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<!doctype html><html><head> <meta charset="gbk"> <meta http-equiv="X-UA-Compatible" content="IE=edge,chrome=1"> <title>英国美食_英国旅游攻略</title> <meta name="description" content="欣欣英国旅游网提供英国旅游景点推荐●英国旅游攻略2025●旅行社发布的到英国的旅游线路等出行指南及旅游服务...欣欣旅游网 CNCN.com" /> <link href="//s.cncnimg.cn/css/comm_v7.css?201102" rel="stylesheet" type="text/css" /> <link href="//s.cncnimg.cn/css/city2016/common_2016.css?201102" rel="stylesheet" type="text/css" /> <link href="//s.cncnimg.cn/css/city2016/abroad2013.css?201102" rel="stylesheet" type="text/css" /> <link href="//s.cncnimg.cn/css/img_v7/comm_v7_sidebar.css?201102" rel="stylesheet" type="text/css"> </head><body ><div class="head"> <div class="head_con"> <div class="logo"> <a href="https://www.cncn.com/" title="欣欣旅游网" onClick="_czc.push(['_trackEvent','nav_hits','logo']);"></a> </div> <div class="on_city" style="display:none"> <strong><i></i>北京<s></s></strong> <div class="hide_box" id="city_tip"> <div class="tag_nav_con" uri="https://www.cncn.com"> </div> </div> </div> <div class="ewm"> <i></i> <b>扫一扫</b> <s></s> <span>手机服务更方便</span> </div> <div class="other"> <a href="https://www.cncn.com/baozhang/" class="ykbz" target="_blank" onClick="_czc.push(['_trackEvent','nav_hits','baozhang']);">游客保障</a> <div class="line"></div> <div class="web_nav"> <span>网站导航<i></i></span> </div> </div> </div></div><script src="//s.cncnimg.cn/js/jquery-1.10.2.min.js"></script><script src="//s.cncnimg.cn/js/jquery-cookie.js"></script><script src="//s.cncnimg.cn/js/menu_common.js?191112"></script><script> var www_url = 'https://www.cncn.com'; var s_url = '//s.cncnimg.cn'; var abroad_url = 'https://abroad.cncn.com'; var local_zone = 'beijing'; menu_common(); web_nav();</script> <script> var now_url = ""; </script> <div class="head_city"> <div class="ndwz"> <span class="world"> <a href="javascript:;" class="sub">目的地攻略<i></i></a> <div class="hide_box"> <a href="https://www.cncn.com/place/">中国</a> <a href="https://abroad.cncn.com/yazhou/">亚洲</a> <a 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href="https://abroad.cncn.com/yingguo/" class="sub">英国<i></i></a> <div class="hide_box"> <a href="https://abroad.cncn.com/basi/">巴斯</a> <a href="https://abroad.cncn.com/beiaierlan/">北爱尔兰</a> <a href="https://abroad.cncn.com/gelasige/">格拉斯哥</a> <a href="https://abroad.cncn.com/jianqiao/">剑桥</a> <a href="https://abroad.cncn.com/lundun/">伦敦</a> <a href="https://abroad.cncn.com/manchesite/">曼彻斯特</a> <a href="https://abroad.cncn.com/niujin/">牛津</a> <a href="https://abroad.cncn.com/yueke/">约克</a> <a href="https://abroad.cncn.com/beierfasite/">贝尔法斯特</a> </div> </span> <sub>></sub> <span>美食</span> </div> <div class="city_top"> <strong>英国<span>Britain</span></strong> <div class="slogan"> <a href="https://diy.cncn.com/public/10000" target="_blank"> <sub></sub> <span>我想定制英国旅游</span> <sup></sup> </a> </div> <div class="weather"><p>英国是个美丽的国家，文物古迹比比皆是，自然风景秀丽，旅游资源丰富。</p></div> <div class="go"> <span class="want J_want"><i></i><p><span>想去</span><em>0</em></p></span> <span class="been J_been"><i></i><p><span>去过</span><em>0</em></p></span> </div> <div class="city_menu sheng"> <ul> <li ><a href="http://abroad.cncn.com/yingguo/" >主页</a></li> <li ><a href="http://abroad.cncn.com/yingguo/jingdian" >景点</a></li> <li ><a href="http://abroad.cncn.com/yingguo/xianlu" >线路</a></li> <li class="on"><a href="http://abroad.cncn.com/yingguo/food" >美食</a></li> <li ><a href="http://jiudian.cncn.com/ihotel/yingguo" >住宿</a></li> <li ><a href="http://abroad.cncn.com/yingguo/traffic" >交通</a></li> <li ><a href="http://abroad.cncn.com/yingguo/gonglue" >旅游攻略</a></li> <li ><a href="http://qianzheng.cncn.com/yingguo">签证</a></li> <li class="more " > <a href="https://wan.cncn.com/guide_yingguo.htm" class="sub">指南<i></i></a> <div class="hide_box"> <dl> <dt>基础知识</dt> <dd> <a href="http://abroad.cncn.com/yingguo/intro" >英国简介</a>| <a href="http://ditu.cncn.com/yingguo" target="_blank">英国地图</a>| <a href="http://tianqi.cncn.com/yingguo.htm" target="_blank">英国天气</a>| <a href="http://abroad.cncn.com/yingguo/tips" >注意事项</a> </dd> </dl> <dl> <dt>旅游信息</dt> <dd> <a href="http://abroad.cncn.com/yingguo/ziyouxing" >英国自由行</a>| <a href="http://abroad.cncn.com/yingguo/shop">英国购物</a>| <a href="http://abroad.cncn.com/yingguo/best-time">旅游时间</a>| <a href="http://abroad.cncn.com/yingguo/news">旅游资讯</a> <a href="http://tool.cncn.com/huilv/" target="_blank">英国汇率查询</a> </dd> </dl> </div> </li> </ul> </div> </div></div><script>var zone_id = 920100;var jd_id = 0;var is_abroad = 1;var is_gat = 0;var visit_site = 'abroad';var env = 'prod';var zone_rank = '0'; var wid = '0'; var weather_url = 'https://xiamen.cncn.com/weather/'; var to_url = 'https://xiamen.cncn.com/want_been/?id='+zone_id; </script><script src="//s.cncnimg.cn/js/city2016/want.js"></script><div class="warpper"> <div class="sideL"> <script type="text/javascript" src="//bdcode.youke.com/common/res/nhnzy.js?n=iafxfakq"></script> <div class="tit"> <strong><a href="https://abroad.cncn.com/yingguo/jingdian" target="_blank">英国旅游景点排行</a></strong> <a href="https://abroad.cncn.com/yingguo/jingdian" target="_blank" class="more">更多></a> </div> <div class="text2 mb20"> <ul> <li> <a href="https://abroad.cncn.com/sight-18953" target="_blank">大本钟</a> </li> <li> <a href="https://abroad.cncn.com/sight-18805" target="_blank">白金汉宫</a> </li> <li> <a href="https://abroad.cncn.com/sight-18943" target="_blank">大英博物馆</a> </li> <li> <a href="https://abroad.cncn.com/sight-18944" target="_blank">威斯敏斯特教堂（西敏寺）</a> </li> <li> <a href="https://abroad.cncn.com/sight-18948" target="_blank">伦敦眼</a> </li> <li> <a href="https://abroad.cncn.com/sight-18950" target="_blank">温莎城堡</a> </li> <li> <a href="https://abroad.cncn.com/sight-19044" target="_blank">皇家新月楼</a> </li> <li> <a href="https://abroad.cncn.com/sight-18993" target="_blank">唐宁街10号</a> </li> <li> <a href="https://abroad.cncn.com/sight-19022" target="_blank">国王学院</a> </li> <li> <a href="https://abroad.cncn.com/sight-20924" target="_blank">伦敦圣保罗大教堂</a> </li> </ul> </div> <div class="tit"> <strong><a href="https://abroad.cncn.com/yingguo/news" target="_blank">英国旅游资讯</a></strong> <a href="https://abroad.cncn.com/yingguo/news" target="_blank" class="more">更多></a> </div> <div class="txt mb20"> <ul> <li> <a href="https://news.cncn.com/302668.html" target="_blank">蒙特安维推出毗邻金丝雀码头的伦敦精品公寓汇璟湾</a> </li> <li> <a href="https://news.cncn.com/297301.html" target="_blank">欧盟将禁止白俄罗斯航班进入领空</a> </li> <li> <a href="https://news.cncn.com/290646.html" target="_blank">英国签证中心6月1日开放</a> </li> <li> <a href="https://news.cncn.com/289872.html" target="_blank">维珍大西洋航空仍在与英国政府就救援计划进行磋商</a> </li> <li> <a href="https://news.cncn.com/289023.html" target="_blank">伦敦地铁仍然拥挤！英政府呼吁非必要别外出</a> </li> <li> <a href="https://news.cncn.com/286209.html" target="_blank">婴幼儿父母缺觉英酒店提供免费住宿</a> </li> </ul> </div> </div> <div class="sideR"> <div class="box735"> <div class="tit"> <strong>英国美食</strong> </div> <div class="txt_meishi"> <ul> <li> <img class="lazy" data-original="https://p1.cncnimg.cn/eat/5/5326.jpg" src="https://p1.cncnimg.cn/eat/5/5326.jpg" width="210" height="140" style="display: block;"> <a href="/lundun/food/5326" class="text_con" target="_blank"> <span>炸鱼薯条</span> <p>提到英国的食物，最被人们津津乐道的可能就是炸鱼和薯条（Fish&Chips），可谓是英国美食的“国粹”了。尽管褒贬不一，但既然来到了它的故乡，不试试当然会留下遗憾。炸鱼薯条是一种既便宜又方便的食品。炸鱼多为鲽鱼...</p> </a> <div class="hide_box"> <p>以下地区均有该美食：</p> <span> <a href="/lundun/food/5326" target="_blank">伦敦</a> <a href="/jianqiao/food/5617" target="_blank">剑桥</a> </span> <div class="bg"></div> </div> </li> <li> <img class="lazy" data-original="https://p1.cncnimg.cn/eat/5/5327.jpg" src="https://p1.cncnimg.cn/eat/5/5327.jpg" width="210" height="140" style="display: block;"> <a href="/lundun/food/5327" class="text_con" target="_blank"> <span>英式下午茶</span> <p>英国下午茶闻名遐迩，一般耗时至少一小时。提起英式下午茶，绝对是高贵和轻松自在的代名词。伦敦人喝下午茶并非随意地吃些点心，通常是搭配成套，包括一壶茶及一份点心。点心有三明治、奶油松饼或是小蛋糕。在伦敦吃...</p> </a> <div class="hide_box"> <p>以下地区均有该美食：</p> <span> <a href="/lundun/food/5327" target="_blank">伦敦</a> <a href="/jianqiao/food/5619" target="_blank">剑桥</a> </span> <div class="bg"></div> </div> </li> <li> <img class="lazy" data-original="https://p1.cncnimg.cn/eat/5/5618.jpg" src="https://p1.cncnimg.cn/eat/5/5618.jpg" width="210" height="140" style="display: block;"> <a href="/jianqiao/food/5618" class="text_con" target="_blank"> <span>英式早餐</span> <p>英式早餐首先用橙汁加上玉米片，浇上牛奶和砂糖饮用。然后是主菜，一般是咸肉、香肠和煎鸡蛋配以煎蘑菇或西红柿（西红柿相当好吃）。当然还有烤面包。最后是咖啡或红茶，也有英国传统的奶茶。这便是英式早餐了。</p> </a> <div class="hide_box"> <p>以下地区均有该美食：</p> <span> <a href="/jianqiao/food/5618" target="_blank">剑桥</a> <a href="/lundun/food/5328" target="_blank">伦敦</a> </span> <div class="bg"></div> </div> </li> <li> <a href="/lundun/food/5329" target="_blank"> <img class="lazy" data-original="https://p1.cncnimg.cn/eat/5/5329.jpg" src="https://p1.cncnimg.cn/eat/5/5329.jpg" width="210" height="140" style="display: block;"> </a> <a href="/lundun/food/5329" class="text_con" target="_blank"> <span>牛肉腰子派</span> <p>烤得酥黄的面包里包着炖腰子和牛肉，吃的时候一面拨开面皮一面吃内馅的牛肉和腰子。仔细一看却看不到腰子的模样，也完全没有腰子特有的味道。这是英国料理名菜之一，也是小酒馆中的一种典型的午餐，一定要尝尝看哟！</p> </a> </li> <li> <a href="/jianqiao/food/5620" target="_blank"> <img class="lazy" data-original="https://p1.cncnimg.cn/eat/5/5620.jpg" src="https://p1.cncnimg.cn/eat/5/5620.jpg" width="210" height="140" style="display: block;"> </a> <a href="/jianqiao/food/5620" class="text_con" target="_blank"> <span>约克郡布丁</span> <p>约克郡布丁是英国的一种食品。它是英国人周日晚餐的重要组成部分，多为烤牛肉的配菜，以它独特的牛肉香味闻名世界。“烤牛肉加约克郡布侗甚至被称为英国的国菜。约克郡布丁并不是我们想象中的那种布丁，它更像是一种...</p> </a> </li> <li> <img class="lazy" data-original="https://p1.cncnimg.cn/eat/5/5330.jpg" src="https://p1.cncnimg.cn/eat/5/5330.jpg" width="210" height="140" style="display: block;"> <a href="/lundun/food/5330" class="text_con" target="_blank"> <span>思康饼</span> <p>司康饼是英国当地特色的传统西点，传统的司康饼是塑成三角形，以燕麦为主要材料，将面团放在煎饼用的浅锅中烘烤。而流传到现今面粉成了主要材料，而且像一般面食一样是以烤箱烘烤，形状也不再是一成不变的三角形，可...</p> </a> <div class="hide_box"> <p>以下地区均有该美食：</p> <span> <a href="/lundun/food/5330" target="_blank">伦敦</a> <a href="/jianqiao/food/5623" target="_blank">剑桥</a> </span> <div class="bg"></div> </div> </li> <li> <a href="/jianqiao/food/5621" target="_blank"> <img class="lazy" data-original="https://p1.cncnimg.cn/eat/5/5621.jpg" src="https://p1.cncnimg.cn/eat/5/5621.jpg" width="210" height="140" style="display: block;"> </a> <a href="/jianqiao/food/5621" class="text_con" target="_blank"> <span>烤牛排</span> <p>牛排是西餐当中的经典菜式，英国人对牛排的喜好和痴迷可以追溯到两百多年前。英国最有名的牛排当数英国最古老的肉牛品种之一的安格斯牛（Angus）。这种牛肌肉结实，制作的牛排肌理紧致低脂多汁，甘甜醇美又富嚼感。...</p> </a> </li> <li> <a href="/lundun/food/5331" target="_blank"> <img class="lazy" data-original="https://p1.cncnimg.cn/eat/5/5331.jpg" src="https://p1.cncnimg.cn/eat/5/5331.jpg" width="210" height="140" style="display: block;"> </a> <a href="/lundun/food/5331" class="text_con" target="_blank"> <span>鳗鱼冻</span> <p>顾名思义就是水煮鳗鱼（有一些店可能会加一点酒），在煮的过程中，鳗鱼会释放出一种胶状物质，放入冰箱冷冻后，鳗鱼肉被裹在凝结了的胶状物质中，就成了鳗鱼冻了。鳗鱼冻味道很特别，但是不怪不腥，口感凉凉滑滑的。...</p> </a> </li> <li> <a href="/jianqiao/food/5622" target="_blank"> <img class="lazy" data-original="https://p1.cncnimg.cn/eat/5/5622.jpg" src="https://p1.cncnimg.cn/eat/5/5622.jpg" width="210" height="140" style="display: block;"> </a> <a href="/jianqiao/food/5622" class="text_con" target="_blank"> <span>Trifle蛋糕</span> <p>Trifle据说是英国圣诞节的传统甜品，通常由水果、蛋糕或是饼干以及奶油一层一层地叠加做成的。Trifle的独特之处在于分层的华丽,一层层不同的配料，一勺挖到底，惊喜无限，各种滋味融合在一起，奇妙好滋味!因为Trifle...</p> </a> </li> <li> <a href="/jianqiao/food/5624" target="_blank"> <img class="lazy" data-original="https://p1.cncnimg.cn/eat/5/5624.jpg" src="https://p1.cncnimg.cn/eat/5/5624.jpg" width="210" height="140" style="display: block;"> </a> <a href="/jianqiao/food/5624" class="text_con" target="_blank"> <span>Fuller's</span> <p>Fuller's是目前伦敦唯一一家传统家族酿制啤酒的酒厂，自1845年就开始生产优质啤酒，至今已有350年的历史，是公认为世界上最好的啤酒厂之一。目前在全英拥有360个酒吧，6个酒店，并出口到世界50多个国家，是公认的世...</p> </a> </li> </ul> </div> </div> <div class="box735"> <div class="tit tit1"> <h1>英国美食简介</h1> </div> <div class="nr"> <h2 style="text-align:center; font-size:20px;"></h2> <div class="infoCon"> <p>英国人以英、法式西餐为主，，常吃的副食品有牛肉、羊肉、鸡、鸭、鸡蛋、野味、黄瓜、生菜和水果等。英国人口味清淡，喜欢吃清炖的菜，喜欢喝清汤，菜的数量不要多，但质量要精，讲究花样，讲究原汁原味，不吃辣的，也不喜欢吃浓汁的菜。英国菜的调料中很少用酒，调味品大多放在餐桌上，进餐时根据各自的口味自由选用。</p> <div> </div> <div>英国人早餐一般要吃粥和烤制的面包，常吃熏咸肉、烩水果、麦片、橘子酱等。午、晚餐一般是两菜一汤和点心。下午则习惯喝咖啡，吃蛋糕和三明治，尤其爱吃隔水蒸的布丁和奶油蛋糕。每餐桌上都要放果酱、黄油、奶酪。早、午晚餐都要吃水果。早点后喝红茶，午、晚餐后喝咖啡。夏天喜欢吃各种水果冻、冰激凌。另外，英国人还有进餐前喝酒的习惯英国苏格兰的“威士忌“世界闻名。</div> <div> </div> <div>英国的比目鱼在欧洲享有盛名，其做法是在鱼的身上抹小麦粉，然后用油煎炸，或加西洋酒蒸熟。英国烤牛肉是用鲜而嫩的上等牛里脊添加芥末烤成，吃时配有带咸味的约克夏布丁蛋糕，用来蘸吸盘中的汤。另外还有的名菜名点是薯烩烂肉、烤羊马鞍、薄荷沙司、烧鹅苹果沙司、示攀、明治攀等。</div> <div> </div> <div>英国人喜欢吃各种小吃，如冷鸡、冷肉、火腿、咸鱼、沙丁鱼、西红柿、生菜等，喜欢吃清汤面条、鸡清汤、牛肉汤。</div> <div> </div> <div>在西欧各民族中，英国人最喜欢喝茶。英国人早晨起床前有吃“被窝茶”的习惯，通常是把一壶红茶、奶罐、糖罐、茶具都放在床前的灯柜上，便于起床前饮用。有些人习惯在下午三点钟喝“过午茶”。他们大多喝的是中国茶，如把红茶路上叶揉碎，浸泡后过滤倒出茶叶，再掺入橘子、玫瑰、薄荷、柠檬、鲜奶等，可分别制成“伯爵红茶”、“玫瑰红茶”、“薄荷红茶”、“柠檬红茶”和奶茶等等。</div> <div> </div> <div>英国人忌吃动物内脏、肥猪肉、无鳞鱼的软体动物，不喜欢孔雀图案。</div> <div> </div> </div> </div> </div> <div class="box735 mg0"> <div class="tit_xianlu"> <s></s> <strong><a href="/yingguo/xianlu" target="_blank">英国旅游线路</a></strong><span>当前您所在城市：<a href="https://www.cncn.com/xianlu/change.php" rel="nofollow"><em style="color:red;">北京</em></a> 查看<a href="https://www.cncn.com/beijing/chujing-yingguo" target="_blank">北京到英国旅游线路</a></span> <a href="/yingguo/xianlu" target="_blank" class="more">更多></a> </div> <div class="tag_xianlu"> <a href="https://www.cncn.com/lvyou/chujing-yingguo" class="first" target="_blank">热门推荐</a> <a href="https://www.cncn.com/beijing/chujing-yingguo" target="_blank">北京出发</a> <a href="https://www.cncn.com/shanghai/chujing-yingguo" target="_blank">上海出发</a> <a href="https://www.cncn.com/nanjing/chujing-yingguo" target="_blank">南京出发</a> <a href="https://www.cncn.com/guangzhou/chujing-yingguo" target="_blank">广州出发</a> <a href="https://www.cncn.com/shenzhen/chujing-yingguo" target="_blank">深圳出发</a> <a href="https://www.cncn.com/hangzhou/chujing-yingguo" target="_blank">杭州出发</a> <a href="https://www.cncn.com/chengdu/chujing-yingguo" target="_blank">成都出发</a> </div> <div class="xianlu"> <ul><li class = " "><i class="i0">跟团游</i><a href="https://www.cncn.com/xianlu/661845656600" target="_blank" onClick="xx_event(['xx1', 'abroad_bottom', '5656600']);"><img src="//c.cncnimg.cn/043/341/d48a_m.jpg" alt="从北京去英国一地10日深度游伦敦-剑桥-哈利波特-大学城"/>从北京去英国一地10日深度游伦敦-剑桥-哈利波特-大学城</a><p><span class="price"><b>34800</b>元起</span><span class="sale"><b>省</b>400元</span></p></li><li class = " "><i class="i0">跟团游</i><a href="https://www.cncn.com/xianlu/546055602025" target="_blank" onClick="xx_event(['xx1', 'abroad_bottom', '5602025']);"><img src="//c.cncnimg.cn/043/341/ab17_m.jpg" alt="武汉到英国旅游-著名景点全垒打-一地9日游"/>武汉到英国旅游-著名景点全垒打-一地9日游</a><p><span class="price"><b>24980</b>元起</span><span class="sale"><b>省</b>1019元</span></p></li><li class = "br0 "><i class="i0">跟团游</i><a href="https://www.cncn.com/xianlu/821935657296" target="_blank" onClick="xx_event(['xx1', 'abroad_bottom', '5657296']);"><img src="//c.cncnimg.cn/038/445/fb4f_m.jpg" 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