CINXE.COM

<!doctype html><html><head> <meta charset="gbk"> <meta http-equiv="X-UA-Compatible" content="IE=edge,chrome=1"> <title>西宁美食_西宁美食推荐_西宁美食网</title> <meta name="description" content="欣欣旅游网(CNCN.com)为您提供西宁美食图片，西宁美食介绍。" /> <link href="//s.cncnimg.cn/css/comm_v7.css?201102" rel="stylesheet" type="text/css" /> <link href="//s.cncnimg.cn/css/city2016/common_2016.css?201102" rel="stylesheet" type="text/css" /> <link href="//s.cncnimg.cn/css/city2016/common_city.css?201102" rel="stylesheet" type="text/css" /> <link href="//s.cncnimg.cn/css/img_v7/comm_v7_sidebar.css?201102" rel="stylesheet" type="text/css"> </head><body ><div class="head"> <div class="head_con"> <div class="logo"> <a href="https://www.cncn.com/" title="欣欣旅游网" onClick="_czc.push(['_trackEvent','nav_hits','logo']);"></a> </div> <div class="on_city" style="display:none"> <strong><i></i>北京<s></s></strong> <div class="hide_box" id="city_tip"> <div class="tag_nav_con" uri="https://www.cncn.com"> </div> </div> </div> <div class="ewm"> <i></i> <b>扫一扫</b> <s></s> <span>手机服务更方便</span> </div> <div class="other"> <a href="https://www.cncn.com/baozhang/" class="ykbz" target="_blank" onClick="_czc.push(['_trackEvent','nav_hits','baozhang']);">游客保障</a> <div class="line"></div> <div class="web_nav"> <span>网站导航<i></i></span> </div> </div> </div></div><script src="//s.cncnimg.cn/js/jquery-1.10.2.min.js"></script><script src="//s.cncnimg.cn/js/jquery-cookie.js"></script><script src="//s.cncnimg.cn/js/menu_common.js?191112"></script><script> var www_url = 'https://www.cncn.com'; var s_url = '//s.cncnimg.cn'; var abroad_url = 'https://abroad.cncn.com'; var local_zone = 'beijing'; menu_common(); web_nav();</script> <script> var now_url = ""; </script> <div class="head_city"> <div class="ndwz"> <span class="world"> <a href="javascript:;" class="sub">目的地攻略<i></i></a> <div class="hide_box"> <a href="https://abroad.cncn.com/yazhou/">亚洲</a> <a href="https://abroad.cncn.com/ouzhou/">欧洲</a> <a href="https://abroad.cncn.com/dayangzhou/">大洋洲</a> <a href="https://abroad.cncn.com/beimeizhou/">北美洲</a> <a href="https://abroad.cncn.com/nanmeizhou/">南美洲</a> <a href="https://abroad.cncn.com/feizhou/">非洲</a> </div> </span> <sub>></sub> <span class="prov"> <a href="https://www.cncn.com/place/" class="sub">中国<i></i></a> <div class="hide_box"> <a href="https://beijing.cncn.com">北京</a> <a href="https://tianjin.cncn.com">天津</a> <a href="https://hebei.cncn.com">河北</a> <a href="https://shanxi.cncn.com">山西</a> <a href="https://neimenggu.cncn.com">内蒙古</a> <a href="https://liaoning.cncn.com">辽宁</a> <a href="https://jilin.cncn.com">吉林</a> <a href="https://heilongjiang.cncn.com">黑龙江</a> <a href="https://shanghai.cncn.com">上海</a> <a href="https://jiangsu.cncn.com">江苏</a> <a href="https://zhejiang.cncn.com">浙江</a> <a href="https://anhui.cncn.com">安徽</a> <a href="https://fujian.cncn.com">福建</a> <a href="https://jiangxi.cncn.com">江西</a> <a href="https://shandong.cncn.com">山东</a> <a href="https://henan.cncn.com">河南</a> <a href="https://hubei.cncn.com">湖北</a> <a href="https://hunan.cncn.com">湖南</a> <a href="https://guangdong.cncn.com">广东</a> <a href="https://guangxi.cncn.com">广西</a> <a href="https://hainan.cncn.com">海南</a> <a href="https://chongqing.cncn.com">重庆</a> <a href="https://sichuan.cncn.com">四川</a> <a href="https://guizhou.cncn.com">贵州</a> <a href="https://yunnan.cncn.com">云南</a> <a href="https://xizang.cncn.com">西藏</a> <a href="https://shannxi.cncn.com">陕西</a> <a href="https://gansu.cncn.com">甘肃</a> <a href="https://qinghai.cncn.com">青海</a> <a href="https://ningxia.cncn.com">宁夏</a> <a href="https://xinjiang.cncn.com">新疆</a> <a href="https://taiwan.cncn.com">台湾</a> <a href="https://hongkong.cncn.com">香港</a> <a href="https://macao.cncn.com">澳门</a> </div> </span> <sub>></sub> <span class="city"> <a href="https://qinghai.cncn.com" class="sub">青海<i></i></a> <div class="hide_box"> <a href="https://xining.cncn.com">西宁</a> <a href="https://haidong.cncn.com">海东</a> <a href="https://haibei.cncn.com">海北</a> <a href="https://huangnan.cncn.com">黄南</a> <a href="https://hainanzhou.cncn.com">海南州</a> <a href="https://golog.cncn.com">果洛</a> <a href="https://yushu.cncn.com">玉树</a> <a href="https://haixi.cncn.com">海西</a> </div> </span> <sub>></sub> <a href="https://xining.cncn.com">西宁</a> <sub>></sub> <span>西宁美食</span> <a href="https://www.cncn.com/meishi/" class="fr">各地美食</a> </div> <div class="city_top"> <strong>西宁旅游<span>Xining</span></strong> <div class="slogan"> <a href="https://diy.cncn.com/public/10000" target="_blank"> <sub></sub> <span>我想定制西宁旅游</span> <sup></sup> </a> </div> <div class="weather"><span></span>&emsp;|&emsp;<p>西宁是青海省的省会，是青藏高原的东方门户，古“丝绸之路”南路和“唐蕃古道”的必经之地，素有“海藏咽喉”之称。</p></div> <div class="go"> <span class="want J_want"><i></i><p><span>想去</span><em>0</em></p></span> <span class="been J_been"><i></i><p><span>去过</span><em>0</em></p></span> </div> <div class="city_menu"> <ul> <li ><a href="http://xining.cncn.com/" title="西宁旅游">主页</a></li> <li ><a href="http://xining.cncn.com/jingdian/" title="西宁旅游景点">景点</a></li> <li ><a href="http://xining.cncn.com/xianlu/" title="西宁旅游线路">线路</a></li> <li class="on"><a href="http://xining.cncn.com/meishi/" title="西宁美食">美食</a></li> <li ><a href="http://xining.cncn.com/dingfang/" title="西宁酒店预订">住宿</a></li> <li ><a href="http://xining.cncn.com/jiaotong/" title="西宁交通">交通</a></li> <li ><a href="http://xining.cncn.com/lvyougonglue/" title="西宁旅游攻略">旅游攻略</a></li> <li ><a href="http://xining.cncn.com/guwen/" title="西宁旅游顾问">旅游顾问</a></li> <li class="more " > <a href="https://wan.cncn.com/guide_xining.htm" class="sub" title="西宁旅游指南">指南<i></i></a> <div class="hide_box"> <dl> <dt>必备信息</dt> <dd> <a href="https://wan.cncn.com/guide_xining.htm">西宁指南</a>| <a href="http://xining.cncn.com/techan/">西宁特产</a>| <a href="http://xining.cncn.com/yule/">休闲娱乐</a>| <a href="http://xining.cncn.com/news/">西宁旅游资讯</a> <a href="http://xining.cncn.com/photo/">西宁风景图片</a>| <a href="http://xining.cncn.com/lvxingshe/">西宁旅行社</a> </dd> </dl> <dl> <dt>旅游服务</dt> <dd> <a href="http://xining.cncn.com/dingfang/">西宁订房</a>| <a href="http://xining.cncn.com/daoyou/">西宁导游</a>| <a href="http://xining.cncn.com/dingpiao/">西宁订票</a> | <a href="http://xining.cncn.com/huiyi/">西宁会议</a> <a href="http://xining.cncn.com/zuche/">西宁租车</a> <a href="http://xining.cncn.com/qianzheng/">西宁签证</a> </dd> </dl> </div> </li> </ul> </div> </div></div><script>var zone_id = 630100;var jd_id = 0;var is_abroad = 0;var is_gat = 0;var visit_site = 'inland';var env = 'prod';var zone_rank = '1'; var to_url = '/want_been/'; var wid = '52866'; var weather_url = '/weather/'; </script><script src="//s.cncnimg.cn/js/city2016/want.js"></script><div class="content_h"><div class="content mt20"><div class="con_left"><div class="food_li"><div class="t">西宁美食 <a href="http://qinghai.cncn.com/meishi/">更多 ></a></div><div class="fn-clear"></div><div class="a"><a href="/meishi/3999/" target="_blank"><img class="lazy" data-original="https://p1.cncnimg.cn/eat/3/3999.jpg" src="" width="210" height="140" /><div><span>酸奶</span><font><i class="icon_huo"></i>热度 2189</font><p>在西宁可是出了名的好吃，同我们平时超市里看到的酸奶不同，西宁的酸奶是固体，像豆腐...</p></div></a><a href="/meishi/1128/" target="_blank"><img class="lazy" data-original="https://p1.cncnimg.cn/eat/1/1128.jpg" src="" width="210" height="140" /><div><span>手抓羊肉</span><font><i class="icon_huo"></i>热度 2176</font><p>手抓羊肉是青海高原牧民对羊肉的一种独特吃法。因吃时一手持刀切割，一手抓肉入口而得...</p></div></a><a href="/meishi/1117/" target="_blank"><img class="lazy" data-original="https://p1.cncnimg.cn/eat/1/1117.jpg" src="" width="210" height="140" /><div><span>酿皮</span><font><i class="icon_huo"></i>热度 2159</font><p>是用麦面为原料，加一定量碱面，用温水调成硬性的面团，多揉搓，在放入凉水中搓洗，洗...</p></div></a><a href="/meishi/1118/" target="_blank"><img class="lazy" data-original="https://p1.cncnimg.cn/eat/1/1118.jpg" src="" width="210" height="140" /><div><span>杂碎汤</span><font><i class="icon_huo"></i>热度 2139</font><p>杂碎是指煮熟的牛羊的头、心、肺、肠、胃、四蹄等，俗称“下水”。杂碎汤就是杂碎煮成...</p></div></a><a href="/meishi/4000/" target="_blank"><img class="lazy" data-original="https://p1.cncnimg.cn/eat/4/4000.jpg" src="" width="210" height="140" /><div><span>尕面片</span><font><i class="icon_huo"></i>热度 2125</font><p>是西北地区最具特色的一款家常面食。尕面片的形状很有特色，小巧细致。因与不同的汤料...</p></div></a><a href="/meishi/1119/" target="_blank"><img class="lazy" data-original="https://p1.cncnimg.cn/eat/1/1119.jpg" src="" width="210" height="140" /><div><span>甜醅</span><font><i class="icon_huo"></i>热度 2113</font><p>以青稞为原料（也有用玉麦的），洗净，放入锅里煮熟（青稞表层裂开后），冷却，均匀加...</p></div></a><a href="/meishi/1116/" target="_blank"><img class="lazy" data-original="https://p1.cncnimg.cn/eat/1/1116.jpg" src="" width="210" height="140" /><div><span>烤羊肉</span><font><i class="icon_huo"></i>热度 2099</font><p>用鲜羊肉切成薄片，用铁扦串上羊肉片，蘸上调料液，在火炉上烧熟，待表面脆黄、香味浓...</p></div></a><a href="/meishi/1120/" target="_blank"><img class="lazy" data-original="https://p1.cncnimg.cn/eat/1/1120.jpg" src="" width="210" height="140" /><div><span>馓子</span><font><i class="icon_huo"></i>热度 2087</font><p>馓子是一种油炸面食。它是以白面为原料，稍加食盐、明矾、调料，揉好制作后，放入油锅...</p></div></a><a href="/meishi/1121/" target="_blank"><img class="lazy" data-original="https://p1.cncnimg.cn/eat/1/1121.jpg" src="" width="210" height="140" /><div><span>酥油糌粑</span><font><i class="icon_huo"></i>热度 2073</font><p>即酥油拌炒面。它是藏族人民经常喜食的食品。做法是先到奶茶小半碗，再加入酥油、炒面...</p></div></a><a href="/meishi/1122/" target="_blank"><img class="lazy" data-original="//s.cncnimg.cn/images/nopic_210x140.gif" src="" width="210" height="140" /><div><span>筏子肉团</span><font><i class="icon_huo"></i>热度 2059</font><p>俗称“炸筏子”。将猪的胃壁脂肪膜（俗称蒙肚子油或包肚油）做包裹皮，把肝、肺、肾、...</p></div></a><a href="/meishi/1123/" target="_blank"><img class="lazy" data-original="//s.cncnimg.cn/images/nopic_210x140.gif" src="" width="210" height="140" /><div><span>酥合丸</span><font><i class="icon_huo"></i>热度 2043</font><p>青海俗称“团园丸子”。将熟糯米搅粘凉透，拌清粉，压成片状，切成长条，揉园压扁，包...</p></div></a><a href="/meishi/1124/" target="_blank"><img class="lazy" data-original="//s.cncnimg.cn/images/nopic_210x140.gif" src="" width="210" height="140" /><div><span>鸳鸯芙蓉发菜</span><font><i class="icon_huo"></i>热度 2026</font><p>鸡脯肉剁成鸡茸，加生姜、花椒等调味品。在柔软的蛋皮上薄薄摊上鸡茸，再铺一层发菜，...</p></div></a><a href="/meishi/1125/" target="_blank"><img class="lazy" data-original="https://p1.cncnimg.cn/eat/1/1125.jpg" src="" width="210" height="140" /><div><span>蛋白虫草鸡</span><font><i class="icon_huo"></i>热度 2009</font><p>鸡脯肉剁成肉茸，加盐、生姜、胡椒少许与蛋清搅匀，装盘，将虫草（开水泡软）放在肉茸...</p></div></a><a href="/meishi/1126/" target="_blank"><img class="lazy" data-original="//s.cncnimg.cn/images/nopic_210x140.gif" src="" width="210" height="140" /><div><span>蜂尔里脊</span><font><i class="icon_huo"></i>热度 1993</font><p>里脊肉剁碎，加盐、姜末、花椒少许，调制成丸子，用蛋清涂抹在丸子上，文火炸熟，浇上...</p></div></a><a href="/meishi/1127/" target="_blank"><img class="lazy" data-original="https://p1.cncnimg.cn/eat/1/1127.jpg" src="" width="210" height="140" /><div><span>清汤羊肚</span><font><i class="icon_huo"></i>热度 1973</font><p>用新鲜羊肚烹制成的青海清真菜肴。将洗净的羊肚块放入水中煮开，加葱、蒜、姜等；至其...</p></div></a><a href="/meishi/1129/" target="_blank"><img class="lazy" data-original="https://p1.cncnimg.cn/eat/1/1129.jpg" src="" width="210" height="140" /><div><span>牛肉干</span><font><i class="icon_huo"></i>热度 1963</font><p>牛肉干以果洛藏族自治州生产的“雪山牌”最为著名。它是以新鲜牦牛肉为原料，取净肉加...</p></div></a><a href="/meishi/1130/" target="_blank"><img class="lazy" data-original="https://p1.cncnimg.cn/eat/1/1130.jpg" src="" width="210" height="140" /><div><span>肋巴</span><font><i class="icon_huo"></i>热度 1953</font><p>很多旅游者会对西宁一种独有的叫“肋巴”（Kebab）的烤肉印象非常深刻。这是一种先把...</p></div></a><a href="/meishi/1131/" target="_blank"><img class="lazy" data-original="https://p1.cncnimg.cn/eat/1/1131.jpg" src="" width="210" height="140" /><div><span>爆焖羊羔肉</span><font><i class="icon_huo"></i>热度 1938</font><p>爆焖羊羔肉是高原一绝。将出生15天左右的羊羔宰杀剥皮、洗净切成3～6厘米的方块，入油...</p></div></a></div></div><div class="food_city mt20"><div class="t"><i class="icon_cj"></i>西宁美食攻略</div><div class="a"><a href="/info/7492/" target="_blank"><p class="tit">饮食指南</p><p class="time">2008-12-10 | 7543浏览</p><p class="con">西宁的餐饮，在西北也是小有名气。当地人大多用本地的土特产品作原料，因此饮食风味独特。尤其是民族特色菜肴和地方风味小吃：如殷凉粉、余酿皮、康猪肉、李羊头、辛酸槽、宋精兑等，...</p></a><a href="/info/2074/" target="_blank"><p class="tit">西宁火锅/砂锅一览</p><p class="time">2007-09-13 | 6583浏览</p><p class="con">祺祥斋火锅城南大街1号0971-8250229 玉祥自助火锅城大众街0971-8136660 重庆小天鹅火锅食府新宁路13号0971-6138335 花江狗肉火锅西关大街11号0971-6158225 竹园村火锅长江路48号0971-...</p></a><a href="/info/2073/" target="_blank"><p class="tit">西宁家常菜/小吃一览</p><p class="time">2007-09-13 | 5835浏览</p><p class="con">湘衡土菜馆饮马街97号0971-8213761 西宁三江源饭店祁连路410号0971-8178988 宾饭店斗行街0971-8248927 西宁市云龙饭店南川西路1号0971-6109265 青海饭店七一路334号0971-8459136 天年...</p></a><a href="/info/2072/" target="_blank"><p class="tit">西宁的风味小吃</p><p class="time">2007-09-13 | 5729浏览</p><p class="con">对于外地人来说，西宁的风味小吃最有诱惑力，羊肉串、羊杂碎、甜醋儿、酿皮儿、麦仁饭、麻食儿、拉条子，擀面片、掠粉儿、凉面、手抓羊两、丰蹿膀、粉汤、熬饭……一样样色香味俱佳，...</p></a><a href="/info/2071/" target="_blank"><p class="tit">西宁美食指南</p><p class="time">2007-09-13 | 5041浏览</p><p class="con">西宁人的热情好客为南方人所不及。办好事，热情地招待着吃饭。他们总介绍西宁的羊是吃冬虫夏草、喝矿泉水长大的，因而其肉质的鲜美是任何地方所不能比拟的。而我的食欲又是出奇的好，...</p></a><a href="/info/2070/" target="_blank"><p class="tit">西宁餐饮介绍</p><p class="time">2007-09-13 | 10497浏览</p><p class="con">西宁的餐饮，在西北也是小有名气。当地人大多用本地的土特产品作原料，因此饮食风味独特。尤其是民族特色菜肴和地方风味小吃：如殷凉粉、余酿皮、康猪肉、李羊头、辛酸槽、宋精兑等，...</p></a></div></div></div><div class="sidebar"> <div class="tit"><strong>西宁周边美食</strong></div><div class="meishi_imgli"><ul><li><a href="http://haixi.cncn.com/meishi/1141/" target="_blank"><img src="https://p1.cncnimg.cn/eat/1/1141.jpg" /><p>酸奶</p></a></li><li><a href="http://haixi.cncn.com/meishi/1142/" target="_blank"><img src="https://p1.cncnimg.cn/eat/1/1142.jpg" /><p>酥油茶</p></a></li><li><a href="http://haixi.cncn.com/meishi/1143/" target="_blank"><img src="https://p1.cncnimg.cn/eat/1/1143.jpg" /><p>糌粑</p></a></li><li><a href="http://qinghai.cncn.com/meishi/4381/" target="_blank"><img src="https://p1.cncnimg.cn/eat/4/4381.jpg" /><p>血肠</p></a></li><li><a href="http://qinghai.cncn.com/meishi/4382/" target="_blank"><img src="https://p1.cncnimg.cn/eat/4/4382.jpg" /><p>馓子</p></a></li><li><a href="http://qinghai.cncn.com/meishi/4383/" target="_blank"><img src="https://p1.cncnimg.cn/eat/4/4383.jpg" /><p>干拌</p></a></li><li><a href="http://qinghai.cncn.com/meishi/4384/" target="_blank"><img src="https://p1.cncnimg.cn/eat/4/4384.jpg" /><p>奶皮</p></a></li><li><a href="http://qinghai.cncn.com/meishi/4385/" target="_blank"><img src="https://p1.cncnimg.cn/eat/4/4385.jpg" /><p>抓面</p></a></li><li><a href="http://qinghai.cncn.com/meishi/4386/" target="_blank"><img src="https://p1.cncnimg.cn/eat/4/4386.jpg" /><p>羊肠面</p></a></li><li><a href="http://qinghai.cncn.com/meishi/4387/" target="_blank"><img src="https://p1.cncnimg.cn/eat/4/4387.jpg" /><p>焜锅馍馍</p></a></li></ul></div><div class="tit mt20"><strong>西宁购物指南</strong><a href="/techan/" class="more" target="_blank">更多></a></div><div class="txt mb20"><ul><li><a href="/info/8137/" target="_blank">西宁购物指南</a></li><li><a href="/info/4655/" target="_blank">西宁旅游购物介绍</a></li><li><a href="/info/4654/" target="_blank">西宁综合店/超市一览</a></li><li><a href="/info/4653/" target="_blank">西宁市土特产一览</a></li></ul></div> </div><div style="clear:both"></div><div class="bottom_link"> <div class="city_link"> <b><a href="http://qinghai.cncn.com/meishi/">青海美食：</a><a href="javascript:;" class="more">+更多</a></b> <p> <a href="http://haidong.cncn.com/meishi/">海东美食</a> <a href="http://haibei.cncn.com/meishi/">海北美食</a> <a href="http://huangnan.cncn.com/meishi/">黄南美食</a> <a href="http://hainanzhou.cncn.com/meishi/">海南州美食</a> <a href="http://golog.cncn.com/meishi/">果洛美食</a> <a href="http://yushu.cncn.com/meishi/">玉树美食</a> <a href="http://haixi.cncn.com/meishi/">海西美食</a> </p> </div> <div class="city_link"> <b><a href="http://qinghai.cncn.com/meishi/">青海旅游攻略：</a><a href="javascript:;" class="more">+更多</a></b> <p> <a href="http://haidong.cncn.com/meishi/">海东旅游攻略</a> <a href="http://haibei.cncn.com/meishi/">海北旅游攻略</a> <a href="http://huangnan.cncn.com/meishi/">黄南旅游攻略</a> <a href="http://hainanzhou.cncn.com/meishi/">海南州旅游攻略</a> <a href="http://golog.cncn.com/meishi/">果洛旅游攻略</a> <a href="http://yushu.cncn.com/meishi/">玉树旅游攻略</a> <a href="http://haixi.cncn.com/meishi/">海西旅游攻略</a> </p> </div> </div></div></div><style>.footer{ clear:both; display:block; width:100%; padding:10px 0 20px 0; text-align:center; color:#999; font-family:arial; overflow:hidden;}.footer a{ padding:0 5px;}.footer a img{ vertical-align:-3px; margin-right:3px;}.new_foorter{ clear:both; padding-top:20px;}</style><div class="fn-clear"></div><script src="//s.cncnimg.cn/js/comm_v7.js?191112"></script><script src="//s.cncnimg.cn/js/city2016/common_2016.js?191112"></script><script src="//s.cncnimg.cn/js/jquery.lazyload.min.js?191112"></script><script src="//s.cncnimg.cn/js/city2016/gonglve_city.js?191112"></script> <script>menu('mudidi');</script> <script src="https://www.cncn.com/checklogin_v7.php?inajax=1"></script> <script src="https://www.cncn.com/sidebar.php?inajax=1"></script><div class="footer"><script src="//s.cncnimg.cn/js/under_info.js"></script></div><script src="//s.cncnimg.cn/js/cncn_sc.js"></script></body></html>