ISO 22000:2018 - Systèmes de management de la sécurité des denrées alimentaires — Exigences pour tout organisme appartenant à la chaîne alimentaire

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Sur le plan thématique, ISO 22000 fait partie d’une famille de normes qui comprend, entre autres, la série ISO/TS 22002 (programmes prérequis pour la sécurité des denrées alimentaires) et la série ISO 22003 (exigences pour les organismes procédant à l’évaluation de la conformité de systèmes de management de la sécurité des denrées alimentaires). Ces normes connexes fournissent des lignes directrices et des exigences additionnelles pour soutenir la mise en œuvre et le maintien d’un système de management de la sécurité des denrées alimentaires robuste." } },{ "@type": "Question", "name": "Quels sont les éléments clés d’ISO 22000 ?", "acceptedAnswer": { "@type": "Answer", "text": "Les éléments clés sont la communication interactive, le management du système, les programmes prérequis et les principes HACCP." } },{ "@type": "Question", "name": "Qu’est-ce que la certification selon ISO 22000 et qu’entend-on par « certifié ISO 22000 » ?", "acceptedAnswer": { "@type": "Answer", "text": "La certification selon ISO 22000 permet de démontrer à vos parties prenantes et clients que votre système de management de la sécurité des denrées alimentaires répond aux exigences de cette Norme internationale, autrement dit que vous vous engagez à maîtriser les dangers potentiels et à assurer la sécurité des consommateurs, et que vous êtes en mesure de le faire. La certification n’est pas une exigence d’ISO 22000 et nombreux sont les organismes qui tirent parti de la norme sans chercher à obtenir la certification. Si toutefois vous souhaitez être certifié, il vous faudra tout d’abord trouver un organisme de certification tiers reconnu, car l’ISO ne fournit pas de services de certification." } } ] } </script> <script type="text/javascript" src="/modules/CsrfServlet"></script> </head>  <body class="theme-red lang-fr its-standard is-prod is-live" id="page-77409341-f5e5-40b6-9878-ca3bd38aaf86"> <a id="page-top" class="skip-navigation btn btn-info visually-hidden visually-hidden-focusable" href="#content">Passer au contenu principal</a> <nav role="navigation" aria-label="Utility Navigation" class="nav-utility navbar-expand-lg text-sm navbar-dark bg-darkergray text-light"> <div class="container d-flex justify-content-between"> <div class="ticker text-truncate float-start"></div> <ul class="nav d-flex justify-content-end justify-content-sm-around justify-content-md-end" id="utilities"> <li class="nav-item d-none d-sm-block"> <a href="https://login.iso.org" class="nav-link d-flex align-items-center" title="Portail des applications de l'ISO"><i class="bi-grid-3x3-gap-fill"></i> Applications</a> </li> <li class="nav-item d-none d-sm-block"> <a href="https://www.iso.org/obp/ui/fr/" class="nav-link d-flex align-items-center" title="Plateforme de consultation en ligne"><i class="bi-journal-text"></i> OBP</a> </li> <li class="nav-item dropdown" id="lang-switcher"> <a id="lang-dropdown" class="nav-link dropdown-toggle" data-bs-toggle="dropdown" href="#" aria-expanded="false">français</a> <ul class="dropdown-menu dropdown-menu-end" role="menu" aria-labelledby="lang-dropdown"> <li class="lang-en "><a class="dropdown-item " href="/standard/65464.html">English</a></li><li class="lang-es "><a class="dropdown-item " href="/es/contents/data/standard/06/54/65464.html">español</a></li><li class="lang-ru "><a class="dropdown-item " href="/ru/standard/65464.html">русский</a></li></ul> </li></ul> </div> </nav>  <header class="header-bootstrap sticky-top">  <nav class="navbar nav-iso navbar-expand-lg 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processus de l’ISO réuni des experts du monde entier pour créer des normes adoptées partout dans le monde." href='/fr/developing-standards.html'>Participer</a></li><li role='menuitem' class='nav-item dropdown position-static noChildren inPath lastInLevel' ><a class='nav-link dropdown-toggle megamenu-toggle ' title="Vous voulez acheter des Normes internationales, des lignes directrices, des collections ou des listes de contrôle? Elles sont toutes sur l’ISO Store." href='/fr/store.html'>Store</a></li></ul></nav><form class="navbar-form d-flex isosearch ms-sm-2" role="search" id="siteSearch"> <span class="hidden" data-searchpageurl="/fr/search.html"></span> <div class="input-group"> <input type="search" class="form-control" placeholder="Recherche" aria-labelledby="input-search"> <button id="input-search" class="btn btn-primary" type="submit"><i class="bi-search text-muted"></i><span class="visually-hidden">Recherche</span></button> </div> </form> <a role="button" id="shoppingCart" class="btn btn-light shopping-cart-link bg-white border-0 text-muted d-none d-lg-block" href="/webstore/checkout?memberId=ISO&guilang=fr" title="Panier d'achat" aria-label="Panier d'achat" style-="display:none;"> <i class="bi-cart"></i><span id="cartText" class="visually-hidden-xs ms-1" style="display: none;"> Panier</span> </a> </div> </nav> </header>  <main role="main" id="content" class="acer" aria-label="Content" tabindex="-1"> <div itemscope itemtype="https://schema.org/Product" class="its-standard-container" id="its-standard-65464"> <section class="section-navigation bg-lightgray" id="section-navigation"> <div class="container"> <div class="row"> <div class="col-md-7"> <div class="row"> <div class="col-8 col-xs-4 order-2 order-xs-1 d-none d-xs-block"> <figure class="standard"> <div class="standard-cover shadow-sm standard-cover-old" id="standard-poster"> <div class="cell-top-left "> <div class="standard-logo grayscale"> <img src="/modules/iso-jahia-service-module/img/iso-logo.png"/></div> <div class="d-flex flex-column justify-content-between text-end"> <div class="standard-reference"> Numéro de référence<br/> ISO 22000:2018</div> <div class="standard-copyright">© ISO 2025</div> </div> </div> <div class="cell-top-right "> <div class="standard-type"> Norme internationale</div> <div class="standard-number ">ISO 22000:2018</div> </div> <div class="cell-bottom-left "> <div class="standard-title">Systèmes de management de la sécurité des denrées alimentaires — Exigences pour tout organisme appartenant à la chaîne alimentaire</div> </div> <div class="cell-bottom-right "> <div class="standard-edition"> Edition 2<br/>2018-06</div> </div> <div class="standard-label d-none"> </div> </div> <img src="/modules/iso-jahia-service-module/img/iso-standard-cover-thumbnail.png" class="d-none" itemprop="image" id="standard-image"/> <figcaption class="text-center"> <a class="btn btn-sm btn-light" href="https://www.iso.org/obp/ui/fr/#!iso:std:65464:fr">Prévisualiser</a> </figcaption> </figure> </div> <div class="col-12 col-xs-8 order-1 order-xs-2"> <div class="visually-hidden" itemprop="category"></div> <div class="visually-hidden" itemprop="name">ISO 22000:2018</div> <div class="visually-hidden" itemprop="productID">65464</div> <div class="visually-hidden" itemprop="brand" itemscope itemtype="https://schema.org/Brand"> <div itemprop="logo" itemscope itemtype="https://schema.org/ImageObject"> <meta itemprop="url" content="/modules/isoorg-template/img/iso/iso-logo-print.gif"/> <meta itemprop="width" content="350"> <meta itemprop="height" content="350"> </div> <meta itemprop="name" content="Organisation internationale de normalisation"> </div> <nav role="navigation" aria-label="Children Navigation" class="heading-condensed nav-relatives"> <div class="section-head "></div> <h1 class="stdTitle"> <span class="d-flex justify-content-between align-items-start"> <span class="d-block mb-3 ">ISO 22000:2018</span> </span> <span class="lead d-block mb-3">Systèmes de management de la sécurité des denrées alimentaires — Exigences pour tout organisme appartenant à la chaîne alimentaire</span></h1> </nav> <div class="mt-4 callout callout-success callout-top"> <div class="mb-1"><a href="#lifecycle" class="text-success" title="Cycle de vie"><strong>Publiée</strong></a> (Edition 2, 2018)</div> <div class="mb-3" data-info="stage-description">Cette publication a été révisée et confirmée pour la dernière fois en 2023. Cette édition reste donc d’actualité.</div> <div class="" role="alert" data-alert="amendment"> <i class="bi bi-arrow-return-right text-success"></i> Cette norme comprend <a href="#amendment" class="page-scroll">1 amendement</a>. </div> <div class="mb-3" role="alert" data-alert="revisedBy"> </div> </div> </div> </div> </div> <div class="col-md-4 col-md-offset-1"> <div class="card store-box buy-box buybox" id="cs65464"> <div class="card-header text-center"><h4>ISO 22000:2018</h4></div> <div class="card-body"> <span class="visually-hidden" id="indexReference_cs65464" data-index="65464 - ISO 22000:2018 - Systèmes de management de la sécurité des denrées alimentaires — Exigences pour tout organisme appartenant à la chaîne alimentaire"></span> <span class="visually-hidden" id="itemReference_cs65464">ISO 22000:2018</span> <div class="visually-hidden" id="csNumber_cs65464">65464</div> <form class="box-option" id="form_cs65464"> <div class="mb-3"> <div class="section-head mb-1 text-sm"> Langue</div> <div class="form-group"> <select class="form-select form-select-sm bkilang" id="bkilang_cs65464"> <option value="en" >Anglais</option> <option value="fr" selected>Français</option> <option value="es" >Espagnol</option> </select> </div> </div> <div class="section-head mb-1 text-sm"> Format</div> <div class="formats formats_cs65464" id="bkifmt_cs65464_en" style="display: none;"><div class="form-check text-sm" id="bkifmt_cs65464_en_1"> <input class="form-check-input" data-type="std" data-price="177" checked="checked" type="radio" name="format_en" id="format_cs65464_en_1" value="01ub00000028BY8AAM~a05b0000005WV37AAG~a0fb0000000eRrtAAE~a0c0X00000HXiFlQAL"/> <label class="form-check-label" for="format_cs65464_en_1">PDF + ePub</label> </div><div class="form-check text-sm" id="bkifmt_cs65464_en_2"> <input class="form-check-input" data-type="std" data-price="177" type="radio" name="format_en" id="format_cs65464_en_2" value="01ub00000028BY8AAM~a05b0000005WV3CAAW~a0fb0000000eRrsAAE~a0c0X00000HXgovQAD"/> <label class="form-check-label" for="format_cs65464_en_2">Papier</label> </div></div><div class="formats formats_cs65464" id="bkifmt_cs65464_fr" style="display: none;"><div class="form-check text-sm" id="bkifmt_cs65464_fr_1"> <input class="form-check-input" data-type="std" data-price="177" checked="checked" type="radio" name="format_fr" id="format_cs65464_fr_1" value="01ub00000028BY8AAM~a05b0000005WV37AAG~a0fb0000000eRrxAAE~a0c0X00000HXiF2QAL"/> <label class="form-check-label" for="format_cs65464_fr_1">PDF + ePub</label> </div><div class="form-check text-sm" id="bkifmt_cs65464_fr_2"> <input class="form-check-input" data-type="std" data-price="177" type="radio" name="format_fr" id="format_cs65464_fr_2" value="01ub00000028BY8AAM~a05b0000005WV3CAAW~a0fb0000000eRruAAE~a0c0X00000HXgnUQAT"/> <label class="form-check-label" for="format_cs65464_fr_2">Papier</label> </div></div><div class="formats 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href="https://www.iso.org:-1/fr/standard/65464.html" /> <meta itemprop="availability" content="https://schema.org/InStock" /> <span class="currency"><abbr title="Francs suisses" itemprop="priceCurrency">CHF</abbr></span> <span class="price d-flex align-items-baseline gap-2"> <span class="amount" id="productPrice_cs65464" itemprop="price">177</span> </span> </div> </div> <div class="d-grid orderBasket box-action pb-0"> <button id="add_cs65464" class="btn btn-primary" data-bs-toggle="modal" data-bs-target="#iso-optout" onclick="javascript:addToBasket('cs65464', '1', 'en', 'cs')"> Ajouter au panier</button> </div> </div> <div id="priceConverter" class="smaller text-center p-3">Convertir les francs suisses (CHF) dans <a id="convertLink_cs65464" target="_blank" href="https://www.xe.com/fr/currencyconverter/convert/?Amount=177&From=CHF&To=EUR">une autre devise</a></div> </div> </div> </div> </div> </section> <svg class="wave" preserveAspectRatio="none" viewBox="0 0 1440 96" fill="none" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg"><path d="m0 96 80-5.3C160 85 320 75 480 64s320-21 480-21.3c160 .3 320 10.3 400 16l80 5.3V0H0v96Z"></path></svg> <section id="product-details"> <div class="container"> <div class="row"> <div class="col-md-7"> <h2>Qu’est-ce qu’ISO 22000 ?</h2> <p>ISO 22000 est une Norme internationale qui spécifie les exigences relatives aux systèmes de management de la sécurité des denrées alimentaires (SMSDA). Elle est conçue pour permettre aux organismes de la chaîne alimentaire de fournir en permanence des produits et services sûrs. La norme intègre les principes du système d’analyse des dangers et de points critiques pour leur maîtrise (HACCP) ainsi que les étapes d’application mises au point par la Commission du Codex Alimentarius. Elle combine des éléments généralement reconnus comme essentiels pour veiller à la sécurité des denrées alimentaires tout au long de la chaîne alimentaire, notamment la communication interactive, le management du système et les programmes prérequis.</p> <h2>Pourquoi ISO 22000 est-elle essentielle ?</h2> <p>ISO 22000 est cruciale pour les consommateurs comme pour les entreprises, car elle permet aux organismes de renforcer leurs performances globales en matière de sécurité des denrées alimentaires, grâce à l’adoption d’une approche systématique. Elle permet d’identifier, de prévenir et de maîtriser les dangers liés à la sécurité des denrées alimentaires à chaque étape de la chaîne alimentaire, de la ferme à l’assiette. Cette norme s’applique à tout organisme, quelle que soit sa taille ou sa complexité, impliqué dans la production de denrées alimentaires, de fournitures et de matériaux en contact avec les denrées alimentaires, ainsi que dans la vente au détail, la restauration et autres services connexes.</p><h2>Avantages d’ISO 22000</h2> <ul class="list-unstyled" id="benefits" role="list"> <li><i class="bi bi-check-circle-fill text-success"></i> <strong>Renforcement de la sécurité des denrées alimentaires</strong> : elle permet de s’assurer que les denrées alimentaires sont propres à la consommation.</li> <li><i class="bi bi-check-circle-fill text-success"></i> <strong>Conformité réglementaire</strong> : elle aide les organismes à respecter les exigences légales.</li> <li><i class="bi bi-check-circle-fill text-success"></i> <strong>Confiance accrue des clients</strong> : gage de confiance pour les consommateurs et les parties intéressées, elle témoigne d’un engagement en faveur de la sécurité des denrées alimentaires.</li> <li><i class="bi bi-check-circle-fill text-success"></i> <strong>Efficacité opérationnelle</strong> : elle permet de rationaliser les processus et de réduire le risque d’incident lié à la sécurité des denrées alimentaires.</li> <li><i class="bi bi-check-circle-fill text-success"></i> <strong>Accès au marché</strong> : elle facilite l’accès à de nouveaux marchés et renforcer la compétitivité.</li> </ul><h3>FAQ</h3><div class="accordion faqs" id="id-952c2651-d2c6-45c7-beea-a59b70dc5fca"> <div class="accordion-item"> <h3 class="accordion-header" id="heading-fa37998e-9254-4c55-8e54-59dacd20a970"><button class="accordion-button collapsed" type="button" data-bs-toggle="collapse" data-bs-target="#id-fa37998e-9254-4c55-8e54-59dacd20a970" aria-expanded="true" aria-controls="id-fa37998e-9254-4c55-8e54-59dacd20a970"> À qui s’adresse ISO 22000 ? </button> </h3><div id="id-fa37998e-9254-4c55-8e54-59dacd20a970" class="accordion-collapse collapse " aria-labelledby="heading-fa37998e-9254-4c55-8e54-59dacd20a970" data-bs-parent="#id-952c2651-d2c6-45c7-beea-a59b70dc5fca"> <div class="accordion-body"> <p>ISO 22000 est applicable à tout organisme de la chaîne alimentaire, y compris les producteurs agricoles primaires et les fabricants de denrées alimentaires, les opérateurs chargés du transport et du stockage, les traiteurs, les détaillants et même les sous-traitants.</p> </div> </div> </div><div class="accordion-item"> <h3 class="accordion-header" id="heading-cf391081-fa2a-44c1-92e0-dc1d6593a246"><button class="accordion-button collapsed" type="button" data-bs-toggle="collapse" data-bs-target="#id-cf391081-fa2a-44c1-92e0-dc1d6593a246" aria-expanded="true" aria-controls="id-cf391081-fa2a-44c1-92e0-dc1d6593a246"> Comment ISO 22000 s’articule-t-elle avec d’autres normes ?</button> </h3><div id="id-cf391081-fa2a-44c1-92e0-dc1d6593a246" class="accordion-collapse collapse " aria-labelledby="heading-cf391081-fa2a-44c1-92e0-dc1d6593a246" data-bs-parent="#id-952c2651-d2c6-45c7-beea-a59b70dc5fca"> <div class="accordion-body"> <p>Conçue pour être utilisée de manière autonome ou intégrée dans les processus de management existants d’un organisme, la norme adopte la même structure-cadre (HLS) que d’autres normes de système de management ISO, telles qu’ISO 9001 (management de la qualité).</p> <p>Sur le plan thématique, ISO 22000 fait partie d’une famille de normes qui comprend, entre autres, la série ISO/TS 22002 (programmes prérequis pour la sécurité des denrées alimentaires) et la série ISO 22003 (exigences pour les organismes procédant à l’évaluation de la conformité de systèmes de management de la sécurité des denrées alimentaires). Ces normes connexes fournissent des lignes directrices et des exigences additionnelles pour soutenir la mise en &oelig;uvre et le maintien d’un système de management de la sécurité des denrées alimentaires robuste.</p> </div> </div> </div><div class="accordion-item"> <h3 class="accordion-header" id="heading-734ba3b9-6408-43d3-bab0-5e82a46a36b0"><button class="accordion-button collapsed" type="button" data-bs-toggle="collapse" data-bs-target="#id-734ba3b9-6408-43d3-bab0-5e82a46a36b0" aria-expanded="true" aria-controls="id-734ba3b9-6408-43d3-bab0-5e82a46a36b0"> Quels sont les éléments clés d’ISO 22000 ?</button> </h3><div id="id-734ba3b9-6408-43d3-bab0-5e82a46a36b0" class="accordion-collapse collapse " aria-labelledby="heading-734ba3b9-6408-43d3-bab0-5e82a46a36b0" data-bs-parent="#id-952c2651-d2c6-45c7-beea-a59b70dc5fca"> <div class="accordion-body"> <p>Les éléments clés sont la communication interactive, le management du système, les programmes prérequis et les principes HACCP.</p> </div> </div> </div><div class="accordion-item"> <h3 class="accordion-header" id="heading-3edf7e53-f4a4-4b03-a3c0-274ab8949830"><button class="accordion-button collapsed" type="button" data-bs-toggle="collapse" data-bs-target="#id-3edf7e53-f4a4-4b03-a3c0-274ab8949830" aria-expanded="true" aria-controls="id-3edf7e53-f4a4-4b03-a3c0-274ab8949830"> Qu’est-ce que la certification selon ISO 22000 et qu’entend-on par « certifié ISO 22000 » ?</button> </h3><div id="id-3edf7e53-f4a4-4b03-a3c0-274ab8949830" class="accordion-collapse collapse " aria-labelledby="heading-3edf7e53-f4a4-4b03-a3c0-274ab8949830" data-bs-parent="#id-952c2651-d2c6-45c7-beea-a59b70dc5fca"> <div class="accordion-body"> <p>La certification selon ISO 22000 permet de démontrer à vos parties prenantes et clients que votre système de management de la sécurité des denrées alimentaires répond aux exigences de cette Norme internationale, autrement dit que <strong>vous vous engagez à maîtriser les dangers potentiels et à assurer la sécurité des consommateurs, et que vous êtes en mesure de le faire</strong>.</p> <p>La certification n’est pas une exigence d’ISO 22000 et nombreux sont les organismes qui tirent parti de la norme sans chercher à obtenir la certification. Si toutefois vous souhaitez être certifié, il vous faudra tout d’abord trouver un organisme de certification tiers reconnu, car l’ISO ne fournit pas de services de certification.</p> </div> </div> </div></div></div> <div class="col-md-4 col-md-offset-1"> <div class="d-flex justify-content-between align-items-center"> <h3>Informations générales</h3> </div> <ul class="refine"> <li> <div class="" id="publicationStatus"> <div class="entry-label">État actuel</div> : <span>Publiée</span> </div> <div class="" id="publicationDate"> <div class="entry-label">Date de publication</div> : <span itemprop="releaseDate">2018-06</span> <br/> <div class="entry-label">Version corrigée</div> : <span itemprop="dateModified">2018-11</span> </div> <div class="" id="stageId"> <div class="entry-label">Stade</div> : Norme internationale à réviser [<a class="page-scroll" href="#lifecycle">90.92</a>] </div> </li> <li> <div class=""> <div class="entry-label">Edition</div> : 2</div> <div class=""> <div class="entry-label">Nombre de pages</div> : 42</div> </li> <li> <div> <div class="entry-label">Comité technique :</div> <span class="entry-name entry-block"> <a title="Systèmes de management pour la sécurité des denrées alimentaires" href="/fr/committee/583916.html">ISO/TC 34/SC 17</a></span> </div> <div> <div class="entry-label"><abbr class="popover-primary" tabindex="0" role="button" data-bs-toggle="popover" data-bs-custom-class="popover-light text-sm shadow-sm pt-2" data-bs-trigger="focus" data-bs-placement="bottom" data-bs-content="Classification internationale pour les normes">ICS</abbr> :</div> <span class="entry-name entry-block"> <a title="Procédés dans l'industrie alimentaire" href="/fr/ics/67.020.html"> 67.020</a>  </span> <span class="entry-name entry-block"> <a title="Systèmes de management" href="/fr/ics/03.100.70.html"> 03.100.70</a>  </span> </div> </li> <li class="text-xs"> <i class="bi-rss-fill me-1 align-baseline text-sm" style="color: #F99000;"></i><a href="/fr/contents/data/standard/06/54/65464.detail.rss">RSS</a> mises à jour</li> </ul> <div class="alert alert-info">Veuillez noter que la version corrigée de cette norme ne s'applique qu'à la langue espagnole. Les versions anglaise et française ne sont pas concernées.</div></div> </div> </div> </section> </div> <section id="amendment" class="readable"> <div class="container"> <div class="row"> <div class="col-md-12"> <h3><i class="bi bi-arrow-return-right"></i> Amendements</h3> <p>Des amendements sont publiés lorsqu’il s’avère que de nouveaux éléments doivent être ajoutés à un document normatif existant. Ils peuvent également inclure des corrections d’ordre rédactionnel ou technique à appliquer au document en vigueur.</p><div class="d-sm-flex flex-wrap gap-4"> <div class="card store-box buy-box buybox store-box__product heading-condensed" id="cs88410"> <div class="card-header"> <div class="pt-2"> <h4><a href="/fr/standard/88410.html">Amendement 1</a></h4> <h5>Changements concernant les actions en lien avec le climat</h5><p>Edition 2024</p> </div> </div> <div class="card-body"> <span class="visually-hidden" id="indexReference_cs88410" data-index="88410 - ISO 22000:2018/Amd 1:2024 - Systèmes de management de la sécurité des denrées alimentaires — Exigences pour tout organisme appartenant à la chaîne alimentaire — Amendement 1: Changements concernant les actions en lien avec le climat"></span> <span class="visually-hidden" id="itemReference_cs88410">ISO 22000:2018/Amd 1:2024</span> <div class="visually-hidden" id="csNumber_cs88410">88410</div> <form class="box-option" id="form_cs88410"> <div class="mb-3"> <div class="section-head mb-1 text-sm"> Langue</div> <div class="form-group"> <select class="form-select form-select-sm bkilang" id="bkilang_cs88410"> <option value="en" >Anglais</option> <option value="fr" selected>Français</option> <option value="es" >Espagnol</option> </select> </div> </div> <div class="section-head mb-1 text-sm"> Format</div> <div class="formats formats_cs88410" id="bkifmt_cs88410_en" style="display: none;"><div class="form-check text-sm" id="bkifmt_cs88410_en_1"> <input class="form-check-input" data-type="std" data-price="0" checked="checked" type="radio" name="format_en" id="format_cs88410_en_1" value="01uVj000009zug2IAA~a05b0000005WV4MAAW~a0fVj0000022pq6IAA~a0cVj000000TSCDIA4"/> <label class="form-check-label" for="format_cs88410_en_1">PDF + ePub</label> </div><div class="form-check text-sm" id="bkifmt_cs88410_en_2"> <input class="form-check-input" data-type="std" data-price="0" type="radio" name="format_en" id="format_cs88410_en_2" 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href="https://www.iso.org:-1/fr/standard/65464.html" /> <meta itemprop="availability" content="https://schema.org/InStock" /> <span class="currency"><abbr title="Francs suisses" itemprop="priceCurrency">CHF</abbr></span> <span class="price d-flex align-items-baseline gap-2"> <span class="amount" id="productPrice_cs88410" itemprop="price">0</span> </span> </div> </div> <div class="d-grid orderBasket box-action pb-0"> <button id="add_cs88410" class="btn btn-outline-primary" data-bs-toggle="modal" data-bs-target="#iso-optout" onclick="javascript:addToBasket('cs88410', '1', 'en', 'cs')"> Ajouter au panier</button> </div> </div> <div class="smaller text-center my-3">Frais d'expédition non compris</div> </div></div> </div> </div> </div> </section> <section id="lifecycle" class="z-2"> <div class="container"> <div class="row"> <div class="col-md-12"> <h3>Cycle de vie</h3> <div class="lifecycle"> <ul class="steps"> <li class="time-step"> <h4 class="ms-sm-3 text-muted">Précédemment</h4> <div class="step step-dark"> <div class="step-item"> <div class="section-head">Annulée</div> <h5><a href="/fr/standard/35466.html">ISO 22000:2005</a></h5> </div> <div class="step-item"> <div class="section-head">Annulée</div> <h5><a href="/fr/standard/43982.html">ISO 22000:2005/Cor 1:2006</a></h5> </div> </div> </li> <li class="time-step"> <h4 class="ms-sm-3 text-muted">Actuellement</h4> <div class="step step-success active"> <div class="section-head">Publiée</div> <h5>ISO 22000:2018</h5> <br/>Les normes ISO sont réexaminées tous les cinq ans<br/><a data-bs-toggle="collapse" role="button" aria-expanded="false" href="#stages" class="dropdown-toggle current-stage text-sm collapsed">Stade: <strong>90.92</strong> (Sera révisée)</a> </div> <ul class="stages collapse" id="stages"> <li class="dropdown alert-info"> <a href="javascript:void(0)" role="button" aria-haspopup="true" aria-expanded="false"> <span class="stage-code">00</span> <div class="stage-title">Préliminaire</div> </a> </li> <li class="dropdown alert-info"> <a href="javascript:void(0)" class="dropdown-toggle" data-bs-display="static" data-bs-toggle="dropdown" role="button" aria-haspopup="true" aria-expanded="false"> <span class="stage-code">10</span> <div class="stage-title">Proposition</div> </a> <ul class="dropdown-menu"> <li > <a href="/fr/stage-codes.html#10_99"> <span class="stage-code">10.99</span> <span class="stage-date">2014-06-25</span> <div class="stage-title"> Nouveau projet approuvé</div> </a> </li></ul> </li> <li class="dropdown alert-info"> <a href="javascript:void(0)" class="dropdown-toggle" data-bs-display="static" data-bs-toggle="dropdown" role="button" aria-haspopup="true" aria-expanded="false"> <span class="stage-code">20</span> <div class="stage-title">Préparation</div> </a> <ul class="dropdown-menu"> <li > <a href="/fr/stage-codes.html#20_00"> <span class="stage-code">20.00</span> <span class="stage-date">2014-11-07</span> <div class="stage-title"> Nouveau projet enregistré au programme de travail du TC/SC</div> </a> </li><li > <a href="/fr/stage-codes.html#20_20"> <span class="stage-code">20.20</span> <span class="stage-date">2014-11-07</span> <div class="stage-title"> Mise à l'étude du projet de travail (WD)</div> </a> </li><li > <a href="/fr/stage-codes.html#20_60"> <span class="stage-code">20.60</span> <span class="stage-date">2015-01-14</span> <div class="stage-title"> Clôture de la période des observations</div> </a> </li><li > <a href="/fr/stage-codes.html#20_20"> <span class="stage-code">20.20</span> <span class="stage-date">2015-07-01</span> <div class="stage-title"> Mise à l'étude du projet de travail (WD)</div> </a> </li><li > <a href="/fr/stage-codes.html#20_60"> <span class="stage-code">20.60</span> <span class="stage-date">2015-08-05</span> <div class="stage-title"> Clôture de la période des observations</div> </a> </li><li > <a href="/fr/stage-codes.html#20_99"> <span class="stage-code">20.99</span> <span class="stage-date">2015-10-16</span> <div class="stage-title"> WD approuvé pour enregistrement comme CD</div> </a> </li></ul> </li> <li class="dropdown alert-info"> <a href="javascript:void(0)" class="dropdown-toggle" data-bs-display="static" data-bs-toggle="dropdown" role="button" aria-haspopup="true" aria-expanded="false"> <span class="stage-code">30</span> <div class="stage-title">Comité</div> </a> <ul class="dropdown-menu"> <li > <a href="/fr/stage-codes.html#30_00"> <span class="stage-code">30.00</span> <span class="stage-date">2015-12-15</span> <div class="stage-title"> Projet de comité (CD) enregistré</div> </a> </li><li > <a href="/fr/stage-codes.html#30_20"> <span class="stage-code">30.20</span> <span class="stage-date">2015-12-16</span> <div class="stage-title"> Mise en consultation du CD</div> </a> </li><li > <a href="/fr/stage-codes.html#30_60"> <span class="stage-code">30.60</span> <span class="stage-date">2016-02-17</span> <div class="stage-title"> Clôture de la période des observations</div> </a> </li><li > <a href="/fr/stage-codes.html#30_92"> <span class="stage-code">30.92</span> <span class="stage-date">2016-06-12</span> <div class="stage-title"> CD renvoyé au Groupe de travail</div> </a> </li><li > <a href="/fr/stage-codes.html#30_20"> <span class="stage-code">30.20</span> <span class="stage-date">2016-07-04</span> <div class="stage-title"> Mise en consultation du CD</div> </a> </li><li > <a href="/fr/stage-codes.html#30_60"> <span class="stage-code">30.60</span> <span class="stage-date">2016-09-17</span> <div class="stage-title"> Clôture de la période des observations</div> </a> </li><li > <a href="/fr/stage-codes.html#30_99"> <span class="stage-code">30.99</span> <span class="stage-date">2017-02-03</span> <div class="stage-title"> CD approuvé pour enregistrement comme DIS</div> </a> </li></ul> </li> <li class="dropdown alert-info"> <a href="javascript:void(0)" class="dropdown-toggle" data-bs-display="static" data-bs-toggle="dropdown" role="button" aria-haspopup="true" aria-expanded="false"> <span class="stage-code">40</span> <div class="stage-title">Enquête</div> </a> <ul class="dropdown-menu"> <li > <a href="/fr/stage-codes.html#40_00"> <span class="stage-code">40.00</span> <span class="stage-date">2017-02-06</span> <div class="stage-title"> DIS enregistré</div> </a> </li><li > <a href="/fr/stage-codes.html#40_20"> <span class="stage-code">40.20</span> <span class="stage-date">2017-04-10</span> <div class="stage-title"> Mise au vote du DIS: 12 semaines</div> </a> </li><li > <a href="/fr/stage-codes.html#40_60"> <span class="stage-code">40.60</span> <span class="stage-date">2017-07-05</span> <div class="stage-title"> Clôture du vote</div> </a> </li><li > <a href="/fr/stage-codes.html#40_99"> <span class="stage-code">40.99</span> <span class="stage-date">2017-12-15</span> <div class="stage-title"> Rapport complet diffusé: DIS approuvé pour enregistrement comme FDIS</div> </a> </li></ul> </li> <li class="dropdown alert-info"> <a href="javascript:void(0)" class="dropdown-toggle" data-bs-display="static" data-bs-toggle="dropdown" role="button" aria-haspopup="true" aria-expanded="false"> <span class="stage-code">50</span> <div class="stage-title">Approbation</div> </a> <ul class="dropdown-menu"> <li > <a href="/fr/stage-codes.html#50_00"> <span class="stage-code">50.00</span> <span class="stage-date">2017-12-19</span> <div class="stage-title"> Texte final reçu ou FDIS enregistré pour approbation formelle</div> </a> </li><li > <a href="/fr/stage-codes.html#50_20"> <span class="stage-code">50.20</span> <span class="stage-date">2018-02-28</span> <div class="stage-title"> Epreuve envoyée au secrétariat ou mise au vote du FDIS: 8 semaines</div> </a> </li><li > <a href="/fr/stage-codes.html#50_60"> <span class="stage-code">50.60</span> <span class="stage-date">2018-04-27</span> <div class="stage-title"> Clôture du vote Epreuve retournée par le secrétariat</div> </a> </li></ul> </li> <li class="dropdown alert-success"> <a href="javascript:void(0)" class="dropdown-toggle" data-bs-display="static" data-bs-toggle="dropdown" role="button" aria-haspopup="true" aria-expanded="false"> <span class="stage-code">60</span> <div class="stage-title">Publication</div> </a> <ul class="dropdown-menu"> <li > <a href="/fr/stage-codes.html#60_00"> <span class="stage-code">60.00</span> <span class="stage-date">2018-04-27</span> <div class="stage-title"> Norme internationale en cours de publication</div> </a> </li><li > <a href="/fr/stage-codes.html#60_60"> <span class="stage-code">60.60</span> <span class="stage-date">2018-06-18</span> <div class="stage-title"> Norme internationale publiée</div> </a> </li></ul> </li> <li class="dropdown bg-success active"> <a href="javascript:void(0)" class="dropdown-toggle" data-bs-display="static" data-bs-toggle="dropdown" role="button" aria-haspopup="true" aria-expanded="false"> <span class="stage-code">90</span> <div class="stage-title">Examen</div> </a> <ul class="dropdown-menu"> <li class='list-separation'> <a href="/fr/stage-codes.html#90_20"> <span class="stage-code">90.20</span> <span class="stage-date">2023-01-15</span> <div class="stage-title"> Norme internationale en cours d'examen systématique</div> </a> </li><li > <a href="/fr/stage-codes.html#90_60"> <span class="stage-code">90.60</span> <span class="stage-date">2023-06-05</span> <div class="stage-title"> Clôture de l'examen</div> </a> </li><li > <a href="/fr/stage-codes.html#90_93"> <span class="stage-code">90.93</span> <span class="stage-date">2023-06-08</span> <div class="stage-title"> Norme internationale confirmée</div> </a> </li><li class='list-separation'> <a href="/fr/stage-codes.html#90_20"> <span class="stage-code">90.20</span> <span class="stage-date">2023-11-16</span> <div class="stage-title"> Norme internationale en cours d'examen systématique</div> </a> </li><li > <a href="/fr/stage-codes.html#90_60"> <span class="stage-code">90.60</span> <span class="stage-date">2023-11-16</span> <div class="stage-title"> Clôture de l'examen</div> </a> </li><li class="active"> <a href="/fr/stage-codes.html#90_92"> <span class="stage-code">90.92</span> <span class="stage-date">2023-11-16</span> <div class="stage-title"> Norme internationale à réviser</div> </a> </li><li > <a href="/fr/stage-codes.html#90_93"> <span class="stage-code">90.93</span> <span class="stage-date"></span> <div class="stage-title"> Norme internationale confirmée</div> </a> </li><li > <a href="/fr/stage-codes.html#90_99"> <span class="stage-code">90.99</span> <span class="stage-date"></span> <div class="stage-title"> Annulation de la Norme internationale proposée par le TC ou SC</div> </a> </li></ul> </li> <li class="dropdown alert-muted"> <a href="javascript:void(0)" class="dropdown-toggle" data-bs-display="static" data-bs-toggle="dropdown" role="button" aria-haspopup="true" aria-expanded="false"> <span class="stage-code">95</span> <div class="stage-title">Annulation</div> </a> <ul class="dropdown-menu"> <li > <a href="/fr/stage-codes.html#95_99"> <span class="stage-code">95.99</span> <span class="stage-date"></span> <div class="stage-title"> Annulation de la Norme internationale</div> </a> </li></ul> </li> </ul> <div class="sub-step sub-step-amd"> <div class="step step-success"> <h5>Amendements</h5> <div class="text-sm mb-2" style="max-width: 400px;">Proposent un contenu additionnel; disponibles à l’achat; non inclus dans le texte de la norme en vigueur.</div> <div class="step-item bg-success-subtle"> <div class="section-head">Publiée</div> <h5><a href="/fr/standard/88410.html" class="text-success">ISO 22000:2018/Amd 1:2024</a></h5> </div></div> </div> </li> <li class="time-step"> <h4 class="ms-sm-3 text-muted">Sera remplacée par </h4> <div class="step step-info"> <div class="step-item"> <div class="section-head">Projet</div> <h5><a href="/fr/standard/88794.html">ISO/AWI 22000</a></h5> </div></div></li> </ul> </div> </div> </div> </div> </section> <section class="text-center pt-0" id="section-sdg"> <div class="container"> <div class="row row-cols-1 row-cols-sm-2 row-cols-xl-3 g-4"> <div class="col"> <div class="card h-100 mb-0"> <div class="card-body"> <p> <img loading="lazy" src="/files/live/sites/isoorg/files/data/sdg/fr/sdg-logo.png" class="img-fluid width-100pct rounded-0 mx-auto d-block" style="max-width: 250px;" alt="Objectifs de développement durable" /> </p> <p> Cette norme contribue aux <a href="/fr/sdg">Objectifs de développement durable</a> suivants<p> <div class="clearfix d-flex justify-content-center flex-wrap"> <a href="/fr/sdg/SDG02.html" title="Faim «zéro»"> <div class="sdg sdg-sm sdg-02"> <div class="sdg-icon"></div> <div class="sdg-label">2</div> <div class="sdg-text">Faim «zéro»</div> <div class="sdg-logo"></div> </div> </a> <a href="/fr/sdg/SDG03.html" title="Bonne santé et bien-être"> <div class="sdg sdg-sm sdg-03"> <div class="sdg-icon"></div> <div class="sdg-label">3</div> <div class="sdg-text">Bonne santé et bien-être</div> <div class="sdg-logo"></div> </div> </a> <a href="/fr/sdg/SDG12.html" title="Consommation et production responsables"> <div class="sdg sdg-sm sdg-12"> <div class="sdg-icon"></div> <div class="sdg-label">12</div> <div class="sdg-text">Consommation et production responsables</div> <div class="sdg-logo"></div> </div> </a> </div> </div> </div> </div> </div> </div> </section> <section class="bg-lightgray" id="contact"> <div class="container"> <div class="row"> <div class="col-md-4"> <h4>Vous avez une question?</h4> <p>Consulter notre <a href="/fr/contact-iso.html" title="help-support">Aide et assistance</a></p></div> <div class="col-md-4"> </div> <div class="col-md-4"> </div> </div> </div> </section><div class="nav-breadcrumb print-footer bg-black"> <div class="container"> <div class="row"> <div class="col-sm-10 small">  <ol class="breadcrumb"> <li class="breadcrumb-item"><a href="/fr/home.html" title="Page d'accueil"><i class="bi-house" aria-hidden="true"></i></a></li> <li class="breadcrumb-item"> <a href="/fr/store.html">Store</a> </li> <li class="breadcrumb-item"> <a href="/fr/standards-catalogue/browse-by-ics.html" >Catalogue de normes</a> </li> <li class="breadcrumb-item"> <a href="/fr/standards-catalogue/browse-by-ics.html">ICS</a> </li> <li class="breadcrumb-item"><a href="/fr/ics/67.html">67</a></li> <li class="breadcrumb-item"><a href="/fr/ics/67.020.html">67.020</a></li><li class="breadcrumb-item">ISO 22000:2018</li></ol></div> <div class="col-sm-2 hidden-print text-end small mt-3 mt-sm-0"> <a role="button" class="dropdown-toggle text-white collapsed" data-bs-toggle="collapse" href="#collapseSitemap" target="_self" aria-expanded="false" aria-controls="collapseSitemap">Plan du site</a> </div> </div> <div class="collapse border-top" id="collapseSitemap"> <div class="row">  <nav role="navigation" aria-label="Sitemap" class="sitemap-footer clearfix text-xs" id="nav-sitemap"><ul role='menubar' class='list-inline-6 clearfix nav-level1' ><li role='menuitem' class=' hasChildren firstInLevel' ><a class='nav-link ' title="Parce qu’elles couvrent pratiquement tous les produits, processus et services possibles et imaginables, les normes ISO peuvent être utilisées partout." href='/fr/standards.html'>Normes</a><ul role='menubar' class='list-unstyled nav-level2' ><li role='menuitem' class=' noChildren firstInLevel' ><a class='nav-link ' title="Vous dirigez une entreprise ou travaillez dans le secteur privé ou public ? Vous êtes un consommateur soucieux de bénéficier de produits et services répondant à vos attentes ? Découvrez ce que les normes peuvent vous apporter." href='/fr/benefits-of-standards.html'>Avantages</a></li><li role='menuitem' class=' noChildren' ><a class='nav-link ' title="Vous pourrez découvrir dans cette section quelques-unes de nos normes les plus connues et le plus largement appliquées, ainsi que les normes abordant de nouveaux enjeux auxquels nous sommes tous confrontés. " href='/fr/popular-standards.html'>Les normes les plus connues</a></li><li role='menuitem' class=' noChildren' ><a class='nav-link ' title="A set of processes that show your product, service or system meets the requirements of a standard." href='/fr/conformity-assessment.html'>Évaluation de la conformité</a></li><li role='menuitem' class=' noChildren lastInLevel' ><a class='nav-link ' title="Les Normes internationales fournissent des outils efficaces aux organisations et aux entreprises désireuses de relever le défi des ODD." href='/fr/sdg'>ODD</a></li></ul></li><li role='menuitem' class=' hasChildren' ><a class='nav-link disabled' data-bs-toggle="dropdown" aria-expanded="true" href=''>Secteurs</a><ul role='menubar' class='list-unstyled nav-level2' ><li role='menuitem' class=' noChildren firstInLevel' ><a class='nav-link ' title="(y compris médecine et équipements de laboratoire)" href='/fr/secteurs/sante'>Santé</a></li><li role='menuitem' class=' noChildren' ><a class='nav-link ' title="(y compris technologies de la communication, graphiques et photographie)" href='/fr/secteurs/technologies-ti'>TI et technologies connexes</a></li><li role='menuitem' class=' noChildren' ><a class='nav-link ' title="(Gestion d’entreprise, services financiers et professionnels)" href='/fr/secteurs/gestion-services'>Gestion et services</a></li><li role='menuitem' class=' noChildren' ><a class='nav-link ' href='/fr/secteurs/securite-surete-risques'>Sécurité, sûreté et risques</a></li><li role='menuitem' class=' noChildren' ><a class='nav-link ' title="(y compris véhicules, pièces et infrastructures, transport de marchandises, emballage et distribution)" href='/fr/secteurs/transport'>Transport</a></li><li role='menuitem' class=' noChildren' ><a class='nav-link ' title="(y compris production d’électricité et approvisionnement, combustibles)" href='/fr/secteurs/energie'>Énergie</a></li><li role='menuitem' class=' noChildren' ><a class='nav-link ' title="Découvrez notre section consacrée à la durabilité environnementale." href='/fr/secteurs/environnement'>Durabilité environnementale</a></li><li role='menuitem' class=' noChildren' ><a class='nav-link ' title="(Minéraux et métaux, matériaux non métalliques, produits chimiques)" href='/fr/secteurs/materiaux'>Matériaux</a></li></ul></li><li role='menuitem' class=' hasChildren' ><a class='nav-link ' title="L’ISO réunit des experts du monde entier pour élaborer des Normes internationales qui aident à résoudre les problèmes et encouragent l’innovation." href='/fr/a-propos'>À propos de l’ISO</a><ul role='menubar' class='list-unstyled nav-level2' ><li role='menuitem' class=' noChildren firstInLevel' ><a class='nav-link ' title="Découvrez comment nous élaborons et publions des Normes internationales en mobilisant plus de 160 membres et plus de 45 000 experts." href='/fr/what-we-do.html'>Nos activités</a></li><li role='menuitem' class=' noChildren' ><a class='nav-link ' href='/fr/structure.html'>Structure</a></li><li role='menuitem' class=' noChildren' ><a class='nav-link ' title="L’Organisation internationale de normalisation comprend 173 organismes nationaux de normalisation, chacun représentant l’ISO dans son pays." href='/fr/a-propos/membres'>Membres</a></li><li role='menuitem' class=' noChildren' ><a class='nav-link ' title="Consultez cette section pour tout savoir sur les prochaines manifestations et les manifestations récentes." href='/fr/events.html'>Manifestations</a></li><li role='menuitem' class=' noChildren lastInLevel' ><a class='nav-link ' title="Rendre la vie plus facile, plus sûre et meilleure. La Stratégie de l’ISO 2030 présente notre vision et notre mission pour les dix prochaines années, ainsi qu'un ensemble d'objectifs et de priorités pour nous aider à y parvenir." href='/fr/strategy2030.html'>Stratégie 2030</a></li></ul></li><li role='menuitem' class=' hasChildren' ><a class='nav-link disabled' data-bs-toggle="dropdown" aria-expanded="true" href=''>Perspectives et actualités</a><ul role='menubar' class='list-unstyled nav-level2' ><li role='menuitem' class=' hasChildren firstInLevel' ><a class='nav-link disabled' href=''>Perspectives</a><ul role='menubar' class='list-unstyled nav-level3' ><li role='menuitem' class=' noChildren firstInLevel' ><a class='nav-link ' href='/fr/perspectives'>Tous nos articles</a></li><li role='menuitem' class=' noChildren' ><a class='nav-link ' href='/fr/perspectives/liste-filtree-soins-sante'>Santé</a></li><li role='menuitem' class=' noChildren' ><a class='nav-link ' href='/fr/perspectives/liste-filtree-intelligence-artificielle'>Intelligence artificielle</a></li><li role='menuitem' class=' noChildren lastInLevel' ><a class='nav-link ' href='/fr/perspectives/liste-filtree-changement-climatique'>Changements climatiques</a></li></ul></li><li role='menuitem' class=' hasChildren lastInLevel' ><a class='nav-link disabled' href=''>Actualités</a><ul role='menubar' class='list-unstyled nav-level3' ><li role='menuitem' class=' noChildren firstInLevel' ><a class='nav-link ' href='/fr/home/insights-news/news/expert-talk.html'>Paroles d’experts</a></li><li role='menuitem' class=' noChildren' ><a class='nav-link ' href='/fr/home/insights-news/news/standards-world.html'>L’univers des normes</a></li><li role='menuitem' class=' noChildren' ><a class='nav-link ' href='/fr/home/insights-news/news/dossier-medias.html'>Dossier médias</a></li></ul></li></ul></li><li role='menuitem' class=' hasChildren' ><a class='nav-link ' title="Découvrez comment le processus de l’ISO réuni des experts du monde entier pour créer des normes adoptées partout dans le monde." href='/fr/developing-standards.html'>Participer</a><ul role='menubar' class='list-unstyled nav-level2' ><li role='menuitem' class=' noChildren firstInLevel' ><a class='nav-link ' href='/fr/who-develops-standards.html'>Qui élabore les normes</a></li><li role='menuitem' class=' noChildren' ><a class='nav-link ' title="Les différents types de publications de l’ISO." href='/fr/deliverables-all.html'>Livrables</a></li><li role='menuitem' class=' noChildren' ><a class='nav-link ' href='/fr/get-involved.html'>Pourquoi s’engager ?</a></li><li role='menuitem' class=' noChildren' ><a class='nav-link ' href='/fr/ClimateAction.html'>Collaborer pour une action plus rapide et efficace en faveur du climat</a></li><li role='menuitem' class=' noChildren lastInLevel' ><a class='nav-link ' title="Des ressources utiles pour appuyer le travail des personnes engagées dans l'élaboration des normes." href='/fr/resources.html'>Ressources</a></li></ul></li><li role='menuitem' class=' hasChildren inPath lastInLevel' ><a class='nav-link ' title="Vous voulez acheter des Normes internationales, des lignes directrices, des collections ou des listes de contrôle? Elles sont toutes sur l’ISO Store." href='/fr/store.html'>Store</a><ul role='menubar' class='list-unstyled nav-level2' ><li role='menuitem' class=' noChildren inPath active firstInLevel' ><a class='nav-link ' href='/fr/standards-catalogue/browse-by-ics.html'>Catalogue de normes</a></li><li role='menuitem' class=' noChildren' ><a class='nav-link ' title="Les publications de l’ISO donnent des informations et des orientations sur des applications spécifiques et illustrent la valeur ajoutée des normes." href='/fr/publication-list.html'>Publications et produits</a></li></ul></li></ul></nav></div> </div> </div> </div> </main> <footer id="footer" class=" bg-darkergray"> <div class="container"> <div class="row text-center pt-3 " > <div class="col-md-12"><nav role="navigation" aria-label="Inline Navigation" class="" id=""><ul role='menubar' class='list-inline clearfix text-sm nav-level1' ><li role='menuitem' class=' noChildren firstInLevel' ><a class='nav-link ' href='/fr/iso-name-and-logo.html'>Nom et logo de l'ISO</a></li><li role='menuitem' class=' noChildren' ><a class='nav-link ' href='/fr/confidentialite'>Privacy Notice</a></li><li role='menuitem' class=' noChildren' ><a class='nav-link ' href='/fr/copyright.html'>Droit d'auteur</a></li><li role='menuitem' class=' noChildren' ><a class='nav-link ' href='/fr/cookies.html'>Politique relative aux cookies</a></li><li role='menuitem' class=' noChildren' ><a class='nav-link ' href='/fr/media-kit.html'>Dossier médias</a></li><li role='menuitem' class=' noChildren' ><a class='nav-link ' href='/fr/working-with-iso.html'>Emploi</a></li><li role='menuitem' class=' noChildren' ><a class='nav-link ' href='/fr/contact-iso.html'>Aide et assistance</a></li></ul></nav></div></div><div class="row text-center row-middle-sm " > <div class="col-md-12"><p class="lead opacity-100">Rendre la vie plus <strong><em>facile</em></strong>, plus <strong><em>sûre</em></strong> et <strong><em>meilleure</em></strong>.</p></div></div><div id="newsletter" class="text-center sign-up d-flex gap-1 align-items-center justify-content-center text-sm opacity-75 mb-2 ">  <a role="button" href="/fr/mailing/iso-insights-subscription.html" class="btn btn-outline-light btn-sm ">Recevoir</a> <div>des informations par e-mail</div></div><div itemscope="" itemtype="https://schema.org/Organization"> </div> <link href="https://www.iso.org/" itemprop="url" /> <ul class="list-inline social-links text-center"> <li><a href="https://www.linkedin.com/company/isostandards" itemprop="sameAs" rel="noopener" target="_blank" title="Linkedin"><i class="bi-linkedin"></i></a></li> <li><a href="https://twitter.com/isostandards" itemprop="sameAs" rel="noopener" target="_blank" title="Twitter"><i class="bi-twitter"></i></a></li> <li><a href="https://www.facebook.com/isostandards" itemprop="sameAs" rel="noopener" target="_blank" title="Facebook"><i class="bi-facebook"></i></a></li> <li><a href="https://www.instagram.com/isostandards" itemprop="sameAs" rel="noopener" target="_blank" title="Instagram"><i class="bi-instagram"></i></a></li> <li><a href="https://www.youtube.com/ISO" itemprop="sameAs" rel="noopener" target="_blank" title="YouTube"><i class="bi-youtube"></i></a></li> <li><a href="https://www.vimeo.com/isostandards" itemprop="sameAs" rel="noopener" target="_blank" title="YouTube"><i class="bi-vimeo"></i></a></li> <li><a href="https://www.flickr.com/photos/isostandards" itemprop="sameAs" rel="noopener" target="_blank" title="Flickr"><i class="bi-flickr"></i></a></li> </ul><div id="copyright-notice" class="row pb-3 row-bottom-sm " > <div class="col-md-12"><details class="text-xs text-muted"><summary class="text-muted">© Tous droits réservés</summary> <p class="pt-2">Le matériel publié sur ISO.org est sujet aux mêmes conditions en matière de droits d’auteur que les publications de l’ISO et son emploi est conditionné par l’acceptation, par l’utilisateur, des conditions de l’ISO en matière de droits d’auteur régissant les publications de l’ISO. 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ISO 22000:2018 - Systèmes de management de la sécurité des denrées alimentaires — Exigences pour tout organisme appartenant à la chaîne alimentaire