CINXE.COM

<!DOCTYPE html> <html class="client-nojs vector-feature-language-in-header-enabled vector-feature-language-in-main-page-header-disabled vector-feature-sticky-header-disabled vector-feature-page-tools-pinned-disabled vector-feature-toc-pinned-clientpref-1 vector-feature-main-menu-pinned-disabled vector-feature-limited-width-clientpref-1 vector-feature-limited-width-content-enabled vector-feature-custom-font-size-clientpref-1 vector-feature-appearance-pinned-clientpref-1 vector-feature-night-mode-disabled skin-theme-clientpref-day vector-toc-not-available" lang="vi" dir="ltr"> <head> <meta charset="UTF-8"> <title>Cá nục kho sơ mít – Wikibooks tiếng Việt</title> <script>(function(){var className="client-js vector-feature-language-in-header-enabled vector-feature-language-in-main-page-header-disabled vector-feature-sticky-header-disabled vector-feature-page-tools-pinned-disabled vector-feature-toc-pinned-clientpref-1 vector-feature-main-menu-pinned-disabled vector-feature-limited-width-clientpref-1 vector-feature-limited-width-content-enabled vector-feature-custom-font-size-clientpref-1 vector-feature-appearance-pinned-clientpref-1 vector-feature-night-mode-disabled skin-theme-clientpref-day vector-toc-not-available";var cookie=document.cookie.match(/(?:^|; )viwikibooksmwclientpreferences=([^;]+)/);if(cookie){cookie[1].split('%2C').forEach(function(pref){className=className.replace(new RegExp('(^| )'+pref.replace(/-clientpref-\w+$|[^\w-]+/g,'')+'-clientpref-\\w+( |$)'),'$1'+pref+'$2');});}document.documentElement.className=className;}());RLCONF={"wgBreakFrames":false,"wgSeparatorTransformTable":[",\t.",".\t,"],"wgDigitTransformTable":["",""], "wgDefaultDateFormat":"vi normal","wgMonthNames":["","tháng 1","tháng 2","tháng 3","tháng 4","tháng 5","tháng 6","tháng 7","tháng 8","tháng 9","tháng 10","tháng 11","tháng 12"],"wgRequestId":"dcb9b3ba-35d4-44a0-bfd6-3de8f04ce641","wgCanonicalNamespace":"Nấu_ăn","wgCanonicalSpecialPageName":false,"wgNamespaceNumber":106,"wgPageName":"Nấu_ăn:Cá_nục_kho_sơ_mít","wgTitle":"Cá nục kho sơ mít","wgCurRevisionId":181662,"wgRevisionId":181662,"wgArticleId":12233,"wgIsArticle":true,"wgIsRedirect":false,"wgAction":"view","wgUserName":null,"wgUserGroups":["*"],"wgCategories":["Món ăn đã hoàn thành một phần","Món ăn theo trạng thái hoàn thành/all books","Món kho","Món ăn không có số người ăn","Món ăn không có thời gian thực hiện","Thứ tự món ăn theo ABC/C"],"wgPageViewLanguage":"vi","wgPageContentLanguage":"vi","wgPageContentModel":"wikitext","wgRelevantPageName":"Nấu_ăn:Cá_nục_kho_sơ_mít","wgRelevantArticleId":12233, "wgIsProbablyEditable":true,"wgRelevantPageIsProbablyEditable":true,"wgRestrictionEdit":[],"wgRestrictionMove":[],"wgNoticeProject":"wikibooks","wgCiteReferencePreviewsActive":true,"wgMediaViewerOnClick":true,"wgMediaViewerEnabledByDefault":true,"wgVisualEditor":{"pageLanguageCode":"vi","pageLanguageDir":"ltr","pageVariantFallbacks":"vi"},"wgMFDisplayWikibaseDescriptions":{"search":true,"watchlist":true,"tagline":false,"nearby":true},"wgWMESchemaEditAttemptStepOversample":false,"wgWMEPageLength":1000,"wgCentralAuthMobileDomain":false,"wgEditSubmitButtonLabelPublish":true,"wgULSPosition":"interlanguage","wgULSisCompactLinksEnabled":false,"wgVector2022LanguageInHeader":true,"wgULSisLanguageSelectorEmpty":false,"wgCheckUserClientHintsHeadersJsApi":["brands","architecture","bitness","fullVersionList","mobile","model","platform","platformVersion"],"wgSiteNoticeId":"2.10"};RLSTATE={"ext.globalCssJs.user.styles":"ready","site.styles":"ready","user.styles":"ready","ext.globalCssJs.user": "ready","user":"ready","user.options":"loading","skins.vector.search.codex.styles":"ready","skins.vector.styles":"ready","skins.vector.icons":"ready","ext.wikimediamessages.styles":"ready","ext.visualEditor.desktopArticleTarget.noscript":"ready","ext.uls.interlanguage":"ready","wikibase.client.init":"ready","ext.wikimediaBadges":"ready","ext.dismissableSiteNotice.styles":"ready"};RLPAGEMODULES=["site","mediawiki.page.ready","skins.vector.js","ext.centralNotice.geoIP","ext.centralNotice.startUp","ext.gadget.AVIM","ext.gadget.AVIM_portlet","ext.gadget.random_book","ext.gadget.darklight-switch","ext.gadget.requestWizard","ext.urlShortener.toolbar","ext.centralauth.centralautologin","mmv.bootstrap","ext.visualEditor.desktopArticleTarget.init","ext.visualEditor.targetLoader","ext.echo.centralauth","ext.eventLogging","ext.wikimediaEvents","ext.navigationTiming","ext.uls.interface","ext.checkUser.clientHints","ext.dismissableSiteNotice"];</script> <script>(RLQ=window.RLQ||[]).push(function(){mw.loader.impl(function(){return["user.options@12s5i",function($,jQuery,require,module){mw.user.tokens.set({"patrolToken":"+\\","watchToken":"+\\","csrfToken":"+\\"}); }];});});</script> <link rel="stylesheet" href="/w/load.php?lang=vi&modules=ext.dismissableSiteNotice.styles%7Cext.uls.interlanguage%7Cext.visualEditor.desktopArticleTarget.noscript%7Cext.wikimediaBadges%7Cext.wikimediamessages.styles%7Cskins.vector.icons%2Cstyles%7Cskins.vector.search.codex.styles%7Cwikibase.client.init&only=styles&skin=vector-2022"> <script async="" src="/w/load.php?lang=vi&modules=startup&only=scripts&raw=1&skin=vector-2022"></script> <meta name="ResourceLoaderDynamicStyles" content=""> <link rel="stylesheet" href="/w/load.php?lang=vi&modules=site.styles&only=styles&skin=vector-2022"> <meta name="generator" content="MediaWiki 1.44.0-wmf.4"> <meta name="referrer" content="origin"> <meta name="referrer" content="origin-when-cross-origin"> <meta name="robots" content="max-image-preview:standard"> <meta name="format-detection" content="telephone=no"> <meta name="viewport" content="width=1120"> <meta property="og:title" content="Cá nục kho sơ mít – Wikibooks tiếng Việt"> <meta property="og:type" content="website"> <link rel="preconnect" href="//upload.wikimedia.org"> <link rel="alternate" media="only screen and (max-width: 640px)" href="//vi.m.wikibooks.org/wiki/N%E1%BA%A5u_%C4%83n:C%C3%A1_n%E1%BB%A5c_kho_s%C6%A1_m%C3%ADt"> <link rel="alternate" type="application/x-wiki" title="Sửa đổi" href="/w/index.php?title=N%E1%BA%A5u_%C4%83n:C%C3%A1_n%E1%BB%A5c_kho_s%C6%A1_m%C3%ADt&action=edit"> <link rel="icon" href="/static/favicon/wikibooks.ico"> <link rel="search" type="application/opensearchdescription+xml" href="/w/rest.php/v1/search" title="Wikibooks (vi)"> <link rel="EditURI" type="application/rsd+xml" href="//vi.wikibooks.org/w/api.php?action=rsd"> <link rel="canonical" href="https://vi.wikibooks.org/wiki/N%E1%BA%A5u_%C4%83n:C%C3%A1_n%E1%BB%A5c_kho_s%C6%A1_m%C3%ADt"> <link rel="license" href="https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/deed.vi"> <link rel="alternate" type="application/atom+xml" title="Nguồn cấp Atom của Wikibooks" href="/w/index.php?title=%C4%90%E1%BA%B7c_bi%E1%BB%87t:Thay_%C4%91%E1%BB%95i_g%E1%BA%A7n_%C4%91%C3%A2y&feed=atom"> <link rel="dns-prefetch" href="//meta.wikimedia.org" /> <link rel="dns-prefetch" href="//login.wikimedia.org"> </head> <body class="skin--responsive skin-vector skin-vector-search-vue mediawiki ltr sitedir-ltr mw-hide-empty-elt ns-106 ns-subject mw-editable page-Nấu_ăn_Cá_nục_kho_sơ_mít rootpage-Nấu_ăn_Cá_nục_kho_sơ_mít skin-vector-2022 action-view"><a class="mw-jump-link" href="#bodyContent">Bước tới nội dung</a> <div class="vector-header-container"> <header class="vector-header mw-header"> <div class="vector-header-start"> <nav class="vector-main-menu-landmark" aria-label="Trang Web"> <div id="vector-main-menu-dropdown" class="vector-dropdown vector-main-menu-dropdown vector-button-flush-left vector-button-flush-right" > <input type="checkbox" id="vector-main-menu-dropdown-checkbox" role="button" aria-haspopup="true" data-event-name="ui.dropdown-vector-main-menu-dropdown" class="vector-dropdown-checkbox " aria-label="Trình đơn chính" > <label id="vector-main-menu-dropdown-label" for="vector-main-menu-dropdown-checkbox" class="vector-dropdown-label cdx-button cdx-button--fake-button cdx-button--fake-button--enabled cdx-button--weight-quiet cdx-button--icon-only " aria-hidden="true" ><span class="vector-icon mw-ui-icon-menu mw-ui-icon-wikimedia-menu"></span> <span class="vector-dropdown-label-text">Trình đơn chính</span> </label> <div class="vector-dropdown-content"> <div id="vector-main-menu-unpinned-container" class="vector-unpinned-container"> <div id="vector-main-menu" class="vector-main-menu vector-pinnable-element"> <div class="vector-pinnable-header vector-main-menu-pinnable-header vector-pinnable-header-unpinned" data-feature-name="main-menu-pinned" data-pinnable-element-id="vector-main-menu" data-pinned-container-id="vector-main-menu-pinned-container" data-unpinned-container-id="vector-main-menu-unpinned-container" > <div class="vector-pinnable-header-label">Trình đơn chính</div> <button class="vector-pinnable-header-toggle-button vector-pinnable-header-pin-button" data-event-name="pinnable-header.vector-main-menu.pin">chuyển sang thanh bên</button> <button class="vector-pinnable-header-toggle-button vector-pinnable-header-unpin-button" data-event-name="pinnable-header.vector-main-menu.unpin">ẩn</button> </div> <div id="p-navigation" class="vector-menu mw-portlet mw-portlet-navigation" > <div class="vector-menu-heading"> Chuyển hướng </div> <div class="vector-menu-content"> <ul class="vector-menu-content-list"> <li id="n-mainpage" class="mw-list-item"><a href="/wiki/Trang_Ch%C3%ADnh" title="Trang đầu của tủ sách mở [z]" accesskey="z"><span>Trang Chính</span></a></li><li id="n-help" class="mw-list-item"><a href="/wiki/Tr%E1%BB%A3_gi%C3%BAp:B%E1%BA%AFt_%C4%91%E1%BA%A7u_v%E1%BB%9Bi_Wikibooks" title="Nơi tìm hiểu thêm cách dùng."><span>Trợ giúp</span></a></li> </ul> </div> </div> <div id="p-content" class="vector-menu mw-portlet mw-portlet-content" > <div class="vector-menu-heading"> Nội dung </div> <div class="vector-menu-content"> <ul class="vector-menu-content-list"> <li id="n-wikibooks-book" class="mw-list-item"><a href="/wiki/Ch%E1%BB%A7_%C4%91%E1%BB%81:M%E1%BB%8Di_ch%E1%BB%A7_%C4%91%E1%BB%81"><span>Sách wiki</span></a></li><li id="n-wikibooks-junior" class="mw-list-item"><a href="/wiki/Ch%E1%BB%A7_%C4%91%E1%BB%81:Tr%E1%BA%BB_em"><span>Sách trẻ em</span></a></li><li id="n-wikibooks-cookbook" class="mw-list-item"><a href="/wiki/Ch%E1%BB%A7_%C4%91%E1%BB%81:%E1%BA%A8m_th%E1%BB%B1c"><span>Sách nấu ăn</span></a></li><li id="n-randomrootpage" class="mw-list-item"><a href="/wiki/%C4%90%E1%BA%B7c_bi%E1%BB%87t:Trang_g%E1%BB%91c_ng%E1%BA%ABu_nhi%C3%AAn"><span>Chọn ngẫu nhiên</span></a></li> </ul> </div> </div> <div id="p-community" class="vector-menu mw-portlet mw-portlet-community" > <div class="vector-menu-heading"> Cộng đồng </div> <div class="vector-menu-content"> <ul class="vector-menu-content-list"> <li id="n-portal" class="mw-list-item"><a href="/wiki/Wikibooks:C%E1%BB%99ng_%C4%91%E1%BB%93ng" title="Giới thiệu dự án, cách sử dụng và tìm kiếm thông tin ở đây"><span>Cộng đồng</span></a></li><li id="n-community-talk" class="mw-list-item"><a href="/wiki/Wikibooks:Ph%C3%B2ng_th%E1%BA%A3o_lu%E1%BA%ADn"><span>Thảo luận</span></a></li><li id="n-recentchanges" class="mw-list-item"><a href="/wiki/%C4%90%E1%BA%B7c_bi%E1%BB%87t:Thay_%C4%91%E1%BB%95i_g%E1%BA%A7n_%C4%91%C3%A2y" title="Danh sách thay đổi gần đây trong wiki [r]" accesskey="r"><span>Thay đổi gần đây</span></a></li> </ul> </div> </div> </div> </div> </div> </div> </nav> <a href="/wiki/Trang_Ch%C3%ADnh" class="mw-logo"> <img class="mw-logo-icon" src="/static/images/icons/wikibooks.svg" alt="" aria-hidden="true" height="50" width="50"> <span class="mw-logo-container skin-invert"> <img class="mw-logo-wordmark" alt="Wikibooks" src="/static/images/mobile/copyright/wikibooks-wordmark-vi.svg" style="width: 7.5em; height: 0.9375em;"> <img class="mw-logo-tagline" alt="Tủ sách mở" src="/static/images/mobile/copyright/wikibooks-tagline-vi.svg" width="120" height="10" style="width: 7.5em; height: 0.625em;"> </span> </a> </div> <div class="vector-header-end"> <div id="p-search" role="search" class="vector-search-box-vue vector-search-box-collapses vector-search-box-show-thumbnail vector-search-box-auto-expand-width vector-search-box"> <a href="/wiki/%C4%90%E1%BA%B7c_bi%E1%BB%87t:T%C3%ACm_ki%E1%BA%BFm" class="cdx-button cdx-button--fake-button cdx-button--fake-button--enabled cdx-button--weight-quiet cdx-button--icon-only search-toggle" title="Tìm kiếm trong wiki này [f]" accesskey="f"><span class="vector-icon mw-ui-icon-search mw-ui-icon-wikimedia-search"></span> <span>Tìm kiếm</span> </a> <div class="vector-typeahead-search-container"> <div class="cdx-typeahead-search cdx-typeahead-search--show-thumbnail cdx-typeahead-search--auto-expand-width"> <form action="/w/index.php" id="searchform" class="cdx-search-input cdx-search-input--has-end-button"> <div id="simpleSearch" class="cdx-search-input__input-wrapper" data-search-loc="header-moved"> <div class="cdx-text-input cdx-text-input--has-start-icon"> <input class="cdx-text-input__input" type="search" name="search" placeholder="Tìm kiếm trên Wikibooks" aria-label="Tìm kiếm trên Wikibooks" autocapitalize="sentences" title="Tìm kiếm trong wiki này [f]" accesskey="f" id="searchInput" > <span class="cdx-text-input__icon cdx-text-input__start-icon"></span> </div> <input type="hidden" name="title" value="Đặc_biệt:Tìm_kiếm"> </div> <button class="cdx-button cdx-search-input__end-button">Tìm kiếm</button> </form> </div> </div> </div> <nav class="vector-user-links vector-user-links-wide" aria-label="Công cụ cá nhân"> <div class="vector-user-links-main"> <div id="p-vector-user-menu-preferences" class="vector-menu mw-portlet emptyPortlet" > <div class="vector-menu-content"> <ul class="vector-menu-content-list"> </ul> </div> </div> <div id="p-vector-user-menu-userpage" class="vector-menu mw-portlet emptyPortlet" > <div class="vector-menu-content"> <ul class="vector-menu-content-list"> </ul> </div> </div> <nav class="vector-appearance-landmark" aria-label="Giao diện"> <div id="vector-appearance-dropdown" class="vector-dropdown " title="Change the appearance of the page's font size, width, and color" > <input type="checkbox" id="vector-appearance-dropdown-checkbox" role="button" aria-haspopup="true" data-event-name="ui.dropdown-vector-appearance-dropdown" class="vector-dropdown-checkbox " aria-label="Giao diện" > <label id="vector-appearance-dropdown-label" for="vector-appearance-dropdown-checkbox" class="vector-dropdown-label cdx-button cdx-button--fake-button cdx-button--fake-button--enabled cdx-button--weight-quiet cdx-button--icon-only " aria-hidden="true" ><span class="vector-icon mw-ui-icon-appearance mw-ui-icon-wikimedia-appearance"></span> <span class="vector-dropdown-label-text">Giao diện</span> </label> <div class="vector-dropdown-content"> <div id="vector-appearance-unpinned-container" class="vector-unpinned-container"> </div> </div> </div> </nav> <div id="p-vector-user-menu-notifications" class="vector-menu mw-portlet emptyPortlet" > <div class="vector-menu-content"> <ul class="vector-menu-content-list"> </ul> </div> </div> <div id="p-vector-user-menu-overflow" class="vector-menu mw-portlet" > <div class="vector-menu-content"> <ul class="vector-menu-content-list"> <li id="pt-sitesupport-2" class="user-links-collapsible-item mw-list-item user-links-collapsible-item"><a data-mw="interface" href="//donate.wikimedia.org/wiki/Special:FundraiserRedirector?utm_source=donate&utm_medium=sidebar&utm_campaign=C13_vi.wikibooks.org&uselang=vi" class=""><span>Quyên góp</span></a> </li> <li id="pt-createaccount-2" class="user-links-collapsible-item mw-list-item user-links-collapsible-item"><a data-mw="interface" href="/w/index.php?title=%C4%90%E1%BA%B7c_bi%E1%BB%87t:M%E1%BB%9F_t%C3%A0i_kho%E1%BA%A3n&returnto=N%E1%BA%A5u+%C4%83n%3AC%C3%A1+n%E1%BB%A5c+kho+s%C6%A1+m%C3%ADt" title="Bạn được khuyến khích mở tài khoản và đăng nhập; tuy nhiên, không bắt buộc phải có tài khoản" class=""><span>Tạo tài khoản</span></a> </li> <li id="pt-login-2" class="user-links-collapsible-item mw-list-item user-links-collapsible-item"><a data-mw="interface" href="/w/index.php?title=%C4%90%E1%BA%B7c_bi%E1%BB%87t:%C4%90%C4%83ng_nh%E1%BA%ADp&returnto=N%E1%BA%A5u+%C4%83n%3AC%C3%A1+n%E1%BB%A5c+kho+s%C6%A1+m%C3%ADt" title="Đăng nhập sẽ có lợi hơn, tuy nhiên không bắt buộc. [o]" accesskey="o" class=""><span>Đăng nhập</span></a> </li> </ul> </div> </div> </div> <div id="vector-user-links-dropdown" class="vector-dropdown vector-user-menu vector-button-flush-right vector-user-menu-logged-out" title="Thêm tùy chọn" > <input type="checkbox" id="vector-user-links-dropdown-checkbox" role="button" aria-haspopup="true" data-event-name="ui.dropdown-vector-user-links-dropdown" class="vector-dropdown-checkbox " aria-label="Công cụ cá nhân" > <label id="vector-user-links-dropdown-label" for="vector-user-links-dropdown-checkbox" class="vector-dropdown-label cdx-button cdx-button--fake-button cdx-button--fake-button--enabled cdx-button--weight-quiet cdx-button--icon-only " aria-hidden="true" ><span class="vector-icon mw-ui-icon-ellipsis mw-ui-icon-wikimedia-ellipsis"></span> <span class="vector-dropdown-label-text">Công cụ cá nhân</span> </label> <div class="vector-dropdown-content"> <div id="p-personal" class="vector-menu mw-portlet mw-portlet-personal user-links-collapsible-item" title="Bảng chọn thành viên" > <div class="vector-menu-content"> <ul class="vector-menu-content-list"> <li id="pt-sitesupport" class="user-links-collapsible-item mw-list-item"><a href="//donate.wikimedia.org/wiki/Special:FundraiserRedirector?utm_source=donate&utm_medium=sidebar&utm_campaign=C13_vi.wikibooks.org&uselang=vi"><span>Quyên góp</span></a></li><li id="pt-createaccount" class="user-links-collapsible-item mw-list-item"><a href="/w/index.php?title=%C4%90%E1%BA%B7c_bi%E1%BB%87t:M%E1%BB%9F_t%C3%A0i_kho%E1%BA%A3n&returnto=N%E1%BA%A5u+%C4%83n%3AC%C3%A1+n%E1%BB%A5c+kho+s%C6%A1+m%C3%ADt" title="Bạn được khuyến khích mở tài khoản và đăng nhập; tuy nhiên, không bắt buộc phải có tài khoản"><span class="vector-icon mw-ui-icon-userAdd mw-ui-icon-wikimedia-userAdd"></span> <span>Tạo tài khoản</span></a></li><li id="pt-login" class="user-links-collapsible-item mw-list-item"><a href="/w/index.php?title=%C4%90%E1%BA%B7c_bi%E1%BB%87t:%C4%90%C4%83ng_nh%E1%BA%ADp&returnto=N%E1%BA%A5u+%C4%83n%3AC%C3%A1+n%E1%BB%A5c+kho+s%C6%A1+m%C3%ADt" title="Đăng nhập sẽ có lợi hơn, tuy nhiên không bắt buộc. [o]" accesskey="o"><span class="vector-icon mw-ui-icon-logIn mw-ui-icon-wikimedia-logIn"></span> <span>Đăng nhập</span></a></li> </ul> </div> </div> <div id="p-user-menu-anon-editor" class="vector-menu mw-portlet mw-portlet-user-menu-anon-editor" > <div class="vector-menu-heading"> Trang dành cho người dùng chưa đăng nhập <a href="/wiki/Tr%E1%BB%A3_gi%C3%BAp:Gi%E1%BB%9Bi_thi%E1%BB%87u" aria-label="Tìm hiểu thêm về sửa đổi"><span>tìm hiểu thêm</span></a> </div> <div class="vector-menu-content"> <ul class="vector-menu-content-list"> <li id="pt-anoncontribs" class="mw-list-item"><a href="/wiki/%C4%90%E1%BA%B7c_bi%E1%BB%87t:%C4%90%C3%B3ng_g%C3%B3p_c%E1%BB%A7a_t%C3%B4i" title="Danh sách các sửa đổi được thực hiện qua địa chỉ IP này [y]" accesskey="y"><span>Đóng góp</span></a></li><li id="pt-anontalk" class="mw-list-item"><a href="/wiki/%C4%90%E1%BA%B7c_bi%E1%BB%87t:Th%E1%BA%A3o_lu%E1%BA%ADn_t%C3%B4i" title="Thảo luận với địa chỉ IP này [n]" accesskey="n"><span>Thảo luận cho địa chỉ IP này</span></a></li> </ul> </div> </div> </div> </div> </nav> </div> </header> </div> <div class="mw-page-container"> <div class="mw-page-container-inner"> <div class="vector-sitenotice-container"> <div id="siteNotice"><div id="mw-dismissablenotice-anonplace"></div><script>(function(){var node=document.getElementById("mw-dismissablenotice-anonplace");if(node){node.outerHTML="\u003Cdiv class=\"mw-dismissable-notice\"\u003E\u003Cdiv class=\"mw-dismissable-notice-close\"\u003E[\u003Ca tabindex=\"0\" role=\"button\"\u003Eẩn\u003C/a\u003E]\u003C/div\u003E\u003Cdiv class=\"mw-dismissable-notice-body\"\u003E\u003C!-- CentralNotice --\u003E\u003Cdiv id=\"localNotice\" data-nosnippet=\"\"\u003E\u003Cdiv class=\"sitenotice\" lang=\"vi\" dir=\"ltr\"\u003E\u003Cdiv style=\"text-align:center; font-weight:bold; font-size:125%\"\u003E\u003Ca href=\"/wiki/Wikibooks:Ph%C3%B2ng_th%E1%BA%A3o_lu%E1%BA%ADn\" title=\"Wikibooks:Phòng thảo luận\"\u003EHãy tham gia thảo luận định hướng phát triển Wikibooks tiếng Việt trong 5 năm tới!\u003C/a\u003E\u003C/div\u003E\u003C/div\u003E\u003C/div\u003E\u003C/div\u003E\u003C/div\u003E";}}());</script></div> </div> <div class="vector-column-start"> <div class="vector-main-menu-container"> <div id="mw-navigation"> <nav id="mw-panel" class="vector-main-menu-landmark" aria-label="Trang Web"> <div id="vector-main-menu-pinned-container" class="vector-pinned-container"> </div> </nav> </div> </div> </div> <div class="mw-content-container"> <main id="content" class="mw-body"> <header class="mw-body-header vector-page-titlebar"> <h1 id="firstHeading" class="firstHeading mw-first-heading">Cá nục kho sơ mít</h1> <div id="p-lang-btn" class="vector-dropdown mw-portlet mw-portlet-lang" > <input type="checkbox" id="p-lang-btn-checkbox" role="button" aria-haspopup="true" data-event-name="ui.dropdown-p-lang-btn" class="vector-dropdown-checkbox mw-interlanguage-selector" aria-label="Bài viết này chỉ tồn tại bằng ngôn ngữ này. Thêm bài viết cho các ngôn ngữ khác" > <label id="p-lang-btn-label" for="p-lang-btn-checkbox" class="vector-dropdown-label cdx-button cdx-button--fake-button cdx-button--fake-button--enabled cdx-button--weight-quiet cdx-button--action-progressive mw-portlet-lang-heading-0" aria-hidden="true" ><span class="vector-icon mw-ui-icon-language-progressive mw-ui-icon-wikimedia-language-progressive"></span> <span class="vector-dropdown-label-text">Thêm ngôn ngữ</span> </label> <div class="vector-dropdown-content"> <div class="vector-menu-content"> <ul class="vector-menu-content-list"> </ul> <div class="after-portlet after-portlet-lang"><span class="uls-after-portlet-link"></span><span class="wb-langlinks-add wb-langlinks-link"><a href="https://www.wikidata.org/wiki/Special:NewItem?site=viwikibooks&page=N%E1%BA%A5u+%C4%83n%3AC%C3%A1+n%E1%BB%A5c+kho+s%C6%A1+m%C3%ADt" title="Thêm liên kết giữa ngôn ngữ" class="wbc-editpage">Thêm liên kết</a></span></div> </div> </div> </div> </header> <div class="vector-page-toolbar"> <div class="vector-page-toolbar-container"> <div id="left-navigation"> <nav aria-label="Không gian tên"> <div id="p-associated-pages" class="vector-menu vector-menu-tabs mw-portlet mw-portlet-associated-pages" > <div class="vector-menu-content"> <ul class="vector-menu-content-list"> <li id="ca-nstab-nấu_ăn" class="selected vector-tab-noicon mw-list-item"><a href="/wiki/N%E1%BA%A5u_%C4%83n:C%C3%A1_n%E1%BB%A5c_kho_s%C6%A1_m%C3%ADt" title="Xem công thức món ăn [c]" accesskey="c"><span>Nấu ăn</span></a></li><li id="ca-talk" class="new vector-tab-noicon mw-list-item"><a href="/w/index.php?title=Th%E1%BA%A3o_lu%E1%BA%ADn_N%E1%BA%A5u_%C4%83n:C%C3%A1_n%E1%BB%A5c_kho_s%C6%A1_m%C3%ADt&action=edit&redlink=1" rel="discussion" class="new" title="Thảo luận về trang này (trang không tồn tại) [t]" accesskey="t"><span>Thảo luận</span></a></li> </ul> </div> </div> <div id="vector-variants-dropdown" class="vector-dropdown emptyPortlet" > <input type="checkbox" id="vector-variants-dropdown-checkbox" role="button" aria-haspopup="true" data-event-name="ui.dropdown-vector-variants-dropdown" class="vector-dropdown-checkbox " aria-label="Thay đổi biến thể ngôn ngữ" > <label id="vector-variants-dropdown-label" for="vector-variants-dropdown-checkbox" class="vector-dropdown-label cdx-button cdx-button--fake-button cdx-button--fake-button--enabled cdx-button--weight-quiet" aria-hidden="true" ><span class="vector-dropdown-label-text">Tiếng Việt</span> </label> <div class="vector-dropdown-content"> <div id="p-variants" class="vector-menu mw-portlet mw-portlet-variants emptyPortlet" > <div class="vector-menu-content"> <ul class="vector-menu-content-list"> </ul> </div> </div> </div> </div> </nav> </div> <div id="right-navigation" class="vector-collapsible"> <nav aria-label="Giao diện"> <div id="p-views" class="vector-menu vector-menu-tabs mw-portlet mw-portlet-views" > <div class="vector-menu-content"> <ul class="vector-menu-content-list"> <li id="ca-view" class="selected vector-tab-noicon mw-list-item"><a href="/wiki/N%E1%BA%A5u_%C4%83n:C%C3%A1_n%E1%BB%A5c_kho_s%C6%A1_m%C3%ADt"><span>Đọc</span></a></li><li id="ca-edit" class="vector-tab-noicon mw-list-item"><a href="/w/index.php?title=N%E1%BA%A5u_%C4%83n:C%C3%A1_n%E1%BB%A5c_kho_s%C6%A1_m%C3%ADt&action=edit" title="Sửa đổi trang này [e]" accesskey="e"><span>Sửa đổi</span></a></li><li id="ca-history" class="vector-tab-noicon mw-list-item"><a href="/w/index.php?title=N%E1%BA%A5u_%C4%83n:C%C3%A1_n%E1%BB%A5c_kho_s%C6%A1_m%C3%ADt&action=history" title="Các phiên bản cũ của trang này [h]" accesskey="h"><span>Xem lịch sử</span></a></li> </ul> </div> </div> </nav> <nav class="vector-page-tools-landmark" aria-label="Công cụ trang"> <div id="vector-page-tools-dropdown" class="vector-dropdown vector-page-tools-dropdown" > <input type="checkbox" id="vector-page-tools-dropdown-checkbox" role="button" aria-haspopup="true" data-event-name="ui.dropdown-vector-page-tools-dropdown" class="vector-dropdown-checkbox " aria-label="Công cụ" > <label id="vector-page-tools-dropdown-label" for="vector-page-tools-dropdown-checkbox" class="vector-dropdown-label cdx-button cdx-button--fake-button cdx-button--fake-button--enabled cdx-button--weight-quiet" aria-hidden="true" ><span class="vector-dropdown-label-text">Công cụ</span> </label> <div class="vector-dropdown-content"> <div id="vector-page-tools-unpinned-container" class="vector-unpinned-container"> <div id="vector-page-tools" class="vector-page-tools vector-pinnable-element"> <div class="vector-pinnable-header vector-page-tools-pinnable-header vector-pinnable-header-unpinned" data-feature-name="page-tools-pinned" data-pinnable-element-id="vector-page-tools" data-pinned-container-id="vector-page-tools-pinned-container" data-unpinned-container-id="vector-page-tools-unpinned-container" > <div class="vector-pinnable-header-label">Công cụ</div> <button class="vector-pinnable-header-toggle-button vector-pinnable-header-pin-button" data-event-name="pinnable-header.vector-page-tools.pin">chuyển sang thanh bên</button> <button class="vector-pinnable-header-toggle-button vector-pinnable-header-unpin-button" data-event-name="pinnable-header.vector-page-tools.unpin">ẩn</button> </div> <div id="p-cactions" class="vector-menu mw-portlet mw-portlet-cactions emptyPortlet vector-has-collapsible-items" title="Thêm tùy chọn" > <div class="vector-menu-heading"> Tác vụ </div> <div class="vector-menu-content"> <ul class="vector-menu-content-list"> <li id="ca-more-view" class="selected vector-more-collapsible-item mw-list-item"><a href="/wiki/N%E1%BA%A5u_%C4%83n:C%C3%A1_n%E1%BB%A5c_kho_s%C6%A1_m%C3%ADt"><span>Đọc</span></a></li><li id="ca-more-edit" class="vector-more-collapsible-item mw-list-item"><a href="/w/index.php?title=N%E1%BA%A5u_%C4%83n:C%C3%A1_n%E1%BB%A5c_kho_s%C6%A1_m%C3%ADt&action=edit" title="Sửa đổi trang này [e]" accesskey="e"><span>Sửa đổi</span></a></li><li id="ca-more-history" class="vector-more-collapsible-item mw-list-item"><a href="/w/index.php?title=N%E1%BA%A5u_%C4%83n:C%C3%A1_n%E1%BB%A5c_kho_s%C6%A1_m%C3%ADt&action=history"><span>Xem lịch sử</span></a></li> </ul> </div> </div> <div id="p-tb" class="vector-menu mw-portlet mw-portlet-tb" > <div class="vector-menu-heading"> Chung </div> <div class="vector-menu-content"> <ul class="vector-menu-content-list"> <li id="t-whatlinkshere" class="mw-list-item"><a href="/wiki/%C4%90%E1%BA%B7c_bi%E1%BB%87t:Li%C3%AAn_k%E1%BA%BFt_%C4%91%E1%BA%BFn_%C4%91%C3%A2y/N%E1%BA%A5u_%C4%83n:C%C3%A1_n%E1%BB%A5c_kho_s%C6%A1_m%C3%ADt" title="Các trang liên kết đến đây [j]" accesskey="j"><span>Các liên kết đến đây</span></a></li><li id="t-recentchangeslinked" class="mw-list-item"><a href="/wiki/%C4%90%E1%BA%B7c_bi%E1%BB%87t:Thay_%C4%91%E1%BB%95i_li%C3%AAn_quan/N%E1%BA%A5u_%C4%83n:C%C3%A1_n%E1%BB%A5c_kho_s%C6%A1_m%C3%ADt" rel="nofollow" title="Thay đổi gần đây của các trang liên kết đến đây [k]" accesskey="k"><span>Thay đổi liên quan</span></a></li><li id="t-upload" class="mw-list-item"><a href="//commons.wikimedia.org/wiki/Special:UploadWizard?uselang=vi" title="Tải tập tin lên [u]" accesskey="u"><span>Tải lên tập tin</span></a></li><li id="t-specialpages" class="mw-list-item"><a href="/wiki/%C4%90%E1%BA%B7c_bi%E1%BB%87t:Trang_%C4%91%E1%BA%B7c_bi%E1%BB%87t" title="Một danh sách chứa tất cả trang đặc biệt [q]" accesskey="q"><span>Trang đặc biệt</span></a></li><li id="t-permalink" class="mw-list-item"><a href="/w/index.php?title=N%E1%BA%A5u_%C4%83n:C%C3%A1_n%E1%BB%A5c_kho_s%C6%A1_m%C3%ADt&oldid=181662" title="Liên kết thường trực đến phiên bản này của trang"><span>Liên kết thường trực</span></a></li><li id="t-info" class="mw-list-item"><a href="/w/index.php?title=N%E1%BA%A5u_%C4%83n:C%C3%A1_n%E1%BB%A5c_kho_s%C6%A1_m%C3%ADt&action=info" title="Thêm chi tiết về trang này"><span>Thông tin trang</span></a></li><li id="t-cite" class="mw-list-item"><a href="/w/index.php?title=%C4%90%E1%BA%B7c_bi%E1%BB%87t:Tr%C3%ADch_d%E1%BA%ABn&page=N%E1%BA%A5u_%C4%83n%3AC%C3%A1_n%E1%BB%A5c_kho_s%C6%A1_m%C3%ADt&id=181662&wpFormIdentifier=titleform" title="Hướng dẫn cách trích dẫn trang này"><span>Chú thích trang sách này</span></a></li><li id="t-urlshortener" class="mw-list-item"><a href="/w/index.php?title=%C4%90%E1%BA%B7c_bi%E1%BB%87t:UrlShortener&url=https%3A%2F%2Fvi.wikibooks.org%2Fwiki%2FN%25E1%25BA%25A5u_%25C4%2583n%3AC%25C3%25A1_n%25E1%25BB%25A5c_kho_s%25C6%25A1_m%25C3%25ADt"><span>Lấy URL ngắn gọn</span></a></li><li id="t-urlshortener-qrcode" class="mw-list-item"><a href="/w/index.php?title=%C4%90%E1%BA%B7c_bi%E1%BB%87t:QrCode&url=https%3A%2F%2Fvi.wikibooks.org%2Fwiki%2FN%25E1%25BA%25A5u_%25C4%2583n%3AC%25C3%25A1_n%25E1%25BB%25A5c_kho_s%25C6%25A1_m%25C3%25ADt"><span>Tải mã QR</span></a></li> </ul> </div> </div> <div id="p-coll-print_export" class="vector-menu mw-portlet mw-portlet-coll-print_export" > <div class="vector-menu-heading"> In/xuất ra </div> <div class="vector-menu-content"> <ul class="vector-menu-content-list"> <li id="coll-create_a_book" class="mw-list-item"><a href="/w/index.php?title=%C4%90%E1%BA%B7c_bi%E1%BB%87t:S%C3%A1ch&bookcmd=book_creator&referer=N%E1%BA%A5u+%C4%83n%3AC%C3%A1+n%E1%BB%A5c+kho+s%C6%A1+m%C3%ADt"><span>Tạo một quyển sách</span></a></li><li id="coll-download-as-rl" class="mw-list-item"><a href="/w/index.php?title=%C4%90%E1%BA%B7c_bi%E1%BB%87t:DownloadAsPdf&page=N%E1%BA%A5u_%C4%83n%3AC%C3%A1_n%E1%BB%A5c_kho_s%C6%A1_m%C3%ADt&action=show-download-screen"><span>Tải dưới dạng PDF</span></a></li><li id="t-print" class="mw-list-item"><a href="/w/index.php?title=N%E1%BA%A5u_%C4%83n:C%C3%A1_n%E1%BB%A5c_kho_s%C6%A1_m%C3%ADt&printable=yes" title="Bản để in ra của trang [p]" accesskey="p"><span>Tải về bản in</span></a></li> </ul> </div> </div> <div id="p-wikibase-otherprojects" class="vector-menu mw-portlet mw-portlet-wikibase-otherprojects emptyPortlet" > <div class="vector-menu-heading"> Tại dự án khác </div> <div class="vector-menu-content"> <ul class="vector-menu-content-list"> </ul> </div> </div> </div> </div> </div> </div> </nav> </div> </div> </div> <div class="vector-column-end"> <div class="vector-sticky-pinned-container"> <nav class="vector-page-tools-landmark" aria-label="Công cụ trang"> <div id="vector-page-tools-pinned-container" class="vector-pinned-container"> </div> </nav> <nav class="vector-appearance-landmark" aria-label="Giao diện"> <div id="vector-appearance-pinned-container" class="vector-pinned-container"> <div id="vector-appearance" class="vector-appearance vector-pinnable-element"> <div class="vector-pinnable-header vector-appearance-pinnable-header vector-pinnable-header-pinned" data-feature-name="appearance-pinned" data-pinnable-element-id="vector-appearance" data-pinned-container-id="vector-appearance-pinned-container" data-unpinned-container-id="vector-appearance-unpinned-container" > <div class="vector-pinnable-header-label">Giao diện</div> <button class="vector-pinnable-header-toggle-button vector-pinnable-header-pin-button" data-event-name="pinnable-header.vector-appearance.pin">chuyển sang thanh bên</button> <button class="vector-pinnable-header-toggle-button vector-pinnable-header-unpin-button" data-event-name="pinnable-header.vector-appearance.unpin">ẩn</button> </div> </div> </div> </nav> </div> </div> <div id="bodyContent" class="vector-body" aria-labelledby="firstHeading" data-mw-ve-target-container> <div class="vector-body-before-content"> <div class="mw-indicators"> </div> <div id="siteSub" class="noprint">Tủ sách mở Wikibooks</div> </div> <div id="contentSub"><div id="mw-content-subtitle"></div></div> <div id="mw-content-text" class="mw-body-content"><div class="mw-content-ltr mw-parser-output" lang="vi" dir="ltr"><table class="infobox" cellspacing="5" style="width:22em; text-align:left; font-size:88%; line-height:1.5em; background-color: #FFFFDD; min-width: 300px"><tbody><tr><th colspan="2" style="text-align:center; text-align:center; font-size:125%; font-weight:bold; background-color: #DDDDBB">Cá nục kho sơ mít</th></tr><tr><th style="">Thể loại</th> <td class="" style=""><a href="/wiki/Ch%E1%BB%A7_%C4%91%E1%BB%81:M%C3%B3n_kho" title="Chủ đề:Món kho">Món kho</a> </td></tr> </tbody></table> <div class="collapsible" style="clear both; border:thin solid rgb(167, 215, 249); background-color: rgb(243, 243, 243);"><div class="title" style="font-weight:bold;">Giới thiệu</div><div class="body" style="padding:0.5em; font-size:90%; text-align:left"> <p>chưa có </p> </div></div> <div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Nguyên_liệu"><span id="Nguy.C3.AAn_li.E1.BB.87u"></span>Nguyên liệu</h2><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=N%E1%BA%A5u_%C4%83n:C%C3%A1_n%E1%BB%A5c_kho_s%C6%A1_m%C3%ADt&action=edit&section=1" title="Sửa đổi phần “Nguyên liệu”"><span>sửa</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <ul><li>1 kg <a href="/w/index.php?title=M%C3%ADt&action=edit&redlink=1" class="new" title="Mít (trang không tồn tại)">mít</a> chín còn vỏ</li> <li>500 g <a href="/w/index.php?title=C%C3%A1_n%E1%BB%A5c&action=edit&redlink=1" class="new" title="Cá nục (trang không tồn tại)">cá nục</a></li> <li>3 quả <a href="/w/index.php?title=%E1%BB%9At_hi%E1%BB%83m&action=edit&redlink=1" class="new" title="Ớt hiểm (trang không tồn tại)">ớt hiểm</a>, 1 nhánh <a href="/wiki/H%C3%A0nh_l%C3%A1" class="mw-redirect" title="Hành lá">hành lá</a></li> <li>Gia vị: <a href="/wiki/Mu%E1%BB%91i" class="mw-redirect" title="Muối">muối</a>, <a href="/wiki/Ti%C3%AAu" class="mw-redirect" title="Tiêu">tiêu</a>, <a href="/w/index.php?title=H%E1%BA%A1t_n%C3%AAm&action=edit&redlink=1" class="new" title="Hạt nêm (trang không tồn tại)">hạt nêm</a>, <a href="/wiki/N%C6%B0%E1%BB%9Bc_m%E1%BA%AFm" class="mw-redirect" title="Nước mắm">nước mắm</a>, <a href="/w/index.php?title=N%C6%B0%E1%BB%9Bc_m%C3%A0u_d%E1%BB%ABa&action=edit&redlink=1" class="new" title="Nước màu dừa (trang không tồn tại)">nước màu dừa</a>, <a href="/wiki/D%E1%BA%A7u_%C4%83n" class="mw-redirect" title="Dầu ăn">dầu ăn</a></li></ul> <div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Cách_làm"><span id="C.C3.A1ch_l.C3.A0m"></span>Cách làm</h2><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=N%E1%BA%A5u_%C4%83n:C%C3%A1_n%E1%BB%A5c_kho_s%C6%A1_m%C3%ADt&action=edit&section=2" title="Sửa đổi phần “Cách làm”"><span>sửa</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <ul><li>Mít chín bỏ vỏ, bỏ cùi, gỡ múi để riêng làm món tráng miệng, lấy sơ mít để kho cá.</li> <li>Ớt hiểm băm nhuyễn.</li> <li>Cá nục làm sạch, xát muối, rửa sạch để ráo, khứa làm ba. Ướp cá với 1,5 <a href="/wiki/Mu%E1%BB%97ng_canh" class="mw-redirect" title="Muỗng canh">muỗng canh</a> nước mắm, 1/2 <a href="/wiki/Mu%E1%BB%97ng_c%C3%A0_ph%C3%AA" class="mw-redirect" title="Muỗng cà phê">muỗng cà phê</a> muối, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1/2 muỗng cà phê nước màu và ớt băm, để thấm.</li> <li>Xếp cá và sơ mít vào nồi xen kẽ từng lớp, phủ cá bằng lớp sơ mít trên cùng. Rưới ít dầu ăn lên trên.</li> <li>Đặt nồi lên bếp, chế 2/3 bát nước sao cho xăm xắp mặt cá. Vặn lửa lớn cho sôi rồi hạ lửa nhỏ để riu riu cho đến khi nước còn sền sệt. Nêm 1 muỗng cà phê hạt nêm, tắt bếp, rắc 1/2 muỗng cà phê tiêu và hành lá thái nhuyễn vào. <div class="metadata topicon" id="status-icon" style="right: 5px;"><span typeof="mw:File"><a href="/wiki/Tr%E1%BB%A3_gi%C3%BAp:C%C3%A1c_tr%E1%BA%A1ng_th%C3%A1i_ph%C3%A1t_tri%E1%BB%83n_c%E1%BB%A7a_s%C3%A1ch" title="25% hoàn tất"><img alt="25% hoàn tất" src="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/3/34/25%25.svg/24px-25%25.svg.png" decoding="async" width="24" height="24" class="mw-file-element" srcset="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/3/34/25%25.svg/36px-25%25.svg.png 1.5x, //upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/3/34/25%25.svg/48px-25%25.svg.png 2x" data-file-width="9" data-file-height="9" /></a></span></div></li></ul> <p><span id="displaytitle" title="Món ăn"></span> </p>    </div><noscript><img src="https://login.wikimedia.org/wiki/Special:CentralAutoLogin/start?type=1x1" alt="" width="1" height="1" style="border: none; position: absolute;"></noscript> <div class="printfooter" data-nosnippet="">Lấy từ “<a dir="ltr" href="https://vi.wikibooks.org/w/index.php?title=Nấu_ăn:Cá_nục_kho_sơ_mít&oldid=181662">https://vi.wikibooks.org/w/index.php?title=Nấu_ăn:Cá_nục_kho_sơ_mít&oldid=181662</a>”</div></div> <div id="catlinks" class="catlinks" data-mw="interface"><div id="mw-normal-catlinks" class="mw-normal-catlinks"><a href="/wiki/%C4%90%E1%BA%B7c_bi%E1%BB%87t:Th%E1%BB%83_lo%E1%BA%A1i" title="Đặc biệt:Thể loại">Thể loại</a>: <ul><li><a href="/wiki/Th%E1%BB%83_lo%E1%BA%A1i:M%C3%B3n_kho" title="Thể loại:Món kho">Món kho</a></li><li><a href="/wiki/Th%E1%BB%83_lo%E1%BA%A1i:M%C3%B3n_%C4%83n_kh%C3%B4ng_c%C3%B3_s%E1%BB%91_ng%C6%B0%E1%BB%9Di_%C4%83n" title="Thể loại:Món ăn không có số người ăn">Món ăn không có số người ăn</a></li><li><a href="/wiki/Th%E1%BB%83_lo%E1%BA%A1i:M%C3%B3n_%C4%83n_kh%C3%B4ng_c%C3%B3_th%E1%BB%9Di_gian_th%E1%BB%B1c_hi%E1%BB%87n" title="Thể loại:Món ăn không có thời gian thực hiện">Món ăn không có thời gian thực hiện</a></li><li><a href="/wiki/Th%E1%BB%83_lo%E1%BA%A1i:Th%E1%BB%A9_t%E1%BB%B1_m%C3%B3n_%C4%83n_theo_ABC/C" title="Thể loại:Thứ tự món ăn theo ABC/C">Thứ tự món ăn theo ABC/C</a></li></ul></div><div id="mw-hidden-catlinks" class="mw-hidden-catlinks mw-hidden-cats-hidden">Thể loại ẩn: <ul><li><a href="/wiki/Th%E1%BB%83_lo%E1%BA%A1i:M%C3%B3n_%C4%83n_%C4%91%C3%A3_ho%C3%A0n_th%C3%A0nh_m%E1%BB%99t_ph%E1%BA%A7n" title="Thể loại:Món ăn đã hoàn thành một phần">Món ăn đã hoàn thành một phần</a></li><li><a href="/wiki/Th%E1%BB%83_lo%E1%BA%A1i:M%C3%B3n_%C4%83n_theo_tr%E1%BA%A1ng_th%C3%A1i_ho%C3%A0n_th%C3%A0nh/all_books" title="Thể loại:Món ăn theo trạng thái hoàn thành/all books">Món ăn theo trạng thái hoàn thành/all books</a></li></ul></div></div> </div> </main> </div> <div class="mw-footer-container"> <footer id="footer" class="mw-footer" > <ul id="footer-info"> <li id="footer-info-lastmod"> Trang này được sửa đổi lần cuối vào lúc 04:53 ngày 25 tháng 7 năm 2018.</li> <li id="footer-info-copyright">Các dòng chữ và văn bản được phát hành theo giấy phép <a rel="nofollow" class="external text" href="https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/deed.vi">Giấy phép Creative Commons Ghi công – Chia sẻ tương tự</a> và có thể áp dụng các điều khoản bổ sung. Các hình ảnh, video, âm thanh và phương tiện khác được sử dụng ở trên có thể được phát hành dưới một giấy phép khác biệt.</li> </ul> <ul id="footer-places"> <li id="footer-places-privacy"><a href="https://foundation.wikimedia.org/wiki/Special:MyLanguage/Policy:Privacy_policy">Chính sách về sự riêng tư</a></li> <li id="footer-places-about"><a href="/wiki/Wikibooks:Gi%E1%BB%9Bi_thi%E1%BB%87u">Giới thiệu Wikibooks</a></li> <li id="footer-places-disclaimers"><a href="/wiki/Wikibooks:Ph%E1%BB%A7_nh%E1%BA%ADn_chung">Lời phủ nhận</a></li> <li id="footer-places-wm-codeofconduct"><a href="https://foundation.wikimedia.org/wiki/Special:MyLanguage/Policy:Universal_Code_of_Conduct">Bộ Quy tắc Ứng xử Chung</a></li> <li id="footer-places-developers"><a href="https://developer.wikimedia.org">Lập trình viên</a></li> <li id="footer-places-statslink"><a href="https://stats.wikimedia.org/#/vi.wikibooks.org">Thống kê</a></li> <li id="footer-places-cookiestatement"><a href="https://foundation.wikimedia.org/wiki/Special:MyLanguage/Policy:Cookie_statement">Tuyên bố về cookie</a></li> <li id="footer-places-mobileview"><a href="//vi.m.wikibooks.org/w/index.php?title=N%E1%BA%A5u_%C4%83n:C%C3%A1_n%E1%BB%A5c_kho_s%C6%A1_m%C3%ADt&mobileaction=toggle_view_mobile" class="noprint stopMobileRedirectToggle">Phiên bản di động</a></li> </ul> <ul id="footer-icons" class="noprint"> <li id="footer-copyrightico"><a href="https://wikimediafoundation.org/" class="cdx-button cdx-button--fake-button cdx-button--size-large cdx-button--fake-button--enabled"><img src="/static/images/footer/wikimedia-button.svg" width="84" height="29" alt="Wikimedia Foundation" loading="lazy"></a></li> <li id="footer-poweredbyico"><a href="https://www.mediawiki.org/" class="cdx-button cdx-button--fake-button cdx-button--size-large cdx-button--fake-button--enabled"><img src="/w/resources/assets/poweredby_mediawiki.svg" alt="Powered by MediaWiki" width="88" height="31" loading="lazy"></a></li> </ul> </footer> </div> </div> </div> <div class="vector-settings" id="p-dock-bottom"> <ul></ul> </div><script>(RLQ=window.RLQ||[]).push(function(){mw.config.set({"wgHostname":"mw-web.codfw.main-f69cdc8f6-7j489","wgBackendResponseTime":118,"wgPageParseReport":{"limitreport":{"cputime":"0.044","walltime":"0.059","ppvisitednodes":{"value":2372,"limit":1000000},"postexpandincludesize":{"value":8181,"limit":2097152},"templateargumentsize":{"value":529,"limit":2097152},"expansiondepth":{"value":10,"limit":100},"expensivefunctioncount":{"value":1,"limit":500},"unstrip-depth":{"value":0,"limit":20},"unstrip-size":{"value":0,"limit":5000000},"entityaccesscount":{"value":0,"limit":400},"timingprofile":["100.00% 45.485 1 -total"," 66.84% 30.404 1 Bản_mẫu:Tóm_tắt_món_ăn"," 60.70% 27.609 1 Bản_mẫu:Infobox"," 37.93% 17.254 81 Bản_mẫu:Infobox/row"," 24.86% 11.307 1 Bản_mẫu:Món_ăn"," 8.53% 3.880 1 Bản_mẫu:Món_ăn_theo_ABC"," 7.87% 3.579 1 Bản_mẫu:Thả_xuống"," 4.99% 2.271 1 Bản_mẫu:Phát_triển/Món_ăn"," 3.96% 1.799 1 Bản_mẫu:Displaytitle"," 3.40% 1.544 2 Bản_mẫu:BOOKNAME"]},"cachereport":{"origin":"mw-web.eqiad.main-7c55db6c78-72fvr","timestamp":"20241027162559","ttl":2592000,"transientcontent":false}}});});</script> </body> </html>