ڤیتامین" data-language-autonym="کوردی" data-language-local-name="kurd central" class="interlanguage-link-target"><span>کوردی</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-cs mw-list-item"><a href="https://cs.wikipedia.org/wiki/Vitam%C3%ADn" title="Vitamín - txec" lang="cs" hreflang="cs" data-title="Vitamín" data-language-autonym="Čeština" data-language-local-name="txec" class="interlanguage-link-target"><span>Čeština</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-cv mw-list-item"><a href="https://cv.wikipedia.org/wiki/%D0%92%D0%B8%D1%82%D0%B0%D0%BC%D0%B8%D0%BD%D1%81%D0%B5%D0%BC" title="Витаминсем - txuvaix" lang="cv" hreflang="cv" data-title="Витаминсем" data-language-autonym="Чӑвашла" data-language-local-name="txuvaix" class="interlanguage-link-target"><span>Чӑвашла</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-cy mw-list-item"><a href="https://cy.wikipedia.org/wiki/Fitamin" title="Fitamin - gal·lès" lang="cy" hreflang="cy" data-title="Fitamin" data-language-autonym="Cymraeg" data-language-local-name="gal·lès" class="interlanguage-link-target"><span>Cymraeg</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-da badge-Q17559452 badge-recommendedarticle mw-list-item" title="article recomanat"><a href="https://da.wikipedia.org/wiki/Vitamin" title="Vitamin - danès" lang="da" hreflang="da" data-title="Vitamin" data-language-autonym="Dansk" data-language-local-name="danès" class="interlanguage-link-target"><span>Dansk</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-de mw-list-item"><a href="https://de.wikipedia.org/wiki/Vitamin" title="Vitamin - alemany" lang="de" hreflang="de" data-title="Vitamin" data-language-autonym="Deutsch" data-language-local-name="alemany" class="interlanguage-link-target"><span>Deutsch</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-dty mw-list-item"><a href="https://dty.wikipedia.org/wiki/%E0%A4%AD%E0%A4%BF%E0%A4%9F%E0%A4%BE%E0%A4%AE%E0%A4%BF%E0%A4%A8" title="भिटामिन - Doteli" lang="dty" hreflang="dty" data-title="भिटामिन" data-language-autonym="डोटेली" data-language-local-name="Doteli" class="interlanguage-link-target"><span>डोटेली</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-dv mw-list-item"><a href="https://dv.wikipedia.org/wiki/%DE%88%DE%A8%DE%93%DE%A6%DE%89%DE%A8%DE%82%DE%B0" title="ވިޓަމިން - divehi" lang="dv" hreflang="dv" data-title="ވިޓަމިން" data-language-autonym="ދިވެހިބަސް" data-language-local-name="divehi" class="interlanguage-link-target"><span>ދިވެހިބަސް</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-el mw-list-item"><a href="https://el.wikipedia.org/wiki/%CE%92%CE%B9%CF%84%CE%B1%CE%BC%CE%AF%CE%BD%CE%B7" title="Βιταμίνη - grec" lang="el" hreflang="el" data-title="Βιταμίνη" data-language-autonym="Ελληνικά" data-language-local-name="grec" class="interlanguage-link-target"><span>Ελληνικά</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-en badge-Q17437798 badge-goodarticle mw-list-item" title="article bo"><a href="https://en.wikipedia.org/wiki/Vitamin" title="Vitamin - anglès" lang="en" hreflang="en" data-title="Vitamin" data-language-autonym="English" data-language-local-name="anglès" class="interlanguage-link-target"><span>English</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-eo mw-list-item"><a href="https://eo.wikipedia.org/wiki/Vitamino" title="Vitamino - esperanto" lang="eo" hreflang="eo" data-title="Vitamino" data-language-autonym="Esperanto" data-language-local-name="esperanto" class="interlanguage-link-target"><span>Esperanto</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-es mw-list-item"><a href="https://es.wikipedia.org/wiki/Vitamina" title="Vitamina - espanyol" lang="es" hreflang="es" data-title="Vitamina" data-language-autonym="Español" data-language-local-name="espanyol" class="interlanguage-link-target"><span>Español</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-et mw-list-item"><a href="https://et.wikipedia.org/wiki/Vitamiinid" title="Vitamiinid - estonià" lang="et" hreflang="et" data-title="Vitamiinid" data-language-autonym="Eesti" data-language-local-name="estonià" class="interlanguage-link-target"><span>Eesti</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-eu mw-list-item"><a href="https://eu.wikipedia.org/wiki/Bitamina" title="Bitamina - basc" lang="eu" hreflang="eu" data-title="Bitamina" data-language-autonym="Euskara" data-language-local-name="basc" class="interlanguage-link-target"><span>Euskara</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-fa mw-list-item"><a href="https://fa.wikipedia.org/wiki/%D9%88%DB%8C%D8%AA%D8%A7%D9%85%DB%8C%D9%86" title="ویتامین - persa" lang="fa" hreflang="fa" data-title="ویتامین" data-language-autonym="فارسی" data-language-local-name="persa" class="interlanguage-link-target"><span>فارسی</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-fi mw-list-item"><a href="https://fi.wikipedia.org/wiki/Vitamiini" title="Vitamiini - finès" lang="fi" hreflang="fi" data-title="Vitamiini" data-language-autonym="Suomi" data-language-local-name="finès" class="interlanguage-link-target"><span>Suomi</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-fo mw-list-item"><a href="https://fo.wikipedia.org/wiki/Vitamin" title="Vitamin - feroès" lang="fo" hreflang="fo" data-title="Vitamin" data-language-autonym="Føroyskt" data-language-local-name="feroès" class="interlanguage-link-target"><span>Føroyskt</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-fr mw-list-item"><a href="https://fr.wikipedia.org/wiki/Vitamine" title="Vitamine - francès" lang="fr" hreflang="fr" data-title="Vitamine" data-language-autonym="Français" data-language-local-name="francès" class="interlanguage-link-target"><span>Français</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-frr mw-list-item"><a href="https://frr.wikipedia.org/wiki/Witamiin" title="Witamiin - frisó septentrional" lang="frr" hreflang="frr" data-title="Witamiin" data-language-autonym="Nordfriisk" data-language-local-name="frisó septentrional" class="interlanguage-link-target"><span>Nordfriisk</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-ga mw-list-item"><a href="https://ga.wikipedia.org/wiki/Vitim%C3%ADn" title="Vitimín - irlandès" lang="ga" hreflang="ga" data-title="Vitimín" data-language-autonym="Gaeilge" data-language-local-name="irlandès" class="interlanguage-link-target"><span>Gaeilge</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-gl mw-list-item"><a href="https://gl.wikipedia.org/wiki/Vitamina" title="Vitamina - gallec" lang="gl" hreflang="gl" data-title="Vitamina" data-language-autonym="Galego" data-language-local-name="gallec" class="interlanguage-link-target"><span>Galego</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-hak mw-list-item"><a href="https://hak.wikipedia.org/wiki/V%C3%AD-ta-m%C3%ACn" title="Ví-ta-mìn - xinès hakka" lang="hak" hreflang="hak" data-title="Ví-ta-mìn" data-language-autonym="客家語 / Hak-kâ-ngî" data-language-local-name="xinès hakka" class="interlanguage-link-target"><span>客家語 / Hak-kâ-ngî</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-he mw-list-item"><a href="https://he.wikipedia.org/wiki/%D7%95%D7%99%D7%98%D7%9E%D7%99%D7%9F" title="ויטמין - hebreu" lang="he" hreflang="he" data-title="ויטמין" data-language-autonym="עברית" data-language-local-name="hebreu" class="interlanguage-link-target"><span>עברית</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-hi mw-list-item"><a href="https://hi.wikipedia.org/wiki/%E0%A4%B5%E0%A4%BF%E0%A4%9F%E0%A4%BE%E0%A4%AE%E0%A4%BF%E0%A4%A8" title="विटामिन - hindi" lang="hi" hreflang="hi" data-title="विटामिन" data-language-autonym="हिन्दी" data-language-local-name="hindi" class="interlanguage-link-target"><span>हिन्दी</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-hr mw-list-item"><a href="https://hr.wikipedia.org/wiki/Vitamini" title="Vitamini - croat" lang="hr" hreflang="hr" data-title="Vitamini" data-language-autonym="Hrvatski" data-language-local-name="croat" class="interlanguage-link-target"><span>Hrvatski</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-ht mw-list-item"><a href="https://ht.wikipedia.org/wiki/Vitamin" title="Vitamin - crioll d’Haití" lang="ht" hreflang="ht" data-title="Vitamin" data-language-autonym="Kreyòl ayisyen" data-language-local-name="crioll d’Haití" class="interlanguage-link-target"><span>Kreyòl ayisyen</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-hu mw-list-item"><a href="https://hu.wikipedia.org/wiki/Vitamin" title="Vitamin - hongarès" lang="hu" hreflang="hu" data-title="Vitamin" data-language-autonym="Magyar" data-language-local-name="hongarès" class="interlanguage-link-target"><span>Magyar</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-hy mw-list-item"><a href="https://hy.wikipedia.org/wiki/%D5%8E%D5%AB%D5%BF%D5%A1%D5%B4%D5%AB%D5%B6" title="Վիտամին - armeni" lang="hy" hreflang="hy" data-title="Վիտամին" data-language-autonym="Հայերեն" data-language-local-name="armeni" class="interlanguage-link-target"><span>Հայերեն</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-hyw mw-list-item"><a href="https://hyw.wikipedia.org/wiki/%D4%BF%D5%A5%D5%B6%D5%BD%D5%A1%D5%B6%D5%AB%D6%82%D5%A9%D5%A5%D6%80" title="Կենսանիւթեր - Western Armenian" lang="hyw" hreflang="hyw" data-title="Կենսանիւթեր" data-language-autonym="Արեւմտահայերէն" data-language-local-name="Western Armenian" class="interlanguage-link-target"><span>Արեւմտահայերէն</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-ia mw-list-item"><a href="https://ia.wikipedia.org/wiki/Vitamina" title="Vitamina - interlingua" lang="ia" hreflang="ia" data-title="Vitamina" data-language-autonym="Interlingua" data-language-local-name="interlingua" class="interlanguage-link-target"><span>Interlingua</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-id mw-list-item"><a href="https://id.wikipedia.org/wiki/Vitamin" title="Vitamin - indonesi" lang="id" hreflang="id" data-title="Vitamin" data-language-autonym="Bahasa Indonesia" data-language-local-name="indonesi" class="interlanguage-link-target"><span>Bahasa Indonesia</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-is mw-list-item"><a href="https://is.wikipedia.org/wiki/V%C3%ADtam%C3%ADn" title="Vítamín - islandès" lang="is" hreflang="is" data-title="Vítamín" data-language-autonym="Íslenska" data-language-local-name="islandès" class="interlanguage-link-target"><span>Íslenska</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-it mw-list-item"><a href="https://it.wikipedia.org/wiki/Vitamine" title="Vitamine - italià" lang="it" hreflang="it" data-title="Vitamine" data-language-autonym="Italiano" data-language-local-name="italià" class="interlanguage-link-target"><span>Italiano</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-ja mw-list-item"><a href="https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%93%E3%82%BF%E3%83%9F%E3%83%B3" title="ビタミン - japonès" lang="ja" hreflang="ja" data-title="ビタミン" data-language-autonym="日本語" data-language-local-name="japonès" class="interlanguage-link-target"><span>日本語</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-jv mw-list-item"><a href="https://jv.wikipedia.org/wiki/Vitamin" title="Vitamin - javanès" lang="jv" hreflang="jv" data-title="Vitamin" data-language-autonym="Jawa" data-language-local-name="javanès" class="interlanguage-link-target"><span>Jawa</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-ka mw-list-item"><a href="https://ka.wikipedia.org/wiki/%E1%83%95%E1%83%98%E1%83%A2%E1%83%90%E1%83%9B%E1%83%98%E1%83%9C%E1%83%94%E1%83%91%E1%83%98" title="ვიტამინები - georgià" lang="ka" hreflang="ka" data-title="ვიტამინები" data-language-autonym="ქართული" data-language-local-name="georgià" class="interlanguage-link-target"><span>ქართული</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-kaa mw-list-item"><a href="https://kaa.wikipedia.org/wiki/Vitamin" title="Vitamin - karakalpak" lang="kaa" hreflang="kaa" data-title="Vitamin" data-language-autonym="Qaraqalpaqsha" data-language-local-name="karakalpak" class="interlanguage-link-target"><span>Qaraqalpaqsha</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-kk mw-list-item"><a href="https://kk.wikipedia.org/wiki/%D0%94%D3%99%D1%80%D1%83%D0%BC%D0%B5%D0%BD" title="Дәрумен - kazakh" lang="kk" hreflang="kk" data-title="Дәрумен" data-language-autonym="Қазақша" data-language-local-name="kazakh" class="interlanguage-link-target"><span>Қазақша</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-km mw-list-item"><a href="https://km.wikipedia.org/wiki/%E1%9E%9C%E1%9E%B8%E1%9E%8F%E1%9E%B6%E1%9E%98%E1%9E%B8%E1%9E%93" title="វីតាមីន - khmer" lang="km" hreflang="km" data-title="វីតាមីន" data-language-autonym="ភាសាខ្មែរ" data-language-local-name="khmer" class="interlanguage-link-target"><span>ភាសាខ្មែរ</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-kn mw-list-item"><a href="https://kn.wikipedia.org/wiki/%E0%B2%9C%E0%B3%80%E0%B2%B5%E0%B2%B8%E0%B2%A4%E0%B3%8D%E0%B2%B5%E0%B2%97%E0%B2%B3%E0%B3%81" title="ಜೀವಸತ್ವಗಳು - kannada" lang="kn" hreflang="kn" data-title="ಜೀವಸತ್ವಗಳು" data-language-autonym="ಕನ್ನಡ" data-language-local-name="kannada" class="interlanguage-link-target"><span>ಕನ್ನಡ</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-ko mw-list-item"><a href="https://ko.wikipedia.org/wiki/%EB%B9%84%ED%83%80%EB%AF%BC" title="비타민 - coreà" lang="ko" hreflang="ko" data-title="비타민" data-language-autonym="한국어" data-language-local-name="coreà" class="interlanguage-link-target"><span>한국어</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-ks mw-list-item"><a href="https://ks.wikipedia.org/wiki/%D9%88%D8%A7%DB%8C%D9%B9%D8%A7%D9%85%D9%90%D9%86" title="وایٹامِن - caixmiri" lang="ks" hreflang="ks" data-title="وایٹامِن" data-language-autonym="कॉशुर / کٲشُر" data-language-local-name="caixmiri" class="interlanguage-link-target"><span>कॉशुर / کٲشُر</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-ky mw-list-item"><a href="https://ky.wikipedia.org/wiki/%D0%92%D0%B8%D1%82%D0%B0%D0%BC%D0%B8%D0%BD%D0%B4%D0%B5%D1%80" title="Витаминдер - kirguís" lang="ky" hreflang="ky" data-title="Витаминдер" data-language-autonym="Кыргызча" data-language-local-name="kirguís" class="interlanguage-link-target"><span>Кыргызча</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-la mw-list-item"><a href="https://la.wikipedia.org/wiki/Vitaminum" title="Vitaminum - llatí" lang="la" hreflang="la" data-title="Vitaminum" data-language-autonym="Latina" data-language-local-name="llatí" class="interlanguage-link-target"><span>Latina</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-lb mw-list-item"><a href="https://lb.wikipedia.org/wiki/Vitaminn" title="Vitaminn - luxemburguès" lang="lb" hreflang="lb" data-title="Vitaminn" data-language-autonym="Lëtzebuergesch" data-language-local-name="luxemburguès" class="interlanguage-link-target"><span>Lëtzebuergesch</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-lmo mw-list-item"><a href="https://lmo.wikipedia.org/wiki/Vitamina" title="Vitamina - llombard" lang="lmo" hreflang="lmo" data-title="Vitamina" data-language-autonym="Lombard" data-language-local-name="llombard" class="interlanguage-link-target"><span>Lombard</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-lo mw-list-item"><a href="https://lo.wikipedia.org/wiki/%E0%BA%A7%E0%BA%B4%E0%BA%95%E0%BA%B2%E0%BA%A1%E0%BA%B4%E0%BA%99" title="ວິຕາມິນ - laosià" lang="lo" hreflang="lo" data-title="ວິຕາມິນ" data-language-autonym="ລາວ" data-language-local-name="laosià" class="interlanguage-link-target"><span>ລາວ</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-lt mw-list-item"><a href="https://lt.wikipedia.org/wiki/Vitaminas" title="Vitaminas - lituà" lang="lt" hreflang="lt" data-title="Vitaminas" data-language-autonym="Lietuvių" data-language-local-name="lituà" class="interlanguage-link-target"><span>Lietuvių</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-lv mw-list-item"><a href="https://lv.wikipedia.org/wiki/Vitam%C4%ABni" title="Vitamīni - letó" lang="lv" hreflang="lv" data-title="Vitamīni" data-language-autonym="Latviešu" data-language-local-name="letó" class="interlanguage-link-target"><span>Latviešu</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-mg mw-list-item"><a href="https://mg.wikipedia.org/wiki/Vitaminina" title="Vitaminina - malgaix" lang="mg" hreflang="mg" data-title="Vitaminina" data-language-autonym="Malagasy" data-language-local-name="malgaix" class="interlanguage-link-target"><span>Malagasy</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-mk mw-list-item"><a href="https://mk.wikipedia.org/wiki/%D0%92%D0%B8%D1%82%D0%B0%D0%BC%D0%B8%D0%BD" title="Витамин - macedoni" lang="mk" hreflang="mk" data-title="Витамин" data-language-autonym="Македонски" data-language-local-name="macedoni" class="interlanguage-link-target"><span>Македонски</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-ml mw-list-item"><a href="https://ml.wikipedia.org/wiki/%E0%B4%9C%E0%B5%80%E0%B4%B5%E0%B4%95%E0%B4%82" title="ജീവകം - malaiàlam" lang="ml" hreflang="ml" data-title="ജീവകം" data-language-autonym="മലയാളം" data-language-local-name="malaiàlam" class="interlanguage-link-target"><span>മലയാളം</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-mr mw-list-item"><a href="https://mr.wikipedia.org/wiki/%E0%A4%9C%E0%A5%80%E0%A4%B5%E0%A4%A8%E0%A4%B8%E0%A4%A4%E0%A5%8D%E0%A4%A4%E0%A5%8D%E0%A4%B5" title="जीवनसत्त्व - marathi" lang="mr" hreflang="mr" data-title="जीवनसत्त्व" data-language-autonym="मराठी" data-language-local-name="marathi" class="interlanguage-link-target"><span>मराठी</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-ms mw-list-item"><a href="https://ms.wikipedia.org/wiki/Vitamin" title="Vitamin - malai" lang="ms" hreflang="ms" data-title="Vitamin" data-language-autonym="Bahasa Melayu" data-language-local-name="malai" class="interlanguage-link-target"><span>Bahasa Melayu</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-my mw-list-item"><a href="https://my.wikipedia.org/wiki/%E1%80%97%E1%80%AE%E1%80%90%E1%80%AC%E1%80%99%E1%80%84%E1%80%BA" title="ဗီတာမင် - birmà" lang="my" hreflang="my" data-title="ဗီတာမင်" data-language-autonym="မြန်မာဘာသာ" data-language-local-name="birmà" class="interlanguage-link-target"><span>မြန်မာဘာသာ</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-ne mw-list-item"><a href="https://ne.wikipedia.org/wiki/%E0%A4%AD%E0%A4%BF%E0%A4%9F%E0%A4%BE%E0%A4%AE%E0%A4%BF%E0%A4%A8" title="भिटामिन - nepalès" lang="ne" hreflang="ne" data-title="भिटामिन" data-language-autonym="नेपाली" data-language-local-name="nepalès" class="interlanguage-link-target"><span>नेपाली</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-nl mw-list-item"><a href="https://nl.wikipedia.org/wiki/Vitamine" title="Vitamine - neerlandès" lang="nl" hreflang="nl" data-title="Vitamine" data-language-autonym="Nederlands" data-language-local-name="neerlandès" class="interlanguage-link-target"><span>Nederlands</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-nn mw-list-item"><a href="https://nn.wikipedia.org/wiki/Vitamin" title="Vitamin - noruec nynorsk" lang="nn" hreflang="nn" data-title="Vitamin" data-language-autonym="Norsk nynorsk" data-language-local-name="noruec nynorsk" class="interlanguage-link-target"><span>Norsk nynorsk</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-no mw-list-item"><a href="https://no.wikipedia.org/wiki/Vitamin" title="Vitamin - noruec bokmål" lang="nb" hreflang="nb" data-title="Vitamin" data-language-autonym="Norsk bokmål" data-language-local-name="noruec bokmål" class="interlanguage-link-target"><span>Norsk bokmål</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-nov mw-list-item"><a href="https://nov.wikipedia.org/wiki/Vitamine" title="Vitamine - novial" lang="nov" hreflang="nov" data-title="Vitamine" data-language-autonym="Novial" data-language-local-name="novial" class="interlanguage-link-target"><span>Novial</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-oc mw-list-item"><a href="https://oc.wikipedia.org/wiki/Vitamina" title="Vitamina - occità" lang="oc" hreflang="oc" data-title="Vitamina" data-language-autonym="Occitan" data-language-local-name="occità" class="interlanguage-link-target"><span>Occitan</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-or mw-list-item"><a href="https://or.wikipedia.org/wiki/%E0%AC%9C%E0%AD%80%E0%AC%AC%E0%AC%B8%E0%AC%BE%E0%AC%B0" title="ଜୀବସାର - oriya" lang="or" hreflang="or" data-title="ଜୀବସାର" data-language-autonym="ଓଡ଼ିଆ" data-language-local-name="oriya" class="interlanguage-link-target"><span>ଓଡ଼ିଆ</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-pa mw-list-item"><a href="https://pa.wikipedia.org/wiki/%E0%A8%B5%E0%A8%BF%E0%A8%9F%E0%A8%BE%E0%A8%AE%E0%A8%BF%E0%A8%A8" title="ਵਿਟਾਮਿਨ - panjabi" lang="pa" hreflang="pa" data-title="ਵਿਟਾਮਿਨ" data-language-autonym="ਪੰਜਾਬੀ" data-language-local-name="panjabi" class="interlanguage-link-target"><span>ਪੰਜਾਬੀ</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-pl mw-list-item"><a href="https://pl.wikipedia.org/wiki/Witaminy" title="Witaminy - polonès" lang="pl" hreflang="pl" data-title="Witaminy" data-language-autonym="Polski" data-language-local-name="polonès" class="interlanguage-link-target"><span>Polski</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-pnb mw-list-item"><a href="https://pnb.wikipedia.org/wiki/%D9%88%D9%B9%D8%A7%D9%85%D9%86" title="وٹامن - Western Punjabi" lang="pnb" hreflang="pnb" data-title="وٹامن" data-language-autonym="پنجابی" data-language-local-name="Western Punjabi" class="interlanguage-link-target"><span>پنجابی</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-ps mw-list-item"><a href="https://ps.wikipedia.org/wiki/%D9%88%D9%8A%D9%BC%D8%A7%D9%85%D9%8A%D9%86" title="ويټامين - paixtu" lang="ps" hreflang="ps" data-title="ويټامين" data-language-autonym="پښتو" data-language-local-name="paixtu" class="interlanguage-link-target"><span>پښتو</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-pt badge-Q17437798 badge-goodarticle mw-list-item" title="article bo"><a href="https://pt.wikipedia.org/wiki/Vitamina" title="Vitamina - portuguès" lang="pt" hreflang="pt" data-title="Vitamina" data-language-autonym="Português" data-language-local-name="portuguès" class="interlanguage-link-target"><span>Português</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-ro mw-list-item"><a href="https://ro.wikipedia.org/wiki/Vitamin%C4%83" title="Vitamină - romanès" lang="ro" hreflang="ro" data-title="Vitamină" data-language-autonym="Română" data-language-local-name="romanès" class="interlanguage-link-target"><span>Română</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-ru mw-list-item"><a href="https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%92%D0%B8%D1%82%D0%B0%D0%BC%D0%B8%D0%BD%D1%8B" title="Витамины - rus" lang="ru" hreflang="ru" data-title="Витамины" data-language-autonym="Русский" data-language-local-name="rus" class="interlanguage-link-target"><span>Русский</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-rue mw-list-item"><a href="https://rue.wikipedia.org/wiki/%D0%92%D0%B8%D1%82%D0%B0%D0%BC%D0%B8%D0%BD" title="Витамин - Rusyn" lang="rue" hreflang="rue" data-title="Витамин" data-language-autonym="Русиньскый" data-language-local-name="Rusyn" class="interlanguage-link-target"><span>Русиньскый</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-sah mw-list-item"><a href="https://sah.wikipedia.org/wiki/%D0%91%D0%B8%D1%82%D1%8D%D0%BC%D0%B8%D0%B8%D0%BD%D0%BD%D1%8D%D1%80" title="Битэмииннэр - iacut" lang="sah" hreflang="sah" data-title="Битэмииннэр" data-language-autonym="Саха тыла" data-language-local-name="iacut" class="interlanguage-link-target"><span>Саха тыла</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-scn mw-list-item"><a href="https://scn.wikipedia.org/wiki/Vitamina" title="Vitamina - sicilià" lang="scn" hreflang="scn" data-title="Vitamina" data-language-autonym="Sicilianu" data-language-local-name="sicilià" class="interlanguage-link-target"><span>Sicilianu</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-sco mw-list-item"><a href="https://sco.wikipedia.org/wiki/Vitamin" title="Vitamin - escocès" lang="sco" hreflang="sco" data-title="Vitamin" data-language-autonym="Scots" data-language-local-name="escocès" class="interlanguage-link-target"><span>Scots</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-sh mw-list-item"><a href="https://sh.wikipedia.org/wiki/Vitamin" title="Vitamin - serbocroat" lang="sh" hreflang="sh" data-title="Vitamin" data-language-autonym="Srpskohrvatski / српскохрватски" data-language-local-name="serbocroat" class="interlanguage-link-target"><span>Srpskohrvatski / српскохрватски</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-si mw-list-item"><a href="https://si.wikipedia.org/wiki/%E0%B7%80%E0%B7%92%E0%B6%A7%E0%B6%B8%E0%B7%92%E0%B6%B1%E0%B7%8A" title="විටමින් - singalès" lang="si" hreflang="si" data-title="විටමින්" data-language-autonym="සිංහල" data-language-local-name="singalès" class="interlanguage-link-target"><span>සිංහල</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-simple mw-list-item"><a href="https://simple.wikipedia.org/wiki/Vitamin" title="Vitamin - Simple English" lang="en-simple" hreflang="en-simple" data-title="Vitamin" data-language-autonym="Simple English" data-language-local-name="Simple English" class="interlanguage-link-target"><span>Simple English</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-sk mw-list-item"><a href="https://sk.wikipedia.org/wiki/Vitam%C3%ADn" title="Vitamín - eslovac" lang="sk" hreflang="sk" data-title="Vitamín" data-language-autonym="Slovenčina" data-language-local-name="eslovac" class="interlanguage-link-target"><span>Slovenčina</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-sl mw-list-item"><a href="https://sl.wikipedia.org/wiki/Vitamin" title="Vitamin - eslovè" lang="sl" hreflang="sl" data-title="Vitamin" data-language-autonym="Slovenščina" data-language-local-name="eslovè" class="interlanguage-link-target"><span>Slovenščina</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-so mw-list-item"><a href="https://so.wikipedia.org/wiki/Fiitamiin" title="Fiitamiin - somali" lang="so" hreflang="so" data-title="Fiitamiin" data-language-autonym="Soomaaliga" data-language-local-name="somali" class="interlanguage-link-target"><span>Soomaaliga</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-sq mw-list-item"><a href="https://sq.wikipedia.org/wiki/Vitamina" title="Vitamina - albanès" lang="sq" hreflang="sq" data-title="Vitamina" data-language-autonym="Shqip" data-language-local-name="albanès" class="interlanguage-link-target"><span>Shqip</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-sr mw-list-item"><a href="https://sr.wikipedia.org/wiki/Vitamin" title="Vitamin - serbi" lang="sr" hreflang="sr" data-title="Vitamin" data-language-autonym="Српски / srpski" data-language-local-name="serbi" class="interlanguage-link-target"><span>Српски / srpski</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-su mw-list-item"><a href="https://su.wikipedia.org/wiki/Vitamin" title="Vitamin - sondanès" lang="su" hreflang="su" data-title="Vitamin" data-language-autonym="Sunda" data-language-local-name="sondanès" class="interlanguage-link-target"><span>Sunda</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-sv mw-list-item"><a href="https://sv.wikipedia.org/wiki/Vitamin" title="Vitamin - suec" lang="sv" hreflang="sv" data-title="Vitamin" data-language-autonym="Svenska" data-language-local-name="suec" class="interlanguage-link-target"><span>Svenska</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-sw mw-list-item"><a href="https://sw.wikipedia.org/wiki/Vitamini" title="Vitamini - suahili" lang="sw" hreflang="sw" data-title="Vitamini" data-language-autonym="Kiswahili" data-language-local-name="suahili" class="interlanguage-link-target"><span>Kiswahili</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-ta mw-list-item"><a href="https://ta.wikipedia.org/wiki/%E0%AE%89%E0%AE%AF%E0%AE%BF%E0%AE%B0%E0%AF%8D%E0%AE%9A%E0%AF%8D%E0%AE%9A%E0%AE%A4%E0%AF%8D%E0%AE%A4%E0%AF%81" title="உயிர்ச்சத்து - tàmil" lang="ta" hreflang="ta" data-title="உயிர்ச்சத்து" data-language-autonym="தமிழ்" data-language-local-name="tàmil" class="interlanguage-link-target"><span>தமிழ்</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-te mw-list-item"><a href="https://te.wikipedia.org/wiki/%E0%B0%B5%E0%B0%BF%E0%B0%9F%E0%B0%AE%E0%B0%BF%E0%B0%A8%E0%B1%8D" title="విటమిన్ - telugu" lang="te" hreflang="te" data-title="విటమిన్" data-language-autonym="తెలుగు" data-language-local-name="telugu" class="interlanguage-link-target"><span>తెలుగు</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-tg mw-list-item"><a href="https://tg.wikipedia.org/wiki/%D0%92%D0%B8%D1%82%D0%B0%D0%BC%D0%B8%D0%BD%D2%B3%D0%BE" title="Витаминҳо - tadjik" lang="tg" hreflang="tg" data-title="Витаминҳо" data-language-autonym="Тоҷикӣ" data-language-local-name="tadjik" class="interlanguage-link-target"><span>Тоҷикӣ</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-th mw-list-item"><a href="https://th.wikipedia.org/wiki/%E0%B8%A7%E0%B8%B4%E0%B8%95%E0%B8%B2%E0%B8%A1%E0%B8%B4%E0%B8%99" title="วิตามิน - tai" lang="th" hreflang="th" data-title="วิตามิน" data-language-autonym="ไทย" data-language-local-name="tai" class="interlanguage-link-target"><span>ไทย</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-tk mw-list-item"><a href="https://tk.wikipedia.org/wiki/Witaminler" title="Witaminler - turcman" lang="tk" hreflang="tk" data-title="Witaminler" data-language-autonym="Türkmençe" data-language-local-name="turcman" class="interlanguage-link-target"><span>Türkmençe</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-tl mw-list-item"><a href="https://tl.wikipedia.org/wiki/Bitamina" title="Bitamina - tagal" lang="tl" hreflang="tl" data-title="Bitamina" data-language-autonym="Tagalog" data-language-local-name="tagal" class="interlanguage-link-target"><span>Tagalog</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-tr mw-list-item"><a href="https://tr.wikipedia.org/wiki/Vitamin" title="Vitamin - turc" lang="tr" hreflang="tr" data-title="Vitamin" data-language-autonym="Türkçe" data-language-local-name="turc" class="interlanguage-link-target"><span>Türkçe</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-tt mw-list-item"><a href="https://tt.wikipedia.org/wiki/%D0%92%D0%B8%D1%82%D0%B0%D0%BC%D0%B8%D0%BD%D0%BD%D0%B0%D1%80" title="Витаминнар - tàtar" lang="tt" hreflang="tt" data-title="Витаминнар" data-language-autonym="Татарча / tatarça" data-language-local-name="tàtar" class="interlanguage-link-target"><span>Татарча / tatarça</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-tyv mw-list-item"><a href="https://tyv.wikipedia.org/wiki/%D0%92%D0%B8%D1%82%D0%B0%D0%BC%D0%B8%D0%BD%D0%BD%D0%B5%D1%80" title="Витаминнер - tuvinià" lang="tyv" hreflang="tyv" data-title="Витаминнер" data-language-autonym="Тыва дыл" data-language-local-name="tuvinià" class="interlanguage-link-target"><span>Тыва дыл</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-uk mw-list-item"><a href="https://uk.wikipedia.org/wiki/%D0%92%D1%96%D1%82%D0%B0%D0%BC%D1%96%D0%BD%D0%B8" title="Вітаміни - ucraïnès" lang="uk" hreflang="uk" data-title="Вітаміни" data-language-autonym="Українська" data-language-local-name="ucraïnès" class="interlanguage-link-target"><span>Українська</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-ur mw-list-item"><a href="https://ur.wikipedia.org/wiki/%D8%AD%DB%8C%D8%A7%D8%AA%DB%8C%D9%86" title="حیاتین - urdú" lang="ur" hreflang="ur" data-title="حیاتین" data-language-autonym="اردو" data-language-local-name="urdú" class="interlanguage-link-target"><span>اردو</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-uz mw-list-item"><a href="https://uz.wikipedia.org/wiki/Vitaminlar" title="Vitaminlar - uzbek" lang="uz" hreflang="uz" data-title="Vitaminlar" data-language-autonym="Oʻzbekcha / ўзбекча" data-language-local-name="uzbek" class="interlanguage-link-target"><span>Oʻzbekcha / ўзбекча</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-vi mw-list-item"><a href="https://vi.wikipedia.org/wiki/Vitamin" title="Vitamin - vietnamita" lang="vi" hreflang="vi" data-title="Vitamin" data-language-autonym="Tiếng Việt" data-language-local-name="vietnamita" class="interlanguage-link-target"><span>Tiếng Việt</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-wa mw-list-item"><a href="https://wa.wikipedia.org/wiki/Vitamene" title="Vitamene - való" lang="wa" hreflang="wa" data-title="Vitamene" data-language-autonym="Walon" data-language-local-name="való" class="interlanguage-link-target"><span>Walon</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-war mw-list-item"><a href="https://war.wikipedia.org/wiki/Bitamina" title="Bitamina - waray" lang="war" hreflang="war" data-title="Bitamina" data-language-autonym="Winaray" data-language-local-name="waray" class="interlanguage-link-target"><span>Winaray</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-wuu mw-list-item"><a href="https://wuu.wikipedia.org/wiki/%E7%BB%B4%E7%94%9F%E7%B4%A0" title="维生素 - xinès wu" lang="wuu" hreflang="wuu" data-title="维生素" data-language-autonym="吴语" data-language-local-name="xinès wu" class="interlanguage-link-target"><span>吴语</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-xmf mw-list-item"><a href="https://xmf.wikipedia.org/wiki/%E1%83%95%E1%83%98%E1%83%A2%E1%83%90%E1%83%9B%E1%83%98%E1%83%9C%E1%83%94%E1%83%A4%E1%83%98" title="ვიტამინეფი - mingrelià" lang="xmf" hreflang="xmf" data-title="ვიტამინეფი" data-language-autonym="მარგალური" data-language-local-name="mingrelià" class="interlanguage-link-target"><span>მარგალური</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-yi mw-list-item"><a href="https://yi.wikipedia.org/wiki/%D7%95%D7%95%D7%99%D7%98%D7%90%D7%9E%D7%99%D7%9F" title="וויטאמין - ídix" lang="yi" hreflang="yi" data-title="וויטאמין" data-language-autonym="ייִדיש" data-language-local-name="ídix" class="interlanguage-link-target"><span>ייִדיש</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-yo mw-list-item"><a href="https://yo.wikipedia.org/wiki/%C3%80m%C3%ADn%C3%ACam%C3%A1ral%C3%B3kun" title="Àmínìamáralókun - ioruba" lang="yo" hreflang="yo" data-title="Àmínìamáralókun" data-language-autonym="Yorùbá" data-language-local-name="ioruba" class="interlanguage-link-target"><span>Yorùbá</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-zh mw-list-item"><a href="https://zh.wikipedia.org/wiki/%E7%BB%B4%E7%94%9F%E7%B4%A0" title="维生素 - xinès" lang="zh" hreflang="zh" data-title="维生素" data-language-autonym="中文" data-language-local-name="xinès" class="interlanguage-link-target"><span>中文</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-zh-min-nan mw-list-item"><a href="https://zh-min-nan.wikipedia.org/wiki/B%C3%AE-t%C3%A1-b%C3%ADn" title="Bî-tá-bín - xinès min del sud" lang="nan" hreflang="nan" data-title="Bî-tá-bín" data-language-autonym="閩南語 / Bân-lâm-gú" data-language-local-name="xinès min del sud" class="interlanguage-link-target"><span>閩南語 / Bân-lâm-gú</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-zh-yue mw-list-item"><a href="https://zh-yue.wikipedia.org/wiki/%E7%B6%AD%E4%BB%96%E5%91%BD" title="維他命 - cantonès" lang="yue" hreflang="yue" data-title="維他命" data-language-autonym="粵語" data-language-local-name="cantonès" class="interlanguage-link-target"><span>粵語</span></a></li> </ul> <div class="after-portlet after-portlet-lang"><span class="wb-langlinks-edit wb-langlinks-link"><a href="https://www.wikidata.org/wiki/Special:EntityPage/Q34956#sitelinks-wikipedia" title="Modifica enllaços interlingües" class="wbc-editpage">Modifica els enllaços</a></span></div> </div> </div> </div> </header> <div class="vector-page-toolbar"> <div class="vector-page-toolbar-container"> <div id="left-navigation"> <nav aria-label="Espais de noms"> <div id="p-associated-pages" class="vector-menu vector-menu-tabs mw-portlet mw-portlet-associated-pages" > <div class="vector-menu-content"> <ul class="vector-menu-content-list"> <li id="ca-nstab-main" class="selected vector-tab-noicon mw-list-item"><a href="/wiki/Vitamina" title="Vegeu el contingut de la pàgina [c]" accesskey="c"><span>Pàgina</span></a></li><li id="ca-talk" class="new vector-tab-noicon mw-list-item"><a href="/w/index.php?title=Discussi%C3%B3:Vitamina&action=edit&redlink=1" rel="discussion" class="new" title="Discussió sobre el contingut d'aquesta pàgina (encara no existeix) [t]" accesskey="t"><span>Discussió</span></a></li> </ul> </div> </div> <div id="vector-variants-dropdown" class="vector-dropdown emptyPortlet" > <input type="checkbox" id="vector-variants-dropdown-checkbox" role="button" aria-haspopup="true" data-event-name="ui.dropdown-vector-variants-dropdown" class="vector-dropdown-checkbox " aria-label="Canvia la variant de llengua" > <label id="vector-variants-dropdown-label" for="vector-variants-dropdown-checkbox" class="vector-dropdown-label cdx-button cdx-button--fake-button cdx-button--fake-button--enabled cdx-button--weight-quiet" aria-hidden="true" ><span class="vector-dropdown-label-text">català</span> </label> <div class="vector-dropdown-content"> <div id="p-variants" class="vector-menu mw-portlet mw-portlet-variants emptyPortlet" > <div class="vector-menu-content"> <ul class="vector-menu-content-list"> </ul> </div> </div> </div> </div> </nav> </div> <div id="right-navigation" class="vector-collapsible"> <nav aria-label="Vistes"> <div id="p-views" class="vector-menu vector-menu-tabs mw-portlet mw-portlet-views" > <div class="vector-menu-content"> <ul class="vector-menu-content-list"> <li id="ca-view" class="selected vector-tab-noicon mw-list-item"><a href="/wiki/Vitamina"><span>Mostra</span></a></li><li id="ca-edit" class="vector-tab-noicon mw-list-item"><a href="/w/index.php?title=Vitamina&action=edit" title="Modifica el codi font d'aquesta pàgina [e]" accesskey="e"><span>Modifica</span></a></li><li id="ca-history" class="vector-tab-noicon mw-list-item"><a href="/w/index.php?title=Vitamina&action=history" title="Versions antigues d'aquesta pàgina [h]" accesskey="h"><span>Mostra l'historial</span></a></li> </ul> </div> </div> </nav> <nav class="vector-page-tools-landmark" aria-label="Eines de la pàgina"> <div id="vector-page-tools-dropdown" class="vector-dropdown vector-page-tools-dropdown" > <input type="checkbox" id="vector-page-tools-dropdown-checkbox" role="button" aria-haspopup="true" data-event-name="ui.dropdown-vector-page-tools-dropdown" class="vector-dropdown-checkbox " aria-label="Eines" > <label id="vector-page-tools-dropdown-label" for="vector-page-tools-dropdown-checkbox" class="vector-dropdown-label cdx-button cdx-button--fake-button cdx-button--fake-button--enabled cdx-button--weight-quiet" aria-hidden="true" ><span class="vector-dropdown-label-text">Eines</span> </label> <div class="vector-dropdown-content"> <div id="vector-page-tools-unpinned-container" class="vector-unpinned-container"> <div id="vector-page-tools" class="vector-page-tools vector-pinnable-element"> <div class="vector-pinnable-header vector-page-tools-pinnable-header vector-pinnable-header-unpinned" data-feature-name="page-tools-pinned" data-pinnable-element-id="vector-page-tools" data-pinned-container-id="vector-page-tools-pinned-container" data-unpinned-container-id="vector-page-tools-unpinned-container" > <div class="vector-pinnable-header-label">Eines</div> <button class="vector-pinnable-header-toggle-button vector-pinnable-header-pin-button" data-event-name="pinnable-header.vector-page-tools.pin">mou a la barra lateral</button> <button class="vector-pinnable-header-toggle-button vector-pinnable-header-unpin-button" data-event-name="pinnable-header.vector-page-tools.unpin">amaga</button> </div> <div id="p-cactions" class="vector-menu mw-portlet mw-portlet-cactions emptyPortlet vector-has-collapsible-items" title="Més opcions" > <div class="vector-menu-heading"> Accions </div> <div class="vector-menu-content"> <ul class="vector-menu-content-list"> <li id="ca-more-view" class="selected vector-more-collapsible-item mw-list-item"><a href="/wiki/Vitamina"><span>Mostra</span></a></li><li id="ca-more-edit" class="vector-more-collapsible-item mw-list-item"><a href="/w/index.php?title=Vitamina&action=edit" title="Modifica el codi font d'aquesta pàgina [e]" accesskey="e"><span>Modifica</span></a></li><li id="ca-more-history" class="vector-more-collapsible-item mw-list-item"><a href="/w/index.php?title=Vitamina&action=history"><span>Mostra l'historial</span></a></li> </ul> </div> </div> <div id="p-tb" class="vector-menu mw-portlet mw-portlet-tb" > <div class="vector-menu-heading"> General </div> <div class="vector-menu-content"> <ul class="vector-menu-content-list"> <li id="t-whatlinkshere" class="mw-list-item"><a href="/wiki/Especial:Enlla%C3%A7os/Vitamina" title="Una llista de totes les pàgines wiki que enllacen amb aquesta [j]" accesskey="j"><span>Què hi enllaça</span></a></li><li id="t-recentchangeslinked" class="mw-list-item"><a href="/wiki/Especial:Seguiment/Vitamina" rel="nofollow" title="Canvis recents a pàgines enllaçades des d'aquesta pàgina [k]" accesskey="k"><span>Canvis relacionats</span></a></li><li id="t-specialpages" class="mw-list-item"><a href="/wiki/Especial:P%C3%A0gines_especials" title="Llista totes les pàgines especials [q]" accesskey="q"><span>Pàgines especials</span></a></li><li id="t-permalink" class="mw-list-item"><a href="/w/index.php?title=Vitamina&oldid=33578044" title="Enllaç permanent a aquesta revisió de la pàgina"><span>Enllaç permanent</span></a></li><li id="t-info" class="mw-list-item"><a href="/w/index.php?title=Vitamina&action=info" title="Més informació sobre aquesta pàgina"><span>Informació de la pàgina</span></a></li><li id="t-cite" class="mw-list-item"><a href="/w/index.php?title=Especial:Citau&page=Vitamina&id=33578044&wpFormIdentifier=titleform" title="Informació sobre com citar aquesta pàgina"><span>Citau aquest article</span></a></li><li id="t-urlshortener" class="mw-list-item"><a href="/w/index.php?title=Especial:UrlShortener&url=https%3A%2F%2Fca.wikipedia.org%2Fwiki%2FVitamina"><span>Obtén una URL abreujada</span></a></li><li id="t-urlshortener-qrcode" class="mw-list-item"><a href="/w/index.php?title=Especial:QrCode&url=https%3A%2F%2Fca.wikipedia.org%2Fwiki%2FVitamina"><span>Descarrega el codi QR</span></a></li> </ul> </div> </div> <div id="p-coll-print_export" class="vector-menu mw-portlet mw-portlet-coll-print_export" > <div class="vector-menu-heading"> Imprimeix/exporta </div> <div class="vector-menu-content"> <ul class="vector-menu-content-list"> <li id="coll-create_a_book" class="mw-list-item"><a href="/w/index.php?title=Especial:Llibre&bookcmd=book_creator&referer=Vitamina"><span>Crea un llibre</span></a></li><li id="coll-download-as-rl" class="mw-list-item"><a href="/w/index.php?title=Especial:DownloadAsPdf&page=Vitamina&action=show-download-screen"><span>Baixa com a PDF</span></a></li><li id="t-print" class="mw-list-item"><a href="/w/index.php?title=Vitamina&printable=yes" title="Versió per a impressió d'aquesta pàgina [p]" accesskey="p"><span>Versió per a impressora</span></a></li> </ul> </div> </div> <div id="p-wikibase-otherprojects" class="vector-menu mw-portlet mw-portlet-wikibase-otherprojects" > <div class="vector-menu-heading"> En altres projectes </div> <div class="vector-menu-content"> <ul class="vector-menu-content-list"> <li class="wb-otherproject-link wb-otherproject-commons mw-list-item"><a href="https://commons.wikimedia.org/wiki/Vitamin" hreflang="en"><span>Commons</span></a></li><li id="t-wikibase" class="wb-otherproject-link wb-otherproject-wikibase-dataitem mw-list-item"><a href="https://www.wikidata.org/wiki/Special:EntityPage/Q34956" title="Enllaç a l'element del repositori de dades connectat [g]" accesskey="g"><span>Element a Wikidata</span></a></li> </ul> </div> </div> </div> </div> </div> </div> </nav> </div> </div> </div> <div class="vector-column-end"> <div class="vector-sticky-pinned-container"> <nav class="vector-page-tools-landmark" aria-label="Eines de la pàgina"> <div id="vector-page-tools-pinned-container" class="vector-pinned-container"> </div> </nav> <nav class="vector-appearance-landmark" aria-label="Aparença"> <div id="vector-appearance-pinned-container" class="vector-pinned-container"> <div id="vector-appearance" class="vector-appearance vector-pinnable-element"> <div class="vector-pinnable-header vector-appearance-pinnable-header vector-pinnable-header-pinned" data-feature-name="appearance-pinned" data-pinnable-element-id="vector-appearance" data-pinned-container-id="vector-appearance-pinned-container" data-unpinned-container-id="vector-appearance-unpinned-container" > <div class="vector-pinnable-header-label">Aparença</div> <button class="vector-pinnable-header-toggle-button vector-pinnable-header-pin-button" data-event-name="pinnable-header.vector-appearance.pin">mou a la barra lateral</button> <button class="vector-pinnable-header-toggle-button vector-pinnable-header-unpin-button" data-event-name="pinnable-header.vector-appearance.unpin">amaga</button> </div> </div> </div> </nav> </div> </div> <div id="bodyContent" class="vector-body" aria-labelledby="firstHeading" data-mw-ve-target-container> <div class="vector-body-before-content"> <div class="mw-indicators"> </div> <div id="siteSub" class="noprint">De la Viquipèdia, l'enciclopèdia lliure</div> </div> <div id="contentSub"><div id="mw-content-subtitle"></div></div> <div id="mw-content-text" class="mw-body-content"><div class="mw-content-ltr mw-parser-output" lang="ca" dir="ltr"><figure class="mw-default-size" typeof="mw:File/Thumb"><a href="/wiki/Fitxer:La_Boqueria.JPG" class="mw-file-description"><img src="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/b/be/La_Boqueria.JPG/220px-La_Boqueria.JPG" decoding="async" width="220" height="165" class="mw-file-element" srcset="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/b/be/La_Boqueria.JPG/330px-La_Boqueria.JPG 1.5x, //upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/b/be/La_Boqueria.JPG/440px-La_Boqueria.JPG 2x" data-file-width="1280" data-file-height="960" /></a><figcaption>Les fruites i verdures són una font de vitamines.</figcaption></figure> <p>Una <b>vitamina</b> és un <a href="/wiki/Compost_org%C3%A0nic" title="Compost orgànic">compost orgànic</a> que l'<a href="/wiki/Organisme" title="Organisme">organisme</a> necessita com a <a href="/wiki/Nutrient" title="Nutrient">nutrient</a> en petites quantitats. El terme “vitamina” va esdevenir popular a principis del s. XIX, a partir de la contracció de les paraules “vital” i “<a href="/wiki/Mineral" title="Mineral">mineral</a>”, malgrat que el significat de la paraula hagi evolucionat des d'aquell temps. Un compost és anomenat <i>vitamina</i> quan no pot ser sintetitzat en suficients quantitats per l'organisme i per això ha de ser obtingut a partir de la <a href="/wiki/Dieta" title="Dieta">dieta</a>. La necessitat d'una determinada vitamina depèn tant de l'organisme viu com de les circumstàncies en què aquest es troba. Per exemple, l'<a href="/wiki/Vitamina_C" title="Vitamina C">àcid ascòrbic</a> (vitamina C) el necessiten alguns animals però no altres, o les vitamines D i K, es necessiten en la dieta humana només en certes circumstàncies. El terme <i>vitamina</i> no inclou altres nutrients essencials com els minerals, els <a href="/wiki/%C3%80cid_gras" title="Àcid gras">àcids grassos</a> essencials, els <a href="/wiki/%C3%80cid_nucleic" title="Àcid nucleic">àcids nucleics</a> essencials o molts altres nutrients promotors de la salut, però necessitats en menor freqüència. </p><p>Les vitamines es classifiquen segons les seves funcions biològiques i activitat química, no segons la seva estructura. Així, cada vitamina es relaciona amb els diferents components vitamínics que mostren l'activitat biològica associada a cada vitamina particular. Hi ha diferents composts químics agrupats sota una vitamina alfabetitzada, que els descriu genèricament, com per exemple la vitamina A, que inclou el <a href="/wiki/Retinal" title="Retinal">retinal</a>, <a href="/wiki/Retinol" title="Retinol">retinol</a> i quatre <a href="/wiki/Carotenoide" title="Carotenoide">carotenoides</a> coneguts. Els composts vitamínics solen ser interconvertits per l'organisme. </p><p>Les vitamines tenen diferents funcions bioquímiques, fins i tot funcions hormonals (ex.: la vitamina D), d'antioxidants (ex.: vitamina E) i de mediadors de la <a href="/wiki/Comunicaci%C3%B3_cel%C2%B7lular" title="Comunicació cel·lular">senyalització cel·lular</a>, reguladors cel·lulars, creixement del teixit cel·lular i diferenciació cel·lular (ex.: vitamina A). La funció del major nombre de proteïnes (ex.: vitamina B) és la seva funció com a precursors del <a href="/wiki/Cofactor_enzim%C3%A0tic" title="Cofactor enzimàtic">cofactor enzimàtic</a> de biomolècules (coenzims), que participen per exemple en la <a href="/wiki/Cat%C3%A0lisi_enzim%C3%A0tica" title="Catàlisi enzimàtica">catàlisi</a> i substrats en el metabolisme. Quan actuen com a part de la <a href="/wiki/Cat%C3%A0lisi" title="Catàlisi">catàlisi</a>, les vitamines són enllaçades als <a href="/wiki/Enzims" class="mw-redirect" title="Enzims">enzims</a> i anomenades <i><a href="/wiki/Grup_prost%C3%A8tic" title="Grup prostètic">grups prostètics</a></i>. Per exemple, la <a href="/wiki/Biotina" title="Biotina">biotina</a> forma part dels enzims implicats en la síntesi d'<a href="/wiki/%C3%80cid_gras" title="Àcid gras">àcids grassos</a>. Les vitamines també actuen com a <a href="/wiki/Coenzim" title="Coenzim">coenzims</a> per transportar grups químics entre enzims. Per exemple, l'<a href="/wiki/%C3%80cid_f%C3%B2lic" title="Àcid fòlic">àcid fòlic</a> transporta diverses formes de grups carbònics –<a href="/wiki/Metil" title="Metil">metil</a>, <a href="/wiki/Aldehid" title="Aldehid">formil</a> i <a href="/wiki/Metil%C3%A8" title="Metilè">metilè</a>- a la <a href="/wiki/C%C3%A8l%C2%B7lula" title="Cèl·lula">cèl·lula</a>. Tot i que aquestes funcions vitamíniques són les més conegudes, les altres funcions són igualment importants. </p><p>Fins al s. XX, les vitamines només s'obtenien ingerint <a href="/wiki/Aliments" class="mw-redirect" title="Aliments">aliments</a>, de manera que els canvis en la dieta (que podrien donar-se per exemple en un determinat període de l'etapa de creixement) podien alterar el tipus i quantitat de vitamines ingerides. Des de fa diverses dècades, les vitamines poden ser sintetitzades químicament, de manera que hi ha una àmplia quantitat de pastilles que actuen com a suplements vitamínics (en forma de <a href="/wiki/Complement_diet%C3%A8tic" title="Complement dietètic">complement dietètic</a>) per substituir les deficiències en la dieta, que no són cars i de fàcil disponibilitat. </p> <meta property="mw:PageProp/toc" /> <div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Història"><span id="Hist.C3.B2ria"></span>Història</h2><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=Vitamina&action=edit&section=1" title="Modifica la secció: Història"><span>modifica</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <table class="wikitable" style="float:right; font-size:90%; margin-left:15px"> <caption>Descobriments de les vitamines i les seves fonts </caption> <tbody><tr class="hintergrundfarbe6"> <th>Any de descobriment</th> <th>Vitamina</th> <th>Font </th></tr> <tr> <td>1909</td> <td>Vitamina A (<a href="/wiki/Retinol" title="Retinol">Retinol</a>)</td> <td><a href="/wiki/Oli_de_fetge_de_bacall%C3%A0" title="Oli de fetge de bacallà">Oli de fetge de bacallà</a> </td></tr> <tr> <td>1912</td> <td>Vitamina B<sub>1</sub> (<a href="/wiki/Tiamina" title="Tiamina">Tiamina</a>)</td> <td><a href="/wiki/Arr%C3%B2s_integral" title="Arròs integral">Arròs integral</a> </td></tr> <tr> <td>1912</td> <td>Vitamina C (<a href="/wiki/%C3%80cid_asc%C3%B2rbic" class="mw-redirect" title="Àcid ascòrbic">Àcid ascòrbic</a>)</td> <td><a href="/wiki/Llimona" class="mw-redirect" title="Llimona">Llimona</a> </td></tr> <tr> <td>1918</td> <td>Vitamina D (<a href="/wiki/Calciferol" class="mw-redirect" title="Calciferol">Calciferol</a>)</td> <td><a href="/wiki/Oli_de_fetge_de_bacall%C3%A0" title="Oli de fetge de bacallà">Oli de fetge de bacallà</a> </td></tr> <tr> <td>1920</td> <td>Vitamina B₂ (<a href="/wiki/Riboflavina" title="Riboflavina">Riboflavina</a>)</td> <td><a href="/wiki/Ou_(aliment)" title="Ou (aliment)">ous</a> </td></tr> <tr> <td>1922</td> <td>Vitamina E (<a href="/wiki/Tocoferol" title="Tocoferol">Tocoferol</a>)</td> <td><a href="/wiki/Oli_de_g%C3%A8rmen_de_blat" class="mw-redirect" title="Oli de gèrmen de blat">Oli de gèrmen de blat</a>,<br /><a href="/wiki/Cosm%C3%A8tics" class="mw-redirect" title="Cosmètics">Cosmètics</a> and <a href="/wiki/Fetge" title="Fetge">Fetge</a> </td></tr> <tr> <td>1926</td> <td><a href="/wiki/Vitamina_B%E2%82%81%E2%82%82" title="Vitamina B₁₂">Vitamin B₁₂</a> (Cianocobalamina)</td> <td><a href="/wiki/Fetge" title="Fetge">Fetge</a> </td></tr> <tr> <td>1929</td> <td><a href="/wiki/Vitamina_K" title="Vitamina K">Vitamina K</a> (Filoquinona)</td> <td><a href="/wiki/Alfals" title="Alfals">Alfals</a> </td></tr> <tr> <td>1931</td> <td>Vitamina B₅ (<a href="/wiki/%C3%80cid_pantot%C3%A8nic" title="Àcid pantotènic">Àcid pantotènic</a>)</td> <td><a href="/wiki/Fetge" title="Fetge">Fetge</a> </td></tr> <tr> <td>1931</td> <td>Vitamina B₇ (<a href="/wiki/Biotina" title="Biotina">Biotina</a>)</td> <td><a href="/wiki/Fetge" title="Fetge">Fetge</a> </td></tr> <tr> <td>1934</td> <td>Vitamina B₆ (<a href="/wiki/Pyridoxine" class="mw-redirect" title="Pyridoxine">Pyridoxine</a>)</td> <td><a href="/wiki/Arr%C3%B2s_integral" title="Arròs integral">Arròs integral</a> </td></tr> <tr> <td>1936</td> <td>Vitamina B₃ (<a href="/wiki/Niacina" title="Niacina">Niacina</a>)</td> <td><a href="/wiki/Fetge" title="Fetge">Fetge</a> </td></tr> <tr> <td>1941</td> <td>Vitamina B<sub>9</sub> (<a href="/wiki/%C3%80cid_f%C3%B2lic" title="Àcid fòlic">Àcid fòlic</a>)</td> <td><a href="/wiki/Fetge" title="Fetge">Fetge</a> </td></tr></tbody></table> <p>El fet de menjar uns aliments determinats per tal de mantenir o conservar la salut ja es tenia en compte abans que les vitamines foren identificades. Els antics egipcis ja sabien que donar fetge a un pacient l'ajudaria a curar-se de la ceguesa nocturna, una <a href="/wiki/Malaltia" title="Malaltia">malaltia</a> que ara s'associa amb la deficiència de vitamina A. El desenvolupament dels viatges oceànics durant el <a href="/wiki/Renaixement" title="Renaixement">Renaixement</a> va provocar que els mariners no tinguessin accés a fruita i verdura fresca durant llargs períodes, i emmalaltien per deficiències vitamíniques. </p><p>L'any 1749 <a href="/wiki/James_Lind" title="James Lind">James Lind</a> va descobrir que els cítrics ajudaven en la prevenció de l'<a href="/wiki/Escorbut" title="Escorbut">escorbut</a>, una malaltia que pot ser mortal, en què la <a href="/wiki/Col%C2%B7lagen" title="Col·lagen">col·làgena</a> no està ben formada, i causa problemes en la cicatrització de ferides, sagnat de genives, forts dolors i mort. L'any 1753, Lind publica <i>Tractat sobre l'escorbut</i>, en què recomanava utilitzar llimones i llimes per tal d'evitar l'escorbut, tècnica que fou adoptada per la Reial Marina Britànica. Per això els mariners d'aquesta organització eren coneguts com a “Limey” (de "llima" en anglès, que és <i>lime</i>). El descobriment de Lind, però, no va ser acceptat pels membres de la Reial Marina de l'Àrtic durant les expedicions de s. XIX, que pensaven que, per prevenir l'escorbut, calia tenir unes bones condicions higièniques, fer exercici regularment i mantenir la moral de la tripulació a bord en comptes de dur una dieta basada en aliments frescs. Com a resultat, les expedicions a l'<a href="/wiki/%C3%80rtic" title="Àrtic">Àrtic</a> continuaren patint escorbut i altres malalties per deficiències alimentàries. A principis del s. XX, quan <a href="/wiki/Robert_Falcon_Scott" title="Robert Falcon Scott">Robert Falcon Scott</a> dugué a terme dues expedicions a l'Antàrtic, la teoria mèdica deia que l'escorbut era causat per aliments en conserva defectuosos o fets malbé. </p><p>A finals del s. XVIII i principis del s. XIX diferents estudis van permetre als científics identificar algunes vitamines. Al principi, els lípids de l'oli de peix eren utilitzats per a curar el <a href="/wiki/Raquitisme" title="Raquitisme">raquitisme</a> en les rates, i el nutrient liposoluble fou anomenat <i>antiraquític A</i>. Així, doncs, la primera bioactivitat vitamínica mai aïllada, que curava el raquitisme, s'anomenà inicialment <i>vitamina A</i>, tot i que actualment la bioactivitat d'aquest component s'anomena <i>vitamina D</i>. L'any 1881, el cirurgià rus Nikolai Lunin va estudiar els efectes de l'escorbut a La Universitat de Tartu (actual <a href="/wiki/Est%C3%B2nia" title="Estònia">Estònia</a>). Va alimentar ratolins amb una mescla artificial de tots els constituents de la llet separats coneguts fins llavors, concretament <a href="/wiki/Prote%C3%AFnes" class="mw-redirect" title="Proteïnes">proteïnes</a>, <a href="/wiki/Greix" title="Greix">greixos</a>, <a href="/wiki/Carbohidrats" class="mw-redirect" title="Carbohidrats">carbohidrats</a> i sals. El ratolí que va ser alimentat amb aquesta mescla va morir, mentre que el que va ser alimentat amb llet normal es va desenvolupar amb normalitat. La seva conclusió va ser que els aliments naturals com per exemple la llet han de contenir, a més dels constituents ja coneguts, altres substàncies desconegudes en petites quantitats essencials per a la vida. No obstant això, les seves conclusions foren rebutjades per altres investigadors que no varen ser capaços de repetir aquests resultats. La principal diferència fou que ell va utilitzar <a href="/wiki/Sacarosa" title="Sacarosa">sucrosa</a>, mentre que els altres investigadors utilitzaren el sucre de la llet (<a href="/wiki/Lactosa" title="Lactosa">lactosa</a>), que contenia petites quantitats de vitamina B. </p> <figure class="mw-default-size mw-halign-left" typeof="mw:File/Thumb"><a href="/wiki/Fitxer:ARS_copper_rich_foods.jpg" class="mw-file-description"><img src="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/e/e1/ARS_copper_rich_foods.jpg/220px-ARS_copper_rich_foods.jpg" decoding="async" width="220" height="145" class="mw-file-element" srcset="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/e/e1/ARS_copper_rich_foods.jpg/330px-ARS_copper_rich_foods.jpg 1.5x, //upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/e/e1/ARS_copper_rich_foods.jpg/440px-ARS_copper_rich_foods.jpg 2x" data-file-width="2700" data-file-height="1776" /></a><figcaption>Els antics egipcis s'adonaren que donant fetge als malalts de ceguesa nocturna podien curar-los</figcaption></figure> <p>A l'est d'<a href="/wiki/%C3%80sia" title="Àsia">Àsia</a>, on l'arròs blanc lliure de pela era un plat comú en la població de classe mitjana, el <a href="/wiki/Beri-beri" title="Beri-beri">beri-beri</a> resultant de la falta de <a href="/wiki/Tiamina" title="Tiamina">vitamina B1</a> era endèmic. L'any 1884, en <a href="/wiki/Takaki_Kanehiro" title="Takaki Kanehiro">Takaki Kanehiro</a>, un qualificat doctor britànic de la Marina Imperial Japonesa, observà que el beri-beri era endèmic en la tripulació de baix rang que generalment no consumien res més que arròs, mentre que les tripulacions de marines occidentals i d'oficials que consumien una dieta d'estil occidental no s'observava aquesta malaltia. Amb el suport de la Marina Japonesa Imperial, va experimentar utilitzant les tripulacions de dos cuirassats: una tripulació fou alimentada només amb arròs blanc, mentre que la segona en fou alimentada amb una dieta d'<a href="/wiki/Arr%C3%B2s" title="Arròs">arròs</a>, <a href="/wiki/Carn" title="Carn">carn</a>, <a href="/wiki/Peix" class="mw-redirect" title="Peix">peix</a>, ordi i mongetes. El grup que havia sigut alimentat amb arròs blanc enregistrà 161 malalts de beri-beri i 25 morts, mentre que en el segon grup es diagnosticaren 14 casos de beri-beri i cap mort. Això va convèncer Kanehiro i la Marina Japonesa Imperial que la dieta era la causa del beri-beri, però erròniament pensaren que quantitats suficients de proteïna podien prevenir la malaltia. Que les malalties podien tindre la seva arrel en deficiències alimentàries va ser investigat per Christiaan Eijkman, que l'any 1897 va descobrir que alimentar amb arròs integral en comptes d'arròs blanc els pollastres ajudava a prevenir el beri-beri a aquests animals. L'any següent, Frederick Hopkins postulà que alguns aliments contenien “factors accessoris” – deixant de banda les proteïnes, carbohidrats, greixos, etç- que eren necessaris per al funcionament del cos humà. Hopkins i Eijkman van rebre el Premi Nobel de Fisiologia o Medicina l'any 1929 pel seu descobriment d'algunes vitamines. </p><p>L'any 1910, el científic japonès Umetaro Suzuki aconseguí extreure un complex hidrosoluble de micronutrients d'una mena d'arròs i l'anomenà <i>àcid abèric</i>. Va publicar aquest descobriment en una revista científica japonesa. Quan el seu article fou traduït a l'alemany, s'ometé que s'havia descobert un nou nutrient, cosa que sí que es deia en l'article original i feu perdre pes i repercussió a l'article. L'any 1912 el bioquímic polonès Kazimierz Funk va aïllar el mateix complex de micronutrients i proposà anomenar-lo <i>vitamina</i> (<i>vitamine</i> en anglès, contracció de <i>vital amine</i>). Aquest nou nom aviat fou considerat sinònim dels “factors accessoris” de Hopkins, però durant aquella època es va descobrir que no totes les vitamines eren amines, tot i que la paraula seguia en funcionament. Per això, l'any 1920, Jack Cecil Drummond proposà suprimir l'última lletra de <i>vitamine</i>, després que es descobrís que la <a href="/wiki/Vitamina_C" title="Vitamina C">vitamina C</a> no tenia cap component amina. </p><p>L'any 1931, <a href="/wiki/Albert_Szent-Gy%C3%B6rgyi" title="Albert Szent-Györgyi">Albert Szent-Györgyi</a> i l'investigador Joseph Svirbely descobriren que l'àcid hexurònic era realment vitamina C i que tenia activitat antiescorbútica. L'any 1937, Szent-Györgyi va rebre el <a href="/wiki/Premi_Nobel" title="Premi Nobel">Premi Nobel</a> de <a href="/wiki/Fisiologia" title="Fisiologia">Fisiologia</a> o <a href="/wiki/Medicina" title="Medicina">Medicina</a> pel seu descobriment. L'any 1943 Edward Adelbert Doisy i <a href="/wiki/Henrik_Dam" title="Henrik Dam">Henrik Dam</a> van rebre el mateix Premi Nobel pel descobriment de la <a href="/wiki/Vitamina_K" title="Vitamina K">vitamina K</a> i de la seva estructura química. L'any 1967, <a href="/wiki/George_Wald" title="George Wald">George Wald</a> guanyà també el Premi Nobel (juntament amb <a href="/wiki/Ragnar_Granit" title="Ragnar Granit">Ragnar Granit</a> i <a href="/wiki/Haldan_Keffer_Hartline" title="Haldan Keffer Hartline">Haldan Keffer Hartline</a>) pel descobriment que la vitamina A podia participar directament en el procés fisiològic. </p> <div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="En_humans">En humans</h2><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=Vitamina&action=edit&section=2" title="Modifica la secció: En humans"><span>modifica</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <p>Les vitamines són classificades en hidrosolubles o liposolubles. En els humans trobem 13 tipus de vitamines: 4 <a href="/wiki/Liposoluble" class="mw-redirect" title="Liposoluble">liposolubles</a> (A,D,E i K) i 9 <a href="/wiki/Hidrosoluble" class="mw-redirect" title="Hidrosoluble">hidrosolubles</a> (8 tipus de vitamina B i la vitamina C). Les vitamines hidrosolubles es dissolen fàcilment en l'<a href="/wiki/Aigua" title="Aigua">aigua</a> i són per tant fàcilment excretades pel cos, fins al punt que l'anàlisi d'orina és un bon indicador del consum de vitamines. A causa del fet que les vitamines hidrosolubles no tenen tendència a ser emmagatzemades, la seva ingesta diària és molt important. Alguns tipus de vitamines hidrosolubles poden ser sintetitzades pels <a href="/wiki/Bacteri" class="mw-redirect" title="Bacteri">bacteris</a>. Les vitamines liposolubles són absorbides pel tracte intestinal amb l'ajuda dels lípids (greix). A causa del fet que les vitamines liposolubles tenen més tendència a emmagatzemar-se, també tenen més tendència a poder produir hipervitaminosi que no pas les vitamines hidrosolubles. La regulació de vitamines liposolubles és particularment significativa en la <a href="/wiki/Fibrosi_qu%C3%ADstica" title="Fibrosi quística">fibrosi quística</a>. </p> <div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Llista_de_vitamines">Llista de vitamines</h2><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=Vitamina&action=edit&section=3" title="Modifica la secció: Llista de vitamines"><span>modifica</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <table class="wikitable sortable" style="margin: 1em auto 1em auto"> <tbody><tr> <th>Nom descriptor de la vitamina </th> <th width="125">Nom químic de la vitamina (llista no completa) </th> <th width="75"><a href="/wiki/Solubilitat" title="Solubilitat">Solubilitat</a> </th> <th class="unsortable" width="150"><a href="/wiki/Quantitat_di%C3%A0ria_recomanada" title="Quantitat diària recomanada">Quantitat diària recomanada</a><br />(humà, edat: 19–70) </th> <th class="unsortable" width="200">Malalties de deficiència </th> <th class="unsortable" width="100">Màxim recomanat <br /> (UL/day) </th> <th class="unsortable" width="250">Malalties d'excés </th></tr> <tr> <th><a href="/wiki/Vitamina_A" title="Vitamina A">Vitamina A</a> </th> <td><a href="/wiki/Retinol" title="Retinol">Retinol</a>, <a href="/wiki/Retinal" title="Retinal">retinal</a>, diferents <a href="/wiki/Retinoides" class="mw-redirect" title="Retinoides">retinoides</a>, i <br />quatre <a href="/wiki/Carotenoid" class="mw-redirect" title="Carotenoid">carotenoids</a>) </td> <td>Lipo </td> <td><b>900 µg</b> </td> <td><a href="/wiki/Ceguesa_nocturna" class="mw-redirect" title="Ceguesa nocturna">Ceguesa nocturna</a> i<br /> <a href="/w/index.php?title=Queratomal%C3%A0cia&action=edit&redlink=1" class="new" title="Queratomalàcia (encara no existeix)">Queratomalàcia</a> </td> <td>3,000 µg </td> <td><a href="/w/index.php?title=Hipervitaminosi_A&action=edit&redlink=1" class="new" title="Hipervitaminosi A (encara no existeix)">Hipervitaminosi A</a> </td></tr> <tr> <th><a href="/wiki/Tiamina" title="Tiamina">Vitamina B<sub>1</sub></a> </th> <td><a href="/wiki/Tiamina" title="Tiamina">Tiamina</a> </td> <td>Hidro </td> <td><b>1.2 mg</b> </td> <td><a href="/wiki/Beri-beri" title="Beri-beri">Beri-beri</a>, <a href="/w/index.php?title=S%C3%ADndrome_Wernicke-Korsakoff&action=edit&redlink=1" class="new" title="Síndrome Wernicke-Korsakoff (encara no existeix)">Síndrome Wernicke-Korsakoff</a> </td> <td>N/D </td> <td>Somnolència o relaxació muscular en dosis grans </td></tr> <tr> <th><a href="/wiki/Riboflavina" title="Riboflavina">Vitamina B₂</a> </th> <td><a href="/wiki/Riboflavina" title="Riboflavina">Riboflavina</a> </td> <td>Hidro </td> <td><b>1.3 mg</b> </td> <td><a href="/w/index.php?title=Ariboflavinosi&action=edit&redlink=1" class="new" title="Ariboflavinosi (encara no existeix)">Ariboflavinosi</a> </td> <td>N/D </td> <td> </td></tr> <tr> <th><a href="/wiki/Niacina" title="Niacina">Vitamina B₃</a> </th> <td><a href="/wiki/Niacina" title="Niacina">Niacina</a>, <a href="/wiki/Niacinamida" title="Niacinamida">niacinamida</a> </td> <td>Hidro </td> <td><b>16.0 mg</b> </td> <td><a href="/wiki/Pel%C2%B7lagra" title="Pel·lagra">Pel·lagra</a> </td> <td>35.0 mg </td> <td>Danys al fetge (dosis > 2g/dia) i altres problemes </td></tr> <tr> <th><a href="/wiki/%C3%80cid_pantot%C3%A8nic" title="Àcid pantotènic">Vitamina B₅</a> </th> <td><a href="/wiki/%C3%80cid_pantot%C3%A8nic" title="Àcid pantotènic">Àcid pantotènic</a> </td> <td>Hidro </td> <td><b>5.0 mg</b> </td> <td><a href="/wiki/Parest%C3%A8sia" title="Parestèsia">Parestèsia</a> </td> <td>N/D </td> <td>Diarrea; nàusees i acidesa estomacal. </td></tr> <tr> <th><a href="/wiki/Vitamina_B6" class="mw-redirect" title="Vitamina B6">Vitamina B₆</a> </th> <td><a href="/wiki/Piridoxina" title="Piridoxina">Piridoxina</a>, <a href="/wiki/Piridoxamina" class="mw-redirect" title="Piridoxamina">piridoxamina</a>, <a href="/wiki/Piridoxal" class="mw-redirect" title="Piridoxal">piridoxal</a> </td> <td>Hidro </td> <td><b>1.3–1.7 mg</b> </td> <td><a href="/wiki/An%C3%A8mia" title="Anèmia">Anèmia</a> i <a href="/wiki/Neuropatia_perif%C3%A8rica" title="Neuropatia perifèrica">neuropatia perifèrica</a>. </td> <td>100 mg </td> <td>Deteriorament nerviós i de propiocepció (dosis > 100 mg/dia) </td></tr> <tr> <th><a href="/wiki/Biotina" title="Biotina">Vitamina B₇</a> </th> <td><a href="/wiki/Biotina" title="Biotina">Biotina</a> </td> <td>Hidro </td> <td><b>30.0 µg</b> </td> <td><a href="/wiki/Dermatitis" title="Dermatitis">Dermatitis</a>, <a href="/wiki/Enteritis" title="Enteritis">enteritis</a> </td> <td>N/D </td> <td> </td></tr> <tr> <th><a href="/wiki/%C3%80cid_f%C3%B2lic" title="Àcid fòlic">Vitamina B<sub>9</sub></a> </th> <td><a href="/wiki/%C3%80cid_f%C3%B2lic" title="Àcid fòlic">Àcid fòlic</a>, <a href="/wiki/%C3%80cid_fol%C3%ADnic" title="Àcid folínic">àcid folínic</a> </td> <td>Hidro </td> <td><b>400 µg</b> </td> <td align="left">Deficiències durant l'embaràs s'associen amb defectes dels nounats, com defectes en el tub neural </td> <td>1,000 µg </td> <td>Poden emmascarar els símptomes de la deficiència de vitamina B₁₂; i altres problemes. </td></tr> <tr> <th><a href="/wiki/Vitamina_B%E2%82%81%E2%82%82" title="Vitamina B₁₂">Vitamina B₁₂</a> </th> <td><a href="/wiki/Cianocobalamina" title="Cianocobalamina">Cianocobalamina</a>, <a href="/w/index.php?title=Hidroxicobalamina&action=edit&redlink=1" class="new" title="Hidroxicobalamina (encara no existeix)">hidroxicobalamina</a>, <a href="/w/index.php?title=Metilcobalamina&action=edit&redlink=1" class="new" title="Metilcobalamina (encara no existeix)">metilcobalamina</a> </td> <td>Hidro </td> <td><b>2.4 µg</b> </td> <td><a href="/wiki/An%C3%A8mia_megalobl%C3%A0stica" title="Anèmia megaloblàstica">Anèmia megaloblàstica</a> </td> <td>N/D </td> <td>Toxicitat no coneguda </td></tr> <tr> <th><a href="/wiki/Vitamina_C" title="Vitamina C">Vitamina C</a> </th> <td><a href="/wiki/%C3%80cid_asc%C3%B2rbic" class="mw-redirect" title="Àcid ascòrbic">Àcid ascòrbic</a> </td> <td>Hidro </td> <td><b>90.0 mg</b> </td> <td><a href="/wiki/Escorbut" title="Escorbut">Escorbut</a> </td> <td>2,000 mg </td> <td>Sobredosi de<a href="/wiki/Vitamina_C" title="Vitamina C">Vitamina C</a> </td></tr> <tr> <th style="whitespace:nowrap;"><a href="/wiki/Vitamina_D" title="Vitamina D">Vitamina D</a> </th> <td><a href="/wiki/Ergocalciferol" title="Ergocalciferol">Ergocalciferol</a>, <a href="/wiki/Colecalciferol" class="mw-redirect" title="Colecalciferol">colecalciferol</a> </td> <td>Lipo </td> <td><b>5.0 µg–10 µg</b> </td> <td><a href="/wiki/Raquitisme" title="Raquitisme">Raquitisme</a> i <a href="/wiki/Osteomal%C3%A0cia" title="Osteomalàcia">osteomalàcia</a> </td> <td>50 µg </td> <td><a href="/w/index.php?title=Hipervitaminosi_D&action=edit&redlink=1" class="new" title="Hipervitaminosi D (encara no existeix)">Hipervitaminosi D</a> </td></tr> <tr> <th><a href="/wiki/Vitamina_E" title="Vitamina E">Vitamina E</a> </th> <td><a href="/wiki/Tocoferol" title="Tocoferol">Tocoferols</a>, <a href="/w/index.php?title=Tocotrienol&action=edit&redlink=1" class="new" title="Tocotrienol (encara no existeix)">tocotrienols</a> </td> <td>Lipo </td> <td><b>15.0 mg</b> </td> <td align="left">Deficiència estranya; anèmia lleu en nounats </td> <td>1,000 mg </td> <td>Augment de la insuficiència cardíaca congestiva vist en un gran estudi aleatoritzat </td></tr> <tr> <th><a href="/wiki/Vitamina_K" title="Vitamina K">Vitamina K</a> </th> <td><a href="/wiki/Filoquinona" class="mw-redirect" title="Filoquinona">Filoquinona</a>, <a href="/wiki/Menaquinona" class="mw-redirect" title="Menaquinona">menaquinona</a> </td> <td>Lipo </td> <td><b>120 µg</b> </td> <td><a href="/w/index.php?title=Diat%C3%A8si_hemorr%C3%A0gica&action=edit&redlink=1" class="new" title="Diatèsi hemorràgica (encara no existeix)">Diatèsi hemorràgica</a> </td> <td>N/D </td> <td>Augment de la coagulació en pacients que prenen warfrina. </td></tr></tbody></table> <div class="mw-heading mw-heading3"><h3 id="Vitamines_hidrosolubles">Vitamines <a href="/wiki/Hidrosoluble" class="mw-redirect" title="Hidrosoluble">hidrosolubles</a></h3><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=Vitamina&action=edit&section=4" title="Modifica la secció: Vitamines hidrosolubles"><span>modifica</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <ul><li><a href="/wiki/Vitamina_B" title="Vitamina B">Complex B</a> <ul><li><a href="/wiki/Vitamina_B1" class="mw-redirect" title="Vitamina B1">Vitamina B1</a> o <a href="/wiki/Tiamina" title="Tiamina">tiamina</a> (antineurítica)</li> <li><a href="/wiki/Vitamina_B2" class="mw-redirect" title="Vitamina B2">Vitamina B2</a> o <a href="/wiki/Riboflavina" title="Riboflavina">riboflavina</a></li> <li><a href="/wiki/Vitamina_B3" title="Vitamina B3">Vitamina B3</a>, <a href="/wiki/Vitamina_PP" class="mw-redirect" title="Vitamina PP">vitamina PP</a> o <a href="/wiki/Niacina" title="Niacina">niacina</a></li> <li><a href="/wiki/Vitamina_B5" class="mw-redirect" title="Vitamina B5">Vitamina B5</a> o <a href="/wiki/%C3%80cid_pantot%C3%A8nic" title="Àcid pantotènic">àcid pantotènic</a></li> <li><a href="/wiki/Vitamina_B6" class="mw-redirect" title="Vitamina B6">Vitamina B6</a> o <a href="/wiki/Piridoxina" title="Piridoxina">piridoxina</a></li> <li><a href="/wiki/Vitamina_B8" class="mw-redirect" title="Vitamina B8">Vitamina B8</a>, <a href="/wiki/Vitamina_H" class="mw-redirect" title="Vitamina H">vitamina H</a> o <a href="/wiki/Biotina" title="Biotina">biotina</a></li> <li><a href="/wiki/Vitamina_B9" class="mw-redirect" title="Vitamina B9">Vitamina B9</a>, <a href="/wiki/Vitamina_M" class="mw-redirect" title="Vitamina M">vitamina M</a> o <a href="/wiki/%C3%80cid_f%C3%B2lic" title="Àcid fòlic">àcid fòlic</a></li> <li><a href="/wiki/Vitamina_B%E2%82%81%E2%82%82" title="Vitamina B₁₂">Vitamina B₁₂</a> o <a href="/wiki/Cianocobalamina" title="Cianocobalamina">cianocobalamina</a></li></ul></li> <li><a href="/wiki/Vitamina_C" title="Vitamina C">Vitamina C</a> o <a href="/wiki/%C3%80cid_asc%C3%B2rbic" class="mw-redirect" title="Àcid ascòrbic">àcid ascòrbic</a> (antiescorbútica)</li></ul> <div class="mw-heading mw-heading3"><h3 id="Vitamines_liposolubles">Vitamines <a href="/wiki/Liposoluble" class="mw-redirect" title="Liposoluble">liposolubles</a></h3><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=Vitamina&action=edit&section=5" title="Modifica la secció: Vitamines liposolubles"><span>modifica</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <ul><li><a href="/wiki/Vitamina_A" title="Vitamina A">Vitamina A</a> o <a href="/wiki/Retinol" title="Retinol">retinol</a></li> <li><a href="/wiki/Vitamina_D" title="Vitamina D">Vitamina D</a> o <a href="/wiki/Colecalciferol" class="mw-redirect" title="Colecalciferol">colecalciferol</a> (antiraquítica)</li></ul> <dl><dd>Actualment la vitamina D no es considera una vitamina, sinó una <a href="/wiki/Hormona" title="Hormona">hormona</a>.</dd></dl> <ul><li><a href="/wiki/Vitamina_E" title="Vitamina E">Vitamina E</a> o <a href="/wiki/Tocoferol" title="Tocoferol">tocoferol</a></li> <li><a href="/wiki/Vitamina_K" title="Vitamina K">Vitamina K</a> o <a href="/wiki/Naftoquinona" class="mw-redirect" title="Naftoquinona">naftoquinona</a> (antihemorràgica)</li></ul> <div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="En_malalties_nutricionals">En malalties nutricionals</h2><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=Vitamina&action=edit&section=6" title="Modifica la secció: En malalties nutricionals"><span>modifica</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <p>Les vitamines són essencials per al creixement normal i el desenvolupament dels organismes pluricel·lulars. Utilitzant el mapa genètic heretat dels pares, el fetus comença a desenvolupar-se, des del moment de la concepció, pels nutrients que absorbeix. Això requereix certes vitamines i minerals en determinants moments del creixement. Aquests nutrients faciliten les reaccions químiques que donen lloc, entre altres coses, a la <a href="/wiki/Pell" title="Pell">pell</a>, ossos i <a href="/wiki/M%C3%BAscul" title="Múscul">músculs</a>. En cas que hi hagi una deficiència important d'un o més d'aquests nutrients, l'infant pot ser que es desenvolupi amb una malaltia associada a la deficiència. Fins i tot deficiències de poca importància poden causar danys permanents. </p><p>Majoritàriament, les vitamines són obtingudes pel cos a partir dels aliments, però algunes poques se n'obtenen d'altres fonts. Per exemple, els <a href="/wiki/Microorganismes" class="mw-redirect" title="Microorganismes">microorganismes</a> intestinals -altrament coneguts com a <i><a href="/wiki/Flora_intestinal" class="mw-redirect" title="Flora intestinal">flora intestinal</a></i>- produeixen la vitamina K i la biotina, mentre que una forma de la vitamina D és sintetitzada en la pell amb l'ajuda de la radiació ultraviolada de la llum solar. Els humans poden produir algunes vitamines dels precursors que consumeixen. Per exemple, la vitamina A produïda a partir de la beta-carotina, o la niacina, a partir de l'aminoàcid triptòfan. </p><p>Un cop que el creixement s'ha completat, les vitamines continuen sent nutrients essencials per mantenir les cèl·lules sanes, els teixits i <a href="/wiki/%C3%92rgan_(anatomia)" title="Òrgan (anatomia)">òrgans</a> que formen els organismes pluricel·lulars; també permeten que les formes pluricel·lulars de vida utilitzen eficientment l'energia química dels aliments que ingereixen, i ajuden a processar les proteïnes, carbohidrats i greixos necessaris per a la <a href="/wiki/Respiraci%C3%B3" title="Respiració">respiració</a>. </p> <div class="mw-heading mw-heading3"><h3 id="Deficiències"><span id="Defici.C3.A8ncies"></span>Deficiències</h3><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=Vitamina&action=edit&section=7" title="Modifica la secció: Deficiències"><span>modifica</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <p>Com que el cos humà no pot emmagatzemar la majoria de vitamines, les persones han d'ingerir-les regularment per evitar malalties relacionades al dèficit vitamínic. La capacitat d'emmagatzemar vitamines del cos és diferent per a cada tipus de vitamina; les vitamines A, D i B12 s'emmagatzemen en quantitats importants en el cos, principalment al fetge, i per això la dieta d'un adult ha de ser pobre en aquestes vitamines abans de desenvolupar malalties de dèficit vitamínic associades a aquestes vitamines. La vitamina B3 no pot ser emmagatzemada pel cos en quantitats gaire importants, així que les malalties es manifestarien en poques setmanes. Les deficiències vitamíniques es classifiquen en primàries i secundàries. Les deficiències vitamíniques primàries es donen quan un organisme no obté prou quantitat d'aquella vitamina en els aliments. Les deficiències vitamíniques secundàries es donen quan un trastorn subjacent impedeix o limita l'absorció o l'ús de la vitamina, per un “factor d'estil de vida” com per exemple fumar, consumir alcohol en excés o utilitzar <a href="/wiki/Medicaments" class="mw-redirect" title="Medicaments">medicaments</a> que interfereixen en l'ús o absorció de la vitamina. La gent que té una dieta variada tampoc té gaire probabilitat de patir un trastorn vitamínic primari. Contràriament, les dietes restrictives o poc variades augmenten les probabilitats de desenvolupar trastorns vitamínics primaris, que podrien arribar a conduir a malalties doloroses o fins i tot mortals. </p><p>Algunes deficiències vitamíniques humanes ben conegudes inclouen la tiamina (beri-beri), la niacina (pel·lagra), la vitamina C (escorbut) i la vitamina D (<a href="/wiki/Raquitisme" title="Raquitisme">raquitisme</a>). En el primer món, aquestes malalties són estranyes, en primer lloc per l'àmplia varietat d'aliments; i en segon lloc, per l'addició de vitamines i minerals en aliments comuns, anomenat <i>fortificació</i> d'aliments. A més a més, cal dir d'aquestes clàssiques malalties de dèficit vitamínic, que recentment i a partir d'alguns estudis, s'ha relacionat les deficiències vitamíniques amb un gran nombre de diferents trastorns de salut. </p> <div class="mw-heading mw-heading3"><h3 id="Recomanacions_per_a_evitar_deficiències_de_vitamines"><span id="Recomanacions_per_a_evitar_defici.C3.A8ncies_de_vitamines"></span>Recomanacions per a evitar deficiències de vitamines</h3><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=Vitamina&action=edit&section=8" title="Modifica la secció: Recomanacions per a evitar deficiències de vitamines"><span>modifica</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <p>La principal font de vitamines són els vegetals crus, per això, s'ha d'igualar o superar la consumició recomanada de 5 racions de vegetals o fruites fresques al dia. </p><p>S'han d'evitar els processos que produeixin pèrdues de vitamines en excés: </p> <ul><li>S'ha d'evitar cuinar els aliments en excés, a molta temperatura o durant molt de temps.</li> <li>Ficar els aliments que s'hagin de coure en aigua ja bullint, en comptes de portar l'aigua a ebullició amb ells dins.</li> <li>Evitar que els aliments estiguin preparats (cuinats, trossejats o espremuts), molt de temps abans de menjar-los.</li> <li>La pell de les fruites o la clova dels cereals contenen moltes vitamines, per la qual cosa no és convenient treure-la.</li> <li>Escollir bé els aliments a l'hora de comprar-los; una millor qualitat equival a un major valor nutritiu.</li></ul> <p>Encara que la majoria dels processaments perjudiquen el contingut vitamínic, alguns processos biològics poden incrementar el contingut de vitamines en els aliments. Alguns en són: </p> <ul><li>La fermentació del pa, formatges o altres aliments.</li> <li>La fabricació de iogurt mitjançant bacteris.</li> <li>El curat de pernils i embotits.</li> <li>El germinat de llavors, per a amanides.</li></ul> <p>Els processos industrials normalment solen destruir les vitamines. Però algun en pot ajudar a fer que es redueixin les pèrdues: </p> <ul><li>El vaporitzat de l'arròs aconsegueix que les vitamines i minerals de la closca s'enganxin al cor de l'arròs i no es perdi tant en treure la clova.</li></ul> <p>S'ha de recordar que l'arròs amb clova té 5 vegades més vitamina B1 (i d'altres vitamines) que el pelat. </p> <ul><li>La ultracongelació permet conservar les propietats dels aliments millor que la congelació casolana. Si es fa bé, pot aconseguir-se que un aliment congelat tingui més vitamines que el mateix comprat fresc.</li> <li>Els processos d'esterilizació UHT, molt ràpids, eviten un excés de pèrdues vitamíniques que un procés més lent. També pot neutralitzar l'efecte d'alguns enzims destructors de vitamines com les que es troben disperses en el suc de taronja.</li></ul> <div class="mw-heading mw-heading3"><h3 id="Efectes_secundaris_i_sobredosi">Efectes secundaris i sobredosi</h3><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=Vitamina&action=edit&section=9" title="Modifica la secció: Efectes secundaris i sobredosi"><span>modifica</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <p>En grans dosis, algunes vitamines, s'ha vist que tenen efectes secundaris, que tendeixen a ser més greus a mesura que augmenten com més grans siguin les dosis. La probabilitat de consumir massa quantitat d'alguna vitamina dels aliments és remota, però el que generalment es dona és la sobredosi de complements vitamínics. Aquests excessos poden donar lloc a nàusees, diarrees i vòmits. </p><p>Quan aquests efectes secundaris apareixen, recuperar-se s'aconsegueix sovint reduint les dosis de suplement vitamínic. Les concentracions que un individu pot tolerar varien àmpliament, i sembla que estan relacionades amb l'edat i l'estat de salut de l'individu. Als <a href="/wiki/Estats_Units" class="mw-redirect" title="Estats Units">Estats Units</a>, es van detectar l'any 2004 62.562 casos de sobredosi d'algun tipus de vitamina, on quasi el 80% d'aquests casos eren nens menors de 6 anys, i 53 casos duien a problemes de salut perillosos per a la vida, i 3 morts, un nombre petit si el comparem amb les 19.250 morts degudes a intoxicacions accidentals de tota mena als Estats Units durant el mateix any (2004). </p> <div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Suplements">Suplements</h2><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=Vitamina&action=edit&section=10" title="Modifica la secció: Suplements"><span>modifica</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <p>Els suplements dietètics, que molt sovint inclouen vitamines, són utilitzats per a assegurar-se que les quantitats adequades de nutrients són obtingudes diàriament, si les quantitats òptimes de nutrients no poden obtenir-se amb una dieta variada. Les evidències científiques donen suport als beneficis d'alguns suplements vitamínics en determinades condicions de salut, però n'hi ha d'altres que necessiten més estudis per poder comprovar els beneficis de salut. En alguns casos, els suplements vitamínics poden tenir efectes indesitjats, especialment si s'han pres abans d'una operació, o amb altres suplements alimentaris o medicaments, o si la persona els pren en determinades condicions de <a href="/wiki/Salut" title="Salut">salut</a>. Els suplements alimentaris a vegades contenen nivells de vitamines més altes que les que obtindríem directament dels aliments. </p><p>Una metanàlisi publicada l'any 2006 suggeria que els suplements de vitamina A i E no sols no proporcionen efectes tangibles en la salut per a la majoria d'individus, si no que fins i tot incrementen la mortalitat, malgrat que dos grans estudis incloïen en l'anàlisi fumadors, en què ja se sabia que els suplements de beta-<a href="/wiki/Carot%C3%A8" title="Carotè">carotens</a> podien ser nocius. En un altre estudi (maig del 2009) es demostrà que els <a href="/wiki/Antioxidant" title="Antioxidant">antioxidants</a> com la vitamina C i la E poden reduir alguns dels beneficis de l'exercici. </p> <div class="mw-heading mw-heading3"><h3 id="Regulació_del_govern_dels_suplements_vitamínics"><span id="Regulaci.C3.B3_del_govern_dels_suplements_vitam.C3.ADnics"></span>Regulació del govern dels suplements vitamínics</h3><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=Vitamina&action=edit&section=11" title="Modifica la secció: Regulació del govern dels suplements vitamínics"><span>modifica</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <p>La majoria d'estats situen els suplements alimentaris en una categoria especial sota la categoria general d'aliments, no dels medicaments. Això fa que els fabricants, i no el govern, siguin els responsables que els suplements alimentaris siguin segurs pels consumidors abans que es comercialitzin. A diferència dels medicaments, que han de demostrar ser segurs i efectius abans de ser comercialitzats, a vegades els suplements alimentaris no passen prou controls com per assegurar-ne l'efectivitat o la seguretat abans d'arribar al <a href="/wiki/Consumidor" title="Consumidor">consumidor</a>. També a diferència dels medicaments, els fabricants i distribuïdors no estan obligats a informar de les reclamacions per lesions o malalties que probablement estiguin relacionades amb el consum dels seus productes. </p> <div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Noms">Noms</h2><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=Vitamina&action=edit&section=12" title="Modifica la secció: Noms"><span>modifica</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <table class="wikitable" style="float:right; font-size:90%; margin-left:20px"> <caption>Noms de les vitamines reclassificades </caption> <tbody><tr class="hintergrundfarbe6"> <th>Nom inicial </th> <th>Nom químic </th> <th>Raó del canvi </th></tr> <tr> <td><a href="/wiki/Vitamina_B4" class="mw-redirect" title="Vitamina B4">Vitamina B₄</a> </td> <td><a href="/wiki/Adenina" title="Adenina">Adenina</a> </td> <td>Metabòlit del DNA </td></tr> <tr> <td><a href="/wiki/Vitamina_B8" class="mw-redirect" title="Vitamina B8">Vitamina B₈</a> </td> <td><a href="/w/index.php?title=%C3%80cid_aden%C3%ADlic&action=edit&redlink=1" class="new" title="Àcid adenílic (encara no existeix)">Àcid adenílic</a> </td> <td>Metabòlit del DNA </td></tr> <tr> <td>Vitamina F </td> <td><a href="/wiki/%C3%80cid_gras_essencial" class="mw-redirect" title="Àcid gras essencial">Àcids grassos essencials</a> </td> <td>Necessitat en grans quantitats (no compleix la definició de vitamina) </td></tr> <tr> <td>Vitamina G </td> <td><a href="/wiki/Riboflavina" title="Riboflavina">Riboflavina</a> </td> <td>Reclassificada com a <a href="/wiki/Vitamina_B2" class="mw-redirect" title="Vitamina B2">vitamina B₂</a> </td></tr> <tr> <td>Vitamina H </td> <td><a href="/wiki/Biotina" title="Biotina">Biotina</a> </td> <td>Reclassificada com a <a href="/wiki/Vitamina_B7" class="mw-redirect" title="Vitamina B7">vitamina B₇</a> </td></tr> <tr> <td>Vitamina J </td> <td><a href="/wiki/Catecol" title="Catecol">Catecol</a>, <a href="/wiki/Grup_flavina" class="mw-redirect" title="Grup flavina">Flavina</a> </td> <td>Metabòlit proteic </td></tr> <tr> <td>Vitamina L<sub>1</sub> </td> <td><a href="/w/index.php?title=%C3%80cid_antran%C3%ADlic&action=edit&redlink=1" class="new" title="Àcid antranílic (encara no existeix)">Àcid antranílic</a> </td> <td>Metabòlit proteic </td></tr> <tr> <td>Vitamina L₂ </td> <td><a href="/w/index.php?title=Adeniltiometillpentosa&action=edit&redlink=1" class="new" title="Adeniltiometillpentosa (encara no existeix)">Adeniltiometillpentosa</a> </td> <td>Metabòlit del DNA </td></tr> <tr> <td>Vitamina M </td> <td><a href="/wiki/%C3%80cid_f%C3%B2lic" title="Àcid fòlic">Àcid fòlic</a> </td> <td>Reclassificada com a <a href="/wiki/Vitamina_B9" class="mw-redirect" title="Vitamina B9">vitamina B<sub>9</sub></a> </td></tr> <tr> <td>Vitamina O </td> <td><a href="/wiki/Carnitina" title="Carnitina">Carnitina</a> </td> <td>Metabòlit proteic </td></tr> <tr> <td>Vitamina P </td> <td><a href="/wiki/Flavonoids" class="mw-redirect" title="Flavonoids">Flavonoids</a> </td> <td>No considerats vitamines </td></tr> <tr> <td>Vitamina PP </td> <td><a href="/wiki/Niacina" title="Niacina">Niacina</a> </td> <td>Reclassificada com a <a href="/wiki/Vitamina_B3" title="Vitamina B3">vitamina B₃</a> </td></tr> <tr> <td>Vitamina U </td> <td><a href="/w/index.php?title=S-Metilmetionina&action=edit&redlink=1" class="new" title="S-Metilmetionina (encara no existeix)">S-Metilmetionina</a> </td> <td>Metabòlit proteic </td></tr></tbody></table> <p>La raó que les vitamines saltin de la <a href="/wiki/Vitamina_E" title="Vitamina E">E</a> fins a la <a href="/wiki/Vitamina_K" title="Vitamina K">K</a> és a causa del fet que les vitamines que van de la F a la J s'han reclassificat al llarg del temps, descartades com a vitamines falses o bé van patir un canvi de nom per la seva relació amb la <a href="/wiki/Vitamina_B" title="Vitamina B">vitamina B</a>, que va esdevenir un complex de vitamines. Els científics alemanys que van aïllar i descriure la vitamina K (a més d'anomenar-la com a tal) descobriren que la vitamina està íntimament involucrada en la <a href="/wiki/Coagulaci%C3%B3" title="Coagulació">coagulació</a> (<i>Koagulation</i>) de la sang en la cicatrització. Com en aquella època gairebé totes les lletres de la F a la J havien sigut ja designades, la lletra K va semblar la millor opció. La taula mostra la supressió de vitamines com a tals o el canvi de nom d'aquelles proteïnes que van esdevenir part del complex de la vitamina B. </p> <div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Referències"><span id="Refer.C3.A8ncies"></span>Referències</h2><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=Vitamina&action=edit&section=13" title="Modifica la secció: Referències"><span>modifica</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <ul><li>Lieberman, S, Bruning, N (1990). The Real Vitamin & Mineral Book. NY: Avery Group, 3.</li> <li>Schuman, N, (1998). A History Of COntemplative Medicine. DC: Moseby, 1.</li> <li>vitamin - definition of vitamin by the Free Online Dictionary, Thesaurus and Encyclopedia</li> <li>a b Bender, David A. (2003). Nutritional biochemistry of the vitamins. Cambridge, U.K.: Cambridge University Press. <a href="/wiki/Especial:Fonts_bibliogr%C3%A0fiques/978-0-521-80388-5" title="Especial:Fonts bibliogràfiques/978-0-521-80388-5">ISBN 978-0-521-80388-5</a>.</li> <li>Bolander FF (2006). "Vitamins: not just for enzymes". Curr Opin Investig Drugs 7 (10): 912–5. <a href="/wiki/PubMed" title="PubMed">PMID</a>: <a href="https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17086936?dopt=Abstract" class="extiw" title="pmid:17086936">17086936</a>.</li> <li>Kirk-Othmer (1984). Encyclopedia of Chemical Technology Third Edition. NY: John Wiley and Sons, Vol. 24:104.</li> <li>a b c d e Jack Challem (1997). "The Past, Present and Future of Vitamins"</li> <li>Jacob, RA. (1996). "Three eras of vitamin C discovery.". Subcell Biochem 25: 1-16. <a href="/wiki/PubMed" title="PubMed">PMID</a>: <a href="https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/8821966?dopt=Abstract" class="extiw" title="pmid:8821966">8821966</a>.</li> <li>Bellis, Mary. Vitamins - Production Methods The History of the Vitamins. Consultat 1 febrer 2005.</li> <li>a b 1929 Nobel lecture</li> <li>a b Rosenfeld, L. (Apr 1997). "Vitamine--vitamin. The early years of discovery.". Clin Chem 43 (4): 680-5. <a href="/wiki/PubMed" title="PubMed">PMID</a>: <a href="https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/9105273?dopt=Abstract" class="extiw" title="pmid:9105273">9105273</a>.</li> <li>a b Carpenter, Kenneth (22 juny 2004). "The Nobel Prize and the Discovery of Vitamins". <a rel="nofollow" class="external free" href="http://nobelprize.org/nobel_prizes/medicine/articles/carpenter/index.html">http://nobelprize.org/nobel_prizes/medicine/articles/carpenter/index.html</a>. Consultat 5 octubre 2009.</li> <li>Tokyo Kagaku Kaishi: (1911)</li> <li>Funk, C. and H. E. Dubin. The Vitamines. Baltimore: Williams and Wilkins Company, 1922.</li> <li>Fukuwatari T, Shibata K (June 2008). "Urinary water-soluble vitamins and their metabolite contents as nutritional markers for evaluating vitamin intakes in young Japanese women" ([dead link] – Scholar search). J. Nutr. Sci. Vitaminol. 54 (3): 223–9. doi:10.3177/jnsv.54.223. <a href="/wiki/PubMed" title="PubMed">PMID</a>: <a href="https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18635909?dopt=Abstract" class="extiw" title="pmid:18635909">18635909</a>. <a rel="nofollow" class="external free" href="http://joi.jlc.jst.go.jp/JST.JSTAGE/jnsv/54.223?from=PubMed">http://joi.jlc.jst.go.jp/JST.JSTAGE/jnsv/54.223?from=PubMed</a>.</li> <li>"Water-Soluble Vitamins". <a rel="nofollow" class="external free" href="http://www.ext.colostate.edu/PUBS/FOODNUT/09312.html">http://www.ext.colostate.edu/PUBS/FOODNUT/09312.html</a> <a rel="nofollow" class="external text" href="https://web.archive.org/web/20150925060831/http://www.ext.colostate.edu/pubs/foodnut/09312.html">Arxivat</a> 2015-09-25 a <a href="/wiki/Wayback_Machine" title="Wayback Machine">Wayback Machine</a>.. Consultat 2008-12-07.</li> <li>Said HM, Mohammed ZM (March 2006). "Intestinal absorption of water-soluble vitamins: an update". Curr. Opin. Gastroenterol. 22 (2): 140–6. doi:10.1097/01.mog.0000203870.22706.52. <a href="/wiki/PubMed" title="PubMed">PMID</a>: <a href="https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16462170?dopt=Abstract" class="extiw" title="pmid:16462170">16462170</a>. <a rel="nofollow" class="external free" href="http://meta.wkhealth.com/pt/pt-core/template-journal/lwwgateway/media/landingpage.htm?an=00001574-200603000-00011">http://meta.wkhealth.com/pt/pt-core/template-journal/lwwgateway/media/landingpage.htm?an=00001574-200603000-00011</a>.</li> <li>Maqbool A, Stallings VA (novembre 2008). "Update on fat-soluble vitamins in cystic fibrosis". Curr Opin Pulm Med 14 (6): 574–81. doi:10.1097/MCP.0b013e3283136787. <a href="/wiki/PubMed" title="PubMed">PMID</a>: <a href="https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18812835?dopt=Abstract" class="extiw" title="pmid:18812835">18812835</a>. <a rel="nofollow" class="external free" href="http://meta.wkhealth.com/pt/pt-core/template-journal/lwwgateway/media/landingpage.htm?an=00063198-200811000-00012">http://meta.wkhealth.com/pt/pt-core/template-journal/lwwgateway/media/landingpage.htm?an=00063198-200811000-00012</a>.</li> <li>Kutsky, R.J. (1973). Handbook of Vitamins and Hormones. New York:Van Nostrand Reinhold.</li> <li>a b c d Dietary Reference Intakes: Vitamins The National Academies, 2001.</li> <li>a b c Vitamin and Mineral Supplement Fact Sheets Vitamin A</li> <li>N/D= "Amount not determinable due to lack of data of adverse effects. Source of intake should be from food only to prevent high levels of intake"(see Dietary Reference Intakes: Vitamins).</li> <li>"Thiamin, vitamin B1: MedlinePlus Supplements". <a rel="nofollow" class="external free" href="http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/druginfo/natural/patient-thiamin.html">http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/druginfo/natural/patient-thiamin.html</a>. Consultat 5 octubre 2009.</li> <li>J.G. Hardman et al., eds., Goodman and Gilman's Pharmacological Basis of Therapeutics, 10th ed., p. 992.</li> <li>Plain type indicates Adequate Intakes (A/I). "The AI is believed to cover the needs of all individuals, but a lack of data prevent being able to specify with confidence the percentage of individuals covered by this intake" (see Dietary Reference Intakes: Vitamins).</li> <li>"Pantothenic acid, dexpanthenol: MedlinePlus Supplements". <a rel="nofollow" class="external free" href="http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/druginfo/natural/patient-vitaminb5.html">http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/druginfo/natural/patient-vitaminb5.html</a>. Consultat 5 octubre 2009.</li> <li>Vitamin and Mineral Supplement Fact Sheets Vitamin B6</li> <li>a b Vitamin and Mineral Supplement Fact Sheets Vitamin B12</li> <li>Value represents suggested intake without adequate sunlight exposure (see Dietary Reference Intakes: Vitamins).</li> <li>a b c d e The Merck Manual: Nutritional Disorders: Vitamin Introduction Please select specific vitamins from the list at the top of the page.</li> <li><a rel="nofollow" class="external free" href="http://findarticles.com/p/articles/mi_m0ISW/is_262/ai_n13675725">http://findarticles.com/p/articles/mi_m0ISW/is_262/ai_n13675725</a> <a rel="nofollow" class="external text" href="https://archive.today/20120719080815/http://findarticles.com/p/articles/mi_m0ISW/is_262/ai_n13675725/">Arxivat</a> 2012-07-19 at <a href="/wiki/Archive.is" class="mw-redirect" title="Archive.is">Archive.is</a>,</li> <li>Rohde LE, de Assis MC, Rabelo ER (January 2007). "Dietary vitamin K intake and anticoagulation in elderly patients". Curr Opin Clin Nutr Metab Care 10 (1): 1–5. doi:10.1097/MCO.0b013e328011c46c. <a href="/wiki/PubMed" title="PubMed">PMID</a>: <a href="https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17143047?dopt=Abstract" class="extiw" title="pmid:17143047">17143047</a>.</li> <li>Dr. Leonid A. Gavrilov, Pieces of the Puzzle: Aging Research Today and Tomorrow</li> <li>Lakhan SE; Vieira KF. Nutritional therapies for mental disorders. Nutrition Journal 2008;7(2).</li> <li>Boy, E.; Mannar, V.; Pandav, C.; de Benoist, B.; Viteri, F.; Fontaine, O.; Hotz, C. (May 2009). "Achievements, challenges, and promising new approaches in vitamin and mineral deficiency control.". Nutr Rev 67 Suppl 1: S24-30. doi:10.1111/j.1753-4887.2009.00155.x. <a href="/wiki/PubMed" title="PubMed">PMID</a>: <a href="https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19453674?dopt=Abstract" class="extiw" title="pmid:19453674">19453674</a>.</li> <li>Institute of Medicine. Food and Nutrition Board. Dietary Reference Intakes for Vitamin A, Vitamin K, Arsenic, Boron, Chromium, Copper, Iodine, Iron, Manganese, Molybdenum, Nickel, Silicon, Vanadium, and Zinc. National Academy Press, Washington, DC, 2001.</li> <li>Healthier Kids Section: What to take and how to take it. <a rel="nofollow" class="external autonumber" href="https://republicofnutrition.cl/blogs/blog/los-cinco-pilares-para-una-vida-saludable-desde-la-infancia">[1]</a> <a rel="nofollow" class="external text" href="https://web.archive.org/web/20200711220033/https://republicofnutrition.cl/blogs/blog/los-cinco-pilares-para-una-vida-saludable-desde-la-infancia">Arxivat</a> 2020-07-11 a <a href="/wiki/Wayback_Machine" title="Wayback Machine">Wayback Machine</a>.</li> <li>2004 Annual Report of the American Association of Poison Control Centers Toxic Exposure Surveillance System.</li> <li>National Center for Health Statistics</li> <li>a b c Use and Safety of Dietary Supplements NIH office of Dietary Supplements.</li> <li>Jane Higdon Vitamin E recommendations at Linus Pauling Institute's Micronutrient Information Center</li> <li>Bjelakovic G, et al. (2007). "Mortality in randomized trials of antioxidant supplements for primary and secondary prevention: systematic review and meta-analysis". JAMA 297 (8): 842–57. doi:10.1001/jama.297.8.842. <a href="/wiki/PubMed" title="PubMed">PMID</a>: <a href="https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17327526?dopt=Abstract" class="extiw" title="pmid:17327526">17327526</a>.. See also the letter to JAMA by Philip Taylor and Sanford Dawsey and the reply by the authors of the original paper.</li> <li><a rel="nofollow" class="external free" href="http://www.nytimes.com/2009/05/12/health/research/12exer.html?em=&pagewanted=print">http://www.nytimes.com/2009/05/12/health/research/12exer.html?em=&pagewanted=print</a></li> <li>Overview of Dietary Supplements</li> <li>Illnesses and Injuries Associated with the Use of Selected Dietary Supplements U. S. FDA Center for Food Safety and Applied Nutrition</li> <li>A b Every Vitamin Page All Vitamins and Pseudo-Vitamins. Compiled by David Bennett.</li> <li>A b Michael W. Davidson (2004) Anthranilic Acid (Vitamin L) Florida State University. Accessed 20-02-07.</li> <li>Vitamins and minerals - names and facts.</li></ul> <div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Vegeu_també"><span id="Vegeu_tamb.C3.A9"></span>Vegeu també</h2><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=Vitamina&action=edit&section=14" title="Modifica la secció: Vegeu també"><span>modifica</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <style data-mw-deduplicate="TemplateStyles:r33663753">.mw-parser-output .side-box{margin:4px 0;box-sizing:border-box;border:1px solid #aaa;font-size:88%;line-height:1.25em;background-color:#f9f9f9;display:flow-root}.mw-parser-output .side-box-abovebelow,.mw-parser-output .side-box-text{padding:0.25em 0.9em}.mw-parser-output .side-box-image{padding:2px 0 2px 0.9em;text-align:center}.mw-parser-output .side-box-imageright{padding:2px 0.9em 2px 0;text-align:center}@media(min-width:500px){.mw-parser-output .side-box-flex{display:flex;align-items:center}.mw-parser-output .side-box-text{flex:1;min-width:0}}@media(min-width:720px){.mw-parser-output .side-box{width:238px}.mw-parser-output .side-box-right{clear:right;float:right;margin-left:1em}.mw-parser-output .side-box-left{margin-right:1em}.mw-parser-output .side-box-center{clear:both;margin:auto}}</style><div class="side-box metadata side-box-right plainlinks"> <div class="side-box-flex"> <div class="side-box-image"><span typeof="mw:File"><span><img alt="" src="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/4/4a/Commons-logo.svg/30px-Commons-logo.svg.png" decoding="async" width="30" height="40" class="mw-file-element" srcset="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/4/4a/Commons-logo.svg/45px-Commons-logo.svg.png 1.5x, //upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/4/4a/Commons-logo.svg/59px-Commons-logo.svg.png 2x" data-file-width="1024" data-file-height="1376" /></span></span></div> <div class="side-box-text plainlist">A <span class="plainlinks"><a class="external text" href="https://commons.wikimedia.org/wiki/P%C3%A0gina_principal?uselang=ca">Wikimedia Commons</a></span> hi ha contingut multimèdia relatiu a: <i><b><a href="https://commons.wikimedia.org/wiki/Category:Vitamins" class="extiw" title="commons:Category:Vitamins">Vitamina</a></b></i></div></div> </div> <ul><li><a href="/wiki/Suplement_vitam%C3%ADnic" title="Suplement vitamínic">Suplement vitamínic</a>.</li></ul> <div role="navigation" class="navbox" aria-labelledby="Vitamines" style="padding:3px"><table class="nowraplinks collapsible collapsed navbox-inner" style="border-spacing:0;background:transparent;color:inherit"><tbody><tr><th scope="col" class="navbox-title" colspan="2"><div class="plainlinks hlist navbar mini"><ul><li class="nv-view"><span typeof="mw:File"><a href="/wiki/Plantilla:Vitamines" title="Plantilla:Vitamines"><img alt="Vegeu aquesta plantilla" src="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/2/28/Commons-emblem-notice.svg/18px-Commons-emblem-notice.svg.png" decoding="async" width="18" height="18" class="mw-file-element" srcset="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/2/28/Commons-emblem-notice.svg/27px-Commons-emblem-notice.svg.png 1.5x, //upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/2/28/Commons-emblem-notice.svg/36px-Commons-emblem-notice.svg.png 2x" data-file-width="48" data-file-height="48" /></a></span></li></ul></div><div id="Vitamines" style="font-size:114%;margin:0 4em"><a class="mw-selflink selflink">Vitamines</a></div></th></tr><tr><td colspan="2" class="navbox-list navbox-odd hlist" style="width:100%;padding:0px"><div style="padding:0em 0.25em"> <ul><li><a href="/wiki/Retinol" title="Retinol">Vitamina A</a></li> <li><a href="/wiki/Vitamina_B" title="Vitamina B">Vitamines B</a> <ul><li><i><a href="/wiki/Tiamina" title="Tiamina">Tiamina</a> (B1)</i></li> <li><i><a href="/wiki/Riboflavina" title="Riboflavina">Riboflavina</a> (B2)</i></li> <li><i><a href="/wiki/Niacina" title="Niacina">Niacina</a> (B3)</i></li> <li><i><a href="/wiki/%C3%80cid_pantot%C3%A8nic" title="Àcid pantotènic">Àcid pantotènic</a> (B5)</i></li> <li><i><a href="/wiki/Piridoxina" title="Piridoxina">Piridoxina</a> (B6)</i></li> <li><i><a href="/wiki/Biotina" title="Biotina">Biotina</a> (B8)</i></li> <li><i><a href="/wiki/%C3%80cid_f%C3%B2lic" title="Àcid fòlic">Àcid fòlic</a> (B9)</i></li> <li><i><a href="/wiki/Cianocobalamina" title="Cianocobalamina">Cianocobalamina</a> (B12)</i></li></ul></li> <li><a href="/wiki/Vitamina_C" title="Vitamina C">Vitamina C</a></li> <li><a href="/wiki/Vitamina_D" title="Vitamina D">Vitamina D</a></li> <li><a href="/wiki/Vitamina_E" title="Vitamina E">Vitamina E</a></li> <li><a href="/wiki/Vitamina_K" title="Vitamina K">Vitamina K</a></li></ul> </div></td></tr></tbody></table></div> <div role="navigation" class="navbox" aria-label="Navbox" style="padding:3px"><table class="nowraplinks hlist navbox-inner" style="border-spacing:0;background:transparent;color:inherit"><tbody><tr><th scope="row" class="navbox-group" style="width:1%"><a href="/wiki/Control_d%27autoritats" title="Control d'autoritats">Registres d'autoritat</a></th><td class="navbox-list navbox-odd" style="text-align:left;border-left-width:2px;border-left-style:solid;width:100%;padding:0px"><div style="padding:0em 0.25em"> <ul><li><a href="/wiki/Biblioth%C3%A8que_nationale_de_France" class="mw-redirect" title="Bibliothèque nationale de France">BNF</a> <span class="uid"> (<a rel="nofollow" class="external text" href="http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb119338023">1</a>)</span></li> <li><a href="/wiki/Gemeinsame_Normdatei" title="Gemeinsame Normdatei">GND</a> <span class="uid"> (<a rel="nofollow" class="external text" href="http://d-nb.info/gnd/4063635-5">1</a>)</span></li> <li><a href="/wiki/LCCN" class="mw-redirect" title="LCCN">LCCN</a> <span class="uid"> (<a rel="nofollow" class="external text" href="https://id.loc.gov/authorities/subjects/sh85144006">1</a>)</span></li> <li><a href="/wiki/National_Diet_Library" class="mw-redirect" title="National Diet Library">NDL</a> <span class="uid"> (<a rel="nofollow" class="external text" href="http://id.ndl.go.jp/auth/ndlna/00560693">1</a>)</span></li> <li><a href="/wiki/Biblioteca_Nacional_de_la_Rep%C3%BAblica_Txeca" title="Biblioteca Nacional de la República Txeca">NKC</a> <span class="uid"> (<a rel="nofollow" class="external text" href="http://aleph.nkp.cz/F/?func=find-c&local_base=aut&ccl_term=ica=ph116579&CON_LNG=ENG">1</a>)</span></li></ul> </div></td></tr><tr><th scope="row" class="navbox-group" style="width:1%">Bases d'informació</th><td class="navbox-list navbox-even" style="text-align:left;border-left-width:2px;border-left-style:solid;width:100%;padding:0px"><div style="padding:0em 0.25em"> <ul><li><a href="/wiki/GEC" class="mw-redirect" title="GEC">GEC</a> <span class="uid"> (<a rel="nofollow" class="external text" href="https://www.enciclopedia.cat/gran-enciclopedia-catalana/vitaminat">1</a>)</span></li></ul> </div></td></tr></tbody></table></div>    </div><noscript><img src="https://login.wikimedia.org/wiki/Special:CentralAutoLogin/start?type=1x1" alt="" width="1" height="1" style="border: none; position: absolute;"></noscript> <div class="printfooter" data-nosnippet="">Obtingut de «<a dir="ltr" href="https://ca.wikipedia.org/w/index.php?title=Vitamina&oldid=33578044">https://ca.wikipedia.org/w/index.php?title=Vitamina&oldid=33578044</a>»</div></div> <div id="catlinks" class="catlinks" data-mw="interface"><div id="mw-normal-catlinks" class="mw-normal-catlinks"><a href="/wiki/Especial:Categorias" title="Especial:Categorias">Categoria</a>: <ul><li><a href="/wiki/Categoria:Vitamines" title="Categoria:Vitamines">Vitamines</a></li></ul></div><div id="mw-hidden-catlinks" class="mw-hidden-catlinks mw-hidden-cats-hidden">Categories ocultes: <ul><li><a href="/wiki/Categoria:Articles_amb_la_plantilla_Webarchive_amb_enlla%C3%A7_wayback" title="Categoria:Articles amb la plantilla Webarchive amb enllaç wayback">Articles amb la plantilla Webarchive amb enllaç wayback</a></li><li><a href="/wiki/Categoria:Articles_amb_la_plantilla_Webarchive_i_enlla%C3%A7os_a_Archive.is" title="Categoria:Articles amb la plantilla Webarchive i enllaços a Archive.is">Articles amb la plantilla Webarchive i enllaços a Archive.is</a></li><li><a href="/wiki/Categoria:P%C3%A0gines_amb_enlla%C3%A7_commonscat_des_de_Wikidata" title="Categoria:Pàgines amb enllaç commonscat des de Wikidata">Pàgines amb enllaç commonscat des de Wikidata</a></li><li><a href="/wiki/Categoria:Control_d%27autoritats" title="Categoria:Control d'autoritats">Control d'autoritats</a></li></ul></div></div> </div> </main> </div> <div class="mw-footer-container"> <footer id="footer" class="mw-footer" > <ul id="footer-info"> <li id="footer-info-lastmod"> La pàgina va ser modificada per darrera vegada el 4 juny 2024 a les 01:48.</li> <li id="footer-info-copyright">El text està disponible sota la <a href="/wiki/Viquip%C3%A8dia:Text_de_la_llic%C3%A8ncia_de_Creative_Commons_Reconeixement-Compartir_Igual_4.0_No_adaptada" title="Viquipèdia:Text de la llicència de Creative Commons Reconeixement-Compartir Igual 4.0 No adaptada"> Llicència de Creative Commons Reconeixement i Compartir-Igual</a>; es poden aplicar termes addicionals. Vegeu les <a class="external text" href="https://foundation.wikimedia.org/wiki/Special:MyLanguage/Policy:Terms_of_Use/ca">Condicions d'ús</a>. Wikipedia® (Viquipèdia™) és una <a href="/wiki/Marca_comercial" title="Marca comercial">marca registrada</a> de <a rel="nofollow" class="external text" href="https://www.wikimediafoundation.org">Wikimedia Foundation, Inc</a>.<br /></li> </ul> <ul id="footer-places"> <li id="footer-places-privacy"><a href="https://foundation.wikimedia.org/wiki/Special:MyLanguage/Policy:Privacy_policy">Política de privadesa</a></li> <li id="footer-places-about"><a href="/wiki/Viquip%C3%A8dia:Quant_a_la_Viquip%C3%A8dia">Quant al projecte Viquipèdia</a></li> <li id="footer-places-disclaimers"><a href="/wiki/Viquip%C3%A8dia:Av%C3%ADs_d%27exempci%C3%B3_de_responsabilitat">Descàrrec de responsabilitat</a></li> <li id="footer-places-wm-codeofconduct"><a href="https://foundation.wikimedia.org/wiki/Special:MyLanguage/Policy:Universal_Code_of_Conduct">Codi de conducta</a></li> <li id="footer-places-developers"><a href="https://developer.wikimedia.org">Desenvolupadors</a></li> <li id="footer-places-statslink"><a href="https://stats.wikimedia.org/#/ca.wikipedia.org">Estadístiques</a></li> <li id="footer-places-cookiestatement"><a href="https://foundation.wikimedia.org/wiki/Special:MyLanguage/Policy:Cookie_statement">Declaració de cookies</a></li> <li id="footer-places-mobileview"><a href="//ca.m.wikipedia.org/w/index.php?title=Vitamina&mobileaction=toggle_view_mobile" class="noprint stopMobileRedirectToggle">Versió per a mòbils</a></li> </ul> <ul id="footer-icons" class="noprint"> <li id="footer-copyrightico"><a href="https://wikimediafoundation.org/" class="cdx-button cdx-button--fake-button cdx-button--size-large cdx-button--fake-button--enabled"><img src="/static/images/footer/wikimedia-button.svg" width="84" height="29" alt="Wikimedia Foundation" loading="lazy"></a></li> <li id="footer-poweredbyico"><a href="https://www.mediawiki.org/" class="cdx-button cdx-button--fake-button cdx-button--size-large cdx-button--fake-button--enabled"><img src="/w/resources/assets/poweredby_mediawiki.svg" alt="Powered by MediaWiki" width="88" height="31" loading="lazy"></a></li> </ul> </footer> </div> </div> </div> <div class="vector-settings" id="p-dock-bottom"> <ul></ul> </div><script>(RLQ=window.RLQ||[]).push(function(){mw.config.set({"wgHostname":"mw-web.codfw.canary-5bd8ff6df6-24lb8","wgBackendResponseTime":137,"wgPageParseReport":{"limitreport":{"cputime":"0.157","walltime":"0.230","ppvisitednodes":{"value":527,"limit":1000000},"postexpandincludesize":{"value":10177,"limit":2097152},"templateargumentsize":{"value":439,"limit":2097152},"expansiondepth":{"value":11,"limit":100},"expensivefunctioncount":{"value":0,"limit":500},"unstrip-depth":{"value":0,"limit":20},"unstrip-size":{"value":904,"limit":5000000},"entityaccesscount":{"value":1,"limit":400},"timingprofile":["100.00% 142.846 1 -total"," 47.52% 67.875 1 Plantilla:Commonscat"," 40.66% 58.087 1 Plantilla:Sister"," 39.11% 55.873 1 Plantilla:Caixa_lateral"," 16.94% 24.202 1 Plantilla:Autoritat"," 13.80% 19.707 1 Plantilla:ISBN"," 12.84% 18.337 1 Plantilla:Vitamines"," 9.71% 13.874 1 Plantilla:Navbox"," 5.48% 7.828 3 Plantilla:Webarchive"," 5.28% 7.545 1 Plantilla:Commonscat/categories"]},"scribunto":{"limitreport-timeusage":{"value":"0.050","limit":"10.000"},"limitreport-memusage":{"value":1612367,"limit":52428800}},"cachereport":{"origin":"mw-web.eqiad.main-7c479b968-t72zt","timestamp":"20241117135923","ttl":2592000,"transientcontent":false}}});});</script> <script type="application/ld+json">{"@context":"https:\/\/schema.org","@type":"Article","name":"Vitamina","url":"https:\/\/ca.wikipedia.org\/wiki\/Vitamina","sameAs":"http:\/\/www.wikidata.org\/entity\/Q34956","mainEntity":"http:\/\/www.wikidata.org\/entity\/Q34956","author":{"@type":"Organization","name":"Contributors to Wikimedia projects"},"publisher":{"@type":"Organization","name":"Wikimedia Foundation, Inc.","logo":{"@type":"ImageObject","url":"https:\/\/www.wikimedia.org\/static\/images\/wmf-hor-googpub.png"}},"datePublished":"2004-11-14T10:02:36Z","dateModified":"2024-06-04T00:48:14Z","image":"https:\/\/upload.wikimedia.org\/wikipedia\/commons\/b\/be\/La_Boqueria.JPG","headline":"compost org\u00e0nic que \u00e9s nutrient vital per a un organisme"}</script> </body> </html>