sang latin sanguis -inis

<!DOCTYPE html> <html lang="fr" itemscope itemtype="http://schema.org/WebPage">   <script> // Problème compatiblitiy [<head></head>] & [Modify by C#] dataLayer = [{'lang':"fr", 'page_type':"editorial", 'page_category':"encyclopedie", 'page_subcategory':""}, { advertisement: {env: 'production', brand: {name: 'Larousse', abbr: 'lar', domain: 'larousse.fr', subDomain: 'www', isPrisma: false}, page: {path: '/', contentObjectId: '', pageType: "Article", pageCategory: "article-media-encyclopedie", pageSubCategory: "content", title: "", author: "", keywords: ""}} }]; // (DataLayer GTM: Default + Prisma) </script> <head id="Head1" prefix="og: http://ogp.me/ns# fb: http://ogp.me/ns/fb# article: http://ogp.me/ns/article#"><meta charset="utf-8" /><meta name="author" content="Éditions Larousse" /><meta name="tdm-reservation" content="1" /><meta name="viewport" content="width=device-width, initial-scale=1" http-equiv="Content-Type" /><title> sang latin sanguis -inis - LAROUSSE </title>       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-inis</i>)</p> <figure class="img-ref"><a href="/encyclopedie/images/%C3%89l%C3%A9ments_du_sang/1006032"><img src="/encyclopedie/data/vignettes/1006032-%c3%89l%c3%a9ments_du_sang.jpg" alt="Éléments du sang" title="Éléments du sang"></a><figcaption>Éléments du sang</figcaption></figure></header><aside class="redirect">Consulter aussi dans le dictionnaire : <a href="/dictionnaires/francais/sang/70833">sang</a></aside> <aside class="renvoi-dossier">Cet article fait partie du <small>dossier</small> consacré à la <a href="/encyclopedie/divers/nutrition/184340" data-ref="4-184340">nutrition</a>. <aside class="dossier" role="complementary" data-ref="4-184340"> <p class="info">Pour avoir une vue d'ensemble sur la <b>nutrition</b>, consultez en priorité les articles suivants du dossier en cliquant sur celui de votre choix : </p> <ul> <li><a href="/encyclopedie/divers/nutrition/74127"><b>nutrition</b></a> </li> <li><a href="/encyclopedie/divers/aliment/19928"><b>aliment</b></a> </li> <li><a href="/encyclopedie/divers/alimentation/19933"><b>alimentation</b></a> </li> <li><a href="/encyclopedie/divers/appareil_digestif/43467"><b>appareil digestif</b></a> </li> <li><a href="/encyclopedie/divers/circulation_sanguine/34108"><b>circulation sanguine</b></a> </li> <li><a href="/encyclopedie/divers/digestion/43469"><b>digestion</b></a> </li> <li><a href="/encyclopedie/divers/lymphatique/67015"><b>lymphatique</b></a> </li> <li><a href="/encyclopedie/divers/lymphe/67019"><b>lymphe</b></a> </li> <li><a href="/encyclopedie/divers/malnutrition/67774"><b>malnutrition</b></a> </li> <li><a href="/encyclopedie/divers/m%C3%A9tabolisme/69643"><b>métabolisme</b></a> </li> <li><a href="/encyclopedie/divers/oligo%C3%A9l%C3%A9ment/74712"><b>oligoélément</b></a> </li> <li><a href="/encyclopedie/divers/photosynth%C3%A8se/79404"><b>photosynthèse</b></a> </li> <li><a href="/encyclopedie/divers/sang/89933"><b>sang</b></a> </li> <li><a href="/encyclopedie/divers/vitamine/101953"><b>vitamine</b></a> </li> </ul> </aside></aside> <p class="definition">Liquide rouge qui circule dans les artères, les veines et les capillaires sous l'impulsion du cœur, et qui irrigue tous les tissus de l'organisme, auxquels il apporte les éléments nutritifs (glucose, par exemple) et l'oxygène, et dont il recueille les déchets.</p> <p class="blanc-avant break">Le sang est véhiculé par l'appareil circulatoire jusqu'aux tissus, où il remplit des fonctions essentielles ; en mouvement permanent, il représente <b>l'élément de liaison entre tous les tissus.</b></p> <section class="gallery right"> <figure class="sel"><a href="/encyclopedie/images/%C3%89l%C3%A9ments_du_sang/1006032"><img src="/encyclopedie/data/images/1006032-%c3%89l%c3%a9ments_du_sang.jpg" alt="Éléments du sang" title="Éléments du sang"></a><figcaption>Éléments du sang</figcaption></figure> <figure><a href="/encyclopedie/images/Capillaire_sanguin/1001404"><img src="/encyclopedie/data/images/1001404-Capillaire_sanguin.jpg" alt="Capillaire 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src="/encyclopedie/data/vignettes/1001404.jpg" title="Capillaire sanguin" alt="Capillaire sanguin"></li><li><img src="/encyclopedie/data/vignettes/1001631.jpg" title="Circulation sanguine" alt="Circulation sanguine"></li><li><img src="/encyclopedie/data/vignettes/1001632.jpg" title="Appareil circulatoire" alt="Appareil circulatoire"></li><li><img src="/encyclopedie/data/vignettes/1100443.jpg" title="Sang" alt="Sang"></li></ul></section> <p class="alinea">Grâce à sa composition complexe et à sa circulation rapide, le sang, en irriguant tous les tissus, assure de multiples fonctions. Il permet notamment, par l'intermédiaire du réseau capillaire interposé entre la circulation artérielle et la circulation veineuse, le transport des gaz (oxygène, monoxyde d'azote et gaz carbonique), celui de substances nutritives (glucides, lipides, protides), celui des éléments nécessaires aux défenses de l'organisme contre les bactéries, parasites et virus (anticorps, éosinophiles, lymphocytes, monocytes, polynucléaires neutrophiles).</p> <p class="alinea">La circulation sanguine est assurée par les contractions du muscle cardiaque. Celui-ci envoie à chaque contraction environ la moitié du sang vers les poumons, où le gaz carbonique est évacué dans l'air expiré, alors que l'oxygène est absorbé par les globules rouges. L'autre partie du sang est envoyée par l'aorte vers les différents tissus, d'où il revient par les veines caves.</p> <h2 class="h3" id="912937">Composition du sang</h2> <p>Le volume sanguin est constitué par des cellules, pour près de sa moitié (surtout des hématies, encore appelées globules rouges ; leucocytes, ou globules blancs ; thrombocytes, ou plaquettes), et par le plasma.</p> <section class="tableau"><p class="titre">Les éléments figurés du sang </p><div class="inner"> <table class="AutoLayout TblBorder"><tr><td class="TblTitre" valign="top" colspan="4">ÉLÉMENTS FIGURÉS DU SANG</td></tr><tr class="TblFondCouleur"><td valign="top" width="23%"> </td><td valign="top" width="25%"> </td><td valign="top" width="25%"> </td><td valign="top" width="25%"> </td></tr><tr><td valign="top" width="23%"> </td><td valign="top" width="25%"><b>Principales causes de diminution</b></td><td valign="top" width="25%"><b>Nombre par millimètre cube</b></td><td valign="top" width="25%"><b>Principales causes d'augmentation</b></td></tr><tr class="TblFondCouleur"><td valign="top" width="23%"> </td><td valign="top" width="25%"> </td><td valign="top" width="25%"> </td><td valign="top" width="25%"> </td></tr><tr><td valign="top" width="23%"><strong>Hématies (globules rouges)</strong></td><td valign="top" width="25%">Anémie</td><td valign="top" width="25%">de 4 000 000 à 6 200 000 (selon l'âge et le sexe)</td><td valign="top" width="25%">Polyglobulie</td></tr><tr class="TblFondCouleur"><td valign="top" width="23%"> </td><td valign="top" width="25%"> </td><td valign="top" width="25%"> </td><td valign="top" width="25%"> </td></tr><tr><td valign="top" width="23%"><strong>Leucocytes (globules blancs)</strong></td><td valign="top" width="25%">Infections virales, hémopathie, chimiothérapie</td><td valign="top" width="25%">de 4 000 à 10 000</td><td valign="top" width="25%">État infectieux, hémopathie maligne</td></tr><tr class="TblFondCouleur"><td valign="top" width="23%"> </td><td valign="top" width="25%"> </td><td valign="top" width="25%"> </td><td valign="top" width="25%"> </td></tr><tr><td valign="top" width="23%"><strong>Formule leucocytaire Polynucléaires</strong></td><td valign="top" width="25%"> </td><td valign="top" width="25%"> </td><td valign="top" width="25%"> </td></tr><tr class="TblFondCouleur"><td valign="top" width="23%">   neutrophiles</td><td valign="top" width="25%">Appartenance ethnique (Afrique), infection virale, toxicité médicamenteuse, hémopathie</td><td valign="top" width="25%">de  1 700 à  7 500</td><td valign="top" width="25%">Infection bactérienne, inflammation, tabagisme, certains médicaments, hémopathie</td></tr><tr><td valign="top" width="23%">   éosinophiles</td><td valign="top" width="25%"> </td><td valign="top" width="25%">de      0 à    500</td><td valign="top" width="25%">Allergie, parasitose</td></tr><tr class="TblFondCouleur"><td valign="top" width="23%">   basophiles</td><td valign="top" width="25%"> </td><td valign="top" width="25%">de      0 à    200</td><td valign="top" width="25%"> </td></tr><tr><td valign="top" width="23%">Mononucléaires</td><td valign="top" width="25%"> </td><td valign="top" width="25%"> </td><td valign="top" width="25%"> </td></tr><tr class="TblFondCouleur"><td valign="top" width="23%">   lymphocytes</td><td valign="top" width="25%">Déficit immunitaire</td><td valign="top" width="25%">de    500 à 4 500</td><td valign="top" width="25%">Infection virale et bactérienne, hémopathie</td></tr><tr><td valign="top" width="23%">   monocytes</td><td valign="top" width="25%"> </td><td valign="top" width="25%">de      0 à  1 000</td><td valign="top" width="25%">Inflammation, hémopathie</td></tr><tr class="TblFondCouleur"><td valign="top" width="23%"> </td><td valign="top" width="25%"> </td><td valign="top" width="25%"> </td><td valign="top" width="25%"> </td></tr><tr><td valign="top" width="23%"><strong>Thrombocytes (plaquettes)</strong></td><td valign="top" width="25%">Atteinte de la moelle osseuse, maladie immunologique, toxicité médicamenteuse</td><td valign="top" width="25%">de 150 000 à 450 000</td><td valign="top" width="25%">État inflammatoire, ablation de la rate, stimulation de la moelle osseuse</td></tr></table> <p> </p></div></section> <section class="gallery right"> <figure class="sel"><a href="/encyclopedie/images/H%C3%A9maties/1314774"><img src="/encyclopedie/data/images/1314774-H%c3%a9maties.jpg" alt="Hématies" title="Hématies"></a><figcaption>Hématies</figcaption></figure> <figure><a href="/encyclopedie/images/Globules_rouges/1314755"><img src="/encyclopedie/data/images/1314755-Globules_rouges.jpg" alt="Globules rouges" title="Globules rouges"></a><figcaption>Globules rouges</figcaption></figure> <ul><li class="sel"><img src="/encyclopedie/data/vignettes/1314774.jpg" title="Hématies" alt="Hématies"></li><li><img src="/encyclopedie/data/vignettes/1314755.jpg" title="Globules rouges" alt="Globules rouges"></li></ul></section> <p class="alinea"><span class="sujet">Les hématies</span> contiennent essentiellement l'hémoglobine, pigment dont le rôle fondamental est de transporter l'oxygène des poumons vers les tissus. L'oxygène y est alors relâché et les globules rouges se chargent en retour de gaz carbonique, produit de déchet du métabolisme cellulaire, qu'ils transportent par le système veineux jusqu'aux poumons, où il est éliminé dans l'air expiré.</p> <p class="alinea"><span class="sujet">Les leucocytes</span> comprennent différents types cellulaires : les polynucléaires neutrophiles et les monocytes, qui jouent un rôle essentiel dans la défense non spécifique contre les infections bactériennes, les champignons et les parasites ; les lymphocytes, supports cellulaires de l'immunité spécifique ; les polynucléaires éosinophiles, qui jouent un rôle dans l’allergie et la défense anti-parasitaire ; les polynucléaires basophiles, qui jouent un rôle dans l'inflammation.</p> <p class="alinea"><span class="sujet">Les plaquettes</span> jouent un rôle essentiel, avec les facteurs de coagulation, dans la formation du caillot sanguin et donc dans l'hémostase (arrêt des hémorragies).</p> <p><span class="sujet">Le plasma</span> est un liquide jaune paille, composé à 95 % d'une eau légèrement salée (9 ‰) et de nombreux autres éléments en quantité variable, dont des éléments nutritifs, des déchets et des protéines. Ses propriétés physicochimiques sont remarquablement constantes, en particulier son pH (degré d'acidité), à 7,42, stabilisé par des substances tampons, et sa concentration en divers ions (sodium, potassium, chlore, phosphate, etc.), dont la constance dépend d'une régulation faisant intervenir les poumons, les reins et diverses hormones.</p> <section class="tableau"><p class="titre">Les principaux constituants du plasma sanguin </p><div class="inner"> <table class="AutoLayout TblBorder"><tr><td class="TblTitre" valign="top" colspan="6">PRINCIPAUX CONSTITUANTS DU PLASMA SANGUIN</td></tr><tr class="TblFondCouleur"><td valign="top" width="17%"> </td><td valign="top" width="16%"><b>Dénomination du taux sanguin</b></td><td valign="top" width="21%"><b>Principales causes de diminution</b></td><td valign="top" width="14%"><b>Valeurs normales par litre (1) en unités conventionnelles</b></td><td valign="top" width="14%"><b>Valeurs normales par litre (1) en unités internationales</b></td><td valign="top" width="17%"><b>Principales causes d'augmentation</b></td></tr><tr><td class="TblSousTitre" valign="top" colspan="6"><b>Éléments minéraux, électrolytes</b></td></tr><tr class="TblFondCouleur"><td valign="top" width="17%">Sodium</td><td valign="top" width="16%">Natrémie</td><td valign="top" width="21%">Hyperhydratation, traitement diurétique</td><td valign="top" width="14%">de 3,10 à 3,45 g</td><td valign="top" width="14%">de 135 à 150 mmol</td><td valign="top" width="17%">Déshydratation</td></tr><tr><td valign="top" width="17%">Potassium</td><td valign="top" width="16%">Kaliémie</td><td valign="top" width="21%">Diarrhée, syndrome de Conn, traitement diurétique</td><td valign="top" width="14%">de 136 à 196 mg</td><td valign="top" width="14%">de 3,5 à 5 mmol</td><td valign="top" width="17%">Insuffisance rénale</td></tr><tr class="TblFondCouleur"><td valign="top" width="17%">Calcium</td><td valign="top" width="16%">Calcémie</td><td valign="top" width="21%">Déficit en vitamine D (rachitisme)</td><td valign="top" width="14%">de 96 à 104 mg</td><td valign="top" width="14%">de 2,4 à 2,6 mmol</td><td valign="top" width="17%">Hyperparathyroïdie, cancer des os, myélome</td></tr><tr><td valign="top" width="17%">Magnésium</td><td valign="top" width="16%">Magnésémie</td><td valign="top" width="21%">Alcoolisme, diarrhée, insuffisance hépatique</td><td valign="top" width="14%">de 15 à 27 mg</td><td valign="top" width="14%">de 0,6 à 1,15 mmol</td><td valign="top" width="17%">Insuffisance rénale</td></tr><tr class="TblFondCouleur"><td valign="top" width="17%">Fer</td><td valign="top" width="16%">Sidérémie</td><td valign="top" width="21%">Grossesse, allaitement, état infectieux</td><td valign="top" width="14%">de 0,6 à 1,3 mg</td><td valign="top" width="14%">de 11 à 23 µmol</td><td valign="top" width="17%">Hémochromatose</td></tr><tr><td valign="top" width="17%">Chlore</td><td valign="top" width="16%">Chlorémie</td><td valign="top" width="21%">Diarrhée, vomissements, traitement diurétique</td><td valign="top" width="14%">de 3,4 à 3,9 g</td><td valign="top" width="14%">de 95 à 110 mmol</td><td valign="top" width="17%">Insuffisance rénale</td></tr><tr class="TblFondCouleur"><td valign="top" width="17%">Phosphore minéral</td><td valign="top" width="16%">Phosphorémie</td><td valign="top" width="21%">Déficit en vitamine D (rachitisme), hyperparathyroïdie</td><td valign="top" width="14%">de 25 à 40 mg</td><td valign="top" width="14%">de 0,8 à 1,3 mmol</td><td valign="top" width="17%">Insuffisance rénale, hypervitaminose D</td></tr><tr><td valign="top" width="17%">Réserve alcaline</td><td valign="top" width="16%"> </td><td valign="top" width="21%">Acidose métabolique, alcalose gazeuse</td><td valign="top" width="14%">de 45 à 60 % vol.</td><td valign="top" width="14%">de 22 à 30 mmol</td><td valign="top" width="17%">Alcalose</td></tr><tr class="TblFondCouleur"><td class="TblSousTitre" valign="top" colspan="6"><b>Glucides et lipides</b></td></tr><tr><td valign="top" width="17%">Glucose</td><td valign="top" width="16%">Glycémie</td><td valign="top" width="21%">Coma hypoglycémique, jeûne, insuffisance surrénalienne</td><td valign="top" width="14%">de 0,8 à 1,2 g</td><td valign="top" width="14%">de 4,4 à 6,7 mmol</td><td valign="top" width="17%">Diabète, hypercorticisme</td></tr><tr class="TblFondCouleur"><td valign="top" width="17%">Triglycérides</td><td valign="top" width="16%">Triglycéridémie</td><td valign="top" width="21%">Insuffisance hépatique, malnutrition</td><td valign="top" width="14%">de 0,5 à 1,4 g</td><td valign="top" width="14%">de 0,6 à 1,5 mmol</td><td valign="top" width="17%">Diabète, excès alimentaires, facteurs génétiques</td></tr><tr><td valign="top" width="17%">Cholestérol</td><td valign="top" width="16%">Cholestérolémie</td><td valign="top" width="21%">Hyperthyroïdie, malnutrition, insuffisance hépatique</td><td valign="top" width="14%">de 2 à 2,5 g</td><td valign="top" width="14%">de 5,2 à 6,5 mmol</td><td valign="top" width="17%">Facteurs génétiques, hypothyroïdie</td></tr><tr class="TblFondCouleur"><td class="TblSousTitre" valign="top" colspan="6"><b>Enzymes</b></td></tr><tr><td valign="top" width="17%">Transaminases (A.S.A.T., A.L.A.T.)</td><td valign="top" width="16%">Transaminasémie</td><td valign="top" width="21%"> </td><td valign="top" width="14%">de 2 <p>à 50 U. Wroblewski</p></td><td valign="top" width="14%">de 2 à 20 U.I.</td><td valign="top" width="17%">Infarctus du myocarde, hépatite aiguë, cirrhose</td></tr><tr class="TblFondCouleur"><td class="TblSousTitre" valign="top" colspan="6"><b>Protides et autres constituants azotés</b></td></tr><tr><td valign="top" width="17%">Acide urique</td><td valign="top" width="16%">Uricémie</td><td valign="top" width="21%">Hépatite aiguë</td><td valign="top" width="14%">de 20 à 70 mg</td><td valign="top" width="14%">de 120 à 420 µmol</td><td valign="top" width="17%">Goutte, insuffisance rénale, hémopathie</td></tr><tr class="TblFondCouleur"><td valign="top" width="17%">Bilirubine conjuguée (directe)</td><td valign="top" width="16%"> </td><td valign="top" width="21%">Sans cause significative</td><td valign="top" width="14%">inférieure à 2,3 mg</td><td valign="top" width="14%">inférieure à 4 µmol</td><td valign="top" width="17%">Hépatite, obstruction biliaire</td></tr><tr><td valign="top" width="17%">Bilirubine non conjuguée (indirecte)</td><td valign="top" width="16%"> </td><td valign="top" width="21%">Sans cause significative</td><td valign="top" width="14%">de 2 à 10 mg</td><td valign="top" width="14%">de 3,4 à 17 µmol</td><td valign="top" width="17%">Hémolyse, maladie de Gilbert</td></tr><tr class="TblFondCouleur"><td valign="top" width="17%">Créatinine</td><td valign="top" width="16%">Créatininémie</td><td valign="top" width="21%">Cachexie</td><td valign="top" width="14%">de 7 à 13,6 mg</td><td valign="top" width="14%">de 50 à 120 µmol</td><td valign="top" width="17%">Insuffisance rénale</td></tr><tr><td valign="top" width="17%">Fibrinogène</td><td valign="top" width="16%">Fibrinémie</td><td valign="top" width="21%">Insuffisance hépatique aiguë, coagulation intravasculaire disséminée</td><td valign="top" width="14%">de 2 à 4,5 g</td><td valign="top" width="14%"> </td><td valign="top" width="17%">État inflammatoire</td></tr><tr class="TblFondCouleur"><td valign="top" width="17%">Protéines totales, dont :</td><td valign="top" width="16%">Protidémie</td><td valign="top" width="21%">Malnutrition, syndrome néphrotique, insuffisance hépatique</td><td valign="top" width="14%">de 60 à 80 g</td><td valign="top" width="14%"> </td><td valign="top" width="17%">Déshydratation, état de choc</td></tr><tr><td valign="top" width="17%">Albumine</td><td valign="top" width="16%">Albuminémie</td><td valign="top" width="21%">Malnutrition, syndrome néphrotique, insuffisance hépatique</td><td valign="top" width="14%">de 33 à 49 g</td><td valign="top" width="14%"> </td><td valign="top" width="17%">Déshydratation, état de choc</td></tr><tr class="TblFondCouleur"><td valign="top" width="17%">Globulines totales, dont :</td><td valign="top" width="16%">Globulinémie</td><td valign="top" width="21%">Hypogammaglobulinémie</td><td valign="top" width="14%">de 20 à 24 g</td><td valign="top" width="14%"> </td><td valign="top" width="17%">Cirrhose, myélome, état de choc</td></tr><tr><td valign="top" width="17%">Alpha 1-globulines</td><td valign="top" width="16%"> </td><td valign="top" width="21%">Syndrome néphrotique</td><td valign="top" width="14%">de 2 à 4 g</td><td valign="top" width="14%"> </td><td valign="top" width="17%">Infections</td></tr><tr class="TblFondCouleur"><td valign="top" width="17%">Alpha 2-globulines</td><td valign="top" width="16%"> </td><td valign="top" width="21%">Sans cause significative</td><td valign="top" width="14%">de 3 à 7 g</td><td valign="top" width="14%"> </td><td valign="top" width="17%">État inflammatoire</td></tr><tr><td valign="top" width="17%">Bêta-globulines</td><td valign="top" width="16%"> </td><td valign="top" width="21%">Sans cause significative</td><td valign="top" width="14%">de 5 à 10 g</td><td valign="top" width="14%"> </td><td valign="top" width="17%">Cirrhose</td></tr><tr class="TblFondCouleur"><td valign="top" width="17%">Gamma-globulines</td><td valign="top" width="16%"> </td><td valign="top" width="21%">Déficits immunitaires</td><td valign="top" width="14%">de 6 à 12 g</td><td valign="top" width="14%"> </td><td valign="top" width="17%">Cirrhose, myélome, état inflammatoire et infectieux</td></tr><tr><td valign="top" width="17%">Urée</td><td valign="top" width="16%">Urémie</td><td valign="top" width="21%">Insuffisance hépatique, cachexie</td><td valign="top" width="14%">de 0,25 à 0,45 g</td><td valign="top" width="14%">De 4,2 à 7,5 mmol</td><td valign="top" width="17%">Insuffisance rénale</td></tr></table> <p>(1) Valeurs chez l'homme adulte à jeun, ces chiffres pouvant légèrement varier d'un laboratoire à l'autre <br>mmol = millimole<br>µmol = micromole <br>U.I. = unité internationale</p></div></section> <p class="alinea">• Les éléments nutritifs du plasma sont les sucres, notamment le glucose, les graisses (cholestérol, triglycérides, acides gras), les acides aminés, les sels minéraux et les vitamines. Absorbés par voie intestinale, ces éléments nutritifs sont transportés vers les tissus ou un lieu de stockage comme le foie, d'où ils seront libérés selon les besoins de l'organisme.</p> <p class="alinea">• Les déchets du plasma sont principalement l'urée et la bilirubine. L'urée, produit final de dégradation des substances azotées, est transportée par le plasma vers les reins, où elle est éliminée dans les urines ; son taux est élevé en cas d'insuffisance du fonctionnement rénal. La bilirubine provient de l'hémoglobine et résulte de la destruction physiologique des globules rouges par les macrophages ; la bilirubine normale du sang n'est pas encore passée par le foie et est dite « libre » (par opposition à la bilirubine « conjuguée », qui résulte de sa transformation chimique dans le foie et est excrétée dans la bile). Un excès de bilirubine dans le plasma s'observe en cas d'hyperdestruction des globules rouges ou en cas de maladie hépatique.</p> <p class="alinea">• Les protéines du plasma sont extrêmement nombreuses. Ce sont en particulier toutes les protéines de la coagulation, dont le fibrinogène (un plasma dont la fibrine a été éliminée prend le nom de sérum) ; l'albumine, protéine quantitativement la plus importante du plasma à l'état normal, qui joue un rôle essentiel de transport d'hormones et de vitamines, mais aussi de médicaments ; les alphaglobulines, qui comportent diverses protéines (alpha-1-antitrypsine, par exemple, dont le déficit est responsable de troubles respiratoires) ayant une activité inhibitrice d'enzyme protéolytique (destruction sélective des protéines) ; les alpha-2-globulines, qui comprennent différentes protéines dont le taux s'élève en cas d'inflammation ; les bêtaglobulines, qui comprennent des anticorps (immunoglobulines) mais aussi d'autres protéines comme la transferrine et le complément ; les gammaglobulines, qui sont constituées exclusivement d'immunoglobulines. Les protéines du plasma comprennent, en outre, les hormones et certains facteurs de croissance, messagers chimiques transportés par le sang pour réguler la production des diverses cellules de l'organisme (érythropoïétine, par exemple, qui stimule la synthèse des globules rouges par la moelle osseuse).</p> <p class="alinea">La grande taille des protéines les empêche de passer du sang vers les tissus et permet au plasma de retenir l'eau. Ce mécanisme, appelé pression oncotique, tend à maintenir constant le volume sanguin.</p> <h2 class="h3" id="912938">Les fonctions du sang</h2> <p>La première est le <b>transport des gaz respiratoires</b>, qui assure les échanges entre les poumons et les tissus : le sang apporte l'oxygène nécessaire à leur fonctionnement et emporte le dioxyde de carbone, déchet du métabolisme tissulaire, afin qu'il soit éliminé. (→ <a href="/encyclopedie/divers/respiration/87839">respiration</a>.)</p> <p class="alinea">Le sang <b>apporte aux cellules les nutriments</b> issus de la digestion et <b>emporte les déchets</b> (urée, électrolytes, etc.) du métabolisme jusqu’au foie et aux reins, qui assurent leur élimination. Il joue également un rôle dans la <b>thermorégulation.</b> (→ <a href="/encyclopedie/divers/m%C3%A9tabolisme/69643">métabolisme</a>.)</p> <p class="alinea">Le sang participe à la <b>défense immunitaire</b> de l'organisme, et il dispose de plusieurs mécanismes pour lutter contre le développement de micro-organismes (bactéries, virus, parasites). Cette fonction, qui repose essentiellement sur les globules blancs, consiste en des réactions immunes spécifiques de l'antigène et des réactions non spécifiques. (→ <a href="/encyclopedie/divers/immunit%C3%A9/60054">immunité</a>.)</p> <p class="alinea">Sa fonction tampon permet au sang, en relation avec les poumons et les reins, de participer, grâce aux différents sels qu'il contient (tels les bicarbonates), au <b>maintien de l'équilibre acido-basique du milieu intérieur</b>. (→ <a href="/dictionnaires/francais/hom%C3%A9ostasie/40213">homéostasie</a>.)</p> <p class="alinea"><b>La fonction d'hémostase et de coagulation sanguine</b> intervient pour arrêter tout saignement, qu'il soit interne ou externe : au cours d'une première étape, dite « hémostase primaire », entrent en jeu les plaquettes ; la seconde étape, la coagulation proprement dite, correspond à l'activation de nombreux facteurs plasmatiques solubles (appelés facteurs de la coagulation) aboutissant à la production de fibrine pour obtenir un caillot insoluble. (→ <a href="/dictionnaires/francais/coagulation/16745">coagulation</a>.)</p> <h2 class="h3" id="10961009">Les analyses du sang</h2> <p>Elles permettent d'obtenir des informations sur sa composition en globules, en protéines, en antigènes, en anticorps et en gaz. Il existe 3 principaux types d'analyses sanguines.</p> <p class="alinea">Le sang est recueilli dans une veine du pli du coude à l'aide d'une seringue après pose d'un garrot au-dessus du point de ponction. Dans certains cas, lorsque quelques gouttes suffisent, on les prélève en piquant le bout du doigt. Les résultats des tests sont comparés à des normes standards qui peuvent varier en fonction de l'âge et du sexe du patient, mais aussi en fonction du laboratoire, selon la méthode employée.</p> <p><span class="sujet">Les examens hématologiques,</span> dont les plus importants sont l'hémogramme et les tests de coagulation (temps de saignement, temps de coagulation, taux de prothrombine, temps de céphaline activée, numération des plaquettes), permettent l'étude des composants du sang (forme, nombre, taille des globules) et des facteurs de la coagulation.</p> <p><span class="sujet">Les examens biochimiques</span> étudient les différentes substances chimiques du plasma (sodium, urée, vitamines, etc.). Les protéines du sérum sanguin peuvent être étudiées par l'électrophorèse des protides.</p> <p><span class="sujet">Les examens microbiologiques,</span> et notamment l'hémoculture, consistent à rechercher dans le sang différents micro-organismes (antigènes, bactéries, champignons microscopiques, virus) ainsi que les anticorps qui se sont formés contre eux.</p> <h2 class="h3" id="912939">Les maladies du sang</h2> <p>Le sang est le reflet de nombreuses pathologies qui affectent soit la <a href="/encyclopedie/divers/moelle_%C3%A9pini%C3%A8re/70845">moelle osseuse</a> (origine centrale), soit, directement, les cellules sanguines circulantes (origine périphérique). Toutes les maladies se traduisent soit par une diminution des cellules sanguines normales, ou cytopénie – dans le cas des hématies, on parle d'<a href="/dictionnaires/francais/an%C3%A9mie/3407">anémie</a>, et dans celui des plaquettes, de <a href="/encyclopedie/medical/thrombocytop%C3%A9nie/16572">thrombocytopénie</a> –, soit par une augmentation de cellules normales – <a href="/dictionnaires/francais/polyglobulie/62311">polyglobulie</a>, si ce sont des hématies – ou anormales, comme dans les <a href="/dictionnaires/francais/leuc%C3%A9mie/46810">leucémies</a>.</p> <p class="alinea">Les anémies, anomalies les plus fréquentes, sont caractérisées par une diminution de l'hémoglobine, accompagnée ou non d'une réduction du nombre des hématies circulantes. Leurs causes sont multiples : manque de fer et de certaines vitamines (anémies carentielles), moelle osseuse déficiente (aplasie médullaire) en relation avec une cause infectieuse ou toxique, ou avec une prolifération anarchique de cellules cancéreuses, qui « étouffent » progressivement les cellules souches normales (leucémies).</p> <p class="alinea">Certaines maladies de la moelle qui sont mortelles nécessitent le recours à une greffe ; dans l'attente d'un donneur compatible, le seul traitement substitutif repose sur les transfusions sanguines.</p> <p class="alinea">Dans certaines régions du monde (Bassin méditerranéen, Afrique), on rencontre fréquemment des anémies (dites hémolytiques) secondaires à une anomalie héréditaire de l'hémoglobine (<a href="/dictionnaires/francais/thalass%C3%A9mie/77651">thalassémie</a>, <a href="/dictionnaires/francais/dr%C3%A9panocytose/26782">drépanocytose</a>, etc.), qui va de pair avec un raccourcissement important de la durée de vie des hématies. Dans certaines situations pathologiques acquises, des auto-anticorps, spécifiques d'antigènes présents sur les hématies ou les plaquettes, peuvent être à l'origine de cytopénies auto-immunes comme la thrombopénie.</p> <p class="alinea break">Chacun des composants du sang peut présenter différentes anomalies.</p> <section class="gallery left one"> <figure class="sel"><a href="/encyclopedie/images/H%C3%A9mophilie/1001735"><img src="/encyclopedie/data/images/1001735-H%c3%a9mophilie.jpg" alt="Hémophilie" title="Hémophilie"></a><figcaption>Hémophilie</figcaption></figure> </section> <p class="alinea"><span class="sujet">Les maladies touchant les hématies</span> peuvent résulter de déficits, nutritionnels ou par malabsorption, principalement en fer (anémie ferriprive), acide folique (anémie mégaloblastique) et vitamine B12 (maladie de Biermer), ou d'anomalies génétiques (thalassémie et drépanocytose, par exemple), qui peuvent être dominantes (il suffit que le gène déficient soit reçu de l'un des parents pour que l'enfant développe la maladie) ou récessives (ne se développant que si le gène responsable est reçu du père et de la mère), ou encore liées au chromosome X (chromosome sexuel). Elles peuvent encore découler de mutations acquises aboutissant à une prolifération anormale (polyglobulie) ou d'infections parasitaires (destruction des globules rouges en cas de paludisme, par exemple).</p> <p><span class="sujet">Les maladies touchant les leucocytes</span> sont avant tout les leucémies, affections malignes de la moelle osseuse entraînant une production de globules blancs anormaux et la destruction de la moelle saine. Par ailleurs, les maladies infectieuses du sang peuvent être favorisées par un manque de polynucléaires neutrophiles et de monocytes (infections bactériennes) ou par un déficit en lymphocytes (infections virales et mycosiques).</p> <p><span class="sujet">Les maladies retentissant sur la composition du plasma</span> résultent d'anomalies de la synthèse ou du catabolisme des composants génétiques de celui-ci (en particulier anomalies des facteurs de la coagulation, responsables d'hémophilie) ou sont acquises (synthèse d'une immunoglobuline anormale, responsable de myélome multiple ou de maladie de Waldenström). Les affections retentissant le plus sur la composition du plasma sont celles du foie (cirrhose) et du rein (syndrome néphrotique du diabète). Ainsi, la diminution de la production d'albumine par le foie ou la perte excessive d'albumine par le rein peuvent entraîner une carence en albumine associée à des œdèmes ; l'insuffisance rénale fonctionnelle accroît le taux d'urée, de créatinine et de potassium dans le plasma.</p> <h2 class="h3" id="912940">Le prélèvement de sang </h2> <p>Lors d'un prélèvement de sang, afin d'éviter la formation d'un caillot – ce qui fournirait du sérum – et ainsi permettre une analyse, il faut ajouter un anticoagulant capable d'inhiber de façon permanente la coagulation. Le sang anticoagulé peut être conservé à 4 °C pendant 24 h. Les cellules sont isolables par centrifugation (technique de séparation des cellules et du plasma). Les progrès des méthodes microscopiques ont permis à la science du sang de prendre son essor. </p> <p class="alinea">Le sang peut être prélevé chez un donneur volontaire sain pour être utilisé en <a href="/encyclopedie/divers/transfusion_sanguine/98345">transfusion</a> sanguine.</p> <p class="blanc-avant"><b>Voir :</b> <a href="/encyclopedie/medical/h%C3%A9mopathie/13513">hémopathie</a>, <a href="/encyclopedie/medical/leucocyte/14189">leucocyte</a>, <a href="/encyclopedie/medical/lymphocyte/14295">lymphocyte</a>, <a href="/encyclopedie/medical/monocyte/14601">monocyte</a>, <a href="/encyclopedie/medical/plaquette/3385">plaquette</a>, <a href="/encyclopedie/medical/plasma/3386">plasma</a>, <a href="/encyclopedie/medical/polynucl%C3%A9aire/15434">polynucléaire</a>, .</p> </article> <div class="panel-pays"> </div> <div class="rwm-podcast-player" data-pid="1eca0639-3a13-635a-a5fc-c9380f86a94d"></div> </div> <div class="col-md-4"> <div id="zonePlan"> <div class="banner-title"> <hr class="line-left"> <span class="fontello"></span> <hr class="line-right"> <p class="panel-title">PLAN</p> </div> <div class="panel-plan"> <div class="list-plan"> <nav id="plan-70066" class="plan" role="contentinfo"> <h2>Plan</h2> <ol> <li><a href="#70066" class="n1">sang</a> </li> <ol> <li><a href="#912937" class="n2">Composition du sang</a> </li> <li><a href="#912938" class="n2">Les fonctions du sang</a> </li> <li><a href="#10961009" class="n2">Les analyses du sang</a> </li> <li><a href="#912939" class="n2">Les maladies du sang</a> </li> <li><a href="#912940" class="n2">Le prélèvement de sang </a> </li> </ol> </ol> </nav> </div> </div> </div> <div class="pub-pave oasm"> </div> <div class="panel-da"> <div class="banner-title"> <hr class="line-left" /><span class="fontello"></span> <hr class="line-right" /> <p class="panel-title">Médias associés</p> </div> <div class="zone-medias"> <figure class="photo"><a href="/encyclopedie/images/Appareil_circulatoire/1001632"> <img src="/encyclopedie/data/vignettes/1001632-Appareil_circulatoire.jpg" alt="Appareil circulatoire" title="Appareil circulatoire" /></a> <figcaption>Appareil circulatoire</figcaption> </figure> <figure class="photo"><a href="/encyclopedie/images/Capillaire_sanguin/1001404"> <img src="/encyclopedie/data/vignettes/1001404-Capillaire_sanguin.jpg" alt="Capillaire sanguin" title="Capillaire sanguin" /></a> <figcaption>Capillaire sanguin</figcaption> </figure> <figure class="photo"><a href="/encyclopedie/images/Circulation_sanguine/1001631"> <img src="/encyclopedie/data/vignettes/1001631-Circulation_sanguine.jpg" alt="Circulation sanguine" title="Circulation sanguine" /></a> <figcaption>Circulation sanguine</figcaption> </figure> <figure class="photo"><a href="/encyclopedie/images/%C3%89l%C3%A9ments_du_sang/1006032"> <img src="/encyclopedie/data/vignettes/1006032-Éléments_du_sang.jpg" alt="Éléments du sang" title="Éléments du sang" /></a> <figcaption>Éléments du sang</figcaption> </figure> <figure class="photo"><a href="/encyclopedie/images/Globules_rouges/1314755"> <img src="/encyclopedie/data/vignettes/1314755-Globules_rouges.jpg" alt="Globules rouges" title="Globules rouges" /></a> <figcaption>Globules rouges</figcaption> </figure> <figure class="photo"><a href="/encyclopedie/images/H%C3%A9maties/1314774"> <img src="/encyclopedie/data/vignettes/1314774-Hématies.jpg" alt="Hématies" title="Hématies" /></a> <figcaption>Hématies</figcaption> </figure> <figure class="photo"><a href="/encyclopedie/images/H%C3%A9mophilie/1001735"> <img src="/encyclopedie/data/vignettes/1001735-Hémophilie.jpg" alt="Hémophilie" title="Hémophilie" /></a> <figcaption>Hémophilie</figcaption> </figure> <figure class="photo"><a href="/encyclopedie/animations/Sang/1100443"> <img src="/encyclopedie/data/vignettes/1100443-Sang.jpg" alt="Sang" title="Sang" /></a> <figcaption>Sang</figcaption> </figure> </div> <div class="banner-title"> <hr class="line-left" /><span class="fontello"></span> <hr class="line-right" /> <p class="panel-title">Articles associés</p> </div> <div class="zone-articles"> <article><a href="/encyclopedie/divers/syst%C3%A8me_ABO/17401"> <h2><B>ABO</B> (système).</h2> <p>Ensemble de quatre groupes sanguins érythrocytaires découverts en 1900 par...</p></a> </article> <article><a href="/encyclopedie/divers/albumine/19714"> <h2><B>albumine.</B></h2> <p>Substance organique protéique, visqueuse à l'état pur, soluble dans l'eau, coagulable...</p></a> </article> <article><a href="/encyclopedie/divers/art%C3%A8re/23125"> <h2><B>artère.</B></h2> <p>Vaisseau qui véhicule le sang sous pression du cœur vers...</p></a> </article> <article><a href="/encyclopedie/divers/asphyxie/23351"> <h2><B>asphyxie.</B></h2> <p>Difficulté ou impossibilité de respirer.</p></a> </article> <article><a href="/encyclopedie/divers/assimilation/23454"> <h2><B>assimilation</B></h2> <p><SMALL>[BIOLOGIE]</SMALL> Propriété caractéristique de tous les êtres vivants et qui consiste à...</p></a> </article> <article><a href="/encyclopedie/personnage/Claude_Bernard/108551"> <h2><B>Bernard</B><B>.</B></h2> <p>Claude <B>Bernard</B><B>.</B> Physiologiste français...</p></a> </article> <article><a href="/encyclopedie/personnage/Jean_Bernard/108554"> <h2><B>Bernard</B><B>.</B></h2> <p>Jean <B>Bernard</B><B>.</B> Médecin hématologiste français...</p></a> </article> <article><a href="/encyclopedie/divers/bilan/26922"> <h2><B>bilan.</B></h2> <p><SMALL>[ÉCONOMIE]</SMALL> Résumé de la situation financière d'une entreprise.</p></a> </article> <article><a href="/encyclopedie/divers/calcium/17833"> <h2><B>calcium.</B></h2> <p>Métal le plus commun du groupe des alcalinoterreux.</p></a> </article> <article><a href="/encyclopedie/divers/c%C5%93ur/34926"> <h2><B>cœur.</B></h2> <p>Organe musculaire creux, qui constitue l'élément moteur central de la circulation du sang.</p></a> </article> <article class="itemHidden"><a href="/encyclopedie/divers/circulation_sanguine/34108"> <h2><B>circulation sanguine.</B></h2> <p>Mouvement du sang dans les différents vaisseaux sous l'impulsion de la pompe cardiaque...</p></a> </article> <article class="itemHidden"><a href="/encyclopedie/divers/don_du_sang/44399"> <h2><B>don du sang.</B></h2> <p>Action d'offrir son sang en vue d'une utilisation médicale.</p></a> </article> <article class="itemHidden"><a href="/encyclopedie/divers/dopage/44441"> <h2><B>dopage.</B></h2> <p>Fait d'administrer, d'inciter à l'usage, de faciliter l'utilisation, en vue d'une...</p></a> </article> <article class="itemHidden"><a href="/encyclopedie/divers/syst%C3%A8me_Duffy/44954"> <h2><B>Duffy</B> (système).</h2> <p>Groupe sanguin uniquement érythrocytaire, essentiellement représenté par deux antigènes antithétiques...</p></a> </article> <article class="itemHidden"><a href="/encyclopedie/divers/glande/55532"> <h2><B>glande.</B></h2> <p>Organe animal ou végétal dont les cellules produisent une sécrétion.</p></a> </article> <article class="itemHidden"><a 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W. Harvey. </li> <li><B>1661</B> Découverte des vaisseaux capillaires par l'Italien Marcello Malpighi. </li> <li><B>1665</B> Découverte des globules rouges par M. Malpighi. </li> <li><B>1733</B> Premières études sur la pression artérielle chez l'animal par le Britannique S. Hales. </li> <li><B>1862</B> L'Allemand F. Hoppe-Seyler découvre le rôle de l'hémoglobine, le pigment rouge du sang qui sert à transporter l'oxygène des poumons jusqu'aux tissus. </li> <li><B>1900</B> Découverte des groupes sanguins A, B, O par l'Américain d'origine autrichienne K. Landsteiner. </li> <li><B>1940</B> Découverte du facteur Rhésus par les Américains K. Landsteiner et A. S. Wiener. </li> <li><B>1966</B> Les Américains J. Claman, J. F. A. Miller et G. F. Mitchell montrent que la production d'anticorps est due à une catégorie particulière de globules blancs, les lymphocytes B, aidés par une autre catégorie, les lymphocytes T. </li> <li><B>1980</B> Une équipe travaillant en Suisse pour la firme Biogen parvient à fabriquer de l'interféron de leucocyte humain par ingénierie génétique. </li> <li><B>1991</B> Début du scandale du « sang contaminé » en France (octobre). </li> </ul> </div> </div> <div id="taboola-right-rail-encyclo-thumbnails" class="taboola"></div>  <div class="pub-pave oasm3"></div> </div> </div>  <div id="floatNav" class="navbox-fixed"> <ul class="nav-menu"> <nav id="plan-70066" class="plan" role="contentinfo"> <h2>Plan</h2> <ol> <li><a href="#70066" class="n1">sang</a> </li> <ol> <li><a href="#912937" class="n2">Composition du sang</a> </li> <li><a href="#912938" class="n2">Les fonctions du sang</a> </li> <li><a href="#10961009" class="n2">Les analyses du sang</a> </li> <li><a href="#912939" class="n2">Les maladies du sang</a> </li> <li><a href="#912940" class="n2">Le prélèvement de sang </a> </li> </ol> </ol> </nav> </ul> <div class="nav-btn nav-open" onclick="openNavMenu();">+</div> <div class="nav-btn nav-close" onclick="closeNavMenu();"></div> </div> </div>  <div class="pub-bottom oasb"> </div>    <div class="footer"> <span class="footer-left"> <a href="/contenu/applications/applications_mobiles">Applications mobiles</a> <a href="/index">Index</a> <a href="/infos/credits">Mentions légales et crédits</a> <a href="/infos/cgu">CGU</a> <a href="/infos/cgv">CGV</a> <a href="/infos/confidentialite">Charte de confidentialité</a> <a class="optanon-show-settings">Cookies</a> <a href="/infos/contact">Contact</a> </span> <span class="footer-right"> <span>© Larousse</span> </span> </div>  </div> </body>      <script src="https://stackpath.bootstrapcdn.com/bootstrap/3.4.1/js/bootstrap.min.js" integrity="sha384-aJ21OjlMXNL5UyIl/XNwTMqvzeRMZH2w8c5cRVpzpU8Y5bApTppSuUkhZXN0VxHd" crossorigin="anonymous"></script>     <script type="text/javascript" src="/library-web/slick/slick.min.js"></script>     <script type="text/plain" class="optanon-category-1"> //alert("CATEGORY-1: OK \nCookies strictement nécessaires"); //alert("OnetrustActiveGroups: [" + 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