酒飲まない下戸が下克上？「ゲコノミスト」に注目、酒でもうける店の仕組みも変わるか：朝日新聞GLOBE＋

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<figcaption>学生時代からの友達同士が中心のグループは「飲まないころからの友達だから酒のあるなしは関係ない」「（飲まないけれど）これなら一緒に楽しめると思ってきた」と話していた＝2024年5月、奈良県葛城市、藤崎麻里撮影</figcaption></figure> <p>同社がイベントを開いた背景には、飲まない人が増えている危機感もある。最新の厚生労働省の国民健康・栄養調査（2019年）では、週に3回以上、1日当たり1合以上を飲む「飲酒習慣あり」と答えた40～60代は25%を超えたが、30代は17.2%、20代は7.8%と低下傾向が目立った。</p> <p>社員の間では、お酒の席では「先輩後輩」「目上目下」といった上下関係が強調されがちなため若い人にお酒が忌避されるのでは、との意見があった。吉田佳代社長（44）は「誰もがフラットに楽しめる場を提供したい」と話す。</p> <p>「飲まない人も一緒に」は広がっている。5月中旬、東京都内で開かれたドイツビールのイベントでも、ノンアルコール飲料が増えた。「みんなでワイワイできる場は好きなので一緒に楽しめてうれしい」。会社員太田かれんさん（27）はパイナップルのジュースで乾杯した。</p> <figure> <img alt="" height="500" src="//p.potaufeu.asahi.com/e513-p/picture/28725539/a85a867e7e1dd9c127c081cc13301a9c.jpg" width="750"> <figcaption>東京都内で開かれたドイツビールの祭典でも今年は、ノンアル飲料のレパートリーが増えているという。パイナップルジュースもその一つで、今年から始まった＝2024年5月、東京都港区、藤崎麻里撮影</figcaption></figure> <p>投資家の藤野英人さん（57）は、お酒を飲まない人たちを「ゲコノミスト」と呼び、2019年にフェイスブックのグループを作った。自ら下戸で、「お酒飲めないの？　人生損だよ」と言われて傷ついた経験があるといい、グループは、気になるニュースや店などの情報交換や交流の場だ。</p> <p>今では5600人以上が参加するグループは、「平成の時代まではゲコは冷遇されていたが、令和の時代になってついに全国のゲコは立ち上がることになった。わたしたちゲコは、酒飲みの自由を奪うつもりはなく、ただただ共生したいだけである」と打ち出す。体質的に飲めない人、健康上などの理由から飲まなくなった人、酒の味や香りは好きな人、飲めるが酒の味が苦手な人など、さまざまなゲコがいることもわかった。</p><div class="module-ad-article"><div id="div-gpt-ad-1523793669746-5"><script>googletag.cmd.push(function(){googletag.display('div-gpt-ad-1523793669746-5');});</script></div></div> <figure> <img alt="" height="500" src="//p.potaufeu.asahi.com/504d-p/picture/28725538/e18198e28cd89e6e37fd81fa058413f1.jpg" width="750"> <figcaption>投資家の藤野英人さんは、ライフスタイルではなく経済の観点から、飲まない人が目立つ現象をとらえ、「ゲコノミスト」と名付けた本を出版した＝2024年6月5日、東京都千代田区、藤崎麻里撮影</figcaption></figure> <p>これまでは「飲む人が主流」だったが、立場は逆転するかもしれない。藤野さんは飲まないことをライフスタイルではなく、投資家としての視点で語る。「いまの飲食業の多くは、酒でもうける仕組みになっている。下戸が『安い客』と軽く見られてきた面がある。これからは飲まない人が増えることで、店側が認識を変えていく必要がある」とみる。</p> </section>  <img id="article-end" src="//p.potaufeu.asahi.com/globe/img/no_image_150_150.gif" width="1" height="1" alt=""> <div class="article-body__after">  <aside class="module-credit"> <div class="module-credit__inner module-credit__inner--media-left"> <figure class="module-credit__media"> <img data-src="//p.potaufeu.asahi.com/ec3a-p/picture/22123659/dcc0ac6e40b9d3ead1f8bf1a4d84795c_200px.jpg" alt="" defer="1" width="80" height="80" class="js-lazy-image" /> </figure> <div class="module-credit__body"> <span class="module-credit__body__name"><a href="/author/11004486?iref=credit_name">藤崎麻里</a></span> <span class="module-credit__body__sup">朝日新聞記者</span> <p class="module-credit__body__text">1979年生まれ。海外と日本を行ったり来たりしながら育ったり、母がベトナム難民の方々の日本語教師だったりしたことから、移民・難民に関心をもって、大学や大学院でも多文化共生をテーマに学んだ。朝日新聞では仙台、津総局、経済、政治部などを経て、GLOBE編集部。ライフワークとして、外国ルーツの人の暮らしを追いかけてきた。 </p> <p class="module-credit__body__list-link"><a href="/author/11004486?iref=credit_list">藤崎麻里の記事一覧へ</a></p> </div>  </div>  </aside>    <aside class="module-article-share"> <div class="module-article-share__inner unit-fit"> <div class="module-article-share__body"> <ul class="module-article-share__list"> <li class="module-article-share__title"> <img src="//globe.asahi.com/globe/img/common/text_share.svg" alt="Share" class="unit-svg" /> </li> <li class="module-article-share__item"> <a id="article_share_below_facebook" href="https://www.facebook.com/share.php?u=https://globe.asahi.com/article/15379604" onclick="entry_click('article_share','below','facebook');window.open(this.href, 'FBwindow', 'width=650, height=450, menubar=no, toolbar=no, scrollbars=yes'); return false;"> 　 <img src="//globe.asahi.com/globe/img/common/icon_sns_facebook.svg" alt="facebook" class="unit-svg unit-svg--facebook" /> </a> </li> <li class="module-article-share__item"> <a id="article_share_below_twitter" 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href="mailto:?subject=%E9%85%92%E9%A3%B2%E3%81%BE%E3%81%AA%E3%81%84%E4%B8%8B%E6%88%B8%E3%81%8C%E4%B8%8B%E5%85%8B%E4%B8%8A%EF%BC%9F%E3%80%8C%E3%82%B2%E3%82%B3%E3%83%8E%E3%83%9F%E3%82%B9%E3%83%88%E3%80%8D%E3%81%AB%E6%B3%A8%E7%9B%AE%E3%80%81%E9%85%92%E3%81%A7%E3%82%82%E3%81%86%E3%81%91%E3%82%8B%E5%BA%97%E3%81%AE%E4%BB%95%E7%B5%84%E3%81%BF%E3%82%82%E5%A4%89%E3%82%8F%E3%82%8B%E3%81%8B：globe&body=%0d%0a%0d%0a==%0d%0a%E9%85%92%E9%A3%B2%E3%81%BE%E3%81%AA%E3%81%84%E4%B8%8B%E6%88%B8%E3%81%8C%E4%B8%8B%E5%85%8B%E4%B8%8A%EF%BC%9F%E3%80%8C%E3%82%B2%E3%82%B3%E3%83%8E%E3%83%9F%E3%82%B9%E3%83%88%E3%80%8D%E3%81%AB%E6%B3%A8%E7%9B%AE%E3%80%81%E9%85%92%E3%81%A7%E3%82%82%E3%81%86%E3%81%91%E3%82%8B%E5%BA%97%E3%81%AE%E4%BB%95%E7%B5%84%E3%81%BF%E3%82%82%E5%A4%89%E3%82%8F%E3%82%8B%E3%81%8B%0d%0a%0d%0ahttps://globe.asahi.com/article/15379604%0d%0a奈良県葛城市の「梅乃宿酒造」で5月末、「飲む人も飲まない人も一緒に乾杯！」と銘打たれたイベントが開かれた。同社130年の歴史で初めて飲まない人の参加も打ち出した。日本酒とリキュール酒の免許をも..." onclick="entry_click('article_share','below','mail');"> <img 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</figure> <span class="module-other-stories__item__heading">健康志向、人口減…日本の酒消費量は将来も減少？経済学の視点で専門家が分析</span> </a> </li> <li class="module-other-stories__item"> <a id="feature_list_3" href="/article/15379604" onclick="entry_click('feature_list', '酒飲まない下戸が下克上？「ゲコノミスト」に注目、酒でもうける店の仕組みも変わるか', '/article/15379604');"> <figure class="module-other-stories__item__image"> <span class="unit-fit-image js-lazy-image" style="background-image: url(//p.potaufeu.asahi.com/0b62-p/picture/28725540/a6c3426daa41320ba3e9f674fa5a6dda_300px.jpg)"></span> </figure> <span class="module-other-stories__item__heading">酒飲まない下戸が下克上？「ゲコノミスト」に注目、酒でもうける店の仕組みも変わるか</span> </a> </li> </ul>  <div class="module-other-stories__all"> <a id="about_feature_button_Non Alcohol（ノンアルコール）" href="/feature/11038011" class="unit-btn unit-btn--en" onclick="entry_click('about_feature', 'about_feature_button', 'Non Alcohol（ノンアルコール）');">VIEW ALL</a> </div> </div>  </div>  </aside>   <aside class="module-link-check"> <span 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