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class="fa fa-times"></i> </div> <div class="search-form"> <form id="SearchForm_SearchForm" action="/it/academy-high-school/webinar-live/SearchForm" method="get" enctype="application/x-www-form-urlencoded"> <fieldset> <div id="Search" class="field text nolabel"> <div class="middleColumn"> <input type="text" name="Search" placeholder="Cerca" class="text nolabel" id="SearchForm_SearchForm_Search"> </div> </div> </fieldset> </form> </div> </div> <div class="col-4" style="padding-left: 90px; padding-right: 30px;"> <div class="container-social"> <a href="https://www.facebook.com/EsmachAli" title="Facebook" target="_blank"> <i class="fa fa-facebook footer-icon"></i> </a> <a href="https://www.instagram.com/esmachali" title="Instagram" target="_blank"> <i class="fa fa-instagram footer-icon"></i> </a> <a href="https://www.youtube.com/channel/UC_xhTj-nCidHFMsz81RirIw" title="Google Plus" target="_blank"> <i class="fa fa-youtube footer-icon"></i> </a> <a 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class="secondary-element link">Apparecchiature</li></a> </ul> <div class="btn-reserved"> <a href="http://areariservata.esmach.com" title="Area Riservata" target="_blank">Area Riservata</a> </div> <div class="container-social"> <a href="https://www.facebook.com/EsmachAli" title="Facebook" target="_blank"> <i class="fa fa-facebook footer-icon"></i> </a> <a href="https://twitter.com/EsmachSpA" title="Twitter" target="_blank"> <i class="fa fa-twitter footer-icon"></i> </a> <a href="https://www.instagram.com/esmachali" title="Instagram" target="_blank"> <i class="fa fa-instagram footer-icon"></i> </a> <a href="https://plus.google.com/106077741019278419196" title="Google Plus" target="_blank"> <i class="fa fa-google-plus footer-icon"></i> </a> <a href="https://www.youtube.com/channel/UC_xhTj-nCidHFMsz81RirIw" title="Google Plus" target="_blank"> <i class="fa fa-youtube footer-icon"></i> </a> <a href="https://www.flickr.com/photos/97786665@N06/" title="Flickr" target="_blank"> <i class="fa 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href="/it/apparecchiature/impasto/sollevatori/"><span>Sollevatori</span></a> <a href="/it/apparecchiature/impasto/mescolatori-planetari/"><span>Mescolatori planetari</span></a> <a href="/it/apparecchiature/impasto/refrigeratori-dosatori-e-miscelatori-dacqua/"><span>Refrigeratori, Dosatori e Miscelatori d'acqua</span></a> </li> <li> <a href="/it/apparecchiature/climother-system/"><span><img src="/assets/Uploads/climother-fermalievitazione-macchine-new-esmach.png"> Climother System</span></a> </li> <li> <a href="/it/apparecchiature/spezzatura-naturale/"><span><img src="/assets/Uploads/spezzatura-naturale-macchine-spezzatrici-formatrici-esmach.png"> Spezzatura</span></a> <a href="/it/apparecchiature/spezzatura-naturale/spezzatrici/"><span>Spezzatrici</span></a> <a href="/it/apparecchiature/spezzatura-naturale/arrotondatrici/"><span>Arrotondatrici</span></a> <a href="/it/apparecchiature/spezzatura-naturale/formatrici/"><span>Formatrici</span></a> <a href="/it/apparecchiature/spezzatura-naturale/gruppi/"><span>Gruppi</span></a> <a href="/it/apparecchiature/spezzatura-naturale/altre-macchine/"><span> Altre macchine</span></a> </li> <li> <a href="/it/apparecchiature/freddo/"><span><img src="/assets/Uploads/freddo-lievitazione-controllata-surgelazione-esmach.png"> Freddo</span></a> <a href="/it/apparecchiature/freddo/lievitazione-controllata/"><span>Lievitazione controllata</span></a> <a href="/it/apparecchiature/freddo/armadi-e-banchi-refrigerati/"><span>Armadi e banchi refrigerati</span></a> <a href="/it/apparecchiature/freddo/surgelazione-e-abbattimento/"><span>Surgelazione e abbattimento</span></a> </li> <li> <a href="/it/apparecchiature/forni/"><span><img src="/assets/Uploads/forni-gas-cottura-esmach.png"> Forni</span></a> <a href="/it/apparecchiature/forni/a-platea-fissa-elettrici/"><span>A platea fissa Elettrici</span></a> <a href="/it/apparecchiature/forni/a-carrello-elettrici/"><span>A carrello Elettrici</span></a> <a href="/it/apparecchiature/forni/a-carrello-a-gas-gasolio/"><span>A carrello a Gas / Gasolio</span></a> <a href="/it/apparecchiature/forni/a-platea-fissa-a-gas-gasolio/"><span>A platea fissa a Gas / Gasolio</span></a> <a href="/it/apparecchiature/forni/a-platea-fissa-a-gas-gasolio-con-piano-elettrico/"><span>A platea fissa a Gas / Gasolio con piano elettrico</span></a> <a href="/it/apparecchiature/forni/accessori-per-forni/"><span>Accessori per Forni</span></a> </li> </ul> </a> <a href="/it/soluzioni-esmachlab/" title="EsmachLab"> <div class="secondary-element link"> EsmachLab </div> <ul class="mega-menu-container" style="display: none; margin-top: 300px;"> <li> <a href="/it/apparecchiature/lievito-madre/"><span><img src="/assets/Uploads/lievito-generatori-di-lievito-macchine-esmach.png"> Lievito Madre</span></a> <a href="/it/apparecchiature/lievito-madre/generatori-di-lievito-madre-liquido/"><span>Generatori di Lievito Madre liquido</span></a> </li> <li> <a href="/it/apparecchiature/impasto/"><span><img src="/assets/Uploads/impasto-macchine-impastatrici-esmach.png"> Impasto</span></a> <a href="/it/apparecchiature/impasto/impastatrici/"><span>Impastatrici</span></a> <a href="/it/apparecchiature/impasto/sollevatori/"><span>Sollevatori</span></a> <a href="/it/apparecchiature/impasto/mescolatori-planetari/"><span>Mescolatori planetari</span></a> <a href="/it/apparecchiature/impasto/refrigeratori-dosatori-e-miscelatori-dacqua/"><span>Refrigeratori, Dosatori e Miscelatori d'acqua</span></a> </li> <li> <a href="/it/apparecchiature/climother-system/"><span><img src="/assets/Uploads/climother-fermalievitazione-macchine-new-esmach.png"> Climother System</span></a> </li> <li> <a href="/it/apparecchiature/spezzatura-naturale/"><span><img src="/assets/Uploads/spezzatura-naturale-macchine-spezzatrici-formatrici-esmach.png"> Spezzatura</span></a> <a href="/it/apparecchiature/spezzatura-naturale/spezzatrici/"><span>Spezzatrici</span></a> <a href="/it/apparecchiature/spezzatura-naturale/arrotondatrici/"><span>Arrotondatrici</span></a> <a href="/it/apparecchiature/spezzatura-naturale/formatrici/"><span>Formatrici</span></a> <a href="/it/apparecchiature/spezzatura-naturale/gruppi/"><span>Gruppi</span></a> <a href="/it/apparecchiature/spezzatura-naturale/altre-macchine/"><span> Altre macchine</span></a> </li> <li> <a href="/it/apparecchiature/freddo/"><span><img src="/assets/Uploads/freddo-lievitazione-controllata-surgelazione-esmach.png"> Freddo</span></a> <a href="/it/apparecchiature/freddo/lievitazione-controllata/"><span>Lievitazione controllata</span></a> <a href="/it/apparecchiature/freddo/armadi-e-banchi-refrigerati/"><span>Armadi e banchi refrigerati</span></a> <a href="/it/apparecchiature/freddo/surgelazione-e-abbattimento/"><span>Surgelazione e abbattimento</span></a> </li> <li> <a href="/it/apparecchiature/forni/"><span><img src="/assets/Uploads/forni-gas-cottura-esmach.png"> Forni</span></a> <a href="/it/apparecchiature/forni/a-platea-fissa-elettrici/"><span>A platea fissa Elettrici</span></a> <a href="/it/apparecchiature/forni/a-carrello-elettrici/"><span>A carrello Elettrici</span></a> <a href="/it/apparecchiature/forni/a-carrello-a-gas-gasolio/"><span>A carrello a Gas / Gasolio</span></a> <a href="/it/apparecchiature/forni/a-platea-fissa-a-gas-gasolio/"><span>A platea fissa a Gas / Gasolio</span></a> <a href="/it/apparecchiature/forni/a-platea-fissa-a-gas-gasolio-con-piano-elettrico/"><span>A platea fissa a Gas / Gasolio con piano elettrico</span></a> <a href="/it/apparecchiature/forni/accessori-per-forni/"><span>Accessori per Forni</span></a> </li> </ul> </a> <a href="/it/academy-high-school/" title="Academy / High school"> <div class="secondary-element section"> Academy / High school </div> <ul class="mega-menu-container" style="display: none; margin-top: 300px;"> <li> <a href="/it/apparecchiature/lievito-madre/"><span><img src="/assets/Uploads/lievito-generatori-di-lievito-macchine-esmach.png"> Lievito Madre</span></a> <a href="/it/apparecchiature/lievito-madre/generatori-di-lievito-madre-liquido/"><span>Generatori di Lievito Madre liquido</span></a> </li> <li> <a href="/it/apparecchiature/impasto/"><span><img src="/assets/Uploads/impasto-macchine-impastatrici-esmach.png"> Impasto</span></a> <a href="/it/apparecchiature/impasto/impastatrici/"><span>Impastatrici</span></a> <a href="/it/apparecchiature/impasto/sollevatori/"><span>Sollevatori</span></a> <a href="/it/apparecchiature/impasto/mescolatori-planetari/"><span>Mescolatori planetari</span></a> <a href="/it/apparecchiature/impasto/refrigeratori-dosatori-e-miscelatori-dacqua/"><span>Refrigeratori, Dosatori e Miscelatori d'acqua</span></a> </li> <li> <a href="/it/apparecchiature/climother-system/"><span><img src="/assets/Uploads/climother-fermalievitazione-macchine-new-esmach.png"> Climother System</span></a> </li> <li> <a href="/it/apparecchiature/spezzatura-naturale/"><span><img src="/assets/Uploads/spezzatura-naturale-macchine-spezzatrici-formatrici-esmach.png"> Spezzatura</span></a> <a href="/it/apparecchiature/spezzatura-naturale/spezzatrici/"><span>Spezzatrici</span></a> <a href="/it/apparecchiature/spezzatura-naturale/arrotondatrici/"><span>Arrotondatrici</span></a> <a href="/it/apparecchiature/spezzatura-naturale/formatrici/"><span>Formatrici</span></a> <a href="/it/apparecchiature/spezzatura-naturale/gruppi/"><span>Gruppi</span></a> <a href="/it/apparecchiature/spezzatura-naturale/altre-macchine/"><span> Altre macchine</span></a> </li> <li> <a href="/it/apparecchiature/freddo/"><span><img src="/assets/Uploads/freddo-lievitazione-controllata-surgelazione-esmach.png"> Freddo</span></a> <a href="/it/apparecchiature/freddo/lievitazione-controllata/"><span>Lievitazione controllata</span></a> <a href="/it/apparecchiature/freddo/armadi-e-banchi-refrigerati/"><span>Armadi e banchi refrigerati</span></a> <a href="/it/apparecchiature/freddo/surgelazione-e-abbattimento/"><span>Surgelazione e abbattimento</span></a> </li> <li> <a href="/it/apparecchiature/forni/"><span><img src="/assets/Uploads/forni-gas-cottura-esmach.png"> Forni</span></a> <a href="/it/apparecchiature/forni/a-platea-fissa-elettrici/"><span>A platea fissa Elettrici</span></a> <a href="/it/apparecchiature/forni/a-carrello-elettrici/"><span>A carrello Elettrici</span></a> <a href="/it/apparecchiature/forni/a-carrello-a-gas-gasolio/"><span>A carrello a Gas / Gasolio</span></a> <a href="/it/apparecchiature/forni/a-platea-fissa-a-gas-gasolio/"><span>A platea fissa a Gas / Gasolio</span></a> <a href="/it/apparecchiature/forni/a-platea-fissa-a-gas-gasolio-con-piano-elettrico/"><span>A platea fissa a Gas / Gasolio con piano elettrico</span></a> <a href="/it/apparecchiature/forni/accessori-per-forni/"><span>Accessori per Forni</span></a> </li> </ul> </a> <a href="/it/about/" title="About"> <div class="secondary-element link"> About </div> <ul class="mega-menu-container" style="display: none; margin-top: 300px;"> <li> <a href="/it/apparecchiature/lievito-madre/"><span><img src="/assets/Uploads/lievito-generatori-di-lievito-macchine-esmach.png"> Lievito Madre</span></a> <a href="/it/apparecchiature/lievito-madre/generatori-di-lievito-madre-liquido/"><span>Generatori di Lievito Madre liquido</span></a> </li> <li> <a href="/it/apparecchiature/impasto/"><span><img src="/assets/Uploads/impasto-macchine-impastatrici-esmach.png"> Impasto</span></a> <a href="/it/apparecchiature/impasto/impastatrici/"><span>Impastatrici</span></a> <a href="/it/apparecchiature/impasto/sollevatori/"><span>Sollevatori</span></a> <a href="/it/apparecchiature/impasto/mescolatori-planetari/"><span>Mescolatori planetari</span></a> <a href="/it/apparecchiature/impasto/refrigeratori-dosatori-e-miscelatori-dacqua/"><span>Refrigeratori, Dosatori e Miscelatori d'acqua</span></a> </li> <li> <a href="/it/apparecchiature/climother-system/"><span><img src="/assets/Uploads/climother-fermalievitazione-macchine-new-esmach.png"> Climother System</span></a> </li> <li> <a href="/it/apparecchiature/spezzatura-naturale/"><span><img src="/assets/Uploads/spezzatura-naturale-macchine-spezzatrici-formatrici-esmach.png"> Spezzatura</span></a> <a href="/it/apparecchiature/spezzatura-naturale/spezzatrici/"><span>Spezzatrici</span></a> <a href="/it/apparecchiature/spezzatura-naturale/arrotondatrici/"><span>Arrotondatrici</span></a> <a href="/it/apparecchiature/spezzatura-naturale/formatrici/"><span>Formatrici</span></a> <a href="/it/apparecchiature/spezzatura-naturale/gruppi/"><span>Gruppi</span></a> <a href="/it/apparecchiature/spezzatura-naturale/altre-macchine/"><span> Altre macchine</span></a> </li> <li> <a href="/it/apparecchiature/freddo/"><span><img src="/assets/Uploads/freddo-lievitazione-controllata-surgelazione-esmach.png"> Freddo</span></a> <a href="/it/apparecchiature/freddo/lievitazione-controllata/"><span>Lievitazione controllata</span></a> <a href="/it/apparecchiature/freddo/armadi-e-banchi-refrigerati/"><span>Armadi e banchi refrigerati</span></a> <a href="/it/apparecchiature/freddo/surgelazione-e-abbattimento/"><span>Surgelazione e abbattimento</span></a> </li> <li> <a href="/it/apparecchiature/forni/"><span><img src="/assets/Uploads/forni-gas-cottura-esmach.png"> Forni</span></a> <a href="/it/apparecchiature/forni/a-platea-fissa-elettrici/"><span>A platea fissa Elettrici</span></a> <a href="/it/apparecchiature/forni/a-carrello-elettrici/"><span>A carrello Elettrici</span></a> <a href="/it/apparecchiature/forni/a-carrello-a-gas-gasolio/"><span>A carrello a Gas / Gasolio</span></a> <a href="/it/apparecchiature/forni/a-platea-fissa-a-gas-gasolio/"><span>A platea fissa a Gas / Gasolio</span></a> <a href="/it/apparecchiature/forni/a-platea-fissa-a-gas-gasolio-con-piano-elettrico/"><span>A platea fissa a Gas / Gasolio con 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planetari</span></a> <a href="/it/apparecchiature/impasto/refrigeratori-dosatori-e-miscelatori-dacqua/"><span>Refrigeratori, Dosatori e Miscelatori d'acqua</span></a> </li> <li> <a href="/it/apparecchiature/climother-system/"><span><img src="/assets/Uploads/climother-fermalievitazione-macchine-new-esmach.png"> Climother System</span></a> </li> <li> <a href="/it/apparecchiature/spezzatura-naturale/"><span><img src="/assets/Uploads/spezzatura-naturale-macchine-spezzatrici-formatrici-esmach.png"> Spezzatura</span></a> <a href="/it/apparecchiature/spezzatura-naturale/spezzatrici/"><span>Spezzatrici</span></a> <a href="/it/apparecchiature/spezzatura-naturale/arrotondatrici/"><span>Arrotondatrici</span></a> <a href="/it/apparecchiature/spezzatura-naturale/formatrici/"><span>Formatrici</span></a> <a href="/it/apparecchiature/spezzatura-naturale/gruppi/"><span>Gruppi</span></a> <a href="/it/apparecchiature/spezzatura-naturale/altre-macchine/"><span> Altre macchine</span></a> </li> <li> <a href="/it/apparecchiature/freddo/"><span><img src="/assets/Uploads/freddo-lievitazione-controllata-surgelazione-esmach.png"> Freddo</span></a> <a href="/it/apparecchiature/freddo/lievitazione-controllata/"><span>Lievitazione controllata</span></a> <a href="/it/apparecchiature/freddo/armadi-e-banchi-refrigerati/"><span>Armadi e banchi refrigerati</span></a> <a href="/it/apparecchiature/freddo/surgelazione-e-abbattimento/"><span>Surgelazione e abbattimento</span></a> </li> <li> <a href="/it/apparecchiature/forni/"><span><img src="/assets/Uploads/forni-gas-cottura-esmach.png"> Forni</span></a> <a href="/it/apparecchiature/forni/a-platea-fissa-elettrici/"><span>A platea fissa Elettrici</span></a> <a href="/it/apparecchiature/forni/a-carrello-elettrici/"><span>A carrello Elettrici</span></a> <a href="/it/apparecchiature/forni/a-carrello-a-gas-gasolio/"><span>A carrello a Gas / Gasolio</span></a> <a href="/it/apparecchiature/forni/a-platea-fissa-a-gas-gasolio/"><span>A platea fissa a Gas / Gasolio</span></a> <a href="/it/apparecchiature/forni/a-platea-fissa-a-gas-gasolio-con-piano-elettrico/"><span>A platea fissa a Gas / Gasolio con piano elettrico</span></a> <a href="/it/apparecchiature/forni/accessori-per-forni/"><span>Accessori per Forni</span></a> </li> </ul> </a> <a href="/it/contatti/" title="Contatti"> <div class="secondary-element link"> Contatti </div> <ul class="mega-menu-container" style="display: none; margin-top: 300px;"> <li> <a href="/it/apparecchiature/lievito-madre/"><span><img src="/assets/Uploads/lievito-generatori-di-lievito-macchine-esmach.png"> Lievito Madre</span></a> <a href="/it/apparecchiature/lievito-madre/generatori-di-lievito-madre-liquido/"><span>Generatori di Lievito Madre liquido</span></a> </li> <li> <a href="/it/apparecchiature/impasto/"><span><img src="/assets/Uploads/impasto-macchine-impastatrici-esmach.png"> Impasto</span></a> <a href="/it/apparecchiature/impasto/impastatrici/"><span>Impastatrici</span></a> <a href="/it/apparecchiature/impasto/sollevatori/"><span>Sollevatori</span></a> <a href="/it/apparecchiature/impasto/mescolatori-planetari/"><span>Mescolatori planetari</span></a> <a href="/it/apparecchiature/impasto/refrigeratori-dosatori-e-miscelatori-dacqua/"><span>Refrigeratori, Dosatori e Miscelatori d'acqua</span></a> </li> <li> <a href="/it/apparecchiature/climother-system/"><span><img src="/assets/Uploads/climother-fermalievitazione-macchine-new-esmach.png"> Climother System</span></a> </li> <li> <a href="/it/apparecchiature/spezzatura-naturale/"><span><img src="/assets/Uploads/spezzatura-naturale-macchine-spezzatrici-formatrici-esmach.png"> Spezzatura</span></a> <a href="/it/apparecchiature/spezzatura-naturale/spezzatrici/"><span>Spezzatrici</span></a> <a href="/it/apparecchiature/spezzatura-naturale/arrotondatrici/"><span>Arrotondatrici</span></a> <a href="/it/apparecchiature/spezzatura-naturale/formatrici/"><span>Formatrici</span></a> <a href="/it/apparecchiature/spezzatura-naturale/gruppi/"><span>Gruppi</span></a> <a href="/it/apparecchiature/spezzatura-naturale/altre-macchine/"><span> Altre macchine</span></a> </li> <li> <a href="/it/apparecchiature/freddo/"><span><img src="/assets/Uploads/freddo-lievitazione-controllata-surgelazione-esmach.png"> Freddo</span></a> <a href="/it/apparecchiature/freddo/lievitazione-controllata/"><span>Lievitazione controllata</span></a> <a href="/it/apparecchiature/freddo/armadi-e-banchi-refrigerati/"><span>Armadi e banchi refrigerati</span></a> <a href="/it/apparecchiature/freddo/surgelazione-e-abbattimento/"><span>Surgelazione e abbattimento</span></a> </li> <li> <a href="/it/apparecchiature/forni/"><span><img src="/assets/Uploads/forni-gas-cottura-esmach.png"> Forni</span></a> <a href="/it/apparecchiature/forni/a-platea-fissa-elettrici/"><span>A platea fissa Elettrici</span></a> <a href="/it/apparecchiature/forni/a-carrello-elettrici/"><span>A carrello Elettrici</span></a> <a href="/it/apparecchiature/forni/a-carrello-a-gas-gasolio/"><span>A carrello a Gas / Gasolio</span></a> <a href="/it/apparecchiature/forni/a-platea-fissa-a-gas-gasolio/"><span>A platea fissa a Gas / Gasolio</span></a> <a href="/it/apparecchiature/forni/a-platea-fissa-a-gas-gasolio-con-piano-elettrico/"><span>A platea fissa a Gas / Gasolio con piano elettrico</span></a> <a href="/it/apparecchiature/forni/accessori-per-forni/"><span>Accessori per Forni</span></a> </li> </ul> </a> <a href="/it/esmach-in-italia/" title="Esmach in Italia"> <div class="secondary-element link"> Esmach in Italia </div> <ul class="mega-menu-container" style="display: none; margin-top: 300px;"> <li> <a href="/it/apparecchiature/lievito-madre/"><span><img src="/assets/Uploads/lievito-generatori-di-lievito-macchine-esmach.png"> Lievito Madre</span></a> <a href="/it/apparecchiature/lievito-madre/generatori-di-lievito-madre-liquido/"><span>Generatori di Lievito Madre liquido</span></a> </li> <li> <a href="/it/apparecchiature/impasto/"><span><img src="/assets/Uploads/impasto-macchine-impastatrici-esmach.png"> Impasto</span></a> <a href="/it/apparecchiature/impasto/impastatrici/"><span>Impastatrici</span></a> <a href="/it/apparecchiature/impasto/sollevatori/"><span>Sollevatori</span></a> <a href="/it/apparecchiature/impasto/mescolatori-planetari/"><span>Mescolatori planetari</span></a> <a href="/it/apparecchiature/impasto/refrigeratori-dosatori-e-miscelatori-dacqua/"><span>Refrigeratori, Dosatori e Miscelatori d'acqua</span></a> </li> <li> <a href="/it/apparecchiature/climother-system/"><span><img src="/assets/Uploads/climother-fermalievitazione-macchine-new-esmach.png"> Climother System</span></a> </li> <li> <a href="/it/apparecchiature/spezzatura-naturale/"><span><img src="/assets/Uploads/spezzatura-naturale-macchine-spezzatrici-formatrici-esmach.png"> Spezzatura</span></a> <a href="/it/apparecchiature/spezzatura-naturale/spezzatrici/"><span>Spezzatrici</span></a> <a href="/it/apparecchiature/spezzatura-naturale/arrotondatrici/"><span>Arrotondatrici</span></a> <a href="/it/apparecchiature/spezzatura-naturale/formatrici/"><span>Formatrici</span></a> <a href="/it/apparecchiature/spezzatura-naturale/gruppi/"><span>Gruppi</span></a> <a href="/it/apparecchiature/spezzatura-naturale/altre-macchine/"><span> Altre macchine</span></a> </li> <li> <a href="/it/apparecchiature/freddo/"><span><img src="/assets/Uploads/freddo-lievitazione-controllata-surgelazione-esmach.png"> Freddo</span></a> <a href="/it/apparecchiature/freddo/lievitazione-controllata/"><span>Lievitazione controllata</span></a> <a href="/it/apparecchiature/freddo/armadi-e-banchi-refrigerati/"><span>Armadi e banchi refrigerati</span></a> <a href="/it/apparecchiature/freddo/surgelazione-e-abbattimento/"><span>Surgelazione e abbattimento</span></a> </li> <li> <a href="/it/apparecchiature/forni/"><span><img src="/assets/Uploads/forni-gas-cottura-esmach.png"> Forni</span></a> <a href="/it/apparecchiature/forni/a-platea-fissa-elettrici/"><span>A platea fissa Elettrici</span></a> <a href="/it/apparecchiature/forni/a-carrello-elettrici/"><span>A carrello Elettrici</span></a> <a href="/it/apparecchiature/forni/a-carrello-a-gas-gasolio/"><span>A carrello a Gas / Gasolio</span></a> <a href="/it/apparecchiature/forni/a-platea-fissa-a-gas-gasolio/"><span>A platea fissa a Gas / Gasolio</span></a> <a href="/it/apparecchiature/forni/a-platea-fissa-a-gas-gasolio-con-piano-elettrico/"><span>A platea fissa a Gas / Gasolio con piano elettrico</span></a> <a href="/it/apparecchiature/forni/accessori-per-forni/"><span>Accessori per Forni</span></a> </li> </ul> </a> <a href="/it/service/" title="Service"> <div class="secondary-element link"> Servizi e Assistenza </div> <ul class="mega-menu-container" style="display: none; margin-top: 300px;"> <li> <a href="/it/apparecchiature/lievito-madre/"><span><img src="/assets/Uploads/lievito-generatori-di-lievito-macchine-esmach.png"> Lievito Madre</span></a> <a href="/it/apparecchiature/lievito-madre/generatori-di-lievito-madre-liquido/"><span>Generatori di Lievito Madre liquido</span></a> </li> <li> <a href="/it/apparecchiature/impasto/"><span><img src="/assets/Uploads/impasto-macchine-impastatrici-esmach.png"> Impasto</span></a> <a href="/it/apparecchiature/impasto/impastatrici/"><span>Impastatrici</span></a> <a href="/it/apparecchiature/impasto/sollevatori/"><span>Sollevatori</span></a> <a href="/it/apparecchiature/impasto/mescolatori-planetari/"><span>Mescolatori planetari</span></a> <a href="/it/apparecchiature/impasto/refrigeratori-dosatori-e-miscelatori-dacqua/"><span>Refrigeratori, Dosatori e Miscelatori d'acqua</span></a> </li> <li> <a href="/it/apparecchiature/climother-system/"><span><img src="/assets/Uploads/climother-fermalievitazione-macchine-new-esmach.png"> Climother System</span></a> </li> <li> <a href="/it/apparecchiature/spezzatura-naturale/"><span><img src="/assets/Uploads/spezzatura-naturale-macchine-spezzatrici-formatrici-esmach.png"> Spezzatura</span></a> <a href="/it/apparecchiature/spezzatura-naturale/spezzatrici/"><span>Spezzatrici</span></a> <a href="/it/apparecchiature/spezzatura-naturale/arrotondatrici/"><span>Arrotondatrici</span></a> <a href="/it/apparecchiature/spezzatura-naturale/formatrici/"><span>Formatrici</span></a> <a href="/it/apparecchiature/spezzatura-naturale/gruppi/"><span>Gruppi</span></a> <a href="/it/apparecchiature/spezzatura-naturale/altre-macchine/"><span> Altre macchine</span></a> </li> <li> <a href="/it/apparecchiature/freddo/"><span><img src="/assets/Uploads/freddo-lievitazione-controllata-surgelazione-esmach.png"> Freddo</span></a> <a href="/it/apparecchiature/freddo/lievitazione-controllata/"><span>Lievitazione controllata</span></a> <a href="/it/apparecchiature/freddo/armadi-e-banchi-refrigerati/"><span>Armadi e banchi refrigerati</span></a> <a href="/it/apparecchiature/freddo/surgelazione-e-abbattimento/"><span>Surgelazione e abbattimento</span></a> </li> <li> <a href="/it/apparecchiature/forni/"><span><img src="/assets/Uploads/forni-gas-cottura-esmach.png"> Forni</span></a> <a href="/it/apparecchiature/forni/a-platea-fissa-elettrici/"><span>A platea fissa Elettrici</span></a> <a href="/it/apparecchiature/forni/a-carrello-elettrici/"><span>A carrello Elettrici</span></a> <a href="/it/apparecchiature/forni/a-carrello-a-gas-gasolio/"><span>A carrello a Gas / Gasolio</span></a> <a href="/it/apparecchiature/forni/a-platea-fissa-a-gas-gasolio/"><span>A platea fissa a Gas / Gasolio</span></a> <a href="/it/apparecchiature/forni/a-platea-fissa-a-gas-gasolio-con-piano-elettrico/"><span>A platea fissa a Gas / Gasolio con piano elettrico</span></a> <a href="/it/apparecchiature/forni/accessori-per-forni/"><span>Accessori per Forni</span></a> </li> </ul> </a> <a href="/it/blog/" title="Blog"> <div class="secondary-element link"> Blog </div> <ul class="mega-menu-container" style="display: none; margin-top: 300px;"> <li> <a href="/it/apparecchiature/lievito-madre/"><span><img src="/assets/Uploads/lievito-generatori-di-lievito-macchine-esmach.png"> Lievito Madre</span></a> <a href="/it/apparecchiature/lievito-madre/generatori-di-lievito-madre-liquido/"><span>Generatori di Lievito Madre liquido</span></a> </li> <li> <a href="/it/apparecchiature/impasto/"><span><img src="/assets/Uploads/impasto-macchine-impastatrici-esmach.png"> Impasto</span></a> <a href="/it/apparecchiature/impasto/impastatrici/"><span>Impastatrici</span></a> <a href="/it/apparecchiature/impasto/sollevatori/"><span>Sollevatori</span></a> <a href="/it/apparecchiature/impasto/mescolatori-planetari/"><span>Mescolatori planetari</span></a> <a href="/it/apparecchiature/impasto/refrigeratori-dosatori-e-miscelatori-dacqua/"><span>Refrigeratori, Dosatori e Miscelatori d'acqua</span></a> </li> <li> <a href="/it/apparecchiature/climother-system/"><span><img src="/assets/Uploads/climother-fermalievitazione-macchine-new-esmach.png"> Climother System</span></a> </li> <li> <a href="/it/apparecchiature/spezzatura-naturale/"><span><img src="/assets/Uploads/spezzatura-naturale-macchine-spezzatrici-formatrici-esmach.png"> Spezzatura</span></a> <a href="/it/apparecchiature/spezzatura-naturale/spezzatrici/"><span>Spezzatrici</span></a> <a href="/it/apparecchiature/spezzatura-naturale/arrotondatrici/"><span>Arrotondatrici</span></a> <a href="/it/apparecchiature/spezzatura-naturale/formatrici/"><span>Formatrici</span></a> <a href="/it/apparecchiature/spezzatura-naturale/gruppi/"><span>Gruppi</span></a> <a href="/it/apparecchiature/spezzatura-naturale/altre-macchine/"><span> Altre macchine</span></a> </li> <li> <a href="/it/apparecchiature/freddo/"><span><img src="/assets/Uploads/freddo-lievitazione-controllata-surgelazione-esmach.png"> Freddo</span></a> <a href="/it/apparecchiature/freddo/lievitazione-controllata/"><span>Lievitazione controllata</span></a> <a href="/it/apparecchiature/freddo/armadi-e-banchi-refrigerati/"><span>Armadi e banchi refrigerati</span></a> <a href="/it/apparecchiature/freddo/surgelazione-e-abbattimento/"><span>Surgelazione e abbattimento</span></a> </li> <li> <a href="/it/apparecchiature/forni/"><span><img src="/assets/Uploads/forni-gas-cottura-esmach.png"> Forni</span></a> <a href="/it/apparecchiature/forni/a-platea-fissa-elettrici/"><span>A platea fissa Elettrici</span></a> <a href="/it/apparecchiature/forni/a-carrello-elettrici/"><span>A carrello Elettrici</span></a> <a href="/it/apparecchiature/forni/a-carrello-a-gas-gasolio/"><span>A carrello a Gas / Gasolio</span></a> <a href="/it/apparecchiature/forni/a-platea-fissa-a-gas-gasolio/"><span>A platea fissa a Gas / Gasolio</span></a> <a href="/it/apparecchiature/forni/a-platea-fissa-a-gas-gasolio-con-piano-elettrico/"><span>A platea fissa a Gas / Gasolio con piano elettrico</span></a> <a href="/it/apparecchiature/forni/accessori-per-forni/"><span>Accessori per Forni</span></a> </li> </ul> </a> <a href="/it/lavora-con-noi/" title="Lavora Con Noi"> <div class="secondary-element link"> Lavora Con Noi </div> <ul class="mega-menu-container" style="display: none; margin-top: 300px;"> <li> <a href="/it/apparecchiature/lievito-madre/"><span><img src="/assets/Uploads/lievito-generatori-di-lievito-macchine-esmach.png"> Lievito Madre</span></a> <a href="/it/apparecchiature/lievito-madre/generatori-di-lievito-madre-liquido/"><span>Generatori di Lievito Madre liquido</span></a> </li> <li> <a href="/it/apparecchiature/impasto/"><span><img src="/assets/Uploads/impasto-macchine-impastatrici-esmach.png"> Impasto</span></a> <a href="/it/apparecchiature/impasto/impastatrici/"><span>Impastatrici</span></a> <a href="/it/apparecchiature/impasto/sollevatori/"><span>Sollevatori</span></a> <a href="/it/apparecchiature/impasto/mescolatori-planetari/"><span>Mescolatori planetari</span></a> <a href="/it/apparecchiature/impasto/refrigeratori-dosatori-e-miscelatori-dacqua/"><span>Refrigeratori, Dosatori e Miscelatori d'acqua</span></a> </li> <li> <a href="/it/apparecchiature/climother-system/"><span><img src="/assets/Uploads/climother-fermalievitazione-macchine-new-esmach.png"> Climother System</span></a> </li> <li> <a href="/it/apparecchiature/spezzatura-naturale/"><span><img src="/assets/Uploads/spezzatura-naturale-macchine-spezzatrici-formatrici-esmach.png"> Spezzatura</span></a> <a href="/it/apparecchiature/spezzatura-naturale/spezzatrici/"><span>Spezzatrici</span></a> <a href="/it/apparecchiature/spezzatura-naturale/arrotondatrici/"><span>Arrotondatrici</span></a> <a href="/it/apparecchiature/spezzatura-naturale/formatrici/"><span>Formatrici</span></a> <a href="/it/apparecchiature/spezzatura-naturale/gruppi/"><span>Gruppi</span></a> <a href="/it/apparecchiature/spezzatura-naturale/altre-macchine/"><span> Altre macchine</span></a> </li> <li> <a href="/it/apparecchiature/freddo/"><span><img src="/assets/Uploads/freddo-lievitazione-controllata-surgelazione-esmach.png"> Freddo</span></a> <a href="/it/apparecchiature/freddo/lievitazione-controllata/"><span>Lievitazione controllata</span></a> <a href="/it/apparecchiature/freddo/armadi-e-banchi-refrigerati/"><span>Armadi e banchi refrigerati</span></a> <a href="/it/apparecchiature/freddo/surgelazione-e-abbattimento/"><span>Surgelazione e abbattimento</span></a> </li> <li> <a href="/it/apparecchiature/forni/"><span><img src="/assets/Uploads/forni-gas-cottura-esmach.png"> Forni</span></a> <a href="/it/apparecchiature/forni/a-platea-fissa-elettrici/"><span>A platea fissa Elettrici</span></a> <a href="/it/apparecchiature/forni/a-carrello-elettrici/"><span>A carrello Elettrici</span></a> <a href="/it/apparecchiature/forni/a-carrello-a-gas-gasolio/"><span>A carrello a Gas / Gasolio</span></a> <a href="/it/apparecchiature/forni/a-platea-fissa-a-gas-gasolio/"><span>A platea fissa a Gas / Gasolio</span></a> <a href="/it/apparecchiature/forni/a-platea-fissa-a-gas-gasolio-con-piano-elettrico/"><span>A platea fissa a Gas / Gasolio con piano elettrico</span></a> <a href="/it/apparecchiature/forni/accessori-per-forni/"><span>Accessori per Forni</span></a> </li> </ul> </a> --> <ul class="menu-container"> <li class=""> <button title="Apparecchiature" class="secondary-element link"> Apparecchiature </button> <ul class="mega-menu-container"> <li class=""> <ul class="mega-menu-item"> <h4><img src="/assets/Uploads/lievito-generatori-di-lievito-macchine-esmach.png" alt="lievito generatori di lievito macchine esmach"><a href="/it/apparecchiature/lievito-madre/">Lievito Madre</a></h4> <li class=""><a href="/it/apparecchiature/lievito-madre/generatori-di-lievito-madre-liquido/">Generatori di Lievito Madre liquido</a></li> </ul> </li> <li class=""> <ul class="mega-menu-item"> <h4><img src="/assets/Uploads/impasto-macchine-impastatrici-esmach.png" alt="impasto macchine impastatrici esmach"><a href="/it/apparecchiature/impasto/">Impasto</a></h4> <li class=""><a href="/it/apparecchiature/impasto/impastatrici/">Impastatrici</a></li> <li class=""><a href="/it/apparecchiature/impasto/sollevatori/">Sollevatori</a></li> <li class=""><a href="/it/apparecchiature/impasto/mescolatori-planetari/">Mescolatori planetari</a></li> <li class=""><a href="/it/apparecchiature/impasto/refrigeratori-dosatori-e-miscelatori-dacqua/">Refrigeratori, Dosatori e Miscelatori d'acqua</a></li> </ul> </li> <li class=""> <ul class="mega-menu-item"> <h4><img src="/assets/Uploads/climother-fermalievitazione-macchine-new-esmach.png" alt="climother fermalievitazione macchine new esmach"><a href="/it/apparecchiature/climother-system/">Climother System</a></h4> </ul> </li> <li class=""> <ul class="mega-menu-item"> <h4><img src="/assets/Uploads/spezzatura-naturale-macchine-spezzatrici-formatrici-esmach.png" alt="spezzatura naturale macchine spezzatrici formatrici esmach"><a href="/it/apparecchiature/spezzatura-naturale/">Spezzatura</a></h4> <li class=""><a href="/it/apparecchiature/spezzatura-naturale/spezzatrici/">Spezzatrici</a></li> <li class=""><a href="/it/apparecchiature/spezzatura-naturale/arrotondatrici/">Arrotondatrici</a></li> <li class=""><a href="/it/apparecchiature/spezzatura-naturale/formatrici/">Formatrici</a></li> <li class=""><a href="/it/apparecchiature/spezzatura-naturale/gruppi/">Gruppi</a></li> <li class=""><a href="/it/apparecchiature/spezzatura-naturale/altre-macchine/"> Altre macchine</a></li> </ul> </li> <li class=""> <ul class="mega-menu-item"> <h4><img src="/assets/Uploads/freddo-lievitazione-controllata-surgelazione-esmach.png" alt="freddo lievitazione controllata surgelazione esmach"><a href="/it/apparecchiature/freddo/">Freddo</a></h4> <li class=""><a href="/it/apparecchiature/freddo/lievitazione-controllata/">Lievitazione controllata</a></li> <li class=""><a href="/it/apparecchiature/freddo/armadi-e-banchi-refrigerati/">Armadi e banchi refrigerati</a></li> <li class=""><a href="/it/apparecchiature/freddo/surgelazione-e-abbattimento/">Surgelazione e abbattimento</a></li> </ul> </li> <li class=""> <ul class="mega-menu-item"> <h4><img src="/assets/Uploads/forni-gas-cottura-esmach.png" alt="forni gas cottura esmach"><a href="/it/apparecchiature/forni/">Forni</a></h4> <li class=""><a href="/it/apparecchiature/forni/a-platea-fissa-elettrici/">A platea fissa Elettrici</a></li> <li class=""><a href="/it/apparecchiature/forni/a-carrello-elettrici/">A carrello Elettrici</a></li> <li class=""><a href="/it/apparecchiature/forni/a-carrello-a-gas-gasolio/">A carrello a Gas / Gasolio</a></li> <li class=""><a href="/it/apparecchiature/forni/a-platea-fissa-a-gas-gasolio/">A platea fissa a Gas / Gasolio</a></li> <li class=""><a href="/it/apparecchiature/forni/a-platea-fissa-a-gas-gasolio-con-piano-elettrico/">A platea fissa a Gas / Gasolio con piano elettrico</a></li> <li class=""><a href="/it/apparecchiature/forni/accessori-per-forni/">Accessori per Forni</a></li> </ul> </li> </ul> </li> <li class="dropdown"> <button title="EsmachLab" class="secondary-element link dropbtn"> EsmachLab </button> <ul class="dropdown-content"> <li class="dropdown-item"> <a href="/it/soluzioni-esmachlab/esmachlab-smart/" title="EsmachLab Smart">EsmachLab Smart</a> </li> <li class="dropdown-item"> <a href="/it/soluzioni-esmachlab/esmachlab/" title="EsmachLab ">EsmachLab </a> </li> <li class="dropdown-item"> <a href="/it/soluzioni-esmachlab/esmach-eva-lab/" title="Esmach EVA Lab">Esmach EVA Lab</a> </li> </ul> </li> <li class="dropdown"> <a href="/it/academy-high-school/" title="Academy / High school" class="secondary-element section"> Academy / High school </a> <ul class="dropdown-content"> <li class="dropdown-item"> <a href="/it/academy-high-school/webinar-live/" title="Webinar / Live">Webinar / Live</a> </li> </ul> </li> <li class=""> <a href="/it/about/" title="About" class="secondary-element link"> About </a> </li> <li class=""> <a href="/it/newspress/" title="News/Press" class="secondary-element link"> News/Press </a> </li> <li class=""> <a href="/it/contatti/" title="Contatti" class="secondary-element link"> Contatti </a> </li> <li class="dropdown"> <button title="Esmach in Italia" class="secondary-element link dropbtn"> Esmach in Italia </button> <ul class="dropdown-content"> <li class="dropdown-item"> <a href="/it/esmach-in-italia/distributori-esmach-bongard-abruzzo/" title="Abruzzo">Abruzzo</a> </li> <li class="dropdown-item"> <a href="/it/esmach-in-italia/distributori-esmach-bongard-basilicata/" title="Basilicata">Basilicata</a> </li> <li class="dropdown-item"> <a href="/it/esmach-in-italia/distributori-esmach-bongard-calabria/" title="Calabria">Calabria</a> </li> <li class="dropdown-item"> <a href="/it/esmach-in-italia/distributori-esmach-bongard-emilia-romagna/" title="Emilia Romagna">Emilia Romagna</a> </li> <li class="dropdown-item"> <a href="/it/esmach-in-italia/distributori-esmach-bongard-friuli-venezia-giulia/" title="Friuli-Venezia Giulia">Friuli-Venezia Giulia</a> </li> <li class="dropdown-item"> <a href="/it/esmach-in-italia/distributori-esmach-bongard-lazio/" title="Lazio">Lazio</a> </li> <li class="dropdown-item"> <a href="/it/esmach-in-italia/distributori-esmach-bongard-liguria/" title="Liguria">Liguria</a> </li> <li class="dropdown-item"> <a href="/it/esmach-in-italia/distributori-esmach-bongard-lombardia/" title="Lombardia">Lombardia</a> </li> <li class="dropdown-item"> <a href="/it/esmach-in-italia/distributori-esmach-bongard-marche/" title="Marche">Marche</a> </li> <li class="dropdown-item"> <a href="/it/esmach-in-italia/distributori-esmach-bongard-piemonte/" title="Piemonte">Piemonte</a> </li> <li class="dropdown-item"> <a href="/it/esmach-in-italia/distributori-esmach-bongard-sardegna/" title="Sardegna">Sardegna</a> </li> <li class="dropdown-item"> <a 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rock sapendosi adattare alle esigenze del cliente, ma lasciando al centro dei riflettori il pane e il forno. Protagonisti di una contemporary bakery che crede nel valore della qualità ... </div> </div> <div class="news-thumb-footer"> <div class="preview-date"> 16/07/2020 </div> <div class="preview-social-image"> <a href="/it/academy-high-school/webinar-live/2020/ci-vediamo-da-mario/" class="button"> SCOPRI </a> </div> </div> </div> </div> <div class="container-news"> <div class="news-thumb" > <div class="news-thumb-content"> <a href="/it/academy-high-school/webinar-live/2020/unisg-esmach/" class="product-thumb-content-link"> <figure class="news-thumb-content-link-figure"> <img src="/assets/Uploads/live-POLLENZO-BONGIOVANNI2-1.jpg" title="live POLLENZO BONGIOVANNI2 1" alt="live POLLENZO BONGIOVANNI2 1"> </figure> <h5 class="news-thumb-content-link-title">UNISG-ESMACH</h5> </a> <div class="news-thumb-content-plus"> "Si parte dal reperire il prodotto, si passa attraverso dei processi diversi, le tecnologie e si arriva alla nutrizione, a comunicare, a concepire il lavoro del professionista agroalimentare come elemento che può fare una differenza dei compiti della società civile e l'ambiente" </div> </div> <div class="news-thumb-footer"> <div class="preview-date"> 09/07/2020 </div> <div class="preview-social-image"> <a href="/it/academy-high-school/webinar-live/2020/unisg-esmach/" class="button"> SCOPRI </a> </div> </div> </div> </div> <div class="container-news"> <div class="news-thumb" > <div class="news-thumb-content"> <a href="/it/academy-high-school/webinar-live/2020/nordic-pizza-academy-copenhagen/" class="product-thumb-content-link"> <figure class="news-thumb-content-link-figure"> <img src="/assets/Uploads/live-DANIMARCA2-1.jpg" title="live DANIMARCA2 1" alt="live DANIMARCA2 1"> </figure> <h5 class="news-thumb-content-link-title">NORDIC PIZZA ACADEMY COPENHAGEN</h5> </a> <div class="news-thumb-content-plus"> Nordic Pizza Academy, a Copenhagen... una realtà dalle origini insolite e curiose è pronta a divulgare in modo professionale la cultura della pizza italiana in nord Europa. Per farlo si avvale delle miglior collaborazioni ... e della miglior tecnologia ! </div> </div> <div class="news-thumb-footer"> <div class="preview-date"> 02/07/2020 </div> <div class="preview-social-image"> <a href="/it/academy-high-school/webinar-live/2020/nordic-pizza-academy-copenhagen/" class="button"> SCOPRI </a> </div> </div> </div> </div> <div class="container-news"> <div class="news-thumb" > <div class="news-thumb-content"> <a href="/it/academy-high-school/webinar-live/2020/produrre-buono-e-sano-e-bene-ma-comunicarlo-anche-e-meglio/" class="product-thumb-content-link"> <figure class="news-thumb-content-link-figure"> <img src="/assets/Uploads/live-PIOLA-BONGIOVANNI9.jpg" title="live PIOLA BONGIOVANNI9" alt="live PIOLA BONGIOVANNI9"> </figure> <h5 class="news-thumb-content-link-title">PRODURRE BUONO E SANO È BENE MA COMUNICARLO ANCHE … È MEGLIO!</h5> </a> <div class="news-thumb-content-plus"> Con la dott.ssa Arianna Piola e Stefano Bongiovanni siamo pronti ad approfondire le qualità nutrizionali ed i benefici salutistici dei prodotti da forno proposti al consumatore ... UNA LIVE DAVVERO INNOVATIVA che spazia tra tecnica e nutrizione. . </div> </div> <div class="news-thumb-footer"> <div class="preview-date"> 25/06/2020 </div> <div class="preview-social-image"> <a href="/it/academy-high-school/webinar-live/2020/produrre-buono-e-sano-e-bene-ma-comunicarlo-anche-e-meglio/" class="button"> SCOPRI </a> </div> </div> </div> </div> <div class="container-news"> <div class="news-thumb" > <div class="news-thumb-content"> <a href="/it/academy-high-school/webinar-live/2020/da-bar-a-bistro-con-giuseppe-negrizzolo/" class="product-thumb-content-link"> <figure class="news-thumb-content-link-figure"> <img src="/assets/Uploads/1-giuseppe-negrizzolo-esmach-primo.jpg" title="1 giuseppe negrizzolo esmach primo" alt="1 giuseppe negrizzolo esmach primo"> </figure> <h5 class="news-thumb-content-link-title">Da Bar a Bistrò ... con Giuseppe Negrizzolo</h5> </a> <div class="news-thumb-content-plus"> UN SALTO AL FUTURO è il tema della LIVE di questa sera con Giuseppe Negrizzolo e Salvatore Vullo. Giuseppe ed il suo staff, con la speciale tecnologia EsmachLab, una realtà lungimirante grazie alla quale, anche in tempo di Covid, ha saputo esprimere il meglio ... </div> </div> <div class="news-thumb-footer"> <div class="preview-date"> 18/06/2020 </div> <div class="preview-social-image"> <a href="/it/academy-high-school/webinar-live/2020/da-bar-a-bistro-con-giuseppe-negrizzolo/" class="button"> SCOPRI </a> </div> </div> </div> </div> <div class="container-news"> <div class="news-thumb" > <div class="news-thumb-content"> <a href="/it/academy-high-school/webinar-live/2020/tavola-rotonda-sul-lievito-madre/" class="product-thumb-content-link"> <figure class="news-thumb-content-link-figure"> <img src="/assets/Uploads/tavola-rotonda-esmach-secondo-o.jpg" title="tavola rotonda esmach secondo o" alt="tavola rotonda esmach secondo o"> </figure> <h5 class="news-thumb-content-link-title">Tavola rotonda sul LIEVITO MADRE</h5> </a> <div class="news-thumb-content-plus"> Il lievito madre è più di acqua e farina, È VITA ! Sempre più frequentemente viene consigliato l’utilizzo del lievito madre negli impasti per ottenere risultati migliori. Eppure fino a qualche tempo fa questo metodo di lievitazione era quasi totalmente scomparso lasciando ... </div> </div> <div class="news-thumb-footer"> <div class="preview-date"> 11/06/2020 </div> <div class="preview-social-image"> <a href="/it/academy-high-school/webinar-live/2020/tavola-rotonda-sul-lievito-madre/" class="button"> SCOPRI </a> </div> </div> </div> </div> <div class="container-news"> <div class="news-thumb" > <div class="news-thumb-content"> <a href="/it/academy-high-school/webinar-live/2020/gino-rodriguez/" class="product-thumb-content-link"> <figure class="news-thumb-content-link-figure"> <img src="/assets/Uploads/gino-rodriguez-esmach-terzo.jpg" title="gino rodriguez esmach terzo" alt="gino rodriguez esmach terzo"> </figure> <h5 class="news-thumb-content-link-title">GINO RODRIGUEZ</h5> </a> <div class="news-thumb-content-plus"> WORD TO GINO RODRIGUEZ! Taste and smell of natural bread and pizza with mother yeast remembering italian tradition in today's INTERNATIONAL LIVE from Bogotà. Gino Rodriguez, with Stefano Bongiovanni, talks about his choice to follow the natural way for his products ... </div> </div> <div class="news-thumb-footer"> <div class="preview-date"> 04/06/2020 </div> <div class="preview-social-image"> <a href="/it/academy-high-school/webinar-live/2020/gino-rodriguez/" class="button"> SCOPRI </a> </div> </div> </div> </div> <div class="container-news"> <div class="news-thumb" > <div class="news-thumb-content"> <a href="/it/academy-high-school/webinar-live/2020/lady-bakery-la-forza-delle-donne/" class="product-thumb-content-link"> <figure class="news-thumb-content-link-figure"> <img src="/assets/Uploads/LADY-BAKERY-ESMACH.jpg" title="LADY BAKERY ESMACH" alt="LADY BAKERY ESMACH"> </figure> <h5 class="news-thumb-content-link-title">LADY BAKERY ... LA FORZA DELLE DONNE!</h5> </a> <div class="news-thumb-content-plus"> Il tour di maggio si conclude con una DIRETTA speciale, al femminile, con Forno Aurea. Simona ed Ilaria Paolino ci raccontano del loro splendido locale "Forno Aurea" a Roma, un panificio Artigianale, di Pane, pizza e pasticceria da forno a lievito madre fatto con farine ... </div> </div> <div class="news-thumb-footer"> <div class="preview-date"> 29/05/2020 </div> <div class="preview-social-image"> <a href="/it/academy-high-school/webinar-live/2020/lady-bakery-la-forza-delle-donne/" class="button"> SCOPRI </a> </div> </div> </div> </div> <div class="container-news"> <div class="news-thumb" > <div class="news-thumb-content"> <a href="/it/academy-high-school/webinar-live/2020/carpe-diem/" class="product-thumb-content-link"> <figure class="news-thumb-content-link-figure"> <img src="/assets/Uploads/live-BRIGHIGNA-CELLAMARO.jpg" title="live BRIGHIGNA CELLAMARO" alt="live BRIGHIGNA CELLAMARO"> </figure> <h5 class="news-thumb-content-link-title">CARPE DIEM</h5> </a> <div class="news-thumb-content-plus"> Emilio Brighigna, giovane pizzaiolo napoletano verace, titolare della pizzeria Carpe Diem Diversamente Pizza appassionato di panificazione, ci parla dei suoi impasti "speciali"e la soddisfazione nella gestione del suo lavoro in orari assolutamente accettabili e ... diurni! </div> </div> <div class="news-thumb-footer"> <div class="preview-date"> 26/05/2020 </div> <div class="preview-social-image"> <a href="/it/academy-high-school/webinar-live/2020/carpe-diem/" class="button"> SCOPRI </a> </div> </div> </div> </div> <div class="container-news"> <div class="news-thumb" > <div class="news-thumb-content"> <a href="/it/academy-high-school/webinar-live/2020/cascina-don-guanella/" class="product-thumb-content-link"> <figure class="news-thumb-content-link-figure"> <img src="/assets/Uploads/live-cascina-don-guanella-esmach-16.jpg" title="live cascina don guanella esmach 16" alt="live cascina don guanella esmach 16"> </figure> <h5 class="news-thumb-content-link-title">CASCINA DON GUANELLA</h5> </a> <div class="news-thumb-content-plus"> COLLEGAMENTO con CASCINA DON GUANELLA di Lecco ed il nuovissimo panificio Natural ! Un incontro dal buon sapore di condivisione per trasmettere l'esperienza di antiche professioni in chiave moderna ... </div> </div> <div class="news-thumb-footer"> <div class="preview-date"> 21/05/2020 </div> <div class="preview-social-image"> <a href="/it/academy-high-school/webinar-live/2020/cascina-don-guanella/" class="button"> SCOPRI </a> </div> </div> </div> </div> <div class="container-news"> <div class="news-thumb" > <div class="news-thumb-content"> <a href="/it/academy-high-school/webinar-live/2020/senza-confini/" class="product-thumb-content-link"> <figure class="news-thumb-content-link-figure"> <img src="/assets/Uploads/live-GREG-BONGIOVANNI.jpg" title="live GREG BONGIOVANNI" alt="live GREG BONGIOVANNI"> </figure> <h5 class="news-thumb-content-link-title">SENZA CONFINI!</h5> </a> <div class="news-thumb-content-plus"> Greg Yurkovich is an american guy from Souther California who was working in finance. He decided to move to Slovenia to open an italian pizzeria in down town Lubiana.... </div> </div> <div class="news-thumb-footer"> <div class="preview-date"> 19/05/2020 </div> <div class="preview-social-image"> <a href="/it/academy-high-school/webinar-live/2020/senza-confini/" class="button"> SCOPRI </a> </div> </div> </div> </div> <div class="container-news"> <div class="news-thumb" > <div class="news-thumb-content"> <a href="/it/academy-high-school/webinar-live/2020/lievitati/" class="product-thumb-content-link"> <figure class="news-thumb-content-link-figure"> <img src="/assets/Uploads/live-ILIEVITATI-BONGIOVANNI.jpg" title="live ILIEVITATI BONGIOVANNI" alt="live ILIEVITATI BONGIOVANNI"> </figure> <h5 class="news-thumb-content-link-title">LIEVITATI!</h5> </a> <div class="news-thumb-content-plus"> "I LIEVITATI" PERCHE' NO !!! ... anche in pizzeria. LIVE straordinaria con Simone Grazia, Francesco Zoia e Stefano Bongiovanni ... </div> </div> <div class="news-thumb-footer"> <div class="preview-date"> 15/05/2020 </div> <div class="preview-social-image"> <a href="/it/academy-high-school/webinar-live/2020/lievitati/" class="button"> SCOPRI </a> </div> </div> </div> </div> </div> <!-- PAGINATION --> <div class="container"> <div class="pagination"> <div class="container-number-pagination"> <div class="pagination-text current" > 1 </div> <a href="it/academy-high-school/webinar-live/?start=12"> <div class="pagination-text"> 2 </div> </a> </div> <a class="next" href="it/academy-high-school/webinar-live/?start=12"> <i class="fa fa-chevron-right" aria-hidden="true"></i> </a> </div> </div> </div> <div class="sticky-container"> <ul class="sticky"> <li> <a href="/it/panettiere/" title="Panettiere"> <img width="32" height="32" title="" alt="Panettiere" src="themes/esmach-2018/images/panettriere-icona-esmach-bianca.png" /> <p>Panettiere</p> </a> </li> <li> <a href="/it/pizzaiolo/" title="Pizzaiolo"> <img width="32" height="32" title="" alt="Pizzaiolo" src="themes/esmach-2018/images/pizzaiolo-esmach-icon-bianca.png" /> <p>Pizzaiolo</p> </a> </li> <li> <a href="/it/pasticcere/" title="Pasticcere"> <img width="32" height="32" title="" alt="Pasticcere" src="themes/esmach-2018/images/pasticcere-esmach-icona-bianca.png" /> <p>Pasticcere</p> </a> </li> <li class="ristoratore"> <a href="/it/ristoratore/" title="Ristoratore"> <img width="32" height="32" title="" alt="Ristoratore" src="themes/esmach-2018/images/ristoratore-esmach-icon-bianca.png" /> <p>Ristoratore</p> </a> </li> <li> <a href="/it/contatti/" title="Contatti"> <img width="30" height="32" title="" alt="Contatti" src="themes/esmach-2018/images/email-esmach-icon-bianca.png" /> <p>Contatti</p> </a> </li> </ul> </div> <div id="bollaSPI-AI" class="sticky-container sticky-ai-bolla"> <a href="/it/academy-high-school/webinar-live/#"> <img width="50" height="50" title="" alt="AI" src="https://www.esmach.com/assets/Uploads/bolla-spi-ai.png" /> </a> </div> <div id="bannerSPI-AI" class="sticky-container sticky-ai"> <!--<a href="https://www.esmach.com/it/apparecchiature/impasto/impastatrici/ai/" title="AI"> <img width="300" height="360" title="" alt="AI" src="https://www.esmach.com/assets/Uploads/SPI-AI-small.png" /> </a>--> <!-- <a href="https://www.esmach.com/it/apparecchiature/forni/a-platea-fissa-elettrici/bake-stone-climother/" title="GL EASY"> <img width="320" height="320" title="" alt="AI" src="https://www.esmach.com/assets/Uploads/BAKE-STONE-CLIMOTHER.png" /> </a>--> <!-- <a href="https://www.esmach.com/it/newspress/2022/sigepabtech-2023/" title="SIGEP ABTECH"> <img width="320" height="320" title="" alt="AI" src="https://www.esmach.com/assets/pop-up-esmach-sigep-rimini.png" /> </a>--> <!-- <a href="https://www.esmach.com/it/apparecchiature/lievito-madre/" title="LIEVITO MADRE"> <img width="320" height="320" title="" alt="AI" src="https://www.esmach.com/assets/pop-up-esmach-lievito-madre.png" /> </a>--> <a href="https://www.esmach.com/it/apparecchiature/lievito-madre/" title="LIEVITO MADRE"> <img width="320" height="320" title="" alt="AI" src="https://www.esmach.com/assets/pop-up-esmach-lievito-madre-aggiornato.png" /> </a> </div> <script type="text/javascript" src="/assets/_combinedfiles/script.min.js?m=1709305645"></script><script type="text/javascript"> /* MOSTRA NASCONDI IMMAGINE SPI AI - C. 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