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<span class="vector-toc-numb">6.1</span> <span>Liens internes</span> </div> </a> <ul id="toc-Liens_internes-sublist" class="vector-toc-list"> </ul> </li> <li id="toc-Bibliographie" class="vector-toc-list-item vector-toc-level-2"> <a class="vector-toc-link" href="#Bibliographie"> <div class="vector-toc-text"> <span class="vector-toc-numb">6.2</span> <span>Bibliographie</span> </div> </a> <ul id="toc-Bibliographie-sublist" class="vector-toc-list"> </ul> </li> <li id="toc-Liens_externes" class="vector-toc-list-item vector-toc-level-2"> <a class="vector-toc-link" href="#Liens_externes"> <div class="vector-toc-text"> <span class="vector-toc-numb">6.3</span> <span>Liens externes</span> </div> </a> <ul id="toc-Liens_externes-sublist" class="vector-toc-list"> </ul> </li> </ul> </li> <li id="toc-Notes_et_références" class="vector-toc-list-item vector-toc-level-1 vector-toc-list-item-expanded"> <a class="vector-toc-link" href="#Notes_et_références"> <div class="vector-toc-text"> <span class="vector-toc-numb">7</span> <span>Notes et références</span> </div> </a> <ul id="toc-Notes_et_références-sublist" class="vector-toc-list"> </ul> </li> </ul> </div> </div> </nav> </div> </div> <div class="mw-content-container"> <main id="content" class="mw-body"> <header class="mw-body-header vector-page-titlebar"> <nav aria-label="Sommaire" class="vector-toc-landmark"> <div id="vector-page-titlebar-toc" class="vector-dropdown vector-page-titlebar-toc vector-button-flush-left" > <input type="checkbox" id="vector-page-titlebar-toc-checkbox" role="button" aria-haspopup="true" data-event-name="ui.dropdown-vector-page-titlebar-toc" class="vector-dropdown-checkbox " aria-label="Basculer la table des matières" > <label id="vector-page-titlebar-toc-label" for="vector-page-titlebar-toc-checkbox" class="vector-dropdown-label cdx-button cdx-button--fake-button cdx-button--fake-button--enabled cdx-button--weight-quiet cdx-button--icon-only " aria-hidden="true" ><span class="vector-icon mw-ui-icon-listBullet mw-ui-icon-wikimedia-listBullet"></span> <span class="vector-dropdown-label-text">Basculer la table des matières</span> </label> <div class="vector-dropdown-content"> <div id="vector-page-titlebar-toc-unpinned-container" class="vector-unpinned-container"> </div> </div> </div> </nav> <h1 id="firstHeading" class="firstHeading mw-first-heading"><span class="mw-page-title-main">Mélilot</span></h1> <div id="p-lang-btn" class="vector-dropdown mw-portlet mw-portlet-lang" > <input type="checkbox" id="p-lang-btn-checkbox" role="button" aria-haspopup="true" data-event-name="ui.dropdown-p-lang-btn" class="vector-dropdown-checkbox mw-interlanguage-selector" aria-label="Aller à un article dans une autre langue. Disponible en 45 langues." > <label id="p-lang-btn-label" for="p-lang-btn-checkbox" class="vector-dropdown-label cdx-button cdx-button--fake-button cdx-button--fake-button--enabled cdx-button--weight-quiet cdx-button--action-progressive mw-portlet-lang-heading-45" aria-hidden="true" ><span class="vector-icon mw-ui-icon-language-progressive mw-ui-icon-wikimedia-language-progressive"></span> <span class="vector-dropdown-label-text">45 langues</span> </label> <div class="vector-dropdown-content"> <div class="vector-menu-content"> <ul class="vector-menu-content-list"> <li class="interlanguage-link interwiki-ar mw-list-item"><a href="https://ar.wikipedia.org/wiki/%D8%AD%D9%86%D8%AF%D9%82%D9%88%D9%82" title="حندقوق – arabe" lang="ar" hreflang="ar" data-title="حندقوق" data-language-autonym="العربية" data-language-local-name="arabe" class="interlanguage-link-target"><span>العربية</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-ary mw-list-item"><a href="https://ary.wikipedia.org/wiki/%D8%A3%D8%B2%D8%B1%D9%88%D8%AF" title="أزرود – arabe marocain" lang="ary" hreflang="ary" data-title="أزرود" data-language-autonym="الدارجة" data-language-local-name="arabe marocain" class="interlanguage-link-target"><span>الدارجة</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-arz mw-list-item"><a href="https://arz.wikipedia.org/wiki/%D8%AD%D9%86%D8%AF%D9%82%D9%88%D9%82" title="حندقوق – arabe égyptien" lang="arz" hreflang="arz" data-title="حندقوق" data-language-autonym="مصرى" data-language-local-name="arabe égyptien" class="interlanguage-link-target"><span>مصرى</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-az mw-list-item"><a href="https://az.wikipedia.org/wiki/X%C9%99%C5%9F%C9%99nb%C3%BCl" title="Xəşənbül – azerbaïdjanais" lang="az" hreflang="az" data-title="Xəşənbül" data-language-autonym="Azərbaycanca" data-language-local-name="azerbaïdjanais" class="interlanguage-link-target"><span>Azərbaycanca</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-be mw-list-item"><a href="https://be.wikipedia.org/wiki/%D0%91%D0%B0%D1%80%D0%BA%D1%83%D0%BD" title="Баркун – biélorusse" lang="be" hreflang="be" data-title="Баркун" data-language-autonym="Беларуская" data-language-local-name="biélorusse" class="interlanguage-link-target"><span>Беларуская</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-ca mw-list-item"><a href="https://ca.wikipedia.org/wiki/Melilotus" title="Melilotus – catalan" lang="ca" hreflang="ca" data-title="Melilotus" data-language-autonym="Català" data-language-local-name="catalan" class="interlanguage-link-target"><span>Català</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-ceb mw-list-item"><a href="https://ceb.wikipedia.org/wiki/Melilotus" title="Melilotus – cebuano" lang="ceb" hreflang="ceb" data-title="Melilotus" data-language-autonym="Cebuano" data-language-local-name="cebuano" class="interlanguage-link-target"><span>Cebuano</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-cs mw-list-item"><a href="https://cs.wikipedia.org/wiki/Komonice" title="Komonice – tchèque" lang="cs" hreflang="cs" data-title="Komonice" data-language-autonym="Čeština" data-language-local-name="tchèque" class="interlanguage-link-target"><span>Čeština</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-cv mw-list-item"><a href="https://cv.wikipedia.org/wiki/%D0%98%D0%BB%D0%B5%D0%BF%D0%B5%D1%80" title="Илепер – tchouvache" lang="cv" hreflang="cv" data-title="Илепер" data-language-autonym="Чӑвашла" data-language-local-name="tchouvache" class="interlanguage-link-target"><span>Чӑвашла</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-da mw-list-item"><a href="https://da.wikipedia.org/wiki/Stenkl%C3%B8ver" title="Stenkløver – danois" lang="da" hreflang="da" data-title="Stenkløver" data-language-autonym="Dansk" data-language-local-name="danois" class="interlanguage-link-target"><span>Dansk</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-de mw-list-item"><a href="https://de.wikipedia.org/wiki/Steinklee" title="Steinklee – allemand" lang="de" hreflang="de" data-title="Steinklee" data-language-autonym="Deutsch" data-language-local-name="allemand" class="interlanguage-link-target"><span>Deutsch</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-en mw-list-item"><a href="https://en.wikipedia.org/wiki/Melilotus" title="Melilotus – anglais" lang="en" hreflang="en" data-title="Melilotus" data-language-autonym="English" data-language-local-name="anglais" class="interlanguage-link-target"><span>English</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-es mw-list-item"><a href="https://es.wikipedia.org/wiki/Melilotus" title="Melilotus – espagnol" lang="es" hreflang="es" data-title="Melilotus" data-language-autonym="Español" data-language-local-name="espagnol" class="interlanguage-link-target"><span>Español</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-et mw-list-item"><a href="https://et.wikipedia.org/wiki/Mesikas" title="Mesikas – estonien" lang="et" hreflang="et" data-title="Mesikas" data-language-autonym="Eesti" data-language-local-name="estonien" class="interlanguage-link-target"><span>Eesti</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-eu mw-list-item"><a href="https://eu.wikipedia.org/wiki/Itsabalki" title="Itsabalki – basque" lang="eu" hreflang="eu" data-title="Itsabalki" data-language-autonym="Euskara" data-language-local-name="basque" class="interlanguage-link-target"><span>Euskara</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-fa mw-list-item"><a href="https://fa.wikipedia.org/wiki/%DB%8C%D9%88%D9%86%D8%AC%D9%87_%D8%B2%D8%B1%D8%AF_(%D8%B3%D8%B1%D8%AF%D9%87)" title="یونجه زرد (سرده) – persan" lang="fa" hreflang="fa" data-title="یونجه زرد (سرده)" data-language-autonym="فارسی" data-language-local-name="persan" class="interlanguage-link-target"><span>فارسی</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-fi mw-list-item"><a href="https://fi.wikipedia.org/wiki/Mesik%C3%A4t" title="Mesikät – finnois" lang="fi" hreflang="fi" data-title="Mesikät" data-language-autonym="Suomi" data-language-local-name="finnois" class="interlanguage-link-target"><span>Suomi</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-he mw-list-item"><a href="https://he.wikipedia.org/wiki/%D7%93%D7%91%D7%A9%D7%94_(%D7%A6%D7%9E%D7%97)" title="דבשה (צמח) – hébreu" lang="he" hreflang="he" data-title="דבשה (צמח)" data-language-autonym="עברית" data-language-local-name="hébreu" class="interlanguage-link-target"><span>עברית</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-hr mw-list-item"><a href="https://hr.wikipedia.org/wiki/Kokotac" title="Kokotac – croate" lang="hr" hreflang="hr" data-title="Kokotac" data-language-autonym="Hrvatski" data-language-local-name="croate" class="interlanguage-link-target"><span>Hrvatski</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-hsb mw-list-item"><a href="https://hsb.wikipedia.org/wiki/Komonc" title="Komonc – haut-sorabe" lang="hsb" hreflang="hsb" data-title="Komonc" data-language-autonym="Hornjoserbsce" data-language-local-name="haut-sorabe" class="interlanguage-link-target"><span>Hornjoserbsce</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-hu mw-list-item"><a href="https://hu.wikipedia.org/wiki/Somk%C3%B3r%C3%B3" title="Somkóró – hongrois" lang="hu" hreflang="hu" data-title="Somkóró" data-language-autonym="Magyar" data-language-local-name="hongrois" class="interlanguage-link-target"><span>Magyar</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-hy mw-list-item"><a href="https://hy.wikipedia.org/wiki/%D4%BB%D5%B7%D5%A1%D5%BC%D5%BE%D5%B8%D6%82%D5%B5%D5%BF" title="Իշառվույտ – arménien" lang="hy" hreflang="hy" data-title="Իշառվույտ" data-language-autonym="Հայերեն" data-language-local-name="arménien" class="interlanguage-link-target"><span>Հայերեն</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-is mw-list-item"><a href="https://is.wikipedia.org/wiki/Steinsm%C3%A1rar" title="Steinsmárar – islandais" lang="is" hreflang="is" data-title="Steinsmárar" data-language-autonym="Íslenska" data-language-local-name="islandais" class="interlanguage-link-target"><span>Íslenska</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-it mw-list-item"><a href="https://it.wikipedia.org/wiki/Melilotus" title="Melilotus – italien" lang="it" hreflang="it" data-title="Melilotus" data-language-autonym="Italiano" data-language-local-name="italien" class="interlanguage-link-target"><span>Italiano</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-ja mw-list-item"><a href="https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%B7%E3%83%8A%E3%82%AC%E3%83%AF%E3%83%8F%E3%82%AE%E5%B1%9E" title="シナガワハギ属 – japonais" lang="ja" hreflang="ja" data-title="シナガワハギ属" data-language-autonym="日本語" data-language-local-name="japonais" class="interlanguage-link-target"><span>日本語</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-ka mw-list-item"><a href="https://ka.wikipedia.org/wiki/%E1%83%AB%E1%83%98%E1%83%AB%E1%83%9D" title="ძიძო – géorgien" lang="ka" hreflang="ka" data-title="ძიძო" data-language-autonym="ქართული" data-language-local-name="géorgien" class="interlanguage-link-target"><span>ქართული</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-kk mw-list-item"><a href="https://kk.wikipedia.org/wiki/%D0%A2%D2%AF%D0%B9%D0%B5%D0%B6%D0%BE%D2%A3%D1%8B%D1%88%D2%9B%D0%B0" title="Түйежоңышқа – kazakh" lang="kk" hreflang="kk" data-title="Түйежоңышқа" data-language-autonym="Қазақша" data-language-local-name="kazakh" class="interlanguage-link-target"><span>Қазақша</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-la mw-list-item"><a href="https://la.wikipedia.org/wiki/Melilotus" title="Melilotus – latin" lang="la" hreflang="la" data-title="Melilotus" data-language-autonym="Latina" data-language-local-name="latin" class="interlanguage-link-target"><span>Latina</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-lt mw-list-item"><a href="https://lt.wikipedia.org/wiki/Bark%C5%ABnas" title="Barkūnas – lituanien" lang="lt" hreflang="lt" data-title="Barkūnas" data-language-autonym="Lietuvių" data-language-local-name="lituanien" class="interlanguage-link-target"><span>Lietuvių</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-lv mw-list-item"><a href="https://lv.wikipedia.org/wiki/Amoli%C5%86i" title="Amoliņi – letton" lang="lv" hreflang="lv" data-title="Amoliņi" data-language-autonym="Latviešu" data-language-local-name="letton" class="interlanguage-link-target"><span>Latviešu</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-mn mw-list-item"><a href="https://mn.wikipedia.org/wiki/%D0%A5%D0%BE%D1%88%D0%BE%D0%BE%D0%BD" title="Хошоон – mongol" lang="mn" hreflang="mn" data-title="Хошоон" data-language-autonym="Монгол" data-language-local-name="mongol" class="interlanguage-link-target"><span>Монгол</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-myv mw-list-item"><a href="https://myv.wikipedia.org/wiki/%D0%A6%D0%B8%D0%B2%D1%86%D1%8F" title="Цивця – erzya" lang="myv" hreflang="myv" data-title="Цивця" data-language-autonym="Эрзянь" data-language-local-name="erzya" class="interlanguage-link-target"><span>Эрзянь</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-nl mw-list-item"><a href="https://nl.wikipedia.org/wiki/Honingklaver" title="Honingklaver – néerlandais" lang="nl" hreflang="nl" data-title="Honingklaver" data-language-autonym="Nederlands" data-language-local-name="néerlandais" class="interlanguage-link-target"><span>Nederlands</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-no mw-list-item"><a href="https://no.wikipedia.org/wiki/Steinkl%C3%B8verslekten" title="Steinkløverslekten – norvégien bokmål" lang="nb" hreflang="nb" data-title="Steinkløverslekten" data-language-autonym="Norsk bokmål" data-language-local-name="norvégien bokmål" class="interlanguage-link-target"><span>Norsk bokmål</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-pl mw-list-item"><a href="https://pl.wikipedia.org/wiki/Nostrzyk" title="Nostrzyk – polonais" lang="pl" hreflang="pl" data-title="Nostrzyk" data-language-autonym="Polski" data-language-local-name="polonais" class="interlanguage-link-target"><span>Polski</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-pt mw-list-item"><a href="https://pt.wikipedia.org/wiki/Melilotus" title="Melilotus – portugais" lang="pt" hreflang="pt" data-title="Melilotus" data-language-autonym="Português" data-language-local-name="portugais" class="interlanguage-link-target"><span>Português</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-ru mw-list-item"><a href="https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%94%D0%BE%D0%BD%D0%BD%D0%B8%D0%BA" title="Донник – russe" lang="ru" hreflang="ru" data-title="Донник" data-language-autonym="Русский" data-language-local-name="russe" class="interlanguage-link-target"><span>Русский</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-sah mw-list-item"><a href="https://sah.wikipedia.org/wiki/%D0%94%D0%BE%D0%BD%D0%BD%D0%B8%D0%BA" title="Донник – iakoute" lang="sah" hreflang="sah" data-title="Донник" data-language-autonym="Саха тыла" data-language-local-name="iakoute" class="interlanguage-link-target"><span>Саха тыла</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-sv mw-list-item"><a href="https://sv.wikipedia.org/wiki/S%C3%B6tv%C3%A4pplingssl%C3%A4ktet" title="Sötväpplingssläktet – suédois" lang="sv" hreflang="sv" data-title="Sötväpplingssläktet" data-language-autonym="Svenska" data-language-local-name="suédois" class="interlanguage-link-target"><span>Svenska</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-tr mw-list-item"><a href="https://tr.wikipedia.org/wiki/Melilotus" title="Melilotus – turc" lang="tr" hreflang="tr" data-title="Melilotus" data-language-autonym="Türkçe" data-language-local-name="turc" class="interlanguage-link-target"><span>Türkçe</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-tt mw-list-item"><a href="https://tt.wikipedia.org/wiki/%D0%9A%D0%B0%D0%BD%D0%B4%D0%B0%D0%BB%D0%B0_%D2%AF%D0%BB%D3%99%D0%BD%D0%B5" title="Кандала үләне – tatar" lang="tt" hreflang="tt" data-title="Кандала үләне" data-language-autonym="Татарча / tatarça" data-language-local-name="tatar" class="interlanguage-link-target"><span>Татарча / tatarça</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-uk mw-list-item"><a href="https://uk.wikipedia.org/wiki/%D0%91%D1%83%D1%80%D0%BA%D1%83%D0%BD" title="Буркун – ukrainien" lang="uk" hreflang="uk" data-title="Буркун" data-language-autonym="Українська" data-language-local-name="ukrainien" class="interlanguage-link-target"><span>Українська</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-vi mw-list-item"><a href="https://vi.wikipedia.org/wiki/Chi_Nh%C3%A3n_h%C6%B0%C6%A1ng" title="Chi Nhãn hương – vietnamien" lang="vi" hreflang="vi" data-title="Chi Nhãn hương" data-language-autonym="Tiếng Việt" data-language-local-name="vietnamien" class="interlanguage-link-target"><span>Tiếng Việt</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-war mw-list-item"><a href="https://war.wikipedia.org/wiki/Melilotus" title="Melilotus – waray" lang="war" hreflang="war" data-title="Melilotus" data-language-autonym="Winaray" data-language-local-name="waray" class="interlanguage-link-target"><span>Winaray</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-zh mw-list-item"><a href="https://zh.wikipedia.org/wiki/%E8%8D%89%E6%9C%A8%E7%8A%80%E5%B1%9E" title="草木犀属 – chinois" lang="zh" hreflang="zh" data-title="草木犀属" data-language-autonym="中文" data-language-local-name="chinois" class="interlanguage-link-target"><span>中文</span></a></li> </ul> <div class="after-portlet after-portlet-lang"><span class="wb-langlinks-edit wb-langlinks-link"><a href="https://www.wikidata.org/wiki/Special:EntityPage/Q161142#sitelinks-wikipedia" title="Modifier les liens interlangues" class="wbc-editpage">Modifier les liens</a></span></div> </div> </div> </div> </header> <div class="vector-page-toolbar"> <div class="vector-page-toolbar-container"> <div id="left-navigation"> <nav 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données connecté [g]" accesskey="g"><span>Élément Wikidata</span></a></li> </ul> </div> </div> </div> </div> </div> </div> </nav> </div> </div> </div> <div class="vector-column-end"> <div class="vector-sticky-pinned-container"> <nav class="vector-page-tools-landmark" aria-label="Outils de la page"> <div id="vector-page-tools-pinned-container" class="vector-pinned-container"> </div> </nav> <nav class="vector-appearance-landmark" aria-label="Apparence"> <div id="vector-appearance-pinned-container" class="vector-pinned-container"> <div id="vector-appearance" class="vector-appearance vector-pinnable-element"> <div class="vector-pinnable-header vector-appearance-pinnable-header vector-pinnable-header-pinned" data-feature-name="appearance-pinned" data-pinnable-element-id="vector-appearance" data-pinned-container-id="vector-appearance-pinned-container" data-unpinned-container-id="vector-appearance-unpinned-container" > <div class="vector-pinnable-header-label">Apparence</div> <button 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bandeau-icone" style="display:table-cell;padding-right:0.5em"><span class="noviewer" typeof="mw:File"><a href="/wiki/Fichier:NCI_peas_in_pod.jpg" class="mw-file-description"><img alt="" src="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/5/5b/NCI_peas_in_pod.jpg/45px-NCI_peas_in_pod.jpg" decoding="async" width="45" height="23" class="mw-file-element" srcset="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/5/5b/NCI_peas_in_pod.jpg/68px-NCI_peas_in_pod.jpg 1.5x, //upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/5/5b/NCI_peas_in_pod.jpg/90px-NCI_peas_in_pod.jpg 2x" data-file-width="1344" data-file-height="680" /></a></span></div><div class="bandeau-cell" style="display:table-cell;padding-right:0.5em"> <p><strong class="bandeau-titre">Cet article est une <a href="/wiki/Aide:%C3%89bauche" title="Aide:Ébauche">ébauche</a> concernant les <a href="/wiki/Fabaceae" title="Fabaceae">légumineuses</a>.</strong> </p><p>Vous pouvez partager vos connaissances en l’améliorant (<b><a href="/wiki/Aide:Comment_modifier_une_page" title="Aide:Comment modifier une page">comment ?</a></b>) selon les recommandations du <a href="/wiki/Projet:Botanique" title="Projet:Botanique">projet botanique</a>. </p> </div></div> <style data-mw-deduplicate="TemplateStyles:r204255952">.mw-parser-output div.taxobox_v3{font-size:0.99em}.mw-parser-output div.taxobox_v3 .entete,.mw-parser-output .taxobox_v3 caption,.mw-parser-output .taxobox_v3 p.bloc{font-style:normal}.mw-parser-output .taxobox_v3 th{font-weight:normal}.mw-parser-output div.taxobox_v3.bordered th[scope=row],.mw-parser-output div.taxobox_v3.bordered td{padding-bottom:4px;border-top:1px solid #ededed}.mw-parser-output div.taxobox_v3.animal .entete{background-color:LightSalmon}.mw-parser-output .taxobox_v3.animal caption,.mw-parser-output .taxobox_v3.animal p.bloc{background-color:Bisque}.mw-parser-output div.taxobox_v3.plante .entete{background-color:lightgreen}.mw-parser-output .taxobox_v3.plante caption,.mw-parser-output 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data-file-width="1536" data-file-height="2048" /></a></span> </div> <div class="legend"><i><a href="/wiki/Melilotus_albus" class="mw-redirect" title="Melilotus albus">Melilotus albus</a></i>.</div><table class="taxobox_classification"><caption style=""><a href="/wiki/Classification_APG_III" title="Classification APG III">Classification APG III (2009)</a></caption><tbody><tr> <th scope="row" style="width:8em;"><a href="/wiki/R%C3%A8gne_(biologie)" title="Règne (biologie)">Règne</a></th> <td> <span class="normal"><a href="/wiki/Plante" title="Plante">Plantae</a></span></td> </tr> <tr> <th scope="row" style="width:8em;"><a href="/wiki/Clade" title="Clade">Clade</a></th> <td> <span class="normal"><a href="/wiki/Angiospermes" class="mw-redirect" title="Angiospermes"><span style="font-style: normal">Angiospermes</span></a></span></td> </tr> <tr> <th scope="row" style="width:8em;"><a href="/wiki/Clade" title="Clade">Clade</a></th> <td> <span class="normal"><a 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<tr> <th scope="row" style="width:8em;"><a href="/wiki/Ordre_(biologie)" title="Ordre (biologie)">Ordre</a></th> <td> <span class="normal"><a href="/wiki/Fabales" title="Fabales">Fabales</a></span></td> </tr> <tr> <th scope="row" style="width:8em;"><a href="/wiki/Famille_(biologie)" title="Famille (biologie)">Famille</a></th> <td> <span class="normal"><a href="/wiki/Fabaceae" title="Fabaceae">Fabaceae</a></span></td> </tr> <tr> <th scope="row" style="width:8em;"><a href="/wiki/Sous-famille_(biologie)" title="Sous-famille (biologie)">Sous-famille</a></th> <td> <span class="normal"><a href="/wiki/Faboideae" title="Faboideae">Faboideae</a></span></td> </tr> <tr> <th scope="row" style="width:8em;"><a href="/wiki/Tribu_(biologie)" title="Tribu (biologie)">Tribu</a></th> <td> <span class="normal"><a href="/wiki/Trifolieae" title="Trifolieae">Trifolieae</a></span></td> </tr> </tbody></table> <p class="bloc"><a href="/wiki/Genre_(biologie)" title="Genre (biologie)">Genre</a></p><div class="center taxobox_classification"><b><span style="font-style: normal"><i>Melilotus</i></span></b><br /><span class="rnormal"><small><b>(<a href="/wiki/Carl_von_Linn%C3%A9" title="Carl von Linné">L.</a>) <a href="/wiki/Philip_Miller" title="Philip Miller">Mill.</a>, <a href="/wiki/1754" title="1754">1754</a><sup id="cite_ref-Tropicos14_août_2018_1-0" class="reference"><a href="#cite_note-Tropicos14_août_2018-1"><span class="cite_crochet">[</span>1<span class="cite_crochet">]</span></a></sup></b></small></span></div> </div> <figure class="mw-default-size" typeof="mw:File/Thumb"><a href="/wiki/Fichier:Melilotus_indicus_MHNT.BOT.2011.3.80.jpg" class="mw-file-description"><img alt="" src="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/b/be/Melilotus_indicus_MHNT.BOT.2011.3.80.jpg/220px-Melilotus_indicus_MHNT.BOT.2011.3.80.jpg" decoding="async" width="220" height="333" class="mw-file-element" srcset="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/b/be/Melilotus_indicus_MHNT.BOT.2011.3.80.jpg/330px-Melilotus_indicus_MHNT.BOT.2011.3.80.jpg 1.5x, //upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/b/be/Melilotus_indicus_MHNT.BOT.2011.3.80.jpg/440px-Melilotus_indicus_MHNT.BOT.2011.3.80.jpg 2x" data-file-width="3032" data-file-height="4583" /></a><figcaption><i>Melilotus indicus</i> - <a href="/wiki/Mus%C3%A9um_d%27histoire_naturelle_de_Toulouse" class="mw-redirect" title="Muséum d'histoire naturelle de Toulouse">Muséum d'histoire naturelle de Toulouse</a>.</figcaption></figure> <p>Les <b>mélilots</b> sont des <a href="/wiki/Plante" title="Plante">plantes</a> <a href="/wiki/Herbe" title="Herbe">herbacées</a> de la <a href="/wiki/Famille_(biologie)" title="Famille (biologie)">famille</a> des <i><a href="/wiki/Fabaceae" title="Fabaceae">Fabaceae</a></i> et du genre <i>Melilotus</i>, dont certaines <a href="/wiki/Esp%C3%A8ce" title="Espèce">espèces</a> sont cultivées comme <a href="/wiki/Fourrage" title="Fourrage">plantes fourragères</a> ou <a href="/wiki/Flore_mellif%C3%A8re" title="Flore mellifère">mellifères</a>. </p><p>Le nom générique <i>Melilotus</i> est formé à partir des mots <a href="/wiki/Grec_ancien" title="Grec ancien">grecs</a> <span class="lang-grc" lang="grc"><a href="https://fr.wiktionary.org/wiki/%CE%BC%CE%AD%CE%BB%CE%B9" class="extiw" title="wikt:μέλι">μέλι</a></span> / <i>méli</i>, miel, et <span class="lang-grc" lang="grc"><a href="https://fr.wiktionary.org/wiki/%CE%BB%CF%89%CF%84%CF%8C%CF%82" class="extiw" title="wikt:λωτός">λωτός</a></span> / <i>lôtós</i>, « lotus » ou « lotier », par allusion au caractère mellifère des plantes de ce <a href="/wiki/Genre_(biologie)" title="Genre (biologie)">genre</a>. </p> <meta property="mw:PageProp/toc" /> <div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Caractéristiques_générales"><span id="Caract.C3.A9ristiques_g.C3.A9n.C3.A9rales"></span>Caractéristiques générales</h2><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=M%C3%A9lilot&veaction=edit&section=1" title="Modifier la section : Caractéristiques générales" class="mw-editsection-visualeditor"><span>modifier</span></a><span class="mw-editsection-divider"> | </span><a href="/w/index.php?title=M%C3%A9lilot&action=edit&section=1" title="Modifier le code source de la section : Caractéristiques générales"><span>modifier le code</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Distribution">Distribution</h2><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=M%C3%A9lilot&veaction=edit&section=2" title="Modifier la section : Distribution" class="mw-editsection-visualeditor"><span>modifier</span></a><span class="mw-editsection-divider"> | </span><a href="/w/index.php?title=M%C3%A9lilot&action=edit&section=2" title="Modifier le code source de la section : Distribution"><span>modifier le code</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <p>Ce genre est originaire de l'ancien monde : <a href="/wiki/Europe" title="Europe">Europe</a>, <a href="/wiki/Asie" title="Asie">Asie</a>, <a href="/wiki/Afrique_du_Nord" title="Afrique du Nord">Afrique du Nord</a>. </p> <div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Classification">Classification</h2><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=M%C3%A9lilot&veaction=edit&section=3" title="Modifier la section : Classification" class="mw-editsection-visualeditor"><span>modifier</span></a><span class="mw-editsection-divider"> | </span><a href="/w/index.php?title=M%C3%A9lilot&action=edit&section=3" title="Modifier le code source de la section : Classification"><span>modifier le code</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <p>Le genre <i>Melilotus</i> est placé dans la sous-famille des <i>Faboideae</i> et la tribu des <i>Trifolieae</i>. </p><p>Le genre <i>Melilotus</i> pourrait cependant être inclus dans le genre <i><a href="/wiki/Trigonella" title="Trigonella">Trigonella</a></i> (<i>Flora gallica</i>)<sup id="cite_ref-2" class="reference"><a href="#cite_note-2"><span class="cite_crochet">[</span>2<span class="cite_crochet">]</span></a></sup>. </p> <div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Liste_d'espèces"><span id="Liste_d.27esp.C3.A8ces"></span>Liste d'espèces</h2><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=M%C3%A9lilot&veaction=edit&section=4" title="Modifier la section : Liste d'espèces" class="mw-editsection-visualeditor"><span>modifier</span></a><span class="mw-editsection-divider"> | </span><a href="/w/index.php?title=M%C3%A9lilot&action=edit&section=4" title="Modifier le code source de la section : Liste d'espèces"><span>modifier le code</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <p>Selon <i><a href="/wiki/The_Plant_List" title="The Plant List">The Plant List</a></i> <small>(14 août 2018)</small><sup id="cite_ref-ThePlantList_taxon14_août_2018_3-0" class="reference"><a href="#cite_note-ThePlantList_taxon14_août_2018-3"><span class="cite_crochet">[</span>3<span class="cite_crochet">]</span></a></sup> : </p> <div style="column-width:20em;column-gap:1em;" class="colonnes"> <ul><li><i><a href="/wiki/Melilotus_albus" class="mw-redirect" title="Melilotus albus">Melilotus albus</a></i> Medik., le <a href="/wiki/M%C3%A9lilot_blanc" title="Mélilot blanc">mélilot blanc</a></li> <li><i><a href="/wiki/Melilotus_altissimus" class="mw-redirect" title="Melilotus altissimus">Melilotus altissimus</a></i> Thuill.</li> <li><i><a href="/w/index.php?title=Melilotus_caeruleus&action=edit&redlink=1" class="new" title="Melilotus caeruleus (page inexistante)">Melilotus caeruleus</a></i> (L.) Desr.</li> <li><i><a href="/w/index.php?title=Melilotus_dentatus&action=edit&redlink=1" class="new" title="Melilotus dentatus (page inexistante)">Melilotus dentatus</a></i> (Waldst. & Kit.) Pers.</li> <li><i><a href="/w/index.php?title=Melilotus_elegans&action=edit&redlink=1" class="new" title="Melilotus elegans (page inexistante)">Melilotus elegans</a></i> Ser., le <a href="/w/index.php?title=M%C3%A9lilot_%C3%A9l%C3%A9gant&action=edit&redlink=1" class="new" title="Mélilot élégant (page inexistante)">mélilot élégant</a></li> <li><i><a href="/w/index.php?title=Melilotus_hirsutus&action=edit&redlink=1" class="new" title="Melilotus hirsutus (page inexistante)">Melilotus hirsutus</a></i> Lipsky</li> <li><i><a href="/w/index.php?title=Melilotus_indicus&action=edit&redlink=1" class="new" title="Melilotus indicus (page inexistante)">Melilotus indicus</a></i> (L.) All., le <a href="/w/index.php?title=M%C3%A9lilot_des_Indes&action=edit&redlink=1" class="new" title="Mélilot des Indes (page inexistante)">mélilot des Indes</a></li> <li><i><a href="/w/index.php?title=Melilotus_infestus&action=edit&redlink=1" class="new" title="Melilotus infestus (page inexistante)">Melilotus infestus</a></i> Guss.</li> <li><i><a href="/w/index.php?title=Melilotus_italicus&action=edit&redlink=1" class="new" title="Melilotus italicus (page inexistante)">Melilotus italicus</a></i> (L.) Lam., le <a href="/w/index.php?title=M%C3%A9lilot_d%27Italie&action=edit&redlink=1" class="new" title="Mélilot d'Italie (page inexistante)">mélilot d'Italie</a></li> <li><i><a href="/w/index.php?title=Melilotus_macrocarpus&action=edit&redlink=1" class="new" title="Melilotus macrocarpus (page inexistante)">Melilotus macrocarpus</a></i> Coss. & Durieu</li> <li><i><a href="/w/index.php?title=Melilotus_melilotus-officinalis&action=edit&redlink=1" class="new" title="Melilotus melilotus-officinalis (page inexistante)">Melilotus melilotus-officinalis</a></i> (L.) Farw.</li> <li><i><a href="/w/index.php?title=Melilotus_messanensis&action=edit&redlink=1" class="new" title="Melilotus messanensis (page inexistante)">Melilotus messanensis</a></i> (L.) All.</li> <li><i><a href="/w/index.php?title=Melilotus_neapolitanus&action=edit&redlink=1" class="new" title="Melilotus neapolitanus (page inexistante)">Melilotus neapolitanus</a></i> Ten.</li> <li><i><a href="/wiki/Melilotus_officinalis" class="mw-redirect" title="Melilotus officinalis">Melilotus officinalis</a></i> (L.) Pall., le <a href="/wiki/M%C3%A9lilot_officinal" title="Mélilot officinal">mélilot officinal</a> ou mélilot jaune</li> <li><i><a href="/w/index.php?title=Melilotus_polonicus&action=edit&redlink=1" class="new" title="Melilotus polonicus (page inexistante)">Melilotus polonicus</a></i> (L.) Pall.</li> <li><i><a href="/w/index.php?title=Melilotus_segetalis&action=edit&redlink=1" class="new" title="Melilotus segetalis (page inexistante)">Melilotus segetalis</a></i> (Brot.) Ser.</li> <li><i><a href="/w/index.php?title=Melilotus_serratifolius&action=edit&redlink=1" class="new" title="Melilotus serratifolius (page inexistante)">Melilotus serratifolius</a></i> Tackh. & Boulos</li> <li><i><a href="/w/index.php?title=Melilotus_speciosus&action=edit&redlink=1" class="new" title="Melilotus speciosus (page inexistante)">Melilotus speciosus</a></i> Durieu</li> <li><i><a href="/w/index.php?title=Melilotus_suaveolens&action=edit&redlink=1" class="new" title="Melilotus suaveolens (page inexistante)">Melilotus suaveolens</a></i> Ledeb.</li> <li><i><a href="/w/index.php?title=Melilotus_sulcatus&action=edit&redlink=1" class="new" title="Melilotus sulcatus (page inexistante)">Melilotus sulcatus</a></i> Desf., le <a href="/w/index.php?title=M%C3%A9lilot_sillonn%C3%A9&action=edit&redlink=1" class="new" title="Mélilot sillonné (page inexistante)">mélilot sillonné</a></li> <li><i><a href="/w/index.php?title=Melilotus_tauricus&action=edit&redlink=1" class="new" title="Melilotus tauricus (page inexistante)">Melilotus tauricus</a></i> (M.Bieb.) Ser.</li> <li><i><a href="/w/index.php?title=Melilotus_wolgicus&action=edit&redlink=1" class="new" title="Melilotus wolgicus (page inexistante)">Melilotus wolgicus</a></i> Poir.</li></ul> </div> <div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Utilisation">Utilisation</h2><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=M%C3%A9lilot&veaction=edit&section=5" title="Modifier la section : Utilisation" class="mw-editsection-visualeditor"><span>modifier</span></a><span class="mw-editsection-divider"> | </span><a href="/w/index.php?title=M%C3%A9lilot&action=edit&section=5" title="Modifier le code source de la section : Utilisation"><span>modifier le code</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <p>Autrefois cultivés comme fourrage, les mélilots ont pour intérêt leur rusticité (mais ils peuvent devenir envahissants), en particulier leur résistance au froid supérieure à celle de la <a href="/wiki/Luzerne_cultiv%C3%A9e" title="Luzerne cultivée">luzerne</a> sauf en ce qui concerne le <i>mélilot des Indes</i> (<a href="/w/index.php?title=Melilotus_indicus&action=edit&redlink=1" class="new" title="Melilotus indicus (page inexistante)">Melilotus indicus</a> <a href="https://en.wikipedia.org/wiki/Melilotus_indicus" class="extiw" title="en:Melilotus indicus"><span class="indicateur-langue" title="Article en anglais : « Melilotus indicus »">(en)</span></a>) qui est semi-tropical. Ils sont aujourd'hui souvent remplacés par la luzerne ou le <a href="/wiki/Tr%C3%A8fle_d%27Alexandrie" title="Trèfle d'Alexandrie">trèfle d'Alexandrie</a> suivant les climats<sup id="cite_ref-:0_4-0" class="reference"><a href="#cite_note-:0-4"><span class="cite_crochet">[</span>4<span class="cite_crochet">]</span></a></sup>. </p> <figure class="mw-default-size mw-halign-left" typeof="mw:File/Thumb"><a href="/wiki/Fichier:77_Melilotus_arvensis_Wallr.jpg" class="mw-file-description"><img src="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/3/30/77_Melilotus_arvensis_Wallr.jpg/220px-77_Melilotus_arvensis_Wallr.jpg" decoding="async" width="220" height="333" class="mw-file-element" srcset="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/3/30/77_Melilotus_arvensis_Wallr.jpg/330px-77_Melilotus_arvensis_Wallr.jpg 1.5x, //upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/3/30/77_Melilotus_arvensis_Wallr.jpg/440px-77_Melilotus_arvensis_Wallr.jpg 2x" data-file-width="600" data-file-height="909" /></a><figcaption><i>Mélilot officinal</i>, planche botanique, 1891.</figcaption></figure> <p>Lorsqu'ils sont cultivés comme fourrage, les mélilots risquent de provoquer chez les bovins la maladie du « mélilot gâté » lorsque le foin mal séché fermente. Au pâturage le bétail s'habitue progressivement à sa consommation<sup id="cite_ref-:0_4-1" class="reference"><a href="#cite_note-:0-4"><span class="cite_crochet">[</span>4<span class="cite_crochet">]</span></a></sup>. La <a href="/wiki/Coumarine" title="Coumarine">coumarine</a> se transforme en <a href="/wiki/Dicoumarol" title="Dicoumarol">dicoumarol</a> ou hydroxycoumarine, une <a href="/wiki/Antagoniste_de_la_vitamine_K" title="Antagoniste de la vitamine K">antivitamine K</a>, anticoagulant utilisé à faible dose en médecine mais qui peut causer de graves hémorragies à forte dose, cette molécule étant utilisée comme appât <a href="/wiki/Rodenticide" title="Rodenticide">rodenticide</a> de type <a href="/wiki/Mort_aux_rats" class="mw-redirect" title="Mort aux rats">mort aux rats</a><sup id="cite_ref-5" class="reference"><a href="#cite_note-5"><span class="cite_crochet">[</span>5<span class="cite_crochet">]</span></a></sup>. </p><p>Très visités des <a href="/wiki/Abeille" title="Abeille">abeilles</a>, ils peuvent constituer un bon <a href="/wiki/Engrais_vert" title="Engrais vert">engrais vert</a>. </p> <div class="mw-heading mw-heading3"><h3 id="Propriétés_médicinales"><span id="Propri.C3.A9t.C3.A9s_m.C3.A9dicinales"></span>Propriétés médicinales</h3><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=M%C3%A9lilot&veaction=edit&section=6" title="Modifier la section : Propriétés médicinales" class="mw-editsection-visualeditor"><span>modifier</span></a><span class="mw-editsection-divider"> | </span><a href="/w/index.php?title=M%C3%A9lilot&action=edit&section=6" title="Modifier le code source de la section : Propriétés médicinales"><span>modifier le code</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <p><b>Usage interne :</b> la <a href="/wiki/Coumarine" title="Coumarine">coumarine</a>, hypnotique, expliquerait certaines propriétés <a href="/wiki/Antispasmodique" title="Antispasmodique">antispasmodiques</a> et <a href="/wiki/S%C3%A9datif" title="Sédatif">sédatives</a> (anti-<a href="/wiki/Insomnie" title="Insomnie">insomnie</a>) attribuées au mélilot, et aussi diurétique et légèrement antiseptique. La coumarine à haute dose peut s'avérer dangereuse pour la santé. La dose journalière tolérable doit être inférieure à 4,8 mg par jour pour un adulte de 60 kg. Une consommation trop régulière de mélilot peut induire des <a href="/wiki/C%C3%A9phal%C3%A9e" title="Céphalée">maux de tête</a> voire une altération des perceptions (vertige, somnolence, etc.) ou des hépatites. Son utilisation est ainsi réglementée, voire interdite dans certains pays, en raison de sa teneur en coumarine. Cette plante doit donc être utilisée à petites doses (par exemple, la quantité utilisée pour une infusion n'est qu'environ 3 <abbr class="abbr" title="gramme">g</abbr>/L). Comme dans l'<a href="/wiki/Asp%C3%A9rule_odorante" class="mw-redirect" title="Aspérule odorante">aspérule odorante</a>, si la plante moisit et fermente, il se forme du <a href="/wiki/Dicoumarol" title="Dicoumarol">dicoumarol</a> ou hydroxycoumarine, une antivitamine K, anticoagulant utilisé à faible dose en médecine mais qui peut causer de graves hémorragies à forte dose, cette molécule étant utilisée comme appât <a href="/wiki/Rodenticide" title="Rodenticide">rodenticide</a> de type <a href="/wiki/Mort_aux_rats" class="mw-redirect" title="Mort aux rats">mort aux rats</a><sup id="cite_ref-6" class="reference"><a href="#cite_note-6"><span class="cite_crochet">[</span>6<span class="cite_crochet">]</span></a></sup>. </p><p>Tous les mélilots ont des propriétés semblables et parmi eux, le mélilot officinal est une <a href="/wiki/Plante_m%C3%A9dicinale" title="Plante médicinale">plante médicinale</a> dont les sommités fleuries sont employées pour leurs propriétés anti-inflammatoires et protectrices du système vasculaire et anti-spasmodique. Ce serait un préventif des <a href="/wiki/Thrombose" title="Thrombose">thromboses</a> et <a href="/wiki/Embolie" title="Embolie">embolies</a>. Il est employé en médecine populaire pour ses propriétés résolutives, émollientes et calmantes (sédatives). </p><p>En <a href="/wiki/Phytoth%C3%A9rapie" title="Phytothérapie">phytothérapie</a> il est utilisé sous forme de teinture mère de mélilot pour soigner les <a href="/wiki/Jambes_lourdes" title="Jambes lourdes">jambes lourdes</a> et les bouffées de chaleur et pour lutter contre les effets indésirables de la <a href="/wiki/M%C3%A9nopause" title="Ménopause">ménopause</a>, par son action fluidifiante sur le sang. </p> <div class="mw-heading mw-heading3"><h3 id="Utilisation_en_cuisine">Utilisation en cuisine</h3><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=M%C3%A9lilot&veaction=edit&section=7" title="Modifier la section : Utilisation en cuisine" class="mw-editsection-visualeditor"><span>modifier</span></a><span class="mw-editsection-divider"> | </span><a href="/w/index.php?title=M%C3%A9lilot&action=edit&section=7" title="Modifier le code source de la section : Utilisation en cuisine"><span>modifier le code</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <p>Le mélilot peut s'utiliser frais, mais sa saveur est alors très discrète. </p><p>On l'utilise plutôt en faisant sécher soigneusement et rapidement les fleurs pour le conserver et surtout pour éviter la toxicité du <a href="/wiki/Dicoumarol" title="Dicoumarol">dicoumarol</a>. C'est sous cette forme séchée que les fleurs de mélilot (souvent conservées séchées réduites en poudre plus ou moins fine) expriment leurs arômes de vanille, de foin, d'amande amère, dus à la <a href="/wiki/Coumarine" title="Coumarine">coumarine</a>. On le compare également à la fève tonka, également riche en coumarine. On peut alors le faire infuser dans de l'eau, du lait, de la crème, du beurre, du <a href="/wiki/Chocolat" title="Chocolat">chocolat</a> ou bien émietté pour parfumer des desserts: compotes de fruits (pomme, poire,…), crème <a href="/wiki/Frangipane" title="Frangipane">frangipane</a>, pâtes à <a href="/wiki/Cr%C3%AApes" class="mw-redirect" title="Crêpes">crêpes</a>, <a href="/wiki/Pancake" title="Pancake">pancakes</a>, gâteaux, cookies, beignets. </p><p>Le mélilot est aussi utilisé pour accommoder les produits de la mer que sont les noix de St Jacques, langoustines ou crevettes. On l’utilise également dans les soupes et potages de <a href="/wiki/Courges" class="mw-redirect" title="Courges">courges</a> et de <a href="/wiki/Patates_douces" class="mw-redirect" title="Patates douces">patates douces</a>. Il peut remplacer la noix de muscade ou le macis dans les béchamels, gratins… ou encore pour aromatiser des <a href="/wiki/Gel%C3%A9e_culinaire" class="mw-redirect" title="Gelée culinaire">gelées</a>. </p><p>Les graines sont utilisées comme aromates, notamment dans des pains. </p> <div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Voir_aussi">Voir aussi</h2><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=M%C3%A9lilot&veaction=edit&section=8" title="Modifier la section : Voir aussi" class="mw-editsection-visualeditor"><span>modifier</span></a><span class="mw-editsection-divider"> | </span><a href="/w/index.php?title=M%C3%A9lilot&action=edit&section=8" title="Modifier le code source de la section : Voir aussi"><span>modifier le code</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <div class="mw-heading mw-heading3"><h3 id="Liens_internes">Liens internes</h3><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=M%C3%A9lilot&veaction=edit&section=9" title="Modifier la section : Liens internes" class="mw-editsection-visualeditor"><span>modifier</span></a><span class="mw-editsection-divider"> | </span><a href="/w/index.php?title=M%C3%A9lilot&action=edit&section=9" title="Modifier le code source de la section : Liens internes"><span>modifier le code</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <p><a href="/wiki/M%C3%A9lilot_officinal" title="Mélilot officinal">Mélilot officinal</a> </p> <div class="mw-heading mw-heading3"><h3 id="Bibliographie">Bibliographie</h3><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=M%C3%A9lilot&veaction=edit&section=10" title="Modifier la section : Bibliographie" class="mw-editsection-visualeditor"><span>modifier</span></a><span class="mw-editsection-divider"> | </span><a href="/w/index.php?title=M%C3%A9lilot&action=edit&section=10" title="Modifier le code source de la section : Bibliographie"><span>modifier le code</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <ul><li><span class="ouvrage" id="CouplanStyner1994"><span class="ouvrage" id="François_CouplanEva_Styner1994"><a href="/wiki/Fran%C3%A7ois_Couplan" title="François Couplan">François Couplan</a> et Eva Styner, <cite class="italique">Guide des plantes sauvages comestibles et toxiques</cite>, Lausanne, <a href="/wiki/Delachaux_et_Niestl%C3%A9" title="Delachaux et Niestlé">Delachaux et Niestlé</a>, <abbr class="abbr" title="collection">coll.</abbr> « Les guides du naturaliste », <time>1994</time>, 415 <abbr class="abbr" title="pages">p.</abbr> <small style="line-height:1em;">(<a href="/wiki/International_Standard_Book_Number" title="International Standard Book Number">ISBN</a> <a href="/wiki/Sp%C3%A9cial:Ouvrages_de_r%C3%A9f%C3%A9rence/2-603-00952-4" title="Spécial:Ouvrages de référence/2-603-00952-4"><span class="nowrap">2-603-00952-4</span></a>, <a rel="nofollow" class="external text" href="//books.google.com/books?id=whVFAAAAYAAJ">présentation en ligne</a>)</small><span class="Z3988" title="ctx_ver=Z39.88-2004&rft_val_fmt=info%3Aofi%2Ffmt%3Akev%3Amtx%3Abook&rft.genre=book&rft.btitle=Guide+des+plantes+sauvages+comestibles+et+toxiques&rft.place=Lausanne&rft.pub=Delachaux+et+Niestl%C3%A9&rft.aulast=Couplan&rft.aufirst=Fran%C3%A7ois&rft.au=Eva+Styner&rft.date=1994&rft.tpages=415&rft.isbn=2-603-00952-4&rfr_id=info%3Asid%2Ffr.wikipedia.org%3AM%C3%A9lilot"></span></span></span><sup id="cite_ref-7" class="reference"><a href="#cite_note-7"><span class="cite_crochet">[</span>7<span class="cite_crochet">]</span></a></sup>.</li></ul> <div class="mw-heading mw-heading3"><h3 id="Liens_externes">Liens externes</h3><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=M%C3%A9lilot&veaction=edit&section=11" title="Modifier la section : Liens externes" class="mw-editsection-visualeditor"><span>modifier</span></a><span class="mw-editsection-divider"> | </span><a href="/w/index.php?title=M%C3%A9lilot&action=edit&section=11" title="Modifier le code source de la section : Liens externes"><span>modifier le code</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <style data-mw-deduplicate="TemplateStyles:r194021218">.mw-parser-output .autres-projets>.titre{text-align:center;margin:0.2em 0}.mw-parser-output .autres-projets>ul{margin:0;padding:0}.mw-parser-output .autres-projets>ul>li{list-style:none;margin:0.2em 0;text-indent:0;padding-left:24px;min-height:20px;text-align:left;display:block}.mw-parser-output .autres-projets>ul>li>a{font-style:italic}@media(max-width:720px){.mw-parser-output .autres-projets{float:none}}</style><div class="autres-projets boite-grise boite-a-droite noprint js-interprojets"> <p class="titre">Sur les autres projets Wikimedia :</p> <ul class="noarchive plainlinks"> <li class="commons"><a class="external text" href="https://commons.wikimedia.org/wiki/Category:Melilotus?uselang=fr">Mélilot</a>, sur <span class="project">Wikimedia Commons</span></li><li class="wikispecies"><a href="https://species.wikimedia.org/wiki/Melilotus" class="extiw" title="wikispecies:Melilotus">Mélilot</a>, <span class="nowrap">sur <span class="project">Wikispecies</span></span></li> </ul> </div> <ul><li><span class="ouvrage" id="BioLib"><abbr class="abbr indicateur-langue" title="Langue : anglais">(en)</abbr> Référence <i><a href="/wiki/BioLib" title="BioLib">BioLib</a></i> : <a rel="nofollow" class="external text" href="https://www.biolib.cz/en/taxon/id40008/"><i>Melilotus</i> Mill.</a> <small>(consulté le <time class="nowrap" datetime="2018-08-14" data-sort-value="2018-08-14">14 août 2018</time>)</small></span></li> <li><span class="ouvrage" id="CatalogueofLife"><abbr class="abbr indicateur-langue" title="Langue : anglais">(en)</abbr> Référence <i><span class="lang-en" lang="en"><a href="/wiki/Catalogue_of_Life" title="Catalogue of Life">Catalogue of Life</a></span></i> : <a rel="nofollow" class="external text" href="https://www.catalogueoflife.org/data/taxon/9CLBB"><i>Melilotus</i> Mill.</a> <small>(consulté le <time class="nowrap" datetime="2023-03-30" data-sort-value="2023-03-30">30 mars 2023</time>)</small></span></li> <li><span class="ouvrage" id="EFloras"><abbr class="abbr indicateur-langue" title="Langue : anglais">(en)</abbr> Référence <i><a href="/wiki/Flora_of_China" title="Flora of China">Flora of China</a></i> : <a rel="nofollow" class="external text" href="http://www.efloras.org/florataxon.aspx?flora_id=2&taxon_id=120149"><i>Melilotus</i> </a> <small>(consulté le <time class="nowrap" datetime="2018-08-14" data-sort-value="2018-08-14">14 août 2018</time>)</small></span></li> <li><span class="ouvrage" id="EFloras"><abbr class="abbr indicateur-langue" title="Langue : anglais">(en)</abbr> Référence <i><a rel="nofollow" class="external text" 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href="https://www.itis.gov/servlet/SingleRpt/SingleRpt?search_topic=TSN&search_value=26148"><i>Melilotus</i> Mill.</a> <small>(consulté le <time class="nowrap" datetime="2018-08-14" data-sort-value="2018-08-14">14 août 2018</time>)</small></span></li> <li><span class="ouvrage" id="NCBI"><abbr class="abbr indicateur-langue" title="Langue : anglais">(en)</abbr> Référence <i><a href="/wiki/National_Center_for_Biotechnology_Information" title="National Center for Biotechnology Information">NCBI</a></i> : <a rel="nofollow" class="external text" href="https://www.ncbi.nlm.nih.gov/Taxonomy/Browser/wwwtax.cgi?mode=Info&id=47081"><i>Melilotus</i> Mill.</a> (<a rel="nofollow" class="external text" href="http://www.ncbi.nlm.nih.gov/Taxonomy/Browser/wwwtax.cgi?lin=s&p=has_linkout&id=47081">taxons inclus</a>) <small>(consulté le <time class="nowrap" datetime="2018-08-14" data-sort-value="2018-08-14">14 août 2018</time>)</small></span></li> <li><span class="ouvrage" id="Tela-métro"><abbr class="abbr 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Missouri Botanical Garden., consulté le 14 août 2018</a></span> </li> <li id="cite_note-2"><span class="mw-cite-backlink noprint"><a href="#cite_ref-2">↑</a> </span><span class="reference-text"><span class="ouvrage" id="France....).François....).2014"><span class="ouvrage" id="Société_botanique_de_France.Foucault,_Bruno_de,_(1951-_...).Guiol,_François.Charpin,_André_(1937-_...).2014">Société botanique de <span class="nom_auteur">France.</span>, Foucault, Bruno de, (1951- <span class="nom_auteur">...).</span>, Guiol, <span class="nom_auteur">François.</span> et Charpin, André (1937- <span class="nom_auteur">...).</span>, <cite class="italique">Flora Gallica : flore de France</cite>, Mèze, biotope, 2014, cop. 2014, 1195 <abbr class="abbr" title="pages">p.</abbr> <small style="line-height:1em;">(<a href="/wiki/International_Standard_Book_Number" title="International Standard Book Number">ISBN</a> <a href="/wiki/Sp%C3%A9cial:Ouvrages_de_r%C3%A9f%C3%A9rence/978-2-36662-012-2" title="Spécial:Ouvrages de référence/978-2-36662-012-2"><span class="nowrap">978-2-36662-012-2</span></a> et <a href="/wiki/Sp%C3%A9cial:Ouvrages_de_r%C3%A9f%C3%A9rence/2366620128" title="Spécial:Ouvrages de référence/2366620128"><span class="nowrap">2366620128</span></a>, <a href="/wiki/Online_Computer_Library_Center" title="Online Computer Library Center">OCLC</a> <span class="plainlinks noarchive nowrap"><a rel="nofollow" class="external text" href="https://worldcat.org/fr/title/892601040">892601040</a></span>, <a rel="nofollow" class="external text" href="https://www.worldcat.org/oclc/892601040">lire en ligne</a>)</small>, <abbr class="abbr" title="page">p.</abbr> 757<span class="Z3988" title="ctx_ver=Z39.88-2004&rft_val_fmt=info%3Aofi%2Ffmt%3Akev%3Amtx%3Abook&rft.genre=book&rft.btitle=Flora+Gallica&rft.place=M%C3%A8ze&rft.pub=biotope&rft.stitle=flore+de+France&rft.aulast=France.&rft.aufirst=Soci%C3%A9t%C3%A9+botanique+de&rft.au=...%29.%2C+Foucault%2C+Bruno+de%2C+%281951-&rft.au=Fran%C3%A7ois.%2C+Guiol%2C&rft.au=...%29.%2C+Charpin%2C+Andr%C3%A9+%281937-&rft.date=2014&rft.pages=757&rft.tpages=1195&rft.isbn=978-2-36662-012-2&rft_id=info%3Aoclcnum%2F892601040&rfr_id=info%3Asid%2Ffr.wikipedia.org%3AM%C3%A9lilot"></span></span></span></span> </li> <li id="cite_note-ThePlantList_taxon14_août_2018-3"><span class="mw-cite-backlink noprint"><a href="#cite_ref-ThePlantList_taxon14_août_2018_3-0">↑</a> </span><span class="reference-text"><a href="#ThePlantList_taxon"><i>The Plant List</i> (2013). Version 1.1. Published on the Internet; http://www.theplantlist.org/, consulté le 14 août 2018</a></span> </li> <li id="cite_note-:0-4"><span class="mw-cite-backlink noprint">↑ <sup><a href="#cite_ref-:0_4-0">a</a> et <a href="#cite_ref-:0_4-1">b</a></sup> </span><span class="reference-text"><span class="ouvrage" id="M.2004"><span class="ouvrage" id="Suttie,_J._M.2004">Suttie, J. <span class="nom_auteur">M.</span>, <cite class="italique">Conservation du foin et de la paille : pour les petits paysans et les pasteurs</cite>, Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture, <time>2004</time> <small style="line-height:1em;">(<a href="/wiki/International_Standard_Book_Number" title="International Standard Book Number">ISBN</a> <a href="/wiki/Sp%C3%A9cial:Ouvrages_de_r%C3%A9f%C3%A9rence/92-5-204458-2" title="Spécial:Ouvrages de référence/92-5-204458-2"><span class="nowrap">92-5-204458-2</span></a> et <a href="/wiki/Sp%C3%A9cial:Ouvrages_de_r%C3%A9f%C3%A9rence/9789252044581" title="Spécial:Ouvrages de référence/9789252044581"><span class="nowrap">9789252044581</span></a>, <a href="/wiki/Online_Computer_Library_Center" title="Online Computer Library Center">OCLC</a> <span class="plainlinks noarchive nowrap"><a rel="nofollow" class="external text" href="https://worldcat.org/fr/title/61666682">61666682</a></span>, <a rel="nofollow" class="external text" href="http://www.fao.org/docrep/008/x7660f/x7660f0a.htm#bm10.2">lire en ligne</a>)</small><span class="Z3988" title="ctx_ver=Z39.88-2004&rft_val_fmt=info%3Aofi%2Ffmt%3Akev%3Amtx%3Abook&rft.genre=book&rft.btitle=Conservation+du+foin+et+de+la+paille&rft.pub=Organisation+des+Nations+Unies+pour+l%27alimentation+et+l%27agriculture&rft.stitle=pour+les+petits+paysans+et+les+pasteurs&rft.aulast=M.&rft.aufirst=Suttie%2C+J.&rft.date=2004&rft.isbn=92-5-204458-2&rft_id=info%3Aoclcnum%2F61666682&rfr_id=info%3Asid%2Ffr.wikipedia.org%3AM%C3%A9lilot"></span></span></span></span> </li> <li id="cite_note-5"><span class="mw-cite-backlink noprint"><a href="#cite_ref-5">↑</a> </span><span class="reference-text"><span class="ouvrage" id="Couplan1994"><span class="ouvrage" id="François_Couplan1994"><a href="/wiki/Fran%C3%A7ois_Couplan" title="François Couplan">François Couplan</a>, Eva Styner, <cite class="italique">Guide des plantes sauvages comestibles et toxiques</cite>, <a href="/wiki/Delachaux_et_Niestl%C3%A9" title="Delachaux et Niestlé">Delachaux et Niestlé</a>, <time>1994</time>, <abbr class="abbr" title="page">p.</abbr> 106<span class="Z3988" title="ctx_ver=Z39.88-2004&rft_val_fmt=info%3Aofi%2Ffmt%3Akev%3Amtx%3Abook&rft.genre=book&rft.btitle=Guide+des+plantes+sauvages+comestibles+et+toxiques&rft.pub=Delachaux+et+Niestl%C3%A9&rft.aulast=Couplan&rft.aufirst=Fran%C3%A7ois&rft.date=1994&rft.pages=106&rfr_id=info%3Asid%2Ffr.wikipedia.org%3AM%C3%A9lilot"></span></span></span>.</span> </li> <li id="cite_note-6"><span class="mw-cite-backlink noprint"><a href="#cite_ref-6">↑</a> </span><span class="reference-text"><span class="ouvrage" id="Couplan1994"><span class="ouvrage" id="François_Couplan1994"><a href="/wiki/Fran%C3%A7ois_Couplan" title="François Couplan">François Couplan</a>, Eva Styner, <cite class="italique">Guide des plantes sauvages comestibles et toxiques</cite>, Delachaux et Niestlé, <time>1994</time>, <abbr class="abbr" title="page">p.</abbr> 106<span class="Z3988" title="ctx_ver=Z39.88-2004&rft_val_fmt=info%3Aofi%2Ffmt%3Akev%3Amtx%3Abook&rft.genre=book&rft.btitle=Guide+des+plantes+sauvages+comestibles+et+toxiques&rft.pub=Delachaux+et+Niestl%C3%A9&rft.aulast=Couplan&rft.aufirst=Fran%C3%A7ois&rft.date=1994&rft.pages=106&rfr_id=info%3Asid%2Ffr.wikipedia.org%3AM%C3%A9lilot"></span></span></span></span> </li> <li id="cite_note-7"><span class="mw-cite-backlink noprint"><a href="#cite_ref-7">↑</a> </span><span class="reference-text"><a href="/wiki/Biblioth%C3%A8que_nationale_de_France" title="Bibliothèque nationale de France">BNF</a> <span class="plainlinks noarchive nowrap"><a rel="nofollow" class="external text" href="https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb37667638n.public">37667638</a></span></span> </li> </ol></div> </div> <ul id="bandeau-portail" class="bandeau-portail"><li><span class="bandeau-portail-element"><span class="bandeau-portail-icone"><span class="noviewer" typeof="mw:File"><a href="/wiki/Portail:Botanique" title="Portail de la botanique"><img alt="icône décorative" src="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/4/46/Fluent_Emoji_flat_1f33b.svg/24px-Fluent_Emoji_flat_1f33b.svg.png" decoding="async" width="24" height="24" class="mw-file-element" srcset="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/4/46/Fluent_Emoji_flat_1f33b.svg/36px-Fluent_Emoji_flat_1f33b.svg.png 1.5x, //upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/4/46/Fluent_Emoji_flat_1f33b.svg/48px-Fluent_Emoji_flat_1f33b.svg.png 2x" data-file-width="320" data-file-height="320" /></a></span></span> <span class="bandeau-portail-texte"><a href="/wiki/Portail:Botanique" title="Portail:Botanique">Portail de la botanique</a></span> </span></li> <li><span class="bandeau-portail-element"><span class="bandeau-portail-icone"><span class="noviewer" typeof="mw:File"><a href="/wiki/Portail:Fabaceae" title="Portail des Fabaceae"><img alt="icône décorative" src="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/9/97/Peanuts_%281%29.png/36px-Peanuts_%281%29.png" decoding="async" width="36" height="24" class="mw-file-element" srcset="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/9/97/Peanuts_%281%29.png/54px-Peanuts_%281%29.png 1.5x, //upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/9/97/Peanuts_%281%29.png/72px-Peanuts_%281%29.png 2x" data-file-width="2700" data-file-height="1800" /></a></span></span> <span class="bandeau-portail-texte"><a href="/wiki/Portail:Fabaceae" title="Portail:Fabaceae">Portail des <i>Fabaceae</i></a></span> </span></li> </ul>    </div><noscript><img src="https://login.wikimedia.org/wiki/Special:CentralAutoLogin/start?type=1x1&useformat=desktop" alt="" width="1" height="1" style="border: none; position: absolute;"></noscript> <div class="printfooter" data-nosnippet="">Ce document provient de « <a dir="ltr" href="https://fr.wikipedia.org/w/index.php?title=Mélilot&oldid=219776861">https://fr.wikipedia.org/w/index.php?title=Mélilot&oldid=219776861</a> ».</div></div> <div id="catlinks" class="catlinks" data-mw="interface"><div id="mw-normal-catlinks" class="mw-normal-catlinks"><a href="/wiki/Cat%C3%A9gorie:Accueil" title="Catégorie:Accueil">Catégories</a> : <ul><li><a href="/wiki/Cat%C3%A9gorie:Faboideae" title="Catégorie:Faboideae">Faboideae</a></li><li><a href="/wiki/Cat%C3%A9gorie:Genre_de_Fabaceae_(nom_vernaculaire)" title="Catégorie:Genre de Fabaceae (nom vernaculaire)">Genre de Fabaceae (nom vernaculaire)</a></li><li><a href="/wiki/Cat%C3%A9gorie:Plante_mellif%C3%A8re" title="Catégorie:Plante mellifère">Plante 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