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阳澄湖哪里吃蟹正宗 莲花岛农家乐真不错 - 欣欣旅游网
<!doctype html><html><head> <meta charset="gbk"> <meta http-equiv="X-UA-Compatible" content="IE=edge,chrome=1"> <title>阳澄湖哪里吃蟹正宗 莲花岛农家乐真不错 - 欣欣旅游网</title> <meta name="mobile-agent" content="format=html5;url=https://m.cncn.com/news/283531"> <link href="//s.cncnimg.cn/css/comm_v7.css?201102" rel="stylesheet" type="text/css" /> <link href="//s.cncnimg.cn/css/city2016/common_2016.css?201102" rel="stylesheet" type="text/css" /> <link href="//s.cncnimg.cn/css/city2016/common_city.css?201102" rel="stylesheet" type="text/css" /> <link href="//s.cncnimg.cn/css/news_2016.css?201102" rel="stylesheet" type="text/css" /> <link href="//s.cncnimg.cn/css/img_v7/comm_v7_sidebar.css?201102" rel="stylesheet" type="text/css"> </head><body ><div class="head"> <div class="head_con"> <div class="logo"> <a href="https://www.cncn.com/" title="欣欣旅游网" onClick="_hmt.push(['_trackEvent','nav_hits','logo']);"></a> </div> <div class="channel"> <h1><a href="/">旅游资讯</a></h1><span class="web"><a 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class="con"><p>夏去秋来又一年，秋天是收获的季节，各种美味装满了整个篮子，瓜果满枝头，香飘满庭院。花前月下，品蟹、赏菊、谈天说地。吃上一只蟹美味的大闸蟹，无不兴趣中燃，穿越于整个秋天，满足于味蕾。</p> <p><img src="http://p3.pstatp.com/large/pgc-image/b9d3bacbd0e14c6f8d5f790c1a688f68" style="border-radius:4px; border:0px; box-sizing:border-box; display:block; font-stretch:inherit; font-style:inherit; font-variant:inherit; font-weight:inherit; line-height:inherit; margin:1em auto; max-width:100%; padding:0px; text-align:center; vertical-align:baseline; word-break:break-word" /></p> <p>大闸蟹，<a href="http://suzhou.cncn.com/jingdian/yangchenghu/" target="_blank">阳澄湖</a>的大闸蟹，依然是朋友之间互相赞美美味的用词，我国吃蟹的历史很早，87版《红楼梦》里，贾雨村，甄士隐相约赏月，大闸蟹上桌，二人吃相也相当文雅，贾雨村吃着吃着就做起诗来。后来这人考中进士，做了知府。 可见，吃蟹时节，花好月圆，本是个文雅事儿。即便现在啃着蟹腿，只能想起一句“举头望明月，低头思故乡”，七步成诗难度太大。但吃得好看些，应该还是可以的。</p> <p><img src="http://p3.pstatp.com/large/pgc-image/91eb59fa14d3474ba0167bedcc80b32c" style="border-radius:4px; border:0px; box-sizing:border-box; display:block; font-stretch:inherit; font-style:inherit; font-variant:inherit; font-weight:inherit; line-height:inherit; margin:1em auto; max-width:100%; padding:0px; text-align:center; vertical-align:baseline; word-break:break-word" /></p> <p> </p> <p>据说，第一个吃螃蟹的人是阳澄湖东岸巴城的巴解：古时候，江河湖泊里有一种一种双螯八足、形状凶恶的甲壳虫，它不仅把农作物咬死，还会螯人，古人叫它'夹人虫'，大禹在江南的治水工程，被夹人虫侵扰。督工巴解想了一个办法，在城边挖一条围沟，把开水注进沟里，夹人虫纷纷掉入沟里烫得浑身通红通红的，发出一阵阵异常鲜美的香味，巴解好奇把壳掰开来，大胆的尝了一口，真是鲜美极了。于是，人们为了纪念他第一个吃螃蟹，就把夹人虫称作蟹。从此餐桌上就增加了这道美味。</p> <p> </p> <p><img src="http://p3.pstatp.com/large/pgc-image/b240063992f541c6836467c058fad828" style="border-radius:4px; border:0px; box-sizing:border-box; display:block; font-stretch:inherit; font-style:inherit; font-variant:inherit; font-weight:inherit; line-height:inherit; margin:1em auto; max-width:100%; padding:0px; text-align:center; vertical-align:baseline; word-break:break-word" /></p> <p>阳澄湖周边有好多吃蟹的地方，要想吃的有感觉，自然要到腹地，那这个腹地在哪呢，打开地图，取其中心，莲花岛映入眼帘，不管与否，这个地方应该是最有感觉的。网上搜到莲花岛顾记蟹庄在这一带小有名气，口碑甚好，招牌菜清蒸大闸蟹更是各位食友的推荐菜——最简单做法保持了蟹最原始的鲜美，保留大闸蟹本身营养，形态完整。蒸好的大闸蟹上桌时，色泽橙黄，远远的就闻到鲜美肉香，打开蟹盖，鲜香扑鼻。</p> <p><img src="http://p1.pstatp.com/large/pgc-image/db295293cd6149279abebccfbe36cf43" style="border-radius:4px; border:0px; box-sizing:border-box; display:block; font-stretch:inherit; font-style:inherit; font-variant:inherit; font-weight:inherit; line-height:inherit; margin:1em auto; max-width:100%; padding:0px; text-align:center; vertical-align:baseline; word-break:break-word" /></p> <p>莲花岛顾记蟹庄掌柜养蟹已有20多年，在阳澄湖承包水面养殖着自己的大闸蟹，这么多年来，大闸蟹只清蒸这一种做法，最受客人喜欢。当然蟹庄不只有大闸蟹，还有时令蔬菜，新鲜水产，如鲫鱼，白鱼，鳊鱼，河虾，昂刺鱼等等。蟹庄是典型的江南农家院，别有特色。如非节假日，掌柜还可驾船带您游玩阳澄湖。</p> <p><img src="http://p9.pstatp.com/large/pgc-image/65ebb96431dc4f6481c63ea7f6a8dcd9" style="border-radius:4px; border:0px; box-sizing:border-box; display:block; font-stretch:inherit; font-style:inherit; font-variant:inherit; font-weight:inherit; line-height:inherit; margin:1em auto; max-width:100%; padding:0px; text-align:center; vertical-align:baseline; word-break:break-word" /></p> <p>在这水天一色、良田阡陌、粉墙黛瓦之间漫步叙旧，观看那村庄错落有序，小桥流水、树影婆娑，一派江南水乡风情，真是再坏心情也已然抛至九霄云外。约上三、五好友，提前订位，吃蟹之余，跟着捕蟹人，体验不一样的<a href="http://www.cncn.com/" target="_blank">旅游</a>，顺便让老板装上几箱，也给亲朋好友邮去一份阳澄湖的大礼。</p></div> <div class="user_love"> <a class="xin_love j_love " href="/news_ajax.php?inajax=1&newsid=283531&todo=zan"> <i class="icon_xin"></i> 喜欢<span>163</span> </a> </div> </div> <div class="news_tit mt20">推荐阅读</div> <div class="news_tj"> <ul> <li><a href="https://news.cncn.com/293659.html"><i>●</i>寻美食小记！阳澄湖农家乐哪家比较好</a></li><li><a href="https://news.cncn.com/293281.html"><i>●</i>2020年镇江文旅景区国庆中秋精彩活动预告</a></li><li><a href="https://news.cncn.com/291943.html"><i>●</i>试驾长安新能源逸动E-Life,为何众多车评人为它打Call?</a></li><li><a href="https://news.cncn.com/288292.html"><i>●</i>帮扶旅游企业渡难关 镇江出台奖励政策，最高单项奖励30万元</a></li><li><a href="https://news.cncn.com/284658.html"><i>●</i>到阳澄湖吃蟹选哪家好?高品质养殖大闸蟹的巴城蟹庄农家乐</a></li><li><a href="https://news.cncn.com/283531.html"><i>●</i>阳澄湖哪里吃蟹正宗 莲花岛农家乐真不错</a></li><li><a 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