La migliore Attrezzatura per Pizzeria, Pizzaioli, Pizza

<!DOCTYPE html>  <html lang="it-IT">     <head> <base href="https://www.esmach.com/"> <title>La migliore Attrezzatura per Pizzeria, Pizzaioli, Pizza | Esmach</title> <meta charset="utf-8"> <meta name="viewport" content="width=device-width, initial-scale=1.0, maximum-scale=1.0, user-scalable=0">  <meta name="generator" content="SilverStripe - http://silverstripe.org" /> <meta http-equiv="Content-type" content="text/html; charset=utf-8" /> <meta name="description" content="Scopri la migliore Attrezzatura per Pizzeria, per una Pizza di qualità: la nuova tecnologia Esmach è particolarmente performante tanto da permetterti di produrre sempre in serenità e sicurezza la tua pizza fragrante e genuina." /> <link rel="alternate" title="Pizza makers" hreflang="en-US" href="https://www.esmach.com/en/pizza-makers/" /> <link rel="alternate" title="Pizzaiolo" hreflang="it-IT" href="https://www.esmach.com/it/pizzaiolo/" />   <script id="Cookiebot" src="https://consent.cookiebot.com/uc.js" 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class="secondary-element link"> Apparecchiature </button> <ul class="mega-menu-container"> <li class=""> <ul class="mega-menu-item"> <h4><img src="/assets/Uploads/lievito-generatori-di-lievito-macchine-esmach.png" alt="lievito generatori di lievito macchine esmach"><a href="/it/apparecchiature/lievito-madre/">Lievito Madre</a></h4> <li class=""><a href="/it/apparecchiature/lievito-madre/generatori-di-lievito-madre-liquido/">Generatori di Lievito Madre liquido</a></li> </ul> </li> <li class=""> <ul class="mega-menu-item"> <h4><img src="/assets/Uploads/impasto-macchine-impastatrici-esmach.png" alt="impasto macchine impastatrici esmach"><a href="/it/apparecchiature/impasto/">Impasto</a></h4> <li class=""><a href="/it/apparecchiature/impasto/impastatrici/">Impastatrici</a></li> <li class=""><a href="/it/apparecchiature/impasto/sollevatori/">Sollevatori</a></li> <li class=""><a href="/it/apparecchiature/impasto/mescolatori-planetari/">Mescolatori planetari</a></li> <li class=""><a href="/it/apparecchiature/impasto/refrigeratori-dosatori-e-miscelatori-dacqua/">Refrigeratori, Dosatori e Miscelatori d'acqua</a></li> </ul> </li> <li class=""> <ul class="mega-menu-item"> <h4><img src="/assets/Uploads/climother-fermalievitazione-macchine-new-esmach.png" alt="climother fermalievitazione macchine new esmach"><a href="/it/apparecchiature/climother-system/">Climother System</a></h4> </ul> </li> <li class=""> <ul class="mega-menu-item"> <h4><img src="/assets/Uploads/spezzatura-naturale-macchine-spezzatrici-formatrici-esmach.png" alt="spezzatura naturale macchine spezzatrici formatrici esmach"><a href="/it/apparecchiature/spezzatura-naturale/">Spezzatura</a></h4> <li class=""><a href="/it/apparecchiature/spezzatura-naturale/spezzatrici/">Spezzatrici</a></li> <li class=""><a href="/it/apparecchiature/spezzatura-naturale/arrotondatrici/">Arrotondatrici</a></li> <li class=""><a href="/it/apparecchiature/spezzatura-naturale/formatrici/">Formatrici</a></li> <li class=""><a href="/it/apparecchiature/spezzatura-naturale/gruppi/">Gruppi</a></li> <li class=""><a href="/it/apparecchiature/spezzatura-naturale/altre-macchine/"> Altre macchine</a></li> </ul> </li> <li class=""> <ul class="mega-menu-item"> <h4><img src="/assets/Uploads/freddo-lievitazione-controllata-surgelazione-esmach.png" alt="freddo lievitazione controllata surgelazione esmach"><a href="/it/apparecchiature/freddo/">Freddo</a></h4> <li class=""><a href="/it/apparecchiature/freddo/lievitazione-controllata/">Lievitazione controllata</a></li> <li class=""><a href="/it/apparecchiature/freddo/armadi-e-banchi-refrigerati/">Armadi e banchi refrigerati</a></li> <li class=""><a href="/it/apparecchiature/freddo/surgelazione-e-abbattimento/">Surgelazione e abbattimento</a></li> </ul> </li> <li class=""> <ul class="mega-menu-item"> <h4><img src="/assets/Uploads/forni-gas-cottura-esmach.png" alt="forni gas cottura esmach"><a href="/it/apparecchiature/forni/">Forni</a></h4> <li class=""><a href="/it/apparecchiature/forni/a-platea-fissa-elettrici/">A platea fissa Elettrici</a></li> <li class=""><a href="/it/apparecchiature/forni/a-carrello-elettrici/">A carrello Elettrici</a></li> <li class=""><a href="/it/apparecchiature/forni/a-carrello-a-gas-gasolio/">A carrello a Gas / Gasolio</a></li> <li class=""><a href="/it/apparecchiature/forni/a-platea-fissa-a-gas-gasolio/">A platea fissa a Gas / Gasolio</a></li> <li class=""><a href="/it/apparecchiature/forni/a-platea-fissa-a-gas-gasolio-con-piano-elettrico/">A platea fissa a Gas / Gasolio con piano elettrico</a></li> <li class=""><a href="/it/apparecchiature/forni/accessori-per-forni/">Accessori per Forni</a></li> </ul> </li> </ul> </li> <li class="dropdown"> <button title="EsmachLab" class="secondary-element link dropbtn"> EsmachLab </button> <ul class="dropdown-content"> <li class="dropdown-item"> <a href="/it/soluzioni-esmachlab/esmachlab-smart/" title="EsmachLab Smart">EsmachLab Smart</a> </li> <li class="dropdown-item"> <a href="/it/soluzioni-esmachlab/esmachlab/" title="EsmachLab ">EsmachLab </a> </li> <li class="dropdown-item"> <a href="/it/soluzioni-esmachlab/esmach-eva-lab/" title="Esmach EVA Lab">Esmach EVA Lab</a> </li> </ul> </li> <li class="dropdown"> <a href="/it/academy-high-school/" title="Academy / High school" class="secondary-element link"> Academy / High school </a> <ul class="dropdown-content"> <li class="dropdown-item"> <a href="/it/academy-high-school/webinar-live/" title="Webinar / Live">Webinar / Live</a> </li> </ul> </li> <li class=""> <a href="/it/about/" title="About" class="secondary-element link"> About </a> </li> <li class=""> <a href="/it/newspress/" title="News/Press" class="secondary-element link"> News/Press </a> </li> <li class=""> <a href="/it/contatti/" title="Contatti" class="secondary-element link"> Contatti </a> </li> <li class="dropdown"> <button title="Esmach in Italia" class="secondary-element link dropbtn"> Esmach in Italia </button> <ul class="dropdown-content"> <li class="dropdown-item"> <a href="/it/esmach-in-italia/distributori-esmach-bongard-abruzzo/" title="Abruzzo">Abruzzo</a> </li> <li class="dropdown-item"> <a href="/it/esmach-in-italia/distributori-esmach-bongard-basilicata/" title="Basilicata">Basilicata</a> </li> <li class="dropdown-item"> <a href="/it/esmach-in-italia/distributori-esmach-bongard-calabria/" title="Calabria">Calabria</a> </li> <li class="dropdown-item"> <a href="/it/esmach-in-italia/distributori-esmach-bongard-emilia-romagna/" title="Emilia Romagna">Emilia Romagna</a> </li> <li class="dropdown-item"> <a href="/it/esmach-in-italia/distributori-esmach-bongard-friuli-venezia-giulia/" title="Friuli-Venezia Giulia">Friuli-Venezia Giulia</a> </li> <li class="dropdown-item"> <a href="/it/esmach-in-italia/distributori-esmach-bongard-lazio/" title="Lazio">Lazio</a> </li> <li class="dropdown-item"> <a href="/it/esmach-in-italia/distributori-esmach-bongard-liguria/" title="Liguria">Liguria</a> </li> <li class="dropdown-item"> <a href="/it/esmach-in-italia/distributori-esmach-bongard-lombardia/" title="Lombardia">Lombardia</a> </li> <li class="dropdown-item"> <a href="/it/esmach-in-italia/distributori-esmach-bongard-marche/" title="Marche">Marche</a> </li> <li class="dropdown-item"> <a href="/it/esmach-in-italia/distributori-esmach-bongard-piemonte/" title="Piemonte">Piemonte</a> </li> <li class="dropdown-item"> <a href="/it/esmach-in-italia/distributori-esmach-bongard-sardegna/" title="Sardegna">Sardegna</a> </li> <li class="dropdown-item"> <a href="/it/esmach-in-italia/distributori-esmach-bongard-sicilia/" title="Sicilia">Sicilia</a> </li> <li class="dropdown-item"> <a href="/it/esmach-in-italia/distributori-esmach-bongard-toscana/" title="Toscana">Toscana</a> </li> <li class="dropdown-item"> <a href="/it/esmach-in-italia/distributori-esmach-bongard-trentino-alto-adige/" title="Trentino Alto Adige">Trentino Alto Adige</a> </li> <li class="dropdown-item"> <a href="/it/esmach-in-italia/distributori-esmach-bongard-umbria/" title="Umbria">Umbria</a> </li> <li class="dropdown-item"> <a href="/it/esmach-in-italia/distributori-esmach-bongard-valle-daosta/" title="Valle d'Aosta">Valle d'Aosta</a> </li> <li class="dropdown-item"> <a href="/it/esmach-in-italia/distributori-esmach-bongard-veneto/" title="Veneto">Veneto</a> </li> </ul> </li> <li class=""> <a href="/it/service/" title="Service" class="secondary-element link"> Servizi e Assistenza </a> </li> <li class=""> <a href="/it/blog/" title="Blog" class="secondary-element link"> Blog </a> </li> <li class=""> <a href="/it/lavora-con-noi/" title="Lavora Con Noi" class="secondary-element link"> Lavora Con Noi </a> </li> <li> <a href="/it/esmach-energy/" title="Esmach Energy" class="secondary-element link">Esmach Energy</a> </li> </ul> <div class="col-4" style="padding-left: 90px; padding-right: 30px;"> <div class="container-social"> <a href="https://www.facebook.com/EsmachAli" title="Facebook" 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<a href="/en/pizza-makers/" hreflang="en-US" title="Pizza makers"> <div class="language-switcher-item-phone en-US"> English </div> </a> </div> </div> <div class="btn-reserved"> <a href="http://areariservata.esmach.com" title="Area Riservata" target="_blank">Area Riservata</a> </div> </nav> </div> <div class="header-bottom"> <div class="header-mobile-button"> <div class="header-mobile-button menu-btn"> <div id="nav-icon4"> <span></span> <span></span> <span></span> </div> </div> </div> <div class="logo-container"> <a href="https://www.esmach.com/it/" rel="home"> <img src="/assets/Uploads/esmach-macchine-per-panificazione.png" class="logo" alt="logo-esmach"> <img src="/assets/Uploads/Logo-Esmach-Small.png" class="logo-small" alt="logo-esmach"> </a> </div>   <nav class="primary"> <a href="/it/apparecchiature/lievito-madre/" title="Lievito Madre"> <div class="primary-element link" data-tipo="lievito-madre"> Lievito Madre </div> </a> <a href="/it/apparecchiature/impasto/" title="Impasto"> <div class="primary-element link" data-tipo="impasto"> Impasto </div> </a> <a href="/it/apparecchiature/climother-system/" title="Climother System"> <div class="primary-element link" data-tipo="climother-system"> Climother System </div> </a> <a href="/it/apparecchiature/spezzatura-naturale/" title="Spezzatura"> <div class="primary-element link" data-tipo="spezzatura-naturale"> Spezzatura </div> </a> <a href="/it/apparecchiature/freddo/" title="Freddo"> <div class="primary-element link" data-tipo="freddo"> Freddo </div> </a> <a href="/it/apparecchiature/forni/" title="Forni"> <div class="primary-element link" data-tipo="forni"> Forni </div> </a> </nav>  <nav class="pushy pushy-left"> <div class="pushy-content"> <ul> <li class="pushy-submenu colore-lingue"> <button> Italiano <span><i class="fa fa-caret-right" aria-hidden="true"></i></span> </button> <ul> <li class="pushy-link"> <a href="/en/pizza-makers/" hreflang="en" title="Pizza makers"> <div class="primary-element link en-US"> 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href="/it/apparecchiature/impasto/mescolatori-planetari/" title="Mescolatori planetari"> <div class="primary-element link" data-tipo="mescolatori-planetari"> Mescolatori planetari </div> </a> </li> <li class="pushy-link"> <a href="/it/apparecchiature/impasto/refrigeratori-dosatori-e-miscelatori-dacqua/" title="Refrigeratori, Dosatori e Miscelatori d'acqua"> <div class="primary-element link" data-tipo="refrigeratori-dosatori-e-miscelatori-dacqua"> Refrigeratori, Dosatori e Miscelatori d'acqua </div> </a> </li> </ul> </li> <li class="pushy-link"> <a href="/it/apparecchiature/climother-system/" title="Climother System"> <div class="mobile-element link"> Climother System </div> </a> </li> <li class="pushy-submenu"> <button>Spezzatura <span><i class="fa fa-caret-right" aria-hidden="true"></i></span></button> <ul> <li class="pushy-link"> <a href="/it/apparecchiature/spezzatura-naturale/spezzatrici/" title="Spezzatrici"> <div class="primary-element link" data-tipo="spezzatrici"> Spezzatrici </div> </a> </li> <li class="pushy-link"> <a href="/it/apparecchiature/spezzatura-naturale/arrotondatrici/" title="Arrotondatrici"> <div class="primary-element link" data-tipo="arrotondatrici"> Arrotondatrici </div> </a> </li> <li class="pushy-link"> <a href="/it/apparecchiature/spezzatura-naturale/formatrici/" title="Formatrici"> <div class="primary-element link" data-tipo="formatrici"> Formatrici </div> </a> </li> <li class="pushy-link"> <a href="/it/apparecchiature/spezzatura-naturale/gruppi/" title="Gruppi"> <div class="primary-element link" data-tipo="gruppi"> Gruppi </div> </a> </li> <li class="pushy-link"> <a href="/it/apparecchiature/spezzatura-naturale/altre-macchine/" title=" Altre macchine"> <div class="primary-element link" data-tipo="altre-macchine"> Altre macchine </div> </a> </li> </ul> </li> <li class="pushy-submenu"> <button>Freddo <span><i class="fa fa-caret-right" aria-hidden="true"></i></span></button> <ul> <li class="pushy-link"> <a href="/it/apparecchiature/freddo/lievitazione-controllata/" title="Lievitazione controllata"> <div class="primary-element link" data-tipo="lievitazione-controllata"> Lievitazione controllata </div> </a> </li> <li class="pushy-link"> <a href="/it/apparecchiature/freddo/armadi-e-banchi-refrigerati/" title="Armadi e banchi refrigerati"> <div class="primary-element link" data-tipo="armadi-e-banchi-refrigerati"> Armadi e banchi refrigerati </div> </a> </li> <li class="pushy-link"> <a href="/it/apparecchiature/freddo/surgelazione-e-abbattimento/" title="Surgelazione e abbattimento"> <div class="primary-element link" data-tipo="surgelazione-e-abbattimento"> Surgelazione e abbattimento </div> </a> </li> </ul> </li> <li class="pushy-submenu"> <button>Forni <span><i class="fa fa-caret-right" aria-hidden="true"></i></span></button> <ul> <li class="pushy-link"> <a href="/it/apparecchiature/forni/a-platea-fissa-elettrici/" title="A platea fissa Elettrici"> <div class="primary-element link" data-tipo="a-platea-fissa-elettrici"> A platea fissa Elettrici </div> </a> </li> <li class="pushy-link"> <a href="/it/apparecchiature/forni/a-carrello-elettrici/" title="A carrello Elettrici"> <div class="primary-element link" data-tipo="a-carrello-elettrici"> A carrello Elettrici </div> </a> </li> <li class="pushy-link"> <a href="/it/apparecchiature/forni/a-carrello-a-gas-gasolio/" title="A carrello a Gas / Gasolio"> <div class="primary-element link" data-tipo="a-carrello-a-gas-gasolio"> A carrello a Gas / Gasolio </div> </a> </li> <li class="pushy-link"> <a href="/it/apparecchiature/forni/a-platea-fissa-a-gas-gasolio/" title="A platea fissa a Gas / Gasolio"> <div class="primary-element link" data-tipo="a-platea-fissa-a-gas-gasolio"> A platea fissa a Gas / Gasolio </div> </a> </li> <li class="pushy-link"> <a href="/it/apparecchiature/forni/a-platea-fissa-a-gas-gasolio-con-piano-elettrico/" title="A platea fissa a Gas / Gasolio con piano elettrico"> <div class="primary-element link" data-tipo="a-platea-fissa-a-gas-gasolio-con-piano-elettrico"> A platea fissa a Gas / Gasolio con piano elettrico </div> </a> </li> <li class="pushy-link"> <a href="/it/apparecchiature/forni/accessori-per-forni/" title="Accessori per Forni"> <div class="primary-element link" data-tipo="accessori-per-forni"> Accessori per Forni </div> </a> </li> </ul> </li> <li class="pushy-link"> <a href="/it/apparecchiature/" title="Apparecchiature"> <div class="mobile-element link"> Apparecchiature </div> </a> </li> <li class="pushy-submenu"> <button>EsmachLab <span><i class="fa fa-caret-right" aria-hidden="true"></i></span></button> <ul> <li class="pushy-link"> <a href="/it/soluzioni-esmachlab/esmachlab-smart/" title="EsmachLab Smart"> <div class="primary-element link" data-tipo="esmachlab-smart"> EsmachLab Smart </div> </a> </li> <li class="pushy-link"> <a href="/it/soluzioni-esmachlab/esmachlab/" title="EsmachLab "> <div class="primary-element link" data-tipo="esmachlab"> EsmachLab </div> </a> </li> <li class="pushy-link"> <a href="/it/soluzioni-esmachlab/esmach-eva-lab/" title="Esmach EVA Lab"> <div class="primary-element link" data-tipo="esmach-eva-lab"> Esmach EVA Lab </div> </a> </li> </ul> </li> <li class="pushy-submenu"> <button>Academy / High school <span><i class="fa fa-caret-right" aria-hidden="true"></i></span></button> <ul> <li class="pushy-link"> <a href="/it/academy-high-school/" title="Academy / High school"> <div class="primary-element link" data-tipo="academy-high-school"> Academy / High school </div> </a> </li> <li class="pushy-link"> <a href="/it/academy-high-school/webinar-live/" title="Webinar / Live"> <div class="primary-element link" data-tipo="webinar-live"> Webinar / Live </div> </a> </li> </ul> </li> <li class="pushy-link"> <a href="/it/about/" title="About"> <div class="mobile-element link"> About </div> </a> </li> <li class="pushy-link"> <a href="/it/newspress/" title="News/Press"> <div class="mobile-element link"> News/Press </div> </a> </li> <li class="pushy-link"> <a href="/it/contatti/" title="Contatti"> <div class="mobile-element link"> Contatti </div> </a> </li> <li class="pushy-submenu"> <button>Esmach in Italia <span><i class="fa fa-caret-right" aria-hidden="true"></i></span></button> <ul> <li class="pushy-link"> <a href="/it/esmach-in-italia/distributori-esmach-bongard-abruzzo/" title="Abruzzo"> <div class="primary-element link" data-tipo="distributori-esmach-bongard-abruzzo"> Abruzzo </div> </a> </li> <li class="pushy-link"> <a href="/it/esmach-in-italia/distributori-esmach-bongard-basilicata/" title="Basilicata"> <div class="primary-element link" data-tipo="distributori-esmach-bongard-basilicata"> Basilicata </div> </a> </li> <li class="pushy-link"> <a href="/it/esmach-in-italia/distributori-esmach-bongard-calabria/" title="Calabria"> <div class="primary-element link" data-tipo="distributori-esmach-bongard-calabria"> Calabria </div> </a> </li> <li class="pushy-link"> <a href="/it/esmach-in-italia/distributori-esmach-bongard-emilia-romagna/" title="Emilia Romagna"> <div class="primary-element link" data-tipo="distributori-esmach-bongard-emilia-romagna"> Emilia Romagna </div> </a> </li> <li class="pushy-link"> <a href="/it/esmach-in-italia/distributori-esmach-bongard-friuli-venezia-giulia/" title="Friuli-Venezia Giulia"> <div class="primary-element link" data-tipo="distributori-esmach-bongard-friuli-venezia-giulia"> Friuli-Venezia Giulia </div> </a> </li> <li class="pushy-link"> <a href="/it/esmach-in-italia/distributori-esmach-bongard-lazio/" title="Lazio"> <div class="primary-element link" data-tipo="distributori-esmach-bongard-lazio"> Lazio </div> </a> </li> <li class="pushy-link"> <a href="/it/esmach-in-italia/distributori-esmach-bongard-liguria/" title="Liguria"> <div class="primary-element link" data-tipo="distributori-esmach-bongard-liguria"> Liguria </div> </a> </li> <li class="pushy-link"> <a 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<div class="icon-close"> <i class="fa fa-times"></i> </div> <div class="search-form"> <form id="SearchForm_SearchForm" action="/it/pizzaiolo/SearchForm" method="get" enctype="application/x-www-form-urlencoded"> <fieldset> <div id="Search" class="field text nolabel"> <div class="middleColumn"> <input type="text" name="Search" placeholder="Cerca" class="text nolabel" id="SearchForm_SearchForm_Search"> </div> </div> </fieldset> </form> </div> </div> </div> </header> <div class="main website typography wrapper" role="main"> <div class="header-category row with-image" style="background-image: url('/assets/Uploads/pizzaiolo-pizzeria-macchine-esmach.jpg'); "> <div class="inner-row container"> <div class="header-box"> <h2>Pizzaiolo</h2> <p>La nuova tecnologia Esmach particolarmente performante per permetterti di produrre sempre in serenità e sicurezza la tua pizza fragrante e genuina.</p> </div> </div> </div> <div class="row category-products target"> <div class="inner-row container"> <div class="col-7"> <img src="/assets/Uploads/pizzaiolo-esmach-icon-marrone.png" alt="pizzaiolo esmach icon marrone"> <h1><p>Selezione delle migliori macchine per <strong>pizzeria</strong></p></h1> </div> <div class="col-5"> <p>Impasti accurati e sempre ben idratati, lievitazione lenta e precisa, cottura perfetta per ogni tipologia di pizza ... tutto questo lo puo ottenere con la tecnologia Esmach!</p> </div> </div> </div> <div class="row category-products"> <div class="inner-row full-width-container"> <div class="label-filter"> <span> <strong>Scegli</strong> le Apparecchiature<br> in base alle tue esigenze </span> </div> <div class="content-banner-row"> <h3 class="before-products"> <p>Scopri le macchine più adatte alla tua attività!</p> </h3> </div> <div class="count-products"> <span id="total-products"> </span><span> Prodotti</span> </div> </div> </div> <div class="container full-width-container"> <div class="product-left-bar"> <div class="text left-bar-element link"> <i class="fa fa-chevron-right"></i> <a href="/it/apparecchiature/lievito-madre/" title="Lievito Madre"> Lievito Madre </a> <div class="left-bar-category"> <ul> <li class="category link"> <a href="/it/apparecchiature/lievito-madre/generatori-di-lievito-madre-liquido/" title="Generatori di Lievito Madre liquido"> Generatori di Lievito Madre liquido </a> </li> </ul> </div> </div> <div class="text left-bar-element link"> <i class="fa fa-chevron-right"></i> <a href="/it/apparecchiature/impasto/" title="Impasto"> Impasto </a> <div class="left-bar-category"> <ul> <li class="category link"> <a href="/it/apparecchiature/impasto/impastatrici/" title="Impastatrici"> Impastatrici </a> </li> <li class="category link"> <a href="/it/apparecchiature/impasto/sollevatori/" title="Sollevatori"> Sollevatori </a> </li> <li class="category link"> <a href="/it/apparecchiature/impasto/mescolatori-planetari/" title="Mescolatori planetari"> Mescolatori planetari </a> </li> <li class="category link"> <a href="/it/apparecchiature/impasto/refrigeratori-dosatori-e-miscelatori-dacqua/" title="Refrigeratori, Dosatori e Miscelatori d'acqua"> Refrigeratori, Dosatori e Miscelatori d'acqua </a> </li> </ul> </div> </div> <div class="text left-bar-element link"> <i class="fa fa-chevron-right"></i> <a href="/it/apparecchiature/climother-system/" title="Climother System"> Climother System </a> <div class="left-bar-category"> <ul> </ul> </div> </div> <div class="text left-bar-element link"> <i class="fa fa-chevron-right"></i> <a href="/it/apparecchiature/spezzatura-naturale/" title="Spezzatura"> Spezzatura </a> <div class="left-bar-category"> <ul> <li class="category link"> <a href="/it/apparecchiature/spezzatura-naturale/spezzatrici/" title="Spezzatrici"> Spezzatrici </a> </li> <li class="category link"> <a href="/it/apparecchiature/spezzatura-naturale/arrotondatrici/" title="Arrotondatrici"> Arrotondatrici </a> </li> <li class="category link"> <a href="/it/apparecchiature/spezzatura-naturale/formatrici/" title="Formatrici"> Formatrici </a> </li> <li class="category link"> <a href="/it/apparecchiature/spezzatura-naturale/gruppi/" title="Gruppi"> Gruppi </a> </li> <li class="category link"> <a href="/it/apparecchiature/spezzatura-naturale/altre-macchine/" title=" Altre macchine"> Altre macchine </a> </li> </ul> </div> </div> <div class="text left-bar-element link"> <i class="fa fa-chevron-right"></i> <a href="/it/apparecchiature/freddo/" title="Freddo"> Freddo </a> <div class="left-bar-category"> <ul> <li class="category link"> <a href="/it/apparecchiature/freddo/lievitazione-controllata/" title="Lievitazione controllata"> Lievitazione controllata </a> </li> <li class="category link"> <a href="/it/apparecchiature/freddo/armadi-e-banchi-refrigerati/" title="Armadi e banchi refrigerati"> Armadi e banchi refrigerati </a> </li> <li class="category link"> <a href="/it/apparecchiature/freddo/surgelazione-e-abbattimento/" 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href="/it/apparecchiature/forni/a-platea-fissa-a-gas-gasolio-con-piano-elettrico/" title="A platea fissa a Gas / Gasolio con piano elettrico"> A platea fissa a Gas / Gasolio con piano elettrico </a> </li> <li class="category link"> <a href="/it/apparecchiature/forni/accessori-per-forni/" title="Accessori per Forni"> Accessori per Forni </a> </li> </ul> </div> </div> <div class="gray-left-bar"> </div> </div> <div id="prodotti" class="product-list"> <div class="container-product"> <div class="product-thumb"> <div class="product-thumb-content"> <a href="/it/apparecchiature/spezzatura-naturale/spezzatrici/dvmach-evo/" class="product-thumb-content-link"> <figure class="product-thumb-content-link-figure"> <img src="/assets/Uploads/spezzatrice-impasto-dv-mach-evo-esmach.png" alt="spezzatrice impasto dv mach evo Esmach "> </figure> <h5 class="product-thumb-content-link-title"><strong>Spezzatrice</strong> idraulica automatica</h5> <p class="product-thumb-content-link-code">DVMach Evo</p> </a> <div class="product-thumb-content-plus"> <p>Porziona impasti in base a peso e forma desiderata in maniera automatica</p> </div> </div> <div class="product-thumb-footer"> <div class="product-thumb-button"> <a href="/it/apparecchiature/spezzatura-naturale/spezzatrici/dvmach-evo/" class="button">Scopri di più</a> </div> </div> </div> </div> <div class="container-product"> <div class="product-thumb"> <div class="product-thumb-content"> <a href="/it/apparecchiature/impasto/impastatrici/pannello-comandi-ai/" class="product-thumb-content-link"> <figure class="product-thumb-content-link-figure"> <img src="/assets/Uploads/spi-ai-esmach-sito-ita.png" alt="spi ai esmach sito ita"> </figure> <h5 class="product-thumb-content-link-title"><strong>Impastatrice</strong> a spirale a vasca fissa </h5> <p class="product-thumb-content-link-code">SPI "AI"</p> </a> <div class="product-thumb-content-plus"> <p>per impasti sempre idratati e mai surriscaldati</p> <p> </p> </div> </div> <div class="product-thumb-footer"> <div class="product-thumb-button"> <a href="/it/apparecchiature/impasto/impastatrici/pannello-comandi-ai/" class="button">Scopri di più</a> </div> </div> </div> </div> <div class="container-product"> <div class="product-thumb"> <div class="product-thumb-content"> <a href="/it/apparecchiature/forni/a-platea-fissa-elettrici/bake-stone-climother/" class="product-thumb-content-link"> <figure class="product-thumb-content-link-figure"> <img src="/assets/Uploads/BAKE-STONE-CLIMOTHER-ESMACH.png" alt="BAKE STONE CLIMOTHER ESMACH"> </figure> <h5 class="product-thumb-content-link-title">Forno elettrico</h5> <p class="product-thumb-content-link-code">BAKE STONE CLIMOTHER®</p> </a> <div class="product-thumb-content-plus"> <p>Forno a funzionamento elettrico per la cottura di pizza, pizza napoletana e varie tipologie di pane.</p> </div> </div> <div class="product-thumb-footer"> <div class="product-thumb-button"> <a href="/it/apparecchiature/forni/a-platea-fissa-elettrici/bake-stone-climother/" class="button">Scopri di più</a> </div> </div> </div> </div> <div class="container-product"> <div class="product-thumb"> <div class="product-thumb-content"> <a href="/it/apparecchiature/lievito-madre/generatori-di-lievito-madre-liquido/gl-s-m-l-ai/" class="product-thumb-content-link"> <figure class="product-thumb-content-link-figure"> <img src="/assets/Uploads/generatore-lievito-madre-gl-sml.png" alt="generatore-lievito-madre-gl-sml"> </figure> <h5 class="product-thumb-content-link-title">Generatore di <strong>lievito liquido</strong> </h5> <p class="product-thumb-content-link-code">GL S-M-L "AI"</p> </a> <div class="product-thumb-content-plus"> <p>per produzioni qualificate di piccoli quantitativi.</p> <p> </p> </div> </div> <div class="product-thumb-footer"> <div class="product-thumb-button"> <a href="/it/apparecchiature/lievito-madre/generatori-di-lievito-madre-liquido/gl-s-m-l-ai/" class="button">Scopri di più</a> </div> </div> </div> </div> <div class="container-product"> <div class="product-thumb"> <div class="product-thumb-content"> <a href="/it/apparecchiature/impasto/impastatrici/spi-f/" class="product-thumb-content-link"> <figure class="product-thumb-content-link-figure"> <img src="/assets/Uploads/spi-f-grid.png" alt="spi f grid"> </figure> <h5 class="product-thumb-content-link-title"><strong>Impastatrice</strong> a spirale a vasca fissa </h5> <p class="product-thumb-content-link-code">SPI F</p> </a> <div class="product-thumb-content-plus"> <p>per impasti sempre idratati e mai surriscaldati</p> <p> </p> </div> </div> <div class="product-thumb-footer"> <div class="product-thumb-button"> <a href="/it/apparecchiature/impasto/impastatrici/spi-f/" class="button">Scopri di più</a> </div> </div> </div> </div> <div class="container-product"> <div class="product-thumb"> <div class="product-thumb-content"> <a href="/it/apparecchiature/lievito-madre/generatori-di-lievito-madre-liquido/gl-eva-ai/" class="product-thumb-content-link"> <figure class="product-thumb-content-link-figure"> <img src="/assets/Uploads/generatore-lievito-madre-gl-sml-eva-3.png" alt="generatore-lievito-madre-gl-sml-eva"> </figure> <h5 class="product-thumb-content-link-title">Generatore di <strong>lievito liquido</strong> </h5> <p class="product-thumb-content-link-code">GL S-M-L EVA "AI"</p> </a> <div class="product-thumb-content-plus"> <p>per produzioni qualificate di piccoli quantitativi.</p> <p> </p> </div> </div> <div class="product-thumb-footer"> <div class="product-thumb-button"> <a href="/it/apparecchiature/lievito-madre/generatori-di-lievito-madre-liquido/gl-eva-ai/" class="button">Scopri di più</a> </div> </div> </div> </div> <div class="container-product"> <div class="product-thumb"> <div class="product-thumb-content"> <a href="/it/apparecchiature/spezzatura-naturale/spezzatrici/e-round/" class="product-thumb-content-link"> <figure class="product-thumb-content-link-figure"> <img src="/assets/Uploads/spezzatrice-arrotondatrice-per-panini-tondi-e-round-esmach.jpg" alt="Spezzatrice arrotondatrice per panini tondi E-ROUND Esmach"> </figure> <h5 class="product-thumb-content-link-title">Spezzatrice arrotondatrice per panini tondi</h5> <p class="product-thumb-content-link-code">E-ROUND</p> </a> <div class="product-thumb-content-plus"> <p>Spezza e arrotonda tutti i tipi di pasta</p> </div> </div> <div class="product-thumb-footer"> <div class="product-thumb-button"> <a href="/it/apparecchiature/spezzatura-naturale/spezzatrici/e-round/" class="button">Scopri di più</a> </div> </div> </div> </div> <div class="container-product"> <div class="product-thumb"> <div class="product-thumb-content"> <a href="/it/apparecchiature/lievito-madre/generatori-di-lievito-madre-liquido/gl-mini-twin-50/" class="product-thumb-content-link"> <figure class="product-thumb-content-link-figure"> <img src="/assets/Uploads/GL-MINI-TWIN-50.png" alt="GL MINI TWIN 50"> </figure> <h5 class="product-thumb-content-link-title">Generatore di <strong>lievito liquido</strong> </h5> <p class="product-thumb-content-link-code">GL MINI TWIN 50</p> </a> <div class="product-thumb-content-plus"> <p>per produzioni qualificate di medi quantitativi.</p> <p> </p> </div> </div> <div class="product-thumb-footer"> <div class="product-thumb-button"> <a href="/it/apparecchiature/lievito-madre/generatori-di-lievito-madre-liquido/gl-mini-twin-50/" class="button">Scopri di più</a> </div> </div> </div> </div> <div class="container-product"> <div class="product-thumb"> <div class="product-thumb-content"> <a href="/it/apparecchiature/impasto/impastatrici/spi-smart/" class="product-thumb-content-link"> <figure class="product-thumb-content-link-figure"> <img src="/assets/Uploads/ESMACH-SPI-SMART.png" alt="SPI SMART"> </figure> <h5 class="product-thumb-content-link-title"><strong>Impastatrice</strong> a spirale a vasca fissa </h5> <p class="product-thumb-content-link-code">SPI SMART</p> </a> <div class="product-thumb-content-plus"> <p>SPI SMART mette a frutto le migliori esperienze realizzate con le sorelle maggiori SPI F e SPI PERFORMANCE EVO grazie all’apporto di nuove ed originali<br>soluzioni tecnologiche. </p> </div> </div> <div class="product-thumb-footer"> <div class="product-thumb-button"> <a href="/it/apparecchiature/impasto/impastatrici/spi-smart/" class="button">Scopri di più</a> </div> </div> </div> </div> <div class="container-product"> <div class="product-thumb"> <div class="product-thumb-content"> <a href="/it/apparecchiature/impasto/impastatrici/spi-sm-45/" class="product-thumb-content-link"> <figure class="product-thumb-content-link-figure"> <img src="/assets/Uploads/SPI-SM-45.png" alt="SPI SM 45"> </figure> <h5 class="product-thumb-content-link-title"><strong>Impastatrice</strong> a spirale a vasca fissa </h5> <p class="product-thumb-content-link-code">SPI SM 45</p> </a> <div class="product-thumb-content-plus"> <p>La nuova SPI SM 45 è l’unione tra la cultura e la tradizione di Esmach nella qualità delle lavorazioni di tutti gli impasti per panificazione, pizzeria, pasticceria e l’evoluzione tecnologica, considerata nella ricerca di ogni suo singolo componente.</p> </div> </div> <div class="product-thumb-footer"> <div class="product-thumb-button"> <a href="/it/apparecchiature/impasto/impastatrici/spi-sm-45/" class="button">Scopri di più</a> </div> </div> </div> </div> <div class="container-product"> <div class="product-thumb"> <div class="product-thumb-content"> <a href="/it/apparecchiature/forni/a-platea-fissa-elettrici/ef-p/" class="product-thumb-content-link"> <figure class="product-thumb-content-link-figure"> <img src="/assets/Uploads/efp-esmach-2.png" alt="EFP TOUCH"> </figure> <h5 class="product-thumb-content-link-title">Forno elettrico componibile</h5> <p class="product-thumb-content-link-code">EF-P</p> </a> <div class="product-thumb-content-plus"> <p>Forno modulare a funzionamento elettrico per la cottura di pane, pasticceria, pizza, prodotti di gastronomia.</p> <p> </p> </div> </div> <div class="product-thumb-footer"> <div class="product-thumb-button"> <a href="/it/apparecchiature/forni/a-platea-fissa-elettrici/ef-p/" class="button">Scopri di più</a> </div> </div> </div> </div> </div> </div> <div class="full-width target-page"> <h6 class="target-more-products"> Potrebbe interessarti anche... </h6> <div class="flex-container products"> <div class="box-product target-products"> <img src="/assets/Uploads/lievito-madre-macchine-esmach-4.png" alt="lievito madre macchine esmach"> <a href="/it/apparecchiature/lievito-madre/"> <div class="overlay"> <div class="text-overlay">Lievito Madre</div> </div> </a> </div> <div class="box-product target-products"> <img src="/assets/Uploads/impasto-macchine-esmach-4.png" alt="impasto macchine esmach"> <a href="/it/apparecchiature/impasto/"> <div class="overlay"> <div class="text-overlay">Impasto</div> </div> </a> </div> <div class="box-product target-products"> <img src="/assets/Uploads/climother-sistema-di-panificazione-con-lievito-madre-Esmach-3.png" alt="climother sistema di panificazione con lievito madre Esmach"> <a href="/it/apparecchiature/climother-system/"> <div class="overlay"> <div class="text-overlay">Climother System</div> </div> </a> </div> <div class="box-product target-products"> <img src="/assets/Uploads/spezzatura-naturale-macchine-esmach-4.png" alt="spezzatura naturale macchine esmach"> <a href="/it/apparecchiature/spezzatura-naturale/"> <div class="overlay"> <div class="text-overlay">Spezzatura</div> </div> </a> </div> <div class="box-product target-products"> <img src="/assets/Uploads/celle-e-armadi-fermalievitazione-e-banchi-refrigerati-della-gamma-freddo-Esmach-3.png" alt="celle e armadi fermalievitazione e banchi refrigerati della gamma freddo Esmach"> <a href="/it/apparecchiature/freddo/"> <div class="overlay"> <div class="text-overlay">Freddo</div> </div> </a> </div> <div class="box-product target-products"> <img src="/assets/Uploads/esmach-ovens-4.png" alt="esmach ovens"> <a href="/it/apparecchiature/forni/"> <div class="overlay"> <div class="text-overlay">Forni</div> </div> </a> </div> </div> </div> <div class="box-container-section target-page"> <div class="hidden"> <div class="row banner-row"> <div class="inner-row container"> <div class="content-banner-row"> <h3> <strong>Le Pizzerie</strong> che ci hanno scelto ci sceglierebbero ancora </h3> <p>e raccontano il proprio successo.</p> </div> </div> </div> </div> <div class="hidden"> <div class="row"> <div class="inner-row full-width-container" style="border-top: 1px solid #d8d8d8; border-bottom: 1px solid #d8d8d8;"> <div class="slider-all-recensioni"> <div> <div class="col-6 box-image"> <div style="background-image: url('/assets/Uploads/chi-ci-ha-scelto-pizzaiolo-esmach2.jpg'); height: 460px; background-size: cover; background-position: center;"></div> </div> <div class="col-6 box-image-caption"> <div class="content-container reviews"> <div class=""> <div class="single-review-slide"> <h6>Pizzeria <strong>Bella Napoli</strong></h6> <p>Avevo bisogno di una soluzione innovativa, che mi permettesse in un piccolo spazio di avere tutto quello che mi serviva, così ho scelto Esmach, che prontamente ha trovato la soluzione migliore per me e abbiamo realizzato insieme la pizzeria dei miei sogni…</p> </div> </div> </div> </div> </div> <div> <div class="col-6 box-image"> <div style="background-image: url('/assets/'); height: 460px; background-size: cover; background-position: center;"></div> </div> <div class="col-6 box-image-caption"> <div class="content-container reviews"> <div class=""> <div class="single-review-slide"> <h6>Pizzeria <strong>Da Cecio</strong></h6> <p>Il vantaggio è stato passare ad un processo standardizzato in cui ho un lievito madre fresco ma sempre costante nel tempo</p> </div> </div> </div> </div> </div> <div> <div class="col-6 box-image"> <div style="background-image: url('/assets/Uploads/omar-zongaro.jpg'); height: 460px; background-size: cover; background-position: center;"></div> </div> <div class="col-6 box-image-caption"> <div class="content-container reviews"> <div class=""> <div class="single-review-slide"> <h6>Ristorante-pizzeria <strong>Rino pizza</strong></h6> <p><span>"QUALITA', LIEVITAZIONE, FERMENTAZIONE, LIEVITO MADRE ... ", sono l<span>e parole chiave del successo "</span>afferma </span><a title="Omar Zongaro" class="profileLink" href="https://www.facebook.com/omar.zongaro?__tn__=K-R&eid=ARDLODUXgxpxu0hJg_Ew6KO9_tbELHFLx-PbPIMIAx19T4EooYgLVMpIYMuDLRdtrMHiI3jO8WTvoql8&fref=mentions&__xts__%5B0%5D=68.ARAOXbF2mGO3dPvGyDh-h_7qHhM90y9J4I_SmhiQcTWlGEfb96t4xy5AD5m1aioxKyZcjHBu9m2Oe-uEwr-H9hgTbqeMqMyEbQl8HgKN_pIakvNUiFFdKmZPs9_Tp7vr1zY2RcvbWiu7h3qk5-7AO4lnwCjgQ1xPbSWtKqfGwJbSFRMeOdjbzxu39iSoz81htZetDQb3vDpnVyKrYm_rojZGyCceKpf-06uuxo4UZPFPtuzDWOVj2uSk2U_l74Uu5sBI8PmlygIb2AyQi2wbgggOl2EKEj4FK2PHdxjsihDYNKam_I-UkRzLOO0NRuSCq5oRk6e0NX7hp9f4qp5x9mIShg" data-hovercard="/ajax/hovercard/user.php?id=100004332244058&extragetparams=%7B%22__tn__%22%3A%22%2CdK-R-R%22%2C%22eid%22%3A%22ARDLODUXgxpxu0hJg_Ew6KO9_tbELHFLx-PbPIMIAx19T4EooYgLVMpIYMuDLRdtrMHiI3jO8WTvoql8%22%2C%22fref%22%3A%22mentions%22%7D" data-hovercard-prefer-more-content-show="1">Omar Zongaro</a><span> pizzaiolo del ristorante </span><span> «Ho scelto l’efficienza Esmach sia per l’impastatrice </span><span> meravigliosa, sia per il mio forno </span><span>a tre bocche che mi permette di cuocere tutto, </span><a class="_58cn" href="https://www.facebook.com/hashtag/pizza?source=feed_text&epa=HASHTAG&__xts__%5B0%5D=68.ARAOXbF2mGO3dPvGyDh-h_7qHhM90y9J4I_SmhiQcTWlGEfb96t4xy5AD5m1aioxKyZcjHBu9m2Oe-uEwr-H9hgTbqeMqMyEbQl8HgKN_pIakvNUiFFdKmZPs9_Tp7vr1zY2RcvbWiu7h3qk5-7AO4lnwCjgQ1xPbSWtKqfGwJbSFRMeOdjbzxu39iSoz81htZetDQb3vDpnVyKrYm_rojZGyCceKpf-06uuxo4UZPFPtuzDWOVj2uSk2U_l74Uu5sBI8PmlygIb2AyQi2wbgggOl2EKEj4FK2PHdxjsihDYNKam_I-UkRzLOO0NRuSCq5oRk6e0NX7hp9f4qp5x9mIShg&__tn__=%2ANK-R" data-ft="{"type":104,"tn":"*N"}"><span class="_5afx"><span class="_58cm">pizza</span></span></a><span>, </span><a class="_58cn" href="https://www.facebook.com/hashtag/pane?source=feed_text&epa=HASHTAG&__xts__%5B0%5D=68.ARAOXbF2mGO3dPvGyDh-h_7qHhM90y9J4I_SmhiQcTWlGEfb96t4xy5AD5m1aioxKyZcjHBu9m2Oe-uEwr-H9hgTbqeMqMyEbQl8HgKN_pIakvNUiFFdKmZPs9_Tp7vr1zY2RcvbWiu7h3qk5-7AO4lnwCjgQ1xPbSWtKqfGwJbSFRMeOdjbzxu39iSoz81htZetDQb3vDpnVyKrYm_rojZGyCceKpf-06uuxo4UZPFPtuzDWOVj2uSk2U_l74Uu5sBI8PmlygIb2AyQi2wbgggOl2EKEj4FK2PHdxjsihDYNKam_I-UkRzLOO0NRuSCq5oRk6e0NX7hp9f4qp5x9mIShg&__tn__=%2ANK-R" data-ft="{"type":104,"tn":"*N"}"><span class="_5afx"><span class="_58cm">pane</span></span></a><span>, padellino e ciò che l’arte bianca mi consente. D’altra parte Esmach da sempre è il “partner” di chi lavora con lievito madre, come noi»...</span></p> </div> </div> </div> </div> </div> </div> </div> </div> </div> </div> <div class="row"> <div class="inner-row container cta-section"> <div class="col-6 box-cta-content"> <h3> Richiedi maggiori informazioni e <strong>Contattaci</strong> </h3> <p> Un team di esperti sarà a tua completa disposizione<br>e risponderà ad ogni tua necessità </p> </div> <div class="col-6 box-cta-button"> <a href="/it/contatti" class="button">Compila il form e verrai subito contattato</a> </div> </div> </div> </div> <div class="sticky-container"> <ul class="sticky"> <li> <a href="/it/panettiere/" title="Panettiere"> <img width="32" height="32" title="" alt="Panettiere" src="themes/esmach-2018/images/panettriere-icona-esmach-bianca.png" /> <p>Panettiere</p> </a> </li> <li> <a href="/it/pizzaiolo/" title="Pizzaiolo"> <img width="32" height="32" title="" alt="Pizzaiolo" src="themes/esmach-2018/images/pizzaiolo-esmach-icon-bianca.png" /> <p>Pizzaiolo</p> </a> </li> <li> <a href="/it/pasticcere/" title="Pasticcere"> <img width="32" height="32" title="" alt="Pasticcere" src="themes/esmach-2018/images/pasticcere-esmach-icona-bianca.png" /> <p>Pasticcere</p> </a> </li> <li class="ristoratore"> <a href="/it/ristoratore/" title="Ristoratore"> <img width="32" height="32" title="" alt="Ristoratore" src="themes/esmach-2018/images/ristoratore-esmach-icon-bianca.png" /> <p>Ristoratore</p> </a> </li> <li> <a href="/it/contatti/" title="Contatti"> <img width="30" height="32" title="" alt="Contatti" src="themes/esmach-2018/images/email-esmach-icon-bianca.png" /> <p>Contatti</p> </a> </li> </ul> </div> <div id="bollaSPI-AI" class="sticky-container sticky-ai-bolla"> <a href="/it/pizzaiolo/#"> <img width="50" height="50" title="" alt="AI" src="https://www.esmach.com/assets/Uploads/bolla-spi-ai.png" /> </a> </div> <div id="bannerSPI-AI" class="sticky-container sticky-ai">     <a href="https://www.esmach.com/it/apparecchiature/lievito-madre/" title="LIEVITO MADRE"> <img width="320" height="320" title="" alt="AI" src="https://www.esmach.com/assets/pop-up-esmach-lievito-madre-aggiornato.png" /> </a> </div> <script type="text/javascript" src="/assets/_combinedfiles/script.min.js?m=1709305645"></script><script type="text/javascript"> /* MOSTRA NASCONDI IMMAGINE SPI AI - C. 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