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<span>Matières premières</span> </div> </a> <button aria-controls="toc-Matières_premières-sublist" class="cdx-button cdx-button--weight-quiet cdx-button--icon-only vector-toc-toggle"> <span class="vector-icon mw-ui-icon-wikimedia-expand"></span> <span>Afficher / masquer la sous-section Matières premières</span> </button> <ul id="toc-Matières_premières-sublist" class="vector-toc-list"> <li id="toc-Matières_vertes,_molles_et_humides_(riches_en_azote)" class="vector-toc-list-item vector-toc-level-2"> <a class="vector-toc-link" href="#Matières_vertes,_molles_et_humides_(riches_en_azote)"> <div class="vector-toc-text"> <span class="vector-toc-numb">2.1</span> <span>Matières vertes, molles et humides (riches en azote)</span> </div> </a> <ul id="toc-Matières_vertes,_molles_et_humides_(riches_en_azote)-sublist" class="vector-toc-list"> </ul> </li> <li id="toc-Matières_brunes,_dures_et_sèches_(riches_en_carbone)" class="vector-toc-list-item vector-toc-level-2"> <a class="vector-toc-link" href="#Matières_brunes,_dures_et_sèches_(riches_en_carbone)"> <div class="vector-toc-text"> <span class="vector-toc-numb">2.2</span> <span>Matières brunes, dures et sèches (riches en carbone)</span> </div> </a> <ul id="toc-Matières_brunes,_dures_et_sèches_(riches_en_carbone)-sublist" class="vector-toc-list"> </ul> </li> <li id="toc-Fumier" class="vector-toc-list-item vector-toc-level-2"> <a class="vector-toc-link" href="#Fumier"> <div class="vector-toc-text"> <span class="vector-toc-numb">2.3</span> <span>Fumier</span> </div> </a> <ul id="toc-Fumier-sublist" class="vector-toc-list"> </ul> </li> <li id="toc-Matières_compostables_avec_précaution" class="vector-toc-list-item vector-toc-level-2"> <a class="vector-toc-link" href="#Matières_compostables_avec_précaution"> <div class="vector-toc-text"> <span class="vector-toc-numb">2.4</span> <span>Matières compostables avec précaution</span> </div> </a> <ul id="toc-Matières_compostables_avec_précaution-sublist" class="vector-toc-list"> </ul> </li> <li id="toc-Matières_non_compostables_ou_à_éviter" class="vector-toc-list-item vector-toc-level-2"> <a class="vector-toc-link" href="#Matières_non_compostables_ou_à_éviter"> <div class="vector-toc-text"> <span class="vector-toc-numb">2.5</span> <span>Matières non compostables ou à éviter</span> </div> </a> <ul id="toc-Matières_non_compostables_ou_à_éviter-sublist" class="vector-toc-list"> </ul> </li> </ul> </li> <li id="toc-Phases_successives" class="vector-toc-list-item vector-toc-level-1"> <a class="vector-toc-link" href="#Phases_successives"> <div class="vector-toc-text"> <span class="vector-toc-numb">3</span> <span>Phases successives</span> </div> </a> <button aria-controls="toc-Phases_successives-sublist" class="cdx-button cdx-button--weight-quiet cdx-button--icon-only vector-toc-toggle"> <span class="vector-icon mw-ui-icon-wikimedia-expand"></span> <span>Afficher / masquer la sous-section Phases successives</span> </button> <ul id="toc-Phases_successives-sublist" class="vector-toc-list"> <li id="toc-Mélange_et_aération" class="vector-toc-list-item vector-toc-level-2"> <a class="vector-toc-link" href="#Mélange_et_aération"> <div class="vector-toc-text"> <span class="vector-toc-numb">3.1</span> <span>Mélange et aération</span> </div> </a> <ul id="toc-Mélange_et_aération-sublist" class="vector-toc-list"> <li id="toc-Matières_compostables" class="vector-toc-list-item vector-toc-level-3"> <a class="vector-toc-link" href="#Matières_compostables"> <div class="vector-toc-text"> <span class="vector-toc-numb">3.1.1</span> <span>Matières compostables</span> </div> </a> <ul id="toc-Matières_compostables-sublist" class="vector-toc-list"> </ul> </li> </ul> </li> <li id="toc-Dégradation" class="vector-toc-list-item vector-toc-level-2"> <a class="vector-toc-link" href="#Dégradation"> <div class="vector-toc-text"> <span class="vector-toc-numb">3.2</span> <span>Dégradation</span> </div> </a> <ul id="toc-Dégradation-sublist" class="vector-toc-list"> </ul> </li> <li id="toc-Maturation" class="vector-toc-list-item vector-toc-level-2"> <a class="vector-toc-link" href="#Maturation"> <div class="vector-toc-text"> <span class="vector-toc-numb">3.3</span> <span>Maturation</span> </div> </a> <ul id="toc-Maturation-sublist" class="vector-toc-list"> <li id="toc-Identification_de_la_maturation_du_compost" class="vector-toc-list-item vector-toc-level-3"> <a class="vector-toc-link" href="#Identification_de_la_maturation_du_compost"> <div class="vector-toc-text"> <span class="vector-toc-numb">3.3.1</span> <span>Identification de la maturation du compost</span> </div> </a> <ul id="toc-Identification_de_la_maturation_du_compost-sublist" class="vector-toc-list"> </ul> </li> <li id="toc-Facteurs_influençant_la_vitesse_de_fermentation_et_de_maturation" class="vector-toc-list-item vector-toc-level-3"> <a class="vector-toc-link" href="#Facteurs_influençant_la_vitesse_de_fermentation_et_de_maturation"> <div class="vector-toc-text"> <span class="vector-toc-numb">3.3.2</span> <span>Facteurs influençant la vitesse de fermentation et de maturation</span> </div> </a> <ul id="toc-Facteurs_influençant_la_vitesse_de_fermentation_et_de_maturation-sublist" class="vector-toc-list"> </ul> </li> </ul> </li> </ul> </li> <li id="toc-Biodiversité_du_compost" class="vector-toc-list-item vector-toc-level-1"> <a class="vector-toc-link" href="#Biodiversité_du_compost"> <div class="vector-toc-text"> <span class="vector-toc-numb">4</span> <span>Biodiversité du compost</span> </div> </a> <button aria-controls="toc-Biodiversité_du_compost-sublist" class="cdx-button cdx-button--weight-quiet cdx-button--icon-only vector-toc-toggle"> <span class="vector-icon mw-ui-icon-wikimedia-expand"></span> <span>Afficher / masquer la sous-section Biodiversité du compost</span> </button> <ul id="toc-Biodiversité_du_compost-sublist" class="vector-toc-list"> <li id="toc-Micro-organismes" class="vector-toc-list-item vector-toc-level-2"> <a class="vector-toc-link" href="#Micro-organismes"> <div class="vector-toc-text"> <span class="vector-toc-numb">4.1</span> <span>Micro-organismes</span> </div> </a> <ul id="toc-Micro-organismes-sublist" class="vector-toc-list"> <li id="toc-Bactéries" class="vector-toc-list-item vector-toc-level-3"> <a class="vector-toc-link" href="#Bactéries"> <div class="vector-toc-text"> <span class="vector-toc-numb">4.1.1</span> <span>Bactéries</span> </div> </a> <ul id="toc-Bactéries-sublist" class="vector-toc-list"> </ul> </li> <li id="toc-Champignons" class="vector-toc-list-item vector-toc-level-3"> <a class="vector-toc-link" href="#Champignons"> <div class="vector-toc-text"> <span class="vector-toc-numb">4.1.2</span> <span>Champignons</span> </div> </a> <ul id="toc-Champignons-sublist" class="vector-toc-list"> </ul> </li> <li id="toc-Actinomycètes" class="vector-toc-list-item vector-toc-level-3"> <a class="vector-toc-link" href="#Actinomycètes"> <div class="vector-toc-text"> <span class="vector-toc-numb">4.1.3</span> <span>Actinomycètes</span> </div> </a> <ul id="toc-Actinomycètes-sublist" class="vector-toc-list"> </ul> </li> <li id="toc-Algues,_virus,_protozoaires." class="vector-toc-list-item vector-toc-level-3"> <a class="vector-toc-link" href="#Algues,_virus,_protozoaires."> <div class="vector-toc-text"> <span class="vector-toc-numb">4.1.4</span> <span>Algues, virus, protozoaires.</span> </div> </a> <ul id="toc-Algues,_virus,_protozoaires.-sublist" class="vector-toc-list"> </ul> </li> </ul> </li> <li id="toc-Macro-organismes" class="vector-toc-list-item vector-toc-level-2"> <a class="vector-toc-link" href="#Macro-organismes"> <div class="vector-toc-text"> <span class="vector-toc-numb">4.2</span> <span>Macro-organismes</span> </div> </a> <ul id="toc-Macro-organismes-sublist" class="vector-toc-list"> <li id="toc-Annélides_:_vers_de_compost_et_lombricompostage" class="vector-toc-list-item vector-toc-level-3"> <a class="vector-toc-link" href="#Annélides_:_vers_de_compost_et_lombricompostage"> <div class="vector-toc-text"> <span class="vector-toc-numb">4.2.1</span> <span>Annélides : vers de compost et lombricompostage</span> </div> </a> <ul id="toc-Annélides_:_vers_de_compost_et_lombricompostage-sublist" class="vector-toc-list"> </ul> </li> <li id="toc-Arthropodes_:_insectes,_acariens,_collembole,_cloportes…" class="vector-toc-list-item vector-toc-level-3"> <a class="vector-toc-link" href="#Arthropodes_:_insectes,_acariens,_collembole,_cloportes…"> <div class="vector-toc-text"> <span class="vector-toc-numb">4.2.2</span> <span>Arthropodes : insectes, acariens, collembole, cloportes…</span> </div> </a> <ul id="toc-Arthropodes_:_insectes,_acariens,_collembole,_cloportes…-sublist" class="vector-toc-list"> </ul> </li> <li id="toc-Gastéropodes_:_escargots_et_limaces" class="vector-toc-list-item vector-toc-level-3"> <a class="vector-toc-link" href="#Gastéropodes_:_escargots_et_limaces"> <div class="vector-toc-text"> <span class="vector-toc-numb">4.2.3</span> <span>Gastéropodes : escargots et limaces</span> </div> </a> <ul id="toc-Gastéropodes_:_escargots_et_limaces-sublist" class="vector-toc-list"> </ul> </li> <li id="toc-Rongeurs_et_insectivores" class="vector-toc-list-item vector-toc-level-3"> <a class="vector-toc-link" href="#Rongeurs_et_insectivores"> <div class="vector-toc-text"> <span class="vector-toc-numb">4.2.4</span> <span>Rongeurs et insectivores</span> </div> </a> <ul id="toc-Rongeurs_et_insectivores-sublist" class="vector-toc-list"> </ul> </li> </ul> </li> </ul> </li> <li id="toc-Produit_final_:_le_compost" class="vector-toc-list-item vector-toc-level-1"> <a class="vector-toc-link" href="#Produit_final_:_le_compost"> <div class="vector-toc-text"> <span class="vector-toc-numb">5</span> <span>Produit final : le compost</span> </div> </a> <button aria-controls="toc-Produit_final_:_le_compost-sublist" class="cdx-button cdx-button--weight-quiet cdx-button--icon-only vector-toc-toggle"> <span class="vector-icon mw-ui-icon-wikimedia-expand"></span> <span>Afficher / masquer la sous-section Produit final : le compost</span> </button> <ul id="toc-Produit_final_:_le_compost-sublist" class="vector-toc-list"> <li id="toc-Variations_de_la_composition" class="vector-toc-list-item vector-toc-level-2"> <a class="vector-toc-link" href="#Variations_de_la_composition"> <div class="vector-toc-text"> <span class="vector-toc-numb">5.1</span> <span>Variations de la composition</span> </div> </a> <ul id="toc-Variations_de_la_composition-sublist" class="vector-toc-list"> </ul> </li> <li id="toc-Niveau_de_décomposition_recherché" class="vector-toc-list-item vector-toc-level-2"> <a class="vector-toc-link" href="#Niveau_de_décomposition_recherché"> <div class="vector-toc-text"> <span class="vector-toc-numb">5.2</span> <span>Niveau de décomposition recherché</span> </div> </a> <ul id="toc-Niveau_de_décomposition_recherché-sublist" class="vector-toc-list"> </ul> </li> <li id="toc-Durée_du_processus" class="vector-toc-list-item vector-toc-level-2"> <a class="vector-toc-link" href="#Durée_du_processus"> <div class="vector-toc-text"> <span class="vector-toc-numb">5.3</span> <span>Durée du processus</span> </div> </a> <ul id="toc-Durée_du_processus-sublist" class="vector-toc-list"> </ul> </li> <li id="toc-Rendement" class="vector-toc-list-item vector-toc-level-2"> <a class="vector-toc-link" href="#Rendement"> <div class="vector-toc-text"> <span class="vector-toc-numb">5.4</span> <span>Rendement</span> </div> </a> <ul id="toc-Rendement-sublist" class="vector-toc-list"> </ul> </li> <li id="toc-Composition_idéale" class="vector-toc-list-item vector-toc-level-2"> <a class="vector-toc-link" href="#Composition_idéale"> <div class="vector-toc-text"> <span class="vector-toc-numb">5.5</span> <span>Composition idéale</span> </div> </a> <ul id="toc-Composition_idéale-sublist" class="vector-toc-list"> </ul> </li> </ul> </li> <li id="toc-Types_de_composts" class="vector-toc-list-item vector-toc-level-1"> <a class="vector-toc-link" href="#Types_de_composts"> <div class="vector-toc-text"> <span class="vector-toc-numb">6</span> <span>Types de composts</span> </div> </a> <button aria-controls="toc-Types_de_composts-sublist" class="cdx-button cdx-button--weight-quiet cdx-button--icon-only vector-toc-toggle"> <span class="vector-icon mw-ui-icon-wikimedia-expand"></span> <span>Afficher / masquer la sous-section Types de composts</span> </button> <ul id="toc-Types_de_composts-sublist" class="vector-toc-list"> <li id="toc-Compostage_en_vrac" class="vector-toc-list-item vector-toc-level-2"> <a class="vector-toc-link" href="#Compostage_en_vrac"> <div class="vector-toc-text"> <span class="vector-toc-numb">6.1</span> <span>Compostage en vrac</span> </div> </a> <ul id="toc-Compostage_en_vrac-sublist" class="vector-toc-list"> </ul> </li> <li id="toc-Compostage_électromécanique" class="vector-toc-list-item vector-toc-level-2"> <a class="vector-toc-link" href="#Compostage_électromécanique"> <div class="vector-toc-text"> <span class="vector-toc-numb">6.2</span> <span>Compostage électromécanique</span> </div> </a> <ul id="toc-Compostage_électromécanique-sublist" class="vector-toc-list"> </ul> </li> </ul> </li> <li id="toc-Organisation" class="vector-toc-list-item vector-toc-level-1"> <a class="vector-toc-link" href="#Organisation"> <div class="vector-toc-text"> <span class="vector-toc-numb">7</span> <span>Organisation</span> </div> </a> <button aria-controls="toc-Organisation-sublist" class="cdx-button cdx-button--weight-quiet cdx-button--icon-only vector-toc-toggle"> <span class="vector-icon mw-ui-icon-wikimedia-expand"></span> <span>Afficher / masquer la sous-section Organisation</span> </button> <ul id="toc-Organisation-sublist" class="vector-toc-list"> <li id="toc-Compostage_individuel" class="vector-toc-list-item vector-toc-level-2"> <a class="vector-toc-link" href="#Compostage_individuel"> <div class="vector-toc-text"> <span class="vector-toc-numb">7.1</span> <span>Compostage individuel</span> </div> </a> <ul id="toc-Compostage_individuel-sublist" class="vector-toc-list"> </ul> </li> <li id="toc-Compostage_collectif" class="vector-toc-list-item vector-toc-level-2"> <a class="vector-toc-link" href="#Compostage_collectif"> <div class="vector-toc-text"> <span class="vector-toc-numb">7.2</span> <span>Compostage collectif</span> </div> </a> <ul id="toc-Compostage_collectif-sublist" class="vector-toc-list"> </ul> </li> <li id="toc-Compostage_organisé_ou_industriel" class="vector-toc-list-item vector-toc-level-2"> <a class="vector-toc-link" href="#Compostage_organisé_ou_industriel"> <div class="vector-toc-text"> <span class="vector-toc-numb">7.3</span> <span>Compostage organisé ou industriel</span> </div> </a> <ul id="toc-Compostage_organisé_ou_industriel-sublist" class="vector-toc-list"> <li id="toc-En_France" class="vector-toc-list-item vector-toc-level-3"> <a class="vector-toc-link" href="#En_France"> <div class="vector-toc-text"> <span class="vector-toc-numb">7.3.1</span> <span>En France</span> </div> </a> <ul id="toc-En_France-sublist" class="vector-toc-list"> </ul> </li> </ul> </li> <li id="toc-Compostage_professionnel" class="vector-toc-list-item vector-toc-level-2"> <a class="vector-toc-link" href="#Compostage_professionnel"> <div class="vector-toc-text"> <span class="vector-toc-numb">7.4</span> <span>Compostage professionnel</span> </div> </a> <ul id="toc-Compostage_professionnel-sublist" class="vector-toc-list"> </ul> </li> </ul> </li> <li id="toc-Utilisations" class="vector-toc-list-item vector-toc-level-1"> <a class="vector-toc-link" href="#Utilisations"> <div class="vector-toc-text"> <span class="vector-toc-numb">8</span> <span>Utilisations</span> </div> </a> <button aria-controls="toc-Utilisations-sublist" class="cdx-button cdx-button--weight-quiet cdx-button--icon-only vector-toc-toggle"> <span class="vector-icon mw-ui-icon-wikimedia-expand"></span> <span>Afficher / masquer la sous-section Utilisations</span> </button> <ul id="toc-Utilisations-sublist" class="vector-toc-list"> <li id="toc-Économie" class="vector-toc-list-item vector-toc-level-2"> <a class="vector-toc-link" href="#Économie"> <div class="vector-toc-text"> <span class="vector-toc-numb">8.1</span> <span>Économie</span> </div> </a> <ul id="toc-Économie-sublist" class="vector-toc-list"> </ul> </li> <li id="toc-Agriculture" class="vector-toc-list-item vector-toc-level-2"> <a class="vector-toc-link" href="#Agriculture"> <div class="vector-toc-text"> <span class="vector-toc-numb">8.2</span> <span>Agriculture</span> </div> </a> <ul id="toc-Agriculture-sublist" class="vector-toc-list"> <li id="toc-Usage_en_fonction_de_sa_maturité" class="vector-toc-list-item vector-toc-level-3"> <a class="vector-toc-link" href="#Usage_en_fonction_de_sa_maturité"> <div class="vector-toc-text"> <span class="vector-toc-numb">8.2.1</span> <span>Usage en fonction de sa maturité</span> </div> </a> <ul id="toc-Usage_en_fonction_de_sa_maturité-sublist" class="vector-toc-list"> </ul> </li> <li id="toc-Usage_sous_forme_liquide" class="vector-toc-list-item vector-toc-level-3"> <a class="vector-toc-link" href="#Usage_sous_forme_liquide"> <div class="vector-toc-text"> <span class="vector-toc-numb">8.2.2</span> <span>Usage sous forme liquide</span> </div> </a> <ul id="toc-Usage_sous_forme_liquide-sublist" class="vector-toc-list"> </ul> </li> <li id="toc-Autre_usage_historique" class="vector-toc-list-item vector-toc-level-3"> <a class="vector-toc-link" href="#Autre_usage_historique"> <div class="vector-toc-text"> <span class="vector-toc-numb">8.2.3</span> <span>Autre usage historique</span> </div> </a> <ul id="toc-Autre_usage_historique-sublist" class="vector-toc-list"> </ul> </li> </ul> </li> <li id="toc-Chauffage" class="vector-toc-list-item vector-toc-level-2"> <a class="vector-toc-link" href="#Chauffage"> <div class="vector-toc-text"> <span class="vector-toc-numb">8.3</span> <span>Chauffage</span> </div> </a> <ul id="toc-Chauffage-sublist" class="vector-toc-list"> <li id="toc-Une_alternative_au_compostage,_la_méthanisation" class="vector-toc-list-item vector-toc-level-3"> <a class="vector-toc-link" href="#Une_alternative_au_compostage,_la_méthanisation"> <div class="vector-toc-text"> <span class="vector-toc-numb">8.3.1</span> <span>Une alternative au compostage, la méthanisation</span> </div> </a> <ul id="toc-Une_alternative_au_compostage,_la_méthanisation-sublist" class="vector-toc-list"> </ul> </li> </ul> </li> </ul> </li> <li id="toc-Critiques" class="vector-toc-list-item vector-toc-level-1"> <a class="vector-toc-link" href="#Critiques"> <div class="vector-toc-text"> <span class="vector-toc-numb">9</span> <span>Critiques</span> </div> </a> <button aria-controls="toc-Critiques-sublist" class="cdx-button cdx-button--weight-quiet cdx-button--icon-only vector-toc-toggle"> <span class="vector-icon mw-ui-icon-wikimedia-expand"></span> <span>Afficher / masquer la sous-section Critiques</span> </button> <ul id="toc-Critiques-sublist" class="vector-toc-list"> <li id="toc-Impact_sur_l'environnement" class="vector-toc-list-item vector-toc-level-2"> <a class="vector-toc-link" href="#Impact_sur_l'environnement"> <div class="vector-toc-text"> <span class="vector-toc-numb">9.1</span> <span>Impact sur l'environnement</span> </div> </a> <ul id="toc-Impact_sur_l'environnement-sublist" class="vector-toc-list"> </ul> </li> <li id="toc-Impact_sur_les_pathogènes_et_l'antibiorésistance" class="vector-toc-list-item vector-toc-level-2"> <a class="vector-toc-link" href="#Impact_sur_les_pathogènes_et_l'antibiorésistance"> <div class="vector-toc-text"> <span class="vector-toc-numb">9.2</span> <span>Impact sur les pathogènes et l'antibiorésistance</span> </div> </a> <ul id="toc-Impact_sur_les_pathogènes_et_l'antibiorésistance-sublist" class="vector-toc-list"> </ul> </li> <li id="toc-Civisme" class="vector-toc-list-item vector-toc-level-2"> <a class="vector-toc-link" href="#Civisme"> <div class="vector-toc-text"> <span class="vector-toc-numb">9.3</span> <span>Civisme</span> </div> </a> <ul id="toc-Civisme-sublist" class="vector-toc-list"> </ul> </li> </ul> </li> <li id="toc-Normes_de_qualité" class="vector-toc-list-item vector-toc-level-1"> <a class="vector-toc-link" href="#Normes_de_qualité"> <div class="vector-toc-text"> <span class="vector-toc-numb">10</span> <span>Normes de qualité</span> </div> </a> <button aria-controls="toc-Normes_de_qualité-sublist" class="cdx-button cdx-button--weight-quiet cdx-button--icon-only vector-toc-toggle"> <span class="vector-icon mw-ui-icon-wikimedia-expand"></span> <span>Afficher / masquer la sous-section Normes de qualité</span> </button> <ul id="toc-Normes_de_qualité-sublist" class="vector-toc-list"> <li id="toc-Dans_l'Union_européenne" class="vector-toc-list-item vector-toc-level-2"> <a class="vector-toc-link" href="#Dans_l'Union_européenne"> <div class="vector-toc-text"> <span class="vector-toc-numb">10.1</span> <span>Dans l'Union européenne</span> </div> </a> <ul id="toc-Dans_l'Union_européenne-sublist" class="vector-toc-list"> <li id="toc-En_France_2" class="vector-toc-list-item vector-toc-level-3"> <a class="vector-toc-link" href="#En_France_2"> <div class="vector-toc-text"> <span class="vector-toc-numb">10.1.1</span> <span>En France</span> </div> </a> <ul id="toc-En_France_2-sublist" class="vector-toc-list"> </ul> </li> </ul> </li> </ul> </li> <li id="toc-Législations_sur_les_composteurs_par_pays" class="vector-toc-list-item vector-toc-level-1"> <a class="vector-toc-link" href="#Législations_sur_les_composteurs_par_pays"> <div class="vector-toc-text"> <span class="vector-toc-numb">11</span> <span>Législations sur les composteurs par pays</span> </div> </a> <button aria-controls="toc-Législations_sur_les_composteurs_par_pays-sublist" class="cdx-button cdx-button--weight-quiet cdx-button--icon-only vector-toc-toggle"> <span class="vector-icon mw-ui-icon-wikimedia-expand"></span> <span>Afficher / masquer la sous-section Législations sur les composteurs par pays</span> </button> <ul id="toc-Législations_sur_les_composteurs_par_pays-sublist" class="vector-toc-list"> <li id="toc-En_France_3" class="vector-toc-list-item vector-toc-level-2"> <a class="vector-toc-link" href="#En_France_3"> <div class="vector-toc-text"> <span class="vector-toc-numb">11.1</span> <span>En France</span> </div> </a> <ul id="toc-En_France_3-sublist" class="vector-toc-list"> </ul> </li> </ul> </li> <li id="toc-Notes_et_références" class="vector-toc-list-item vector-toc-level-1"> <a class="vector-toc-link" href="#Notes_et_références"> <div class="vector-toc-text"> <span class="vector-toc-numb">12</span> <span>Notes et références</span> </div> </a> <ul id="toc-Notes_et_références-sublist" class="vector-toc-list"> </ul> </li> <li id="toc-Voir_aussi" class="vector-toc-list-item vector-toc-level-1"> <a class="vector-toc-link" href="#Voir_aussi"> <div class="vector-toc-text"> <span class="vector-toc-numb">13</span> <span>Voir aussi</span> </div> </a> <button aria-controls="toc-Voir_aussi-sublist" class="cdx-button cdx-button--weight-quiet cdx-button--icon-only vector-toc-toggle"> <span class="vector-icon mw-ui-icon-wikimedia-expand"></span> <span>Afficher / masquer la sous-section Voir aussi</span> </button> <ul id="toc-Voir_aussi-sublist" class="vector-toc-list"> <li id="toc-Bibliographie" class="vector-toc-list-item vector-toc-level-2"> <a class="vector-toc-link" href="#Bibliographie"> <div class="vector-toc-text"> <span class="vector-toc-numb">13.1</span> <span>Bibliographie</span> </div> </a> <ul id="toc-Bibliographie-sublist" class="vector-toc-list"> </ul> </li> <li id="toc-Radiographie" class="vector-toc-list-item vector-toc-level-2"> <a class="vector-toc-link" href="#Radiographie"> <div class="vector-toc-text"> <span class="vector-toc-numb">13.2</span> <span>Radiographie</span> </div> </a> <ul id="toc-Radiographie-sublist" class="vector-toc-list"> </ul> </li> <li id="toc-Articles_connexes" class="vector-toc-list-item vector-toc-level-2"> <a class="vector-toc-link" href="#Articles_connexes"> <div class="vector-toc-text"> <span class="vector-toc-numb">13.3</span> <span>Articles connexes</span> </div> </a> <ul id="toc-Articles_connexes-sublist" class="vector-toc-list"> </ul> </li> <li id="toc-Liens_externes" class="vector-toc-list-item vector-toc-level-2"> <a class="vector-toc-link" href="#Liens_externes"> <div class="vector-toc-text"> <span class="vector-toc-numb">13.4</span> <span>Liens externes</span> </div> </a> <ul id="toc-Liens_externes-sublist" class="vector-toc-list"> </ul> </li> </ul> </li> </ul> </div> </div> </nav> </div> </div> <div class="mw-content-container"> <main id="content" class="mw-body"> <header class="mw-body-header vector-page-titlebar"> <nav aria-label="Sommaire" class="vector-toc-landmark"> <div id="vector-page-titlebar-toc" class="vector-dropdown vector-page-titlebar-toc 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class="vector-dropdown mw-portlet mw-portlet-lang" > <input type="checkbox" id="p-lang-btn-checkbox" role="button" aria-haspopup="true" data-event-name="ui.dropdown-p-lang-btn" class="vector-dropdown-checkbox mw-interlanguage-selector" aria-label="Aller à un article dans une autre langue. Disponible en 23 langues." > <label id="p-lang-btn-label" for="p-lang-btn-checkbox" class="vector-dropdown-label cdx-button cdx-button--fake-button cdx-button--fake-button--enabled cdx-button--weight-quiet cdx-button--action-progressive mw-portlet-lang-heading-23" aria-hidden="true" ><span class="vector-icon mw-ui-icon-language-progressive mw-ui-icon-wikimedia-language-progressive"></span> <span class="vector-dropdown-label-text">23 langues</span> </label> <div class="vector-dropdown-content"> <div class="vector-menu-content"> <ul class="vector-menu-content-list"> <li class="interlanguage-link interwiki-ar mw-list-item"><a href="https://ar.wikipedia.org/wiki/%D8%AA%D8%B3%D9%85%D9%8A%D8%AF" title="تسميد – arabe" lang="ar" hreflang="ar" data-title="تسميد" data-language-autonym="العربية" data-language-local-name="arabe" class="interlanguage-link-target"><span>العربية</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-bg mw-list-item"><a href="https://bg.wikipedia.org/wiki/%D0%9A%D0%BE%D0%BC%D0%BF%D0%BE%D1%81%D1%82%D0%B8%D1%80%D0%B0%D0%BD%D0%B5" title="Компостиране – bulgare" lang="bg" hreflang="bg" data-title="Компостиране" data-language-autonym="Български" data-language-local-name="bulgare" class="interlanguage-link-target"><span>Български</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-cs mw-list-item"><a href="https://cs.wikipedia.org/wiki/Kompostov%C3%A1n%C3%AD" title="Kompostování – tchèque" lang="cs" hreflang="cs" data-title="Kompostování" data-language-autonym="Čeština" data-language-local-name="tchèque" class="interlanguage-link-target"><span>Čeština</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-da mw-list-item"><a href="https://da.wikipedia.org/wiki/Kompostering" title="Kompostering – danois" lang="da" hreflang="da" data-title="Kompostering" data-language-autonym="Dansk" data-language-local-name="danois" class="interlanguage-link-target"><span>Dansk</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-de mw-list-item"><a href="https://de.wikipedia.org/wiki/Kompostierung" title="Kompostierung – allemand" lang="de" hreflang="de" data-title="Kompostierung" data-language-autonym="Deutsch" data-language-local-name="allemand" class="interlanguage-link-target"><span>Deutsch</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-el mw-list-item"><a href="https://el.wikipedia.org/wiki/%CE%9A%CE%BF%CE%BC%CF%80%CE%BF%CF%83%CF%84%CE%BF%CF%80%CE%BF%CE%AF%CE%B7%CF%83%CE%B7" title="Κομποστοποίηση – grec" lang="el" hreflang="el" data-title="Κομποστοποίηση" data-language-autonym="Ελληνικά" data-language-local-name="grec" class="interlanguage-link-target"><span>Ελληνικά</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-en badge-Q70894304 mw-list-item" title=""><a href="https://en.wikipedia.org/wiki/Composting" title="Composting – anglais" lang="en" hreflang="en" data-title="Composting" data-language-autonym="English" data-language-local-name="anglais" class="interlanguage-link-target"><span>English</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-eo mw-list-item"><a href="https://eo.wikipedia.org/wiki/Kompo%C5%9Dtado" title="Kompoŝtado – espéranto" lang="eo" hreflang="eo" data-title="Kompoŝtado" data-language-autonym="Esperanto" data-language-local-name="espéranto" class="interlanguage-link-target"><span>Esperanto</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-es badge-Q70894304 mw-list-item" title=""><a href="https://es.wikipedia.org/wiki/Compostaje" title="Compostaje – espagnol" lang="es" hreflang="es" data-title="Compostaje" data-language-autonym="Español" data-language-local-name="espagnol" class="interlanguage-link-target"><span>Español</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-gl mw-list-item"><a href="https://gl.wikipedia.org/wiki/Compostaxe" title="Compostaxe – galicien" lang="gl" hreflang="gl" data-title="Compostaxe" data-language-autonym="Galego" data-language-local-name="galicien" class="interlanguage-link-target"><span>Galego</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-he badge-Q70894304 mw-list-item" title=""><a href="https://he.wikipedia.org/wiki/%D7%94%D7%93%D7%A9%D7%A0%D7%94" title="הדשנה – hébreu" lang="he" hreflang="he" data-title="הדשנה" data-language-autonym="עברית" data-language-local-name="hébreu" class="interlanguage-link-target"><span>עברית</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-hu mw-list-item"><a href="https://hu.wikipedia.org/wiki/Komposzt%C3%A1l%C3%A1s" title="Komposztálás – hongrois" lang="hu" hreflang="hu" data-title="Komposztálás" data-language-autonym="Magyar" data-language-local-name="hongrois" class="interlanguage-link-target"><span>Magyar</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-ja mw-list-item"><a href="https://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%A0%86%E8%82%A5%E5%8C%96" title="堆肥化 – japonais" lang="ja" hreflang="ja" data-title="堆肥化" data-language-autonym="日本語" data-language-local-name="japonais" class="interlanguage-link-target"><span>日本語</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-lb mw-list-item"><a href="https://lb.wikipedia.org/wiki/Kompost%C3%A9ierung" title="Kompostéierung – luxembourgeois" lang="lb" hreflang="lb" data-title="Kompostéierung" data-language-autonym="Lëtzebuergesch" data-language-local-name="luxembourgeois" class="interlanguage-link-target"><span>Lëtzebuergesch</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-lij mw-list-item"><a href="https://lij.wikipedia.org/wiki/Compostaggio_Domestego" title="Compostaggio Domestego – ligure" lang="lij" hreflang="lij" data-title="Compostaggio Domestego" data-language-autonym="Ligure" data-language-local-name="ligure" class="interlanguage-link-target"><span>Ligure</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-lt mw-list-item"><a href="https://lt.wikipedia.org/wiki/Kompostavimas" title="Kompostavimas – lituanien" lang="lt" hreflang="lt" data-title="Kompostavimas" data-language-autonym="Lietuvių" data-language-local-name="lituanien" class="interlanguage-link-target"><span>Lietuvių</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-no mw-list-item"><a href="https://no.wikipedia.org/wiki/Kompostering" title="Kompostering – norvégien bokmål" lang="nb" hreflang="nb" data-title="Kompostering" data-language-autonym="Norsk bokmål" data-language-local-name="norvégien bokmål" class="interlanguage-link-target"><span>Norsk bokmål</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-oc mw-list-item"><a href="https://oc.wikipedia.org/wiki/Compostatge" title="Compostatge – occitan" lang="oc" hreflang="oc" data-title="Compostatge" data-language-autonym="Occitan" data-language-local-name="occitan" class="interlanguage-link-target"><span>Occitan</span></a></li><li class="interlanguage-link interwiki-pl mw-list-item"><a href="https://pl.wikipedia.org/wiki/Kompostowanie" title="Kompostowanie – polonais" lang="pl" hreflang="pl" data-title="Kompostowanie" data-language-autonym="Polski" 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title="Version imprimable de cette page [p]" accesskey="p"><span>Version imprimable</span></a></li> </ul> </div> </div> <div id="p-wikibase-otherprojects" class="vector-menu mw-portlet mw-portlet-wikibase-otherprojects" > <div class="vector-menu-heading"> Dans d’autres projets </div> <div class="vector-menu-content"> <ul class="vector-menu-content-list"> <li class="wb-otherproject-link wb-otherproject-commons mw-list-item"><a href="https://commons.wikimedia.org/wiki/Category:Composting" hreflang="en"><span>Wikimedia Commons</span></a></li><li id="t-wikibase" class="wb-otherproject-link wb-otherproject-wikibase-dataitem mw-list-item"><a href="https://www.wikidata.org/wiki/Special:EntityPage/Q13222335" title="Lien vers l’élément dans le dépôt de données connecté [g]" accesskey="g"><span>Élément Wikidata</span></a></li> </ul> </div> </div> </div> </div> </div> </div> </nav> </div> </div> </div> <div class="vector-column-end"> <div class="vector-sticky-pinned-container"> <nav 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vector-pinnable-header-unpin-button" data-event-name="pinnable-header.vector-appearance.unpin">masquer</button> </div> </div> </div> </nav> </div> </div> <div id="bodyContent" class="vector-body" aria-labelledby="firstHeading" data-mw-ve-target-container> <div class="vector-body-before-content"> <div class="mw-indicators"> </div> <div id="siteSub" class="noprint">Un article de Wikipédia, l'encyclopédie libre.</div> </div> <div id="contentSub"><div id="mw-content-subtitle"></div></div> <div id="mw-content-text" class="mw-body-content"><div class="mw-content-ltr mw-parser-output" lang="fr" dir="ltr"><div class="bandeau-container metadata homonymie hatnote"><div class="bandeau-cell bandeau-icone" style="display:table-cell;padding-right:0.5em"><span class="noviewer" typeof="mw:File"><a href="/wiki/Aide:Homonymie" title="Aide:Homonymie"><img alt="Page d’aide sur l’homonymie" src="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/a/a9/Logo_disambig.svg/20px-Logo_disambig.svg.png" decoding="async" width="20" height="15" class="mw-file-element" srcset="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/a/a9/Logo_disambig.svg/30px-Logo_disambig.svg.png 1.5x, //upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/a/a9/Logo_disambig.svg/40px-Logo_disambig.svg.png 2x" data-file-width="512" data-file-height="375" /></a></span></div><div class="bandeau-cell" style="display:table-cell;padding-right:0.5em"> <p>Pour les articles homonymes, voir <a href="/wiki/Compostage" class="mw-disambig" title="Compostage">Compostage</a>. </p> </div></div> <figure class="mw-default-size" typeof="mw:File/Thumb"><a href="/wiki/Fichier:M%C3%A9lange_compost_2.jpg" class="mw-file-description"><img src="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/9/9b/M%C3%A9lange_compost_2.jpg/220px-M%C3%A9lange_compost_2.jpg" decoding="async" width="220" height="165" class="mw-file-element" srcset="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/9/9b/M%C3%A9lange_compost_2.jpg/330px-M%C3%A9lange_compost_2.jpg 1.5x, //upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/9/9b/M%C3%A9lange_compost_2.jpg/440px-M%C3%A9lange_compost_2.jpg 2x" data-file-width="4608" data-file-height="3456" /></a><figcaption>Surface d’un compost avant maturation avec la présence de matière sèche et de matière azotée. Une personne remue pour homogénéiser et aérer le compost.</figcaption></figure> <p>Le <b>compostage</b> est un processus <a href="/wiki/Biologie" title="Biologie">biologique</a> comprenant plusieurs phases de dégradation et de transformation de <a href="/wiki/Mati%C3%A8re_organique" title="Matière organique">déchets organiques</a>, permettant d’obtenir un produit valorisable appelé compost. </p><p>Ce processus fonctionne sur le principe de l’<a href="/wiki/Humus" title="Humus">humification</a> qui se déroule en <a href="/wiki/Milieu_naturel" class="mw-redirect" title="Milieu naturel">milieu naturel</a>, mais de manière accélérée et dans des conditions contrôlées. Il se déroule en présence de l’<a href="/wiki/Oxyg%C3%A8ne" title="Oxygène">oxygène</a> de l’<a href="/wiki/Air" title="Air">air</a> et d’<a href="/wiki/Humidit%C3%A9" title="Humidité">humidité</a> (<a href="/wiki/Eau" title="Eau">eau</a>), par l’action conjuguée des <a href="/wiki/Bact%C3%A9rie" title="Bactérie">bactéries</a>, <a href="/wiki/Champignon" title="Champignon">champignons</a>, <a href="/wiki/Micro-organisme" title="Micro-organisme">micro-organismes</a> et <a href="/wiki/Macro-organisme" title="Macro-organisme">macro-organismes</a>. Il s’agit d’une réaction <a href="/wiki/R%C3%A9action_exothermique" title="Réaction exothermique">exothermique</a> et <a href="/wiki/A%C3%A9robie" title="Aérobie">aérobie</a>, contrairement à la <a href="/wiki/M%C3%A9thanisation" title="Méthanisation">méthanisation</a> qui est une réaction <a href="/wiki/Ana%C3%A9robie" title="Anaérobie">anaérobie</a>. </p><p>Le compost partage avec l'<a href="/wiki/Humus" title="Humus">humus</a> beaucoup de propriétés, notamment sa capacité à retenir l’eau et sa richesse en <a href="/wiki/Nutriment" title="Nutriment">nutriments</a> minéraux et organiques. Il peut être utilisé en tant qu’<a href="/wiki/Amendement_(agriculture)" title="Amendement (agriculture)">amendement</a> ou <a href="/wiki/Engrais" title="Engrais">engrais</a> pour enrichir les <a href="/wiki/Sol_(p%C3%A9dologie)" title="Sol (pédologie)">sols</a>. </p><p>Le compostage peut être réalisé de différentes manières et à différentes échelles. À petite échelle, il consiste à mélanger des matières sèches <a href="/wiki/Carbone" title="Carbone">carbonées</a> (<a href="/wiki/Broyage" title="Broyage">broyat</a>) avec d'autres <a href="/wiki/D%C3%A9chet_biod%C3%A9gradable" title="Déchet biodégradable">biodéchets</a> riches en humidité et en <a href="/wiki/Azote" title="Azote">azote</a> (épluchures par exemple). À plus grande échelle, des entreprises utilisent des broyeurs mécaniques pour faciliter l’action bactérienne, accélérer le processus et hygiéniser le compost produit. </p><p>L’utilisation d’un composteur nécessite de veiller à une bonne aération pour favoriser l’action des <a href="/wiki/D%C3%A9composeur" title="Décomposeur">décomposeurs</a> et l’apparition d'une <a href="/wiki/Biodiversit%C3%A9" title="Biodiversité">biodiversité</a> souhaitée. L'utilisation du compost dans les <a href="/wiki/Culture_(agriculture)" title="Culture (agriculture)">cultures</a> destinées à l’<a href="/wiki/Alimentation" title="Alimentation">alimentation</a> est soumis à des réglementations en matière de <a href="/wiki/Sant%C3%A9_publique" title="Santé publique">santé publique</a>, qui définissent les matières organiques pouvant être compostées ou non. </p> <div style=";"><meta property="mw:PageProp/toc" /></div> <div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Principes">Principes</h2><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=Compostage_(biologie)&veaction=edit&section=1" title="Modifier la section : Principes" class="mw-editsection-visualeditor"><span>modifier</span></a><span class="mw-editsection-divider"> | </span><a href="/w/index.php?title=Compostage_(biologie)&action=edit&section=1" title="Modifier le code source de la section : Principes"><span>modifier le code</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <div class="mw-heading mw-heading3"><h3 id="En_présence_d'oxygène"><span id="En_pr.C3.A9sence_d.27oxyg.C3.A8ne"></span>En présence d'oxygène</h3><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=Compostage_(biologie)&veaction=edit&section=2" title="Modifier la section : En présence d'oxygène" class="mw-editsection-visualeditor"><span>modifier</span></a><span class="mw-editsection-divider"> | </span><a href="/w/index.php?title=Compostage_(biologie)&action=edit&section=2" title="Modifier le code source de la section : En présence d'oxygène"><span>modifier le code</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <p>L’<a href="/wiki/Oxyg%C3%A8ne" title="Oxygène">oxygène</a> permet aux <a href="/wiki/Micro-organisme" title="Micro-organisme">micro-organismes</a> <a href="/wiki/A%C3%A9robie" title="Aérobie">aérobies</a> de former des <a href="/wiki/Mol%C3%A9cule_d%27eau" title="Molécule d'eau">molécules d’eau</a> avec le <a href="/wiki/Support_de_culture" title="Support de culture">substrat</a><sup id="cite_ref-:9_1-0" class="reference"><a href="#cite_note-:9-1"><span class="cite_crochet">[</span>1<span class="cite_crochet">]</span></a></sup>. </p> <div class="mw-heading mw-heading3"><h3 id="En_absence_d'oxygène"><span id="En_absence_d.27oxyg.C3.A8ne"></span>En absence d'oxygène</h3><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=Compostage_(biologie)&veaction=edit&section=3" title="Modifier la section : En absence d'oxygène" class="mw-editsection-visualeditor"><span>modifier</span></a><span class="mw-editsection-divider"> | </span><a href="/w/index.php?title=Compostage_(biologie)&action=edit&section=3" title="Modifier le code source de la section : En absence d'oxygène"><span>modifier le code</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <p>Les micro-organismes <a href="/wiki/Ana%C3%A9robie" title="Anaérobie">anaérobies</a> sont majoritaires et élaborent des composés tels que du <a href="/wiki/M%C3%A9thane" title="Méthane">méthane</a>, du <a href="/wiki/Sulfure_d%27hydrog%C3%A8ne" title="Sulfure d'hydrogène">sulfure d'hydrogène</a>. Ces composés s’accumulent, provoquent des odeurs nauséabondes et certains d’entre eux peuvent entraîner une <a href="/wiki/Phytotoxicit%C3%A9" title="Phytotoxicité">phytotoxicité</a> lors de l’<a href="/wiki/%C3%89pandage" title="Épandage">épandage</a> du compost comme <a href="/wiki/Amendement_(agriculture)" title="Amendement (agriculture)">amendement</a><sup id="cite_ref-:9_1-1" class="reference"><a href="#cite_note-:9-1"><span class="cite_crochet">[</span>1<span class="cite_crochet">]</span></a></sup>. </p> <div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Matières_premières"><span id="Mati.C3.A8res_premi.C3.A8res"></span>Matières premières</h2><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=Compostage_(biologie)&veaction=edit&section=4" title="Modifier la section : Matières premières" class="mw-editsection-visualeditor"><span>modifier</span></a><span class="mw-editsection-divider"> | </span><a href="/w/index.php?title=Compostage_(biologie)&action=edit&section=4" title="Modifier le code source de la section : Matières premières"><span>modifier le code</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <div class="bandeau-container bandeau-section metadata bandeau-niveau-modere"><div class="bandeau-cell bandeau-icone"><span typeof="mw:File"><span><img alt="" src="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/1/16/Circle-icons-clipboard.svg/17px-Circle-icons-clipboard.svg.png" decoding="async" width="17" height="17" class="mw-file-element" srcset="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/1/16/Circle-icons-clipboard.svg/26px-Circle-icons-clipboard.svg.png 1.5x, //upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/1/16/Circle-icons-clipboard.svg/34px-Circle-icons-clipboard.svg.png 2x" data-file-width="512" data-file-height="512" /></span></span></div><div class="bandeau-cell">Cette section contient une ou plusieurs <a href="/wiki/Wikip%C3%A9dia:Liste" title="Wikipédia:Liste">listes</a>. Le texte gagnerait à être rédigé sous la forme de paragraphes synthétiques. Les listes peuvent demeurer si elles sont introduites par une partie rédigée et sourcée, de façon à bien resituer les différents éléments<small>  (octobre 2023)</small>.</div></div> <p>Tous les produits biologiques peuvent être utilisés pour créer du compost : <a href="/wiki/Gaspillage_alimentaire" title="Gaspillage alimentaire">restes de repas</a>, <a href="/wiki/R%C3%A9sidu_de_culture" title="Résidu de culture">de productions agricoles</a>, <a href="/wiki/Algue" title="Algue">algues</a><sup id="cite_ref-2" class="reference"><a href="#cite_note-2"><span class="cite_crochet">[</span>2<span class="cite_crochet">]</span></a></sup>, <abbr class="abbr" title="et cetera">etc.</abbr> Toutefois, certaines choses se décomposent plus difficilement ou demandent quelques précautions. </p> <div class="mw-heading mw-heading3"><h3 id="Matières_vertes,_molles_et_humides_(riches_en_azote)"><span id="Mati.C3.A8res_vertes.2C_molles_et_humides_.28riches_en_azote.29"></span>Matières vertes, molles et humides (riches en azote)</h3><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=Compostage_(biologie)&veaction=edit&section=5" title="Modifier la section : Matières vertes, molles et humides (riches en azote)" class="mw-editsection-visualeditor"><span>modifier</span></a><span class="mw-editsection-divider"> | </span><a href="/w/index.php?title=Compostage_(biologie)&action=edit&section=5" title="Modifier le code source de la section : Matières vertes, molles et humides (riches en azote)"><span>modifier le code</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <ul><li>Épluchures et déchets de <a href="/wiki/Fruit_(alimentation_humaine)" class="mw-redirect" title="Fruit (alimentation humaine)">fruits</a> et <a href="/wiki/L%C3%A9gume" title="Légume">légumes</a>. Les épluchures de bananes et les agrumes peuvent aller au compost. Contrairement à ce qui se dit régulièrement, ces dernières n'acidifient pas le compost.</li> <li><a href="/wiki/Marc_de_caf%C3%A9" title="Marc de café">Marc de café</a> avec le <a href="/wiki/Filtre_%C3%A0_caf%C3%A9" title="Filtre à café">filtre en papier</a>. Les pads en papier peuvent être mis au compost. On les déchire d’abord, afin de permettre une décomposition plus facile.</li> <li><a href="/wiki/Sachet_de_th%C3%A9" title="Sachet de thé">Sachets et feuilles de thé</a>. Sauf les sachets en <a href="/wiki/Mati%C3%A8re_synth%C3%A9tique" class="mw-redirect" title="Matière synthétique">matière synthétique</a> qui ne se compostent pas.</li> <li><a href="/wiki/Fleur" title="Fleur">Fleurs</a> fanées</li> <li>Tontes de <a href="/wiki/Gazon" title="Gazon">gazon</a>. Elles sont toutefois difficiles à composter. Riches en <a href="/wiki/Eau" title="Eau">eau</a> et en <a href="/wiki/Azote" title="Azote">azote</a>, elles se tassent facilement ce qui empêche une bonne circulation de l'<a href="/wiki/Air" title="Air">air</a> et provoque de mauvaises odeurs. Pour éviter cela, mieux vaut d’abord laisser sécher l'herbe sur place avant de l'incorporer au compost. Cela permet à l'humidité de s'évaporer et de composter un matériau plus sec.</li> <li>Végétaux frais (<a href="/wiki/Feuille" title="Feuille">feuilles</a>, plantes de jardin, <abbr class="abbr" title="et cetera">etc.</abbr>). Certaines feuilles (<a href="/wiki/Noyer" title="Noyer">noyer</a>, <a href="/wiki/Ch%C3%AAne" title="Chêne">chêne</a>, <a href="/wiki/Laurier-cerise" title="Laurier-cerise">laurier-cerise</a>, <abbr class="abbr" title="et cetera">etc.</abbr>) sont plus coriaces et contiennent des <a href="/wiki/Tanin" title="Tanin">tanins</a> qui ralentissent le processus de décomposition. Pour activer leur décomposition, on passe la <a href="/wiki/Tondeuse_%C3%A0_gazon" title="Tondeuse à gazon">tondeuse</a> dessus pour les déchiqueter. On peut aussi en faire un tas spécifique et laisser faire la nature pour réaliser un <a href="/wiki/Terreau" title="Terreau">terreau</a> de feuilles (3-4 ans).</li> <li><a href="/wiki/R%C3%A9sidu_de_culture" title="Résidu de culture">Résidus de récolte</a> du <a href="/wiki/Potager_(jardin)" class="mw-redirect" title="Potager (jardin)">potager</a> (trognons, fanes, pieds fanés, éclaircies…).</li> <li>Mousses végétales</li> <li><a href="/wiki/Mauvaise_herbes" class="mw-redirect" title="Mauvaise herbes">« Mauvaises » herbes</a>. Si elles sont montées en graines, il faut les tremper dans l'<a href="/wiki/Eau" title="Eau">eau</a> durant 48 heures avant de les introduire au cœur du compost. Ces graines vont ainsi germer dans le compost (et non dans le <a href="/wiki/Jardin" title="Jardin">jardin</a>), et/ou être détruites par la chaleur du compost. La <a href="/wiki/Consoude" title="Consoude">consoude</a> et l'<a href="/wiki/Ortie" title="Ortie">ortie</a> sont deux bons activateurs de compost. À l’inverse, certaines herbes de type « racines » (<a href="/wiki/Chiendent" title="Chiendent">chiendent</a>, <a href="/wiki/Pissenlit" title="Pissenlit">pissenlit</a>, <abbr class="abbr" title="et cetera">etc.</abbr>) sont très résistantes (même jusque <span title="140 °F ou 333,2 K" style="cursor:help">60</span> <abbr class="abbr" title="degré Celsius">°C</abbr>). Idéalement, on les laisse d’abord sécher avant de les composter.</li> <li><a href="/wiki/Fientes" class="mw-redirect" title="Fientes">Fientes</a> de volailles</li></ul> <div class="mw-heading mw-heading3"><h3 id="Matières_brunes,_dures_et_sèches_(riches_en_carbone)"><span id="Mati.C3.A8res_brunes.2C_dures_et_s.C3.A8ches_.28riches_en_carbone.29"></span>Matières brunes, dures et sèches (riches en carbone)</h3><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=Compostage_(biologie)&veaction=edit&section=6" title="Modifier la section : Matières brunes, dures et sèches (riches en carbone)" class="mw-editsection-visualeditor"><span>modifier</span></a><span class="mw-editsection-divider"> | </span><a href="/w/index.php?title=Compostage_(biologie)&action=edit&section=6" title="Modifier le code source de la section : Matières brunes, dures et sèches (riches en carbone)"><span>modifier le code</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <ul><li><a href="/wiki/Papier" title="Papier">Papiers</a>, <a href="/wiki/Carton_(mat%C3%A9riau)" title="Carton (matériau)">cartons</a> et <a href="/wiki/Cellulose" title="Cellulose">tissus cellulosiques</a>. Par exemple les mouchoirs en papier, essuie-tout, feuilles de papier journal où on a épluché des <a href="/wiki/L%C3%A9gume" title="Légume">légumes</a>, <abbr class="abbr" title="et cetera">etc.</abbr> Toutefois, les parties colorées peuvent contenir des <a href="/wiki/M%C3%A9taux_lourds" class="mw-redirect" title="Métaux lourds">métaux lourds</a>.</li> <li>Bois de taille et broussailles. Ils ne se décomposent bien qu'après broyage ou s'ils sont coupés finement.</li> <li>Copeaux et frisures de bois. En petites quantités uniquement. On proscrit les bois traités ou peints.</li> <li><a href="/wiki/Paille" title="Paille">Paille</a></li> <li><a href="/wiki/Fleur" title="Fleur">Fleurs</a> fanées, <a href="/wiki/Foin" title="Foin">foin</a></li> <li>Tiges et feuilles sèches</li> <li>Litières de petits animaux herbivores : <a href="/wiki/Lapin" title="Lapin">lapin</a>, <a href="/wiki/Cobaye_commun" class="mw-redirect" title="Cobaye commun">cobaye</a>, <abbr class="abbr" title="et cetera">etc.</abbr></li> <li>Emballages avec le label « OK Compost HOME » <sup id="cite_ref-6" class="reference"><a href="#cite_note-6"><span class="cite_crochet">[</span>6<span class="cite_crochet">]</span></a></sup></li> <li>Écorces broyées</li></ul> <div class="mw-heading mw-heading3"><h3 id="Fumier">Fumier</h3><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=Compostage_(biologie)&veaction=edit&section=7" title="Modifier la section : Fumier" class="mw-editsection-visualeditor"><span>modifier</span></a><span class="mw-editsection-divider"> | </span><a href="/w/index.php?title=Compostage_(biologie)&action=edit&section=7" title="Modifier le code source de la section : Fumier"><span>modifier le code</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <p>Les <a href="/wiki/Fumier" title="Fumier">fumiers</a> de <a href="/wiki/Cheval" title="Cheval">cheval</a>, <a href="/wiki/Lapin" title="Lapin">lapin</a>, <a href="/wiki/Ch%C3%A8vre" title="Chèvre">chèvre</a>, <abbr class="abbr" title="et cetera">etc.</abbr> sont déjà équilibrés (<a href="/wiki/Carbone" title="Carbone">carbone</a>/<a href="/wiki/Azote" title="Azote">azote</a>) et se compostent donc très bien. </p> <div class="mw-heading mw-heading3"><h3 id="Matières_compostables_avec_précaution"><span id="Mati.C3.A8res_compostables_avec_pr.C3.A9caution"></span>Matières compostables avec précaution</h3><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=Compostage_(biologie)&veaction=edit&section=8" title="Modifier la section : Matières compostables avec précaution" class="mw-editsection-visualeditor"><span>modifier</span></a><span class="mw-editsection-divider"> | </span><a href="/w/index.php?title=Compostage_(biologie)&action=edit&section=8" title="Modifier le code source de la section : Matières compostables avec précaution"><span>modifier le code</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <p>Les coquilles d'œufs et les <a href="/wiki/Os" title="Os">os</a> peuvent être mis au compost, mais comme ils se décomposent lentement, il est préférable de ne pas en mettre en trop grosse quantité et, si possible, de les écraser au préalable. </p><p>Contrairement à certaines croyances, les <a href="/wiki/Pinales" title="Pinales">résineux</a> ne rendent pas le compost acide. Cependant, ils contiennent des <a href="/wiki/R%C3%A9gulateur_de_croissance" title="Régulateur de croissance">inhibiteurs de croissance</a> qui ralentissent ou empêchent la croissance des <a href="/wiki/Plante" title="Plante">plantes</a>. Il est donc recommandé de ne pas dépasser une proportion de 10 à 15 % de résineux dans le compost. </p><p>Les restes alimentaires cuits doivent être ajoutés en petite quantité et bien enfouis au centre du compost, là où la chaleur est la plus intense. Le <a href="/wiki/Pain" title="Pain">pain</a> doit être bien humidifié avant d'être mis au compost. </p><p>Les <a href="/wiki/Maladies_des_plantes" title="Maladies des plantes">plantes malades</a> ne doivent être incorporées qu'au centre du compost, là où la chaleur est la plus élevée, afin de détruire les pathogènes. Les <a href="/wiki/Cendre" title="Cendre">cendres</a> de <a href="/wiki/Bois_%C3%A9nergie" title="Bois énergie">feu de bois</a>, riches en <a href="/wiki/Potasse_(minerai)" title="Potasse (minerai)">potasse</a>, <a href="/wiki/Phosphore" title="Phosphore">phosphore</a>, <a href="/wiki/Chaux_(mati%C3%A8re)" title="Chaux (matière)">chaux</a> et <a href="/wiki/Oligo-%C3%A9l%C3%A9ment" title="Oligo-élément">oligo-éléments</a>, constituent un excellent engrais minéral. Toutefois, il est important de les incorporer en petite quantité, soit un maximum de <span title="0,003 g cm³" style="cursor:help">3</span> <abbr class="abbr" title="kilogramme par mètre cube">kg/m<sup>3</sup></abbr> environ. </p> <div class="mw-heading mw-heading3"><h3 id="Matières_non_compostables_ou_à_éviter"><span id="Mati.C3.A8res_non_compostables_ou_.C3.A0_.C3.A9viter"></span>Matières non compostables ou à éviter</h3><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=Compostage_(biologie)&veaction=edit&section=9" title="Modifier la section : Matières non compostables ou à éviter" class="mw-editsection-visualeditor"><span>modifier</span></a><span class="mw-editsection-divider"> | </span><a href="/w/index.php?title=Compostage_(biologie)&action=edit&section=9" title="Modifier le code source de la section : Matières non compostables ou à éviter"><span>modifier le code</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <ul><li><a href="/wiki/Huile" title="Huile">Huiles</a> et <a href="/wiki/Graisse_alimentaire" title="Graisse alimentaire">graisses alimentaires</a></li> <li><a href="/wiki/Bois" title="Bois">Bois</a> de menuiseries et bois traité</li> <li><a href="/wiki/Poussi%C3%A8re" title="Poussière">Poussières</a> d'aspirateur</li> <li><a href="/wiki/Mati%C3%A8re_synth%C3%A9tique" class="mw-redirect" title="Matière synthétique">Matières synthétiques</a></li> <li><a href="/wiki/Journal" title="Journal">Journaux</a> avec couleurs, périodiques illustrés</li> <li><a href="/wiki/Sol_(p%C3%A9dologie)" title="Sol (pédologie)">Terre</a> et <a href="/wiki/Sable" title="Sable">sable</a> (sauf en petites quantités)</li> <li><a href="/wiki/Chiffon_(textile)" title="Chiffon (textile)">Chiffons</a> et <a href="/wiki/Textile" title="Textile">textiles</a></li> <li>Litières et <a href="/wiki/Excr%C3%A9ment" title="Excrément">excréments</a> d'animaux domestiques. Vu la présence possible de parasites et de germes pathogènes transmissibles, on évite de les composter à domicile. La <a href="/wiki/Temp%C3%A9rature" title="Température">température</a> du compost doit absolument être partout supérieure à <span title="131 °F ou 328,2 K" style="cursor:help">55</span> <abbr class="abbr" title="degré Celsius">°C</abbr>, ce qui est rarement le cas dans un compost de jardin<sup id="cite_ref-7" class="reference"><a href="#cite_note-7"><span class="cite_crochet">[</span>7<span class="cite_crochet">]</span></a></sup>.</li> <li>Les restes de <a href="/wiki/Viande" title="Viande">viandes</a>, de <a href="/wiki/Poisson" title="Poisson">poissons</a>, <a href="/wiki/Produit_laitier" title="Produit laitier">produits laitiers</a> et les restes de repas cuits : ils peuvent attirer des animaux nuisibles, comme des <a href="/wiki/Rongeurs" class="mw-redirect" title="Rongeurs">rongeurs</a>. Ils peuvent dégager des odeurs désagréables lors de leur décomposition et contenir des agents pathogènes qui ne seront pas éliminés lors d’un compostage domestique. Cela peut nuire à l’<a href="/wiki/%C3%89cosyst%C3%A8me" title="Écosystème">écosystème</a> d’un bac à compost.</li> <li>Les coquilles de <a href="/wiki/Fruits_de_mer" title="Fruits de mer">fruits de mer</a> et autres <a href="/wiki/Coquillages" class="mw-redirect" title="Coquillages">coquillages</a> : leur décomposition est plus lente que les autres <a href="/wiki/D%C3%A9chet" title="Déchet">déchets</a> et nuit à la qualité du produit final.</li> <li>Les <a href="/wiki/M%C3%A9gots_de_cigarette" class="mw-redirect" title="Mégots de cigarette">mégots de cigarette</a> : les filtres des mégots ne sont pas compostables et polluent.</li> <li>Les <a href="/wiki/Adventice" title="Adventice">mauvaises herbes</a> et les <a href="/wiki/Maladies_des_plantes" title="Maladies des plantes">plantes malades</a> : ces végétaux peuvent contenir des graines ou des spores de maladies qui peuvent survivre au processus de compostage et contaminer, par la suite, le jardin quand le compost sera utilisé.</li> <li>Les plantes toxiques comme le <a href="/wiki/Thuya" title="Thuya">thuya</a> ou l’<a href="/wiki/Taxus" title="Taxus">if</a> peuvent contaminer le compost et les plantes qui seront engraissées ;</li> <li>Les déchets de jardin traités chimiquement : les <a href="/wiki/R%C3%A9sidus_de_pesticides" class="mw-redirect" title="Résidus de pesticides">résidus de pesticides</a> présents sur ces déchets peuvent nuire à la vie microbienne du compost et contaminer le sol.</li> <li>Les <a href="/wiki/Cendre" title="Cendre">cendres</a> de <a href="/wiki/Bois" title="Bois">bois</a> traité, de <a href="/wiki/Charbon" title="Charbon">charbon</a> ou de <a href="/wiki/Barbecue" title="Barbecue">barbecue</a> : elles peuvent contenir des substances toxiques qui peuvent contaminer le compost. Si les cendres sont sans danger, elles peuvent être utilisées pour rendre le compost moins acide<sup id="cite_ref-8" class="reference"><a href="#cite_note-8"><span class="cite_crochet">[</span>8<span class="cite_crochet">]</span></a></sup>.</li> <li>Les matériaux non biodégradables : le <a href="/wiki/Mati%C3%A8re_plastique" title="Matière plastique">plastique</a>, le <a href="/wiki/Verre" title="Verre">verre</a> et le <a href="/wiki/M%C3%A9tal" title="Métal">métal</a> ne se décomposent pas. Ils doivent être mis dans une poubelle adaptée à leur nature, pour en faciliter le recyclage.</li></ul> <div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Phases_successives">Phases successives</h2><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=Compostage_(biologie)&veaction=edit&section=10" title="Modifier la section : Phases successives" class="mw-editsection-visualeditor"><span>modifier</span></a><span class="mw-editsection-divider"> | </span><a href="/w/index.php?title=Compostage_(biologie)&action=edit&section=10" title="Modifier le code source de la section : Phases successives"><span>modifier le code</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <figure class="mw-default-size mw-halign-left" typeof="mw:File/Thumb"><a href="/wiki/Fichier:Documenting_that_safe_composting_temperatures_are_achieved_at_the_SOIL_composting_facility_in_Port-au-Prince,_Haiti._Photo_credit-_Ricardo_Venegas_(15736090240).jpg" class="mw-file-description"><img src="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/0/01/Documenting_that_safe_composting_temperatures_are_achieved_at_the_SOIL_composting_facility_in_Port-au-Prince%2C_Haiti._Photo_credit-_Ricardo_Venegas_%2815736090240%29.jpg/170px-thumbnail.jpg" decoding="async" width="170" height="113" class="mw-file-element" srcset="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/0/01/Documenting_that_safe_composting_temperatures_are_achieved_at_the_SOIL_composting_facility_in_Port-au-Prince%2C_Haiti._Photo_credit-_Ricardo_Venegas_%2815736090240%29.jpg/255px-thumbnail.jpg 1.5x, //upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/0/01/Documenting_that_safe_composting_temperatures_are_achieved_at_the_SOIL_composting_facility_in_Port-au-Prince%2C_Haiti._Photo_credit-_Ricardo_Venegas_%2815736090240%29.jpg/340px-thumbnail.jpg 2x" data-file-width="6016" data-file-height="4016" /></a><figcaption>Relevé des températures de compostage par thermomètre de couche dans une installation de <a href="/wiki/Port-au-Prince" title="Port-au-Prince">Port-au-Prince</a>, <a href="/wiki/Ha%C3%AFti" title="Haïti">Haïti</a>.</figcaption></figure> <p>Plusieurs phases se succèdent dans le processus de compostage. </p><p>Lorsque les quantités de matière mises en œuvre sont importantes, le changement de <a href="/wiki/Temp%C3%A9rature" title="Température">température</a> du tas permet de suivre l’évolution du compostage, et le suivi de la température du compost permet de distinguer plusieurs phases<sup id="cite_ref-Plaquette_ADEME,_2012_9-0" class="reference"><a href="#cite_note-Plaquette_ADEME,_2012-9"><span class="cite_crochet">[</span>9<span class="cite_crochet">]</span></a></sup>. </p><p>Cette température relativement élevée est recherchée en <a href="/wiki/%C3%89levage" title="Élevage">élevage</a> pour briser le cycle de reproduction des <a href="/wiki/Organismes_vivants" class="mw-redirect" title="Organismes vivants">organismes vivants</a> au détriment de la santé du bétail<sup class="need_ref_tag" style="padding-left:2px;"><a href="/wiki/Aide:R%C3%A9f%C3%A9rence_n%C3%A9cessaire" title="Aide:Référence nécessaire">[<abbr class="abbr" title="référence">réf.</abbr> souhaitée]</a></sup>. </p><p>La première conduit les matières à l’état de compost frais ; c’est une dégradation <a href="/wiki/A%C3%A9robie" title="Aérobie">aérobie</a> intense. La seconde phase est une dégradation moins soutenue, elle va transformer le compost frais en un compost mûr, riche en <a href="/wiki/Humus" title="Humus">humus</a>. </p><p>Si le tas est de petite taille, la chaleur produite par les micro-organismes impliqués dans le compostage est facilement évacuée et la température varie peu. </p> <div class="mw-heading mw-heading3"><h3 id="Mélange_et_aération"><span id="M.C3.A9lange_et_a.C3.A9ration"></span>Mélange et aération</h3><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=Compostage_(biologie)&veaction=edit&section=11" title="Modifier la section : Mélange et aération" class="mw-editsection-visualeditor"><span>modifier</span></a><span class="mw-editsection-divider"> | </span><a href="/w/index.php?title=Compostage_(biologie)&action=edit&section=11" title="Modifier le code source de la section : Mélange et aération"><span>modifier le code</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <p>Lors du dépôt de matières organiques, il est important d’aérer et d’homogénéiser le compost, pour en favoriser la décomposition ou en empêcher le pourrissement (<a href="/wiki/M%C3%A9thanisation" title="Méthanisation">méthanisation</a>) ; cette opération peut être réalisée au moyen d'une fourche ou de tiges aératrices destinées à cet usage, mais également de manière passive par l'ajout de matière sèche<sup id="cite_ref-:8_10-0" class="reference"><a href="#cite_note-:8-10"><span class="cite_crochet">[</span>10<span class="cite_crochet">]</span></a></sup>. </p><p>Les odeurs dégagées sont des indices sur la bonne aération du compost, si des odeurs désagréables d'<a href="/wiki/Ammoniac" title="Ammoniac">ammoniac</a> et de <a href="/wiki/M%C3%A9thane" title="Méthane">méthane</a> surviennent, c’est dû à un manque d’entretien et d’aération<sup id="cite_ref-11" class="reference"><a href="#cite_note-11"><span class="cite_crochet">[</span>11<span class="cite_crochet">]</span></a></sup><sup class="reference cite_virgule">,</sup><sup id="cite_ref-12" class="reference"><a href="#cite_note-12"><span class="cite_crochet">[</span>12<span class="cite_crochet">]</span></a></sup>. </p> <figure class="mw-default-size" typeof="mw:File/Thumb"><a href="/wiki/Fichier:Composting_in_the_Escuela_Barreales.jpg" class="mw-file-description"><img src="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/7/74/Composting_in_the_Escuela_Barreales.jpg/220px-Composting_in_the_Escuela_Barreales.jpg" decoding="async" width="220" height="165" class="mw-file-element" srcset="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/7/74/Composting_in_the_Escuela_Barreales.jpg/330px-Composting_in_the_Escuela_Barreales.jpg 1.5x, //upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/7/74/Composting_in_the_Escuela_Barreales.jpg/440px-Composting_in_the_Escuela_Barreales.jpg 2x" data-file-width="2592" data-file-height="1944" /></a><figcaption>Compostage.</figcaption></figure> <figure class="mw-default-size" typeof="mw:File/Thumb"><a href="/wiki/Fichier:Close_up_view_of_compost.jpg" class="mw-file-description"><img src="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/1/12/Close_up_view_of_compost.jpg/220px-Close_up_view_of_compost.jpg" decoding="async" width="220" height="220" class="mw-file-element" srcset="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/1/12/Close_up_view_of_compost.jpg/330px-Close_up_view_of_compost.jpg 1.5x, //upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/1/12/Close_up_view_of_compost.jpg/440px-Close_up_view_of_compost.jpg 2x" data-file-width="1080" data-file-height="1080" /></a><figcaption>Compost au départ. Décembre 2019.</figcaption></figure> <p>Le mélange et l’aération sont des paramètres essentiels de la dynamique du compostage. L’<a href="/wiki/Urine" title="Urine">urine</a> se révèle aussi un bon activateur des micro-organismes du compost pour sa teneur en <a href="/wiki/Azote" title="Azote">azote</a>, lorsqu’il fait défaut.<sup class="need_ref_tag" style="padding-left:2px;"><a href="/wiki/Aide:Citation_n%C3%A9cessaire" title="Aide:Citation nécessaire">[citation nécessaire]</a></sup> </p> <div class="mw-heading mw-heading4"><h4 id="Matières_compostables"><span id="Mati.C3.A8res_compostables"></span>Matières compostables</h4><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=Compostage_(biologie)&veaction=edit&section=12" title="Modifier la section : Matières compostables" class="mw-editsection-visualeditor"><span>modifier</span></a><span class="mw-editsection-divider"> | </span><a href="/w/index.php?title=Compostage_(biologie)&action=edit&section=12" title="Modifier le code source de la section : Matières compostables"><span>modifier le code</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <p>Tous les types de sous-produits et de déchets organiques peuvent être compostés (plus ou moins bien) : déchets de <a href="/wiki/Cuisine" title="Cuisine">cuisine</a>, sous-produits de <a href="/wiki/Jardin" title="Jardin">jardin</a>, déchets de <a href="/wiki/Maison" title="Maison">maison</a><sup id="cite_ref-Plaquette_ADEME,_2012_9-1" class="reference"><a href="#cite_note-Plaquette_ADEME,_2012-9"><span class="cite_crochet">[</span>9<span class="cite_crochet">]</span></a></sup>, mais aussi certains déchets et sous-produits de l’<a href="/wiki/Industrie_agroalimentaire" title="Industrie agroalimentaire">industrie agroalimentaire</a>, les <a href="/wiki/Boues_d%27%C3%A9puration" title="Boues d'épuration">boues d’épuration</a>, des <a href="/wiki/Fumier" title="Fumier">fumiers</a> ou des <a href="/wiki/Purin" title="Purin">effluents</a> d'élevage, des <a href="/wiki/Digestat" title="Digestat">digestats</a> de <a href="/wiki/M%C3%A9thanisation" title="Méthanisation">méthanisation</a>. </p><p>Les produit carnés nécessitent un compostage particulier avec une montée en température pour permettre leur transformation complète et limiter le développement de <a href="/wiki/Agent_pathog%C3%A8ne" title="Agent pathogène">germes pathogènes</a><sup id="cite_ref-13" class="reference"><a href="#cite_note-13"><span class="cite_crochet">[</span>13<span class="cite_crochet">]</span></a></sup><sup class="reference cite_virgule">,</sup><sup id="cite_ref-14" class="reference"><a href="#cite_note-14"><span class="cite_crochet">[</span>14<span class="cite_crochet">]</span></a></sup>. </p> <div class="mw-heading mw-heading3"><h3 id="Dégradation"><span id="D.C3.A9gradation"></span>Dégradation</h3><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=Compostage_(biologie)&veaction=edit&section=13" title="Modifier la section : Dégradation" class="mw-editsection-visualeditor"><span>modifier</span></a><span class="mw-editsection-divider"> | </span><a href="/w/index.php?title=Compostage_(biologie)&action=edit&section=13" title="Modifier le code source de la section : Dégradation"><span>modifier le code</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <figure class="mw-default-size" typeof="mw:File/Thumb"><a href="/wiki/Fichier:Thermom%C3%A8tre_de_compostage.jpg" class="mw-file-description"><img src="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/e/e8/Thermom%C3%A8tre_de_compostage.jpg/170px-Thermom%C3%A8tre_de_compostage.jpg" decoding="async" width="170" height="302" class="mw-file-element" srcset="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/e/e8/Thermom%C3%A8tre_de_compostage.jpg/255px-Thermom%C3%A8tre_de_compostage.jpg 1.5x, //upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/e/e8/Thermom%C3%A8tre_de_compostage.jpg/340px-Thermom%C3%A8tre_de_compostage.jpg 2x" data-file-width="1728" data-file-height="3072" /></a><figcaption>Plages de température (<span title="68 °F ou 293,2 K">20</span> à <span title="158 °F ou 343,2 K">70 </span><abbr class="abbr" title="degré Celsius">°C</abbr>) selon l'activité biologique dans le compost.</figcaption></figure> <p>Pendant la phase de dégradation, la température augmente car il y a une forte activité biologique<sup id="cite_ref-:2_15-0" class="reference"><a href="#cite_note-:2-15"><span class="cite_crochet">[</span>15<span class="cite_crochet">]</span></a></sup>. Les composés les plus dégradables tels les <a href="/wiki/Sucre" title="Sucre">sucres</a>, les <a href="/wiki/Acide_amin%C3%A9" title="Acide aminé">acides aminés</a> libres et l’<a href="/wiki/Amidon" title="Amidon">amidon</a> sont d’abord consommés<sup id="cite_ref-Albrecht_R.,_2007_16-0" class="reference"><a href="#cite_note-Albrecht_R.,_2007-16"><span class="cite_crochet">[</span>16<span class="cite_crochet">]</span></a></sup>. </p><p>La décomposition de la matière organique fraîche se fait sous l'action de <a href="/wiki/Bact%C3%A9rie" title="Bactérie">bactéries</a> et champignons, dont l’activité fait augmenter la température jusqu'à <span title="122 °F ou 323,2 K">50</span> à <span title="158 °F ou 343,2 K">70 </span><abbr class="abbr" title="degré Celsius">°C</abbr>. </p><p>La température monte rapidement pour atteindre <span title="104 °F ou 313,2 K">40</span> à <span title="113 °F ou 318,2 K">45 </span><abbr class="abbr" title="degré Celsius">°C</abbr> à la suite de la respiration de micro-organismes <a href="/wiki/M%C3%A9sophile" title="Mésophile">mésophiles</a> aérobies. </p><p>La <a href="/wiki/Respiration" title="Respiration">respiration</a> élève ensuite progressivement la température jusqu'à <span title="140 °F ou 333,2 K">60</span> à <span title="158 °F ou 343,2 K">70 </span><abbr class="abbr" title="degré Celsius">°C</abbr>, ce qui conduit au remplacement des micro-organismes <a href="/wiki/M%C3%A9sophile" title="Mésophile">mésophiles</a> par des <a href="/wiki/Thermophile" title="Thermophile">thermophiles</a> et des thermotolérants. </p><p>La phase de dégradation voit le volume du compost diminuer par minéralisation de la matière organique en CO<sub>2</sub><sub></sub><sub></sub><sub></sub><sub></sub><sub></sub><sub></sub><sub></sub><sub></sub><sub></sub><sub></sub><sub></sub><sub></sub><sub></sub><sub></sub>, et par des pertes d’eau importantes par évaporation.<sup class="need_ref_tag" style="padding-left:2px;"><a href="/wiki/Aide:Citation_n%C3%A9cessaire" title="Aide:Citation nécessaire">[citation nécessaire]</a></sup> </p><p>La dégradation est souvent appelée <span class="citation">« fermentation »</span> (par exemple dans la réglementation française<sup id="cite_ref-17" class="reference"><a href="#cite_note-17"><span class="cite_crochet">[</span>17<span class="cite_crochet">]</span></a></sup>) ; mais cette appellation n’est pas scientifiquement correcte<sup class="need_ref_tag" style="padding-left:2px;"><a href="/wiki/Aide:R%C3%A9f%C3%A9rence_n%C3%A9cessaire" title="Aide:Référence nécessaire">[<abbr class="abbr" title="référence">réf.</abbr> souhaitée]</a></sup>, car les <a href="/wiki/Fermentation" title="Fermentation">fermentations</a> au sens strict se déroulent en milieu anaérobie. </p><p>Le contrôle de la température du tas par un thermomètre de couche permet d’observer l’évolution de la température au cœur du compost. La température permet de confirmer l’activité qui y règne<sup id="cite_ref-:4_18-0" class="reference"><a href="#cite_note-:4-18"><span class="cite_crochet">[</span>18<span class="cite_crochet">]</span></a></sup>. Si la température est trop élevée, il est utile d’aérer le compost. À l’inverse, si elle est trop basse, il est utile de rajouter de la matière organique fraîche (épluchures de légumes, herbe tondue…) et si nécessaire de l’activateur de compost afin de redynamiser l’activité des bactéries. </p> <div class="mw-heading mw-heading3"><h3 id="Maturation">Maturation</h3><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=Compostage_(biologie)&veaction=edit&section=14" title="Modifier la section : Maturation" class="mw-editsection-visualeditor"><span>modifier</span></a><span class="mw-editsection-divider"> | </span><a href="/w/index.php?title=Compostage_(biologie)&action=edit&section=14" title="Modifier le code source de la section : Maturation"><span>modifier le code</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <figure class="mw-default-size mw-halign-left" typeof="mw:File/Thumb"><a href="/wiki/Fichier:Composteur_domestique_et_couches_de_m%C3%A2turation.jpg" class="mw-file-description"><img src="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/9/9e/Composteur_domestique_et_couches_de_m%C3%A2turation.jpg/170px-Composteur_domestique_et_couches_de_m%C3%A2turation.jpg" decoding="async" width="170" height="227" class="mw-file-element" srcset="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/9/9e/Composteur_domestique_et_couches_de_m%C3%A2turation.jpg/255px-Composteur_domestique_et_couches_de_m%C3%A2turation.jpg 1.5x, //upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/9/9e/Composteur_domestique_et_couches_de_m%C3%A2turation.jpg/340px-Composteur_domestique_et_couches_de_m%C3%A2turation.jpg 2x" data-file-width="2160" data-file-height="2880" /></a><figcaption>Différentes étapes de maturation dans un composteur domestique.</figcaption></figure> <p>Pendant la phase de maturation, la température diminue<sup id="cite_ref-:2_15-1" class="reference"><a href="#cite_note-:2-15"><span class="cite_crochet">[</span>15<span class="cite_crochet">]</span></a></sup>. Après la phase dégradative, la quantité de matière facilement utilisable par la <a href="/wiki/Microflore" class="mw-redirect" title="Microflore">microflore</a> s'est déjà raréfiée. On assiste alors à la disparition des micro-organismes <a href="/wiki/Organisme_thermophile" class="mw-redirect" title="Organisme thermophile">thermophiles</a> au profit d’espèces plus communes et de nouvelles espèces <a href="/wiki/M%C3%A9sophile" title="Mésophile">mésophiles</a>. Au fur et à mesure la température décroît, et ce pendant une longue période de mûrissement, pour se stabiliser au niveau de la température ambiante. Le compost entre dans une phase de maturation constructive, pendant laquelle apparaissent lentement des éléments précurseurs de l’<a href="/wiki/Humus" title="Humus">humus</a><sup id="cite_ref-Albrecht_R.,_2007_16-1" class="reference"><a href="#cite_note-Albrecht_R.,_2007-16"><span class="cite_crochet">[</span>16<span class="cite_crochet">]</span></a></sup>. </p><p>Il est important que le compost soit mûr pour l’utiliser, car un compost immature ne peut être utilisé qu’au pied d'arbres adultes mais surtout pas sur le <a href="/wiki/Jardin_potager" title="Jardin potager">potager</a>, jeunes arbres ou arbustes, car il risquerait de <span class="citation">« brûler »</span> les jeunes plantes<sup id="cite_ref-:3_19-0" class="reference"><a href="#cite_note-:3-19"><span class="cite_crochet">[</span>19<span class="cite_crochet">]</span></a></sup>. </p><p>La transition entre chacune des phases citées précédemment résulte d’une évolution continue. Il n’y a pas de frontière marquée entre les espèces mésophiles et thermophiles. Chaque espèce possède une gamme de températures vitales avec un optimum au milieu. </p> <div class="mw-heading mw-heading4"><h4 id="Identification_de_la_maturation_du_compost">Identification de la maturation du compost</h4><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=Compostage_(biologie)&veaction=edit&section=15" title="Modifier la section : Identification de la maturation du compost" class="mw-editsection-visualeditor"><span>modifier</span></a><span class="mw-editsection-divider"> | </span><a href="/w/index.php?title=Compostage_(biologie)&action=edit&section=15" title="Modifier le code source de la section : Identification de la maturation du compost"><span>modifier le code</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <ul><li>Le compost mûr ressemble à du <a href="/wiki/Terreau" title="Terreau">terreau</a> : il en a la couleur sombre, la texture légère ; on n’y reconnaît plus les déchets qui ont servi à le constituer. Son odeur est normalement agréable, relativement douce (odeur d’humus, de <a href="/wiki/Sous-bois" title="Sous-bois">sous-bois</a>)<sup id="cite_ref-:8_10-1" class="reference"><a href="#cite_note-:8-10"><span class="cite_crochet">[</span>10<span class="cite_crochet">]</span></a></sup>.</li> <li>un compost immature est brun clair ou verdâtre : l’odeur est souvent celle du <a href="/wiki/Chou_(plante)" title="Chou (plante)">chou</a>, de la <a href="/wiki/Pomme_de_terre" title="Pomme de terre">pomme de terre</a> ou de l’<a href="/wiki/Oignon" title="Oignon">oignon</a>, et cette odeur peut parfois être très forte. Il contient encore des bouts de <a href="/wiki/Feuille" title="Feuille">feuilles</a>, de morceaux d'épluchures, car il n’a pas été entièrement dégradé. Si le compost immature semble stagner dans son état, il est important de le remélanger afin d’en accélérer le processus de compostage, si besoin il est nécessaire de l’humidifier, tout en le mélangeant à la fourche légère. En effet, ce sont les macro-organismes (principalement les <a href="/wiki/Ver_du_fumier" title="Ver du fumier">vers de compost</a>) qui terminent la maturation. Si leur <a href="/wiki/Milieu_de_vie" class="mw-redirect" title="Milieu de vie">milieu de vie</a> devient trop sec, ils l’abandonnent ou dépérissent<sup id="cite_ref-:3_19-1" class="reference"><a href="#cite_note-:3-19"><span class="cite_crochet">[</span>19<span class="cite_crochet">]</span></a></sup>.</li> <li>Le « test du <a href="/wiki/Cresson_al%C3%A9nois" title="Cresson alénois">cresson</a> » permet de savoir si le compost est suffisamment mûr. Le cresson est une plante qui germe très vite, l’idée est de faire germer des graines dans du compost, et si les plantules dépérissent une fois germé c’est que le compost est encore trop riche en azote et brûle les racines<sup id="cite_ref-:8_10-2" class="reference"><a href="#cite_note-:8-10"><span class="cite_crochet">[</span>10<span class="cite_crochet">]</span></a></sup>.</li></ul> <div class="mw-heading mw-heading4"><h4 id="Facteurs_influençant_la_vitesse_de_fermentation_et_de_maturation"><span id="Facteurs_influen.C3.A7ant_la_vitesse_de_fermentation_et_de_maturation"></span>Facteurs influençant la vitesse de fermentation et de maturation</h4><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=Compostage_(biologie)&veaction=edit&section=16" title="Modifier la section : Facteurs influençant la vitesse de fermentation et de maturation" class="mw-editsection-visualeditor"><span>modifier</span></a><span class="mw-editsection-divider"> | </span><a href="/w/index.php?title=Compostage_(biologie)&action=edit&section=16" title="Modifier le code source de la section : Facteurs influençant la vitesse de fermentation et de maturation"><span>modifier le code</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <p>Le procédé de compostage varie dans sa durée selon plusieurs facteurs comme : </p> <ul><li>la température extérieure ;</li> <li>l’humidité ;</li> <li>la teneur en oxygène ;</li> <li>la taille plus ou moins fine des déchets ;</li> <li>le volume et l’épaisseur du tas ;</li> <li>le rapport et l’équilibre carbone/azote des apports ;</li> <li>la nature des biodéchets ;</li> <li>la fréquence et la qualité du brassage ou le nombre de retournements nécessaires.</li></ul> <div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Biodiversité_du_compost"><span id="Biodiversit.C3.A9_du_compost"></span>Biodiversité du compost</h2><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=Compostage_(biologie)&veaction=edit&section=17" title="Modifier la section : Biodiversité du compost" class="mw-editsection-visualeditor"><span>modifier</span></a><span class="mw-editsection-divider"> | </span><a href="/w/index.php?title=Compostage_(biologie)&action=edit&section=17" title="Modifier le code source de la section : Biodiversité du compost"><span>modifier le code</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <figure class="mw-default-size" typeof="mw:File/Thumb"><a href="/wiki/Fichier:%D0%9A%D0%BE%D0%BC%D0%BF%D0%BE%D1%81%D1%82_%D1%82%D0%B0_%D0%BA%D1%83%D1%80%D0%B8.jpg" class="mw-file-description"><img src="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/8/8f/%D0%9A%D0%BE%D0%BC%D0%BF%D0%BE%D1%81%D1%82_%D1%82%D0%B0_%D0%BA%D1%83%D1%80%D0%B8.jpg/220px-%D0%9A%D0%BE%D0%BC%D0%BF%D0%BE%D1%81%D1%82_%D1%82%D0%B0_%D0%BA%D1%83%D1%80%D0%B8.jpg" decoding="async" width="220" height="165" class="mw-file-element" srcset="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/8/8f/%D0%9A%D0%BE%D0%BC%D0%BF%D0%BE%D1%81%D1%82_%D1%82%D0%B0_%D0%BA%D1%83%D1%80%D0%B8.jpg/330px-%D0%9A%D0%BE%D0%BC%D0%BF%D0%BE%D1%81%D1%82_%D1%82%D0%B0_%D0%BA%D1%83%D1%80%D0%B8.jpg 1.5x, //upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/8/8f/%D0%9A%D0%BE%D0%BC%D0%BF%D0%BE%D1%81%D1%82_%D1%82%D0%B0_%D0%BA%D1%83%D1%80%D0%B8.jpg/440px-%D0%9A%D0%BE%D0%BC%D0%BF%D0%BE%D1%81%D1%82_%D1%82%D0%B0_%D0%BA%D1%83%D1%80%D0%B8.jpg 2x" data-file-width="2592" data-file-height="1944" /></a><figcaption>Compost avec des poules en Ukraine. Septembre 2023.</figcaption></figure> <p>Le compost est rendu fonctionnel grâce aux êtres vivants qui l’occupent et qui rendent ainsi un <a href="/wiki/Service_%C3%A9cosyst%C3%A9mique" title="Service écosystémique">service écosystémique</a> à l’humain dans le traitement de ses déchets. </p><p>La variété de rôles, tailles, taxons, et abondances des êtres vivants fait du compost un écosystème propice à l’observation du vivant. </p><p>En lien avec cette possibilité d’observation deux catégories sont établies : </p> <ul><li>les <a href="/wiki/Micro-organisme" title="Micro-organisme">micro-organismes</a> observables au <a href="/wiki/Microscope" title="Microscope">microscope</a></li> <li>les <a href="/wiki/Macro-organisme" title="Macro-organisme">macro-organismes</a> observables à la <a href="/wiki/Loupe_binoculaire" class="mw-redirect" title="Loupe binoculaire">loupe binoculaire</a> ou à l'œil nu<sup id="cite_ref-20" class="reference"><a href="#cite_note-20"><span class="cite_crochet">[</span>20<span class="cite_crochet">]</span></a></sup><sup class="reference cite_virgule">,</sup><sup id="cite_ref-:6_21-0" class="reference"><a href="#cite_note-:6-21"><span class="cite_crochet">[</span>21<span class="cite_crochet">]</span></a></sup>.</li></ul> <div class="mw-heading mw-heading3"><h3 id="Micro-organismes">Micro-organismes</h3><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=Compostage_(biologie)&veaction=edit&section=18" title="Modifier la section : Micro-organismes" class="mw-editsection-visualeditor"><span>modifier</span></a><span class="mw-editsection-divider"> | </span><a href="/w/index.php?title=Compostage_(biologie)&action=edit&section=18" title="Modifier le code source de la section : Micro-organismes"><span>modifier le code</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <p>Différents micro-organismes influent sur le processus : </p> <div class="mw-heading mw-heading4"><h4 id="Bactéries"><span id="Bact.C3.A9ries"></span>Bactéries</h4><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=Compostage_(biologie)&veaction=edit&section=19" title="Modifier la section : Bactéries" class="mw-editsection-visualeditor"><span>modifier</span></a><span class="mw-editsection-divider"> | </span><a href="/w/index.php?title=Compostage_(biologie)&action=edit&section=19" title="Modifier le code source de la section : Bactéries"><span>modifier le code</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <dl><dd>De tailles et de formes variables, souvent filamenteuses, elles sont présentes dans les déchets organiques dès le début du processus. Elles restent actives durant tout le compostage et particulièrement à haute température<sup id="cite_ref-22" class="reference"><a href="#cite_note-22"><span class="cite_crochet">[</span>22<span class="cite_crochet">]</span></a></sup>. On compte 5 à 7 milliards de bactéries dans une poignée de compost<sup id="cite_ref-23" class="reference"><a href="#cite_note-23"><span class="cite_crochet">[</span>23<span class="cite_crochet">]</span></a></sup>.</dd></dl> <div class="mw-heading mw-heading4"><h4 id="Champignons">Champignons</h4><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=Compostage_(biologie)&veaction=edit&section=20" title="Modifier la section : Champignons" class="mw-editsection-visualeditor"><span>modifier</span></a><span class="mw-editsection-divider"> | </span><a href="/w/index.php?title=Compostage_(biologie)&action=edit&section=20" title="Modifier le code source de la section : Champignons"><span>modifier le code</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <dl><dd>Ils agissent sur les matières qui résistent aux bactéries. Mais ils ne survivent pas au-delà de <span title="122 °F ou 323,2 K">50 </span><abbr class="abbr" title="degré Celsius">°C</abbr>. On les retrouve donc surtout en périphérie du compost où la température est plus fraîche. Ils sont les seuls à pouvoir travailler dans le compost plus sec. Certains champignons vont secréter des <a href="/wiki/Antibiotique" title="Antibiotique">antibiotiques</a> et notamment de la <a href="/wiki/P%C3%A9nicilline" title="Pénicilline">pénicilline</a> qui peuvent limiter l’action des bactéries. C’est pour cela que certains composts limitent l’apport en agrumes qui sont principalement dégradés par les champignons.<sup class="need_ref_tag" style="padding-left:2px;"><a href="/wiki/Aide:R%C3%A9f%C3%A9rence_n%C3%A9cessaire" title="Aide:Référence nécessaire"><span title="Ce passage nécessite une référence (demandé le 23 juin 2023) ; voir l'aide.">[réf. nécessaire]</span></a></sup></dd></dl> <div class="mw-heading mw-heading4"><h4 id="Actinomycètes"><span id="Actinomyc.C3.A8tes"></span><a href="/wiki/Actinomyc%C3%A8tes" class="mw-redirect" title="Actinomycètes">Actinomycètes</a></h4><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=Compostage_(biologie)&veaction=edit&section=21" title="Modifier la section : Actinomycètes" class="mw-editsection-visualeditor"><span>modifier</span></a><span class="mw-editsection-divider"> | </span><a href="/w/index.php?title=Compostage_(biologie)&action=edit&section=21" title="Modifier le code source de la section : Actinomycètes"><span>modifier le code</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <dl><dd>Ils agissent plus tardivement que les bactéries et champignons, et se multiplient moins rapidement. Ils sont spécialisés sur les structures plus résistantes, comme la <a href="/wiki/Cellulose" title="Cellulose">cellulose</a>, l’<a href="/wiki/H%C3%A9micellulose" title="Hémicellulose">hémicellulose</a>, et la <a href="/wiki/Lignine" title="Lignine">lignine</a> (qui sont les constituants du <a href="/wiki/Bois" title="Bois">bois</a>).</dd></dl> <div class="mw-heading mw-heading4"><h4 id="Algues,_virus,_protozoaires."><span id="Algues.2C_virus.2C_protozoaires."></span>Algues, virus, <a href="/wiki/Protozoaire" title="Protozoaire">protozoaires</a>.</h4><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=Compostage_(biologie)&veaction=edit&section=22" title="Modifier la section : Algues, virus, protozoaires." class="mw-editsection-visualeditor"><span>modifier</span></a><span class="mw-editsection-divider"> | </span><a href="/w/index.php?title=Compostage_(biologie)&action=edit&section=22" title="Modifier le code source de la section : Algues, virus, protozoaires."><span>modifier le code</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <div class="bandeau-container bandeau-section metadata bandeau-niveau-information"><div class="bandeau-cell bandeau-icone"><span class="mw-valign-text-top noviewer" typeof="mw:File"><a href="/wiki/Fichier:Fairytale_warning.png" class="mw-file-description"><img alt="" src="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/8/87/Fairytale_warning.png/17px-Fairytale_warning.png" decoding="async" width="17" height="17" class="mw-file-element" srcset="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/8/87/Fairytale_warning.png/26px-Fairytale_warning.png 1.5x, //upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/8/87/Fairytale_warning.png/34px-Fairytale_warning.png 2x" data-file-width="64" data-file-height="64" /></a></span></div><div class="bandeau-cell">Cette section est vide, insuffisamment détaillée ou incomplète. <a href="/wiki/Sp%C3%A9cial:EditPage/Compostage_(biologie)" title="Spécial:EditPage/Compostage (biologie)">Votre aide</a> est la bienvenue ! <a href="/wiki/Aide:Comment_modifier_une_page" title="Aide:Comment modifier une page">Comment faire ?</a></div></div> <div class="mw-heading mw-heading3"><h3 id="Macro-organismes">Macro-organismes</h3><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=Compostage_(biologie)&veaction=edit&section=23" title="Modifier la section : Macro-organismes" class="mw-editsection-visualeditor"><span>modifier</span></a><span class="mw-editsection-divider"> | </span><a href="/w/index.php?title=Compostage_(biologie)&action=edit&section=23" title="Modifier le code source de la section : Macro-organismes"><span>modifier le code</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <figure class="mw-default-size mw-halign-left" typeof="mw:File/Thumb"><a href="/wiki/Fichier:Vers_de_compost.jpg" class="mw-file-description"><img src="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/d/d6/Vers_de_compost.jpg/170px-Vers_de_compost.jpg" decoding="async" width="170" height="153" class="mw-file-element" srcset="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/d/d6/Vers_de_compost.jpg/255px-Vers_de_compost.jpg 1.5x, //upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/d/d6/Vers_de_compost.jpg/340px-Vers_de_compost.jpg 2x" data-file-width="1694" data-file-height="1522" /></a><figcaption><a href="/wiki/Ver_du_fumier" title="Ver du fumier">Vers de compost</a> - Rouges (longueur 5 à 10 <abbr class="abbr" title="centimètre">cm</abbr>) nombreux dans le compost en maturation.</figcaption></figure> <div class="mw-heading mw-heading4"><h4 id="Annélides_:_vers_de_compost_et_lombricompostage"><span id="Ann.C3.A9lides_:_vers_de_compost_et_lombricompostage"></span>Annélides : vers de compost et lombricompostage</h4><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=Compostage_(biologie)&veaction=edit&section=24" title="Modifier la section : Annélides : vers de compost et lombricompostage" class="mw-editsection-visualeditor"><span>modifier</span></a><span class="mw-editsection-divider"> | </span><a href="/w/index.php?title=Compostage_(biologie)&action=edit&section=24" title="Modifier le code source de la section : Annélides : vers de compost et lombricompostage"><span>modifier le code</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <p>Les <a href="/wiki/Ver_du_fumier" title="Ver du fumier">vers du compost</a> agissent au début du processus sur des éléments peu décomposés, après la phase <a href="/wiki/Thermophile" title="Thermophile">thermophile</a>. Il s’agit surtout de l'espèce <i><a href="/wiki/Ver_du_fumier" title="Ver du fumier">Eisenia andrei</a></i> (ou <i>Eisenia fetida</i>), ver du <a href="/wiki/Fumier" title="Fumier">fumier</a>, espèce <a href="/wiki/%C3%89pig%C3%A9" title="Épigé">épigée</a> et non de <a href="/wiki/Lumbricus_terrestris" title="Lumbricus terrestris">lombrics</a> (espèce anécique). Ces vers rouges intègrent un mélange de <a href="/wiki/D%C3%A9chets_organiques" class="mw-redirect" title="Déchets organiques">débris organiques</a> et leurs <a href="/wiki/Excr%C3%A9ment" title="Excrément">excréments</a> constituent un milieu idéal pour les activités microbiologiques du compost qui conduisent à l’élaboration du compost mûr. Ils vivent idéalement entre <span class="nowrap">15 et <span title="77 °F ou 298,2 K">25 </span><abbr class="abbr" title="degré Celsius">°C</abbr></span>, ce qui correspond à un stockage du récipient de lombricompostage à l’intérieur des habitations. </p><p>D'autres espèces sont parfois utilisées : <i>Eisenia hortensis</i>, <i><a href="/wiki/Eudrilus_eugeniae" title="Eudrilus eugeniae">Eudrilus eugeniae</a></i>, <i>Lumbricus rubellus</i>, mais elles se reproduisent moins vite que l’espèce <i><a href="/wiki/Ver_du_fumier" title="Ver du fumier">Eisenia andrei</a></i><sup id="cite_ref-24" class="reference"><a href="#cite_note-24"><span class="cite_crochet">[</span>24<span class="cite_crochet">]</span></a></sup>. </p> <div class="mw-heading mw-heading4"><h4 id="Arthropodes_:_insectes,_acariens,_collembole,_cloportes…"><span id="Arthropodes_:_insectes.2C_acariens.2C_collembole.2C_cloportes.E2.80.A6"></span>Arthropodes : insectes, acariens, collembole, cloportes…</h4><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=Compostage_(biologie)&veaction=edit&section=25" title="Modifier la section : Arthropodes : insectes, acariens, collembole, cloportes…" class="mw-editsection-visualeditor"><span>modifier</span></a><span class="mw-editsection-divider"> | </span><a href="/w/index.php?title=Compostage_(biologie)&action=edit&section=25" title="Modifier le code source de la section : Arthropodes : insectes, acariens, collembole, cloportes…"><span>modifier le code</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <figure class="mw-default-size" typeof="mw:File/Thumb"><a href="/wiki/Fichier:Larve_de_c%C3%A9toine_dans_compost.jpg" class="mw-file-description"><img src="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/c/cb/Larve_de_c%C3%A9toine_dans_compost.jpg/170px-Larve_de_c%C3%A9toine_dans_compost.jpg" decoding="async" width="170" height="226" class="mw-file-element" srcset="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/c/cb/Larve_de_c%C3%A9toine_dans_compost.jpg/255px-Larve_de_c%C3%A9toine_dans_compost.jpg 1.5x, //upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/c/cb/Larve_de_c%C3%A9toine_dans_compost.jpg/340px-Larve_de_c%C3%A9toine_dans_compost.jpg 2x" data-file-width="2321" data-file-height="3086" /></a><figcaption>Larve de cétoine dans le compost.</figcaption></figure> <p>Des larves blanches <a href="/wiki/Larve_m%C3%A9lolontho%C3%AFde" title="Larve mélolonthoïde">mélolonthoïdes</a> peuvent être trouvées dans le compost. Ce sont souvent des larves de <a href="/wiki/C%C3%A9toine_dor%C3%A9e" title="Cétoine dorée">cétoine dorée</a>, un <a href="/wiki/Coleoptera" title="Coleoptera">coléoptère</a> d’aspect vert métallisé. Elles recyclent les matières organiques, de la même façon que les vers rouges et participent à l’amélioration du compost<sup id="cite_ref-25" class="reference"><a href="#cite_note-25"><span class="cite_crochet">[</span>25<span class="cite_crochet">]</span></a></sup>. Les larves ne s’attaquent pas aux racines de plantes, au contraire des larves du <a href="/wiki/Melolonthinae" title="Melolonthinae">hanneton</a>, et ne présentent donc pas de danger pour l’utilisation du compost au jardin. </p><p>Les <a href="/wiki/Myriapoda" title="Myriapoda">myriapodes</a> (<a href="/wiki/Scolopendra" title="Scolopendra">scolopendres</a>, <a href="/wiki/Polydesmida" title="Polydesmida">polydesmes</a>, <a href="/wiki/Geophilomorpha" title="Geophilomorpha">géophiles</a>…) ont plusieurs types de régimes alimentaires avec des décomposeurs comme les polydesmes et des <a href="/wiki/Pr%C3%A9dation" title="Prédation">prédateurs</a> comme les géophiles<sup id="cite_ref-:6_21-1" class="reference"><a href="#cite_note-:6-21"><span class="cite_crochet">[</span>21<span class="cite_crochet">]</span></a></sup>. </p><p>Certains <a href="/wiki/Diptera" title="Diptera">diptères</a> pondent leurs larves dans le compost comme les <a href="/wiki/Hermetia_illucens" title="Hermetia illucens">mouches soldats</a> par exemple. </p><p>De nombreuses espèces d’<a href="/wiki/Araneae" title="Araneae">araignée</a> sont présentes sur le compost et chassent les autres habitants de cet <a href="/wiki/%C3%89cosyst%C3%A8me" title="Écosystème">écosystème</a> comme de petites espèces de <a href="/wiki/Linyphiidae" title="Linyphiidae">Linyphiidae</a><sup id="cite_ref-26" class="reference"><a href="#cite_note-26"><span class="cite_crochet">[</span>26<span class="cite_crochet">]</span></a></sup>. </p><p>Certaines espèces sont des <a href="/wiki/Bioindicateur" title="Bioindicateur">bioindicateurs</a> de la <a href="/wiki/Qualit%C3%A9_des_sols" class="mw-redirect" title="Qualité des sols">qualité des sols</a> ou des composts. </p> <figure class="mw-default-size" typeof="mw:File/Thumb"><a href="/wiki/Fichier:Plump_Springtail_iNat_105831052_-1.jpg" class="mw-file-description"><img src="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/0/0b/Plump_Springtail_iNat_105831052_-1.jpg/220px-Plump_Springtail_iNat_105831052_-1.jpg" decoding="async" width="220" height="164" class="mw-file-element" srcset="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/0/0b/Plump_Springtail_iNat_105831052_-1.jpg/330px-Plump_Springtail_iNat_105831052_-1.jpg 1.5x, //upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/0/0b/Plump_Springtail_iNat_105831052_-1.jpg/440px-Plump_Springtail_iNat_105831052_-1.jpg 2x" data-file-width="1026" data-file-height="766" /></a><figcaption>Exemple d'un collembole de l’ordre des <a href="/wiki/Poduromorpha" title="Poduromorpha">Poduromorpha</a> pouvant être présent dans un compost.</figcaption></figure> <p>Les <a href="/wiki/Collembola" title="Collembola">collemboles</a> sont de petits <a href="/wiki/Insecte" title="Insecte">insectes</a> souvent blanchâtre sensibles au <a href="/wiki/Pollution" title="Pollution">pollution</a> au <a href="/wiki/M%C3%A9taux_lourds" class="mw-redirect" title="Métaux lourds">métaux lourds</a>, leur présence est signe de la bonne santé d’un compost<sup id="cite_ref-27" class="reference"><a href="#cite_note-27"><span class="cite_crochet">[</span>27<span class="cite_crochet">]</span></a></sup><sup class="reference cite_virgule">,</sup><sup id="cite_ref-28" class="reference"><a href="#cite_note-28"><span class="cite_crochet">[</span>28<span class="cite_crochet">]</span></a></sup>. Ils se nourrissent notamment des champignons dégradants la matière organique<sup id="cite_ref-29" class="reference"><a href="#cite_note-29"><span class="cite_crochet">[</span>29<span class="cite_crochet">]</span></a></sup><sup class="reference cite_virgule">,</sup><sup id="cite_ref-30" class="reference"><a href="#cite_note-30"><span class="cite_crochet">[</span>30<span class="cite_crochet">]</span></a></sup>. </p><p>Les <a href="/wiki/Cloporte" title="Cloporte">cloportes</a> sont des crustacés qui sont des bioindicateurs de la bonne humidité d’un composteur<sup id="cite_ref-31" class="reference"><a href="#cite_note-31"><span class="cite_crochet">[</span>31<span class="cite_crochet">]</span></a></sup>. </p> <div class="mw-heading mw-heading4"><h4 id="Gastéropodes_:_escargots_et_limaces"><span id="Gast.C3.A9ropodes_:_escargots_et_limaces"></span><a href="/wiki/Gastropoda" title="Gastropoda">Gastéropodes</a> : escargots et limaces</h4><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=Compostage_(biologie)&veaction=edit&section=26" title="Modifier la section : Gastéropodes : escargots et limaces" class="mw-editsection-visualeditor"><span>modifier</span></a><span class="mw-editsection-divider"> | </span><a href="/w/index.php?title=Compostage_(biologie)&action=edit&section=26" title="Modifier le code source de la section : Gastéropodes : escargots et limaces"><span>modifier le code</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <p>Il arrive de trouver dans les composteurs des <a href="/wiki/Limace" title="Limace">limaces</a> et <a href="/wiki/Escargot" title="Escargot">escargot</a>, ils sont principalement <a href="/wiki/Herbivore" title="Herbivore">herbivores</a> et certains sont <a href="/wiki/D%C3%A9tritivore" title="Détritivore">détritivores</a>. La bave de ces animaux est investie par des micro-organismes<sup id="cite_ref-:6_21-2" class="reference"><a href="#cite_note-:6-21"><span class="cite_crochet">[</span>21<span class="cite_crochet">]</span></a></sup>. </p> <div class="mw-heading mw-heading4"><h4 id="Rongeurs_et_insectivores">Rongeurs et insectivores</h4><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=Compostage_(biologie)&veaction=edit&section=27" title="Modifier la section : Rongeurs et insectivores" class="mw-editsection-visualeditor"><span>modifier</span></a><span class="mw-editsection-divider"> | </span><a href="/w/index.php?title=Compostage_(biologie)&action=edit&section=27" title="Modifier le code source de la section : Rongeurs et insectivores"><span>modifier le code</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <figure class="mw-default-size mw-halign-left" typeof="mw:File/Thumb"><a href="/wiki/Fichier:Souris-dans-composteur.gif" class="mw-file-description"><img src="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/8/84/Souris-dans-composteur.gif/220px-Souris-dans-composteur.gif" decoding="async" width="220" height="163" class="mw-file-element" srcset="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/8/84/Souris-dans-composteur.gif/330px-Souris-dans-composteur.gif 1.5x, //upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/8/84/Souris-dans-composteur.gif/440px-Souris-dans-composteur.gif 2x" data-file-width="596" data-file-height="442" /></a><figcaption>Une souris est surprise dans le composteur.</figcaption></figure> <p>Le compost peut être utilisé comme habitat et source d'alimentation par des <a href="/wiki/Rodentia" title="Rodentia">rongeurs</a> (<a href="/wiki/Souris" title="Souris">souris</a>, <a href="/wiki/Campagnol" title="Campagnol">campagnols</a>, <a href="/wiki/Mulot" title="Mulot">mulots</a>, <abbr class="abbr" title="et cetera">etc.</abbr>) ou des <a href="/wiki/Musaraigne" title="Musaraigne">musaraignes</a>. Leur présence n’est pas néfaste, mais ils sont généralement peu désirés par les utilisateurs du compost. </p><p>Il est possible de restreindre leurs présence avec une grille de fond dans le composteur, et en prenant soin de maintenir le compost fermé<sup id="cite_ref-32" class="reference"><a href="#cite_note-32"><span class="cite_crochet">[</span>32<span class="cite_crochet">]</span></a></sup>. </p><p>D’autres animaux plus gros comme des <a href="/wiki/H%C3%A9risson" title="Hérisson">hérissons</a> ou des <a href="/wiki/Orvet" title="Orvet">orvets</a> peuvent bénéficier de la forte concentration de <a href="/wiki/Biodiversit%C3%A9" title="Biodiversité">biodiversité</a> du compost<sup id="cite_ref-33" class="reference"><a href="#cite_note-33"><span class="cite_crochet">[</span>33<span class="cite_crochet">]</span></a></sup>. </p> <div class="clear" style="clear:both;"></div> <div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Produit_final_:_le_compost">Produit final : le compost</h2><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=Compostage_(biologie)&veaction=edit&section=28" title="Modifier la section : Produit final : le compost" class="mw-editsection-visualeditor"><span>modifier</span></a><span class="mw-editsection-divider"> | </span><a href="/w/index.php?title=Compostage_(biologie)&action=edit&section=28" title="Modifier le code source de la section : Produit final : le compost"><span>modifier le code</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <div class="mw-heading mw-heading3"><h3 id="Variations_de_la_composition">Variations de la composition</h3><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=Compostage_(biologie)&veaction=edit&section=29" title="Modifier la section : Variations de la composition" class="mw-editsection-visualeditor"><span>modifier</span></a><span class="mw-editsection-divider"> | </span><a href="/w/index.php?title=Compostage_(biologie)&action=edit&section=29" title="Modifier le code source de la section : Variations de la composition"><span>modifier le code</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <p>La composition finale d’un compost dépend de plusieurs paramètres, dont les déchets qui ont servi à le fabriquer, la conduite du processus de compostage, la maturité du compost. En 2006, l’audit de cent plateformes de compostage en France métropolitaine a été réalisé sur commande de l’<a href="/wiki/Agence_de_l%27environnement_et_de_la_ma%C3%AEtrise_de_l%27%C3%A9nergie" title="Agence de l'environnement et de la maîtrise de l'énergie">Agence de l'environnement et de la maîtrise de l'énergie</a> (ADEME)<sup id="cite_ref-Echo-MO_69_34-0" class="reference"><a href="#cite_note-Echo-MO_69-34"><span class="cite_crochet">[</span>34<span class="cite_crochet">]</span></a></sup>. Les résultats d’analyses montrent les compositions moyennes suivantes pour les paramètres agronomiques : </p> <table class="wikitable" style="text-align:center"> <tbody><tr> <th>Paramètre</th> <th>Compost de déchets verts<sup id="cite_ref-Echo-MO_70_35-0" class="reference"><a href="#cite_note-Echo-MO_70-35"><span class="cite_crochet">[</span>35<span class="cite_crochet">]</span></a></sup></th> <th>Compost de boues d'épuration et déchets verts<sup id="cite_ref-Echo-MO_78_36-0" class="reference"><a href="#cite_note-Echo-MO_78-36"><span class="cite_crochet">[</span>36<span class="cite_crochet">]</span></a></sup> </th></tr> <tr> <td>MS (% MB - matière brute)</td> <td>59</td> <td>65 </td></tr> <tr> <td>MO (% MS)</td> <td>46</td> <td>52 </td></tr> <tr> <td>Azote total (N) (% MS)</td> <td>1,5</td> <td>2,3 </td></tr> <tr> <td>Phosphore (exprimé en P<sub>2</sub>O<sub>5</sub>) (%MS)</td> <td>0,6</td> <td>3,4 </td></tr> <tr> <td>Potasse (K<sub>2</sub>O) (%MS)</td> <td>1,4</td> <td>0,9 </td></tr> <tr> <td>Magnésie (MgO) (%MS)</td> <td>0,7</td> <td>0,7 </td></tr> <tr> <td>Chaux (CaO) (%MS)</td> <td>7,8</td> <td>8,8 </td></tr> <tr> <td>pH</td> <td>8,4</td> <td>7,6 </td></tr></tbody></table> <p>Pour les traces métalliques, les compositions moyennes suivantes ont été mesurées : </p> <table class="wikitable" style="text-align:center"> <tbody><tr> <th>Élément</th> <th>Compost de déchets verts<sup id="cite_ref-Echo-MO_70_35-1" class="reference"><a href="#cite_note-Echo-MO_70-35"><span class="cite_crochet">[</span>35<span class="cite_crochet">]</span></a></sup></th> <th>Compost de boues d'épuration et déchets verts<sup id="cite_ref-Echo-MO_78_36-1" class="reference"><a href="#cite_note-Echo-MO_78-36"><span class="cite_crochet">[</span>36<span class="cite_crochet">]</span></a></sup> </th></tr> <tr> <td>Arsenic (mg/kg MS)</td> <td>5,6</td> <td>2,1 </td></tr> <tr> <td>Cadmium (mg/kg MS)</td> <td>0,5</td> <td>0,9 </td></tr> <tr> <td>Chrome (mg/kg MS)</td> <td>18</td> <td>29,5 </td></tr> <tr> <td>Cuivre (mg/kg MS)</td> <td>50</td> <td>197 </td></tr> <tr> <td>Mercure (mg/kg MS)</td> <td>0,2</td> <td>0,7 </td></tr> <tr> <td>Plomb (mg/kg MS)</td> <td>60</td> <td>87 </td></tr> <tr> <td>Nickel (mg/kg MS)</td> <td>12</td> <td>20 </td></tr> <tr> <td>Sélénium (mg/kg MS)</td> <td>< seuil de détection</td> <td>0,62 </td></tr> <tr> <td>Zinc (mg/kg MS)</td> <td>145</td> <td>385 </td></tr></tbody></table> <div class="mw-heading mw-heading3"><h3 id="Niveau_de_décomposition_recherché"><span id="Niveau_de_d.C3.A9composition_recherch.C3.A9"></span>Niveau de décomposition recherché</h3><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=Compostage_(biologie)&veaction=edit&section=30" title="Modifier la section : Niveau de décomposition recherché" class="mw-editsection-visualeditor"><span>modifier</span></a><span class="mw-editsection-divider"> | </span><a href="/w/index.php?title=Compostage_(biologie)&action=edit&section=30" title="Modifier le code source de la section : Niveau de décomposition recherché"><span>modifier le code</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <p>Plus ces facteurs font l’objet de contrôles rigoureux, plus le procédé est rapide. La durée du procédé varie selon le niveau de décomposition désiré pour le produit fini<sup id="cite_ref-37" class="reference"><a href="#cite_note-37"><span class="cite_crochet">[</span>37<span class="cite_crochet">]</span></a></sup>. </p> <div class="mw-heading mw-heading3"><h3 id="Durée_du_processus"><span id="Dur.C3.A9e_du_processus"></span>Durée du processus</h3><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=Compostage_(biologie)&veaction=edit&section=31" title="Modifier la section : Durée du processus" class="mw-editsection-visualeditor"><span>modifier</span></a><span class="mw-editsection-divider"> | </span><a href="/w/index.php?title=Compostage_(biologie)&action=edit&section=31" title="Modifier le code source de la section : Durée du processus"><span>modifier le code</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <figure class="mw-default-size" typeof="mw:File/Thumb"><a href="/wiki/Fichier:Compost_about_two_years_old_(6847931604).jpg" class="mw-file-description"><img src="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/6/66/Compost_about_two_years_old_%286847931604%29.jpg/170px-Compost_about_two_years_old_%286847931604%29.jpg" decoding="async" width="170" height="227" class="mw-file-element" srcset="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/6/66/Compost_about_two_years_old_%286847931604%29.jpg/255px-Compost_about_two_years_old_%286847931604%29.jpg 1.5x, //upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/6/66/Compost_about_two_years_old_%286847931604%29.jpg/340px-Compost_about_two_years_old_%286847931604%29.jpg 2x" data-file-width="2112" data-file-height="2816" /></a><figcaption>Compost de deux ans d'âge dans un composteur domestique.</figcaption></figure> <p>Un produit immature n’exige qu'un mois de préparation tandis qu'un compost mature peut exiger de six mois à un an de séchage. Toutefois, une méthode existe et qui permet d’obtenir un compost prêt à la culture de courges ou de tomates, mais d’aspect grossier, en moins d’un mois : le compost <a href="/wiki/Berkeley_(Californie)" title="Berkeley (Californie)">Berkeley</a><sup id="cite_ref-38" class="reference"><a href="#cite_note-38"><span class="cite_crochet">[</span>38<span class="cite_crochet">]</span></a></sup>. </p><p>À l’inverse, si la composition n’est pas optimale, ou si le compostage est mal suivi, les tas de détritus organiques dégagent une odeur nauséabonde et mettent au mieux deux ou trois ans pour donner une matière utilisable<sup id="cite_ref-39" class="reference"><a href="#cite_note-39"><span class="cite_crochet">[</span>39<span class="cite_crochet">]</span></a></sup>. </p> <div class="mw-heading mw-heading3"><h3 id="Rendement">Rendement</h3><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=Compostage_(biologie)&veaction=edit&section=32" title="Modifier la section : Rendement" class="mw-editsection-visualeditor"><span>modifier</span></a><span class="mw-editsection-divider"> | </span><a href="/w/index.php?title=Compostage_(biologie)&action=edit&section=32" title="Modifier le code source de la section : Rendement"><span>modifier le code</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <p>Trois kilogrammes de <a href="/wiki/D%C3%A9chet_biod%C3%A9gradable" title="Déchet biodégradable">déchets compostables</a> produisent environ un kilogramme de compost<sup id="cite_ref-:2_15-2" class="reference"><a href="#cite_note-:2-15"><span class="cite_crochet">[</span>15<span class="cite_crochet">]</span></a></sup>. La réduction de volume du tas suit les mêmes proportions, puisqu’au final il aura perdu les deux tiers du volume initial<sup id="cite_ref-:4_18-1" class="reference"><a href="#cite_note-:4-18"><span class="cite_crochet">[</span>18<span class="cite_crochet">]</span></a></sup>. Cette perte de volume commence dès les premiers jours suivant la mise en tas. Elle est à attribuer au compactage sous le propre poids du compost et à la perte de structure de la matière. La transformation de la matière carbonée sous forme de dioxyde de carbone (CO<sub>2</sub><sub></sub><sub></sub><sub></sub><sub></sub><sub></sub><sub></sub><sub></sub><sub></sub><sub></sub><sub></sub><sub></sub><sub></sub><sub></sub><sub></sub>) volatil et l’évaporation de l’<a href="/wiki/Eau" title="Eau">eau</a> constituent les autres causes de perte de volume<sup id="cite_ref-40" class="reference"><a href="#cite_note-40"><span class="cite_crochet">[</span>40<span class="cite_crochet">]</span></a></sup>. </p> <div class="mw-heading mw-heading3"><h3 id="Composition_idéale"><span id="Composition_id.C3.A9ale"></span>Composition idéale</h3><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=Compostage_(biologie)&veaction=edit&section=33" title="Modifier la section : Composition idéale" class="mw-editsection-visualeditor"><span>modifier</span></a><span class="mw-editsection-divider"> | </span><a href="/w/index.php?title=Compostage_(biologie)&action=edit&section=33" title="Modifier le code source de la section : Composition idéale"><span>modifier le code</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <figure class="mw-default-size" typeof="mw:File/Thumb"><a href="/wiki/Fichier:How_Compost_Happens.gif" class="mw-file-description"><img src="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/7/75/How_Compost_Happens.gif/220px-How_Compost_Happens.gif" decoding="async" width="220" height="238" class="mw-file-element" srcset="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/7/75/How_Compost_Happens.gif/330px-How_Compost_Happens.gif 1.5x, //upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/7/75/How_Compost_Happens.gif 2x" data-file-width="347" data-file-height="375" /></a><figcaption>Formation du compost (principes) : <i>brun</i> + <i>vert</i> + eau + air + macro-organismes + micro-organismes = compost.</figcaption></figure> <p>La réussite du compost nécessite la présence de deux types de <a href="/wiki/D%C3%A9chets_fermentescibles" class="mw-redirect" title="Déchets fermentescibles">déchets fermentescibles</a> : </p> <ul><li>les déchets carbonés ou déchets secs ;</li> <li>les déchets azotés ou les déchets humides.</li></ul> <p>Il est important de mélanger les déchets pour un compost de qualité. En principe, il faudra introduire 20 à 30 fois plus de <a href="/wiki/Carbone" title="Carbone">carbone</a> que d'<a href="/wiki/Azote" title="Azote">azote</a><sup id="cite_ref-:2_15-3" class="reference"><a href="#cite_note-:2-15"><span class="cite_crochet">[</span>15<span class="cite_crochet">]</span></a></sup>. Attention, cette proportion correspond aux <a href="/wiki/%C3%89l%C3%A9ment_chimique" title="Élément chimique">éléments chimiques</a>, pas à la quantité de déchets ! En pratique, il faut mélanger une à deux parts de matières azotées pour une part de matière carbonée<sup id="cite_ref-41" class="reference"><a href="#cite_note-41"><span class="cite_crochet">[</span>41<span class="cite_crochet">]</span></a></sup>. </p><p>Les chaînes carbonées sont utilisées par les organismes comme source d'énergie et produire du CO<sub>2</sub><sub></sub><sub></sub><sub></sub><sub></sub><sub></sub><sub></sub><sub></sub><sub></sub><sub></sub><sub></sub><sub></sub><sub></sub><sub></sub><sub></sub> et de la chaleur. Pour leur croissance, ils utilisent les composants azotés du compost pour la <a href="/wiki/Synth%C3%A8se_prot%C3%A9ique" class="mw-redirect" title="Synthèse protéique">synthèse protéique</a><sup id="cite_ref-42" class="reference"><a href="#cite_note-42"><span class="cite_crochet">[</span>42<span class="cite_crochet">]</span></a></sup>. </p> <div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Types_de_composts">Types de composts</h2><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=Compostage_(biologie)&veaction=edit&section=34" title="Modifier la section : Types de composts" class="mw-editsection-visualeditor"><span>modifier</span></a><span class="mw-editsection-divider"> | </span><a href="/w/index.php?title=Compostage_(biologie)&action=edit&section=34" title="Modifier le code source de la section : Types de composts"><span>modifier le code</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <div class="bandeau-container bandeau-section metadata bandeau-niveau-information"><div class="bandeau-cell bandeau-icone"><span class="mw-valign-text-top noviewer" typeof="mw:File"><a href="/wiki/Fichier:Fairytale_warning.png" class="mw-file-description"><img alt="" src="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/8/87/Fairytale_warning.png/17px-Fairytale_warning.png" decoding="async" width="17" height="17" class="mw-file-element" srcset="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/8/87/Fairytale_warning.png/26px-Fairytale_warning.png 1.5x, //upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/8/87/Fairytale_warning.png/34px-Fairytale_warning.png 2x" data-file-width="64" data-file-height="64" /></a></span></div><div class="bandeau-cell">Cette section est vide, insuffisamment détaillée ou incomplète. <a href="/wiki/Sp%C3%A9cial:EditPage/Compostage_(biologie)" title="Spécial:EditPage/Compostage (biologie)">Votre aide</a> est la bienvenue ! <a href="/wiki/Aide:Comment_modifier_une_page" title="Aide:Comment modifier une page">Comment faire ?</a></div></div> <p>De nombreux facteurs permettent de catégoriser des composteurs de différentes manières. </p><p>Le compostage peut être réalisé dans des composteurs à l’échelle d'un foyer, de quelques foyers ; à une plus grande échelle il est possible de le pratiquer sur des parcelles de <a href="/wiki/Terres_agricoles" class="mw-redirect" title="Terres agricoles">terres agricoles</a> pour convertir les <a href="/wiki/Fumier" title="Fumier">fumiers</a>, ou encore dans des plates-formes pour convertir les <a href="/wiki/D%C3%A9chets_m%C3%A9nagers" class="mw-redirect" title="Déchets ménagers">déchets ménagers</a> et les chutes de <a href="/wiki/Biomasse_(%C3%A9cologie)" title="Biomasse (écologie)">biomasse</a>. </p> <div class="mw-heading mw-heading3"><h3 id="Compostage_en_vrac">Compostage en vrac</h3><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=Compostage_(biologie)&veaction=edit&section=35" title="Modifier la section : Compostage en vrac" class="mw-editsection-visualeditor"><span>modifier</span></a><span class="mw-editsection-divider"> | </span><a href="/w/index.php?title=Compostage_(biologie)&action=edit&section=35" title="Modifier le code source de la section : Compostage en vrac"><span>modifier le code</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <figure class="mw-default-size" typeof="mw:File/Thumb"><a href="/wiki/Fichier:Compost_en_tas_et_tamis.jpg" class="mw-file-description"><img src="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/6/6e/Compost_en_tas_et_tamis.jpg/170px-Compost_en_tas_et_tamis.jpg" decoding="async" width="170" height="302" class="mw-file-element" srcset="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/6/6e/Compost_en_tas_et_tamis.jpg/255px-Compost_en_tas_et_tamis.jpg 1.5x, //upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/6/6e/Compost_en_tas_et_tamis.jpg/340px-Compost_en_tas_et_tamis.jpg 2x" data-file-width="1728" data-file-height="3072" /></a><figcaption>Compost en tas et tamis.</figcaption></figure> <p>Le compostage en vrac consiste à simplement rassembler les déchets organiques en tas dans des composteurs. Il permet de transformer la plupart des déchets biodégradables des ménages, soit environ 30 % des déchets domestiques<sup id="cite_ref-Compostage_43-0" class="reference"><a href="#cite_note-Compostage-43"><span class="cite_crochet">[</span>43<span class="cite_crochet">]</span></a></sup> : <a href="/wiki/D%C3%A9chet_de_cuisine" class="mw-redirect" title="Déchet de cuisine">déchets alimentaires</a> (coquilles d’œufs ou de fruits à coque broyés), épluchures, déchets de jardinage (tontes de pelouse, feuilles, branches fines, paille), papier, carton et bois (non traités). </p><p>Les proportions des différentes matières incorporées doivent permettre de maintenir un milieu aérobie pour le compostage. Ainsi, un équilibre est à trouver entre matières sèches et structurantes (bois, feuilles) et matières humides ayant tendance à se tasser (épluchures). </p><p>Afin d’assurer un processus de compostage de qualité, il peut ne pas être nécessaire de brasser son tas de compost si les micro-organismes accèdent déjà à l’oxygène (par exemple si le tas n'est pas sous le niveau du sol)<sup id="cite_ref-44" class="reference"><a href="#cite_note-44"><span class="cite_crochet">[</span>44<span class="cite_crochet">]</span></a></sup><sup class="reference cite_virgule">,</sup><sup id="cite_ref-45" class="reference"><a href="#cite_note-45"><span class="cite_crochet">[</span>45<span class="cite_crochet">]</span></a></sup>. </p> <div class="mw-heading mw-heading3"><h3 id="Compostage_électromécanique"><span id="Compostage_.C3.A9lectrom.C3.A9canique"></span>Compostage électromécanique</h3><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=Compostage_(biologie)&veaction=edit&section=36" title="Modifier la section : Compostage électromécanique" class="mw-editsection-visualeditor"><span>modifier</span></a><span class="mw-editsection-divider"> | </span><a href="/w/index.php?title=Compostage_(biologie)&action=edit&section=36" title="Modifier le code source de la section : Compostage électromécanique"><span>modifier le code</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <p>Un composteur électromécanique est un appareil de fermentation aérobie équipé d’un système de brassage électromécanique, destiné à accélérer le cycle de compostage<sup id="cite_ref-:5_46-0" class="reference"><a href="#cite_note-:5-46"><span class="cite_crochet">[</span>46<span class="cite_crochet">]</span></a></sup>. Ces appareils sont apparus en France au milieu des années 2000, dans le cadre d’expérimentations en cantines scolaires. Il se développent significativement dans l'hexagone depuis 2018, stimulés par la réglementation. Les machines peuvent être équipées d’un système de chauffage piloté à distance, pour garantir l'hygiénisation. Elles nécessitent l'apport d’un structurant végétal et une phase de maturation d’environ deux mois. Le cycle complet serait de deux mois et demi, d’après l’un des fabricants d’électro composteurs présents sur ce nouveau marché<sup id="cite_ref-47" class="reference"><a href="#cite_note-47"><span class="cite_crochet">[</span>47<span class="cite_crochet">]</span></a></sup>. Dans son étude publiée en 2020, l'<a href="/wiki/Agence_de_l%27environnement_et_de_la_ma%C3%AEtrise_de_l%27%C3%A9nergie" title="Agence de l'environnement et de la maîtrise de l'énergie">Ademe</a> estime que « ce matériel peut être opportun dans des zones d’habitat dense »<sup id="cite_ref-:5_46-1" class="reference"><a href="#cite_note-:5-46"><span class="cite_crochet">[</span>46<span class="cite_crochet">]</span></a></sup>. </p> <div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Organisation">Organisation</h2><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=Compostage_(biologie)&veaction=edit&section=37" title="Modifier la section : Organisation" class="mw-editsection-visualeditor"><span>modifier</span></a><span class="mw-editsection-divider"> | </span><a href="/w/index.php?title=Compostage_(biologie)&action=edit&section=37" title="Modifier le code source de la section : Organisation"><span>modifier le code</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <div class="mw-heading mw-heading3"><h3 id="Compostage_individuel">Compostage individuel</h3><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=Compostage_(biologie)&veaction=edit&section=38" title="Modifier la section : Compostage individuel" class="mw-editsection-visualeditor"><span>modifier</span></a><span class="mw-editsection-divider"> | </span><a href="/w/index.php?title=Compostage_(biologie)&action=edit&section=38" title="Modifier le code source de la section : Compostage individuel"><span>modifier le code</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <p>Chaque foyer peut être équipé de moyens de composteurs individuels. </p> <div class="mw-heading mw-heading3"><h3 id="Compostage_collectif">Compostage collectif</h3><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=Compostage_(biologie)&veaction=edit&section=39" title="Modifier la section : Compostage collectif" class="mw-editsection-visualeditor"><span>modifier</span></a><span class="mw-editsection-divider"> | </span><a href="/w/index.php?title=Compostage_(biologie)&action=edit&section=39" title="Modifier le code source de la section : Compostage collectif"><span>modifier le code</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <p>Des équipements de compostage collectifs peuvent être mis en place à l'échelle d’une résidence ou d’un quartier, notamment dans les endroits où les habitants ne peuvent pas avoir de composteurs chez eux<sup id="cite_ref-48" class="reference"><a href="#cite_note-48"><span class="cite_crochet">[</span>48<span class="cite_crochet">]</span></a></sup><sup class="reference cite_virgule">,</sup><sup id="cite_ref-49" class="reference"><a href="#cite_note-49"><span class="cite_crochet">[</span>49<span class="cite_crochet">]</span></a></sup>. </p><p><span class="need_ref" title="Ce passage nécessite une référence (demandé le 18 juin 2023)." style="cursor:help;">Ces initiatives nécessitent l’adhésion des ménages concernés, et permettent de réduire les déchets à traiter par la collectivité, de créer du lien social et de produire du compost qui sera utilisable par les particuliers ou pour les plantations communautaires.</span><sup class="need_ref_tag" style="padding-left:2px;"><a href="/wiki/Aide:R%C3%A9f%C3%A9rence_n%C3%A9cessaire" title="Aide:Référence nécessaire">[réf. nécessaire]</a></sup> De telles actions peuvent être mises en place aussi bien en milieu urbain (exemple de la communauté d’agglomération Chambéry métropole) qu’en milieu rural (communauté de communes du canton de Monestier-de-Clermont)<sup id="cite_ref-Plaquette_ADEME,_2012_9-2" class="reference"><a href="#cite_note-Plaquette_ADEME,_2012-9"><span class="cite_crochet">[</span>9<span class="cite_crochet">]</span></a></sup>. </p><p>Le compostage progresse en milieu urbain. À Paris, les apports des participants au compostage collectif de proximité (1 % des foyers parisiens en 2019) sont estimés à 30 <abbr class="abbr" title="kilogramme">kg</abbr>/hab/an<sup id="cite_ref-50" class="reference"><a href="#cite_note-50"><span class="cite_crochet">[</span>50<span class="cite_crochet">]</span></a></sup><sup class="reference cite_virgule">,</sup><sup id="cite_ref-51" class="reference"><a href="#cite_note-51"><span class="cite_crochet">[</span>51<span class="cite_crochet">]</span></a></sup>. </p><p>Le 9 avril 2018, un arrêté ministériel réglemente la situation juridique des composteurs de proximité<sup id="cite_ref-52" class="reference"><a href="#cite_note-52"><span class="cite_crochet">[</span>52<span class="cite_crochet">]</span></a></sup>. Selon <a href="/wiki/Z%C3%A9ro_d%C3%A9chet" title="Zéro déchet">Zéro Waste France</a>, ce nouveau texte permet que ces sites soient exemptés d’agrément sanitaire, une personne responsable doit être par ailleurs désignée pour contrôler la bonne gestion du composteur<sup id="cite_ref-53" class="reference"><a href="#cite_note-53"><span class="cite_crochet">[</span>53<span class="cite_crochet">]</span></a></sup>. </p> <div class="mw-heading mw-heading3"><h3 id="Compostage_organisé_ou_industriel"><span id="Compostage_organis.C3.A9_ou_industriel"></span>Compostage organisé ou industriel</h3><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=Compostage_(biologie)&veaction=edit&section=40" title="Modifier la section : Compostage organisé ou industriel" class="mw-editsection-visualeditor"><span>modifier</span></a><span class="mw-editsection-divider"> | </span><a href="/w/index.php?title=Compostage_(biologie)&action=edit&section=40" title="Modifier le code source de la section : Compostage organisé ou industriel"><span>modifier le code</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <p>Le compostage organisé ou industriel désigne les méthodes de compostage dans lesquelles la production de compost et son acheminement à l'utilisateur final sont organisés par une organisation indépendante, typiquement une municipalité<sup id="cite_ref-:11_54-0" class="reference"><a href="#cite_note-:11-54"><span class="cite_crochet">[</span>54<span class="cite_crochet">]</span></a></sup>. </p> <div class="mw-heading mw-heading4"><h4 id="En_France">En France</h4><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=Compostage_(biologie)&veaction=edit&section=41" title="Modifier la section : En France" class="mw-editsection-visualeditor"><span>modifier</span></a><span class="mw-editsection-divider"> | </span><a href="/w/index.php?title=Compostage_(biologie)&action=edit&section=41" title="Modifier le code source de la section : En France"><span>modifier le code</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <p>Au lendemain de la <a href="/wiki/Seconde_Guerre_mondiale" title="Seconde Guerre mondiale">Seconde Guerre mondiale</a>, la France recourt fortement au compostage de ses <a href="/wiki/D%C3%A9chet" title="Déchet">déchets</a> et à l'utilisation du compost par les <a href="/wiki/Agriculteur" title="Agriculteur">agriculteurs</a> environnants, à l'instar des gadoues tirées des <a href="/wiki/Eaux_us%C3%A9es" title="Eaux usées">eaux usées</a><sup id="cite_ref-55" class="reference"><a href="#cite_note-55"><span class="cite_crochet">[</span>55<span class="cite_crochet">]</span></a></sup>. Les <a href="/wiki/Engrais_chimiques" class="mw-redirect" title="Engrais chimiques">engrais chimiques</a> sont en effet encore rares et chers<sup id="cite_ref-:11_54-1" class="reference"><a href="#cite_note-:11-54"><span class="cite_crochet">[</span>54<span class="cite_crochet">]</span></a></sup>. Ce n'est que dans les années 1970 que l'<a href="/wiki/Incin%C3%A9ration_des_d%C3%A9chets" title="Incinération des déchets">incinération des déchets</a> s'impose au détriment du compostage, le renchérissement des prix de l'énergie subséquent aux <a href="/wiki/Choc_p%C3%A9trolier" title="Choc pétrolier">chocs pétroliers</a> renforçant incitant à la <a href="/wiki/Production_d%27%C3%A9lectricit%C3%A9" title="Production d'électricité">production d'électricité</a> en <a href="/wiki/Usines_d%27incin%C3%A9ration" class="mw-redirect" title="Usines d'incinération">usines d'incinération</a><sup id="cite_ref-:11_54-2" class="reference"><a href="#cite_note-:11-54"><span class="cite_crochet">[</span>54<span class="cite_crochet">]</span></a></sup>. </p><p>En région parisienne plus spécifiquement, le compost et les <a href="/wiki/Gadoue" class="mw-redirect" title="Gadoue">gadoues</a> produites par les habitants ont même été massivement évacuées jusque dans les vignes de Champagne jusqu'au début des années 1980, avant que la dégradation progressive de la qualité du compost (<a href="/wiki/Pollution_plastique" class="mw-redirect" title="Pollution plastique">pollution plastique</a> notamment) et l'augmentation des prix du fret ferroviaire SNCF condamne cette pratique<sup id="cite_ref-:11_54-3" class="reference"><a href="#cite_note-:11-54"><span class="cite_crochet">[</span>54<span class="cite_crochet">]</span></a></sup>. La municipalité de Paris a mis en place un plan d’action sur la valorisation des déchets organiques dans le cadre de la stratégie « Zéro déchet » pour la période 2016-2020<sup id="cite_ref-56" class="reference"><a href="#cite_note-56"><span class="cite_crochet">[</span>56<span class="cite_crochet">]</span></a></sup>. Le plan prévoit une stratégie de développement de compostage individuel et organisé. Les objectifs sont de <span class="nowrap">500 sites</span> de compostage domestique dans l'habitat collectif d’ici 2020, et de <span class="nowrap">400 sites</span> de compostage domestique dans les équipements publics d'ici 2020. </p><p>C'est à Lyon que le compostage industriel est le plus développé en France dans les années 2020 avec la mise en place expérimentale d'un réseau de collecte des déchets organiques sous la forme de bennes à compost installées sur la voie publique dans plusieurs arrondissements dès 2021<sup id="cite_ref-57" class="reference"><a href="#cite_note-57"><span class="cite_crochet">[</span>57<span class="cite_crochet">]</span></a></sup>. Le <a href="/wiki/Tri_des_d%C3%A9chets" title="Tri des déchets">tri à la source des déchets biologiques</a> est devenu obligatoire en 2024 dans l'<a href="/wiki/Union_europ%C3%A9enne" title="Union européenne">Union européenne</a>, et cette solution de collecte a donc été généralisée à l'ensemble du territoire du Grand Lyon grâce à l'installation de 1400 bornes<sup id="cite_ref-58" class="reference"><a href="#cite_note-58"><span class="cite_crochet">[</span>58<span class="cite_crochet">]</span></a></sup>. </p><p>À Nantes, un autre projet de collecte des <a href="/wiki/D%C3%A9chets_organiques" class="mw-redirect" title="Déchets organiques">déchets organiques</a> en vue d'un compostage est organisé par l’association la Tricyclerie<sup id="cite_ref-59" class="reference"><a href="#cite_note-59"><span class="cite_crochet">[</span>59<span class="cite_crochet">]</span></a></sup>, la collecte se faisant en tricycle à remorque. </p> <div class="mw-heading mw-heading3"><h3 id="Compostage_professionnel">Compostage professionnel</h3><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=Compostage_(biologie)&veaction=edit&section=42" title="Modifier la section : Compostage professionnel" class="mw-editsection-visualeditor"><span>modifier</span></a><span class="mw-editsection-divider"> | </span><a href="/w/index.php?title=Compostage_(biologie)&action=edit&section=42" title="Modifier le code source de la section : Compostage professionnel"><span>modifier le code</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <div class="bandeau-container bandeau-section metadata bandeau-niveau-information"><div class="bandeau-cell bandeau-icone-css loupe">Article connexe : <a href="/wiki/Compostage_en_andains" title="Compostage en andains">Compostage en andains</a>.</div></div><p>Il existe des sites de compostages industriels<sup id="cite_ref-60" class="reference"><a href="#cite_note-60"><span class="cite_crochet">[</span>60<span class="cite_crochet">]</span></a></sup>. </p><p>Il est possible de composter des <a href="/wiki/Effluent" title="Effluent">effluents</a> d'élevage agricole (<a href="/wiki/Fumier" title="Fumier">fumier</a>, <a href="/wiki/Fientes" class="mw-redirect" title="Fientes">fientes</a>, <a href="/wiki/Crottin_de_cheval" title="Crottin de cheval">crottin</a>), seuls ou en mélange avec des matières végétales broyées. Le compost obtenu peut être commercialisé s'il répond aux contraintes de la norme NF U44-051<sup id="cite_ref-:0_61-0" class="reference"><a href="#cite_note-:0-61"><span class="cite_crochet">[</span>61<span class="cite_crochet">]</span></a></sup>. Sur les plateformes de compostage qui traitent des quantités importantes de déchets, les principales <a href="/wiki/Mati%C3%A8re_organique" title="Matière organique">matières organiques</a> utilisées sont : des déchets verts broyés provenant de la taille des végétaux, des <a href="/wiki/Boues_d%27%C3%A9puration" title="Boues d'épuration">boues d'épuration</a> urbaines ou industrielles (boues de papeteries, d'<a href="/wiki/Industrie_agroalimentaire" title="Industrie agroalimentaire">industries agroalimentaires</a> par exemple), et la fraction fermentescible des <a href="/wiki/Ordures_M%C3%A9nag%C3%A8res" class="mw-redirect" title="Ordures Ménagères">ordures ménagères</a>, <a href="/wiki/Tri_s%C3%A9lectif" class="mw-redirect" title="Tri sélectif">triée à la source</a> ou séparée des ordures ménagères <span class="citation">« brutes »</span> par tri mécano biologique. </p><p>D'autres déchets biodégradables d'origines diverses peuvent entrer en compostage : <a href="/wiki/Digestat" title="Digestat">digestats</a> de <a href="/wiki/M%C3%A9thanisation" title="Méthanisation">méthanisation</a>, rafles de raisin, poussières végétales, <abbr class="abbr" title="et cetera">etc.</abbr> Tous ces déchets ne sont pas forcément intégrés dans la fabrication du compost ; la <span class="citation">« recette »</span> utilisée dépend des possibilités d'approvisionnement locales, des choix de l'exploitant du site, ou des contraintes réglementaires. Par exemple, en France la norme NF U44-095<sup id="cite_ref-:1_62-0" class="reference"><a href="#cite_note-:1-62"><span class="cite_crochet">[</span>62<span class="cite_crochet">]</span></a></sup> précise une liste fermée d'effluents industriels pouvant servir à la fabrication de compost normalisé, et la norme NF U44-051 n'autorise, pour chaque type d'amendement organique produit, qu'une liste fermée de matières premières. </p><p>Sur une plateforme de compostage, les différentes étapes mises en œuvre sont : </p> <ul><li>le mélange des différents constituants du compost ;</li> <li>la phase de dégradation (aussi appelée <span class="citation">« fermentation »</span>), pendant laquelle le mélange est aéré. L'aération peut se faire par retournement du tas, ou bien au moyen de dispositifs statiques, par exemple des rails d'aération sous le compost par lesquels est insufflé de l'air dans le mélange. Cette phase peut durer de 3 à 12 semaines, et voit la température du tas augmenter rapidement puis diminuer progressivement ;</li> <li>la phase de maturation, pendant laquelle le compost est stocké en tas, en étant peu ou pas aéré ;</li> <li>une étape de criblage, éventuellement située entre la <span class="citation">« fermentation »</span> et la maturation, permet de séparer une fraction fine (le compost) d'une fraction grossière (le refus de criblage), réintégrée en début de compostage.</li></ul> <div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Utilisations">Utilisations</h2><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=Compostage_(biologie)&veaction=edit&section=43" title="Modifier la section : Utilisations" class="mw-editsection-visualeditor"><span>modifier</span></a><span class="mw-editsection-divider"> | </span><a href="/w/index.php?title=Compostage_(biologie)&action=edit&section=43" title="Modifier le code source de la section : Utilisations"><span>modifier le code</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <div class="mw-heading mw-heading3"><h3 id="Économie"><span id=".C3.89conomie"></span>Économie</h3><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=Compostage_(biologie)&veaction=edit&section=44" title="Modifier la section : Économie" class="mw-editsection-visualeditor"><span>modifier</span></a><span class="mw-editsection-divider"> | </span><a href="/w/index.php?title=Compostage_(biologie)&action=edit&section=44" title="Modifier le code source de la section : Économie"><span>modifier le code</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <p>Le compostage permet de <a href="/wiki/Valorisation_des_d%C3%A9chets" title="Valorisation des déchets">valoriser</a> les <a href="/wiki/Sous-produit" title="Sous-produit">sous-produits</a> de l'<a href="/wiki/%C3%89levage" title="Élevage">élevage</a>, la <a href="/wiki/Biomasse_(%C3%A9cologie)" title="Biomasse (écologie)">biomasse</a> ou les <a href="/wiki/D%C3%A9chets_organiques" class="mw-redirect" title="Déchets organiques">déchets organiques</a> d'origine ménagère en un <a href="/wiki/Produit_naturel" title="Produit naturel">produit naturel</a>, stabilisé, semblable à un <a href="/wiki/Terreau" title="Terreau">terreau</a>, riche en composés <a href="/wiki/Humus" title="Humus">humiques</a> et <a href="/wiki/Min%C3%A9raux" class="mw-redirect" title="Minéraux">minéraux</a><sup id="cite_ref-63" class="reference"><a href="#cite_note-63"><span class="cite_crochet">[</span>63<span class="cite_crochet">]</span></a></sup><sup class="reference cite_virgule">,</sup><sup id="cite_ref-64" class="reference"><a href="#cite_note-64"><span class="cite_crochet">[</span>64<span class="cite_crochet">]</span></a></sup><sup class="reference cite_virgule">,</sup><sup id="cite_ref-:4_18-2" class="reference"><a href="#cite_note-:4-18"><span class="cite_crochet">[</span>18<span class="cite_crochet">]</span></a></sup>. </p><p>Le compostage permet de traiter une partie des <a href="/wiki/Biod%C3%A9chet" class="mw-redirect" title="Biodéchet">biodéchets</a> produits, notamment dans les <a href="/wiki/Pays_en_d%C3%A9veloppement" title="Pays en développement">pays en développement</a><sup id="cite_ref-65" class="reference"><a href="#cite_note-65"><span class="cite_crochet">[</span>65<span class="cite_crochet">]</span></a></sup>. </p><p>Cela permet de limiter les apports à la <a href="/wiki/D%C3%A9ch%C3%A8terie" title="Déchèterie">déchèterie</a> de grands volumes de <a href="/wiki/D%C3%A9chets" class="mw-redirect" title="Déchets">déchets</a> végétaux, et d’éviter aussi de jeter les <a href="/wiki/D%C3%A9chets_organiques" class="mw-redirect" title="Déchets organiques">déchets organiques</a> à la <a href="/wiki/Poubelle" title="Poubelle">poubelle</a> des <a href="/wiki/Ordures_m%C3%A9nag%C3%A8res" class="mw-redirect" title="Ordures ménagères">ordures ménagères</a>. Ainsi, valoriser les déchets organiques en compost permet de préserver l'<a href="/wiki/Environnement" title="Environnement">environnement</a> en réintégrant les <a href="/wiki/Cycle_biog%C3%A9ochimique" title="Cycle biogéochimique">cycles de la matière</a> dans la gestion de nos déchets. La commune de Woluwe-Saint-Pierre espère économiser 50 000 € par an sur la facture de prélèvement des déchets<sup id="cite_ref-66" class="reference"><a href="#cite_note-66"><span class="cite_crochet">[</span>66<span class="cite_crochet">]</span></a></sup>. </p><p>Certaines entreprises se développent grâce au traitement des déchets par compostage<sup id="cite_ref-67" class="reference"><a href="#cite_note-67"><span class="cite_crochet">[</span>67<span class="cite_crochet">]</span></a></sup>. </p> <div class="mw-heading mw-heading3"><h3 id="Agriculture">Agriculture</h3><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=Compostage_(biologie)&veaction=edit&section=45" title="Modifier la section : Agriculture" class="mw-editsection-visualeditor"><span>modifier</span></a><span class="mw-editsection-divider"> | </span><a href="/w/index.php?title=Compostage_(biologie)&action=edit&section=45" title="Modifier le code source de la section : Agriculture"><span>modifier le code</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <p>Le compost peut être utilisé en <a href="/wiki/Agriculture" title="Agriculture">agriculture</a>, notamment en <a href="/wiki/Grandes_cultures" class="mw-redirect" title="Grandes cultures">grandes cultures</a>, <a href="/wiki/Mara%C3%AEchage" title="Maraîchage">maraîchage</a> et sur <a href="/wiki/Prairie_(agriculture)" title="Prairie (agriculture)">prairies</a><sup id="cite_ref-68" class="reference"><a href="#cite_note-68"><span class="cite_crochet">[</span>68<span class="cite_crochet">]</span></a></sup>. Son atout est que les <a href="/wiki/%C3%89l%C3%A9ments_nutritifs" class="mw-redirect" title="Éléments nutritifs">éléments nutritifs</a> absorbés par les <a href="/wiki/Plante" title="Plante">plantes</a> retournent dans le <a href="/wiki/Terre_agricole" class="mw-redirect" title="Terre agricole">sol</a>, ce qui permet d’éviter leur appauvrissement (<a href="/wiki/Amendement_(agriculture)" title="Amendement (agriculture)">amendement</a> du sol en éléments fertilisants tels que l’<a href="/wiki/Azote" title="Azote">azote</a>, le <a href="/wiki/Phosphore" title="Phosphore">phosphore</a>, le <a href="/wiki/Potassium" title="Potassium">potassium</a>…) et donc de maintenir une durabilité des <a href="/wiki/R%C3%A9colte" title="Récolte">récoltes</a>. L'utilisation de compost en agriculture permet de favoriser la <a href="/wiki/Biodiversit%C3%A9" title="Biodiversité">biodiversité</a> tout en rendant les <a href="/wiki/Fertilit%C3%A9_des_sols" title="Fertilité des sols">sols plus fertiles</a>. </p><p>Une partie importante de l'azote contenu dans le compost est incorporé à de larges molécules complexes, sous une forme organique. La dégradation progressive de ces molécules permettra la mise à disposition de cette azote pour les <a href="/wiki/Plante" title="Plante">plantes</a>. L'utilisation de compost augmente également la <a href="/wiki/Biodiversit%C3%A9" title="Biodiversité">biodiversité</a> de la <a href="/wiki/Microfaune" title="Microfaune">microfaune</a><sup id="cite_ref-69" class="reference"><a href="#cite_note-69"><span class="cite_crochet">[</span>69<span class="cite_crochet">]</span></a></sup>. Au <a href="/wiki/Jardin" title="Jardin">jardin</a>, il peut être utilisé comme <a href="/wiki/Terreau" title="Terreau">terreau</a> ou <a href="/wiki/Amendement_(agriculture)" title="Amendement (agriculture)">amendement</a> pour fertiliser les plates-bandes, les <a href="/wiki/Arbres_fruitiers" class="mw-redirect" title="Arbres fruitiers">arbres fruitiers</a> et le <a href="/wiki/Jardin_potager" title="Jardin potager">potager</a>. </p><p>Le compost est considéré comme un <a href="/wiki/Amendement_(agriculture)" title="Amendement (agriculture)">amendement</a> dans la mesure ou il nourrit les sols qui vont par la suite nourrir les plantes et non comme un <a href="/wiki/Engrais" title="Engrais">engrais</a> qui nourrit exclusivement les plantes<sup id="cite_ref-:8_10-3" class="reference"><a href="#cite_note-:8-10"><span class="cite_crochet">[</span>10<span class="cite_crochet">]</span></a></sup>. </p> <div class="mw-heading mw-heading4"><h4 id="Usage_en_fonction_de_sa_maturité"><span id="Usage_en_fonction_de_sa_maturit.C3.A9"></span>Usage en fonction de sa maturité</h4><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=Compostage_(biologie)&veaction=edit&section=46" title="Modifier la section : Usage en fonction de sa maturité" class="mw-editsection-visualeditor"><span>modifier</span></a><span class="mw-editsection-divider"> | </span><a href="/w/index.php?title=Compostage_(biologie)&action=edit&section=46" title="Modifier le code source de la section : Usage en fonction de sa maturité"><span>modifier le code</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <p>L'usage que l'on fait du compost dépend de son état de maturité et recèle des propriétés différentes. </p> <ul><li>Compost de trois à six mois : <a href="/wiki/Paillis" title="Paillis">paillage</a>. Étendu au pied des arbustes, le compost maintient l’humidité, il favorise la <a href="/wiki/Biodiversit%C3%A9_du_sol" title="Biodiversité du sol">vie du sol</a> et limite l'arrivée de <a href="/wiki/Lumi%C3%A8re" title="Lumière">lumière</a> aux <a href="/wiki/Adventice" title="Adventice">mauvaises herbes</a>. Cette solution permet d'éviter l'utilisation de <a href="/wiki/Herbicide" title="Herbicide">désherbants chimiques</a><sup id="cite_ref-Compostage_43-1" class="reference"><a href="#cite_note-Compostage-43"><span class="cite_crochet">[</span>43<span class="cite_crochet">]</span></a></sup>.</li> <li>Compost de sept à huit mois : <a href="/wiki/Paillis" title="Paillis">paillage</a>, puis enfouissement (<a href="/wiki/Mulching_(tondeuse)" title="Mulching (tondeuse)">mulching</a>). Épandu sur le sol à l’automne, le compost est enfoui au printemps après maturité<sup id="cite_ref-Compostage_43-2" class="reference"><a href="#cite_note-Compostage-43"><span class="cite_crochet">[</span>43<span class="cite_crochet">]</span></a></sup>.</li> <li>Compost de dix à douze mois : <a href="/wiki/Amendement_(agriculture)" title="Amendement (agriculture)">amendement</a>. À maturité, il est utilisé comme apport organique<sup id="cite_ref-Compostage_43-3" class="reference"><a href="#cite_note-Compostage-43"><span class="cite_crochet">[</span>43<span class="cite_crochet">]</span></a></sup><sup class="reference cite_virgule">,</sup><sup id="cite_ref-70" class="reference"><a href="#cite_note-70"><span class="cite_crochet">[</span>70<span class="cite_crochet">]</span></a></sup><sup class="reference cite_virgule">,</sup><sup id="cite_ref-71" class="reference"><a href="#cite_note-71"><span class="cite_crochet">[</span>71<span class="cite_crochet">]</span></a></sup>.</li></ul> <div class="mw-heading mw-heading4"><h4 id="Usage_sous_forme_liquide">Usage sous forme liquide</h4><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=Compostage_(biologie)&veaction=edit&section=47" title="Modifier la section : Usage sous forme liquide" class="mw-editsection-visualeditor"><span>modifier</span></a><span class="mw-editsection-divider"> | </span><a href="/w/index.php?title=Compostage_(biologie)&action=edit&section=47" title="Modifier le code source de la section : Usage sous forme liquide"><span>modifier le code</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <p>Le compost peut également être utilisé sous forme liquide en agriculture. Le thé de compost, également connu sous le nom de <a href="/wiki/Jus_de_compost" title="Jus de compost">jus de compost</a>, est un liquide riche en nutriments obtenu par le trempage ou l'infusion du compost dans l'eau<sup id="cite_ref-:7_72-0" class="reference"><a href="#cite_note-:7-72"><span class="cite_crochet">[</span>72<span class="cite_crochet">]</span></a></sup>. </p><p>Cette méthode a été popularisée par <a href="/w/index.php?title=Elaine_Ingham&action=edit&redlink=1" class="new" title="Elaine Ingham (page inexistante)">Elaine Ingham</a>. Ce processus permet d'extraire les éléments nutritifs et de les dissoudre dans l'eau mais également de diffuser les micro-organismes du compost, créant ainsi un engrais liquide naturel. Le thé de compost est utilisé en <a href="/wiki/Agriculture_biologique" title="Agriculture biologique">agriculture biologique</a> et en jardinage pour nourrir les plantes, améliorer la <a href="/wiki/Structure_du_sol" class="mw-redirect" title="Structure du sol">structure du sol</a> et stimuler la <a href="/wiki/Croissance_v%C3%A9g%C3%A9tale" title="Croissance végétale">croissance des végétaux</a>. En raison de sa concentration en nutriments, le thé de compost est généralement dilué avant d'être appliqué sur les cultures, offrant ainsi un moyen écologique et économique de fertiliser les plantes<sup id="cite_ref-:7_72-1" class="reference"><a href="#cite_note-:7-72"><span class="cite_crochet">[</span>72<span class="cite_crochet">]</span></a></sup>. </p><p>L'utilisation de compost sous forme liquide est aussi pratiqué en <a href="/wiki/Agriculture_biodynamique" title="Agriculture biodynamique">biodynamie</a><sup id="cite_ref-73" class="reference"><a href="#cite_note-73"><span class="cite_crochet">[</span>73<span class="cite_crochet">]</span></a></sup> </p> <div class="mw-heading mw-heading4"><h4 id="Autre_usage_historique">Autre usage historique</h4><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=Compostage_(biologie)&veaction=edit&section=48" title="Modifier la section : Autre usage historique" class="mw-editsection-visualeditor"><span>modifier</span></a><span class="mw-editsection-divider"> | </span><a href="/w/index.php?title=Compostage_(biologie)&action=edit&section=48" title="Modifier le code source de la section : Autre usage historique"><span>modifier le code</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <p>Le compost était autrefois utilisé pour produire du nitrate de potassium (<a href="/wiki/Nitrate_de_potassium" title="Nitrate de potassium">salpêtre</a>) en y ajoutant du <a href="/wiki/Calcaire" title="Calcaire">calcaire</a> et de la <a href="/wiki/Cendre" title="Cendre">cendre</a> de bois<sup id="cite_ref-74" class="reference"><a href="#cite_note-74"><span class="cite_crochet">[</span>74<span class="cite_crochet">]</span></a></sup>. </p> <div class="mw-heading mw-heading3"><h3 id="Chauffage">Chauffage</h3><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=Compostage_(biologie)&veaction=edit&section=49" title="Modifier la section : Chauffage" class="mw-editsection-visualeditor"><span>modifier</span></a><span class="mw-editsection-divider"> | </span><a href="/w/index.php?title=Compostage_(biologie)&action=edit&section=49" title="Modifier le code source de la section : Chauffage"><span>modifier le code</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <figure class="mw-default-size" typeof="mw:File/Thumb"><a href="/wiki/Fichier:Thermom%C3%A8tre_compost_2.jpg" class="mw-file-description"><img src="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/e/e4/Thermom%C3%A8tre_compost_2.jpg/220px-Thermom%C3%A8tre_compost_2.jpg" decoding="async" width="220" height="187" class="mw-file-element" srcset="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/e/e4/Thermom%C3%A8tre_compost_2.jpg/330px-Thermom%C3%A8tre_compost_2.jpg 1.5x, //upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/e/e4/Thermom%C3%A8tre_compost_2.jpg/440px-Thermom%C3%A8tre_compost_2.jpg 2x" data-file-width="3434" data-file-height="2912" /></a><figcaption>Exemple de montée en température permise par l'activité bactérienne dans un compost.</figcaption></figure> <p>Le compost peut être utilisé comme chauffage sans production de <a href="/wiki/Biogaz" title="Biogaz">biogaz</a> et directement via l'utilisation de la monté en température bactérienne (<span title="158 °F ou 343,2 K" style="cursor:help">70</span> <abbr class="abbr" title="degré Celsius">°C</abbr>). On peut utiliser ce procédé pour chauffer une <a href="/wiki/Serre" title="Serre">serre</a>, par exemple, en réalisant un flux d'air entre le centre du compost et l'extérieur<sup id="cite_ref-75" class="reference"><a href="#cite_note-75"><span class="cite_crochet">[</span>75<span class="cite_crochet">]</span></a></sup>. </p> <div class="mw-heading mw-heading4"><h4 id="Une_alternative_au_compostage,_la_méthanisation"><span id="Une_alternative_au_compostage.2C_la_m.C3.A9thanisation"></span>Une alternative au compostage, la méthanisation</h4><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=Compostage_(biologie)&veaction=edit&section=50" title="Modifier la section : Une alternative au compostage, la méthanisation" class="mw-editsection-visualeditor"><span>modifier</span></a><span class="mw-editsection-divider"> | </span><a href="/w/index.php?title=Compostage_(biologie)&action=edit&section=50" title="Modifier le code source de la section : Une alternative au compostage, la méthanisation"><span>modifier le code</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <p>Les biodéchets peuvent également être utilisé pour produire du <a href="/wiki/M%C3%A9thane" title="Méthane">méthane</a> (<a href="/wiki/Biogaz" title="Biogaz">biogaz</a>), ce processus peut également tenir place à l'intérieur du compost lorsque les conditions à l'intérieur sont sans oxygène (<a href="/wiki/Ana%C3%A9robie" title="Anaérobie">anaérobie</a>). Le méthane est le produit d'un processus de <a href="/wiki/Fermentation" title="Fermentation">fermentation bactérienne</a> de la matière organique, appelé <a href="/wiki/M%C3%A9thanisation" title="Méthanisation">méthanisation</a><sup id="cite_ref-76" class="reference"><a href="#cite_note-76"><span class="cite_crochet">[</span>76<span class="cite_crochet">]</span></a></sup>. </p><p>Il s'agit là d'une autre méthode de valorisation des biodéchets que le compostage puisque la finalité n'est plus la même et les installations également. </p><p>Il est recommandé d'utiliser un <a href="/wiki/Digesteur" title="Digesteur">digesteur</a>, c'est-à-dire un méthaniseur qui permet de récupérer le gaz<sup class="need_ref_tag" style="padding-left:2px;"><a href="/wiki/Aide:Citation_n%C3%A9cessaire" title="Aide:Citation nécessaire">[citation nécessaire]</a></sup>. Sinon, il est préférable de traiter les déchets verts dans un centre de tri équipé d'un système de récupération du méthane. Cette technique permet de réutiliser le méthane comme source d'énergie<sup id="cite_ref-77" class="reference"><a href="#cite_note-77"><span class="cite_crochet">[</span>77<span class="cite_crochet">]</span></a></sup>. </p><p>En moyenne, avec une tonne de déchets organiques, il est possible de produire entre 100 et 300 <abbr class="abbr" title="mètre cube">m<sup>3</sup></abbr> de biogaz<sup class="need_ref_tag" style="padding-left:2px;"><a href="/wiki/Aide:Citation_n%C3%A9cessaire" title="Aide:Citation nécessaire">[citation nécessaire]</a></sup>. Ce biogaz peut ensuite être utilisé comme source d'énergie pour le chauffage. </p><p>Le méthane est un <a href="/wiki/Gaz_%C3%A0_effet_de_serre" title="Gaz à effet de serre">gaz à effet de serre</a> plus puissant que le CO<sub>2</sub><sub></sub><sub></sub><sub></sub><sub></sub><sub></sub><sub></sub><sub></sub><sub></sub><sub></sub><sub></sub><sub></sub><sub></sub><sub></sub><sub></sub>. Dans un processus de compostage il s'agit donc de prendre garde à la production de méthane en veillant au bon apport d'oxygène. </p> <div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Critiques">Critiques</h2><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=Compostage_(biologie)&veaction=edit&section=51" title="Modifier la section : Critiques" class="mw-editsection-visualeditor"><span>modifier</span></a><span class="mw-editsection-divider"> | </span><a href="/w/index.php?title=Compostage_(biologie)&action=edit&section=51" title="Modifier le code source de la section : Critiques"><span>modifier le code</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <div class="mw-heading mw-heading3"><h3 id="Impact_sur_l'environnement"><span id="Impact_sur_l.27environnement"></span>Impact sur l'environnement</h3><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=Compostage_(biologie)&veaction=edit&section=52" title="Modifier la section : Impact sur l'environnement" class="mw-editsection-visualeditor"><span>modifier</span></a><span class="mw-editsection-divider"> | </span><a href="/w/index.php?title=Compostage_(biologie)&action=edit&section=52" title="Modifier le code source de la section : Impact sur l'environnement"><span>modifier le code</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <p>Lorsque les conditions sont <a href="/wiki/Ana%C3%A9robie" title="Anaérobie">anaérobies</a>, les végétaux en décomposition dégagent du <a href="/wiki/M%C3%A9thane" title="Méthane">méthane</a>, qui est un <a href="/wiki/Gaz_%C3%A0_effet_de_serre" title="Gaz à effet de serre">gaz à effet de serre</a><sup id="cite_ref-78" class="reference"><a href="#cite_note-78"><span class="cite_crochet">[</span>78<span class="cite_crochet">]</span></a></sup><sup class="reference cite_virgule">,</sup><sup id="cite_ref-79" class="reference"><a href="#cite_note-79"><span class="cite_crochet">[</span>79<span class="cite_crochet">]</span></a></sup>. </p><p>Le méthane peut être utilisé comme carburant, c'est le cas par exemple dans la <a href="/wiki/M%C3%A9tropole_europ%C3%A9enne_de_Lille" title="Métropole européenne de Lille">métropole européenne de Lille</a><sup id="cite_ref-80" class="reference"><a href="#cite_note-80"><span class="cite_crochet">[</span>80<span class="cite_crochet">]</span></a></sup><sup class="reference cite_virgule">,</sup><sup id="cite_ref-81" class="reference"><a href="#cite_note-81"><span class="cite_crochet">[</span>81<span class="cite_crochet">]</span></a></sup><sup class="reference cite_virgule">,</sup><sup id="cite_ref-82" class="reference"><a href="#cite_note-82"><span class="cite_crochet">[</span>82<span class="cite_crochet">]</span></a></sup>. Lorsque le compost est réalisé dans une installation sans système de méthanisation, le méthane est gaspillé car perdu dans la nature. </p> <div class="mw-heading mw-heading3"><h3 id="Impact_sur_les_pathogènes_et_l'antibiorésistance"><span id="Impact_sur_les_pathog.C3.A8nes_et_l.27antibior.C3.A9sistance"></span>Impact sur les pathogènes et l'antibiorésistance</h3><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=Compostage_(biologie)&veaction=edit&section=53" title="Modifier la section : Impact sur les pathogènes et l'antibiorésistance" class="mw-editsection-visualeditor"><span>modifier</span></a><span class="mw-editsection-divider"> | </span><a href="/w/index.php?title=Compostage_(biologie)&action=edit&section=53" title="Modifier le code source de la section : Impact sur les pathogènes et l'antibiorésistance"><span>modifier le code</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <p>à priori plutôt présent dans le compost "industriel" mais il est possible que sur le compost individuel il y ait aussi le développement de pathogènes et de bactéries résistantes<sup id="cite_ref-83" class="reference"><a href="#cite_note-83"><span class="cite_crochet">[</span>83<span class="cite_crochet">]</span></a></sup>, ce qui pourrait avoir un impact sanitaire dans les années à venir. </p> <div class="mw-heading mw-heading3"><h3 id="Civisme">Civisme</h3><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=Compostage_(biologie)&veaction=edit&section=54" title="Modifier la section : Civisme" class="mw-editsection-visualeditor"><span>modifier</span></a><span class="mw-editsection-divider"> | </span><a href="/w/index.php?title=Compostage_(biologie)&action=edit&section=54" title="Modifier le code source de la section : Civisme"><span>modifier le code</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <p>Dans l'écoquartier de Cronenbourg, à <a href="/wiki/Strasbourg" title="Strasbourg">Strasbourg</a>, les jardins partagés ont été désertés et les composteurs mis à disposition sont restés vides, faute de suivi pour inciter les habitants à s'en servir<sup id="cite_ref-84" class="reference"><a href="#cite_note-84"><span class="cite_crochet">[</span>84<span class="cite_crochet">]</span></a></sup>. </p><p>Selon l'<a href="/wiki/Agence_de_l%27environnement_et_de_la_ma%C3%AEtrise_de_l%27%C3%A9nergie" title="Agence de l'environnement et de la maîtrise de l'énergie">Ademe</a>, les sites ne peuvent être implantés que si : </p> <ul><li>un nombre suffisant de foyers volontaires se manifestent pour l’utiliser ;</li> <li>une signalétique sur le site et des consignes claires sont fournies et expliquées ;</li> <li>la mise en route bénéficie d'un accompagnement lors du premier « cycle » de production, au minimum au démarrage, au transvasement du compost du bac de fermentation au bac de maturation, à la récolte du compost ;</li> <li>un référent de site est obligatoire, dont l’engagement soit pérenne ; de fait les actions répertoriées indiquent qu’ils sont parfois des habitants utilisateurs du site, parfois des guides composteurs bénévoles, mais le plus souvent ce sont les gardiens d’immeuble qui sont préférés chaque fois qu’ils existent ; ils sont sollicités et formés, l’entretien et la surveillance du site rentrant ainsi dans leur mission, de même que le conseil aux praticiens ;</li> <li>l’approvisionnement en broyat, disponible à côté du composteur, doit être assuré, ce qui nécessite un accord avec un acteur de l’entretien des espaces verts, la commune ou l’EPCI ;</li> <li>l’organisation d’un moment convivial (pot, repas partagé, animation…) au moment de la récolte du compost, ou la présence d’un jardin partagé, sont des « plus » très appréciés<sup id="cite_ref-85" class="reference"><a href="#cite_note-85"><span class="cite_crochet">[</span>85<span class="cite_crochet">]</span></a></sup>.</li></ul> <p>Les sites de compostage sont parfois la cibles d'<a href="/wiki/Incendie_volontaire" title="Incendie volontaire">incendies volontaires</a><sup id="cite_ref-86" class="reference"><a href="#cite_note-86"><span class="cite_crochet">[</span>86<span class="cite_crochet">]</span></a></sup>. </p> <div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Normes_de_qualité"><span id="Normes_de_qualit.C3.A9"></span>Normes de qualité</h2><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=Compostage_(biologie)&veaction=edit&section=55" title="Modifier la section : Normes de qualité" class="mw-editsection-visualeditor"><span>modifier</span></a><span class="mw-editsection-divider"> | </span><a href="/w/index.php?title=Compostage_(biologie)&action=edit&section=55" title="Modifier le code source de la section : Normes de qualité"><span>modifier le code</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <div class="bandeau-container bandeau-section metadata bandeau-niveau-modere"><div class="bandeau-cell bandeau-icone"><span class="mw-valign-text-top noviewer" typeof="mw:File"><a href="/wiki/Fichier:Emojione_267B.svg" class="mw-file-description"><img alt="" src="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/5/5f/Emojione_267B.svg/17px-Emojione_267B.svg.png" decoding="async" width="17" height="17" class="mw-file-element" srcset="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/5/5f/Emojione_267B.svg/26px-Emojione_267B.svg.png 1.5x, //upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/5/5f/Emojione_267B.svg/34px-Emojione_267B.svg.png 2x" data-file-width="512" data-file-height="512" /></a></span></div><div class="bandeau-cell">Cette section a besoin d'être <b><a href="/wiki/Aide:Recyclage" title="Aide:Recyclage">recyclée</a></b><small> (8 septembre 2019)</small>.<br /> <b>Motif :</b> La section n'est pas claire, des références sont manquantes, et le style est parfois peu encyclopédique. <span class="navigation-only"><span class="noprint plainlinks"><a href="/wiki/Sp%C3%A9cial:EditPage/Compostage_(biologie)" title="Spécial:EditPage/Compostage (biologie)">Améliorez-la</a></span> ou <a href="/wiki/Discussion:Compostage_(biologie)" title="Discussion:Compostage (biologie)">discutez des points à améliorer</a>.</span></div></div> <p>Le compost ayant pour but de fertiliser les surfaces agricoles, il doit répondre à des normes sanitaires. </p><p>La norme européenne EN 13432 est relative aux déchets compostables<sup id="cite_ref-87" class="reference"><a href="#cite_note-87"><span class="cite_crochet">[</span>87<span class="cite_crochet">]</span></a></sup>. </p> <div class="mw-heading mw-heading3"><h3 id="Dans_l'Union_européenne"><span id="Dans_l.27Union_europ.C3.A9enne"></span>Dans l'Union européenne</h3><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=Compostage_(biologie)&veaction=edit&section=56" title="Modifier la section : Dans l'Union européenne" class="mw-editsection-visualeditor"><span>modifier</span></a><span class="mw-editsection-divider"> | </span><a href="/w/index.php?title=Compostage_(biologie)&action=edit&section=56" title="Modifier le code source de la section : Dans l'Union européenne"><span>modifier le code</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <p>Un écolabel européen existe pour les composts, sous la catégorie <i><span class="lang-en" lang="en">soils improvers and growing media</span></i><sup id="cite_ref-Eco-label_88-0" class="reference"><a href="#cite_note-Eco-label-88"><span class="cite_crochet">[</span>88<span class="cite_crochet">]</span></a></sup> (<a href="/wiki/Amendement_(agriculture)" title="Amendement (agriculture)">amendements</a> et <a href="/wiki/Support_de_culture" title="Support de culture">supports de culture</a>). Pour l'association <a href="/wiki/France_nature_environnement" class="mw-redirect" title="France nature environnement">France nature environnement</a>, la norme NF U44-051 en vigueur pour le compost français n'offre pas de garanties d'innocuité et protège mal les sols et l'environnement, car trop laxiste et en raison de l'absence de <a href="/wiki/Tri_des_d%C3%A9chets" title="Tri des déchets">tri des biodéchets</a> à la source<sup class="need_ref_tag" style="padding-left:2px;"><a href="/wiki/Aide:R%C3%A9f%C3%A9rence_n%C3%A9cessaire" title="Aide:Référence nécessaire"><span title="Ce passage nécessite une référence ; voir l'aide.">[réf. nécessaire]</span></a></sup>. Les déchets mal triés et compostés peuvent contenir des <a href="/wiki/M%C3%A9tal" title="Métal">métaux</a>, des <a href="/wiki/M%C3%A9dicament" title="Médicament">médicaments</a>, des <a href="/wiki/R%C3%A9sidus_de_pesticides" class="mw-redirect" title="Résidus de pesticides">résidus de pesticides</a>, des <a href="/wiki/Cendre" title="Cendre">cendres</a> riches en <a href="/wiki/M%C3%A9taux_lourds" class="mw-redirect" title="Métaux lourds">métaux lourds</a>, <a href="/wiki/Polychlorobiph%C3%A9nyle" title="Polychlorobiphényle">PCB</a>, <a href="/wiki/Dioxine" title="Dioxine">dioxines</a>, <abbr class="abbr" title="et cetera">etc.</abbr> Par exemple, en France, le <a href="/wiki/Cadmium" title="Cadmium">cadmium</a> (puissant toxique rénal) est autorisé jusqu'à 3 <abbr class="abbr" title="milligramme par kilogramme">mg/kg</abbr>, alors que la plupart des autres pays le limitent à 0,7 à 1,5 <abbr class="abbr" title="milligramme par kilogramme">mg/kg</abbr> de matière sèche, et alors qu'en <a href="/wiki/Europe" title="Europe">Europe</a>, on en trouve 0,5 <abbr class="abbr" title="milligramme par kilogramme">mg/kg</abbr> en moyenne dans le compost. Une étude de la <a href="/wiki/Commission_europ%C3%A9enne" title="Commission européenne">Commission européenne</a> publiée en 2010 alerte sur le fait qu'utiliser un tel compost durant <span class="nowrap">25 ans</span> conduirait à polluer au-delà des seuils tolérables les sols en <span class="nowrap">50 ans</span>. Pour le cuivre et le mercure, cette période ne serait que de <span class="nowrap">25 ans</span>. De même, la France autorise-t-elle 2 % de <a href="/wiki/Verre" title="Verre">verre</a> et <a href="/wiki/M%C3%A9tal" title="Métal">métaux</a>, 1,1 % de <a href="/wiki/Mati%C3%A8re_plastique" title="Matière plastique">plastiques</a>, soit jusqu'à 5 <abbr class="abbr" title="kilogramme">kg</abbr> de verre/métaux et <span title="0,002 7 g cm³" style="cursor:help">2,7</span> <abbr class="abbr" title="kilogramme par mètre cube">kg/m<sup>3</sup></abbr> de plastiques. Ces produits peuvent notamment affecter les <a href="/wiki/Vers_de_terre" class="mw-redirect" title="Vers de terre">vers de terre</a> et contaminer les <a href="/wiki/Plantes_cultiv%C3%A9es" class="mw-redirect" title="Plantes cultivées">plantes cultivées</a>. </p> <ul class="gallery mw-gallery-packed"> <li class="gallerycaption">Mise en œuvre technique</li> <li class="gallerybox" style="width: 102.66666666667px"> <div class="thumb" style="width: 100.66666666667px;"><span typeof="mw:File"><a href="/wiki/Fichier:Compost_Heap.jpg" class="mw-file-description" title="Compostage en tas."><img alt="Compostage en tas." src="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/3/30/Compost_Heap.jpg/151px-Compost_Heap.jpg" decoding="async" width="101" height="120" class="mw-file-element" srcset="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/3/30/Compost_Heap.jpg/227px-Compost_Heap.jpg 1.5x, //upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/3/30/Compost_Heap.jpg/303px-Compost_Heap.jpg 2x" data-file-width="1080" data-file-height="1284" /></a></span></div> <div class="gallerytext">Compostage en tas.</div> </li> <li class="gallerybox" style="width: 92px"> <div class="thumb" style="width: 90px;"><span typeof="mw:File"><a href="/wiki/Fichier:CompostBinStack_wb.jpg" class="mw-file-description" title="Composteur domestique."><img alt="Composteur domestique." src="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/0/0c/CompostBinStack_wb.jpg/135px-CompostBinStack_wb.jpg" decoding="async" width="90" height="120" class="mw-file-element" srcset="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/0/0c/CompostBinStack_wb.jpg/203px-CompostBinStack_wb.jpg 1.5x, //upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/0/0c/CompostBinStack_wb.jpg/270px-CompostBinStack_wb.jpg 2x" data-file-width="400" data-file-height="533" /></a></span></div> <div class="gallerytext">Composteur domestique.</div> </li> <li class="gallerybox" style="width: 138px"> <div class="thumb" style="width: 136px;"><span typeof="mw:File"><a href="/wiki/Fichier:Tumbler.skips.jpg" class="mw-file-description" title="Composteur rotatif/à tambour."><img alt="Composteur rotatif/à tambour." src="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/c/cd/Tumbler.skips.jpg/204px-Tumbler.skips.jpg" decoding="async" width="136" height="120" class="mw-file-element" srcset="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/c/cd/Tumbler.skips.jpg/307px-Tumbler.skips.jpg 1.5x, //upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/c/cd/Tumbler.skips.jpg/409px-Tumbler.skips.jpg 2x" data-file-width="605" data-file-height="533" /></a></span></div> <div class="gallerytext">Composteur rotatif/à tambour.</div> </li> <li class="gallerybox" style="width: 162px"> <div class="thumb" style="width: 160px;"><span typeof="mw:File"><a href="/wiki/Fichier:Pavillon_compostage_Montreuil_2011.jpg" class="mw-file-description" title="Pavillon de compostage collectif."><img alt="Pavillon de compostage de quartier du Square de la Place de la République à Montreuil (Seine-Saint-Denis), inauguré le 26 novembre 2011, avec l'association « Le Sens de l'Humus ». Deux compartiments (1,7 m3 chacun) pour les résidus végétaux et un compartiment de réserve (1 m3) contenant du bois raméal fragmenté et un réservoir de récupération de l'eau de ruissèlement. Bois de récupération (palettes). Éléments démontables. Réalisé par des Roms dans le cadre d'un projet d'insertion. Financement : ville de Montreuil. Photographie : ville de Montreuil (cliquez sur l'image)." src="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/f/f6/Pavillon_compostage_Montreuil_2011.jpg/240px-Pavillon_compostage_Montreuil_2011.jpg" decoding="async" width="160" height="120" class="mw-file-element" srcset="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/f/f6/Pavillon_compostage_Montreuil_2011.jpg/360px-Pavillon_compostage_Montreuil_2011.jpg 1.5x, //upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/f/f6/Pavillon_compostage_Montreuil_2011.jpg/480px-Pavillon_compostage_Montreuil_2011.jpg 2x" data-file-width="2560" data-file-height="1920" /></a></span></div> <div class="gallerytext">Pavillon de compostage collectif.</div> </li> <li class="gallerybox" style="width: 162px"> <div class="thumb" style="width: 160px;"><span typeof="mw:File"><a href="/wiki/Fichier:Tas_de_compost,_sur_une_plateforme_de_compostage..JPG" class="mw-file-description" title="Plateforme de compostage."><img alt="Plateforme de compostage." src="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/6/67/Tas_de_compost%2C_sur_une_plateforme_de_compostage..JPG/240px-Tas_de_compost%2C_sur_une_plateforme_de_compostage..JPG" decoding="async" width="160" height="120" class="mw-file-element" srcset="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/6/67/Tas_de_compost%2C_sur_une_plateforme_de_compostage..JPG/360px-Tas_de_compost%2C_sur_une_plateforme_de_compostage..JPG 1.5x, //upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/6/67/Tas_de_compost%2C_sur_une_plateforme_de_compostage..JPG/480px-Tas_de_compost%2C_sur_une_plateforme_de_compostage..JPG 2x" data-file-width="3648" data-file-height="2736" /></a></span></div> <div class="gallerytext">Plateforme de compostage.</div> </li> </ul> <div class="mw-heading mw-heading4"><h4 id="En_France_2">En France</h4><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=Compostage_(biologie)&veaction=edit&section=57" title="Modifier la section : En France" class="mw-editsection-visualeditor"><span>modifier</span></a><span class="mw-editsection-divider"> | </span><a href="/w/index.php?title=Compostage_(biologie)&action=edit&section=57" title="Modifier le code source de la section : En France"><span>modifier le code</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <div class="bandeau-container bandeau-section metadata bandeau-niveau-information"><div class="bandeau-cell bandeau-icone-css loupe">Articles connexes : <a href="/wiki/Installation_class%C3%A9e_pour_la_protection_de_l%27environnement" title="Installation classée pour la protection de l'environnement">Installation classée pour la protection de l'environnement</a> et <a href="/wiki/Autorisation_environnementale_unique" title="Autorisation environnementale unique">Autorisation environnementale unique</a>.</div></div><p>En <a href="/wiki/France" title="France">France</a>, deux normes concernant le compost existent : la NF U44-095 pour les composts contenant des <a href="/wiki/Boues_d%27%C3%A9puration" title="Boues d'épuration">boues d'épuration</a><sup id="cite_ref-:1_62-1" class="reference"><a href="#cite_note-:1-62"><span class="cite_crochet">[</span>62<span class="cite_crochet">]</span></a></sup>, et la NF U44-051 pour les autres composts<sup id="cite_ref-89" class="reference"><a href="#cite_note-89"><span class="cite_crochet">[</span>89<span class="cite_crochet">]</span></a></sup>. Elles sont rendues d'application obligatoire depuis 2004<sup id="cite_ref-90" class="reference"><a href="#cite_note-90"><span class="cite_crochet">[</span>90<span class="cite_crochet">]</span></a></sup><sup class="reference cite_virgule">,</sup><sup id="cite_ref-:0_61-1" class="reference"><a href="#cite_note-:0-61"><span class="cite_crochet">[</span>61<span class="cite_crochet">]</span></a></sup>, et sont donc consultables gratuitement. L'une et l'autre précisent notamment une liste fermée de matières autorisées dans la fabrication du compost, les analyses qui doivent être réalisées sur le compost, et les limites maximales de composants comme les éléments traces métalliques, les composés traces organiques, les inertes et les micro-organismes. </p><p>Selon la législation française, les installations de compostage de <a href="/wiki/D%C3%A9chets_non_dangereux" class="mw-redirect" title="Déchets non dangereux">déchets non dangereux</a> ou de matière végétale, ayant, le cas échéant, subi une étape de <a href="/wiki/M%C3%A9thanisation" title="Méthanisation">méthanisation</a> sont des <a href="/wiki/Installation_class%C3%A9e_pour_la_protection_de_l%27environnement" title="Installation classée pour la protection de l'environnement">installations classées pour la protection de l'environnement</a> (ICPE). En effet, ce type d'installation est concerné par la rubrique <abbr class="abbr" title="numéro">n<sup>o</sup></abbr> 2780 de la nomenclature des installations classées, qui est divisée en trois sous-catégories<sup id="cite_ref-91" class="reference"><a href="#cite_note-91"><span class="cite_crochet">[</span>91<span class="cite_crochet">]</span></a></sup> : </p> <ul><li>Rubrique 2780-1 (<span class="citation">« compostage de matière végétale ou déchets végétaux, d'effluents d'élevage, de matières stercoraires »</span>) : <ul><li>les installations ayant une quantité de matière traitées supérieure ou égale à 75 tonnes par jour sont soumises à <a href="/wiki/Autorisation_environnementale_unique" title="Autorisation environnementale unique">autorisation préfectorale</a>,</li> <li>les installations ayant une quantité de matière traitées comprise entre 30 et 75 tonnes par jour sont soumises à <a href="/wiki/Enregistrement_(installation_class%C3%A9e)" title="Enregistrement (installation classée)">enregistrement</a>,</li> <li>les installations ayant une quantité de matière traitées comprise entre 3 et 30 tonnes par jour doivent être déclarées ;</li></ul></li> <li>Rubrique 2780-2 (<span class="citation">« compostage de fraction fermentescible de déchets triés à la source ou sur site, de boues de station d'épuration des eaux urbaines, de papeteries, d'industries agroalimentaires, seuls ou en mélange avec des déchets admis dans une installation relevant de la rubrique <abbr class="abbr" title="numéro">n<sup>o</sup></abbr> 2780-1 »</span>) : <ul><li>les installations ayant une quantité de matière traitées supérieure ou égale à 75 tonnes par jour sont soumises à autorisation préfectorale ;</li> <li>les installations ayant une quantité de matière traitées comprise entre 20 et 75 tonnes par jour sont soumises à enregistrement,</li> <li>les installations ayant une quantité de matière traitées comprise entre 2 et 20 tonnes par jour doivent être déclarées,</li></ul></li> <li>Rubrique 2780-3 (<span class="citation">« compostage d'autres déchets »</span>) : <ul><li>les installations ayant une quantité de matière traitées supérieure ou égale à 75 tonnes par jour sont soumises à autorisation préfectorale,</li> <li>les installations ayant une quantité de matière traitées inférieures à 75 tonnes par jour sont soumises à enregistrement.</li></ul></li></ul> <p>Les autorisations ou les enregistrements sont délivrés sous la forme d'arrêtés préfectoraux afin d'imposer aux exploitants le respect d'un certain nombre de prescriptions techniques afin de limiter leur <a href="/wiki/Impact_environnemental" title="Impact environnemental">impacts environnementaux</a>, notamment celles d'un arrêté ministériel daté du <time class="nowrap" datetime="2008-04-22" data-sort-value="2008-04-22">22 avril 2008</time><sup id="cite_ref-92" class="reference"><a href="#cite_note-92"><span class="cite_crochet">[</span>92<span class="cite_crochet">]</span></a></sup> ou celles d'un arrêté ministériel daté du <time class="nowrap" datetime="2012-04-20" data-sort-value="2012-04-20">20 avril 2012</time><sup id="cite_ref-93" class="reference"><a href="#cite_note-93"><span class="cite_crochet">[</span>93<span class="cite_crochet">]</span></a></sup>. </p><p>Afin de limiter leur <a href="/wiki/Impact_environnemental" title="Impact environnemental">impacts environnementaux</a>, les exploitants des installations soumises à déclaration doivent quant à eux respecter les prescriptions techniques d'un arrêté ministériel daté du <time class="nowrap" datetime="2011-07-12" data-sort-value="2011-07-12">12 juillet 2011</time><sup id="cite_ref-94" class="reference"><a href="#cite_note-94"><span class="cite_crochet">[</span>94<span class="cite_crochet">]</span></a></sup>. </p><p>L'instruction des demandes d'autorisation et d'enregistrement ainsi que le contrôle du respect des prescriptions techniques par les exploitants sont réalisés par l'<a href="/wiki/Inspection_des_installations_class%C3%A9es" class="mw-redirect" title="Inspection des installations classées">inspection des installations classées</a><sup id="cite_ref-95" class="reference"><a href="#cite_note-95"><span class="cite_crochet">[</span>95<span class="cite_crochet">]</span></a></sup>. </p><p>La mesure des températures se fait, pour chaque lot, conformément aux bonnes pratiques en vigueur (par exemple par sondes disposées tous les 5 à 10 mètres à des profondeurs situées entre 0,7 et 1,5 mètre) et à une fréquence d'au moins trois mesures par semaine pendant le début de la phase de fermentation aérobie<sup id="cite_ref-96" class="reference"><a href="#cite_note-96"><span class="cite_crochet">[</span>96<span class="cite_crochet">]</span></a></sup>. </p> <div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Législations_sur_les_composteurs_par_pays"><span id="L.C3.A9gislations_sur_les_composteurs_par_pays"></span>Législations sur les composteurs par pays</h2><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=Compostage_(biologie)&veaction=edit&section=58" title="Modifier la section : Législations sur les composteurs par pays" class="mw-editsection-visualeditor"><span>modifier</span></a><span class="mw-editsection-divider"> | </span><a href="/w/index.php?title=Compostage_(biologie)&action=edit&section=58" title="Modifier le code source de la section : Législations sur les composteurs par pays"><span>modifier le code</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <div class="bandeau-container bandeau-section metadata bandeau-niveau-information"><div class="bandeau-cell bandeau-icone"><span class="mw-valign-text-top noviewer" typeof="mw:File"><a href="/wiki/Fichier:Fairytale_warning.png" class="mw-file-description"><img alt="" src="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/8/87/Fairytale_warning.png/17px-Fairytale_warning.png" decoding="async" width="17" height="17" class="mw-file-element" srcset="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/8/87/Fairytale_warning.png/26px-Fairytale_warning.png 1.5x, //upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/8/87/Fairytale_warning.png/34px-Fairytale_warning.png 2x" data-file-width="64" data-file-height="64" /></a></span></div><div class="bandeau-cell">Cette section est vide, insuffisamment détaillée ou incomplète. <a href="/wiki/Sp%C3%A9cial:EditPage/Compostage_(biologie)" title="Spécial:EditPage/Compostage (biologie)">Votre aide</a> est la bienvenue ! <a href="/wiki/Aide:Comment_modifier_une_page" title="Aide:Comment modifier une page">Comment faire ?</a></div></div> <div class="mw-heading mw-heading3"><h3 id="En_France_3">En France</h3><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=Compostage_(biologie)&veaction=edit&section=59" title="Modifier la section : En France" class="mw-editsection-visualeditor"><span>modifier</span></a><span class="mw-editsection-divider"> | </span><a href="/w/index.php?title=Compostage_(biologie)&action=edit&section=59" title="Modifier le code source de la section : En France"><span>modifier le code</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <p>Depuis le <time class="nowrap" datetime="01-01" data-sort-value="01-01"><abbr class="abbr" title="premier">1<sup>er</sup></abbr> janvier</time> 2012, les personnes qui produisent ou détiennent une quantité importante de biodéchets ont l’obligation de trier ces biodéchets et de les faire valoriser dans des filières adaptées (telles que le compostage ou la méthanisation). Cela concerne les entreprises « gros producteurs » de biodéchets. </p><p>Les seuils ont progressivement été abaissés : en 2012, l’obligation concernait les professionnels qui produisent plus de 120 tonnes par an de biodéchets ou plus de <span title="1,5 m³ ou 50 721 fl.oz." style="cursor:help">1 500</span> litres par an d’<a href="/wiki/Huile_alimentaire" title="Huile alimentaire">huiles alimentaires</a> usagées. </p><p>Depuis le <time class="nowrap" datetime="01-01" data-sort-value="01-01"><abbr class="abbr" title="premier">1<sup>er</sup></abbr> janvier</time> 2016, ce sont les professionnels produisant plus de 10 tonnes par an de biodéchets, et de 60 litres par an pour les <a href="/wiki/Huile" title="Huile">huiles</a>, qui sont concernés. </p><p>Depuis le <time class="nowrap" datetime="01-01" data-sort-value="01-01"><abbr class="abbr" title="premier">1<sup>er</sup></abbr> janvier</time> 2023, ce seuil est encore abaissé et ce sont désormais les professionnels produisant plus de 5 tonnes par an de biodéchets qui ont l’obligation de les trier. </p><p>Conformément à la loi du 10 février 2020 relative à la <a href="/wiki/Lutte_contre_le_gaspillage_alimentaire" class="mw-redirect" title="Lutte contre le gaspillage alimentaire">lutte contre le gaspillage</a> et à l'<a href="/wiki/%C3%89conomie_circulaire" title="Économie circulaire">économie circulaire</a>, dite <a href="/wiki/Recyclage_en_France#Loi_anti-gaspillage_pour_une_économie_circulaire_(loi_AGEC)" title="Recyclage en France">loi anti gaspillage</a>, la généralisation de ce tri à la source est prévue d’ici le <time class="nowrap" datetime="01-01" data-sort-value="01-01"><abbr class="abbr" title="premier">1<sup>er</sup></abbr> janvier</time> 2024 pour tous les producteurs de déchets en France<sup id="cite_ref-97" class="reference"><a href="#cite_note-97"><span class="cite_crochet">[</span>97<span class="cite_crochet">]</span></a></sup>. </p><p>Le <time class="nowrap" datetime="01-01" data-sort-value="01-01"><abbr class="abbr" title="premier">1<sup>er</sup></abbr> janvier</time> 2024, le compostage des déchets organiques devient obligatoire<sup id="cite_ref-98" class="reference"><a href="#cite_note-98"><span class="cite_crochet">[</span>98<span class="cite_crochet">]</span></a></sup> et les collectivités devront proposer des solutions de tris à leurs administrés<sup id="cite_ref-99" class="reference"><a href="#cite_note-99"><span class="cite_crochet">[</span>99<span class="cite_crochet">]</span></a></sup><sup class="reference cite_virgule">,</sup><sup id="cite_ref-100" class="reference"><a href="#cite_note-100"><span class="cite_crochet">[</span>100<span class="cite_crochet">]</span></a></sup>. Dans l'agglomération de <a href="/wiki/Limoges" title="Limoges">Limoges</a>, les habitants (hors <a href="/wiki/Limoges_M%C3%A9tropole" title="Limoges Métropole">Limoges Métropole</a>) auront l’obligation de composter leurs déchets ménagers chez eux<sup id="cite_ref-:10_101-0" class="reference"><a href="#cite_note-:10-101"><span class="cite_crochet">[</span>101<span class="cite_crochet">]</span></a></sup>. Certaines villes distribuent des composteurs en l'échange de participer à des stages de sensibilisation<sup id="cite_ref-:10_101-1" class="reference"><a href="#cite_note-:10-101"><span class="cite_crochet">[</span>101<span class="cite_crochet">]</span></a></sup><sup class="reference cite_virgule">,</sup><sup id="cite_ref-102" class="reference"><a href="#cite_note-102"><span class="cite_crochet">[</span>102<span class="cite_crochet">]</span></a></sup><sup class="reference cite_virgule">,</sup><sup id="cite_ref-103" class="reference"><a href="#cite_note-103"><span class="cite_crochet">[</span>103<span class="cite_crochet">]</span></a></sup><sup class="reference cite_virgule">,</sup><sup id="cite_ref-104" class="reference"><a href="#cite_note-104"><span class="cite_crochet">[</span>104<span class="cite_crochet">]</span></a></sup>. D'autres villes proposent des seaux permettant de trier et d’apporter les déchets alimentaires sur une aire de compostage collective<sup id="cite_ref-105" class="reference"><a href="#cite_note-105"><span class="cite_crochet">[</span>105<span class="cite_crochet">]</span></a></sup><sup class="reference cite_virgule">,</sup><sup id="cite_ref-106" class="reference"><a href="#cite_note-106"><span class="cite_crochet">[</span>106<span class="cite_crochet">]</span></a></sup><sup class="reference cite_virgule">,</sup><sup id="cite_ref-107" class="reference"><a href="#cite_note-107"><span class="cite_crochet">[</span>107<span class="cite_crochet">]</span></a></sup><sup class="reference cite_virgule">,</sup><sup id="cite_ref-108" class="reference"><a href="#cite_note-108"><span class="cite_crochet">[</span>108<span class="cite_crochet">]</span></a></sup><sup class="reference cite_virgule">,</sup><sup id="cite_ref-109" class="reference"><a href="#cite_note-109"><span class="cite_crochet">[</span>109<span class="cite_crochet">]</span></a></sup><sup class="reference cite_virgule">,</sup><sup id="cite_ref-110" class="reference"><a href="#cite_note-110"><span class="cite_crochet">[</span>110<span class="cite_crochet">]</span></a></sup> ou dans des bornes de collectes<sup id="cite_ref-111" class="reference"><a href="#cite_note-111"><span class="cite_crochet">[</span>111<span class="cite_crochet">]</span></a></sup>. </p> <div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Notes_et_références"><span id="Notes_et_r.C3.A9f.C3.A9rences"></span>Notes et références</h2><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=Compostage_(biologie)&veaction=edit&section=60" title="Modifier la section : Notes et références" class="mw-editsection-visualeditor"><span>modifier</span></a><span class="mw-editsection-divider"> | </span><a href="/w/index.php?title=Compostage_(biologie)&action=edit&section=60" title="Modifier le code source de la section : Notes et références"><span>modifier le code</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <div class="reference-cadre" tabindex="0"> <div class="references-small decimal" style="column-width:30em;"><ol class="references"> <li id="cite_note-:9-1"><span class="mw-cite-backlink noprint">↑ <sup><a href="#cite_ref-:9_1-0">a</a> et <a href="#cite_ref-:9_1-1">b</a></sup> </span><span class="reference-text"><span class="ouvrage" id="Albrecht2007"><span class="ouvrage" id="Remy_Albrecht2007">Remy Albrecht, <cite class="italique">Co-compostage de boues de station d'épuration et de déchets verts : nouvelle méthodologie du suivi des transformations de la matière organique</cite>, Marseille, <a href="/wiki/Universit%C3%A9_Aix-Marseille-III" title="Université Aix-Marseille-III">Université Paul Cézanne Aix-Marseille III</a>, <time>2007</time>, 189 <abbr class="abbr" title="pages">p.</abbr> <small style="line-height:1em;">(<a rel="nofollow" class="external text" href="https://theses.hal.science/file/index/docid/174775/filename/These_Remy_ALBRECHT.pdf">lire en ligne</a>)</small><span class="Z3988" title="ctx_ver=Z39.88-2004&rft_val_fmt=info%3Aofi%2Ffmt%3Akev%3Amtx%3Abook&rft.genre=book&rft.btitle=Co-compostage+de+boues+de+station+d%27%C3%A9puration+et+de+d%C3%A9chets+verts+%3A+nouvelle+m%C3%A9thodologie+du+suivi+des+transformations+de+la+mati%C3%A8re+organique&rft.place=Marseille&rft.pub=Universit%C3%A9+Paul+C%C3%A9zanne+Aix-Marseille+III&rft.aulast=Albrecht&rft.aufirst=Remy&rft.date=2007&rft.tpages=189&rfr_id=info%3Asid%2Ffr.wikipedia.org%3ACompostage+%28biologie%29"></span></span></span>.</span> </li> <li id="cite_note-2"><span class="mw-cite-backlink noprint"><a href="#cite_ref-2">↑</a> </span><span class="reference-text"><span class="ouvrage" id="2023">« <cite style="font-style:normal">Tours : une tonte sur le lac de la Bergeonnerie</cite> », <i>La Nouvelle République</i>,‎ <time class="nowrap" datetime="2023-08-18" data-sort-value="2023-08-18">18 août 2023</time> <small style="line-height:1em;">(<a rel="nofollow" class="external text" href="https://www.lanouvellerepublique.fr/tours/tours-faucardage-sur-le-lac-de-la-bergeonnerie">lire en ligne</a> <span typeof="mw:File"><span title="Accès libre au document"><img alt="Accès libre" src="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/6/65/Lock-green.svg/9px-Lock-green.svg.png" decoding="async" width="9" height="14" class="mw-file-element" srcset="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/6/65/Lock-green.svg/14px-Lock-green.svg.png 1.5x, //upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/6/65/Lock-green.svg/18px-Lock-green.svg.png 2x" data-file-width="512" data-file-height="813" /></span></span>)</small><span class="Z3988" title="ctx_ver=Z39.88-2004&rft_val_fmt=info%3Aofi%2Ffmt%3Akev%3Amtx%3Ajournal&rft.genre=article&rft.atitle=Tours+%3A+une+tonte+sur+le+lac+de+la+Bergeonnerie&rft.jtitle=La+Nouvelle+R%C3%A9publique&rft.date=2023-08-18&rfr_id=info%3Asid%2Ffr.wikipedia.org%3ACompostage+%28biologie%29"></span></span>.</span> </li> <li id="cite_note-3"><span class="mw-cite-backlink noprint"><a href="#cite_ref-3">↑</a> </span><span class="reference-text"><span class="ouvrage">« <a rel="nofollow" class="external text" href="https://www.lemonde.fr/planete/article/2022/11/29/recyclage-pas-de-plastique-y-compris-biodegradable-dans-les-composteurs-domestiques-recommande-l-anses_6152141_3244.html"><cite style="font-style:normal;">Recyclage : pas de plastique biodégradable dans les composteurs domestiques, recommande l’Anses</cite></a> », sur <span class="italique">Le Monde</span> <small style="line-height:1em;">(consulté le <time class="nowrap" datetime="2023-04-09" data-sort-value="2023-04-09">9 avril 2023</time>)</small></span>.</span> </li> <li id="cite_note-4"><span class="mw-cite-backlink noprint"><a href="#cite_ref-4">↑</a> </span><span class="reference-text"><span class="ouvrage">« <a rel="nofollow" class="external text" href="https://actu.fr/planete/pollution/pourquoi-il-ne-faut-pas-mettre-de-plastique-biodegradable-dans-le-compost_55540861.html"><cite style="font-style:normal;">Pourquoi il ne faut pas mettre de plastique biodégradable dans le compost</cite></a> », sur <span class="italique">Actu</span> <small style="line-height:1em;">(consulté le <time class="nowrap" datetime="2023-04-09" data-sort-value="2023-04-09">9 avril 2023</time>)</small></span>.</span> </li> <li id="cite_note-5"><span class="mw-cite-backlink noprint"><a href="#cite_ref-5">↑</a> </span><span class="reference-text"><span class="ouvrage">« <a rel="nofollow" class="external text" href="https://m.actu-environnement.com/amp/actualites/avis-ademe-emballages-plastique-compostable-41878.html"><cite style="font-style:normal;">L'Ademe estime que le compostage du plastique compostable n'est pas du recyclage</cite></a> », sur <span class="italique">m.actu-environnement.com</span> <small style="line-height:1em;">(consulté le <time class="nowrap" datetime="2023-05-31" data-sort-value="2023-05-31">31 mai 2023</time>)</small></span>.</span> </li> <li id="cite_note-6"><span class="mw-cite-backlink noprint"><a href="#cite_ref-6">↑</a> </span><span class="reference-text">voir <a href="/wiki/D%C3%A9chet_biod%C3%A9gradable#Plastique_biodégradable_et_emballage_biodégradable" title="Déchet biodégradable">Déchet biodégradable#Plastique biodégradable et emballage biodégradable</a> : « Peu de plastiques sont à ce jour rapidement ou réellement biodégradables. Le <a href="/wiki/Tri_s%C3%A9lectif" class="mw-redirect" title="Tri sélectif">tri sélectif</a> doit permettre de les distinguer. En effet, l’<a href="/wiki/Agence_nationale_de_s%C3%A9curit%C3%A9_sanitaire_de_l%27alimentation,_de_l%27environnement_et_du_travail" title="Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail">Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail</a> recommande de privilégier la collecte des emballages plastiques biodégradables dans la poubelle jaune afin d’intégrer une filière industrielle plutôt que de les mettre au <a href="/wiki/Compost" class="mw-redirect" title="Compost">compost</a><sup id="cite_ref-3" class="reference"><a href="#cite_note-3"><span class="cite_crochet">[</span>3<span class="cite_crochet">]</span></a></sup><sup class="reference cite_virgule">,</sup><sup id="cite_ref-4" class="reference"><a href="#cite_note-4"><span class="cite_crochet">[</span>4<span class="cite_crochet">]</span></a></sup>. Et en plus, l’<a href="/wiki/Agence_de_l%27environnement_et_de_la_ma%C3%AEtrise_de_l%27%C3%A9nergie" title="Agence de l'environnement et de la maîtrise de l'énergie">Agence de l'environnement et de la maîtrise de l'énergie</a> estime que le compostage du plastique compostable n'est pas du recyclage car la matière n’est plus disponible pour fabriquer un nouveau produit<sup id="cite_ref-5" class="reference"><a href="#cite_note-5"><span class="cite_crochet">[</span>5<span class="cite_crochet">]</span></a></sup>. »</span> </li> <li id="cite_note-7"><span class="mw-cite-backlink noprint"><a href="#cite_ref-7">↑</a> </span><span class="reference-text"><span class="ouvrage" id="2018">« <a rel="nofollow" class="external text" href="https://www.ecoconso.be/fr/content/que-peut-mettre-dans-le-compost"><cite style="font-style:normal;">Que peut-on mettre dans le compost ?</cite></a> », sur <span class="italique">ecoconso.be</span>, <time class="nowrap" datetime="2018-04-20" data-sort-value="2018-04-20">20 avril 2018</time> <small style="line-height:1em;">(consulté le <time class="nowrap" datetime="2023-10-24" data-sort-value="2023-10-24">24 octobre 2023</time>)</small></span>.</span> </li> <li id="cite_note-8"><span class="mw-cite-backlink noprint"><a href="#cite_ref-8">↑</a> </span><span class="reference-text"><span class="ouvrage" id="2023">« <a rel="nofollow" class="external text" href="https://www.pressesante.com/comment-reutiliser-les-cendres-de-barbecue-9-idees-astucieuses/"><cite style="font-style:normal;">Comment réutiliser les cendres de barbecue : 9 idées astucieuses</cite></a> », <time class="nowrap" datetime="2023-07-27" data-sort-value="2023-07-27">27 juillet 2023</time> <small style="line-height:1em;">(consulté le <time class="nowrap" datetime="2023-07-27" data-sort-value="2023-07-27">27 juillet 2023</time>)</small></span>.</span> </li> <li id="cite_note-Plaquette_ADEME,_2012-9"><span class="mw-cite-backlink noprint">↑ <sup><a href="#cite_ref-Plaquette_ADEME,_2012_9-0">a</a> <a href="#cite_ref-Plaquette_ADEME,_2012_9-1">b</a> et <a href="#cite_ref-Plaquette_ADEME,_2012_9-2">c</a></sup> </span><span class="reference-text"><span class="ouvrage" id="2012">« <a rel="nofollow" class="external text" href="http://www.presse.ademe.fr/files/guide_ademe_compostage_domestique.pdf"><cite style="font-style:normal;">Faire son compost</cite></a> » <abbr class="abbr indicateur-format format-pdf" title="Document au format Portable Document Format (PDF) d'Adobe">[PDF]</abbr>, sur <span class="italique">presse.ademe.fr</span>, <time class="nowrap" datetime="2012-01" data-sort-value="2012-01">janvier 2012</time> <small style="line-height:1em;">(consulté le <time class="nowrap" datetime="2014-07-30" data-sort-value="2014-07-30">30 juillet 2014</time>)</small></span>.</span> </li> <li id="cite_note-:8-10"><span class="mw-cite-backlink noprint">↑ <sup><a href="#cite_ref-:8_10-0">a</a> <a href="#cite_ref-:8_10-1">b</a> <a href="#cite_ref-:8_10-2">c</a> et <a href="#cite_ref-:8_10-3">d</a></sup> </span><span class="reference-text"><span class="ouvrage">« <a rel="nofollow" class="external text" href="https://librairie.ademe.fr/dechets-economie-circulaire/5603-compost-la-main-dans-le-bac.html"><cite style="font-style:normal;">COMPOST : La main dans le bac</cite></a> », sur <span class="italique">La librairie ADEME</span> <small style="line-height:1em;">(consulté le <time class="nowrap" datetime="2023-06-10" data-sort-value="2023-06-10">10 juin 2023</time>)</small></span>.</span> </li> <li id="cite_note-11"><span class="mw-cite-backlink noprint"><a href="#cite_ref-11">↑</a> </span><span class="reference-text"><span class="ouvrage">« <a rel="nofollow" class="external text" href="https://www.jardindeco.com/Conseils/Jardin/odeur-composteur-comment-s-en-debarrasser-LP-257"><cite style="font-style:normal;">Odeur composteur, comment s’en débarrasser ?</cite></a> », sur <span class="italique">jardindeco.com</span> <small style="line-height:1em;">(consulté le <time class="nowrap" datetime="2023-05-21" data-sort-value="2023-05-21">21 mai 2023</time>)</small></span>.</span> </li> <li id="cite_note-12"><span class="mw-cite-backlink noprint"><a href="#cite_ref-12">↑</a> </span><span class="reference-text"><span class="ouvrage" id="2022">« <a rel="nofollow" class="external text" href="https://maison.20minutes.fr/mm35263-se-debarrasser-odeur-compost/"><cite style="font-style:normal;">Mauvaises odeurs du compost : les solutions pour les éliminer</cite></a> », sur <span class="italique">Minutes Maison</span>, <time class="nowrap" datetime="2022-10-17" data-sort-value="2022-10-17">17 octobre 2022</time> <small style="line-height:1em;">(consulté le <time class="nowrap" datetime="2023-05-21" data-sort-value="2023-05-21">21 mai 2023</time>)</small></span>.</span> </li> <li id="cite_note-13"><span class="mw-cite-backlink noprint"><a href="#cite_ref-13">↑</a> </span><span class="reference-text"><span 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title="ctx_ver=Z39.88-2004&rft_val_fmt=info%3Aofi%2Ffmt%3Akev%3Amtx%3Ajournal&rft.genre=article&rft.atitle=%C3%89tude+quantitative+d%E2%80%99une+exp%C3%A9rience+de+compostage+collectif+en+pied+d%E2%80%99immeuble+parisien+en+vue+de+son+extension+%C3%A0+l%E2%80%99%C3%A9chelle+du+quartier&rft.jtitle=Techniques+Sciences+M%C3%A9thodes&rft.issue=11&rft.aulast=V%C3%A9rillon&rft.aufirst=F.&rft.date=2014-11&rft.pages=63%E2%80%9371&rft.issn=0299-7258&rft_id=info%3Adoi%2F10.1051%2Ftsm%2F201411063&rfr_id=info%3Asid%2Ffr.wikipedia.org%3ACompostage+%28biologie%29"></span></span></span>.</span> </li> <li id="cite_note-51"><span class="mw-cite-backlink noprint"><a href="#cite_ref-51">↑</a> </span><span class="reference-text"><span class="ouvrage" id="Vérillon2017"><span class="ouvrage" id="F._Vérillon2017">F. <span class="nom_auteur">Vérillon</span>, « <cite style="font-style:normal">Analyse d’une expérience de six années de compostage collectif en pied d’immeuble parisien</cite> », <i>Techniques 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title="ctx_ver=Z39.88-2004&rft_val_fmt=info%3Aofi%2Ffmt%3Akev%3Amtx%3Ajournal&rft.genre=article&rft.atitle=Entre+le+regain+et+l%E2%80%99incendie%C2%A0%3A+l%E2%80%99%C3%A9tape+oubli%C3%A9e+du+compostage+industriel%2C+voie+m%C3%A9diane+abandonn%C3%A9e+du+traitement+des+ordures+m%C3%A9nag%C3%A8res+%28%C3%8Ele-de-France%2C+ann%C3%A9es+1940%C2%A0%E2%80%93%C2%A0ann%C3%A9es+1990%29&rft.jtitle=Flux&rft.issue=1&rft.aulast=Dufour&rft.aufirst=%C3%89tienne&rft.date=2023&rft.volume=131&rft.pages=32%E2%80%9350&rft.issn=1154-2721&rft_id=info%3Adoi%2F10.3917%2Fflux1.131.0032&rfr_id=info%3Asid%2Ffr.wikipedia.org%3ACompostage+%28biologie%29"></span></span></span>.</span> </li> <li id="cite_note-55"><span class="mw-cite-backlink noprint"><a href="#cite_ref-55">↑</a> </span><span class="reference-text"><span class="ouvrage" id="Birre1954"><span class="ouvrage" id="André_Birre1954">André Birre, « <cite style="font-style:normal">La transformation des ordures ménagères pour la restitution de 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title="ctx_ver=Z39.88-2004&rft_val_fmt=info%3Aofi%2Ffmt%3Akev%3Amtx%3Ajournal&rft.genre=article&rft.atitle=La+transformation+des+ordures+m%C3%A9nag%C3%A8res+pour+la+restitution+de+l%E2%80%99humus&rft.jtitle=La+Technique+agricole&rft.issue=80&rft.aulast=Birre&rft.aufirst=Andr%C3%A9&rft.date=1954-05&rft.pages=32-33&rft.issn=0396-0587&rfr_id=info%3Asid%2Ffr.wikipedia.org%3ACompostage+%28biologie%29"></span></span></span>.</span> </li> <li id="cite_note-56"><span class="mw-cite-backlink noprint"><a href="#cite_ref-56">↑</a> </span><span class="reference-text"><span class="ouvrage">« <a rel="nofollow" class="external text" href="https://api-site.paris.fr/images/89698"><cite style="font-style:normal;">Plan compost parisien 2016-2020</cite></a> », sur <span class="italique">paris.fr</span> <small style="line-height:1em;">(consulté le <time class="nowrap" datetime="2017-03-16" data-sort-value="2017-03-16">16 mars 2017</time>)</small></span>.</span> </li> <li id="cite_note-57"><span 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class="reference-text"><span class="ouvrage">« <a rel="nofollow" class="external text" href="https://www.midilibre.fr/2023/08/05/compostage-collectif-une-premiere-dans-linterco-11379716.php"><cite style="font-style:normal;">Compostage collectif : une première dans l’interco</cite></a> », sur <span class="italique">midilibre.fr</span> <small style="line-height:1em;">(consulté le <time class="nowrap" datetime="2023-08-20" data-sort-value="2023-08-20">20 août 2023</time>)</small></span>.</span> </li> <li id="cite_note-110"><span class="mw-cite-backlink noprint"><a href="#cite_ref-110">↑</a> </span><span class="reference-text"><span class="ouvrage">« <a rel="nofollow" class="external text" href="https://www.midilibre.fr/2023/08/18/des-composteurs-collectifs-installes-dans-le-village-11401450.php"><cite style="font-style:normal;">Des composteurs collectifs installés dans le village</cite></a> », sur <span class="italique">midilibre.fr</span> <small style="line-height:1em;">(consulté le <time class="nowrap" datetime="2023-08-20" data-sort-value="2023-08-20">20 août 2023</time>)</small></span>.</span> </li> <li id="cite_note-111"><span class="mw-cite-backlink noprint"><a href="#cite_ref-111">↑</a> </span><span class="reference-text"><span class="ouvrage" id="Gabrelle2023"><span class="ouvrage" id="Cheyenne_Gabrelle2023">Cheyenne Gabrelle, « <a rel="nofollow" class="external text" href="https://www.lyoncapitale.fr/actualite/le-compostage-sera-obligatoire-des-2024-a-lyon"><cite style="font-style:normal;">Le compostage chez soi sera obligatoire dès 2024 à Lyon</cite></a> » <span typeof="mw:File"><span title="Accès libre au document"><img alt="Accès libre" src="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/6/65/Lock-green.svg/9px-Lock-green.svg.png" decoding="async" width="9" height="14" class="mw-file-element" srcset="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/6/65/Lock-green.svg/14px-Lock-green.svg.png 1.5x, //upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/6/65/Lock-green.svg/18px-Lock-green.svg.png 2x" data-file-width="512" data-file-height="813" /></span></span>, sur <span class="italique">Lyon Capitale</span>, <time class="nowrap" datetime="2023-02-06" data-sort-value="2023-02-06">6 février 2023</time></span></span>.</span> </li> </ol> </div> </div> <div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Voir_aussi">Voir aussi</h2><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=Compostage_(biologie)&veaction=edit&section=61" title="Modifier la section : Voir aussi" class="mw-editsection-visualeditor"><span>modifier</span></a><span class="mw-editsection-divider"> | </span><a href="/w/index.php?title=Compostage_(biologie)&action=edit&section=61" title="Modifier le code source de la section : Voir aussi"><span>modifier le code</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <style data-mw-deduplicate="TemplateStyles:r194021218">.mw-parser-output .autres-projets>.titre{text-align:center;margin:0.2em 0}.mw-parser-output .autres-projets>ul{margin:0;padding:0}.mw-parser-output .autres-projets>ul>li{list-style:none;margin:0.2em 0;text-indent:0;padding-left:24px;min-height:20px;text-align:left;display:block}.mw-parser-output .autres-projets>ul>li>a{font-style:italic}@media(max-width:720px){.mw-parser-output .autres-projets{float:none}}</style><div class="autres-projets boite-grise boite-a-droite noprint js-interprojets"> <p class="titre">Sur les autres projets Wikimedia :</p> <ul class="noarchive plainlinks"> <li class="commons"><a class="external text" href="https://commons.wikimedia.org/wiki/Category:Compost?uselang=fr">Compostage (biologie)</a>, sur <span class="project">Wikimedia Commons</span></li><li class="wiktionary"><a href="https://fr.wiktionary.org/wiki/compost" class="extiw" title="wikt:compost">compost</a>, <span class="nowrap">sur le <span class="project">Wiktionnaire</span></span> (<a href="https://fr.wiktionary.org/wiki/Th%C3%A9saurus:compost/fran%C3%A7ais" class="extiw" title="wikt:Thésaurus:compost/français">thésaurus</a>)</li><li class="wiktionary"><a href="https://fr.wiktionary.org/wiki/compostage" class="extiw" title="wikt:compostage">compostage</a>, <span class="nowrap">sur le <span class="project">Wiktionnaire</span></span></li> </ul> </div> <div class="mw-heading mw-heading3"><h3 id="Bibliographie">Bibliographie</h3><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=Compostage_(biologie)&veaction=edit&section=62" title="Modifier la section : Bibliographie" class="mw-editsection-visualeditor"><span>modifier</span></a><span class="mw-editsection-divider"> | </span><a href="/w/index.php?title=Compostage_(biologie)&action=edit&section=62" title="Modifier le code source de la section : Bibliographie"><span>modifier le code</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <ul><li><a href="/wiki/%C3%89cole_nationale_de_la_sant%C3%A9_publique" class="mw-redirect" title="École nationale de la santé publique">École nationale de la santé publique</a> (2002). Éléments pour la prise en compte des effets des unités de compostage de déchets sur la santé des populations riveraines. Rapport d’étude (ENSP) réalisé pour la FNADE et le Ministère français de l'Écologie et du Développement Durable (MEDD), 81 p.</li> <li>Farcy P (2007) <a rel="nofollow" class="external text" href="http://www.humanite-en-sursis.com/compost-livre-farcy"><i>Le compost</i></a>, éditions Eyrolles 2007.</li> <li>Pain J (1972) <a rel="nofollow" class="external text" href="http://www.jean-pain.com/mjp.html"><i>Un Autre Jardin ou les Méthodes Jean Pain</i></a>, première édition .</li> <li>Comité Jean Pain <i>Sous l'Arbre de Vie</i>, Frederik Vanden Brande, ed. , <sup class="need_ref_tag" style="padding-left:2px;"><a href="/wiki/Aide:Pr%C3%A9ciser_un_fait" title="Aide:Préciser un fait">[Où ?]</a></sup> <sup class="need_ref_tag" style="padding-left:2px;"><a href="/wiki/Aide:Quand" title="Aide:Quand"><span title="Ce passage devrait préciser au minimum la décennie ou l'année ; voir l'aide.">[Quand ?]</span></a></sup>.</li> <li><abbr class="abbr indicateur-langue" title="Langue : anglais">(en)</abbr> Bru-Adan V, Wéry N, Moletta-Denat M, Boiron P, Delgènes JP, Godon JJ (2009), <i>Diversity of bacteria and fungi in aerosols during screening in a green waste composting plant</i>. 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Slaughter, <cite style="font-style:normal" lang="en">« The soil foodweb : soil and composts as living ecosystems »</cite>, dans <cite class="italique" lang="en">SoilACE : I International Conference on Soil and Compost Eco-biology, León, Spain, September 15th-17th, 2004</cite>, Madrid, SoilACE, <time>2004</time> <small style="line-height:1em;">(<a href="/wiki/Online_Computer_Library_Center" title="Online Computer Library Center">OCLC</a> <span class="plainlinks noarchive nowrap"><a rel="nofollow" class="external text" href="https://worldcat.org/fr/title/698244672">698244672</a></span>, <a rel="nofollow" class="external text" href="https://citeseerx.ist.psu.edu/document?repid=rep1&type=pdf&doi=2e34e11ab9261c958e95f26a085035ad973925c2">lire en ligne</a> <abbr class="abbr indicateur-format format-pdf" title="Document au format Portable Document Format (PDF) d'Adobe">[PDF]</abbr>)</small>, <abbr class="abbr" title="pages">p.</abbr> <span class="nowrap">127-139</span><span class="Z3988" title="ctx_ver=Z39.88-2004&rft_val_fmt=info%3Aofi%2Ffmt%3Akev%3Amtx%3Abook&rft.genre=bookitem&rft.btitle=SoilACE+%3A+I+International+Conference+on+Soil+and+Compost+Eco-biology%2C+Le%C3%B3n%2C+Spain%2C+September+15th-17th%2C+2004&rft.atitle=The+soil+foodweb+%3A+soil+and+composts+as+living+ecosystems&rft.place=Madrid&rft.pub=SoilACE&rft.aulast=Ingham&rft.aufirst=Elaine+R.&rft.au=Matthew+D.+Slaughter&rft.date=2004&rft.pages=127-139&rft_id=info%3Aoclcnum%2F698244672&rfr_id=info%3Asid%2Ffr.wikipedia.org%3ACompostage+%28biologie%29"></span></span></span>.</li> <li><span class="ouvrage" id="2019">« <a rel="nofollow" class="external text" href="https://agirpourlatransition.ademe.fr/particuliers/maison/jardinage/comment-utiliser-compost-jardin"><cite style="font-style:normal;">Comment utiliser son compost au jardin ?</cite></a> », sur <span class="italique"><a href="/wiki/Agence_de_l%27environnement_et_de_la_ma%C3%AEtrise_de_l%27%C3%A9nergie" title="Agence de l'environnement et de la maîtrise de l'énergie">ademe.fr</a></span>, <a href="/wiki/Agence_de_l%27environnement_et_de_la_ma%C3%AEtrise_de_l%27%C3%A9nergie" title="Agence de l'environnement et de la maîtrise de l'énergie">Agence de l'environnement et de la maîtrise de l'énergie</a>, <time class="nowrap" datetime="2019-12-18" data-sort-value="2019-12-18">18 décembre 2019</time></span>.</li></ul> <div class="mw-heading mw-heading3"><h3 id="Radiographie">Radiographie</h3><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=Compostage_(biologie)&veaction=edit&section=63" title="Modifier la section : Radiographie" class="mw-editsection-visualeditor"><span>modifier</span></a><span class="mw-editsection-divider"> | </span><a href="/w/index.php?title=Compostage_(biologie)&action=edit&section=63" title="Modifier le code source de la section : Radiographie"><span>modifier le code</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <ul><li><span class="ouvrage" id="Baraton2023"><span class="ouvrage" id="Alain_Baraton2023"><a href="/wiki/Alain_Baraton" title="Alain Baraton">Alain Baraton</a>, « <a rel="nofollow" class="external text" href="https://www.radiofrance.fr/franceinter/podcasts/la-main-verte/la-main-verte-du-dimanche-26-fevrier-2023-8594780"><cite style="font-style:normal;">Comment réussir son compost</cite></a> », sur <span class="italique"><a href="/wiki/France_Inter" title="France Inter">radiofrance.fr/franceinter</a></span>, <time class="nowrap" datetime="2023-02-26" data-sort-value="2023-02-26">26 février 2023</time></span></span>.</li></ul> <div class="mw-heading mw-heading3"><h3 id="Articles_connexes">Articles connexes</h3><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=Compostage_(biologie)&veaction=edit&section=64" title="Modifier la section : Articles connexes" class="mw-editsection-visualeditor"><span>modifier</span></a><span class="mw-editsection-divider"> | </span><a href="/w/index.php?title=Compostage_(biologie)&action=edit&section=64" title="Modifier le code source de la section : Articles connexes"><span>modifier le code</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <div style="column-width:30em;column-gap:1em;" class="colonnes"> <ul><li><a href="/wiki/Compostage_en_andains" title="Compostage en andains">Compostage en andains</a></li> <li><a href="/wiki/Liste_des_produits_d%27assainissement" title="Liste des produits d'assainissement">Liste des produits d'assainissement</a></li> <li><a href="/wiki/%C3%89conomie_circulaire" title="Économie circulaire">Économie circulaire</a></li> <li><a href="/wiki/Recyclage" title="Recyclage">Recyclage</a></li> <li><a href="/wiki/D%C3%A9veloppement_durable" title="Développement durable">Développement durable</a></li> <li><a href="/wiki/Lombricompost" class="mw-redirect" title="Lombricompost">Lombricompost</a></li> <li><a href="/wiki/Purin_d%27ortie" class="mw-redirect" title="Purin d'ortie">Purin d'ortie</a></li> <li><a href="/wiki/Permaculture" title="Permaculture">Permaculture</a></li> <li><a href="/wiki/R%C3%A9sidu_vert" title="Résidu vert">Résidu vert</a></li> <li><a href="/wiki/Fumier" title="Fumier">Fumier</a></li> <li><a href="/wiki/Cocompostage" title="Cocompostage">Cocompostage</a></li> <li><a href="/wiki/Compostage_humain" class="mw-redirect" title="Compostage humain">Compostage humain</a></li> <li><a href="/wiki/Liti%C3%A8re_foresti%C3%A8re_ferment%C3%A9e" title="Litière forestière fermentée">Litière forestière fermentée</a></li> <li><a href="/wiki/M%C3%A9thanisation" title="Méthanisation">Méthanisation</a></li> <li><a href="/wiki/Toilettes_s%C3%A8ches" title="Toilettes sèches">Toilettes sèches</a>, <a href="/wiki/Arborloo" title="Arborloo">Arborloo</a></li> <li><a href="/wiki/Bois_ram%C3%A9al_fragment%C3%A9" title="Bois raméal fragmenté">Bois raméal fragmenté</a></li> <li><a href="/wiki/Aire_de_compostage" title="Aire de compostage">Aire de compostage</a></li> <li><a href="/wiki/Mulching_(tondeuse)" title="Mulching (tondeuse)">Mulching</a></li> <li><a href="/wiki/Bokashi_(compostage_urbain)" title="Bokashi (compostage urbain)">Bokashi</a></li></ul> </div> <div class="mw-heading mw-heading3"><h3 id="Liens_externes">Liens externes</h3><span class="mw-editsection"><span class="mw-editsection-bracket">[</span><a href="/w/index.php?title=Compostage_(biologie)&veaction=edit&section=65" title="Modifier la section : Liens externes" class="mw-editsection-visualeditor"><span>modifier</span></a><span class="mw-editsection-divider"> | </span><a href="/w/index.php?title=Compostage_(biologie)&action=edit&section=65" title="Modifier le code source de la section : Liens externes"><span>modifier le code</span></a><span class="mw-editsection-bracket">]</span></span></div> <p class="mw-empty-elt"> </p> <ul><li class="mw-empty-elt"></li> <li><span class="liste-horizontale noarchive"><span class="wd_identifiers">Ressource relative à la santé<span class="noprint wikidata-linkback skin-invert"><span class="mw-valign-baseline noviewer" typeof="mw:File"><a href="https://www.wikidata.org/wiki/Q13222335?uselang=fr#identifiers" title="Voir et modifier les données sur Wikidata"><img alt="Voir et modifier les données sur Wikidata" src="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/7/73/Blue_pencil.svg/10px-Blue_pencil.svg.png" decoding="async" width="10" height="10" class="mw-file-element" srcset="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/7/73/Blue_pencil.svg/15px-Blue_pencil.svg.png 1.5x, //upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/7/73/Blue_pencil.svg/20px-Blue_pencil.svg.png 2x" data-file-width="600" data-file-height="600" /></a></span></span></span> : <ul><li><a rel="nofollow" class="external text" href="https://meshb.nlm.nih.gov/record/ui?ui=D000076282"><span class="lang-en" lang="en">Medical Subject Headings</span></a></li> </ul></span> </li> <li><div class="liste-horizontale"><span class="wd_identifiers">Notice dans un dictionnaire ou une encyclopédie généraliste<span class="noprint wikidata-linkback skin-invert"><span class="mw-valign-baseline noviewer" typeof="mw:File"><a href="https://www.wikidata.org/wiki/Q13222335?uselang=fr#identifiers" title="Voir et modifier les données sur Wikidata"><img alt="Voir et modifier les données sur Wikidata" src="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/7/73/Blue_pencil.svg/10px-Blue_pencil.svg.png" decoding="async" width="10" height="10" class="mw-file-element" srcset="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/7/73/Blue_pencil.svg/15px-Blue_pencil.svg.png 1.5x, //upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/7/73/Blue_pencil.svg/20px-Blue_pencil.svg.png 2x" data-file-width="600" data-file-height="600" /></a></span></span></span> : <ul><li><a rel="nofollow" class="external text" href="https://www.britannica.com/topic/composting"><i>Britannica</i></a></li> </ul></div></li> <li><div class="liste-horizontale"><span class="wd_identifiers"><a href="/wiki/Autorit%C3%A9_(sciences_de_l%27information)" title="Autorité (sciences de l'information)">Notices d'autorité</a><span class="noprint wikidata-linkback skin-invert"><span class="mw-valign-baseline noviewer" typeof="mw:File"><a href="https://www.wikidata.org/wiki/Q13222335?uselang=fr#identifiers" title="Voir et modifier les données sur Wikidata"><img alt="Voir et modifier les données sur Wikidata" src="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/7/73/Blue_pencil.svg/10px-Blue_pencil.svg.png" decoding="async" width="10" height="10" class="mw-file-element" srcset="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/7/73/Blue_pencil.svg/15px-Blue_pencil.svg.png 1.5x, //upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/7/73/Blue_pencil.svg/20px-Blue_pencil.svg.png 2x" data-file-width="600" data-file-height="600" /></a></span></span></span> : <ul><li><span class="nowrap uid noarchive"><a rel="nofollow" class="external text" href="https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb13319298k">BnF</a></span> (<span class="nowrap uid noarchive"><a rel="nofollow" class="external text" href="https://data.bnf.fr/ark:/12148/cb13319298k">données</a></span>)</li> <li><span class="nowrap uid noarchive"><a rel="nofollow" class="external text" href="http://id.loc.gov/authorities/sh85029409">LCCN</a></span></li> <li><span class="nowrap uid noarchive"><a rel="nofollow" class="external text" href="http://d-nb.info/gnd/4032016-9">GND</a></span></li> <li><span class="nowrap uid noarchive"><a rel="nofollow" class="external text" href="http://olduli.nli.org.il/F/?func=find-b&local_base=NLX10&find_code=UID&request=987007545621405171">Israël</a></span></li> <li><span class="nowrap uid noarchive"><a rel="nofollow" class="external text" href="http://aut.nkp.cz/ph134852">Tchéquie</a></span></li> </ul></div></li> <li><a rel="nofollow" class="external text" href="http://www.compostage.info">Compostage.info</a></li> <li><a rel="nofollow" class="external text" href="http://www.terrevivante.org/435-faire-son-compost.htm">Faire son compost</a></li> <li><a rel="nofollow" class="external text" href="http://www.jardin-eco.com/compost.htm">Règles à respecter pour un bon compost</a></li> <li><a rel="nofollow" class="external text" href="https://moncomposteur.com/demarrer-un-composteur/">Démarrer son compost en quelques étapes</a></li> <li><a rel="nofollow" class="external text" href="http://www.lesactivateurs.org/">Forum sur la pratique du compostage</a></li> <li><a rel="nofollow" class="external text" href="https://plus2vers.com/">Plus 2 Vers : la plateforme d'entraide pour le lombricompostage</a></li> <li><a rel="nofollow" class="external text" href="https://www.latricyclerie.fr/">Site de la Tricyclerie</a></li> <li><a rel="nofollow" class="external text" href="https://les-composteurs.fr">Comment faire du compost maison facile et malin</a></li> <li><a rel="nofollow" class="external text" href="https://mapetiteplantation.fr/compost-temps-obtention/">Combien de temps pour faire du compost ?</a></li></ul> <div class="navbox-container" style="clear:both;"> <table class="navbox collapsible noprint collapsed" style=""> <tbody><tr><th class="navbox-title" colspan="2" style=""><div style="float:left; width:6em; text-align:left"><div class="noprint plainlinks nowrap tnavbar" style="padding:0; font-size:xx-small; color:var(--color-emphasized, #000000);"><a href="/wiki/Mod%C3%A8le:Palette_D%C3%A9chets" title="Modèle:Palette Déchets"><abbr class="abbr" title="Voir ce modèle.">v</abbr></a> · <a class="external text" href="https://fr.wikipedia.org/w/index.php?title=Mod%C3%A8le:Palette_D%C3%A9chets&action=edit"><abbr class="abbr" title="Modifier ce modèle. Merci de prévisualiser avant de sauvegarder.">m</abbr></a></div></div><div style="font-size:110%"><a href="/wiki/D%C3%A9chet" title="Déchet">Déchets</a></div></th> </tr> <tr> <th class="navbox-group" style="width:80px">Histoire</th> <td class="navbox-list" style=""><div class="liste-horizontale"> <p><a href="/wiki/Histoire_de_la_gestion_des_d%C3%A9chets" title="Histoire de la gestion des déchets">Histoire de la gestion des déchets</a> </p> </div></td> </tr> <tr> <th class="navbox-group" style="width:80px"><a href="/wiki/Cat%C3%A9gorie:Type_de_d%C3%A9chets" title="Catégorie:Type de déchets">Types</a></th> <td class="navbox-list navbox-even" style=""><div class="liste-horizontale"> <ul><li><a href="/wiki/Boue_de_curage" title="Boue de curage">Boue de curage</a></li> <li><a href="/wiki/Boue_de_forage" title="Boue de forage">Boue de forage</a></li> <li><a href="/wiki/Boue_rouge" title="Boue rouge">Boue rouge</a></li> <li><a href="/wiki/D%C3%A9charge_(d%C3%A9chet)" title="Décharge (déchet)">Décharge</a> <ul><li><a href="/wiki/Gaz_de_d%C3%A9charge" title="Gaz de décharge">Gaz de décharge</a></li> <li><a href="/wiki/Lixiviat" title="Lixiviat">Lixiviat</a></li></ul></li> <li><a href="/wiki/D%C3%A9chets_agricoles" title="Déchets agricoles">Déchet agricole</a> <ul><li><a href="/wiki/D%C3%A9chet_d%27abattoir" title="Déchet d'abattoir">Déchet d'abattoir</a></li> <li><a href="/wiki/Lisier" title="Lisier">Lisier</a></li> <li><a href="/wiki/Purin" title="Purin">Purin</a></li> <li><a href="/wiki/Fumier" title="Fumier">Fumier</a></li> <li><a href="/wiki/Bagasse" title="Bagasse">Bagasse</a></li> <li><a href="/wiki/Vinasse" title="Vinasse">Vinasse</a></li> <li><a href="/wiki/M%C3%A9lasse" title="Mélasse">Mélasse</a></li> <li><a href="/wiki/Pulpe_de_betterave" title="Pulpe de betterave">Pulpe de betterave</a></li></ul></li> <li><a href="/wiki/D%C3%A9chet_biod%C3%A9gradable" title="Déchet biodégradable">Déchet biodégradable</a> <ul><li><a href="/wiki/R%C3%A9sidu_vert" title="Résidu vert">Résidu vert</a></li></ul></li> <li><a href="/wiki/D%C3%A9chets_d%27activit%C3%A9s_de_soins_%C3%A0_risques_infectieux_et_assimil%C3%A9s" title="Déchets d'activités de soins à risques infectieux et assimilés">Déchets d'activités de soins à risques infectieux et assimilés</a></li> <li><a href="/wiki/D%C3%A9chet_non_dangereux" title="Déchet non dangereux">Déchet non dangereux</a> <ul><li><a href="/wiki/D%C3%A9chet_inerte" title="Déchet inerte">Inerte</a></li></ul></li> <li><a href="/wiki/D%C3%A9chet_dangereux" title="Déchet dangereux">Déchet dangereux</a> <ul><li><a href="/wiki/D%C3%A9chet_dangereux_diffus" title="Déchet dangereux diffus">Diffus</a> <ul><li><a href="/wiki/D%C3%A9chet_diffus_sp%C3%A9cifique" title="Déchet diffus spécifique">Spécifique</a></li></ul></li></ul></li> <li><a href="/wiki/D%C3%A9chets_d%27%C3%A9quipements_%C3%A9lectriques_et_%C3%A9lectroniques" title="Déchets d'équipements électriques et électroniques">Déchets d'équipements électriques et électroniques</a></li> <li><a href="/wiki/D%C3%A9chet_en_mer" title="Déchet en mer">Déchet en mer</a></li> <li><a href="/wiki/D%C3%A9chet_d%27activit%C3%A9s_%C3%A9conomiques" title="Déchet d'activités économiques">Déchet d'activités économiques</a> <ul><li><a href="/wiki/D%C3%A9chet_industriel_dangereux" title="Déchet industriel dangereux">Spécial</a></li></ul></li> <li><a href="/wiki/D%C3%A9chet_m%C3%A9dical" title="Déchet médical">Déchet médical</a></li> <li><a href="/wiki/D%C3%A9chet_militaire" title="Déchet militaire">Déchet militaire</a></li> <li><a href="/wiki/D%C3%A9chets_miniers" title="Déchets miniers">Déchets miniers</a> <ul><li><a href="/wiki/Schlamm" title="Schlamm">Schlamm</a></li></ul></li> <li><a href="/wiki/Pollution_par_le_plastique" title="Pollution par le plastique">Déchets plastiques</a> <ul><li><a href="/wiki/Contamination_du_milieu_marin_par_les_plastiques" title="Contamination du milieu marin par les plastiques">Contamination du milieu marin par les plastiques</a></li> <li><a href="/wiki/Microplastique" title="Microplastique">Microplastiques</a></li> <li><a href="/wiki/Pollution_de_l%27eau_par_les_granul%C3%A9s_plastiques" title="Pollution de l'eau par les granulés plastiques">Granulés plastiques</a></li></ul></li> <li><a href="/wiki/D%C3%A9chet_radioactif" title="Déchet radioactif">Déchet radioactif</a> <ul><li><a href="/wiki/D%C3%A9chet_de_tr%C3%A8s_faible_activit%C3%A9" title="Déchet de très faible activité">De très faible activité</a></li> <li><a href="/wiki/D%C3%A9chet_de_faible_activit%C3%A9_%C3%A0_vie_longue" title="Déchet de faible activité à vie longue">De faible activité et à vie longue</a></li> <li><a href="/wiki/D%C3%A9chet_de_moyenne_activit%C3%A9_et_%C3%A0_vie_longue" title="Déchet de moyenne activité et à vie longue">De moyenne activité et à vie longue</a></li> <li><a href="/wiki/D%C3%A9chet_de_haute_activit%C3%A9_et_%C3%A0_vie_longue" title="Déchet de haute activité et à vie longue">De haute activité et à vie longue</a></li></ul></li> <li><a href="/wiki/D%C3%A9chet_toxique" title="Déchet toxique">Déchet toxique</a></li> <li><a href="/wiki/D%C3%A9chet_ultime" title="Déchet ultime">Déchet ultime</a></li> <li><a href="/wiki/M%C3%A2chefer" title="Mâchefer">Mâchefer</a></li> <li><a href="/wiki/Cendre_volante" title="Cendre volante">Cendre volante</a></li> <li><a href="/wiki/D%C3%A9chet_m%C3%A9nager" title="Déchet ménager">Déchet ménager</a></li> <li><a href="/wiki/D%C3%A9chet_m%C3%A9nager_dangereux" title="Déchet ménager dangereux">Déchet ménager dangereux</a></li> <li><a href="/wiki/D%C3%A9chets_du_BTP" title="Déchets du BTP">Déchets du secteur de la construction</a> <ul><li><a href="/w/index.php?title=D%C3%A9chet_de_construction&action=edit&redlink=1" class="new" title="Déchet de construction (page inexistante)">Déchet de construction</a></li> <li><a href="/wiki/D%C3%A9chet_de_d%C3%A9molition" title="Déchet de démolition">Déchet de démolition</a></li></ul></li> <li>Épave <ul><li><a href="/wiki/%C3%89pave_(terrestre)" title="Épave (terrestre)">Épave (terrestre)</a></li> <li><a href="/wiki/%C3%89pave_(maritime)" title="Épave (maritime)">Épave (maritime)</a></li></ul></li> <li><a href="/wiki/Liste_des_produits_d%27assainissement" title="Liste des produits d'assainissement">Produits d'assainissement</a> <ul><li><a href="/wiki/Digestat" title="Digestat">Digestat</a></li> <li><a href="/wiki/Eau_blanche_(papeterie)" title="Eau blanche (papeterie)">Eau blanche</a></li> <li><a href="/wiki/Eaux_blanches_de_laiterie" title="Eaux blanches de laiterie">Eaux blanches de laiterie</a></li> <li><a href="/wiki/Eaux_grises" title="Eaux grises">Eaux grises</a></li> <li><a href="/wiki/Eaux_noires_(environnement)" title="Eaux noires (environnement)">Eaux noires (eaux vannes)</a></li> <li><a href="/wiki/Eaux_us%C3%A9es" title="Eaux usées">Eaux usées</a></li> <li><a href="/wiki/Boues_d%27%C3%A9puration" title="Boues d'épuration">Boues d'épuration</a></li> <li><a href="/wiki/Boues_primaires" title="Boues primaires">Boues primaires</a></li> <li><a href="/wiki/R%C3%A9sidus_d%27%C3%A9puration_des_fum%C3%A9es_d%27incin%C3%A9ration_des_ordures_m%C3%A9nag%C3%A8res" title="Résidus d'épuration des fumées d'incinération des ordures ménagères">Résidus d'épuration des fumées d'incinération</a></li></ul></li></ul> </div></td> </tr> <tr> <th class="navbox-group" style="width:80px">Propriétés</th> <td class="navbox-list" style=""><div class="liste-horizontale"> <ul><li><a href="/wiki/Caract%C3%A9risation_des_d%C3%A9chets" title="Caractérisation des déchets">Caractérisation des déchets</a></li> <li><a href="/wiki/D%C3%A9chet_dangereux#Définition" title="Déchet dangereux">Dangerosité</a> <ul><li><a href="/wiki/%C3%89cotoxicologie" title="Écotoxicologie">Écotoxicologie</a></li></ul></li></ul> </div></td> </tr> <tr> <th class="navbox-group" style="width:80px">Processus</th> <td class="navbox-list navbox-even" style=""><div class="liste-horizontale"> <ul><li><a href="/wiki/Abandon_de_d%C3%A9tritus" title="Abandon de détritus">Abandon de détritus</a></li> <li><a href="/wiki/Biod%C3%A9gradation" title="Biodégradation">Biodégradation</a></li> <li><a href="/wiki/D%C3%A9ch%C3%A9tarisme" title="Déchétarisme">Déchétarisme</a></li> <li><a href="/wiki/Digestion_a%C3%A9robie" title="Digestion aérobie">Digestion aérobie</a> <ul><li><a class="mw-selflink selflink">Compostage</a>, <a href="/wiki/Compostage_en_andains" title="Compostage en andains">Compostage en andains</a></li> <li><a href="/wiki/Cocompostage" title="Cocompostage">Cocompostage</a></li> <li><a href="/wiki/Syst%C3%A8me_de_traitement_a%C3%A9robie" title="Système de traitement aérobie">Système de traitement aérobie</a></li></ul></li> <li><a href="/wiki/Digestion_ana%C3%A9robie" title="Digestion anaérobie">Digestion anaérobie</a> <ul><li><a href="/wiki/M%C3%A9thanisation" title="Méthanisation">Méthanisation</a></li></ul></li> <li><a href="/wiki/Gestion_des_boues_de_vidange" title="Gestion des boues de vidange">Gestion des boues de vidange</a></li> <li><a href="/wiki/Traitement_des_eaux_us%C3%A9es" title="Traitement des eaux usées">Traitement des eaux usées</a> <ul><li><a href="/wiki/Traitement_des_eaux_us%C3%A9es_agricoles" title="Traitement des eaux usées agricoles">Traitement des eaux usées agricoles</a></li> <li><a href="/wiki/Traitement_des_eaux_us%C3%A9es_industrielles" title="Traitement des eaux usées industrielles">Traitement des eaux usées industrielles</a></li> <li><a href="/wiki/%C3%89puration_des_eaux" title="Épuration des eaux">Épuration</a></li> <li><a href="/wiki/R%C3%A9utilisation_ou_recyclage_des_eaux_us%C3%A9es" title="Réutilisation ou recyclage des eaux usées">Recyclage</a></li></ul></li> <li><a href="/wiki/Incin%C3%A9ration_des_d%C3%A9chets" title="Incinération des déchets">Incinération</a></li> <li><a href="/wiki/Inertage" title="Inertage">Inertage</a></li> <li><a href="/wiki/Tri_des_d%C3%A9chets" title="Tri des déchets">Tri des déchets</a></li> <li><a href="/wiki/R%C3%A9cup%C3%A9ration_de_d%C3%A9chets" title="Récupération de déchets">Récupération de déchets</a> <ul><li><a href="/wiki/Consigne_(emballage)" title="Consigne (emballage)">Consigne</a></li> <li><a href="/wiki/R%C3%A9cup%C3%A9ration_informelle_des_d%C3%A9chets" title="Récupération informelle des déchets">Informelle</a></li> <li><a href="/wiki/Utilisation_des_excreta" title="Utilisation des excreta">Utilisation des excreta</a></li></ul></li> <li><a href="/wiki/R%C3%A9emploi" title="Réemploi">Réemploi</a> <ul><li><a href="/wiki/R%C3%A9utilisation_des_bouteilles_d%27eau" title="Réutilisation des bouteilles d'eau">de bouteilles d'eau</a></li></ul></li> <li><a href="/wiki/Recyclage" title="Recyclage">Recyclage</a> <ul><li><a href="/wiki/Recyclage_du_PVC" title="Recyclage du PVC">du PVC</a></li></ul></li> <li><a href="/wiki/S%C3%A9questration_du_dioxyde_de_carbone" title="Séquestration du dioxyde de carbone">Séquestration du dioxyde de carbone</a></li> <li><a href="/wiki/Valorisation_des_d%C3%A9chets" title="Valorisation des déchets">Valorisation des déchets</a> <ul><li><a href="/wiki/Valorisation_des_d%C3%A9chets_en_mati%C3%A8re_plastique" title="Valorisation des déchets en matière plastique">en matière plastique</a></li> <li><a href="/wiki/Valorisation_des_d%C3%A9chets_en_papier_et_en_carton" title="Valorisation des déchets en papier et en carton">en papier et carton</a></li> <li><a href="/wiki/Valorisation_de_sous-produits_alimentaires" title="Valorisation de sous-produits alimentaires">de sous-produits alimentaires</a></li></ul></li> <li><a href="/wiki/%C3%89limination_des_d%C3%A9chets" title="Élimination des déchets">Élimination des déchets</a></li> <li><a href="/wiki/D%C3%A9molition_navale" title="Démolition navale">Démolition navale</a></li></ul> </div></td> </tr> <tr> <th class="navbox-group" style="width:80px">Installations</th> <td class="navbox-list" style=""><div class="liste-horizontale"> <ul><li><a href="/wiki/Aire_de_compostage" title="Aire de compostage">Aire de compostage</a></li> <li><a href="/wiki/Casse_(automobile)" title="Casse (automobile)">Casse</a></li> <li><a href="/wiki/Cimeti%C3%A8re_d%27avions" title="Cimetière d'avions">Cimetière d'avions</a></li> <li><a href="/wiki/D%C3%A9charge_(d%C3%A9chet)" title="Décharge (déchet)">Décharge</a> <ul><li><a href="/wiki/Installation_de_stockage_de_d%C3%A9chets_dangereux" title="Installation de stockage de déchets dangereux">de déchets dangereux</a></li> <li><a href="/wiki/Installation_de_stockage_de_d%C3%A9chets_non_dangereux" title="Installation de stockage de déchets non dangereux">de déchets non dangereux</a> <ul><li><a href="/wiki/Installation_de_stockage_de_d%C3%A9chets_inertes" title="Installation de stockage de déchets inertes">inertes</a></li></ul></li> <li><a href="/wiki/Stockage_des_d%C3%A9chets_radioactifs_en_couche_g%C3%A9ologique_profonde" title="Stockage des déchets radioactifs en couche géologique profonde">de déchets radioactifs</a></li></ul></li> <li><a href="/wiki/D%C3%A9ch%C3%A8terie" title="Déchèterie">Déchèterie</a></li> <li><a href="/wiki/%C3%89gout" title="Égout">Égout</a></li> <li><a href="/wiki/Installation_de_transit,_regroupement_ou_tri_de_d%C3%A9chets" title="Installation de transit, regroupement ou tri de déchets">Transit, regroupement ou tri de déchets</a></li> <li><a href="/wiki/Installation_de_traitement_de_mat%C3%A9riaux" title="Installation de traitement de matériaux">Traitement de matériaux et de déchets inertes</a></li> <li><a href="/wiki/Incin%C3%A9rateur_de_d%C3%A9chets" title="Incinérateur de déchets">Incinérateur</a></li> <li><a href="/wiki/Recyclerie" title="Recyclerie">Recyclerie</a></li> <li><a href="/wiki/Toilettes_s%C3%A8ches" title="Toilettes sèches">Toilettes sèches</a></li></ul> </div></td> </tr> <tr> <th class="navbox-group" style="width:80px">Concepts</th> <td class="navbox-list navbox-even" style=""><div class="liste-horizontale"> <ul><li><a href="/wiki/Cycle_de_vie_(commerce)" title="Cycle de vie (commerce)">Cycle de vie</a> <ul><li><a href="/wiki/Analyse_du_cycle_de_vie" title="Analyse du cycle de vie">Analyse</a></li> <li><a href="/wiki/D%C3%A9molition" title="Démolition">Démolition</a></li> <li><a href="/wiki/Obsolescence" title="Obsolescence">Obsolescence</a></li></ul></li> <li><a href="/wiki/D%C3%A9cyclage" title="Décyclage">Décyclage</a></li> <li><a href="/wiki/Surcyclage" title="Surcyclage">Surcyclage</a></li> <li><a href="/wiki/D%C3%A9veloppement_durable" title="Développement durable">Développement durable</a></li> <li><a href="/wiki/Niveau_d%27%C3%A9limination" title="Niveau d'élimination">Niveau d'élimination</a></li> <li><a href="/wiki/Pr%C3%A9vention_des_d%C3%A9chets" title="Prévention des déchets">Prévention des déchets</a></li> <li><a href="/wiki/Sobri%C3%A9t%C3%A9_%C3%A9conomique" title="Sobriété économique">Sobriété</a></li> <li><a href="/wiki/Trois_R" title="Trois R">Trois R</a></li> <li><a href="/wiki/Z%C3%A9ro_d%C3%A9chet" title="Zéro déchet">Zéro déchet</a> <ul><li><a href="/wiki/Agriculture_z%C3%A9ro_d%C3%A9chet" title="Agriculture zéro déchet">Agriculture zéro déchet</a></li></ul></li> <li><a href="/wiki/Responsabilit%C3%A9_%C3%A9largie_du_producteur" title="Responsabilité élargie du producteur">Responsabilité élargie du producteur</a></li> <li><a href="/wiki/%C3%89conomie_circulaire" title="Économie circulaire">Économie circulaire</a></li></ul> </div></td> </tr> <tr> <th class="navbox-group" style="width:80px">Réglementation</th> <td class="navbox-list" style=""><div class="liste-horizontale"> <ul><li><a href="/wiki/Catalogue_europ%C3%A9en_des_d%C3%A9chets" title="Catalogue européen des déchets">Catalogue européen des déchets</a></li> <li><b>/</b> Accords internationaux <ul><li><a href="/wiki/Convention_de_B%C3%A2le" title="Convention de Bâle">Convention de Bâle</a></li> <li><a href="/wiki/Convention_de_Bamako" title="Convention de Bamako">Convention de Bamako</a></li></ul></li> <li><b>/</b> <a href="/wiki/Directive_de_l%27Union_europ%C3%A9enne" title="Directive de l'Union européenne">Directives de l'Union européenne</a> <ul><li><a href="/wiki/Directive_2006/66/CE" title="Directive 2006/66/CE">Batteries</a></li> <li><a href="/wiki/Directive_1999/31/CE_du_Conseil_du_26_avril_1999_concernant_la_mise_en_d%C3%A9charge_des_d%C3%A9chets" title="Directive 1999/31/CE du Conseil du 26 avril 1999 concernant la mise en décharge des déchets">Décharge des déchets</a></li> <li><a href="/wiki/Directive_2000/53/CE" title="Directive 2000/53/CE">Véhicules hors d'usage</a></li></ul></li> <li><b>/</b> Tarification <ul><li><a href="/wiki/%C3%89co-participation" title="Éco-participation">Taxe anticipée de recyclage</a></li> <li><a href="/wiki/Taxe_au_sac" title="Taxe au sac">Taxe au sac</a></li> <li><a href="/wiki/Taxe_d%27enl%C3%A8vement_des_ordures_m%C3%A9nag%C3%A8res" title="Taxe d'enlèvement des ordures ménagères">Taxe d'enlèvement des ordures ménagères</a></li> <li><a href="/wiki/Taxe_g%C3%A9n%C3%A9rale_sur_les_activit%C3%A9s_polluantes" title="Taxe générale sur les activités polluantes">Taxe générale sur les activités polluantes</a></li> <li><a href="/wiki/Taxe_sur_les_d%C3%A9chets_r%C3%A9ceptionn%C3%A9s_dans_une_installation_de_stockage_ou_un_incin%C3%A9rateur_de_d%C3%A9chets_m%C3%A9nagers" title="Taxe sur les déchets réceptionnés dans une installation de stockage ou un incinérateur de déchets ménagers">Taxe sur les déchets réceptionnés dans une installation de stockage ou un incinérateur de déchets ménagers</a></li> <li><a href="/wiki/Redevance_d%27enl%C3%A8vement_des_ordures_m%C3%A9nag%C3%A8res" title="Redevance d'enlèvement des ordures ménagères">Redevance d'enlèvement des ordures ménagères</a></li></ul></li> <li><a href="/wiki/Convention_sur_la_pr%C3%A9vention_de_la_pollution_des_mers_r%C3%A9sultant_de_l%27immersion_de_d%C3%A9chets" title="Convention sur la prévention de la pollution des mers résultant de l'immersion de déchets">Convention sur la prévention de la pollution des mers résultant de l'immersion de déchets</a></li> <li><a href="/wiki/Programme_local_de_pr%C3%A9vention_des_d%C3%A9chets_m%C3%A9nagers_et_assimil%C3%A9s" title="Programme local de prévention des déchets ménagers et assimilés">Programme local de prévention des déchets ménagers et assimilés</a></li></ul> </div></td> </tr> <tr> <th class="navbox-group" style="width:80px"><a href="/wiki/Gestion_des_d%C3%A9chets" title="Gestion des déchets">Gestion</a></th> <td class="navbox-list navbox-even" style=""><div class="liste-horizontale"> <ul><li><a href="/wiki/Gestion_des_d%C3%A9chets_en_France" title="Gestion des déchets en France">En France</a> <ul><li><a href="/wiki/Gestion_des_d%C3%A9chets_radioactifs_en_France" title="Gestion des déchets radioactifs en France">Déchets radioactifs</a></li></ul></li></ul> </div></td> </tr> <tr> <th class="navbox-group" style="width:80px">Outils</th> <td class="navbox-list" style=""><div class="liste-horizontale"> <ul><li><a href="/wiki/Bordereau_de_suivi_des_d%C3%A9chets" title="Bordereau de suivi des déchets">Bordereau de suivi</a></li></ul> </div></td> </tr> <tr> <td class="navbox-banner" style="" colspan="2"><div class="liste-horizontale"> <ul><li><a href="/wiki/Rudologie" title="Rudologie">Rudologie</a></li> <li><a href="/wiki/%C3%89boueur" title="Éboueur">Éboueur</a></li> <li><a href="/wiki/Semaine_europ%C3%A9enne_de_la_r%C3%A9duction_des_d%C3%A9chets" title="Semaine européenne de la réduction des déchets">Semaine européenne de la réduction des déchets</a></li></ul> </div></td></tr></tbody></table> <table class="navbox collapsible noprint autocollapse" style=""> <tbody><tr><th class="navbox-title" colspan="3" style="background-color:#CCEEAA"><div style="float:left; width:6em; text-align:left"><div class="noprint plainlinks nowrap tnavbar" style="padding:0; font-size:xx-small; color:var(--color-emphasized, #000000);"><a href="/wiki/Mod%C3%A8le:Palette_Agriculture_biologique" title="Modèle:Palette Agriculture biologique"><abbr class="abbr" title="Voir ce modèle.">v</abbr></a> · <a class="external text" href="https://fr.wikipedia.org/w/index.php?title=Mod%C3%A8le:Palette_Agriculture_biologique&action=edit"><abbr class="abbr" title="Modifier ce modèle. Merci de prévisualiser avant de sauvegarder.">m</abbr></a></div></div><div style="font-size:110%"><a href="/wiki/Agriculture_biologique" title="Agriculture biologique">Agriculture biologique</a> : fondateurs, méthodes, organisations et labels</div></th> </tr> <tr> <th class="navbox-group" style="background-color:#EDF8E1; width:120px">Fondateurs</th> <td class="navbox-list" style="text-align:left; background:#FFFFFF;"><div class="liste-horizontale"> <ul><li><a href="/wiki/Albert_Howard" title="Albert Howard">Albert Howard</a></li> <li><a href="/wiki/Rudolf_Steiner" title="Rudolf Steiner">Rudolf Steiner</a></li> <li><a href="/wiki/Masanobu_Fukuoka" title="Masanobu Fukuoka">Masanobu Fukuoka</a></li> <li><a href="/wiki/Raoul_Lemaire" title="Raoul Lemaire">Raoul Lemaire</a></li></ul> </div></td> <td class="navbox-image" rowspan="4" style="vertical-align:middle;padding-left:7px"><span typeof="mw:File"><a href="/wiki/Fichier:2008_dd_day3.2.jpg" class="mw-file-description" title="Fruits"><img alt="Fruits" src="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/8/85/2008_dd_day3.2.jpg/90px-2008_dd_day3.2.jpg" decoding="async" width="90" height="120" class="mw-file-element" srcset="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/8/85/2008_dd_day3.2.jpg/135px-2008_dd_day3.2.jpg 1.5x, //upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/8/85/2008_dd_day3.2.jpg/180px-2008_dd_day3.2.jpg 2x" data-file-width="554" data-file-height="738" /></a></span></td> </tr> <tr> <th class="navbox-group" style="background-color:#EDF8E1; width:120px">Méthodes</th> <td class="navbox-list navbox-even" style="text-align:left; background:#FFFFFF;"><div class="liste-horizontale"> <ul><li><a href="/wiki/Agriculture_durable" title="Agriculture durable">Agriculture durable</a></li> <li><a href="/wiki/Agriculture_naturelle" title="Agriculture naturelle">Agriculture naturelle</a></li> <li><a href="/wiki/Agroforesterie" title="Agroforesterie">Agroforesterie</a></li> <li><a href="/wiki/Agriculture_biodynamique" title="Agriculture biodynamique">Agriculture biodynamique</a></li> <li><a class="mw-selflink selflink">Compostage</a></li> <li><a href="/wiki/Culture_associ%C3%A9e" title="Culture associée">Culture associée</a></li> <li><a href="/wiki/Culture_sur_butte" title="Culture sur butte">Culture sur butte</a></li> <li><a href="/wiki/Jardinage_en_lasagnes" title="Jardinage en lasagnes">lasagnes</a></li> <li><a href="/wiki/Lutte_biologique" title="Lutte biologique">Lutte biologique</a></li> <li><a href="/wiki/Paillis" title="Paillis">Paillis</a></li> <li><a href="/wiki/Permaculture" title="Permaculture">Permaculture</a></li> <li><a href="/wiki/%C3%89coculture" title="Écoculture">Écoculture</a></li> <li><a href="/wiki/Push-pull_(agriculture)" title="Push-pull (agriculture)">Push-pull</a></li> <li><a href="/wiki/Semis_direct" title="Semis direct">Semis direct</a></li> <li><a href="/wiki/Technique_culturale_simplifi%C3%A9e" title="Technique culturale simplifiée">Technique culturale simplifiée</a></li> <li><a href="/wiki/Jardin_en_trou_de_serrure" title="Jardin en trou de serrure">Jardin en trou de serrure</a></li> <li><a href="/wiki/Conversion_%C3%A0_l%27agriculture_biologique" title="Conversion à l'agriculture biologique">Conversion à l'agriculture biologique</a></li></ul> </div></td> </tr> <tr> <th class="navbox-group" style="background-color:#EDF8E1; width:120px">Organisations</th> <td class="navbox-list" style="text-align:left; background:#FFFFFF;"><table class="navbox-subgroup" style=""> <tbody><tr> <th class="navbox-group" style="background-color:#EDF8E1; width:120px">internationales</th> <td class="navbox-list" style="text-align:left;;"><div class="liste-horizontale"> <ul><li><a href="/wiki/International_Federation_of_Organic_Agriculture_Movements" title="International Federation of Organic Agriculture Movements">IFOAM</a></li> <li><a href="/wiki/WWOOF" title="WWOOF">WWOOF</a></li></ul> </div></td> </tr> <tr> <th class="navbox-group" style="background-color:#EDF8E1; width:120px">françaises</th> <td class="navbox-list navbox-even" style="text-align:left;;"><div class="liste-horizontale"> <ul><li><a href="/wiki/Agence_fran%C3%A7aise_pour_le_d%C3%A9veloppement_et_la_promotion_de_l%27agriculture_biologique" title="Agence française pour le développement et la promotion de l'agriculture biologique">Agence française pour le développement et la promotion de l'agriculture biologique</a> (Agence bio)</li> <li><a href="/wiki/F%C3%A9d%C3%A9ration_nationale_d%27agriculture_biologique" title="Fédération nationale d'agriculture biologique">Fédération nationale d'agriculture biologique</a> (FNAB)</li> <li><a href="/wiki/Institut_technique_de_l%27agriculture_biologique" title="Institut technique de l'agriculture biologique">Institut technique de l'agriculture biologique</a> (ITAB)</li></ul> </div></td> </tr> </tbody></table></td> </tr> <tr> <th class="navbox-group" style="background-color:#EDF8E1; width:120px"><a href="/wiki/Label_d%27agriculture_biologique" title="Label d'agriculture biologique">Labels et marques de certification</a></th> <td class="navbox-list navbox-even" style="text-align:left; background:#FFFFFF;"><table class="navbox-subgroup" style=""> <tbody><tr> <th class="navbox-group" style="background-color:#EDF8E1; width:120px">Europe</th> <td class="navbox-list" style="text-align:left;;"><div class="liste-horizontale"> <ul><li><a href="/wiki/Label_bio_de_l%27Union_europ%C3%A9enne" title="Label bio de l'Union européenne">Label bio de l'Union européenne</a></li> <li><a href="/wiki/Label_Agriculture_biologique" title="Label Agriculture biologique">Label Agriculture biologique</a></li> <li><a href="/wiki/Bio_Coh%C3%A9rence" title="Bio Cohérence">Bio Cohérence</a></li> <li><a href="/wiki/Biogarantie" title="Biogarantie">Biogarantie</a></li> <li>BIO Hellas</li> <li><a href="/wiki/Bio_Suisse" title="Bio Suisse">Bio Suisse</a> (<a href="/wiki/Bourgeon_(label)" title="Bourgeon (label)">Bourgeon</a>)</li> <li><a href="/wiki/Demeter_(marque_de_certification)" title="Demeter (marque de certification)">Demeter</a></li> <li><a href="/wiki/Ecocert" title="Ecocert">Ecocert</a></li> <li><a href="/wiki/Nature_et_Progr%C3%A8s" title="Nature et Progrès">Nature et Progrès</a></li> <li><a href="/wiki/OF%26G" title="OF&G">OF&G</a></li> <li><a href="/wiki/%C3%96ko-Test" title="Öko-Test">Öko-Test</a></li></ul> </div></td> </tr> <tr> <th class="navbox-group" style="background-color:#EDF8E1; width:120px">Amérique du Nord</th> <td class="navbox-list navbox-even" style="text-align:left;;"><div class="liste-horizontale"> <ul><li><a href="/wiki/Biologique_Canada" title="Biologique Canada">Biologique Canada</a></li> <li><a href="/wiki/Farm_Verified_Organic" title="Farm Verified Organic">Farm Verified Organic</a></li> <li><a href="/wiki/National_Organic_Program" title="National Organic Program">USDA organic</a></li></ul> </div></td> </tr> <tr> <th class="navbox-group" style="background-color:#EDF8E1; width:120px">Asie</th> <td class="navbox-list" style="text-align:left;;"><div class="liste-horizontale"> <ul><li><a href="/wiki/China_Green_Food_Development_Center" title="China Green Food Development Center">China Green Food Development Center</a></li> <li><a href="/wiki/Japanese_Agricultural_Standards" title="Japanese Agricultural Standards">Japanese Agricultural Standards</a></li></ul> </div></td> </tr> <tr> <th class="navbox-group" style="background-color:#EDF8E1; width:120px">Océanie</th> <td class="navbox-list navbox-even" style="text-align:left;;"><div class="liste-horizontale"> <ul><li><a href="/wiki/Australian_Certified_Organic" title="Australian Certified Organic">Australian Certified Organic</a></li> <li><a href="/wiki/BioGro" title="BioGro">BioGro</a></li></ul> </div></td> </tr> </tbody></table></td> </tr> </tbody></table> <table class="navbox collapsible noprint collapsed" style=""> <tbody><tr><th class="navbox-title" colspan="2" style=""><div style="float:left; width:6em; text-align:left"><div class="noprint plainlinks nowrap tnavbar" style="padding:0; font-size:xx-small; color:var(--color-emphasized, #000000);"><a href="/wiki/Mod%C3%A8le:Palette_Fertilisation_et_d%C3%A9fense_des_cultures" title="Modèle:Palette Fertilisation et défense des cultures"><abbr class="abbr" title="Voir ce modèle.">v</abbr></a> · <a class="external text" href="https://fr.wikipedia.org/w/index.php?title=Mod%C3%A8le:Palette_Fertilisation_et_d%C3%A9fense_des_cultures&action=edit"><abbr class="abbr" title="Modifier ce modèle. Merci de prévisualiser avant de sauvegarder.">m</abbr></a></div></div><div style="font-size:110%"><a href="/wiki/Fertilisation" title="Fertilisation">Fertilisation</a> et <a href="/wiki/D%C3%A9fense_des_cultures" title="Défense des cultures">défense des cultures</a></div></th> </tr> <tr> <th class="navbox-group" style="width:100px;"><a href="/wiki/Amendement_(agriculture)" title="Amendement (agriculture)">Amendements</a> et <a href="/wiki/Engrais" title="Engrais">engrais</a></th> <td class="navbox-list" style=""><table class="navbox-subgroup" style=""> <tbody><tr> <th class="navbox-group" style=""><a href="/wiki/Engrais_organique" title="Engrais organique">Engrais organique</a></th> <td class="navbox-list" style=";"><div class="liste-horizontale"> <ul><li><a href="/wiki/Arbre_fertilisant" title="Arbre fertilisant">Arbre fertilisant</a></li> <li><a href="/wiki/Biochar" title="Biochar">Biochar</a></li> <li><a href="/wiki/Bois_ram%C3%A9al_fragment%C3%A9" title="Bois raméal fragmenté">Bois raméal fragmenté</a></li> <li><a href="/wiki/Boues_d%27%C3%A9puration" title="Boues d'épuration">Boues d’épuration</a></li> <li><a href="/wiki/Bokashi_(compostage_urbain)" title="Bokashi (compostage urbain)">Bokashi</a></li> <li><a href="/wiki/Cendre" title="Cendre">Cendre</a></li> <li><a class="mw-selflink selflink">Compost</a></li> <li><a href="/wiki/Corne_(mati%C3%A8re)" title="Corne (matière)">Corne</a></li> <li><a href="/wiki/Digestat" title="Digestat">Digestat</a></li> <li><a href="/wiki/%C3%89cume-chaux" title="Écume-chaux">Écume-chaux</a></li> <li><a href="/wiki/Engrais_vert" title="Engrais vert">Engrais vert</a></li> <li><a href="/wiki/Falun_(g%C3%A9ologie)" title="Falun (géologie)">Falun</a></li> <li><a href="/wiki/Farine_animale" title="Farine animale">Farine animale</a></li> <li><a href="/wiki/Farine_de_poisson" title="Farine de poisson">Farine de poisson</a></li> <li><a href="/wiki/Farine_de_sang" title="Farine de sang">Farine de sang</a></li> <li><a href="/wiki/Fumier" title="Fumier">Fumier</a></li> <li><a href="/wiki/Guano" title="Guano">Guano</a></li> <li><a href="/wiki/Lisier" title="Lisier">Lisier</a></li> <li><a href="/wiki/Mati%C3%A8re_f%C3%A9cale" title="Matière fécale">Matière fécale</a></li> <li><a href="/wiki/Marne_(g%C3%A9ologie)#Le_marnage" title="Marne (géologie)">Marne</a></li> <li><a href="/wiki/Paillis" title="Paillis">Paillis</a></li> <li><a href="/wiki/Phan%C3%A8re" title="Phanère">Phanère</a></li> <li><a href="/wiki/Poudrette" title="Poudrette">Poudrette</a></li> <li><a href="/wiki/Purin" title="Purin">Purin</a></li> <li><a href="/wiki/Sable_coquillier" title="Sable coquillier">Sable coquillier</a></li> <li><a href="/wiki/Tourbe" title="Tourbe">Tourbe</a></li> <li><a href="/wiki/Tourteau_(r%C3%A9sidu)" title="Tourteau (résidu)">Tourteau</a></li> <li><a href="/wiki/Vermicompost" title="Vermicompost">Vermicompost</a></li> <li><a href="/wiki/Distillation" title="Distillation">Vinasse</a></li></ul> </div></td> </tr> <tr> <th class="navbox-group" style=""><a href="/wiki/Engrais_min%C3%A9ral" title="Engrais minéral">Engrais minéral</a></th> <td class="navbox-list navbox-even" style=";"><div class="liste-horizontale"> <ul><li><a href="/wiki/Allanto%C3%AFne" title="Allantoïne">Allantoïne</a></li> <li><a href="/wiki/Ammoniac" title="Ammoniac">Ammoniac</a></li> <li><a href="/wiki/Ammonitrate" title="Ammonitrate">Ammonitrate</a> (base : <a href="/wiki/Nitrate_d%27ammonium" title="Nitrate d'ammonium">nitrate d'ammonium</a>)</li> <li><a href="/wiki/Bentonite" title="Bentonite">Bentonite</a></li> <li><a href="/wiki/Carnallite" title="Carnallite">Carnallite</a></li> <li><a href="/wiki/Chaux_(mati%C3%A8re)" title="Chaux (matière)">Chaux</a></li> <li><a href="/wiki/Chlorure_de_potassium" title="Chlorure de potassium">Chlorure de potassium</a></li> <li><a href="/wiki/Cyanamide_calcique" title="Cyanamide calcique">Cyanamide calcique</a></li> <li><a href="/wiki/Granulat_marin" title="Granulat marin">Granulat marin</a> <ul><li><a href="/wiki/Ma%C3%ABrl" title="Maërl">maërl</a></li></ul></li> <li><a href="/wiki/Ka%C3%AFnite" title="Kaïnite">Kaïnite</a></li> <li><a href="/wiki/Limon_(roche)" title="Limon (roche)">Limon</a></li> <li><a href="/wiki/Nitrate" title="Nitrate">Nitrate</a></li> <li><a href="/wiki/Nitrate_de_calcium" title="Nitrate de calcium">Nitrate de calcium</a></li> <li><a href="/wiki/Nitrate_de_sodium" title="Nitrate de sodium">Nitrate de sodium</a></li> <li><a href="/wiki/Phosphate" title="Phosphate">Phosphate</a> <ul><li><a href="/wiki/Phosphorite" title="Phosphorite">phosphorite</a></li></ul></li> <li><a href="/wiki/Scories_Thomas" title="Scories Thomas">Scories Thomas</a></li> <li><a href="/wiki/Solution_azot%C3%A9e" title="Solution azotée">Solution azotée</a></li> <li><a href="/wiki/Sylvine_(min%C3%A9ral)" title="Sylvine (minéral)">Sylvine</a></li> <li><a href="/wiki/Sulfate_d%27ammonium" title="Sulfate d'ammonium">Sulfate d'ammonium</a></li> <li><a href="/wiki/Sulfate_de_potassium" title="Sulfate de potassium">Sulfate de potassium</a></li> <li><a href="/wiki/Superphosphate" title="Superphosphate">Superphosphate</a></li> <li><a href="/wiki/Sylvinite" title="Sylvinite">Sylvinite</a></li> <li><a href="/wiki/Tangue_(roche)" title="Tangue (roche)">Tangue</a></li> <li><a href="/wiki/Ur%C3%A9e" title="Urée">Urée</a></li> <li><a href="/wiki/Ur%C3%A9e_enrob%C3%A9e" title="Urée enrobée">Urée enrobée</a></li></ul> </div></td> </tr> </tbody></table></td> </tr> <tr> <th class="navbox-group" style="width:100px;"><a href="/wiki/D%C3%A9fense_des_cultures" title="Défense des cultures">Défense des cultures</a></th> <td class="navbox-list navbox-even" style=""><table class="navbox-subgroup" style=""> <tbody><tr> <th class="navbox-group" style="">Agressions et gênes</th> <td class="navbox-list" style=";"><div class="liste-horizontale"> <ul><li><a href="/wiki/Acari" title="Acari">Acarien</a></li> <li><a href="/wiki/Adventice" title="Adventice">Adventice</a> <ul><li><a href="/wiki/Liste_des_principales_adventices_en_France" title="Liste des principales adventices en France">liste des principales adventices en France</a></li> <li><a href="/wiki/Mauvaise_herbe_nuisible" title="Mauvaise herbe nuisible">mauvaise herbe nuisible</a></li></ul></li> <li><a href="/wiki/Agent_pathog%C3%A8ne" title="Agent pathogène">Agent pathogène</a></li> <li><a href="/wiki/Bioagresseur" title="Bioagresseur">Bioagresseur</a></li> <li><a href="/wiki/Esp%C3%A8ce_envahissante" title="Espèce envahissante">Espèce envahissante</a></li> <li><a href="/wiki/Insecte_ravageur" title="Insecte ravageur">Insecte ravageur</a> <ul><li><a href="/wiki/Liste_d%27insectes_xylophages" title="Liste d'insectes xylophages">liste d'insectes xylophages</a></li></ul></li> <li><a href="/wiki/Invasion_(%C3%A9cologie)" title="Invasion (écologie)">Invasion</a></li> <li><a href="/wiki/Maladie_cryptogamique" title="Maladie cryptogamique">Maladie cryptogamique</a></li> <li><a href="/wiki/Maladies_des_plantes" title="Maladies des plantes">Maladies des plantes</a></li> <li><a href="/wiki/Nematoda" title="Nematoda">Nématode</a></li> <li><a href="/wiki/Lutte_contre_les_oiseaux" title="Lutte contre les oiseaux">Oiseaux</a></li> <li><a href="/wiki/Organisme_nuisible" title="Organisme nuisible">Organisme nuisible</a></li> <li><a href="/wiki/Pathologie_v%C3%A9g%C3%A9tale" title="Pathologie végétale">Pathologie végétale</a></li> <li><a href="/wiki/Parasito%C3%AFde" title="Parasitoïde">Parasitoïde</a></li> <li><a href="/wiki/Plante_parasite" title="Plante parasite">Plante parasite</a></li> <li><a href="/wiki/Rodentia" title="Rodentia">Rongeur</a></li> <li><a href="/wiki/Ravageur_des_cultures" title="Ravageur des cultures">Ravageur des cultures</a> <ul><li><a href="/wiki/Lutte_contre_les_ravageurs" title="Lutte contre les ravageurs">lutte</a></li> <li><a href="/wiki/Liste_de_ravageurs_de_plantes_cultiv%C3%A9es" title="Liste de ravageurs de plantes cultivées">liste</a></li> <li><a href="/wiki/Liste_des_ravageurs_des_plantes_cultiv%C3%A9es_par_type_de_culture" title="Liste des ravageurs des plantes cultivées par type de culture">liste par type de culture</a></li></ul></li> <li><a href="/wiki/Liste_des_esp%C3%A8ces_susceptibles_d%27occasionner_des_d%C3%A9g%C3%A2ts_en_France" title="Liste des espèces susceptibles d'occasionner des dégâts en France">Liste des espèces susceptibles d'occasionner des dégâts en France</a></li></ul> </div></td> </tr> <tr> <th class="navbox-group" style=""><a href="/wiki/Lutte_biologique" title="Lutte biologique">Lutte biologique</a></th> <td class="navbox-list navbox-even" style=";"><div class="liste-horizontale"> <ul><li><a href="/wiki/Bioherbicide" title="Bioherbicide">Bioherbicide</a></li> <li><a href="/wiki/Biopesticide" title="Biopesticide">Biopesticide</a></li> <li><a href="/wiki/Culture_associ%C3%A9e" title="Culture associée">Culture associée</a></li> <li><a href="/wiki/Culture-pi%C3%A8ge" title="Culture-piège">Culture-piège</a></li> <li><a href="/wiki/Kaolinite" title="Kaolinite">Kaolinite</a></li> <li><a href="/wiki/Organisme_auxiliaire" title="Organisme auxiliaire">Organisme auxiliaire</a></li> <li><a href="/wiki/Push-pull_(agriculture)" title="Push-pull (agriculture)">Push-pull</a></li></ul> </div></td> </tr> <tr> <th class="navbox-group" style="">Autres types de luttes non chimiques</th> <td class="navbox-list" style=";"><div class="liste-horizontale"> <ul><li><a href="/wiki/Bocage" title="Bocage">Bocage</a></li> <li><a href="/wiki/Couvert_v%C3%A9g%C3%A9tal" title="Couvert végétal">Couvert végétal</a></li> <li><a href="/wiki/D%C3%A9sherbage" title="Désherbage">Désherbage manuel</a></li> <li><a href="/wiki/D%C3%A9sherbage_thermique" title="Désherbage thermique">Désherbage thermique</a></li> <li><a href="/wiki/Effaroucheur_d%27oiseaux" title="Effaroucheur d'oiseaux">Effaroucheur d'oiseaux</a></li> <li><a href="/wiki/%C3%89pouvantail" title="Épouvantail">Épouvantail</a></li> <li><a href="/wiki/Filet_anti-oiseaux" title="Filet anti-oiseaux">Filet anti-oiseaux</a></li> <li><a href="/wiki/Lutte_culturale" title="Lutte culturale">Lutte culturale</a></li> <li><a href="/wiki/Paillis" title="Paillis">Paillis</a></li> <li><a href="/wiki/Pesticide_%C3%A0_ARN" title="Pesticide à ARN">Pesticide à ARN</a></li> <li><a href="/wiki/Rotation_culturale" title="Rotation culturale">Rotation culturale</a></li> <li><a href="/wiki/Sarclage" title="Sarclage">Sarclage</a> <ul><li><a href="/wiki/Sarcloir" title="Sarcloir">sarcloir</a></li> <li><a href="/wiki/Binage#La_binette" title="Binage">Binette</a></li> <li><a href="/wiki/Houe" title="Houe">houe</a></li></ul></li> <li><a href="/wiki/Soufrage" title="Soufrage">Soufrage</a></li> <li><a href="/wiki/Shishi-odoshi" title="Shishi-odoshi">Shishi-odoshi</a></li></ul> </div></td> </tr> <tr> <th class="navbox-group" style=""><a href="/wiki/Pesticide" title="Pesticide">Pesticides</a></th> <td class="navbox-list navbox-even" style=";"><div class="liste-horizontale"> <ul><li><a href="/wiki/Acaricide" title="Acaricide">Acaricide</a></li> <li><a href="/wiki/Adulticide" title="Adulticide">Adulticide</a></li> <li><a href="/wiki/Algicide" title="Algicide">Algicide</a></li> <li><a href="/wiki/Utilisation_des_antibiotiques_en_agriculture" title="Utilisation des antibiotiques en agriculture">Antibiotique</a></li> <li><a href="/wiki/Fongicide" title="Fongicide">Fongicide</a></li> <li><a href="/wiki/Herbicide" title="Herbicide">Herbicide</a></li> <li><a href="/wiki/Insecticide" title="Insecticide">Insecticide</a></li> <li><a href="/wiki/Larvicide" title="Larvicide">Larvicide</a></li> <li><a href="/wiki/Limacide" title="Limacide">Limacide</a></li> <li><a href="/wiki/Molluscicide" title="Molluscicide">Molluscicide</a></li> <li><a href="/wiki/N%C3%A9maticide" title="Nématicide">Nématicide</a></li> <li><a href="/wiki/Ovicide" title="Ovicide">Ovicide</a></li> <li><a href="/wiki/Parasiticide" title="Parasiticide">Parasiticide</a></li> <li><a href="/wiki/Rodenticide" title="Rodenticide">Rodenticide</a></li> <li>Exemples <ul><li><a href="/wiki/Bouillie_bordelaise" title="Bouillie bordelaise">bouillie bordelaise</a></li> <li><a href="/wiki/Bouillie_bourguignonne" title="Bouillie bourguignonne">bouillie bourguignonne</a></li> <li><a href="/wiki/Bouillie_nantaise" title="Bouillie nantaise">bouillie nantaise</a></li> <li><a href="/wiki/Sulfate_de_cuivre" title="Sulfate de cuivre">sulfate de cuivre</a></li></ul></li></ul> </div></td> </tr> <tr> <th class="navbox-group" style=""><a href="/wiki/Produit_phytopharmaceutique" title="Produit phytopharmaceutique">Produits phytopharma-ceutiques</a></th> <td class="navbox-list" style=";"><div class="liste-horizontale"> <ul><li><a href="/wiki/Autorisation_d%27un_produit_phytopharmaceutique" title="Autorisation d'un produit phytopharmaceutique">Autorisation</a></li> <li><a href="/wiki/Mise_sur_le_march%C3%A9_d%27un_produit_phytopharmaceutique" title="Mise sur le marché d'un produit phytopharmaceutique">Mise sur le marché</a> <ul><li><a href="/wiki/Directive_91/414/CEE_du_Conseil,_du_15_juillet_1991,_concernant_la_mise_sur_le_march%C3%A9_des_produits_phytopharmaceutiques" title="Directive 91/414/CEE du Conseil, du 15 juillet 1991, concernant la mise sur le marché des produits phytopharmaceutiques">directive 91/414/CEE</a></li></ul></li> <li><a href="/wiki/Substance_active_d%27un_produit_phytopharmaceutique" title="Substance active d'un produit phytopharmaceutique">Substance active</a> <ul><li><a href="/wiki/Liste_de_substances_actives_de_produits_phytosanitaires" title="Liste de substances actives de produits phytosanitaires">liste</a></li> <li><a href="/wiki/Liste_de_substances_actives_de_produits_phytopharmaceutiques_autoris%C3%A9es_par_l%27Union_europ%C3%A9enne" title="Liste de substances actives de produits phytopharmaceutiques autorisées par l'Union européenne">autorisées par l'UE</a></li> <li><a href="/wiki/Liste_de_substances_actives_de_produits_phytopharmaceutiques_interdites_par_l%27Union_europ%C3%A9enne" title="Liste de substances actives de produits phytopharmaceutiques interdites par l'Union européenne">interdites par l'UE</a></li></ul></li> <li><a href="/wiki/R%C3%A9gulateur_de_croissance" title="Régulateur de croissance">Régulateur de croissance</a></li> <li><a href="/wiki/Produit_v%C3%A9g%C3%A9tal_trait%C3%A9_avec_un_produit_phytopharmaceutique" title="Produit végétal traité avec un produit phytopharmaceutique">Produit végétal traité avec un produit phytopharmaceutique</a></li> <li><a href="/wiki/Certificat_phytosanitaire" title="Certificat phytosanitaire">Certificat phytosanitaire</a></li></ul> </div></td> </tr> </tbody></table></td> </tr> <tr> <th class="navbox-group" style="width:100px;">Outillage pour l’<a href="/wiki/%C3%89pandage" title="Épandage">épandage</a></th> <td class="navbox-list" style=""><div class="liste-horizontale"> <ul><li>Épandage manuel : <a href="/wiki/Baguernette" title="Baguernette">Baguernette</a></li> <li><a href="/wiki/Croc_%C3%A0_fumier" title="Croc à fumier">Croc à fumier</a></li> <li><a href="/wiki/Tamis" title="Tamis">Tamis</a></li> <li>Épandage manuel ou mécanique : <a href="/wiki/Atomiseur" title="Atomiseur">Atomiseur</a> ou <a href="/wiki/Pulv%C3%A9risateur" title="Pulvérisateur">pulvérisateur</a></li> <li>Épandage mécanique : <a href="/wiki/%C3%89pandeur" title="Épandeur">Épandeur</a></li></ul> </div></td> </tr> <tr> <th class="navbox-group" style="width:100px;">Utilisation raisonnée</th> <td class="navbox-list navbox-even" style=""><div class="liste-horizontale"> <ul><li><a href="/wiki/Activation_biologique_du_sol" title="Activation biologique du sol">Activation biologique du sol</a></li> <li><a href="/wiki/Agroforesterie" title="Agroforesterie">agroforesterie</a></li> <li><a href="/wiki/Avertissement_agricole" title="Avertissement agricole">Avertissement agricole</a></li> <li><a href="/wiki/Culture_interm%C3%A9diaire_pi%C3%A8ge_%C3%A0_nitrates" title="Culture intermédiaire piège à nitrates">Culture intermédiaire piège à nitrates</a></li> <li><a href="/wiki/D%C3%A9sinfection_chimique_du_sol" title="Désinfection chimique du sol">Désinfection chimique du sol</a></li> <li><a href="/wiki/%C3%89cophyto" title="Écophyto">Écophyto 2018</a></li> <li><a href="/wiki/Fertirrigation" title="Fertirrigation">Fertirrigation</a></li> <li><a href="/wiki/Lutte_int%C3%A9gr%C3%A9e" title="Lutte intégrée">Lutte intégrée</a></li> <li><a href="/wiki/Plan_d%27%C3%A9pandage" title="Plan d'épandage">Plan d'épandage</a></li> <li><a href="/wiki/Plan_pr%C3%A9visionnel_de_fumure" title="Plan prévisionnel de fumure">Plan prévisionnel de fumure</a></li> <li><a href="/wiki/Seuil_%C3%A9conomique_d%E2%80%99intervention" title="Seuil économique d’intervention">Seuil économique d’intervention</a></li> <li><a href="/wiki/Transfert_de_fertilit%C3%A9" title="Transfert de fertilité">Transfert de fertilité</a></li></ul> </div></td> </tr> <tr> <th class="navbox-group" style="width:100px;"><a href="/wiki/Pollution" title="Pollution">Pollution</a> liée</th> <td class="navbox-list" style=""><div class="liste-horizontale"> <ul><li><a href="/wiki/Acidification_des_eaux_douces" title="Acidification des eaux douces">Acidification des eaux douces</a></li> <li><a href="/wiki/Directive-cadre_pour_la_protection_des_sols" title="Directive-cadre pour la protection des sols">Directive-cadre pour la protection des sols</a></li> <li><a href="/wiki/Directive-cadre_sur_l%27eau" title="Directive-cadre sur l'eau">Directive-cadre sur l'eau</a></li> <li><a href="/wiki/Directive_nitrates" title="Directive nitrates">Directive nitrates</a></li> <li><a href="/wiki/Dystrophisation" title="Dystrophisation">Dystrophisation</a></li> <li><a href="/wiki/%C3%89cotoxicologie" title="Écotoxicologie">Écotoxicologie</a></li> <li><a href="/wiki/Efflorescence_algale" title="Efflorescence algale">Efflorescence algale</a></li> <li><a href="/wiki/Effluents_viticoles" title="Effluents viticoles">Effluents viticoles</a></li> <li><a href="/wiki/Eutrophisation" title="Eutrophisation">Eutrophisation</a></li> <li><a href="/wiki/Mar%C3%A9e_verte" title="Marée verte">Marée verte</a></li> <li><a href="/wiki/Observatoire_de_l%27eau" title="Observatoire de l'eau">Observatoire de l'eau</a></li> <li><a href="/wiki/Observatoire_des_r%C3%A9sidus_de_pesticides" title="Observatoire des résidus de pesticides">Observatoire des résidus de pesticides</a></li> <li><a href="/wiki/Paquet_hygi%C3%A8ne" title="Paquet hygiène">Paquet hygiène</a></li> <li><a href="/wiki/Pollution_de_l%27eau" title="Pollution de l'eau">Pollution de l'eau</a> <ul><li><a href="/wiki/Pollution_de_l%27eau_par_les_nitrates" title="Pollution de l'eau par les nitrates">nitrates</a></li> <li><a href="/wiki/Pollution_de_l%27eau_par_les_produits_phytosanitaires" title="Pollution de l'eau par les produits phytosanitaires">produits phytosanitaires</a></li></ul></li> <li><a href="/wiki/Programme_de_ma%C3%AEtrise_des_pollutions_d%27origine_agricole" title="Programme de maîtrise des pollutions d'origine agricole">Programme de maîtrise des pollutions d'origine agricole</a></li> <li><a href="/wiki/Reliquat_azot%C3%A9" title="Reliquat azoté">Reliquat azoté</a></li> <li><a href="/wiki/R%C3%A9sistance_aux_antibiotiques" title="Résistance aux antibiotiques">Résistance aux antibiotiques</a></li> <li><a href="/wiki/R%C3%A9sistance_aux_rodenticides" title="Résistance aux rodenticides">Résistance aux rodenticides</a></li> <li><a href="/wiki/Taxe_g%C3%A9n%C3%A9rale_sur_les_activit%C3%A9s_polluantes" title="Taxe générale sur les activités polluantes">Taxe générale sur les activités polluantes</a></li> <li><a href="/wiki/Zone_morte" title="Zone morte">Zone morte</a></li></ul> </div></td> </tr> <tr> <td class="navbox-banner" style="" colspan="2"><div class="liste-horizontale"> <ul><li><a href="/wiki/Agriculture" title="Agriculture">Agriculture</a></li> <li><a href="/wiki/Biocide" title="Biocide">Biocide</a></li> <li><a href="/wiki/Liste_d%27engrais" title="Liste d'engrais">Liste d'engrais</a></li> <li><a href="/wiki/Traitement_de_la_vigne" title="Traitement de la vigne">Traitement de la vigne</a></li></ul> </div></td></tr></tbody></table> </div> <ul id="bandeau-portail" class="bandeau-portail"><li><span class="bandeau-portail-element"><span class="bandeau-portail-icone"><span class="noviewer" typeof="mw:File"><a href="/wiki/Portail:Jardinage_et_horticulture" title="Portail du jardinage et de l’horticulture"><img alt="icône décorative" src="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/b/bf/Emojione_1F337.svg/24px-Emojione_1F337.svg.png" decoding="async" width="24" height="24" class="mw-file-element" srcset="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/b/bf/Emojione_1F337.svg/36px-Emojione_1F337.svg.png 1.5x, //upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/b/bf/Emojione_1F337.svg/48px-Emojione_1F337.svg.png 2x" data-file-width="512" data-file-height="512" /></a></span></span> <span class="bandeau-portail-texte"><a href="/wiki/Portail:Jardinage_et_horticulture" title="Portail:Jardinage et horticulture">Portail du jardinage et de l’horticulture</a></span> </span></li> <li><span class="bandeau-portail-element"><span class="bandeau-portail-icone"><span class="noviewer" typeof="mw:File"><a href="/wiki/Portail:%C3%89nergie" title="Portail de l’énergie"><img alt="icône décorative" src="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/7/77/Circle-icons-bolt.svg/24px-Circle-icons-bolt.svg.png" decoding="async" width="24" height="24" class="mw-file-element" srcset="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/7/77/Circle-icons-bolt.svg/36px-Circle-icons-bolt.svg.png 1.5x, //upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/7/77/Circle-icons-bolt.svg/48px-Circle-icons-bolt.svg.png 2x" data-file-width="512" data-file-height="512" /></a></span></span> <span class="bandeau-portail-texte"><a href="/wiki/Portail:%C3%89nergie" title="Portail:Énergie">Portail de l’énergie</a></span> </span></li> <li><span class="bandeau-portail-element"><span class="bandeau-portail-icone"><span class="noviewer" typeof="mw:File"><a href="/wiki/Portail:%C3%89cologie" title="Portail de l’écologie"><img alt="icône décorative" src="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/1/15/Scientific_ecology_icon.svg/24px-Scientific_ecology_icon.svg.png" decoding="async" width="24" height="24" class="mw-file-element" srcset="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/1/15/Scientific_ecology_icon.svg/36px-Scientific_ecology_icon.svg.png 1.5x, //upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/1/15/Scientific_ecology_icon.svg/48px-Scientific_ecology_icon.svg.png 2x" data-file-width="600" data-file-height="600" /></a></span></span> <span class="bandeau-portail-texte"><a href="/wiki/Portail:%C3%89cologie" title="Portail:Écologie">Portail de l’écologie</a></span> </span></li> <li><span class="bandeau-portail-element"><span class="bandeau-portail-icone"><span class="noviewer" typeof="mw:File"><a href="/wiki/Portail:Agriculture_et_agronomie" title="Portail de l’agriculture et l’agronomie"><img alt="icône décorative" src="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/1/10/Circle-icons-tractor.svg/24px-Circle-icons-tractor.svg.png" decoding="async" width="24" height="24" class="mw-file-element" srcset="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/1/10/Circle-icons-tractor.svg/36px-Circle-icons-tractor.svg.png 1.5x, //upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/1/10/Circle-icons-tractor.svg/48px-Circle-icons-tractor.svg.png 2x" data-file-width="512" data-file-height="512" /></a></span></span> <span class="bandeau-portail-texte"><a href="/wiki/Portail:Agriculture_et_agronomie" title="Portail:Agriculture et agronomie">Portail de l’agriculture et l’agronomie</a></span> </span></li> <li><span class="bandeau-portail-element"><span class="bandeau-portail-icone"><span class="noviewer" typeof="mw:File"><a href="/wiki/Portail:Assainissement" title="Portail de l'assainissement"><img alt="icône décorative" src="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/0/0d/Vista-trashcan_empty.png/24px-Vista-trashcan_empty.png" decoding="async" width="24" height="24" class="mw-file-element" srcset="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/0/0d/Vista-trashcan_empty.png/36px-Vista-trashcan_empty.png 1.5x, //upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/0/0d/Vista-trashcan_empty.png/48px-Vista-trashcan_empty.png 2x" data-file-width="128" data-file-height="128" /></a></span></span> <span class="bandeau-portail-texte"><a href="/wiki/Portail:Assainissement" title="Portail:Assainissement">Portail de l'assainissement</a></span> </span></li> </ul>    </div><noscript><img src="https://login.wikimedia.org/wiki/Special:CentralAutoLogin/start?type=1x1&useformat=desktop" alt="" width="1" height="1" style="border: none; position: absolute;"></noscript> <div class="printfooter" data-nosnippet="">Ce document provient de « <a dir="ltr" href="https://fr.wikipedia.org/w/index.php?title=Compostage_(biologie)&oldid=220804308">https://fr.wikipedia.org/w/index.php?title=Compostage_(biologie)&oldid=220804308</a> ».</div></div> <div id="catlinks" class="catlinks" data-mw="interface"><div id="mw-normal-catlinks" class="mw-normal-catlinks"><a href="/wiki/Cat%C3%A9gorie:Accueil" title="Catégorie:Accueil">Catégories</a> : <ul><li><a href="/wiki/Cat%C3%A9gorie:Installation_class%C3%A9e_pour_la_protection_de_l%27environnement" title="Catégorie:Installation classée pour la protection de l'environnement">Installation classée pour la protection de l'environnement</a></li><li><a href="/wiki/Cat%C3%A9gorie:Biod%C3%A9gradation" title="Catégorie:Biodégradation">Biodégradation</a></li><li><a href="/wiki/Cat%C3%A9gorie:Engrais_organique" title="Catégorie:Engrais organique">Engrais organique</a></li><li><a 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