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ᐅ Biergärten - Merkmale, Einrichtung, (kulinarische) Angebote
<!DOCTYPE html> <html lang="de"> <head> <title>ᐅ Biergärten - Merkmale, Einrichtung, (kulinarische) Angebote</title> <meta charset="utf-8"> <meta name="viewport" content="width=device-width, initial-scale=1.0"> <meta http-equiv="X-UA-Compatible" content="ie=edge"> <meta name="description" content="Biergärten zählen im Sommer zu den beliebtesten Anlaufstellen, wenn es darum geht, eine kleine Stärkung zu sich zu nehmen; natürlich steht in erster Linie das erfrischende Bier im Vordergrund. Doch ebenso warten einige kulinarische Leckereien, die es so nur in Bayern gibt, auf die Gäste. 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class="article__intro"><b>Biergärten</b> zählen im Sommer zu den beliebtesten Anlaufstellen, wenn es darum geht, eine kleine Stärkung zu sich zu nehmen; natürlich steht in erster Linie das erfrischende Bier im Vordergrund. Doch ebenso warten einige kulinarische Leckereien, die es so nur in Bayern gibt, auf die Gäste. Für den hungrigen Magen und eine trockene Kehle gibt es kaum etwas besser als einen zünftigen bayrischen Biergarten. Informieren Sie sich über die typische Biergartenkultur und lesen Sie, was Sie bei einem Besuch erwartet.</p> <section class="head-infos article__head-infos"> <div class="head-infos__author"> <img src="https://www.paradisi.de/images/autoren/paradisi-redaktion.jpg" width="80" height="80" alt="Paradisi-Redaktion" title="Paradisi-Redaktion" class="author-avatar head-infos__author-image"> <div class="head-infos__author-content">Von <span class="head-infos__author-name">Paradisi-Redaktion</span></div> </div> </section> <section class="social social--header"> <ul class="social__list"> <li class="social__item social__item--facebook"> <a href="https://www.facebook.com/sharer/sharer.php?u=https%3A%2F%2Fwww.paradisi.de%2Fausgehen%2Fbiergarten%2F&t=Bierg%C3%A4rten%20-%20Merkmale%2C%20Einrichtung%2C%20%28kulinarische%29%20Angebote" title="Bei Facebook teilen" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank" class="icon-link social__link"> <svg role="img" class="icon"> <use 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class="toc article__toc" aria-label="Inhaltsverzeichnis"><div class="toc__title"><span class="toc__title-text">Inhalt</span><button type="button" title="Inhaltsverzeichnis mit Unterpunkten anzeigen" class="toggle toc__button" aria-label="Inhaltsverzeichnis mit Unterpunkten anzeigen"><span class="toc__button-text">Unterpunkte anzeigen</span><svg role="img" class="icon"><use xlink:href="/images/icons.svg#down"></use></svg></button></div><ol class="toc__list"><li class="toc__item"><a href="#Bierg.C3.A4rten.3A_Merkmale_und_Einrichtung" class="toc__link">Biergärten: Merkmale und Einrichtung</a><ol class="toc__list toc__list--sub"><li class="toc__item toc__item--sub"><a href="#Anlaufstelle_Biergarten" class="toc__link">Anlaufstelle Biergarten</a></li></ol></li><li class="toc__item"><a href="#Kulinarische_Angebote" class="toc__link">Kulinarische Angebote</a><ol class="toc__list toc__list--sub"><li class="toc__item toc__item--sub"><a href="#Brath.C3.A4hnchen" class="toc__link">Brathähnchen</a></li><li class="toc__item toc__item--sub"><a href="#Obatzter" class="toc__link">Obatzter</a></li><li class="toc__item toc__item--sub"><a href="#Brotzeit_.28Vesperplatte.29" class="toc__link">Brotzeit (Vesperplatte)</a></li><li class="toc__item toc__item--sub"><a href="#Die_Haxe" class="toc__link">Die Haxe</a></li><li class="toc__item toc__item--sub"><a href="#Weitere_Gerichte" class="toc__link">Weitere Gerichte</a></li><li class="toc__item toc__item--sub"><a href="#Getr.C3.A4nke" class="toc__link">Getränke</a></li><li class="toc__item toc__item--sub"><a href="#Fazit" class="toc__link">Fazit</a></li></ol></li><li class="toc__item"><a href="#Events_und_sonstige_Angebote" class="toc__link">Events und sonstige Angebote</a></li></ol></nav><div class="toc-opener"><button type="button" title="Inhaltsverzeichnis öffnen" class="icon-link toc-opener__link" aria-label="Inhaltsverzeichnis öffnen"><svg role="img" class="icon"><use xlink:href="/images/icons.svg#list"></use></svg></button></div><div class="toc-wrap"><nav class="toc toc--modal" aria-label="Inhalte dieser Seite"><div class="toc__title"><span class="toc__title-text">Inhalte dieser Seite</span></div><ol class="toc__list toc__list--modal"><li class="toc__item"><a href="#Bierg.C3.A4rten.3A_Merkmale_und_Einrichtung" class="toc__link">Biergärten: Merkmale und Einrichtung</a><ol class="toc__list toc__list--sub"><li class="toc__item toc__item--sub"><a href="#Anlaufstelle_Biergarten" class="toc__link">Anlaufstelle Biergarten</a></li></ol></li><li class="toc__item"><a href="#Kulinarische_Angebote" class="toc__link">Kulinarische Angebote</a><ol class="toc__list toc__list--sub"><li class="toc__item toc__item--sub"><a href="#Brath.C3.A4hnchen" class="toc__link">Brathähnchen</a></li><li class="toc__item toc__item--sub"><a href="#Obatzter" class="toc__link">Obatzter</a></li><li class="toc__item toc__item--sub"><a href="#Brotzeit_.28Vesperplatte.29" class="toc__link">Brotzeit (Vesperplatte)</a></li><li class="toc__item toc__item--sub"><a href="#Die_Haxe" class="toc__link">Die Haxe</a></li><li class="toc__item toc__item--sub"><a href="#Weitere_Gerichte" class="toc__link">Weitere Gerichte</a></li><li class="toc__item toc__item--sub"><a href="#Getr.C3.A4nke" class="toc__link">Getränke</a></li><li class="toc__item toc__item--sub"><a href="#Fazit" class="toc__link">Fazit</a></li></ol></li><li class="toc__item"><a href="#Events_und_sonstige_Angebote" class="toc__link">Events und sonstige Angebote</a></li></ol></nav><nav class="toc toc--modal toc--modal--more" aria-label="Weitere Inhalte zum Thema"><div class="toc__title"><span class="toc__title-text">Weitere Inhalte zum Thema</span></div><ol class="toc__list toc__list--modal"><li class="toc__item"><a href="https://www.paradisi.de/ausgehen/biergarten/" class="toc__link">Biergarten</a></li><li class="toc__item"><a href="https://www.paradisi.de/ausgehen/biergarten/" class="toc__link">Typisch bayrische Biergartenkultur</a></li><li class="toc__item"><a href="https://www.paradisi.de/ausgehen/biergarten/" class="toc__link">Biergarten-Spezialitäten</a><ol class="toc__list toc__list--sub"><li class="toc__item toc__item--sub"><a href="https://www.paradisi.de/ausgehen/biergarten/#Brath.C3.A4hnchen" class="toc__link">Brathähnchen & Obatzter</a></li><li class="toc__item toc__item--sub"><a href="https://www.paradisi.de/ausgehen/biergarten/#Die_Haxe" class="toc__link">Haxe</a></li><li class="toc__item toc__item--sub"><a href="https://www.paradisi.de/ausgehen/biergarten/#Weitere_Gerichte" class="toc__link">Kalorienbewusste Gerichte</a></li></ol></li><li class="toc__item"><a href="https://www.paradisi.de/freizeit/oktoberfest/" class="toc__link">Oktoberfest</a></li><li class="toc__item"><a href="https://www.paradisi.de/garten/gartengestaltung/#Heizstrahler.3A_W.C3.A4rmequelle_f.C3.BCr_kalte_N.C3.A4chte_auf_der_Terrasse" class="toc__link">Heizstrahler auf der Terrasse</a></li><li class="toc__item"><a href="https://www.paradisi.de/ausgehen/brauhaus/" class="toc__link">Brauhäuser</a></li><li class="toc__item"><a href="https://www.paradisi.de/getraenke/bier/" class="toc__link">Bier</a></li></ol></nav></div> <div id="adcontent1" class="ad ad--content"> <!-- Content_1 --> <div id="traffective-ad-Content_1" style='display: none;' class="Content_1"></div> </div><div id="admobil2" class="ad ad--mobil"> <!-- Mobile_Pos2 --> <div id="traffective-ad-Mobile_Pos2" style='display: none;' class="Mobile_Pos2"></div> </div> <div class="article__body"> <div class="running-text cms-content article__content"> <h2 id="Bierg.C3.A4rten.3A_Merkmale_und_Einrichtung">Biergärten: Merkmale und Einrichtung</h2> <p>Bei einem Biergarten handelt es sich um eine <b>Gaststätte mit Außenbewirtung</b>. Häufig befindet sich diese auf einem so genannten <b>Bierkeller</b>, einem kühlen Langerraum für Bier. In manchen Regionen, zum Beispiel in Franken, ist <i>Bierkeller</i> die entsprechende Bezeichnung für solche gastronomische Einrichtungen; häufig ist auch die Rede von <i>Gastgärten</i> oder <i>Wirtsgärten</i>.</p> <p>Kaum etwas anderes wird wohl so mit Bayern in Verbindung gebracht, wie die etlichen Biergärten und der mit ihnen verbundenen typisch bayrischen Biergartenkultur. Bayern ohne Biergärten wäre wie eine Suppe ohne Salz. Doch was zeichnet dieses besondere Kulturgut aus?</p> <p>In erster Linie sind die bayrischen <a href="https://www.paradisi.de/ausgehen/biergarten/" title="Biergärten - Merkmale, Einrichtung, (kulinarische) Angebote">Biergärten</a> seit etlichen Jahrzehnten ein integraler Bestandteil des gesellschaftlichen Lebens in diesem etwas anderen Bundesland. Kaum sind die ersten Sonnenstrahlen des Frühlings da, werden die langen und <b>rustikalen Bierbänke</b> wieder raus gestellt und sind sehr rasch gut besetzt.</p> <p>Die gängige Biertischgarnitur steht als Inbegriff für den Biergarten, doch gibt es auch Biergärten mit diversen anderen Möbeln. Zu den berühmtesten Biergärten gehören der <b>Biergarten am Chinesischen Turm</b> im <a href="https://www.paradisi.de/garten/botanische-gaerten/" title="Botanische Gärten - Merkmale, Funktionen und lohnende Ausflugsziele in Deutschland">Englischen Garten in München</a> mit über 7.000 Plätzen sowie der <b>Biergarten am Nockherberg</b> mitsamt seines alljährlichen Satiregipfels und mit knapp 2.300 Sitzplätzen.</p> <p>Die Bayern sehen in ihren Biergärten mehr als nur gewöhnliche <a href="https://www.paradisi.de/ausgehen/gaststaette/" title="Gaststätten - Merkmale, Einrichtung und typische Speisen und Getränke">Gaststätten</a> mit <a href="https://www.paradisi.de/ausgehen/biergarten/" title="Biergärten - Merkmale, Einrichtung, (kulinarische) Angebote"> deftiger Hausmannskost</a> und einem kühlen <a href="https://www.paradisi.de/getraenke/bier/weizenbier/" title="Weizenbier">Weizen</a>. Für sie sind diese Orte Ausdruck purer Lebensfreude und hoher <a href="https://www.paradisi.de/leben/lebensqualitaet/" title="Lebensqualität - Bedeutung und Möglichkeiten, sie zu erhöhen">Lebensqualität</a>. Was für den Norddeutschen der Strand ist, ist für den Bayern der Biergarten.</p> <figure class="image"> <img data-src="https://www.paradisi.de/images/artikel/14012-1-800-533.jpg" width="800" height="533" alt="Der bayerische Biergarten als Ausdruck purer Lebensfreude und Lebensqualität" title="Der bayerische Biergarten als Ausdruck purer Lebensfreude und Lebensqualität" class="lazyload image__img"> <figcaption class="image__caption"><span class="image__caption-text">Der bayerische Biergarten als Ausdruck purer Lebensfreude und Lebensqualität</span></figcaption> </figure> <div class="article-module boxmodul boxmodul--type-3"><div class="boxmodul__container"> <h3 id="Anlaufstelle_Biergarten">Anlaufstelle Biergarten</h3> <p>Seit über 400 Jahren existiert diese bayrische Biergartenkultur bereits und wird liebevoll gepflegt. So sind diese <a href="https://www.paradisi.de/freizeit/ausflugslokale/" title="Ausflugslokale - Arten und Zielgruppen, Merkmale und typische Gerichte">Lokale</a> heutzutage schon längst nicht mehr bloß Männerdomänen, sondern auch viele Frauen treffen sich dort und genießen die Atmosphäre. Zusätzlich haben viele Biergärten auch für <a href="https://www.paradisi.de/familie/kinder/" title="Tipps für den richtigen Umgang und das Zusammenleben mit Kindern">Kinder</a> <b>spezielle Spielangebote</b> und ermöglichen so auch Familien den Besuch.</p> <p>Für diejenigen, welche Bayern von seiner urtümlichen Seite kennenlernen möchten, bietet sich Biergärten als erste Anlaufstation nahezu an. Hier treffen moderne Großstadtmenschen auf alteingesessene Landwirte mit <a href="https://www.paradisi.de/mode/trachten/" title="Die Geschichte der Tracht und wie man sie im Alltag tragen kann">Tracht</a>, jung auf alt und Einheimische auf Touristen.</p> <p>Eines ist aber allen Menschen gemeinsam. Sie haben gute Laune und genießen das weltbeste <b>Bier am liebsten aus der Maß</b>, die von zünftigen Kellnerinnen gleich dutzendfach umhergetragen wird. Nicht zuletzt deswegen stehen Biergärten insbesondere bei Touristen aus dem In- und Ausland sehr hoch im Kurs. Es bleibt festzuhalten, dass die typisch bayrischer Biergartenkultur fest in Bayern verwurzelt ist, in der modernen Zeit sogar noch an Bedeutung gewinnt und vielerorts im Ausland als Synonym für gesamtdeutsche Lebensart angesehen wird.</p> <p>Typisch ist, dass ein Biergarten <b>nur während der Sommermonate</b> geöffnet ist, manchmal auch bereits im Frühling. Sowohl für Wanderer als auch für Radfahrer stellen Biergärten ein beliebtes Ausflugsziel bzw. einen beliebten Zwischenstopp dar.</p> <p>In traditionellen bayrischen Biergärten ist es <b>erlaubt, eigene Speisen mitzumehmen</b>; häufig werden sie je nach Region auch als <i>Picknick Biergärten</i> bezeichnet. Zudem findet man dort einige typische Speisen vor.</p> <p>Viele Biergärten sind auch <b>In zwei Bereiche geteilt</b>; in einem gibt es Bedienung, im anderen darf man die selbst mitgebrachten Speisen verzehren. In diesem Fall - aber auch häufig generell - besteht Selbstbedienung.</p> </div></div> <aside id="newsbox_1" class="article-module newsmodul"><div class="newsmodul__container"><div class="title newsmodul__title">Das könnte Sie interessieren</div><ul class="newsmodul__liste"><li class="newsmodul__item"><a href="https://news.paradisi.de/thema/der-groesste-biergarten-deutschlands-49133/" class="newsmodul__link"><span class="newsmodul__item-title">Der größte Biergarten Deutschlands</span><svg role="img" class="icon"><use xlink:href="/images/icons.svg#right"></use></svg></a></li><li class="newsmodul__item"><a href="https://news.paradisi.de/thema/vor-200-jahren-enstanden-durch-koeniglichen-erlass-die-ersten-biergaerten-in-bayern-56430/" class="newsmodul__link"><span class="newsmodul__item-title">Vor 200 Jahren enstanden durch königlichen Erlass die ersten Biergärten in Bayern</span><svg role="img" class="icon"><use xlink:href="/images/icons.svg#right"></use></svg></a></li><li class="newsmodul__item"><a href="https://news.paradisi.de/thema/mit-mass-und-brezn-die-schoensten-biergaerten-von-muenchen-64554/" class="newsmodul__link"><span class="newsmodul__item-title">Mit Maß und Brezn: Die schönsten Biergärten von München</span><svg role="img" class="icon"><use xlink:href="/images/icons.svg#right"></use></svg></a></li></ul></div></aside> <div class="jumper"><button type="button" title="Zum Inhaltsverzeichnis" class="icon-link jumper__button" aria-label="Zum Inhaltsverzeichnis springen"><svg role="img" class="icon"><use xlink:href="/images/icons.svg#jumper"></use></svg></button></div><div id="adcontent" class="ad ad--content1"><native-player></native-player></div><h2 id="Kulinarische_Angebote">Kulinarische Angebote</h2> <p>Im Biergarten werden verschiedenste Speisen und Getränke angeboten.</p> <h3 id="Brath.C3.A4hnchen">Brathähnchen</h3> <p>Bayrische Biergärten ohne typisch deftige Kost sind kaum vorstellbar. Ein knuspriges halbes <a href="https://www.paradisi.de/nahrungsmittel/fleisch/huhn-haehnchen/" title="Allgemeines zum Huhn oder Hähnchen - Merkmale, Gesundheitswert und Zubereitungsmöglichkeiten">Brathähnchen</a> frisch vom Grill mit <a href="https://www.paradisi.de/kochen-backen/salate/" title="Salat: Leckere Rezeptideen für Salate">Salat</a> stillt selbst den größten <a href="https://www.paradisi.de/symptome/hunger/" title="Hunger - Ursachen und Behandlung">Hunger</a> und hält lange satt und zufrieden.</p> <h3 id="Obatzter">Obatzter</h3> <p>Eine weitere bayrische <a href="https://www.paradisi.de/kochen-backen/spezialitaeten/" title="Spezialitäten">Spezialität</a> ist Obatzter. Das ist eine meist auf Basis von Camembert hergestellte <a href="https://www.paradisi.de/nahrungsmittel/kaese/" title="Allgemeines über Käse - Herstellung, Sorten, Gesundheitswert und Verwendungsmöglichkeiten">Käsecreme</a>, die je nach <a href="https://www.paradisi.de/kochen-backen/rezepte/" title="Rezepte">Hausrezept</a> mit <a href="https://www.paradisi.de/nahrungsmittel/zwiebeln/" title="Zwiebeln - Gesundheitliche Vorzüge, Sorten und Verwendung in der Küche">Zwiebeln</a>, Salz, Pfeffer, <a href="https://www.paradisi.de/nahrungsmittel/kuemmel/" title="Kümmel in der Natur, Heilkunde und Küche">Kümmel</a> und <a href="https://www.paradisi.de/nahrungsmittel/paprika/" title="Allgemeines zur Paprika - Merkmale, Gesundheitswert und Verwendungsmöglichkeiten">Paprika</a> abgeschmeckt und verfeinert wird.</p> <figure class="image"> <img data-src="https://www.paradisi.de/images/artikel/14012-2-800-533.jpg" width="800" height="530" alt="Auch die Lebenknödelsuppe gehört zu den typischen Biergartengerichten" title="Auch die Lebenknödelsuppe gehört zu den typischen Biergartengerichten" class="lazyload image__img"> <figcaption class="image__caption"><span class="image__caption-text">Auch die Lebenknödelsuppe gehört zu den typischen Biergartengerichten</span></figcaption> </figure> <h3 id="Brotzeit_.28Vesperplatte.29">Brotzeit (Vesperplatte)</h3> <p>Hausgemachter Obatzter darf bei einer <b>echten bayrischen Brotzeit</b> mit echtem <a href="https://www.paradisi.de/kochen-backen/brot/" title="Brot: Alles über das Grundnahrungsmittel">Bauernbrot</a> und Almkäse nicht fehlen, sollte aber stets gut gekühlt sein. Die Brotzeit wird oft in Form einer Vesperplatte angeboten; hierbei werden dem Gast mehrere Scheiben Brot mit diversen Schinken- und/oder Wurstsorten sowie dem eben erwähnten Obatzter und Almkäse serviert. Auch Zwiebeln, Gewürzgurken, Radieschen und Senf dürfen bei einer echten Vesperplatte nicht fehlen.</p> <h3 id="Die_Haxe">Die Haxe</h3> <p>Die klassische <a href="https://www.paradisi.de/kochen-backen/wurst/" title="Die beliebtesten Wurstsorten der Deutschen">Weißwurst</a> mit süßem <a href="https://www.paradisi.de/nahrungsmittel/senf/" title="Allgemeines über Senf - Merkmale, Sorten, Gesundheitswert und Verwendungsmöglichkeiten">Senf</a>, die nicht geschnitten sondern gelutscht und gezutschelt wird, bekommt durch modern zubereitete Haxn erhebliche Konkurrenz. Auch wenn <a href="https://www.paradisi.de/nahrungsmittel/fleisch/eisbein-schweinshaxe-vom-schwein/" title="Eisbein (Schweinshaxe)">eine Schweinehaxe</a> auf den ersten Blick sehr mächtig auf dem Teller wirkt, überzeugt der Geschmack so stark, dass bei den Meisten nur ein leerer Teller zurückbleibt.</p> <p>In Norddeutschland ist die Haxe eher als <b>Eisbein</b> bekannt und wird gänzlich anders zubereitet. Während eine bayrische Haxe durch das Anbraten und <a href="https://www.paradisi.de/kochen-backen/grillen/" title="Grillen für Einsteiger - Wie es geht und was man braucht">Grillen</a> eine knusprige Haut hat, wird die Haxe im Norden gekocht.</p> <h3 id="Weitere_Gerichte">Weitere Gerichte</h3> <p><b>Leberkäs</b> zahlt ebenso zu den typischen Biergartengerichten. Dieser kann im Brötchen serviert werden; auch <b>Kartoffelsalat</b> dient als beliebte Beilage. Und schließlich dürfen auch <b>Brezen</b> sowie <b>Wurstsalat</b> nicht fehlen.</p> <p>Im bayrischen Biergarten gibt es <b>auch für kalorienbewusste Gäste Angebote</b> wie spezielle <a href="https://www.paradisi.de/ernaehrung/vegetarische-ernaehrung/" title="Grundlagen und Auswirkungen der vegetarischen Ernährung und Tipps für unterschiedliche Zielgruppen">vegetarische Gerichte</a> sowie <a href="https://www.paradisi.de/kochen-backen/gefluegelgerichte/" title="Geflügelgerichte - Kerntemperaturen und Tipps zur Zubereitung von Geflügel">Geflügelteller</a>.</p> <div class="article-module boxmodul boxmodul--type-2"><div class="boxmodul__container"> <h3 id="Getr.C3.A4nke">Getränke</h3> <p>All diese Gerichte lassen sich am besten mit einem kühlen Weizenbier genießen, dass üblicherweise entweder in Form einer halben oder ganzen Maß serviert wird. Bier zählt somit zu den hauptsächlich konsumierten Getränken im Biergarten. Dabei wird neben dem Weizenbier häufig auch ein</p> <ul> <li><a href="https://www.paradisi.de/getraenke/bier/dunkelbier/" title="Dunkelbier">Dunkles</a></li> <li><a href="https://www.paradisi.de/getraenke/bier/helles/" title="Helles">Helles</a></li> <li>Kellerbier</li> <li><a href="https://www.paradisi.de/getraenke/bier/schwarzbier/" title="Schwarzbier">Schwarzbier</a></li> <li>ein Bock</li> </ul> <p>sowie <a href="https://www.paradisi.de/getraenke/bier/biermischgetraenke/klassisch/" title="Alster, Radler und Co. - Die Klassiker der Biermischgetränke">Biermischgetränke wie zum Beispiel das Radler</a> serviert; mittlerweile gibt es hier und da auch ein Craftbier im Angebot. Abgesehen von Bier stehen in der Regel folgende Getränke auf der Karte:</p> <ul> <li><a href="https://www.paradisi.de/getraenke/wasser/" title="Wissenswertes zum Wasser - Geschichte, Herstellung, Sorten und Gesundheitswert">Wasser</a></li> <li><a href="https://www.paradisi.de/getraenke/softdrinks/" title="Beliebteste Softdrinks: Liste und Sorten zum Cocktailmixen">Softdrinks</a></li> <li><a href="https://www.paradisi.de/getraenke/wein/" title="Wissenswertes zum Wein - Geschichte, Herstellung, Inhaltsstoffe und Gesundheitswert">Wein</a></li> <li><a href="https://www.paradisi.de/getraenke/spirituosen/" title="Wissenswertes zu Schnaps - Geschichte, Herstellung, Sorten und Verwendungsmöglichkeiten">Schnäpse</a></li> <li><a href="https://www.paradisi.de/getraenke/kaffee/" title="Kaffee: Sorten, Herstellung und Geschichte">Kaffee</a></li> <li><a href="https://www.paradisi.de/getraenke/tee/" title="Wissenswertes zum Tee - Geschichte, Herstellung, Sorten und Gesundheitswert">Tee</a></li> </ul> </div></div> <h3 id="Fazit">Fazit</h3> <p>Festzuhalten bleibt, dass es wohl keinen Gast gibt, der in einem typisch bayrischen Biergarten nicht etwas für den hungrigen Magen und gleichzeitig neugierigen Gaumen findet. Die Rückbesinnung auf traditionelle Gerichte wie Obatzter und Haxen kommt sowohl bei Einheimischen als auch vielen Touristen hervorragend an. Der Besuch im Biergarten macht satt und vor allem glücklich.</p> <div class="jumper"><button type="button" title="Zum Inhaltsverzeichnis" class="icon-link jumper__button" aria-label="Zum Inhaltsverzeichnis springen"><svg role="img" class="icon"><use xlink:href="/images/icons.svg#jumper"></use></svg></button></div><div id="adcontent2" class="ad ad--content"><!-- Content_2 --><div id="traffective-ad-Content_2" style='display: none;' class="Content_2"></div></div><div id="admobil3" class="ad ad--mobil"><!-- Mobile_Pos3 --><div id="traffective-ad-Mobile_Pos3" style='display: none;' class="Mobile_Pos3"></div></div><h2 id="Events_und_sonstige_Angebote">Events und sonstige Angebote</h2> <p>Während manche Menschen auf ein Bier in einem Biergarten vorbeischauen, verweilt ein Großteil deutlich länger dort. In dieser urigen Atmosphäre fühlt man sich einfach wohl; zudem kommt man schnell mit anderen Menschen ins Gespräch.</p> <p>Die Biergartenbetreiber freuen sich natürlich über den Umsatz, möchten ihren Gästen aber gleichzeitig auch etwas Besonderes bieten. So ist es in vielen Regionen üblich, dass diverse Events und Veranstaltungen angeboten werden.</p> <p>Allen voran geht dabei natürlich die <b>Biergarteneröffnung</b>, häufig im Monat Mai. Auch der <b>Vatertag</b> stellt ein beliebtes Datum für eine Feier dar.</p> <p>Typisch ist zudem das <b>Oktoberfest</b>, bei dem selbst die Menschen in den nördlichsten Städten im Trachtenoutfit vorbeischauen. Wird ein neues Bier, zur Jahreszeit passendes Bier gebraut, wird zum <b>Anstich</b> eingeladen - so etwa beim Maibock oder, wenn der Gastronomiebetrieb ganzjährig läuft, auch zum Winterbock.</p> <p>Generell gibt es besonders in den südlichen Regionen Deutschlands immer wieder diverse <b>Bierfeste</b>, zu denen eingeladen wird. <b>Musikkapellen</b> sorgen für zusätzliche Stimmung.</p> <p>Für die kleinen Besucher gibt es häufig <b>Kinderspielplätze</b>, sodass sich die Eltern auch für eine etwas längere Zeit problemlos im Biergarten aufhalten können. Des Weiteren ist es in größeren Betrieben möglich, <b>einzelne Säle oder Terrassen für die eigene Feier</b> zu mieten.</p> <aside class="article-module umfragemodul"><div id="umfrage1" class="container umfragemodul__container"><form class="form umfragemodul__form"><div class="title umfragemodul__title">Gehören für Sie Biergartenbesuche im Sommer dazu?</div><div class="form__checkmark-group"><label for="antwort1_1" class="form__label-checkmark form__label-checkmark--radio">Ja<input type="radio" name="umfantwort" id="antwort1_1" value="1" class="form__checkmark form__checkmark--radio"><span class="checkmark"></span></label><label for="antwort1_2" class="form__label-checkmark form__label-checkmark--radio">Nein<input type="radio" name="umfantwort" id="antwort1_2" value="2" class="form__checkmark form__checkmark--radio"><span class="checkmark"></span></label></div><button type="button" value="1" class="button form__button form__button--submit">Abstimmen</button></form></div></aside> <div class="jumper"> <button type="button" title="Zum Inhaltsverzeichnis" class="icon-link jumper__button" aria-label="Zum Inhaltsverzeichnis springen"> <svg role="img" class="icon"> <use xlink:href="/images/icons.svg#jumper"></use> </svg> </button> </div> </div> <section class="article-module newsmodul newsmodul--short"> <div class="newsmodul__container"> <h2 class="newsmodul__headline">Passend zum Thema</h2> <ul class="newsmodul__liste"> <li class="newsmodul__item newsmodul__item--with-img"><a href="https://www.paradisi.de/ausgehen/restaurant/" class="newsmodul__link"><figure class="newsmodul__item-figure"><img data-src="https://www.paradisi.de/images/artikel/15315-0-390-260.jpg" width="390" height="260" alt="Restaurants - Merkmale, Arten und Angebote" class="lazyload newsmodul__item-image"></figure><div class="newsmodul__item-content"><span class="newsmodul__item-title">Restaurants - Merkmale, Arten und Angebote</span><svg role="img" class="icon"><use xlink:href="/images/icons.svg#right"></use></svg></div></a></li><li class="newsmodul__item newsmodul__item--with-img"><a href="https://www.paradisi.de/ausgehen/gaststaette/" class="newsmodul__link"><figure class="newsmodul__item-figure"><img data-src="https://www.paradisi.de/images/artikel/15103-0-390-260.jpg" width="390" height="260" alt="Gaststätten - Merkmale, Einrichtung und typische Speisen und Getränke" class="lazyload newsmodul__item-image"></figure><div class="newsmodul__item-content"><span class="newsmodul__item-title">Gaststätten - Merkmale, Einrichtung und typische Speisen und Getränke</span><svg role="img" class="icon"><use xlink:href="/images/icons.svg#right"></use></svg></div></a></li><li class="newsmodul__item newsmodul__item--with-img"><a href="https://www.paradisi.de/ausgehen/bar-kneipe/" class="newsmodul__link"><figure class="newsmodul__item-figure"><img data-src="https://www.paradisi.de/images/artikel/9716-0-390-260.jpg" width="390" height="260" alt="Bars & Kneipen - Merkmale, Arten und Angebote" class="lazyload newsmodul__item-image"></figure><div class="newsmodul__item-content"><span class="newsmodul__item-title">Bars & Kneipen - Merkmale, Arten und Angebote</span><svg role="img" class="icon"><use xlink:href="/images/icons.svg#right"></use></svg></div></a></li><li class="newsmodul__item newsmodul__item--with-img"><a href="https://www.paradisi.de/freizeit/ausflugslokale/" class="newsmodul__link"><figure class="newsmodul__item-figure"><img data-src="https://www.paradisi.de/images/artikel/16627-0-390-260.jpg" width="390" height="260" alt="Ausflugslokale - Arten und Zielgruppen, Merkmale und typische Gerichte" class="lazyload newsmodul__item-image"></figure><div class="newsmodul__item-content"><span class="newsmodul__item-title">Ausflugslokale - Arten und Zielgruppen, Merkmale und typische Gerichte</span><svg role="img" class="icon"><use xlink:href="/images/icons.svg#right"></use></svg></div></a></li></ul> </div> </section> <div class="jumper"> <button type="button" title="Zum Inhaltsverzeichnis" class="icon-link jumper__button" aria-label="Zum Inhaltsverzeichnis springen"> <svg role="img" class="icon"> <use xlink:href="/images/icons.svg#jumper"></use> </svg> </button> </div> <section class="sources sources--lit"> <div class="container sources__container"> <h2 class="sources__headline sources__headline--lit"> <button type="button" title="Literatur anzeigen" class="toggle accordion-button accordion-button--headline" aria-label="Literatur anzeigen"> <span class="accordion-button__text">Literatur</span> <svg role="img" class="icon"> <use xlink:href="/images/icons.svg#down"></use> </svg> </button> </h2> <div class="panel sources__content"> <ul class="sources__list"> <li class="sources__item sources__item--lit"> <a href="https://www.paradisi.de/weiter.php?b=8473" rel="nofollow" target="_blank" class="sources__link"><img data-src="https://www.paradisi.de/images/artikel/literatur/8473-1.jpg" width="80" height="140" alt="Der Biergartenführer" class="lazyload sources__item-image"><div class="sources__item-text"> <span class="sources__author">Kurt Schneider, Klaus Gderra, Bernd Mix und Stefan Keil:</span> <span class="sources__title">Der Biergartenführer</span>, <span class="sources__publisher">Knürr</span>, <span class="sources__version">2006</span>, <span class="sources__isbn">ISBN 3928432397</span></div> </a> </li> <li class="sources__item sources__item--lit"> <a href="https://www.paradisi.de/weiter.php?b=8474" rel="nofollow" target="_blank" class="sources__link"><img data-src="https://www.paradisi.de/images/artikel/literatur/8474-1.jpg" width="80" height="131" alt="Die schönsten Biergärten in München und im S-Bahnbereich des MVV. Anfahrt, Grösse, Flair, Speisen, Spielmöglichkeiten für Kinder" class="lazyload sources__item-image"><div class="sources__item-text"> <span class="sources__author">Michael Möser:</span> <span class="sources__title">Die schönsten Biergärten in München und im S-Bahnbereich des MVV. Anfahrt, Grösse, Flair, Speisen, Spielmöglichkeiten für Kinder</span>, <span class="sources__publisher">Bucher</span>, <span class="sources__version">2003</span>, <span class="sources__isbn">ISBN 3765840483</span></div> </a> </li> <li class="sources__item sources__item--lit"> <a href="https://www.paradisi.de/weiter.php?b=8475" rel="nofollow" target="_blank" class="sources__link"><img data-src="https://www.paradisi.de/images/artikel/literatur/8475-1.jpg" width="80" height="108" alt="Die schönsten Biergärten in München und Umgebung. Anfahrt, Sitzplätze, Selbstversorgung und Kulturtipps" class="lazyload sources__item-image"><div class="sources__item-text"> <span class="sources__author">Rudolf Schröck:</span> <span class="sources__title">Die schönsten Biergärten in München und Umgebung. Anfahrt, Sitzplätze, Selbstversorgung und Kulturtipps</span>, <span class="sources__publisher">Bucher</span>, <span class="sources__version">2001</span>, <span class="sources__isbn">ISBN 3765840777</span></div> </a> </li> </ul> </div> </div> </section> </div> <div class="ad ad--outbrain"><div class="OUTBRAIN" data-src="https://www.paradisi.de/ausgehen/biergarten/" data-widget-id="GS_4"></div></div> <footer class="article__footer"> <section class="article-infos"> <div class="container article-infos__container"> <div class="article-authors"> <div class="title article-authors__title">Autor</div> <div class="article-authors__list"> <div class="article-authors__author article-authors__author--main"> <img src="https://www.paradisi.de/images/autoren/paradisi-redaktion.jpg" width="80" height="80" alt="Paradisi-Redaktion" class="author-avatar article-authors__image"> <div class="article-authors__content"> <a href="https://www.paradisi.de/autoren/paradisi-redaktion/" class="article-authors__name">Paradisi-Redaktion</a> <div class="article-infos__links"> <a href="https://www.paradisi.de/autoren/" class="icon-link article-infos__link article-infos__link--about"> <span class="article-infos__linktext">Mehr über uns</span> <svg role="img" class="icon"> <use xlink:href="/images/icons.svg#info"></use> </svg> </a> <a href="https://www.paradisi.de/wie-wir-arbeiten.php#Warum-kein-namentlicher-Autor" class="icon-link article-infos__link article-infos__link--no-author"> <span class="article-infos__linktext">Warum kein namentlicher Autor?</span> <svg role="img" class="icon"> <use xlink:href="/images/icons.svg#info"></use> </svg> </a> </div> </div> </div> </div> </div> <div class="article-date"> <div class="title article-date__title">Historie</div> <div class="article-date__list"> <div class="article-date__item article-date__last-update">Aktualisiert am <span class="article-date__date">27. Mai 2020</span></div> <div class="article-date__work"> <a href="https://www.paradisi.de/wie-wir-arbeiten.php" class="icon-link article-infos__link article-infos__link--work"> <span class="article-infos__linktext">So arbeiten wir</span> <svg role="img" class="icon"> <use xlink:href="/images/icons.svg#info"></use> </svg> </a> </div> </div> </div> <div class="article-credits"> <div class="title article-credits__title"> <button type="button" title="Bildnachweise anzeigen" class="toggle accordion-button accordion-button--title" aria-label="Bildnachweise anzeigen"> <span class="accordion-button__text">Bildnachweise</span> <svg role="img" class="icon"> <use xlink:href="/images/icons.svg#down"></use> </svg> </button> </div> <div class="panel article-credits__content"> <ul class="article-credits__list"> <li class="article-credits__item">girl with beer © bilderbox - www.fotolia.de</li> <li class="article-credits__item">Bayerische Leberknödelsuppe © kab-vision - www.fotolia.de</li> </ul> </div> </div> </div> </section> <section class="feedback"> <div class="container feedback__container"> <div class="feedback__helpful"> <div class="title feedback__title">War dieser Artikel hilfreich?</div> <form class="feedback__form feedback__form--helpful"> <div class="feedback__button-group"> <button type="button" title="Ja" class="feedback__button feedback__button--yes" aria-label="Ja, der Artikel war hilfreich"> <svg role="img" class="icon"> <use xlink:href="/images/icons.svg#thumb-up"></use> </svg> </button> <button type="button" title="Nein" class="feedback__button feedback__button--no" aria-label="Nein, der Artikel war nicht hilfreich"> <svg role="img" class="icon"> <use xlink:href="/images/icons.svg#thumb-down"></use> </svg> </button> </div> </form> <div class="modal feedback__modal feedback__modal--helpful"> <div class="form-reply form-reply--ok"> <div class="form-reply__content"> <div class="form-reply__icon"> <svg role="img" class="icon"> <use 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class="footer-nav__list footer-nav__list--block-7"> <li class="footer-nav__item"> <a href="https://www.paradisi.de/lifestyle/" class="footer-nav__link footer-nav__link--title">Lifestyle</a> </li> <li class="footer-nav__item"> <a href="https://www.paradisi.de/ausgehen/" class="footer-nav__link">Ausgehen</a> </li> <li class="footer-nav__item"> <a href="https://www.paradisi.de/freizeit/" class="footer-nav__link">Freizeit</a> </li> <li class="footer-nav__item"> <a href="https://www.paradisi.de/garten/" class="footer-nav__link">Garten</a> </li> <li class="footer-nav__item"> <a href="https://www.paradisi.de/genussmittel/" class="footer-nav__link">Genussmittel</a> </li> <li class="footer-nav__item"> <a href="https://www.paradisi.de/handwerk/" class="footer-nav__link">Handwerk</a> </li> <li class="footer-nav__item"> <a href="https://www.paradisi.de/kultur/" class="footer-nav__link">Kultur</a> </li> <li class="footer-nav__item"> <a href="https://www.paradisi.de/reisen/" 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Die Informationen sind nicht zur Selbstdiagnose oder -medikation bestimmt. </p> </div> <div class="footnote__item footnote__item--hon"> <a href="https://www.healthonnet.org/HONcode/German/?HONConduct195453" rel="nofollow" class="footnote__image-link" onclick="window.open(this.href); return false;"> <img data-src="https://www.honcode.ch/HONcode/Seal/HONConduct195453_s.gif" width="49" height="72" title="Diese Web Seite ist von der Health On the Net Stiftung akkreditiert: Klicken Sie, um dies zu überprüfen" alt="Diese Web Seite ist von der Health On the Net Stiftung akkreditiert: Klicken Sie, um dies zu überprüfen" class="lazyload hon__image"> </a> <p class="footnote__text"> Wir befolgen den HONcode Standard für vertrauenswürdige Gesundheitsinformationen.<br> <a href="https://www.healthonnet.org/HONcode/German/?HONConduct195453" rel="nofollow" class="footnote__text-link" onclick="window.open(this.href); return false;">Überprüfen Sie dies hier.</a> </p> </div> <div class="footnote__item footnote__item--jusprog"> <a href="https://www.jugendschutzprogramm.de/download" title="JUSPROG/jugendschutzprogramm.de" rel="nofollow" class="footnote__image-link"> <img data-src="https://www.paradisi.de/images/jusprog-age-de-icon-16.png" width="156" height="31" alt="JUSPROG/jugendschutzprogramm.de" class="lazyload"> </a> <p class="footnote__text"> Wir nehmen unsere Verantwortung für den Kinder- und Jugendschutz ernst und unterstützen das Jugendschutzprogramm <a href="https://www.jugendschutzprogramm.de/" rel="nofollow" class="footnote__text-link">JusProg</a>. </p> </div> </div> </section> <section class="sub-footer"> <div class="container sub-footer__container"> <ul class="footer-links"> <li class="footer-links__item"> <a href="https://www.paradisi.de/impressum.php" rel="nofollow" class="footer-links__link">Impressum</a> </li> <li class="footer-links__item"> <a href="https://www.paradisi.de/datenschutz.php" rel="nofollow" class="footer-links__link">Datenschutz</a> </li> <li 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