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El argentino Don Julio es elegido como mejor restaurante de Latinoamérica, Boragó queda quinto

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restaurante de Latinoamérica, Boragó queda quinto&body=https://www.elmostrador.cl/revista-jengibre/gastronomia/2024/11/27/el-argentino-don-julio-es-elegido-como-mejor-restaurante-de-latinoamerica-borago-queda-quinto/" class="the-share__item | em-icon-envelope"></a> </div> </div> <div class="main-header__main"> <a href="/" class="main-header__logo main-header-logo" style="--_w: 18.7959rem;"> <img src="/_templates/desktop/includes/img/elmostrador.svg" alt="El Mostrador" class="main-header-logo__image" width="190" /> </a> </div> <span id="suscribete-boton"></span> <script> // Obtén la URL actual var urlActual = window.location.href; // Verifica si la URL contiene la palabra clave "politica" if (urlActual.includes("/politica/")) { var sbpHTML = '<a href="https://www.landingelmostrador.cl/politica/" class="main-header__permalink main-header-permalink">' + '<span class="main-header-permalink__text">Inscríbete a</span>' + '<svg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" width="33.75" height="32.85" 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class="d-the-single-media__bag">Gastronomía</span> </div> <time class="d-the-single__date | common:margin-bottom-20" datetime="2024-11-27">27 noviembre, 2024</time> <h1 class="d-the-single__title | common:margin-bottom-25"> El argentino Don Julio es elegido como mejor restaurante de Latinoamérica, Boragó queda quinto </h1> <!-- audima content--> <div id="audimaWidget"></div> <script defer src="https://audio8.audima.co/audima-widget.js"></script> <div class="the-banner | u-the-banner | common:margin-bottom-15"> <span class="the-banner__label">Publicidad</span> <div class="the-banner__wrapper"> <div class="rtb_slot" data-adunit="div-gpt-ad-1719347031672-0" data-slot="/3234986/mini_titulo" data-dimensions="[320,50]" data-section="gastronomia" style="min-width: 320px; min-height: 50px;" ></div> </div> </div> <div class="d-the-single__about d-the-single-about | common:margin-bottom-45"> <div class="d-the-single-about__item"> <div class="d-the-single-authors"> <div class="d-the-single-authors__text"> <span class="the-by"> <span class="the-by__wrapper"> Por: <a href="https://www.elmostrador.cl/autor/revista-jengibre/" class="the-by__permalink">Revista Jengibre</a> </span> </span> </div> </div> </div> <div class="d-the-single-about__item"> <div class="the-share the-share--left the-share--bigger"> <a href="#" class="the-share__button | em-icon-circle-share | js-the-share-button"></a> <div class="the-share__wrapper"> <a href="https://www.facebook.com/sharer.php?u=https://www.elmostrador.cl/revista-jengibre/gastronomia/2024/11/27/el-argentino-don-julio-es-elegido-como-mejor-restaurante-de-latinoamerica-borago-queda-quinto/" class="the-share__item | em-icon-facebook" data-share-network></a> <!-- <a href="#" class="the-share__item | em-icon-instagram" data-share-network></a> --> <a 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restaurante de Latinoamérica, Boragó queda quinto&body=https://www.elmostrador.cl/revista-jengibre/gastronomia/2024/11/27/el-argentino-don-julio-es-elegido-como-mejor-restaurante-de-latinoamerica-borago-queda-quinto/" class="the-share__item | em-icon-envelope" data-share-network></a> </div> </div> </div> </div> <div class="d-the-single__text d-the-single-text"> <p class="d-the-single__excerpt | u-fw-600"> Don Julio desplazó al peruano Maidó al segundo lugar, mientras que el chileno Boragó subió 4 lugares. </p> <hr class="u-separator--light | common:margin-bottom--25 common:margin-top--15" /> <div class="d-the-single__wrapper d-the-single-wrapper "> <div class="d-the-single-wrapper__banner"> <div class="u-the-banner u-sticky" style="--top: 6.9839rem;"> <div class="rtb_slot" data-adunit="div-gpt-ad-1681186663444-0" data-slot="/3234986/skyscraper_desktop" data-dimensions="[120,600]" data-section="gastronomia" style="min-width: 120px; min-height: 600px;" ></div> </div> </div> <div class="d-the-single-wrapper__text"> <p>El restaurante argentino Don Julio (Buenos Aires) fue elegido este martes como el mejor de América Latina en la gala celebrada en Río de Janeiro, pasando del segundo lugar el año anterior El peruano Maidó, vencedor de 2023, cayó al segundo lugar.</p> <p>A su vez, el restaurante argentino ya había sido nombrado como el noveno del mundo, en la lista anunciada en junio pasado.</p> <p>Mientras Boragó, pasó del noveno lugar al quinto. Fue el único restaurante chileno en figurar entre los 50 mejores de Latinoamérica, pese a que nuestro país había logrado un buen desempeño en las ubicaciones del <a href="https://www.elmostrador.cl/revista-jengibre/gastronomia/2024/11/14/latin-americas-50-best-restaurant-los-chilenos-que-estan-entre-el-51-100-este-2024/">51 al 100</a>.</p> <p>Brasil y México, con diez restaurante cada uno, fueron los países con mayor número de clasificados entre los 50 mejores de Latinoamérica este año, seguidos por Perú (8), Argentina (7), Colombia (5), Panamá (2) y Guatemala. Con un restaurante entraron en la lista Venezuela, Uruguay, Bolivia, Costa Rica, Chile y Ecuador.</p> <p>La lista de los 50 mejores de la región en 2024 anunciada por la organización The Latin America’s 50 Best Restaurants:</p> <p>.1. Don Julio (Buenos Aires, el mejor de Argentina).</p> <p>.2. Maido (Lima, el mejor de Perú).</p> <p>.3. El Chato (Bogotá, el mejor de Colombia).</p> <p>.4. Kjolle (Lima).</p> <p><strong>.5. Boragó (Santiago, el mejor de Chile).</strong></p> <p>.6. Celele (Cartagena)</p> <p>.7. Lasai (Río de Janeiro, el mejor de Brasil).</p> <p>.8. Mérito (Lima)</p> <p>.9. Quintonil (Ciudad de México, el mejor de México).</p> <p>10. Leo (Bogotá).</p> <p>11. Nuema (Quito, el mejor de Ecuador).</p> <p>12. Alcalde (Guadalajara).</p> <p>13. Mayta (Lima).</p> <p>14. Maito (Ciudad de Panamá, el mejor de Panamá)</p> <p>15. Casa do Porco (São Paulo).</p> <p>16. Tuju (São Paulo).</p> <p>17. Fauna (Valle de Guadalupe).</p> <p>18. Gran Dabbang (Buenos Aires).</p> <p>19. Rafael (Lima).</p> <p>20. Evvai (São Paulo).</p> <p>21. Oteque (Río de Janeiro).</p> <p>22. Sublime (Ciudad de Guatemala, el mejor de Guatemala).</p> <p>23. Villa Torél (Ensenada).</p> <p>24. Pujol (Ciudad de México).</p> <p>25. Sikwa (San José, el mejor de Costa Rica).</p> <p>26. Nelita (São Paulo).</p> <p>27. Metzi (São Paulo).</p> <p>28. Cosme (Lima).</p> <p>29. Mishiguene (Buenos Aires).</p> <p>30. La Mar (Lima).</p> <p>31. El Preferido de Palermo (Buenos Aires).</p> <p>32. Arca (Tulum).</p> <p>33. Trescha (Buenos Aires).</p> <p>34. Niño Gordo (Buenos Aires).</p> <p>35. Maní (São Paulo).</p> <p>36. Huniik (Mérida)</p> <p>37. Julia (Buenos Aires).</p> <p>38. Gustu (La Paz, el mejor de Bolivia).</p> <p>39. Mercado 24 (Ciudad de Guatemala).</p> <p>40. Cantina del Tigre (Ciudad de Panamá)</p> <p>41. Lo de Tere (Punta del Este, el mejor de Uruguay).</p> <p>42. Manuel (Barranquilla).</p> <p>43. Máximo Bistrot (Ciudad de México).</p> <p>44. Cordero (Caracas, el mejor de Venezuela).</p> <p>45. Humo Negro (Bogotá).</p> <p>46. Aramburu (Buenos Aires).</p> <p>47. Sud 777 (Ciudad de México).</p> <p>48. Roseta (Ciudad de México).</p> <p>49. Mil (Moray).</p> <p>50. Kotori (São Paulo).</p> </div> </div> </div> <div class="the-single__footer the-single-footer | common:margin-top-35"> <div class="the-single-footer__item"> <a href="http://form.elmostrador.cl/rectificar/3082801/" target="_blank" class="the-single-footer__icon | em-icon-rectification"></a> <div class="the-share the-share--right the-share--smaller the-share--static is-active"> <div class="the-share__wrapper"> <a href="https://www.facebook.com/sharer.php?u=https://www.elmostrador.cl/revista-jengibre/gastronomia/2024/11/27/el-argentino-don-julio-es-elegido-como-mejor-restaurante-de-latinoamerica-borago-queda-quinto/" class="the-share__item | em-icon-facebook" data-share-network></a> <!-- <a href="#" class="the-share__item | em-icon-instagram"></a> --> <a href="https://www.linkedin.com/shareArticle?mini=true&url=https://www.elmostrador.cl/revista-jengibre/gastronomia/2024/11/27/el-argentino-don-julio-es-elegido-como-mejor-restaurante-de-latinoamerica-borago-queda-quinto/" 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class="d-header d-header--small d-section__header"> <h2 class="d-header__title d-section__title"> Destacados </h2> </header> <div class="d-section__body | common:margin-top-60"> <figure class="d-main-card d-main-card--smaller" style="--_img-h: 10.4224rem; --_title-font-weight: 600;"> <div class="d-main-card__wrapper"> <a href="https://www.elmostrador.cl/unidad-de-investigacion/2024/12/11/acusan-a-jueces-de-corte-de-graves-faltas-o-abusos-por-liberar-a-miembros-de-banda-criminal/" class="d-main-card__media"> <img src="//media-front.elmostrador.cl/2024/12/Administradores-468x246.jpg" alt="Acusan a jueces de Corte de “graves faltas o abusos” por liberar a miembros de banda criminal" class="d-main-card__image" loading="lazy"> </a> </div> <figcaption class="d-main-card__caption"> <h2 class="d-main-card__title"> <a href="https://www.elmostrador.cl/unidad-de-investigacion/2024/12/11/acusan-a-jueces-de-corte-de-graves-faltas-o-abusos-por-liberar-a-miembros-de-banda-criminal/" class="d-main-card__permalink"> Acusan a jueces de Corte de “graves faltas o abusos” por liberar a miembros de banda criminal </a> </h2> </figcaption> </figure> <hr class="u-desktop-separator | common:margin-bottom-25 common:margin-top-25"> <figure class="d-main-card d-main-card--smaller" style="--_img-h: 10.4224rem; --_title-font-weight: 600;"> <div class="d-main-card__wrapper"> <a href="https://www.elmostrador.cl/unidad-de-investigacion/2024/12/11/uruguay-y-panama-las-sociedades-en-el-extranjero-reveladas-por-abogado-clave-de-factop/" class="d-main-card__media"> <img src="//media-front.elmostrador.cl/2023/09/factop-servicios-financieros-468x294.png" alt="Uruguay y Panamá: las sociedades en el extranjero reveladas por abogado clave de Factop" class="d-main-card__image" loading="lazy"> </a> </div> <figcaption class="d-main-card__caption"> <h2 class="d-main-card__title"> <a href="https://www.elmostrador.cl/unidad-de-investigacion/2024/12/11/uruguay-y-panama-las-sociedades-en-el-extranjero-reveladas-por-abogado-clave-de-factop/" class="d-main-card__permalink"> Uruguay y Panamá: las sociedades en el extranjero reveladas por abogado clave de Factop </a> </h2> </figcaption> </figure> <hr class="u-desktop-separator | common:margin-bottom-25 common:margin-top-25"> <div class="d-main-card d-main-card--text | common:margin-bottom-25" style="--_title-font-size: 1.3362rem; --_title-font-weight: 600;"> <div class="d-main-card__caption"> <h2 class="d-main-card__title"> <a href="https://www.elmostrador.cl/noticias/opinion/columnas/2024/12/11/como-reconstruir-la-autoridad-docente/" class="d-main-card__permalink"> ¿Cómo reconstruir la autoridad docente? </a> </h2> </div> </div> <hr class="u-desktop-separator | common:margin-bottom-25 common:margin-top-25"> <div class="d-main-card d-main-card--text | common:margin-bottom-25" style="--_title-font-size: 1.3362rem; --_title-font-weight: 600;"> <div class="d-main-card__caption"> <h2 class="d-main-card__title"> <a href="https://www.elmostrador.cl/noticias/opinion/columnas/2024/12/11/siria-secuelas-de-una-primavera-transformada-en-un-volcan-aun-en-erupcion/" class="d-main-card__permalink"> Siria: secuelas de una “primavera” transformada en un volcán aún en erupción </a> </h2> </div> </div> </div> <footer class="d-section__footer the-more-wrapper the-more-wrapper--desktop | common:margin-top-35"> <a href="/categoria/destacado/" class="the-more-wrapper__button the-more-wrapper-button the-more-wrapper-button--desktop the-more-wrapper-button--outline the-more-wrapper-button--negative | u-text-uppercase"> Ver Más <i class="the-more-wrapper-button__icon em-icon-plus-medium" aria-hidden="true"></i> </a> </footer> </section> <div class="the-banner | u-the-banner | common:margin-bottom-40"> <span class="the-banner__label">Publicidad</span> <div class="the-banner__wrapper"> <div class="rtb_slot" 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loading="lazy"> </a> </div> <figcaption class="d-main-card__caption"> <h2 class="d-main-card__title"> <a href="https://www.elmostrador.cl/cultura/2024/12/11/fundacion-artesanias-de-chile-anuncian-que-enfrenta-una-situacion-critica/" class="d-main-card__permalink"> Fundación Artesanías de Chile anuncia que enfrenta una situación crítica </a> </h2> </figcaption> </figure> <hr class="u-desktop-separator | common:margin-bottom-25 common:margin-top-25"> <div class="d-main-card d-main-card--text | common:margin-bottom-25" style="--_title-font-size: 1.875rem; --_title-font-weight: 600; --_title-font-size: 1.4706rem; --_title-line-height: 1.2;"> <div class="d-main-card__caption"> <h2 class="d-main-card__title"> <a href="https://www.elmostrador.cl/noticias/pais/2024/12/11/abogada-de-leonarda-villalobos-denuncia-robo-de-computadores-con-informacion-del-caso-hermosilla/" class="d-main-card__permalink"> Abogada de Leonarda Villalobos denuncia robo de computadores con información del caso Hermosilla </a> </h2> </div> </div> </div> <footer class="d-section__footer the-more-wrapper the-more-wrapper--desktop | common:margin-top-35"> <a href="/categoria/dia/" class="the-more-wrapper__button the-more-wrapper-button the-more-wrapper-button--desktop the-more-wrapper-button--outline the-more-wrapper-button--negative | u-text-uppercase"> Ver Más <i class="the-more-wrapper-button__icon em-icon-plus-medium" aria-hidden="true"></i> </a> </footer> </section> <div class="the-banner | u-the-banner | common:margin-bottom-40"> <span class="the-banner__label">Publicidad</span> <div class="the-banner__wrapper"> <div class="rtb_slot" data-adunit="div-gpt-ad-1681757757120-0" data-slot="/3234986/caja_3_desktop" data-dimensions="[[300, 600], [300, 250]]" data-section="gastronomia" style="min-width: 300px; min-height: 250px;" ></div> </div> </div> </aside> </div> <div class="js_related_posts"></div> <div class="the-banner | u-the-banner u-negative-margin | common:margin-bottom-30"> <span 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