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<!DOCTYPE html> <html class="client-nojs" lang="de" dir="ltr"> <head> <meta charset="UTF-8"> <title>Zuchtform (Obstgehölze) – Wikipedia</title> <script>(function(){var className="client-js";var cookie=document.cookie.match(/(?:^|; )dewikimwclientpreferences=([^;]+)/);if(cookie){cookie[1].split('%2C').forEach(function(pref){className=className.replace(new RegExp('(^| )'+pref.replace(/-clientpref-\w+$|[^\w-]+/g,'')+'-clientpref-\\w+( |$)'),'$1'+pref+'$2');});}document.documentElement.className=className;}());RLCONF={"wgBreakFrames":false,"wgSeparatorTransformTable":[",\t.",".\t,"],"wgDigitTransformTable":["",""],"wgDefaultDateFormat":"dmy","wgMonthNames":["","Januar","Februar","März","April","Mai","Juni","Juli","August","September","Oktober","November","Dezember"],"wgRequestId":"941fee11-ce1a-48bd-b22d-50a09587d2ec","wgCanonicalNamespace":"","wgCanonicalSpecialPageName":false,"wgNamespaceNumber":0,"wgPageName":"Zuchtform_(Obstgehölze)","wgTitle":"Zuchtform (Obstgehölze)","wgCurRevisionId":246590687,"wgRevisionId":246590687,"wgArticleId":4146966,"wgIsArticle":true,"wgIsRedirect":false,"wgAction":"view","wgUserName":null,"wgUserGroups" :["*"],"wgCategories":["Wikipedia:Belege fehlen","Obstbau","Baumschulwesen"],"wgPageViewLanguage":"de","wgPageContentLanguage":"de","wgPageContentModel":"wikitext","wgRelevantPageName":"Zuchtform_(Obstgehölze)","wgRelevantArticleId":4146966,"wgIsProbablyEditable":true,"wgRelevantPageIsProbablyEditable":true,"wgRestrictionEdit":[],"wgRestrictionMove":[],"wgNoticeProject":"wikipedia","wgCiteReferencePreviewsActive":true,"wgFlaggedRevsParams":{"tags":{"accuracy":{"levels":1}}},"wgStableRevisionId":246590687,"wgMediaViewerOnClick":true,"wgMediaViewerEnabledByDefault":true,"wgPopupsFlags":0,"wgVisualEditor":{"pageLanguageCode":"de","pageLanguageDir":"ltr","pageVariantFallbacks":"de"},"wgMFDisplayWikibaseDescriptions":{"search":true,"watchlist":true,"tagline":true,"nearby":true},"wgWMESchemaEditAttemptStepOversample":false,"wgWMEPageLength":20000,"wgRelatedArticlesCompat":[],"wgCentralAuthMobileDomain":false,"wgEditSubmitButtonLabelPublish":true,"wgULSPosition":"interlanguage", "wgULSisCompactLinksEnabled":true,"wgVector2022LanguageInHeader":false,"wgULSisLanguageSelectorEmpty":false,"wgWikibaseItemId":"Q3128568","wgCheckUserClientHintsHeadersJsApi":["brands","architecture","bitness","fullVersionList","mobile","model","platform","platformVersion"],"GEHomepageSuggestedEditsEnableTopics":true,"wgGETopicsMatchModeEnabled":false,"wgGEStructuredTaskRejectionReasonTextInputEnabled":false,"wgGELevelingUpEnabledForUser":false};RLSTATE={"ext.gadget.citeRef":"ready","ext.gadget.defaultPlainlinks":"ready","ext.gadget.dewikiCommonHide":"ready","ext.gadget.dewikiCommonLayout":"ready","ext.gadget.dewikiCommonStyle":"ready","ext.gadget.NavFrame":"ready","ext.globalCssJs.user.styles":"ready","site.styles":"ready","user.styles":"ready","ext.globalCssJs.user":"ready","user":"ready","user.options":"loading","ext.cite.styles":"ready","skins.vector.styles.legacy":"ready","ext.flaggedRevs.basic":"ready","mediawiki.codex.messagebox.styles":"ready", "ext.visualEditor.desktopArticleTarget.noscript":"ready","codex-search-styles":"ready","ext.uls.interlanguage":"ready","wikibase.client.init":"ready","ext.wikimediaBadges":"ready"};RLPAGEMODULES=["ext.cite.ux-enhancements","mediawiki.page.media","site","mediawiki.page.ready","mediawiki.toc","skins.vector.legacy.js","ext.centralNotice.geoIP","ext.centralNotice.startUp","ext.flaggedRevs.advanced","ext.gadget.createNewSection","ext.gadget.WikiMiniAtlas","ext.gadget.OpenStreetMap","ext.gadget.CommonsDirekt","ext.gadget.donateLink","ext.urlShortener.toolbar","ext.centralauth.centralautologin","mmv.bootstrap","ext.popups","ext.visualEditor.desktopArticleTarget.init","ext.visualEditor.targetLoader","ext.echo.centralauth","ext.eventLogging","ext.wikimediaEvents","ext.navigationTiming","ext.uls.compactlinks","ext.uls.interface","ext.cx.eventlogging.campaigns","ext.checkUser.clientHints","ext.growthExperiments.SuggestedEditSession","wikibase.sidebar.tracking"];</script> <script>(RLQ=window.RLQ||[]).push(function(){mw.loader.impl(function(){return["user.options@12s5i",function($,jQuery,require,module){mw.user.tokens.set({"patrolToken":"+\\","watchToken":"+\\","csrfToken":"+\\"}); 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border-width: 1px; clear: left; margin-bottom:1em; margin-top:1em; padding: 0.25em; overflow: hidden; word-break: break-word; word-wrap: break-word;"><div class="noviewer noresize" style="display: table-cell; padding-bottom: 0.2em; padding-left: 0.25em; padding-right: 1em; padding-top: 0.2em; vertical-align: middle;" aria-hidden="true" role="presentation"><span typeof="mw:File"><a href="/wiki/Wikipedia:Belege" title="Belege"><img alt="" src="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/b/b7/Qsicon_Quelle.svg/24px-Qsicon_Quelle.svg.png" decoding="async" width="24" height="24" class="mw-file-element" srcset="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/b/b7/Qsicon_Quelle.svg/36px-Qsicon_Quelle.svg.png 1.5x, //upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/b/b7/Qsicon_Quelle.svg/48px-Qsicon_Quelle.svg.png 2x" data-file-width="24" data-file-height="24" /></a></span></div> <div style="display: table-cell; vertical-align: middle; width: 100%;"> <div> Dieser Artikel oder nachfolgende Abschnitt ist nicht hinreichend mit <a href="/wiki/Wikipedia:Belege" title="Wikipedia:Belege">Belegen</a> (beispielsweise <a href="/wiki/Hilfe:Einzelnachweise" title="Hilfe:Einzelnachweise">Einzelnachweisen</a>) ausgestattet. Angaben ohne ausreichenden Beleg könnten demnächst entfernt werden. Bitte hilf Wikipedia, indem du die Angaben recherchierst und <span style="white-space:nowrap">gute Belege einfügst.</span><br /> <span class="editoronly" style="display:none;"></span></div> </div></div> <figure class="mw-default-size" typeof="mw:File/Thumb"><a href="/wiki/Datei:Apfelbaum_Winterrambour_Hochstamm.jpg" class="mw-file-description"><img src="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/5/51/Apfelbaum_Winterrambour_Hochstamm.jpg/220px-Apfelbaum_Winterrambour_Hochstamm.jpg" decoding="async" width="220" height="147" class="mw-file-element" srcset="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/5/51/Apfelbaum_Winterrambour_Hochstamm.jpg/330px-Apfelbaum_Winterrambour_Hochstamm.jpg 1.5x, //upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/5/51/Apfelbaum_Winterrambour_Hochstamm.jpg/440px-Apfelbaum_Winterrambour_Hochstamm.jpg 2x" data-file-width="1792" data-file-height="1200" /></a><figcaption>Apfelbaum (Hochstamm), <a href="/wiki/Winterrambur" class="mw-redirect" title="Winterrambur">Winterrambur</a></figcaption></figure> <p>Der Begriff <b>Zuchtform</b> bezieht sich auf die sichtbare Wuchsform der betreffenden Obstgehölze. Die gewünschte Art des Einsatzes stellt die Anforderung für unterschiedliche Formen. Für die <a href="/wiki/Streuobstwiese" title="Streuobstwiese">Streuobstwiese</a> müssen die Bäume hochstämmig und widerstandsfähig sein und eine bequeme <a href="/wiki/M%C3%A4hen" title="Mähen">Mahd</a> oder Beweidung der Wiese unter den Bäumen erlauben. Im Garten sollen Bäume oftmals bequem zu ernten sein und werden daher mit kürzerem Stamm und kleinerem Kronenvolumen gewählt. Der plantagenartige Erwerbsobstbau (beispielsweise nach <a href="/wiki/Otto_Schmitz-H%C3%BCbsch" title="Otto Schmitz-Hübsch">Otto Schmitz-Hübsch</a>) benötigt seine Pflanzen günstigerweise in direktem Zugriff, ohne Leitern zu benutzen und ist auf einen schnellen Eintritt der <a href="/wiki/Ertrag" title="Ertrag">Ertragsphase</a> angewiesen. Hier werden die kleinsten Formen der Obstbäume verwendet. </p><p>Die von der Baumschule erzeugten Formen wie die <b>Hoch-</b> und <b>Halb-Stämme</b>, sowie die <b>Buschbäume</b>, geben mit ihrer Kombination, der Wurzel, als der leistungsbestimmenden <a href="/wiki/Unterlage_(Pflanzen)" title="Unterlage (Pflanzen)">Unterlage</a> und des, die Sorte bestimmenden <a href="/wiki/Edelreis" title="Edelreis">Edelreises</a>, eine Ausgangsstruktur vor, die von dem Besitzer mit Hilfe des <a href="/wiki/Obstbaumschnitt" class="mw-redirect" title="Obstbaumschnitt">Obstbaumschnittes</a> über die gesamte Lebenszeit des Baumes entwickelt und erhalten wird. Der Schnitt für alle Baumformen nutzt natürlich die gleichen physiologischen Grundlagen, allerdings muss deren Umsetzung an die Anforderungen der jeweiligen Formen angepasst werden. Im Artikel <a href="/wiki/Schnitt_(Gartenbau)" title="Schnitt (Gartenbau)">Schnitt (Gartenbau)</a>, im Absatz <i>Obstbaumschnitt</i> werden einige Anforderungen genannt, die sich für den Hoch- und Halbstamm ergeben. Aufgrund des komplexen Aufbaues der Baumkronen, müssen diese Anforderungen jedoch durch die Hinweise in entsprechenden Schulungen ergänzt werden. Für die auch im <a href="/wiki/Formobstbau" title="Formobstbau">Formobstbau</a> gebräuchlichen Schnittformen wie Schlanke Spindel<sup id="cite_ref-HJO_1-0" class="reference"><a href="#cite_note-HJO-1"><span class="cite-bracket">[</span>1<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>, Säulenbäume und <a href="/wiki/Spalierobst" class="mw-redirect" title="Spalierobst">Spalierobst</a> existieren in der Literatur angepasste eigene Beschreibungen und zugehörige Schulungen. </p> <div id="toc" class="toc" role="navigation" aria-labelledby="mw-toc-heading"><input type="checkbox" role="button" id="toctogglecheckbox" class="toctogglecheckbox" style="display:none" /><div class="toctitle" lang="de" dir="ltr"><h2 id="mw-toc-heading">Inhaltsverzeichnis</h2><span class="toctogglespan"><label class="toctogglelabel" for="toctogglecheckbox"></label></span></div> <ul> <li class="toclevel-1 tocsection-1"><a href="#Baumformen"><span class="tocnumber">1</span> <span class="toctext">Baumformen</span></a> <ul> <li class="toclevel-2 tocsection-2"><a href="#Grundlegendes"><span class="tocnumber">1.1</span> <span class="toctext">Grundlegendes</span></a></li> <li class="toclevel-2 tocsection-3"><a href="#Hochstamm"><span class="tocnumber">1.2</span> <span class="toctext">Hochstamm</span></a></li> <li class="toclevel-2 tocsection-4"><a href="#Halb-_und_Niederstamm"><span class="tocnumber">1.3</span> <span class="toctext">Halb- und Niederstamm</span></a> <ul> <li class="toclevel-3 tocsection-5"><a href="#Ältere_Nutzungsformen_(Y-Krone)"><span class="tocnumber">1.3.1</span> <span class="toctext">Ältere Nutzungsformen (Y-Krone)</span></a></li> </ul> </li> <li class="toclevel-2 tocsection-6"><a href="#Buschbaum"><span class="tocnumber">1.4</span> <span class="toctext">Buschbaum</span></a> <ul> <li class="toclevel-3 tocsection-7"><a href="#Geschichte_des_professionellen_Obstbaues_mit_Buschbäumen"><span class="tocnumber">1.4.1</span> <span class="toctext">Geschichte des professionellen Obstbaues mit Buschbäumen</span></a></li> <li class="toclevel-3 tocsection-8"><a href="#Spindelbusch"><span class="tocnumber">1.4.2</span> <span class="toctext">Spindelbusch</span></a></li> <li class="toclevel-3 tocsection-9"><a href="#Sonstige_Buschbaumformen"><span class="tocnumber">1.4.3</span> <span class="toctext">Sonstige Buschbaumformen</span></a> <ul> <li class="toclevel-4 tocsection-10"><a href="#Verwechslung_mit_anderen_Pflegeformen"><span class="tocnumber">1.4.3.1</span> <span class="toctext">Verwechslung mit anderen Pflegeformen</span></a></li> </ul> </li> <li class="toclevel-3 tocsection-11"><a href="#Anfälligkeiten_der_Buschbäume"><span class="tocnumber">1.4.4</span> <span class="toctext">Anfälligkeiten der Buschbäume</span></a></li> </ul> </li> </ul> </li> <li class="toclevel-1 tocsection-12"><a href="#Wuchsstärke_und_Veredelung"><span class="tocnumber">2</span> <span class="toctext">Wuchsstärke und Veredelung</span></a></li> <li class="toclevel-1 tocsection-13"><a href="#Ökologie"><span class="tocnumber">3</span> <span class="toctext">Ökologie</span></a> <ul> <li class="toclevel-2 tocsection-14"><a href="#Ökologie_bei_Hochstämmen"><span class="tocnumber">3.1</span> <span class="toctext">Ökologie bei Hochstämmen</span></a></li> <li class="toclevel-2 tocsection-15"><a href="#Ökologie_bei_Buschbäumen"><span class="tocnumber">3.2</span> <span class="toctext">Ökologie bei Buschbäumen</span></a></li> </ul> </li> <li class="toclevel-1 tocsection-16"><a href="#Weblinks"><span class="tocnumber">4</span> <span class="toctext">Weblinks</span></a></li> <li class="toclevel-1 tocsection-17"><a href="#Einzelnachweise"><span class="tocnumber">5</span> <span class="toctext">Einzelnachweise</span></a></li> <li class="toclevel-1 tocsection-18"><a href="#Literatur"><span class="tocnumber">6</span> <span class="toctext">Literatur</span></a></li> </ul> </div> <div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Baumformen">Baumformen</h2><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=Zuchtform_(Obstgeh%C3%B6lze)&veaction=edit&section=1" title="Abschnitt bearbeiten: Baumformen" class="mw-editsection-visualeditor"><span>Bearbeiten</span></a><span class="mw-editsection-divider"> | </span><a href="/w/index.php?title=Zuchtform_(Obstgeh%C3%B6lze)&action=edit&section=1" title="Quellcode des Abschnitts bearbeiten: Baumformen"><span>Quelltext bearbeiten</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <div class="mw-heading mw-heading3"><h3 id="Grundlegendes">Grundlegendes</h3><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=Zuchtform_(Obstgeh%C3%B6lze)&veaction=edit&section=2" title="Abschnitt bearbeiten: Grundlegendes" class="mw-editsection-visualeditor"><span>Bearbeiten</span></a><span class="mw-editsection-divider"> | </span><a href="/w/index.php?title=Zuchtform_(Obstgeh%C3%B6lze)&action=edit&section=2" title="Quellcode des Abschnitts bearbeiten: Grundlegendes"><span>Quelltext bearbeiten</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <p>Der veredelte junge Baum wird in der Aufzucht mehrfach mittels beispielsweise eines <a href="/wiki/Ballenschneider" title="Ballenschneider">Ballenschneiders</a> umgesetzt, sprich „verschult“. Egal welche Handelsform der Wurzeln angestrebt wird (<i>„wurzelnackt“</i>, <i>„mit Ballen“</i> (siehe <a href="/wiki/Wurzel_(Pflanze)" title="Wurzel (Pflanze)">Wurzelballen</a>) oder <i>„im Container“</i> (siehe <a href="/w/index.php?title=Pflanzencontainer&action=edit&redlink=1" class="new" title="Pflanzencontainer (Seite nicht vorhanden)">Pflanzencontainer</a>)) soll dadurch eine Konzentration von <a href="/wiki/Wurzel_(Pflanze)" title="Wurzel (Pflanze)">(Fein)Wurzeln</a> in einem kompakten Wurzelballen erreicht werden, um damit das Anwachsen am endgültigen Standort zu verbessern. </p> <div class="mw-heading mw-heading3"><h3 id="Hochstamm">Hochstamm</h3><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=Zuchtform_(Obstgeh%C3%B6lze)&veaction=edit&section=3" title="Abschnitt bearbeiten: Hochstamm" class="mw-editsection-visualeditor"><span>Bearbeiten</span></a><span class="mw-editsection-divider"> | </span><a href="/w/index.php?title=Zuchtform_(Obstgeh%C3%B6lze)&action=edit&section=3" title="Quellcode des Abschnitts bearbeiten: Hochstamm"><span>Quelltext bearbeiten</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <figure class="mw-default-size" typeof="mw:File/Thumb"><a href="/wiki/Datei:Hochstamm_Baum_Ottenbacher_Schellerbirne.JPG" class="mw-file-description"><img src="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/e/e9/Hochstamm_Baum_Ottenbacher_Schellerbirne.JPG/220px-Hochstamm_Baum_Ottenbacher_Schellerbirne.JPG" decoding="async" width="220" height="147" class="mw-file-element" srcset="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/e/e9/Hochstamm_Baum_Ottenbacher_Schellerbirne.JPG/330px-Hochstamm_Baum_Ottenbacher_Schellerbirne.JPG 1.5x, //upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/e/e9/Hochstamm_Baum_Ottenbacher_Schellerbirne.JPG/440px-Hochstamm_Baum_Ottenbacher_Schellerbirne.JPG 2x" data-file-width="6000" data-file-height="4000" /></a><figcaption>Ein Birnen- und drei Apfel-Hochstammbäume</figcaption></figure> <p>Als Hochstamm bezeichnet man <a href="/wiki/Obstbaum" title="Obstbaum">Obstbäume</a>, deren <a href="/wiki/Baumkrone" class="mw-redirect" title="Baumkrone">Kronenansatz</a> in mindestens 180 – 220 cm Höhe liegt (gültige bundesweite Norm seit 1995). Um diese Form zu erreichen, werden in der <a href="/wiki/Baumschule" title="Baumschule">Baumschule</a> in den ersten Jahren nach der <a href="/wiki/Aussaat" class="mw-redirect" title="Aussaat">Aussaat</a> bzw. <a href="/wiki/Pflanzenveredelung" title="Pflanzenveredelung">Veredelung</a> sämtliche <a href="/wiki/Ast" title="Ast">Seitenäste</a> und im dritten Jahr alle Äste unterhalb der gewünschten Kronenhöhe entfernt. </p><p>Zwischen 1950 und 1995 lautete die Anforderung an die Baumschulen „mindestens 160–180 cm“. Die Veränderung der gewünschten Stammhöhe beim Hochstamm entspricht der veränderten Nutzung bzw. den immer größer werdenden <a href="/wiki/Traktor" title="Traktor">Traktoren</a>, um einen <a href="/wiki/M%C3%A4htechnik" title="Mähtechnik">mechanisierten Schnitt</a> der Streuobstwiese durchführen zu können. Bäume mit höherer Kronenhöhe (beispielsweise zur Verwendung als <a href="/w/index.php?title=Alleebaum&action=edit&redlink=1" class="new" title="Alleebaum (Seite nicht vorhanden)">Alleebäume</a> und schönerem Kronenaufbau) werden oft als „Solitär“ bezeichnet. </p><p>In Baumschulen wird die Bezeichnung auch für die Qualitäten anderer Gehölze im Vertrieb angegeben. Ein Hochstamm ist hier ein einstämmiges, geschultes Gehölz mit Kronenansatz in der entsprechenden Höhe. </p><p>Für die aktuelle Infektionslage mit <a href="/wiki/Feuerbrand" title="Feuerbrand">Feuerbrand</a> stellen die Hochstämme einen möglichen Ausweg dar. Während bei den Zwergformen im Falle einer Infektion meist die gesamte Pflanze gerodet werden muss, kann ein Hochstamm einen kräftigen Rückschnitt der betroffenen Bereiche verkraften. </p> <div class="mw-heading mw-heading3"><h3 id="Halb-_und_Niederstamm">Halb- und Niederstamm</h3><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=Zuchtform_(Obstgeh%C3%B6lze)&veaction=edit&section=4" title="Abschnitt bearbeiten: Halb- und Niederstamm" class="mw-editsection-visualeditor"><span>Bearbeiten</span></a><span class="mw-editsection-divider"> | </span><a href="/w/index.php?title=Zuchtform_(Obstgeh%C3%B6lze)&action=edit&section=4" title="Quellcode des Abschnitts bearbeiten: Halb- und Niederstamm"><span>Quelltext bearbeiten</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <p>Als Halbstämme bezeichnet man Bäume, deren Kronenansatz etwa zwischen 100 cm und 160 cm liegt. Bei Niederstämmen beginnt die Krone schon ab 80–100 cm Höhe. </p> <div class="mw-heading mw-heading4"><h4 id="Ältere_Nutzungsformen_(Y-Krone)"><span id=".C3.84ltere_Nutzungsformen_.28Y-Krone.29"></span>Ältere Nutzungsformen (Y-Krone)</h4><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=Zuchtform_(Obstgeh%C3%B6lze)&veaction=edit&section=5" title="Abschnitt bearbeiten: Ältere Nutzungsformen (Y-Krone)" class="mw-editsection-visualeditor"><span>Bearbeiten</span></a><span class="mw-editsection-divider"> | </span><a href="/w/index.php?title=Zuchtform_(Obstgeh%C3%B6lze)&action=edit&section=5" title="Quellcode des Abschnitts bearbeiten: Ältere Nutzungsformen (Y-Krone)"><span>Quelltext bearbeiten</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <figure class="mw-default-size" typeof="mw:File/Thumb"><a href="/wiki/Datei:Olive_growing_system_g4.jpg" class="mw-file-description"><img src="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/9/91/Olive_growing_system_g4.jpg/220px-Olive_growing_system_g4.jpg" decoding="async" width="220" height="165" class="mw-file-element" srcset="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/9/91/Olive_growing_system_g4.jpg/330px-Olive_growing_system_g4.jpg 1.5x, //upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/9/91/Olive_growing_system_g4.jpg/440px-Olive_growing_system_g4.jpg 2x" data-file-width="800" data-file-height="600" /></a><figcaption>Baumerziehung in Y-Form (Beispiel <a href="/wiki/Olivenbaum" title="Olivenbaum">Olive</a>)</figcaption></figure> <p>Die ehemalige Methode, Niederstämme in Kombination mit einer starkwachsenden Unterlage aufzubauen sind zwar prinzipiell möglich, allerdings existiert hierfür heute kein Verwendungsbedarf mehr für den professionellen Obstbau. Das Ergebnis wäre ein Baum mit dem Kronenvolumen eines Hochstammes und einer kaum noch erkennbaren Stammhöhe. Die alte Form der Y- oder <b>Längs-Krone</b> stellte eine solche Verwendung dar, allerdings ist der notwendige Kronenschnitt komplizierter, der Eintritt der Ertragsphase später und der <a href="/wiki/Ertrag" title="Ertrag">Ertrag</a> in Bezug zur benötigten Fläche schlechter, im Vergleich zu den aktuell eingesetzten <i>Schlanken Spindeln</i>. </p> <div class="mw-heading mw-heading3"><h3 id="Buschbaum">Buschbaum</h3><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=Zuchtform_(Obstgeh%C3%B6lze)&veaction=edit&section=6" title="Abschnitt bearbeiten: Buschbaum" class="mw-editsection-visualeditor"><span>Bearbeiten</span></a><span class="mw-editsection-divider"> | </span><a href="/w/index.php?title=Zuchtform_(Obstgeh%C3%B6lze)&action=edit&section=6" title="Quellcode des Abschnitts bearbeiten: Buschbaum"><span>Quelltext bearbeiten</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <figure class="mw-default-size" typeof="mw:File/Thumb"><a href="/wiki/Datei:Alternanz_Elstar.jpg" class="mw-file-description"><img src="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/8/82/Alternanz_Elstar.jpg/170px-Alternanz_Elstar.jpg" decoding="async" width="170" height="256" class="mw-file-element" srcset="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/8/82/Alternanz_Elstar.jpg/255px-Alternanz_Elstar.jpg 1.5x, //upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/8/82/Alternanz_Elstar.jpg/340px-Alternanz_Elstar.jpg 2x" data-file-width="1181" data-file-height="1781" /></a><figcaption>Schlanke Spindeln (Sorte <a href="/wiki/Elstar" title="Elstar">Elstar</a>, <a href="/wiki/Alternanz_(Gartenbau)" class="mw-redirect" title="Alternanz (Gartenbau)">alternierend</a>)</figcaption></figure> <p>Büsche und Spindelbüsche haben eine Stammlänge von etwa 40–60 cm. Diese Baumform wird durch Wahl einer entsprechend schwach wachsenden <a href="/wiki/Unterlage_(Pflanzen)" title="Unterlage (Pflanzen)">Unterlage</a> und einen <a href="/wiki/Schnitt_(Gartenbau)" title="Schnitt (Gartenbau)">Erziehungsschnitt</a> zur Anlage der <a href="/wiki/Baumkrone" class="mw-redirect" title="Baumkrone">kronenbildenden</a> Äste erreicht. Zwar benötigt ein Niederstamm zeitlebens einen an seine Physiologie angepassten Schnitt, aber die gesamte Größe der Pflanze wird fast vollständig durch die Leistungsfähigkeit der Wurzelunterlage bestimmt. Zusätzlich ist auch diese Wurzel derart schwach ausgebildet, dass die konventionelleren Formen permanent einen Stützpfahl oder das Anbinden an eine <a href="/wiki/Spalier" title="Spalier">Drahtanlage</a> benötigen. </p><p>Für die Verwendung an einem <a href="/wiki/Spalier" title="Spalier">Spalier</a> sind die Pflanzen jeweils nach dem erwünschten Kronenvolumen auszuwählen. Hierzu werden meist schwächere Unterlagen verwendet. Allerdings sind bei entsprechendem Platzangebot auch stärkere Unterlagen möglich. </p><p>Eine <i>Schlanke Spindel</i> ist zumeist auf einer sehr schwach wachsenden Unterlage veredelt.<sup id="cite_ref-HJO_1-1" class="reference"><a href="#cite_note-HJO-1"><span class="cite-bracket">[</span>1<span class="cite-bracket">]</span></a></sup> Das Fruchtholz wird direkt an der Mitte erzogen, echte Gerüstäste (Leitäste), wie bei <a href="/wiki/Oeschbergschnitt" title="Oeschbergschnitt">großkronigen Obstgehölzen</a> üblich, fehlen völlig. Wegen des frühen Ertragseintritts und der Eignung für rationellere Arbeitsabläufe hat sich diese Form im Niederstamm-Erwerbsobstbau durchgesetzt. </p> <div class="mw-heading mw-heading4"><h4 id="Geschichte_des_professionellen_Obstbaues_mit_Buschbäumen"><span id="Geschichte_des_professionellen_Obstbaues_mit_Buschb.C3.A4umen"></span>Geschichte des professionellen Obstbaues mit Buschbäumen</h4><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=Zuchtform_(Obstgeh%C3%B6lze)&veaction=edit&section=7" title="Abschnitt bearbeiten: Geschichte des professionellen Obstbaues mit Buschbäumen" class="mw-editsection-visualeditor"><span>Bearbeiten</span></a><span class="mw-editsection-divider"> | </span><a href="/w/index.php?title=Zuchtform_(Obstgeh%C3%B6lze)&action=edit&section=7" title="Quellcode des Abschnitts bearbeiten: Geschichte des professionellen Obstbaues mit Buschbäumen"><span>Quelltext bearbeiten</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <figure class="mw-default-size" typeof="mw:File/Thumb"><a href="/wiki/Datei:Niederstamm-Anlage.jpg" class="mw-file-description"><img src="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/9/92/Niederstamm-Anlage.jpg/220px-Niederstamm-Anlage.jpg" decoding="async" width="220" height="165" class="mw-file-element" srcset="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/9/92/Niederstamm-Anlage.jpg/330px-Niederstamm-Anlage.jpg 1.5x, //upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/9/92/Niederstamm-Anlage.jpg/440px-Niederstamm-Anlage.jpg 2x" data-file-width="2608" data-file-height="1952" /></a><figcaption>Obstanlage mit Niederstämmen</figcaption></figure> <p>Niederstämmige Obstbäume wurden erst mit Aufkommen des Erwerbsobstbaus im 19. Jahrhundert systematisch kultiviert, denn sie bringen (im Vergleich zu Hochstämmen) frühere und höhere Erträge mit besserer Qualität; zudem sind sie viel leichter zu ernten und zu pflegen, da keine Leitern notwendig sind. </p><p>Anfänglich wurden die schwachwachsenden Formen bevorzugt für Spaliere, Formschnitt und die im Platz begrenzten Schrebergärten verwendet. Teilweise war die gewünschte Form des Obstbaumes (z. B. U-Palmetten) hier wichtiger als der Ertrag. </p> <div class="mw-heading mw-heading4"><h4 id="Spindelbusch">Spindelbusch</h4><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=Zuchtform_(Obstgeh%C3%B6lze)&veaction=edit&section=8" title="Abschnitt bearbeiten: Spindelbusch" class="mw-editsection-visualeditor"><span>Bearbeiten</span></a><span class="mw-editsection-divider"> | </span><a href="/w/index.php?title=Zuchtform_(Obstgeh%C3%B6lze)&action=edit&section=8" title="Quellcode des Abschnitts bearbeiten: Spindelbusch"><span>Quelltext bearbeiten</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <p>Der deutsche Obstbaupionier <a href="/wiki/Otto_Schmitz-H%C3%BCbsch" title="Otto Schmitz-Hübsch">Otto Schmitz-Hübsch</a> legte 1896 die ersten Apfel- und Birnenplantagen mit Niederstämmen an und entwickelte damit das, was man heute als Dichtpflanzung (engl. <i>high-density planting</i>) bezeichnet. Schmitz-Hübsch war es auch, der Anfang der 1930er Jahre den Spindelbusch (Schlanke Spindel) in Bornheim-Merten einführte. Diese Arbeiten wurden um 1950 in England von Gordon McLean unter dem Namen <i>Pillar</i> weiterentwickelt. Wiederum über holländische Pflanzungen wurde die <i>Schlanke Spindel</i> bereits 1960 wieder in Südhessen eingeführt,<sup id="cite_ref-HJO_1-2" class="reference"><a href="#cite_note-HJO-1"><span class="cite-bracket">[</span>1<span class="cite-bracket">]</span></a></sup> jedoch setzte sich diese Anbauform erst in der zweiten Hälfte des 20. Jahrhunderts weltweit durch. Heute sind etwa neun von zehn Apfelbäumen in Europa Spindelbüsche. </p> <div class="mw-heading mw-heading4"><h4 id="Sonstige_Buschbaumformen">Sonstige Buschbaumformen</h4><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=Zuchtform_(Obstgeh%C3%B6lze)&veaction=edit&section=9" title="Abschnitt bearbeiten: Sonstige Buschbaumformen" class="mw-editsection-visualeditor"><span>Bearbeiten</span></a><span class="mw-editsection-divider"> | </span><a href="/w/index.php?title=Zuchtform_(Obstgeh%C3%B6lze)&action=edit&section=9" title="Quellcode des Abschnitts bearbeiten: Sonstige Buschbaumformen"><span>Quelltext bearbeiten</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <div class="hintergrundfarbe1 rahmenfarbe1 navigation-not-searchable noprint Vorlage_Belege_fehlen hatnote" style="border-style: solid; border-width: 1px; clear: left; margin-bottom:1em; margin-top:1em; padding: 0.25em; overflow: hidden; word-break: break-word; word-wrap: break-word;"><div class="noviewer noresize" style="display: table-cell; padding-bottom: 0.2em; padding-left: 0.25em; padding-right: 1em; padding-top: 0.2em; vertical-align: middle;" aria-hidden="true" role="presentation"><span typeof="mw:File"><a href="/wiki/Wikipedia:Belege" title="Belege"><img alt="" src="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/b/b7/Qsicon_Quelle.svg/24px-Qsicon_Quelle.svg.png" decoding="async" width="24" height="24" class="mw-file-element" srcset="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/b/b7/Qsicon_Quelle.svg/36px-Qsicon_Quelle.svg.png 1.5x, //upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/b/b7/Qsicon_Quelle.svg/48px-Qsicon_Quelle.svg.png 2x" data-file-width="24" data-file-height="24" /></a></span></div> <div style="display: table-cell; vertical-align: middle; width: 100%;"> <div> Dieser Artikel oder nachfolgende Abschnitt ist nicht hinreichend mit <a href="/wiki/Wikipedia:Belege" title="Wikipedia:Belege">Belegen</a> (beispielsweise <a href="/wiki/Hilfe:Einzelnachweise" title="Hilfe:Einzelnachweise">Einzelnachweisen</a>) ausgestattet. Angaben ohne ausreichenden Beleg könnten demnächst entfernt werden. Bitte hilf Wikipedia, indem du die Angaben recherchierst und <span style="white-space:nowrap">gute Belege einfügst.</span><br /> <span class="editoronly" style="display:none;"></span></div> </div></div> <figure typeof="mw:File/Thumb"><a href="/wiki/Datei:Ballerina_Schnurbaum_2j%C3%A4hrig.jpg" class="mw-file-description"><img src="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/e/ed/Ballerina_Schnurbaum_2j%C3%A4hrig.jpg/80px-Ballerina_Schnurbaum_2j%C3%A4hrig.jpg" decoding="async" width="80" height="305" class="mw-file-element" srcset="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/e/ed/Ballerina_Schnurbaum_2j%C3%A4hrig.jpg/120px-Ballerina_Schnurbaum_2j%C3%A4hrig.jpg 1.5x, //upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/e/ed/Ballerina_Schnurbaum_2j%C3%A4hrig.jpg/160px-Ballerina_Schnurbaum_2j%C3%A4hrig.jpg 2x" data-file-width="376" data-file-height="1435" /></a><figcaption>Junger Apfelbaum in der Säulenform</figcaption></figure> <p>Für den Privatgarten werden derzeit Säulenbäume wie z. B. Ballerina entwickelt. Hierbei handelt es sich im Prinzip um <i>Schlanke Spindeln</i>, die dieses Wuchsbild mehr oder weniger selbständig einhalten und kurzes Fruchtholz bilden. Die schwache Unterlage erlaubt ein problemloses Halten der Pflanze auch im Kübel. Der Nachteil vieler dieser Sorten ist der meist nicht völlig befriedigende Geschmack. Fast alle Obstarten und -sorten können bei entsprechender Unterlage und Pflege als <a href="/w/index.php?title=Topfobst&action=edit&redlink=1" class="new" title="Topfobst (Seite nicht vorhanden)">Topfobst</a> gehalten werden. Neuerdings werden auch Sorten wie <a href="/wiki/Cox_Orange" title="Cox Orange">Cox Orange</a> als sogenannter Obstzwerg für den Balkonkübel angeboten. </p> <div class="mw-heading mw-heading5"><h5 id="Verwechslung_mit_anderen_Pflegeformen">Verwechslung mit anderen Pflegeformen</h5><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=Zuchtform_(Obstgeh%C3%B6lze)&veaction=edit&section=10" title="Abschnitt bearbeiten: Verwechslung mit anderen Pflegeformen" class="mw-editsection-visualeditor"><span>Bearbeiten</span></a><span class="mw-editsection-divider"> | </span><a href="/w/index.php?title=Zuchtform_(Obstgeh%C3%B6lze)&action=edit&section=10" title="Quellcode des Abschnitts bearbeiten: Verwechslung mit anderen Pflegeformen"><span>Quelltext bearbeiten</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <p>Über die Stammhöhe könnte auch ein <a href="/wiki/Bonsai" title="Bonsai">Bonsai</a>-Bäumchen als Niederstamm angesehen werden, allerdings sind Bonsais in der Regel nicht auf schwachwachsende Unterlagen veredelt. Die Reduktion der Pflanzengröße wird hier durch einen weit umfangreicheren Astschnitt und insbesondere einen zusätzlichen <a href="/wiki/Wurzelschnitt" title="Wurzelschnitt">Wurzelschnitt</a> erreicht. Das Format von Bonsais zeigt jedoch, dass fast alle Obstarten und -sorten bei entsprechender Unterlage und teilweise sehr intensiver Pflege als Topfobst gehalten werden können. </p> <div class="mw-heading mw-heading4"><h4 id="Anfälligkeiten_der_Buschbäume"><span id="Anf.C3.A4lligkeiten_der_Buschb.C3.A4ume"></span>Anfälligkeiten der Buschbäume</h4><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=Zuchtform_(Obstgeh%C3%B6lze)&veaction=edit&section=11" title="Abschnitt bearbeiten: Anfälligkeiten der Buschbäume" class="mw-editsection-visualeditor"><span>Bearbeiten</span></a><span class="mw-editsection-divider"> | </span><a href="/w/index.php?title=Zuchtform_(Obstgeh%C3%B6lze)&action=edit&section=11" title="Quellcode des Abschnitts bearbeiten: Anfälligkeiten der Buschbäume"><span>Quelltext bearbeiten</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <p>Für die aktuelle Infektionslage mit <a href="/wiki/Feuerbrand" title="Feuerbrand">Feuerbrand</a> sind schwachwachsende Niederstämme weniger geeignet. Bei den Zwergformen besteht nach einer Infektion meist nur die Möglichkeit, die gesamte Pflanze zu roden, da der notwendige Rückschnitt (ausgehend von der befallenen Stelle) kaum noch Reste der Pflanze übrig lässt. Ein Hochstamm kann einen entsprechend massiven Rückschnitt von einzelnen Befallsstellen jedoch relativ problemlos verkraften. </p> <div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Wuchsstärke_und_Veredelung"><span id="Wuchsst.C3.A4rke_und_Veredelung"></span>Wuchsstärke und Veredelung</h2><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=Zuchtform_(Obstgeh%C3%B6lze)&veaction=edit&section=12" title="Abschnitt bearbeiten: Wuchsstärke und Veredelung" class="mw-editsection-visualeditor"><span>Bearbeiten</span></a><span class="mw-editsection-divider"> | </span><a href="/w/index.php?title=Zuchtform_(Obstgeh%C3%B6lze)&action=edit&section=12" title="Quellcode des Abschnitts bearbeiten: Wuchsstärke und Veredelung"><span>Quelltext bearbeiten</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <p>Es ist ein verbreiteter Irrtum, dass Hochstämme grundsätzlich größere Kronen ausbilden als Halb- oder Niederstämme. Auf gleichen <a href="/wiki/Unterlage_(Pflanzen)" title="Unterlage (Pflanzen)">Wurzelunterlagen</a> bilden alle vorgenannten Formen ähnlich große Kronen aus. In der Praxis ist es jedoch meist so, dass Hochstämme auf starkwachsender Unterlage, Halbstämme auf stark- oder mittelstarker Unterlage und Niederstämme oder Büsche auf mittel- bis schwachwachsender Unterlage <a href="/wiki/Pflanzenveredelung" title="Pflanzenveredelung">veredelt</a> werden. </p><p>Ein freistehender Baum, gleich welcher Art, wird ohne menschliches Zutun zunächst keinen Hochstamm ausbilden. Der erste Kronenansatz entsteht an der ersten zufälligen Verzweigung des jungen Sämlings. Allerdings ist bei vielen Bäumen, mit zunehmendem Alter durch eigene Beschattung der unteren Kronenpartien, der Effekt der <a href="/wiki/Wert%C3%A4stung" title="Wertästung">Selbst-Aufastung</a> zu beobachten. Bäume in einem engen Waldbestand bilden, durch gegenseitige Beschattung, üblicherweise bis zu über 10 Meter hohe astfreie Stämme aus. Da Obstbäume in der Regel veredelt werden, kann man bei diesen nicht von einem <a href="/wiki/Pflanzenwuchsformen" class="mw-redirect" title="Pflanzenwuchsformen">natürlichen Kronenansatz</a> sprechen. Alte, ungepflegte Obstbäume neigen allerdings ebenfalls dazu, sich stetig weiter „aufzuasten“, da die sich bildenden Schirmkronen die untersten Kronenäste verschatten, wodurch der Baum diese nicht mehr erhalten kann. </p><p>Zusätzlich ist zu beachten, dass die Gesamtgröße der Bäume ebenfalls immer von dem Untergrund und der Nährstoffversorgung abhängt. </p><p>Meistens benötigen Obstbäume auf schwachwachsender Unterlage aufgrund ihres schwach ausgeprägten Wurzelwerks zeitlebens künstliche Stützvorrichtungen (Pfahl, Spanndrähte, Spalier etc.). </p> <div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Ökologie"><span id=".C3.96kologie"></span>Ökologie</h2><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=Zuchtform_(Obstgeh%C3%B6lze)&veaction=edit&section=13" title="Abschnitt bearbeiten: Ökologie" class="mw-editsection-visualeditor"><span>Bearbeiten</span></a><span class="mw-editsection-divider"> | </span><a href="/w/index.php?title=Zuchtform_(Obstgeh%C3%B6lze)&action=edit&section=13" title="Quellcode des Abschnitts bearbeiten: Ökologie"><span>Quelltext bearbeiten</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <div class="mw-heading mw-heading3"><h3 id="Ökologie_bei_Hochstämmen"><span id=".C3.96kologie_bei_Hochst.C3.A4mmen"></span>Ökologie bei Hochstämmen</h3><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=Zuchtform_(Obstgeh%C3%B6lze)&veaction=edit&section=14" title="Abschnitt bearbeiten: Ökologie bei Hochstämmen" class="mw-editsection-visualeditor"><span>Bearbeiten</span></a><span class="mw-editsection-divider"> | </span><a href="/w/index.php?title=Zuchtform_(Obstgeh%C3%B6lze)&action=edit&section=14" title="Quellcode des Abschnitts bearbeiten: Ökologie bei Hochstämmen"><span>Quelltext bearbeiten</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <p>Großkronige Obstgehölze sind eine Bereicherung für das Landschaftsbild und naturschutzfachlich wertvoll, da sie zahlreichen <a href="/wiki/Vogelarten" class="mw-redirect" title="Vogelarten">Vogel-</a>, <a href="/wiki/Insekten" title="Insekten">Insekten</a>- und Pilzarten, die auf der <a href="/wiki/Rote_Liste_gef%C3%A4hrdeter_Arten" title="Rote Liste gefährdeter Arten">Roten Liste</a> der bedrohten Arten stehen, einen Lebensraum bieten. Diese ökologische Funktion ergibt sich aus mehrerlei Ursachen: Erstens werden Hochstamm-Obstbäume mit ihren starkwachsenden Unterlagen deutlich älter. Spechthöhlen und die komplette Vielfalt an Flechten sind im Regelfall erst an über 40-jährigen Obstbäumen zu finden – da sind Bäume auf schwach- oder mittelwachsenden Unterlagen im Regelfall bereits gerodet. Zweitens werden Hochstamm-Obstbäume seit Jahrzehnten nicht mehr so intensiv, sondern <a href="/wiki/Extensive_Landnutzung_in_Mitteleuropa" title="Extensive Landnutzung in Mitteleuropa">extensiver</a> bewirtschaftet als Niederstammanlagen. Der Einsatz von Pestiziden beispielsweise ist in Streuobstwiesen seit vielen Jahrzehnten nicht mehr üblich. Das begünstigt das Vorkommen insbesondere von Insekten und Pilzen. Drittens gibt es Untersuchungen aus verschiedenen Regionen Deutschlands, wonach Spechte ihre Bruthöhlen nur in Obstbäume mit mindestens 160, möglichst 180 cm Stammhöhe bzw. Kronenansatz zimmern. Diese Spechthöhlen werden in Folgejahren genutzt von zahlreichen gefährdeten Charakterarten der Streuobstwiesen wie Gartenrotschwanz, Wendehals und Halsbandschnäpper, aber auch Fledermausarten, Hornissen, Siebenschläfer und Gartenschläfer. Über das <a href="/wiki/Totholz" title="Totholz">Totholz</a> in Altbäumen entstehen darüber hinaus Naturhöhlen und Lebensräume für totholzspezialisierte Insekten- und Pilzarten. Und viertens sind Hochstämme in der Lage, größere Schäden zu verkraften. </p><p>Einige Obstverwerter führen Hochstamm-Produkte in ihrem Sortiment. In der Schweiz ist <i>Hochstamm Suisse</i> für die gemeinnützige Förderung dieser Kulturen zuständig, in Deutschland ist dies der NABU-Bundesfachausschuss <i>Streuobst</i>, in Österreich die <i>ARGE Streuobst</i>. </p> <div class="mw-heading mw-heading3"><h3 id="Ökologie_bei_Buschbäumen"><span id=".C3.96kologie_bei_Buschb.C3.A4umen"></span>Ökologie bei Buschbäumen</h3><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=Zuchtform_(Obstgeh%C3%B6lze)&veaction=edit&section=15" title="Abschnitt bearbeiten: Ökologie bei Buschbäumen" class="mw-editsection-visualeditor"><span>Bearbeiten</span></a><span class="mw-editsection-divider"> | </span><a href="/w/index.php?title=Zuchtform_(Obstgeh%C3%B6lze)&action=edit&section=15" title="Quellcode des Abschnitts bearbeiten: Ökologie bei Buschbäumen"><span>Quelltext bearbeiten</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <p>Spindelbüsche sind, im Gegensatz zu den großkronigen Obstgehölzen, nur eine geringe Bereicherung für das Landschaftsbild. Sie haben nur eine beschränkte ökologische Funktion, da sie so gut wie keine Nistmöglichkeiten bieten. Diese Einschränkung ergibt sich einerseits aus der Größe der Pflanzen, dem Fehlen von hohen oder hohlen Ästen für Nester, kaum alter, strukturierter Rinde, die als Insektenversteck geeignet wäre, und dem Zwang sie rationell zu bewirtschaften. Größere Schäden kann ein derart kleiner Baum nicht verkraften, dadurch können sich <a href="/wiki/Totholz" title="Totholz">Totholz</a> oder Asthöhlen nicht halten, die Insekten benötigen würden. </p><p>Mit Spindelbüschen findet ausschließlich eine intensive Bewirtschaftung (<a href="/wiki/Monokultur" title="Monokultur">Monokultur</a>) statt, da die Bäumchen bei einer <a href="/wiki/Extensive_Landnutzung_in_Mitteleuropa" title="Extensive Landnutzung in Mitteleuropa">extensiven</a> Nutzung schnell unter dem umgebenden Bewuchs leiden und ohne den ständigen Pflegeschnitt schnell vergreisen und absterben würden. Der Einsatz von <a href="/wiki/Insektizid" title="Insektizid">Insektiziden</a> in konventionellen Obstplantagen ist üblich, eine intensive ökologische Bewirtschaftung ist jedoch ebenfalls möglich und stellt für viele Lebewesen eine Verbesserung des Lebensraumes dar. </p> <div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Weblinks">Weblinks</h2><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=Zuchtform_(Obstgeh%C3%B6lze)&veaction=edit&section=16" title="Abschnitt bearbeiten: Weblinks" class="mw-editsection-visualeditor"><span>Bearbeiten</span></a><span class="mw-editsection-divider"> | </span><a href="/w/index.php?title=Zuchtform_(Obstgeh%C3%B6lze)&action=edit&section=16" title="Quellcode des Abschnitts bearbeiten: Weblinks"><span>Quelltext bearbeiten</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <ul><li><a rel="nofollow" class="external text" href="http://www.hochstamm-suisse.ch">Website <i>Hochstamm Suisse</i></a></li> <li><a rel="nofollow" class="external text" href="http://www.Streuobst.de">Website <i>NABU-Bundesfachausschuss Streuobst</i></a></li> <li><a rel="nofollow" class="external text" href="http://www.Arge-Streuobst.at">Website <i>ARGE Streuobst</i></a></li></ul> <div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Einzelnachweise">Einzelnachweise</h2><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=Zuchtform_(Obstgeh%C3%B6lze)&veaction=edit&section=17" title="Abschnitt bearbeiten: Einzelnachweise" class="mw-editsection-visualeditor"><span>Bearbeiten</span></a><span class="mw-editsection-divider"> | </span><a href="/w/index.php?title=Zuchtform_(Obstgeh%C3%B6lze)&action=edit&section=17" title="Quellcode des Abschnitts bearbeiten: Einzelnachweise"><span>Quelltext bearbeiten</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <ol class="references"> <li id="cite_note-HJO-1"><span class="mw-cite-backlink">↑ <sup><a href="#cite_ref-HJO_1-0">a</a></sup> <sup><a href="#cite_ref-HJO_1-1">b</a></sup> <sup><a href="#cite_ref-HJO_1-2">c</a></sup></span> <span class="reference-text">Hans-Joachim Oczko, 'Die Schlanke Spindel', Amt für Landwirtschaft und Landentwicklung Friedberg</span> </li> </ol> <div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Literatur">Literatur</h2><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=Zuchtform_(Obstgeh%C3%B6lze)&veaction=edit&section=18" title="Abschnitt bearbeiten: Literatur" class="mw-editsection-visualeditor"><span>Bearbeiten</span></a><span class="mw-editsection-divider"> | </span><a href="/w/index.php?title=Zuchtform_(Obstgeh%C3%B6lze)&action=edit&section=18" title="Quellcode des Abschnitts bearbeiten: Literatur"><span>Quelltext bearbeiten</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <ul><li><a href="/w/index.php?title=Agridea&action=edit&redlink=1" class="new" title="Agridea (Seite nicht vorhanden)">Agridea</a>: <i>Hochstamm-Obstbäume planen, pflanzen und pflegen</i>, 2012</li></ul></div><noscript><img src="https://login.wikimedia.org/wiki/Special:CentralAutoLogin/start?type=1x1" alt="" width="1" height="1" style="border: none; position: absolute;"></noscript> <div class="printfooter" data-nosnippet="">Abgerufen von „<a dir="ltr" href="https://de.wikipedia.org/w/index.php?title=Zuchtform_(Obstgehölze)&oldid=246590687">https://de.wikipedia.org/w/index.php?title=Zuchtform_(Obstgehölze)&oldid=246590687</a>“</div></div> <div id="catlinks" class="catlinks" data-mw="interface"><div id="mw-normal-catlinks" class="mw-normal-catlinks"><a href="/wiki/Wikipedia:Kategorien" title="Wikipedia:Kategorien">Kategorien</a>: <ul><li><a href="/wiki/Kategorie:Obstbau" title="Kategorie:Obstbau">Obstbau</a></li><li><a href="/wiki/Kategorie:Baumschulwesen" title="Kategorie:Baumschulwesen">Baumschulwesen</a></li></ul></div><div id="mw-hidden-catlinks" class="mw-hidden-catlinks mw-hidden-cats-hidden">Versteckte Kategorie: <ul><li><a href="/wiki/Kategorie:Wikipedia:Belege_fehlen" title="Kategorie:Wikipedia:Belege fehlen">Wikipedia:Belege fehlen</a></li></ul></div></div> </div> </div> <div id="mw-navigation"> <h2>Navigationsmenü</h2> <div id="mw-head"> <nav id="p-personal" class="mw-portlet mw-portlet-personal vector-user-menu-legacy vector-menu" aria-labelledby="p-personal-label" > <h3 id="p-personal-label" class="vector-menu-heading " > <span class="vector-menu-heading-label">Meine Werkzeuge</span> </h3> <div class="vector-menu-content"> <ul class="vector-menu-content-list"> <li id="pt-anonuserpage" class="mw-list-item"><span title="Benutzerseite der IP-Adresse, von der aus du Änderungen durchführst">Nicht angemeldet</span></li><li id="pt-anontalk" class="mw-list-item"><a href="/wiki/Spezial:Meine_Diskussionsseite" title="Diskussion über Änderungen von dieser IP-Adresse [n]" accesskey="n"><span>Diskussionsseite</span></a></li><li id="pt-anoncontribs" class="mw-list-item"><a href="/wiki/Spezial:Meine_Beitr%C3%A4ge" title="Eine Liste der Bearbeitungen, die von dieser IP-Adresse gemacht wurden [y]" accesskey="y"><span>Beiträge</span></a></li><li id="pt-createaccount" class="mw-list-item"><a href="/w/index.php?title=Spezial:Benutzerkonto_anlegen&returnto=Zuchtform+%28Obstgeh%C3%B6lze%29" title="Wir ermutigen dich dazu, ein Benutzerkonto zu erstellen und dich anzumelden. Es ist jedoch nicht zwingend erforderlich."><span>Benutzerkonto erstellen</span></a></li><li id="pt-login" class="mw-list-item"><a href="/w/index.php?title=Spezial:Anmelden&returnto=Zuchtform+%28Obstgeh%C3%B6lze%29" title="Anmelden ist zwar keine Pflicht, wird aber gerne gesehen. [o]" accesskey="o"><span>Anmelden</span></a></li> </ul> </div> </nav> <div id="left-navigation"> <nav id="p-namespaces" class="mw-portlet mw-portlet-namespaces vector-menu-tabs vector-menu-tabs-legacy vector-menu" aria-labelledby="p-namespaces-label" > <h3 id="p-namespaces-label" class="vector-menu-heading " > <span class="vector-menu-heading-label">Namensräume</span> </h3> <div class="vector-menu-content"> <ul class="vector-menu-content-list"> <li id="ca-nstab-main" class="selected mw-list-item"><a href="/wiki/Zuchtform_(Obstgeh%C3%B6lze)" title="Seiteninhalt anzeigen [c]" accesskey="c"><span>Artikel</span></a></li><li id="ca-talk" class="mw-list-item"><a href="/wiki/Diskussion:Zuchtform_(Obstgeh%C3%B6lze)" rel="discussion" title="Diskussion zum Seiteninhalt [t]" accesskey="t"><span>Diskussion</span></a></li> </ul> </div> </nav> <nav id="p-variants" class="mw-portlet mw-portlet-variants emptyPortlet vector-menu-dropdown vector-menu" aria-labelledby="p-variants-label" > <input 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title="Diese Seite mit dem VisualEditor bearbeiten [v]" accesskey="v"><span>Bearbeiten</span></a></li><li id="ca-edit" class="collapsible mw-list-item"><a href="/w/index.php?title=Zuchtform_(Obstgeh%C3%B6lze)&action=edit" title="Den Quelltext dieser Seite bearbeiten [e]" accesskey="e"><span>Quelltext bearbeiten</span></a></li><li id="ca-history" class="mw-list-item"><a href="/w/index.php?title=Zuchtform_(Obstgeh%C3%B6lze)&action=history" title="Frühere Versionen dieser Seite [h]" accesskey="h"><span>Versionsgeschichte</span></a></li> </ul> </div> </nav> <nav id="p-cactions" class="mw-portlet mw-portlet-cactions emptyPortlet vector-menu-dropdown vector-menu" aria-labelledby="p-cactions-label" title="Weitere Optionen" > <input type="checkbox" id="p-cactions-checkbox" role="button" aria-haspopup="true" data-event-name="ui.dropdown-p-cactions" class="vector-menu-checkbox" aria-labelledby="p-cactions-label" > <label id="p-cactions-label" class="vector-menu-heading " > <span 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wb-otherproject-commons mw-list-item"><a href="https://commons.wikimedia.org/wiki/Category:Fruit_tree_forms" hreflang="en"><span>Commons</span></a></li><li id="t-wikibase" class="wb-otherproject-link wb-otherproject-wikibase-dataitem mw-list-item"><a href="https://www.wikidata.org/wiki/Special:EntityPage/Q3128568" title="Link zum verbundenen Objekt im Datenrepositorium [g]" accesskey="g"><span>Wikidata-Datenobjekt</span></a></li> </ul> </div> </nav> <nav id="p-lang" class="mw-portlet mw-portlet-lang vector-menu-portal portal vector-menu" aria-labelledby="p-lang-label" > <h3 id="p-lang-label" class="vector-menu-heading " > <span class="vector-menu-heading-label">In anderen Sprachen</span> </h3> <div class="vector-menu-content"> <ul class="vector-menu-content-list"> <li class="interlanguage-link interwiki-ar mw-list-item"><a href="https://ar.wikipedia.org/wiki/%D8%A3%D8%B4%D9%83%D8%A7%D9%84_%D8%B4%D8%AC%D8%B1%D8%A9_%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%A7%D9%83%D9%87%D8%A9" title="أشكال شجرة الفاكهة – Arabisch" lang="ar" hreflang="ar" data-title="أشكال شجرة الفاكهة" data-language-autonym="العربية" data-language-local-name="Arabisch" class="interlanguage-link-target"><span>العربية</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-cs mw-list-item"><a href="https://cs.wikipedia.org/wiki/Tvary_ovocn%C3%BDch_d%C5%99evin" title="Tvary ovocných dřevin – Tschechisch" lang="cs" hreflang="cs" data-title="Tvary ovocných dřevin" data-language-autonym="Čeština" data-language-local-name="Tschechisch" class="interlanguage-link-target"><span>Čeština</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-en mw-list-item"><a href="https://en.wikipedia.org/wiki/Fruit_tree_forms" title="Fruit tree forms – Englisch" lang="en" hreflang="en" data-title="Fruit tree forms" data-language-autonym="English" data-language-local-name="Englisch" class="interlanguage-link-target"><span>English</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-eo mw-list-item"><a href="https://eo.wikipedia.org/wiki/Kultivformoj_de_fruktarboj" title="Kultivformoj de fruktarboj – Esperanto" lang="eo" hreflang="eo" data-title="Kultivformoj de fruktarboj" data-language-autonym="Esperanto" data-language-local-name="Esperanto" class="interlanguage-link-target"><span>Esperanto</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-fr mw-list-item"><a href="https://fr.wikipedia.org/wiki/Haute_tige" title="Haute tige – Französisch" lang="fr" hreflang="fr" data-title="Haute tige" data-language-autonym="Français" data-language-local-name="Französisch" class="interlanguage-link-target"><span>Français</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-hi mw-list-item"><a href="https://hi.wikipedia.org/wiki/%E0%A4%AB%E0%A4%B2%E0%A5%8B%E0%A4%82_%E0%A4%95%E0%A5%80_%E0%A4%96%E0%A5%87%E0%A4%A4%E0%A5%80" title="फलों की खेती – Hindi" lang="hi" hreflang="hi" data-title="फलों की खेती" data-language-autonym="हिन्दी" data-language-local-name="Hindi" 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