CINXE.COM
Ameixa (molusco) - Wikipedia, a enciclopedia libre
<!DOCTYPE html> <html class="client-nojs vector-feature-language-in-header-enabled vector-feature-language-in-main-page-header-disabled vector-feature-sticky-header-disabled vector-feature-page-tools-pinned-disabled vector-feature-toc-pinned-clientpref-1 vector-feature-main-menu-pinned-disabled vector-feature-limited-width-clientpref-1 vector-feature-limited-width-content-enabled vector-feature-custom-font-size-clientpref-1 vector-feature-appearance-pinned-clientpref-1 vector-feature-night-mode-disabled skin-theme-clientpref-day vector-toc-available" lang="gl" dir="ltr"> <head> <meta charset="UTF-8"> <title>Ameixa (molusco) - Wikipedia, a enciclopedia libre</title> <script>(function(){var className="client-js vector-feature-language-in-header-enabled vector-feature-language-in-main-page-header-disabled vector-feature-sticky-header-disabled vector-feature-page-tools-pinned-disabled vector-feature-toc-pinned-clientpref-1 vector-feature-main-menu-pinned-disabled vector-feature-limited-width-clientpref-1 vector-feature-limited-width-content-enabled vector-feature-custom-font-size-clientpref-1 vector-feature-appearance-pinned-clientpref-1 vector-feature-night-mode-disabled skin-theme-clientpref-day vector-toc-available";var cookie=document.cookie.match(/(?:^|; )glwikimwclientpreferences=([^;]+)/);if(cookie){cookie[1].split('%2C').forEach(function(pref){className=className.replace(new RegExp('(^| )'+pref.replace(/-clientpref-\w+$|[^\w-]+/g,'')+'-clientpref-\\w+( |$)'),'$1'+pref+'$2');});}document.documentElement.className=className;}());RLCONF={"wgBreakFrames":false,"wgSeparatorTransformTable":[",\t.",".\t,"],"wgDigitTransformTable":["",""], "wgDefaultDateFormat":"dmy","wgMonthNames":["","xaneiro","febreiro","marzo","abril","maio","xuño","xullo","agosto","setembro","outubro","novembro","decembro"],"wgRequestId":"142f179b-4f91-45b4-980d-ee90eda081e8","wgCanonicalNamespace":"","wgCanonicalSpecialPageName":false,"wgNamespaceNumber":0,"wgPageName":"Ameixa_(molusco)","wgTitle":"Ameixa (molusco)","wgCurRevisionId":6713224,"wgRevisionId":6713224,"wgArticleId":21524,"wgIsArticle":true,"wgIsRedirect":false,"wgAction":"view","wgUserName":null,"wgUserGroups":["*"],"wgCategories":["Todos os artigos con ligazóns externas rotas","Artigos con ligazóns externas rotas desde maio de 2023","Artigos destacados","Veneroideos","Marisco"],"wgPageViewLanguage":"gl","wgPageContentLanguage":"gl","wgPageContentModel":"wikitext","wgRelevantPageName":"Ameixa_(molusco)","wgRelevantArticleId":21524,"wgIsProbablyEditable":true,"wgRelevantPageIsProbablyEditable":true,"wgRestrictionEdit":[],"wgRestrictionMove":[],"wgNoticeProject":"wikipedia", "wgCiteReferencePreviewsActive":false,"wgMediaViewerOnClick":true,"wgMediaViewerEnabledByDefault":true,"wgPopupsFlags":0,"wgVisualEditor":{"pageLanguageCode":"gl","pageLanguageDir":"ltr","pageVariantFallbacks":"gl"},"wgMFDisplayWikibaseDescriptions":{"search":true,"watchlist":true,"tagline":true,"nearby":true},"wgWMESchemaEditAttemptStepOversample":false,"wgWMEPageLength":30000,"wgRelatedArticlesCompat":[],"wgCentralAuthMobileDomain":false,"wgEditSubmitButtonLabelPublish":true,"wgULSPosition":"interlanguage","wgULSisCompactLinksEnabled":false,"wgVector2022LanguageInHeader":true,"wgULSisLanguageSelectorEmpty":false,"wgWikibaseItemId":"Q1192868","wgCheckUserClientHintsHeadersJsApi":["brands","architecture","bitness","fullVersionList","mobile","model","platform","platformVersion"],"GEHomepageSuggestedEditsEnableTopics":true,"wgGETopicsMatchModeEnabled":false,"wgGEStructuredTaskRejectionReasonTextInputEnabled":false,"wgGELevelingUpEnabledForUser":false};RLSTATE={ "ext.gadget.charinsert-styles":"ready","ext.gadget.PortalClass":"ready","ext.globalCssJs.user.styles":"ready","site.styles":"ready","user.styles":"ready","ext.globalCssJs.user":"ready","user":"ready","user.options":"loading","mediawiki.page.gallery.styles":"ready","ext.cite.styles":"ready","skins.vector.search.codex.styles":"ready","skins.vector.styles":"ready","skins.vector.icons":"ready","ext.wikimediamessages.styles":"ready","ext.visualEditor.desktopArticleTarget.noscript":"ready","ext.uls.interlanguage":"ready","wikibase.client.init":"ready","ext.wikimediaBadges":"ready"};RLPAGEMODULES=["ext.cite.ux-enhancements","mediawiki.page.media","site","mediawiki.page.ready","mediawiki.toc","skins.vector.js","ext.centralNotice.geoIP","ext.centralNotice.startUp","ext.gadget.ReferenceTooltips","ext.gadget.refToolbar","ext.gadget.charinsert","ext.urlShortener.toolbar","ext.centralauth.centralautologin","mmv.bootstrap","ext.popups","ext.visualEditor.desktopArticleTarget.init", "ext.visualEditor.targetLoader","ext.echo.centralauth","ext.eventLogging","ext.wikimediaEvents","ext.navigationTiming","ext.uls.interface","ext.cx.eventlogging.campaigns","ext.cx.uls.quick.actions","wikibase.client.vector-2022","ext.checkUser.clientHints","ext.growthExperiments.SuggestedEditSession","wikibase.sidebar.tracking"];</script> <script>(RLQ=window.RLQ||[]).push(function(){mw.loader.impl(function(){return["user.options@12s5i",function($,jQuery,require,module){mw.user.tokens.set({"patrolToken":"+\\","watchToken":"+\\","csrfToken":"+\\"}); }];});});</script> <link rel="stylesheet" href="/w/load.php?lang=gl&modules=ext.cite.styles%7Cext.uls.interlanguage%7Cext.visualEditor.desktopArticleTarget.noscript%7Cext.wikimediaBadges%7Cext.wikimediamessages.styles%7Cmediawiki.page.gallery.styles%7Cskins.vector.icons%2Cstyles%7Cskins.vector.search.codex.styles%7Cwikibase.client.init&only=styles&skin=vector-2022"> <script async="" src="/w/load.php?lang=gl&modules=startup&only=scripts&raw=1&skin=vector-2022"></script> <meta name="ResourceLoaderDynamicStyles" content=""> <link rel="stylesheet" href="/w/load.php?lang=gl&modules=ext.gadget.PortalClass%2Ccharinsert-styles&only=styles&skin=vector-2022"> <link rel="stylesheet" href="/w/load.php?lang=gl&modules=site.styles&only=styles&skin=vector-2022"> <meta name="generator" content="MediaWiki 1.44.0-wmf.4"> <meta name="referrer" content="origin"> <meta name="referrer" content="origin-when-cross-origin"> <meta name="robots" content="max-image-preview:standard"> <meta name="format-detection" content="telephone=no"> <meta property="og:image" content="https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/3/33/Ameixa_babosa.jpg/1200px-Ameixa_babosa.jpg"> <meta property="og:image:width" content="1200"> <meta property="og:image:height" content="900"> <meta property="og:image" content="https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/3/33/Ameixa_babosa.jpg/800px-Ameixa_babosa.jpg"> <meta property="og:image:width" content="800"> <meta property="og:image:height" content="600"> <meta property="og:image" content="https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/3/33/Ameixa_babosa.jpg/640px-Ameixa_babosa.jpg"> <meta property="og:image:width" content="640"> <meta property="og:image:height" content="480"> <meta name="viewport" content="width=1120"> <meta property="og:title" content="Ameixa (molusco) - Wikipedia, a enciclopedia libre"> <meta property="og:type" content="website"> <link rel="preconnect" href="//upload.wikimedia.org"> <link rel="alternate" media="only screen and (max-width: 640px)" href="//gl.m.wikipedia.org/wiki/Ameixa_(molusco)"> <link rel="alternate" type="application/x-wiki" title="Editar" href="/w/index.php?title=Ameixa_(molusco)&action=edit"> <link rel="apple-touch-icon" href="/static/apple-touch/wikipedia.png"> <link rel="icon" href="/static/favicon/wikipedia.ico"> <link rel="search" type="application/opensearchdescription+xml" href="/w/rest.php/v1/search" title="Wikipedia (gl)"> <link rel="EditURI" type="application/rsd+xml" href="//gl.wikipedia.org/w/api.php?action=rsd"> <link rel="canonical" href="https://gl.wikipedia.org/wiki/Ameixa_(molusco)"> <link rel="license" href="https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/deed.gl"> <link rel="alternate" type="application/atom+xml" title="Fonte Atom de novas de Wikipedia" href="/w/index.php?title=Especial:Cambios_recentes&feed=atom"> <link rel="dns-prefetch" href="//meta.wikimedia.org" /> <link rel="dns-prefetch" href="//login.wikimedia.org"> </head> <body class="skin--responsive skin-vector skin-vector-search-vue mediawiki ltr sitedir-ltr mw-hide-empty-elt ns-0 ns-subject mw-editable page-Ameixa_molusco rootpage-Ameixa_molusco skin-vector-2022 action-view"><a class="mw-jump-link" href="#bodyContent">Saltar ao contido</a> <div class="vector-header-container"> <header class="vector-header mw-header"> <div class="vector-header-start"> <nav class="vector-main-menu-landmark" aria-label="Sitio"> <div id="vector-main-menu-dropdown" class="vector-dropdown vector-main-menu-dropdown vector-button-flush-left vector-button-flush-right" > <input type="checkbox" id="vector-main-menu-dropdown-checkbox" role="button" aria-haspopup="true" data-event-name="ui.dropdown-vector-main-menu-dropdown" class="vector-dropdown-checkbox " aria-label="Menú principal" > <label id="vector-main-menu-dropdown-label" for="vector-main-menu-dropdown-checkbox" class="vector-dropdown-label cdx-button cdx-button--fake-button cdx-button--fake-button--enabled cdx-button--weight-quiet cdx-button--icon-only " aria-hidden="true" ><span class="vector-icon mw-ui-icon-menu mw-ui-icon-wikimedia-menu"></span> <span class="vector-dropdown-label-text">Menú principal</span> </label> <div class="vector-dropdown-content"> <div id="vector-main-menu-unpinned-container" class="vector-unpinned-container"> <div id="vector-main-menu" class="vector-main-menu vector-pinnable-element"> <div class="vector-pinnable-header vector-main-menu-pinnable-header vector-pinnable-header-unpinned" data-feature-name="main-menu-pinned" data-pinnable-element-id="vector-main-menu" data-pinned-container-id="vector-main-menu-pinned-container" data-unpinned-container-id="vector-main-menu-unpinned-container" > <div class="vector-pinnable-header-label">Menú principal</div> <button class="vector-pinnable-header-toggle-button vector-pinnable-header-pin-button" data-event-name="pinnable-header.vector-main-menu.pin">mover á barra lateral</button> <button class="vector-pinnable-header-toggle-button vector-pinnable-header-unpin-button" data-event-name="pinnable-header.vector-main-menu.unpin">agochar</button> </div> <div id="p-navigation" class="vector-menu mw-portlet mw-portlet-navigation" > <div class="vector-menu-heading"> Navegación </div> <div class="vector-menu-content"> <ul class="vector-menu-content-list"> <li id="n-mainpage-description" class="mw-list-item"><a href="/wiki/Portada" title="Visitar a páxina principal [z]" accesskey="z"><span>Portada</span></a></li><li id="n-portal" class="mw-list-item"><a href="/wiki/Wikipedia:Portal_da_comunidade" title="Información acerca do proxecto, do que pode facer e dos lugares onde atopar as cousas"><span>Portal da comunidade</span></a></li><li id="n-A-Taberna" class="mw-list-item"><a href="/wiki/Wikipedia:A_Taberna"><span>A Taberna</span></a></li><li id="n-currentevents" class="mw-list-item"><a href="/wiki/Wikipedia:Actualidade" title="Información acerca de acontecementos de actualidade"><span>Actualidade</span></a></li><li id="n-recentchanges" class="mw-list-item"><a href="/wiki/Especial:Cambios_recentes" title="A lista de modificacións recentes no wiki [r]" accesskey="r"><span>Cambios recentes</span></a></li><li id="n-Artigos-de-calidade" class="mw-list-item"><a href="/wiki/Wikipedia:Artigos_de_calidade"><span>Artigos de calidade</span></a></li><li id="n-randompage" class="mw-list-item"><a href="/wiki/Especial:Ao_chou" title="Cargar unha páxina ao chou [x]" accesskey="x"><span>Páxina ao chou</span></a></li><li id="n-help" class="mw-list-item"><a href="/wiki/Wikipedia:Axuda" title="O lugar para informarse"><span>Axuda</span></a></li> </ul> </div> </div> </div> </div> </div> </div> </nav> <a href="/wiki/Portada" class="mw-logo"> <img class="mw-logo-icon" src="/static/images/icons/wikipedia.png" alt="" aria-hidden="true" height="50" width="50"> <span class="mw-logo-container skin-invert"> <img class="mw-logo-wordmark" alt="Wikipedia" src="/static/images/mobile/copyright/wikipedia-wordmark-en.svg" style="width: 7.5em; height: 1.125em;"> <img class="mw-logo-tagline" alt="a Wikipedia en galego" src="/static/images/mobile/copyright/wikipedia-tagline-gl.svg" width="118" height="13" style="width: 7.375em; height: 0.8125em;"> </span> </a> </div> <div class="vector-header-end"> <div id="p-search" role="search" class="vector-search-box-vue vector-search-box-collapses vector-search-box-show-thumbnail vector-search-box-auto-expand-width vector-search-box"> <a href="/wiki/Especial:Procurar" class="cdx-button cdx-button--fake-button cdx-button--fake-button--enabled cdx-button--weight-quiet cdx-button--icon-only search-toggle" title="Procurar neste wiki [f]" accesskey="f"><span class="vector-icon mw-ui-icon-search mw-ui-icon-wikimedia-search"></span> <span>Procura</span> </a> <div class="vector-typeahead-search-container"> <div class="cdx-typeahead-search cdx-typeahead-search--show-thumbnail cdx-typeahead-search--auto-expand-width"> <form action="/w/index.php" id="searchform" class="cdx-search-input cdx-search-input--has-end-button"> <div id="simpleSearch" class="cdx-search-input__input-wrapper" data-search-loc="header-moved"> <div class="cdx-text-input cdx-text-input--has-start-icon"> <input class="cdx-text-input__input" type="search" name="search" placeholder="Procurar en Wikipedia" aria-label="Procurar en Wikipedia" autocapitalize="sentences" title="Procurar neste wiki [f]" accesskey="f" id="searchInput" > <span class="cdx-text-input__icon cdx-text-input__start-icon"></span> </div> <input type="hidden" name="title" value="Especial:Procurar"> </div> <button class="cdx-button cdx-search-input__end-button">Procurar</button> </form> </div> </div> </div> <nav class="vector-user-links vector-user-links-wide" aria-label="Ferramentas persoais"> <div class="vector-user-links-main"> <div id="p-vector-user-menu-preferences" class="vector-menu mw-portlet emptyPortlet" > <div class="vector-menu-content"> <ul class="vector-menu-content-list"> </ul> </div> </div> <div id="p-vector-user-menu-userpage" class="vector-menu mw-portlet emptyPortlet" > <div class="vector-menu-content"> <ul class="vector-menu-content-list"> </ul> </div> </div> <nav class="vector-appearance-landmark" aria-label="Aparencia"> <div id="vector-appearance-dropdown" class="vector-dropdown " title="Cambia a aparencia do tamaño da fonte, o ancho e a cor da páxina" > <input type="checkbox" id="vector-appearance-dropdown-checkbox" role="button" aria-haspopup="true" data-event-name="ui.dropdown-vector-appearance-dropdown" class="vector-dropdown-checkbox " aria-label="Aparencia" > <label id="vector-appearance-dropdown-label" for="vector-appearance-dropdown-checkbox" class="vector-dropdown-label cdx-button cdx-button--fake-button cdx-button--fake-button--enabled cdx-button--weight-quiet cdx-button--icon-only " aria-hidden="true" ><span class="vector-icon mw-ui-icon-appearance mw-ui-icon-wikimedia-appearance"></span> <span class="vector-dropdown-label-text">Aparencia</span> </label> <div class="vector-dropdown-content"> <div id="vector-appearance-unpinned-container" class="vector-unpinned-container"> </div> </div> </div> </nav> <div id="p-vector-user-menu-notifications" class="vector-menu mw-portlet emptyPortlet" > <div class="vector-menu-content"> <ul class="vector-menu-content-list"> </ul> </div> </div> <div id="p-vector-user-menu-overflow" class="vector-menu mw-portlet" > <div class="vector-menu-content"> <ul class="vector-menu-content-list"> <li id="pt-sitesupport-2" class="user-links-collapsible-item mw-list-item user-links-collapsible-item"><a data-mw="interface" href="//donate.wikimedia.org/wiki/Special:FundraiserRedirector?utm_source=donate&utm_medium=sidebar&utm_campaign=C13_gl.wikipedia.org&uselang=gl" class=""><span>Doazóns</span></a> </li> <li id="pt-createaccount-2" class="user-links-collapsible-item mw-list-item user-links-collapsible-item"><a data-mw="interface" href="/w/index.php?title=Especial:Crear_unha_conta&returnto=Ameixa+%28molusco%29" title="É recomendable que cree unha conta e acceda ao sistema, se ben non é obrigatorio" class=""><span>Crear unha conta</span></a> </li> <li id="pt-login-2" class="user-links-collapsible-item mw-list-item user-links-collapsible-item"><a data-mw="interface" href="/w/index.php?title=Especial:Iniciar_sesi%C3%B3n&returnto=Ameixa+%28molusco%29" title="É recomendable que se rexistre, se ben non é obrigatorio [o]" accesskey="o" class=""><span>Acceder ao sistema</span></a> </li> </ul> </div> </div> </div> <div id="vector-user-links-dropdown" class="vector-dropdown vector-user-menu vector-button-flush-right vector-user-menu-logged-out" title="Máis opcións" > <input type="checkbox" id="vector-user-links-dropdown-checkbox" role="button" aria-haspopup="true" data-event-name="ui.dropdown-vector-user-links-dropdown" class="vector-dropdown-checkbox " aria-label="Ferramentas persoais" > <label id="vector-user-links-dropdown-label" for="vector-user-links-dropdown-checkbox" class="vector-dropdown-label cdx-button cdx-button--fake-button cdx-button--fake-button--enabled cdx-button--weight-quiet cdx-button--icon-only " aria-hidden="true" ><span class="vector-icon mw-ui-icon-ellipsis mw-ui-icon-wikimedia-ellipsis"></span> <span class="vector-dropdown-label-text">Ferramentas persoais</span> </label> <div class="vector-dropdown-content"> <div id="p-personal" class="vector-menu mw-portlet mw-portlet-personal user-links-collapsible-item" title="Menú de usuario" > <div class="vector-menu-content"> <ul class="vector-menu-content-list"> <li id="pt-sitesupport" class="user-links-collapsible-item mw-list-item"><a href="//donate.wikimedia.org/wiki/Special:FundraiserRedirector?utm_source=donate&utm_medium=sidebar&utm_campaign=C13_gl.wikipedia.org&uselang=gl"><span>Doazóns</span></a></li><li id="pt-createaccount" class="user-links-collapsible-item mw-list-item"><a href="/w/index.php?title=Especial:Crear_unha_conta&returnto=Ameixa+%28molusco%29" title="É recomendable que cree unha conta e acceda ao sistema, se ben non é obrigatorio"><span class="vector-icon mw-ui-icon-userAdd mw-ui-icon-wikimedia-userAdd"></span> <span>Crear unha conta</span></a></li><li id="pt-login" class="user-links-collapsible-item mw-list-item"><a href="/w/index.php?title=Especial:Iniciar_sesi%C3%B3n&returnto=Ameixa+%28molusco%29" title="É recomendable que se rexistre, se ben non é obrigatorio [o]" accesskey="o"><span class="vector-icon mw-ui-icon-logIn mw-ui-icon-wikimedia-logIn"></span> <span>Acceder ao sistema</span></a></li> </ul> </div> </div> <div id="p-user-menu-anon-editor" class="vector-menu mw-portlet mw-portlet-user-menu-anon-editor" > <div class="vector-menu-heading"> Páxinas para os editores sen a sesión iniciada <a href="/wiki/Axuda:Introduci%C3%B3n" aria-label="Máis información sobre a edición"><span>máis información</span></a> </div> <div class="vector-menu-content"> <ul class="vector-menu-content-list"> <li id="pt-anoncontribs" class="mw-list-item"><a href="/wiki/Especial:As_mi%C3%B1as_contribuci%C3%B3ns" title="Unha lista das modificacións feitas desde este enderezo IP [y]" accesskey="y"><span>Contribucións</span></a></li><li id="pt-anontalk" class="mw-list-item"><a href="/wiki/Especial:A_mi%C3%B1a_conversa" title="Conversa acerca de edicións feitas desde este enderezo IP [n]" accesskey="n"><span>Conversa</span></a></li> </ul> </div> </div> </div> </div> </nav> </div> </header> </div> <div class="mw-page-container"> <div class="mw-page-container-inner"> <div class="vector-sitenotice-container"> <div id="siteNotice"><!-- CentralNotice --></div> </div> <div class="vector-column-start"> <div class="vector-main-menu-container"> <div id="mw-navigation"> <nav id="mw-panel" class="vector-main-menu-landmark" aria-label="Sitio"> <div id="vector-main-menu-pinned-container" class="vector-pinned-container"> </div> </nav> </div> </div> <div class="vector-sticky-pinned-container"> <nav id="mw-panel-toc" aria-label="Contidos" data-event-name="ui.sidebar-toc" class="mw-table-of-contents-container vector-toc-landmark"> <div id="vector-toc-pinned-container" class="vector-pinned-container"> <div id="vector-toc" class="vector-toc vector-pinnable-element"> <div class="vector-pinnable-header vector-toc-pinnable-header vector-pinnable-header-pinned" data-feature-name="toc-pinned" data-pinnable-element-id="vector-toc" > <h2 class="vector-pinnable-header-label">Contidos</h2> <button class="vector-pinnable-header-toggle-button vector-pinnable-header-pin-button" data-event-name="pinnable-header.vector-toc.pin">mover á barra lateral</button> <button class="vector-pinnable-header-toggle-button vector-pinnable-header-unpin-button" data-event-name="pinnable-header.vector-toc.unpin">agochar</button> </div> <ul class="vector-toc-contents" id="mw-panel-toc-list"> <li id="toc-mw-content-text" class="vector-toc-list-item vector-toc-level-1"> <a href="#" class="vector-toc-link"> <div class="vector-toc-text">Inicio</div> </a> </li> <li id="toc-Morfoloxía" class="vector-toc-list-item vector-toc-level-1"> <a class="vector-toc-link" href="#Morfoloxía"> <div class="vector-toc-text"> <span class="vector-toc-numb">1</span> <span>Morfoloxía</span> </div> </a> <ul id="toc-Morfoloxía-sublist" class="vector-toc-list"> </ul> </li> <li id="toc-Anatomía" class="vector-toc-list-item vector-toc-level-1"> <a class="vector-toc-link" href="#Anatomía"> <div class="vector-toc-text"> <span class="vector-toc-numb">2</span> <span>Anatomía</span> </div> </a> <ul id="toc-Anatomía-sublist" class="vector-toc-list"> </ul> </li> <li id="toc-Bioloxía" class="vector-toc-list-item vector-toc-level-1"> <a class="vector-toc-link" href="#Bioloxía"> <div class="vector-toc-text"> <span class="vector-toc-numb">3</span> <span>Bioloxía</span> </div> </a> <button aria-controls="toc-Bioloxía-sublist" class="cdx-button cdx-button--weight-quiet cdx-button--icon-only vector-toc-toggle"> <span class="vector-icon mw-ui-icon-wikimedia-expand"></span> <span>Mostrar ou agochar a subsección "Bioloxía"</span> </button> <ul id="toc-Bioloxía-sublist" class="vector-toc-list"> <li id="toc-Hábitat" class="vector-toc-list-item vector-toc-level-2"> <a class="vector-toc-link" href="#Hábitat"> <div class="vector-toc-text"> <span class="vector-toc-numb">3.1</span> <span>Hábitat</span> </div> </a> <ul id="toc-Hábitat-sublist" class="vector-toc-list"> </ul> </li> <li id="toc-Reprodución" class="vector-toc-list-item vector-toc-level-2"> <a class="vector-toc-link" href="#Reprodución"> <div class="vector-toc-text"> <span class="vector-toc-numb">3.2</span> <span>Reprodución</span> </div> </a> <ul id="toc-Reprodución-sublist" class="vector-toc-list"> </ul> </li> </ul> </li> <li id="toc-Especies_comerciais" class="vector-toc-list-item vector-toc-level-1"> <a class="vector-toc-link" href="#Especies_comerciais"> <div class="vector-toc-text"> <span class="vector-toc-numb">4</span> <span>Especies comerciais</span> </div> </a> <button aria-controls="toc-Especies_comerciais-sublist" class="cdx-button cdx-button--weight-quiet cdx-button--icon-only vector-toc-toggle"> <span class="vector-icon mw-ui-icon-wikimedia-expand"></span> <span>Mostrar ou agochar a subsección "Especies comerciais"</span> </button> <ul id="toc-Especies_comerciais-sublist" class="vector-toc-list"> <li id="toc-Ameixas" class="vector-toc-list-item vector-toc-level-2"> <a class="vector-toc-link" href="#Ameixas"> <div class="vector-toc-text"> <span class="vector-toc-numb">4.1</span> <span>Ameixas</span> </div> </a> <ul id="toc-Ameixas-sublist" class="vector-toc-list"> </ul> </li> <li id="toc-Especies_semellantes" class="vector-toc-list-item vector-toc-level-2"> <a class="vector-toc-link" href="#Especies_semellantes"> <div class="vector-toc-text"> <span class="vector-toc-numb">4.2</span> <span>Especies semellantes</span> </div> </a> <ul id="toc-Especies_semellantes-sublist" class="vector-toc-list"> </ul> </li> <li id="toc-Outras_ameixas_galegas_non_comestibles" class="vector-toc-list-item vector-toc-level-2"> <a class="vector-toc-link" href="#Outras_ameixas_galegas_non_comestibles"> <div class="vector-toc-text"> <span class="vector-toc-numb">4.3</span> <span>Outras <i>ameixas</i> galegas non comestibles</span> </div> </a> <ul id="toc-Outras_ameixas_galegas_non_comestibles-sublist" class="vector-toc-list"> </ul> </li> <li id="toc-Especies_invasoras" class="vector-toc-list-item vector-toc-level-2"> <a class="vector-toc-link" href="#Especies_invasoras"> <div class="vector-toc-text"> <span class="vector-toc-numb">4.4</span> <span>Especies invasoras</span> </div> </a> <ul id="toc-Especies_invasoras-sublist" class="vector-toc-list"> </ul> </li> </ul> </li> <li id="toc-Sinonimia" class="vector-toc-list-item vector-toc-level-1"> <a class="vector-toc-link" href="#Sinonimia"> <div class="vector-toc-text"> <span class="vector-toc-numb">5</span> <span>Sinonimia</span> </div> </a> <ul id="toc-Sinonimia-sublist" class="vector-toc-list"> </ul> </li> <li id="toc-Recurso_pesqueiro" class="vector-toc-list-item vector-toc-level-1"> <a class="vector-toc-link" href="#Recurso_pesqueiro"> <div class="vector-toc-text"> <span class="vector-toc-numb">6</span> <span>Recurso pesqueiro</span> </div> </a> <button aria-controls="toc-Recurso_pesqueiro-sublist" class="cdx-button cdx-button--weight-quiet cdx-button--icon-only vector-toc-toggle"> <span class="vector-icon mw-ui-icon-wikimedia-expand"></span> <span>Mostrar ou agochar a subsección "Recurso pesqueiro"</span> </button> <ul id="toc-Recurso_pesqueiro-sublist" class="vector-toc-list"> <li id="toc-Artes_e_métodos_de_pesca" class="vector-toc-list-item vector-toc-level-2"> <a class="vector-toc-link" href="#Artes_e_métodos_de_pesca"> <div class="vector-toc-text"> <span class="vector-toc-numb">6.1</span> <span>Artes e métodos de pesca</span> </div> </a> <ul id="toc-Artes_e_métodos_de_pesca-sublist" class="vector-toc-list"> </ul> </li> <li id="toc-Cultivo" class="vector-toc-list-item vector-toc-level-2"> <a class="vector-toc-link" href="#Cultivo"> <div class="vector-toc-text"> <span class="vector-toc-numb">6.2</span> <span>Cultivo</span> </div> </a> <ul id="toc-Cultivo-sublist" class="vector-toc-list"> </ul> </li> </ul> </li> <li id="toc-Comercialización" class="vector-toc-list-item vector-toc-level-1"> <a class="vector-toc-link" href="#Comercialización"> <div class="vector-toc-text"> <span class="vector-toc-numb">7</span> <span>Comercialización</span> </div> </a> <button aria-controls="toc-Comercialización-sublist" class="cdx-button cdx-button--weight-quiet cdx-button--icon-only vector-toc-toggle"> <span class="vector-icon mw-ui-icon-wikimedia-expand"></span> <span>Mostrar ou agochar a subsección "Comercialización"</span> </button> <ul id="toc-Comercialización-sublist" class="vector-toc-list"> <li id="toc-Aspectos_sanitarios:_depuración" class="vector-toc-list-item vector-toc-level-2"> <a class="vector-toc-link" href="#Aspectos_sanitarios:_depuración"> <div class="vector-toc-text"> <span class="vector-toc-numb">7.1</span> <span>Aspectos sanitarios: depuración</span> </div> </a> <ul id="toc-Aspectos_sanitarios:_depuración-sublist" class="vector-toc-list"> </ul> </li> <li id="toc-Caracteres_de_frescura" class="vector-toc-list-item vector-toc-level-2"> <a class="vector-toc-link" href="#Caracteres_de_frescura"> <div class="vector-toc-text"> <span class="vector-toc-numb">7.2</span> <span>Caracteres de frescura</span> </div> </a> <ul id="toc-Caracteres_de_frescura-sublist" class="vector-toc-list"> </ul> </li> <li id="toc-Presentación_á_venda" class="vector-toc-list-item vector-toc-level-2"> <a class="vector-toc-link" href="#Presentación_á_venda"> <div class="vector-toc-text"> <span class="vector-toc-numb">7.3</span> <span>Presentación á venda</span> </div> </a> <ul id="toc-Presentación_á_venda-sublist" class="vector-toc-list"> <li id="toc-En_fresco_(vivas)" class="vector-toc-list-item vector-toc-level-3"> <a class="vector-toc-link" href="#En_fresco_(vivas)"> <div class="vector-toc-text"> <span class="vector-toc-numb">7.3.1</span> <span>En fresco (vivas)</span> </div> </a> <ul id="toc-En_fresco_(vivas)-sublist" class="vector-toc-list"> </ul> </li> <li id="toc-Conxeladas" class="vector-toc-list-item vector-toc-level-3"> <a class="vector-toc-link" href="#Conxeladas"> <div class="vector-toc-text"> <span class="vector-toc-numb">7.3.2</span> <span>Conxeladas</span> </div> </a> <ul id="toc-Conxeladas-sublist" class="vector-toc-list"> </ul> </li> <li id="toc-En_conserva" class="vector-toc-list-item vector-toc-level-3"> <a class="vector-toc-link" href="#En_conserva"> <div class="vector-toc-text"> <span class="vector-toc-numb">7.3.3</span> <span>En conserva</span> </div> </a> <ul id="toc-En_conserva-sublist" class="vector-toc-list"> </ul> </li> </ul> </li> <li id="toc-Composición_nutritiva" class="vector-toc-list-item vector-toc-level-2"> <a class="vector-toc-link" href="#Composición_nutritiva"> <div class="vector-toc-text"> <span class="vector-toc-numb">7.4</span> <span>Composición nutritiva</span> </div> </a> <ul id="toc-Composición_nutritiva-sublist" class="vector-toc-list"> </ul> </li> <li id="toc-Na_cociña" class="vector-toc-list-item vector-toc-level-2"> <a class="vector-toc-link" href="#Na_cociña"> <div class="vector-toc-text"> <span class="vector-toc-numb">7.5</span> <span>Na cociña</span> </div> </a> <ul id="toc-Na_cociña-sublist" class="vector-toc-list"> <li id="toc-Festas_gastronómicas_da_ameixa" class="vector-toc-list-item vector-toc-level-3"> <a class="vector-toc-link" href="#Festas_gastronómicas_da_ameixa"> <div class="vector-toc-text"> <span class="vector-toc-numb">7.5.1</span> <span>Festas gastronómicas da ameixa</span> </div> </a> <ul id="toc-Festas_gastronómicas_da_ameixa-sublist" class="vector-toc-list"> </ul> </li> </ul> </li> </ul> </li> <li id="toc-As_ameixas_na_cultura_popular" class="vector-toc-list-item vector-toc-level-1"> <a class="vector-toc-link" href="#As_ameixas_na_cultura_popular"> <div class="vector-toc-text"> <span class="vector-toc-numb">8</span> <span>As ameixas na cultura popular</span> </div> </a> <ul id="toc-As_ameixas_na_cultura_popular-sublist" class="vector-toc-list"> </ul> </li> <li id="toc-Notas" class="vector-toc-list-item vector-toc-level-1"> <a class="vector-toc-link" href="#Notas"> <div class="vector-toc-text"> <span class="vector-toc-numb">9</span> <span>Notas</span> </div> </a> <ul id="toc-Notas-sublist" class="vector-toc-list"> </ul> </li> <li id="toc-Véxase_tamén" class="vector-toc-list-item vector-toc-level-1"> <a class="vector-toc-link" href="#Véxase_tamén"> <div class="vector-toc-text"> <span class="vector-toc-numb">10</span> <span>Véxase tamén</span> </div> </a> <button aria-controls="toc-Véxase_tamén-sublist" class="cdx-button cdx-button--weight-quiet cdx-button--icon-only vector-toc-toggle"> <span class="vector-icon mw-ui-icon-wikimedia-expand"></span> <span>Mostrar ou agochar a subsección "Véxase tamén"</span> </button> <ul id="toc-Véxase_tamén-sublist" class="vector-toc-list"> <li id="toc-Ligazóns_externas" class="vector-toc-list-item vector-toc-level-2"> <a class="vector-toc-link" href="#Ligazóns_externas"> <div class="vector-toc-text"> <span class="vector-toc-numb">10.1</span> <span>Ligazóns externas</span> </div> </a> <ul id="toc-Ligazóns_externas-sublist" class="vector-toc-list"> </ul> </li> </ul> </li> </ul> </div> </div> </nav> </div> </div> <div class="mw-content-container"> <main id="content" class="mw-body"> <header class="mw-body-header vector-page-titlebar"> <nav aria-label="Contidos" class="vector-toc-landmark"> <div id="vector-page-titlebar-toc" class="vector-dropdown vector-page-titlebar-toc vector-button-flush-left" > <input type="checkbox" id="vector-page-titlebar-toc-checkbox" role="button" aria-haspopup="true" data-event-name="ui.dropdown-vector-page-titlebar-toc" class="vector-dropdown-checkbox " aria-label="Mostrar ou agochar a táboa de contidos" > <label id="vector-page-titlebar-toc-label" for="vector-page-titlebar-toc-checkbox" class="vector-dropdown-label cdx-button cdx-button--fake-button cdx-button--fake-button--enabled cdx-button--weight-quiet cdx-button--icon-only " aria-hidden="true" ><span class="vector-icon mw-ui-icon-listBullet mw-ui-icon-wikimedia-listBullet"></span> <span class="vector-dropdown-label-text">Mostrar ou agochar a táboa de contidos</span> </label> <div class="vector-dropdown-content"> <div id="vector-page-titlebar-toc-unpinned-container" class="vector-unpinned-container"> </div> </div> </div> </nav> <h1 id="firstHeading" class="firstHeading mw-first-heading"><span class="mw-page-title-main">Ameixa (molusco)</span></h1> <div id="p-lang-btn" class="vector-dropdown mw-portlet mw-portlet-lang" > <input type="checkbox" id="p-lang-btn-checkbox" role="button" aria-haspopup="true" data-event-name="ui.dropdown-p-lang-btn" class="vector-dropdown-checkbox mw-interlanguage-selector" aria-label="Ir a un artigo noutra lingua. Dispoñible en 35 linguas" > <label id="p-lang-btn-label" for="p-lang-btn-checkbox" class="vector-dropdown-label cdx-button cdx-button--fake-button cdx-button--fake-button--enabled cdx-button--weight-quiet cdx-button--action-progressive mw-portlet-lang-heading-35" aria-hidden="true" ><span class="vector-icon mw-ui-icon-language-progressive mw-ui-icon-wikimedia-language-progressive"></span> <span class="vector-dropdown-label-text">35 linguas</span> </label> <div class="vector-dropdown-content"> <div class="vector-menu-content"> <ul class="vector-menu-content-list"> <li class="interlanguage-link interwiki-ar mw-list-item"><a href="https://ar.wikipedia.org/wiki/%D9%85%D8%AD%D8%A7%D8%B1_%D9%85%D9%84%D8%B2%D9%85%D9%8A" title="محار ملزمي – árabe" lang="ar" hreflang="ar" data-title="محار ملزمي" data-language-autonym="العربية" data-language-local-name="árabe" class="interlanguage-link-target"><span>العربية</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-ast mw-list-item"><a href="https://ast.wikipedia.org/wiki/Amasuela" title="Amasuela – asturiano" lang="ast" hreflang="ast" data-title="Amasuela" data-language-autonym="Asturianu" data-language-local-name="asturiano" class="interlanguage-link-target"><span>Asturianu</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-ca mw-list-item"><a href="https://ca.wikipedia.org/wiki/Clo%C3%AFssa" title="Cloïssa – catalán" lang="ca" hreflang="ca" data-title="Cloïssa" data-language-autonym="Català" data-language-local-name="catalán" class="interlanguage-link-target"><span>Català</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-cdo mw-list-item"><a href="https://cdo.wikipedia.org/wiki/G%C3%A1k-l%C3%AC" title="Gák-lì – Mindong" lang="cdo" hreflang="cdo" data-title="Gák-lì" data-language-autonym="閩東語 / Mìng-dĕ̤ng-ngṳ̄" data-language-local-name="Mindong" class="interlanguage-link-target"><span>閩東語 / Mìng-dĕ̤ng-ngṳ̄</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-el mw-list-item"><a href="https://el.wikipedia.org/wiki/%CE%91%CF%87%CE%B9%CE%B2%CE%AC%CE%B4%CE%B1" title="Αχιβάδα – grego" lang="el" hreflang="el" data-title="Αχιβάδα" data-language-autonym="Ελληνικά" data-language-local-name="grego" class="interlanguage-link-target"><span>Ελληνικά</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-en mw-list-item"><a href="https://en.wikipedia.org/wiki/Clam" title="Clam – inglés" lang="en" hreflang="en" data-title="Clam" data-language-autonym="English" data-language-local-name="inglés" class="interlanguage-link-target"><span>English</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-es mw-list-item"><a href="https://es.wikipedia.org/wiki/Almeja" title="Almeja – español" lang="es" hreflang="es" data-title="Almeja" data-language-autonym="Español" data-language-local-name="español" class="interlanguage-link-target"><span>Español</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-eu mw-list-item"><a href="https://eu.wikipedia.org/wiki/Txirla" title="Txirla – éuscaro" lang="eu" hreflang="eu" data-title="Txirla" data-language-autonym="Euskara" data-language-local-name="éuscaro" class="interlanguage-link-target"><span>Euskara</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-fa mw-list-item"><a href="https://fa.wikipedia.org/wiki/%D8%B5%D8%AF%D9%81_%D8%AF%D9%88%DA%A9%D9%81%D9%87%E2%80%8C%D8%A7%DB%8C" title="صدف دوکفهای – persa" lang="fa" hreflang="fa" data-title="صدف دوکفهای" data-language-autonym="فارسی" data-language-local-name="persa" class="interlanguage-link-target"><span>فارسی</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-fr mw-list-item"><a href="https://fr.wikipedia.org/wiki/Palourde" title="Palourde – francés" lang="fr" hreflang="fr" data-title="Palourde" data-language-autonym="Français" data-language-local-name="francés" class="interlanguage-link-target"><span>Français</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-ga mw-list-item"><a href="https://ga.wikipedia.org/wiki/Breallach" title="Breallach – irlandés" lang="ga" hreflang="ga" data-title="Breallach" data-language-autonym="Gaeilge" data-language-local-name="irlandés" class="interlanguage-link-target"><span>Gaeilge</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-gd mw-list-item"><a href="https://gd.wikipedia.org/wiki/Bainteag" title="Bainteag – gaélico escocés" lang="gd" hreflang="gd" data-title="Bainteag" data-language-autonym="Gàidhlig" data-language-local-name="gaélico escocés" class="interlanguage-link-target"><span>Gàidhlig</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-gom mw-list-item"><a href="https://gom.wikipedia.org/wiki/Tisreo" title="Tisreo – Goan Konkani" lang="gom" hreflang="gom" data-title="Tisreo" data-language-autonym="गोंयची कोंकणी / Gõychi Konknni" data-language-local-name="Goan Konkani" class="interlanguage-link-target"><span>गोंयची कोंकणी / Gõychi Konknni</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-hak mw-list-item"><a href="https://hak.wikipedia.org/wiki/L%C3%B2-p%C3%AA-%C3%A9" title="Lò-pê-é – Hakka Chinese" lang="hak" hreflang="hak" data-title="Lò-pê-é" data-language-autonym="客家語 / Hak-kâ-ngî" data-language-local-name="Hakka Chinese" class="interlanguage-link-target"><span>客家語 / Hak-kâ-ngî</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-id mw-list-item"><a href="https://id.wikipedia.org/wiki/Kepah" title="Kepah – indonesio" lang="id" hreflang="id" data-title="Kepah" data-language-autonym="Bahasa Indonesia" data-language-local-name="indonesio" class="interlanguage-link-target"><span>Bahasa Indonesia</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-ik mw-list-item"><a href="https://ik.wikipedia.org/wiki/Imaniq" title="Imaniq – Inupiaq" lang="ik" hreflang="ik" data-title="Imaniq" data-language-autonym="Iñupiatun" data-language-local-name="Inupiaq" class="interlanguage-link-target"><span>Iñupiatun</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-it mw-list-item"><a href="https://it.wikipedia.org/wiki/Vongola" title="Vongola – italiano" lang="it" hreflang="it" data-title="Vongola" data-language-autonym="Italiano" data-language-local-name="italiano" class="interlanguage-link-target"><span>Italiano</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-jv mw-list-item"><a href="https://jv.wikipedia.org/wiki/Kerang" title="Kerang – xavanés" lang="jv" hreflang="jv" data-title="Kerang" data-language-autonym="Jawa" data-language-local-name="xavanés" class="interlanguage-link-target"><span>Jawa</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-kge mw-list-item"><a href="https://kge.wikipedia.org/wiki/Korang" title="Korang – Komering" lang="kge" hreflang="kge" data-title="Korang" data-language-autonym="Kumoring" data-language-local-name="Komering" class="interlanguage-link-target"><span>Kumoring</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-ko mw-list-item"><a href="https://ko.wikipedia.org/wiki/%EC%A1%B0%EA%B0%9C" title="조개 – coreano" lang="ko" hreflang="ko" data-title="조개" data-language-autonym="한국어" data-language-local-name="coreano" class="interlanguage-link-target"><span>한국어</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-ml mw-list-item"><a href="https://ml.wikipedia.org/wiki/%E0%B4%95%E0%B4%95%E0%B5%8D%E0%B4%95" title="കക്ക – malabar" lang="ml" hreflang="ml" data-title="കക്ക" data-language-autonym="മലയാളം" data-language-local-name="malabar" class="interlanguage-link-target"><span>മലയാളം</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-ms badge-Q70893996 mw-list-item" title=""><a href="https://ms.wikipedia.org/wiki/Kepah" title="Kepah – malaio" lang="ms" hreflang="ms" data-title="Kepah" data-language-autonym="Bahasa Melayu" data-language-local-name="malaio" class="interlanguage-link-target"><span>Bahasa Melayu</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-my mw-list-item"><a href="https://my.wikipedia.org/wiki/%E1%80%82%E1%80%AF%E1%80%B6%E1%80%B8" title="ဂုံး – birmano" lang="my" hreflang="my" data-title="ဂုံး" data-language-autonym="မြန်မာဘာသာ" data-language-local-name="birmano" class="interlanguage-link-target"><span>မြန်မာဘာသာ</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-oc mw-list-item"><a href="https://oc.wikipedia.org/wiki/Clausissa" title="Clausissa – occitano" lang="oc" hreflang="oc" data-title="Clausissa" data-language-autonym="Occitan" data-language-local-name="occitano" class="interlanguage-link-target"><span>Occitan</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-pt mw-list-item"><a href="https://pt.wikipedia.org/wiki/Am%C3%AAijoa" title="Amêijoa – portugués" lang="pt" hreflang="pt" data-title="Amêijoa" data-language-autonym="Português" data-language-local-name="portugués" class="interlanguage-link-target"><span>Português</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-simple mw-list-item"><a href="https://simple.wikipedia.org/wiki/Clam" title="Clam – Simple English" lang="en-simple" hreflang="en-simple" data-title="Clam" data-language-autonym="Simple English" data-language-local-name="Simple English" class="interlanguage-link-target"><span>Simple English</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-su mw-list-item"><a href="https://su.wikipedia.org/wiki/Kerang" title="Kerang – sundanés" lang="su" hreflang="su" data-title="Kerang" data-language-autonym="Sunda" data-language-local-name="sundanés" class="interlanguage-link-target"><span>Sunda</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-tl mw-list-item"><a href="https://tl.wikipedia.org/wiki/Tulya" title="Tulya – tagalo" lang="tl" hreflang="tl" data-title="Tulya" data-language-autonym="Tagalog" data-language-local-name="tagalo" class="interlanguage-link-target"><span>Tagalog</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-tr mw-list-item"><a href="https://tr.wikipedia.org/wiki/Deniz_tara%C4%9F%C4%B1" title="Deniz tarağı – turco" lang="tr" hreflang="tr" data-title="Deniz tarağı" data-language-autonym="Türkçe" data-language-local-name="turco" class="interlanguage-link-target"><span>Türkçe</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-uz mw-list-item"><a href="https://uz.wikipedia.org/wiki/Clam" title="Clam – uzbeko" lang="uz" hreflang="uz" data-title="Clam" data-language-autonym="Oʻzbekcha / ўзбекча" data-language-local-name="uzbeko" class="interlanguage-link-target"><span>Oʻzbekcha / ўзбекча</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-vi mw-list-item"><a href="https://vi.wikipedia.org/wiki/Ngh%C3%AAu" title="Nghêu – vietnamita" lang="vi" hreflang="vi" data-title="Nghêu" data-language-autonym="Tiếng Việt" data-language-local-name="vietnamita" class="interlanguage-link-target"><span>Tiếng Việt</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-zh mw-list-item"><a href="https://zh.wikipedia.org/wiki/%E8%9B%A4%E8%9C%8A" title="蛤蜊 – chinés" lang="zh" hreflang="zh" data-title="蛤蜊" data-language-autonym="中文" data-language-local-name="chinés" class="interlanguage-link-target"><span>中文</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-zh-classical mw-list-item"><a href="https://zh-classical.wikipedia.org/wiki/%E8%9A%8C" title="蚌 – Literary Chinese" lang="lzh" hreflang="lzh" data-title="蚌" data-language-autonym="文言" data-language-local-name="Literary Chinese" class="interlanguage-link-target"><span>文言</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-zh-min-nan mw-list-item"><a href="https://zh-min-nan.wikipedia.org/wiki/H%C3%BAn-gi%C3%B4" title="Hún-giô – Minnan" lang="nan" hreflang="nan" data-title="Hún-giô" data-language-autonym="閩南語 / Bân-lâm-gú" data-language-local-name="Minnan" class="interlanguage-link-target"><span>閩南語 / Bân-lâm-gú</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-zh-yue mw-list-item"><a href="https://zh-yue.wikipedia.org/wiki/%E8%9B%A4" title="蛤 – cantonés" lang="yue" hreflang="yue" data-title="蛤" data-language-autonym="粵語" data-language-local-name="cantonés" class="interlanguage-link-target"><span>粵語</span></a></li> </ul> <div class="after-portlet after-portlet-lang"><span class="wb-langlinks-edit wb-langlinks-link"><a href="https://www.wikidata.org/wiki/Special:EntityPage/Q1192868#sitelinks-wikipedia" title="Editar as ligazóns interlingüísticas" class="wbc-editpage">Editar as ligazóns</a></span></div> </div> </div> </div> </header> <div class="vector-page-toolbar"> <div class="vector-page-toolbar-container"> <div id="left-navigation"> <nav aria-label="Espazos de nomes"> <div id="p-associated-pages" class="vector-menu vector-menu-tabs mw-portlet mw-portlet-associated-pages" > <div class="vector-menu-content"> <ul class="vector-menu-content-list"> <li id="ca-nstab-main" class="selected vector-tab-noicon mw-list-item"><a href="/wiki/Ameixa_(molusco)" title="Ver o contido da páxina [c]" accesskey="c"><span>Artigo</span></a></li><li id="ca-talk" class="vector-tab-noicon mw-list-item"><a href="/wiki/Conversa:Ameixa_(molusco)" rel="discussion" title="Conversa acerca do contido desta páxina [t]" accesskey="t"><span>Conversa</span></a></li> </ul> </div> </div> <div id="vector-variants-dropdown" class="vector-dropdown emptyPortlet" > <input type="checkbox" id="vector-variants-dropdown-checkbox" role="button" aria-haspopup="true" data-event-name="ui.dropdown-vector-variants-dropdown" class="vector-dropdown-checkbox " aria-label="Cambiar a variante de lingua" > <label id="vector-variants-dropdown-label" for="vector-variants-dropdown-checkbox" class="vector-dropdown-label cdx-button cdx-button--fake-button cdx-button--fake-button--enabled cdx-button--weight-quiet" aria-hidden="true" ><span class="vector-dropdown-label-text">galego</span> </label> <div class="vector-dropdown-content"> <div id="p-variants" class="vector-menu mw-portlet mw-portlet-variants emptyPortlet" > <div class="vector-menu-content"> <ul class="vector-menu-content-list"> </ul> </div> </div> </div> </div> </nav> </div> <div id="right-navigation" class="vector-collapsible"> <nav aria-label="Vistas"> <div id="p-views" class="vector-menu vector-menu-tabs mw-portlet mw-portlet-views" > <div class="vector-menu-content"> <ul class="vector-menu-content-list"> <li id="ca-view" class="selected vector-tab-noicon mw-list-item"><a href="/wiki/Ameixa_(molusco)"><span>Ler</span></a></li><li id="ca-ve-edit" class="vector-tab-noicon mw-list-item"><a href="/w/index.php?title=Ameixa_(molusco)&veaction=edit" title="Editar esta páxina [v]" accesskey="v"><span>Editar</span></a></li><li id="ca-edit" class="collapsible vector-tab-noicon mw-list-item"><a href="/w/index.php?title=Ameixa_(molusco)&action=edit" title="Editar o código fonte desta páxina [e]" accesskey="e"><span>Editar a fonte</span></a></li><li id="ca-history" class="vector-tab-noicon mw-list-item"><a href="/w/index.php?title=Ameixa_(molusco)&action=history" title="Versións anteriores desta páxina [h]" accesskey="h"><span>Ver o historial</span></a></li> </ul> </div> </div> </nav> <nav class="vector-page-tools-landmark" aria-label="Ferramentas das páxinas"> <div id="vector-page-tools-dropdown" class="vector-dropdown vector-page-tools-dropdown" > <input type="checkbox" id="vector-page-tools-dropdown-checkbox" role="button" aria-haspopup="true" data-event-name="ui.dropdown-vector-page-tools-dropdown" class="vector-dropdown-checkbox " aria-label="Ferramentas" > <label id="vector-page-tools-dropdown-label" for="vector-page-tools-dropdown-checkbox" class="vector-dropdown-label cdx-button cdx-button--fake-button cdx-button--fake-button--enabled cdx-button--weight-quiet" aria-hidden="true" ><span class="vector-dropdown-label-text">Ferramentas</span> </label> <div class="vector-dropdown-content"> <div id="vector-page-tools-unpinned-container" class="vector-unpinned-container"> <div id="vector-page-tools" class="vector-page-tools vector-pinnable-element"> <div class="vector-pinnable-header vector-page-tools-pinnable-header vector-pinnable-header-unpinned" data-feature-name="page-tools-pinned" data-pinnable-element-id="vector-page-tools" data-pinned-container-id="vector-page-tools-pinned-container" data-unpinned-container-id="vector-page-tools-unpinned-container" > <div class="vector-pinnable-header-label">Ferramentas</div> <button class="vector-pinnable-header-toggle-button vector-pinnable-header-pin-button" data-event-name="pinnable-header.vector-page-tools.pin">mover á barra lateral</button> <button class="vector-pinnable-header-toggle-button vector-pinnable-header-unpin-button" data-event-name="pinnable-header.vector-page-tools.unpin">agochar</button> </div> <div id="p-cactions" class="vector-menu mw-portlet mw-portlet-cactions emptyPortlet vector-has-collapsible-items" title="Máis opcións" > <div class="vector-menu-heading"> Accións </div> <div class="vector-menu-content"> <ul class="vector-menu-content-list"> <li id="ca-more-view" class="selected vector-more-collapsible-item mw-list-item"><a href="/wiki/Ameixa_(molusco)"><span>Ler</span></a></li><li id="ca-more-ve-edit" class="vector-more-collapsible-item mw-list-item"><a href="/w/index.php?title=Ameixa_(molusco)&veaction=edit" title="Editar esta páxina [v]" accesskey="v"><span>Editar</span></a></li><li id="ca-more-edit" class="collapsible vector-more-collapsible-item mw-list-item"><a href="/w/index.php?title=Ameixa_(molusco)&action=edit" title="Editar o código fonte desta páxina [e]" accesskey="e"><span>Editar a fonte</span></a></li><li id="ca-more-history" class="vector-more-collapsible-item mw-list-item"><a href="/w/index.php?title=Ameixa_(molusco)&action=history"><span>Ver o historial</span></a></li> </ul> </div> </div> <div id="p-tb" class="vector-menu mw-portlet mw-portlet-tb" > <div class="vector-menu-heading"> Xeral </div> <div class="vector-menu-content"> <ul class="vector-menu-content-list"> <li id="t-whatlinkshere" class="mw-list-item"><a href="/wiki/Especial:P%C3%A1xinas_que_ligan_con_esta/Ameixa_(molusco)" title="Lista de todas as páxinas do wiki que ligan cara a aquí [j]" accesskey="j"><span>Páxinas que ligan con esta</span></a></li><li id="t-recentchangeslinked" class="mw-list-item"><a href="/wiki/Especial:Cambios_relacionados/Ameixa_(molusco)" rel="nofollow" title="Cambios recentes nas páxinas ligadas desde esta [k]" accesskey="k"><span>Cambios relacionados</span></a></li><li id="t-specialpages" class="mw-list-item"><a href="/wiki/Especial:P%C3%A1xinas_especiais" title="Lista de todas as páxinas especiais [q]" accesskey="q"><span>Páxinas especiais</span></a></li><li id="t-permalink" class="mw-list-item"><a href="/w/index.php?title=Ameixa_(molusco)&oldid=6713224" title="Ligazón permanente a esta versión desta páxina"><span>Ligazón permanente</span></a></li><li id="t-info" class="mw-list-item"><a href="/w/index.php?title=Ameixa_(molusco)&action=info" title="Máis información sobre esta páxina"><span>Información da páxina</span></a></li><li id="t-cite" class="mw-list-item"><a href="/w/index.php?title=Especial:Cita&page=Ameixa_%28molusco%29&id=6713224&wpFormIdentifier=titleform" title="Información sobre como citar esta páxina"><span>Citar esta páxina</span></a></li><li id="t-urlshortener" class="mw-list-item"><a href="/w/index.php?title=Especial:UrlShortener&url=https%3A%2F%2Fgl.wikipedia.org%2Fwiki%2FAmeixa_%28molusco%29"><span>Xerar URL acurtado</span></a></li><li id="t-urlshortener-qrcode" class="mw-list-item"><a href="/w/index.php?title=Especial:QrCode&url=https%3A%2F%2Fgl.wikipedia.org%2Fwiki%2FAmeixa_%28molusco%29"><span>Descargar o código QR</span></a></li> </ul> </div> </div> <div id="p-coll-print_export" class="vector-menu mw-portlet mw-portlet-coll-print_export" > <div class="vector-menu-heading"> Imprimir/exportar </div> <div class="vector-menu-content"> <ul class="vector-menu-content-list"> <li id="coll-create_a_book" class="mw-list-item"><a href="/w/index.php?title=Especial:Libro&bookcmd=book_creator&referer=Ameixa+%28molusco%29"><span>Crear un libro</span></a></li><li id="coll-download-as-rl" class="mw-list-item"><a href="/w/index.php?title=Especial:DownloadAsPdf&page=Ameixa_%28molusco%29&action=show-download-screen"><span>Descargar como PDF</span></a></li><li id="t-print" class="mw-list-item"><a href="/w/index.php?title=Ameixa_(molusco)&printable=yes" title="Versión para imprimir da páxina [p]" accesskey="p"><span>Versión para imprimir</span></a></li> </ul> </div> </div> <div id="p-wikibase-otherprojects" class="vector-menu mw-portlet mw-portlet-wikibase-otherprojects" > <div class="vector-menu-heading"> Noutros proxectos </div> <div class="vector-menu-content"> <ul class="vector-menu-content-list"> <li class="wb-otherproject-link wb-otherproject-commons mw-list-item"><a href="https://commons.wikimedia.org/wiki/Category:Clams" hreflang="en"><span>Wikimedia Commons</span></a></li><li id="t-wikibase" class="wb-otherproject-link wb-otherproject-wikibase-dataitem mw-list-item"><a href="https://www.wikidata.org/wiki/Special:EntityPage/Q1192868" title="Ligazón ao elemento conectado no repositorio de datos [g]" accesskey="g"><span>Elemento de Wikidata</span></a></li> </ul> </div> </div> </div> </div> </div> </div> </nav> </div> </div> </div> <div class="vector-column-end"> <div class="vector-sticky-pinned-container"> <nav class="vector-page-tools-landmark" aria-label="Ferramentas das páxinas"> <div id="vector-page-tools-pinned-container" class="vector-pinned-container"> </div> </nav> <nav class="vector-appearance-landmark" aria-label="Aparencia"> <div id="vector-appearance-pinned-container" class="vector-pinned-container"> <div id="vector-appearance" class="vector-appearance vector-pinnable-element"> <div class="vector-pinnable-header vector-appearance-pinnable-header vector-pinnable-header-pinned" data-feature-name="appearance-pinned" data-pinnable-element-id="vector-appearance" data-pinned-container-id="vector-appearance-pinned-container" data-unpinned-container-id="vector-appearance-unpinned-container" > <div class="vector-pinnable-header-label">Aparencia</div> <button class="vector-pinnable-header-toggle-button vector-pinnable-header-pin-button" data-event-name="pinnable-header.vector-appearance.pin">mover á barra lateral</button> <button class="vector-pinnable-header-toggle-button vector-pinnable-header-unpin-button" data-event-name="pinnable-header.vector-appearance.unpin">agochar</button> </div> </div> </div> </nav> </div> </div> <div id="bodyContent" class="vector-body" aria-labelledby="firstHeading" data-mw-ve-target-container> <div class="vector-body-before-content"> <div class="mw-indicators"> </div> <div id="siteSub" class="noprint">Na Galipedia, a Wikipedia en galego.</div> </div> <div id="contentSub"><div id="mw-content-subtitle"></div></div> <div id="mw-content-text" class="mw-body-content"><div class="mw-content-ltr mw-parser-output" lang="gl" dir="ltr"><div class="dablink">Para outras páxinas con títulos homónimos véxase: <a href="/wiki/Ameixa" class="mw-disambig" title="Ameixa">Ameixa</a>.</div> <div> <table class="toccolours" style="width:225px; margin: 0 0 0.5em 1em; float:right; clear:right; border-collapse: collapse" cellspacing="3" cellpadding="0"> <tbody><tr style="text-align:center;"> <th style="background:#D3D3A4;" colspan="2"><span style="font-size:125%; font-weight: bold;">Ameixa</span> </th></tr> <tr style="text-align:center;"> <td colspan="2"><span typeof="mw:File"><a href="/wiki/Ficheiro:Ameixa_babosa.jpg" class="mw-file-description"><img src="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/3/33/Ameixa_babosa.jpg/250px-Ameixa_babosa.jpg" decoding="async" width="250" height="188" class="mw-file-element" srcset="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/3/33/Ameixa_babosa.jpg/375px-Ameixa_babosa.jpg 1.5x, //upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/3/33/Ameixa_babosa.jpg/500px-Ameixa_babosa.jpg 2x" data-file-width="1600" data-file-height="1200" /></a></span><br /><small>Ameixa babosa</small> </td></tr> <tr style="text-align:center;"> <th style="background: #D3D3A4;" colspan="2"><a href="/wiki/Clasificaci%C3%B3n_cient%C3%ADfica" title="Clasificación científica">Clasificación científica</a> </th></tr> <tr> <td colspan="2"> <table style="margin:0 auto; text-align:left; background:none; color:inherit" cellpadding="2"> <tbody><tr valign="top"> <td><a href="/wiki/Reino_(biolox%C3%ADa)" title="Reino (bioloxía)">Reino</a>: </td> <td><a href="/wiki/Animalia" class="mw-redirect" title="Animalia">Animalia</a><br /><small></small> </td></tr> <tr valign="top"> <td><a href="/wiki/Filo" title="Filo">Filo</a>: </td> <td><a href="/wiki/Mollusca" class="mw-redirect" title="Mollusca">Mollusca</a><br /><small></small> </td></tr> <tr valign="top"> <td><a href="/wiki/Clase_(biolox%C3%ADa)" title="Clase (bioloxía)">Clase</a>: </td> <td><a href="/wiki/Bivalvia" class="mw-redirect" title="Bivalvia">Bivalvia</a><br /><small></small> </td></tr> </tbody></table> </td></tr> </tbody></table></div> <p>O nome de <b>ameixa </b>é denominación común dun grupo de <a href="/wiki/Molusco" class="mw-redirect" title="Molusco">moluscos</a> <a href="/wiki/Bivalvo" class="mw-redirect" title="Bivalvo">bivalvos</a> de alto interese comercial e de morfoloxía semellante aínda que pertencen a especies diferentes. A superficie da cuncha é substancialmente lisa e de cores variables. Viven soterrados a escasa profundidade nos fondos areosos do mar, malia que hai especies que viven en augas doces. </p><p>As ameixas pertencen a especies diferentes da familia <i><a href="/wiki/Veneridae" class="mw-redirect" title="Veneridae">Veneridae</a></i>. </p> <meta property="mw:PageProp/toc" /> <div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Morfoloxía"><span id="Morfolox.C3.ADa"></span>Morfoloxía</h2><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=Ameixa_(molusco)&veaction=edit&section=1" title="Editar a sección: «Morfoloxía»" class="mw-editsection-visualeditor"><span>editar</span></a><span class="mw-editsection-divider"> | </span><a href="/w/index.php?title=Ameixa_(molusco)&action=edit&section=1" title="Editar o código fonte da sección: Morfoloxía"><span>editar a fonte</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <figure class="mw-halign-right" typeof="mw:File/Thumb"><a href="/wiki/Ficheiro:Ruditapes_philippinarum.jpg" class="mw-file-description"><img src="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/4/4b/Ruditapes_philippinarum.jpg/350px-Ruditapes_philippinarum.jpg" decoding="async" width="350" height="253" class="mw-file-element" srcset="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/4/4b/Ruditapes_philippinarum.jpg/525px-Ruditapes_philippinarum.jpg 1.5x, //upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/4/4b/Ruditapes_philippinarum.jpg/700px-Ruditapes_philippinarum.jpg 2x" data-file-width="1024" data-file-height="740" /></a><figcaption>Variacións na cor da cuncha na ameixa xaponesa.</figcaption></figure> <p>Como tódolos moluscos bivalvos, posúen un corpo brando, cuberto cun manto, e protexido por unha <b><a href="/wiki/Cuncha" title="Cuncha">cuncha</a></b> formada por dúas <b>valvas</b> equiláteras artelladas entre si por unha estrutura característica denominada <b>charneira</b>. Poden pecha-las valvas voluntariamente mediante uns músculos, denominados <b>ligamentos</b>, que deixan na cara interior da cuncha unha marca que serve para a identificación da especie. A apertura das valvas é un acto consecuente á relaxación deses músculos. </p><p>A <b>cuncha</b> é de cor variable, desde branca amarelada a case negra, segundo a especie e as características do medio no que viven, normalmente con bandas de cor máis escura có resto. Presenta unhas estrías, máis ou menos marcadas, características de cada especie, que se denominan radiais ou <b>transversais</b> (desde o vértice ó bordo da cuncha) e concéntricas ou <b>lonxitudinais</b>, paralelas ó bordo. Estas últimas son as estrías de crecemento, a modo dos aneis das árbores. </p> <div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Anatomía"><span id="Anatom.C3.ADa"></span>Anatomía</h2><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=Ameixa_(molusco)&veaction=edit&section=2" title="Editar a sección: «Anatomía»" class="mw-editsection-visualeditor"><span>editar</span></a><span class="mw-editsection-divider"> | </span><a href="/w/index.php?title=Ameixa_(molusco)&action=edit&section=2" title="Editar o código fonte da sección: Anatomía"><span>editar a fonte</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <p>A cara interior da cuncha está recuberta polo <b>manto</b>, que deixa tamén unha marca, a <b>impresión paleal</b>, máis ou menos paralela ó bordo da cuncha. O debuxo desta impresión tamén axuda na identificación da especie. </p><p>Protexido pola cuncha e o manto está o corpo do animal, formado pola <b>masa visceral</b> (aparato dixestivo e reprodutor) e as <b>branquias</b>. Da masa visceral sobresae o <b>pé</b>, órgano de natureza muscular, dunha forma que lembra un machado, que lle serve para desprazarse e para enterrarse na area. Pola presenza deste pé, os bivalvos tamén recibiron o nome de <b><a href="/wiki/Pelec%C3%ADpodo" class="mw-redirect" title="Pelecípodo">pelecípodos</a></b>. </p><p>As branquias son dúas láminas pregadas, provistas de cilios, que conforman unha tupida rede que retén as partículas que arrastra a auga. A estas branquias en lámina débenlle os bivalvos o nome de <b><a href="/wiki/Lamelibranquio" class="mw-redirect" title="Lamelibranquio">lamelibranquios</a></b>. </p><p>Outro órgano característico das ameixas son os <b>sifóns</b>, que se abren na parte posterior do corpo (a oposta ó pé). Son dous tubos que poden estar separados ou soldados en toda a súa lonxitude ou en parte, segundo a especie, e cos que o animal toma e expele a auga, por cadanseu sifón, para alimentarse e respirar. O sifón inferior é o inhalante e o superior é o expelente ou anal. </p> <div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Bioloxía"><span id="Biolox.C3.ADa"></span>Bioloxía</h2><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=Ameixa_(molusco)&veaction=edit&section=3" title="Editar a sección: «Bioloxía»" class="mw-editsection-visualeditor"><span>editar</span></a><span class="mw-editsection-divider"> | </span><a href="/w/index.php?title=Ameixa_(molusco)&action=edit&section=3" title="Editar o código fonte da sección: Bioloxía"><span>editar a fonte</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <p>As <b>ameixas</b> aliméntanse por filtración. Xa vimos como toman auga polos sifóns, que é filtrada polas branquias para rete-lo alimento, formado fundamentalmente por algas <a href="/wiki/Diatomea" class="mw-redirect" title="Diatomea">diatomeas</a> e materia orgánica presente no sedimento areoso no que viven. </p><p>Este tipo de alimentación por filtración implica que tamén reteñan as bacterias presentes na auga procedentes da <a href="/w/index.php?title=Contaminaci%C3%B3n_mari%C3%B1a&action=edit&redlink=1" class="new" title="Contaminación mariña (a páxina aínda non existe)">contaminación mariña</a> de orixe fecal, <a href="/w/index.php?title=Coliforme&action=edit&redlink=1" class="new" title="Coliforme (a páxina aínda non existe)">coliformes</a> e <a href="/wiki/Salmonela" title="Salmonela">salmonelas</a> fundamentalmente. A presenza destes xermes nas ameixas obriga á súa <a href="/wiki/Depuraci%C3%B3n_de_moluscos" title="Depuración de moluscos">depuración</a> antes da súa comercialización e consumo, operación que pretende reduci-lo nivel de contaminación microbiana a límites seguros. </p> <div class="mw-heading mw-heading3"><h3 id="Hábitat"><span id="H.C3.A1bitat"></span>Hábitat</h3><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=Ameixa_(molusco)&veaction=edit&section=4" title="Editar a sección: «Hábitat»" class="mw-editsection-visualeditor"><span>editar</span></a><span class="mw-editsection-divider"> | </span><a href="/w/index.php?title=Ameixa_(molusco)&action=edit&section=4" title="Editar o código fonte da sección: Hábitat"><span>editar a fonte</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <p>A temperatura e salinidade da auga determinan o volume de auga que filtran e, por conseguinte, a cantidade de alimento que inxiren. A temperatura óptima da auga para un maior crecemento corporal oscila entre os 10 e os 20 °C, aínda que toleran niveis de temperatura máis amplos. A igualdade de condicións, a <a href="/wiki/Ameixa_babosa" title="Ameixa babosa">ameixa babosa</a> e a <a href="/wiki/Ameixa_xaponesa" title="Ameixa xaponesa">xaponesa</a> ou <i>de cultivo</i> presentan un crecemento maior có da <a href="/wiki/Ameixa_fina" title="Ameixa fina">ameixa fina</a>. Pola mesma razón, aquelas son máis sensibles a temperaturas e salinidades baixas. </p><p>Os predadores naturais das ameixas son os cangrexos de mar, certos peixes (como a <a href="/wiki/Dourada" title="Dourada">dourada</a>), as <a href="/wiki/Estrelamar" title="Estrelamar">estrelamares</a> e pequenos caracois perforantes. Tamén, pero en menor grao, algunhas <a href="/wiki/Aves_mari%C3%B1as" title="Aves mariñas">aves mariñas</a>. </p> <div class="mw-heading mw-heading3"><h3 id="Reprodución"><span id="Reproduci.C3.B3n"></span>Reprodución</h3><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=Ameixa_(molusco)&veaction=edit&section=5" title="Editar a sección: «Reprodución»" class="mw-editsection-visualeditor"><span>editar</span></a><span class="mw-editsection-divider"> | </span><a href="/w/index.php?title=Ameixa_(molusco)&action=edit&section=5" title="Editar o código fonte da sección: Reprodución"><span>editar a fonte</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <p>As ameixas son especies con sexos separados, é dicir, hai exemplares machos e femias. A reprodución é estacional, cunha fase de repouso sexual de outubro a marzo e unha fase de desove de xullo a agosto, cando a auga alcanza temperaturas de 18 a 21 °C. Na ameixa babosa o desove prodúcese na primavera, pero pode repetirse en outubro. </p><p>A <a href="/wiki/Fecundaci%C3%B3n" title="Fecundación">fecundación</a> é externa. Trala fecundación dos gametos, os ovos quedan suspendidos na auga, formando parte do <a href="/wiki/Zooplancto" title="Zooplancto">zooplancto</a>. Ós dez días dan lugar a unha larva <i>veliger</i> que nada na auga durante un tempo ata que o peso da cuncha lle fai caer ó fondo. Fíxase a unha pedra, gran de area ou calquera corpo sólido, onde continúa crecendo e mudando. </p> <div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Especies_comerciais">Especies comerciais</h2><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=Ameixa_(molusco)&veaction=edit&section=6" title="Editar a sección: «Especies comerciais»" class="mw-editsection-visualeditor"><span>editar</span></a><span class="mw-editsection-divider"> | </span><a href="/w/index.php?title=Ameixa_(molusco)&action=edit&section=6" title="Editar o código fonte da sección: Especies comerciais"><span>editar a fonte</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <figure class="mw-default-size mw-halign-right" typeof="mw:File/Thumb"><a href="/wiki/Ficheiro:LittleNeck_clams_USDA96c1862.jpg" class="mw-file-description"><img src="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/3/3b/LittleNeck_clams_USDA96c1862.jpg/220px-LittleNeck_clams_USDA96c1862.jpg" decoding="async" width="220" height="149" class="mw-file-element" srcset="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/3/3b/LittleNeck_clams_USDA96c1862.jpg/330px-LittleNeck_clams_USDA96c1862.jpg 1.5x, //upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/3/3b/LittleNeck_clams_USDA96c1862.jpg/440px-LittleNeck_clams_USDA96c1862.jpg 2x" data-file-width="640" data-file-height="432" /></a><figcaption>Ameixa americana (<i>Mercenaria mercenaria</i>)</figcaption></figure> <p>Na listaxe que segue relaciónanse as especies de ameixas comercializadas en Galicia, así como outros moluscos semellantes que se poidan confundir con aquelas. Tamén citaremos outros moluscos non comestibles presentes nas nosas costas e comecidos como <i>ameixas</i>. </p><p>Resulta imposible incluír nesta listaxe outras especies de ameixas, comestibles ou non, presentes nas augas doutros países xa que sería necesaria unha relación inacabable e, aínda así, incompleta. </p> <div class="mw-heading mw-heading3"><h3 id="Ameixas">Ameixas</h3><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=Ameixa_(molusco)&veaction=edit&section=7" title="Editar a sección: «Ameixas»" class="mw-editsection-visualeditor"><span>editar</span></a><span class="mw-editsection-divider"> | </span><a href="/w/index.php?title=Ameixa_(molusco)&action=edit&section=7" title="Editar o código fonte da sección: Ameixas"><span>editar a fonte</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <ul><li><a href="/wiki/Ameixa_fina" title="Ameixa fina">Ameixa fina</a> (<i>Ruditapes decussatus</i>).</li> <li><a href="/wiki/Ameixa_babosa" title="Ameixa babosa">Ameixa babosa</a> (<i>Venerupis senegalensis</i>)</li> <li><a href="/wiki/Ameixa_xaponesa" title="Ameixa xaponesa">Ameixa xaponesa</a> (<i>Ruditapes philippinarum</i>)</li> <li><a href="/wiki/Ameixa_rubia" title="Ameixa rubia">Ameixa rubia</a> (<i>Venerupis rhomboides</i>)</li> <li><a href="/wiki/Ameixa_bicuda" title="Ameixa bicuda">Ameixa bicuda</a> (<i>Venerupis aurea</i>)</li></ul> <ul class="gallery mw-gallery-traditional"> <li class="gallerybox" style="width: 155px"> <div class="thumb" style="width: 150px; height: 150px;"><span typeof="mw:File"><a href="/wiki/Ficheiro:Ameixa_fina_2.jpg" class="mw-file-description" title="Ameixa fina"><img alt="Ameixa fina" src="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/e/e1/Ameixa_fina_2.jpg/120px-Ameixa_fina_2.jpg" decoding="async" width="120" height="90" class="mw-file-element" srcset="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/e/e1/Ameixa_fina_2.jpg/180px-Ameixa_fina_2.jpg 1.5x, //upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/e/e1/Ameixa_fina_2.jpg/240px-Ameixa_fina_2.jpg 2x" data-file-width="1600" data-file-height="1200" /></a></span></div> <div class="gallerytext">Ameixa fina</div> </li> <li class="gallerybox" style="width: 155px"> <div class="thumb" style="width: 150px; height: 150px;"><span typeof="mw:File"><a href="/wiki/Ficheiro:Ameixa_babosa.jpg" class="mw-file-description" title="Ameixa babosa"><img alt="Ameixa babosa" src="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/3/33/Ameixa_babosa.jpg/120px-Ameixa_babosa.jpg" decoding="async" width="120" height="90" class="mw-file-element" srcset="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/3/33/Ameixa_babosa.jpg/180px-Ameixa_babosa.jpg 1.5x, //upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/3/33/Ameixa_babosa.jpg/240px-Ameixa_babosa.jpg 2x" data-file-width="1600" data-file-height="1200" /></a></span></div> <div class="gallerytext">Ameixa babosa</div> </li> <li class="gallerybox" style="width: 155px"> <div class="thumb" style="width: 150px; height: 150px;"><span typeof="mw:File"><a href="/wiki/Ficheiro:Ameixa_xaponesa.jpg" class="mw-file-description" title="Ameixa xaponesa"><img alt="Ameixa xaponesa" src="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/5/51/Ameixa_xaponesa.jpg/120px-Ameixa_xaponesa.jpg" decoding="async" width="120" height="90" class="mw-file-element" srcset="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/5/51/Ameixa_xaponesa.jpg/180px-Ameixa_xaponesa.jpg 1.5x, //upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/5/51/Ameixa_xaponesa.jpg/240px-Ameixa_xaponesa.jpg 2x" data-file-width="1600" data-file-height="1200" /></a></span></div> <div class="gallerytext">Ameixa xaponesa</div> </li> <li class="gallerybox" style="width: 155px"> <div class="thumb" style="width: 150px; height: 150px;"><span typeof="mw:File"><a href="/wiki/Ficheiro:Ameixa_rubia_1-3.JPG" class="mw-file-description" title="Ameixa rubia"><img alt="Ameixa rubia" src="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/a/ad/Ameixa_rubia_1-3.JPG/120px-Ameixa_rubia_1-3.JPG" decoding="async" width="120" height="90" class="mw-file-element" srcset="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/a/ad/Ameixa_rubia_1-3.JPG/180px-Ameixa_rubia_1-3.JPG 1.5x, //upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/a/ad/Ameixa_rubia_1-3.JPG/240px-Ameixa_rubia_1-3.JPG 2x" data-file-width="1600" data-file-height="1200" /></a></span></div> <div class="gallerytext">Ameixa rubia</div> </li> </ul> <div class="mw-heading mw-heading3"><h3 id="Especies_semellantes">Especies semellantes</h3><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=Ameixa_(molusco)&veaction=edit&section=8" title="Editar a sección: «Especies semellantes»" class="mw-editsection-visualeditor"><span>editar</span></a><span class="mw-editsection-divider"> | </span><a href="/w/index.php?title=Ameixa_(molusco)&action=edit&section=8" title="Editar o código fonte da sección: Especies semellantes"><span>editar a fonte</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <ul><li><a href="/wiki/Ameix%C3%B3n" title="Ameixón">Ameixón</a> (<i>Callista chione</i>)</li> <li><a href="/wiki/Cadelucha" title="Cadelucha">Cadelucha</a> (<i>Donax trunculus</i>)</li> <li><a href="/wiki/Chirla" title="Chirla">Chirla</a> (<i>Chamelea gallina</i>)</li> <li><a href="/wiki/Cornicha" title="Cornicha">Cornicha</a> (<i>Spisula solida</i>)</li> <li><a href="/wiki/Rabioso" title="Rabioso">Rabioso</a> (<i>Glycymeris glycymeris</i>)</li> <li><a href="/wiki/Rel%C3%B3" title="Reló">Reló</a> (<i>Dosinia exoleta</i>)</li></ul> <div class="mw-heading mw-heading3"><h3 id="Outras_ameixas_galegas_non_comestibles">Outras <i>ameixas</i> galegas non comestibles</h3><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=Ameixa_(molusco)&veaction=edit&section=9" title="Editar a sección: «Outras ameixas galegas non comestibles»" class="mw-editsection-visualeditor"><span>editar</span></a><span class="mw-editsection-divider"> | </span><a href="/w/index.php?title=Ameixa_(molusco)&action=edit&section=9" title="Editar o código fonte da sección: Outras ameixas galegas non comestibles"><span>editar a fonte</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <div class="mw-heading mw-heading3"><h3 id="Especies_invasoras">Especies invasoras</h3><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=Ameixa_(molusco)&veaction=edit&section=10" title="Editar a sección: «Especies invasoras»" class="mw-editsection-visualeditor"><span>editar</span></a><span class="mw-editsection-divider"> | </span><a href="/w/index.php?title=Ameixa_(molusco)&action=edit&section=10" title="Editar o código fonte da sección: Especies invasoras"><span>editar a fonte</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <ul><li><a href="/wiki/Ameixa_asi%C3%A1tica" title="Ameixa asiática">Ameixa asiática</a> (<i>Corbicula fluminea</i>)</li></ul> <div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Sinonimia">Sinonimia</h2><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=Ameixa_(molusco)&veaction=edit&section=11" title="Editar a sección: «Sinonimia»" class="mw-editsection-visualeditor"><span>editar</span></a><span class="mw-editsection-divider"> | </span><a href="/w/index.php?title=Ameixa_(molusco)&action=edit&section=11" title="Editar o código fonte da sección: Sinonimia"><span>editar a fonte</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <table class="wikitable"> <caption>Denominación das ameixas nos diferentes idiomas </caption> <tbody><tr> <th>Especie</th> <th>Nome científico</th> <th>Portugués</th> <th>Castelán</th> <th>Catalán</th> <th>Eusquera</th> <th>Inglés</th> <th>Francés</th> <th>Italiano </th></tr> <tr> <td>Ameixa fina</td> <td><i>Ruditapes decussatus</i></td> <td>Amêijoa-boa</td> <td>Almeja fina</td> <td>Cloïsa fina</td> <td>Txirla Handia</td> <td>Grooved Carpet Shell</td> <td>Palourde Commune</td> <td>Vongola vera </td></tr> <tr> <td>Ameixa babosa</td> <td><i>Venerupis senegalensis</i></td> <td>Amêijoa-macha</td> <td>Almeja babosa</td> <td>Cloïsa babosa</td> <td>Txiria Lingirdatsua</td> <td>Carpet Shell</td> <td>Clovisse</td> <td>Vongola </td></tr> <tr> <td>Ameixa xaponesa</td> <td><i>Ruditapes philippinarum</i></td> <td>Amêijoa-japonesa</td> <td>Almeja japonesa</td> <td>Cloïsa</td> <td>Txirla Japoniarra</td> <td>Manila Clam</td> <td>Palourde japonaise</td> <td>Vongola giapponese </td></tr> <tr> <td>Ameixa rubia</td> <td><i>Venerupis rhomboides</i></td> <td>Amêijoa-vermelha</td> <td>Almeja rubia</td> <td>---</td> <td>Txirla Zerredaduna</td> <td>Banded carpet</td> <td>Clovisse</td> <td>--- </td></tr> <tr> <td>Bicuda</td> <td><i>Paphia aurea</i></td> <td>Amêijoa-cão</td> <td>Almeja dorada</td> <td>Margarida</td> <td>Urre-Txirla</td> <td>Golden Carpet Shell</td> <td>Clovisse jaune</td> <td>Vongola gialla </td></tr> <tr> <td>Cornicha</td> <td><i>Spisula solida</i></td> <td>Amêijoa-branca</td> <td>Almeja blanca</td> <td>Escunpinya bestia</td> <td>Txirla Zurda</td> <td>Solid Mactra</td> <td>--</td> <td>--- </td></tr> <tr> <td>Chirla</td> <td><i>Chamelea gallina</i></td> <td>Pé-de-burrinho</td> <td>Chirla</td> <td>---</td> <td>---</td> <td>Striped venus clam</td> <td>Petit praire</td> <td>Vongola </td></tr> <tr> <td>Cadelucha</td> <td><i>Donax trunculus</i></td> <td>Cadelinha</td> <td>Coquina</td> <td>Tellerina</td> <td>Kedelutxa</td> <td>Wedge Clam</td> <td>Haricot de mer</td> <td>--- </td></tr> <tr> <td>Ameixón</td> <td><i>Callista chione</i></td> <td>Amêijola</td> <td>Almejón de sangre</td> <td>Petxina Lluenta</td> <td>Txirla Arre Gorrisca</td> <td>Brown venus shell</td> <td>Grande palourde</td> <td>Cappa chione </td></tr> <tr> <td>Reló, Moelo</td> <td><i>Dosinia exoleta</i></td> <td>Aamêijoa-relógio</td> <td>Reloj</td> <td>Moelo</td> <td>Doxinia</td> <td>Rayed Artemis</td> <td>---</td> <td>--- </td></tr> <tr> <td>Rabioso</td> <td><i>Glycymeris glycymeris</i></td> <td>Castanhola</td> <td>Almendra de mar</td> <td>---</td> <td>---</td> <td>Dog cockle</td> <td>Amande de mer</td> <td>Pie d'asino comune </td></tr> </tbody></table> <div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Recurso_pesqueiro">Recurso pesqueiro</h2><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=Ameixa_(molusco)&veaction=edit&section=12" title="Editar a sección: «Recurso pesqueiro»" class="mw-editsection-visualeditor"><span>editar</span></a><span class="mw-editsection-divider"> | </span><a href="/w/index.php?title=Ameixa_(molusco)&action=edit&section=12" title="Editar o código fonte da sección: Recurso pesqueiro"><span>editar a fonte</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <p>O <a href="/wiki/Marisqueo" title="Marisqueo">marisqueo</a> representa en tódalas rías galegas unha actividade pesqueira fundamental para a economía das poboacións da nosa costa. Reporta unha considerable fonte de ingresos ó dar traballo a un elevado número de persoas, tradicionalmente mulleres, á vez que fornece unha variada economía indirecta a través das industrias pesqueiras ou alimentarias relacionadas cos moluscos. </p> <div class="mw-heading mw-heading3"><h3 id="Artes_e_métodos_de_pesca"><span id="Artes_e_m.C3.A9todos_de_pesca"></span>Artes e métodos de pesca</h3><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=Ameixa_(molusco)&veaction=edit&section=13" title="Editar a sección: «Artes e métodos de pesca»" class="mw-editsection-visualeditor"><span>editar</span></a><span class="mw-editsection-divider"> | </span><a href="/w/index.php?title=Ameixa_(molusco)&action=edit&section=13" title="Editar o código fonte da sección: Artes e métodos de pesca"><span>editar a fonte</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <p>Podemos dividi-los métodos do marisqueo en dous grandes grupos, cada un deles coas súas variantes segundo a especie que se pretende capturar e tamén segundo os usos e costumes do porto no que se utilizan: </p> <ul><li>Marisqueo a pé</li> <li>Marisqueo a flote</li></ul> <p>O <b>marisqueo a pé</b> persegue a obtención da moluscos presentes na praia (ameixa, berberecho) ou nas rochas (mexillón, percebe) nas fases de baixamar. Tamén se chama <i>ir á seca</i>. </p><p>Canto ó que aquí nos interesa, utilízase o <b>sacho</b>, equivalente en todo á mesma ferramenta usada na agricultura. Con el, os mariscadores cavan na area para deixar o molusco ó descuberto. </p><p>Outro trebello utilizado sería o <b>angazo</b>, máis propio de moluscos máis superficiais, coma o berberecho. No caso de zonas que non quedan totalmente ó descuberto pero aínda así permiten o marisqueo a pé pode utilizarse o <i>salabardo</i>, especie de rede de man na que se vai botando a area e que retén o molusco. </p><p>Tamén se usa o <b>fouciño</b>, similar ó de uso agrícola, co que se escava a area seguindo o burato que deixa os sifóns da ameixa. </p><p>O <b>marisqueo a flote</b> é o método adecuado para a captura de moluscos que medran por debaixo da liña de marea. As artes utilizadas son o <b>rastro</b> ou <b>angazo</b> e o <b>raño</b>. Basicamente consisten nun angazo que leva unido un copo feito de rede de corda -no rastro- ou de variñas metálicas -no raño-, e dotado dunha longa vara ou mango que pode chegar a medir 8-9 metros. O mariscador lanza a arte ó mar e achégaa cara á chalana arrastrándoa contra o fondo, de modo que no copo van quedando os moluscos (e cando corpo sólido atope maior ca malla). Ó chegar ó pé da barca, súbea a bordo e escolle o molusco. </p> <div class="mw-heading mw-heading3"><h3 id="Cultivo">Cultivo</h3><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=Ameixa_(molusco)&veaction=edit&section=14" title="Editar a sección: «Cultivo»" class="mw-editsection-visualeditor"><span>editar</span></a><span class="mw-editsection-divider"> | </span><a href="/w/index.php?title=Ameixa_(molusco)&action=edit&section=14" title="Editar o código fonte da sección: Cultivo"><span>editar a fonte</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <figure typeof="mw:File/Thumb"><a href="/wiki/Ficheiro:Viveiros_moluscos_02.jpg" class="mw-file-description"><img src="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/a/a7/Viveiros_moluscos_02.jpg/250px-Viveiros_moluscos_02.jpg" decoding="async" width="250" height="188" class="mw-file-element" srcset="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/a/a7/Viveiros_moluscos_02.jpg/375px-Viveiros_moluscos_02.jpg 1.5x, //upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/a/a7/Viveiros_moluscos_02.jpg/500px-Viveiros_moluscos_02.jpg 2x" data-file-width="1600" data-file-height="1200" /></a><figcaption>Parques de cultivo de ameixa e berberecho na costa do Grove.</figcaption></figure> <figure typeof="mw:File/Thumb"><a href="/wiki/Ficheiro:Viveiros_moluscos_04.jpg" class="mw-file-description"><img src="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/c/ca/Viveiros_moluscos_04.jpg/250px-Viveiros_moluscos_04.jpg" decoding="async" width="250" height="188" class="mw-file-element" srcset="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/c/ca/Viveiros_moluscos_04.jpg/375px-Viveiros_moluscos_04.jpg 1.5x, //upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/c/ca/Viveiros_moluscos_04.jpg/500px-Viveiros_moluscos_04.jpg 2x" data-file-width="1600" data-file-height="1200" /></a><figcaption>Detalle dun viveiro de ameixa, en seco, tamén no Grove.</figcaption></figure> <p>Ata hai ben pouco, o cultivo das ameixas nas rías galegas limitábase realmente a un proceso de engorde, mediante <b>parques de cultivo</b> (concesións pesqueiras acoutadas no espazo <a href="/w/index.php?title=Intermareal&action=edit&redlink=1" class="new" title="Intermareal (a páxina aínda non existe)">intermareal</a>) nos que se ían botando os exemplares de pequeno tamaño que se capturaban nas accións do <a href="/wiki/Marisqueo" title="Marisqueo">marisqueo</a> e esperábase a que alcanzaran un tamaño comercial. Pouco a pouco, segundo aumentaba a rendibilidade deste recurso pesqueiro, os mariscadores foron introducindo melloras produtivas e coidando máis a produción, mediante o arado do fondo de area para mellora-la aireación, control e eliminación de predadores e competidores (algas e estrelamares), eliminación de exemplares mortos etc. </p><p>Posteriormente comezouse coa introdución de <b>cría</b>, procedente de criadeiros industriais, de zonas de maior produción ou importada de países que, como <a href="/wiki/Italia" title="Italia">Italia</a> coa <a href="/wiki/Ameixa_xaponesa" title="Ameixa xaponesa">ameixa xaponesa</a>, producían grandes cantidades de <i>semente</i>. Estes exemplares pequenos botábanse na area do parque, onde medraban ata o tamaño comercial. </p><p>Na actualidade, o cultivo de ameixas está moito máis tecnificado. Xa existe a posibilidade de manter en criadeiros os exemplares adultos, reprodutores, para producir ovos fecundados que comezan o crecemento en condicións controladas de temperatura, auga e subministración de <a href="/wiki/Plancto" title="Plancto">plancto</a>. Estes criadeiros fornecen ós mariscadores da semente para os seus parques. </p><p>O cultivo realízase en dúas fases: unha primeira de <b>preengorde</b>, desde tamaños de 3–5 mm ata alcanzar os 12–15 mm; e unha segunda de <b>engorde</b>, ata o momento da comercialización. </p><p>A <b>fase de preengorde</b> pode realizarse directamente sobre a area do parque, protexéndoa cunha rede tupida, ou dentro de bandeixas, caixas ou estanques que se enchen de auga ó subi-la marea. En calquera dos dous sistemas cómpre revisa-la instalación con moita frecuencia para eliminar predadores (especialmente cangrexos) e algas, que impedirían a osixenación. </p><p>Na <b>fase de engorde</b>, bótanse as pequenas ameixas – de 12–15 mm de lonxitude- directamente na area do parque de cultivo, sendo necesarias menos precaucións. Nun prazo de 13-14 meses, na <a href="/wiki/R%C3%ADa_de_Arousa" title="Ría de Arousa">ría de Arousa</a>, poden alcanzar o talle mínimo para seren comercializadas. </p> <div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Comercialización"><span id="Comercializaci.C3.B3n"></span>Comercialización</h2><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=Ameixa_(molusco)&veaction=edit&section=15" title="Editar a sección: «Comercialización»" class="mw-editsection-visualeditor"><span>editar</span></a><span class="mw-editsection-divider"> | </span><a href="/w/index.php?title=Ameixa_(molusco)&action=edit&section=15" title="Editar o código fonte da sección: Comercialización"><span>editar a fonte</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <div class="mw-heading mw-heading3"><h3 id="Aspectos_sanitarios:_depuración"><span id="Aspectos_sanitarios:_depuraci.C3.B3n"></span>Aspectos sanitarios: depuración</h3><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=Ameixa_(molusco)&veaction=edit&section=16" title="Editar a sección: «Aspectos sanitarios: depuración»" class="mw-editsection-visualeditor"><span>editar</span></a><span class="mw-editsection-divider"> | </span><a href="/w/index.php?title=Ameixa_(molusco)&action=edit&section=16" title="Editar o código fonte da sección: Aspectos sanitarios: depuración"><span>editar a fonte</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <p>As ameixas, coma o resto dos moluscos bivalvos, aliméntanse por filtración do plancto presente na auga xunto coas partículas de materia orgánica que aquela poida arrastrar. Esta auga é filtrada polas branquias quedando retidas todas estas partículas, que lle serven como alimento. O problema é que na auga de mar tamén existen microorganismos (bacterias e virus) que tamén son retidos no intestino e outros órganos do molusco, e algúns deles proceden de verteduras fecais urbanas e poden resultar patóxenos para o consumidor, sobre todo se se comen crus ou sometidos a tratamentos térmicos suaves (<i>ó vapor</i>). </p><p>Por este motivo resulta obrigatorio someter a tódolos moluscos bivalvos procedentes de zonas de produción contaminadas a un proceso de <a href="/wiki/Depuraci%C3%B3n_de_moluscos" title="Depuración de moluscos">depuración</a> antes de seren comercializados para o consumo. Esta operación ha de realizarse en establecimientos rexistrados e controlados polas autoridades sanitarias. </p><p>Ata 1993 a depuración só era obrigatoria para os moluscos susceptibles de seren consumidos en cru ou pouco cociñados (<a href="/wiki/Mexill%C3%B3n" title="Mexillón">mexillón</a>, <a href="/wiki/Ostra" title="Ostra">ostra</a>, ameixas e <a href="/wiki/Berberecho" title="Berberecho">berberechos</a>), pero na actualidade este tratamento debe aplicarse a calquera especie, independentemente do tratamento culinario ó que se vaia someter. </p><p>Ademais dunha posible contaminación microbiolóxica, emendable mediante o citado proceso de depuración, cabe menciona-lo perigo derivado da presenza nos moluscos de <a href="/w/index.php?title=Biotoxinas_mari%C3%B1as&action=edit&redlink=1" class="new" title="Biotoxinas mariñas (a páxina aínda non existe)">biotoxinas mariñas</a>, a consecuencia da inxestión de determinadas algas <a href="/wiki/Diatomea" class="mw-redirect" title="Diatomea">diatomeas</a> cuxo crecemento produce no mar as chamadas <a href="/wiki/Marea_vermella" title="Marea vermella">mareas vermellas</a>. Este problema sanitario non pode solucionarse mediante a depuración nin desaparece tras ningún outro tratamento de conservación ó que se poida somete-lo molusco (conxelación, esterilización en conservas etc.) nin tralo tratamento culinario. A única forma de controlar e evitar unha intoxicación dos consumidores é impedir a chegada ó mercado de moluscos con toxina, mediante o peche das <a href="/w/index.php?title=Zonas_de_produci%C3%B3n_de_moluscos&action=edit&redlink=1" class="new" title="Zonas de produción de moluscos (a páxina aínda non existe)">zonas de produción</a> e a prohibición de extracción durante os episodios tóxicos. </p> <div class="mw-heading mw-heading3"><h3 id="Caracteres_de_frescura">Caracteres de frescura</h3><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=Ameixa_(molusco)&veaction=edit&section=17" title="Editar a sección: «Caracteres de frescura»" class="mw-editsection-visualeditor"><span>editar</span></a><span class="mw-editsection-divider"> | </span><a href="/w/index.php?title=Ameixa_(molusco)&action=edit&section=17" title="Editar o código fonte da sección: Caracteres de frescura"><span>editar a fonte</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <p>A identificación dos caracteres de frescura das ameixas e doutros moluscos baséase na comprobación de que estean vivas. Unha vez morto o molusco, a descomposición e o crecemento de xermes é rapidísimo. </p><p>Para iso debemos comprobar que, en fresco, todas manteñan as valvas fortemente pechadas, como proba do seu mecanismo de defensa para conserva-la auga intervalvar ó atoparse fóra da auga. Poden observarse exemplares coas valvas abertas, pero se están vivas pecharanas inmediatamente ó tocarlles na cuncha. Esta comprobación é moi fácil de realizar durante o proceso de <i>desbabado</i>. Por conseguinte, deben rexeitarse os moluscos que manteñan as valvas abertas. </p><p>Se forzámo-la cuncha e abrímo-las valvas, o líquido intervalvar debe ser abundante, limpo e de olor fresco, a mar, e agradable. Calquera cheiro desagradable debe ser motivo de rexeitamento. </p><p>Unha vez cociñadas, a temperatura de cocción provoca a apertura das valvas, polo que deberán rexeitarse aquelas que as manteñan, despois da cocción, pechadas. </p> <div class="mw-heading mw-heading3"><h3 id="Presentación_á_venda"><span id="Presentaci.C3.B3n_.C3.A1_venda"></span>Presentación á venda</h3><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=Ameixa_(molusco)&veaction=edit&section=18" title="Editar a sección: «Presentación á venda»" class="mw-editsection-visualeditor"><span>editar</span></a><span class="mw-editsection-divider"> | </span><a href="/w/index.php?title=Ameixa_(molusco)&action=edit&section=18" title="Editar o código fonte da sección: Presentación á venda"><span>editar a fonte</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <p>As ameixas comercialízanse de diversas formas: en fresco (vivas), conxeladas ou en conserva. En calquera caso, deben proceder de establecementos autorizados para ter garantías de que a obtención e elaboración estivo sometida ós necesarios controis sanitarios da propia empresa (<a href="/wiki/Autocontrol" title="Autocontrol">autocontrol</a>) e da Administración (<a href="/w/index.php?title=Control_oficial&action=edit&redlink=1" class="new" title="Control oficial (a páxina aínda non existe)">control oficial</a>). </p> <div class="mw-heading mw-heading4"><h4 id="En_fresco_(vivas)"><span id="En_fresco_.28vivas.29"></span>En fresco (vivas)</h4><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=Ameixa_(molusco)&veaction=edit&section=19" title="Editar a sección: «En fresco (vivas)»" class="mw-editsection-visualeditor"><span>editar</span></a><span class="mw-editsection-divider"> | </span><a href="/w/index.php?title=Ameixa_(molusco)&action=edit&section=19" title="Editar o código fonte da sección: En fresco (vivas)"><span>editar a fonte</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <p>As ameixas vivas expéndense en bolsas de malla de distintos tamaños, normalmente de 1–2 kg, aínda que está permitida a apertura da bolsa no comercio retallista para a súa venda fraccionada. Procederán necesariamente dun <a href="/wiki/Depuraci%C3%B3n_de_moluscos" title="Depuración de moluscos">centro de depuración</a> (non da lonxa nin directamente do mariscador) e estarán sempre amparadas coa correspondente <a href="/wiki/Etiquetaxe_dos_alimentos" title="Etiquetaxe dos alimentos">etiqueta</a>, exposta ó público. </p><p>Entre os datos que achega a etiqueta ó consumidor os máis importantes son os seguintes: </p> <ul><li>O <a href="/w/index.php?title=Peso_neto&action=edit&redlink=1" class="new" title="Peso neto (a páxina aínda non existe)">peso neto</a>, indicado en quilogramos.</li> <li>A identificación da especie de que se trate, mediante o seu nome comercial e o científico.</li> <li>A identificación do establecemento de depuración, mediante o seu nome e enderezo ou, como mínimo, mediante o seu <a href="/w/index.php?title=N%C3%BAmero_de_rexistro_sanitario&action=edit&redlink=1" class="new" title="Número de rexistro sanitario (a páxina aínda non existe)">número de rexistro sanitario</a> (as letras nas que este remata indican a provincia na que se localiza). Insistimos en que este dato non ten por que coincidir coa orixe dos moluscos, xa que a empresa puido importalos de calquera sitio.</li> <li>A indicación da orixe do molusco, mediante a expresión “Galicia”, “España” ou a indicación da zona de produción ou <a href="/w/index.php?title=Zona_FAO&action=edit&redlink=1" class="new" title="Zona FAO (a páxina aínda non existe)">zona FAO</a>. A modo de exemplo, a <b>zona FAO 27</b> corresponde a toda a costa atlántica europea.</li> <li>A data de envasado, expresada con día, mes e ano.</li> <li>A <a href="/wiki/Data_de_caducidade" title="Data de caducidade">data de caducidade</a>, expresada directamente ou mediante a lenda "<i>estes animais deben estar vivos no momento da súa venda</i>” (para comprobalo, ve-lo apartado anterior). Normalmente, calcúlase unha vida útil de 3-5 días e sempre que estean conservadas en refrixeración.</li> <li>As condicións de conservación, en refrixeración.</li></ul> <p>Resulta habitual que as etiquetas dos moluscos inclúan unha numeración seriada, aínda que a lei non o esixe expresamente na actualidade. Ese dato axudará a mante-la <a href="/wiki/Rastrexabilidade" title="Rastrexabilidade">rastrexabilidade</a> do <a href="/w/index.php?title=Lote&action=edit&redlink=1" class="new" title="Lote (a páxina aínda non existe)">lote</a> en caso de que aconteza un problema sanitario. </p> <div class="mw-heading mw-heading4"><h4 id="Conxeladas">Conxeladas</h4><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=Ameixa_(molusco)&veaction=edit&section=20" title="Editar a sección: «Conxeladas»" class="mw-editsection-visualeditor"><span>editar</span></a><span class="mw-editsection-divider"> | </span><a href="/w/index.php?title=Ameixa_(molusco)&action=edit&section=20" title="Editar o código fonte da sección: Conxeladas"><span>editar a fonte</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <p>Outra forma de presentación comercial, menos frecuente, é como <a href="/wiki/Conxelaci%C3%B3n_dos_alimentos" title="Conxelación dos alimentos">produto conxelado</a>, con ou sen cuncha. Por evidentes razóns de prezo, o máis habitual é que estas ameixas conxeladas sexan foráneas, procedentes do <a href="/wiki/Per%C3%BA" title="Perú">Perú</a>, <a href="/wiki/Chile" title="Chile">Chile</a> ou o sueste asiático. </p><p>Como todo produto conxelado, recoméndase desconxelalas en frigorífico para reducir perdas nutritivas, e nunca reconxelar despois as sobrantes. </p> <div class="mw-heading mw-heading4"><h4 id="En_conserva">En conserva</h4><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=Ameixa_(molusco)&veaction=edit&section=21" title="Editar a sección: «En conserva»" class="mw-editsection-visualeditor"><span>editar</span></a><span class="mw-editsection-divider"> | </span><a href="/w/index.php?title=Ameixa_(molusco)&action=edit&section=21" title="Editar o código fonte da sección: En conserva"><span>editar a fonte</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <p>Por último, hai tamén no mercado ameixas en <a href="/wiki/Conserva" class="mw-redirect" title="Conserva">conserva</a>, normalmente presentadas <i>ó natural</i>, é dicir, con auga e sal, simplemente. Polas mesmas razóns que mencionamos antes, a maior parte das ameixas en conserva que podemos atopar no mercado son chilenas. </p><p>A <i>norma de calidade para o mexillón, ameixa e berberecho en conserva</i><sup id="cite_ref-1" class="reference"><a href="#cite_note-1"><span>[</span>1<span>]</span></a></sup> establece que poden presentarse enteiras ou en anacos; que deberán estar limpas de restos de cuncha, areas etc.; e que presentarán un olor, sabor, aspecto e cor característicos da especie de que se trate. </p><p>A <a href="/w/index.php?title=Etiquetaxe&action=edit&redlink=1" class="new" title="Etiquetaxe (a páxina aínda non existe)">etiquetaxe</a> deberá indicar o <a href="/w/index.php?title=Peso_neto&action=edit&redlink=1" class="new" title="Peso neto (a páxina aínda non existe)">peso neto</a> e mailo <a href="/w/index.php?title=Peso_escoado&action=edit&redlink=1" class="new" title="Peso escoado (a páxina aínda non existe)">peso escoado</a>. Opcionalmente, tamén o número de pezas contidas no envase. </p> <div class="mw-heading mw-heading3"><h3 id="Composición_nutritiva"><span id="Composici.C3.B3n_nutritiva"></span>Composición nutritiva</h3><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=Ameixa_(molusco)&veaction=edit&section=22" title="Editar a sección: «Composición nutritiva»" class="mw-editsection-visualeditor"><span>editar</span></a><span class="mw-editsection-divider"> | </span><a href="/w/index.php?title=Ameixa_(molusco)&action=edit&section=22" title="Editar o código fonte da sección: Composición nutritiva"><span>editar a fonte</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <p>A información nutricional referida ás ameixas é, coma noutros alimentos, variable segundo a fonte que se consulte. O cadro que segue reproduce os valores medios calculados, naturalmente, por 100 gramos de porción comestible: </p> <table border="1" style="float:right;margin:0 0 1em 1em"> <caption><b>Composición nutritiva</b> </caption> <tbody><tr> <th>Nutriente</th> <th>Contido </th></tr> <tr> <td><a href="/wiki/Enerx%C3%ADa" title="Enerxía">Enerxía</a></td> <td>50-70 Kcal </td></tr> <tr> <td><a href="/wiki/Prote%C3%ADna" title="Proteína">Proteína</a></td> <td>11-13 g </td></tr> <tr> <td><a href="/wiki/Gl%C3%ADcido" class="mw-redirect" title="Glícido">Glícidos</a></td> <td>0 g </td></tr> <tr> <td><a href="/wiki/Fibra_alimentaria" title="Fibra alimentaria">Fibra</a></td> <td>0 g </td></tr> <tr> <td><a href="/wiki/L%C3%ADpido" title="Lípido">Lípidos</a></td> <td>0,3-0,9 g </td></tr> <tr> <td><a href="/w/index.php?title=%C3%81cidos_graxos_saturados&action=edit&redlink=1" class="new" title="Ácidos graxos saturados (a páxina aínda non existe)">Ácidos graxos saturados</a></td> <td>0,1-0,3 g </td></tr> <tr> <td><a href="/w/index.php?title=%C3%81cidos_graxos_poliinsaturados&action=edit&redlink=1" class="new" title="Ácidos graxos poliinsaturados (a páxina aínda non existe)">Ácidos graxos poliinsaturados</a></td> <td>0,1-0,3 g </td></tr> <tr> <td><a href="/wiki/Colesterol" title="Colesterol">Colesterol</a></td> <td>50 mg </td></tr> <tr> <td><a href="/wiki/Calcio" title="Calcio">Calcio</a></td> <td>130–150 mg </td></tr> <tr> <td><a href="/wiki/Ferro" title="Ferro">Ferro</a></td> <td>17–25 mg </td></tr> <tr> <td><a href="/wiki/Zinc" class="mw-redirect" title="Zinc">Zinc</a></td> <td>1,3 g </td></tr></tbody></table> <div class="mw-heading mw-heading3"><h3 id="Na_cociña"><span id="Na_coci.C3.B1a"></span>Na cociña</h3><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=Ameixa_(molusco)&veaction=edit&section=23" title="Editar a sección: «Na cociña»" class="mw-editsection-visualeditor"><span>editar</span></a><span class="mw-editsection-divider"> | </span><a href="/w/index.php?title=Ameixa_(molusco)&action=edit&section=23" title="Editar o código fonte da sección: Na cociña"><span>editar a fonte</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <p>Na bibliografía especializada poden atoparse innumerables formas de prepara-las ameixas na cociña, e calquera listaxe sería incompleta. Resumindo moito, podemos comelas crúas, abertas ó vapor ou cociñalas en sopa ou guisadas, con arroz, con fideos, con fabas, acompañando pratos de peixe, en caldeirada etc. </p><p>Sexa cal sexa a forma na que se consuma, crúas ou cociñadas, o primeiro paso debe ser sempre unha limpeza para elimina-las areas que poidan conter. Esta operación previa de limpeza ou <i>desbabado</i> permitiranos, ademais, elimina-los exemplares rotos e mortos e posibles restos de cunchas, algas etc. </p><p>Para limpa-las ameixas hai que metelas dentro dun recipiente con auga fría ou morna, con sal, durante non menos de 60 minutos. Hai quen aconsella botar sobre a auga unha cullerada de <i>maicena</i> ou un chisco de aceite, coa fin de acelera-la expulsión das areas. Outros recomendan recorrer a un chorro de vinagre. </p><p>A continuación, procederemos a un lavado externa da cuncha, baixo un chorro de auga fría, para escoalas despois sobre un coador. </p><p>A ameixa fina, fundamentalmente, e tamén a babosa poden consumirse en cru, presentadas sobre un fondo de xeo e co sabor engadido dunhas pingas de limón. Aínda que alguén di que ese limón ten como segundo obxectivo unha certa desinfección do molusco, a realidade é que non cumpre ningunha outra función cá exclusivamente sápida. </p><p>Entre as preparacións culinarias, quizais a de máis raigame sexa <i>á mariñeira</i>. A que segue é a receita típica de preparalas na <b>festa da ameixa</b> do <a href="/wiki/O_Carril,_Vilagarc%C3%ADa_de_Arousa" title="O Carril, Vilagarcía de Arousa">Carril</a>. </p><p>Despois de lavar ben as ameixas, póñense ó lume nun recipiente con auga de mar, retirándoas coa escumadeira segundo se van abrindo. Simultaneamente, faise un rustrido de cebola e allo picado, ó que se engade fariña triga, removendo ata que quede perfectamente disolta, e logo parte da auga na que se coceron as ameixas, viño branco, zume de limón e unha <i>guindilla</i> ou pemento doce. </p><p>Polo seu interese histórico cabe citar que <a href="/wiki/Manuel_Mar%C3%ADa_Puga_y_Parga" class="mw-redirect" title="Manuel María Puga y Parga">Manuel María Puga y Parga</a> <i><a href="/wiki/Picadillo" class="mw-redirect" title="Picadillo">Picadillo</a></i>, afamado escritor e gastrónomo galego, recolleu un total de 10 receitas a base de ameixas na súa obra clásica <i>La cocina práctica</i> (1905), entre elas unhas <i>almejas de restaurante</i>, que non son outra cousa que as nosas <i><a href="/wiki/Ameixas_%C3%A1_mari%C3%B1eira" title="Ameixas á mariñeira">ameixas á mariñeira</a></i>.<sup id="cite_ref-Cunque_2-0" class="reference"><a href="#cite_note-Cunque-2"><span>[</span>2<span>]</span></a></sup> </p><p>Un dos pratos máis típicos da gastronomía portuguesa son as ameixas á <a href="/wiki/Raimundo_Ant%C3%B3nio_Bulh%C3%A3o_Pato" title="Raimundo António Bulhão Pato">Bulhão Pato</a>.<sup id="cite_ref-3" class="reference"><a href="#cite_note-3"><span>[</span>3<span>]</span></a></sup> </p> <div class="mw-heading mw-heading4"><h4 id="Festas_gastronómicas_da_ameixa"><span id="Festas_gastron.C3.B3micas_da_ameixa"></span>Festas gastronómicas da ameixa</h4><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=Ameixa_(molusco)&veaction=edit&section=24" title="Editar a sección: «Festas gastronómicas da ameixa»" class="mw-editsection-visualeditor"><span>editar</span></a><span class="mw-editsection-divider"> | </span><a href="/w/index.php?title=Ameixa_(molusco)&action=edit&section=24" title="Editar o código fonte da sección: Festas gastronómicas da ameixa"><span>editar a fonte</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <p>No <a href="/wiki/O_Carril,_Vilagarc%C3%ADa_de_Arousa" title="O Carril, Vilagarcía de Arousa">Carril</a> (<a href="/wiki/Vilagarc%C3%ADa_de_Arousa" title="Vilagarcía de Arousa">Vilagarcía de Arousa</a>) celébrase en xullo a <a href="/wiki/Festa_da_ameixa_do_Carril" title="Festa da ameixa do Carril">festa da ameixa do Carril</a>. </p><p>En <a href="/w/index.php?title=Campelo,_San_Xo%C3%A1n_de_Poio,_Poio&action=edit&redlink=1" class="new" title="Campelo, San Xoán de Poio, Poio (a páxina aínda non existe)">Campelo</a> (<a href="/wiki/Poio" title="Poio">Poio</a>) celébrase a finais de xullo, malia que nas primeiras edicións era en setembro. </p><p>Na <a href="/wiki/A_Pedreira,_Me%C3%A1,_Mugardos" title="A Pedreira, Meá, Mugardos">Pedreira</a> (<a href="/wiki/Me%C3%A1,_Mugardos" title="Meá, Mugardos">Meá</a>, <a href="/wiki/Mugardos" title="Mugardos">Mugardos</a>) celébrase a primeira semana de xullo. </p><p>En <a href="/wiki/Corcubi%C3%B3n" title="Corcubión">Corcubión</a> celébrase a primeira semana de agosto. </p> <div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="As_ameixas_na_cultura_popular">As ameixas na cultura popular</h2><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=Ameixa_(molusco)&veaction=edit&section=25" title="Editar a sección: «As ameixas na cultura popular»" class="mw-editsection-visualeditor"><span>editar</span></a><span class="mw-editsection-divider"> | </span><a href="/w/index.php?title=Ameixa_(molusco)&action=edit&section=25" title="Editar o código fonte da sección: As ameixas na cultura popular"><span>editar a fonte</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <ul><li>Ameixas e longueiróns, gánase ben o <a href="/wiki/Can_(moeda)" title="Can (moeda)">patacón</a>.</li> <li>Ameixiñas si, ameixiñas non, o que as queira que baixe o riñón.</li> <li>O que anda a elas, rapa cadelas. (<i>cadela</i> é un dos nomes da ameixa babosa e tamén doutras ameixas de inferior calidade)</li></ul> <p>A palabra <i><b>Ameixa</b></i> denomina tamén o froito da <a href="/wiki/Ameixeira" title="Ameixeira">ameixeira</a> (<i>Prunus domestica</i>) e é un dos numerosos sinónimos de <i>cona</i> ou <a href="/wiki/Vulva" title="Vulva">vulva</a>. </p><p><b>Ameixa.com</b> é o nome da primeira web dedicada á banda deseñada en Galicia, hoxe en desuso.<sup id="cite_ref-4" class="reference"><a href="#cite_note-4"><span>[</span>4<span>]</span></a></sup> </p> <div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Notas">Notas</h2><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=Ameixa_(molusco)&veaction=edit&section=26" title="Editar a sección: «Notas»" class="mw-editsection-visualeditor"><span>editar</span></a><span class="mw-editsection-divider"> | </span><a href="/w/index.php?title=Ameixa_(molusco)&action=edit&section=26" title="Editar o código fonte da sección: Notas"><span>editar a fonte</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <div class="reflist" style="list-style-type: decimal;"> <ol class="references"> <li id="cite_note-1"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-1">↑</a></span> <span class="reference-text"><cite class="citation web"><a rel="nofollow" class="external text" href="https://web.archive.org/web/20080403093517/http://www.boe.es/g/es/bases_datos/doc.php?coleccion=iberlex&id=1985%2F21750">"Orden de 15 de octubre de 1985 por la que se aprueba la Norma de calidad para el mejillón, almeja y berberecho en conserva. BOE"</a>. Arquivado dende <a rel="nofollow" class="external text" href="http://www.boe.es/g/es/bases_datos/doc.php?coleccion=iberlex&id=1985%2F21750">o orixinal</a> o 03 de abril de 2008<span class="reference-accessdate">. Consultado o 03 de setembro de 2018</span>.</cite><span title="ctx_ver=Z39.88-2004&rfr_id=info%3Asid%2Fgl.wikipedia.org%3AAmeixa+%28molusco%29&rft.btitle=Orden+de+15+de+octubre+de+1985+por+la+que+se+aprueba+la+Norma+de+calidad+para+el+mejill%C3%B3n%2C+almeja+y+berberecho+en+conserva.+BOE&rft.genre=unknown&rft_id=http%3A%2F%2Fwww.boe.es%2Fg%2Fes%2Fbases_datos%2Fdoc.php%3Fcoleccion%3Diberlex%26id%3D1985%252F21750&rft_val_fmt=info%3Aofi%2Ffmt%3Akev%3Amtx%3Abook" class="Z3988"><span style="display:none;"> </span></span></span> </li> <li id="cite_note-Cunque-2"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-Cunque_2-0">↑</a></span> <span class="reference-text"><cite class="citation book"><a href="/wiki/%C3%81lvaro_Cunqueiro" title="Álvaro Cunqueiro">Cunqueiro, Álvaro</a> (1982). Everest, ed. <i>La cocina gallega</i> (1.ª ed.). Madrid. <a href="/wiki/ISBN" title="ISBN">ISBN</a> <a href="/wiki/Especial:Fontes_bibliogr%C3%A1ficas/9788424122195" title="Especial:Fontes bibliográficas/9788424122195">9788424122195</a>.</cite><span title="ctx_ver=Z39.88-2004&rfr_id=info%3Asid%2Fgl.wikipedia.org%3AAmeixa+%28molusco%29&rft.aufirst=%C3%81lvaro&rft.aulast=Cunqueiro&rft.btitle=La+cocina+gallega&rft.date=1982&rft.edition=1.%AA&rft.genre=book&rft.isbn=9788424122195&rft.place=Madrid&rft_val_fmt=info%3Aofi%2Ffmt%3Akev%3Amtx%3Abook" class="Z3988"><span style="display:none;"> </span></span></span> </li> <li id="cite_note-3"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-3">↑</a></span> <span class="reference-text"><cite class="citation web">TeleCulinária. <a rel="nofollow" class="external text" href="https://www.teleculinaria.pt/receitas/ameijoas-a-bulhao-pato-2/">"Amêijoas à Bulhão Pato - receita fácil - Teleculinaria"</a> <span style="font-style: italic;">(en <a href="/wiki/Lingua_portuguesa" title="Lingua portuguesa">portugués</a>)</span><span class="reference-accessdate">. Consultado o <span class="nowrap">2023-03-13</span></span>.</cite><span title="ctx_ver=Z39.88-2004&rfr_id=info%3Asid%2Fgl.wikipedia.org%3AAmeixa+%28molusco%29&rft.au=TeleCulin%C3%A1ria&rft.btitle=Am%C3%AAijoas+%C3%A0+Bulh%C3%A3o+Pato+-+receita+f%C3%A1cil+-+Teleculinaria&rft.genre=unknown&rft_id=https%3A%2F%2Fwww.teleculinaria.pt%2Freceitas%2Fameijoas-a-bulhao-pato-2%2F&rft_val_fmt=info%3Aofi%2Ffmt%3Akev%3Amtx%3Abook" class="Z3988"><span style="display:none;"> </span></span></span> </li> <li id="cite_note-4"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-4">↑</a></span> <span class="reference-text"><cite class="citation web"><a rel="nofollow" class="external text" href="https://culturagalega.gal/cultura/html/bd/extra_detalle.php?id=704">"Cultura; BD"</a>. <i>CulturaGalega.gal</i><span class="reference-accessdate">. Consultado o 13 de marzo de 2023</span>.</cite><span title="ctx_ver=Z39.88-2004&rfr_id=info%3Asid%2Fgl.wikipedia.org%3AAmeixa+%28molusco%29&rft.atitle=Cultura%3B+BD&rft.genre=unknown&rft.jtitle=CulturaGalega.gal&rft_id=https%3A%2F%2Fculturagalega.gal%2Fcultura%2Fhtml%2Fbd%2Fextra_detalle.php%3Fid%3D704&rft_val_fmt=info%3Aofi%2Ffmt%3Akev%3Amtx%3Ajournal" class="Z3988"><span style="display:none;"> </span></span><sup>[<i><a href="/wiki/Wikipedia:Ligaz%C3%B3ns_mortas" title="Wikipedia:Ligazóns mortas">Ligazón morta</a></i>]</sup></span> </li> </ol></div> <div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Véxase_tamén"><span id="V.C3.A9xase_tam.C3.A9n"></span>Véxase tamén</h2><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=Ameixa_(molusco)&veaction=edit&section=27" title="Editar a sección: «Véxase tamén»" class="mw-editsection-visualeditor"><span>editar</span></a><span class="mw-editsection-divider"> | </span><a href="/w/index.php?title=Ameixa_(molusco)&action=edit&section=27" title="Editar o código fonte da sección: Véxase tamén"><span>editar a fonte</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <table role="presentation" class="mbox-small plainlinks sistersitebox" style="background-color:var(--background-color-neutral-subtle, #f8f9fa);border:1px solid var(--border-color-base, #a2a9b1);color:inherit"> <tbody><tr> <td class="mbox-image"><span class="noviewer" typeof="mw:File"><span><img src="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/4/4a/Commons-logo.svg/30px-Commons-logo.svg.png" decoding="async" width="30" height="40" class="mw-file-element" srcset="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/4/4a/Commons-logo.svg/45px-Commons-logo.svg.png 1.5x, //upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/4/4a/Commons-logo.svg/59px-Commons-logo.svg.png 2x" data-file-width="1024" data-file-height="1376" /></span></span></td> <td class="mbox-text plainlist"><a href="https://commons.wikimedia.org/wiki/Portada_galega" class="extiw" title="commons:Portada galega">Wikimedia Commons</a> ten máis contidos multimedia na categoría:  <i><b><a href="https://commons.wikimedia.org/wiki/Category:Clams" class="extiw" title="commons:Category:Clams">Ameixa</a> <span typeof="mw:File"><a href="https://www.wikidata.org/wiki/Q1192868" title="Modificar a ligazón no Wikidata"><img alt="Modificar a ligazón no Wikidata" src="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/6/63/Arbcom_ru_editing.svg/12px-Arbcom_ru_editing.svg.png" decoding="async" width="12" height="12" class="mw-file-element" srcset="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/6/63/Arbcom_ru_editing.svg/18px-Arbcom_ru_editing.svg.png 1.5x, //upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/6/63/Arbcom_ru_editing.svg/24px-Arbcom_ru_editing.svg.png 2x" data-file-width="600" data-file-height="600" /></a></span></b></i></td></tr> </tbody></table> <div class="mw-heading mw-heading3"><h3 id="Ligazóns_externas"><span id="Ligaz.C3.B3ns_externas"></span>Ligazóns externas</h3><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=Ameixa_(molusco)&veaction=edit&section=28" title="Editar a sección: «Ligazóns externas»" class="mw-editsection-visualeditor"><span>editar</span></a><span class="mw-editsection-divider"> | </span><a href="/w/index.php?title=Ameixa_(molusco)&action=edit&section=28" title="Editar o código fonte da sección: Ligazóns externas"><span>editar a fonte</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <ul><li><a rel="nofollow" class="external text" href="https://web.archive.org/web/20070927223523/http://www.pescagalicia.com/gal/Recursos/Guia/Galego/especiesdere.asp?Ref=92">Guía de moluscos</a></li> <li><a rel="nofollow" class="external text" href="http://www.lonxanet.com/index.php/cPath/6_13">Marisco galego</a></li> <li><a rel="nofollow" class="external text" href="http://www.pedramol.com/mariscos/almeja.htm">Cultivo de ameixas en España</a></li> <li><a rel="nofollow" class="external text" href="https://web.archive.org/web/20051215101805/http://www.agalicia.com/marisco/almejas/">Mariscos da Galiza</a></li></ul> <div role="navigation" class="navbox" aria-labelledby="Control_de_autoridades" style="padding:3px"><table class="nowraplinks hlist navbox-inner" style="border-spacing:0;background:transparent;color:inherit"><tbody><tr><th id="Control_de_autoridades" scope="row" class="navbox-group" style="width:1%;width: 12%; text-align:center;"><a href="/wiki/Axuda:Control_de_autoridades" title="Axuda:Control de autoridades">Control de autoridades</a></th><td class="navbox-list navbox-odd plainlinks" style="text-align:left;border-left-width:2px;border-left-style:solid;width:100%;padding:0px"><div style="padding:0em 0.25em"> <ul><li><span style="white-space:nowrap;"><span typeof="mw:File"><a href="https://www.wikidata.org/wiki/Wikidata:Main_Page" title="Wikidata"><img alt="Wd" src="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/f/ff/Wikidata-logo.svg/20px-Wikidata-logo.svg.png" decoding="async" width="20" height="11" class="mw-file-element" srcset="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/f/ff/Wikidata-logo.svg/30px-Wikidata-logo.svg.png 1.5x, //upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/f/ff/Wikidata-logo.svg/40px-Wikidata-logo.svg.png 2x" data-file-width="1050" data-file-height="590" /></a></span>: <span class="uid"><a href="https://www.wikidata.org/wiki/Q1192868" class="extiw" title="wikidata:Q1192868">Q1192868</a></span></span></li> <li><span style="white-space:nowrap;"><a href="/wiki/Biblioteca_Nacional_Central_de_Florencia" title="Biblioteca Nacional Central de Florencia">BNCF</a>: <span class="uid"><span class="plainlinks"><a rel="nofollow" class="external text" href="https://thes.bncf.firenze.sbn.it/termine.php?id=14186">14186</a></span></span></span></li> <li><span style="white-space:nowrap;"><a href="/wiki/Encyclop%C3%A6dia_Britannica" title="Encyclopædia Britannica">EBID</a>: <span class="uid"><span class="plainlinks"><a rel="nofollow" class="external text" href="https://www.britannica.com/animal/clam">ID</a></span></span></span></li> <li><span style="white-space:nowrap;"><a href="/wiki/Giant_Bomb" title="Giant Bomb">GiantBomb</a>: <span class="uid"><span class="plainlinks"><a rel="nofollow" class="external text" href="https://www.giantbomb.com/wd/3015-4044/">3015-4044</a></span></span></span></li> <li><span style="white-space:nowrap;"><a href="/wiki/JSTOR" title="JSTOR">JSTOR</a>: <span class="uid"><span class="plainlinks"><a rel="nofollow" class="external text" href="https://web.archive.org/web/*/https://www.jstor.org/topic/clams">clams</a></span></span></span></li> <li><span style="white-space:nowrap;"><a href="/wiki/Library_of_Congress_Control_Number" title="Library of Congress Control Number">LCCN</a>: <span class="uid"><span class="plainlinks"><a rel="nofollow" class="external text" href="https://id.loc.gov/authorities/sh85117923">sh85117923</a></span></span></span></li> <li><span style="white-space:nowrap;"><a href="/wiki/Enciclopedia_Treccani" title="Enciclopedia Treccani">Treccani</a>: <span class="uid"><span class="plainlinks"><a rel="nofollow" class="external text" href="https://www.treccani.it/enciclopedia/vongola">vongola</a></span></span></span></li></ul> </div></td></tr></tbody></table></div> <!-- NewPP limit report Parsed by mw‐web.eqiad.main‐bb65bb5d5‐zbzxf Cached time: 20241029071731 Cache expiry: 2592000 Reduced expiry: false Complications: [show‐toc] CPU time usage: 0.236 seconds Real time usage: 0.353 seconds Preprocessor visited node count: 1270/1000000 Post‐expand include size: 15711/2097152 bytes Template argument size: 908/2097152 bytes Highest expansion depth: 12/100 Expensive parser function count: 6/500 Unstrip recursion depth: 0/20 Unstrip post‐expand size: 7747/5000000 bytes Lua time usage: 0.116/10.000 seconds Lua memory usage: 4499305/52428800 bytes Number of Wikibase entities loaded: 7/400 --> <!-- Transclusion expansion time report (%,ms,calls,template) 100.00% 281.280 1 -total 39.66% 111.562 1 Modelo:Control_de_autoridades 23.72% 66.727 1 Modelo:Taxobox 21.80% 61.307 1 Modelo:Taxobox/núcleo 18.34% 51.585 1 Modelo:Listaref 17.78% 50.003 1 Modelo:Propiedade 12.67% 35.651 3 Modelo:Cita_web 9.53% 26.802 1 Modelo:Commonscat 8.47% 23.836 1 Modelo:Irmáns 7.53% 21.177 1 Modelo:Caixa_lateral --> <!-- Saved in parser cache with key glwiki:pcache:idhash:21524-0!canonical and timestamp 20241029071731 and revision id 6713224. Rendering was triggered because: page-view --> </div><!--esi <esi:include src="/esitest-fa8a495983347898/content" /> --><noscript><img src="https://login.wikimedia.org/wiki/Special:CentralAutoLogin/start?type=1x1" alt="" width="1" height="1" style="border: none; position: absolute;"></noscript> <div class="printfooter" data-nosnippet="">Traído desde «<a dir="ltr" href="https://gl.wikipedia.org/w/index.php?title=Ameixa_(molusco)&oldid=6713224">https://gl.wikipedia.org/w/index.php?title=Ameixa_(molusco)&oldid=6713224</a>»</div></div> <div id="catlinks" class="catlinks" data-mw="interface"><div id="mw-normal-catlinks" class="mw-normal-catlinks"><a href="/wiki/Especial:Categor%C3%ADas" title="Especial:Categorías">Categorías</a>: <ul><li><a href="/wiki/Categor%C3%ADa:Veneroideos" title="Categoría:Veneroideos">Veneroideos</a></li><li><a href="/wiki/Categor%C3%ADa:Marisco" title="Categoría:Marisco">Marisco</a></li></ul></div><div id="mw-hidden-catlinks" class="mw-hidden-catlinks mw-hidden-cats-hidden">Categorías agochadas: <ul><li><a href="/wiki/Categor%C3%ADa:Todos_os_artigos_con_ligaz%C3%B3ns_externas_rotas" title="Categoría:Todos os artigos con ligazóns externas rotas">Todos os artigos con ligazóns externas rotas</a></li><li><a href="/wiki/Categor%C3%ADa:Artigos_con_ligaz%C3%B3ns_externas_rotas_desde_maio_de_2023" title="Categoría:Artigos con ligazóns externas rotas desde maio de 2023">Artigos con ligazóns externas rotas desde maio de 2023</a></li><li><a href="/wiki/Categor%C3%ADa:Artigos_destacados" title="Categoría:Artigos destacados">Artigos destacados</a></li></ul></div></div> </div> </main> </div> <div class="mw-footer-container"> <footer id="footer" class="mw-footer" > <ul id="footer-info"> <li id="footer-info-lastmod"> A última edición desta páxina foi o 19 de abril de 2024 ás 11:57.</li> <li id="footer-info-copyright">Todo o texto está dispoñible baixo a <a rel="nofollow" class="external text" href="https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/">licenza Creative Commons recoñecemento compartir igual 4.0</a>; pódense aplicar termos adicionais. Consulte os <a class="external text" href="https://foundation.wikimedia.org/wiki/Special:MyLanguage/Policy:Terms_of_Use/gl">termos de uso</a> para obter máis información.<br />Wikipedia® é unha marca rexistrada da <a rel="nofollow" class="external text" href="https://www.wikimediafoundation.org/">Wikimedia Foundation, Inc.</a>, unha organización sen fins lucrativos.<br /></li> </ul> <ul id="footer-places"> <li id="footer-places-privacy"><a href="https://foundation.wikimedia.org/wiki/Special:MyLanguage/Policy:Privacy_policy">Normas de protección de datos</a></li> <li id="footer-places-about"><a href="/wiki/Wikipedia:Acerca_de">Acerca de Wikipedia</a></li> <li id="footer-places-disclaimers"><a href="/wiki/Wikipedia:Advertencia_xeral">Advertencias</a></li> <li id="footer-places-wm-codeofconduct"><a href="https://foundation.wikimedia.org/wiki/Special:MyLanguage/Policy:Universal_Code_of_Conduct">Código de conduta</a></li> <li id="footer-places-developers"><a href="https://developer.wikimedia.org">Desenvolvedores</a></li> <li id="footer-places-statslink"><a href="https://stats.wikimedia.org/#/gl.wikipedia.org">Estatísticas</a></li> <li id="footer-places-cookiestatement"><a href="https://foundation.wikimedia.org/wiki/Special:MyLanguage/Policy:Cookie_statement">Declaración de cookies</a></li> <li id="footer-places-mobileview"><a href="//gl.m.wikipedia.org/w/index.php?title=Ameixa_(molusco)&mobileaction=toggle_view_mobile" class="noprint stopMobileRedirectToggle">Vista móbil</a></li> </ul> <ul id="footer-icons" class="noprint"> <li id="footer-copyrightico"><a href="https://wikimediafoundation.org/" class="cdx-button cdx-button--fake-button cdx-button--size-large cdx-button--fake-button--enabled"><img src="/static/images/footer/wikimedia-button.svg" width="84" height="29" alt="Wikimedia Foundation" loading="lazy"></a></li> <li id="footer-poweredbyico"><a href="https://www.mediawiki.org/" class="cdx-button cdx-button--fake-button cdx-button--size-large cdx-button--fake-button--enabled"><img src="/w/resources/assets/poweredby_mediawiki.svg" alt="Powered by MediaWiki" width="88" height="31" loading="lazy"></a></li> </ul> </footer> </div> </div> </div> <div class="vector-settings" id="p-dock-bottom"> <ul></ul> </div><script>(RLQ=window.RLQ||[]).push(function(){mw.config.set({"wgHostname":"mw-web.codfw.main-6b8d669998-4klzc","wgBackendResponseTime":168,"wgPageParseReport":{"limitreport":{"cputime":"0.236","walltime":"0.353","ppvisitednodes":{"value":1270,"limit":1000000},"postexpandincludesize":{"value":15711,"limit":2097152},"templateargumentsize":{"value":908,"limit":2097152},"expansiondepth":{"value":12,"limit":100},"expensivefunctioncount":{"value":6,"limit":500},"unstrip-depth":{"value":0,"limit":20},"unstrip-size":{"value":7747,"limit":5000000},"entityaccesscount":{"value":7,"limit":400},"timingprofile":["100.00% 281.280 1 -total"," 39.66% 111.562 1 Modelo:Control_de_autoridades"," 23.72% 66.727 1 Modelo:Taxobox"," 21.80% 61.307 1 Modelo:Taxobox/núcleo"," 18.34% 51.585 1 Modelo:Listaref"," 17.78% 50.003 1 Modelo:Propiedade"," 12.67% 35.651 3 Modelo:Cita_web"," 9.53% 26.802 1 Modelo:Commonscat"," 8.47% 23.836 1 Modelo:Irmáns"," 7.53% 21.177 1 Modelo:Caixa_lateral"]},"scribunto":{"limitreport-timeusage":{"value":"0.116","limit":"10.000"},"limitreport-memusage":{"value":4499305,"limit":52428800}},"cachereport":{"origin":"mw-web.eqiad.main-bb65bb5d5-zbzxf","timestamp":"20241029071731","ttl":2592000,"transientcontent":false}}});});</script> <script type="application/ld+json">{"@context":"https:\/\/schema.org","@type":"Article","name":"Ameixa (molusco)","url":"https:\/\/gl.wikipedia.org\/wiki\/Ameixa_(molusco)","sameAs":"http:\/\/www.wikidata.org\/entity\/Q1192868","mainEntity":"http:\/\/www.wikidata.org\/entity\/Q1192868","author":{"@type":"Organization","name":"Colaboradores dos proxectos da Wikimedia"},"publisher":{"@type":"Organization","name":"Wikimedia Foundation, Inc.","logo":{"@type":"ImageObject","url":"https:\/\/www.wikimedia.org\/static\/images\/wmf-hor-googpub.png"}},"datePublished":"2005-12-04T16:08:05Z","dateModified":"2024-04-19T11:57:51Z","image":"https:\/\/upload.wikimedia.org\/wikipedia\/commons\/3\/33\/Ameixa_babosa.jpg"}</script> </body> </html>