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<!doctype html><html><head> <meta charset="gbk"> <meta http-equiv="X-UA-Compatible" content="IE=edge,chrome=1"> <title>张家界美食_张家界美食推荐_张家界美食网</title> <meta name="description" content="欣欣旅游网(CNCN.com)为您提供张家界美食图片，张家界美食介绍。" /> <link href="//s.cncnimg.cn/css/comm_v7.css?201102" rel="stylesheet" type="text/css" /> <link href="//s.cncnimg.cn/css/city2016/common_2016.css?201102" rel="stylesheet" type="text/css" /> <link href="//s.cncnimg.cn/css/city2016/common_city.css?201102" rel="stylesheet" type="text/css" /> <link href="//s.cncnimg.cn/css/img_v7/comm_v7_sidebar.css?201102" rel="stylesheet" type="text/css"> </head><body ><div class="head"> <div class="head_con"> <div class="logo"> <a href="https://www.cncn.com/" title="欣欣旅游网" onClick="_czc.push(['_trackEvent','nav_hits','logo']);"></a> </div> <div class="on_city" style="display:none"> <strong><i></i>北京<s></s></strong> <div class="hide_box" id="city_tip"> <div class="tag_nav_con" uri="https://www.cncn.com"> </div> </div> </div> <div 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class="weather"><span></span>&emsp;|&emsp;<p>湘西明珠,拥有“三千奇峰,八百秀水”的神秘之美,堪称“中国山水画的原本”,还有土家独特民俗风情。</p></div> <div class="go"> <span class="want J_want"><i></i><p><span>想去</span><em>0</em></p></span> <span class="been J_been"><i></i><p><span>去过</span><em>0</em></p></span> </div> <div class="city_menu"> <ul> <li ><a href="http://zhangjiajie.cncn.com/" title="张家界旅游">主页</a></li> <li ><a href="http://zhangjiajie.cncn.com/jingdian/" title="张家界旅游景点">景点</a></li> <li ><a href="http://zhangjiajie.cncn.com/xianlu/" title="张家界旅游线路">线路</a></li> <li class="on"><a href="http://zhangjiajie.cncn.com/meishi/" title="张家界美食">美食</a></li> <li ><a href="http://zhangjiajie.cncn.com/dingfang/" title="张家界酒店预订">住宿</a></li> <li ><a href="http://zhangjiajie.cncn.com/jiaotong/" title="张家界交通">交通</a></li> <li ><a href="http://zhangjiajie.cncn.com/lvyougonglue/" title="张家界旅游攻略">旅游攻略</a></li> <li ><a href="http://zhangjiajie.cncn.com/guwen/" title="张家界旅游顾问">旅游顾问</a></li> <li class="more " > <a href="https://wan.cncn.com/guide_zhangjiajie.htm" class="sub" title="张家界旅游指南">指南<i></i></a> <div class="hide_box"> <dl> <dt>必备信息</dt> <dd> <a href="https://wan.cncn.com/guide_zhangjiajie.htm">张家界指南</a>| <a href="http://zhangjiajie.cncn.com/techan/">张家界特产</a>| <a href="http://zhangjiajie.cncn.com/yule/">休闲娱乐</a>| <a href="http://zhangjiajie.cncn.com/news/">张家界旅游资讯</a> <a href="http://zhangjiajie.cncn.com/photo/">张家界风景图片</a>| <a href="http://zhangjiajie.cncn.com/lvxingshe/">张家界旅行社</a> </dd> </dl> <dl> <dt>旅游服务</dt> <dd> <a href="http://zhangjiajie.cncn.com/dingfang/">张家界订房</a>| <a href="http://zhangjiajie.cncn.com/daoyou/">张家界导游</a>| <a href="http://zhangjiajie.cncn.com/dingpiao/">张家界订票</a> | <a href="http://zhangjiajie.cncn.com/huiyi/">张家界会议</a> <a href="http://zhangjiajie.cncn.com/zuche/">张家界租车</a> <a href="http://zhangjiajie.cncn.com/qianzheng/">张家界签证</a> </dd> </dl> </div> </li> </ul> </div> </div></div><script>var zone_id = 430800;var jd_id = 0;var is_abroad = 0;var is_gat = 0;var 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target="_blank"><img class="lazy" data-original="https://p1.cncnimg.cn/eat/3/3323.jpg" src="" width="210" height="140" /><div><span>农家小炒肉</span><font><i class="icon_huo"></i>热度 2218</font><p>张家界山区的农家淳朴热情，一盘农家小炒肉更是足见当地的土家风情。与一般的炒肉有所...</p></div></a><a href="/meishi/851/" target="_blank"><img class="lazy" data-original="https://p1.cncnimg.cn/eat/0/851.jpg" src="" width="210" height="140" /><div><span>团年菜</span><font><i class="icon_huo"></i>热度 2201</font><p>团年菜又称“合菜”，为土家族过年家家必制的民族菜。将萝卜、豆腐、白菜、火葱、猪肉...</p></div></a><a href="/meishi/848/" target="_blank"><img class="lazy" data-original="https://p1.cncnimg.cn/eat/0/848.jpg" src="" width="210" height="140" /><div><span>酸鱼肉</span><font><i class="icon_huo"></i>热度 2186</font><p>土家饮食加工花样颇多，吃法讲究，菜肴讲究酸、辣、香。夏天，天气炎热，不宜吃荤腥，...</p></div></a><a href="/meishi/3324/" target="_blank"><img class="lazy" data-original="https://p1.cncnimg.cn/eat/3/3324.jpg" src="" width="210" height="140" /><div><span>草帽面</span><font><i class="icon_huo"></i>热度 2172</font><p>草帽面是人气很高的张家界当地小吃，有一些神奇的色彩。名字的由来是因为老板常年戴着...</p></div></a><a href="/meishi/3325/" target="_blank"><img class="lazy" data-original="https://p1.cncnimg.cn/eat/3/3325.jpg" src="" width="210" height="140" /><div><span>葛根粉炒肉</span><font><i class="icon_huo"></i>热度 2152</font><p>葛根粉是张家界三宝之一，通常在高过720米的高山上的柴葛粉才最地道。葛根粉炒肉以此...</p></div></a><a href="/meishi/852/" target="_blank"><img class="lazy" data-original="https://p1.cncnimg.cn/eat/0/852.jpg" src="" width="210" height="140" /><div><span>血豆腐</span><font><i class="icon_huo"></i>热度 2135</font><p>血豆腐，就是将豆腐和猪血、猪肉及花椒、辣椒等佐料拌成泥状，捋成卵形，以竹筛置火炕...</p></div></a><a href="/meishi/3326/" target="_blank"><img class="lazy" data-original="https://p1.cncnimg.cn/eat/3/3326.jpg" src="" width="210" height="140" /><div><span>腊味火锅</span><font><i class="icon_huo"></i>热度 2124</font><p>张家界的土家腊味一直是当地的特色，品种繁多，享有盛誉。其中土家腊味必不可少的是腊...</p></div></a><a href="/meishi/3327/" target="_blank"><img class="lazy" data-original="https://p1.cncnimg.cn/eat/3/3327.jpg" src="" width="210" height="140" /><div><span>猕猴桃汁</span><font><i class="icon_huo"></i>热度 2108</font><p>猕猴桃是张家界的特产，吸收天地之灵气，取其制成的猕猴桃汁原汁原味，甘甜可口。其中...</p></div></a><a href="/meishi/3328/" target="_blank"><img class="lazy" data-original="https://p1.cncnimg.cn/eat/3/3328.jpg" src="" width="210" height="140" /><div><span>石耳炖鸡鸭</span><font><i class="icon_huo"></i>热度 2089</font><p>岩耳为张家界的著名山珍，因其长在悬崖峭壁上且形似木耳而得名。岩耳极其珍贵，味道鲜...</p></div></a><a href="/meishi/847/" target="_blank"><img class="lazy" data-original="https://p1.cncnimg.cn/eat/0/847.jpg" src="" width="210" height="140" /><div><span>合渣</span><font><i class="icon_huo"></i>热度 2069</font><p>合渣是土家极喜欢的菜肴。以黄豆粉掺青菜叶温火煮，味美易咽，营养丰富。</p></div></a><a href="/meishi/3329/" target="_blank"><img class="lazy" data-original="https://p1.cncnimg.cn/eat/3/3329.jpg" src="" width="210" height="140" /><div><span>华南湍蛙</span><font><i class="icon_huo"></i>热度 2052</font><p>华南湍蛙，又名石蛙。华南湍蛙生活在溪流石潭中，无论白天或黑夜，都会发出“梆梆”的...</p></div></a><a href="/meishi/846/" target="_blank"><img class="lazy" data-original="https://p1.cncnimg.cn/eat/0/846.jpg" src="" width="210" height="140" /><div><span>乌鸡天麻汤</span><font><i class="icon_huo"></i>热度 2033</font><p>乌鸡天麻汤极具营养价值，是民间滋补“秘方”。张家界八大公山一带的天麻，色金黄，透...</p></div></a><a href="/meishi/849/" target="_blank"><img class="lazy" data-original="https://p1.cncnimg.cn/eat/0/849.jpg" src="" width="210" height="140" /><div><span>猪血稀饭</span><font><i class="icon_huo"></i>热度 2017</font><p>猪血稀饭，为土家人祭祀、祭祖等特定场合具有特殊用途特殊意义的特殊食品。每年三月，...</p></div></a><a href="/meishi/850/" target="_blank"><img class="lazy" data-original="https://p1.cncnimg.cn/eat/0/850.jpg" src="" width="210" height="140" /><div><span>社饭</span><font><i class="icon_huo"></i>热度 2005</font><p>社饭是土家人每年二月社日必食的佳节饭。其做法是先于节日前上山扯来野葱、社菜，洗净...</p></div></a></div></div><div class="food_city mt20"><div class="t"><i class="icon_cj"></i>张家界美食攻略</div><div class="a"><a href="/info/7417/" target="_blank"><p class="tit">饮食指南</p><p class="time">2008-12-10 | 5629浏览</p><p class="con">湘味极具地方色彩，小吃更以辛香酸辣而闻名。臭豆腐、春卷、龙脂猪血、红烧猪蹄、麻辣子鸡、发丝牛百叶、土家腊肉、石蛙、岩耳烧鸡、侗家腌鱼、芷江鸭、洪江鸭血粑、临武鸭、湘黄鸡...</p></a><a href="/info/1305/" target="_blank"><p class="tit">土家人吃的嗜好</p><p class="time">2006-12-28 | 7423浏览</p><p class="con">张家界市土家菜谱名闻遐迩，极富民族特色。它取材于高山大岭，融“山之民族”爱酸辣辛香之习性，创作出一系列风味独特的传统佳肴珍馔，任君一饱口福。境内各民族多嗜好酒及酸、辣、...</p></a><a href="/info/1304/" target="_blank"><p class="tit">张家界街头烧烤小吃</p><p class="time">2006-12-28 | 11008浏览</p><p class="con">在张家界许多酒店外的街头，如：武陵源以专家村宾馆的圆盘路旁夜市、专家村宾馆对门的桥头夜市城、张家界市电影院的夜市街较为集中，夜晚均有卖小食品及烧烤类的流动摊点与小贩，类别...</p></a><a href="/info/1303/" target="_blank"><p class="tit">张家界土家美食推荐</p><p class="time">2006-12-28 | 5449浏览</p><p class="con">●土家风味美食：来到张家界，就不得不尝一下当地的美食，土家美食以酸、辣以及腌制食品为主，这里推荐几个超级特色菜：１、石耳炖鸡鸭岩耳为长在陡峭的悬崖峭壁上形似木耳的一种植物...</p></a><a href="/info/1286/" target="_blank"><p class="tit">长沙美食</p><p class="time">2006-12-21 | 3524浏览</p><p class="con">湖南好吃的菜很多，这么说吧，就是一个青椒炒肉，也比大多数地方的做得地道，青椒是深碧的绿，肉成了一种酱色的红，一粒粒的青椒籽是鲜明的黄，油而不腻，辣而不火，闻着有炝人的香，...</p></a><a href="/info/1285/" target="_blank"><p class="tit">长沙的吃与文化</p><p class="time">2006-12-21 | 2738浏览</p><p class="con">虽在湖南长大，可学生时代只知道学校门口还有路边的臭豆腐、香干子、酸萝卜什么的很好吃，读大学时到了外地，别人问起我湖南的熏鱼、腊肉，问起湖南的剁椒鱼头，问起湖南的白辣椒，我...</p></a><a href="/info/1284/" target="_blank"><p class="tit">七彩凤凰之美食篇</p><p class="time">2006-12-21 | 2828浏览</p><p class="con">一直以为，生活在上海的自己是很有口福的，有那么多美食可以选择，却不料，到了凤凰，才知天外有天。在凤凰吃早餐，有中餐也有西餐。虹桥边上有一家小吃店，经营各类米粉。有六七种...</p></a><a href="/info/1283/" target="_blank"><p class="tit">长沙堕落街有好吃的</p><p class="time">2006-12-21 | 2859浏览</p><p class="con">因为1999年的中国青年报造就了湖南大学和湖南师范大学的“堕落街”，在湖南师范大学理学院门口是堕落二街的入口，入口处立着一牌坊“商业文明街”，从此往里走，口味虾，口味蛇，常德...</p></a><a href="/info/1282/" target="_blank"><p class="tit">张家界饮食攻略</p><p class="time">2006-12-21 | 4572浏览</p><p class="con">1、张家界餐馆里的菜总的来说偏贵，景区又比市区贵多了。景区里一盘小菜就要15元到20元，普通最差的荤菜如炒肉丝、鸡蛋等也得38元，还好我们是全包给石导，吃住不愁，导游拿价肯定可...</p></a></div></div></div><div class="sidebar"> <div class="tit"> <a href="https://www.cncn.com/wan/zhangjiajie" target="_blank" onclick="_hmt.push(['_trackEvent', 'page_hits', 'more_text']);"><strong>张家界旅游优选</strong></a> <a href="https://www.cncn.com/wan/zhangjiajie" target="_blank" class="more" onclick="_hmt.push(['_trackEvent', 'page_hits', 'more_more']);">更多></a></div><div class="txt tuwen scroll_con mb20"> <ul> <li> <a href="https://www.cncn.com/wan/4538675.htm" target="_blank" onClick="xx_event(['dj', 'city_side', '4538675', '430800']);"> <img src="//c.cncnimg.cn/037/955/0bdd_m.jpg" width="80" height="60" alt="零购物热门：张家界+大峡谷玻璃桥+天门山+魅力湘西品质3日游" /> <span class="text_con"> <p>零购物热门：张家界+大峡谷玻璃桥+天门山+魅力湘西品质3日游</p> <span>¥<b>999</b>起</span> </span> </a> <a href="https://www.cncn.com/wan/4787926.htm" target="_blank" onClick="xx_event(['dj', 'city_side', '4787926', '430800']);"> <img src="//c.cncnimg.cn/039/489/02d2_m.jpg" width="80" height="60" alt="零购物全景张家界+大峡谷玻璃桥+天门山+凤凰+魅力湘西4日游" /> <span class="text_con"> <p>零购物全景张家界+大峡谷玻璃桥+天门山+凤凰+魅力湘西4日游</p> <span>¥<b>1409</b>起</span> </span> </a> <a href="https://www.cncn.com/wan/4792133.htm" target="_blank" onClick="xx_event(['dj', 'city_side', '4792133', '430800']);"> <img src="//c.cncnimg.cn/050/907/fae9_m.jpg" width="80" height="60" alt="零购物优选：张家界森林公园+天门山+凤凰+魅力湘西纯玩三日游" /> <span class="text_con"> <p>零购物优选：张家界森林公园+天门山+凤凰+魅力湘西纯玩三日游</p> <span>¥<b>998</b>起</span> </span> </a> <a href="https://www.cncn.com/wan/4529468.htm" target="_blank" onClick="xx_event(['dj', 'city_side', '4529468', '430800']);"> <img src="//c.cncnimg.cn/045/339/e8fc_m.jpg" width="80" height="60" alt="2-6人小包团　张家界－玻璃桥－黄石寨－天门山－零购物5日游" /> <span class="text_con"> <p>2-6人小包团　张家界－玻璃桥－黄石寨－天门山－零购物5日游</p> <span>¥<b>2089</b>起</span> </span> </a> </li> </ul> </div><div class="fn-clear"></div><div class="tit"><strong>张家界周边美食</strong></div><div class="meishi_imgli"><ul><li><a href="http://changsha.cncn.com/meishi/839/" target="_blank"><img src="https://p1.cncnimg.cn/eat/0/839.jpg" /><p>臭豆腐</p></a></li><li><a href="http://changsha.cncn.com/meishi/834/" target="_blank"><img src="https://p1.cncnimg.cn/eat/0/834.jpg" /><p>口味虾</p></a></li><li><a href="http://changsha.cncn.com/meishi/3671/" target="_blank"><img src="https://p1.cncnimg.cn/eat/3/3671.jpg" /><p>糖油粑粑</p></a></li><li><a href="http://changsha.cncn.com/meishi/3672/" target="_blank"><img src="https://p1.cncnimg.cn/eat/3/3672.jpg" /><p>剁椒鱼头</p></a></li><li><a href="http://changsha.cncn.com/meishi/843/" target="_blank"><img src="https://p1.cncnimg.cn/eat/0/843.jpg" /><p>姊妹团子</p></a></li><li><a href="http://changsha.cncn.com/meishi/841/" target="_blank"><img src="https://p1.cncnimg.cn/eat/0/841.jpg" /><p>杨裕兴面条</p></a></li><li><a href="http://changsha.cncn.com/meishi/3673/" target="_blank"><img src="https://p1.cncnimg.cn/eat/3/3673.jpg" /><p>刮凉粉</p></a></li><li><a href="http://changsha.cncn.com/meishi/842/" target="_blank"><img src="https://p1.cncnimg.cn/eat/0/842.jpg" /><p>德园包子</p></a></li><li><a href="http://changsha.cncn.com/meishi/845/" target="_blank"><img src="https://p1.cncnimg.cn/eat/0/845.jpg" /><p>麻辣子鸡</p></a></li><li><a href="http://zhuzhou.cncn.com/meishi/878/" target="_blank"><img src="//s.cncnimg.cn/images/nopic_120x90.gif" /><p>株洲什锦菜</p></a></li></ul></div><div class="tit mt20"><strong>张家界购物指南</strong><a href="/techan/" class="more" target="_blank">更多></a></div><div class="txt mb20"><ul><li><a href="/info/10560/" target="_blank">张家界名优特产</a></li><li><a href="/info/8060/" target="_blank">张家界购物指南</a></li><li><a href="/info/3998/" target="_blank">张家界地方特产指引</a></li><li><a href="/info/3976/" target="_blank">张家界购物帖士</a></li><li><a href="/info/3975/" target="_blank">张家界购物超市一览</a></li><li><a href="/info/3974/" target="_blank">张家界购物商场</a></li><li><a href="/info/3973/" target="_blank">张家界土特产</a></li></ul></div> </div><div style="clear:both"></div><div class="bottom_link"> <div class="city_link"> <b><a href="http://hunan.cncn.com/meishi/">湖南美食：</a><a href="javascript:;" class="more">+更多</a></b> <p> <a href="http://changsha.cncn.com/meishi/">长沙美食</a> <a href="http://zhuzhou.cncn.com/meishi/">株洲美食</a> <a href="http://xiangtan.cncn.com/meishi/">湘潭美食</a> <a href="http://hengyang.cncn.com/meishi/">衡阳美食</a> <a href="http://shaoyang.cncn.com/meishi/">邵阳美食</a> <a href="http://yueyang.cncn.com/meishi/">岳阳美食</a> <a href="http://changde.cncn.com/meishi/">常德美食</a> <a href="http://yiyang.cncn.com/meishi/">益阳美食</a> <a href="http://chenzhou.cncn.com/meishi/">郴州美食</a> <a href="http://yongzhou.cncn.com/meishi/">永州美食</a> <a href="http://huaihua.cncn.com/meishi/">怀化美食</a> <a href="http://loudi.cncn.com/meishi/">娄底美食</a> <a href="http://xiangxi.cncn.com/meishi/">湘西美食</a> </p> </div> <div class="city_link"> <b><a href="http://hunan.cncn.com/meishi/">湖南旅游攻略：</a><a href="javascript:;" class="more">+更多</a></b> <p> <a href="http://changsha.cncn.com/meishi/">长沙旅游攻略</a> <a href="http://zhuzhou.cncn.com/meishi/">株洲旅游攻略</a> <a href="http://xiangtan.cncn.com/meishi/">湘潭旅游攻略</a> <a href="http://hengyang.cncn.com/meishi/">衡阳旅游攻略</a> <a href="http://shaoyang.cncn.com/meishi/">邵阳旅游攻略</a> <a 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src="//s.cncnimg.cn/js/city2016/gonglve_city.js?191112"></script> <script>menu('mudidi');</script> <script src="https://www.cncn.com/checklogin_v7.php?inajax=1"></script> <script src="https://www.cncn.com/sidebar.php?inajax=1"></script><div class="footer"><script src="//s.cncnimg.cn/js/under_info.js"></script></div><script src="//s.cncnimg.cn/js/cncn_sc.js"></script></body></html>