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<!doctype html><html><head> <meta charset="gbk"> <meta http-equiv="X-UA-Compatible" content="IE=edge,chrome=1"> <title>饮食指南_临夏旅游网</title> <meta name="description" content="饮食指南_作为甘肃省唯一的回族自治州，临夏的饮食以清真风味为主，各种清真餐厅在临夏街头随处可见。由于地理位置、自然环境等多方面的原因，临夏当地的牛羊肉格外鲜美，......" /> <link href="//s.cncnimg.cn/css/comm_v7.css?201102" rel="stylesheet" type="text/css" /> <link href="//s.cncnimg.cn/css/city2016/common_2016.css?201102" rel="stylesheet" type="text/css" /> <link href="//s.cncnimg.cn/css/city2016/server.css?201102" rel="stylesheet" type="text/css" /> <link href="//s.cncnimg.cn/css/img_v7/comm_v7_sidebar.css?201102" rel="stylesheet" type="text/css"> </head><body ><div class="head"> <div class="head_con"> <div class="logo"> <a href="https://www.cncn.com/" title="欣欣旅游网" onClick="_czc.push(['_trackEvent','nav_hits','logo']);"></a> </div> <div class="on_city" style="display:none"> <strong><i></i>北京<s></s></strong> <div class="hide_box" id="city_tip"> <div class="tag_nav_con" uri="https://www.cncn.com"> 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class="weather"><span></span>&emsp;|&emsp;<p>临夏位于黄河上游，甘肃省中部西南面，是全国两个回族自治州之一，被誉为“中国花儿之乡”。</p></div> <div class="go"> <span class="want J_want"><i></i><p><span>想去</span><em>0</em></p></span> <span class="been J_been"><i></i><p><span>去过</span><em>0</em></p></span> </div> <div class="city_menu"> <ul> <li ><a href="http://linxia.cncn.com/" title="临夏旅游">主页</a></li> <li ><a href="http://linxia.cncn.com/jingdian/" title="临夏旅游景点">景点</a></li> <li ><a href="http://linxia.cncn.com/xianlu/" title="临夏旅游线路">线路</a></li> <li class="on"><a href="http://linxia.cncn.com/meishi/" title="临夏美食">美食</a></li> <li ><a href="http://linxia.cncn.com/dingfang/" title="临夏酒店预订">住宿</a></li> <li ><a href="http://linxia.cncn.com/jiaotong/" title="临夏交通">交通</a></li> <li ><a href="http://linxia.cncn.com/lvyougonglue/" title="临夏旅游攻略">旅游攻略</a></li> <li ><a href="http://linxia.cncn.com/guwen/" title="临夏旅游顾问">旅游顾问</a></li> <li class="more " > <a href="https://wan.cncn.com/guide_linxia.htm" class="sub" title="临夏旅游指南">指南<i></i></a> <div class="hide_box"> <dl> <dt>必备信息</dt> <dd> <a href="https://wan.cncn.com/guide_linxia.htm">临夏指南</a>| <a href="http://linxia.cncn.com/techan/">临夏特产</a>| <a href="http://linxia.cncn.com/yule/">休闲娱乐</a>| <a href="http://linxia.cncn.com/news/">临夏旅游资讯</a> <a href="http://linxia.cncn.com/photo/">临夏风景图片</a>| <a href="http://linxia.cncn.com/lvxingshe/">临夏旅行社</a> </dd> </dl> <dl> <dt>旅游服务</dt> <dd> <a href="http://linxia.cncn.com/dingfang/">临夏订房</a>| <a href="http://linxia.cncn.com/daoyou/">临夏导游</a>| <a href="http://linxia.cncn.com/dingpiao/">临夏订票</a> | <a href="http://linxia.cncn.com/huiyi/">临夏会议</a> <a href="http://linxia.cncn.com/zuche/">临夏租车</a> <a href="http://linxia.cncn.com/qianzheng/">临夏签证</a> </dd> </dl> </div> </li> </ul> </div> </div></div><script>var zone_id = 622900;var jd_id = 0;var is_abroad = 0;var is_gat = 0;var visit_site = 'inland';var env = 'prod';var zone_rank = '1'; var to_url = '/want_been/'; var wid = '52984'; var weather_url = 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<P>　　临夏的美食尤其是穆斯林的饮食文化也丰富多彩，辣子鸡、手抓羊肉、桶子肉等传统烹调手艺深远流长，自成风格、独成体系。吃一口回味悠长，令人难忘。家常便饭有油炸干果、散子、油香、锅盔、河州句子、炒面片、凉面、兔耳朵、搅团、撒饭、扁食、鸡腿面、面茶等丰富多彩的饮食文化。特别是改革开放以来，有志烹调事业的穆斯林烹调的清真系列菜肴，与南北大菜系列相比毫不逊色。这里还有久负盛名的牛杂割、羊杂碎和发子面肠、酿皮、凉粉、甜麦子等许多风味独特的地方小吃，你不妨来亲口品尝。 <BR><BR><BR></P></div><div class="prenext"> <ul> <li>上一篇：<a href="/info/6952/" target="_self" title="临夏回族自治州住宿指南">临夏回族自治州住宿指南</a></li> <li>下一篇：<a href="/info/7632/" target="_self" title="临夏回族自治州娱乐指南">临夏回族自治州娱乐指南</a></li> </ul></div></div><div class="box735"><div class="tit1"><strong>临夏旅游指南</strong></div><div class="zixun"><ul> <li>·<a href="/info/6215/">临夏长途客车</a></li><li>·<a href="/info/1952/">临夏特色饮食</a></li><li>·<a href="/info/8984/">临夏回族自治州特色</a></li><li>·<a href="/info/6952/">临夏回族自治州住宿指南</a></li><li>·<a href="/info/567/">临夏宾馆一览</a></li><li>·<a href="/info/6213/">甘肃临夏公交线路</a></li><li>·<a href="/info/569/">临夏酒店一览</a></li><li>·<a href="/info/2286/">临夏饮食介绍</a></li><li>·<a href="/info/1949/">临夏餐厅一览</a></li><li>·<a 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