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株式会社旭屋出版:料理と食の本の出版社

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title="人気ラーメン店の調理法と考え方"></div> <div><img src="https://asahiya-jp.com/wordpress/wp-content/uploads/スライダーサムネイル ヌキ.jpg" alt="ヌキテパ" title="ヌキテパ"></div> <div><img src="https://asahiya-jp.com/wordpress/wp-content/uploads/スライダーサムネイル 「コーヒー豆」の売り方・繁盛法.jpg" alt="「コーヒー豆」の売り方・繁盛法" title="「コーヒー豆」の売り方・繁盛法"></div> <div><img src="https://asahiya-jp.com/wordpress/wp-content/uploads/スライダーサムネイル 技アリ魚介料理.jpg" alt="人気ビストロの技アリ魚介料理" title="人気ビストロの技アリ魚介料理"></div> <div><img src="https://asahiya-jp.com/wordpress/wp-content/uploads/thumb-07.jpg" alt="テレビ・メディアに紹介されました!" title="テレビ・メディアに紹介されました!"></div> </div> </div> </div> <a name="latest"></a> <h2>最新の出版物</h2> <ul class="top-books for-pc clearfix"> <!-- <li class="heightLine-01"> <a href="https://asahiya-jp.com/news/20201126/" title="リモートワークのお知らせ"> <img src="https://asahiya-jp.com/wordpress/wp-content/uploads/20200407-eye.jpg"/></a> <p><a href="https://asahiya-jp.com/news/20201126/" title="リモートワークのお知らせ">現在コロナウイルス感染対策に伴い、リモートワークを実施しております。(2020.11.26更新)</a></p> </li> <li class="heightLine-01"> <a href="https://asahiya-jp.com/news/20200710-news/" title="「CAFERES(カフェレス)」 季刊化と価格変更のお知らせ"> <img src="https://asahiya-jp.com/wordpress/wp-content/uploads/20200710-top.jpg"/></a> <p><a href="https://asahiya-jp.com/news/20200710-news/" title="「CAFERES(カフェレス)」 季刊化と価格変更のお知らせ">「CAFERES(カフェレス)」 季刊化と価格変更のお知らせ(2020.7.10掲載)</a></p> </li> --> <li class="heightLine-01"><a href="https://asahiya-jp.com/book/9784751115091/" title="麹の発酵クリームと発酵おやつ 乳製品、卵を使わないグルテンフリーレシピ"> <img width="791" height="1180" src="https://asahiya-jp.com/wordpress/wp-content/uploads/9784751115091-e1697675728404.jpg" class="attachment-post-thumbnail size-post-thumbnail wp-post-image" alt="" loading="lazy" sizes="(max-width: 709px) 85vw, (max-width: 909px) 67vw, (max-width: 984px) 60vw, (max-width: 1362px) 62vw, 840px" /><img src="https://asahiya-jp.com/images/index/recommend.png" class="new-icon"> </a> <p> <a href="https://asahiya-jp.com/book/9784751115091/"> 麹の発酵クリームと発酵おやつ 乳製品、卵を使わないグルテンフリーレシピ</a></p></li> <li class="heightLine-01"><a href="https://asahiya-jp.com/book/9784751114780/" title="プロのための 発酵菓子"> <img width="847" height="1197" src="https://asahiya-jp.com/wordpress/wp-content/uploads/9784751114780-e1676882787887.jpg" class="attachment-post-thumbnail size-post-thumbnail wp-post-image" alt="" loading="lazy" sizes="(max-width: 709px) 85vw, (max-width: 909px) 67vw, (max-width: 984px) 60vw, (max-width: 1362px) 62vw, 840px" /><img src="https://asahiya-jp.com/images/index/recommend.png" class="new-icon"> </a> <p> <a href="https://asahiya-jp.com/book/9784751114780/"> ~人気定番アイテムと、その発展形~</a></p></li> <li class="heightLine-01"><a href="https://asahiya-jp.com/book/9784751113554/" title="シュトレン STOLLEN 改訂増補版 ドイツ生まれの発酵菓子、その背景と技術"> <img width="1200" height="1708" src="https://asahiya-jp.com/wordpress/wp-content/uploads/9784751113554-1200x1708.jpg" class="attachment-post-thumbnail size-post-thumbnail wp-post-image" alt="" loading="lazy" 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href="https://asahiya-jp.com/book/4910029670152/"> 【特集】 経営者・シェフに聞く飲食店経営のこれまで・いま・これから 2025年繁盛店トップの...</a></p></li> <li class="heightLine-01"><a href="https://asahiya-jp.com/book/9784751115312/" title="焼肉店 第32集"> <img width="836" height="1133" src="https://asahiya-jp.com/wordpress/wp-content/uploads/9784751115312-e1732667770220.jpg" class="attachment-post-thumbnail size-post-thumbnail wp-post-image" alt="" loading="lazy" sizes="(max-width: 709px) 85vw, (max-width: 909px) 67vw, (max-width: 984px) 60vw, (max-width: 1362px) 62vw, 840px" /></a> <p> <a href="https://asahiya-jp.com/book/9784751115312/"> 焼肉店 第32集</a></p></li> <li class="heightLine-01"><a href="https://asahiya-jp.com/book/4910029671241/" title="近代食堂 2024年12月号"> <img width="834" height="1139" src="https://asahiya-jp.com/wordpress/wp-content/uploads/4910029671241.jpg" class="attachment-post-thumbnail size-post-thumbnail wp-post-image" alt="" loading="lazy" 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<p> <a href="https://asahiya-jp.com/book/4910029671142/"> 【特集】 すし・魚介料理 注目業態&人気メニュー解剖 【特集】 年末商戦直前! 売上&...</a></p></li> <li class="heightLine-01"><a href="https://asahiya-jp.com/book/4910027991143/" title="カフェレス 2024年秋冬号"> <img width="774" height="1048" src="https://asahiya-jp.com/wordpress/wp-content/uploads/4910027991143.jpg" class="attachment-post-thumbnail size-post-thumbnail wp-post-image" alt="" loading="lazy" srcset="https://asahiya-jp.com/wordpress/wp-content/uploads/4910027991143.jpg 774w, https://asahiya-jp.com/wordpress/wp-content/uploads/4910027991143-768x1040.jpg 768w" sizes="(max-width: 709px) 85vw, (max-width: 909px) 67vw, (max-width: 984px) 60vw, (max-width: 1362px) 62vw, 840px" /></a> <p> <a href="https://asahiya-jp.com/book/4910027991143/"> カフェレス 2024年秋冬号</a></p></li> <li class="heightLine-01"><a href="https://asahiya-jp.com/book/9784751115299/" title="にっぽんの果実食"> <img width="812" height="1032" src="https://asahiya-jp.com/wordpress/wp-content/uploads/9784751115299.jpg" class="attachment-post-thumbnail size-post-thumbnail wp-post-image" alt="" loading="lazy" srcset="https://asahiya-jp.com/wordpress/wp-content/uploads/9784751115299.jpg 812w, https://asahiya-jp.com/wordpress/wp-content/uploads/9784751115299-768x976.jpg 768w" sizes="(max-width: 709px) 85vw, (max-width: 909px) 67vw, (max-width: 984px) 60vw, (max-width: 1362px) 62vw, 840px" /></a> <p> <a href="https://asahiya-jp.com/book/9784751115299/"> 前菜からデザートまで、季節を彩るレシピと食べ方</a></p></li> <li class="heightLine-01"><a href="https://asahiya-jp.com/book/9784751115282/" title="創造するブレンドコーヒー技術"> <img width="814" height="1121" src="https://asahiya-jp.com/wordpress/wp-content/uploads/9784751115282.jpg" class="attachment-post-thumbnail size-post-thumbnail wp-post-image" alt="" loading="lazy" srcset="https://asahiya-jp.com/wordpress/wp-content/uploads/9784751115282.jpg 814w, https://asahiya-jp.com/wordpress/wp-content/uploads/9784751115282-768x1058.jpg 768w" sizes="(max-width: 709px) 85vw, (max-width: 909px) 67vw, (max-width: 984px) 60vw, (max-width: 1362px) 62vw, 840px" /></a> <p> <a href="https://asahiya-jp.com/book/9784751115282/"> 全く新しいブレンドを生み出すための、 豆選び・焙煎・配合・抽出のテクニックを紹介...</a></p></li> <li class="heightLine-01"><a href="https://asahiya-jp.com/book/4910029671043/" title="近代食堂 2024年10月号"> <img width="833" height="1136" src="https://asahiya-jp.com/wordpress/wp-content/uploads/4910029671043.jpg" class="attachment-post-thumbnail size-post-thumbnail wp-post-image" alt="" loading="lazy" srcset="https://asahiya-jp.com/wordpress/wp-content/uploads/4910029671043.jpg 833w, https://asahiya-jp.com/wordpress/wp-content/uploads/4910029671043-768x1047.jpg 768w" sizes="(max-width: 709px) 85vw, (max-width: 909px) 67vw, (max-width: 984px) 60vw, (max-width: 1362px) 62vw, 840px" /></a> <p> <a href="https://asahiya-jp.com/book/4910029671043/"> 【特集】 地方・郊外・ローカル 人気12店の繁盛法則</a></p></li> <li class="heightLine-01"><a href="https://asahiya-jp.com/book/9784751115275/" title="スペシャルティコーヒーのテイスティング"> <img width="854" height="1192" src="https://asahiya-jp.com/wordpress/wp-content/uploads/9784751115275.jpg" class="attachment-post-thumbnail size-post-thumbnail wp-post-image" alt="" loading="lazy" srcset="https://asahiya-jp.com/wordpress/wp-content/uploads/9784751115275.jpg 854w, https://asahiya-jp.com/wordpress/wp-content/uploads/9784751115275-768x1072.jpg 768w" sizes="(max-width: 709px) 85vw, (max-width: 909px) 67vw, (max-width: 984px) 60vw, (max-width: 1362px) 62vw, 840px" /></a> <p> <a href="https://asahiya-jp.com/book/9784751115275/"> スペシャルティコーヒーのテイスティング SPECIALTY COFFEE TASTING...</a></p></li> <li class="heightLine-01"><a href="https://asahiya-jp.com/book/4910029670947/" title="近代食堂 2024年9月号"> <img width="838" height="1143" src="https://asahiya-jp.com/wordpress/wp-content/uploads/4910029670947.jpg" class="attachment-post-thumbnail size-post-thumbnail wp-post-image" alt="" loading="lazy" srcset="https://asahiya-jp.com/wordpress/wp-content/uploads/4910029670947.jpg 838w, 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フレンチシェフ13人の技術と工夫が光る パイ包み焼きの新...</a></p></li> <li class="heightLine-01"><a href="https://asahiya-jp.com/book/9784751115251/" title="チーズカッティングの技術"> <img width="840" height="1189" src="https://asahiya-jp.com/wordpress/wp-content/uploads/9784751115251.jpg" class="attachment-post-thumbnail size-post-thumbnail wp-post-image" alt="" loading="lazy" srcset="https://asahiya-jp.com/wordpress/wp-content/uploads/9784751115251.jpg 840w, https://asahiya-jp.com/wordpress/wp-content/uploads/9784751115251-768x1087.jpg 768w" sizes="(max-width: 709px) 85vw, (max-width: 909px) 67vw, (max-width: 984px) 60vw, (max-width: 1362px) 62vw, 840px" /></a> <p> <a href="https://asahiya-jp.com/book/9784751115251/"> プロ必携!基礎から学ぶ チーズカッティングの技術 美しく、おいしい切り方...</a></p></li> <li class="heightLine-01"><a href="https://asahiya-jp.com/book/4910029670848/" title="近代食堂 2024年8月号"> <img width="832" height="1132" src="https://asahiya-jp.com/wordpress/wp-content/uploads/4910029670848.jpg" class="attachment-post-thumbnail size-post-thumbnail wp-post-image" alt="" loading="lazy" srcset="https://asahiya-jp.com/wordpress/wp-content/uploads/4910029670848.jpg 832w, https://asahiya-jp.com/wordpress/wp-content/uploads/4910029670848-768x1045.jpg 768w" sizes="(max-width: 709px) 85vw, (max-width: 909px) 67vw, (max-width: 984px) 60vw, (max-width: 1362px) 62vw, 840px" /></a> <p> <a href="https://asahiya-jp.com/book/4910029670848/"> 【特集】 個人・中小店のメニューの付加価値づくりで注目される 新しい時代の仕入れの狙い目 ...</a></p></li> <li class="heightLine-01"><a href="https://asahiya-jp.com/book/4910027990849/" title="カフェレス 2024年夏秋号"> <img width="836" height="1131" src="https://asahiya-jp.com/wordpress/wp-content/uploads/4910027990849.jpg" class="attachment-post-thumbnail size-post-thumbnail wp-post-image" alt="" loading="lazy" srcset="https://asahiya-jp.com/wordpress/wp-content/uploads/4910027990849.jpg 836w, https://asahiya-jp.com/wordpress/wp-content/uploads/4910027990849-768x1039.jpg 768w" sizes="(max-width: 709px) 85vw, (max-width: 909px) 67vw, (max-width: 984px) 60vw, (max-width: 1362px) 62vw, 840px" /></a> <p> <a href="https://asahiya-jp.com/book/4910027990849/"> 【特集】 新素材続々! “スタイリッシュ” アイスドリンク&フローズンドリンク...</a></p></li> <li class="heightLine-01"><a href="https://asahiya-jp.com/book/9784751115244/" title="飲食店の「売り方・販促」工夫集139"> <img width="751" height="1119" src="https://asahiya-jp.com/wordpress/wp-content/uploads/9784751115244-e1720410086391.jpg" class="attachment-post-thumbnail size-post-thumbnail wp-post-image" alt="" loading="lazy" sizes="(max-width: 709px) 85vw, (max-width: 909px) 67vw, (max-width: 984px) 60vw, (max-width: 1362px) 62vw, 840px" /></a> <p> <a href="https://asahiya-jp.com/book/9784751115244/"> 飲食店の「売り方・販促」工夫集139</a></p></li> </ul> <div class="item-box for-sp clearfix"> <ul class="item clearfix"> <!-- <li class="item-cont"> <a href="https://asahiya-jp.com/news/20201126/" title="新型コロナウイルス対応に伴う在宅勤務(リモートワーク)実施のお知らせ"> <img src="https://asahiya-jp.com/wordpress/wp-content/uploads/20200407-eye.jpg"/></a> <p><a href="https://asahiya-jp.com/news/20201126/" title="新型コロナウイルス対応に伴う在宅勤務(リモートワーク)実施のお知らせ">新型コロナウイルス対応に伴う在宅勤務(リモートワーク)実施のお知らせ</a></p> </li> <li class="item-cont"> <a href="https://asahiya-jp.com/2020-ganbaro/" title="がんばろう飲食店"> <img src="https://asahiya-jp.com/wordpress/wp-content/uploads/2020-ganbaro.jpg"/></a> <p><a href="https://asahiya-jp.com/2020-ganbaro/" title="がんばろう飲食店">がんばろう飲食店 近代食堂では新型コロナ対策や飲食店の取組事例をご紹介しています。</a></p> </li> <li class="item-cont"> <a href="https://asahiya-jp.com/news/20200710-news/" title="「CAFERES(カフェレス)」 季刊化と価格変更のお知らせ"> <img src="https://asahiya-jp.com/wordpress/wp-content/uploads/20200710-top.jpg"/></a> <p><a href="https://asahiya-jp.com/news/20200710-news/" title="「CAFERES(カフェレス)」 季刊化と価格変更のお知らせ">「CAFERES(カフェレス)」 季刊化と価格変更のお知らせ</a></p> </li> --> <li class="item-cont"> <a href="https://asahiya-jp.com/book/9784751115091/" title="麹の発酵クリームと発酵おやつ 乳製品、卵を使わないグルテンフリーレシピ"> <img width="791" height="1180" src="https://asahiya-jp.com/wordpress/wp-content/uploads/9784751115091-e1697675728404.jpg" class="attachment-post-thumbnail size-post-thumbnail wp-post-image" alt="" loading="lazy" sizes="(max-width: 709px) 85vw, (max-width: 909px) 67vw, (max-width: 984px) 60vw, (max-width: 1362px) 62vw, 840px" /><img src="https://asahiya-jp.com/images/index/recommend.png" class="new-icon"> <p>麹の発酵クリームと発酵おやつ 乳製品、卵を使わないグルテンフリーレシピ</p> </a> </li> <li class="item-cont"> <a href="https://asahiya-jp.com/book/9784751114780/" title="プロのための 発酵菓子"> <img width="847" height="1197" src="https://asahiya-jp.com/wordpress/wp-content/uploads/9784751114780-e1676882787887.jpg" class="attachment-post-thumbnail size-post-thumbnail wp-post-image" alt="" loading="lazy" sizes="(max-width: 709px) 85vw, (max-width: 909px) 67vw, (max-width: 984px) 60vw, (max-width: 1362px) 62vw, 840px" /><img src="https://asahiya-jp.com/images/index/recommend.png" class="new-icon"> <p>プロのための 発酵菓子</p> </a> </li> <li class="item-cont"> <a href="https://asahiya-jp.com/book/9784751113554/" title="シュトレン STOLLEN 改訂増補版 ドイツ生まれの発酵菓子、その背景と技術"> <img width="1200" height="1708" src="https://asahiya-jp.com/wordpress/wp-content/uploads/9784751113554-1200x1708.jpg" class="attachment-post-thumbnail size-post-thumbnail wp-post-image" alt="" loading="lazy" srcset="https://asahiya-jp.com/wordpress/wp-content/uploads/9784751113554.jpg 1200w, https://asahiya-jp.com/wordpress/wp-content/uploads/9784751113554-768x1093.jpg 768w" sizes="(max-width: 709px) 85vw, (max-width: 909px) 67vw, (max-width: 984px) 60vw, (max-width: 1362px) 62vw, 840px" /><img src="https://asahiya-jp.com/images/index/recommend.png" class="new-icon"> <p>シュトレン STOLLEN 改訂増補版 ドイツ生まれの発酵菓子、その背景と技術</p> </a> </li> <li class="item-cont"> <a href="https://asahiya-jp.com/book/4910029670152/" title="近代食堂 2025年1月号"> <img width="597" height="844" src="https://asahiya-jp.com/wordpress/wp-content/uploads/4910029670152_2.jpg" class="attachment-post-thumbnail size-post-thumbnail wp-post-image" alt="" loading="lazy" sizes="(max-width: 709px) 85vw, (max-width: 909px) 67vw, (max-width: 984px) 60vw, (max-width: 1362px) 62vw, 840px" /><img src="https://asahiya-jp.com/images/index/new.png" class="new-icon"> <p>近代食堂 2025年1月号</p> </a> </li> <li class="item-cont"> <a href="https://asahiya-jp.com/book/9784751115312/" title="焼肉店 第32集"> <img width="836" height="1133" src="https://asahiya-jp.com/wordpress/wp-content/uploads/9784751115312-e1732667770220.jpg" class="attachment-post-thumbnail size-post-thumbnail wp-post-image" alt="" loading="lazy" sizes="(max-width: 709px) 85vw, (max-width: 909px) 67vw, (max-width: 984px) 60vw, (max-width: 1362px) 62vw, 840px" /><p>焼肉店 第32集</p> </a> </li> <li class="item-cont"> <a href="https://asahiya-jp.com/book/4910029671241/" title="近代食堂 2024年12月号"> <img width="834" height="1139" src="https://asahiya-jp.com/wordpress/wp-content/uploads/4910029671241.jpg" class="attachment-post-thumbnail size-post-thumbnail wp-post-image" alt="" loading="lazy" srcset="https://asahiya-jp.com/wordpress/wp-content/uploads/4910029671241.jpg 834w, https://asahiya-jp.com/wordpress/wp-content/uploads/4910029671241-768x1049.jpg 768w" sizes="(max-width: 709px) 85vw, (max-width: 909px) 67vw, (max-width: 984px) 60vw, (max-width: 1362px) 62vw, 840px" /><p>近代食堂 2024年12月号</p> </a> </li> <li class="item-cont"> <a href="https://asahiya-jp.com/book/4910029671142/" title="近代食堂 2024年11月号"> <img width="831" height="1130" src="https://asahiya-jp.com/wordpress/wp-content/uploads/4910029671142.jpg" class="attachment-post-thumbnail size-post-thumbnail wp-post-image" alt="" loading="lazy" srcset="https://asahiya-jp.com/wordpress/wp-content/uploads/4910029671142.jpg 831w, https://asahiya-jp.com/wordpress/wp-content/uploads/4910029671142-768x1044.jpg 768w" sizes="(max-width: 709px) 85vw, (max-width: 909px) 67vw, (max-width: 984px) 60vw, (max-width: 1362px) 62vw, 840px" /><p>近代食堂 2024年11月号</p> </a> </li> <li class="item-cont"> <a href="https://asahiya-jp.com/book/4910027991143/" title="カフェレス 2024年秋冬号"> <img width="774" height="1048" src="https://asahiya-jp.com/wordpress/wp-content/uploads/4910027991143.jpg" class="attachment-post-thumbnail size-post-thumbnail wp-post-image" alt="" loading="lazy" srcset="https://asahiya-jp.com/wordpress/wp-content/uploads/4910027991143.jpg 774w, https://asahiya-jp.com/wordpress/wp-content/uploads/4910027991143-768x1040.jpg 768w" sizes="(max-width: 709px) 85vw, (max-width: 909px) 67vw, (max-width: 984px) 60vw, (max-width: 1362px) 62vw, 840px" /><p>カフェレス 2024年秋冬号</p> </a> </li> <li class="item-cont"> <a href="https://asahiya-jp.com/book/9784751115299/" title="にっぽんの果実食"> <img width="812" height="1032" src="https://asahiya-jp.com/wordpress/wp-content/uploads/9784751115299.jpg" class="attachment-post-thumbnail size-post-thumbnail wp-post-image" alt="" loading="lazy" srcset="https://asahiya-jp.com/wordpress/wp-content/uploads/9784751115299.jpg 812w, 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src="https://asahiya-jp.com/wordpress/wp-content/uploads/4910029671043.jpg" class="attachment-post-thumbnail size-post-thumbnail wp-post-image" alt="" loading="lazy" srcset="https://asahiya-jp.com/wordpress/wp-content/uploads/4910029671043.jpg 833w, https://asahiya-jp.com/wordpress/wp-content/uploads/4910029671043-768x1047.jpg 768w" sizes="(max-width: 709px) 85vw, (max-width: 909px) 67vw, (max-width: 984px) 60vw, (max-width: 1362px) 62vw, 840px" /><p>近代食堂 2024年10月号</p> </a> </li> <li class="item-cont"> <a href="https://asahiya-jp.com/book/9784751115275/" title="スペシャルティコーヒーのテイスティング"> <img width="854" height="1192" src="https://asahiya-jp.com/wordpress/wp-content/uploads/9784751115275.jpg" class="attachment-post-thumbnail size-post-thumbnail wp-post-image" alt="" loading="lazy" srcset="https://asahiya-jp.com/wordpress/wp-content/uploads/9784751115275.jpg 854w, https://asahiya-jp.com/wordpress/wp-content/uploads/9784751115275-768x1072.jpg 768w" sizes="(max-width: 709px) 85vw, (max-width: 909px) 67vw, (max-width: 984px) 60vw, (max-width: 1362px) 62vw, 840px" /><p>スペシャルティコーヒーのテイスティング</p> </a> </li> <li class="item-cont"> <a href="https://asahiya-jp.com/book/4910029670947/" title="近代食堂 2024年9月号"> <img width="838" height="1143" src="https://asahiya-jp.com/wordpress/wp-content/uploads/4910029670947.jpg" class="attachment-post-thumbnail size-post-thumbnail wp-post-image" alt="" loading="lazy" srcset="https://asahiya-jp.com/wordpress/wp-content/uploads/4910029670947.jpg 838w, https://asahiya-jp.com/wordpress/wp-content/uploads/4910029670947-768x1048.jpg 768w" sizes="(max-width: 709px) 85vw, (max-width: 909px) 67vw, (max-width: 984px) 60vw, (max-width: 1362px) 62vw, 840px" /><p>近代食堂 2024年9月号</p> </a> </li> <li class="item-cont"> <a href="https://asahiya-jp.com/book/9784751115268/" title="パイ包み焼きの新機軸"> <img width="837" height="1180" src="https://asahiya-jp.com/wordpress/wp-content/uploads/9784751115268.jpg" class="attachment-post-thumbnail size-post-thumbnail wp-post-image" 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href="https://asahiya-jp.com/category/book/">もっと見る</a> </div> <section class="gray-wrap"> <h2><a href="https://asahiya-jp.com/category/news/">新着情報</a></h2> <ul class="top-news clearfix"> <!--トップ固定--> <!--トップ新着固定ここまで--> <li class="shinchaku"> <a href="https://asahiya-jp.com/news/20240109/" title="令和6年能登半島地震により被災された皆様に、謹んでお見舞い申し上げます"> <div class="news-thumb"> <img width="205" height="51" src="https://asahiya-jp.com/wordpress/wp-content/uploads/お見舞い.jpg" class="attachment-205x146 size-205x146 wp-post-image" alt="" loading="lazy" /></div> <p> 令和6年能登半島地震により被災された皆様に、謹んでお見舞い申し上げます<span>(2024.01.09)</span></p></a> </li> <li class="shinchaku"> <a href="https://asahiya-jp.com/news/ilm2023s-2/" title="【終了しました】2023/9/15~11/30 定期購読が半額キャンペーン!I LOVE MAGAZINES!"> <div class="news-thumb"> <img width="205" height="144" src="https://asahiya-jp.com/wordpress/wp-content/uploads/ILM_LOGO_1.jpg" class="attachment-205x146 size-205x146 wp-post-image" alt="" loading="lazy" /></div> <p> 【終了しました】2023/9/15~11/30 定期購読が半額キャンペーン!I LOVE MAGAZ…<span>(2023.09.15)</span></p></a> </li> <li class="shinchaku"> <a href="https://asahiya-jp.com/news/2023-8-2%ef%bd%9e2023-8-4%e3%80%80%e5%92%8c%e9%ba%ba%e7%94%a3%e6%a5%ad%e5%b1%95%e3%81%ab%e5%87%ba%e5%b1%95%e3%81%97%e3%81%be%e3%81%99%ef%bc%81/" title="【終了しました】2023/8/2~2023/8/4 和麺産業展に出展します!"> <div class="news-thumb"> <img width="205" height="87" src="https://asahiya-jp.com/wordpress/wp-content/uploads/wa-men2.jpg" class="attachment-205x146 size-205x146 wp-post-image" alt="" loading="lazy" /></div> <p> 【終了しました】2023/8/2~2023/8/4 和麺産業展に出展します!<span>(2023.07.19)</span></p></a> </li> <li class="shinchaku"> <a href="https://asahiya-jp.com/news/2023-7-4%ef%bd%9e2023-7-5%e3%80%80%e7%84%bc%e8%82%89%e3%83%93%e3%82%b8%e3%83%8d%e3%82%b9%e3%83%95%e3%82%a7%e3%82%a22023%e5%a4%a7%e9%98%aa%e3%81%ab%e5%87%ba%e5%b1%95%e3%81%97%e3%81%be%e3%81%99%ef%bc%81/" title="【終了しました】2023/7/4~2023/7/5 焼肉ビジネスフェア2023大阪に出展します!"> <div class="news-thumb"> <img width="146" height="146" src="https://asahiya-jp.com/wordpress/wp-content/uploads/300x300-A.jpg" class="attachment-205x146 size-205x146 wp-post-image" alt="" loading="lazy" /></div> <p> 【終了しました】2023/7/4~2023/7/5 焼肉ビジネスフェア2023大阪に出展します!<span>(2023.06.22)</span></p></a> </li> <li class="shinchaku"> <a href="https://asahiya-jp.com/news/gelato-online-seminar/" title="【終了しました】プロのためのジェラートセミナー オンラインセミナー開催のご案内"> <div class="news-thumb"> <img width="205" height="76" src="https://asahiya-jp.com/wordpress/wp-content/uploads/gelatobanner.jpg" class="attachment-205x146 size-205x146 wp-post-image" alt="" loading="lazy" srcset="https://asahiya-jp.com/wordpress/wp-content/uploads/gelatobanner.jpg 919w, https://asahiya-jp.com/wordpress/wp-content/uploads/gelatobanner-768x286.jpg 768w" sizes="(max-width: 205px) 85vw, 205px" /></div> <p> 【終了しました】プロのためのジェラートセミナー オンラインセミナー開催のご案内<span>(2023.04.19)</span></p></a> </li> <li class="shinchaku"> <a href="https://asahiya-jp.com/news/ilm2023s/" title="【終了しました】2023/3/15~5/31 定期購読が半額キャンペーン!I LOVE MAGAZINES!"> <div class="news-thumb"> <img width="205" height="144" src="https://asahiya-jp.com/wordpress/wp-content/uploads/ILM_LOGO_1.jpg" class="attachment-205x146 size-205x146 wp-post-image" alt="" loading="lazy" /></div> <p> 【終了しました】2023/3/15~5/31 定期購読が半額キャンペーン!I LOVE MAGAZI…<span>(2023.03.13)</span></p></a> </li> <li class="shinchaku"> <a href="https://asahiya-jp.com/news/mobacshow2023/" title="【終了しました】2023/2/28~3/3 モバックショウに出展します!"> <div class="news-thumb"> <img width="198" height="60" src="https://asahiya-jp.com/wordpress/wp-content/uploads/bnr_b-sp.jpg" class="attachment-205x146 size-205x146 wp-post-image" alt="" loading="lazy" /></div> <p> 【終了しました】2023/2/28~3/3 モバックショウに出展します!<span>(2022.12.23)</span></p></a> </li> <li class="shinchaku"> <a href="https://asahiya-jp.com/news/hcj2023/" title="【終了しました】2023/2/7~2/10 国際ホテルレストランショー2023に出展します"> <div class="news-thumb"> <img width="205" height="128" src="https://asahiya-jp.com/wordpress/wp-content/uploads/ホテレス2023-1.jpg" class="attachment-205x146 size-205x146 wp-post-image" alt="" loading="lazy" /></div> <p> 【終了しました】2023/2/7~2/10 国際ホテルレストランショー2023に出展します<span>(2022.12.21)</span></p></a> </li> <li class="shinchaku"> <a href="https://asahiya-jp.com/news/yakinikubusiness_2023/" title="【終了しました】2023/1/18~2023/1/19 焼肉ビジネスフェア2023東京に出展します!"> <div class="news-thumb"> <img width="146" height="146" src="https://asahiya-jp.com/wordpress/wp-content/uploads/yakiniku2023_2.jpg" class="attachment-205x146 size-205x146 wp-post-image" alt="" loading="lazy" /></div> <p> 【終了しました】2023/1/18~2023/1/19 焼肉ビジネスフェア2023東京に出展します!<span>(2022.12.21)</span></p></a> </li> <li class="shinchaku"> <a href="https://asahiya-jp.com/news/japancakeshow2022/" title="【終了しました】2022/10/25~10/27 2022ジャパン・ケーキショーに出展します"> <div class="news-thumb"> <img width="205" height="142" src="https://asahiya-jp.com/wordpress/wp-content/uploads/121212.jpg" class="attachment-205x146 size-205x146 wp-post-image" alt="" loading="lazy" /></div> <p> 【終了しました】2022/10/25~10/27 2022ジャパン・ケーキショーに出展します<span>(2022.10.03)</span></p></a> </li> <li class="shinchaku"> <a href="https://asahiya-jp.com/news/scaj2022/" title="【終了しました】2022/10/12~10/14 SCAJ2022に出展します"> <div class="news-thumb"> <img width="190" height="146" src="https://asahiya-jp.com/wordpress/wp-content/uploads/キャプチャ-8.jpg" class="attachment-205x146 size-205x146 wp-post-image" alt="" loading="lazy" /></div> <p> 【終了しました】2022/10/12~10/14 SCAJ2022に出展します<span>(2022.09.26)</span></p></a> </li> <li class="shinchaku"> <a href="https://asahiya-jp.com/news/foodstylejapan2022/" title="【終了しました】2022/9/28~9/29 FOOD STYLE Japan2022に出展します"> <div class="news-thumb"> <img width="145" height="146" src="https://asahiya-jp.com/wordpress/wp-content/uploads/250-250_FSjapan.png" class="attachment-205x146 size-205x146 wp-post-image" alt="" loading="lazy" /></div> <p> 【終了しました】2022/9/28~9/29 FOOD STYLE Japan2022に出展します<span>(2022.08.31)</span></p></a> </li> <li class="shinchaku"> <a href="https://asahiya-jp.com/news/9784751114568youtube/" title="「研心 坂下勝美の包丁」YouTubeにUPしました"> <div class="news-thumb"> <img width="100" height="146" src="https://asahiya-jp.com/wordpress/wp-content/uploads/9784751114568-1-768x1123-1.jpg" class="attachment-205x146 size-205x146 wp-post-image" alt="" loading="lazy" /></div> <p> 「研心 坂下勝美の包丁」YouTubeにUPしました<span>(2022.08.25)</span></p></a> </li> <li class="shinchaku"> <a href="https://asahiya-jp.com/news/19034/" title="【終了しました】2022/7/5~2022/7/6 焼肉ビジネスフェア2022大阪に出展します"> <div class="news-thumb"> <img width="146" height="146" src="https://asahiya-jp.com/wordpress/wp-content/uploads/300x300-B.jpg.jpg" class="attachment-205x146 size-205x146 wp-post-image" alt="" loading="lazy" /></div> <p> 【終了しました】2022/7/5~2022/7/6 焼肉ビジネスフェア2022大阪に出展します<span>(2022.06.15)</span></p></a> </li> <li class="shinchaku"> <a href="https://asahiya-jp.com/news/2022%e5%b9%b4%e7%89%88-%e5%87%ba%e7%89%88%e5%9b%b3%e6%9b%b8%e6%a1%88%e5%86%85%e3%81%ae%e3%81%8a%e7%9f%a5%e3%82%89%e3%81%9b/" title="2022年版 出版図書案内のお知らせ"> <div class="news-thumb"> <img width="103" height="146" src="https://asahiya-jp.com/wordpress/wp-content/uploads/旭屋出版_出版図書案内_2022年1月_web-pdf.jpg" class="attachment-205x146 size-205x146 thumb-of-pdf wp-post-image" alt="_旭屋出版_出版図書案内_2022年1月_webのサムネイル" loading="lazy" /></div> <p> 2022年版 出版図書案内のお知らせ<span>(2022.03.10)</span></p></a> </li> <li class="shinchaku"> <a href="https://asahiya-jp.com/news/nest-exhibition-2022-aw-%e5%90%88%e5%90%8c%e5%b1%95%e7%a4%ba%e4%bc%9a/" title="【終了しました】Nest Exhibition 2022 AW 合同展示会"> <div class="news-thumb"> <img width="205" height="119" src="https://asahiya-jp.com/wordpress/wp-content/uploads/1646715875032.jpg" class="attachment-205x146 size-205x146 wp-post-image" alt="" loading="lazy" /></div> <p> 【終了しました】Nest Exhibition 2022 AW 合同展示会<span>(2022.03.08)</span></p></a> </li> <li class="shinchaku"> <a href="https://asahiya-jp.com/news/2021-03-08%ef%bd%9e11%e3%80%80foodex-japan2022%e3%80%80%e5%b9%95%e5%bc%b5%e3%83%a1%e3%83%83%e3%82%bb%e3%81%a7%e9%96%8b%e5%82%ac/" title="【終了しました】2022/03/08~11 FOODEX JAPAN2022 幕張メッセで開催"> <div class="news-thumb"> <img width="205" height="137" src="https://asahiya-jp.com/wordpress/wp-content/uploads/205テ・37.jpg" class="attachment-205x146 size-205x146 wp-post-image" alt="" loading="lazy" /></div> <p> 【終了しました】2022/03/08~11 FOODEX JAPAN2022 幕張メッセで開催<span>(2021.12.28)</span></p></a> </li> <li class="shinchaku"> <a href="https://asahiya-jp.com/news/yakinikubusiness_2022/" title="【終了しました】2022/1/19~2022/1/20 焼肉ビジネスフェア2022東京に出展します"> <div class="news-thumb"> <img width="205" height="118" src="https://asahiya-jp.com/wordpress/wp-content/uploads/キャプチャ-7.jpg" class="attachment-205x146 size-205x146 wp-post-image" alt="" loading="lazy" /></div> <p> 【終了しました】2022/1/19~2022/1/20 焼肉ビジネスフェア2022東京に出展します<span>(2021.12.08)</span></p></a> </li> <li class="shinchaku"> <a href="https://asahiya-jp.com/news/e-books202110/" title="2021年10月の電子書籍の新刊のご紹介!"> <div class="news-thumb"> <img width="205" height="137" src="https://asahiya-jp.com/wordpress/wp-content/uploads/20211012-ebooks-eye.jpg" class="attachment-205x146 size-205x146 wp-post-image" alt="" loading="lazy" /></div> <p> 2021年10月の電子書籍の新刊のご紹介!<span>(2021.10.12)</span></p></a> </li> <li class="shinchaku"> <a href="https://asahiya-jp.com/news/20210702/" title="【7日大阪で飲食店セミナー】店長必見!今日から使えるアルバイト戦力化のための「役割分担力」とは?"> <div class="news-thumb"> <img width="205" height="137" src="https://asahiya-jp.com/wordpress/wp-content/uploads/200529●山田ー4s-2.jpg" class="attachment-205x146 size-205x146 wp-post-image" alt="" loading="lazy" srcset="https://asahiya-jp.com/wordpress/wp-content/uploads/200529●山田ー4s-2.jpg 800w, https://asahiya-jp.com/wordpress/wp-content/uploads/200529●山田ー4s-2-768x512.jpg 768w" sizes="(max-width: 205px) 85vw, 205px" /></div> <p> 【7日大阪で飲食店セミナー】店長必見!今日から使えるアルバイト戦力化のための「役割分担力」とは?<span>(2021.07.02)</span></p></a> </li> <li class="for-pc"><a href="/for-agency/"><div class="news-thumb"><img src="/images/index/news09.jpg"></div><p>月刊誌・ムックの広告企画予定はこちらから</p></a></li> <li class="for-pc"><a href="/for_bookstore/"><div class="news-thumb"><img src="/images/index/news10.jpg"></div><p>注文書などはこちらから</p></a></li> <li class="for-sp other-link clearfix"><a href="/for-agency/"><div class="news-thumb"><img src="/images/index/news09.jpg"></div><p>広告会社のみなさまへ</p></a></li> <li class="for-sp other-link clearfix"><a href="/for_bookstore/"><div class="news-thumb"><img src="/images/index/news10.jpg"></div><p>書店のみなさまへ</p></a></li> </ul> <div class="link-more"> <a href="https://asahiya-jp.com/category/news/">もっと見る</a> </div> </section> <section class="pr-wrap"> <h2>ニュース情報</h2> <ul> <li class="heightLine-02"><a href="https://asahiya-jp.com/news/hcj2023pr/" title="2023/02/07~12 HCJ2023 東京ビッグサイトで開催"> <img width="205" height="137" src="https://asahiya-jp.com/wordpress/wp-content/uploads/205x137.jpg" class="attachment-205x146 size-205x146 wp-post-image" alt="" loading="lazy" />2023/02/07~12 HCJ2023 東京ビッグサイトで開催<span>(2022.12.23)</span></a> </li> </ul> </section> <section class="info clearfix"> <h3>更新情報</h3> <ul> <li><a href="https://asahiya-jp.com/book/4910029670152/" title="近代食堂 2025年1月号"> <span>2024.12.04</span>近代食堂 2025年1月号</a> </li> <li><a href="https://asahiya-jp.com/book/9784751115312/" title="焼肉店 第32集"> <span>2024.11.08</span>焼肉店 第32集</a> </li> <li><a href="https://asahiya-jp.com/book/4910029671241/" title="近代食堂 2024年12月号"> <span>2024.11.08</span>近代食堂 2024年12月号</a> </li> <li><a href="https://asahiya-jp.com/book/4910029671142/" title="近代食堂 2024年11月号"> <span>2024.10.08</span>近代食堂 2024年11月号</a> </li> <li><a href="https://asahiya-jp.com/book/4910027991143/" title="カフェレス 2024年秋冬号"> <span>2024.10.08</span>カフェレス 2024年秋冬号</a> </li> <li><a href="https://asahiya-jp.com/book/9784751115299/" title="にっぽんの果実食"> <span>2024.09.25</span>にっぽんの果実食</a> </li> <li><a href="https://asahiya-jp.com/book/9784751115282/" title="創造するブレンドコーヒー技術"> <span>2024.09.20</span>創造するブレンドコーヒー技術</a> </li> <li><a href="https://asahiya-jp.com/book/4910029671043/" title="近代食堂 2024年10月号"> <span>2024.09.10</span>近代食堂 2024年10月号</a> </li> <li><a href="https://asahiya-jp.com/book/9784751115275/" title="スペシャルティコーヒーのテイスティング"> <span>2024.08.23</span>スペシャルティコーヒーのテイスティング</a> </li> <li><a href="https://asahiya-jp.com/book/4910029670947/" title="近代食堂 2024年9月号"> <span>2024.08.09</span>近代食堂 2024年9月号</a> </li> </ul> <div class="fb for-pc"> <a class="twitter-timeline" href="https://twitter.com/asahiya_hanbai?ref_src=twsrc%5Etfw" data-width="425" data-height="400" >Tweets by asahiya_hanbai</a> <script async src="https://platform.twitter.com/widgets.js" charset="utf-8"></script> <!-- <div class="fb-page" data-href="https://www.facebook.com/asahiya.pub/?fref=ts" data-tabs="timeline" data-width="425" data-height="400" 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>Tweets by asahiya_hanbai</a> <script async src="https://platform.twitter.com/widgets.js" charset="utf-8"></script> <!-- <div class="fb-page" data-href="https://www.facebook.com/%E6%97%AD%E5%B1%8B%E5%87%BA%E7%89%88-1605263889765637/?fref=ts" data-tabs="timeline" data-width="320" data-small-header="true" data-adapt-container-width="true" data-hide-cover="false" data-show-facepile="false"><blockquote cite="https://www.facebook.com/%E6%97%AD%E5%B1%8B%E5%87%BA%E7%89%88-1605263889765637/?fref=ts" class="fb-xfbml-parse-ignore"><a href="https://www.facebook.com/%E6%97%AD%E5%B1%8B%E5%87%BA%E7%89%88-1605263889765637/?fref=ts">旭屋出版</a></blockquote></div>--> </div> </section> <section class="gray-wrap"> <div class="insta clearfix"> <h2>INSTAGRAM</h2> <div class="for-pc"> <div id="sb_instagram" class="sbi sbi_col_7 sbi_width_resp sbi_disable_mobile" style="padding-bottom: 10px;width: 100%;" data-feedid="sbi_asahiya_pub#7" data-res="auto" data-cols="7" data-num="7" data-shortcode-atts="{}" data-postid="21273"> <div id="sbi_images" style="padding: 5px;"> <div class="sbi_item sbi_type_carousel sbi_new sbi_transition" id="sbi_17968210328280755" data-date="1686487714"> <div class="sbi_photo_wrap"> <a class="sbi_photo" href="https://www.instagram.com/p/CtWcRkVyed7/" target="_blank" rel="noopener nofollow" data-full-res="https://scontent-nrt1-1.cdninstagram.com/v/t51.29350-15/352289897_1236620810577430_4668882508769017928_n.jpg?_nc_cat=109&#038;ccb=1-7&#038;_nc_sid=18de74&#038;_nc_ohc=gLNa5CnsA_8Q7kNvgH1h6OX&#038;_nc_zt=23&#038;_nc_ht=scontent-nrt1-1.cdninstagram.com&#038;edm=AM6HXa8EAAAA&#038;_nc_gid=Alt4-h5IeoS66Gqk4Kb7fFf&#038;oh=00_AYDxQsjSyk7pNwCUQDnivvgFmFWm_VRTfD37NZDGGMrvEQ&#038;oe=675F4A3B" 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<span class="sbi-screenreader"></span> <svg class="svg-inline--fa fa-clone fa-w-16 sbi_lightbox_carousel_icon" aria-hidden="true" aria-label="Clone" data-fa-proƒcessed="" data-prefix="far" data-icon="clone" role="img" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" viewBox="0 0 512 512"> <path fill="currentColor" d="M464 0H144c-26.51 0-48 21.49-48 48v48H48c-26.51 0-48 21.49-48 48v320c0 26.51 21.49 48 48 48h320c26.51 0 48-21.49 48-48v-48h48c26.51 0 48-21.49 48-48V48c0-26.51-21.49-48-48-48zM362 464H54a6 6 0 0 1-6-6V150a6 6 0 0 1 6-6h42v224c0 26.51 21.49 48 48 48h224v42a6 6 0 0 1-6 6zm96-96H150a6 6 0 0 1-6-6V54a6 6 0 0 1 6-6h308a6 6 0 0 1 6 6v308a6 6 0 0 1-6 6z"></path> </svg> <img src="https://asahiya-jp.com/wordpress/wp-content/plugins/instagram-feed/img/placeholder.png" alt="Japan Burger Championship 2023 全日程が終了! 密着取材のBurger Big Bang PJが悲願の初優勝🤝 11月のアメリカ・ダラスで行われる世界大会へ進みます。"> </a> </div> </div><div class="sbi_item sbi_type_carousel sbi_new sbi_transition" id="sbi_17988009205935988" data-date="1686401803"> <div class="sbi_photo_wrap"> <a class="sbi_photo" href="https://www.instagram.com/p/CtT4abJSvlk/" target="_blank" rel="noopener nofollow" data-full-res="https://scontent-nrt1-1.cdninstagram.com/v/t51.29350-15/352763663_1193944741291003_6562133597730821234_n.jpg?_nc_cat=108&#038;ccb=1-7&#038;_nc_sid=18de74&#038;_nc_ohc=8583G8FLleAQ7kNvgFHvpp4&#038;_nc_zt=23&#038;_nc_ht=scontent-nrt1-1.cdninstagram.com&#038;edm=AM6HXa8EAAAA&#038;_nc_gid=Alt4-h5IeoS66Gqk4Kb7fFf&#038;oh=00_AYDFaOTiEP0QUTMzUBbLOsZCEf4JFSVxje_XARutqXYh9g&#038;oe=675F3AEA" 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<span class="sbi-screenreader"></span> <svg class="svg-inline--fa fa-clone fa-w-16 sbi_lightbox_carousel_icon" aria-hidden="true" aria-label="Clone" data-fa-proƒcessed="" data-prefix="far" data-icon="clone" role="img" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" viewBox="0 0 512 512"> <path fill="currentColor" d="M464 0H144c-26.51 0-48 21.49-48 48v48H48c-26.51 0-48 21.49-48 48v320c0 26.51 21.49 48 48 48h320c26.51 0 48-21.49 48-48v-48h48c26.51 0 48-21.49 48-48V48c0-26.51-21.49-48-48-48zM362 464H54a6 6 0 0 1-6-6V150a6 6 0 0 1 6-6h42v224c0 26.51 21.49 48 48 48h224v42a6 6 0 0 1-6 6zm96-96H150a6 6 0 0 1-6-6V54a6 6 0 0 1 6-6h308a6 6 0 0 1 6 6v308a6 6 0 0 1-6 6z"></path> </svg> <img src="https://asahiya-jp.com/wordpress/wp-content/plugins/instagram-feed/img/placeholder.png" alt="Japan Burger Championship 2023 予選全日程が終了! 密着取材のBurger Big Bang PJは、予選唯一の9点代を叩き出し1位通過🤝 決勝は明日11日、横浜赤レンガ倉庫にて。 優勝者はアメリカで行われる世界大会に進みます。"> </a> </div> </div><div class="sbi_item sbi_type_carousel sbi_new sbi_transition" 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<span class="sbi-screenreader">Japan Burger Championship 2023が開幕!!(6月9日</span> <svg class="svg-inline--fa fa-clone fa-w-16 sbi_lightbox_carousel_icon" aria-hidden="true" aria-label="Clone" data-fa-proƒcessed="" data-prefix="far" data-icon="clone" role="img" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" viewBox="0 0 512 512"> <path fill="currentColor" d="M464 0H144c-26.51 0-48 21.49-48 48v48H48c-26.51 0-48 21.49-48 48v320c0 26.51 21.49 48 48 48h320c26.51 0 48-21.49 48-48v-48h48c26.51 0 48-21.49 48-48V48c0-26.51-21.49-48-48-48zM362 464H54a6 6 0 0 1-6-6V150a6 6 0 0 1 6-6h42v224c0 26.51 21.49 48 48 48h224v42a6 6 0 0 1-6 6zm96-96H150a6 6 0 0 1-6-6V54a6 6 0 0 1 6-6h308a6 6 0 0 1 6 6v308a6 6 0 0 1-6 6z"></path> </svg> <img src="https://asahiya-jp.com/wordpress/wp-content/plugins/instagram-feed/img/placeholder.png" alt="Japan Burger Championship 2023が開幕!!(6月9日〜11日まで) 今大会編集部イチ推しバーガーは… Burger Big Bang PJのオールスターチーズバーガー! 週末は是非、横浜赤レンガ倉庫へ💁‍♂️"> </a> </div> </div><div class="sbi_item sbi_type_carousel sbi_new 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<span class="sbi-screenreader"></span> <svg class="svg-inline--fa fa-clone fa-w-16 sbi_lightbox_carousel_icon" aria-hidden="true" aria-label="Clone" data-fa-proƒcessed="" data-prefix="far" data-icon="clone" role="img" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" viewBox="0 0 512 512"> <path fill="currentColor" d="M464 0H144c-26.51 0-48 21.49-48 48v48H48c-26.51 0-48 21.49-48 48v320c0 26.51 21.49 48 48 48h320c26.51 0 48-21.49 48-48v-48h48c26.51 0 48-21.49 48-48V48c0-26.51-21.49-48-48-48zM362 464H54a6 6 0 0 1-6-6V150a6 6 0 0 1 6-6h42v224c0 26.51 21.49 48 48 48h224v42a6 6 0 0 1-6 6zm96-96H150a6 6 0 0 1-6-6V54a6 6 0 0 1 6-6h308a6 6 0 0 1 6 6v308a6 6 0 0 1-6 6z"></path> </svg> <img src="https://asahiya-jp.com/wordpress/wp-content/plugins/instagram-feed/img/placeholder.png" alt="⁡ ⁡ 埼玉県・川口 ⁡ パティスリーショコラトリー シャンドワゾー Pâtisserie Chocolaterie Chânt d&#039;oiseau ⁡ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ フロマージュ・キュイ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ⁡ ⁡ 素朴でシンプル、 誰が食べてもおいしいべイクドチーズケーキ。 ⁡ 2 種類のチーズを使用したアパレイユはとろける食感。 ⁡ 乳味に富んだ食べやすいクリームチーズにブルーチ ーズの風味がアクセントを効かせている。 ⁡ アーモンド とカソナードをたっぷり使用した香り高いクランブルは いろいろなお菓子に使える生地。 ⁡ アパレイユとの対比を際立たせるために “ホロホロ、サクサク”というより“ザクザク、ガリガリ”の 食感を目指し、やや堅めに焼き上げている。 ⁡ ⁡ ⁡ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ⁡ パティスリーショコラトリー シャンドワゾー 住所/埼玉県川口市幸町1–1–26 電話/048–255–2997 営業時間/10:00~20:00 定休日/不定休 ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ こちらは『 人気パティスリー&amp;人気レストラン チーズケーキの技術 』で紹介しています。 . . . . . . . . . . #シャンドワゾー #パティスリーショコラトリーシャンドワゾー #川口 #スイーツ #ケーキ #チーズケーキ #スイーツ好きな人と繋がりたい #スイーツ部 #レシピ #スイーツレシピ #オシャレ #旭屋出版 #近代食堂 #CAFERES #飲食店経営 #専門料理 #料理 #グルメ #グルメ好きな人と繋がりたい"> </a> </div> </div><div class="sbi_item sbi_type_carousel sbi_new sbi_transition" id="sbi_18350293423070321" data-date="1684841234"> <div class="sbi_photo_wrap"> <a class="sbi_photo" href="https://www.instagram.com/p/CslX3NoSHv-/" target="_blank" rel="noopener nofollow" 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<span class="sbi-screenreader"></span> <svg class="svg-inline--fa fa-clone fa-w-16 sbi_lightbox_carousel_icon" aria-hidden="true" aria-label="Clone" data-fa-proƒcessed="" data-prefix="far" data-icon="clone" role="img" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" viewBox="0 0 512 512"> <path fill="currentColor" d="M464 0H144c-26.51 0-48 21.49-48 48v48H48c-26.51 0-48 21.49-48 48v320c0 26.51 21.49 48 48 48h320c26.51 0 48-21.49 48-48v-48h48c26.51 0 48-21.49 48-48V48c0-26.51-21.49-48-48-48zM362 464H54a6 6 0 0 1-6-6V150a6 6 0 0 1 6-6h42v224c0 26.51 21.49 48 48 48h224v42a6 6 0 0 1-6 6zm96-96H150a6 6 0 0 1-6-6V54a6 6 0 0 1 6-6h308a6 6 0 0 1 6 6v308a6 6 0 0 1-6 6z"></path> </svg> <img src="https://asahiya-jp.com/wordpress/wp-content/plugins/instagram-feed/img/placeholder.png" alt="⁡ ⁡ 神奈川・横浜 アヒージョ専門店『スプーン 』 ⁡ ⁡ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ アボカドとトマトのアヒージョ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ⁡ ⁡ ベ ー ス の ハ ー ブ オ リ ー ブ オ イ ル に ニ ン ニ ク 、タ カ ノ ツ メ を 加 え ト マ ト と ア ボ カ ド 、フ レ ッ シ ュ バ ジ ル 、タ イ ム 、パ セ リ を 合 わ せ て 加 熱 。 ⁡ ト マ ト と ア ボ カ ド は 固 さ を 見 て 先 に 加 熱 す る こ と も あ る 。 ⁡ ア ボ カ ド も ト ロ ト ロ に な る く ら い が お い し い 。 ⁡ オ イ ル に バ ケ ッ ト を 浸 し て ト マ ト と ア ボ カ ド に は 強 め に 塩 ・ こ し ょ う を す る の も ポ イ ン ト 。 ⁡ 塩 は 伯 方 の 塩 を 使 用 し て い る 。 ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ⁡ アヒージョ専門店 スプーン ⁡ 専 門 店 と し て ア ヒ ー ジ ョ の 品 数 が 多 い だ け で な く 、い ろ い ろ な 味 を 楽 し め る 神 奈 川 ・ 横 浜の『スプーン』。 ⁡ さらに、アヒージョをメインに楽しめるコースも用意。 ⁡ メインのアヒージョは3種類で、 そのアヒージョによって、しめのパスタの味わいが月替わりで用意している ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ こちらは『 アヒージョ! アヒージョ!』で紹介しています。 . . . . . . . . . . #横浜 #スプーン #アヒージョ #アヒージョレシピ #横浜グルメ #神奈川 #横浜ランチ #レシピ #旭屋出版 #CAFERES #飲食店経営 #専門料理 #料理 #グルメ #グルメ好きな人と繋がりたい"> </a> </div> </div><div class="sbi_item sbi_type_carousel sbi_new sbi_transition" id="sbi_18222792019169303" data-date="1684740000"> <div class="sbi_photo_wrap"> <a class="sbi_photo" href="https://www.instagram.com/p/CsiW1rzyzDo/" target="_blank" rel="noopener nofollow" 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<span class="sbi-screenreader">. 東京|下北沢 Belleville Brûlerie TOKYO 
</span> <svg class="svg-inline--fa fa-clone fa-w-16 sbi_lightbox_carousel_icon" aria-hidden="true" aria-label="Clone" data-fa-proƒcessed="" data-prefix="far" data-icon="clone" role="img" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" viewBox="0 0 512 512"> <path fill="currentColor" d="M464 0H144c-26.51 0-48 21.49-48 48v48H48c-26.51 0-48 21.49-48 48v320c0 26.51 21.49 48 48 48h320c26.51 0 48-21.49 48-48v-48h48c26.51 0 48-21.49 48-48V48c0-26.51-21.49-48-48-48zM362 464H54a6 6 0 0 1-6-6V150a6 6 0 0 1 6-6h42v224c0 26.51 21.49 48 48 48h224v42a6 6 0 0 1-6 6zm96-96H150a6 6 0 0 1-6-6V54a6 6 0 0 1 6-6h308a6 6 0 0 1 6 6v308a6 6 0 0 1-6 6z"></path> </svg> <img src="https://asahiya-jp.com/wordpress/wp-content/plugins/instagram-feed/img/placeholder.png" alt=". 東京|下北沢 Belleville Brûlerie TOKYO 
ベルヴィル ブリュルリートウキョウ パリにおけるスペシャルティコー ヒーのパイオニアといわれる『ベルヴィル』 2022年1月に海外初出店として 北沢駅直結の複合施設内に『ベル ヴィル ブリュルリートウキョウ』をオープン。 ミニシアターや話題の飲食店などが入る注目のスポットです。 コンセプトはパリ本店と同じく 「コーヒー体験を大切に、多くの人においしさを届ける」 ということ。 店内での焙煎、 洗練されたインテリア、 サイフォンでの抽出など、 たとえコーヒーに詳しくなくとも五感で楽しめる工夫が散りばめられている。 □住所/東京都世田谷区北沢2-21-22 tefu lounge1F □営業時間/10時~20時 □定休日/第1火曜
□ URL / https://belleville-japan.com こちらは『 CafeRes 2023 冬/春』で紹介しています。 . . . . . . . . . . #ベルヴィル #東京 #下北沢 #サイフォン #コーヒー #サイフォンコーヒー #カフェ #コーヒー好きな人と繋がりたい #コーヒー #珈琲 #コーヒー豆 #コーヒー店 #珈琲店 #旭屋出版 #CAFERES #飲食店経営 #専門料理 #料理 #グルメ #グルメ好きな人と繋がりたい"> </a> </div> </div><div class="sbi_item sbi_type_carousel sbi_new sbi_transition" id="sbi_17966327348431214" data-date="1684482300"> <div class="sbi_photo_wrap"> <a class="sbi_photo" href="https://www.instagram.com/p/CsarQeMyq5r/" target="_blank" rel="noopener nofollow" data-full-res="https://scontent-nrt1-2.cdninstagram.com/v/t51.29350-15/347579744_253502420561137_4603847770492849916_n.jpg?_nc_cat=104&#038;ccb=1-7&#038;_nc_sid=18de74&#038;_nc_ohc=tQBaeWgrREoQ7kNvgHxvxjL&#038;_nc_zt=23&#038;_nc_ht=scontent-nrt1-2.cdninstagram.com&#038;edm=AM6HXa8EAAAA&#038;_nc_gid=Alt4-h5IeoS66Gqk4Kb7fFf&#038;oh=00_AYD-O2VNugT_SW4HxIpbZRupZNbRlBeAQhkbqeVHbU28aw&#038;oe=675F2C7E" 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日11:00 ~15:00、 18:00 ~22:00 土・日・ 祝日11:00 ~21:00 休なし こちらの料理は『 自家製麺ラーメン店の調理技術 』で紹介しています。 . . . . . . . . . . #えにし #ラーメン #ラーメンレシピ #塩ラーメン #東京 #戸越 #戸越銀座 #東京グルメ #レシピ #東京ランチ #旭屋出版 #近代食堂 #CAFERES #飲食店経営 #専門料理 #料理 #グルメ #グルメ好きな人と繋がりたい"> </a> </div> </div> </div> <div id="sbi_load"> </div> <span class="sbi_resized_image_data" data-feed-id="sbi_asahiya_pub#7" 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<span class="sbi-screenreader"></span> <svg class="svg-inline--fa fa-clone fa-w-16 sbi_lightbox_carousel_icon" aria-hidden="true" aria-label="Clone" data-fa-proƒcessed="" data-prefix="far" data-icon="clone" role="img" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" viewBox="0 0 512 512"> <path fill="currentColor" d="M464 0H144c-26.51 0-48 21.49-48 48v48H48c-26.51 0-48 21.49-48 48v320c0 26.51 21.49 48 48 48h320c26.51 0 48-21.49 48-48v-48h48c26.51 0 48-21.49 48-48V48c0-26.51-21.49-48-48-48zM362 464H54a6 6 0 0 1-6-6V150a6 6 0 0 1 6-6h42v224c0 26.51 21.49 48 48 48h224v42a6 6 0 0 1-6 6zm96-96H150a6 6 0 0 1-6-6V54a6 6 0 0 1 6-6h308a6 6 0 0 1 6 6v308a6 6 0 0 1-6 6z"></path> </svg> <img src="https://asahiya-jp.com/wordpress/wp-content/plugins/instagram-feed/img/placeholder.png" alt="Japan Burger Championship 2023 全日程が終了! 密着取材のBurger Big Bang PJが悲願の初優勝🤝 11月のアメリカ・ダラスで行われる世界大会へ進みます。"> </a> </div> </div><div class="sbi_item sbi_type_carousel sbi_new sbi_transition" id="sbi_17988009205935988" 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<span class="sbi-screenreader"></span> <svg class="svg-inline--fa fa-clone fa-w-16 sbi_lightbox_carousel_icon" aria-hidden="true" aria-label="Clone" data-fa-proƒcessed="" data-prefix="far" data-icon="clone" role="img" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" viewBox="0 0 512 512"> <path fill="currentColor" d="M464 0H144c-26.51 0-48 21.49-48 48v48H48c-26.51 0-48 21.49-48 48v320c0 26.51 21.49 48 48 48h320c26.51 0 48-21.49 48-48v-48h48c26.51 0 48-21.49 48-48V48c0-26.51-21.49-48-48-48zM362 464H54a6 6 0 0 1-6-6V150a6 6 0 0 1 6-6h42v224c0 26.51 21.49 48 48 48h224v42a6 6 0 0 1-6 6zm96-96H150a6 6 0 0 1-6-6V54a6 6 0 0 1 6-6h308a6 6 0 0 1 6 6v308a6 6 0 0 1-6 6z"></path> </svg> <img src="https://asahiya-jp.com/wordpress/wp-content/plugins/instagram-feed/img/placeholder.png" alt="Japan Burger Championship 2023 予選全日程が終了! 密着取材のBurger Big Bang PJは、予選唯一の9点代を叩き出し1位通過🤝 決勝は明日11日、横浜赤レンガ倉庫にて。 優勝者はアメリカで行われる世界大会に進みます。"> </a> </div> </div><div class="sbi_item sbi_type_carousel sbi_new sbi_transition" 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<span class="sbi-screenreader">Japan Burger Championship 2023が開幕!!(6月9日</span> <svg class="svg-inline--fa fa-clone fa-w-16 sbi_lightbox_carousel_icon" aria-hidden="true" aria-label="Clone" data-fa-proƒcessed="" data-prefix="far" data-icon="clone" role="img" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" viewBox="0 0 512 512"> <path fill="currentColor" d="M464 0H144c-26.51 0-48 21.49-48 48v48H48c-26.51 0-48 21.49-48 48v320c0 26.51 21.49 48 48 48h320c26.51 0 48-21.49 48-48v-48h48c26.51 0 48-21.49 48-48V48c0-26.51-21.49-48-48-48zM362 464H54a6 6 0 0 1-6-6V150a6 6 0 0 1 6-6h42v224c0 26.51 21.49 48 48 48h224v42a6 6 0 0 1-6 6zm96-96H150a6 6 0 0 1-6-6V54a6 6 0 0 1 6-6h308a6 6 0 0 1 6 6v308a6 6 0 0 1-6 6z"></path> </svg> <img src="https://asahiya-jp.com/wordpress/wp-content/plugins/instagram-feed/img/placeholder.png" alt="Japan Burger Championship 2023が開幕!!(6月9日〜11日まで) 今大会編集部イチ推しバーガーは… Burger Big Bang PJのオールスターチーズバーガー! 週末は是非、横浜赤レンガ倉庫へ💁‍♂️"> </a> </div> </div><div class="sbi_item sbi_type_carousel sbi_new 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<span class="sbi-screenreader"></span> <svg class="svg-inline--fa fa-clone fa-w-16 sbi_lightbox_carousel_icon" aria-hidden="true" aria-label="Clone" data-fa-proƒcessed="" data-prefix="far" data-icon="clone" role="img" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" viewBox="0 0 512 512"> <path fill="currentColor" d="M464 0H144c-26.51 0-48 21.49-48 48v48H48c-26.51 0-48 21.49-48 48v320c0 26.51 21.49 48 48 48h320c26.51 0 48-21.49 48-48v-48h48c26.51 0 48-21.49 48-48V48c0-26.51-21.49-48-48-48zM362 464H54a6 6 0 0 1-6-6V150a6 6 0 0 1 6-6h42v224c0 26.51 21.49 48 48 48h224v42a6 6 0 0 1-6 6zm96-96H150a6 6 0 0 1-6-6V54a6 6 0 0 1 6-6h308a6 6 0 0 1 6 6v308a6 6 0 0 1-6 6z"></path> </svg> <img src="https://asahiya-jp.com/wordpress/wp-content/plugins/instagram-feed/img/placeholder.png" alt="⁡ ⁡ 埼玉県・川口 ⁡ パティスリーショコラトリー シャンドワゾー Pâtisserie Chocolaterie Chânt d&#039;oiseau ⁡ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ フロマージュ・キュイ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ⁡ ⁡ 素朴でシンプル、 誰が食べてもおいしいべイクドチーズケーキ。 ⁡ 2 種類のチーズを使用したアパレイユはとろける食感。 ⁡ 乳味に富んだ食べやすいクリームチーズにブルーチ ーズの風味がアクセントを効かせている。 ⁡ アーモンド とカソナードをたっぷり使用した香り高いクランブルは いろいろなお菓子に使える生地。 ⁡ アパレイユとの対比を際立たせるために “ホロホロ、サクサク”というより“ザクザク、ガリガリ”の 食感を目指し、やや堅めに焼き上げている。 ⁡ ⁡ ⁡ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ⁡ パティスリーショコラトリー シャンドワゾー 住所/埼玉県川口市幸町1–1–26 電話/048–255–2997 営業時間/10:00~20:00 定休日/不定休 ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ こちらは『 人気パティスリー&amp;人気レストラン チーズケーキの技術 』で紹介しています。 . . . . . . . . . . #シャンドワゾー #パティスリーショコラトリーシャンドワゾー #川口 #スイーツ #ケーキ #チーズケーキ #スイーツ好きな人と繋がりたい #スイーツ部 #レシピ #スイーツレシピ #オシャレ #旭屋出版 #近代食堂 #CAFERES #飲食店経営 #専門料理 #料理 #グルメ #グルメ好きな人と繋がりたい"> </a> </div> </div><div class="sbi_item sbi_type_carousel sbi_new sbi_transition" id="sbi_18350293423070321" data-date="1684841234"> <div class="sbi_photo_wrap"> <a class="sbi_photo" href="https://www.instagram.com/p/CslX3NoSHv-/" target="_blank" rel="noopener nofollow" 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<span class="sbi-screenreader"></span> <svg class="svg-inline--fa fa-clone fa-w-16 sbi_lightbox_carousel_icon" aria-hidden="true" aria-label="Clone" data-fa-proƒcessed="" data-prefix="far" data-icon="clone" role="img" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" viewBox="0 0 512 512"> <path fill="currentColor" d="M464 0H144c-26.51 0-48 21.49-48 48v48H48c-26.51 0-48 21.49-48 48v320c0 26.51 21.49 48 48 48h320c26.51 0 48-21.49 48-48v-48h48c26.51 0 48-21.49 48-48V48c0-26.51-21.49-48-48-48zM362 464H54a6 6 0 0 1-6-6V150a6 6 0 0 1 6-6h42v224c0 26.51 21.49 48 48 48h224v42a6 6 0 0 1-6 6zm96-96H150a6 6 0 0 1-6-6V54a6 6 0 0 1 6-6h308a6 6 0 0 1 6 6v308a6 6 0 0 1-6 6z"></path> </svg> <img src="https://asahiya-jp.com/wordpress/wp-content/plugins/instagram-feed/img/placeholder.png" alt="⁡ ⁡ 神奈川・横浜 アヒージョ専門店『スプーン 』 ⁡ ⁡ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ アボカドとトマトのアヒージョ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ⁡ ⁡ ベ ー ス の ハ ー ブ オ リ ー ブ オ イ ル に ニ ン ニ ク 、タ カ ノ ツ メ を 加 え ト マ ト と ア ボ カ ド 、フ レ ッ シ ュ バ ジ ル 、タ イ ム 、パ セ リ を 合 わ せ て 加 熱 。 ⁡ ト マ ト と ア ボ カ ド は 固 さ を 見 て 先 に 加 熱 す る こ と も あ る 。 ⁡ ア ボ カ ド も ト ロ ト ロ に な る く ら い が お い し い 。 ⁡ オ イ ル に バ ケ ッ ト を 浸 し て ト マ ト と ア ボ カ ド に は 強 め に 塩 ・ こ し ょ う を す る の も ポ イ ン ト 。 ⁡ 塩 は 伯 方 の 塩 を 使 用 し て い る 。 ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ⁡ アヒージョ専門店 スプーン ⁡ 専 門 店 と し て ア ヒ ー ジ ョ の 品 数 が 多 い だ け で な く 、い ろ い ろ な 味 を 楽 し め る 神 奈 川 ・ 横 浜の『スプーン』。 ⁡ さらに、アヒージョをメインに楽しめるコースも用意。 ⁡ メインのアヒージョは3種類で、 そのアヒージョによって、しめのパスタの味わいが月替わりで用意している ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ こちらは『 アヒージョ! アヒージョ!』で紹介しています。 . . . . . . . . . . #横浜 #スプーン #アヒージョ #アヒージョレシピ #横浜グルメ #神奈川 #横浜ランチ #レシピ #旭屋出版 #CAFERES #飲食店経営 #専門料理 #料理 #グルメ #グルメ好きな人と繋がりたい"> </a> </div> </div><div class="sbi_item sbi_type_carousel sbi_new sbi_transition" id="sbi_18222792019169303" data-date="1684740000"> <div class="sbi_photo_wrap"> <a class="sbi_photo" href="https://www.instagram.com/p/CsiW1rzyzDo/" target="_blank" rel="noopener nofollow" 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<span class="sbi-screenreader">. 東京|下北沢 Belleville Brûlerie TOKYO 
</span> <svg class="svg-inline--fa fa-clone fa-w-16 sbi_lightbox_carousel_icon" aria-hidden="true" aria-label="Clone" data-fa-proƒcessed="" data-prefix="far" data-icon="clone" role="img" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" viewBox="0 0 512 512"> <path fill="currentColor" d="M464 0H144c-26.51 0-48 21.49-48 48v48H48c-26.51 0-48 21.49-48 48v320c0 26.51 21.49 48 48 48h320c26.51 0 48-21.49 48-48v-48h48c26.51 0 48-21.49 48-48V48c0-26.51-21.49-48-48-48zM362 464H54a6 6 0 0 1-6-6V150a6 6 0 0 1 6-6h42v224c0 26.51 21.49 48 48 48h224v42a6 6 0 0 1-6 6zm96-96H150a6 6 0 0 1-6-6V54a6 6 0 0 1 6-6h308a6 6 0 0 1 6 6v308a6 6 0 0 1-6 6z"></path> </svg> <img src="https://asahiya-jp.com/wordpress/wp-content/plugins/instagram-feed/img/placeholder.png" alt=". 東京|下北沢 Belleville Brûlerie TOKYO 
ベルヴィル ブリュルリートウキョウ パリにおけるスペシャルティコー ヒーのパイオニアといわれる『ベルヴィル』 2022年1月に海外初出店として 北沢駅直結の複合施設内に『ベル ヴィル ブリュルリートウキョウ』をオープン。 ミニシアターや話題の飲食店などが入る注目のスポットです。 コンセプトはパリ本店と同じく 「コーヒー体験を大切に、多くの人においしさを届ける」 ということ。 店内での焙煎、 洗練されたインテリア、 サイフォンでの抽出など、 たとえコーヒーに詳しくなくとも五感で楽しめる工夫が散りばめられている。 □住所/東京都世田谷区北沢2-21-22 tefu lounge1F □営業時間/10時~20時 □定休日/第1火曜
□ URL / https://belleville-japan.com こちらは『 CafeRes 2023 冬/春』で紹介しています。 . . . . . . . . . . #ベルヴィル #東京 #下北沢 #サイフォン #コーヒー #サイフォンコーヒー #カフェ #コーヒー好きな人と繋がりたい #コーヒー #珈琲 #コーヒー豆 #コーヒー店 #珈琲店 #旭屋出版 #CAFERES #飲食店経営 #専門料理 #料理 #グルメ #グルメ好きな人と繋がりたい"> </a> </div> </div><div class="sbi_item sbi_type_carousel sbi_new sbi_transition" id="sbi_17966327348431214" data-date="1684482300"> <div class="sbi_photo_wrap"> <a class="sbi_photo" href="https://www.instagram.com/p/CsarQeMyq5r/" target="_blank" rel="noopener nofollow" data-full-res="https://scontent-nrt1-2.cdninstagram.com/v/t51.29350-15/347579744_253502420561137_4603847770492849916_n.jpg?_nc_cat=104&#038;ccb=1-7&#038;_nc_sid=18de74&#038;_nc_ohc=tQBaeWgrREoQ7kNvgHxvxjL&#038;_nc_zt=23&#038;_nc_ht=scontent-nrt1-2.cdninstagram.com&#038;edm=AM6HXa8EAAAA&#038;_nc_gid=AAez45I6BnkQLpMTtNq7EWi&#038;oh=00_AYCS_8lxJUr9K_Svlj1eFgtA-Y0HUgPYxHZZWUIEbirYqg&#038;oe=675F2C7E" 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<span class="sbi-screenreader"></span> <svg class="svg-inline--fa fa-clone fa-w-16 sbi_lightbox_carousel_icon" aria-hidden="true" aria-label="Clone" data-fa-proƒcessed="" data-prefix="far" data-icon="clone" role="img" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" viewBox="0 0 512 512"> <path fill="currentColor" d="M464 0H144c-26.51 0-48 21.49-48 48v48H48c-26.51 0-48 21.49-48 48v320c0 26.51 21.49 48 48 48h320c26.51 0 48-21.49 48-48v-48h48c26.51 0 48-21.49 48-48V48c0-26.51-21.49-48-48-48zM362 464H54a6 6 0 0 1-6-6V150a6 6 0 0 1 6-6h42v224c0 26.51 21.49 48 48 48h224v42a6 6 0 0 1-6 6zm96-96H150a6 6 0 0 1-6-6V54a6 6 0 0 1 6-6h308a6 6 0 0 1 6 6v308a6 6 0 0 1-6 6z"></path> </svg> <img src="https://asahiya-jp.com/wordpress/wp-content/plugins/instagram-feed/img/placeholder.png" alt="東京・戸越銀座 えにし つけそば 【900円】 「ラーメン」と共通のスープとタレを使用し 自家製七味 とユコウ(柑橘類) 果汁で辛さと酸味をプラス。 麺は全 粒粉で風味を出した 国産小麦100% の 「太麺」。 日清製 粉の国産小麦 「北翠」 をメインに全粒粉をブレンド。 切り刃16番の平打ち太麺。 自家製七味は、 青唐辛子、 赤唐 辛子、白ゴマ、黒ゴマ、 柚子、 青海苔、 山椒を混ぜて作る。 住所 東京都品川区平塚2 -18-8 2F 平 日11:00 ~15:00、 18:00 ~22:00 土・日・ 祝日11:00 ~21:00 休なし こちらの料理は『 自家製麺ラーメン店の調理技術 』で紹介しています。 . . . . . . . . . . #えにし #ラーメン #ラーメンレシピ #塩ラーメン #東京 #戸越 #戸越銀座 #東京グルメ #レシピ #東京ランチ #旭屋出版 #近代食堂 #CAFERES #飲食店経営 #専門料理 #料理 #グルメ #グルメ好きな人と繋がりたい"> </a> </div> </div><div class="sbi_item sbi_type_carousel sbi_new sbi_transition" id="sbi_17997818008737928" data-date="1684399425"> <div class="sbi_photo_wrap"> <a class="sbi_photo" href="https://www.instagram.com/p/CsYNLf5SqFo/" target="_blank" rel="noopener nofollow" data-full-res="https://scontent-nrt1-2.cdninstagram.com/v/t51.29350-15/347475327_137115222693352_664927342496479627_n.jpg?_nc_cat=110&#038;ccb=1-7&#038;_nc_sid=18de74&#038;_nc_ohc=sRSz0XTPZ6UQ7kNvgE-zhXJ&#038;_nc_zt=23&#038;_nc_ht=scontent-nrt1-2.cdninstagram.com&#038;edm=AM6HXa8EAAAA&#038;_nc_gid=AAez45I6BnkQLpMTtNq7EWi&#038;oh=00_AYAmul6XvoEFE4uHRoIKYWZsy6A630GZLsbIcsCPzeh3yg&#038;oe=675F309A" 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<span class="sbi-screenreader"></span> <svg class="svg-inline--fa fa-clone fa-w-16 sbi_lightbox_carousel_icon" aria-hidden="true" aria-label="Clone" data-fa-proƒcessed="" data-prefix="far" data-icon="clone" role="img" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" viewBox="0 0 512 512"> <path fill="currentColor" d="M464 0H144c-26.51 0-48 21.49-48 48v48H48c-26.51 0-48 21.49-48 48v320c0 26.51 21.49 48 48 48h320c26.51 0 48-21.49 48-48v-48h48c26.51 0 48-21.49 48-48V48c0-26.51-21.49-48-48-48zM362 464H54a6 6 0 0 1-6-6V150a6 6 0 0 1 6-6h42v224c0 26.51 21.49 48 48 48h224v42a6 6 0 0 1-6 6zm96-96H150a6 6 0 0 1-6-6V54a6 6 0 0 1 6-6h308a6 6 0 0 1 6 6v308a6 6 0 0 1-6 6z"></path> </svg> <img src="https://asahiya-jp.com/wordpress/wp-content/plugins/instagram-feed/img/placeholder.png" alt="⁡ ⁡ 東京・六本木 『トレフ ミヤモト 』 ⁡ ⁡ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ラングースティーヌのラヴィオリ カボス風味 ソースジャックリーヌ 夏野菜のスパゲッティ添え ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ⁡ ⁡ ラヴィオリに美しく映えるラングスティーヌと 彩り豊かな野菜のスパゲッティ ⁡ 自家製のラヴィオリの皮を作り その中にラングスティーヌを贅沢に詰める。 ⁡ 現在「ピラミッド」のシェフであるパトリック・アンリルーと『ジョルジュ・ブラン』時代に作っていた料理をモチ ーフにした。 ⁡ ジュヴレ・シャンベルタンのひとつ星レストランで 修業していた時、 『ロアジス』出身のシェフが作っていたジャックリーヌという鶏でとったソースを添える。 ⁡ 野菜のブイヨン、フ ォンブランを加え、ベルモット少々で香りづけした。 ⁡ 色合いを考えてズッキーニ 2 色、ポワロー、パプリカを細切りにしスパゲッティを模して彩りよく添える。 ⁡ ⁡ ⁡ 住所/東京都港区六本木7丁目17-20 明泉ビル 1F 営業時間/ランチ 土日祝日のみ 12:00~13:30(L.O.) ディナー18:00~21:00(L.O.) 定休日/月曜日(祝日の場合は営業、翌火曜日休み) ⁡ ⁡ こちらは『古典×現代 フランス料理』で紹介しています。 . . . . . . . . . . #ラヴィオリ #スパゲッティ #ズッキーニ #ポワロー #パプリカ #トレフミヤモト #東京グルメ #六本木 #パスタ #フレンチ #フランス料理 #洋食 #西洋料理 #旭屋出版 #専門料理 #料理 #近代食堂 #CAFERES #飲食店経営 #グルメ #グルメ好きな人と繋がりたい"> </a> </div> </div><div class="sbi_item sbi_type_carousel sbi_new sbi_transition" id="sbi_17983591610299218" data-date="1684316081"> <div class="sbi_photo_wrap"> <a class="sbi_photo" href="https://www.instagram.com/p/CsVuNuJSToW/" target="_blank" rel="noopener nofollow" 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<span class="sbi-screenreader">. ⁡ ⁡ 兵庫県・神戸市 『L&#039;atelier de M</span> <svg class="svg-inline--fa fa-clone fa-w-16 sbi_lightbox_carousel_icon" aria-hidden="true" aria-label="Clone" data-fa-proƒcessed="" data-prefix="far" data-icon="clone" role="img" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" viewBox="0 0 512 512"> <path fill="currentColor" d="M464 0H144c-26.51 0-48 21.49-48 48v48H48c-26.51 0-48 21.49-48 48v320c0 26.51 21.49 48 48 48h320c26.51 0 48-21.49 48-48v-48h48c26.51 0 48-21.49 48-48V48c0-26.51-21.49-48-48-48zM362 464H54a6 6 0 0 1-6-6V150a6 6 0 0 1 6-6h42v224c0 26.51 21.49 48 48 48h224v42a6 6 0 0 1-6 6zm96-96H150a6 6 0 0 1-6-6V54a6 6 0 0 1 6-6h308a6 6 0 0 1 6 6v308a6 6 0 0 1-6 6z"></path> </svg> <img src="https://asahiya-jp.com/wordpress/wp-content/plugins/instagram-feed/img/placeholder.png" alt=". ⁡ ⁡ 兵庫県・神戸市 『L&#039;atelier de Massa ラ ト リ エ・ド ゥ・マ ッ サ 』 ⁡ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ Parfum de rose noble 高 貴なローズの 香り ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ⁡ ⁡ ⁡ パリでの修業先である 「ラデュレ」で人気のあった ローズアロマの使い方を再現すべく、 ⁡ ナチュラルだがしっかりと香るローズオイルでテーマのエレガンスを演出。 ⁡ タルト生地にクリーム、上にムース というスタイルのガトーといった構成を考えた。 ⁡ こちらの料理は『 神戸8人のパティシエが作るスペシャリテ64』で紹介しています。 . . . . . . . . . . #スイーツ #ケーキ #ローズ #ラズベリー #スイーツ好きな人と繋がりたい #スイーツ部 #神戸 #レシピ #スイーツレシピ #オシャレ #旭屋出版 #近代食堂 #CAFERES #飲食店経営 #専門料理 #料理 #グルメ #グルメ好きな人と繋がりたい"> </a> </div> </div><div class="sbi_item sbi_type_carousel sbi_new sbi_transition" id="sbi_17956702100400122" data-date="1684136400"> <div class="sbi_photo_wrap"> <a class="sbi_photo" href="https://www.instagram.com/p/CsQXiXrSX1F/" target="_blank" rel="noopener nofollow" data-full-res="https://scontent-nrt1-2.cdninstagram.com/v/t51.29350-15/347089375_990530331936571_2099394967843748627_n.jpg?_nc_cat=102&#038;ccb=1-7&#038;_nc_sid=18de74&#038;_nc_ohc=fttYQeUXHvsQ7kNvgEhpfz_&#038;_nc_zt=23&#038;_nc_ht=scontent-nrt1-2.cdninstagram.com&#038;edm=AM6HXa8EAAAA&#038;_nc_gid=AAez45I6BnkQLpMTtNq7EWi&#038;oh=00_AYAW9InYBZdUkXHUBwLKDK_bERi3rVdZor1akovsB3jADA&#038;oe=675F36C8" 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<span class="sbi-screenreader">⁡ ⁡ 東京・神泉『かしわビストロ</span> <svg class="svg-inline--fa fa-clone fa-w-16 sbi_lightbox_carousel_icon" aria-hidden="true" aria-label="Clone" data-fa-proƒcessed="" data-prefix="far" data-icon="clone" role="img" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" viewBox="0 0 512 512"> <path fill="currentColor" d="M464 0H144c-26.51 0-48 21.49-48 48v48H48c-26.51 0-48 21.49-48 48v320c0 26.51 21.49 48 48 48h320c26.51 0 48-21.49 48-48v-48h48c26.51 0 48-21.49 48-48V48c0-26.51-21.49-48-48-48zM362 464H54a6 6 0 0 1-6-6V150a6 6 0 0 1 6-6h42v224c0 26.51 21.49 48 48 48h224v42a6 6 0 0 1-6 6zm96-96H150a6 6 0 0 1-6-6V54a6 6 0 0 1 6-6h308a6 6 0 0 1 6 6v308a6 6 0 0 1-6 6z"></path> </svg> <img src="https://asahiya-jp.com/wordpress/wp-content/plugins/instagram-feed/img/placeholder.png" alt="⁡ ⁡ 東京・神泉『かしわビストロ バンバン』 ⁡ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ マグロ赤身とアボカド、 九条ネギの黒オリーブソース ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ⁡ マグロとアボカド、定番の組み合わせを黒オリーブのソースで。 ⁡ 黒オリーブ、バルサミコ酢、アンチョビと洋の素材に みそとしょうゆを加えるのが シェフのオリジナリティ 。 ⁡ 刺身だから和の調味料というわけではなく みそ、しょうゆの味を全面に押し出すことせず隠し味的に使い なじみのある 味に仕上げている。 ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ こちらの料理は『 ビストロバルの技ありスピード料理 』で紹介しています。 . . . . . . . . . #本マグロ #まぐろ #マグロ #黒オリーブ #アボカド #アンチョビ #魚介料理 #和食 #日本食 #刺身 #刺身料理 #魚料理 #旭屋出版 #専門料理 #料理 #レシピ #レシピ本 #近代食堂 #CAFERES #飲食店経営 #グルメ #グルメ好きな人と繋がりたい"> </a> </div> </div> </div> <div id="sbi_load"> </div> <span class="sbi_resized_image_data" data-feed-id="sbi_asahiya_pub#10" 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